Kako kuhati kašu. Kako niknuti kašu, sada morate raditi, a što ćemo kuhati kasnije

Mash, abo bobi mung ( Vigna radiata), - sitna zelena zrna, koja leže do obitelji mahunarki. Budući da je podrijetlom iz Indije, stroj se kasnije proširio na Kinu i druge dijelove sjeverne Azije. Bobovi imaju slatki okus, univerzalni su u kuhanju (zvučite ih, i), a također su bogati živahnim govorima i smeđom snagom. Važno je da nicanje mijenja živahno skladištenje graha. Klijanje mungo graha manje kalorija, više aminokiselina i antioksidansa, niže normalno.

Sprouting Mash May Descho ínshí Power, Nízh

Chim smeđi mung grah

1. Bobi mung bogat vitaminima i mineralima. Kuhanje presadnica: mangan, magnezij, fosfor, sol, bakar, kalij, cink, selen i vitamini B1, B2, B3, B5, B6, B9.

2. Ovo je jedan od najboljih izvora proteina ružmarina i neesencijalnih aminokiselina. Proklijali grah može imati negativan antioksidativni profil i ima šest puta više antioksidansa, nižeg ranga.

3. U bogatim zemljama Azije juha od kaše jede se u pekari, krhotine vina pomažu u zaštiti od toplotnog udara i pomažu u podizanju tjelesne temperature. No, ipak, joga ne djeluje dobro u takvim raspoloženjima, pijenje odlične vode, ušteda hidratacije ključni su čimbenik u prevenciji toplinskog udara.


Mash je popularan u azijskim zemljama

4. Visoka razina takozvanog "lošeg" kolesterola (LDL) može povećati rizik od srčanih bolesti. Podaci iz 26 studija pokazali su da smanjenjem blizu 130 g mahunarki značajno se smanjuje razina takvog kolesterola u krvi.

5. Zgnječite bogato kalijem, magnezijem i staničnim tkivom, gradi za smanjenje krvnog tlaka. Visoki tlak ozbiljan je zdravstveni problem: oštećuje kardiovaskularni sustav. Bolest je jasan uzrok smrti u svijetu.

6. Stanično tkivo i otporni škrob u automobilu pomažu u kiseljenju. Dakle, bobi moon pektin (vrsta rozchinnoy staničnog tkiva), koji pomaže stimulirati redoviti rad SKT, brzo se kreće kroz crijeva. Mash se također osvećuje postojanim škrobom, koji djeluje slično kao i rozchino stanično tkivo: živi zdrave crijevne bakterije. Zatim probavljamo smrad joge i kratkim lancem, zocrema, pretvaramo u masne kiseline u butirat. Tsya govor se također može koristiti za urezivanje bakropisa u bogatim govorima. Na primjer, majke epitela debelog crijeva, poboljšavaju imunitet crijeva i smanjuju rizik od razvoja raka debelog crijeva.


Mung grah nikne - lakše se kiseli

7. Skladište živih govora maše smanjuje razinu glukoze u krvi. To je glavna karakteristika dijabetesa, zbog niske kronične bolesti. Masha je bogata staničnim tkivom i proteinima, što pomaže poboljšanju opskrbe krvlju.

8. Celuloza i proteini pogoršavaju hormone i glad. Štoviše, vrijeđanje govora potiče proizvodnju hormona u peptidu YY, GLP-1 i kolecistokininu, koji su, čini se, pomalo kiseli.

9. Folna kiselina u automobilu pomaže u održavanju zdrave vaginosti. Ženama u položaju preporučuje se unos proizvoda bogatih folnom kiselinom. Neophodan je za optimalan razvoj djeteta. Većina žena nema dovoljno folne kiseline, što je povezano s većim rizikom od urođenih mana u fetusa. Kuhani grah i parostki masha su sigurni i prekuhani.


Organski mung grah tvrtke "Zemledar" - idealan za nicanje

10. Mash je svestran proizvod koji se lako priprema. Yogo se može zamijeniti drugim grahom u curryju, salatama i juhama. Chi bobi mayut slatki ukus i često pobjeđuje u azijskim desertima. Mašu se može poslužiti proklijala kao sirome, pa izgleda kao kuhana (najbolje u podmazanom bilju i curryju).


Specijalni nastavak za nicanje - Eschenfelder staklenke

Već za uspješan sat važno je da aparat ne samo da bude korisna, već je ujedno moguće i dovršiti prijemni užitak. Baš za ovu godinu pogledat ćemo sve o rastu graha, njenu melankoliju i škodu, kao vina na ljudskom tijelu, pa ćemo to srediti na skladištu.

Mash pripada obitelji mahunarki. Vcheni potvrđuju da je ova vrsta kulture najnovija u obitelji. Prve klice otkrivene su u Indiji i Pakistanu. U ovom satu kaša je praktična u koži seoskog svijeta, a vina su posebno popularna u azijskoj kuhinji.

Kada je žitarica već spremna, grah može imati male parametre, ovalni oblik i uglavnom zelene boje. Na dotiku je smrad gladak, a na površini je sjajan odsjaj. Takve žitarice mogu biti vrlo popularne među zdravim jelima i vegetarijancima.

U svom skladištu proizvod ima veliku količinu proteina, magnezija, kalija i očito je bogat. Za visoki rahunok, zajedno u stroju, stanice se urezuju i crijeva se čiste. Os skupine vitamina Moguće je stabilizirati rad unutarnjih organa i mirno ih izliti. Za fosfor se poboljšava pamćenje osobe, postaje otpornija na stres, poboljšava se zir, a također se zamjenjuje koštano tkivo.

Kharchov cijena od ružmarina po 100 grama proizvoda:

Brkovi govora se sami nalaze u grahu, što se tiče pripreme žitarica u procesu pripreme, oni se oplemenjuju, ali kod ove boje elementi se ostavljaju u skladištu žitarica.

Kalorijski sadržaj proizvoda je približno 300 kcal na 100 g gotovog proizvoda. Ale slíd znavit, scho navit high life da ne donese čvrsti učinak, osobito na sustav trave ili druge organe. Tome ramenu varto znači da je vrijednost ovakvih žitarica zbog činjenice da je idealna za dijetalni obrok i u mirnim depresijama, ako čovjek ne živi u m'yasi, mach yoma je jednostavno neophodna za punjenje tijelo svih duhova.

Naravno, osim neprekidne kulinarske prepoznatljivosti, mungo se može koristiti iu drugim smjerovima, primjerice, u pripremi kozmetičkih proizvoda. Pogledajmo neke od najjednostavnijih recepata, koji se mogu implementirati u kućne misli.

  1. Piling za suhu kožu. Sprijeda narežite krupu na konzistenciju približnu borošnu. Jednu žlicu gotove sume potrebno je pomiješati s pivovarom metvice s takvom količinom.
  2. Piling za masno krzno. Pochatkovi manipulacije su slične prethodnom receptu, ali sada umjesto vikoristovuvat ne kašu za miješanje, već žlicu meda ili limunovog soka.
  3. Kombinirana maska ​​za lice. Žlicu gotovog proizvoda treba uzeti u malu količinu kurkume i dodati 1,5 žlice kiselog vrhnja (proizvod možete mazati bez visokog udjela masti). Masku inzistirati s natezanjem od najmanje 20 pera i tek malo nakon toga nanijeti na bazi shi.

Ako samo nikne samo kaša sa žitaricama, onda se za pomoć možete boriti s brdima ili mogućim dubokim ušima. Dakle, takvo skladište čudesno živi shkir i zvuk pori. Ova kremasta maska ​​pružit će vam učinak pomlađivanja kože i prekrasnu zdravu boju.

Kao što je već rečeno - Mašina je pohlepa bila poznata i samim stanovnicima azijskih zemalja. Ali u tom trenutku, ako je kultura stigla u naše krajeve, popularnost je stalno rasla. Grimizno hrskava, takva krupica ne može biti visoke raznolikosti. Pogledajmo glavne pozitivne moći kojima se možemo nadati na ljudsko tijelo:

  • stabilizacija i promjene u organima kardiovaskularnog sustava;
  • normalizacija arterijskog tlaka;
  • snižavanje jednakog kolesterola, kao i prevencija joge u stijenkama krvnih žila;
  • natečene vene;
  • prevencija viniknennya zlojakisnyh puhlin i onkoloških bolesti;
  • poticanje moždane aktivnosti, poboljšanje koncentracije poštovanja i pamćenja;
  • poboljšanje zora;
  • normalizacija koštanog tkiva; poboljšanje robota;
  • stabilizacija hormonske pozadine (osobito učinkovita za žene prije menopauze).

Veliku ulogu igra kultura u dijetologiji, oskolki kaša preporuka prije života od strane onih koji su se borili protiv zayva vage.

Kaša je čudesno pogodna kao dopuna hrani za mališane, za one koji ne izazivaju prolaps crijeva i nekim čudom se apsorbiraju u tijelu.

Mash - tse isto što roslina, kako završiti shvidko proklijao. Operite mahune ispred njih, a zatim ih potopite u vodu (zalijte vodu sobne temperature). Robiti je najbolji za ništa. Već vrantsí grah se ispere vodom i položi na pripremljenu posudu. Odozgo ih prekrijte natopljenom gazom. Nakon mršavog sata, opet ću ga oprati i stalno pratiti, tako da je gaza, kao smrad, bila položena. Već idućeg dana, bliže do večeri hitnuti pokazati parostki.

Najveći teret za tijelo snose parodi koji svoju visinu nisu podigli preko 1 centimetra.

Paroste je potrebno držati spremne u hladnjaku i dobro ih oprati prije implantacije. Ako ima dosta slanog okusa, onda kultura može biti sladić i jedno vrijeme donji prizmak, koji je još sličniji zelenom grašku.

Takve klice mogu se saditi zajedno ili miješati s klicama drugih sličnih smeđih kultura. Krim tsyogo, takav proizvod se često dodaje u salate, za neke primjene zelja, graška.

Roslin je proširen u kineskoj, kao i azijskoj kuhinji. Yogo vikoristovuyut na netaknut izgled, proklijao i oguljen. Škrob, pripremljen s mashom, stagnira poput želea u procesu izrade različitih vrsta kineskog loxa.

Krimski Kinezi često koriste zamjensku kulturu kada pripremaju deserte, dodajući kokosovo mlijeko, zukor, a također i sušeni đumbir.

Možete istući kašu za pripremu juha. Tobto vikoristovuêtsya vina u cijelom izgledu ili u mljevenoj krem ​​juhi (za konzistenciju pogodite juhu od graška). Ako kuhate druge strava, onda ćete često u njima kašu za meso ili riboi.

Krema smeđih boja je, očito, negativna. Stoga je na takav proizvod kategorički nemoguće naviknuti se ti ljudi, jer mogu imati individualnu netoleranciju. Također, radi zaštite odgovornosti, uključite aparate tih ljudi, jer mogu imati ozbiljne probleme s crijevima. Zbog toga su ljudi koji razmišljaju o problemima s crijevom krivi što su ugradnju takvih graha ubrzali na minimum, ili ih treba potaknuti da ih vide.

  1. Stravi z tsíêí̈ rosliny dozhe često uključeni u prehranu ljudi, yakí pate od tsukrovy dijabetesa. Na desnoj strani, u činjenici da je grah pun govora, kao što možete spustiti ríven tsukra u krvi;
  2. Kao da se pridoda rastu trovalentne toplinske obrade, moguće je izbjeći netočnosti, jer se najčešće zarobljava nakon unošenja mahunarki;
  3. U azijskim zemljama mungo se često koristi za pripremu kolača, kao i zucerok, a u Japanu su popularna vina pri izradi šampona i kozmetičkog praha;
  4. Roslina pozitivno utječe na sich sustav i možda će se moći riješiti kamenja na nirkahu, a za ljude je to dobar prihod za povećanje potencijala;
  5. Da biste povratili maksimalnu količinu živih govora, prilikom kuhanja nakon ključanja potrebno je dodati vodu i ponovno napuniti hladni stroj.

U tom rangu može se hrabro reći da je to ista stvar, jer kontraindikacija praktički nema, a osovina pohlepe je jednostavno nesvjetska. Ali morate se sjetiti onih koji stvaraju sve što je najljepše pored života na svijetu, ne možete pretjerati kako ne biste oduzeli blagotvoran učinak.

Što se sadnice mašu? Posebnost skladišta je taj kalorijski sadržaj. Zašto se proizvod osjeća loše, tko može kriviti zločeste? Recepti za začinsko bilje od parostk_v mung graha.

Promjena statistike:

Klice graha munga su proklijala zrna roslina iz obitelji Bobov, također poznata kao bobi mung. Kultura je došla iz Indije, no danas se najviše koristi u kineskoj kuhinji. Osim toga, won je popularan u Turkmenistanu, Tadžikistanu, Uzbekistanu, Japanu, Koreji i, naravno, u domovini - u Indiji. Za auto u kuhanju, znali su bezličan zastosuvan. Razumljivo, možete jesti čistog izgleda poput kaše, a vikorist kao sastavni dio druge vrste juha i variva od borovnica. I također od graha za izradu različitih nadjeva za tjesteninu za vegetarijansko začinsko bilje, uključujući sladić, melju se na borosno, poput potim vikoristovuêtsya za pripremu ovogodišnjeg kineskog lokshinija "funchoza", a znamo da nam treba više. Zašto želite biti bez srednjih sadnica - one su glavni čin u kuhinji kao sastojak svježih salata, kako bi unijeli dašak originalnosti i povećali energetsku vrijednost. Vtím, ukusan kao da zdatníst razrobity korov sitníshoy - ne glava parostkív masha. Vinyatkov hrđavost prorostkív - os je razlog, kroz smrad jak može pojaviti u vašoj kuhinji.

Skladište i kalorijski sadržaj prorostkiv mashe


Proklijali bobi mung proizvod je niske kalorijske vrijednosti pa mu ima mjesta u dijetalnoj prehrani.

Kalorijski sadržaj graha mung - 30 kcal na 100 grama, x:

  • Proteini - 3,04 g;
  • masti - 0,18;
  • Ugljikohidrati - 4,14 g;
  • Kharchovska vlakna - 1,8 g;
  • Pepeo - 0,44 g;
  • Vodi - 90,4 g.
No vrijednost proizvoda nije samo niskokalorična, mungo grah dobar je izvor vitamina, minerala i drugih biološki aktivnih tvari koje su našem tijelu danas potrebne.

Minerali na 100 g:

  • Kalij - 149 mg;
  • Kalcij - 13 mg;
  • Magnezij - 21 mg;
  • Natrij - 6 mg;
  • Fosfor - 54 mg;
  • Zalizo -0,91 mg;
  • Mangan - 0,19 mg;
  • Bakar - 0,16 mg;
  • Selen - 0,6 mcg;
  • Cink - 0,41 mg.
Vitamini na 100 g:
  • Vitamin A, retinol - 1 mcg;
  • Alfa karoten - 6 mcg;
  • Beta karoten - 6 mcg;
  • Beta Cryptoxanthin - 6 mcg;
  • Vitamin B1 - 0,08 mg;
  • Vitamin B2 - 0,12 mg;
  • Vitamin B4 - 14,4 mg;
  • Vitamin B5 - 0,38 mg;
  • Vitamin B6 - 0,09 mg;
  • Vitamin B9 - 61 mcg;
  • Vitamin C - 13,2 mg;
  • Vitamin E - 0,1 mg;
  • Vitamin K - 33 mcg;
  • Vitamin PP, HE - 1,37 mg.
Masne kiseline na 100 g:
  • Nasicheni - 0,05 g;
  • Mononezasićene - 0,02 g;
  • Polineznost - 0,06.
Esencijalne aminokiseline na 100 g:
  • Arginin - 0,2 g;
  • Valin - 0,13 g;
  • Histidin - 0,07 g;
  • Izoleucin - 0,13 g;
  • Leucin - 0,18 g;
  • Lizin - 0,17 g;
  • Metionin - 0,03 g;
  • Metionin + Cistein - 0,05 g;
  • Treonin - 0,08 g;
  • Triptofan - 0,04 g;
  • Fenilalanin - 0,12 g;
  • Fenilalanin + tirozin - 0,17 g.
Također, fitosteroli su prisutni u skladištu klica graha mung, mogu biti 15 mg na 100 g proizvoda.

Osim toga, sljedeće označava jednu ključnu značajku zalihe sadnica. Svi znamo da je grah sam po sebi važna stvar i ne treba ga svima. Zbog toga se u neproklijalim žitaricama naziva inhibitorima enzima - posebnim elementima koji štite frontalno nicanje sadašnjosti. Cí íníbítori, opinyayuchis u organízmí lyudiní, vídní ní poteškoće í u procesu prekomjernog jetkanja, scho može dovesti do eksplozije i un-etched. No, iako je kaša niknula, tada se u procesu probijanja presadnica sami enzimi urušavaju i grah se pretvara u lako asimilirani, ali s bogatim proteinskim proizvodom. Ono što je posebno u tome da grah mung postane apsolutno nezamjenjiv u vegetarijanskom obroku.

Korisn_ snaga prorostk_v masha


Utim, lakše je asimilirati - to nije glavobolja, niti jedna podlost, kakvu proizvod može donijeti tijelu. Bogati vitaminsko-mineralni kompleks pruža univerzalno blagotvorno djelovanje na tijelo, ne uzalud, aktivno pobjeđuje u ajurvedskoj praksi.

Pogledajmo klice mashe.

  1. Povoljno ubrizgavanje u sustav jetkanja. Parostki su bogati staničnim tkivom, što normalizira crijevnu pokretljivost i pomaže u poboljšanju razvoja smeđih govora i brzom razvoju shkidlivih. Redovita implantacija sadnica - učinkovita prevencija zatvora.
  2. Normalizacija razmjene govora i pomoć kod iznemoglih. U kineskoj medicini grah mung se koristi za pročišćavanje tijela od davnina. Proizvod pomaže u normalizaciji razmjene govora, ne samo u poboljšanju rada crijeva, a svojim jedinstvenim detox-poboljšanjem pomaže u liječenju u slučaju poremećaja. Mung učinkovito uklanja soli važnih metala i druge agresivne komponente iz tijela. Vín je i izgradnja dugoročnog stanovanja i svođenje gutljaja na sladić, dakle, do točke, za pljačku sadnica neophodnih kod vitkih žena.
  3. Antioksidativni učinak. U skladištu su prisutni elementi i antioksidansi - govor, zgrada popravci epidemiološke razine slobodnih radikala, što će pomoći razvoju kancerogenih procesa i ranoj antici. Uspostaviti studiju koja potvrđuje učinkovitost vala u borbi protiv perja, kao dobrog, tako zlog lika. Posebno demonstriram učinkovitost stroja u borbi protiv raka dojke.
  4. Prevencija i terapija procesa paljenja. Kaša je dobar prirodni antibiotik, što znači da se dobro nosi s zapaljivim procesima koji se rađaju i već su poznati, pobjeđujući djelovanje patogenih bakterija. Redovita vzhivannya parostkív tijekom razdoblja epidemije gripe s velikim omovírnístyu spasiti vas od bolesti.
  5. Kompletan rad kardiovaskularnog sustava. Također je naznačeno da lijek ima pozitivan učinak na kardiovaskularnu aktivnost - snižava razinu lošeg kolesterola, stabilizira tlak, povećava elastičnost žila, uključujući velike arterije i vene.
  6. Prevencija i liječenje cirkulacijskog dijabetesa. Klice imaju nizak glikemijski indeks, što pomaže u normalizaciji šećera u krvi rabarbare. Ovakvo zdravlje neophodno je za prevenciju cerebrodijabetesa i borbu protiv njega.
  7. Promocija vitrivalnosti. Dobre ulijeva proizvod u vitrabilnost, što je posebno važno za ljude. Klice pomažu u rastu m'yazovoi mase i to znaju.
  8. Normalizacija hormonske pozadine. Bol kod žena s redovitim cijepljenjem graha mung posebno je loša zbog blagotvornog utjecaja na hormonsku pozadinu i problema s jogom u razdoblju menopauze. Osim toga, proizvod pomaže u borbi protiv neprihvatljivih simptoma menopauze, uključujući i psihičke.
  9. Ugodna molba na pladu. Važnu vrijednost igra mung grah u prehrani trudnice, to će uzrokovati snažan imunitet budućeg djeteta. Također je važno da proizvod pojačava okus majčinog mlijeka.
  10. Polypsennya će postati shkiri. U skladište mashe ulazi fitoestrogen koji potiče proizvodnju hijaluronske kiseline, kolagena i elastina, kao rezultat toga koža postaje mlada, podignuta i zdrava.
Trošak mashe za ljude i žene prikazan je u sljedećoj tablici:

Poput bahita, u klicama, na prvi pogled neprijateljski, maša vrišti veličanstvena melankolija, a koža, tko zna za njegovo zdravlje i razumijevanje, jednostavan zakon “Vi ste oni koji jeste”, samo gušavost i zrobiti í̈x dio vaše prehrane .

Kontraindikacije da Škoda prorostkiv masha


Međutim, prije toga, kako biste počeli aktivno jesti paroste, potrebno je ponovno razmisliti kako se kontraindikacije na proizvod ne bi proširile na vas.

Skoda sadnice mashe mogu biti odgovorne za prisutnost domaćina i/ili kronične bolesti biljnog sustava. Vzagali naizgled, strogo ograđen nije potreban, bolje je konzultirati se s liječnikom prije uvođenja proizvoda u prehranu. U nekim slučajevima, broj staničnog tkiva, koje je u osnovi zdravo za organizam, može biti velik u broju netočnosti, ali ne daje rezultat zbog prisutnosti patologije i drugog karaktera.

Osim toga, potrebno je korak po korak uvesti proizvod u prehranu za osobe s alergijama. Individualna netolerancija komponenti graha mung je praksa vrućeg i suhog, ale ísnuyucha.

To je i način da se donese poštovanje, što je važno upoznati svijet - transcendentalna upotreba proizvoda može izazvati nesklad u hrani kod zdrave osobe. Dodatna norma nije kriva za predoziranje 3 žlice dnevno.

Kako klijati kašu?


Nažalost, nije tako lako pronaći klice na policama naših trgovina. Vtim, nikome nema velikih problema, iako nije lako proklijati grah. Recimo više, ljepše rasti samostalno i zadržati smeđi proizvod u svježem izgledu, spustiti kupanje parosti, kao da su dugo ležali na policiji.

Otzhe, idemo korak po korak, kako klijati kašu kod kuće umovima:

  • Relativno srediti kašu, filovati dobar grah.
  • Stavite ih u široku posudu, tako da grah leži u jednom redu, pa će smrad ravnomjerno proklijati.
  • Mung grah prelijte vodom sobne temperature i zatvorite poklopcem;
  • Minyat vodu od kože bagana 2-3 godine - ljuta je, operemo grah i ponovno se sipa.
Za postizanje svih umova - sadnice se mogu jesti već zauvijek.

Dobijte poštovanje! Za nicanje, potrebno je udomiti svježi i jaki mung grah, za to je potrebno okupati grah od prevrnute nadijalne magle.

Recepti od slame s klicama graha mung


Na klipu članka već smo rekli da bismo trebali poznavati bezličan zastosuvan u kuhanju, ali govorimo o samim klicama, ali ovdje, na prvi pogled, polje za kreativnost i nije tako veliko. Vtím, samo na prvi pogled. Zvichayno, glavni čin parostki je zamjenski kao sastojak iste salate, prote se s istim uspjehom može dodati u već pripremljenu juhu ili varivo od povrća. Osim toga, možete ih staviti u smoothie, mazati kao “nadjev” na brownie sendvič ili napraviti mljeveno meso i mesne okruglice. Zagalom bi, poput bachita, bio fantazija.

Pogledajmo mogućnosti začina u receptima za mungo grah:

  • Azijska salata. Očistimo malu tikvicu (1 komad) i mrkvu (1 komad), narežemo na tanke ploške za dodatni gulitelj. Špinat (30 grama) promiëmo i, po potrebi, trgamo rukom. Pripremite umak: pomiješajte korijen đumbira (2 cm), naribajte na suhom gratiniranju, soja umak (2 žlice), otopljeni med (1 žličica), maslinovo ulje (2 žlice) i 6% (1 žlica). Susam (1 žlica) lagano osušite u tavi. Pomiješamo sve sastojke, dodamo umak i dodamo klice (2 žlice). Prije govora, kao da niste ljubitelj uobičajene syroyedchoy kuhinje, kriške tikvica i mrkve možete staviti za 1-2 pera u kipuću vodu - smrad će postati mekan, ali prilično hrskav.
  • Kotleti s proklijalim mungo grahom. Par (1 boca) propasirati kroz mlin za meso ili fino u željeznom blenderu. S njom se kuha i kuha i riža (70 grama). Mijenjamo rižu i kašu. Začini kim, korijander, asfetida (po 1 žličica) premažite par pera u tavi, dodajte im naribanu mrkvu (1 komad), ugasite 5 pera. Jedimo mrkvu sa začinima uz mahanje i rižu. Mljeveno meso je spremno, samo posolite jogo po ukusu i za bazhanni dodajte svježe nasjeckano zelje. Kao predstavnik siročadske prehrane, možete oblikovati kotlete i odmah ih jesti, inače ih premažite u tavi ili kuhajte za par.
  • "Zeleni" plavi smoothie. U blender ulijemo vodu (500 ml), stavimo puno omiljenog zelja (najneutralniji ukus špinata), dodamo banane (2 komada), klice munga (2 žlice), datulje (5 komada). Zíb'êmo koktel kremaste teksture. Prije govora, ovaj smoothie je proteinski koktel od rakije i lako možete zamijeniti različite “kemijske proteine”.
  • juha od rajčice. U blenderu imamo rajčice (3 komada), prebacite ih u lonac i zakuhajte, dodajte naribanu mrkvu (1 komad) i žličicu (2 klinčića) - možete ih propasirati u tavi ispred. Skuhamo 15-20 pera, zatim stavimo parostki mashu (100 grama), zelje, snagu i začine za uživanje. Po potrebi juhu razrijedite vodom, bilo juhom ili rosnim mlijekom.
  • smeđi kolač. Zhitnê borosno (1 boca) pomiješa se s kokosovim uljem (3 žlice), vodom (100 ml), pragom i zukrom za uživanje. Imamo pola tijesta u obliku, dodamo nadjev s parostkiv masha (100 grama) i sitno nasjeckane jabuke (2 komada). Povrh toga više nije bilo kolača, a kolač se ljeti stavio u pećnicu (temperatura 170 stupnjeva).
Poput bachita, klice se čudesno dodaju u slamke i donose na slastice, prote, očito, potrebno je zapamtiti da je najviše kora u parošima, jer nisu dale nikakvu termičku obradu.


U čast onih koji su parovi mungo graha visoko zaživjeli, a kada ih je lako osvojiti, često se preporučuju ljudima u razdoblju odijevanja nakon dugotrajne bolesti.

Parostki donose maksimalnu melankoliju, čija ekspanzija ne prelazi jedan centimetar.


Proklijale mahune možete čuvati ne više od 5 dana u hladnjaku, u posudi sa zatvorenim poklopcem.

Za gušt svježeg mungo graha slični su svježem zelenom grašku - smrad soka, donjeg i sladića.

Mash ima veliku popularnost u kozmetičkoj industriji, krhotine u ovom skladištu su jedinstveni koenzim, koji ne samo da zapobígaê stari shkíri, već koristi i pigmentne mrlje, iako nije jako dubok zmorshki i letargija.

Kako parovi izgledaju kao da mašu - čudite se videu:


Kašaste klice su vrlo smeđi proizvod. Bogato je znati da je Danina moda za zdravu prehranu, grah mung kultura prošlosti, a u bogatim zemljama spokonvikua znali su za melankoliju i aktivno su se navikli na ježa. Ove godine su klice graha pobjedile, a sam sat vremena da ih provedu na dijeti, tim više što kulinarski smrad otvara chimalu polje za fantaziju. No, prije svega, provjerite recepte kako ne biste dobili kontraindikacije za proizvod.

Današnji će članak biti posvećen jednom vrlo važnom, po mom mišljenju, zdravstvenom proizvodu – Maši (mung grah).

Navit ako sam vyrishiv, još uvijek nisam spreman da se riješim sirotišta, počeo sam nicati kaša daleko. Vino je postalo jedna od glavnih i popularnih komponenti moje zdrave prehrane. Krema bezposeredno prorostkív, yakí mi dodaêmo u salate ili u smoothieje, čudesno izlazi zbog svojih slanih i živahnih karakteristika trave. Ali ponajviše same klice, kako bi dobili maksimalnu količinu korice za zdravlje.

Mash (bobi mung, zlatni kvas) dolazi iz Indije. Tse kultura mahunarki, jak je srodnik kvassolija. Maš ima zaobljen oblik, mali rozmír i karakterističnu zelenu boju, koja se može neznatno promijeniti u ugarosti sorte masha. Mash se također naziva mungo grah. Mung - tse koji se na hindskom naziva masha. Mash je jedan od glavnih proizvoda u kuhinji zemalja azijske regije, Japana, Kine i Koreje. U tim zemljama automobil može imati istu vrijednost kao u Rusiji kruh može. Na našem odmoru u Indiji, mi smo u svjetlu naših očiju gledali kako će se Hindusi uzdići na razinu kulture - da bi se povećao broj strahova. U zapadnim zemljama grah mung nije toliko popularan, a koristi se uglavnom za pripremu vegetarijanskog i sirotinjskog bilja. Vegetarijanski medij ima veliki broj recepata, u kojima se kaša nalazi u različitim vrstama. Za ljude koji žele brinuti o svom zdravlju i prehrani, miješati zdrav dio prehrane. Posebno korisny kaša od klijanja.

Skladišna masha (bobiv mung)

Nova skladišna masha za 100g:

Vitamini: B1 – 0,05 mg, B2 – 0,1 mg, B4 – 9,9 mg, B5 – 0,24 mg, B6 – 0,05 mg, B9 – 29 mcg, C – 11,4 mg, E – 0,07 mg, K – 22,73 mg, 6 mg.

Mikroelementi: sol - 0,65 mg, mangan - 0,14 mg, bakar - 0,12 mg, selen - 0,6 mcg, cink - 0,47 mg.

Makronutrijenti: kalcij - 192 mg, magnezij - 174 mg, natrij - 40 mg, kalij - 1000 mg, fosfor - 358 mg.

Kharchovska vrijednost: bjelančevine - 23,5 g, masti - 2 g, ugljikohidrati - 46 g, gruba vlakna - 11,1 g, voda - 14 g, disaharidi monota - 3,6 g, škrob - 42,4 g, pepeo - 3,5 g.

Kalorični sadržaj mashe je 300 kcal.

Corisne of power masha (bobiv mung)

Mash je proizvod s negativnim kalorijama. Stoga će vino biti idealna komponenta za razne dijete, čija je metoda mršavljenja. Lako je smršaviti za pomoć. Mung je još bogatiji proizvod i malo hrane se dugo čuva.

Kaša, zavdyaki gruba vlakna, koja se mogu nalaziti u mraku, čudesno čiste crijeva, što će poboljšati crijevnu mikrofloru i povećati izgradnju stijenki stijenki, upiti smeđi govor, koji bi se trebao naći u crijevima. Tse dovesti do činjenice da će zha osvojiti više i da će joj stoga biti potrebno manje. Ovaj proces treba dovesti do smanjenja kontrakcije života i, kao rezultat, normalizacije vaga. Ljudima iz nadsvjetske mase tijelo pomaže u mršavljenju.

Mash da osveti visoku količinu proteina, štoviše, KKD yogo asimilirani u tijelu s vremena na vrijeme nadmašuje KKD asimilirani protein, koji se nalazi u produktima putovanja stvorenja. Zavdyaki tsíy power kaša je čudesni rudar mesa.

Kaša je prirodni antioksidans, te blagotvorno zasićuje kožu, kosu i nokte te pokreće proces regeneracije i pomlađivanja.

Kaša ima antiseptičku moć, koja pomaže tijelu da se nosi s raznim bolestima, opakim mikrobama i virusima. Implantacija prorostki u mashu pomaže da se ne razbolite tijekom razdoblja zaraznih bolesti (gripa, GRVI i druge).

Maša snižava razinu lošeg kolesterola u krvi.

Kaša je metoda cijeđenja za antitoksikaciju tijela. Mung može imati ugodan učinak u slučajevima tjeskobe. Uz redovito vzhivanní čišćenje tijela, uklanjanje toksina, toksina i soli važnih metala.

Mash je proizvod s niskim glikemijskim indeksom. Moong usklađuje ríven tsukra u krvi, kako bi postao nezamjenjiv proizvod, koji je odgovoran za jelo u prehrani ljudi koji pate od tsukrovy dijabetesa.

Provedena znanstvena istraživanja donijela su snagu stroja za borbu protiv zlih i dobroćudnih perjanica. Ljudi koji boluju od onkoloških bolesti svakako bi u prehranu trebali uvesti mahunarke (idealno yogo klice).

Korist masha za ljude

Mash potiče živost ljudskog fizičkog tijela, povećavajući snagu m'yazova. Ova moć je nezamjenjiva za ljude koji se bave raznim sportovima.

Korist masha za žene

Mash normalizira i poboljšava hormonsku pozadinu kod žene tijekom menopauze. Mung je prekrasan proizvod za jelo tijekom trudnoće. Korisní govorovina, scho místya u automobilu, blagotvorno se ulijevaju u oblikovanje fetusa, značajno povećavaju imunitet budućeg djeteta. U razdoblju godine uzimat ćemo okus mlijeka. Klice mungo graha bit će idealna opcija za prvo prihranjivanje.

Škoda masha (bobiv mung) - kontraindikacija

Kaša nije prikladna za život ljudi jer može uzrokovati nedovoljnu peristaltiku crijeva.

Zbog velike količine staničnog tkiva koje se može naći u automobilu, uz nadzemnu implantaciju u automobilu, može uzrokovati nadutost i teško i bolesno trovanje (dispepsiju). Istodobno, poštovanje prema osobama koje mogu imati problema s crijevom (gosteći oblici gastritisa i crijeva).

Mash se također koristi za život kod ljudi, može imati individualnu netoleranciju.

Načini stosuvannya masha (bobiv mung) u kulinarstvu

U kulinarstvu mungo grah stagnira u svim začinskim biljem: u raznim juhama, u ukrasima i salatama.

Kako bi se iskoristila maksimalna vrijednost jedinstvenog proizvoda, sadnice treba posaditi. Maš je kultura, svima je lakše nicati te ljude, jer se nikad nije bavila klijanjem sadašnjosti. Kašaste klice se mogu uzgojiti na najbolji ručni način, tako da se namače 3-4 godine, a zatim navlaži na mokroj gazi, inače će hidroponskim klijačem brže rasti. Na primjer, možete uzeti najjednostavniju i najproračunskiju opciju takvog uzgajivača - "Zdravo blago", o čemu sam već pisao ranije. Članak je također dostavio izvješće upute o tome kako rasti.

Kao što sam već više napisala, posebno živim klice koje mašem na skladištu smoothieja, kao da pijem vrance na licu mjesta. Skladište osi inteligencije mog voljenog ranga smoothie:

  • 40-50 g klica mahuna,
  • 30-40 g listova špinata,
  • jedna količina ananasa debljine oko 1,5 cm,
  • oko 30-40 g smrznutog ždrala i bobica maline,
  • 2 žličice vruće spiruline,
  • 4 komada leda. Olovo cipela je viskozno, jer temperatura mase, koja se muca, nije kriva za prekomjerno izlaganje 25-30g, tako da se zagrijavanjem ne trose vitamini.

Kao comus tsikavo, za smoothie, profesionalni blender je L'equip BS7 Quattro.

Innodi í̈mo kašu u skladištu zelenih salata. Ovdje varijacije recepata mogu biti različite.

Maš - Korisno plemstvo

- Mash je idealan proizvod za ljude koji se bave raznim sportovima, a posebno moćnim. Zavdyaki visoki umjesto proteina, koji mogu biti visoki KKD kada se osvoje, postat će čudesni dodatak prehrani ljudi, na primjer, oni se bave važnom atletikom, powerliftingom, bodybuildingom ili fitnesom. Mash je samo poza natjecanja u usporedbi s proteinskom sportskom prehranom. I zavdyaki nezamjenjive prirodne aminokiseline, koje se mogu naći u mraku, poput sportaša, počinju koristiti kupljene kemijske aditive, kako bi još više povećali proces asimilacije proteina od strane organizma, što će se blagotvorno pripisati kvaliteti m' yazovoi masa. Ova točka potvrde je posebno moja za rockyja, ako se aktivno bavim bodybuildingom. Učinak víd vívannya sproutsív masha je samo brbljanje. Sportaši, obratite pažnju na cijenu, a obov'yazkovo pokušajte uvesti masha klice u svoju prehranu za trening.

Žene u razdoblju trudnoće više Zavijam klice. Kako je više napisano, pozitivno je označavati kako na organizam buduće majke tako i imunitet budućeg djeteta. Najbolja opcija za uzimanje mung graha u ovoj sezoni bit će klice sík íz yogo. Ovo je sljedeći put da živite laž u svom srcu godinu dana prije spavanja, ili otprilike godinu dana prije spavanja. Količina - blizu regije 150 ml. Za vađenje soka iz sadnica mahuna potreban vam je pužni sokovnik. Uz pomoć centrifugalnog sokovnika s klicama bit će još teže - KKD će biti vrlo nizak. Yakísní sokovnik s jednim vijkom može se kupiti odjednom bez ikakvih problema. Cijene nisu niske, ali samo tamo. Ako dopuštate, onda je bolje ponijeti dvopužni sokovnik. Primjerice, Green Star Elite iz tvrtke Tribest je najbolji juice jumper koji je u ovom satu na tržištu. Opljačkao sam pregled izvješća o sokovnicima u članku "Dubinsko čišćenje tijela - 1. dio: kako pravilno napraviti limunadu." Za cijeđenje soka bit će dovoljna proračunska opcija - Tribest "Slowstar SW-2000" sokovnik s jednim vijkom, koji je mnogo jeftiniji od "Green Star Elite".

Cijena mashe

Mash je najbolje kupiti u online trgovinama za vegetarijance i siroide. Njihov se auto uvijek prodaje neobrijan - idealno klija i maksimalno osveti hrđu. Maš, koji se prodaje u finim trgovinama, najčešće se prerađuje kao usjev (često termički), a sadržaj zrna u takvim žitaricama bit će bogato manji. Pokušao sam uzgajati i nekultivirati mungo grah, kupljen u jednoj od vegetarijanskih trgovina, i mungo grah, kupljen u prekrasnoj trgovini. Maloprodaja Nefermentirani grah mungo raste bogato, više klice, čak može imati i slatkast. U automobilu u trgovini često se zadržavaju neaktivna zrna jer se podovi osušili, pa možete samo škrgutati zubima o njima (ako ste jednom imali takvu situaciju). Smakoví karakteristike bogato su dostavljene neprekinutom zrnu mung.

Cijena mung graha u specijaliziranim vegetarijanskim trgovinama je u području od 120-140 rubalja za 500 g. Cijena slomljenog zrna mung graha u najboljim trgovinama je otprilike ista.

Želite li isprobati program prehrane koji će pomoći svom zdravlju?
Prijavite se za individualne konzultacije za zdravlje i prehranu kod fahivtsa-naturopata - Regina Kutymska


©

Pričamo: 6 komentara

    Za takvu kratku priču također su potrebne informacije i uvijek su potrebne. Mašu sam upoznala u Indiji, gdje se u nekim supermarketima može kupiti proklijali grah mung, koji sam pokušavao dok nisam probao niknuti kod kuće.

    Vidpovisti

    Sergije, pobuna kod Primorja je poštovana, da nemamo ništa - prote - šalite se i znat ćete. Ivan-čaj dobro raste u magli, gori, kao Buryan, zapovnyuyuchi Galyavin's tsili.

    Mash se na tržnicama prodaje za 200 rubalja po kg od Uzbeka. Šteta što niste napisali kako klijati.

    Vidpovisti

  1. Imam hrane, nisam znao nigdje o jaku. Pišete "Zavdyaki na visoko mjesto proteina ..." Os ovdje nije razumjela. Imamo veliku količinu proteina u autu, u siročetu. zhorstky, ale nakon kuhanja tamo proteina od 23 g na 100 gr. Maša (otprilike) se prelije sa oko 7 grama. Ovo je oskudno malo + inteligencija. Napišite isto na gotovom, gledajući u skilki na novi protein. Siroče i zhuvati nitko neće biti zí sportaši. Todi skílki iz proklijao?

    Vidpovisti