Maistan sen kanelin ystävälle stravalle, sen takun, joka sopii kaikkiin kotitalouksiin pienistä suuriin - ei ole helppoa pitää kiirettä. Niin kauan kuin perheesi, kadehdittavasta sinnikkyydestä, pyydä valmistamaan kotitekoisia kotletteja - anna niiden mennä ja valmista lihapullia paksun, suolaisen vanukkaan kanssa. Heti kun kastelen sen teille, valmistelimme teille kaksi reseptiä löydetyistä kastikkeista tomaattipohjan päälle ja esiteltävässä luennossa kansikuvilla, kuten kaikki siemenet, joten on niin hyvä valmistautua lukemaan keittokirja.
Kanalihapullia vershok-kastikkeessa
Gotuvati-lihapullat - oikealla on yksinkertaista, koulupojan navigointia. Robiti їkh tulemme kananrintatiedostosta. Harmi, kaikki eivät pidä lapsellisesta versiosta, joten voit mennä kuiviin. Schob ts'go uniknuty -kastiketta kulutetaan. Mi zrobimo yogo iz verskiv. Tsei vaihtoehto mennä vielä alemmas ja suolaisempi. Jos kuitenkin laitat rahaa kalliiksi tyydytykseksi (koska et vain ole jääkaapissa tällä hetkellä), vaihda se edullisimmalla smetalla. Ale for smetana kastike bazhano ottaa vähärasvainen smetana - 15%.
Ainesosat 2 portissa:
- jauhettu kana - 350 g;
- tsibula - 1/2 pientä päätä;
- kuiva khlibni krikhti - 3 rkl.
- muna - puolikas (2 viiriäisen munaa);
- tiimalasi - 1 pieni neilikka;
- vershove-öljy - 20 g;
- boori - 1 rkl;
- kanaliemi (tai vesi) - 3/4 pulloa;
- vähärasvaiset topit tai smetana) - 1/2 pulloa;
- erikoisuuksia mausteeksi (mustapippuri, origano, basilika, melena paparika);
- kary-jauhe (bazhannyamille) - 1/2 tl;
- sili nautintoa varten;
- roslinna jalostettu olia obmazhuvannyalle.
Jakki keittää kanan lihapullia kastikkeella?
Varmistaaksesi, että sinulla on suurempi alavaihtoehto - peitä lomake foliolla ja merkitse 10 minuuttia ennen valmistuksen päättymistä. Tarjoile keitetyn riisin, peruna- tai kasvissoseen tai kasvissalaatin kanssa ilman koristelua, niistä tulee herkullisia ja maukkaita.
Yak prigotuvati hlibni krikhti
Meidän perhe on edelleen rakastunut jonkinlaiseen vippiin, ja meillä on välillä leipää ja patonkia sisällä, mikä ei ole hyvästä. Tiesin optimaalisen tavan, ympäristön perinteiselle grinokin valmistukseen - paniruvalny-korppujen ja korppujen hinta kotletteille ja lihapullille.
Kaiken kaikkiaan emme kutsu kaljuksi leipää, ja se puhdistetaan veitsellä kultaisesta scorinkasta. Rizhemo for shmatochki. Saat panuvannya pidsushuєmo shmatochka uunissa lämpötilassa 50-70 ° C, sitten jäähtyä ja vähän enemmän. Kotletteja, lavaa ja jonkinlaisia jauhelihan mausteita varten limppu varastoidaan välittömästi ilman edeltävää sienessä kuivaamista sprinkle-kulhoon. Peremelyuєmo kunnes minusta tulee krihti. Dosushuєmo venyttely 1-2 päivää päivässä, kun saha ja smittya on kiinnitetty paperilla, soita keittiön shafiin. Antoi varaston pankille paskasta kryshkasta. Kuivassa paikassa se on kaukana auringosta yli kuukauden. Juuri tämän "sämpylän" roolissa ovat tällaiset kuivaleivotut perunalastut, kuten liotus ennen jauhelihaan lisäämistä, vain rapealla lihalla on yksinkertaisempaa, haju on juuri sen verran, että se saavuttaa lihan ja turpoaa siellä.
Kanalihapullia tomaattikastikkeessa
Perinteiset lihapullat valmistetaan alimmasta broilerinfileestä. Tällaisten lihapussien rakenne on nagadu-soufflé - haju haisee matalalta ja lihalta. Lisää monipuolisuutta jauhelihaan lisäämällä trocha-mozzarellia, fetaa, adigeytä - niin nautinnosta tulee vähemmän ja monipuolisempaa. Jos haluat valmistaa lihapullista jotain muuta ruokaa, lisää riisiä jauhelihaan. Todi nav garnir gotuwatia ei vaadita.
Tarvitsemme:
- kananrintafilee - 2 kpl;
- tsibulya - 1 kpl;
- leipä - 1 skibochka;
- tomaattipasta - 1 tl;
- borosno - 1 rkl l.;
- sili nautintoa varten;
- erityistä laukaisua varten - 0,5 tl;
- roslinna olia.
Jakki jauhetun kanan zrobiti-lihapullilla
- Gotuumo-viila - tarvittaessa pakastettuna, nopeasti ja kuivana. Liha ryzhemo suurella shmatochki, tsibulin pieniä osia.
- Peremelyuєmo kautta lihamylly, savustettu liha savustettu vähemmän, kerran tarpeeksi, tuuli se kädelläsi laitetta. Ennen puhetta rinta on yksittäistä lihaa, jonka jauhaan usein tehosekoittimessa rapeuden vuoksi. Tse shvidshe, nіzh pozbirat ja mititi lihamylly.
- Leivästä kaikki kovat skorinkit ovat kirkkaita, minut paahdellaan vedessä. Se on useimmiten koko vicorist-maidolle. Ei kuitenkaan voi kasvaa makuun, jolle on pisara leipää vedessä tai poikasia. Ja jos on, siirretäänkö tuotetta toistaiseksi? Vesi on ihanaa mahtua tarjontaan.
- Vidzhimaєmo vesi, dodaєmo myakush jauhelihasta. Solimo mielellään. Kyllä, 20 khvili vaatii.
- Garnie muodokkain käsin pyöreitä lihapullia.
- Käännymme kastikkeen varren puoleen. Kulhossa se on kirkas ja kirkas. pastaa, laita sil ja erikoisuuksia.
- Paistinpannulla on ohjelmaa oliyu ja viclaz lihapullia. Keskustele, kunnes saat herkullisen kultaisen skorinkan.
- Kasvattu sumіf іf boroschna tomaatilla 1 pullo kylmää vettä. Hyvää vaihtelua. Veden lämpö vain nopeuttaa vauvan rintojen varret, ja kylmä haju saattaa vasta valmistua.
- Tomaattikastike kaadetaan paistinpannulle ja sammutetaan valmiiksi 25-35 chilinä krutonnilla, ajoittain lihapullia kääntäen, ja haju on kastikkeessa rikkaampi.
Älä siis ole ainutlaatuinen kanajauheesta valmistettujen gotuvati-lihapullien monipuolisuudesta. Lapsille bulin haju on joka tapauksessa dyeettistä, ennen kuin ne laitetaan viinaan tai ennen paistinpannulle kaatamista, niitä ei ehkä voi rasvata. Alle, kun keität paistinpannulla, sinun täytyy kaataa osa näistä asioista, ei paljon vettä, kiehauttaa, sitten lihapullia, ruokaa ja lisää kastiketta, ruusua ja namia.
Muotoiltiin ajatus, että lapsi on kertaluonteinen ruoka, joten kaikki hylätään, jos salaatinlehti ja vesipullo hylätään. Sama stereotypia і zupinyaє bagatokh matkalla oikeaan satoon. - Stressi puristaa kehoa, ei vitrachativarantoja Ja pitää huolta їkh, että "musta päivä" on ohjeistettu.
Kuinka voit pitää lapsellisesta tyylistä, hiiristä ja keitoista, і elävän lihan maista, і garnіramista? Heti kun otat varastosta ja avainvimogien mukaan valmisteltuja vaakoja, et saa skody-hahmojen hajua.
Pään säännöt
Käytännössä missä tahansa lasten ruokalistassa є. Emme voi tulla ilman niitä. Välttämättömien aminohappojen tuoksu, välttämätön terveys ja hyvä suorituskyky.
Erityinen povaguyu käyttää vasaraa, tarkemmin sanottuna rintaa. Nіzhne, suolaista lihaa on helpompi piristää ateriaa. Akseli on tilka varhainen ja piznosta on tehty erilaisia varene "ilman nichto" viilaa. Sielu on se, joka slunk monipuolisuuden, vyshukuvan ja lajien muodossa. Yksi kauneimmista valinnoista on dieettilihapullat kastikkeessa.
Chim garna qya -reseptiryhmä:
- broilerin lihapullia voi valmistaa varauksella, haju imeytyy ihanasti pakastimeen;
- nicholasin tuoksu ei riitä - kastiketta ja garnieria on tarpeeksi, mikä on uusi osa liiketoimintaa;
- haju nousee perheen pahaenteiseen rikokseen, jos se on niin hyvä, kuin ennen jouluateriaa;
- lihapullat sopivat jakin keittämiseen avotulella sekä hengessä;
- ruokalaji sopii kaikille perheille, myös lapsille.
Kaikki lihapullat eivät kuitenkaan ole sallittuja lapsille. Join lämpimämpää vähäkaloriseen luokkaan asti, tarvittava määrä ruokaa oli alhainen.
- Fat Ingrediєntiv - shonaimenshe. Ne on kuitenkin mahdollista korvata vähäkalorisilla analogeilla. Esimerkiksi korvikevoi on kauniimpaa kuin vikoristovuvati roslinna, varsinkin oliivi.
- Vikoristovuvati viklyuchno rintaa, jakista osa ruhosta rasvalla. Calorіynu shkіrku obovyazkovo znimati.
- Vähemmän suolaa, sitten kauniimpaa. Vona hukuttaa kehossa olevan veden ja emättimen alenemisen.
Majoneesia, luonnottomia mausteita glutamaatilla ja synteettisiä barvnikkeja - vidmoviti.
Tärkeä! Korisnі varten dієticheskogo syö vain lihapullia kotimaisen viljelijän ptahista. Pyrkimyksiä saada valtaa lihaa, koska se ostettiin kaupasta, pereslyuyut hormoneja, antibiootteja, lisäaineita, koska he antoivat kanaa ptahofabrits. Tällainen tuote on herkempi, vähemmän kanelia.
Periaatteessa ruokalistalla ei ole mahdollista käyttää tupakoitsijoille tarkoitettua patjaa. Ale nibilsh esijoki haisee asiayhteydessä. Liha on proteiinipitoista lihaa, on välttämätöntä syödä lihaa.
Reseptit
Є paljon suolaisia reseptejä kanan jauhelihalle podlivayalla. Millä tahansa aterialla, heti alusta alkaen, sammuta, jotta siitä tulee "tsvyakh-ohjelma". Suosituimpien vieraillessa on uusi vaihtoehto, loistava cohanim-artikkeli.
Hengessä
Tarve:
- 1 kg broilerin filettä;
- kuppi riisiä (kuivaa);
- 1 porkkana;
- 2 sibulini;
- 2 neilikkaa tiimalasiin;
- 0,5 l tomaattimehua (tuore kotitekoinen);
- kuivattuja yrttejä, pippuria, sil.
Yak prigotuvati:
Tärkeä! Schob-lihapullat jauhelihasta uunissa taatusti paistetaan ja sirimi-bocleet keskeltä ja paistaa kolme enemmän kuin hyvä karvainen narttu.
Onko monivartteja
Tarve:
- 1 kananrinta;
- 300 ml erittäin vähärasvaista;
- 1 rkl. rasvaton maito;
- zhmenya zhitn_kh korput;
- 1 porkkana;
- 1 sibuliini;
- nippu tuoretta vihreää;
- pieni neilikka tunnissa;
- erikoisuuksia, pippuria ja hopeaa hyvällä mielellä.
Yak prigotuvati:
- Pereroblyayut rinta jauhelihasta, lisää tuoreita vihanneksia ja liottaa maidon korput. Mausteena lisää mausteita ja silkkiä.
- Pienet lihapullat voidaan muotoilla kauas. Haju on kuuma kastikkeessa. Joogoa varten on tarpeen syödä yrttien, pippurin ja lieteen yläosia.
- Lihapullat pahoina multicookerin kulhossa ja täytä ne sitten herkullisella.
- Tulee toinen vuosi sammutustilassa.
Uwaga! Topschkovy-kastike voidaan valmistaa kurkuma- tai curryjauheesta, jotta zhovto-zhovtogaryachy vidtinku maistuu herkulliselta.
Pid girchitseu
Tarve:
- 1 kananrinta;
- 1 sibuliini;
- keksejä;
- 1 rkl. vähärasvainen maito;
- 1 muna;
- kuppi viipaleita;
- 2 rkl. girchitsi (kaunein koti);
- erikoistarjoukset ja sil.
Tsei-vaihtoehto erityisesti mehun sammuttamiseen. Valmista tähkäksi erityinen kotletti: hienonna jauheliha sipulin, paahdetun leivän ja kananmunan kanssa (tahmeutta varten). Viconane varten resepti strava on viglyadati suunnilleen niin, kuten kuvassa on vishche.
Yak prigotuvati:
- Muotoile pieniä pusseja, kuten kalkituista sivuista, rasvaa pienestä määrästä oliia kullanruskeisiin kuoriin. Riittää 3 chilinä.
- Laita sitten lihapullat vuoan puolelle, kaada päälle kastike, rouheet ja erikoiset.
- Strava sammuu ennen huutoa pääpalossa vähintään vuoden.
Kuori on "suljettu" ihon keskelle patjat, luonnonmehut, se ei anna vitektiä tuntia.
Turkin kanssa
Tarve:
- 2 keskirintaa;
- 1 sibuliini;
- 1 porkkana;
- tunti-maker nauttia;
- vähärasvainen sirny sir;
- 300 g tuoretta paprikaa;
- 3 rkl. tomaattisose;
- 3 rkl. 10% smetanaa;
- erikoistarjoukset, sil.
Tsі lihapullia gotuvatimutsya klo henget.
Yak prigotuvati:
- Jauha jauheliha rinnoista, jauha se jauhettujen vihannesten, suolan ja pippurin kanssa maun mukaan, rullaa pieniä pusseja, kääntele suuren muodon pohjalle.
- Päälle ihon shmat, laita piikki skiboche sieniä ja suhteellinen ohut shmatok sir.
- Valmista smetana, perunamuusi ja jauhettu kappeliin.
- Kaada kastike lihan päälle, jolle kastike tuodaan uuniin 50 chilinin ajaksi 180 asteen lämpötilaan.
- Isä sulaa і ogort nahka shmatok. Käveleminen on vielä kutsumattomampaa ja herkullisempaa.
Tärkeä! Isä voidaan leikata tai hieroa ihopalan keskelle. Sulavasiirapin pussien valmistamiseksi, keskimmäinen, elastinen ja matala.
Jakki prigotuvati suolaista
Kanalihapullat pizzassa on yksinkertainen ja monipuolinen ruokalaji, sillä siellä ei ole mahdollista nähdä herrasmiehiä, ei erityisiä vyshukaneja eikä mahtavia joukkue- ja materiaalivitraatteja. Onko se vain niin herkullista, että sitä tarvitaan niin paljon lapsille? Heti kun otat salaisuudet käyttöön, maa lyhenee.
- pussit kaadettiin rivnimillä, ja jauheliha ei tarttunut käsiin, etuosan edessä oleva dolony piti liottaa kylmässä vedessä;
- mehustukseen tarkoitettuihin lihapulleihin on tarpeen lisätä korput ei viljaleivästä, vaan täysjyväviljasta;
- Krim-korput mehua ja ruokaa varten voidaan lisätä trocha-mannan lihaan;
- varsinkin kaukaa lihapullia koristeeksi tattarista ja salaattia tuoreista vihanneksista - korvaamaton ateria, epätasapainoiset juomat, rasvaa ja hiilihydraatteja.
Visnovki
Kanalihapullat ovat chergovy-todisteita siitä, että reseptit voidaan tehdä vyshukanyiksi ja käsittämättömiksi. Ihoa voidaan käyttää erityisten kaltaisten valintana, koska liha ei rasvaa. Mutta on mahdotonta olla välinpitämätön yhdelle päivän perussäännöstä - sisääntulosäännöstä: kaikki on mahdollista, vaikkakin pienellä määrällä.
Jakki vitrachati yli tunnin itsellesi että seitsemän, eikä gotuvati vuotta? Kauniin ja herkullisen lajin jakkirobiti? Kuinka monta keittiötarviketta tarvitset? Miracle-nіzh 3in1 on loistava ja toimiva apulainen keittiössä. Kokeile halvalla.
Kotlettien tai vastaavien yrttien reseptien monipuolisuuden joukossa voit aina tietää vaihtoehdon valmistaa paitsi lihaa. Yrttien laajentaminen vihanneksista ja viljasta, siipikarjanlihasta - broilerin lihapullat, ribbags jne. Tällaisten yrttien monipuolisuus valmistus- ja valmistustavassa sekä jauhelihavarasto voidaan muuttaa myös laajempaan kulutukseen.
Vaikka olen pieni, lihapullia leivotaan bazhanassa iltapalaksi. Kopit kypsennettiin usein, siveltiin lihapussilla ja sammutettiin sitten paksussa tomaattikastikkeessa. En tiedä miksi, ne tarjoiltiin perunamuusin kanssa. Noina kaukaisina tunteina kananlihapullat eivät ole muodissa, savustettua lihaa ei voitu syödä, ja sai ostaa "sinisen" liipaisimen, ja lihapullat eivät toimineet tai vain käsi ei mennyt hukkaan.
Usein kulinarnye-kirjoissa luodaan reseptejä yksinkertaisella nimellä - "lihapusseja". Nayimovirnishe, tse-ongelmat ja siirtyminen. Englanninkielinen sana on lihapullia, kirjaimellisesti - lihapussit, lihapullat. Se ei ole tärkeää, tärkeää on niille, jotka valmistavat lihapullia pienten (tai mahtavien) pussien näkemisen jälkeen viimeistelemään samalla tekniikalla. Kutsu hienovarainen resepti, joka perustuu tietyn alueen keittiön erityispiirteisiin, perinteisiin tai yksinkertaisesti kokin tunnelmaan.
Ruotsin kansallismaa - köttbullar,. Toimita taitto varastossa, paitsi jauheliha, voit sisältää tsibulya ja riisiä, paniruvalny keksejä, munia. Chiiä ei tarvitse rasvata ja sammuttaa, usein on mahdollista tehdä paistettuja lihapullia, höyryttää. Kaikkia muita kantoja on enemmän - turkkilaisia kufteja, ylellisiä kanan lihapullia.
Kanalihapullat, tai lihapullat, ovat usein suosittuja maissa, viimeistelevät aidan makean lihan päälle tai viimeistelevät lihan tiellä. Indonesiassa bakso bakar -lihapullia valmistetaan linnuista. Japanilaiset kanan lihapullat tsukune - täytettynä ja voideltuna tien päällä.
Kotitekoiset kananlihapullat - maa on yksinkertainen ja nopea. Yksinkertaisin vaihtoehto on yksinkertainen kanan jauheliha erikoisuuksilla ja ole hyvä. Lihapussit treble obsmazhitia ja gassitia suosikkikastikkeessa. Suurempiin taitto- ja suolaisiin vaihtoehtoihin kuuluvat erilaisia muroja ja vihanneksia, monipuolisia erikoisuuksia, usein hienonnettuja vihreitä. Gotuvannya tällaisten kantojen ei vie tuntia, і kanan lihapullia voidaan gotuvati varten snіdanok, muutos varastoon jauhelihaa, viklyuchauchi jopa aromaattisia komponentteja.
Kana lihapullia. Pokrokovyn resepti
ainekset (2 annosta)
- Kuryache-filee 1 kpl
- Tupakointi tikattu 2 kpl
- Riisi. 3 rkl. l.
- Gostrypippuri 1 kpl
- Tunti 1-2 hammasta
- Topit 2 rkl. l.
- Galette (raastettu vanha leipä) 2-3 st. l.
- Olivkova olia 3-4 rkl l.
- Borosno 2 rkl. l.
- Tsibulya 1 kpl
- Morkvin 1 kpl
- Palsternakka 1 kpl
- Cartoplja 2 kpl.
- Selera for bazhannyam
- Persilja 3-4 grammaa
- Silia, mustapippuria, currya erityistä
- Kotitekoiset kananlihapullat voidaan valmistaa yhdestä kanasta. Monien ruhojen kohdalla sinun täytyy syödä shkіru ja todella katsoa kaikkea lihaa - chervonea ja sappia. Edullisimmassa vaihtoehdossa voit poimia summan punaista ja valkoista kananlihaa - viilaa ja stegnaa. Se on myös yksinkertaisempi ja helppokäyttöisempi. Kananruhojen ylijäämästä on kuitenkin mahdollista valmistaa ruokaa.
Kuryache-fileetä ja stegnaa jauhelihalle
- Jauhetta lihaa, josta lihapullat keitetään, voidaan ottaa viljasta. Ennen puhetta, lisäämällä keitettyä riisiä ryöstää lihapullat lihalla ja paskalla. Tarjoa kunnes valmis 2-3 st. l. riisi, bazhano rosypchastich -lajikkeet - basmati, parboid. Pyöreä tahmea riisi on kauniimpaa kuin vikoristovuvati - weyde neulepuuro. Kuori vihannekset jauhelihaa varten ja kuori kastike etukäteen.
Tuoreet vihannekset jauhelihaan ja kastikkeeseen
- Lihapullat keitetään fileestä ja stegonista, liha puhdistetaan ylimääräisestä rasvasta ja shkiristä, virizatiharjasta. Sappi ja chervone-liha, jauha se lihamyllyllä. Ennen puhetta koulutuksen vaiheet - lopettaa yksilöllisesti. Voit kiertää jauhelihan dvіchі, schob wіn buv douzhe odnorіdnym, ja voit leikata lihan uudelleen veitsellä - wiidut shmatochki, niin hyvä pomitnі.
Viimeistele kana jauhelihaa varten
- Puhdista 1-2 neilikkaa tiimalasiin ja pieni pala kuumaa pippuria, katso sisä- ja sisäseinämät. Paprika, joka chasnik dribno pilkkoo veitsellä. Lisää pippuria, tunti ja lisää riisi jauhelihaan. Mausta suolalla maun mukaan ja lisää ripaus currya. Mitään erityisiä lisäyksiä ei tarvita, lihapulliin tarjotaan vasaran lihapullia tulipaprikan valmistukseen.
Zmіshati jauhelihaa keitetyn riisin, chastnik- ja gostrympippurin kera
- Sekoita jauheliha uudelleen. Anna trocha maito-chi toppeja, sekoita se kahdesti. Zazvychay kunnes jauhelihapullat lisää pastillit maitoon chlib. Lihapullien petankki on alhainen, rajah voi lisätä trochat raastimella raastettuihin vanhentuneisiin sämpyliin, korvata liotetun leivän kokonaisella erällä ja säästää jauhelihan paksua koostumusta. Laita jauheliha jääkaappiin, kun kasviskastike on valmis.
Laita valmis, pehmeä jauheliha jääkaapin viereen
- Puhdistin tsibuliinin isoilla kuutioilla ja sivelin 1-2 rkl. l. oliiviöljyä massaksi. Kaikki kornnya - porkkana, palsternakka, seler, kuutioina. Razmіr narіzki - trochi enemmän, vähemmän vihanneksia salaatiksi oliv'є tai vinegret. Dodati | lisää | lisää kasvikset kevyesti voideltuun tsibuliin ja jatka voitelemista kaiken keskellä lämpöä, äläkä käpristy tai käpristy paistinpannua.
Keskustele tsibulusta ja juurista oliivioliiveilla
- Voitele vihannekset niin pitkälle, että juuret voidaan helposti työntää veitsen kärjellä. Puhdista peruna ja kuutioi se pieniksi kuutioiksi - niin se menee, kuten seostettu porkkana ja perusrunko. Lisää perunat voideltujen vihannesten joukkoon, suolaa ja pippuroi trochat. Bazhannyamille voit lisätä ripaus karі.
Dodati juureen narizan kartoplyu
- Lisää vihannesten joukkoon 2 pulloa vettä ja kiehauta ridina. Vaihda tuli minimiin, peitä paistinpannu kryshkoylla ja sammuta kastike, kun taas pannu ei ole liian helppo keittää.
Sammuta vihannekset kryshkasta tähkään
- Kaada jauheliha jääkaapista ja muotoile pussit märin käsin. Lihapullien koko - sinun mielestäsi. Haju voi olla jopa pieni, kuten lihapullat keittoon, tai hienoja, kuten lihapullat jauhelihalle. Viklasteista muodostetaan lihapullia märässä astiassa.
Muotoile lihapullia bazhany rozmіrusta
- Kulhossa meillä on rikas vehnäjauho ja rullaa lihapussit seuraavassa valmistuksessa. Paistinpannulla heitettiin oliiviöljy, ja yhtäkkiä viklasit olivat lihapullissa.
Pyöritä lihapusseja metsässä ja viklasteja kuumassa oliassa
- Obsmazhuvati-lihapussit, usein ylösalaisin, telakat teeskentelevät olevan rum'yan skorinka, jolla on miellyttävä tummakultainen ulkonäkö. Jauhettu kanan on oltava valmis, eikä sitä saa hukata tunniksi. Lihapullia voi sekoittaa puulastalla, kuten kartonkia tunnin ajan, rasvata.
Lihapullat riisin kanssa- korvaamaton maa shvidku kädellä, kun voit iloisesti puhaltaa cholov_kaasi ja lapsiasi. Lihapullat tulevat matalia ja mehukkaita, ja jos et haise edessäsi, voit kutsua niitä dyєtichnyksi. Kerron teille lihan mehukkuuden salaisuuden, sillä se ei kasva kovaksi ja kuivaksi. Tse duzhe on tärkeää, varsinkin jos lahjoitat pienille lapsille. Oikein keitetyt lihapullat syyllistyvät hyvään viimeistelyyn, ne eivät kasva muodoltaan, ja ne on helpompi puhdistaa, joten niistä tulee pehmeä, mehukas rakenne. Lihapullien valmistamista varten lisää kanan jauhelihaan trochas pekonia sekä vihanneksia, jotka syötetään, ja riisiä, kunnes se on valmis. Ota se ja auta sinua valmistamaan suolaisia ruokia riisin, perunan tai makaronin kaltaisiin koristeisiin. Ja jotta et kypsennä mitään reseptillä, opi lisää peitämme tyllin valmistuksen kananjauheella valokuvalla sivuillamme.
Ainesosat tyllin kypsentämiseen broilerin ja riisin kera
Pokrokove prigotuvannya patja broilerin ja riisin kanssa valokuvalla
Lihapullat broilerin jauhelihalla tulisi tarjoilla kerralla vanukasta perunamuusin, keitetyn riisin tai murojen koristeluun. Herkullinen!
Minusta tuntuu, että se on niin, jos aion puhua lihan vääntämisestä, ajattelen heti lihaa ja sianlihaa, en näe vaihtoehtoja. Otan akseli haluaa rakastaa kaikkia lihapullia jauhelihasta, suolaisen, matalan, syötävän valmistetun hajua, kunnes se sopii ihanteellisesti lapselliseen ruokaan. No, no, ei ole helppoa kivittyä, liikkua, kuiva haisee. Heti kun kaikki on oikein, se on maukkaampaa tsyu stravalle, sitä on vaikea tietää.
Zagalom zasosuvannya kanan jauheliha on todella hienoa. Golubtsi ja täytetyt paprikat, kotletit, lula-kebabit ja zrazit, sämpylät, lihapullat, cowbasi, nyytit, manti ja khinkali, zapanki ja piirakkatäytteet, cheburekit ja belyashi. Koko luettelo voi olla prodovzhuvati, jopa koko tunnin ajan kulinaarisen perinteen päättymisen ajan, lihalajitelma on aktiivisesti asutettu legendaarisilla kannoilla.
Jakki oikein zrobiti jauhettua kanaa
Vzagal kanavirobista mennä vieraille. I lihapullat jauhelihalla ei ole vinyat, mutta ennemmin selitämme tosiasian.
Lihamassan valmistukseen on kuitenkin syytä mennä, koska tiedämme herkkujamme ja vain sellaisia, että rypäleistämme tulee juuri mehukkaita, matalampia ja suussamme sulavia. Ja kaikki tse on ihana nautinto ja korkea dyєtichnyy namia.
Jauhetun lihan valmistukseen otetaan pääsääntöisesti kananrintafileitä, jotka ovat vielä kuivempia rasvansa näkyvyyden vuoksi. Se on kuitenkin helppo korjata:
- Jos massa on kierretty, sitä on tullut enemmän, voidaan myös laittaa vitraattia і kananrasvaa, jota on ylimäärä ruhon alaosassa. Tänä aikana he kuitenkin janoavat virobin lapsellista laatua.
- Toinen versio "vuotaneesta" kanamassasta on kuurattava maidossa maidonlihan kanssa, yak mi dodaamo kotleteissa.
- Є:s vaihtoehto pullalle on verskov voita kuutioituna ja zmishane kierretyllä rinnalla.
- Jauhamalla rasvainen herra voi myös jalostaa kanan jauhelihaa.
- Ja jos kaadat olіya masu roslinnaan tai majoneesiin, niin voimme myös itse vaihtaa maybutnіh lihapulliemme mehut.
- Jauhamisen, dibnonarizaanin tai lihamyllyn läpi kierretyn lisäksi cibul ei poklikana vain jauhelihasta peräisin olevan virobin aromaattisia ominaisuuksia, vaan myös kannabiskannan mehukkuutta.
- Periaatteessa on myös mahdollista jauhaa 1-2 syrocartoplet-sipulia, sitten raastaa se toisella raastimella tai viedä se kerralla lihan kanssa lihamyllyn läpi.
Schab zrobiti matala kanan jauheliha on joustavaa ja vakaata, mutta virobimme ei kasvanut ulos, summaan on lisättävä muna.
Kausi
Ja antaakseen maun herkullisen maun tuon ihanan nautinnon, on tarpeen vikoristovuvati kausi. Tavallisin erikoispaketti jauhelihalle є sil, tunti ja mustapippurijauhe.
Klassikoita arvostetaan omasta puolestaan, mutta innovaatioiden vuoksi festivaaleilla joka päivä, älkää antako pettää lisää mausteita. Esimerkiksi savustettuun jauhelihaan tulee käyttää meiramia ja minttua, shavlyaa ja timjamia, rosmariinia ja basilikaa. Tsі zapashnі lisäaineet voivat olla vikoristovuvati okremo tai zmіshuvati y mausteinen cocktail.
Chilipippuri on hienovarainen herkullinen maku ja erityinen vieraanvaraisuus, sillä paprika on tulisempaa kuin lihapullat, joilla on herkullinen maku ja aromi.
Kmin valkoisen hortician, muskottipähkinän ja kinzi-miehen kanssa ovat myös valmiita jalostamaan illallistamme. Kaikkien erikoisuuksien periaate on päästä paprikan leivontaan curryyn, yaku, oh, yak love indusi doodavati laukaisimeen. Lisäksi іmbiru ja kurkuma ovat suosittu valinta jauhelihan seurassa.
ingredinti
- - 0,3 kg + -
- - 2 kpl. + -
- - 0,5 pulloa + -
- - 1 sibuliini + -
- - 1 iso + -
- - 1 pullo + -
- - 35 g + -
- - 5 hernettä + -
- - 1-2 lehtiä + -
- - 1/4-1/2 tl + -
- - 1 tl + -
- Erikoistarjoukset - ole rakastunut + -
Valmistellaan
Lihapullat kypsennetään yleensä kahdessa vaiheessa: voitele osa niistä ja sammuta sitten kastikkeessa. Jos oskilki mi gotumo dієtichnu strava, ensimmäinen rituaali on sallittu ja sammuu välittömästi. Jos haluat pari їkh, voit myös vaihtaa.
- Lihapullille jauheliha robotisoituu muutaman minuutin, mutta ei sellaiseen vipadkiin, vaan sitä varten ylenpalttisen riisin eteen, ja khiliniä voi keittää 15 eurolla.
- Koko tunnin ajan levitän sitä raa'asti oliivin päälle kuutioidulla tsibula-kuutiolla ja hieroen porkkanaraasteella.
- Askartelu on ehdottoman välttämätöntä riisin teft masullemme. Jauhettuna kananmuna, keitetty viklada-riisi ja myös kaurarasva. Solimoa ja pippuria nautittavaksi, ja hyvä ja hyvä perusta tottelevaisuudellemme.
- Nyt meidän täytyy valmistaa kastike, jossa ja laukkumme sammutetaan. Lihalla paistinpannulla tomaattimehu täytetään suolalla, peitetään pippurilla ja laakerilla ja halutessasi erikoisuuksilla ja muutamassa chervonassakin olen tehnyt Vikladan jauhelihapullia.
- Suljettuaan mielen itkulla, keskituli näytetään laatoille ja 30-40 khviliniä sammutetaan "Yizhachki".
Lapset rakastavat edelleen qiu stravaa, joten tarjollessaan he poimivat lapsen lipuksi garnirin, esimerkiksi cartopopean soseen tai macaroshki-hahmoja. Lihapullat voidaan kuitenkin tarjoilla yak samostiyna strava kastikkeella.
Hyväksytty standardeista
Koko jauhelihapatjan resepti on jopa likimääräinen, jopa keittiöissämme kulinaarisen tilan lainsäätäjien toimesta, ja näemme itse mahdollisuuden lisätä reseptikuvaukseen korjauksia.
Ne jakki mi gotuvatimemo lihapussit, oikealla tse, erityinen ihokokki. Olipa se tarkkailtava, edvarimo, sammutettu tai hengessä paistettu, joka vaihtoehdossa maa on herkullinen, mutta akseli on erityisen tärkeä koko prosessissa, joten kastikkeen valmistusvaihtoehdot, samoin kuin avainten valmistus leivonnaisissa.
Ohjaamamme resepti sisältää tomaattikastikkeen, koska kaikkia ei voi kunnioittaa, vaikkakin hapankermasta, monipuolisesta ja syrnoy podlivysta, on epätodennäköistä, että näet sen.
- Vipadkussa smetanan ja siromin kanssa resepti on käytännössä identtinen. Cybul ja porkkana obsmazhuєmo, solimo, smetana ja smetana tuodaan käyttöön tai haudutetaan sirpaleiden avulla.
- Schodo vershok kastike є yksi vivahde, ja lisäys yak zagusnik. Lisäksi heti kun kasvirasva on valmis, on minun vikani, että Viklast (1-2 ruokalusikallista) voitelee sen sibuleilla ja porkkanoilla, ja sitten ohuena nauhana maitoa lisätään latvamassaan.
Jos haluat antaa huoltoasemillemme hyvän maun, voit lisätä siihen venäläistä makua ja rapeaa rapeaa, ja sellaisessa kastikkeessa keitettynä lihapullat kanajauheella antavat sinulle ihanan maun ja aromin, joka täyttää jäsenesi herkullisella lihalla. .
