Moj bliski princip je "mi živimo ne radi života, nego radi života", doduše, sat vremena na mene, opako, ê slabost. Na primjer, ja -. Volim čokoladu i sir (osobito s platinom), ne mogu bez, ali dođi u novu zemlju, svakako želim kušati nacionalni soj. Prvo, upoznaj novu kuhinju, moj je gušt takav, kao da me se ukori, inače se poziva da se iznova oblikuje.

Ne jedem brzu hranu, hranu dajem svježim salatama, a još uvijek volim hranu talijanske i indijske kuhinje. Stoga, ako je moguće, u koži zemlje / lokaliteta, prikladno je otići u indijski restoran i talijanski slikoviti.

Uživat ću u svim japanskim zemljama, i onim njihovim kuhinjama, a u isto vrijeme, pazite, tako je lako prijeći tu tanku granicu, ako se možete obratiti u kult, ako samo trebate piti, ja Samo se pokušavam izvući. Mogu dobiti jako dobru jabuku, mogu dobiti dobrih 15-20))

Članak o vijetnamskoj kuhinji bit će točan ne samo za ukus gurmana, za sladokusce, za ljubitelje eksperimentiranja i ne bojeći se isprobati sve novo. Aze tako tsíkavo porast cijena s malim zemljama, znati o íhnyu kulture nije lišen toga kroz spomenike, prirodu, spílkuvannya od lokalnog stanovništva i kulture, uđite, i ne zaboravite jesti domaću kuhinju.

Pa, i jak bez riže, osvoji mayzhe skryz u Aziji, a u vijetnamskoj kuhinji posebno kralj, opet zemlja. U v'atnamsky riži - tse Com, poslužite ga kuhanom i podmazanom viglyadí s bilo kojim dodacima (svinjetina, piletina, riba, povrće) 1,5-3 dolara po travi.

Sljedeći post, melodiozno se bori, ne volim rižu, ali Losha je za cijelo putovanje u V'utnam samo jednom zamijenio rižu i plodove mora za podmazivanje, što nije posebno sumnjivo.

Prijeći ćemo na one, najzahtjevnije 🙂

Otzhe, najbolja hrana u `` Etnamskoy kuhinji, jer je apsolutno potrebno skushtuvaty, ovdje ću proći kroz jednu kategoriju kategorija.

U vijetnamsku kuhinju dodajte mnogo vrsta juha (1,5-3 dolara po tarilki), a najpopularnija od njih je juha "Pho".

Posebno je popularno doći među V'utnamtsi na san, ili čak na večeru i večeru. s juhom i svježom travom u okruglim posudama (kod desne gornje kocke), kao i s drugim vrstama rižine tjestenine.

Ê y ínshí juhe, na primjer sa škampima i rižinim vermičelom, piletinom i ribní (na slici dolje). Bit će ukusne tajlandske juhe po mom ukusu, a Lyosha axis će biti poslužena s juhom od jaja i mesa rakova, koja nije ljepljiva (na vrhu čepa), ali da se bolje vidi, samo je zamijenite posuda.

V'atnamski salati

Ne mogu reći da u V'utnam bezlichu ima salata, ali ima puno cikavija, na primjer, s bananama, proklijalom sojom, s mentom, bosiljkom, ali imao sam sreće da sam imao 2 ofenzive:

Tri svježa povrća sa stabljikom lotosa i rižinim kolačima (1,5-2 USD)

I također od podmazanog medija za roštilj ili od rižinog papira (2,5-3,5 dolara po travi)

Ê kav'yarni je već gotov jež, tu je i niz salata, morskih plodova i grudica gusjenica, za mene je i taj vulichna jež bio dostojan, jer sam spreman ići s prijenosnim mačkama na "rockere" "

Možete znati ove "trgovačke točke" bilo da želite ići na autobusnu stanicu, samo želite ići s ceste, uz drvo. Sjednite u 'tnamoks kod svojih tricita, provjerite spojke na jednom mjestu, valjda, idite na ono, pa se spremite, ako je drugačije od vašeg zupiniti. 5-10 čilija i spremni za gledanje u vrećici s drvenim štapićima (na slici ispod, s podmazanim chrobakima)

Jelo se zove Banh Trang Tron, koje mogu ići u salate, za to je mješavina rižinog papira, manga, zelene, kikirikija, sušenih škampa, prepeličjih jaja, čili papričica i drugih specijaliteta, čak i ukusnih, ne ukusnih ja. m radim manje posla ovdje, tako da je vulychna í̈zha bila tako počašćena. Oh, tako, i takav dio je 0,5 dolara, međutim, za dobrog turista možete uzeti više))

V'atnam grickalice

Nacrtajte uloge- Izmrvljena mast (Cha Gio ili Spring rolls) i kuhana na pari (Banh Bao), metvica od jaja i pšenice s plodovima mora. Nadjev se može napraviti s rižom, kušali smo povrće i škampe (1-1,5$ po porciji)

Nem nuong- Samostalne uloge s rižinim papirom (2-4$ po porciji, preostalo od punjenja).

Zakhoplyuê íhnê pripremna, majstorska klasa takvih uloga za nas, majstora Mistsev dívchina - da smo večerali u malom restoranu u Ho Chi Minh Cityju. Po fotografiji sve je krivo, nula je - samo treba uzeti komad rižinog papira na dno doline, staviti ga na zelje, ribu, staviti sve na rolat, pa namočiti u gostry sos i dodati na tvoja usta))

Ispredili smo ga od zelenila i vrpci, makayuchi u vrpce i umake od kamenica, ale i ovdje ih najčešće možete pretvoriti u rižin papir sve najbolje, ponekad je moguće meso pretvoriti u male komadiće mesa, a i neke kobasice , kuhano zelje Tu su i ne samo gostro-rebra, nego i arachis, i škampi, i izní drugi.

Još jedan nepitak zalogaj je kruh na žaru s rižom i rižinim umacima prije njih, kao i pudinzi od riže s arahijama (1-2 dolara po tarilki),

Uzmite nešto ovdje i kineski dim sum, za koji znamo - pečene peciva i peciva (0,5-2 dolara),

V'êtnam vrući lonac

Pa í mabut, jedan od najljepših sojeva, kako očarati svoje kuhare (ne možete podnijeti vrućinu vijetnamskog Kawi, uskoro ćemo vas nazvati o tome i članku i videu) tse "Hot Pot"

Strava je bogata juha na rebrima / plodovima mora / mesu / piletini (koja bi trebala biti takva), obložena zelenilom i vermikelima u kuglicama (5-10 dolara, preostalo od nadjeva i malih porcija).

U pravilu se taku strava na tvrtku od 3-4 odvojena

Zamijenila su nas dvojica (iako su forsirali), malo malo jedan, isprobali smo različite manire u gorštacima i kotačima različitih dizajna

Gotuvati je hot pit potražnja na svoju ruku, konobar ne mora donijeti pločicu / plamenik, svi navijači su sastojci, ale, ne pokušavajte, sve je lako završiti, prihvatili smo))

Ako ne znate što tražite, kuharica i konobarica su uvijek spremne (čak i za sve proizvode potrebno je sat vremena da se pripreme).

a zatim kod prikaza ruža

Jednu večer otišli smo s dečkima u kafić, zajedno smo se vozili u jednom autobusu, a onda se smjestili u jedan hotel - zbog bijesa i pripreme "hot pot" večer je neugodno proletjela. Proces je napravljen tijekom ljuljanja u Peter's, ili samostalno pripremljene hrane od back-to-back pripreme Sastojaka. Dakle, postoje i neki kafići, iako se cijena hrane, a i miris hrane bazira na principu švedskog stola (švedski stolovi).

Za miran, hto ne vole ići na roštilje, u '' Tnamsky kuhinji će oduševiti rebra s plodovima mora, kupili su ili ribní odresci (3-6 dolara), ili tsílikovu riba na roštiljima (4-7 dolara) ili u gorštacima (3-4$), dobro i sve vrste kombinacija, glazba, kamenice i plodovi mora (2-5$ po porciji)

V'atnam deserti

Okruženje tradicionalne svježe vipičke (0,3-0,6 dolara po komadu)

í sveprisutne francuske bagete (0,3-1 USD po komadu) - i poseban oblik, i himerni))

tako í s punjenjem, ale sendvič íf Metro, ovdje Banh Mi (Banh Mi) se zove za 0,5 $, na ukrajinskoj kuhinji smo pripremili i ukusne deserte.

Os na zadnjici, desert od kokosa s ponoćnim kokosovim želeom i donjim musom u sredini

Virushayuchi u V'utnamu, zaboravite na zvichnu europsku kuhinju, jedite i uživajte u zemljama V'utnama!

Pa, ako ste gurman, onda je napadni blok za vas, jer je daleko, želim vam reći o egzotičnim delicijama, koje možete probati u V'utnamu.

Podmazane krastače u v'atnamski

Pogodili su mi okidač (iako sam već kameni jak 5)) Zagalom, ništa posebno, ali zaljubljenici u igru, rekli su im da nije potrebno mijenjati noge, već umak (4-7 dolara za roštilj)

Krokodilsko meso u V'utnamiju

Ovdje je bilo malo varijabilnosti - na roštilju, dimljenom u juhi (4-5 dolara po umaku). Užitak je još neznatniji, niži, a za viglyad je meso douže tsikave - spremaju se nibi od drugih sjajnih komadića

Srce, meso i krv kobrija, kao i ínshi "delikatesi"

Definitivno nije za amatere, mi to nismo jeli, ista zemlja je bila kao nestvarni novčići.

Posljednjeg dana našeg transfera u Saigon, smjestila nas je snaha, na našem putovanju, da nas odvede do autentičnog restorana sa zdravom talijanskom kuhinjom, tako da možete probati nešto što nije neće neće se pobijediti, istina, nećeš biti sramežljiva, proponuvala skushtuvati strava, od jedne misli kako sam se naježio - o podmazanom psu... brrrr...

Za nas je ipak pas prijatelj naroda. Mi smo, opako, mislili, pa, neću biti preopterećen, samo se želim zapitati, jer sam spreman, nismo se mogli iznenaditi Huahininim prijateljima. Sami prije njih išli smo idućeg dana, de nas na pore dana napadač je bio veseo Terri)) Ale o huakhinivskoj svakodnevici nadolazećeg dana 🙂

sastojci:

400 g jalovicina

1 glava cibule

2 žlice. umak od rebarca

biliy kreda papar

400 g rižinog lokshinija

2 l kravlje juhe

• crveni čili

Jak kuha Fo-bo juhu:

1. Skuhajte juhu od yalovichinija. Zatim meso ubacite u juhu i ohladite. Pstavite 40 pera u zamrzivač.
2. Tim sat vremena, u velikoj tepsiji, mućkajte glavicu oguljene cibule, ribnium umak, anis, papar. Uliti juhu i dodati | dodati | voziti. Zakuhajte i skuhajte 20 pera.
3. Riža lokshin stavite vodu i dodajte vodu u sol. Neka troha ohladi lokshinu.
4. Meso ostavite iz zamrzivača i narežite na tanke ploške.
5. Namažite lokshin i narizan zelenu tsibulyu, meso i čili papričice.
6. Zalijte vrućom juhom i poslužite Pho-bo juhu za stol.

V'utnam salata iz ogirkiva

Dom

Nehranjiva lagana i niskokalorična salata idealan je zalogaj od jaka, bilo da se ukrašava prije bilo kakvog podmazanog mesa, peradi ili rebara. A ako ste voljni bez mesa, onda će se čudesno vino jednostavno skuhati s rižom.

Pileća salata u v'utnamski

TheMalaymailonline

sastojci:

1 pileća prsa

2 žlice. žlice soka od limete

2 žlice. umak od rebarca

crvena paprika-čili

ljutika

Kineski kupus (kineska salata)

4 žlice. žlice m'yati lišća

sovi parostki - za bazhannyam

Yak kuhati pileću salatu u v'utnamski:

1. Prsa isperite, ocijedite i namažite.
2. Za preljev: pomiješajte ribnius umak, sok od limete, čili, ljutiku i ljutiku.
3. Pomiješajte paprenu mentu i piletinu s dodanim kupusom i napunite preljevom. Za bazhannyu možete dodati malu količinu proklijale soje.
4. Salata od piletine gotova za jelo!

Riba in v'êtnamski

sastojci:

2 pomidora

2 žlice. umak od rebarca

1 žličica sezamove ulje

1 klinčić na sat vremena

400 g fileta ribe plave

1 mrkva

2 žličice ribanog ímbirua

Yak prygotuvati ribu in v'êtnamski:

1. Pomiješajte u gliboky taríltsí ribniy umak, sezamovo ulje, ímbir, chasnik, mentu. Ribu cim ocijedite marinadom.
2. Na foliju stavite kuhanu ribu u umak, a na vrh stavite oguljenu mrkvu.
3. Ribu pecite u vatnamskoj pećnici, zagrijanoj na 250 ° C oko godinu dana.

Škampi u v'êtnamski

sastojci:

• 500 g oguljenih škampa

  4 žličice maslinovog ulja

  ½ tikvice ruskih maslina

  sil za gušt

Yak kuhati škampe u v'êtnamski:

1. Operite škampe u vodi i stavite ih na ražnjiće. Pomiješajte s crnim paprom i solju.
2. Mango ogulite, stavite na tanke skiboke i namastite dok ne porumene u tavi.
3. Tu i tamo škampi i namastite 3-5 perja s dvije strane.
4. Poslužite vruće škampe u v'êtnamski ljepše!

Omotnice sa škampima

sastojci:

300 g oguljenih škampa

papir od riže

2 bugarske paprike

1 cibulin, mrkva

2 žlice. žlice maslinovog ulja

1 žličica sojinog umaka

Jak kuhati omotnice od škampa?

1. Oguliti mrkvu, cibulu i papar, inače dodati i namazati olííje.
2. Nakon 3-4 čilija dodajte soja sos i škampe. Skuhajte još quilina.
3. Rižin papir namočite na 5 sekundi u proključalu vodu, a zatim ga namočite na novi fil. Zgornit viyshov"Pirízhok" s omotnicom i poslužite na čaši.

V'atnamski mlintsi nim

sastojci:

300 g krumpira

300 g mrkve

300 g mesa

2 žlice. žlice maslinovog ulja

soja umak i síl s užitkom

papir od riže

Yak prigotuvati v'atnamski mlintsi nim:

1. Očistite lonac i pretvorite ga u kocke. Pripremite ga. To su oni koji odrastaju uz mrkvu.
2. Meso isperite, izrežite na male komadiće i zapalite s kolačem. Spremite ga s povrćem i spremite na maslinovom ulju.
3. Zategnite rižin papir uronjen u prokuhanu vodu i namažite ga u tavi s natezom od 15 kilina.

Papaya salata

sastojci:

1 zeleni tata

sik 2 limete

3 žlice. umak od rebarca

2 žlice. žlice zukru

1 žličica čili papričice

1 mali svežanj kinzi

Yak kuhati salatu od papaje?

1. Očistite zelenu taticu i obložite je tankim preskacima.
2. Pomiješajte sok limete s rebrastim umakom i zukromom. Daj mi malo papaje i malo preljeva od čilija. Dodajte 20 quilina za inzistiranje.
3. Osušimo sve nasjeckanim nožem.
4. Gotova salata od tate!

Mango u ukusnom umaku

sastojci:

1 boca vode

svježi imbir

½ staklenke zukru

½ tikvice svježeg mesa

500 g manga

Yak kuhati mango u ukusnom umaku?

1. Od tanke plastike položite ombir i stavite ga blizu vode iz zukroma. Zakuhajte i skuhajte 5 čilija.
2. Upoznajte castrullus iz vatre i bacite list u njega. Sirup, shho viyshov, obraditi i ohladiti.
3. Mango ogulite, složite na ploške, prelijte sirupom i stavite u hladnjak na 40 ghilina. Prilikom turpijanja ukrasite mentom.

Azijski smoothieji s avokadom

sastojci:

1 avokado

½ boce kokosovog mlijeka


3 žlice. žlice mlijeka, scho zgušnjavanje | zgušnjavanjeê |

1 boca zdrobljenog leda

Jak za pripremu smoothieja od avokada?

1. Razrízhte čišćenje voća avokada navpíl i pokupiti četku. Pokupite pulpu iz blendera, a zatim u avokado dodajte kokosovo mlijeko, mlijeko, zgusnuto mlijeko i usitnjeni led.
2. Sve izmiksajte u blenderu i imat ćete ukusan smoothie s avokadom! Za bazhannyu, koktel možete ukrasiti kokosovim pahuljicama, zelenilom ili chia sjemenkama.

Ažurirano: 26. siječnja 2020

Melodično, vzhe chuli također razumiju, poput gastronomskog turizma. Čak i ako ljudi dođu u ovu zemlju ne samo i ne toliko da bi stekli uspomenu, nego da bi ponijeli kulturu kulturnih vrijednosti u mjestu. Otzhe, na ts_y statty za sada znaš kako se probati u V'utnamiju. Tim bolshe, wow, vibriraj, zašto: nacionalna kuhinja zemlje ima puno sojeva!

Ljubitelji juhe se vežu

Jak nije čudesan, V'utnam ê zemlja, još više voli juhu, ne kod nas.

Egzotični zalogaji

Slani zalogaj

National Stravi V'utnamu je odlična kompozicija koja se može zamijeniti u restoranima. Bagato tsikavogo može se zamijeniti u jednostavnom kafiću na ulici, bilya kramariv.

A što je s vipiti?

Nacionalna kuhinja V'utnamua se može pohvaliti, a dostupna su i pića. Mabut, glava usred njih ê kava.

Kava, u čistom viglyadu i s dodacima

Zgadaimo, scho V'utnam je francuska kolonija, to mirisno piće, jak i baguettes, cijeli je mjesec kolonijalne prošlosti. Prije govora, V'utnam je već pobijedio Brazil izvozom Kawi i vikhodiv za 1 mjesec u svijetu! Vrste - za bilo koji gušt: arabica, mocha, robusta, luvak... U kafiću ćete dobiti razne vrste pića od svih vrsta.

V'utnamska kava ima nezaboravnu aromu. Pislyasmak je apsolutno glup: nema kiselosti, lišen svježine i hladnoće. Kavu pripremite odmah u posudi, kroz poseban metalni filter (znam, valjda moj brat, French press). Zatim stavite filter na kuhinju, pa pijuckajte žlicu svježe pecine i pritisnite. Zalijevam vruću vodu odozgo. Kava je iscurila iz boce, pet pera - i voila, možete je popiti! Kavu u V'utnami p'yut i sa ledom, s kondenziranim mlijekom i s jajetom.

Kava s jajetom je apsolutno neizostavna. Najčešće ga prodaju na zabavi u zemlji, na primjer, u Hanoju. Konzistencija je savršena, tako da je na truli! Ispod, u zdjeli, nalazi se girkuvatu kavu, a u planinama su zhivtki s tsukrom. Takav napitak piće hladno i toplo. Ruski zvivyay za gušt je velika vruća opcija. Do govora, gurmanima će biti drago kušati kavu na žlicu.

Jackfruit

Plod stabla cimeta zbog svog mirisa vjerojatno neće biti žrtvovan durianu. Može se glatko srušiti, super je i ljepljivo, ljepše je kupiti komad torte. Smak je specifičan, dodatak je ljutim začinskim biljem od mesa i povrća. Možete pitati za ime, da je voće bijelo i kalorično, što je našao shvidko.

Sapodilla

Na prodaju u svim regijama. Nagadu je mali smeđi kivi. Slatki ukus, sličan kakiju, myakush tezh, jak u hurmašima, pivo s tvrdom četkom u sredini. Perestigla sapodilla je zamoran, s medom pislyasmak. Super je, ljepše je probati sam, ali nije lako pročitati opis.

Sada znate što probati s V'utnamom. Hej, nemoj se izgubiti u jednom od prijatelja fajanse i ne koristi svoj račun, zapamti o prosudbi. Yak bi nije htio sve i više, nemojte se naći egzotično. Za jedan dan ne dajte više od tri ploda chotiroh zemlja. Ja ih, lukavo, pouzdano grinjam pod tekućom vodom.

Usklađivanje cijena i kvalitete hrane u vijetnamskom restoranu i brze hrane uz cestu na cijelom videu.

Slični unosi:

V'utnamska kuhinja je neprocjenjiv izbor proizvoda od kojih možete kušati ukusnu hranu. Cijene za posjet u kafiću u blizini naselja gradova niske. Pa, i motsevy street food i dostojanstvene pohvale. Razkazhemo, scho varto skushtuvati at V'utnami skin turist. Vjerojatno možete donijeti proizvode kući, tako da možete kuhati sve što je posebno vrijedno u vašoj kuhinji. Opis povijesti vijetnamske kuhinje s fotografijama i transferom pomoći će vam da se ne izgubite u lokalnim kafićima.

Phở | Pho juha

Tse persha strava, yaku treba pokupiti za predmet u V'utnamiju. Pho je posebno popularan u Hanoju. Možete ga donijeti u uličnu hranu, tako da možete prodati pho mayzhe juhu u prodavaonici kože uz piće. Vino je neviđeno, aromatično, ljuto, stvarno ukusno. Yogo gotuyut na mesnoj juhi s bagatma specijalitetima (ne domaćin). U juhu pho dodajte rižinu lokshinu, komadiće mesa, zelje, inodí gostry papar i limetu. Varto zapam'yatati vidi tsy tradicionalnu v'atnam juhu:

• bò | pho bo - s yalovichinoy;
• gà | pho ga - čekićem;
• cá | fo ka - z riboi.

Dodomu iz V'utnama možete donijeti nabavu za juhu (šalite se supermarketi za vrećice s phở). Također je popularna lokshina shvidkogo prygotuvannya s aromama pho - ne samo cimeta, suvenir s ukusnim pivom iz trgovine.

Nem Ran | On je ranjen

Strava, vídoma također jaka proljetna uloga. Hrskavi mlintsi s rižinim lokshinima s ukusnim nadjevom sa škampima, povrćem s rižom, piletinom, mesom ili nečim drugim. Miris, smrad male veličine. Tse je popularan kod V'utnamye, yaku varto sushtuvati u društvu s pivom od mente, yak garnir do mesa ili yak samost'yna strava. Nasmiješite se kako biste osjetili smrad huke i masti, ale još slanije. Radosno je imati i proljetne uloge u isto vrijeme, jer se u restoranima smrad smrada doživljava kao manja cijena ulične hrane.

Donesite rižin "papir" iz V'utnama za pripremu proljetnih peciva, da ih pojedete.

Gỏi cuốn | Uloge salate

Postoje i druge vrste uloga, koje se također tradicionalno koriste za vijetnamsku kuhinju. Ako samo slijedite figuricu ili se samo pravilno zamotate, možete isprobati V'utnami opcije za rolice s rižinim lokshinijem. Iz popularnih proljetnih rolada možda se ne naziru mirisi: to su samo, iste opcije za punjenje. Ostavite salate uloge u V'utnamu da ne mastite, nego da kuhate za par. To je lagan zalogaj - prekrasan dodatak za jelo ili ne predugačak međuobrok na ulici. Naytsíkavíshí - sa škampima.

Bánh xèo | Hrumky Mlynets

U doslovnom prijevodu naziv strave zvuči kao "mlynets, kako siknuti"; Yogo kuhati od riže boros s kurkumom, i jak nadjev vikoristovuyut meso, škampi, grah, lokshina, pare kvasca svejedno. Vegetarijanci mogu jesti puno povrća, neka od njih su još uvijek popularna. Mlinte treba namazati s velikom količinom masline, a uzimati s velikom količinom zelene, da se masnoća priguši.

Dodomu iz V'utnama možete donijeti specijalitete, v'atnam bobi ili tanke kekse - pripremite snack u svojoj kuhinji.

Bánh mi | Ban mi

Klasični V'utnam snack najpopularnija je ulična hrana - legendarni sendvič od hrskavog kruha s ukusnim nadjevom. Na velikim mjestima V'utnamu za trgovinu bánh mi se često vidi oko ruba - sendviči se brzo dijele. Punjenje može biti raznovrsno (ê smisao isprobao izljev opcija, zato svi mirisi ukrasa). 3 popularne:

• bì - svinjetina, nagaduê slanina;
• xíu mại - svinjske mesne okruglice;
• cá mòi - sardini;
• pa-tê - pašteta;
• gà nướng - okidač na žaru;
• chay - vegetarijanski sendvič s tofuom;
• chả cá - riba;
• trứng ốp-la - namazat ćemo jajetom (najpopularniji snidanok);
• kẹp kem - s mrazom i arachisom.

Za bazhannya možete skupiti legendarne dodomu lepinje Vijetnamaca. Prodaju se u vakuum pakiranju u lokalnim supermarketima.

Banh chưng | Tistečka banting

Isprobajte još jednu legendarnu uličnu hranu u V'utnamu. Kuhajte pitu na pari. Yogo kuhajte od ljepljive riže, mung graha i svinjetine, sklupčajući se na zelenom lišću. Zvuk, možda, nije baš primamljiv, ali prilično ukusan. Ujedno je vrijedno za Noviy Rik, prosvjed za turiste njen gotuyut trajno. Mabut, slani za uzimanje bánh chưng ran - taj samy pirig, pivo od masti.

Dodomu iz V'utnama možete donijeti mung bobi, kao i ljepljivu rižu (ova se sorta prodaje u malim pakiranjima manjim od 500 grama).

Cơm chiên | Podmazana riža

Mabut, naygolovníshe za to, potrebno je pokušati kožu turist s V'Atnamí. Ako više ne volite rižu, nemojte o njoj razmišljati kao o hrani. Najčešće u rižu dodajte jaje, specijalitete i trocha zelje. Napovnyuvach vi vibiraête samí: škampi, mljeveno meso, svinjski kotleti, povrće, kuhana variva, arachis ... U V'êtnam "sviy" riži, znate kako jesti meso i plodove mora, kao i vegetarijanci. Tse je jednostavan, iako je zemlja uopće ukusna. Posebno je dobro kušati pivo od mente. Podmazivanje riže je još jeftinije, yaku u V'utnamii se može hrabro hvatati čašama na ulicama.

Donesite u dodom trocha garnoi u 'tnamskoy krupici, kao i soju, ribnium i umake. Lako ponovimo legendarni okus vaše kuhinje.

Bun cha | Boon cha

Najpopularnija zemlja `` Etnamskoy kuhinje, kao ljubav turista, kao i ljudi svijeta. Yogo kuhaj od nauljenog svinjskog mesa s rižinom lokshinom. Obov'yazkoví ê zelje, ribniy umak, zelena papaja, posebni trochi. Strava to go nije gostoljubiva, ale mirisna. Boon cha je ukusan za isprobati u društvu sa salatom ili hrskavim rolicama za posipanje. Slične trave u V'utnamu kuhaju se od puretine, morskih plodova, povrća - svinjetina se može zamijeniti kao svojevrsni sastojak.

Donesite iz V'utnama ples rebrastog umaka, koncentrat limunovog soka, kiselu papaju, paket rižinog lokshinija. Sve cijene možete pronaći u lokalnim supermarketima.

Chạo tom | Ali to

U V'Atnamiju je potrebno jesti hranu od morskih plodova. Najbolje opcije su podmazane na roštiljima ili pržene u dubokom prženju. Varto brutalizira poštovanje prema legendarnim kotletima chạo tôm. Smrad skupljanja posebnih škampa, što je važno probati iza granica V'utnamua. Poslužuje se smrad rižine lokshine, svježeg povrća, zelenila, mala količina specijaliteta. Strava je douzhe nízhna, škampi su doslovno tanut na roti, a garnír će joj dodati dodatni okus. Dakle, ako probate morske plodove u V'utnamiji, nemojte jednostavno razmišljati o tome, čak ću ih i kušati.

Prije nego što možete unijeti '' Tnamsky ribna tjesteninu, rižu lokshinu, sumy začine. Šteta što takvih škampa nema u Rusiji. Ale pokušajte napraviti kotlete i od žena.

Chè bà ba | Kokosova juha

Za liker u V'utnamiji preporuča se pijuckati nevinogradsku juhu na kokosovom mlijeku, koja se obično poslužuje za desert. Whím, win nasílki sitny, tako da možete uzeti jak kao glavni pramen. Kokosova juha se kuha od dodavanja listova taroa (kolokazija), tapioke i smuta - slada. Nepokolebljiv okus kokosa, prirodna hrana korijenskih usjeva, nepokolebljiv okus zelene - sve je to prekrasan okus.

Ponesite par plesova kokosovog mlijeka u kuću (jeftinije je u V'utnam koshtu, ne u Rusiji), uzmite sirup od tapioke. A posebna sorta u ''Tnamskoy cartopeloi'' čudesno zamjenjuje slatki krumpir.

Tematske ture

Vijetnamsku kuhinju možete sami upoznati u lokalnim kafićima na tržnicama. Ako želite saznati više o V'utnamu, ima smisla zamijeniti izlet ruskim jezikom - novi način da se divite rubu sredine. Vibrirali smo izbor tsikavih opcija.

Plutajuća klizališta u Ho Chi Minh Cityju

Pogledajte legendarna plutajuća klizališta u V'utnamu s ruskim vodičem, što je puno tsikavi. Definitivno ne govorite ništa o njemu. Tropsko voće (odlična šansa za probati durian!), divovsko povrće, specijaliteti za ronjenje, ukusni morski plodovi... Zatim ćete otići u male tvornice i probati rižine kokice, koksare, rižinu mjesečinu. A možete se i zabaviti uz poznatu ribu "vukho elephant".

Degustacija u Nyachanzi

Postoji prekrasna prilika za šetnju klizalištima Nha Tranga uz izlet na ruskom jeziku, te priliku za posjet ulicama Nha Tranga. Legendarna pho juha, podmazana mlintima s nadjevom, najbolje uloge za njega, najbolje u V'etnam sladu - samo dio degustacijske ture. Bit će još ukusnije, ali smut je lukav!

Tvornica čokolade u blizini Nyachanze

Cijela tura posebno je dostojna lasica i mandlova i djece. Protresite pozornicu čokoladom. Glave nadzornika ruskog gradskog vodiča, moći ćete vidjeti sve što vidite, stalno učiti o tsikavi. Degustacija nekoliko vrsta čokolade, žedna majstorska klasa, smeđi navichki i znanje. Dodomu z V'utnamu ići ćete s kutijom čokolade napravljenom bičem.

Prije nego odete u selo, pročitajte naš vodič za kupovinu u V'utnamiji. Kosty narodna medicina, kozmetika, tsikavi suveniri, neprivatni proizvodi, odyag - uživajte u izboru svega najvažnijeg u jednom trenutku.

Je li Yaka Yizha proširena u V'utnamu?

Jedan od najpopularnijih rosvaga među vidpustovima je poznavanje tradicionalne kuhinje. I u 'tnamskaya í̈zha, ludo, ja ću zaslužiti priznanje. Uživat ćemo s užitkom, velikim brojem začina i začinskog bilja, kiselkastim i likerskim notama, hrskavo, nahranjeno, apsolutno ne zvjerski za naš slank - v'utnamska yizha. Već bogato rokiv u 'Utnamsk kuhinje je posuđeno treće mjesto u svijetu za užitak i prvo mjesto jak nayzdorovisha í̈zha. Za to ću se osvrnuti na temu današnjeg dana u V'utnamu.

Nasampered - središte riže. Za život, u ''tnamtsi su već nadmašili Kinu, smrad prosječne riže do 200 kg po stanovniku po stanovniku. Yogo žive u čistom viglyadu bez soli i posebnog, yak mi í̈mo hlib. Prije svega, poslužite vam uteg riže. Praktično je da V'utnamya jede rižu.

Herb ta sousi

Još jedno nevidljivo skladište ê trava. Pokušajte to previše imenovati. Poznati su nam listovi zelene salate, rikule, mente, peršina, krípa, kínze, bosiljka, selera.

Umaci u V'Atnami zaslužuju okremu rozpovid. Najpoznatiji je ribnij (nioc mum). Vino ima prekrasan miris i božanstveni užitak, ako ga dodate u jelo. Ujedno ga počnite šišati po stolu, kako bi ga s guštom doveli za stol. Zvichey imaju ny staviti čili papričice. Najpopularniji umak - soja. Yogo relish nije nimalo poseban, ali se prodaje u našim trgovinama.

Ja ću biti s njim. Tse riža, meso, perad, riba i plodovi mora. Za ostale, poslužite suhi sumish crni papar íf sillu i limetu, rasprozany navpíl. Sukha sumish treba preliti sokom od limete i promiješati. Tsei umak ukras í píd toad'yache meso. Neophodno je reći da nije sve u tome da volite krastače, a za to ću vam reći što ću s V'utnamom, ali možda to i nije tajna. Međutim, to se iz tih stremljenja nije vidjelo.

Meso, jaje, mlijeko

U ''tnamskoj kuhinji nije dobro bez mesa. Bagato strav može se uzgajati s tri opcije - s yalovichinoy, svinjetinom i piletinom. Okus mesa dolazi od toga, prije bilo kakvog zvuka, pogotovo ako se donese na tržište. Svinjetina je ovdje nemasna, ali svinje u V'utnamu su travnate. Općenito, nećete moći odrastati u nacionalnim zemljama zemlje. Miris nasmijanog mesa i ínshu mesa ízhu ízhu ízu ízu u svom skibochki, kao odmah mast na roštilju. A u juhu Fo í̈kh stavite sirimi u kipuću juhu.

U 'tnamtsi nikoli, ne kuhajte meso u tavi, uskratite ga na roštilju. Možete spontano odigrati sliku: kad se digne separe u posebnim planinskim muškarcima, on se zapali i nakon 20 čilija meso se može razmazati po stolu. Svi restorani u V'utnamuu imaju roštilj, a kuhari nevino zvižde zviždaljkom - očetkajte jastoga, ili čak cijelog krokodila na cesti.

Vzagal, v'utnamtsi je all-inclusive narod. Smrdi reći sebi: “Neb nema slova, more - brodove, na kopnu - auta. Reshta - jež." Usi chuli o egzotici taku, jakom mesu mačaka i pasa. U selima, posebno u pivnichnyh regijama, cijena se često usađuje. U posebnim restoranima ima samo pet pasa i to samo prvih dana u mjesecu. U bilo kojem restoranu diljem svijeta možete mirno napuniti meso i ne bojati se poslužiti vam psa.

Jaje je još jedan proizvod koji se još uvijek može voljeti u V'utnamu. Jest ću kachin, pileća, prepelica i nojeva jaja.

Mlijeko je vrlo azijski proizvod. Jako je skupo što postoje odlični uvjeti pristupačnosti, kako pričati o prisutnosti konzervansa. Od mliječnih proizvoda je klasični nesočan jogurt, jogurt od sladića, štoviše, s malim rokom ovisnosti i izvrsno slanog. Kefir se prodaje u istoj ambalaži, jak i jogurt. Olia taj otac nije ništa manje kvalitetan. Trgovine prodaju samo uvoz, najčešće australske. Kiselo vrhnje i siru je glupo. Praktično je ne ići u krevet s V'utnamom.

Povrće

Povrće je cijeli jedan proizvod bez kojeg zemlja ne može. Pomiriši te, o moj. Tomidori i dati ti te ogirochki prije bilo kojeg drugog otrova. Kupus različitih sorti općenito se priprema za lokshinoy. Dakle, sam jak i paprika ê mayzhe u svim ovčjim iznosima. Sav smrad nicoli ne nestaje u istim miscima od rajčice i ogirka, isto s vrhnjem. Za njih je taka í̈zha zhahliva gidota. Rajčica smrad ídyat íf tsukrom, cartoplas - iz bilo kojeg viglyadí - razmazana, tovchena ili uvedena. Sjajan kartoplet u '' Tnamtsiju će se svidjeti ovome, batat od jaka. To je samo za kuhanje.

Soja je još jedan proizvod, bez kokhaniy u ''tnamtsi. Stavite proklijalu sojinu smrad sa svim začinskim biljem, juhom, salatama i drugim začinskim biljem. Drugi proizvod je tofu, soja gospodine. Yogo se prodaje na tržištu s odličnim skibki. Obskazheniya tofu - super ukusna slana zemlja. Pridošlice često mogu stvoriti pozitivne poruke o V'utnamiji.

Plodovi mora

Za nas je to poslastica, ali za V'utnamtsyje to je post. Brža navigacija nije í̈zha, već "nasinnya". Kornjače se prodaju na tržnicama u blizini veličanstvenosti svestranosti. Dribní, super, zovi me nezumílí. Osjetite smrad na istom roštilju i jedite zalogaj jaka. Tí, hto buvav u V'êtnamí, znate li kakvi se ogromni škampi mogu poslužiti u kafićima ili restoranima.

U V'utnamiji se hrane na rižinim poljima - posebnim farmama, koriste mješovitu hranu. Uopće ne. Naybilsha prirodni škampi nije više od mintsya. Mažite ih dok se ne ukiselim, a zatim se vratite, ne čisteći od ljuske.

Voće

Za nas je tako velika količina čudo, a za V'utnamtsi - ekstravagantan asortiman. O voću vzagalí treba pisati okremo. Tsikavim je način življenja V'utnamije. Smrad je mahayut kavun, dinu, rusya jabuke (ê takvo voće, koje je u obliku kruške, a slast - jabuka), ananas sa soli sol s paprom. Vyavlyayutsya, cijena je još ukusnija.

Zašto kuhinju nazivaš 'tnamskuyuyuyuyu? Za v'utnamtsív nema razumijevanja "vchorashnya í̈zha", smrad nikoli ne kuha 2 puta. To í̈zha, scho je kuhano, može se uzeti odjednom. Smrad je kupanje svježeg mesa čina klanja, čisto branje povrća i začinskog bilja s gredica, riba, jaka po noći. Kod kuće u 'tnamtsi í̈dat lišavanja u večernjim satima, a zatim ne očekujte. Mali prehrambeni artikli s plastičnim interijerima - djetinjasti stilovi i stolovi - mogu se vidjeti na Vatnamovoj koži na koži. Ako želite ukusan, jeftin, bezpkoduvatisya bezpkoduvatisya - uđite tamo, nemojte pockoduête.

Najpopularniji stravi u `` Etnamskoj kuhinji

Ê Stravi, kako je nemoguće ne skushtuvat na V'utnam, innakhe uyavlenya o zemlji bit će neshvatljivo. Nakon što pokushtuvav í̈kh, možete dati svoje poruke o í̈zhu u V'utnamia.

Yogo í̈dyat ovdje je sve - tse tradicije í̈zha na san u V'utnamiji. Skuhajte juhu za novu i popravite je navečer, i pohvatajte sve ljude iz rane rane. Osnova je mesna juha od yalovichini. Napovnennya - rižina lokshina, pare soje, meso. Pho ga - juha s pilećim mesom, pho bo - s yalovichom, pho heo - sa svinjetinom. Prije juhe položite brdo svježeg začinskog bilja, jer je potrebno malo zagristi.

Umaci se poslužuju okremo - chi ribnium soja do serviranja obroka. Í̈x završiti za gušt. Spravzhn_y, svježa juha može se jesti samo do 9 godina. Jedite juhu štapićima i žlicom. Sa žlice se skupi žlica juhe, oko štapića se namota lokšina, pažljivo se stavi na žlicu pa brkovi do usta. Na pivnichi V'utnamu, obov'yazkovo je varto probati maglu ga s crnim ribizlom. Tsia í̈zha ima svoje specijalitete.

Misao

Lokshina je podmazana mesom i povrćem - jednom od najomiljenijih Europljana u V'utnamu. Risova lokshina, scho za ulazak u skladište tsíêí̈ umaka, koji se zove rezanci. Na viglyad vona nagaduê da, yaku mi bachiti zvučao u paketima "Doshirak", ale guštati mazovsim ínshy.

Razgovarajte s paprikama, rajčicama, kupusom, tankim komadima mesa, proklijalom sojom i zalijevanim umakom za uživanje - ribnim chi soêvim. I, zychayno, í̈zha nonabiyak je začinjen začinskim biljem.

Uloge

Još jedan nije isti, yak ê na stolu V'utnamsky - rižin papir. Ima nekih razaranja o njoj, uključujući ulogu. Red zdjelice rižinog lišća je zdjela vode, u smradu se osjeti malo njuškanje. I neka sve leži u fantaziji. Na papiru imaju brkove, a na stolu meso, riba, škampi, lignje, sipe, povrće, a sve zelenilo je čisto začinjeno. Macha roladu ispecite u umak. Jež je još slaniji!

V'utnamia ima smrad ê na jelovniku bilo kojeg kafića ili restorana, ili samo na prodaju na ulici. Mlinci se spremaju od istog rižinog papira, samo da se namažu do hrskave skorinke. Nadjev je nayr_znoman_tnish.

Klasična verzija tsíêí̈ í̈zhí - cijelo mljeveno meso s mrkvom, nepobjedive pare soje, gljiva i sklyana lokshina. Ríznovidi - tse mlintsí sa škampima, piletinom, povrćem. Jelovnik smrdi pod nazivom Spring Rolls.