Вирощування полуниці вертикальним способом в мішках. Вирощування полуниці в мішках

Вирощування городніх і садових рослин в мішках стало популярним методом особливо для тих, хто має маленький за площею ділянку або теплицю. Виростити садову таким способом теж можливо, і цей спосіб дозволить дати простір сортовому різноманіттю цієї смачної, ароматної ягоди.

Цей оригінальний метод вирощування вимагає певної підготовки:

  • Для початку вибирають місце, де буде рости ягода. Зазвичай для цього готують теплицю, де особливо важливим моментом буде приготування кріплень для мішків. До них відносяться гаки або шпалери для підвішування імпровізованих полуничних грядок. Підійде і проста розстановка таких грядок вертикально або горизонтально на деякій відстані один від одного, намагаючись не затінити їх.
  • Можна підібрати і інше приміщення, але щоб температура і освітленість сприяли зростанню ягід. Не треба забувати і про провітрюванні місця.
  • Для вирощування під відкритим небомцей метод теж ефективний.
  • Грунт для посадок теж готують заздалегідь. Для них має поєднувати і низька кислотність грунту, а також добре, коли він довго може утримати в собі вологу і повітря. Ідеальним складом є дерен, перегній з додаванням, піску. Ретельно все перемішавши, можна додати перепрілий коров'ячий гній в невеликій кількості.
  • На самий низ щільного поліетиленового мішка засипають шар керамзиту, що виконує роль дренажу, а потім родючий грунт. Після заповнення мішків з однієї й іншої сторони роблять прорізи в шаховому порядку.
  • Крім того, необхідно продумати створення зрошувальної системи для таких грядок. Над кожним мішком домішують вниз кришкою, в якій зроблені отвори, пластикові пляшкимісткістю не менше двох літрів. З отворів виводять трубочки, що застосовуються для крапельниць, кінці їх йдуть углиб, дістаючи до коренів рослини.
  • Висаджують полуниці, підготовлену самими садівниками, в мішки в кінці літа, щоб вона встигла дати коріння і зміцніти, а придбану - на початку квітня при відповідних умовах.

Грунтовно підготувавшись до посадки полуниці, підібравши місце для установки або підвішування мішечних грядок, можна бути впевненим в хорошому результаті попередньої роботи.

При горизонтальному розміщенні мішків ямку для розсади роблять невелику, намагаючись не заглиблювати коріння.

При вертикальному, навпаки, отвори для саджанців викопують лопаткою великі. Після того як кущики адаптувалися до нових умов, їх підгодовують листовим добривом.

На одному квадратному метрі розташовують не більше трьох мішків з розсадою полуниці. В разі кріплення мішків нижні ряди висаджених кущів ягоди будуть врятовані від нападу слимаків і мурах.

  • Для догляду за ягодою необхідно дотримуватися правил поливу її: треба стежити, щоб земля в мішках не висохла, але перезволоження полуниця не любить, вона просто згниє. здійснюють за методом крапельниці, і дволітровою пляшки на день цілком вистачає для питного режиму рослини.
  • Після того як полуниця зацвіте, її треба підживити з високим вмістом калію.
  • Якщо ягоду вирощувати в теплицях, необхідно стежити за правильним освітленням саджанців. Воно повинно бути максимально природним, з моментами спокою (ніч) і неспання.
  • Температурний режим для комфортного зростання полуниці - не нижче 20 градусів вище нуля. При її зниженні або протягах ягода може загинути або вирости кволої з низьким плодоношенням.
  • У теплицях треба підтримувати і нормальний вміст вуглекислого газу для підвищення врожайності. З цією метою використовують запалювання свічки в приміщенні, де росте полуниця. При таке не витратному за часом догляді можна збільшити кількість вирощуваних саджанців ягоди і збільшити врожайність.

Збирати ягоди, можна цілий рік. Але через два місяці бажано прибрати отплодоносившие кущики, замінивши їх новими. Хоча багато рекомендують один посів полуниці використовувати протягом 2 років. В кінці осені застарілі листя полуниці обрізають, залишаючи до десяти сантиметрів стебла від землі.

Після того як зібрані дозрілі плоди, полуничні саджанці можна законсервувати протягом довгої зими. При цьому вони збережуть життєві сили, генетичні особливості та смакові якості, І посаджені на наступний рік саджанці дадуть новий урожай ароматної ягоди. Зберігають мішки з розсадним матеріалом в утеплених приміщеннях або льохах.

Після зимівлі ягідні кущі упорядковують, обриваючи старі вусики, підгодовують і готують до подальшого зростання.

Переваги методу вирощування

Метод вирощування прийшов до нас з Голландії і став у нас досить популярним. До переваг його відносяться:

  • За рік можна зібрати урожай ягоди не менше п'яти разів.
  • Полуниця менш піддається і хвороб, а також бур'янів не вистачить місця в мішках, і вони гинуть, не встигаючи принести шкоду ягодам.
  • Грядки з мішків займають невелику кількість простору як на землі, так і в теплиці, що дозволить розширити посадки інших садових рослин.
  • При використанні мішечного способу вирощування можна використовувати різноманітні сорти і збільшити врожайність цієї користується попитом ягоди. Для тих, хто хоче зайнятися продажем ягоди, може впевнено застосовувати цю методику і отримати хороший прибуток.

Більше інформації можна дізнатися з відео.

Полуниця популярна в будь-який час року. Але на шляху до полуничного раю встають перешкоди: сезонність ягоди, недолік місця на дачній ділянці. Новий спосіб вирощування полуниці в мішках економить простір, збільшує кількість посівів, а також відкриває можливість додаткового доходу. На свіжий, екологічно чистий товар завжди знайдуться покупці. Потрібно тільки ознайомитися з технікою посадки і правилами догляду.

Для облаштування оригінального саду потрібне окреме приміщення, грунтовий субстрат і сорт полуниці, який підходить для вирощування круглий рік.

Що в результаті отримує садівник:

  • свіжу полуницю в будь-який час року;
  • компактний город без бур'янів і шкідників;
  • додатковий дохід.

Труднощі при вирощуванні:

  • обмежений вибір сортів;
  • витрати на матеріали;
  • трудомісткий догляд.

Для вирощування полуниці на продаж необхідно велике приміщення і обладнання для підтримки сприятливого мікроклімату.

вибір сортів

Посадковий матеріал замовляють в розплідниках і розмножують вегетативним способом. Але підійде і звичайний сорт, який росте на дачі в землі. Потрібно вибирати міцні перші вуса материнського куща з розвиненими країнами.

Для комерційного вирощування слід вибирати сорти з наступними якостями:

  • невибагливість у догляді;
  • довгий плодоношення;
  • висока врожайність.

Критеріям відбору відповідають такі різновиди:

  1. Маршал - дає солодкі ягоди, стійкий до посухи, швидко зростає.
  2. Альбіон, Хоней - відрізняються холодостійкістю, високу опірність хворобам.
  3. Женева - плідний сорт, один кущ дає до 3 кілограмів ягід.
  4. Гигантелла - великоплідний вид, добре плодоносить при рясному поливі.

Для посадки в обмеженому просторі підходять маленькі кущики, що не затінять один одного. Сорти з різним періодом дозрівання забезпечать безперервне виробництво полуниці.

Щоб збирати урожай взимку і влітку, потрібно висаджувати самопильні сорти. Інакше доведеться запилювати квітки вручну.

Підготовчі роботи

Спочатку потрібно визначитися з метою вирощування. Якщо полуниця піде на особисті потреби, досить 2-4 мішків, які помістяться в квартирі.

Місця для розміщення полуничною плантації:

  • теплиця;
  • горище.

У теплиці компактні грядки розставляють і підвішують на гаках і шпалерах. Потрібно дотримуватися дистанції між ними, щоб світло падало рівномірно. Для мішків, розставлених на землі, потрібно укриття.

Для вирощування полуниці підійде нежитлове приміщення: Гараж, сарай. Головні вимоги до місця - циркуляція повітря, правильна температура і освітлення. Велике приміщення слід обладнати системою опалення, вентиляцією. На вулиці мішки розкладають на сонячних ділянках. На зиму їх потрібно прибирати в льох.

вибір мішків

Матеріал повинен бути щільним. Підійде армована або парникова плівка. Мішки просто пошити самостійно:

  • вирізати два шматки 200х30 сантиметрів;
  • запаяти або зшити по краях.

Шви і матеріал не повинні пропускати грунт. Для посадки полуниці підійдуть готові мішки з-під борошна, комбікорму.

Підготовка ґрунту і садивного матеріалу

Слабокисла або нейтральна грунт краща для полуниці. Субстрат готується з торфу та перліту, які змішують в рівних пропорціях. Другий варіант грунтової суміші складається з дерну, піску, деревної тирси і перегною. Самостійно зібрану грунт потрібно прожарити. Висока температура знищить комах.

Купівля готового грунту заощадить зусилля і час на підготовку. Слід вибирати грунт, яка добре утримує вологу і повітря.

Перед тим, як засипати грунтовий субстрат, дно мішка потрібно прокласти дренажем з гравію, колотого цегли, гальки.

способи розміщення

Мішки з полуницею розміщують вертикально чи горизонтально. Вибір залежить від площі приміщення.

вертикальна посадка

Зручність вертикального розміщення - в економії простору. Грядки можна розставити на підлозі, підвісити в шаховому порядку. В один мішок поміщається 7-8 кущиків. Якщо вони маленькі, вміститься більше. Коріння буде достатньо місця.

горизонтальна посадка

Мішки розкладають на підлозі або монтують під них стелажі в кілька рівнів. Полуниця росте, як у звичайній грунті. Перевага горизонтального методу вирощування в тому, що грунт не потрібно покривати мульчею. Роль покриття виконує поліетилен, і плоди не брудняться.

Процес посадки полуниці в мішки: крок за кроком

Технологія вирощування полуниці в мішках аналогічна звичайному вирощування в саду.

Інструкція по посадці:

  1. Кущики з відкритою кореневою системою замочити у воді за годину до посадки, щоб коріння не пересохли.
  2. Засипати грунт в мішок.
  3. Зав'язати мотузкою.
  4. Поставити вертикально або покласти горизонтально.
  5. У стінках мішків прорізати отвори хрест-навхрест або довжиною 9 сантиметрів, відступаючи між ними 25 сантиметрів.
  6. У грунті через прорізи виконати ямки за розміром коренів.
  7. Поставити розетку в ямку, розпрямити коріння, засипати грунтом.
  8. Землю утрамбувати.
  9. Полити розсаду.

Вертикальний мішок, встановлений на підлозі, можна не зав'язувати, а посадити зверху ще пару розеток.

При посадці полуничних кущів у відкритому грунті точка росту повинна знаходитися на рівні землі. Це правило працює і при висаджуванні в мішок. Інакше коріння на поверхні будуть висихати, а надто поглиблений кущ буде підгнивати.

Щоб виростити великі плоди, потрібно розмістити мішки на відстані один від одного. Вертикальні грядки розставляють через кожні 25 сантиметрів в ряд. Між рядами відступають 80 сантиметрів. У теплиці на 1 квадратний метр ставлять 3 мішки з розсадою.

Полив, підживлення і розмноження проводяться як зазвичай. При цілорічному вирощуванні в приміщенні потрібно підтримувати постійну температуру і вологість. Вуличні мобільні грядки потрібно переміщати на зиму в укриття або укутують.

Вологість і температура

Оптимальна температура для цвітіння і плодоношення полуниці - 20-22 градуси. Якщо стовпчик термометра в приміщенні опускається нижче, необхідно встановити обігрівачі. при більш високій температурікоріння рослин упревать.

Повітря повинен бути вологим на 90%. Провітрювання запобіжить розвитку грибка. Великі теплиці слід обладнати автоматичними системами підтримки мікроклімату, парогенераторами, витяжками.

освітлення

Полуниця потребує сонячному світлі 8-14 годин на добу. Якщо в приміщенні декілька вікон або на горищі влаштована панорамний дах, досить денного світла. Але так як взимку мало ясних днів, потрібно додаткове освітлення лампами денного світла або ультрафіолетовими світильниками. Щоб світло падало рівномірно, вертикальні мішки потрібно повертати.

Полив і підгодівля

Земля не повинна бути сухою. Від надлишку вологи коріння гниють. Щоб волога розподілялася рівномірно, при вертикальному розміщенні мішків слід встановити крапельний полив.

Над мішком підвішують пластикові пляшки шийкою вниз. До них приєднують трубочки різної довжини, які опускають в мішки. Канали, які проводять вологу, розміщують через кожні 50 сантиметрів в глибину. На мішок об'ємом 30 літрів витрачається 2 літри води на добу.

Горизонтальні грядки поливають як звичайно. Якщо розсада лежить на вулиці, полив відбувається природним способом під час дощу. Але в сильна злива мішки потрібно накривати поліетиленом або прибирати під навіс. Надлишок вологи загрожує рослинам гниллю.

Добриво застосовують двох видів:

  • рідку калійну підгодівлю;
  • розчин курячого посліду.

Живильні речовини вносять раз в тиждень після дозрівання плодів. Розчини додають в воду, і добриво рівномірно розподіляється між рослинами при поливі.

обрізка

Після збору плодів потрібно видаляти сухе листя. Кущик підрізають, залишивши 10 сантиметрів від землі. Після обрізки рослина пустить більше нових пагонів, і вони отримають достатньо світла.

Вуса з'являються після цвітіння. Їх активне зростання починається після появи плодів. Відростки-столони слід обрізати ножицями, щоб не пошкодити кущ. Старі кущі видаляють після 2 сезонів плодоношення, і висаджують молоді розетки в свіжий грунт. Відпрацьовану грунт висипають в саду.

Захист від хвороб і шкідників

Щоб попередити появу суничного кліща, саджанці прогрівають перед посадкою в гарячій водіпри температурі 48 градусів протягом 15 хвилин. Від шкідників можна позбутися за допомогою 1% розчину колоїдної сірки і бордоської рідини, які змішують в рівних пропорціях.

Вирощування полуниці в мішках дозволяє збирати великий урожай з маленького ділянки. При сприятливих умовах для росту ароматні ягоди будуть прикрашати стіл круглий рік.

На що тільки не йдуть садівники, щоб отримати більше врожаю зі скромного ділянки або невеликої теплиці. Все більш популярною стає технологія вирощування в теплиці полуниці, висадженої нема на грядки, а в мішки.
Як показала практика, цей спосіб дозволяє не тільки економити площа, але і полегшує догляд, підвищує урожайность.Самое приємне, що вирощувати полуницю за цією технологією можна цілий рік.
Для цього потрібно опалювальне і висвітлене приміщення і ... холодильник. Якщо вам цікаві подробиці, читайте статтю цілком.

У кожного садівника є свої секрети. Хтось віддає перевагу традиційному спосіб вирощування і розмноження ягід, хтось шукає більш прогресивні методи.
Один з них пропонує використовувати мішки, встановлені на підлогу або на стелажі або підвішені до опорам.В результаті рослини отримують більше світла, листя і ягоди не стикаються з грунтом і тому рідше піддаються гнилі і різних захворювань.
А доглядати за ними стає набагато простіше: відпадає необхідність в прополці, розпушуванні, та й збирати дозрілий урожай - одне задоволення.

Дана нижче інструкція допоможе вам правильно організувати цей процес.

Підготовчі роботи

Уже з назви статті зрозуміло, що для цих незвичайним способом вам будуть потрібні теплиця, мішки, грунтова суміш і, власне, сам посадковий матеріал.
Розберемо цей список по пунктам:

  • Теплиця.Якщо ягоди будуть вирощуватися тільки в сезон, підійде сама проста конструкція, Обладнана системою провітрювання. При бажанні ласувати ароматними плодами круглий рік або організувати полуничний бізнес доведеться подбати про пристрій капітальної стаціонарної теплиці з опаленням.

Зверніть увагу. Усередині укриття потрібно влаштувати стелажі або міцні опори з гаками для установки або підвішування досить важких мішків. Хоча на перших порах, поки посадкового матеріалу мало, їх можна поставити прямо на підлогу.

  • Мішки.Їх можна придбати в звичайному або інтернет-магазині, що спеціалізується на товарах для саду-городу.
    Але дешевше використовувати великі капронові мішки з-під борошна, цукру, круп або виготовити їх своїми руками з поліетиленової плівки. Чим менше діаметр мішків і більше їх висота, тим більше саджанців вийде на 1 кв.м. використовуваної площі.

Порада. Мішки можна виготовити з білої парникової плівки товщиною 0,2-0,3 мм, вирізавши з неї прямокутник, склавши його навпіл і запаявши довгу і одну коротку боку. Рекомендована висота 2-2,2 метра, діаметр - 16-18 см.

  • поживний субстрат. Грунт для полуниці повинна бути слабокислою або нейтральною.
    Відмінний, але досить витратний варіант - суміш торфу та перліту в рівних пропорціях. Її можна використовувати при невеликих посадках.
    Дешевше приготувати власний субстрат з дернової землі, річкового піску, дрібної тирси і перегною. Останнього має бути не багато - не більше 3% від загального обсягу.
  • посадковий матеріал. Розсаду можна використовувати свою, якщо ви задоволені її врожайними і смаковими якостями, а ціна сортовий полуниці вас не влаштовує.
    Але краще все ж для бізнесу (див.) Придбати саджанці в розпліднику і розмножити. Бажано пошукати самопильні сорти, так як штучне запилення в теплицях - справа клопітка і довгий, особливо на великих площах.

Важливо! Використовуючи власний посадковий матеріал, вибирайте кущики, отримані з перших вусів маточного рослини - вони найсильніші. Важливо, щоб у саджанців була добре розвинена коренева система.

посадка полуниці

Припустимо, все необхідне ви підготували. Можна переходити до питання, в теплиці в мішках.
Кожен мішок потрібно доверху наповнити субстратом, попередньо насипавши на дно керамзит для забезпечення дренажу - надлишку вологи полуниця не любить. Після цього з чотирьох сторін в шаховому порядку в мішку робляться вертикальні прорізи довжиною близько 8 см.
Відстань між ними повинна становити не менше 20-25 см.

У ці отвори по одному кущику висаджуються саджанці. Ще парочку можна висадити в верхню відкриту частину мішка.
Готові «грядки» встановлюються на підлогу, на стелажі або підвішуються на гаки таким чином, щоб на одному квадратному метрі було не більше трьох мішків. Це необхідно для якісного висвітлення всіх кущиків і для зручності догляду.

Зверніть увагу. Якщо ви використовуєте полки або стелажі, щільність установки мішків залишається тією ж для кожного ярусу.

організація поливу

Вирощування полуниці в теплиці за цією технологією не зажадає від вас ніякого догляду, крім поливу і провітрювання. Щоб полегшити собі роботу, найкраще.
Зрошувальна система такого типу являє собою подає трубопровід, від якого до кожного мішка відводяться трубочки з крапельницями на кінці. Для цієї мети цілком підійдуть використані медичні крапельниці.
Схема збірки показана на фото нижче.

Подаючий трубопровід (4), що йде від ємності з водою, кріпиться над встановленими в ряд мішками (1). До форсунок (3) приєднуються трубки крапельниці (2) різної довжини.
Залежно від висоти мішка, їх повинно бути від двох до чотирьох: перша встановлюється у верхній частині, інші через кожні півметра вніз.Подачу води в системі регулюють таким чином, щоб на один мішок об'ємом близько 30 літрів доводилося по 2 літри рідини на добу.

Порада. Якщо ягоди необхідно підгодувати, мінеральні добрива розчиняють у воді і виливають в ємність. Поживний розчин буде рівномірно розподілений між усіма рослинами.

Як отримувати урожай круглий рік

Описаний метод прекрасно працює не тільки в теплицях, а й у відкритому грунті.Крім того, в сезон вирощувати полуницю в мішках можна прямо в квартирі або на балконі, якщо забезпечити рослинам додаткове освітлення, але якщо трохи модернізувати цей процес, урожай можна буде отримувати цілий рік.
Щоб полуниця в теплицях плодоносила постійно, одного якісного опалення та освітлення мало. Необхідно застосовувати метод так званого холодного консервування розсади, щоб завжди мати посадковий матеріал для поновлення плантацій після кожного збору врожаю.
Для цього вирощені з вусів молоді кущики поміщаються в штучно створений мікроклімат, в якому вони здатні зберігати життєві сили, які не розвиваючись.
Спеціальні умови, в яких розсада здатна зберігатися до дев'яти місяців, повинні відповідати наступним параметрам:

  • Постійна температура від 0 до +2 градусів, яку може забезпечити холодильник. Можна спробувати пристосувати для цієї мети будь-підсобне приміщення - льох, підвал, спеціальне відділення в теплиці.
    Але задану температуру потрібно підтримувати неухильно, інакше саджанці або загинуть, або почнуть передчасно рости.
  • Вологість в сховище повинна бути близько 90%.
  • Склад повітря. Рекомендоване оптимальне співвідношення кисню і вуглекислого газу в повітрі - 2,5% і 5% відповідно.

Забезпечити ці умови не так складно, як здається, а для контролю за показниками можна придбати звичайний термометр і інші прилади контролю повітряно-газових показників і вологості.

Заготівля посадкового матеріалу для холодної консервації відбувається за звичайною схемою: пікіруються перші розетки на кожному вусі материнської рослини.

висновок

Полуниця - найсмачніша і популярна ягода, яка користується попитом не тільки в період її природного плодоношення. Вирощуючи її в теплиці протягом всього року, можна забезпечити вітамінами свою сім'ю, і при цьому непогано заробити.
Якщо описана в цій статті технологія, підкріплена відео матеріалами, переконала вас у тому, що може бути не тільки прибутковим, але і вельми приємним і захоплюючим справою, значить - варто спробувати.

Сезон дозрівання дивно корисних плодів суниці не довгий, але її любителі мають багато варіантів її розведення в тепличних умовах і відкритому грунті, які дозволяють отримувати багаті врожаї більш тривалий час і навіть протягом всього року.

Досить популярний спосіб - вирощування полуниці в мішках, він відрізняється доступністю і простотою, невеликими витратами коштів і зусиль. Метод підходить практично для всіх регіонів.

Вирощування полуниці в поліетиленових мішках

Перевагою цього способу є можливість економити простір, а також можливість акуратно переміщати кущики в інше місце. Невибагливу полуницю в мішках успішно розводять садівники-любителі для власного споживання і фермери в виробничих масштабах.

Яка тара потрібна для багатого врожаю

Розводити цю ягідну культуру можна на садових ділянках, якщо дозволять місцевий клімат, в умовах закритого грунту в теплицях, сараях, гаражах, а також на балконах звичайних квартир. Головне, щоб кущі знаходилися в сприятливому для них мікрокліматі і був забезпечений необхідний режим поливу. Практично будь-яке приміщення або город можна пристосувати для культивування.

В якості тари можна купити в торгівельній мережі відповідні міцні мішки, виготовлені з поліетилену або поліестеру.

Мішечні грядки можна розташовувати горизонтально (на підлозі або стелажах), а також закріплювати в вертикальному положенні, це дозволяє найбільш раціонально використовувати площі ділянок і теплиць, особливо якщо тару з рослинами поставити один на одного.

Горизонтальна мішок-грядка на стелажі

Мішки для вирощування полуниці можна не тільки купити, але і зробити самостійно. Найкраще використовувати полотно з поліетилену армованого, воно більш міцне.

Розміри тари наступні:

  • діаметр (ширина) - 0,2 м;
  • довжина - близько 1,5-2 м.

Потрібно міцно запаяти шви збоку і знизу прямокутника, а після заповнення грунтовою сумішшю стягнути верхню частину шпагатом (мотузкою). Потім слід виконати десятисантиметрові отвори в вигляді «Х» для кісткової ягідної культури з кроком між ними близько 20 см. Якщо з поліетиленових мішків будуть створюватися вертикальні пасма, прорізи роблять по довжині з 3-х або всіх 4-х сторін в шаховому порядку, дивлячись на їх розташування.

Спеціальний мішок для полуниці

Вимоги до посадкового матеріалу

Міцна здорова розсада з перевіреними сортовими ознаками - ось одна з головних умов майбутнього врожаю, підбирати її потрібно таким чином:

  1. Висаджувати сорти, що відрізняються по термінах дозрівання ягід, що збільшить тривалість періоду збору врожаю.
  2. Вибирати ремонтантні сорти, які можуть плодоносити двічі за сезон.
  3. Використовувати низькорослі і середньорослі кущики полуниці, тоді вони будуть давати менше тіні, що падає на сусідні рослини.
  4. Якщо використовуються закриті приміщення, рекомендується вирощувати самостійно запилюється види, тоді буде менше додаткових турбот по штучного запилення.

Якщо розсада вирощується самостійно - для неї краще використовувати перші вусики дорослого куща, тоді вона буде більш якісною.

Розсада на посадку в мішки

Підготовка субстрату для вирощування

Активний розвиток розсади полуниці в мішках і повноцінне цвітіння і плодоношення безпосередньо залежить від складу ґрунтової суміші. Грунт потрібна легка, пухка, родюча, із слабокислою реакцією, з вмістом гумусу в кількості 3%, збагачена калієм. Можливо самостійно приготувати субстрат, для цього беруть приблизно в рівних частинах:

  • садову грунт, ретельно знезаражену від хвороботворних організмів і очищену від бур'янів, їх насіння, комах-шкідників;
  • торф;
  • перегній або добрива;
  • тирса або зола;
  • пісок для розпушення (не більше десятої частини кількості суміші).

Також можна придбати готовий спеціальний грунт для теплиці в торговій мережі.

Вирощування з використанням автоматичної системизрошення

Технологія цілорічного вирощування

Завдяки знаходженню кущиків в мішках, значно полегшується догляд за рослинами, ягоди менше псуються, так як не стикаються з вологою землею, а також відпадає необхідність прополок і розпушування.

  1. При горизонтальному розташуванні грунт просто насипають в тару, при вертикальному - потрібно спочатку на дно помістити шар з керамзиту. Зав'язані мішки вішають на спеціально підготовлені опори або ставлять один на одного, але не більше 3-х штук.
  2. Середня щільність розміщення ягідної плантації - близько 3-х місць на 1 кв. м.
  3. Саджаючи молоді кущики, стежать, щоб їх точки зростання не були дуже глибоко в грунті, оптимальне розташування - на його рівні.
  4. Щоб забезпечити рівномірне освітлення стоять мішків в теплицях, їх періодично обертають.
  5. Полуницю, вирощувану в мішках, що лежать горизонтально, поливають звичайним способом (за допомогою лійки або шланга). Вертикальні гряди вимагають пристрою крапельного зрошення, коли волога надходить поступово з якогось бака, трубочки підводять до грунту на різній висоті кожні 0,5 м (три трубки-крапельниці на мішок).
  6. Активно квітучі і плодоносні кущі щотижня підгодовують водорозчинними добривами (мінеральними з калієм або органічними з курячого посліду).
  7. Старе листя після збору врожаю обрізають, що дає можливість кращого розвитку молодих листочків.
  8. Ґрунтова суміш придатна до використання 2 роки, потім її висипають в сад і замінюють новою.
  9. Якщо місцевий клімат холодний і полуницю вирощують на відкритих ділянках, на зиму мішки добре вкривають або переносять в захищене приміщення з невисокою температурою, грунт тримають трохи вологим.

Підвісні мішки для приміщень і терас

Параметри мікроклімату при тепличному розведенні

Без отримання рослинами достатньої кількості тепла і світла неможливо зібрати задовільний урожай.

Важливо забезпечити дотримання наступних умов:

  • Гарне освітлення не менше, ніж 8 годин на добу, оптимально - 14 годин.
  • Постійна температура без різких коливань не менше + 20 ° С.
  • Достатня вологість і хороша циркуляція повітря, щоб коріння полуниці не розривалися.
  • Підвищений рівень вмісту вуглекислого газу (за допомогою горіння свічок), що збільшує кількість і якість ягід.

Вирощені в тепличних умовах рослини

Отримання врожаю полуниці поза сезоном

При наявності добре опалювального приміщення з достатньою площею можна організувати вирощування полуниці в мішках круглий рік, при цьому висаджені кущі дають урожай через 2-3 місяці, потім їх замінюють новими рослинами.

Важливо створити надійні системи по додатковому штучному освітленню, вентилюванню, оптимальному зволоженню грунту і повітря. Залежно від кількості грядок доцільно встановлювати обладнання з автоматичного регулювання необхідних значень параметрів мікроклімату.

Полуниця в мішках може вирощуватися в будь-якому місці

Грунт в мішках повинен бути більш родючим і удобрювати частіше через інтенсивне використання. З цим завданням відмінно справляється суміш пропареного торфу з перлітом.

Проблему постійного забезпечення розсадою полуниці дозволяє вирішити використання методу «холодної консервації». Розвиток посадкового матеріалу штучно сповільнюють, зберігаючи при температурі від 0 до максимально + 2 ° С при вологості 90%. Життєздатність розсади при цьому зберігається майже 10 місяців.

Новий досить нескладний і цікавий спосіб вирощування полуниці може при бажанні спробувати будь-який, досить купити тару, вивчити рекомендації фахівців і втілити їх в дію. Нагородою буде урожай ароматних корисних ягід.

Вирощування полуниці в мішках - це нова бізнесідея, яка активно виправдовує високу рентабельність. Прогресивність цієї ідеї в тому, що це вкрай економний варіант. Кожен прагне до більш високим доходам, Шукає різні бізнес ідеї і втілюючи їх у життя. Правда, безліч інновацій залишаються в ряді невдалих експериментів. Великі витрати на реалізацію нового бізнесу не завжди виходити на рентабельність в найближчі 2-3 роки. Однак вирощування полуниці в мішках дозволяє цілий рік продавати полуницю незалежно від погодних умов і сезонності на цей продукт. При такому новому підході до бізнесу сама ідея доступна для її реалізації кожного. Бізнес на вирощуванні полуниці дуже чутливий до сезонності, але завжди мав гідний рівень рентабельності за рахунок активного попиту. При втіленні бізнес ідеї в життя завжди пам'ятайте просту істину: «Попит на полуницю буде завжди!». У період пошукові роботи не сезону (січень, грудень) вартість полуниці в супермаркетах 8 доларів за 1 кг. Потім поступово знижується. У квітні ціна ягоди вже 4 долари за кілограм. У сезон найнижча ціна 2.5 USD / 1Kg.

Технологія по вирощуванню полунички на мішках

Зайнявся вирощуванням полуниці в мішках, необхідно відразу створити всі умови для успішного втілення цієї ідеї в життя. Перша умова - це відповідне приміщення, яке дасть полуниці досить сонця і тепла. Однією з умов в бізнесі з вирощування полуниці в мішках, ставати підтримку температурного режиму і освітлення в приміщенні. Температура при вирощуванні цих солодких ягід в мішках повинна бути кімнатної режиму. Для цього підходить будь-яке нежитлове приміщення - підсобне приміщення, сарай, побутівка, гараж. Друга умова - це мішки для вирощування полуниці. Це великі поліетиленові мішки, бажано з білої плівки (це потрібно для підтримки світлового режиму в приміщенні). При цьому товщина плівки - не більш 0,2 мм (по можливості). Діаметр і довжина теж повинні бути приблизно - 16 см / 210 см. Третя умова - це субстрат. Для його виготовлення необхідний перліт і торф. З одного боку мішок з таким субстратом запаюють. При цьому необов'язково такі мішки виготовляти з плівки самостійно, оскільки їх можна купити в будь-якій точці продажу (яка спеціалізується на городі, саду). Одна умова при придбанні таких мішків: слід вибирати мішки невеликого діаметру. Це важливо для того, щоб на невеликій площі можна було помістити велику кількість мішків. Доведено, що на врожайності це ніяк не відіб'ється. А площа для вирощування можна збільшити, таким чином, в рази.

Правильна підготовка мішків дає полуниці ідеальні умови для росту ягід

Технологія посадки полуниці в мішки така: уздовж мішка роблять чотири вертикальні ряди і в шаховому порядку викопуються надрізи по 8 см; відстань має становити 23-25 ​​см. Вирощування суниці в мішках передбачає те, що мішки встановлюються прямо на землю (на підлогу). Якщо приміщення дозволяє, то мішки можна поставити в кілька ярусів (2-3 і більше). Зрозуміло, що для цього потрібні опори, що не впадуть від ваги (по 30 кг кожен мішок плюс вага від зволоження водою). Для вирощування полуниці в мішках існує ще четверте умова - не більше 3-х таких мішків на одному кв. м. Та ж пропорція діє на кожному ярусі. Важливим, умовою стає зрошення і організація магістрального поливу підведеної до мішків. Без достатньої і систематично організованою вологою підживлення НЕ буде врожаїв, і саджанці просто загинуть. Можна самому побудувати зрошувальну систему. Наприклад, це може бути крапельне харчування. Рекомендують по три джерела (трубочки) харчування: верх, низ і середина. Водопровід такого роду розміщують для зручності прямо над мішками з полуницею. Кожен мішок повинен отримати не менше двох літрів водно-живильної рідини в добу. Існують деякі секрети в такій методиці вирощування суниці. Наприклад: консервація розсади. Цей спосіб зберігання розсади дає 7-10 місяців життя полуничним саджанців. Важливо знати, що така розсада дає стабільний урожай, зберігає всю генетику сорти і смакові якості плодів. За фінансовим показниками можна розраховувати приблизно та, що на 1 кв. м. підприємцю потрібно буде затратити 3-4 долари. За врожайним характеристикам гарантується, що з 1 кв. м можна буде зібрати від 16-до 48 кг полуниці. Зрозуміло, що максимальний заробіток ця бізнес-ідея дає саме не в сезон стиглості ягід, а восени, зимою і весною. Тому важливо враховувати переваги цієї технології в не сезон бізнесу. Вирощування суниці в мішках дає якусь перспективу, будучи цілком автономним видом діяльності. Це не обов'язково цілодобова зайнятість.

Доходи від вирощеного полуничного врожаю

У цифрах вивести точну чистий прибуток досить складно. Вся проблема в сезонності і плаваючою вартості кілограма ягоди. Але спробуємо порахувати доходи з теплиці з площею в одну сотку (10 X 10 метрів). Концепція даного бізнесу виглядає приблизно так:

  1. Врожайність полуниці при вирощуванні в мішках повинна становити 800 кг. з однієї сотки. Для прикладу в ізраїльських теплицях з одного врожаю прибирають до 90т. з 1 Га.
  2. Кількість збору врожаю ягід за рік - 5 разів.
  3. Вартість за кілограм плаваюча - від 2.5 до 8 дол. за 1кг (в залежності від сезону і регіону). То в середньому отримуємо 5.25 USD / 1Kg.

Разом: 800кг. з одного врожаю полуниці множимо на 5 зборів за рік (смотр.п2.) = врожайність 4000кг. в рік з одного тепличної сотки. Множимо його на середню ціну: 4000кг. Х 5.25 USD = 21000USD в рік. Тобто 21000USD / 12 місяців = 1750USD доходу (брудного прибутку) в місяць з теплиці в одну сотку. Далі щоб обчислити прибуток (чистий прибуток) з доходу нам знадобитися показник собівартості. І тут виникають нюанси в розрахунках.

Чистий прибуток отримана від мішків з полуницею

У полуничному бізнесі, собівартість теж плаваюча так як в різні періодисезонності потрібні різні витрати на підтримку температури в теплиці, а це одні з головних витрат бізнесу. Приблизно в найхолодніші періоди часу ціна собівартості може досягати від 1.5 до 2 доларів за кілограм. Знову ж залежить від регіону, в якому знаходитися теплиця. Ну і закінчимо наші фінансові розрахунки: річний урожай множимо на найвищу ціну рентабельності (щоб вивести якомога реальну цифру) ((1.5 + 2) / 12) = 1.75 USD / 1Kg річна ціна собівартості. У підсумку: 4000кг. Х 1.75 USD = 7000USD річні витрати на вирощування диво ягід і зміст теплиці 1-ої сотки. І того чистий прибуток: 21000USD - 7000USD = 14000USD / рік. Або 14000USD / 12 місяців = 1150USD в місяць з теплиці. Звичайно, це досить ризиковані розрахунки. Точну прибуток може показати тільки практика. Можна перед початком інвестування протестувати бізнес ідею на найменшій площі в результаті тесту ви все одно будете задоволені зайвої сотнею доларів або самої полуницею. При невеликих площах це беззбитковий бізнес.

Разом з полуницею виростите мішок віри в продукт

Віру в продукт вам допоможуть оволодіти знаннями про цілющі властивостіполуниці. Це чудо ягода не тільки володіє божественним смаком, а ще й береже нас від багатьох хвороб. Наприклад, мало хто знає, запущені форми екзем виліковуються полуницею. Ще важлива властивість полуниці це зниження цукру в крові, дивлячись на її солодкість. Пийте щоранку на голодний шлунок четверту частину склянки свіжого полуничного соку, і ви забудете про шлунково-кам'яних хворобах. Полуниця виводить зайву воду з організму, має сечогінні властивості, корисна тим, у кого проблеми з печінкою і нирками. Корисно їсти цю ягоду при хворобах серця і судин. І це ще далеко не всі корисні властивості чудо ягоди. В цілому її вирощування вельми привабливе ремесло. В процесі зайнятості будуть виникати певні ризики, але ризик є завжди. Шукайте шляхи обходу. Наприклад, якщо ви не встигаєте реалізувати всю партію можна зварити полуничне варення або джем. Такий підхід не тільки допоможе уникнути непередбачених витрат, а й розширить асортимент, що в свою чергу сприятливо позначається на збільшенні продажів. Крім того полуничне варення має антимікробну дію до збудників кишкових інфекцій та вірусів грипу. Має ще цілий ряд інших корисних властивостей.

Вертикальне вирощування полуниці в мішках за голландською технологією

Вирощування полуниці в мішках за голландською технологією одна з популярних, широко пропагованих бізнес-ідей. Але її популярність цілком обгрунтована. Суть ідеї в загальних рисах: у опалювальному і освітленому приміщенні ставляться поліетиленові пакети з саджанцями - урожай ягід збирається і продається цілий рік.

Наскільки вигідно займатися полуницею в домашніх умовах і як ефективно організувати ягідний бізнес за допомогою теплиці? Проаналізуємо рентабельність і всі особливості даної бізнес-ідеї.

Бізнес по вирощуванню полуниці цілий рік

Вирощування полуниці в теплиці круглий рік як бізнес має привабливими перевагами для інвестицій. Обговоримо ягоду як корисний продукт.

З точки зору підприємця:

  1. На полуницю завжди буде високий попит і гідна ціна. Ягода смачна, корисна, улюблена дорослими і дітьми - НЕ залежиться.
  2. При вирощуванні в мішках урожай можна знімати цілий рік. Прибуток не залежить від сезону. А в холодні місяці полуниця дуже дорога.
  3. Справа не вимагає постійної участі бізнесмена. Досить на початковому етапі грамотно створити умови для розвитку полуничних кущів.

З точки зору потенційного покупця:

Це далеко не повний списоккорисних властивостей. А прагнення людини до здорового харчування бізнесменові на руку.

Сорти полуниці для вирощування в закритому грунті

Кращі сорти полуниці для вирощування в теплиці:

Корисна порада! При виборі сорту полуниці для вирощування в мішках купуємо саджанці в перевірених розплідниках. Якщо беремо кущики зі свого городу, то вибираємо вуса від рослин минулого сезону (від дволіток).

Голландський метод вирощування полуниці в закритому ґрунті

Голландська технологія вирощування полуниці в закритому грунті дозволяє отримати максимальний урожай з мінімальної площі теплиці. Для ведення полуничного справи круглий рік знадобиться опалювальне приміщення. Підійде сарай, гараж, комора тощо Висока вологість всередині неприйнятна: в постійній вогкості ягоди розвиваються погано, зате хвороботворні мікроорганізми відчувають себе відмінно.

Процес вирощування відбувається в мішках. Випаровування вологи, з яких загальмовано. Тому важливо, щоб приміщення добре провітрювати.

Детально про оптимальні умови для багатих врожаїв.

Вирощування полуниці в мішках і в домашніх умовах:

  1. Кращий варіант - брати поліетиленові мішки з білої плівки товщиною до 0,2 мм. У таких пакетах суниці не буде перегріватися і зопрівати.
  2. Рекомендований діаметр мішка - 16 см. Висота - 210 см. Невеликі розміри дозволяють максимально ефективно використовувати корисну площу в приміщенні.
  3. Готові поліетиленові пакети продаються в садівничих магазинах. Можна заощадити на цій статті витрат, якщо зробити мішки самостійно, запаяний їх з одного боку. Непогані замінники - пакети з-під цукру чи борошна.
  4. Уздовж мішка робляться надрізи в шаховому порядку довжиною 8 см на відстані 23-25 ​​см.

підготовка субстрату

Коренева система буде перебувати в закритому просторі. Неприпустимо, щоб усередині завелися шкідники або з'явилися бур'яни. Тому будь-яку землю перед використанням потрібно пропарити.

Варіанти субстрату для наповнення мішків:

  • торф + перліт;
  • дернова земля + перегній (не більше 3%) + дрібні тирсу + дрібний пісок;
  • родючий грунт з городу + пісок / перліт.

В землю для посадки ягоди додають органічне добриво. Краще коров'як. Але не більше 3% від усього обсягу.

Температурний і світловий режим:

  1. Бажано, щоб влітку на полуницю потрапляло сонячне світло. Причому на кожен кущик.
  2. Восени, взимку і навесні використовується штучне освітлення. Підійдуть звичайні лампи денного світла. Досить ягоди висвітлювати 8 годин на день.
  3. Полуниці потрібна кімнатна температура в будь-який сезон. Це 20-22 градуси. У приміщенні встановлюються будь-які опалювальні прилади.

Технологія вирощування полуниці в мішках круглий рік:

  1. На дно мішків насипається шар керамзиту або гравію для дренажу. Далі - живильний субстрат.
  2. Кущики висаджуються в прорізи так, щоб точка росту була врівень із землею.
  3. Мішки ставлять на підлогу. На 1 кв. м - 3 пакети. Якщо дозволяє висота приміщення, можна спорудити полки і розмістити мішки в 2-3 яруси.
  4. Полуницю поливають щодня. Або за допомогою шланга, підбиваючи його по черзі в усі розрізи. Або за допомогою системи крапельного поливу. водопровідну трубузручніше пустити над мішками. До пакетів підводяться по 3 трубки - верх, низ, середина. Ще один спосіб - підвішування дволітрових пляшок з крапельницями. У пробках робляться отвори, з яких до кущика виходять трубки.

    На один мішок двох літрів води в день достатньо.

  5. Після збору першого врожаю полуничні кущі підгодовують калійними добривами. Добре використовувати курячий послід.

Оновлювати полуницю в пакетах доведеться кожні 2 роки (у відкритому грунті - через 3-4 роки).

Аналіз прибутковості бізнесу

Показати точні цифри важко. Так як розвиток будь-якого сільськогосподарського бізнесу залежить від безлічі факторів (клімат в регіоні, погодні умови в конкретному місяці, якість посадкового матеріалу і т.д.).

Порахуємо приблизну прибуток з бізнес-іеді:

  1. З 1 кв. м збирають від 16 кг ягід.
  2. Якщо вирощувати садову суницю в приміщенні 10 х 10 м, то можна зібрати 1600 кг.
  3. Цілорічний догляд дає до 5 врожаїв протягом 12 місяців. Тобто 8000 кг плодів.
  4. Ціна залежить від сезону. У січні-грудні - 4 $.

    Вирощування полуниці в мішках це нова бізнес ідея по кишені будь-якому інвесторові

    У квітні - 2 $. А в полуничний сезон - від 1,5 $. В середньому - 2,5 $ за 1 кг.

  5. За весь урожай підприємець виручить приблизно 20 000 $.
  6. Врахуємо витрати на утримання і обслуговування теплиці. Собівартість 1 кг - 0,75 $. 8000 кг * 0,75 $ = 6000 $.
  7. Обчислимо чистий прибуток. (20 000 - 6000) / 12 = 1167 $ / мес.

Розрахунок приблизний при мінімальних показниках врожайності. Конкретні цифри у кожного підприємця будуть свої. Щоб перевірити прибутковість полуничного справи, можна почати з невеликих обсягів.

Вирощування полуниці в мішках в теплиці - оригінально, компактно, вигідно

Вирощування полуниці за голландською технологією

Не так давно в Росії стало набирати популярність вирощування полуниці за голландською технологією - в поліетиленових мішках або як кажуть садівники - в закритому грунті. Перспектива свіжої полуниці, вирощеної в домашніх умовах і доступною круглий рік, швидко захопила серця жителів нашої країни, а простори інтернету зарясніли статтями про чарівну голландською технологією і з пропозиціями купити докладний курс по полуничного бізнесу. Ми вирішили провести аналіз, наскільки реально побудувати бізнес на продажу полуниці, вирощеної в мішках за голландською технологією.

По-перше, необхідно відзначити, що голландська технологія передбачає вирощування полуниці цілий рік в особливих тепличних приміщеннях і не особливо підходить для домашніх умов через необхідність постійно підтримувати температурний режим, певну вологість і найважливіше - освітлення. Якщо виробництво організовується в тепличних умовах, то найекономічніший варіант - вертикальне розміщення ємності, в нашому випадку це поліетиленові мішки. У теплицях ефект природного освітлення використовується максимально саме при вертикальному розміщенні мішків, тоді як вирощування полуниці в домашніх умовах або в гаражі рекомендується горизонтальне розміщення горщиків з розсадою.

Виробники полуниці з Голландії та Бельгії поступово відмовлятися від використання поліетиленових мішків при вирощуванні суниці на користь пластикових ємностей, основною перевагою яких є можливість повторного використання ємності після санітарної обробки.

По-друге, щоб вирощувати соковиту полуницю в мішках круглий рік, необхідно кожні 1-2 місяці «висаджувати» розсаду і після збору плодів її зазвичай викидають. Для такого способу вирощування полуниці за голландською технологією використовується розсада frigo (Фріго), придбати яку можна цілий рік за солідну суму у багатьох агрофірм, а вже через 1.5-2 місяці після використання цієї розсади ви реально зможете зібрати урожай ягід. Втім, розсаду можна виростити і самому на дачі, однак якщо у вас немає достатнього досвіду в цій сфері - робити ставку на власне виготовлення розсади так само нерозважливо як і складати бізнес план антікафе не маючи ніякого досвіду.

Це перший камінь спотикання для новачків в полуничному бізнесі: або купувати розсаду у агрофірм в будь-який час року і нести зайві витрати або мати досвід в садівництві і вирощувати розсаду для полуниці самостійно, на дачі.

  1. Температура. Для успішного дозрівання ваших плодів необхідно постійно підтримувати температуру на рівні 18-24 0 C і вологість повітря близько 75%, а досягається це щотижневим обприскуванням повітря в теплиці. Для підтримки температури і вологості зазвичай використовують автоматичні установки, однак регулювати їх можна і самостійно, короткочасним провітрюванням приміщення. У приміщенні теплиці рекомендується підтримувати вміст вуглекислого газу в повітрі на рівні 0.1%, для збільшення врожайності полуниці. Зробити це можна просто запалюванням свічки.
  2. Полуниця - рослина світлолюбна. Якщо облаштовуєте вирощування полуниці в гаражі або домашніх умовах, то цілий рік буде головною проблемою освітлення. Світло не є матеріалом для росту ягід, але сприяє зростанню і розвитку. Тому вам знадобиться потужне освітлення, з перевагою в червоному спектрі. Для теплиці краще за все підходять лампи ДНАТ, як штучної досвітки або металлогалогеновие лампи.

    Полуничний бізнес - 4 способи рентабельного вирощування полуниці

    Працювати додаткове освітлення повинно порядку 8-12 годин, імітуючи природний процес дня і ночі. При вирощуванні суниці в домашніх умовах або в гаражі, штучне освітлення має включатися строго в один і той же час доби, а при використанні теплиці - в міру необхідності. Недолік освітлення дуже легко визначити - рослини починають «тягнутися» вгору.

  3. За голландською технологією полив полуниці, вирощуваної в мішках, організувати найважче. Полив повинен бути виключно крапельний і не допускає потрапляння води на саму рослину. Для організації такої системи можна використовувати трубочки з-під крапельниці. У великих теплицях використовують спеціальне обладнання, яке працює в автоматичному режимі і за всіма правилами, а витрати на нього можуть бути порівнянні з тим скільки коштує відкрити автомийку і, отже, знаходяться лише великим господарствам.

З огляду на вище сказане, новачків у бізнесі з вирощування полуниці в мішках чекають солідні стартові витрати і ретельне вивчення голландською технологією.

На що розраховувати або трохи цифр

В одному поліетиленовому мішку можливо посадити до 20 кущів полуниці і зібрати відповідно до 8кг ягід врожаю. Так як мішки досить вузькі, всього 15 см в діаметрі, їх можна встановлювати в 2 яруси, розмістивши до 8 мішків на 1 м 2. Саме тому голландська технологія так приваблює власників невеликих приміщень - гаража, підвалу або навіть горища. З одного метра можна зібрати 60-90 кг врожаю (розмістивши 8 мішків), а продати їх потім по 2-3 $ за кг круглий рік.

Підсумок. Вирощування полуниці як бізнес має право на життя, але тим, хто вирішив їм зайнятися, необхідно враховувати 2 речі: наявність не самого маленького стартового капіталу і вкрай бажано - садівничий досвід.