Изглежда, че няма много сложност в приготвянето на супа с филе, пиле и картофи. Опитните готвачи могат да приготвят тази рецепта от самото начало. Въпреки това не е необичайно след всички препоръки да излезете на „столова“, особено за да запълните живота дори на гладен човек. Освен това най-простата рецепта няма да задоволи всички. И ако добавите произволен брой допълнителни съставки, вашето пиле и картофи могат да задоволят гурмето.
Кулинарни тайни
Очевидно основата на всяка първа билка е бульон (или овча супа). И колко е сочна супата, нека първо я сложим в бульона. Какво прозрение може да е неизвестно! Така че идентифицирането на таксите трябва да се извършва внимателно; Можете да „извадите“ мътността, като варене, готвене на желирано месо.
Не забравяйте за калоричността на супата с пиле и пиле, която достига 161 kcal, можете да я намалите, като изберете пиле (гърди), премахнете кожата от него преди да заври и лютата чушка.
Друга тънкост: ако варите паста от всякакъв вид в супата дълго време, тя става по-трудна и по-малко добавена. Следователно, след поставяне на бутилка, варенето няма да продължи дълго. След като се сготви, можете да си купите шведската версия. В противен случай лишете тревата от „узряване“ под капака на корпуса за десет.
Ако случайно сте пресолили супата, не добавяйте повече вода - удоволствие е да се потопите в нея толкова много пъти. По-добре е да поставите ориз в марля на ново място: зърното ще има силен вкус, но няма абсолютно никакви признаци на вкус.
Детска супа от локшина
„Вин“ е името, дадено на този, който е бил предаден на баща си, включително и на децата му. Въпреки това може да се наложи да следвате колата. Без значение на колко години сте, с удоволствие ще ядете тази супа с кисели краставички, пилешко и картофи. Рецептата е много проста: вземете кожата на птицата, например пържола, напълнете я със студена вода и я поставете на печката. Щом заври, на огъня се слагат няколко стръка, след което водата се сменя с прясна вода с добавяне на две малки цели цибулини, пресен магданоз и цибулини. Когато бульонът е готов, зелените се отстраняват от него и на това място се поставят чаши моркови и кубчета пет картофа. След като зеленчуците са готови, се забърква локшина - не много, за да не стане супата на каша. След пет минути котлонът започва да се клати и ястието остава на него още четвърт година.
Пилешка супа "Рижик"
Тим, който не е умел в внимателното консумиране на калории, е виновен за консумацията на такава супа с лосове, пиле и картофи. Гответе бульон с цели пилешки гърди и корен от магданоз. В същото време гответе пърженото с настъргани моркови и нарязан цибулин на квадратчета. Към готовия бульон се добавят зеленчуците и месото. Хвърлете пилето с магданоз, нарежете гърдите на кубчета или разделете на влакна - след това обърнете, докато супата е готова. Сваряват се пръчките от два големи картофа. След кипене към него се добавя смазка. По ръба на тиган, може и сух, с буквално няколко капки зехтин намажете леко филето до лек загар и оставете супата да изври в средата. Всеки път, когато има такава проба паста, тревата цъфти с красив златисто-кафяв цвят, а локшината се готви наистина бързо. Сол, черен пипер, билки, дафинови листа - и след две минути можете да ядете до обяд.
италианска супа
Италианците имат свой собствен начин да гледат на необходимостта от готвене на супа с филе, пиле и картофи. Рецептата предвижда четвърт килограм макарони да се сварят и да се изсипят в купа, след което да се овкусят с лъжица зехтин. От половин килограм пиле гответе бульона по всички правила, докато кубчетата картофи се сварят. В мокрия сок се счукват два стръка целина, една страхотна чушка, чибулин и консерва домати. Всички зеленчуци, без доматите, се замазват и се добавят към картофите. Тук се поставят доматът (їхній сік – еж) и локшина. Налива се бутилка нискомаслени заливки; Супата се затопля, но не се вари - при такава температура върховете може да се спукат. Вече разлято в чинии, виното цвърчи с настърган кашкавал. Считайте се за италианец!
Супа локшина в мултикукър
Власниците на новото кухненско оборудване могат лесно да приготвят супа с локшина, пиле и картофи в мултикукър. За каква цел трябва да детайлизираме морковите и цибулата - парче по парче. В режим на кипене вонята се накисва, докато достигне върха на бистрота - около десет килина. След това добавете парчета пиле около половин килограм и гответе на същия режим за същия час - така при завиране гарантирано няма да имате пяна, а и самата билка ще е богато вкусна. След това в купата сложете филе, три резени картофа и подправките по избор. Налива се вода (около втори литър) и се поставя в режим на гасене за една година. След сигнала на таймера в машината се поставя дафинов лист и капакът се затваря отново: супата с филе, пиле и картофи може да престои двадесет минути в мултикукъра.
Няма чубрица, няма супа, локсин с домашно пиле. Богатият му аромат ни напомня за детството. Тази супа приготвяли баби и майки в своите богати семейства. Днес хората оценяват добавянето на купена от магазина юфка към супата. Въпреки това, за най-добрия вкус на детството, се препоръчва да приготвите тази пикантна билка от пипер - домашна пилешка супа с локсин със собствените си ръце. Много по-лесно е, по-малко трудно. Запишете рецептата за домашна супа от локшина с безквасно тесто и пиле.
За супата ще ви трябва:
- спусъкът е малък;
- 150 грама моркови;
- 150 грама цибул;
- корен от магданоз;
- пипер;
- сол;
- домашно тесто: 1/3 бутилка вода;
- 1 яйце;
- 160 г борошна;
- зърно сол.
С това количество продукти можете да приготвите локсин, който става за 3-4 супи.
Как да си направим пилешка супа с локшина:
Предварително трябва да сварим богат пилешки бульон. По-добре е да използвате домашно пиле за супа. Разбийте спусъка на парчета. Можете да вземете пилешки бутчета или крил. Головне, да направим пилешкия бульон Вийшов богат, яжте го. Пилешкото месо се поставя в тенджера и се залива със студена вода. Поставете бульона на котлона и гответе пилето до готовност за около 40-50 минути.
Рецепта за домашна локсина за пилешка супа
Разбийте леко яйцето, добавете|добавете| шофиране Посолете сумиша. Добавете го старателно към яйцата и бързо замесете прясното тесто за локсин. Добра прегръдка. Тестото за домашен локсин може да излезе малко меко върху кнедлите. Покрийте готовото тесто с топена топка или чиста кухненска кърпа. Запазете пъстървата за около 20 минути.
Пригответе зеленчуците за супата, нарежете ги у дома, обелете месото, накълцайте го и го нарежете на ситно на ивици. За башаням можете да добавите картофи към супата. Нарежете го на кубчета. Ще ви трябват 2-3 средни картофа.
Домашна супа локшина с пиле
Извадете пилето от бульона, полейте месото от четките и сервирайте на малки порции. Прецедете бульона. Поставете моркови и цибуле в новия. Оставете да заври. След това добавете необходимите картофи и гответе за 15-20 картофа.
Разделете тестото в блат на равни части. След това обелете кожата на тънък слой (с дебелина около 1-2 мм). Загрейте сух тиган на слаб огън и намажете кората. Robiti е необходимо. Тестото става много бяло, но не може да се намаже.
Готови за сглобяване едно към едно. Нарежете филето на филийки с ширина 5-6 см. Не е по-голям от чийзкейк. По-тънък, по-красив. Необходимо е да се готви, защото при варене става много гъсто.
Във врящата супа се слага необходимото количество домашно филе, като се разбърква леко. Решете да го изсушите върху кърпа и го сложете в торба. Все още ще ви трябва за подготовка.
Добавете пилешкото месо, черен пипер и сол за вкус. Можете също така да добавите малко нарязани зеленчуци и куркума. Гответе още 3-4 хвилини, като покриете с кора.
Можете да получите ароматна пилешка супа само от домашно приготвени продукти. Удивително е колко вкусно е виното. Tse koshtu vytrachenih zusil ta chasu. Тази локшина може да се приготви няколко пъти, така че тази вкусна чушка може да се приготвя често и да зарадва домакинството с вкусна и канелена супа.
Както знаете, рецептата за домашен локсин за пилешка супа е много трудна и няма да искате да пропуснете вкусната ароматна супа от локсин с домашна пилешка супа за вашето семейство и приятели.
Чудете се на видеото: как да приготвите пилешка супа с локшина и картофено швидко и просто
Пилешката супа с локшина е просто вкусна, особено когато е приготвена с домашна локшина. Още помня от детството си как майка ми вареше кисело мляко. Виното ще е толкова вкусно, че ще ви предизвика „зверски” апетит. Axis и сега семейството ми също ги обичат още повече. А когато е уикенд и не е нужно да бързате за никъде, можете да отидете в кухнята и да се насладите на цялата мистерия на готвенето. Преди да проверите рецептата за домашен локсин за пилешка супа, пригответе самия локсин. И тогава има пилешка супа. Супата се получава изключително вкусна, лека, а смутито е вкусно. Горещо, ароматно, с приятен златист цвят, това вино е много добро в студени и мразовити сезони и повишава настроението и имунитета. Никога няма да получите нещо подобно от купената от магазина юфка. Ще ви кажа нашата семейна рецепта за супа с пиле и домашна локшина, която моята родина приготвя от поколения.
Съставки (за 3 л тенджера):
- 1 домашно пиле за супа;
- 2 картофени крушки;
- 1 среден цибулин;
- 1 морков;
- 100 г домашен локсин;
- връзка магданоз и поръска;
- 2 дафинови листа;
- сол, черен пипер до вкус;
- зелена цибуля (зад bazhannyam);
- няколко капки розово масло за мазане.
Рецепта за пилешка супа с домашен локсин
1. Прекарваме спусъка по средата и го извикваме. Поставете тигана в ръката си и го напълнете с чиста студена вода. Оставете да заври.
2. В друг бульон ще сварим супата, като избистрим и изчистим бульона. След това, когато спусъкът заври, изсипваме първия бульон в мивката и докосваме спусъка с капака. Напълваме спусъка с нова чиста вода отзад филтъра и го поставяме на огъня.
3. Избираме красиви оранжеви моркови, вкусни са и супата изглежда красива. Нарежете на малки кубчета със същия размер.
4. Нарежете зелето на кубчета, добавете няколко по-малки моркова.
5. Налейте зехтина в тигана и го загрейте. Добавете морковите наведнъж, така че миризмите да се смазват равномерно и кубчетата моркови да станат меки.
6. Нарежете картофите на средно големи кубчета.
7. Извадете трупа на пилето и го поставете върху голяма чиния да се охлади. Изсипете 2 бутилки гореща преварена вода в тенджера със супа. Добавете картофите и дафиновите листа към бульона. Оставете супата да къкри на средно силен огън до готовност на картофите.
8. Оставете спусъка да изстине. Отстраняваме четките и подреждаме кожата. Месото се отделя на парчета, можете да го нарежете за удобство.
9. Добавете към супата намазнени зеленчуци и пилешко месо. Оставете супата да заври и след това добавете локсин. Гответе около 5 минути до готовност на локшината.
10. Магданозът се измива обилно под течаща вода, нарязва се на ситно и се подправя с пилешката супа. Магданозът в рецептата може да бъде заменен с копър, ако желаете. След приготвянето е необходимо да добавите зеленина.
11. След като заври, сварете супата 1 khvilina. След това отстранете от котлона и оставете да престои под капак за 15 минути. Можете да поставите тенджерата със супа във фурната. Кажете ми, 15 пъти на ден, ще бъдете там. Така супата ще стане богата, от фурната. А тези, които обичат, могат да добавят 1 цяла скилидка към часника след киснене в супата. Преди да залеете подправките на супата (дафинов лист и часник) се изхвърлят.
Ако не разполагате с достатъчно време, поставете тенджерата със супата във фурната. Моля, не позволявайте на няколко от вас да останат там. Така супата ще стане богата, от фурната.
А тези, които обичат, могат да дадат 1 скилидка на чапника и след церемонията. Преди да залеете подправките на супата (дафинов лист и часник) се изхвърлят.
Приготвихме ви най-вкусната пилешка супа. Насладете се на апетита си и се върнете!
Пилешка супа с фиде и картофи, независимо от такова разнообразие от съставки, е готова да завърши просто. Не пропускайте да опитате някоя от избраните рецепти.
Базова рецепта, без варене, идеален вариант за вечеря за цялата родина.
Необходими продукти:
- 300 грама пилешко месо;
- подправки за наситен вкус;
- няколко големи лъжици юфка;
- цибулина и морков;
- пет картофа.
Процес на приготвяне:
- Вземете вода от тенджера, сложете пилето и гответе 30 минути, след което го извадете, сякаш имате труп с четки. Ако е филе, можете да го оставите.
- Нарежете картофите на малки квадратчета, добавете към бульона и оставете да заври.
- В този момент добавете морковите и морковите, намажете ги в тиган и ги добавете към супата, когато картофите са готови. На този етап се добавят подправките.
- След пет хвилини добавете определеното количество юфка, гответе друг джолан хвилин, свалете от огъня и оставете да вари 10 хвилини.
Рецепта за готвене с локшина
Друга лесна рецепта, всяка локшина може да бъде както готова, така и домашна.
Необходими продукти:
- моркови и цибулина;
- две скилидки за часник;
- 100 грама локшини;
- около 400 г пилешко;
- зеленчуци и други подправки по ваш вкус.
Процес на приготвяне:
- Месото се нарязва на ситно, слага се в тенджера с вода и се вари около 30 парчета, като постепенно се отстранява пяната.
- През този час трябва да отрежете всички зеленчуци, да нарежете картофите на кубчета и да ги добавите към супата. Настъргваме морковите, обръщаме цибула и часника на малки квадратчета. След картофите може да ги намажете с мазнина или веднага да ги добавите към бульона, ако картофите вече са омекнали. Не забравяйте да разбъркате подправките, докато ги усетите.
- Поставете останалата питка, нарежете още около две парчета хляб на огъня, след което билката трябва да престои час и може да се сервира, гарнирана с пресни билки.
В мултивартите
Пилешка супа с фиде и картофи може да се направи в бавна готварска печка. Вкусът ще бъде съвсем различен.
Необходими продукти:
- няколко лъжици юфка;
- три картофа;
- цибулина и морков;
- сезон за патладжаните;
- около 300 гр. кърки.
Процес на приготвяне:
- Всички зеленчуци се обелват, измиват, нарязват на ситно и се поставят в купата на мултикукъра.
- Ето как го правим ние сами със спусъка, ще ви дадем повече подробности и след това ще стигнем до зеленчуците.
- Всички складове трябва да се поръсят с избраните подправки, така че средата им да е сол и черен пипер, всичко се разбърква добре.
- Напълнете го с вода и поставете устройството в режим "Супа" или "Кастинг" за една година.
- Когато часът е към края си, трябва да сварите юфката, около 5 минути преди да е готова.
Добавени гъби
Можете да подсилите билката с други съставки, например гъби.
Необходими продукти:
- 300 г пилешко месо;
- сезон за пищна наслада;
- Чотири Картопли;
- 200 г гъби;
- морквина и цибулина;
- три лъжици фиде.
Процес на приготвяне:
- Сложете тенджера с вода на котлона и в нея сложете нарязаното пиле, добавете 30 парчета пиле, за да стане богат бульон.
- Настъргваме морковите, нарязваме на детайли гъбите и цибулата. Намажете леко главата в тиган, след това добавете гъбите, оставете да къкри, докато се изчерпят и накрая добавете морковите. Режем на котлона докато омекнат всички зеленчуци.
- Картофите се нарязват на кубчета и се слагат в бульона след посочения час, като се варят и варят, като се намазват зеленчуците, подправките и се разбърква.
- Когато картофите са почти готови, добавете фидето, пригответе още една шепа люспи и отстранете от котлона.
Доматена супа с пиле и фиде
Чудесна рецепта за супа, която може да се приготви с минимум продукти.
Необходими съставки:
- сезон за пищна наслада;
- 300 г домати в сока си;
- два картофа;
- 250 грама пилешко месо;
- 50 грама фиде;
- пресни зеленчуци.
Процес на приготвяне:
- Да сварим бульона. За целта поставете нарязаното пиле в студена вода и гответе около 30 минути
- Картофите, тиквичките и доматите се нарязват на малки кубчета. Картофите се добавят към супата веднага след приготвянето на бульона, а пилето с домати и подправки се запържва в тиган.
- Отстранете мазнината, добавете пилешкия бульон, сварете фидето, сварете още три пилета и оставете да се запари. При сервиране намажете отгоре със зелена паста.
С пушено пиле
Можете да получите повече събрана трева за стелаж с пушено месо. Моля, опитайте тази рецепта.
Необходими продукти:
- цибулина и моркови;
- 50 грама фиде;
- пушено пиле 300 грама;
- два картофа;
- сезон за патладжаните.
Процес на приготвяне:
- Пушеното месо се вари около 20 минути. През този час приготвяме продуктовата смес.
- Нарязваме морковите и морковите и нареждаме вътрешностите в тиган. Картофите се нарязват на кубчета и веднага се слагат в супата за поне час. Добавете избрани подправки за наситен вкус.
- След още 10 минути, когато картофите омекнат, се задушават, а след това и фидето. Варим на тих огън около пет минути и ястието е готово.
Пилешка супа с фиде, картофи и яйца
Вкусната, проста и сърдечна супа ще осигури на тялото не само пълноценна храна, но и ще помогне за хармонизиране на менюто.
Необходими продукти:
- приблизително 350 грама кърки;
- три картофа;
- една чибулина и един морков;
- сезон за пищна наслада;
- яйце.
Процес на приготвяне:
- Месото се поставя в тенджера, залива се с вода и се готви 60 минути, като постепенно се отстранява връхната точка. След като бульонът е готов, трябва да го извадите, нарежете и върнете обратно.
- Нарежете картофите на кубчета и ги сложете в тенджера.
- Докато се варят картофите, пригответе морковите и тиквичките: нарежете ги, наредете ги в тиган и ги смесете с останалите продукти.
- След 2-3 минути добавете подправките и фидето.
- Останаха само толкова, за да добавя яйца и супа за приготвяне. Разбиваме го в купа, разбъркваме добре до гладкост и изсипваме в супата. Изчакваме, вместо да заври отново, нарязваме около две парчета хляб на огъня и го махаме. Можете да сервирате със зеленчуци и заквасена сметана.
Летя. Супата е рядка билка с много компоненти, която поради консистенцията си е лесна за смилане и насища тялото ни с богати органични вещества, макро и микроелементи. Ако сте загрижени за здравето си, препоръчвам да добавите този кулинарен продукт към вашата диета. Днес ще ви споделя една рецепта за една много вкусна и пенлива първа билка - пилешка супа локшина с картофи и моркови.
Тази билка е подходяща не само за големи, но и за деца, които привличат вниманието им със своя пищен оранжев цвят и форма, която приема всякакви контури, така че можете да дадете воля на въображението си.
Освен това пилешката супа от локсин е леко, нискокалорично ястие, така че няма да е добре за фигурата. Няма да ви отнеме много време, стотинка или усилия - всички продукти са достъпни и икономични и всичко е мъдро и просто.
Сега нека започнем да приготвяме тази билка.
Харчова стойност за 100гр.
BJU: 3/1/5.
Kcal: 35.
GI: нисък.
II: ниско.
Време за подготовка: 40 xv.
Брой порции: 11 порции (2890 гр.).
Състав на ястието.
- Вода – 2л.
- Пилешко филе – 300 гр.
- Моркови – 100 г (2 бр.).
- Cybula ripchasta - 80 гр. (1 бр.).
- Картофи – 300 г (3 бр.).
- Локшина – 100гр.
- Олия соняшникова (за смазване) – 10 мл (1 супена лъжица).
- Сил – 8 г (1/2 супена лъжица).
Рецепта за кървене.
Подготвят се съставките. Измиваме картофите, зелето и морковите, след което ги обелваме. Най-добре е да изплакнете пилешкото филе под течаща студена вода.
Сложете тенджера с вода на котлона, добавете към нея пилешкото месо и гответе на максимален огън, докато заври.
Цибулът се нарязва на малки кубчета.
Налейте зехтина в тигана. Покриваме цибула на максимална топлина, като разбъркваме от време на време, докато стане златисто кафяво, 3-5 минути. Ако се страхувате, че процесът няма да завърши, променете степента на нагряване на средна (6 от 9).
Морковите се нарязват на тънки ленти или се настъргват.
Добавете оранжевия зеленчук към цибулата и го намажете за още 3-5 минути на среден огън, като разбърквате от време на време.
Бульонът заври, сменете котлона (по-малко от 5 от 9) и отстранете пяната (шума) с решетъчна лъжица или лъжица. Гответе още 10 минути.
Печеното е готово. Изваждаме ги от тигана.
Картофите се нарязват на едри кубчета.
Добавете го в тенджерата с димящия бульон, покрийте с капак и гответе 15 минути на умерен огън (5 от 9).
Напразно разкъсах всичките си кичури, така че ще бъде по-лесно да ги изям. Можете също да направите същото или да добавите още повече детайли към тестото за макарони, или да ги лишите от предназначението им.
Изсипете лошината в супата и разбъркайте. Гответе 5-7 минути на среден огън.
Извадете свареното пилешко филе от тигана и го нарежете на тънки ивици (може да го накъсате на фибри).
