Skіlki keittää herukkahilloa talveksi. Mykyt herukoilla talveksi

Luonnossa herukat ovat asuneet kaikilla mantereilla jo pitkään. Ensimmäistä kertaa tapasimme Kiovan Venäjän keskiosan luostareissa. Puutarhanviljelijistä kolme muutti Eurooppaan, ja samalla he valmistivat suolaisen keitetyn sianlihan reseptin.

Viljelmälajien lukumäärästä jyrsijä kannattaa hiipiä jäkälän 3 - mustaherukoiden, chervonan ja bilan - vuoksi. Hajua pitää aktiivisesti poimia talvisadonkorjuuta varten.

Pääkaupungin folk-skarbnichtsissa on paljon monipuolisia jälkiruokien valmistusreseptejä sekä suosituksia:

  • ottaa marjoja keitetylle lihalle, hienoa kuluttamatta;
  • herukoista tuli ehjät, eivätkä ne halkeilleet tuntiin, kun hedelmät nähtiin;
  • laskea marjat drushlyakille ja huuhtele kylmällä juoksevalla vedellä;
  • Mutta mustaherukoiden hedelmät keitetyn keitetyn keittämisen aikana hävisivät eivätkä rypistyneet;
  • vesi, jota käytetään siirapin valkaisuun;
  • kuinka valmistaa jälkiruoka ilman rіdini (tai pienellä määrällä), keitä masa pysyvästi, nyyhky uniknuty pіdgoryannya; tso kauniimpi voitto muuten puulusikka.

Pastöroi keitetty maito vesihauteessa. Tai voit tehdä ilman tätä vaihetta, jos voit asentaa kaikenlaisia ​​​​tiskitiskiä (alhainen lämpötila tai jääkaappi).

Suljettaessa se sopii erinomaisesti askorbiinihapon hedelmille. Yakshcho zakochuvati -tölkit huuhtelevat metallista, ja sitten lakat jäävät pois. Inakshe keitetty duzhe shvidko nabude tummanvioletti hiilihapoton vidtinku.

Mustaherukoiden nyytit talveksi - yksinkertaiset reseptit

Herukoita voidaan keittää eri tavoin - siirapissa ja ilman siirappia, varsissa, siirapissa, viglyadissa, kokonaisilla marjoilla ja muussaa keitettynä. Alla näet joukon suosittuja reseptejä, kuinka nopeasti hallita unikon lahja.

Herukka varennya - resepti p'yatikhvilinkalle (paksu)

Varіnnya tsiy jälkiruokalaina enintään 5 ghilin. Jos haluat marjojen tähkän, sinun on vietävä se lihamyllyn läpi dibnokomirchaty-rähteillä ja sitten viconati tällainen tee:

  • laita perunamuusia altaaseen ja zipayut sokerin kanssa spіvvidnoshennі 1:1;
  • laita pieni tuleen;
  • keitä 5 kynää jatkuvasti sekoittaen.

Keitetty liha tulee pakata välittömästi kuumista tölkeistä ja sulkea ilmatiiviisti. Käännä se ylösalaisin shykoylla ja peitä se lämpimällä matolla. Utopovilnene jäähdytys є ilmaisella itsesteriloituvalla tavalla.

Isä keitetty mustaherukka - resepti ilman keitettyä, lihamyllyllä

Tsey tapa obov'yazkovo suosimaan valtion lahjoja säilyttämiseen herukoita. Marja ilman juomaa säästää maksimaalisesti voimansa ja voimiaan ja siitä tulee säästävä "anoppi" vilustumista ja vaivoja vastaan. Valkoisille keitetyille nyytille ota mustaherukkapiippu ja noudata seuraavaa algoritmia:

  • marja, ei blancheuchi, kierrä lihamyllyllä;
  • auta herukoita lähellä mnistiä;
  • keitetään uudelleen zukrom iz rorachunka 1,5 kg ruokaa 1 kg hedelmää kohden;
  • Hienonna masa hyvin, laita se tölkkeihin ja pyörittele sitä huutaen.

Ale zberigati keitettiin myös enintään 1 asteen lämpötilassa. Vaeltaminen tulee kunniaksi ja marja kulutetaan.

Tässä vypadkussa voit valmistaa keitettyjä, kuten kokonaisista marjoista, ja perunamuusista. Toisessa vaihtoehdossa vaaditaan sterilointia - keitetty keitetty kala on kauniimpaa kuin trimati, ei liikaa.

Paljon hedelmiä

  • mustaherukoiden blanchuvannya-hedelmälle keitetään sokerin kanssa suhteessa 1:1,5;
  • anna hedelmän mennä, on suositeltavaa painaa se alas;
  • anna herukoille vuosia lietettä ja lähetä ne sitten tuleen.

Voidaan keittää 1 zakidissa, kunhan allasta ei ole paksuuntunut. Ale on kauniimpaa kuin kestävyys keskeytyksiä noin 2-3 vuotta, vitriyuchi keitetty lautasella trocha yli 10 ghilin. Jokainen, joka ajattelee sitä, tapahtuu pysyvästi.

Z perunamuusia

  • ohitetaan lihamyllyn läpi, marja keitetään sokeripiskan kanssa suhteessa 1: 1;
  • sekoituksen jälkeen laita heikolle tulelle ja lämmitä 70 asteeseen;
  • tsukor povn_styu razchinitsya, masu pakata tölkit.

Krutoneilla peitettynä keitetty ruoka lähetetään pastöroitavaksi 15 xv. Yksiköt 0,5 l ja 20 xv - 1 l. Hermeettisesti suljetuissa tölkeissä käännä tölkit ylösalaisin ja jäähdytä ne.

Siirapissa keitetty mustaherukka voidaan keittää kahdella tavalla.


Vaihtoehto 1 (1 kg herukoita varten tarvitaan 1,5 kg sokeroituja hedelmiä, 500 ml vettä)

Ensimmäinen menetelmä sisältää seuraavat:

  • Mustaherukan marjoja ei ryppytetty, vaan ripotellaan punaisella siirapilla, valkaistiin 2-3 ruohosipulia kiehuvassa vedessä.
  • Veden valkaisun sijaan anna sen valua ja tuo herukat ja marjat altaaseen haudutettavaksi. Veden päällä se on täynnä, marjoista siirapin keittämiseen (1,5 kg zukrua varten - 500 ml vettä). Kuumenna kiehuvaksi ja suodata kuumana 3-4 sideharsopallon läpi, keitä uudelleen ja heiluta marjoja vielä kerran.
  • Keitä keitetyt nyytit kerralla pääaterialla, ajoittain tietäen sen. Sodan triviaalisuus ei ole syyllinen ylivoimaiseen 20 hilineeseen.
  • Rozfasuwati kuuma jälkiruoka purkeissa ja sulje hermeettisesti suljetuilla katkaravuilla. Käännä se ylösalaisin ja kylmään.

Vaihtoehto 2 (1 kg herukoita varten tarvitaan 1,2 kg sokeroituja hedelmiä, 300 ml vettä)

Toinen menetelmä sisältää seuraavat:

  • Jakki ja ensiksi mustaherukat valkaista 2-3 chiliniä kiehuvassa vedessä.
  • Laita sitten herukat kulhoon.
  • Kaada suodattamaton kiehuva sokeroitu siirappi, valmista 300 ml:sta vettä ja 1,2 kg sokeria.
  • Vaadi 4 vuotta ja keitä 1 juoma, kunnes se on valmis miedolla tulella.

Valmis herukka keitetty kuumassa viglyadissa, kaada se purkkeihin, pyörittele sitä huudoilla ja jäähdytä.

On helppo päästä läpi yhdellä yksinkertaisella reseptillä keitettyjen herukoiden keittämiseen mustaherukoista. Monissa eri vaihtoehdoissa marjat sekoitetaan tehosekoittimella ja sakeudesta tehdään hilloa. Tällaiset lasoschit poimitaan käsin jälkiruokavipin tekemiseksi tai vain pulla smoothien päälle.

Marjojen kypsennysprosessissa marjoja ei kiehuteta, sokeria ei tarvitse lämmittää, kunnes se kuumennetaan uudelleen. Tällainen minimaalinen lämpökäsittely antaa sinulle mahdollisuuden säästää enemmän jälkiruoassa enemmän vitamiineja.

Etapin valmistus:

  • stygla herukkaa (1 kg) myut i wick yhdellä pallolla kuivaamista varten;
  • vie sitten tehosekoittimen läpi ja pyyhi osasto ruoanlaittoa varten;
  • laita astiat marjasoseella liedelle ja lämmitä 60 - 65 ° С;
  • pіdіgrіti marjoissa herukat lisää annokset sokeria (1,5 kg), sekoita uudelleen. Kuumenna tsukru päälämmöllä, älä keitä sitä. Pakkaamme sen tölkkeihin.

Varoitan mieltäni viedäkseni sen huipulle. Korkkitölkit kuumalla lakatulla kryshkillä, jotta niitä voidaan käyttää luonnolliseen jäähdytykseen, ei kaatumiseen.Zberigatia suositellaan keittämään jääkaapissa.

Smorodinovan hillo multivarcissa - resepti talveksi

Voit mennä monitoimikeittimeen kädelläsi, et voi mennä läpi, mutta kiehuminen polttaa, vaikka herkkä tila jää jumiin. Reseptiin annetusta blanchuvatysta varten herukoita ei kuluteta - marja ja niin huolehdi tarpeestasi, ja muista vuotaa siirapin kera. Riittää, kun otat tekniikan:

  • keitä mustaherukoita multicooker-kulhon lähellä (1 kg);
  • laita zukor päälle (1,2 kg);
  • kytke sammutustila päälle ja unohda kiehuminen 1,5 vuodeksi.

Lähetä signaali jälkiruoalle, joka kaadetaan tölkkeihin. Yaksho siirrä keittämään chervona- tai bіla herukoita, spіvvіdnoshennya yagіd і tsukru varastossa 1:1. Tätä jälkiruokaa tarvitaan enintään vuoden.

Schob otrimaty paksumpi keitetty, voit laittaa multicookerin keittotilaan ja tomiti jälkiruoka kilka godin, ajoittain pomishuchi. Jos keitetty keitetty on syyllinen, niin esimerkiksi 1 chilinille keitettynä on suositeltavaa vaihtaa "höyrytetty" -tilaan.

Resepti mustaherukkahilloon appelsiinilla

Sitrus on ystävällistä lisätä yagidnі jälkiruokia. Appelsiini ei vain lisää herukkamyytiin miellyttävää aromia; Maukkaasta jälkiruoasta tulee koko isänmaan suosikkihyväily. Ja keittää joogoa tätä reseptiä varten:

  • keitettyjä mustaherukoita (1 kg) makasi altaalla;
  • kaada vettä (200 ml) ja keitä crimson pisok (700 g);
  • appelsiinit (2 kpl) ystävällisesti;
  • tertsiin säännöllisin väliajoin, merkitse kuori;
  • hedelmät puhdistetaan valkoisesta vanukasta ja hedelmäliha leikataan pieniksi paloiksi;
  • appelsiinit herukoilla ja vatkaa tehosekoittimella (tai laita lihamyllyn läpi);
  • laita kuori, sekoita masu ja laita liedelle.

Jälkiruoka keitetään 3 asteessa, 10 khvili kozheniä kutakin. Ensimmäisen ja toisen vaiheen välillä keitetty napolyagaє 8-10 vuotta. Ennen oleskelua on tarpeeksi 2 vuotta. Sitten masu yksinkertaisesti kiehautetaan ja pakataan heti kuumiin tölkkeihin.

Mustaherukka keitetty kirsikan lehdillä

Laita bagato sirs kirsikkalehdet ovech-säilöntään lavrushkan lisäkkeen päälle. Jälkiruokissa ei näy lainkaan hajua, vaan se lisää makua aromiin. Lisäksi lehtiä ulos ma zeznorazhuvalny valtaa, vikonuyu toiminto luonnollinen säilöntäaine. Tämä resepti sisältää seuraavat crocit:

  • lehdet (10 kpl.) Kaada vettä (300 ml) ja keitä 10 khviliä veden päällä;
  • Kun olet käsitellyt vidvarin, kaada siihen mustaherukka (1 kg);
  • keitä vielä 10 khvili | minuti | і keitetään zukor (1 kg);
  • sekoitetaan, kiehauta ja lannistaa tyylit.

Kuumat hillot kaadetaan tölkkeihin ja välittömästi zakochyuyut. Voit ottaa 1-2 kirsikanlehteä sängyn pohjan eteen (ylhäältä).

Corisne video

Mustaherukoilla keitetty kesäkurpitsa ovat ruskeita ja suolaisia.

Appelsiinin ja banaanin kanssa keitetty mustaherukka. Suolainen resepti - video

Herukoita kutsutaan "mestariksi" askorbiinihapon takia, jotta he voivat käyttää keitettyjä keitettyjä vihanneksia heikentyneen immuniteetin korvaamiseen. Väsyneiden vitamiinien ja kivennäisaineiden varastointi hedelmien yli jälkiruokien antioksidanttivoimat. Varennyaa suositellaan lapsille ruokahalun vähentämiseksi. Vaginnym auttaa pitämään hauskaa ja parantaa suoliston peristaltiikkaa, ja chervona marja - sopii toksikoosiin.

Tarjolla maukkaita namia ja hallitsevaa voimaa - kaikkea herukasta keitetty herukka. Valmista tusina purkkia jälkiruokaa, vikoristovuchi іznі reseptejä, ja sіm'ya on turvallinen talveksi lakritsilla, tuoksuvilla "likoilla".

Mustaherukat ovat poimineet nareshty lithiä! Tiesin samanlaisen reseptin Cookilta, kaikesta huolimatta, tuhlasin ilmaisen valmistukseni, helpommin ja omasta puolestani sutta. Nautinnon haju namia. No, virishuvati khazyaykamin tuloksesta! Sanon vain, kuinka voit maistaa keitettyä lihaa pysähtymättä - ei ylivoimaisesti, ei liian tylsää, mutta kaatuu kaikille rakkailleni ja kohanikhille. Hankinta kaudelle!

Ainesosat "Nizhni herukoilla keitetty" P'yatikhvilinka ":

Kharchova ja energinen arvo:


Resepti "herukoilla keitetty Nizhni" P'yatikhvilinka "":

Otzhe! Käytin 30 khviliä jopa näppärästi, joten itse valmistusprosessi on jopa lyhyt, mutta purkkien valmistaminen ennen keittämistä on sitäkin tärkeämpää, joten se ei ole tunti liikaa!

Otan herukat ilman karkeutta ja smittya, huuhtelen pois, lisään annoksen kulhoon kulhon ympärillä - 7 pulloa marjaa, jotka kannattaa kuivata kevyesti. Jätä yagidka pidsikhaє, gotuєmo purkit.

Minun bagatorio-annoksellani riittää pestä soodapurkit, huuhdella se ja laittaa keitetty hyytelö mikrochilloppiin keitettyjen nyytien päälle, niille joilla ei sellaista ole - hiero keitettyä teekannu nokan päälle, kunnes alkaa puristaa. Laitoin krishki kattilaan vedellä tulella steriluvatisya.

Jos valmistelutyöt on tehty etukäteen, voimme aloittaa prosessin ilman tarvetta.

Värähdän niin pienestä määrästä Ainekset tärkeän pohjan 5 litran uunivuokaan, jotta meidän suolaiset piirakat eivät valuneet liedelle kiehuvien marjojen kera. Vvazhayu ruostumattoman teräksen veljesten keittämiseen tarkoitettujen välineiden maalaamiseen. І ruoan steriiliys, і ei poltettu.

Laitoin vuoan voimakkaalle hajulle. Lisään 3/4 pulloa vettä. Haluan raa'aa kunnioitustasi "pullona" - arvo on erittäin hyvä. Jotta ryöstäminen olisi yksinkertaisempaa, muista robimo ONE TIME FALL! Pidä mittasuhteistamme huolta. Minä kaikki, myös marja, vimiruvala pullolla.

Jos keität vettä, askel askeleelta (!!! tse tärkeää !!!) se tulee tehdä yhdessä tsukorpullossa, hirveän razmishuchi, käytännöllistä saattaa tsukor uuteen ratkaisuun - haluaisin käyttää jopa 4 pullot. Jos näet enemmän kärsivällisyyttä, näet sen itsekin samalla hetkellä, joten herukkasi valittaa kauniimmin, jos se on okolone. Kaukana keitetyn ruoan ensimmäinen salaisuus on hiirten ytimessä.

Jos koko zukor tulee olemaan razchiniyu, vsepmo zdalegіd vіdmіryanu 7 purkkia marjaa. Tässä on toinen salaisuus huutaa varennyalle. On tärkeää olla vetämättä tsukrua, heti kun karamelizuvatisya nopeasti, mutta emme välitä! Otzhe!

Tällä siirappi sokeripitoista siirappia, keitetään aktiivisesti, he kaadettiin kaikki marjat kerralla ja sekoitetaan aktiivisesti, älä kunnioita її opіr. Luulen, että kaikki ovat aktiivisimmassa tulessa. Tse on tärkeä! Lautaselta se ei näy, ruoanlaitto on aina turhaa, mutta se voi tulla joko lautaselta tai kyse on sinusta.

Ensimmäinen akseli, jos Persha Pina on vakiintunut, on 5 chilineä. Samalla purkkeja voi laittaa mikrochillipiippuun 1 chilinille. Aktiivijuoman ilmaantuessa on tärkeää tietää juoma etukäteen valmistautumisesta eikä päästää kiehumaan rannoilta. Kokonainen tunti kestää hetken tuoda pata tulen päälle ja pelkurimalja, niin että vaaleanpunainen viedään keskelle, jolloin on helpompi poimia. Älä pyydä anteeksi, jos et ota koko kuvaa, et ole purkeissa, jos sinulla on kylmä. Ale terinnya viyaviti treba.

Jakilla keitetyt nyytit keittävät 5 chiliniä vahvalla tulella, tietoisesti tulesta voit alkaa laittamaan purkkeihin. Ensimmäinen akseli on edelleen yksi salaisuuksista - aina herrat tietämään, mutta olen heti nielty nuoriin. Jos vitvir-mysteerisi ei kukki, kannattaa omat varastot laittaa "kylmempään kylmempää, mutta lämpimämpää - kuumempaa" -periaatteen taakse. Ja vielä yksi hyvä asia, olen moittinut häntä pitkään. Dah, jos nielen ripotuksesta, murskaa se kevyesti vedestä ja kaada siihen lähes 1 rkl. lusikallinen pulloa tai jotain vastaavaa onneksi, kiillotan ja heilutan pulloa takaisin seuraavaan ruskistukseen asti. Ja silloinkin väännän purkin ääriään myöten kuumilla keitetyillä nyytillä. Tällaisella askeleella nenäsi ei eksy. On mahdollista säästää rahaa yksinkertaisesti keittiöhenkilökunnalla tai varastossa.

Laitoin purkit rushnykin loppuun asti. Kuva kaunotar on tyhmä, keitin tämän vuoden ovet, kaadoin ne nopeasti robotin tölkkeihin. Ja ne, joista on tullut, esitän tuomiosi. Tunnin ajan vietin tunnin tähkällä ja valmistelin purkkeja, kunnes lautanen valmistui - 1 vuosi 30 min.

Samalla periaatteella varіnnya ryösti chornitsan, se oli viehättävä! Marjat on öljytty, ei ylikuivattu, paksussa ja ei tylsässä siirapissa. Samaan aikaan on usein hirvittävää tulla, mutta tässä se vain ilahduttaa minua tulokseen. Ja on erittäin, erittäin tärkeää, tärkeää kaikille herroille, marja on käytännössä "elossa" kiertää, säästäen suuren osan vitamiineistaan ​​kohanikhiamme! І kolіr tulevat rubіnovy! Sieluista annan kaikki kulttuurin luovuuden ilot!

Tse, mabut, yksinkertaisin resepti, ja se on loistava lahja hänelle. Jos rakastat mustaherukoista lihamyllyllä keitettyä bagatmaa, voit saada paksua ja hyytelömäistä lisäämättä pektiiniä. Tällaisten hankintojen maksu kätkeytyy kylmään aikaan, ja siitä tulee myös välttämätön ylenpalttiselle teelle, esimerkiksi paahtoleipien tai mlinttien kanssa.

Jos haluat vaihtaa herukoita tehosekoittimen avuksi, se on välttämätöntä maksiminopeudelle, mutta shkirka ei ole katkennut. Lihamyllyssä se on hyvä, koska se on victoristovuvati drіbnu sіtku. Siihen kannattaa valita kahdesta keittiön kalusteesta, jotka ovat sopivimmat є onhan siellä lihamylly.

Veljesten reseptissä 1:1 suositellaan käytettäväksi zukrun ja yagidin suhteita. Tällaisella kehityksellä itsessään on paksu hyytelömäinen koostumus. Se zberіgaєtsya herukkahillo on kauniimpi. Lue kansireseptimme saadaksesi lisätietoja hillojen valmistamisesta mustaherukoista lihamyllyllä talveksi. Keitetyt ja keitetyt komorissa, keskustelimme aiemmin myös noista jakki gotuvatista.

ingredinti

  • Mustaherukka - 1 kg
  • Sokeripisok - 1 kg

Valmistellaan

Mene päälle, huuhtele herukat ja marjat ja kaada vettä. Kierrä sitten lihamyllylle.

Vatkaa herukkamasa vuokaan, keitetty jakissa keitettynä.

Purista zukor suhteessa 1:1. Sekoita pienellä tulella.

Kuumenna herukat kiehuvaksi. Tehdään muistiinpano, niin kuin se tehtiin, allekirjoitetaan se lusikalla.

Keitä masu 5 chiliä | minuutilla |, jäähdytä ja säännöllisesti. Valitse koko puulle pieni kahvallinen lusikka.

Alkaen laatimalla luettelo pankeista tai vähemmän rahaa. Voi, sinun täytyy hieroa sitä parin yli tai hengessä. Samoin kiehauta ja murskaa. Luo keitettyjen keitettyjen nyytien astia uudelleen ja rullaa ne huutaen.

Lisää lakritsia valmisteeseen uudelleentuotantoa varten. Jos mahdollista, voit siirtää herukkamyytit purkit lähelle paikkaa, josta et saa zberigannyan uneliasta valoa.

Voit keittää lihan nylonkrutonin kanssa jääkaapissa pienen kakun kanssa.

Lukon päällä

  • Voit myös valmistaa keitettyä ruokaa piirakoiden valmistukseen ja korvata hillolla herkullisia jälkiruokia.
  • Jäähdytä tunniksi tai teen ehkäisemiseksi valmista herukkajuoma puristamalla 1-2 teelusikallista lämmintä vettä kulhoon. Tule mukaan herkullisten liköörien ihmeisiin.
  • Yaksho vie bazhaette kypsennä keitettyjä herukoita monimuuttujassa, valitse ohjelma "Gasinnya" 15 chiliniä. Yak tilki masa alkaa kiehua, lisää 5 hilinettä ja korjaa tölkkien täyttö. Voit itse 15 chilineä ja olla tunnettu reseptistä, tai ehkä se onkin, mutta kiehumishetki on nyt ja aikaisemmin. On tärkeää olla tietoinen, että sellaisella vuorella keitetty kattila ponnahtaa ylös.

  • Lisäksi koko ruokalaji voidaan kypsentää paitsi liedellä, myös leipomossa edelleen olevan monivarjostimen "Jam"-toiminnossa. Tällaista vipadia varten on tarpeen jauhaa marjat, kaada massa cebro-yksiköstä. Possipat zukrom että zakrit kryshka. Peremіshuvati hlіbopіchka kuulosti itsestään. Valmistaudu tunnin ajan ihmettelemään ohjetta ennen mallia.
  • Hiero masu siivilän läpi ja kypsennä kolmessa vaiheessa, katso hyytelön ihme herukoilla, ale tse zovsim resepti.
  • Haluaisin sanoa, että se on yksinkertainen versio kertaluonteisesta viiden viisinkertaisesta nipusta hienonnettuja herukoita, joissa on tsukrom є kaukana ja kätevä herroille. Niin sinä ja minä olemme onnellisia.

Valmista talveksi mustaherukoista keitetty superherkullinen suolainen on jo pitkään tullut perinne. Varsinkin isoäidimme ja isoäidimme eivät poimineet mustaherukoita kemian varastoon. Haju vain tiesi, että siellä oli kanelimarja, lämpö oli poissa, ja he yrittivät antaa sitä. He valmistivat mustaherukoita viglyadihillosta ja ottivat sitten kuoripurkin koko omenasta.

Nyt tiedämme, mikä mustaherukoiden voima on. І I namagaєmos її säästää parhaimmilla vitamiinihäviöillä. Ja silti haluaisin lisätä hieman käännettä vanhaan perinteeseen. Sitä varten eri tavoilla ja erityisillä lisäaineilla valmistetun herukkahillon reseptit ovat jokea edeltäviä. Stattyyn on pakko lisätä kommentti - mikä resepti on sopivin ja mitä tapahtui.

Ei ole mikään salaisuus, että tällaisissa keitetyissä ruoissa on paljon vitamiineja, koska niissä ei ole lämpökäsittelyä. Tämä on suosituin tapa valmistaa keitettyä hyytelöä mustaherukoista є її jauhamalla pois punaherukoista.

Zakochuvati tällainen mehevä uljas ihastus ei ole välttämätöntä. Tsukruja on paljon ja on oikeampaa tarkastella teknistä prosessia, jotta talon mielen ei tarvitse säästää rahaa.


Tarvittava varasto:

  1. Lihamylly chi blenderi.
  2. Glyboka kulho hillon keittämiseen.
  3. Lusikka on hyvä, tai puinen lasta.

Ainekset:

  • Mustaherukan marjat - 1 kg
  • Sokeripisok - 2 kg.

Päällysteet itse:


Axis і kaikki yksinkertainen prosessi. Ja sen seurauksena Vlasny Comoreilla on hillityn ja innostuksen kriteeri. Herrat, jotka kirjoittavat.

Ja jakki vi vvazhaєte - keitetty varennya ilman varіnnya on kauniimpaa?

Joten, korisnіshe!Ei, säästäminen ei riitä

Jos valmistaudut usein saamaan sitä, on hyvä lukea kevyesti suolatun ogirkivin reseptit, olet töykeä.

Nayprostishe keitetty mustaherukka talveksi

Bagato herrat keittämään herukkahilloa yksinkertaisimmalla tavalla. Se on hyvä vaihtoehto. Varennya vikhodit me sakeuttaa sitä. Resepti on hyvä hiljaisille vipadeille, jos marjasato on kirkas.

Tarvittavat ainesosat:

  • Mustaherukka - 1 kg.
  • Zukor - 800 gr.

Gotumo varennya:

  1. Käännä marjat ympäri, muuta niistä hyvyyttä, heitä ne drushlyakiin.
  2. Ripottele sprinkleillä. Voit myös zanuriti drushlyak marjoilla okrіpissa muutaman sekunnin ajan.
  3. Pochekati trocha, jätä vesi virtaan.
  4. Laita marjat kulhoon, laita ne kulhoon, laita ne tunniksi. Anna marjojen mennä.
  5. Kymmenen tunnin kuluttua sekoita öljy varovasti puulastalla. Mehustusprosessi on nopea. Toimenpide on toistettava kerran ennen tuntia, jolloin sokeri ei ole hajonnut. Naykrashche poimia marjat yöksi, ja ennen kuin prosessi kääntyy seuraavana päivänä.
  6. Laita sitten allas tuleen.
  7. Peremіshyuchi, dati kiehua masі.
  8. Keitä kiehuvaksi 15-20 chiliniä, sytytä tuli.
  9. Rozpodіliti steriiliin astiaan, rullaa metallitasoittimilla. Dati okholonuti ja vidpraviti zberigannyan paikalla.

Ota Varenka, joka on pehmeällä värillä - voit nuolla sormiasi! Evästeet hyväksyvät hermostuneesti ostoronin. Se mehu teestä keitettyihin nyytiin on huomaamattomasti suurempi.

Jos rakastat hilloketta, lue artikkeli yksinkertaisesta herukoiden kompottireseptistä.

Mitä rakastat enemmän?

KompottiVarennya

Zalizopodibne keitetty mustaherukka

Douger koristelu resepti. Marjat tulevat ulos lihaa ja vähän. Maukkaampi kuin hillo ja hyvän arvoinen. Kokeile akselia, tarkista itse.

Me tiedämme:

  • Valmiit herukoiden marjat - 4 pulloa
  • Sokeri - 6 pulloa
  • Asema - 2 pulloa.

Keitetty hillo:

  1. Viliti vesi patavuokaan.
  2. Dodati puoli tsukrua, boil'yatitia, pomishuchia.
  3. Laita marjat kiehuvaan siirappiin, sekoita, kiehauta.
  4. Keitä 7 min.
  5. Dodati tsukor, scho ylivuoto, sekoitus, keittää 5 chiliniä.
  6. Rozklasti kuumat steriilit purkit, kääri zal_znymi huutaa.

Bagato tunniksi sinulla ei ole lainaa, mutta otat masun pois.

Iloa kaikenlaisista vipadokeista. Keitetty keitto ei kukki, kuultopaperista on kierrätettävä purkin kokoinen ympyrä. Kostuta se alkoholilla tai kuumalla vedellä, laita keitetty kattila päälle ja käynnistä zakochuvati-purkki. Kukkia ei tule!

Jak sinulla tällainen resepti keitettyä lihaa?

Anna itsellesi enemmän!Ihmettelen hyökkäystä

Mustaherukka keitetty p'yatikhvilinka

Keitetyn ruoan ihme arvokkaasti. Shvidkon nimi puhua valmistelun nopeudesta. Se on kanelia - maksimi, jota tarvitsemme vitamiinien ja hivenaineiden säästämiseksi. Olen kuolemassa, se on vain herkullista.

Ainekset:

  • Vesi - 1,5 pulloa
  • Chorna herukka - 1 kg
  • Zukor - 1,5 kg (voit vaihtaa jopa 1,3 kg).

Peittoprosessi:

  1. Käännä marjat ympäri, anna hyvää, anna veden tippua drushlyakkuun.

  2. Siivilöi vesi, ripottele marjoja sprinkleillä - jotta haju ei ole paljoa lapioitava keitettäessä.
  3. Kaada uunivuokaan vettä siirappia varten (1,5 pulloa), keitä.

  4. Dodati | lisää | tsukor, rosmіshati, dati kiehua. Tsukor maє raschinit.

  5. Dodati marjat, sekoita, keita.

  6. Keitä nyytit 5 chilinen kanssa.

  7. Kaada kuumat kattilat steriileihin keitettyihin purkkeihin, rullaa ne kultaisilla kirkuilla.

Akseli on niin nopea ja maistuva. Hyvää teetä!

Keitetyn mustaherukan resepti vadelmilla ilman keittämistä

Ei keitetty, vaan mallas pod_yna. Siihen asti alisteinen isku avitaminozille. Vadelmatrocha laimentaa herukoiden erityistä makua, lisää omaa hapanta pientä moolia keitetyn lihan kohdalle.

Kuinka voit lisätä vadelmia? Haluat vähän, mutta ei enempää kuin itse herukkaa. Ihanteellinen vaihtoehto on sama määrä herukoita ja vadelmia. Ale to navit jos haluat vadelmia, anna minulle її. Älä vain näe marihuanaa, vaikka saisit herukkakeitettyä herukkaa vadelmilla.

Gotuumo ainesosat:

  • Chorna herukka - pidloga litran purkki
  • Vadelma - pidloga litran purkki
  • Zukor - kahden litran purkit (vaunulle, noin 2 kg).

Petollinen kunnioitus, että suuri määrä marjoja on syypää 2 kertaa pienempään määrään kuin zukrujen määrä.

Gotumo varennya:


Kuivattuja aprikooseja voidaan käyttää keitettyjen mieltymysten nauttimiseen, kunnes sitä ei tunneta. Hinta on vielä herkullisempi ja tsykavo. Kuivattujen aprikoosien terveyden kannalta ei ole yhtä tärkeää täydentää vitamiiniherukkaarmeijaa.

Ainekset:

  • Mustaherukan marjat - 800 gr.
  • Kuivatut aprikoosit - 200 UAH
  • Sokeripisok - 2 kg.

Gotuєmo en halua maistaa sitä:


Kotitaloutesi on kohtauksessa divovizny varennya. Hänen kanssaan voit juoda teetä tyytyväisyydestä ja päivän loppuun asti ja veroon asti.

Varennya - p'yatikhviliininka mustaherukoilla ja imbirillä

Delikatny іmbir saastunut herukkarypäleillä. Tuloksena - vishukaniy nautiskelu ja ennennäkemätön hillon tuoksu. Schob arvioida, on tarpeen riistää teiltä gotuvati ja kushtuvati.

Pidgotuumo nabir ingredintiv:

  • Mustaherukka - 500 grammaa
  • Sokeri - 750 grammaa
  • Pieni juuri іmbiru
  • Vodi - 250 - 300 ml.

Gotumo varennya:


He tekivät fantasioita, laimensivat perinteisiä klassikoita. Herukomme kiehuivat uusista nuoteista. Silti se on oikealla, vanha katkeran voiton perinne. Chi eikö olekin?

Chi bouli you brown minun reseptini hilloa?

Joten kirjoita lisää!Näytä kommentit

Jos näytät talven valmistelutyöltä - suosittelen artikkelia 5 tavasta valmistaa kotitekoista ketsuppia tomaateista.

Pidätkö vieraanvaraisuudesta? Todi obov'yazkovo maku gotuvati pomidori korealainen, jopa herkullinen!

Mustaherukka - krynytsya vitamiineja. Säästä ne talveksi valmistamalla vielä suolaisempaa keitettyä leipää dobirkamme resepteihin!

  • Chorna herukka - 11 pulloa
  • Zukor - 14 pulloa
  • Vesi - 2 pulloa

Lajittele mustaherukat, juo ja kastele ne.

Kaada 2 pulloa vuokaan ja 7 pulloa zukrua.

Tee siirappi - tsukor on enemmän syyllinen ongelmaan.

Kaada herukoille kiehuvaa siirappia, kiehauta ja keitä 10 chilinä. Katso tulta.

Vsepati tsukor, scho, joka on kadottanut sen, sekoita sitä 10 khvilin kanssa, kunnes tsukru on jälleen tislattu. Kuuma kaataminen tölkkeihin. Zberigati jääkaapin vieressä. Herkullinen!

Resepti 2: hillo mustaherukkahyytelömäisestä (kuvalla)

Zalіzopodіbne keitetty herukka sopii ehdottomasti kaikille - sekä aikuisille että lapsille. Koko juttu voidaan ottaa kerralla leivästä, lisätä teehen ja elää niin puhtaalla viglyadilla.

  • Stigla mustaherukka - 2 kilogrammaa;
  • 2 kiloa sokeriruokoa.

Lajittele marjat tarpeettomasti, tärise kaikkia pullon lehtiä ja hedelmiä.

Huuhtele herukat lämpimällä vedellä ja sahasta.

Rosteliti pöydälle pyyhe ja poimi uusi pallo palloja marja ja ylikuormi se uudelleen.

Siemataan herukoita isoon kuppiin, ja kuljettajan avuksi on hyvä poimia kaikki marjat.

Puristaa kaikki voittojen summat seulalle ja pyyhkiä ne hyvin.

Zalishki makuhi herukoista voi olla vikinutia tai ylijäämää muiden yrttien valmistukseen.

Prikrivaєmo mnіst kryshkoyu että keskellä tuli saatetaan kiehumaan.

Lämmitetään kaikki pienellä murskauksella, ja se on liikaa keittää lähelle 10 khviliä.

Kirjoittaminen hyvin selkeä kuori, laita keskimmäinen tuleen ja sitten venytys 5 chilines. Muuten, kaikki rozmіshuєmo, rozmіshuvannya bazhano vikory, käytän lusikkaa.

Tieto hillon tuntemisesta tulesta ja se on tarpeen huoneenlämmössä noin 2 vuotta.

Kypsennettynä mustaherukoilla keitetty hyytelö on valmis, se tiedetään lautaselta, ja se on välttämätöntä saavuttaa.

Tim on tunnin sterilumo tölkit ja krishki.

Hillon kaataminen tölkkeihin ja kihartaminen nylonmuruilla.

Sberigati voi olla missä tahansa viileässä pimeässä paikassa tai jääkaapissa.

Resepti 3: kuinka keittää paksumpaa hilloa mustaherukoista mausteesta

Mausteiset nyytit ovat vieläkin tuoksuvampia ja uudempia, kutsuvampia. Anis, kaneli ja neilikka antavat herukoille himmeän sävyn, talvimaltan ujous ei ole vain kanelista, vaan jopa omaperäistä.

Jotta marjat olisivat kyllästyneet erikoisuuksien aromilla, siirappi on ensin vaahdotettava ja lisättävä muutaman vuoden ajan. Yritä sallia lakritsimassan maksimoida mausteiden maku ja "viddati"-herukoiden lämpimässä käsittelyssä.

Kasvumarjat ovat moitittavia, stigly- ja lakritsisia. Tse auttaa sinua tekemään ihanteellisen hillon.

  • mustaherukka (500 g);
  • tsukor-sisok (400 g);
  • neilikka (3-4 kpl.);
  • kaneli (¼ tl);
  • anis (¼ tl);
  • vettä (150 ml).

Robimo-makuinen siirappi: vuokaan lisätään tarvittava määrä vettä.

Nasipaєmo mauste: neilikka, kaneli ja anіs.

Gotumo lakritsivalmiste 12 - 15 quilins (kiehuva). Zalishaєmo napolyagi 2-3 vuotta.

Gotumo-hedelmä mustaherukka ja vikladaєmo їkh aromaattisessa siirapissa. Joogo voidaan tehdä prosessin edessä, vain neilikka ja anisu.

Gotuєmo herukka keitetty taikina 22-25 chilin.

Kaadan kuumaa yoghidnu masua valmisteluastioiden ja korkin jälkeen. Zberigatia voi myös kypsentää 7-10 kuukautta.

Resepti 4: p'yatikhvilinka hillo mustaherukoilla (pokrokovo)

Tiheärakenteisia nyytiä voidaan käyttää nyytien tai lakritsipiirakkaiden täyttämiseen. Ja heti kun huomaat, että kakku on mahdollista valmistaa maksua vastaan ​​- anna sille nippu keksejä, täytä se lila kermalla ja pienellä hillopallolla - lapset näyttävät ehdottomasti tämän kaltaisen vaunun kaupasta, ja kasvaa tällaiseksi. Sanalla sanoen, niin kauan kuin sinulla on tarpeeksi herukoita, keitetty liha on vain poliisin asia sinun puolellasi.

  • herukat - 0,5 kg.,
  • zukor - 0,5 kg.

Poimi herukkapensaat tai osta poimimarjoja torille. Laita herukat kulhoon/altaaseen, kaada vesi päälle. Voit taputella, kuivia lehtiä ja piikkejä vatkataan pinnalle, niiden tulee olla siististi vityagti. Herukat pestään uudelleen siivilässä.

Ota nyt keittiösekoitin ja lihamylly, jauha kaikki tekniikan marjat ja soseuta.

Laita kypsyneet herukat chi-kulhoon kattilan kanssa, keitä noin kolme chiliniä. Sillä bazhannyam pyyhi siivilän läpi, ale schobs ovat täynnä pieniä paloja yagid hyytelöstä, lopeta hyvä menemällä tehosekoittimella.

Ota herukoiden joukkoon annos punertavaa säkkiä, käännä mehu liedelle ja keitä kiehumishetkellä. Kuvaa otettaessa se ilmestyy marjojen pinnalle.

Masa zi -herukat menee loppuun paksuksi, jos se saadaan kiinni, tulee paksumpaa.

Laita p'yatikhvilit steriileihin purkkeihin. Voit ottaa sen jääkaappiin, tai voit kiristää tölkit tiukasti avaimella ja jäähdyttää ne huovalla. Järjestä kirje uudelleen liohissa ja ylikuormita talveen asti.

Resepti 5, yksinkertainen: coryne elää varennyalla - mustaherukka ja vadelma

Koko ruoanlaittoreseptissä ei vaadita mustaherukoilla ja vadelmilla keitettyä. Mustaherukoista ja vadelmista keitetyt herkut eivät ole vain ruskeita ja tuoksuvia, helakanpunaisia ​​ja paksumpia, scho hyytelöä. Vikoristovuchi reseptini valokuvalla, näet kuinka gotuvati taku valmisteen lіtnіkh yagіd.

  • 2 kg mustaherukkaa;
  • 2 kg vadelmia;
  • 2-3 kg punaisia ​​karkkeja.

Valmista mustaherukat. Puhdistaaksesi kaikki kuivatut hännät, pese se isossa kulhossa runsaalla vesimäärällä, jolloin roiskuneet hännät eivät ole töykeitä ottaa pienellä druslyakilla. Vihreä hedelmä - poimi. Kuivapesu marjat.

Ravista vadelmia.

Poimi vadelmien ja mustaherukoiden marjat lihamyllyllä tai tehosekoittimella lisäämällä pieni määrä zukrua.

Siemaile makeaa mehua, kun olet menettänyt sen.

Sekoita isä keitettynä, kunnes sokeroidut kiteet ovat lajiteltuja.

Tee tölkit ja munat steriileiksi. At purkit, navantazhte herukka-vadelma isä keitetty hilloa, peitä huuto.

Kypsentämättömät nyytit vadelmien ja mustaherukoiden kanssa muuttuvat parissa vuodessa samanlaisiksi kuin hyytelö ison rakhunokille mustaherukoiden pektiinin sijaan.

Resepti 6, pokrokovy: hillo appelsiinin ja herukan kanssa talveksi

Alla ennennäkemätön tapa valmistaa keitettyjä esityksiä. Chim vin tsikaviy? Lyhyesti sanottuna, ennen Ingrediєntіv tsyogo-säilykkeiden luetteloa sisältää appelsiini. Ja eri tavalla, tse-reseptiä keitetylle, jakille ei tarvitse keittää!

  • 1 kg herukoita;
  • 1,5 kg zukrua;
  • 1 appelsiini.

Steriloi keitettyjen herukoiden purkit ja krutonit. Poimi appelsiini ja ripottele se päälle sprinkleillä.

Yritetään jalostaa sitä kerralla shkirkoysta lihamyllyn ja tehosekoittimen avulla.

Toista herukoiden kanssa.

Juo hedelmä- ja marjasosetta, lisää sokeri ja sekoita. Zalishte masu huoneenlämmössä pari vuotta. Sekoita maskaa kokonainen tunti ja vaihda se ja tarkista se, kunhan se ei muutu siirappiksi.

Tätä varten yak zukor razchiniv, laita hillo purkkeihin ja kääri se rullalle.

Säilytä keitetty liha jääkaapissa. Navigoi joen halki nauttiaksesi makusi ja maissivoimastasi.

Resepti 7: jakki keittää suolaista hilloa herukoiden ja uroksen kanssa

Koko hyytelössä on muutama kypsennysvaihtoehto: "elätä" hyytelö ilman hyytelöä ja hyytelö "10-hvilinka" lyhyen tunnin lämpömarinoitujen marjojen ja lisätyn appelsiinin kanssa, siitä kuinka haluan antaa sinulle mukavan päivän.

Varіanti keitetyn maidon rikos voi olla paksua, hyytelömäistä. Anna säilyttää tuoreiden marjojen luonnollinen väri ja aromi, ja mustaherukan ja ayruksen vastaanotto antaa vaatimattoman ja hieman hyväksyvän maun, sillä keitetty liha on yksinkertaisesti epämiellyttävää nähdä.

  • Mustaherukka - 1 kg
  • Agrus - 0,5 kg
  • Zukor - 1,5 kg
  • Oranssi - 0,5-1 kpl. (miellyttävästi)

Valmistele Ingretion luetteloa varten. Spіvvіdnoshennya yagіd voidaan muuttaa: lisää 250-500 g aґrus kilogrammaa kohden herukoita tai zmіshuvati marjoja pieninä määrinä.

Zukrun osuudet, "elävänä" korjuuta varten aurusista ja herukoista keitettynä, klassinen - 1: 1 tai 1: 1,5, runsaalla vrahovuvati vartolla menen vagu yagidiin. Hilloversioon, jossa on appelsiineja, voit ottaa kolme tsukrua vähemmän ja lisätä yogoa makuusi.

Lupaa marjat, kuivaa ne, käännä ne. Katso hedelmät ja verhiö.

Lue lisää Olen ilkeä blenderi, mutta voit nopeuttaa sitä lihamyllyllä tai poimia marjat käsin. Dodatkovo voit pyyhkiä summan siivilän läpi, näet joitain siveltimiä - en epäröi.

Valmistaaksesi hilloversion appelsiinilla, kaada appelsiinin päälle sprinkleillä, raaputa ja katso sivellintä. Tarjoile marjojen kera ja lisää ne.

Sekoita yagidne-sose sokerista.

Razchinennya-maailmassa zukru-sumishista tulee yhä piikkuvampi, kiiltävämpi ja hyytelömäisempi.

Herukoilla ja agruksella keitetty "Live" on valmis.

Varennya z | із | Lisää lisätty appelsiini kiehuvaksi tulen keskellä ja keitä 10 minuuttia, kun tuli on vaihdettu.

Laita keitetty liha steriloituihin purkkeihin.

Kiinnitä keitetty varenya päälle 1-2 rkl. zukru. Keitetyn kattilan pinnalla oleva tsukrupallo on varhainen zakisti bakteerien tunkeutumisesta ja leviämisestä. Peitä purkit steriloiduilla muruilla, muovilla ja metallilla.

Kääntele kuumien keitettyjen nyytien purkkeja ja kääri ne käärimään, kunnes ne ovat käyttövalmiita.