Omlet s bjelanjcima recept. Omlet od bjelanjaka na pari: najbolji recepti

Letim! Danas ću saznati kako pripremiti omlet od bjelanjaka na pari za djecu u multicookeru. Ovaj omlet može se napraviti za 15 hvilina. Potrebna su svježa kokošja jaja. Mnogi ljudi preporučuju provjeru svježine jaja dodatnom vodom. Jaje je potrebno spustiti u vodu tako da leži na dnu i na dnu jajeta.

Pa pošto se omlet sprema od bjelanjaka, onda je hrana kriva, gdje ćete pokupiti hranu koja vam je izgubljena? Od ovog sastojka možete pripremiti kremu koja je idealna za pripremu deserta. A i čaše su prijeko potrebne za metlicu za kvasac, da površina postane rumena.

Za bjelanjke za omlet trebat će vam svježe mlijeko i sol. U posebnom situ može se pripremiti par omleta. Potrebno ju je pokriti pljuvačkom kako smjesa ne bi kapala. A budući da postoje mali silikonski kalupi, u njima možete pripremiti ukusan omlet od bjelanjaka. Za premazivanje kalupa trebat će vam verškovo ulje. Yogo se ne može prskati, već se pažljivo nanosi neoštrim nožem.

Omlet od bjelanjaka može se poslužiti topao za stolom. Možete nabrati zelje, narezati ga na komadiće za patlidžane i dobiti živi zalogaj.

Sastojci za kuhanje omleta na pari

Bjelanjke - 4 kom.
Kravlje mlijeko - 4 žličice.
Vershkov maslac - 10 g.
Sil je prstohvat.

Kako pripremiti omlet od bjelanjaka na pari u multicookeru

Za kuhanje povrća i proteina možete koristiti poseban uređaj. U tom slučaju grah se ne može svesti na bjelance. Bjelanjke sipati u dublju zdjelu da ih možete ručno umutiti. Dodajte malo granulirane soli.

Bjelanjke istucite mikserom u čvrsti snijeg. Zatim morate uključiti mikser i okrenuti posuđe s pjenom. Sve dok se masa ne raspadne, bjelanjke dobro istucite.

Preporučljivo je koristiti toplo mlijeko za omlet. Ulijte yogo u pinu.

Sada trebate promiješati masu lopaticom ili žlicom odozdo prema gore.

Protein izlazi gust. Silikonske kalupe namazati uljem za preljev. Smjesu od bjelanjaka žlicom rasporedite u kalupe.

Ulijte vodu u multicooker, stavite omlet na rešetku i zatvorite poklopac. Odaberite opciju “Steam” na 10 minuta.

Izvadite proteinski omlet iz kalupa i poslužite dok se ne pojede. Za pečenje, takav omlet možete dati kao uvredu prijatelju. Ispada slatko i ukusno. Ovo je klasičan recept za omlet; u drugim receptima bijeli omlet se može pripremiti s dodatkom komadića, sira, zelenog graška i drugih proizvoda. Ukusno!

Za pripremu klasičnog omleta od bjelanjaka potrebna su vam samo dva sastojka: jaja i mlijeko. Prvo razlomite jakobovu kapicu, pažljivo stisnite jaje kako biste uklonili sve dimljene ostatke, čestice juhe i perje. Vrlo je važno izbjegavati crijevne infekcije.

Bjeloočnice možete učvrstiti posebnom spravom, ali bez problema možete i skalperom. Bjelanjci su spremni za jelo s mlijekom kao i za obični omlet.

Omlet s bjelanjcima možete kuhati u tavi, u pećnici, na pari, multicookeru ili fritezi. Pečenjem se povećava kalorijski sadržaj biljke i smanjuje potrošnja cimeta.

Recept za dijetalni omlet

Uopće nije teško koristiti parni kotao za pripremu omleta. Ako želite uživati u više izraza, a pritom uštedjeti nekoliko sati, pokušajte jaja premazati maslacem ili ih ispeći u pećnici. Dodajmo malo cimeta i tome dodamo špinat. Možete dodati i drugo zelje po svom ukusu.

Sastojci:

5 jaja;
Mlijeko – 30 ml;
Oliya - 15 ml;
Svježi špinat - 70 g.

Kako kuhati proteinski omlet

Odvojiti bjelanjke i skuhati. Od ostatka možete pripremiti liker od jaja ili zamrznuti u bilo kojem trenutku. Bjelanjke izlijte u duboku zdjelu, pomiješajte s mlijekom i poslužite. Pažljivo istucite otrimanu sumish.

Skinite listove špinata i ostavite da se osuše. Nasjeckati jako sitno, sipati u zdjelu dok se bjelanjci ne ulupaju. Nastavite žvakati kako se pjena ne bi taložila.

Zagrijte ulje u tavi. Ulijte smjesu od jaja, smanjite vatru.

Podmažite omlet komadom kruha ispod poklopca, pa ga okrenite. Za samo dvije minute moći ćete maknuti travu s vatre. Poslužite odmah nakon kuhanja.

Ako dajete prednost pravilnoj hrani, pojedite proteinski omlet s heljdinom kašom. S ove dvije biljke možete ukloniti potrebnu količinu aminokiselina u samo jednoj dozi. Da biste obnovili zalihe vitamina, jajima i žitaricama dodajte svježe povrće, lišće salate i zelje.

Ljubitelji morskih plodova trebali bi cijeniti ovu biljku. Možete dodati ne samo škampe, već i druga morska stvorenja. Poriluk omletu daje pikantnost, a osim toga još je više cimet.

4 bjelanjka;
Poriluk - 100 g;
Oguljeni škampi - 300 g;
Voda - 100 ml;
Maslinovo ulje, bijeli papar.

Pokrovy recept

Jaja umutiti vilicom. Dodavati im vodu korak po korak, ne zaboraviti dodati sol i papar.

Isperite tsibul. Narežite stabljiku na grančice, odrežite dio zelenog pera.

U tavi zagrijte maslinovo ulje. Otprilike premazati tsibul s prugom hvilini.

U tavu stavite škampe i umiješajte poriluk. Izbacite nekoliko kvilina odjednom. Ako kuhate smrznute plodove mora, trljajte još malo na vatri.

Kozice prekrijte umućenim bjelanjkom. Pleh podmazati sumishom, postupno miješajući. U satu pripreme će biti dosta sirovine, ali nema potrebe da se zajebavate. To će dodati malo sočnosti kako bi se okusi uskladili.

Omlet će biti gotov za 3-4 sata. Prije posluživanja dodajte malo aromatičnog bilja i ukrasite svježim povrćem. Jaja i škampi divni su za jelo s krastavcima.

U ovom receptu voda se može zamijeniti vrhovima i kiselim vrhnjem. Kada se pojave note ovog zalogaja, omlet postaje još ukusniji. Nekad u bjelanjke dodajte majoneze, inače trava može postati previše masna.

Ako želite originalan okus, probajte ispeći jaja iz pećnice. Zapamtite da za pripremu omleta morate koristiti čiste i suhe posude. Zatim isperite posudu za pečenje i posudu za miješanje kako biste uklonili višak masnoće. Inače se gubi konzistencija i može se pojaviti neugodan okus.

Mlijeko – 150 ml;
Proteini - 8 kom .;
Cibulina;
Morkvina;
paprika - 100 g;
Oliya za podmazivanje - 70 ml;
Brokula, prokulica ili cvjetača - 200 g;
Sir tvrdi - 100 g;
Zeleni za uživanje.

Pripremite jaku

Sve povrće ogulite, papriku ocijedite. Odlučite li se za cvjetaču ili brokulu, odvojite ih na komade. Uberite stabljike zelenila.

Mrkvu i papriku narežite na krupnije komade. Naribati cibulu i zelje. Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva.

U zagrijanu tavu s maslinovim uljem premažite cibulu. Za šaku povrća dodajte mrkvu, papriku i kupus. Gasiti 7-8 minuta.

Dok je povrće u tavi, mikserom umutite bjelanjke sa začinskim biljem i začinima. Dodajte im mlijeko i začinsko bilje, promiješajte.

Preko premazanog povrća prelijte proteinsku smjesu. Stavite tepsiju u pećnicu na 20 minuta.

Pržite omlet sa naribanim sirom, stavite ga u vruću pećnicu još 10 minuta. Ako se sir rastopi, možete maknuti vatru.

Ova vrsta začinskog bilja pogoduje bogatom posluživanju. Na listove zelene salate stavite komade omleta, ukrasite svježim rajčicama i nasjeckanim začinskim biljem. Jaja možete preliti omiljenim umakom.

Da bi omlet od bjelanjaka bio sočniji i bogatiji, u novo meso morate dodati sir i sir. Vicorize mozzarella i pileći file za pripremu baby i cimet trave.

4 jaja;
Mozzarella - 70 g;
Wassabi (prah) - 5 g;
Pileći file - 1 kom .;
Velika rajčica;
Zelena cibula – 30 g;
Sir - 70 g;
Mlijeko – 50 ml;
Kefir - 40 ml;
Mješavina paprika, zelje.

Piletinu skuhajte u slanoj vodi. Nemojte žuriti da izvadite meso iz juhe, ne dopustite da propadne. Ovaj file će biti sočan i ukusan.

Bjelanjke učvrstite, istucite ih sa soli i začinima. Pažljivo dodajte prstohvat suhog wasabija i mlijeko uz stalno miješanje.

Naribajte mozzarellu i miješajte dok se ne formira bjelanjak. Još jednom dobro istucite otrimanu sumish.

U suhoj tavi zakuhajte 50 ml vode. Razmućena jaja ulijte u vodu i promijenite vatru. Podmažite omlet ispod poklopca četvrt godine.

Dok se jaja kuhaju pripremite kremu. Da biste to učinili, morate nasjeckati veliku hrpu miješanog zelenila, pomiješati ga s niskim udjelom masti i kefirom. Smjesu sameljite u blenderu dok ne postane glatka.

Pileći file, rajčice i zeleni kupus sitno nasjeckajte.

Vrući omlet stavite na tanjur. Odozgo premazati lila kremom, posuti zelenim zibulama. Na vrh omleta stavite nasjeckanu piletinu i rajčice. Kako biste lakše jeli ovu biljku, okrenite je u kolut.

Kako bi vaš brownie zalogaj bio ne samo niskokaloričan, već i ukusniji, pripremite bijeli omlet s rajčicama, paprikom i začinskim biljem. Viide

pet bjelanjaka je srednje veličine;

tikvice mlijeka;

Velika sočna rajčica;

Mala paprika;

Dvije žlice nasjeckanog peršina;

Maslinovo ulje za tavu;

žličica domaće majoneze (neobov'yazkovo);

Popaprite i posolite.

Bjelanjke učvrstite od bjelanjaka, snažno istucite s mješavinom začina i papra.

Dodajte još mlijeka, ja ću sve umutiti.

Dodati polovicu nasjeckanog zelja|dodati| Dodajte u omlet, pažljivo promiješajte.

Namažite tavu maslinovim uljem i pojačajte vatru na srednju.

Kad se površina tave dobro ugrije, preliti tučenim s|iz|om mlijeko jaja.

Pokrijte poklopcem, smanjite vatru na minimum i pripremite bijeli omlet sa sim hvilinom.

Dok se jaja mute, narežite rajčicu i papriku na sitne kockice.

Povrće izmiksajte u zdjeli, posolite i dodajte žličicu domaće majoneze.

Stavite omlet u zdjelu.

Na jednu stranu stavite dio mješavine povrća, a drugu stranu omleta zapalite tako da prekrijete nadjev.

Izgubljeno povrće stavite sa strane.

Zgrabite zelenilo koje ste izgubili i poreze.

Dječji omlet s rajčicama, maslinama i brinzom još je ukusniji. Prvo dodajte papriku i rajčice. Istucite bjelanjke i pripremite oko 4 jaja. Zatim stavljamo najbolju detaljnu brinzu. Pečemo još 2 hvilina. Iza voća pijuckamo zelenilo. Prednost ove pripreme je što se ovaj omlet priprema bez ulja.

Omlet za mršavljenje možete pripremiti u tavi.

Ukusno je jesti ovakvu travu sa slaninom. Podmažite vrh tanko narezanim komadom, a zatim stranu dok ne postane hrskava. Dodajte jaja razmućena s mlijekom, stavite na laganu vatru dok ne budete spremni.

Za desert će biti jaja s jabukama. Jabuka se tanko nareže i peče 3 minute. Bjelanjcima dodamo sir i cimet, te cijelu masu ulijemo u jabuke. Pečemo još 3 hviline. Za vrijeme voća pijemo fruktozu.

Iako su svi otrovi otrovni, zapravo su bezopasni. Sav smrad je još jednostavniji, ale je ukusniji, a čaga je smeđa.

Dijetalni parni omlet

Ovaj izvrstan recept za jednostavan omlet na pari mogu savladati i oni koji se trebaju riješiti hrane. Minimum kalorija, maksimum kora i malo vremena za pripremu. Količina sastojaka je naznačena za jednu osobu. Omlet možete kuhati u parnom kuhalu ili multicookeru s funkcijom kuhanja na pari.

Boca nemasnog mlijeka;

još jedna žlica nasjeckanog svježeg bilja;

Papar i paprika (za bazhannyam);

5 kapi maslinovog.

Pažljivo umiješajte snijeg od tri bjelanjka.

U bjelanjke ulijte mlijeko i dobro ih istucite u čvrsti snijeg.

Posoliti, popapriti i dodati papriku pa sve opet umutiti.

Zelje nasjeckajte i dodajte u podlogu od omleta. Pažljivo promiješajte.

Posudu za kuhanje riže namazati maslinovim uljem.

Dodati proteine i mliječni sumish.

Gotuvati parni omlet je desetak hvilina.

Poslužite vruće.

I više opcija za začinsko bilje pripremljeno u mikro pećnici. Na primjer, pred njima je ostalo puno ribe.

Glava ribe (losos, pastrva ili bilo što drugo) isječe se na porcije, zamota u grubo, peče se na najjačoj pećnici 3 minute. Robimo umak s vrhovima od 200 ml, posuti posipom i curryjem.

Vrhove je potrebno malo ugrijati. Nakon što ribu stavite na tanjure, prelijte je umakom.

Ideja je jednostavna, ali trava je ukusna.

Još jedan odličan recept je juha od lubenice. Za to izrežite lubenicu () i 2 cibulina na male komadiće, dodajte im vrh maslaca.

Peći na maksimalnom pritisku 5 komada. Nakon toga dodajte 4 boce pileće juhe, ispecite svih 20 pilića.

Sada ćemo ga ponovno postaviti na 3 sata. Naša juha je spremna.

Nakon što ste svjesni situacije, ako vam je potrebna blaga dijeta, onda je jedna od najboljih opcija za vas omlet s bjelanjcima, kuhan na pari. Najbolje je uživati uz heljdinu kašu na vodi bez ulja – tada unosite dio aminokiselina koje su potrebne prehrani.

Recept za ovaj omlet je za one ljude koji su zabrinuti oko dijeljenja hrane u svojim konobama. Yogo možete kuhati na pari, a možete ga, nakon vodene kupelji, kuhati na pari u loncu.

3 bjelanjka
50 mililitara vode
zrno soli
vershkova maslac - 10 grama
1 manja tikvica

Prije nego što postane kremasto istucite bjelanjke pjenjačom, dodajte vodu i posolite. Žao mi je, ali namažite keramičku formu maslinovim uljem i kuhajte na pari ne duže od 15 minuta.

Proteinska smjesa se može zgusnuti. Ako je vaš oblik predubok, morat ćete povremeno promiješati omlet.

Nakon isteka predviđenog sata, na vruću travu stavite malu kockicu gornjeg maslaca kako bi se prstohvat otopio i vašem omletu dao posebnu nježnost i vrhunsku aromu. Istovremeno, odmah, u pari, skuhajte tikvicu: samo je narežite i stavite u posudu.

Poslužite uz omlet.

Proteinski omlet sa sirom i zelenom cibulom

Izvrsna opcija za proteinski međuobrok je omlet od zelene zibule i nemasnog sira. Bogata je kalcijem koji je neophodan za zdravlje vaših četkica i zuba. Takav omlet dobro je uvrstiti u prehranu ljudi koji se aktivno bave sportom, trudnica i svih ostalih koji teže zdravoj prehrani. Navedena količina sastojaka je za dvije porcije.

bjelanjke nekih jaja;

Dvjesto grama nemasnog sirua;

Šest strijela zelene cybulette;

jedna žlica nasjeckanog sezonskog zelenila;

Žlica maslinovog ulja;

Posolite, začinite po ukusu.

Bjelanjke ulijte u zdjelu i umutite.

Dodajte pakiranje soft sirua, promiješajte.

Zelenu cibulu sitno narezati.

Tavu namazati maslinovim uljem i zagrijati.

Stavite temeljac za omlet u tavu.

Čvrsto pokrijte poklopcem i pecite šest ili više pilića.

Omlet od bjelanjaka stavite na tanjure, dodajte nasjeckano zelenje i poslužite.

Proteinski omlet s naribanom šunkom i rajčicama

Nemasna konoba oduzet će slani okus slanog omleta. Ispada sito, ali potpuno dijetetska biljka. Ovo je idealno za unos proteina.

Tri bjelanjka od kokošjih jaja;

Četvrtina boce mlijeka;

Pedeset grama slatkog kruha;

Žličica maslinovog ulja;

Srednja rajčica;

sol.

Paradajz narežite na tanke kolutiće.

Isjeckati na kockice ili šalove.

Pripremite omlet kako je opisano u prethodnim receptima.

Zagrijte tavu na maslinovom ulju.

Namastite koljenicu i rajčice.

U tavu ulijte umućene bjelanjke i mlijeko.

Kuhajte ispod poklopca na dubokoj vatri 8-10 minuta.

Proteinski omlet s cvjetačom i sirom

Pikantna aroma cvjetače ne preplavljuje tradicionalni omlet od bjelanjaka. Okusit ću ga, okusit ću ga, pojesti ću ga, dat ću ti danak kao laganu večeru.

Dvjesto grama kuhane cvjetače;

Dva pileća bjelanjka;

Dvije žlice mlijeka;

Žličica maslinovog ulja;

dvadeset grama čvrstog syraha.

Skuhajte cvjetaču u malo posoljene vode.

Kupus sitno narežite i osušite.

Pripremite temeljac za omlet od bjelanjaka, mlijeka i soli.

Prepržite tavu na maslinovom ulju i premažite kupus dok ne porumeni.

Tučenu salatu prelijte preko kupusa mlijeko i jaja.

Kuhajte pod zatvorenim poklopcem 5-6 minuta.

Proteinski omlet s pilećim fileom u multicookeru

Nemasni omlet za djecu, pripremljen u multicookeru, ne prikazuje se na slici. Ponekad će pileći file izgubiti svoju hranjivost, ali će biti bogatiji i slaniji od odličnog omleta s bjelanjcima.

Šest proteina;

Žličica vershkova ulja;

Dvjesto grama kuhana pileća prsa;

Mala paprika.

Način pripreme

Kuhani pileći file narežite na sitne kockice.

Papriku očistite od kože i pregrada, narežite na tanke ploške.

Bjelanjke umutiti, posoliti, dodati mlijeko i dobro umutiti.

Dodajte malo papra.

Zdjelu multicookera namažite gornjim maslacem i dodajte komadiće fileta.

Smjesu za omlet s paprom prelijte preko piletine.

Pritisnite poklopac i kuhajte u načinu rada s mjehurićima petnaest minuta.

Omlet s bjelanjcima i brokulom u pećnici

Čak i kupus s cimetom, brokula, bori se protiv raka, blagotvorno djeluje na povrće i štiti imunitet u sezoni gripe i prehlade. U kombinaciji s proteinskim omletom, aromatično će povrće biti još ukusnije.

Tri bijelca;

Tri žličice bijele brade;

žlica mlijeka;

Dvije ili tri sultane kupusa brokule;

Dvije žlice kiselog vrhnja;

Oliya za oblik;

Nema puno soli.

Brokulu prelijte koprom i prokuhajte tri minute. Posolite vodu prije vremena kuhanja.

Smjesu izlijte u zdjelu i stavite na manji tanjur.

Zagrijte pećnicu na 200 stupnjeva.

Kalup namazati maslinovim uljem.

Bjelanjke istucite s mlijekom.

Dodajte kiselo vrhnje i dobro umutite.

Rezati kupus|rezati kupus| na lijepoj odjeći.

Ulijte smjesu kiselog vrhnja i proteina.

Pecite do kraja dok ne bude pečeno u pećnici za dvadeset komada.

Omlet od proteina ima niži udio kalorija, samo 54 kcal, dok je prosjek 184 kcal.

Yogo se može koristiti kao desert. Za to je potrebno umutiti snijeg od 4 bjelanjka, dodati 2 žlice tikvica, zatim 0,5 boce omiljenog pekmeza. Sve promiješajte i zapecite u pećnici. Poslužiti najbolje uz voćni umak.

Za djecu su prikladnija jaja i povrće. Da biste to učinili, uzmite povrće po ukusu (rajčica, grašak, mrkva, šparoge, paprika) i obložite ih u tavi. Zatim se tučenim bjelanjcima prelije povrće. Pecite samo 30 sekundi.

Preporučujemo da obratite pozornost na ovaj recept - bit će referenca za majke koje brinu o prehrani svoje djece i žele njihovu hranu učiniti ukusnom, živom i raznolikom. Važno je vjerovati da omlet ipak može biti sladak.

Recept će dobro doći i osobama koje govore o zdravlju, ili mršavijima na proteinskoj dijeti. Omlet se može pripremati u pećnici s minimalno ulja, tako da uopće neće biti masnoće.

½ boce ponoćnog chi džema od marelica
bjelanjak – 4 komada
tsukor - 2 žlice
vershkova ulje - žličica
Krastavac u prahu - 1 žlica

Bjelanjke od kokošjih jaja mikserom istucite u čvrsti snijeg. Dodajte im zukor i pola boce džema od voća i bobičastog voća.

Budući da će omlet biti mali i poslužit će za dvije osobe, uzmite malu posudu za pečenje. Premažite ga uljem, u njega prebacite maslac, pekmez i snijeg od bjelanjaka i stavite peći.

Temperatura je standardna - 1800 C, sat vremena u pećnici je 20-25 minuta. Nakon kuhanja maknite lim, podijelite omlet na komade i pospite cimetom u prahu.

Ovu biljku poslužite uz slatku pavlaku, jogurt, sos od vanile ili toplo mleko.

Grah koji je izostavljen od omleta od bjelanjaka možete zamrznuti u plastičnoj posudi. Ne rasipajte svoju živu snagu. Izvadite kalupe kako biste zamijesili tijesto ili pripremili umak.

Ako želite napraviti omlet potrebno je bjelanjke istući u suhu i čistu zdjelu. Masnoća na stranama zdjele osigurava lakoću biljke.

Kako biste klasičnom receptu za bijeli omlet dali novu notu, možete promijeniti količinu mlijeka i dodati kiselo vrhnje. Dobit ćete ukusnu biljku najrjeđe konzistencije.

Osobe koje pate od bolesti desni mogu pripremiti omlet od kuhanih bjelanjaka bez soli. Potrebno je istući bjelanjke s mlijekom, kao u tradicionalnom receptu, dodati vrećicu polietilenske grube, zavezati je da ne ostane mjesta i staviti u kipuću vodu petnaestak minuta.

Kako biste lijepo poslužili bijeli omlet, na tanjur za posluživanje možete staviti listove zelene salate, au sredinu staviti pripremljeno začinsko bilje. Možete ga ukrasiti zelenilom: listovima bosiljka, nasjeckanim peršinom, koprom, špinatom, cilantrom.

Kad jednom počnete pripremati dječji omlet, uvijek ćete dobiti ukusan i niskokaloričan zalogaj na bazi jaja. Trava je jako dobra za organizam, vitalna je i dobra. Poznavajući razne recepte za kuhanje, sada možete oduševiti svoju obitelj novim zaokretom u omiljenom omletu svih vremena. Čitajte dalje o načinima kako nabaviti ovu ukusnu dijetalnu biljku.

Kako možete jesti omlet na dijeti?

Žene koje žele smršavjeti i marljivo brinu o svojoj figuri često ne shvaćaju da u svoj jelovnik mogu uvrstiti jaja. Da biste odabrali točnu hranjivu vrijednost, morate otići u skladište proizvoda. Jaja se sastoje od proteina i masti, male količine ugljikohidrata i vode. Kalorični sadržaj jednog komada srednje veličine je 157 kcal. Bjelanjak sadrži minimalnu količinu masti i ugljikohidrata, nema kolesterola i drugih tvari kojima su jaja toliko bogata.

Omlet možete jesti i na dijeti, pogotovo ako je bijeli. Strava je pogodna za sve vrste dočeka, uključujući i večernje. Priprema pšenice je ispravan izbor metode termičke obrade. Kuhajte omlete na pari, u multicookeru i mikro pećnici, i ispecite. Pečenje u tavi nije baš slično. Važno je dodati minimalnu količinu ulja ili u potpunosti bez njega.

Što je dječji omlet?

Ovo je naziv biljke, kuhane s jajima ili proteinima, vodom ili obranim mlijekom. Dijetni omlet je niskokalorično povrće koje je pogodno i za međuobrok i za puni ručak ili večer. U idealnom slučaju, trebali biste koristiti paru, sporo kuhalo ili pećnicu za kuhanje masti u minimalnoj količini. Osim recepta, dijetetskom bilju može se dodati povrće, voće, sir i drugi proizvodi. Golovna umova, tako da je smrad niskokaloričan.

Kako pripremiti dijetalni omlet

U procesu nema ništa komplicirano. Pripremite hranu sada. Za pripremu dječjeg omleta umutite jaja vilicom, pjenjačom, mikserom, mlijekom i vodom dok ne postanu glatka. Stavite u posudu za pečenje ili tavu za podmazivanje. Postoje i drugi načini obrade u laganom kuhalu. Zapamtite nekoliko tajni za hvatanje korova iz djetinjstva:

Pokušajte dodati manje ulja ili ćete vidjeti nešto novo.
Niskokalorični omlet neposredno prije dodavanja posolite i dodajte malo.
Nemojte dodavati majonezu ili punomasno kiselo vrhnje. Ako želite da bude stvarno ukusno, nemojte birati ništa osim svijetlosmeđeg povrća i zelenila.
Jedinstveni recepti s bradom i grizom. Ovi sastojci mogu se zamijeniti malom količinom krumpirovog škroba.
Ako za večeru pripremate jaja, nemojte ih kuhati kuhačom za jaja.
Što točnije tučete bjelanjke, trava će biti bogatija. Ako novac zarađujete na loš način, na kraju ćete izgledati kao siromah.
Napravite francuski omlet, narežite na komade, jedan stavite u posudu i jedite sa sobom. Dobit ćete smeđe i žive grickalice.

Omlet od bjelanjaka na pari

Vrijeme kuhanja: 10-12 min.
Veličina porcije: 2 osobe.
Sadržaj kalorija u biljci: 296 kcal.
Namjena: dijeta.
Kuhinja: domaća.

Ukus dječjeg omleta kuhanog na pari gotovo je dostojan djece. Konzistencija vina je jednostavno nevjerojatna: porozna, živahna. Broj kalorija u ovom proizvodu je minimalan, tako da na strogoj dijeti možete sigurno dopustiti sebi mali dio. Zapišite u svoju knjigu recepata kako pripremiti omlet na pari. Zasigurno ćete uživati u ovom prekrasnom laganom ježiću.

Sastojci:

jaja - 4 kom .;
sol - par igala;
kiselo vrhnje - 2 žlice. l.;
Vershkova maslac - 20 g;
mlijeko s minimalnim sadržajem masti - 125 ml.

Način kuhanja:

Prije pravljenja parnog omleta izvadite bjelanjke.
Posolite ga, ulijte mlijeko i pažljivo tucite dok ne dobijete bogatu bijelu glavicu.
Pažljivo dodajte kiselo vrhnje uz stalno miješanje.
Prokuhajte vodu i pripremite posuđe za parnu kupelj.
Posudu za pečenje prikladnu za jaja premažite uljem odozgo, ulijte masu.
Stavite pripravak na lazna i kuhajte 5-7 minuta.
Poslužite začinsko bilje ukrašeno nasjeckanim peršinom. Za patlidžane možete dodati začine po želji.

Proteinski omlet u pećnici od mikro pšenice

Vrijeme pripreme: 25 min.
Količina porcija: 1 osoba.
Sadržaj kalorija u biljci: 276 kcal.
Namjena: dijeta.
Kuhinja: domaća.
Jednostavnost pripreme: jednostavno.

Verzija proteinskog omleta u pećnici od mikro pšenice dobro je prilagođena ljudima koji vole švedsku i smeđu hranu. Robiti yoga je još jednostavnija. Zbog prisutnosti rajčice u receptu, jaja izlaze nevjerojatno ukusna, s blagom kiselošću. Ovaj dječji omlet mora se poslužiti vruć, ukrašen svježim začinskim biljem. Recept zahtijeva tvrdi sir. Možete koristiti malo kože ili još bolje parmezan.

Sastojci:

bjelanjke – 4 kom .;
šprica - 50 g;
mlijeko - 75 ml;
rajčica - 1 mala;
sol, jaka

Način kuhanja:

Bjelanjke temeljito istucite dodajući mlijeko u iznutrice.
Rajčicu poparite koprom i uklonite koru. Izrežite na male kockice i ploške.
Usitnite usjev na male komadiće.
U dobro umućenu smjesu jaja dodajte rajčice i začinsko bilje. Lagano posolite.
Sir naribati na krupno.
Bjelanjke stavite u pećnicu na srednju jačinu migoljenja na 6-8.
Prije posluživanja naribajte začinsko bilje sirom.

Proteinski omlet u dukhovtsi

Vrijeme kuhanja: 45 min.
Veličina porcije: 4 osobe.
Sadržaj kalorija u biljci: 465 kcal.
Namjena: dijeta.
Kuhinja: talijanska.

Proteinski omlet u pećnici je dijetetska biljka. Ovo je odlično mjesto za objesiti na božićni stol, jer izgleda jednostavno prekrasno. Dostupno je mnogo svježeg povrća, tako da jaja trebaju biti dobra zaliha vitamina. Ako svoju prehranu ne želite provesti na hranjiv, već na raznolik način, pročitajte ovaj omlet za večeru kako biste smršavjeli.

Sastojci:

zeleni grašak (smrznuti) - 0,2 kg;
jaja - 12 kom .;
Prokulice - 260 g;
sol - 4 prstohvata;
bijeli cibulin – 1 kom.;
peršin - mala hrpa;
kredom crni papar - 2 prstohvata;
maslinovo ulje - 4 žlice. l.;
paprika - 2 kom .;
mlijeko - 0,4 l.

Način kuhanja:

Operite sve povrće, osušite s kotletima. Kupus narežite na polovine, čibulu na tanke četvrtine kolutića, a papriku na trakice.
U tavi zagrijte malo maslinovog ulja. Cibulu mazati dok ne omekša. Stavite grašak kroz udlagu. Pirjajte 5 minuta ispod poklopca.
Dodajte prokulice. Promiješajte i kuhajte još 5 minuta.
Istucite bjelanjke od mlijeka, postupno dodajući mlijeko, npr. papar.
Dodajte zelje u smjesu jaja i mlijeka.
Sve povrće prebaciti u kalup. Ulijte smjesu mlijeka i jaja.
Stavite u pećnicu, zagrijte je na 190 stupnjeva. Pripremite 25 min.

Dijeta omlet na multivartsia

Vrijeme pripreme: 35 min.
Količina porcija: 1 osoba.
Sadržaj kalorija: 195 kcal.
Kuhinja: francuska.
Sklopivost: srednja.

Pripremajući dječji omlet u multicookeru, osigurat ćete si plavu i smeđu grickalicu. Ova biljka je vrlo ukusna, izgleda nevjerojatno ukusno. U multicookeru jaje brzo naraste i postane debelo i visoko. Za recept za začinsko bilje za bebe preporuča se dodati rajčicu, ali ako je ne jedete, možete dodati papriku ili papričicu.

Sastojci:

jaja - 3 kom .;
papar, sol;
mlijeko - 45 ml;
Oliya vershkove - 1 žličica;
rajčice - 1 srednja;
bosiljak - 30 g;
brinza - 30 g.

Način kuhanja:

Multistrum namazati uljem.
Rajčicu zgnječiti, osušiti i narezati na sitne kockice. Stavite u zdjelu multicookera. Zdrobite nasjeckanim bosiljkom.
Smanjite način rada "Prženje" i kuhajte povrće iz zelenih pera 7-10 minuta dok je kora pokrivena.
Snažno umutite jaja, postupno im dodavajući mlijeko. Smjesu prelijte preko povrća i promiješajte.
Sol i papar. Umutiti naribanu brinzu (može se iščupati rukama).
Postavite "Vipichka" na 20 minuta. Nakon zvučnog signala izvadite jelo okrećući ga na veliki tanjur. Poslužite vruće, ukrašeno svježim začinskim biljem.

Omlet bez ulja

Vrijeme pripreme: 20 min.
Veličina porcije: 2 osobe.
Sadržaj kalorija u biljci: 315 kcal.
Namjena: hrana, dijeta.
Kuhinja: domaća.
Jednostavnost pripreme: jednostavno.

Ako kod kuće imate tavu s vrućim neprijanjajućim premazom, možete napraviti prekrasan omlet bez imalo ulja. Vino će biti izuzetno ukusno i neće sadržavati masnoću, čega se svi ljudi tako boje kako bi smršavili. Ako želite recept učiniti jedinstvenijim, svojoj prehrani možete dodati nemasni sir ili povrće. Ovo jaje možete poslužiti kao međuobrok ili kao večernji obrok.

Sastojci:

bjelanjak – 6 kom .;
mlijeko - 4 žlice. l.;
sol papar;
soda - prstohvat.

Način kuhanja:

Bjelanjke dobro istucite s malo soli. Dodajte mlijeko jednu po žlicu.
Dodajte sodu u masu. Sol i papar. Ponovno ga ljubazno istucite.
Čistu tavu s neprianjajućom kuglom stavite na srednju vatru.
Na to izlijte smjesu od jaja i odmah poklopite.
Nakon otprilike sat vremena smanjite vatru na minimum. Nemojte otvarati poklopac.
Kuhajte 10-12 minuta. Poslužite posuto nasjeckanim peršinom.

Recept za omlet u tavi

Vrijeme pripreme: 35 min.
Veličina porcije: 4 osobe.
Sadržaj kalorija u biljci: 612 kcal.
Namjena: hrana, dijeta.
Kuhinja: europska.
Sklopivost: srednja.

Izvorni recept za dječji omlet u tavi trebali bi zapaziti svi ljubitelji zdravih, niskokaloričnih ježeva. Ova biljka idealna je za dječju užinu ili ručak. Na zalihama imamo povrće: brokula, borovnice, cherry rajčice, paprike. Ako se ne snađete, možete ga isključiti i zamijeniti. Na primjer, uzmite malo trave za ditini, dodajte još rajčice i to je to.

Sastojci:

bjelanjak – 16 kom. (ili 8 cijelih jaja);
papar, sol;
špinat - 200 g;
Tsibulya Yaltinska - 2 kom .;
cherry rajčice - 8 kom .;
paprika - 2 kom .;
patlidžan - 2 kom.

Način kuhanja:

Sve povrće isperite hladnom vodom i osušite. Očistite ih i sve narežite na nove zgnječene kockice.
Narežite špinat.
Ovočevu možete podijeliti na dvije jednake polovice. Jedan od njih namažite komadom svinjskog mesa u suhoj tavi.
Bjelanjke istucite u kremastu smjesu. Popaprite, možete dodati začine po želji.
Proteinsku pjenu ulijte u namašćeno povrće i poklopite poklopcem.
Kuhajte na laganoj vatri. Kada se životinje okupe, pažljivo dajte polovicu povrća prijatelju.
Zatvorite i skuhajte još par hvilina.
Poslužite izrezano na porcije ili zapečeno u rolat.

Ovčji omlet

Vrijeme pripreme: 25 min.
Veličina porcije: 2 osobe.
Sadržaj kalorija u biljci: 427 kcal.
Namjena: hrana, dijeta.
Kuhinja: orah.
Sklopivost: srednja.

Pojevši ovčji omlet, dobivate naboj dobrote i dobrog raspoloženja za cijeli nadolazeći dan. Vrlo je ukusno, apetitno i pogodno za sve ljubitelje laganih, odnosno ukusnih, ježića. Takva se jaja pripremaju u pećnici, a ne u tavi, tako da je broj kalorija minimalan. Dijetetnom bilju možete dodati začine, bilo da se radi o smuti ili ne, a da ne nadjačate okus svježeg povrća.

Sastojci:

mlijeko - 1 boca;
sol, začin, papar;
jaja - 4 kom .;
tvrdi sir - 200 g;
mrkva - 2 kom .;
tikvice - 0,4 kg;
paprika - 2 kom .;
poriluk - 1 stabljika;
brokula – 0,4 kg.

Način kuhanja:

Povrće izvadite i osušite. Ogulite mrkvu, tikvicu i papriku. Sve povrće narežite na male kockice iste veličine.
Stavite suhu tavu na vatru. Kad se ugrije, mrkvu, tikvice, papriku i poriluk bez ulja premazati mokrim sokom 5 minuta.
Dodajte brokulu. Zalijte s malo vode, pirjajte uz natezanje od pet hvilina.
Prebacite povrće u posudu za pečenje.
Umutiti jaja i sellu. Dodavati mlijeko korak po korak. Kada masa postane kremasta, popaprite je i dodajte začine.
Smjesu od jaja izlijte u kalup preko povrća.
Zagrijte pećnicu na 190 stupnjeva. Stavite dijetalnu posudu i kuhajte četvrt godine. Nekoliko minuta prije uključivanja naribajte sir sa sitom.

Omlet sa sirom

Sat kuhanja: p.m.
Veličina porcije: 2 osobe.
Sadržaj kalorija u biljci: 296 kcal.
Namjena: hrana, dijeta.
Kuhinja: domaća.
Jednostavnost pripreme: jednostavno.

Dječji omlet sa sirom može se uključiti u dječju prehranu, a može se pripremiti i od proizvoda koji su štetni za tijelo. Premažite ga u tavi s dodatkom maslinovog ulja, ali ako imate neljepljivu kuglu, ne morate ga uopće mazati. Ovu biljku poslužite toplu, uz zdjelicu kruha od cjelovitih žitarica i šalicu aromatičnog biljnog čaja.

Sastojci:

bjelanjak – 6 kom .;
sol, začini;
nemasni sir - 0,4 kg;
Maslinovo ulje - 1 žličica;
peršin - pola hrpe;
zelena tsibula - 10 pírnok.

Način kuhanja:

Uzmite i osušite zelje i tsibul.
Bjelanjke namočiti u litru s malo soli. Možete koristiti vilicu, ali bolje je miješati pjenjačom ili mikserom. Dodati gospodine. Začiniti.
Zeleni kupus nasjeckajte i pomiješajte jaje-pavlaka.
Zagrijte tavu. Premažite ga malom količinom maslinovog ulja.
Ulijte smjesu sira i jaja u tavu za prženje i pokrijte poklopcem.
Kuhajte 10 khvilina na minimalnoj vatri. Maknite sa štednjaka. Još jednu šaku pera utrljajte ispod poklopca.
Začinsko bilje poslužite u podijeljenim zdjelicama, posuto nasjeckanim začinskim biljem.

Omlet u vrećici

Vrijeme kuhanja: 45 min.
Količina porcija: 1 osoba.
Sadržaj kalorija u biljci: 168 kcal.
Namjena: hrana, dijeta.
Kuhinja: domaća.
Sklopivost: srednja.

Korisni dječji omlet iz vrećice možete napraviti ne samo kod kuće, već i na terenu. Yogo se lako može pripremiti u loncu i to u izobilju. Jaje izlazi izloženo, u izravnom značenju riječi nema preplanulosti u ustima. Za proces kuhanja trebate koristiti čiste, debele celofanske vrećice, koje ne oštećuju, inače će masa jaja jednostavno kapnuti u vodu.

Sastojci:

jaja - 6 kom .;
sol;
mlijeko - dvije trećine boce;
nizozemski otac - 0,2 kg;
papar, sol|sol|.

Način kuhanja:

U veću šerpu ulijte malo više od pola vode i stavite na štednjak da prokuha.
Umutiti jaja i sellu. Kada masa postane gusta i prekrivena pjenom, počnite ulijevati mlijeko.
Naribajte oca. Dodajte smjesu od jaja, promiješajte. Posoliti i popapriti.
Dvije vrećice stavite na duboki tanjur ili šalicu kako bi se iz vrećice uklonio smrad. Ulijte jaje-sirna sumish.
Pažljivo podignite rubove vrećica i zavežite ih svilenim papirom ili samo u čvor.
Stavite obradak u lonac i kuhajte 20-30 minuta.

Video: Kako napraviti parni omlet

Omlet napravljen samo od bjelanjaka, svima pomalo nepoznata, ali u isto vrijeme još ukusnija. Zate protein Omlet već obožavaju nutricionisti. Vino karakterizira smanjenje masti i ugljikohidrata, ali, naprotiv, proizvodi višak proteina.

Ova biljka je pogodna za odrasle, djecu i sve one kojima su kontraindicirana cijela jaja, namašćena i tvrdo kuhana. Ovaj omlet možete pripremiti u pećnici, tavi ili na pari. Ostalog nema u vašoj kući, mi znamo kako napraviti parni omlet i bez toga u vašem domu.

Kokošja jaja izmiksajte u zdjeli, dodajte mlijeko i zapecite u pećnici. Carevi su bili vrlo zadovoljni ovom strašću i naredili su dvorskim kuharima da je kuhaju u palači. Tijekom sat vremena kulinarski majstori su ovo slikali recept, dodavanje novog skladišta. Omlet je postao sve popularniji diljem Europe, posebice među stanovnicima Francuske i Italije. Poznat je i u Aziji, Japanci ga dopunjuju rižom.

Proteinski omlet do jela

Čekaj, ponekad se ova situacija dogodi kada nakon pripreme neke biljke izgubiš proteine. Na primjer, nakon pijenja. Što da kuham s njima? Ništa drugo ne pada na pamet osim likera od jaja ili meringue. Dat ću vam svježu ideju: zašto ne biste pripremili jedan divan, lagan koji vam stane u usta? protein omlet?

Sastojci:

30 ml mlijeka
vershkova maslac - 20 grama
5-6 proteina
sol, začini za užitak
zelenilo

Način pripreme:

Bjelanjke istucite na protvu. Zatim postupno, u nekoliko porcija, ulijte mlijeko, posolite i pospite začinima.
Zelenje, posebno krep, sitno nasjeckati nožem i dodati|dodati| u omletu ima tijesta. Sve pažljivo promiješajte.
U tavi rastopite grudicu gornjeg maslaca|mastile|, pa ulijte smjesu od bjelanjaka.
Namažite se ovako omlet Na jednoj strani su oko tri pera, a na drugoj strani.
Bolje je pokriti tavu poklopcem, tako će bjelanjci ispasti bujni. Kada omlet porumeni, stavite ga na tanjur, podijelite na dijelove i poslužite.
Do tada je gotovo kiselo vrhnje, majoneza ili neka vrsta gornjeg umaka.

Slatki omlet od bjelanjaka u pećnici

Obratite pažnju na ovaj recept - bit će koristan izvor za majke koje razmišljaju o hranjenju svojih mališana i žele njihovu hranu učiniti ukusnom, živom i mesnatom. Važno je vjerovati da omlet ipak može biti sladak. Recept treba i osobama koje govore o zdravlju, te mršavijima na proteinskoj dijeti. Omlet se može peći u pećnici s vrlo malo ulja, a masnoće uopće neće biti.

Sastojci:

? boce sunice ili pekmeza od marelica
bjelanjak – svašta
tsukor - dvije žlice
sladić u prahu - jedna žlica

Način pripreme:

Bjelanjke od kokošjih jaja mikserom istucite u čvrsti snijeg. Dodajte im zukor i pola boce džema od voća ili bobičastog voća.
Pošto će omlet biti mali i poslužit će za dvije osobe, uzmite malu tepsiju. Premažite ga uljem, u njega prebacite maslac, pekmez i snijeg od bjelanjaka i stavite peći. Temperatura je standardna - tisuću stupnjeva, sat vremena u pećnici - 20-25 stupnjeva.
Nakon pečenja maknite lim, omlet podijelite na komade i pospite prahom sladića.
Ovu biljku poslužite uz kiselo vrhnje, jogurt, umak od vanilije ili vruće mlijeko.

Proteinski omlet s povrćem i sirom

Omlet, kuhanje u pećnici i jednostavno podmazivanje u tavi, kako se čini, postoje dvije različite varijante. A razlika među njima je još veća. Ako nikada prije niste pekli omlet u pećnici, odmah probajte ovaj recept. Nadamo se da ćete u budućnosti često sami nabavljati travu na ovaj način.

Sastojci:

4 jaja
vershkova ulje - žličica
30 ml mlijeka
Boroshno - jedna žlica
cherry rajčice - 5 komada
slatka paprika - jedan komad
lišće salate - nekoliko komada
zelenilo
sol i tamni papar
tvrdi sir - 50 grama

Način pripreme:

Bjelanjke istucite vilicom ili mikserom. Ako masa raste u veličini i konzistenciji, dodajte mlijeko u iznutrice, pažljivo preklopite, posolite i začinite.
Tijesto od bjelanjaka stavite na lim obložen papirom i pecite u pećnici petnaestak minuta na temperaturi od 100°C.
Recept Kada stavite povrće u svoj omlet, sada je vrijeme da ga skuhate. Sada cherry rajčice narežite na polovice, a slatke paprike na polovice, ne zaboravite oguliti peteljku i rep.
Zelje sitno nasjeckajte nožem. Ako omlet Kad je gotovo i napola pečeno, izvadite ga, s jedne strane stavite nadjev od povrća i začinskog bilja, poklopite drugom stranom - kao sendvič.
Odozgo naribati sir i trljati u pećnici oko 5 komada dok se sir ne počne topiti.
Izrežite ovu omotnicu na komade i poslužite na stolu na tanjurima poslaganim listovima zelene salate, ukrašenim zelenim listovima. Ovaj omlet, pripremljen u pećnici, bilo bi lijepo jesti sa sokom od rajčice ili povrća.

Dijetalni parni omlet

Ako ste suočeni sa situacijom, ako morate poštedjeti neke dijete, onda će jedna od najpopularnijih opcija za vas biti omlet s bjelanjcima, kuhan na pari. Najbolje ju je jesti uz heljdinu kašu na vodi bez ulja - tada ćete uzimanjem unijeti dio aminokiselina koje su ljudima potrebne. Recept za ovaj omlet trebat će onima koji će svoje jelo poslužiti u konobi. Yogo možete kuhati na pari, a možete ga, nakon vodene kupelji, kuhati na pari u loncu.

Sastojci:

3 bjelanjka
50 ml vode
zrno soli
vershkova maslac - 10 grama
1 manja tikvica

Način pripreme:

Prije nego što postane kremasto istucite bjelanjke pjenjačom, dodajte vodu i posolite. Za malu čašu namažite glineni kalup uljem i pustite da se kuha na pari najviše petnaest minuta.
Proteinska smjesa se može zgusnuti. Ako vam je oblik predubok, omlet je potrebno miješati sat vremena. Nakon isteka predviđenog sata, na vruću travu stavite malu kockicu preljevnog ulja kako bi se prstolozi otopili i vašem omletu dali neobičnu nježnost i miris preljeva.
U isto vrijeme, odmah u aparatu za kuhanje na pari, skuhajte tikvicu na pari: samo je narežite i stavite u posudu. Poslužite uz omlet.

Omlet bez šećera i kukuruza

Dobro rješenje za međuobrok ili ručak je omlet iz kuhala na pari. Izvorna trava je ukusna - uvijek je hrskava i još ukusnija. Međutim, siromašni ljudi mogu živjeti u ježevima jer imaju visok sadržaj kalorija i visok sadržaj kolesterola. Također, ponekad alergije na bube postaju češće. Možda će jednog dana postojati način da završite s odgojem svoje djece, a da se u isto vrijeme ne odvajate od svoje voljene zemlje. Predlažemo da pripremite parni omlet. I da budemo još precizniji, na razmatranje vam predstavljamo recept za omlet s kukuruzom.

Sastojci:

mlijeko - dvjesto ml
Boroshno - jedna žlica
konzervirani kukuruz - jedna staklenka
5 jaja
sol, začini
zelenilo

Način pripreme:

Recept za ovu biljku posebno je osmišljen za stvaranje kulinarskog remek-djela u kuhalu na pari.
Zatim morate pronaći oblik koji je prikladan za kuhanje u vašem parnom aparatu i namazati ga gornjim uljem. U maloj zdjeli umutiti jaja na gusto i gusto, dodati mlijeko, posoliti i pažljivo dodati žlicu brade.
Izliti u kalup na pari. Otvorite staklenku kukuruza i prebacite ga u posudu da se ocijedi. Zatim ga stavite u isti oblik u kojem je već izmiješana smjesa za omlet. Pronađite svoje sljedeće remek-djelo i za 20 5 minuta aparat za paru će imati sve spremno. Kada stignete, ne zaboravite ukrasiti nasjeckanim zelenilom.
Omlet, pripremljen na bilo koji način - u tavi, u pećnici ili na pari - jedna je od najuspješnijih opcija za međuobrok ili ručak.
Ovo se također može smatrati dobrom biljkom za svako dijete, pogotovo jer ima puno stresa. Iako je ova biljka niskokalorična i sadrži malo masti, moćna je, daje tijelu energiju i snagu za cijeli dan.

Proteinski omlet s patlidžanom u multicookeru

Potrebni sastojci:

jaje - 3 kom .;
cibulja – 1 kom.;
paprika - 1 kom .;
patlidžan - 80 g;
mlijeko 2,5% - 100 ml;
vershkova maslac – 10 g;
sol za užitak.

Postupak pripreme:

Prvo pripremite povrće. Patlidžan operite, osušite i narežite na sitne kockice. Ribu očistite, operite i narežite na male kocke. Papriku ogulite, operite i narežite na male trakice.
U smjesu dodajte snijeg od bjelanjaka i stavite bjelanjke u zdjelu. Dobro umutiti mikserom i uliti toplo mlijeko. Promiješajte i dovedite do gustoće.
Zdjelu namažite gornjim maslacem i ulijte smjesu od bjelanjaka. Dodajte nasjeckano povrće i poklopite poklopcem. Smanjite način rada "Slatko" i skuhajte omlet za dvadeset komada.
Nakon što se program automatski pokrene, izvadite omlet iz zdjele, podijelite na dijelove i poslužite garnirano svježim začinskim biljem. Uživajte u apetitu.

Proteinski omlet s maslinama u multivarciji

Potrebni sastojci:

mlijeko 2,5% - 40 ml;
jaja - 5 kom .;
masline bez četkica - 40 g;
Roslinna oliya - 10 ml;
sol za užitak.

Postupak pripreme:

Teglu s maslinama otvoriti, ocijediti i masline narezati na kolutiće. Uzmite jaja i dodajte snijeg od bjelanjaka. Bjelanjke stavite u manju posudu i umutite mikserom.
Mlijeko malo zagrijati i dodati bjelanjcima. Još jednom sam ga temeljito istukao. Sada posudu multicookera namažite maslinovim uljem i ulijte pripremljenu smjesu proteina.
Pokrijte poklopcem i postavite način rada "Vipichka" na dvadeset minuta. Kuhajte jelo 15 minuta, a zatim otklopite poklopac i pirjajte masline. Posoliti po ukusu. Promiješajte drvenom kuhačom i nastavite kuhati dok se program automatski ne uključi.
Nakon isteka sata izvadite pripremljeni omlet od bjelanjaka, podijelite na dijelove i poslužite. Patlidžane možete ukrasiti svježim zelenim listićima. Pročitajte također:

Pareni proteinski omlet u multicookeru

Potrebni sastojci:

jaje – 2 kom .;
vershkova maslac – 10 g;
mlijeko - ½ boce;
svježe začinsko bilje - za uživanje;
sol za užitak.

Postupak pripreme:

Smjesu dodajte bjelanjcima i bjelanjke istucite u posudi mikserom ili blenderom. Sada ulijte toplo mlijeko i ponovno umutite do kremaste konzistencije.
Patlidžanima možete dodati svježe začinsko bilje, prethodno ih orezavši. Prosijte smjesu i pažljivo promiješajte smjesu.
Gotovu proteinsku smjesu ulijte u posebnu posudu za kuhalo za pare i stavite u multicooker. Pokrijte poklopcem i postavite program "Parenje" na petnaest minuta.
Nakon isteka sata, pripremljeni omlet podijelite na porcione tanjure i poslužite.

Proteinski omlet odlična je dijetalna biljka. Cijene ga oni koji paze na svoju figuru ili aktivno smanjuju težinu. Niskokalorična biljka je lako probavljiva i opskrbljuje tijelo vrijednim proteinima i drugim orašastim plodovima. Nimalo ne kisi pa se omlet s bjelanjcima može kombinirati s povrćem, mesom, mljevenim sirom, sirom, sirom, pavlakom.

Prisutnost masnoća u omletima veliki je plus za ljude koji pate od visokog kolesterola. Zato je trava u zraku u slanoj konobi. Dobro se podnosi kod bolesti debelog crijeva, crijevnih poremećaja, indiciran kod pretilosti.

Proteinski omlet - osnovni principi pripreme

Bjeloočnice možete učvrstiti posebnom spravom, ali bez problema možete i skalperom. Bjelanjci su spremni za jelo s mlijekom kao i za obični omlet.

Omlet s bjelanjcima možete kuhati u tavi, u pećnici, na pari, multicookeru ili fritezi. Pečenjem se povećava kalorijski sadržaj biljke i smanjuje potrošnja cimeta.

Proteinski omlet "Dietic" sa zelenilom

Sastojci:

Tri jaja;

Boca nemasnog mlijeka;

još jedna žlica nasjeckanog svježeg bilja;

Papar i paprika (za bazhannyam);

5 kapi maslinovog.

Način kuhanja:

Pažljivo umiješajte snijeg od tri bjelanjka.

U bjelanjke ulijte mlijeko i dobro ih istucite u čvrsti snijeg.

Posoliti, popapriti i dodati papriku pa sve opet umutiti.

Zelje nasjeckajte i dodajte u podlogu od omleta. Pažljivo promiješajte.

Posudu za kuhanje riže namazati maslinovim uljem.

Dodati proteine i mliječni sumish.

Gotuvati parni omlet je desetak hvilina.

Poslužite vruće.

Proteinski omlet sa sirom i zelenom cibulom

Sastojci:

Bjelanjci nekih jaja su prisutni;

Dvjesto grama nemasnog sirua;

Šest strijela zelene cybulette;

jedna žlica nasjeckanog sezonskog zelenila;

Žlica maslinovog ulja;

Posolite, začinite po ukusu.

Način kuhanja:

Bjelanjke ulijte u zdjelu i umutite.

Dodajte pakiranje soft sirua, promiješajte.

Zelenu cibulu sitno narezati.

Tavu namazati maslinovim uljem i zagrijati.

Stavite temeljac za omlet u tavu.

Čvrsto pokrijte poklopcem i pecite šest ili više pilića.

Omlet od bjelanjaka stavite na tanjure, dodajte nasjeckano zelenje i poslužite.

Proteinski omlet s povrćem

Kako bi vaš brownie zalogaj bio ne samo niskokaloričan, već i ukusniji, pripremite bijeli omlet s rajčicama, paprikom i začinskim biljem. Viide

Sastojci:

pet bjelanjaka je srednje veličine;

Boce mlijeka;

Velika sočna rajčica;

Mala paprika;

Dvije žlice nasjeckanog peršina;

Maslinovo ulje za tavu;

Žličica domaće majoneze (ne nužno);

Popaprite i posolite.

Način kuhanja:

Bjelanjke učvrstite od bjelanjaka, snažno istucite s mješavinom začina i papra.

Dodajte još mlijeka, ja ću sve umutiti.

Dodati polovicu nasjeckanog zelja|dodati| Dodajte u omlet, pažljivo promiješajte.

Namažite tavu maslinovim uljem i pojačajte vatru na srednju.

Kad se površina tave dobro ugrije, preliti tučenim s|iz|om mlijeko jaja.

Pokrijte poklopcem, smanjite vatru na minimum i pripremite bijeli omlet sa sim hvilinom.

Dok se jaja mute, narežite rajčicu i papriku na sitne kockice.

Povrće izmiksajte u zdjeli, posolite i dodajte žličicu domaće majoneze.

Stavite omlet u zdjelu.

Na jednu stranu stavite dio mješavine povrća, a drugu stranu omleta zapalite tako da prekrijete nadjev.

Izgubljeno povrće stavite sa strane.

Zgrabite zelenilo koje ste izgubili i poreze.

Proteinski omlet sa sirom

Sito i lagano začinsko bilje s proteinima, mlijekom i sirom odlična je opcija za konzumaciju. Ovaj bi omlet bio ukusan sa šalicom licorice cave.

Sastojci:

Neka jaja sadrže bjelanjke;

Trideset grama čvrstog syraha;

Trećina boce mlijeka;

Sol, prstohvat omiljenog začina (za patlidžane);

Žličica maslinovog ulja.

Način kuhanja:

Naribajte lila shmatok na ribež za ribanje.

Bjelanjke posoliti, popapriti i malo začiniti, pa umutiti.

Ulijte mlijeko i ponovno izmiksajte temeljac za omlet.

Dno tave premažite maslinovim uljem i zagrijte na srednjoj vatri.

Mješavinu proteina i mlijeka stavite u tavu i prelijte životinju tortom od sira.

Pokrijte omlet poklopcem i kuhajte, smanjujući vatru na minimum, od sedam do deset pilića.

Proteinski omlet s naribanom šunkom i rajčicama

Nemasna konoba oduzet će slani okus slanog omleta. Ispada sito, ali potpuno dijetetska biljka. Ovo je idealno za unos proteina.

Sastojci:

Tri bjelanjka od kokošjih jaja;

Četvrtina boce mlijeka;

Pedeset grama slatkog kruha;

Žličica maslinovog ulja;

Srednja rajčica;

Način kuhanja:

Paradajz narežite na tanke kolutiće.

Isjeckati na kockice ili šalove.

Pripremite omlet kako je opisano u prethodnim receptima.

Zagrijte tavu na maslinovom ulju.

Namastite koljenicu i rajčice.

U tavu ulijte umućene bjelanjke i mlijeko.

Kuhajte ispod poklopca na dubokoj vatri 8-10 minuta.

Proteinski omlet s cvjetačom i sirom

Pikantna aroma cvjetače ne preplavljuje tradicionalni omlet od bjelanjaka. Okusit ću ga, okusit ću ga, pojesti ću ga, dat ću ti danak kao laganu večeru.

Sastojci:

Dvjesto grama kuhane cvjetače;

Dva pileća bjelanjka;

Dvije žlice mlijeka;

Žličica maslinovog ulja;

Dvadeset grama čvrstog syraha.

Način kuhanja:

Skuhajte cvjetaču u malo posoljene vode.

Kupus sitno narežite i osušite.

Pripremite temeljac za omlet od bjelanjaka, mlijeka i soli.

Prepržite tavu na maslinovom ulju i premažite kupus dok ne porumeni.

Tučenu salatu prelijte preko kupusa mlijeko i jaja.

Kuhajte pod zatvorenim poklopcem 5-6 minuta.

Proteinski omlet s pilećim fileom u multicookeru

Nemasni omlet za djecu, pripremljen u multicookeru, ne prikazuje se na slici. Ponekad će pileći file izgubiti svoju hranjivost, ali će biti bogatiji i slaniji od odličnog omleta s bjelanjcima.

Sastojci:

Šest proteina;

Boce mlijeka;

Žličica vershkova ulja;

Dvjesto grama kuhana pileća prsa;

Mala paprika.

Način pripreme

Kuhani pileći file narežite na sitne kockice.

Papriku očistite od kože i pregrada, narežite na tanke ploške.

Bjelanjke umutiti, posoliti, dodati mlijeko i dobro umutiti.

Dodajte malo papra.

Zdjelu multicookera namažite gornjim maslacem i dodajte komadiće fileta.

Smjesu za omlet s paprom prelijte preko piletine.

Pritisnite poklopac i kuhajte u načinu rada s mjehurićima petnaest minuta.

Omlet s bjelanjcima i brokulom u pećnici

Čak i kupus s cimetom, brokula, bori se protiv raka, blagotvorno djeluje na povrće i štiti imunitet u sezoni gripe i prehlade. U kombinaciji s proteinskim omletom, aromatično će povrće biti još ukusnije.

Sastojci:

Tri bijelca;

Tri žličice bijele brade;

Jedna žlica mlijeka;

Dvije ili tri sultane kupusa brokule;

Dvije žlice kiselog vrhnja;

Oliya za oblik;

Nema puno soli.

Način pripreme

Brokulu prelijte koprom i prokuhajte tri minute. Posolite vodu prije vremena kuhanja.

Smjesu izlijte u zdjelu i stavite na manji tanjur.

Zagrijte pećnicu na 200 stupnjeva.

Kalup namazati maslinovim uljem.

Bjelanjke istucite s mlijekom.

Dodajte kiselo vrhnje i dobro umutite.

Rezati kupus|rezati kupus| na lijepoj odjeći.

Ulijte smjesu kiselog vrhnja i proteina.

Pecite do kraja dok ne bude pečeno u pećnici za dvadeset komada.

Grah koji je izostavljen od omleta od bjelanjaka možete zamrznuti u plastičnoj posudi. Ne rasipajte svoju živu snagu. Izvadite kalupe kako biste zamijesili tijesto ili pripremili umak.

Ako želite napraviti omlet potrebno je bjelanjke istući u suhu i čistu zdjelu. Masnoća na stranama zdjele osigurava lakoću biljke.

Kako biste klasičnom receptu za bijeli omlet dali novu notu, možete promijeniti količinu mlijeka i dodati kiselo vrhnje. Dobit ćete ukusnu biljku najrjeđe konzistencije.

Kako biste lijepo poslužili bijeli omlet, na tanjur za posluživanje možete staviti listove zelene salate, au sredinu staviti pripremljeno začinsko bilje. Možete ga ukrasiti zelenilom: listovima bosiljka, nasjeckanim peršinom, koprom, špinatom, cilantrom.