Домашно кондензирано мляко в бавна готварска печка: рецепта със снимка. Как да си направим кондензирано мляко в буркан Как да си направим кондензирано мляко у дома в мултикукър

Повечето от нашите продукти се обаждат за закупуване на вече завършен вид. Към такива продукти се добавя кондензирано мляко. Не е лесно да опознаеш такова кондензирано мляко наведнъж. Можете да приготвите тези spravzhnіsіnka "radianske" кондензирано мляко сами, дори повече, ако имате бавна готварска печка.

Сламките, приготвени у дома, винаги ще бъдат пикантни и пресни, по-малко купувани от магазина. Преди такъв продукт може да се използва и домашно кондензирано мляко. Приготвянето на универсално кондензирано мляко в мултикукър е лесно, освен това вкусът ще бъде по-богат, по-нисък в магазина. За приготвянето на кондензирано мляко в мултикукър се използват само естествени съставки без добавяне на нарастващи мазнини.

Какво е необходимо за готвене 200 gr. кондензирано мляко:

  • мляко - 250 мл;
  • зукор - 250 гр.;
  • сухо мляко - 250 гр.
  1. На открито оставете бутилка zucru да виси, смесете я със сухо мляко и постепенно налейте бутилка мляко.
  2. Вместо това го разбъркайте с бъркалка (можете да го ускорите с блендер).
  3. Ако е по-вероятно зукорът да се разпадне в млякото, тогава сумата се излива в купата на мултикукъра и режимът „Гасене“ се активира за 60 нишки.
  4. След 15 whilins млякото започва да кипи отново - в този момент е невъзможно да заври. Необходимо е да отворите капака и да го смесите заедно.
  5. В рамките на часа на приготвяне млякото трябва да се разбърква периодично.

Кондензираното мляко Sob в мултикукър има добър вкус, сухото мляко трябва да се приема само натурално. Заместникът не е глупак! Тъй като няма начин да приготвите кондензирано мляко върху натурално сухо мляко, тогава можете да победите сухи блатове или бебешка млечна сума.

  1. Често при приготвяне на кондензирано мляко млякото се изгаря. За да не се случи това, е позволено да добавите sumish 1/3 ч.л. разбъркайте го добре. Наслаждението от содата в такова количество родна земя не се вижда.
  2. Ако кондензираното мляко се готви, консистенцията ще бъде кисела. Оставете го до пълното му завиране в тенджера, след което го изсипете в стъклен буркан и го затворете плътно с капак. Поставете кондензираното мляко в хладилника за 1 година.

Карамелизирано кондензирано мляко в мултикукър

Домашно кондензирано мляко в мултикукър пасва на душата на всички домашни. Невероятният им вкус и по-ниската консистенция не лишават от спокойствие байдужим, който преди това не харесваше кондензирано мляко. Головня, следи домакинството, за да не ужили вонята цялата сьомга в очите. Както се казва в поръчката "добро - карантия".

Защо да приготвяте кондензирано мляко:

  • прясно краве мляко - 2 бутилки;
  • цукор-писок - 2 бутилки;
  • сухо натурално мляко - 2 бутилки;
  • ванилов зукор - 15 гр.

За да се постигне перфектната консистенция и вкус на кондензирано мляко, млякото трябва да се взема с масленост не по-малко от 3%, идеалното би било съдържание на млечна мазнина от 5%.

Как да готвите кондензирано мляко в бавна готварска печка:

  1. За готвене на lasoshchiv е необходимо да вземете прясно домашно мляко.
  2. В okremіy kastruli смесете tsukor-pisok и сухо мляко.
  3. Яжте сухи храни с мляко и разбъркайте добре. Vіnochkom решително разбийте sumіsh doti, докато zukor се разбие напълно в мляко.
  4. Изсипете сумата в капацитета на мултикукъра и увеличете режима "Супа" с 10 минути. Какъв час ще е достатъчен, за да го получите, ако млякото започне отново да кипи.
  5. Разбъркайте с шпатула. Ако разбърквате често млякото, може да получите кърма.
  6. След сигнала разбъркайте отново млякото и отново включете мултикукъра в режим „Гасене“ за 20 минути.
  7. Док, ако се разболяваш по-често. След 20 перца горещото мляко трябва да се изсипе в купа на блендер и да се разбият 5 перца.
  8. Ако млякото, което се сгъстява, се нуждае от консистенция, то се изсипва в съда и се отцежда, докато се напълни.
  9. Освен това, тъй като домашно приготвеното кондензирано мляко става по-охолон, неговата консистенция ще стане още по-гъста.

Ако кондензираното мляко „не изтече“, използвайте програмите за ниска температура на мултикукъра.

По-ниско кондензирано мляко в мултикукър

Кондензираното мляко се готви в домашно приготвени умове, за да ви даде вкуса на зуцерок „Ириска“ или „Коривка“. Да излезе същото кондензирано мляко с път на пълно изпаряване на прясното мляко. В резултат на това ще намерите пикантен и кафяв продукт с максимално количество кафяви компоненти.

Кондензираното мляко се приготвя от следните продукти:

  • прясно краве мляко - 1 л;
  • цукор-писок - 500 г;
  • сода - 1/3 ч.ч
  1. За да приготвите кафяви сладкиши по тази рецепта, опитайте се да купите мляко на пазара за човек.
  2. Изсипете млякото в съда и добавете зукор. Моля, смесете зукор доти, доковете на вината не се различават много в млякото. Процесът на труд е трудоемък - целият пух от активно смесване, а цукорът е по-разнообразен.
  3. Добавете содата към млякото от женско биле и разбъркайте отново. Увеличете режима на гасене с 15 минути и бъдете търпеливи. Ако сумишът заври, разбъркайте го.
  4. След като заври, активирайте режима на гасене за 30 минути. За известно време опитайте да сготвите мултикукъра от кожа с 5 влакна, за да го смесите. В процеса на готвене на този нискотемпературен режим млякото няма да кипи интензивно. Рипете гърдите не се успокояват, количеството мляко трябва да се разбърква периодично.
  5. Ако цялата страна се изпарява, млякото вероятно ще се кондензира в резултат на красиво жълтеникаво око. След сигнала за края на приготвянето, кондензираното мляко може да се остави в съда до приключване. В резултат на това можете да имате 400 грама пикантно мляко, което сгъстява вкуса на карамела.

Веган кондензирано мляко в мултикукър

Варете мляко, което се сгъстява, за наслада, не се предавате в магазина - ние сме напълно под властта. А какво ще кажете за работата на веганите? Рецептата за такова мляко, което се сгъстява, е snuє. Нека направим кондензирано веганско мляко.

Продукти Victory:

  • кокосово мляко - 1 кутия (400 мл);
  • цукрови сироп (нектар от агаве и стевия) - 125 мл;
  • екстракт от ванилия - 1 ч.л

Как да готвите кондензирано мляко в бавна готварска печка:

  1. Вземете гювеч с кокосово мляко и активирайте режима „Супа“ за 10 студени тръпки. Опитайте се да не пропуснете момента на кипене и го разбъркайте.
  2. След това, как да заври млякото, увеличете режима на гасене с 40 минути.
  3. За да разберете как е кипнало млякото, вземете сламка за коктейл и я сложете в тенджера. Запомнете цената на млякото и след звуков сигнал за края на приготвянето на кондензирано мляко коригирайте цената. За нас е необходимо млякото да се свари точно наполовина.
  4. Ако е необходимо, добавете zucrovy сироп към сумата. Продължете да готвите мляко в режим "Gasinnya" за още 60 минути. Под часа на приготвяне не забравяйте периодично да разбърквате млякото.
  5. Ако кондензираното мляко е готово, добавете екстракт от ванилия и разбъркайте.
  6. Веднага след като млякото е приготвено, съсиреците са се утаили, те могат да се филтрират през сито.

Готовото вегетарианско кондензирано мляко трябва да се изсипе в буркан и да се съхранява на хладно място за не повече от 7 дни.

Бебешко кондензирано мляко в мултикукър

Общо 30 hvilin безплатни часа, а на масата ви ще има нов малц - домашно кондензирано мляко. Можете да поглезите децата с такива колбаси, осколките се приготвят с кондензирано мляко от естествени съставки без добавяне на консерванти.

Съставки за приготвяне:

  • мляко - 200 g;
  • цукрова на прах - 200 г;
  • Вершков масло - 25 гр.

Как да готвите кондензирано мляко в бавна готварска печка:

  1. Изсипваме млякото в тенджерата, добавяме зукровото на прах и разбъркваме.
  2. Слагаме малко парче масло и включваме режима „Gasinnya“ за 10 нишки.
  3. Ако сумишът ври по-често, ще се напиете. Разбъркайте млякото, така че пината да не се изплъзне от ръба на тигана.
  4. От момента на кипене продължете да готвите кондензирано мляко в режим „Gasinnya“ за 20 минути.
  5. След приготвяне на мляко, което се сгъстява | сгъстява |, можете да го оставите в тенджера или да го излеете в съд за уиски. На топъл вид ще се зачерви, а когато е студено, постепенно ще се сгъсти. Този момент трябва да се внимава при приготвянето на кондензирано мляко в мултикукър, така че ако го усвоите, тогава сумата ще бъде по-дебела.

Вершкове кондензирано мляко в мултикукър

Препоръчително е да научите и да готвите кондензирано мляко с перфектна наслада. Ароматът му напомня вкуса на печено мляко, а цветът на вийдето е специален - кехлибар.

Какви продукти са необходими:

  • цукрова на прах - 500 г;
  • прясно мляко незбиран - 375 гр;
  • Вершков масло - 40 гр.

Готвене на кондензирано мляко в мултикукър:

  1. Изсипете млякото в купата на мултикукъра и добавете зукровото на прах. Разбъркайте до еднородност.
  2. Добавете масло към млякото и увеличете режима "Супа" с 10 минути. Не забравяйте периодично да разбърквате млякото.
  3. След кипене изключете режима на гасене и продължете да готвите кондензирано мляко за 20 минути.
  4. След сигнал кондензираното мляко може да е готово и да се изсипе в стъклен буркан.
  5. Оставете готовите колбаси да изстинат и ги приберете в хладилник за сгъстяване за 8 години.

Шоколадово кондензирано мляко в мултикукър

След като подготвите lasoshchiv за тази рецепта, е малко вероятно да искате да купите кондензирано мляко. Тайната на тази рецепта се крие в една важна съставка - с помощта само на една супена лъжица какао, можете да вземете правилното кондензирано мляко.

Кои са съставките, от които се нуждаем:

  • мляко (съдържание на мазнини 3,2%) - 1 л;
  • зукор - 0,5 кг;
  • вода - 75 гр.;
  • какао - 1 супена лъжица.

За да се приготви spruzhzhnya варено кондензирано мляко с шоколадов вкус, е необходимо да се разбие в по-тлъсто и obov'azkovo прясно краве мляко.

Как да готвите кондензирано мляко в бавна готварска печка:

  1. Смесете zucor и водата в тенджерата. Надстройте режима "Гари" с 10 минути. Непрекъснато бъркайте времето, варете зукровия сироп до кипене. Продължете да приготвяте още 2 люти чушки.
  2. Изсипете млякото в сиропа с тънък цвят и разбъркайте добре до гладкост.
  3. Вземете ситно сито и през новото какао на прах от млечната сума. Загубихте всичко, за да го промените и увеличите режима „Gasinnya“ с 30 минути.
  4. Основните съставки за приготвянето на кондензирано мляко са зукор и мляко. Колкото по-пикантна ще бъде кондензираното мляко, толкова по-пикантно ще бъде кондензираното мляко. Можете да приготвите кондензирано мляко в мултикукър със звездно бяло зукрю, а ако вземете ново кафяво - очертания, тогава ще вкусим особено кондензираното мляко.

    Продукти за приготвяне на кондензирано мляко:

  • незбиран мляко - 1 л;
  • тръстика цукор - 250 г;
  • ванилия зукор - 0,5 саше.

Как да готвите кондензирано мляко в бавна готварска печка:

  1. Почистваме и изсушаваме тигана с мляко и активираме режима „Супа“ за 15 минути.
  2. След като заври, млякото висипаме цукор и го разбъркайте до точката на разширяване.
  3. Проверете дали смеете да кипнете отново и променете режима на „Gasinnya“. Таймерът е инсталиран за 40 минути.
  4. С разтягане от 40 кичура периодично се смесва, за да не се допуска осиновяването на малки гърди.
  5. Naprikintsі prigotuvannya мляко в името на топъл кафяв цвят и trochi zagusne.
  6. След сигнал за предупреждение добавяме ванилов зукор към кондензираното мляко и го разбъркваме отново.
  7. Оставяме родината в тигана до последно.

Резултатът може да бъде 400 г вкусно гъсто кондензирано мляко.

Кондензирано мляко в бавна готварска печка. Видео

Повече от нашите продукти звучат като готови. Тази категория включва кондензирано мляко. Тя се наслаждава на ми мемятаем от самото детство. Но в същото време, за съжаление, е важно да познавате Yakisnu. Можете сами да готвите кондензирано мляко за тази цел, особено в кабина - такъв кухненски аксесоар, като бавна готварска печка. Същият процес на създаване на любовта към детския ласощив ще се породи във времена на цаца.

Класически вариант за готвене

Безумно опитайте тези десерти, приготвени у дома, в богато време с пикантни и вкусни ястия за тези, които се продават по магазините. Ето защо веднага ще ви кажем как се приготвя кондензираното мляко в бавна готварска печка.

За кого имате нужда (на 200 грама от готовия продукт):

  • цукор - 250 грама и същото количество мляко;
  • сухо мляко - 250 грама.

готвене:

  1. В okrema глътка цукор, добавете сухо мляко. Разбъркайте го.
  2. След това с тънко цвете постепенно се налива млякото.
  3. След това разбийте добре и разбъркайте склада с бъркалка. Можете да vikoristati и блендер.
  4. След това, като зукор, го изсипете в млякото, изсипете разбитата сума в съда за мултикукър, включете режима „Гасене“ за една година.
  5. Петнадесет минути по-късно, след стартирането на следващия ход към следващия. Нека изчакаме процеса на приготвяне на още kilka отново смесете сумата.
  6. Понякога се използва по такъв начин, че млякото се изгаря в процеса на кипене. Към това можете да добавите една трета от чаена лъжичка сода.
  7. След като приготвите кондензираното мляко, оставете го да изстине. Нека го изсипем в буркана. След това приготвеното кондензирано мляко в бавна готварска печка трябва да престои в хладилник за една година. Така ще станете по-дебели. Ако можеш да го изживееш.

Карамелна

Предлагаме ви още една рецепта за кондензирано мляко в мултикукър, така че да получавате аннитроки нито стотинка за першу, но и да сте богато красиви. Не можеш да лишиш никого от долния вкус на байдужим.

За готвене се нуждаете от:

  • цукор, сухо мляко, краве мляко (5% масленост) - съставка кожа в две бутилки;
  • ванилия - 15 грама.

Процес на готвене:

  1. Смесете сухото мляко и зукора в кисела купа.
  2. Да смесим сухите съставки с кравето мляко. Разбийте zucru решително с чаша за вино, докато се отпусне.
  3. Дали, изсипете отриман сумиш в капацитета на мултикукъра и увеличете режима „Супа“ с десет минути. В процеса на приготвяне на цаца, смесете сумата веднъж, така че да се появят гърдите.
  4. След десет минути активирайте мултикукъра, като изберете режим „Гасене“ за двадесет минути.
  5. Проверете, докато сумата се влошава. Нека изсипем горещото мляко в блендер и разбием пет вилина с дърпане.
  6. След като сте приготвили кондензирано мляко в бавна готварска печка, ще ви е необходима консистенция, след което го изсипете в друг съд за пълно възстановяване. Можете да живеете на малки порции. Най-добрата хапка с чай и кава. Може да намажете и гофрети, ще е вкусно.

Долно кондензирано мляко в мултикукър: снимка и описание на подготовката

Такъв десерт има вкус на zukerki "Korivka" или "Iriska". За готвене се нуждаете от:

  • мляко - литър;
  • цукор - пивкилограм;
  • сода - 1/3 чаена лъжичка.

готвене:

Най-добрият начин да приготвите такова кондензирано мляко е да разбиете млякото на човека.

  1. Otzhe, на кочан, налейте мляко в купата, добавете zukor. Разбъркайте, докато другият компонент се отдели напълно.
  2. Добавете сода там, разбъркайте, активирайте режима „Gasinnya“ в мултикукъра за петнадесет минути. Разбъркайте след завиране.
  3. След това активирайте отново режима „Гасене“ и след това на pivgodini. Shchop'yat khvilin микс sumish.
  4. Ако кондензираното мляко се свари, ще има жълтеникаво око. След края на гасенето напълнете масата в контейнера до края на огъня.

Шоколад

Веднага ще ви кажем как да приготвите шоколадово кондензирано мляко в бавна готварска печка. След като сте подготвили такива ласощи, е малко вероятно да искате да отидете за купен от магазина аналог. Тайната на домашното готвене се крие в една важна съставка. Сега говорим за какао, завдяки якому и шоколадово кондензирано мляко в бавна готварска печка.

За готвене се нуждаете от:

  • цукор - пивкилограм;
  • вода -0,75 мл;
  • мляко (кафяв патладжан с 3,2% мазнини) - 1 литър;
  • какао - бутилка.

готвене:

  1. Смесете водата от zucrum в съд. Дали, увеличи режима Garin с 10 минути. При непрекъснато бъркане варете сиропа до кипене.
  2. След това налейте мляко с тънко цвете, след което разбъркайте до гладкост.
  3. През фина цедка добавете количеството какаово мляко. След това разбъркайте всичко и увеличете режима „Gasinnya“ на pivdini.

Домашно кондензирано мляко, приготвено в мултикукър, съхранявано в стъклен съд. Vityagati її може да се направи само с чиста лъжица.

веган

Такава рецепта за кондензирано мляко в мултикукър е рецепта за тези, които искат да опитат диети или веганство.

За готвене се нуждаете от:

  • екстракт от ванилия - една чаена лъжичка;
  • кокосово мляко - 400 мл (една кутия);
  • цукрови сироп - 125 мл.

Готвене на кондензирано мляко у дома:

  1. Изсипете мляко в купата на мултикукъра, активирайте режима "Супа" за 10 минути. Ако виното заври, разбъркайте го.
  2. След това увеличете режима на гасене с четиридесет минути.
  3. Необходимо е млякото да се намали наполовина. За обрат използвайте сламка за коктейл.
  4. Нека добавим млечния сироп и продължим да готвим в същия режим („Гасиня“) още една година. Периодично разбърквайте.
  5. Ако кондензираното мляко се вари в бавна готварска печка, добавете екстракт от ванилия и разбъркайте.

Съхранявайте нейното плъзгане от стъклени съдове на хладно място за не повече от седем дни.

"дете"

Веднага ви предлагаме варианта да приготвите кондензирано мляко за дете, както се нарича „Дете“. За да подготвите lasoshchiv, имате нужда от:

  • Вершков масло - 25 грама;
  • зукрова на прах и мляко - по два грама.

Готвене на кондензирано мляко "Дете" в мултикукър:

  1. Изсипете млякото в тенджерата, добавете | добавете | прах, разбъркайте.
  2. Дали, сложете малко масло там, увеличете мултикукъра, като изберете режим „Gasinnya“ за десет минути.
  3. Ако смееш да риташ, разбъркай, за да не се разтече пината.
  4. След като заври, сварете кондензираното мляко за още двадесет перца на същия режим. След това оставете готовия продукт да изстине и изсипете чашата в чашата.

Вершкове кондензирано мляко за гурмета

Такава кондензирана млечна матима е пълна с наслада, а ароматът предсказва разтопено мляко.

За подготовка е необходимо:

  • Вершков масло - четиридесет грама;
  • tsukrova прах - pіvkіlograma;
  • мляко (цилис) - 375 грама.

Процесът на приготвяне на сгъстена будинка в мултикукър:

  1. Изсипете млякото в купата, добавете праха. Смесете го, в резултат на това сумата може да стане същата.
  2. Добавете маслото на Вершков (розм'якшене) и увеличете режима "Супа" с десет минути. Периодично sumish slid pomishuvati.
  3. Ако кипи, увеличете режима "Gasinnya" с двадесет минути.
  4. След това изсипете кондензираното мляко в буркан и го приберете в хладилник за по-топла година. След края на часа можете да отпивате с ръце с приготвен десерт с хапка чай или кава. Можете да го използвате за приготвяне на различни пикантни сладкиши и пайове. Домашното кондензирано мляко за приготвяне на подобни десерти е не само оригинално, но и оригинално, въпреки че в склада на такъв продукт няма консерванти.

Малък висновок

Сега знаете как може да се направи кондензирано мляко в мултикукъри у дома, рецепти със снимки са представени в статията. Spodіvaєmosya, scho, следвайки инструкциите, ще приготвите солени детски колбаси. Благодаря за успеха в кулинарните начинания.

Опитвам се да приготвя собствено домашно кондензирано мляко в бавна готварска печка. Домашно приготвеното кондензирано мляко излиза много по-вкусно от закупеното от магазина и определено е по-естествено. Можете сами да изберете плътността на кондензираното мляко, ако го готвите по-дълго, тогава ще стане по-гъсто и ще имате вкус на кондензирано мляко, ако искате кондензирано мляко, тогава трябва да готвите по-малко, след което можете да потопите кифлички в него. Опитах се да сготвя по-гъсто кондензирано мляко, струваше си за всички. С удоволствие споделям рецептата.

Кондензирано мляко в мултикукър

Съставки:

1 литър силно мляко.

400 г цукрю.

Рецепта за кондензирано мляко в бавна готварска печка със снимка:

В купата на мултикукъра намазваме тиквата в млякото. Избираме режим "Готвене на пара" и оставяме млякото да заври.Можете да затворите капака, така ще бъде по-добре, задушете го в същото време, за да не изтече млякото.


Веднага след като млякото заври, прехвърляме готвенето в режим „Гасиня“, задаваме часа на готвене за 1 час 30hv и го варим със счупен капак, като периодично разбъркваме.

Кондензираното мляко за готвене трябва да се съхранява според дебелината на млякото и плътността на мултикукъра, за някой може да се готви и размахва, за мен мултикукъра Panasonic SR-TMH 181.

След като гасенето на кондензираното мляко е по-рядко, за да е по-лесно да се вари родината, отново преминаваме в режим „Задушаване“ и готвим бавно, като разбъркваме до желаната консистенция, при мен за 30hv. вареното кондензирано мляко е станало по-гъсто. За това е необходимо за мелницата на млякото, ако искате по-добре, тогава трябва да готвите по-малко, млякото се кондензира за няколко гъсти шведски. По-необходимо е да се врахуват, след това, тъй като млякото се кондензира охолоне, тогава то ще стане по-гъсто.


Ако искате по-гъсто кондензирано мляко, тогава е важно да държите под око шпатулата.


Познаваме най-богатите от нас чудо ласощи под името "кондензирано мляко". Ale, за съжаление, насладата, която познаваме от детството, ние постепенно познаваме промяната и при наличието на същата наслада нищо не е загубено. Това качество на закупен от магазина продукт е твърде богато - в склада често е възможно да се съберат химически компоненти.

Като добро нещо, cho vodminne, пикантно кондензирано мляко може да се приготви у дома, под мишницата, например, бавна готварска печка.

За да приготвим домашно кондензирано мляко в бавна готварска печка, имаме нужда от прясно мляко, сода и тиквички.

Изсипете млякото в купата на мултикукъра и засипайте цукор. Включваме функцията "Gushinnya" и разбъркваме млякото, постигаме пълно разпределение на zucru.

Нека започнем със содата, разбъркайте я.

Чекаемо, докато млякото заври, разбъркайте отново. Необходимо е да се внимава млякото да не заври. Ако е така, можете да покриете капака и да сварите мляко със зукр 30 хвилин. Кожа 5 нишки се смесват с шпатула.

Готовото мляко се налива в бутилка. И така, както се наредиха гърди и ритници по света, "надупчих" кондензираното мляко с блендер, за да стане хомогенно.

Удивително пикантно, натурално домашно кондензирано мляко, приготвено в бавна готварска печка, готово.

Застосовуємо по ваша собствена преценка: още по-вкусно е да добавите кондензирано мляко към кава, да я накиснете във фурната или да я разбиете в сладкарски вироби. Преди речта добивът на кондензирано мляко е по-малък от добива на прясно мляко.

За повече хора млякото е кондензирано - сол от детството и любовта ще се втурне към него в дългосрочни съдби. Въпреки това, магазините вече са по-запознати със същия продукт Radian, който не нарича sumniv в своята естественост и коректност на вкуса. Рано е да се обърквате: дори и да имате кондензирано мляко у дома, можете също да го сварите, особено като го ускорите с бавна готварска печка.

Кондензирано мляко у дома: класическа рецепта за бавна готварска печка

Докато анализирате кондензираното мляко за компоненти, ще стане ясно, че правилният продукт, който не е преопакован с консерванти и пикантни добавки, крем от мляко и zucru в склада не е виновен. Съвременните пивовари за един час разширяват този списък до 10 позиции, след което, в правилната версия на кондензирано мляко, hіba її zvnіshnіshnіshnіshnіshnіshnіshnіshnіshnіshnі, желаещи и tsey момент могат да бъдат обидени. В домашните умове кондензираното мляко се приготвя само с цукру и мляко, а заминникът не се пие - виното не само се влияе отрицателно от вкуса, но просто не позволява на масата да достигне необходимото състояние.

склад:

  1. Незбиране мляко 6% масленост - 200 мл
  2. Nezbiran сухо мляко - 1 супена лъжица.
  3. Цукрова на прах або цукор-писок - 180гр

готвене:

  • Zukor и сухото мляко се изсипват в купата на мултикукъра, след което е необходимо стъпка по стъпка, в тънка чаша и на порции, изсипете млякото, като старателно разбърквате масата, докато вървите. Какво е все по-точно Ще бъдете по-здрави, по-бързо: тогава гърдите няма да се появят, което е важно да се счупят, а продуктът под чантата ще изглежда приятно. Накрая се препоръчва да се разбие сумата с вино или миксер на ниска скорост, като се вари за 1-2 минути.
  • Режимът, на който приготвяте кондензирано мляко, за да депозирате във вашия модел мултикукър. Ориентацията може да бъде върху тези, как да инсталирате програмата за първите горещи огньове, но ако все още не е имало запознаване с мултикукъра и ако не знаете функциите, потърсете режим на супа, Gasinnya или Cooking. Капакът не се извива, парчетата са опънати с стикери от вилин, все едно се прекарва на кипене, трябва непрекъснато да се разбърква.
  • След това, щом кондензираното мляко заври, режимът на мултикукър се променя на „Випичка“, капакът не се затваря сам, непрекъснато се разбърква. Такива цифри се поставят на таймера - за да легнете във вашия вимог до кондензирано мляко: за традиционен рядък и лек малц са достатъчни 15 минути. за по-дебели е възможно да се отглеждат 20-25 мин.
  • Въпреки това, в консистенцията на готовия продукт, все пак се разкриха някои неравности - гърди, отделяне, след което можете да излеете горещо кондензирано мляко в блендер и да го разбиете в нов. Или поставете ръчен миксер в купата на смесената мултикукър и добавете продукта за 1-2 минути.
  • Важно е да се обърне внимание на такъв детайл, като един час готвене. В допълнение, това, което добавя към плътността на готовия малц, той променя и нейния цвят: кондензирано мляко, което се приготвя за 15-20 минути. Може кремообразен vіdtinok, dosit rіdkiy, nayblizhe преди този вариант, като zaproponovaniya на полицията на супермаркетите. Как да отрежете її на печката или на мултикукъра 30 минути. продуктът ще има лек карамелен цвят и средна плътност и като цяло може да се смесва със средно средно високо мляко, което се сгъстява и вари. Например часът на подготовка продължава до 40-60 минути. стават вискозни, лесно подрязват формата, приемат карамелените цветове. Най-лесният начин е да приготвите класическата рядка кремообразна маса и по-късно, на порции, да я превърнете в гъст млечен карамел.

Как да увеличим гърдите без операция? 100% резултат!

Отървете се от разширените вени за два дни! Гаранция за ефективност

Кондензирано мляко в бавна готварска печка без мляко на прах: рецепта и препоръки

Без мляко на прах кондензираното мляко изглежда по-естествено, особено ако изберете не магазинен продукт с ниско съдържание на мазнини (2,5-3,2%), а силно прясно мляко. Останалото време е необходимо да преразгледате, преди да започнете да приготвяте кондензирано мляко: изсипете 100 ml мляко в малка купа, доведете до кипене и намалете огъня след това. В прясното мляко гърдите не се появяват на повърхността и в такова състояние його може да се бие за кондензирано мляко. Както и консистенцията на радини при нагряване, тя се промени драстично, възможно е да се увеличи концентрацията на кондензирано мляко от такова мляко: ще има по-малко преведени продукти.

склад:

  1. Силно прясно мляко - 1,5 л
  2. Цукрова на прах - 500гр

готвене:

  • Етап на главата, който отне по-малко от час, за да заври млякото. Изсипват го в купата на мултикукъра, след което се задава режимът „Бликане“, капакът не се затваря и в продължение на 1,5 години е необходимо да тече за мляко, за да не изтече. Когато изберете режим „Готвене на пара“, можете да го изберете: тук можете да приготвите репичките на пара, след което срокът на готвене ще се съкрати. В зависимост от херметичността на мултикукъра, може да се наложи да прекарате определения час или може да се нуждаете от допълнителни 1-1,5 години. Смутия е, стигнете до въпроса, ако напълните 1,5 литра мляко в купа, ще получите по-малко от 750 мл.
  • Веднага щом стане, на нова тънка ивица, прахът на tsukrov започва да кипи. Можете да победите класическия цукор-писок, но с него ще имате шанс да бъдете по-защитени, дебнейки след него, така че гранулите да са по-отворени. С tsukrovoy прах, резултатът ще бъде мек. Режимът "Изключване" се включва за 15-20 минути. като разтегнете такова мляко с цукр, то непрекъснато се разбърква, така че масата, която е гъста, да не започне да прегаря до стените или дъното на съда.
  • Ако сте забравили да заври млякото в бавна готварска печка и така се оказа, че е започнало да се бърка, а часът или възможността да измислите нов танц не е възможно, можете да опитате йога. За когото на етапа на затопляне в млякото се хвърля щипка сода за готвене: вкусът на кондензираното в пакетче мляко не се променя, но млякото спира да тлее.

Тъй като виното беше назначено, мелницата на кондензирано мляко - її kolіr и плътност - се излива в часа на варене без прекъсване. Ако искате да приготвите традиционното карамелено сладко, както го наричат ​​за радианските часове, е необходимо да удължите процедурата до 50-60 минути. сякаш сухото мляко е победно и до 2-3 години, така че е възможно да се използва само рядък, силен продукт. Но не само този момент играе роля при приготвянето на варено кондензирано мляко.

Сякаш с разнообразие от пикантно, пикантно кондензирано мляко, ритник по нейната повърхност само добавя омайване, тогава гъстото карамелено вещество вече е виновно, но е почти еднородно и гладко, така че луковиците са неприемливи. Предполагам, че не сте имали възможност да се размърдате, отстоявайки се за мултикукър в продължение на 1-2 години? Намажете стените на купата на мултикукъра с олио за топинг: навийте дъгата на тънка топка, за да залепне, така че млякото да се загрее и да заври равномерно.

Като се поддадете на продукти, които са победители за приготвяне на варено кондензирано мляко, тогава вонята може да не се смущава от нищо в тишината, което е да преминете към приготвянето на класически малц. Единственото нещо, което tsukor се препоръчва да се използва с един поглед, или да преминете към кафявото очертание: виното е по-голямо и по-сгъваемо, след което има по-голяма структура на продукта. А също и лещите се променят пропорционално на spivv_dnoshnenya на мляко и zucru - останалите се препоръчват да се вземат повече, с по-нисък звук.

склад:

  1. Зукор - 300гр
  2. Прясно мляко 3,2% масленост – 1л

готвене:

  • На режим „Гушиня“ или „Супа“ млякото се загрява и се довежда до кипене, след което продължава, когато кипне. Z urakhuvannyam назначен obyagu на tsey процес ще бъдат оцветени 40-50 минути.
  • В горещо мляко цукорът се вари, смесва се до разширяване на його кристали (в противен случай до частен - като кафяв цукор), след което се избира режимът „Каша“ на мултикукъра. Капакът не се затваря, още 5-10 минути. sumish е необходимо да се разбърква, ако е възможно да я последвате повече от веднъж. Часът на варене е 1,5-2 години.
  • Когато работите с бавна готварска печка, винаги е лесно да дадете недвусмислени препоръки за времето на този режим, парчетата от кожата, представителни на кухненските уреди, се различават не само по плътност, но и по функционалност. Например, като мултикукър Редмънд в режим "Gushinnya", 8-10 минути. ако просто го сварите, като оставите котлона да заври спокойно, когато заври, тогава с мултикукър Lentell ще получите кожа за 2-3 минути. режим vimikati, парчета върху ново кондензирано мляко, кипете отново и отново.

Може да е имало няколко подобни непримирими поведения, така че когато приготвяте кондензирано мляко в мултикукър, трябва да я следвате, без да се отклонявате. Веднага щом технологията се обърне и се окаже, че е подходяща за вашия мултикукър, можете да спрете да поемате такъв сериозен контрол.

Етикети преди публикуване:
Как да си направим кондензирано мляко в бавна готварска печка