Jak robiti sokeroitua hedelmää aprikoosille. Pokrokovy-resepti sokeroitujen hedelmien valmistukseen aprikooseista kotona

Miraculous on aprikooseista peräisin olevan sokeroidun hedelmämaltan korisna kotimaisessa mielessä. Sokeroidut aprikoosit ovat maukkaita pureskella, haju on maltainen ja tuoksuva. Valmistelemalla sokeroituja hedelmiä aprikooseilla säästimme koko kauden, runsauden, ravinnon ja vielä laajemman ihmeelämyksen. Ja kuinka kasvattaa sokeroituja hedelmiä aprikooseista, annan sinulle ruusun.

Ainekset:

Aprikoosit - 1 kg;
zukor - 1,2 kilogrammaa.

Pokrokovyn resepti ckääritty aprikooseista

Ei zovsіm zrіlі, munakoisot ovat kovia aprikooseja lähellä kylmää vettä. Potim antaa їy pinot.
Leikkaa ne puoliksi ja katso siveltimet.
Laita aprikoosit ruoppaajaan ja vaahdota sadettuna 1-2 sekuntia, jäähdytä kylmässä vedessä ja laita emaliastiaan.
Valmista siirappi 1,5 vesipullosta, siihen valkaistiin aprikooseja ja zucrua. Kaada kiehuva siirappi aprikoosien päälle, keitä 15 kylmää | minuuttia | heikolla tulella, ota sitten astiat pois tulesta ja ota ne pois 10 vuodeksi.
Keitä vesilasillisen jälkeen aprikooseja 15 hviliniä ja anna hautua 10 vuotta.
Keitä sitten aprikoosit kypsiksi, laita ne siivilään, jätä 1-1,5 vuodeksi, jotta siirappipino täydentyy.
Jäähtyneet aprikoosit levitetään yksi pallo siivilään ja kuivataan uunissa korkeintaan 40°C:ssa. Kevyesti kuivatut hedelmät kuivatulla zucrilla ja kuivaa lämpimässä uunissa.
Valmiit sokeroidut aprikoosit, laita puhtaisiin purkkeihin, peitä leivinpaperilla, sido ja säilytä kuivassa, kylmässä paikassa.

Aprikoosin sokeroituja hedelmiä voidaan lyödä jälkiruokien, piirakoiden, kakkujen ja kuorrutuksen valmistukseen.

Vielä yksinkertaisempi resepti aprikoosin sokeroiduille hedelmille kotiruoan Pokrokovossa kuvasta. Budinkeja on helppo valmistaa yli 2 vuotta. Säästä alle 208 kilokaloria. Kirjailijan resepti kotiruokaan.

Valmistusaika: 15 minuuttia
Keittoaika: yli 2 vuotta
Kalorien määrä: 208 kilokaloria
Annosten määrä: 3 annosta

Taitettava: Vielä yksinkertaisempi resepti
Kansallinen keittiö: Kotiruoanlaitto
Hajatyyppi: jälkiruoka
Ominaisuudet: Resepti Suvoro-kasvisruokavalioon

Ainekset kolmeen annokseen
Aprikoosi 500 rub.
Tsukrovy pіsok 500g
Vesi 0,5 cl.
Tsukrova-jauhetta 3 rkl. lusikka

Pokrokoven ruoanlaitto
Aprikoosin sokeroidut hedelmät ovat ihania makeisia, tuoksultaan ne muistuttavat kuivattuja aprikooseja, vain maltaisia ja pehmeitä. Tunti keittää aprikoosi sokeroituja hedelmiä on rikas, että se haisee seistä siirapin ääressä kolme päivää ja kaata kiehuvaa siirappia. Hikoilkaamme ne kypsennyksen jälkeen, on tarpeellisempaa kuivata. Ale kіtsevy tuote obov'yazkovo potishit sinulle. Sokeroitujen hedelmien valmistamiseksi aprikooseista on valittava hedelmät, ei pehmeitä eikä pehmeitä. Aprikoosit ovat miёmo ja jaettu siististi puoliksi, katsomalla tupsut. Otamme pivkilogrammasta aprikoosin puolikkaita pivkilogramman zucrua ja vesipulloja. Ainesosien määrää voidaan lisätä suhteessa.
З|із| tsukru i vodi varimo siirappi. Dovіvshi yogo kiehuvaksi, on tarpeen keittää kaksi tai kolme whiliniä, jotta siirappi tulee kirkkaaksi.
Aprikoosipuolikkaat visipaemo kulhoon keitetyn kesäkurpitsasiirapin kanssa ja tuli lakastuu heti.
Siististi, lisälusikallista varten, täytämme aprikoosin puolikkaat siirapilla ja liotamme sitä 12 vuotta.
12 vuoden kuluttua aprikoosin puolikkaat poistetaan siirapista ja siirretään toiseen säiliöön.
Siirappi haudutetaan uudelleen kiehumishetkestä lähtien chvilin-kiloilla.
Kaadan jälleen aprikoosin puolikkaat kuumalla siirapilla. Toistamme siis vielä kaksi - kolme kertaa, viiden - kuuden vuoden sisällä, uuden saavutuksen jälkeen.
Jos siirappi muuttuu paksuksi ja yogo kіlkіst vdvіchі vaihtuu, laita єmnіst z aprikoosit siirapissa tuleen ja keitä miedolla tulella sekoittaen varovasti whilin neljäkymmentä - vuosi. Aprikooseja ei enää keitetä.
Valmiit sokeroidut hedelmät aprikoosin puolikkaasta laitetaan pergamentille avuksi.
Laitoimme sokeroidut aprikoosit pergamentille uuniin ja kuivaamme niitä siellä sata astetta vähintään vuoden, ehkä pidempäänkin.
Ennen pöytään tarjoilua aprikoosin sokeroidut hedelmät poltetaan kevyesti verisessä jauheessa.
Lisäämme sokeroituja hedelmiä aprikoosin puoliskoista, sipan zukrovy-jauheella ja tarjoilemme lautasella ennen teetä. On tarpeen huolehtia siitä, että tuoreiden sokeroitujen hedelmien zukrov-jauhetta ei leikata pitkään, siirappi otetaan.
Ja säästääksesi sokeroituja aprikooseja verijauheesta, voit laittaa ne purkkiin.
Sokeroitujen hedelmien purkki suljetaan ei kannella, vaan pergamenttipaperilla ja otamme aprikoosi sokeroitua hedelmää kaapissa huoneenlämmössä.

Kuvaus

Aprikoosin sokeroidut hedelmät ovat mausteisia ja jopa mehukkaita sokeroituja hedelmiä, jotka on helppo valmistaa kotona ruoanlaittoon. Zavdyaki krainas Laskeutuessa huomasimme persoonattomia mallaspuita, tunnistimme itse sokeroiduista hedelmistä. Pitkän aikaa tällaisia makkaroita keitettiin savuisessa ilmastossa ilman nykyaikaisia erityisiä ulkorakennuksia. Tällaista zastosuvannyam tsukra -hedelmien käsittelymenetelmää varten oli tarpeen säästää ne kolmiarvoiseksi termiksi.
Sokeroitujen hedelmien valmistuksessa voit maistella erilaisia hedelmiä ja marjoja sekä tuulivihanneksia. Voit kasvattaa niitä myös hedelmäpoikista, se on vielä herkullisempaa mennä ulos. Tätä valokuvareseptiä varten olemme jakaneet kuinka valmistaa sokeroituja hedelmiä aprikooseista, jotka ovat vartalolle enemmän ruskeita, eivät vähemmän ruskeita, matalampia tuoreita hedelmiä. Yli tuhat vuotta sitten aprikoosit asuivat siilin luona. Lisäksi, jos haju on jo otettu nautintoon, sen tuoksujen tulee olla kehossa runsaasti mineraali- ja biologisesti aktiivista puhetta. Säännöllisellä aprikoosien varttauksella ihmisen tuottavuus kasvaa, elimistö vie lisävoimaa, lisäksi hedelmät lataavat kehon vuorokaudeksi. Tanskalaisissa hedelmissä on samat vitamiinit: A, B1, B2, B5, B6, B9, C, E, PP.
Tässä kuvareseptissä kerroimme helpon tavan valmistaa sokeroituja hedelmiä aprikooseista kotona, katsomalla kannen ohjeita. Niiden tekemiseksi oikeiksi on tarpeen koristella enemmän hedelmiä, jotka eivät ole kypsiä, jotta näillä lajikkeilla haju on shmatochkivin muotoa, eikä se muutu aprikoosihilloksi. Mielettömästi aprikoosin sokeroidut hedelmät tuovat kehoon melankoliaa, jotta ne elävät hetkessä ja no, maailmassa. Tällaiset makeiset tulevat erilaisten makeislajikkeiden varastoon tai voit koristella niitä niille. Sokeroidut hedelmät sopivat ihanteellisesti minkä tahansa lakritsiruoan kanssa, varsinkin sir- ja syrnyh-tuotteiden hyvän hajun kanssa.
Aprikoosin sokeroidut hedelmät ovat suolaista herkkua, joka korvaa täydellisesti tuoreet hedelmät talvikaudella. Selvä, mennään ruoanlaittoon.

ainesosia

Sokeroidut hedelmät aprikooseilla - resepti ruoanlaittoon

Valmistamme tarvittavat ainekset valmistaaksemme herkullisimpia makeisia - sokeroituja hedelmiä aprikooseista kotitekoisissa mielissä.

Aprikoosit ovat hyvä idea tähän reseptiin, koska ne tuoksuvat hieman vihreämmältä. Ystävällisyyden hedelmät pestään ja kuivataan pyyhkeellä..

Puhtaat aprikoosit jakautuvat kahteen osaan ja vahvaan tupsuun. Mutta puolet hedelmästä leikattiin irti, niin että yhdestä aprikoosista yhdestä aprikoosista nousi nippu kasveja, ja jopa itse hedelmänä, omalla tavallaan, oli tarpeen ryöstää neob'yazkovo.

Valitsemme varmasti astian keittämiseen siinä siirapissa, liotamme siihen veristä hiekkaa ja täytämme sen vedellä, jakin määrä ilmoitetaan reseptin ainesosissa. Verisiirappi kiehuu, ja sitten tiedämme, että pedon potku on laskeutunut. Jos kyseessä on siirappi, lisää muutama aprikoosi, ota se pois liedeltä, kunnes se kiehuu.

Muutaman aprikoosin kotimaa tulvii pari vuotta ennen kuin se saapuu, silloin hedelmät vuotavat pelottavan siirapin kera. Jäähdytetty aprikoosi shmatochki kerralla siirapin kanssa kaadetaan kattilaan, peitetty seulalla..

Pino hedelmäsiirappia kaadetaan takaisin astiaan, keitetään lasilliseksi viiniä. Obov'yazkovo on suljettava se kannella, jotta se ei häviä.

Ksenia Garastyuk 09.07.2018

Sokeroitujen aprikoosien esiintyminen pöydillämme struumalla. Älä käytä Ranskan ansioita millään tavalla - jopa ranskalaiset kokit 1600-luvulla johtivat kulinaarisen taiteen taiteen genreen. Ja missä sokeroiduilla hedelmillä oli rooli - he alkoivat koristella stravitaa ja vikoristovuvat kuin vishukan-jälkiruoat.

Siellä oli "kuivakeitto" ja Venäjällä - bula divin, jakki kruunasi kauppiaan risnosolin. Tänä päivänä nahkaa voidaan pitää pikkujuttuna, jota voidaan pitää samanvärisenä - valmistaa aprikooseista sokeroituja hedelmiä kotona ihon lujuuden vuoksi. Kaikki mitä tarvitset - valitse paras resepti.

Sokeroidut hedelmät valmistetaan talveksi ja tarjoillaan pöydän koristeena. Їx lisätäksesi salmien eroa ja korvata ne tsukerkillä. Jokikasvin sokeroidut hedelmät miellyttävät erityisesti lapsia.

Ruoanlaittoon on otettava hedelmiä, jotka eivät ole kypsiä, ja siveltimet ovat kauniimpia kuin viimati - jos voit keittää niiden kanssa sokeroituja hedelmiä.

Tunnin valmistautuminen makuulle tiellä ja voi kestää muutaman vuoden tai päivän.

Sokeroituja hedelmiä siirapissa

Aprikoosien keittäminen avuksi on työläs prosessi. Tämän reseptin avulla voit valmistaa sokeroituja hedelmiä talveksi levittämällä ne lasipurkkeihin.

Ainekset:

1 kg aprikooseja;
250 gr. tsukru;
500 ml vettä.

Ruoanlaitto:

Valmista aprikoosit - pese ne, poista tarvittaessa tupsut hedelmistä.
Wisipte tsukor lähellä vettä, keitä liedellä.
Heti kun siirappi on keitetty, ripusta uuteen hedelmävalmisteeseen.
Aprikoosien keittämisen jälkeen puhdista pannu tulesta ja täytä se 12 vuodeksi.
Keitä aprikoosit uudelleen. Minut riistetään uudelleen 12-vuotiaana.
Keitto-jäähdytys siirapissa on toistettava 4 kertaa.
Viimeisen ajan jälkeen vihasta vesi suodattamalla drushlyakin läpi.
Asettele laudalle valmiita sokeroituja hedelmiä, jotta haju kuivuu.

Sokeroidut hedelmät kuivattuna

Jotta aprikoosit eivät menetä muotoaan, on suositeltavaa ripotella ne tillillä. Kuivamenetelmällä siveltimet näkyvät vaatteiden tarpeessa.

Ainekset:

1 kg aprikooseja;
0,5 kg zucrua;
inkiväärijuuri, zavtovshki 2 cm.

Ruoanlaitto:

Valmista pääkomponentti - pese aprikoosit. Anna niiden kuivua.
Ilmoittaa ne valmistetussa tilaisuudessa.
Zukrom peto.
Leikkaa inkivääri ohuiksi viipaleiksi ja lisää mausteiseen massaan.
Sekoita kaikki komponentit.
Jätä 15 vuodeksi, jotta näet sikin.
Pese aprikoosit ja aseta ne lehtien päälle.
Laita uuni 70 asteeseen, korjaa ovet ja anna olla 4 vuotta.

Yksinkertaisin resepti sokeroitujen hedelmien valmistamiseksi aprikooseista

Aprikoosit ovat kuivattuja hedelmiä, joten voit ripustaa ne eri tavalla. Golovna - käännä ne kerralla, älä anna kukkien ilmestyä.

Ainekset:

Ruoanlaitto:

Huuhtele aprikoosit, ripusta kuivaksi. Poista harjat.
Aseta kovalle pinnalle, peitetty pyyhkeellä.
Anna kuivua tuulen alla. Ihanteellinen paikka on venytys. Asettele aprikoosit niin, etteivät puolikkaat tartu yhteen.
Venytyksellä hedelmät kuivuvat noin 4 päivää.
Voit nopeuttaa prosessia - laita aprikoosit uuniin, paista 70 °C avoimilla ovilla.
Jos muutat mieltäsi, että ripustuksen hedelmä - siemaile petoa zukrin kanssa.

Aprikoosi sokeroitu hedelmä kanelilla

Kypsennystunnin aikana ennen aprikooseja voit lisätä kalkkiin kanelia - lisätäksesi epätavallisen lakritsin tuoksun. Mausteita voidaan lisätä millä tahansa tavalla ruoanlaittoa muunnellen. Ero on siinä, että märkämenetelmässä on tarpeen keittää kaneli siirappiksi, ja kuivassa menetelmässä se on siemailtava kuivattujen aprikoosien kanssa.

Ainekset:

Ruoanlaitto:

Keitä sokeroidut hedelmät sakkaroosisiirapin kanssa lisäkanelilla - 250 gr. tsukru - 10 gr. kaneli.
Kuivamenetelmällä - siemaile pari ripaus valmiita kuivattuja hedelmiä.

Aprikoosien avulla voit valmistaa sokeroituja hedelmiä näkymätöntä kokkia varten. Tämä hedelmä on taipuvainen kuivumaan, ja bazhannyalle se antaa mahdollisuuden varastoida talveksi pieni määrä ruskeaa mallasta.

Kuinka kasvattaa sokeroituja hedelmiä aprikooseista kotona pokrokov-reseptille valokuvasta

Sokeroitu hedelmä on hyvä yrtti, joka nähdään sen lakritsihunajan maun kanssa. Jo nyt, ei yhden sukupolven ajan, se on vallannut kaikkien lasten ja aikuisten rakastetut lassot. Se ei ole vain tavallisten zucerokkien korvike, vaan myös erityinen täyte piirakoihin, kakkuihin, pakasteisiin tai muihin jälkiruokiin.

Aikaisemmin sokeroituja hedelmiä poimittiin vain sitrushedelmien kuoresta, prote, sillä nykyään on monia tapoja valmistaa niitä. Tässä artikkelissa voimme löytää sinulle yksinkertaisen reseptin sokeroituihin aprikooseihin kotona, jonka isoäitini äskettäin jakoi kanssani.

ainesosia

Kuinka valita ainesosat

Aprikoosit ovat täysin erilaisia. Riippumatta niistä, jotka haisevat hieman, yksi sellainen, niiden terävyys voidaan helposti johtua väristä (hedelmä on syyllinen äiti oranssi oranssi väri yhtä zabarvlennyam). Enemmänkin aprikoosi on vastuussa äidin ohuesta ja pehmeästä ihosta sekä mehevästä ja kevyesti kimmoisasta koostumuksesta.

Kun olemme poimineet kopion joogan visuaalisista ominaisuuksista, otamme ruudullisen käsiin haistelemaan joogaa. Vіn on syyllinen äiti, että kevyt lakritsa tuoksu, jonka voit nähdä läpi ihon. Vahvistamme aprikoosin joustavuuden uudelleen: painamme sitä kädellä tätä trochsia varten. Hyvä ja vakaa hedelmä ei missään tapauksessa ole syyllinen muodonmuutokseen. Älä myöskään unohda, että kuolleessa hedelmässä, kun näet hedelmälihan, tupsu muuttuu sileäksi.

Pokrokoven ruoanlaitto

Meillä on myös helppo valmistaa sokeroituja hedelmiä kavoon chirpistä.

Kuinka koristella ja kuinka palvella oikein

Tsukrova-jauhe (abo tsukor) sokeroiduissa hedelmissä itsessään on ihmeellinen koristelu. Joogaan voi kuitenkin vietellä mintun tai kanelitankojen avulla. Joten koristelemme itseämme - aprikoosihilloa appelsiineilla -.

Sokeroituja hedelmiä on tarjottava pienissä kulhoissa annoksina. Ennen tarjoilua ripottelemme sitä tsukrovoy-jauheella.

Videoresepti sokeroitujen hedelmien valmistamiseen aprikooseista kotona

Saat lisätietoja sokeroitujen hedelmien keittämisestä aprikoosilla videosta. Joten tällä avulla voit käydä läpi paitsi kaikki perusreseptit, myös yksinkertaisen, mutta myös maukkaan stravian ruoanlaiton hienoudet.

Ennen sitä, kuten heittäisit aprikoosit siirappiin, blansoi niitä kiehuvassa vedessä noin kolme kynää.
Nyyhkytä hedelmää vuotanut enemmän siirappia, їх varto narіzat dіbnіshimi skebochki. Sama salaisuus on mi zastosovuєmo valmisteltaessa -varnya z aprikooseja talveksi-.
Sokeroidut hedelmät kuivataan parhaiten parvekkeella tai muualla, missä ne ovat tuoreempia ja kevyesti venyviä.
Ruoan valmistuksen jälkeen on parasta laittaa se purkkeihin ja rullata tai peittää pergamentilla, jotta hedelmät eivät pala. Voimme säästää rahamme sellaiselta tulemiselta.
Tunnin kuivaus uunissa - älä käsittele sokeroituja hedelmiä uudelleen tarvittavan tunnin ajan, muuten haju muuttuu tyhmäksi ja epämiellyttäväksi.

Muita ruoanlaittovaihtoehtoja

Virtsataksesi vähän ruohoa keittämällä siirapilla, ylijääneellä, hillolla tai keittämällä ja lisäämällä yogoa sokeroituihin hedelmiimme. Krіm tsgogo, z nygo voit valmistaa -aprikoosihilloa multicookerissa.

Samanlaisia maltaita käytetään myös pasok chi -kuppikakkujen täyttämiseen. Mitä voit sanoa niistä, että tällaisia hedelmiä voidaan lisätä lapsesi puuroon. Laulakaa, kun otetaan huomioon niin suolainen ja kanelinruskea viini, et tule olemaan laulullinen.

Uriznomanitnym herkku ja aromi stravian: tuolle sijaisvanilja-tsukorille (enintään neljäsosa teelusikallista), myös kanelia ja pari päätä (pisaroita) neilikkaa.

Kuinka valmistaa sokeroituja hedelmiä aprikooseista kotona pokrokov-reseptillä valokuvasta

Niin, että sadonkorjuukaudella aprikoosit syntyvät runsaasti levitettyinä, et tiedä missä muualla pysähtyä - ja keitetyt, ja maksapiirakkaat ja talven hillokkeet ovat kiinni, ja ne roikkuvat edelleen. Tällainen tilanne sai minut tuntemaan oloni pakotetuksi etsimään lisää aprikoosipuita. Ja join reseptistä herkullisimpien aprikoosien - sokeroitujen hedelmien ja aprikoosien - valmistamiseen!

Aprikoosi sokeroitujen hedelmien resepti kotona mieleen

ainesosia

Kuinka valita oikeat ainesosat

Voittotehtävää varten hedelmät ovat sijaisia ilman mädäntymistä ja vikoja, mukaan lukien huonokuntoisten lukumäärä.

Pokrokoven ruoanlaitto

"Linivі" sokeroituja hedelmiä

Keittoaika: 1 päivä.
Annosten määrä: 6-8.
Keittiölaitteet: uuni tai kuivausrumpu hedelmille.

ainesosia

Pokrokoven ruoanlaitto

Videoresepti aprikoosin sokeroiduille hedelmille kotona

Olet onnekas, koska sinulla on erikoislaitteet sellaiseen työhön - sähköinen kuivausrumpu vihanneksille ja hedelmille! Katso pieni video sokeroitujen hedelmien valmistamisesta її zastosuvannyamiin ja koska sinulla ei ole sellaista kiinnitystä, on mahdollista, että välität joogan tarpeesta.

Vakuuta tietyn syroviinin vag, eli pehmeät aprikoosit ilman kuoppia, ja vakuuta sitten tarvittava osuus kuorta ja zucrua.
Tsukrova-jauhe on zastosovuetsya, jotta sokeroidut hedelmät eivät tartu toisiinsa eivätkä tartu käsiin.
Sokeroitu hedelmäsiirappi ei ole obov'yazkovo vihaa pesualtaassa! Jogoa voidaan lisätä teehen, vuotaa kakkuja, tehdä uusi hillo. Säilytä joogasi suljetussa astiassa jääkaapissa.

Ketä syödä

Sokeroituja hedelmiä voidaan elää omavaraisina makeisina, samoin kuin vikoristeina, kuten kakkujen ja muiden jälkiruokien koristeluun, ja varsinkin, jotta ne eivät roiske, voit antaa niille käytännöllisen muodon, lehtiä, mukeja, neliöitä jne.

Mahdollisuus myös muihin kypsennysvaihtoehtoihin ja täyttöön

Voit ilahduttaa läheisiäsi paitsi sokeroiduilla aprikooseilla. Muut hedelmät, kuten päärynät, omenat, ananakset, luumut jne., voivat toimia pääainesosana näiden maltaiden valmistuksessa. suolaisia sokeroituja hedelmiä! Samat stosuєtsya ja sitrushedelmien nahat.

Mitä muuta voit kasvattaa, mikä syntyi niin runsaasti aprikooseja? Vaihtoehdot є! Kerää makkarat talveksi aprikoosihilloilla ilman tupsuja ja kokeile myös ituja ja hilloja aprikoositupsulla - käännä, näiden hillojen kuoressa sinulla on oma "rodzinka".

Nimittäin suolainen ja tuoksuva aprikoosihillo appelsiinin kanssa. Ja cicavia-reseptin akseli aprikoosittomille aprikooseille ilman tupsuja ilahduttaa ja tulee hyväksi tietäjäksi niille, joilla ei ole aikaa jättää robottia keittiöön koko päiväksi.

Sokeroidut hedelmät aprikooseista - täydellinen valokuvaresepti ruoanlaittoon kotona

Sokeroidut hedelmät aprikooseilla - resepti ruoanlaittoon

Valmistamme tarvittavat ainekset valmistaaksemme herkullisimpia makeisia - sokeroituja hedelmiä aprikooseista kotitekoisissa mielissä.

Aprikoosit ovat hyvä idea tähän reseptiin, koska ne tuoksuvat hieman vihreämmältä. Ystävällisyyden hedelmät pestään ja kuivataan pyyhkeellä..

Pino hedelmäsiirappia kaadetaan takaisin astiaan, keitetään lasilliseksi viiniä. Obov'yazkovo on suljettava se kannella, jotta se ei häviä.

Osat aprikooseista laitettiin sängylle ja asetettiin unelias vaihtelu päiväksi.

Keitä seuraavana päivänä sama hedelmäsiirappi ja lisää sitten muutama kuivattu aprikoosi uuteen. Hengityksessäni on 15 kynää, haju voi kirkastua. Aprikoosien chastochkien jälkeen jäähdytän ne uudelleen ja siirapista laitamme ne heti siivilään. Kolmenkymmenen hvilinin venytys siirappi on syyllinen pinoihin. Samalle jalustalle laitettiin aprikoosijouset, ja nyt kolme päivää aurinkoa on korjattu.

Jolla kaikki valmistelut on saatu päätökseen. Valmistetut kotitekoiset sokeroidut hedelmät aprikooseista otetaan puhtaaseen ja hyvin suljettuun purkkiin..

Aprikoosin sokeroidut hedelmät ovat herkullisin jälkiruoka ja luovuuden perusta. Suolaiset pillit sokeroiduilla hedelmillä ja aprikooseilla - luodaan!

Sokeroidut hedelmät - tse vivarenі sukrovu siirapissa ja sitten kuivatut hedelmät.

Asianmukaisesti valmistettuja sokeroituja hedelmiä aprikooseista voidaan säilyttää pitkään jääkaapissa alemman poliisin alueella.

Zagalni zasadi keittää sokeroituja hedelmiä aprikooseista

Voit valmistaa korisnі nasolodia suuresta määrästä hedelmiä ja tuoda vihanneksia: vaikkapa porkkanaa, harmelonia tai kesäkurpitsaa. Hedelmät tai vihannekset kokonaisuutena tai paloiksi leikattuina, siirapissa keitettyinä ja sitten, tai yksinkertaisesti, ne laitetaan masherille ja valutetaan tai ne uppoavat muutaman tunnin sakkaroosisiirapin läsnäollessa ja sitten ripustetaan esim. , uunissa alhaisessa lämpötilassa. Ale, on parempi kuivata ne lähellä tyzhnyaa parvekkeilla tai kukkuloilla peittämällä saha sideharsolla.

Deyakin säästämiseksi sokeroidut hedelmät voidaan seuloa mehevällä squeakillä.

Vykorivuyutsya suolaisia hedelmiä ja vain teen kanssa kuin luonnollinen zukerka, ja vipіchka ja viljan, syrah, jälkiruoat.

Aprikoosin sokeroidut hedelmät on helppo korjata, samaan aikaan sinun on käytettävä paljon zusilia sokeroitujen hedelmien valmistamiseen, vaikkapa appelsiininkuoresta, mutta niistä tulee vielä maukkaampia ja tuoksuvampia. Sokeroitujen hedelmien ja aprikoosien maun saamiseksi heikentävän terävyyden saavuttamiseksi niihin lisätään usein mausteita tai sitrushedelmiä: sitruunaa, appelsiinia, greippiä tai kuorta. Siirappi sokeroitujen hedelmien valmistukseen aprikooseista Tarvittava paksuus: n. 2 kg zucrua / 900 ml vettä.

Voit säästää aprikooseista sokeroituja hedelmiä jääkaapin alaosassa (hedelmien poimintapaikkojen lähellä) tai muussa kylmässä paikassa (järven lähellä, autotallit, siellä ei ole liian kylmä).

Ennen sitä, kuinka edetä sokeroitujen hedelmien valmistukseen, on tarpeen huolellisesti poimia ja lajitella hedelmät, koska jos on pieniä ushkodzhennya, ne on nähtävä. Plydi, scho mätä, vikoristovuvat sokeroitujen hedelmien valmistukseen aprikooseista ei varto. Sitten hedelmät on kuivattava kevyesti ja leikattava tupsiksi (leikkaa puoliksi ja vedä torttu, tai katso se pienen viillon läpi, joten poimimme sitten zucerkit herneiden kanssa.

Resepti 1. Sokeroidut hedelmät aprikooseilla "Classic"

ainesosia

Aprikoosit (parempi ottaa kypsymätön troch) - 3 kg

Tsukrovy pіsok - 3 kg

Tsukrova-jauhe - pieni määrä

Keittomenetelmä

Jaa aprikoosit puoliksi, vedä tupsu. Valmista siirappi emaloidussa altaassa, vicoristalle annetaan määrä vettä ja koira.

Keitä siirappi, laita siihen puolikkaat aprikoosit, kuumenna kiehuvaksi ja keitä lähelle whiliniä, minkä jälkeen otat sen pois tulesta.

Kääntele seuraavana päivänä marjat kuoriimen avulla siirapin kanssa. Kiehauta siirappi uudelleen, laita se uuteen aprikoosiin ja keitä vain yksi whilina, jonka jälkeen tuotantoon jää ylijäämää.

Toista kaikki doban läpi, mutta älä täytä aprikooseja kerran siirappiin, vaan sivele ne drushlyakilla, anna siirapin valua ja laita sokeroidut hedelmät pellille leivinpaperin päälle. Voitele kevyesti ohuella rahkapallolla, peitä sideharsolla ja anna kuivua.

Kuivaa sokeroituja hedelmiä parhaiten parvekkeella. Kokeile prosessiääntä lähelläsi.

Valmis laitettava lasipurkkiin ja säilytettävä kylmästä.

Resepti 2

ainesosia

Tsukrovy pіsok - pіvkilo

Sitruuna - toinen osa suurta

Oranssi - yksi osa toisesta

Keittomenetelmä

Valmista hedelmät. Kolme aprikoosia riittää siveltimiin. Kuori sitrushedelmät, leikkaa hedelmäliha veitsellä.

Laita emaliin aprikoosit ja leikattu sitruunan ja appelsiinin hedelmäliha, keitä kaikki zucor.

Vikoristovuyuchi puinen tai muovinen lastalla, sekoita huolellisesti ja jätä noin kaksikymmentä vuotta.

Viklasti aprikoosit drushlyakissa ja anna siirapin suuttua.

Aseta aprikoosit paperilla vuoratun lehden päälle ja kuivaa uunissa alhaisessa lämpötilassa (enintään seitsemänkymmentä astetta) 3-4 vuotta.

Valmiit sokeroidut hedelmät bazhannyaa varten voidaan ripotella sakkaroosijauheella.

Resepti 3. Sokeroitua hedelmää aprikooseilla ja inkiväärillä

ainesosia

Shmatok іmbiru rosemіrom z gumka

Vesi - toista pullot

Keittomenetelmä

Kuori inkiväärijuuri kuoresta ja leikkaa ohuiksi pelleteiksi.

Voita tupsut aprikooseista. Upota aprikoosin puolikkaat pariksi sekunniksi okripiin (voit nopeuttaa drushlyakilla).

Aja pullon toistosta lähtien koko ympyrä siirapin valmistamiseksi. Jos viini kiehuu, laita uuteen aprikoosiin ja keitä 5 khviliniä, jonka jälkeen otat sen pois tulesta, hiero varovasti piparkakkupellettejä ja päästä eroon lämmöstä 12 vuodeksi.

Muutaman aprikoosin jälkeen lämmitän siirappia uudelleen, kunnes se kiehuu. Laita sokeroidut hedelmät ja keitä noin neljäsosa vuodesta, jonka jälkeen hedelmät kuivuvat huolimattomasti siivilässä ja valuvat noin vuoden ajan.

Asettele tsukerki pellille, lämmitä uuni neljäänkymmeneen asteeseen. Sushi sokeroitu hedelmä aprikooseilla ja inkiväärillä voi olla viisi khviliniä.

Ota se uunista, ripottele päälle zukrovy-jauhetta ja käännä uunia vielä viisi kertaa.

Jäähdytä sokeroidut hedelmät laittamalla ne lasipurkkiin.

Resepti 4. Sokeroidut hedelmät aprikooseista herneillä

ainesosia

Herneiden karvat - määrä kaksinkertaista menshaa, pienempi määrä aprikooseja (palasina)

Tsukrova-jauhe - bajannyamille

Valkosuklaa - 100 g (per pussi)

Keittomenetelmä

Vibrati ei edes osunut aprikooseihin, tee leikkauksia ja näe harjaa, yritä olla murskaamatta hedelmiä.

Laita aprikoosit emaloituihin astioihin, kuivaa zucrum ja riko kilohaili. Pochekati kymmenen - kaksitoista vuotta vanha ja viha sik, joka on asettunut, osaksi paljon ruokia.

Kuumenna mehu kiehuvaksi ja kaada kiehuvaa vettä kulhoon, jossa on aprikooseja.

Vitrimati viisi tai kuusi vuotta, vihaa sik uudelleen, kiehauta ja kaada hedelmät. Zrobiti tsego viisi kertaa.

Puiset aprikoosit siirapilla, saavutettuaan sen, levitä se pergamentille.

Puolet karvaisista herneistä (tai neljännekset, kuten aprikoosit ovat pieniä; tai herneitä, ilmeisesti tarvitset kaksi kertaa niin paljon) puhdistaa ihosta ja laita varovasti sokeroituja hedelmiä kuoren keskelle.

Kiinnitä bazhannyaa varten tsukerki tsukrovy-jauheella ja laita sitten sideharsoa kiertämällä paikalleen kuivumaan kymmeneksi päiväksi.

Valmis tsukerki voidaan koristella laimentamalla valkosuklaa puoleen, sulattamalla vesihauteessa.

Resepti 5. Syrah-kakku sokeroiduilla hedelmillä ja aprikooseilla

ainesosia

Sokeroidut hedelmät aprikooseista - pivsklyanki tai enemmän

Sir pehmeä keskirasvapitoisuus - pіvkilo

Boroshno - toista pullot

Vanilja zukor - pivbag

Rozpushuvach - yksi teelusikallinen

Tsukrova-jauhe - pölyämiseen

Keittomenetelmä

Vіdokremiti oravat vіd zhovtkіv i zbiti pinu.

Zhovtki sekoittimen avuksi zm_shati z|іz| siirappi, zukr, vanilja zukr; voit lisätä hieman suolaa.

Hiero varovasti joukkoon sokeroidut hedelmät ja sitten proteiinipinu lastalla, ei tehosekoittimella, vaan sekoittimella.

Boroshty zmіshati z rozpushuvachem että pieninä annoksina huolellisesti esitellä masu on sirn.

Muotti vip_chkalle (parempi ottaa silikoni) ystävällisesti öljyä ja viklasti siihen puhtaasti.

Kypsennä kuumassa uunissa (190 astetta) noin kolme neljäsosaa vuotta.

Valmiutta voi kiertää skipillä: ikään kuin siihen olisi jäänyt orvosiirapin osia, piirakka pitää syödä uunissa.

Valmis piirakka vinnyati іz muotoja; varten bazhannya Sip kanssa tsukrovoy jauhe.

Resepti 6. Panforte sokeroitujen aprikoosien kanssa.

ainesosia

Sokeroidut hedelmät aprikooseilla - 200 g

Sokeroidut hedelmät sitrushedelmien kuorella (tai muuten) - 150 g

Sumish Gorikhiv (hasselpähkinät, cashewpähkinät, mantelit ja muut tietyssä suhteessa) - 350 g

Zukor - pullon kolmasosa (voit myös korvata sen hunajalla)

Mausteet (kaneli, inkivääri, muskottipähkinä, kardemumma) - kaikki kerralla kaksi - kaksi ja puoli teelusikallista

Kuuma suklaa (vähintään 70 % kaakaota) - vakiopatukkan alla

Keittomenetelmä

Valmista suklaasiirappi. Tätä varten lämmin hunaja ja kesäkurpitsa vesihauteessa (voit lisätä yhden lusikallisen vettä), keitä noin 2 kynäkypärää, minkä jälkeen lisää suklaalastut ja zavazhat, älä erota viinitelakkaa.

Paloittele sokeroidut hedelmät ja herneet pieninä paloina ja hiero ne mausteet niihin.

Kaada siirappi kuivien aineiden joukkoon ja sekoita mahdollisimman tasaiseksi.

Kiroan tai peitän keraamisen muodon öljytyllä leivinpaperilla, teen masun ja tampon koviksi. Se ei tartu käsiisi, voit liottaa sitä kevyesti vedellä ja oliiviöljyllä.

Laita päälle öljytty paperiarkki, muotoiltu muotoon.

Laita uuniin, kuumenna 150 asteeseen. Pekti kolme neljäsosaa vuodesta.

Valmis pirig vyynyat että pissat tsukrovy-jauheella.

Tarjoile ohuiden tikkojen kanssa.

Resepti 7. Makea piparkakku sokeroiduilla hedelmillä ja aprikooseilla

ainesosia

Omena tai omena-aprikoosi sik - pullo

Roslinna oliya - pivsklyanki

Sokeroidut hedelmät aprikooseista - pivsklyanki

Sitruunalla sammutettu sooda - juo teelusikallinen

Mausteet (kaneli, vanilja, inkivääri ja muut) - 2 tl

Be-yakі gorіhi - zhmenya (bazhannyam)

Keittomenetelmä

Aprikoosin sokeroidut hedelmät murskataan; herneiden yksityiskohta. Zmіshati tsukrilla ja olієyulla.

Voitele sumish mehulla, lisää sammutettu sooda, mausteet ja mausteet borosho.

Peitä silikonimuotti oliiviöljyllä ja ripottele päälle mannasuurimot tai keksejä; kaada siihen hiljaa.

Vipecti 180 asteessa on lähes vuoden vanha, mikä kumoaa valmiuden lisäsiruun.

Sokeroitujen hedelmien valmistukseen sinun ei tarvitse ottaa zowsimi stili hedelmiä, joilla on ei-korvainen iho. Tupsu syyllistyy hyvään kermaisuuteen sellun muodossa, ja itse sellu on ohutta, ei karvaista, vaan kuituista.

Sokeroituja hedelmiä valmistettaessa voit koristella paitsi tuoretta inkivääriä, myös erilaisia kuivattuja mausteita: samaa inkivääriä, kardemummaa, neilikkaa, kanelia ja niin edelleen, tai laittaa niitä vähän, jotta hedelmät eivät maistu.

Valmiit sokeroidut hedelmät voidaan upottaa sulatettuun suklaaseen ja pyörittää sitten kookoslastuissa tai hienoissa herneissä. Näet suolaisia ja luonnollisia zukerkejä, jotka miellyttävät koko kotimaata.

Sokeroituja hedelmiä aprikooseista kotona mieleen.

Tänään yritämme työstää aprikooseista sokeroituja hedelmiä kotimielessämme, jotta voimme valmistaa niitä, kun valoisa kesäprominchiki on säästetty talveksi. Sokeroitujen hedelmien ystävät, kätesi ylös! Onko tsukrovih oranssi shmatochki stigly aprikoosi, miksi aurinko eksyi! Maat kertoivat meille välittömästi persoonattoman maltaan. Zvіdti tuli meille ja sokeroitu hedelmiä. Aiemmin ilman nykyisiä ulkorakennuksia, savuisen ilmaston mielessä, zakrovuvannya fruktiv antoi mahdollisuuden pelastaa ne pitkään.

Mikä oli kätevä mandrivers, koska he toivat Euroopan maille tuoksuva shmatochki kasteltu lakritsisiirappia ja hedelmiä ja yagid. Eurooppalaiset lasunit arvostivat uutuutta ja hetkessä hajusta tuli rakas lasuni. Vuosia myöhemmin he ymmärsivät sokeroitujen hedelmien valmistamisen salaisuuden, totuuden, muuttaen hieman tekniikkaa.

Venäjällä he rakastuivat sokeroituihin hedelmiin, alkoivat kunnioittaa omia ja nimetä omiaan alkuperäisesti. Ja se on uskomattoman hauskaa! Balabushki, kuiva Kiovan panimo. Vuonna 1386 kiyanit toivat oluen liettualaisen prinssi Jagailin kevätjuhlaan.

Venäläisessä hovissa balabushkia karjui Katerina II:lle, suuri keisarinna näki tärkeän asetuksen, zgіdno tuoreiden hedelmien kuivalla haudulla ja yagіd shoroku toimitettiin hoviin. Keisarinna rakasti sokeroituja hedelmiä.

Ennen puhetta, balabusi - sanaa ei puhuta kansan toimesta. Nimi muistuttaa rikkaan kiovan kauppiaan Semjon Semjonovitš Balabukhan nimeä, joka ylisti ihmetyttöä Venäjällä. Oven takana oli vain sokeroitujen hedelmien tuotantopaja, jonka jälkeen kauppias avasi mahtavan mallasliikkeen lähellä Kiovan keskustaa. Balabusi bouli jalkakäytävä suolainen, scho bouli vіdomі yli maan rajojen ja sai kasvottoman kaupungin.

Sokeroituja hedelmiä aprikooseista kotona mieleen

Asuntomielessä sokeroituja hedelmiä voi valmistaa aprikooseista ja muista, vähintään ruskeista ja suolaisista marjoista ja hedelmistä. Kuten rakennuksen syrovina, palvelevat hakkuiden ja vihannesten rakentamisessa. Tse skorinki kavun, dinі, sitruuna ja appelsiini. Lohen sylkeminen porkkanoilla, vesimelonilla, omenoilla, luumuilla, päärynöillä, kirsikoilla ja ananaksilla.

Tekniikka on käytännössä sama;

Sokeroitujen hedelmien valmistusprosessi oikein laulamaan ja pieneksi tunniksi, niille, jotka ostavat vain maltaita, onnea varten valitsevat mahtavuus kerralla. Ale luonnolliset, kotitekoiset, aprikoosi sokeroidut hedelmät - ei vain hurmaavia makeisia.

Kuten tuoreissa aprikoosin hedelmissä, siellä on vitamiineja, eteerisiä öljyjä, solu-, orgaanisia happoja terveydelle. Pannochki, scho ommeltava vaga voi korvata tsukerki ja tistechka zukrovaniya hedelmiä. Kaloripitoisuuden luokituksessa sokeroidut hedelmät ovat yksi jäljellä olevista kuukausista.

Voit vikoroida maltailla kakkujen ja muiden suolaisten keksien koristeluun, laittaa täytteen uuniin ja tuo kuppikakun. Lasoschi zagotovlyayutyat missä tahansa muodossa - kіltsami, pussit, kuutiot, lehdet ja tabletit.

Resepti sokeroiduille hedelmille aprikooseista

Talveen valmistautumiseen aprikoosi sokeroituja hedelmiä kotona mieleen, voit valita sänki, ilman korvia, hedelmät mehevä, mehevä hedelmäliha.

Aprikoosit - yksi kg.
Zukor - 1 - 1,2 kg. kіlkіst pudota vіd nasolodi hedelmiä.
Vesi - 2 pulloa.

Säilytä aprikoosit turvassa vesitoimenpiteitä varten - haju voi olla puhdasta, mutta kuivaa - ruiskuvesien jälkeen, viha ja kuivaa hedelmät.
Jaa puoliksi, puhdista siveltimet. Siirry ensimmäiseen tärkeään vaiheeseen - valkaisuun.
Kasta aprikoosit pieninä annoksina drushlyakissa pariksi sekunniksi okripiin ja jäähdytä heti kylmässä vedessä.
Chastki on kuivattava obov'yazkovo ystävällisesti, ja telakat ovat turvallisia, tee siirappipitoisuudet.
Laita puolikkaat leveään kulhoon ja kaada päälle kiehuvaa siirappia.
Vіdstavte mahdollista sokeroitu hedelmä, schob yakіsno tihkua hedelmäsiirappia. Niitä on käytettävä vähintään 6–9 vuotta.
Sen jälkeen siirry toiseen vaiheeseen: sokeroitujen hedelmien keittäminen. Oikealla ei ole kuuma, meheviä hedelmiä lämmitetään pienellä tulella, ja sitten, jos haju kiehuu, kypsennä keskimäärin 15 vilunväristystä. Avaan lantion uudelleen 6-9 vuodeksi - annan hedelmien ruokkia zukria.
Reseptillä on kolme vaihtoehtoa tai 4. Laita sitten hedelmät masheriin ja anna siirapin valua lisää (laita siirappi kattilaan).
Dali sokeroituja hedelmiä tarkista jäljellä oleva vaihe - kuivaus. Jätä ne kannelle tai ratkaise ne ja laita uuniin. Laita yhteen kulhoon ja aseta lämpötila 40 asteeseen. Anna sen kuivua kaksi vuotta, siirry sitten pois, siemaile sakkaroosijauhetta ja aloita kuivaus uudelleen.
Kuivaustunnin alussa voit keskeyttää työn (2 vuotta kuivausta, sitten laitamme takaisin), mutta seuraava prosessi kestää noin 8 vuotta.

Mihin voit ripustaa sokeroituja hedelmiä kodin mielestäsi? Voit nopeuttaa erityisellä sähkökuivaimella, kun olet heti lisännyt perusyksikön.

Kuivaa sokeroidut hedelmät huoneenlämmössä, asunnossa on kuivaa ja lämmintä, ja prosessi on kuivattaa tripaliy ja muutaman päivän välein.

Kokonaisuutena valmis taivuttamaan sokeroituja hedelmiä, mutta ei syyllisiä lamatisia. Säästäessään ne laittavat pahvilaatikon ja lasiastiat, kodin mielissä ne voidaan säästää huonemielistä.

Korisnan ilo! Aprikoosisiirappi, joka täytetään sokeroitujen hedelmien jälkeen, ei heiluta. Kaada purkkiin ja säilytä jääkaapista. Lisää teetä, vikoristovyte valmistukseen kompotti, hyytelö ja liotus kakkuja. Aprikoosikissassa talveksi:

Kaukana teille sokeroituja hedelmiä, valmistettuna kotona talveksi, ystävät! Videolla tunnet ruskean ilon ripaus, ihmettelet obov'yazkovoa. Helvettiin… Galina Nekrasova.

Sokeroidut hedelmät aprikooseista

Sokeroidut hedelmät aprikooseista

Tee herkullinen aprikoosihillo lisäämättä sitruunahappoa. З|із| kuumat keitetyt hedelmät, laita se drushlyakille tai seulalle, anna siirapin valua. Levitä sitten aprikoosit ritilälle tai tasaiselle lautaselle ja kuivaa ne hieman lämmitetyssä uunissa avoimilla ovilla. Pyöritä sitten hedelmät sakkaroosijauheessa (bazhannia varten voit polttaa karvaiset herneet sokeroitujen hedelmien puolikkaaksi) ja kuivaa valmiiksi.

Säilytä laatikoissa tai lasipurkkeissa, kun olet levittänyt sokeroituja nahkoja leivinpaperilla.

288. TSUKATI Hedelmiä kutsutaan sokeroiduiksi hedelmiksi, tai samojen hedelmien kuori leikataan siirapissa keitettynä pieniksi paloiksi. Saat varіnnya tsukatіv vykorovuyut kuori sitruunat, mandariinit, appelsiinit, kesäkurpitsa.

Sokeroidut hedelmät aprikooseista

Sokeroidut hedelmät aprikooseilla Ainekset: 1 kg aprikooseja, 1,5 kg zucrua, 200 ml vettä. Kun rikkaruohon puolikkaat on valmistettu drushlyakissa ja vaalennettava kastelussa 1-2 sekuntia,

sokeroituja hedelmiä

Sokeroidut hedelmät aprikooseista

Sokeroidut hedelmät aprikooseilla Ainekset: 1 kg aprikooseja, 1,5 kg zucrua, 200 ml vettä. Kun rikkaruohon puolikkaat on valmistettu drushlyakissa ja vaalennettava kastelussa 1-2 sekuntia,

sokeroituja hedelmiä

Tsukati Tsey on eräänlainen kuivahilloiksi kutsuttu aihio. Voit valmistaa sokeroituja hedelmiä, vihanneksia ja marjoja, ja tähän sopivat parhaiten omenat, päärynät, sitruunat, appelsiinit, kavun-hakkuja ja gorobina. Tämän avulla voit sekoittaa hedelmiä ja marjoja yksitellen.

Sokeroidut hedelmät aprikooseista

Keitä hillo edellä kuvatulla tavalla, mutta lisäämättä sitruunahappoa. Hedelmät heitetään kuumalle telineelle siivilälle, laitetaan pinot siirappiin ja laitetaan sitten hieman kuumennettuun uuniin (40 °C), jotta haju kuivuu, kun shafin ovet avataan.

Sokeroidut hedelmät aprikooseista

Sokeroidut aprikoosit Ensimmäinen tapa Ainekset 1 kg aprikooseja, 1,2 kg zucrua, 500 ml vettä, 2 g sitruunahappoa. Valmistusmenetelmä Valmista siirappi zucrusta. Poista aprikooseista tupsut, kaada niiden päälle kiehuvaa siirappia ja anna hautua 10-12 vuotta. Laita massa takaisin päälle

Sokeroidut hedelmät aprikooseista

Sokeroidut aprikoosit Ainekset 1 kg aprikooseja (kevyesti alikepsiä), 1 1/2 kg zucrua. Kypsennysmenetelmä: Aprikoosit tulee pestä ja kuivata huolellisesti. Leikkaamme boronetit läpi ja lakastamme siveltimet. Aprikoosin puolikkaat wiclast drushlyakissa ja vaahdota kastelussa 1-2

sokeroituja hedelmiä

Sokeroidut hedelmät Tuoreet kangaskurpitsat tulee pestä ja kuoria. Näet viimeisen pesän ja puhdistat kesäkurpitsan seinämän sisäosan lusikalla tai leikkaat sen veitsellä ohueksi kankaaksi ja leikkaat sen sitten kuutioiksi, joiden kyyhkynen pinta on 15-20 mm.

sokeroituja hedelmiä

Sokeroidut hedelmät Sokeroiduille hedelmille valitse tuore, kypsymätön porkkana ja kirkkaan oranssi zabarvlennya. Pese, puhdista ihot perusteellisesti, huuhtele juoksevalla vedellä ja leikkaa neilikoilla tai 15-20 mm kiharoilla. Narizanu-porkkanat 8-10 khvilinin ripotuksella, jäähdytä

Sokeroidut hedelmät aprikooseista

sokeroituja hedelmiä

Sokeroidut hedelmät Vibir ja garmelonin valmistus suoritetaan samalla tavalla kuin peittauksen tapauksessa. Harmeloni kuutioituna, kiehuvassa vedessä vaahdotettu 8-10 sulkakynä, jäähdytä juoksevalla vedellä, valuta vesi pois, laita kuutiot emalialtaaseen ja kaada suodatettua kiehuvaa kesäkurpitsasiirappia,

sokeroituja hedelmiä

Tsukati Tsukati - tse skibochki fruktіv, tsili tai narizanі marjat, sitrushedelmien kuori, kavunovі kirky, herneet, zvarenі tsukrovy-siirappissa. Tällä Skhodі tsі lasoschi vіdі vzhe vzhe kіlka tysyachоlіt, ja Euroopassa ja Venäjällä z'iltyi XIV vuosisadalla. Kuitenkin tuohon aikaan tämä eksoottinen

Zukati ja kuivatut hedelmät talveksi

Pidätkö vastaavista maltaista? Kasvata makeita sokeroituja hedelmiä aprikooseista kotona, mieti tiukkaa reseptiämme kuvien ja videoiden kera ja nauti tästä talvesta!

24 vuotta

193 kcal

5/5 (3)

Sokeroidut hedelmät ovat yksi niistä mallastyypeistä, jotka tulivat meille kokoontumisesta, ja tuurnaajat tunsivat aikanaan koko Euroopan. Ja Venäjällä sokeroiduille hedelmille annettiin nimensä - kiovan kuiva varennya tai "balabushki". Näin lasoshchi nimettiin kiovan kauppias Semjon Semjonovich Balabukhan kunniaksi, joka ylisti joogaa isänmaassa.

Tsukati vіdmіnno pіdіdut varten lasunіv, yakі seurata lukua, että scho voi olla jopa alhainen kaloripitoisuus. Ja nyt mennään sokeroitujen aprikoosien valmistukseen kotona.

Ainekset ja valmistus

Keittoaika: 1 päivä.
Annosten määrä: 8-10.
Keittiölaitteet: uuni tai kuivausrumpu vihanneksille ja hedelmille.

ainesosia

Aprikoosit (ei tupsuja)	2 kg
Zukor	1 kg
Vesi	4 rkl.
Tsukrova pudka	Nautinnolle

Kuinka valita oikeat ainesosat

Sokeroitujen hedelmien valmistukseen käytä tuoreita aprikooseja.

Resepti sokeroiduille hedelmille aprikooseista

Sokeroitujen aprikoosien valmistamiseksi on tarpeen pestä ja jakaa puoliksi, ottaa harjat pois.
Nyt on tarpeen laittaa siirappi kiehumaan lisäämällä tsukor veteen.

Tärkeä! Kuumenna siirappi kiehuvaksi samalla sekoittaen yogoa, jotta zukor ei pala kattilan pohjalle.
Lisää valmiiseen siirappiin aprikoosit, kiehauta ja ota pois tulelta.
Nyt on tarpeen kuivata aprikoosit siirapilla noin 7-9 vuotta. Sovitun tunnin päätyttyä kypsennämme taas pienellä tulella lähes 10 kynää ja se myös vuotaa ulos 7-9 vuotta. Tämä toimenpide on toistettava 2 kertaa tai jopa 1 kerran.
Jos loput sokeroitujen hedelmien kypsennystoimenpiteet on suoritettu, käy їх drushlyakissa kattilan päällä tai suurella kulholla ja anna siirapin valua.
Jos koti on taitettu, laita vypіkannyalle papyrusarkki ja aseta sen päälle sokeroituja hedelmiä.
Laita uuniin kuivumaan 70 ºC:n lämpötilaan noin 3-4 vuodeksi.
Riippuvia sokeroituja hedelmiä siemaile sakkaroosijauheella ja hyväile mielellään!

Miksi syödä niin sokeroituja hedelmiä

Suurella bazhannі että oikeutetusti sokeroitu hedelmä voi olla nadati on se muoto, jotkut mukit, lehdet, kuutiot tai pussit. Niitä voi yksinkertaisesti taputella ja myös koristella kätevästi erilaisia makeislajikkeita ilman, että mitään barvnikkipalaa vikoristellaan.

Videoresepti sokeroitujen hedelmien valmistamiseen aprikooseista kotona

Jos sinulla on erityinen kuivausrumpu, samanlainen kuin tієї, kuten tässä videossa esitetään, voit työskennellä ikään kuin laittaisit itsesi valmistettuun mallastehtaan.

Razrahunokin mittasuhteet ohjaavat tätä tsukraa parempi viroblyat, maadoitettu massa kuorittuja hedelmiä, tämäntyyppisissä aprikooseissa ilman tupsuja.
Tsukrovu jauhe vikoristovuvati ei obov'yazkovo Ale zavdyaki їy sokeroidut hedelmät eivät tartu yhteen yksitellen, vaan ota ne kätevästi.
Sokeroitujen hedelmien resepti liville: Koska aprikoosit ovat pehmeämpiä ja mehukkaampia, voit kuoria lakritsiruusupohjasta aprikooseja sitruunaviipaleella 20 vuoden ajan. Zavdyaki sitruunamehu, anna hedelmien vlasny sіk і sellaisessa riitissä saada tarpeeksi siirappia. 20 vuoden kuluttua sokeroidut hedelmät käsitellään, laitetaan decolle ja kuivataan uunissa tai sähkökuivaimen avulla.

Mahdollisuus myös muihin kypsennysvaihtoehtoihin ja täyttöön

Aprikoosien kermaa, sokeroituja hedelmiä voidaan valmistaa erilaisista hedelmistä: omenat, päärynät, luumut, ananakset ja muut. Voit myös vikoroida dinn-, kavun-, appelsiini- ja sitruunanpoimuja pohjaksi.