Yak robiti tsukati s marelijom. Recept za kuhanje za pripremu kandiranog voća od marelica kod kuće umovima

Chudova da corysna od kandiranog slada od marelica kod kuće umova. Tsukati od marelice je ukusan za žvakanje, miris slada i aromatičan. Skuhavši kandirane marelice s marelicama, sačuvali ste sav cimet, živost i još slasniji ukusni gušt. I jak zrobiti tsukati od marelica, reći ću ti dal.

sastojci:

  • Marelice - 1 kilogram;
  • zukor - 1,2 kilograma.

Pokrokovy recept cukati od marelica

  1. Nije sjajno, ali je teško odvratiti marelice u hladnu vodu. Popijmo ga.
  2. Razrízati í̈kh na polovice i vidaliti četke.
  3. Marelice pripremiti u dushlyak i blanširati u posudi 1-2 sekunde, ohladiti u hladnoj vodi i staviti u zdjelu.
  4. Pripremite sirup od 1,5 bočice vode, marelice i zukru su blanširane u jaku. Marelice prelijte kipućim sirupom, skuhajte 15 čilija | minuti | na slaboj vatri, zatim uzmite posuđe iz vatre i preopteretite 10 godina.
  5. Za vitrimki kip'yatiti marelice 15 quilins i preliti za 10 godina.
  6. Drugo, marelice kuhati do kuhanja, viklasti na sito, dodavati 1-1,5 godina, pa dodati stog sirupa.
  7. Ohladite marelice Jednu kuglicu stavite na sito i osušite u alkoholu na temperaturi od 40°C. Voće malo posušite s malo sušenog šećera i osušite na toplom duhu.
  8. Pripremite kandirane marelice, poslažite ih u suhe čiste staklenke, prekrijte pek papirom, zavežite i ubijte u suhi, hladni sladoled.

Tsukati od marelica može se koristiti za pripremu slastica, pita, kolača, glazura.


Još jednostavniji recept za kandirano voće i marelice za domaću kuhinju s fotografijom. Lako je pripremiti kabine za 2 godine. Da se osvetim za 208 kilokalorija. Autorski recept za domaću kuhinju.



  • Sat pripreme: 15 khvili
  • Sat kuhanja: ponad 2 godine
  • Kalorije: 208 ciklona
  • Broj portova: 3 porcije
  • preklapanje: Čak i jednostavan recept
  • Nacionalna kuhinja: Kućna kuhinja
  • Vrsta ocjene: Desert
  • Značajke: Recept za Suvoro vegetarijansku djecu

Ingredíênti u tri luke

  • Marelica 500 rub.
  • Šećer pisok 500g
  • Voda 0,5 sc.
  • Tsukrova prah 3 žlice. žlica

Pokrokove prigotuvannya

  1. Tsukati od marelica su čuda slatkoće, po okusu smrada slični su suhim marelicama, samo sladovi i meso. Za sat vremena kuhati kandirane marelice prije nego su bogate, smrad je kriv za sirup tri dana i preliti kipućim sirupom. Zatim postoji potreba za kuhanjem. Ale kintsevy proizvod će vas smiriti. Za pripremu kandiranog voća od marelica potrebno je napraviti steagle, steagle, voće, a ne meso i ne fine. Marelice su miêmo koje uredno podílyaêmo na polovice, možete vidjeti četke. Na pivkilogram polovica marelice uzimamo pivkilogram tsukrua i pivsklyanke vode. Broj sastojaka može se proporcionalno povećati.
  2. Z | iz | zukru i vode i prokuhanog sirupa. Nakon što yogo prokuha, bit će potrebno ostaviti chilin dva ili tri, a sirup će postati bistar.
  3. Visipaêmo polovice marelica u zdjelu s kipućim kandiranim sirupom i flare sve odjednom.
  4. Nježno se, uz pomoć žlice, pune polovice marelica u sirupu i tako pune 12 godina.
  5. Nakon 12 godina, polovice marelice viymaêmo su bučne od sirupa i prebačene u zajednicu.
  6. Poznato je da se sirup kuha s posipanjem khilina u trenutku vrenja.
  7. Znam s vrućim sirupom preliti pola marelice. Pa to ponavljam dva-tri puta, nakon pet - šest godina, schorazu za opći uspjeh.
  8. Ako se sirup zgusne, a broj marelica se promijeni u dva, treba ga staviti s marelicama u sirupu na vatru i kuhati na slaboj vatri, pažljivo smanjujući količinu pera četrdeset godina. Marelice se više ne kuhaju.
  9. Pripremite kandirano voće od polovica marelice vicladêmo uz pomoć pergamenta.
  10. Možete staviti ušećerene marelice na pergament u pećnici i ići tamo na sto stupnjeva ne manje od godinu dana, može biti još bolje.
  11. Prije posluživanja marelica na čaši, tsukati se jednostavno umotaju u tsukrovy prah.
  12. Viklada tsukati od polovica marelice, popaprite šećerom u prahu, poslužite na tanjuriću do čaja. Potrebno je vrahovuvati, zašto se prašak obrezuje na svježe kandirano voće, uzima se sirup.
  13. A za branje kandiranih marelica iz kandiranog voća, možete ih položiti u staklenku.
  14. Tegla kandiranog voća nije zakrivljena kryshkom, već pek papirom i kandiranim voćem od sušenih marelica u šafranu na sobnoj temperaturi.

Opis

Tsukati od marelica je ekstravagantna, pa čak i sočna vrsta tsukata, kako bi se olakšalo kuhanje kod kuće. Direktori regija Odmah smo vidjeli poruku o beživotnim sladovima, i sami su znali za tsukati. Dugo su se takve lasice kuhale na speckotny klimati, a ne usred posebnih dodataka. Za sam ovaj način uzgoja voća, od skladištenja plodova, bilo ih je potrebno sačuvati za trivijalan rok.
Kod pripremljenog kandiranog voća možete birati jesti voće i bobičasto voće te povrće. Uz voćne kolače je moguće i odrastati, još je ukusnije ići. Na cijeloj fotografiji recepta, mi podilimosya, kako pripremiti kandirano voće od marelica, koliko više smeđe za tijelo, ni manje smeđe, ni više voća. Već se preko tisuću kamenih marelica navikne živjeti s njim. Osim toga, smrad je još gušći, a tijelo treba imati otrcani mineral i biološki aktivan govor. Redovitim usađivanjem marelica raste domoljublje naroda, tijelo će oduzimati dodatnu snagu, osim toga, voće će jazavcu naplatiti jedan dan. Dansko voće može se naći u vitaminima: A, B1, B2, B5, B6, B9, C, E, PP.
U danoj fotografiji recepta, napravili smo izvješće s jednostavnim načinom pripreme kandiranih marelica kod kuće umovima u budnom pokrokovoi uputama. Pravo je da raste, treba se riješiti ploda, nezreo je, kad se skuha smrad je poprimio oblik krpica, a nije promijenio džem na marelici. To je ludo, ušećerene marelice donijeti cimet u tijelo, ako živite vječno i, stvarno, svijet. Takve lasice ulaze u skladište promotivnih slastičarskih virobes, ili im je to kao ukras. Tsukati je idealan za kušanje ukusnog sladnog jela, posebno dobrog mirisa sirupastih proizvoda.
Tsukati od marelica slana je delicija, koja idealno zamjenjuje svježe voće u zimskoj sezoni. Otzhe, počni se spremati.

sastojci

Tsukati s marelicama - recept za kuhanje

Pidgotuumo neophodni sastojci, za pripremu u kući umovima najukusnije lasoschi - kandirane marelice.


Marelice su dobre za recept, jer će smrad biti zeleniji. Voće se dobro opere i osuši ručnikom..


Čiste marelice su podijeljene na dva dijela i vityagmo četke. Nema više kožicaste polovice ploda rasta nafta, iz jedne marelice su otišli neki dijelovi marelice, malo samog ploda, tako da proces nije potreban.


Vibiraêmo Dat ću priliku kuhati u sirupu, nasipaêmo u malo sirupa i malo napuniti vodom, kako je naznačeno u receptu Sastojci. Šećerni sirup je kriv za vrenje, a onda je dobro poznata slika odozgo, sleglo se. Na kraju sirupa nalaze se kriške marelice, poznate s tanjura da prokuhaju.


Ridina s komadićima marelice prelijeva se par godina dok se ne potroši, za taj sat će se plodno natopiti šećernim sirupom. Ohlađeni komadići marelice izliju se u tepsiju, prekrivenu sitom..


voćni sirup, Scho Stack, uliven natrag u Umnist, ukuhan u yakiy vino. Apsolutno ga je potrebno stisnuti uz plač, kako se ne biste morali brinuti o tome.


Ksenia Garastyuk 09.07.2018

Na našim stolovima pojavljuju se kandirane marelice i heklani Goo. Nije dobra ideja koristiti zasluge Francuske - čak su se i francuski kuhari bavili kulinarskim umijećem u umjetničkom žanru 17. stoljeća. Prije svega, ulogu je odigrao tsukati - mislili su ukrasiti ravi i vikoristovuvati yak vishukani deserte.

Zgaduvalosya "suho kuhano" i u Rusiji - tse bole božanskog, yaka, koji je svladao trgovac ryznosal. Božićna koža sama se može uvjeriti u trohe koje su hvaljene za boju Skhidny - pripremite kandirane marelice od domaćih umova za snagu kože. Sve što je potrebno - vibrirajte recept.

Tsukati će biti spreman za zimu i poslužit će jaka za stol. Njima dodajte zukerki s njima i zamijenite ih zukerkima. Tsukati dorechni zavzhd, posebno da ugodi djeci.

Za kuhanje treba uzeti voće koje nije zrelo, a kistovi su ljepši od viymati - ako možete kuhati kandirano voće s njima.

Sat je spreman za polaganje na neki način i može biti beznačajan nekoliko godina ili dana.

Sucati u sirupu

Priprema marelica za dodatni uvod je naporan proces. Ale tsei recept će vam omogućiti da pripremite kandirano voće za zimu, distribuirajući ga u staklenim posudama.

sastojci:

  • 1 kg marelica;
  • 250 g zukru;
  • 500 ml vode.

Priprema:

  1. Pripremite marelice - isperite, ako se konzumiraju, pogledajte četke od plodova.
  2. Na vodu zalijepite zukor, kuhajte na štednjaku.
  3. Skuhajte yak tilki sirup, objesite voće u novi pripravak.
  4. Nakon kuhanja marelica, tepsiju očistite 12 godina.
  5. Popijmo marelice pa ih opet prokuhamo. Znam da imam 12 godina.
  6. Postupak dodavanja-hlađenja u sirupu mora se ponoviti 4 puta.
  7. Po posljednji put naljuti vodu prolazeći kroz drushlyak.
  8. Na tortu stavite svo gotovo kandirano voće, a smrad je suh.

Tsukati suha

Marelice nisu izgubile oblik, preporuča se zaliti ih posipanjem. Suhom metodom četke su viskozne.

sastojci:

  • 1 kg marelica;
  • 0,5 kg zukru;
  • korijen ímbiru, zavtovshki 2 cm.

Priprema:

  1. Pripremite glavnu komponentu - isperite marelice. Pustite ga da se osuši.
  2. Vikladit í̈kh priprema Umnist.
  3. Zukrom na vrhu.
  4. Imbir staviti na tanke ploške i dodati u zalousy masu.
  5. Pomiješajte sve komponente.
  6. Pusti to 15 godina, kad vidiš.
  7. Marelice oprati i oprati na listu.
  8. Vistavte 70 ° C u blizini duha, otvorite vrata i punite 4 godine.

Najjednostavniji recept za pripremu kandiranog voća od marelica

Marelica je suho voće pa se može objesiti i na drugačiji način. Glava je okrenuti naopako, ne dopustiti da se cvijeće pojavi.

sastojci:

Priprema:

  1. Operite marelice, objesite. Vidi četkicu.
  2. Vikladit na čvrstu površinu, prekriven ručnikom.
  3. Napunite da se osuši prije nego što se teku. Idealne miševi - rastegnuti. Stavite marelice tako da se polovice jedna po jedna ne lijepe.
  4. Na nepcu se voće treba sušiti oko 4 dana.
  5. Proces se može ubrzati - marelice staviti u pećnicu, podignute na 70 ° C s otvorenim vratima.
  6. Osim toga, ako ste nadvijeni, onda objesite voće - pijuckajte zukrom s vrha.

Kandirani cimet od marelica

Moguće je dodati malo cimeta u melenu na sat vremena za pripremu marelica - cijena je dodavanja neodržive arome umaka od sladića. Posebna podrška može se pružiti u bilo kojem obliku pripreme. Razlog je što je na mokar način u sirup potrebno dodati cimet, a na suhi uz njega dodati suhe marelice.

sastojci:

Priprema:

  1. Skuhajte kandirano voće u kandiranom sirupu od | dodani cimet - 250 gr. zukru - 10 gr. cimet.
  2. Suhom metodom - gutljaj uz par prstohvata gotovog suhog voća.

Marelice vam omogućuju kuhanje kandiranog voća u neprepoznatom hladnjaku. Cijelo voće je podatno do suhoće, a za bazhannya imate priliku za zimu se opskrbiti inertnim dijelom cimetovog slada.

Yak zrobiti tsukati od marelica kod kuće umovi za naslovnicu recept sa fotografijom

Tsukati je tse shidna zemlja, poput vlastitog slatka meda. Lasice ne vole samo jednu generaciju svu djecu i odrasle. Cijena nije samo čudesna, nego i nadjev za pite, torte, glazure i druge slastice.

Prije su bombonima oduzimali koru citrusa, proteje, a danas postoji veliki broj načina za pripremu takve hrane. Na kraju statistike izdvojili smo vrlo jednostavan recept za ušećerene marelice iz domaćih umova, budući da me baka nedavno poklonila.

sastojci

Yak vibrati sastojci

Marelice se proizvode u apsolutno različitim sortama. Nevažno onima koji nazivaju smrad nije dovoljno vidjeti jednu vrstu, stil je lako moguć vis-à-vis boje (voće je kriva majka narančaste boje narančaste boje s istim šljokicama). Štoviše, marelica je kriva za majku tanke i meke kože, a također i za mesnatu i blago elastičnu konzistenciju.

Kad odem uzeti primjerak zbog njegovih vizualnih kvaliteta, uzmemo tanjur do ruku i ponjušimo ga. Majka je kriva za laganu onu aromu likera, koja se vidi kroz škirku. Nadmoćna elastičnost marelice: za cijeli troha pritisak na novu ruku. Dobar styglium plod nije kriv za deformaciju. Također nije lako zaboraviti, ali u stygle voću, kada se izvadi iz pulpe, četkica postaje glatka.

Pokrokove prigotuvannya


Tako je jednostavno pripremiti kandirano voće s kavunovym krokom.

Jak se može uljepšati i jak je ispravno poslužen

Tsukrova prah (abo tsukor) na kandiranom voću je sam po sebi čudesan ukras. Međutim, možete uriznomanitniti yogo za pomoć m'yat ili štapići cimeta. Dakle, to je moj prikrashaêmo-kuhano s marelicama s narančama-.

Posluživanje tsukati je potrebno na malim pialas portsíyno. Prije posluživanja trocha obsipaêmo í̈kh s kandiranim prahom.

Video recept za pripremu kandiranog voća od marelica kod kuće umovima

Više detalja o onima poput gotuwati tsukati od marelice možete vidjeti u videu. Također, iz ove pomoći možete samo pratiti ne samo sve osnovne krokse recepta, već i za suptilnosti pripreme cijene zastoja, pa još ukusnijeg umaka.

  • Prije Tima, jaki marelice baci u sirup, tri hiline su vrlo blizu kipuće vode.
  • Voće je ljepše iscurilo sa sirupom, njihovo varto natopljeno drugim skibochki. Te iste tajne skrivaju se prilikom pripreme-kuhanje od marelica za zimu-.
  • Tsukati je najljepše sušiti na balkonu ili usred dana, de opet, lako se rastegne.
  • Prilikom pripreme jela, bolje ga je staviti u staklenke i zarolati ili obložiti pergamentom, da se ne potroši voće. Takva zemlja se može pobrinuti za to.
  • Nakon sat vremena sušenja u duhu glave - kandirano voće nemojte previše trimpati u potrebnom satu;

Druge opcije za pripremu

Schob uriznomanitnity trocha strava, gotumo sa sirupom, scho preliven, pekmez ili kuhano i dodajmo yogo na naše kandirano voće. Moguće je kuhati marelicu kuhanu u multivarcima.

Također je lako koristiti sladove za punjenje kolačića. Razgovarajte i o voću koje se vašem djetetu može dodati u kašu. Budi pjevanje, od tako slanog i otrcanog snídanku nije milozvučno to vidjeti.

Uroznomanitnym slast i aroma trave: za cijeli vikary vanilije zukor (ne više od četiri žličice), kao i cimet i nekoliko glava (kapljice) klinčića.

Yak kuhano kandirano voće s marelicama kod kuće umovi za naslovnicu recept s fotografijom

Pa, dobro, u razdoblju berbe marelica, bit će puno jastučića, ali već ne znate, čak i ako je zastosuvati - í kuhane pite, í pečene pite, í kompot za zimu zakritiy, i íkh još uvijek vistachaê. Takva situacija pogoršala mi je šalu o travi marelice. Nekada sam pripremala recept za najukusnije zelene lasice - kandirane marelice!

Recept za kandirane marelice kod kuće umove

sastojci

Yak ispravno vibrira ígredíênti

Za potrebe postavljenih zadataka, plod će rasti bez truleži i ikakvih nedostataka, uključujući i one implikacije.

Pokrokove prigotuvannya


Tsukati "Linivi"

  • Sat kuhanja: 1 dan.
  • Broj portova: 6-8.
  • Tehnologija kuhinje: pećnica ili sušilica za voće.

sastojci

Pokrokove prigotuvannya


Video recept za kandirane marelice kod kuće umove

Već ste pošteđeni, ako imate posebnu tehniku ​​za takvog robota - električnu sušilicu za povrće i voće! Pogledajte mali video o pripremi kandiranog voća iz íí̈ zasosuvannyam i, ako nemate takav prilog, možete, vvazhaête za potrebu za yogo pribati.

  • Osigurajte vagu određenog siruvina, tako da pulpa marelica bude bez prskanja, a zatim osigurajte potreban udio ridinija i zucrua.
  • Tsukrova prah zastosovuêatsya tako da se tsukati ne drže zajedno, ali se ne drže za ruke.
  • Sirup od kandiranog voća ne mora se ulijevati u sudoper! Yogo se može dodati u čaj, suosjećati s tortom i napraviti od kompota. Sačuvajte ga na zatvorenom banketu u hladnjaku.

Z chim í̈dyat

Tsukati može živjeti kao samozvani lasoschi, a također i vicoristovuvati vole ukrašavati kolače i druge slastice, štoviše, ako ne postanete previše tanki, možete ga staviti u praktičan oblik, listove, šalice, kvadrate.

Moguće opcije pripreme i pripreme

Sama Raduvati da se najmilijima ne mogu uskratiti kandirani plodovi marelice. Jak glavni sastojak za pripremu cich slada može poslužiti kao drugo voće, kao što su kruške, jabuke, ananasi, šljive itd. ukusno kandirano voće! To su iste ljuske citrusa.

Kako je moguće uzgajati, kako su se bogato rodile marelice? Opcije ê! Berite lastavice za zimu od džemova od marelica bez prskanja, a bez ikakve pomoći kušajte džemove od marelica - pretvorite ga u žele od kože vlastitim "krticom".

Neymovírno slani i aromatični vyhodit marmelada od marelica s narančama. A os tsikaviy recepta za kuhanu-p'yatikhviliinku s marelicama bez prskanja i dalje će vam pomoći i postati referenca za mirne, za koje neće trebati vremena da dobiju robota u kuhinji za cijeli dan.

Tsukati z marelice - dobar foto recept za kuhanje kod kuće

Tsukati od marelica je ekstravagantna, pa čak i sočna vrsta tsukata, kako bi se olakšalo kuhanje kod kuće. Direktori regija Odmah smo vidjeli poruku o beživotnim sladovima, i sami su znali za tsukati. Dugo su se takve lasice kuhale na speckotny klimati, a ne usred posebnih dodataka. Za sam ovaj način uzgoja voća, od skladištenja plodova, bilo ih je potrebno sačuvati za trivijalan rok.
Kod pripremljenog kandiranog voća možete birati jesti voće i bobičasto voće te povrće. Uz voćne kolače je moguće i odrastati, još je ukusnije ići. Na cijeloj fotografiji recepta, mi podilimosya, kako pripremiti kandirano voće od marelica, koliko više smeđe za tijelo, ni manje smeđe, ni više voća. Već se preko tisuću kamenih marelica navikne živjeti s njim. Osim toga, smrad je još gušći, a tijelo treba imati otrcani mineral i biološki aktivan govor. Redovitim usađivanjem marelica raste domoljublje naroda, tijelo će oduzimati dodatnu snagu, osim toga, voće će jazavcu naplatiti jedan dan. Dansko voće može se naći u vitaminima: A, B1, B2, B5, B6, B9, C, E, PP.
U danoj fotografiji recepta, napravili smo izvješće s jednostavnim načinom pripreme kandiranih marelica kod kuće umovima u budnom pokrokovoi uputama. Pravo je da raste, treba se riješiti ploda, nezreo je, kad se skuha smrad je poprimio oblik krpica, a nije promijenio džem na marelici. To je ludo, ušećerene marelice donijeti cimet u tijelo, ako živite vječno i, stvarno, svijet. Takve lasice ulaze u skladište promotivnih slastičarskih virobes, ili im je to kao ukras. Tsukati je idealan za kušanje ukusnog sladnog jela, posebno dobrog mirisa sirupastih proizvoda.
Tsukati od marelica slana je delicija, koja idealno zamjenjuje svježe voće u zimskoj sezoni. Otzhe, počni se spremati.

Tsukati s marelicama - recept za kuhanje

Pidgotuumo neophodni sastojci, za pripremu u kući umovima najukusnije lasoschi - kandirane marelice.

Marelice su dobre za recept, jer će smrad biti zeleniji. Voće se dobro opere i osuši ručnikom..

Čiste marelice su podijeljene na dva dijela i vityagmo četke. Nema više kožicaste polovice ploda rasta nafta, iz jedne marelice su otišli neki dijelovi marelice, malo samog ploda, tako da proces nije potreban.

Vibiraêmo Dat ću priliku kuhati u sirupu, nasipaêmo u malo sirupa i malo napuniti vodom, kako je naznačeno u receptu Sastojci. Šećerni sirup je kriv za vrenje, a onda je dobro poznata slika odozgo, sleglo se. Na kraju sirupa nalaze se kriške marelice, poznate s tanjura da prokuhaju.

Ridina s komadićima marelice prelijeva se par godina dok se ne potroši, za taj sat će se plodno natopiti šećernim sirupom. Ohlađeni komadići marelice izliju se u tepsiju, prekrivenu sitom..

voćni sirup, Scho Stack, uliven natrag u Umnist, ukuhan u yakiy vino. Apsolutno ga je potrebno stisnuti uz plač, kako se ne biste morali brinuti o tome.

Komadi marelica wikipedaêmo za jedan dan i za jedan dan.

Sljedećeg dana skuha se isti voćni sirup, a zatim se komadići marelice dodaju u sljedeća tri komada marelice. U cijeloj vipadku kuhano 15 khvili, smrad bi mogao biti lagan. Promiješajte kriške marelice da se ohlade i odjednom iz sirupa u cjedilu. Uz natezanje od trideset quilina, sirup je kriv da kapne. Istog dana na odredište su poslane i skute od marelice i sada tri dana kasnije.

Uopće, sve pripreme su završene. U čistoj i pomno zatvorenoj posudi pripremite domaće kandirano voće od marelica..

Tsukati od marelica najukusniji je desert i osnova za kreativnost. Začinsko bilje od kandiranog voća od marelica - kreativno je!

Tsukati je cijena za kandirani sirup i sušeno voće.

Ispravno kuhane kandirane marelice mogu se čuvati u hladnjaku donje policijske postaje.

Zagalny zasjeda priprema kandirano voće od marelica

Smeđe sladove moguće je pripremiti od velikog broja voća i povrća: npr. mrkve, harbuze ili tikvice. Voće, bilo cijelo povrće, ili izliveno u sitne komadiće, skuhati u sirupu, a onda, ili se samo družiti na piću i piti, ili silaziti sat vremena u vrijeme kada je šećerni sirup, ali se visi, na primjer, na niskim temperaturama. Ale je ljepše sušiti í̈kh blizu na balkonima ili planinama, pričvrstivši pilu i ose gazom.

Za zberigannyu deyaki tsukati može biti precijenjen uz crvenkasti gutljaj.

Opako okusiti slane komade voća i samo za jaka prirodnu zukerku, i u vipychku, i u žitaricama sa žitaricama, gospodine, deserte.

Lako je jesti kandirane marelice, u nekim slučajevima lako je dobiti vitratnost za pripremu kandiranog voća, na primjer, od narančastih skorinoka, ili još slanije i mirisnije. Za okus kandiranog voća od marelica, oni su vrlo svijetli, često se poslužuju sa začinima ili agrumima: limunom, narančom, grejpom ili ëhnyu koricom. Sirup za pripremu kandiranog voća od marelica, gusta potrošnja: cca 2 kg kandiranog voća na 900 ml vode.

Kandirano voće od marelica možete dobiti u donjem dijelu hladnjaka (u onima koji su namijenjeni za berbu voća), ili na hladnom (u liohu, garažama, tamo nije ni hladnije).

Prije Tima, počet ću prije kuhanja kandiranog voća, potrebno je vimiti i okrenuti voće, jer nema puno ušiju, treba ih vidjeti. Pidgniliy voće je vicoristovuvati za pripremu kandiranog voća od marelica nije kuhano. Umjesto voća, potrebno ga je lagano osušiti i izrezati iz sitnih komadića (prerezati na polovice i malo kistom, ili ga malo procijediti, kao i pokupiti robote iz graška.)

Recept 1. Tsukati s marelicama "Classic"

sastojci

Marelice (ljepše od uzimanja trohe nezrele) - 3 kg

Šećer pisok - 3 kg

Tsukrova prah - mala količina

Kako se pripremiti

Narasti marelice na polovice, malo četkom. U emajliranoj posudi pripremite sirup, vikorist i količinu vode i pića.

Sirup zakipite, polovice marelica stavite kuhati, zakuhati i kuhati blizu hilinija, puštajući vatru.

Dolazeći dan za pomoć buke vilovosti iz bobičastog sirupa. Zakuhajte sirup, stavite u novu marelicu i skuhajte i jedno pero, da bude previše.

Ponavljati sve kroz doba, marelice nikako ne stavljati u sirup, nego ih obrisati na drushlyakima, pustiti da sirup kapne, a onda viklast kandiranog voca na listu, prekriti pek papirom. Lagano obsipati tankom kuglicom kandiranog praha, pokriti gazom i zamrznuti da se osuši.

Osušite kandirano voće na balkonu. Trivaê proces zvvychay zatvoriti tizhnya.

Pripremite virobi u staklenku i odvojite od hladnog leda.

Recept 2. Tsukati od marelica "Spilka rudikh"

sastojci

Tsukroviy pisok - pivkilo

Limun - jedan drugi dio velikog

Naranča je čast jednog prijatelja

Kako se pripremiti

Pidgotuvati voće. Inače od marelica. Citruse oguliti, pulpa se obrezuje nožem.

U emalovanu êmníst poklast marelice da je ona podríbnenu m'yakot limun naranča vsipati sve Zukor.

Vikoristovuchi drva ili plastičnu lopaticu, pažljivo ga promiješajte i prelijte oko dvadeset godina.

Viklasty marelice u drushlyak i neka se sirup ljuti.

Marelice stavite na list, prekrijte papirom i ostavite u pećnici na niskoj temperaturi (ne više od sedamdeset stupnjeva) 3-4 godine.

Možete kuhati kandirano voće za bazhannyu s kandiranim prahom.

Recept 3. Tsukati s marelicama s ímbirom

sastojci

Shmatok ímbiru rozmírom z gumka

Voda - p_vtori tikvice

Kako se pripremiti

Kruna embrija je čišćenje od shkirke i crtanje tankim pelustom.

Z marelice vityagti kist. Polovice marelica umočite na par sekundi u okríp (možete upotrijebiti druslyak što je prije moguće).

Bocom vode pripremite sirup za cijelu zukru. Ako prokuhate, stavite novu marelicu i skuhajte 5 čilija, da pustite vatru, lagano uvrnite kore zametka i prelijte 12 godina.

Popijte marelice i zagrijte sirup dok ne prokuha. Ušećereno voće zagrizite i kuhajte oko četvrt godine, za što je netočno voće obrisati u sito i pustiti da se ocijedi blizu dana.

Raširite zukerki na lim, zagrijte pećnicu na četrdeset stupnjeva. Sušenje kandiranih marelica s imbir mayzhe pet khviliin.

Izvadite iz pećnice, dodajte malo praha i uključite pećnicu na pet do pet.

Ušećereno ušećereno stavite hladno na staklenku.

Recept 4. Tsukati od marelica s graškom

sastojci

Dlake kose - nekoliko od dva mensha, a ne nekoliko marelica (u komadima)

Tsukrova prah - za bazhannyam

Biliy čokolada - 100 g (za bazhannyam)

Kako se pripremiti

Vibrirajte ništa gore od stygle marelice, šibajte pukotinu i četku, ako obrišete voće, nemojte ga naborati.

Stavite marelice u pripremu jela, osušene s tikvicama i usitnjene kada su sramežljive. Deset sati - dvanaest godina i ljutnja siqa, pretvarajući se, u okruženju posuđa.

Zakuhajte sic i ulijte kipuću vodu u posudu s marelicama.

Vitrimati pet-šest godina, znam ljutiti sic, prokuhati i preliti voće. Zrobiti tse svih pet razvoja.

Drvene marelice u sirupu, dosegnuvši i raširenu na pergamentu.

Polovice dlačica (ili četvrtine, poput marelica nisu velike; one dlačica, naravno, potrebno je još dvije) očistite dlačice i nježno ubacite u sredinu kore kandirano voće.

Za bazhannya zukerki, zalijepite ga cvjetovima u prahu, a zatim, prekrivši ga gazom, stavite uz kuću da se suši deset dana - deset dana.

Pripremljeni zukerki možete ukrasiti tako da se čokolada do polovice hrapa, otopi se u vodenoj kupelji.

Recept 5. Pita iz siru sa kandiranim voćem i marelicama

sastojci

Tsukati z marelicama - pivsklyanki ili više

Sire, blag, srednje masnoće - pivkilo

Boroshno - p_vtori tikvice

Vanilny tsukor - pivpaketka

Rozpushuvach - jedna čajna žličica

Tsukrova prah - za lijepljenje

Kako se pripremiti

Puštanje računa od zhovtkiva i otkucaja do pina.

Zhovtki uz pomoć miksera zmíshati z | iz | sirom, zukrom, vanilny zukrom; možete dodati malo soli.

Lagano uvijte kandirano voće, a zatim koristite iglicu blendera, lopaticu, a ne blender ili mikser.

Borosno zmíshati s rozpushuvachem i u malim obrocima, pažljivo uvesti masu iz sirnu.

Obrazac za vipichku (ljepše uzimajući silikonov) dobro ulje i viklast u njemu.

Stavite da se peče u zagrijanu pećnicu (190 stupnjeva) oko tri četiri godine.

Pripremljenost se može ponovno pretvoriti uz pomoć preskakanja: čim se na njima izgube čestice sirijskog Syrua, pitu treba podrezati u duhu.

Gotova pita od viynyati iz forme; za bazhannyu uzmi malo crvenog praha.

Recept 6. Panforte s kandiranim plodovima marelice.

sastojci

Tsukati s marelicama - 200 g

Tsukati s koricom citrusa (abo yakis ínshí) - 150 g

Sumish goríkhiv (lješnjaci, indijski oraščići, migdal i ín. U dobrom omjeru) - 350 g

Zukor - trećina boce (možete zamijeniti i medom)

Začin (cimet, ímbir, muškatni oraščić, kardamom) - dva odjednom - dvije i pol žličice

Vruća čokolada (ne manje od 70% kakaa) - standardna pločica podloga

Kako se pripremiti

Pripremite čokoladni sirup. Za cijeli med i tsukor progrít na vodenoj kupelji (možete dodati jednu žlicu vode), kip'yatiti je blizu 2 khvili, ako dodate čokoladu í zapečaćen s shmatochki, dok ne pobjeđuje.

Mali komadi tsukati i goríhi, uvijte u njih mnogo specijaliteta.

Sirup od suhih sastojaka i vimisity prelijte brže, što više jednom.

Keramičku formu ću prekriti masnim papirom za pečenje, viklasty masu í shílno tampuvati. Schob se ne lijepi za ruke, može se malo natopiti vodom i olíêu.

Na vrhu korica je list nauljene papirologije, zamotan u oblik.

Stavite u pećnicu, zagrijte na 150 stupnjeva. Pect tri četiri godine.

Gotova pita za piće i piće s cvijećem u prahu.

Poslužite, uvlačeći čak i tanke skibochki.

Recept 7. Slatki medenjaci s kandiranim voćem i marelicama

sastojci

Yabluchny abo jabuka-marelica sik - boca

Roslinna olia - pivsklyanki

Tsukati z marelicama - pivsklyanki

Soda, gašena limunom - jedna čajna žličica

Začin (cimet, vanilin, ímbir i ín) - 2 žličice

Be-yakí goríhi - zhmenya (za bazhannyam)

Kako se pripremiti

Obično se koriste tsukati od marelica; gorke pojedinosti. Zmíshati s tsukrom i olíêu.

Začinite sumu sokom, dodajte gašenu sodu, začin i bor, pa prosíyuê.

Silikonovu oblik zmastiti olíêyu i bockati grizom ili krekerima; moć u neí̈ tisto.

Vipekti na 180 stupnjeva je blizu godine, mijenjaju spremnost za dodatno posipanje.

Za pripremu kandiranog voća, uzmite ne bešćutne steagles od ne-shkodzheno shkirkoy. Gomila je kriva za dobro naizgled od pulpe, a sama pulpa je kriva za puterastu, ne pahuljastu, nego vlaknastu.

Prilikom pripreme kandiranog voća, moguće je vikoristovuvat ne samo svježi imbir, ale i puno sušenih začina: isti imybir, kardamom, klinčići, cimet i do sada, ale stavljate ih neaggato, ali ne smrskajte.

Gotovo kandirano voće može se umočiti u otopljenu čokoladu, a zatim uvaljati u kokosove strugotine ili fino posude. Nađite slane i prirodne zukerke, ugodite cijeloj domovini.

Tsukati od marelica kod kuće umove.

Sezonsko branje marelica od marelica u kućnim mislima, jer je moguće pripremiti, osigurane i gotove prominence za zimu. Ljubitelji slatkiša, uzmite svoje ruke! U crveno-narančastim košuljama od čelične marelice, isprva sam se izvlačio! Zemlje Odmah su nam pokazali besplatni slad. Došli su prije nas i tsukati. Ranije je, bez ikakvih dodatnih priloga, u svijesti specotskog podneblja, plodnost plodova omogućavala veliku zaštitu.

Napravljena je ručno za narod mandarina, koji su u europske zemlje donosili mirisne male medenjake natopljene sirupom od likera te voćem i bobicama. Europski lasuni cijenili su novost i neobarski smrad postao je miljenik lasoschija. Godinama kasnije razotkrivena je tajna pripreme kandiranog voća;

U Rusiji su se također zaljubili u tsukati, počeli ga poštivati ​​svojim, a ja bih to nazvao, vidjeli su svoje, domaće. Vrlo je razumno! "Balabushki", suha kijevska varennya. Kijani su prvi put u 1386 rotsi donijeli kuhani kuhani kruh na svadbeni banket litavskog princa Jagaila.

U ruskom dvorištu, balabuške razkushtuvali za Katerini II, velika je carica vidjela važan dekret, zbog čega je u dvorište isporučeno suho kuhano povrće od svježeg voća i bobica. Carica je voljela tsukati.

Prije govora, balabusi nije riječ za narod. Ime treba podsjećati na nadimak bogatog kijevskog trgovca Semjona Semjonoviča Balabuhe, koji je proslavio čudo milovanja u Rusiji. U blizini poduzeća nalazi se mala trgovina, ali postoji trgovina iz kolekcije kandiranog voća, zatim trgovac u centru Kijeva ima veliku trgovinu slada. Balabusi boules nastilki slani, scho boules vídomí izvan granica zemlje i zdobuli bez grada.

Tsukati od marelica kod kuće umove

U apartmanskim umovima možete pripremiti kandirano voće od marelica i drugog, ne manje od smeđeg i slanog bobičastog voća i voća. Yak sirovin će vam pomoći da pronađete motika i povrće. Tse od skorinki kavuna, diní, limuna i naranče. Lasica od mrkve, harmelona, ​​jabuke, šljive, kruške, trešnje i ananasa.

Tehnologija je praktički ista, posebno sam stavio darove za gospodara, spremit ću zimu za nekakav gušt.

Proces pripreme kandiranog voća u posebnoj ispravnosti i u najmanje sat vremena, za taj bogat, samo se kupi slad, za sreću, vibra je odlična. Ale natural, domaća kuhinja, kandirane marelice nisu samo šarmantni laso.

Jak u svježim plodovima marelice, cimet za zdravlje vitamina, eterična ulja, klitkovin, organske kiseline. Pannochki, koji može trčati za vagojom, može zamijeniti sisaljku i malog ukrasom voća. Ocjena kalorijske vrijednosti kandiranog voća jedan je od posljednjih miševa.

Možete vikoristovuvati slad za ukrašavanje kolača i ukusnih vipychki, staviti punjenje u pecivo i muffine. Lasoschí pripremiti za bilo koji oblik - knedle, vrećice, kocke, lišće i tablete.

Recept za kandirano voće od marelica

Za pripremu kandiranih marelica za zimu kod kuće, potražite steagles, bez ušiju, voće od sočne, mesnate pulpe.

  • Marelice - jedan kg.
  • Zukor - 1 - 1,2 kg. broj plodova u slojevima.
  • Voda - 2 boce.

  1. Iskoristite priliku da sačuvate marelice vodenim postupcima - mirišu kao da su čiste, ale suhe - ako ulijete vodu, ulijte vodu i osušite voće.
  2. Prepolovite, očistite iz malih bočica. Prelazim na prvi važan korak - blanchuvannyu.
  3. U malim porcijama, u drushlyaku, umočite marelice u okri na par sekundi i odmah ih ohladite u hladnoj vodi.
  4. Dijelove je potrebno dobro osušiti, a doke osušiti, skuhati koncentrate sirupa.
  5. Polovice stavite u široku posudu i prelijte kipućim sirupom.
  6. Dajte maybutní kandirano voće, tako da se voće može iscijediti sirupom. Trebat će 6-9 godina starosti.
  7. Počnite pisati na drugu fazu: kandirani lak. Desno nije ispareno, kuhano voće s malom količinom na maloj vodi, a onda, ako je smrad prokuhano, kuha se u prosjeku 15 quilina. Još jednom dodaj zdjelicu 6-9 godina - ne daj da se voće hrani zukromom.
  8. Za recept su prošla tri recepta, odnosno 4. Voće stavite u druce i pustite da sirup kaplje (dodajte tepsiju za sirup).
  9. Dali na tsukati chekaê ostniy etap - sushinnya. Okrenite ga na palubu ili reshittsi i vratite u pećnicu. Stavite jednu kuglicu i temperatura je 40 stupnjeva. Pustite da se suši dvije godine, a zatim prošetajte, uzmite gutljaj praha u prahu i pošaljite natrag na sušenje.
  10. Za sat vremena sušenje može uzeti pauzu (2 godine sušenja, a zatim ga, usput, staviti), ili započeti novi proces posudbe na oko 8 godina.

Kako možete objesiti tsukati na kućne umove? Možete ubrzati s posebnom električnom sušilicom, istovremeno dodajući jedinicu cimeta.

Kandirano voće sušiti na sobnoj temperaturi, jer je u stanu suho i toplo, ali proces je trivijalan, i to prije nekoliko dana.

Cijeli spreman tsukati savijati dobar, ali ne kriv lamatisya. U trgovini možete spremiti kartonsku kutiju pored kartonske kutije koja će ispustiti posudu;

Korisna je sretna! Sirup od marelice, koji je prepun kandiranog voća, ne mrdajte. Naljuti se na staklenku i uzmi je iz hladnjaka. Poslužite u čaju, pokupite kompot za kuhanje, žele i za namakanje kolača. U mački od marelice za zimu:

Daleko vam kandirano voće koje su vam domaći umovi pripremili za zimu, prijatelji! U videu ćete osjetiti mrvicu smeđih užitaka, zapitajte se. Za cohannes ... Galina Nekrasova.

Tsukati s marelicama

Tsukati s marelicama

Zvychayne marmelada od marelica bez dodavanja limunske kiseline. Z | iz | viynyati voće vruće kuhano, vídkinuti na drushlyak ili sito, neka kaplje sirup. Zatim marelice rasporedite na rešetku ili na plosnati tarit i osušite na lagano zagrijanom duhu s otvorenim vratima. Zatim voće uvaljajte u kandirani prah (možete ugurati dlačice kose u pola kandiranog voća) i osušite do spremnosti.

Zberigati u kutijama ili limenkama, perekavshi kožni red kandiranog pergament papira.

288. TSUKATI Nazvati voće ušećerenim voćem ili dodati male komadiće u shkirku od deyaky voća, kuhanog u kandiranom sirupu. Za pripremu kandiranih vikoristoyut puno limuna, mandarina, naranče, tsukori.

Tsukati s marelicama

Tsukati od marelica Sastojci: 1 kg marelica, 1,5 kg tsukrua, 200 ml vode. Za cijelu pripremu polovica viclasta u drushlyak i blanšuvati u prskanju 1-2 sekunde,

Tsukati

Tsukati s marelicama

Tsukati od marelica Sastojci: 1 kg marelica, 1,5 kg tsukrua, 200 ml vode. Za cijelu pripremu polovica viclasta u drushlyak i blanšuvati u prskanju 1-2 sekunde,

Tsukati

Tsukati Tsey je vrsta gotovih komada zvanih suhe okruglice. Možete kuhati bombone od bilo kojeg voća, povrća i bobičastog voća, pa čak i najprikladnijih jabuka, krušaka, limuna, naranči, kavunov motika i vrhova. U isto vrijeme, moguće je zm_shuvati voće i bobice jedno po jedno.

Tsukati s marelicama

Tsukati s marelicama

Zvychayne marmelada od marelica bez dodavanja limunske kiseline. Z | iz | viynyati voće vruće kuhano, vídkinuti na drushlyak ili sito, neka kaplje sirup. Zatim marelice stavite na rešetku ili na ravne torte i sušite na laganoj vatri

Tsukati s marelicama

Kuhane okruglice skuhajte na prethodno opisani način, bez dodavanja limunske kiseline. Pustite da voće kapne na sito u blizini vrućeg mlina, neka sirup kaplje, pomozite mu da lagano zagrije duh shafua (40 °C), a smrad se osuši kada se šafijeva vrata otvore.

Tsukati s marelicama

Tsukati od marelica Prva metoda sastojaka 1 kg marelica, 1,2 kg tsukrua, 500 ml vode, 2 g limunske kiseline. Kako ga pripremiti Pripremite sirup sa zukru. Vidjeti kistove marelice, preliti ih kipućim sirupom i preliti 10-12 godina. Znam staviti masu

Tsukati s marelicama

Tsukati od Ingrediti marelica 1 kg marelica (malo nezrelih), 1 1/2 kg tsukrua. Način pripreme: marelica i suha. Zatim veličina provrta i uklanjanje četke. Polovice viklast marelica u drushlyak i blanchuvaty u okropy rastezanje 1-2

Tsukati

Tsukati Svízhí íf ís ín ínkínuyu krpom tikvice promiti i očistiti íd pilinga. Nasinnêve gnijezdo vidality, a unutarnji dio stijenke tikvice očistiti žlicom ili nožem na finu krpu, a zatim ga narezati na kocke s 15-20 mm rubova.

Tsukati

Tsukati Za kandirano voće donijet ću nezrele mrkve od narančastih naranči. Isperite ga, očistite, isperite tekućom vodom i nacrtajte s parom shmatochki ili krugom od 15-20 mm. Narizan mrkvu blančuvati u posudi 8-10 čilija, ohladiti

Tsukati s marelicama

Zvychayne marmelada od marelica bez dodavanja limunske kiseline. Z | iz | viynyati voće vruće kuhano, vídkinuti na drushlyak ili sito, neka kaplje sirup. Zatim marelice stavite na rešetku ili na ravne torte i sušite na laganoj vatri

Tsukati

Tsukati Vibir i priprema harmelona se obavlja kao i kada se kiseli. Garbuz, kockice, blanšuvati u kipućoj vodi 8-10 quilina, ohladiti tekućom vodom, pustiti da se voda ocijedi, kockice staviti u zdjelu i uliti procijeđenim prokuhanim crvenim sirupom,

Tsukati

Tsukati

Tsukati Tsukati - puno voćnih skibosa, bobica tsili ili narizan, kora citrusa, kavunov kirki, gorikhi, kuhano u kandiranom sirupu. Na Skupu smo vidjeli tisuću godina, au Europi i Rusiji pojavili su se u XIV stoljeću. Međutim, u tom času bilo je egzotično

Tsukati i sušeno voće za zimu

Volite li obične sladove? Uzgajajte bombone s cimetom od marelica u svom domu za naš formalni recept iz fotografije i videa i uživajte u zimi!

24 godina

193 kcal

5/5 (3)

Tsukati je jedna od vrsta slada koja nam je došla s podrijetla, a mandreli su s njima odmah upoznali cijelu Europu. A u Rusiji je kandirano voće dobilo svoje ime - kiyivske suhe varennya, ili "balabushki"... Tako je narod dobio ime po kijevskom trgovcu Semjonu Semjonoviču Balabuhi, koji ga je proslavio u Batkivščini.

Tsukati se lako može odlučiti za lasune, koji trče za figuricom, što može uzrokovati još manje kalorija. Prije svega, počet ćemo pripremati kandirano voće od marelice kod kuće.

Ingredíênti i obuka

Sat kuhanja: 1 dan.
Broj portova: 8-10.
Tehnologija kuhinje: pećnica abo sušilica za povrće i voće.

sastojci

marelice (bez sjemenki) 2 kg
Zukor 1 kg
Voda 4 žlice.
Tsukrova pudka Za gušt

Yak ispravno vibrira ígredíênti

Za pripremu kandiranog voća uberite svježe marelice.

Recept za kandirano voće od marelica

  1. Za pripremu kandiranih marelica potrebno ih je usput izrezati i prepoloviti.

  2. Sada je potrebno dopuniti sirup dodavanjem zukora u blizini vode.

    Važno! Zakuhajte sirup, uz miješanje, tsukor ne zagori do dna tepsije.

  3. Ulijte marelice dok sirup ne bude spreman, zakuhajte i označite vatru.

  4. Sada je potrebno preopteretiti marelice sirupom oko 7-9 godina. Nakon isteka određenog sata, poznato je da se skuha blizu 10 pera na malom buđenju, a također će iscuriti 7-9 godina. Ovaj postupak je potrebno ponoviti 2 puta, ili možda 1 put.

  5. Ako je proveden postupak kuhanja kandiranog voća, objesite ih preko tepsije na drushlyak, ili većom zdjelom, i pustite da se sirup ocijedi.
  6. Ako je banka blizu nagiba, postavite je na list papira za ispis i stavljanje na novo kandirano voće.

  7. Dodati u pećnicu da se suši na temperaturi od 70 ºS oko 3-4 godine (upavati u veličini kandiranog voća).
  8. Objesite ušećerene bombone i pijuckajte sa kandiranim prahom i mazite ga iz užitka!

Z chim jesti tsukati

Uz veliku bazhannu i pravo kandirano voće može biti nadati be-yakoi oblik, neke šalice, lišće, kocke ili vrećice. Mogu se jednostavno lasuvati, pa čak i sjajno uljepšati promotivni slastičarski virobi, sami po sebi nisu vicaristovuči od nekih komadnih barvnika.

Video recept za pripremu kandiranog voća od marelica kod kuće umovima

Ako imate posebnu mašinu za sušenje, spremnu do danas, kao što je prikazano u ovom video klipu, onda možete smiriti, kako vam olakšati opskrbu u pripremi tvornice slada.

  • Rozrakhunok proporcionalni vodi koji tsukru Ljepše vyroblyaty, runtuyuchis na masi oguljenog voća, u danom vipadu marelica bez četkica.
  • Tsukrova prah vikoristovuvati ne obov'yazkovo Ale zvdyaki í̈y tsukati ne ljutite se jedan po jedan, íkh braćo.
  • Kandirani recept za linivi: Kako su marelice još mekanije i sočnije, marelice je moguće guliti u slatki ružinoj soli s kriškama limuna 20 godina. Zavdyak sok od limuna, neka voće podivlja sík i u takvom rangu napuniti sirupom. Nakon 20 godina, postoji tsukati proces, vicladaemo za deco i suho u duhu, za dodatnu električnu sušilicu.

Moguće opcije pripreme i pripreme

Krim marelice, kandirano voće mogu se dobiti od svježeg voća: jabuke, kruške, šljive, ananas i bagatokh ínshikh. Također je moguće poslužiti kao podloga za dinní, kavunoví, naranče i trzalice limuna.