Galeti škoda ta koristi. Pechivo “Maria” – recept

Ovaj desert nudi, u usporedbi s ostalima, maksimalnu korist za zdravlje uz minimalne troškove. Keksi pečeni kod kuće s dijetalnim proizvodom: keksi su prikladni za jelovnik male djece, trudnica, osoba s problemima probavnog trakta, dijabetičara. Takav savjet može se dati onima koji se žele riješiti svog duga.

Kakvi se keksi peku?

Ako ukratko kažemo nutricionistima "što ste vi keksi?", onda se trava može okarakterizirati kao suha pećnica. Riječ sliči francuskom "galets", što znači "golish". Peć za biskvit počela se pripremati davno kako bi se finalizirali nalazi švicarskih arheologa. Istraživači su otkrili suhe pogače od kuhanog žita, povrća i bilja koje su stari ljudi sušili na užarenom kamenu. Uzimajući kekse s putovanja Kristofora Kolumba, ovaj se proizvod koristio u prehrani vojnika, a fragmenti se mogu dugo čuvati. Khrumka pechivo se jelo okremo ili sipano u juhu ili kavu.

zaliha

Pečenje bez sladića se pravi od suhog sastojka (zrna pšenice) i vode. Različite verzije recepata mogu dodati dodatne glavne komponente s raznim začinima, pahuljicama, sodom, škrobom, maslinovim uljem itd. Klasična pećnica za biskvit ima minimalan sadržaj kalorija, pa je ova pekara idealna za one koji doje dijete.

Sadržaj kalorija

Dodate li tijestu zukor, jaja, masnoće, energetska vrijednost tijesta bit će visoka - 350-550 kcal. Kalorični sadržaj štednjaka, pripremljen prema klasičnom receptu, bit će znatno niži u kalorijama - do 290 kcal. Fragmenti su toliko suhi i lagani da će biti važno dodati 100 g. Tim, koji ima proizvod male veličine, ne želi promijeniti svoju figuru. Osim toga, domaći keksi su najbolja opcija za ciklu za ljude koji su na dijeti.

Kako pripremiti štednjak

Recept za ljekovito bilje je vrlo jednostavan, tako da ga možete lako pripremiti kod kuće. Kako bi vaša vipka bila ukusna, uživajte u sljedećem:

• Za tijesto, da u pećnici izađe čupavo, premijesite ga i nekoliko puta preklopite;
• možete podesiti količinu zukrua navedenu u receptu, isključiti ulje itd.;
• podlogu za mijesenje razvaljajte silikonskom lopaticom (tijesto se neće pregrijati);
• Lim za pečenje treba staviti u vruću pećnicu na kratak sat ili sušiti duže na srednjoj temperaturi;
• Prije nego što ga stavite u pećnicu, varto izbodite lopatom kako ne bi došlo do stvaranja mjehurića tijekom procesa fermentacije;
• Kruh od tijesta ne mora biti sjajan, inače se krekeri ne mogu zdrobiti;
• Prije pečenja podlogu namočite sat vremena u hladnjaku;
• Za patlidžane u recept možete dodati bilo koje začine, koricu citrusa, sitno nasjeckano začinsko bilje, lonce, kašu itd.

Recepti za pečenje keksa

Iz mnoštva recepata možete odabrati onaj koji najbolje odgovara vašim preferencijama ukusa, a uravnotežiti sadržaj kalorija i jednostavnost pripreme. Klasični keksići ispadnu prhki, vrlo lagani i pomalo slatki. Osim toga, možete prilagoditi recept, koristeći neke i dodajući druge komponente u temeljac začinskog bilja. Ispod je nekoliko načina za pripremu keksa kod kuće.

Klasičan recept

• Sat: 60 sati.
• Količina porcija: 10 osoba.
• Kalorični sadržaj biljke: 580 kcal/100 g.
• Kuhinja: francuska.
• Sklapanje je jednostavno.

Keksi su najukusniji i najsigurniji napitak za zdravlje, tvrde nutricionisti. Priprema začinskog bilja kod kuće zahtijeva najmanje sat vremena, proizvode i kulinarsko umijeće. Posudu za pečenje s mekim tijestom možete napraviti pomoću posebnih kalupa ili posebne boce čije rubove prethodno natrljate ciklom da se tijesto ne lijepi za njih. U nastavku donosimo izvještaj s foto opisima procesa pripreme slastičarskog virobua.

Sastojci:

• soda - ½ žličice;
• Boroshno - 130 g;
• Roslinna oliya - 10 ml;
• voda - 60 ml;
• kukuruzni škrob - 20 g;
• tsukor – 30 g.

Način kuhanja:

1. Sol, zukor razmutiti u toplu vodu, dodati maslinovo ulje, škrob, bor, sodu.
2. Zamijesite sastojke u cvrsto tijesto da se ne lijepi za ruke. Stavite u hladnjak sljedeći dan.
3. Podlogu razvaljajte na 2-3 mm debljine, jednom stavite na udlagu i ponovno razvaljajte.
4. Dobro oblikujte kekse i slažite ih na lim obložen papirom za pečenje.
5. Kuhati na 140 stupnjeva.

Pečivo Marija

• Sat: 30 sati.
• Količina porcija: 12 osoba.
• Namjena: desert, međuobrok.
• Kuhinja: francuska.
• Sklapanje je jednostavno.

Ovaj desert izvrsno ide uz čaj, cavu, kakao i vruću čokoladu. Kuhanje kod kuće jednostavno je stvar nedovoljnog kulinarskog znanja. Ako niste jeli svježe kekse, od njih možete napraviti ukusnu tortu, prelivenu kremom od kondenziranog mlijeka. Bilo bi šteta takvu slasticu poslužiti gostima. Ako ne podnosite mlijeko, proizvod se može zamijeniti s malo vode. Izvještaj i fotografija u nastavku opisuju proces pripreme peći “Maria”.

Sastojci:

• Boroshno - 160 g;
• vershkova maslac - 100 g;
• soda - 0,5 žličice;
• kukuruzni škrob - 0,3 kg;
• mlijeko - 150 ml;
• tsukor – 150 g.

Način kuhanja:

1. Omekšati i umutiti maslac|maslac|, dodati|dodati| do nove sol, škrob, tsukor.
2. Ponovno istucite masu.
3. Zalijte mlijekom i mikserom miješajte još par pera.
4. U obrocima dodajte dobro prosijanu smjesu i nastavite mutiti masu. Kada tijesto postane gusto, premijesite ga rukama. Potrebno je postići plastičnost dok se baza peći za biskvit ne prestane lijepiti za ruke.
5. Stavite tijesto u hladnjak na nekoliko godina, zatim razvaljajte sloj tijesta debljine 2-3 mm i izlijte ga iz šalice.
6. Pećnicu izbodite vilicom i stavite peći 15 minuta| na 180 stupnjeva.

S zavjesama

• Sat: 20 sati.
• Količina porcija: 5 osoba.
• Kalorični sadržaj biljke: 350 kcal/100 g.
• Kuhinja: francuska.
• Sklapanje je jednostavno.

Za pripremu keksa možete pomiješati različite vrste graha, poput pšenice, kukuruza i cjelovitih žitarica. Osim toga, kako biste stvorili smećkasti vrh, dodajte mu vješalice. Na bazi tako hrskavih i svjetski slanih kruhova možete pripremiti razne zalogaje s domaćom paštetom ili sirom. Ispod je recept za pečenje keksa kod kuće.

Sastojci:

• sol - 1 žličica;
• boro pšenica - 75 g;
• rozpušivač – 1 žličica;
• bor od cijelog zrna - 75 g;
• vruća kuhana voda - 50 ml;
• krumpirov škrob - 15 g;
• tsukor – 1 žlica. l.;
• Roslinna oliya - 3,5 žlice. l.

Način kuhanja:

1. Pomiješajte suhe sastojke.
2. Dodajte im maslinovo ulje pa ulijte vruću vodu i zamijesite tijesto.
3. Podloga mora biti dovoljno mekana da se ne lijepi za ruke.
4. Razvaljajte ga na pergamentu u vrlo tanku kuglu (1-2 mm).
5. Izrežite figure pomoću posebne šablone i običnog noža.
6. Pećnicu izbodite vilicom i stavite peći 7 minuta na 200 stupnjeva.

Preliven uljem

• Sat: 45 sati.
• Količina porcija: 11 osoba.
• Kalorični sadržaj biljke: 1800 kcal/100 g.
• Namjena: međuobrok/desert.
• Kuhinja: francuska.
• Sklapanje je jednostavno.

Ovaj recept za galette jedan je od najkaloričnijih, a ne može biti gori. Ne manje važno, na popisu sastojaka nalaze se jednodnevna jaja, ukusan desert koji mogu jesti i alergični ljudi. Kod voća, energetsku vrijednost biljke možete smanjiti smanjenjem količine masti u receptu. Kako biste izvukli okus kolača, dodajte koricu citrusa u tijesto.

Sastojci:

• mlijeko - 30 ml;
• boro pšenica - 100 g;
• sol za gušt);
• limunova korica;
• krumpirov škrob - 5 g;
• vershkova maslac - 100 g;
• tsukor - 2,5 žlice. l.;
• rozpushuvach – ½ žličice.

Način kuhanja:

1. Dobro izmiješati brašno| S ostalim suhim sastojcima promiješajte smjesu.
2. Naribajte koricu i miješajte dok ne postane glatka.
3. Utrljajte gornji dio ulja rukama, umiješajte proizvod u smjesu, dodajte ostalim sastojcima u pećnici.
4. Obilno zalijte mlijekom, tijesto premiješajte žlicom, a zatim rukama.
5. Ako je podloga za tijesto plastična i mekana, stavite je na 20 listova u hladnjak, pokrivenu posudom za posluživanje.
6. Razvaljajte tanki sloj tijesta, izrežite u odgovarajući oblik.
7. Probodite ga čačkalicom i stavite u pećnicu zagrijanu na 200 stupnjeva.
8. Keksići će biti gotovi za 7-8 minuta, ako porumene kao na slici.

• Sat: 15 sati.
• Količina porcija: 15 kom.
• Sadržaj kalorija u biljci:
• Kuhinja: francuska.
• Sklapanje je jednostavno.

Klasično prhko tijesto ili krušna pećnica nije prikladna za jelo u razdoblju posta, kao što su keksi, za pripremu zamjenskih jaja i mliječnih proizvoda, ali je odlična opcija za desert za ovo razdoblje. Razrjeđivanjem ovog kolača u vodi s minimalnom konzistencijom, proizvod će biti dijetetski i hipoalergen, što je također važno za žensku prehranu. U nastavku opisujemo kako pripremiti pisne kekse u pećnici.

Sastojci:

• voda - 60 ml;
• Boroshno - 200 g;
• sol za gušt);
• rozpušivač – 1 žličica;
• tsukor – 1-2 žlice. l.;
• Oliya - 1,5 žlica. l.

Način kuhanja:

1. Jesti zukor, sol, vodu, ulje, puh.
2. Sastojke umutiti mikserom i postepeno dodavati.
3. Podloga za kekse može ispasti gusta, a ipak elastična.
4. Tijesto razvaljajte u sloj širine 0,5 cm, oblikujte oblike i izbockajte ih vilicom.
5. Kuhajte desert 10 minuta|minuta| u pećnici zagrijanoj na 210 stupnjeva.
6. Začinsko bilje nije preporučljivo duže stavljati u pećnicu jer će inače pećnica izaći vrlo suha.

Dietichne

• Sat: 75 sati.
• Količina porcije: za 6 osoba.
• Kalorični sadržaj biljke: 360 kcal/100 g.
• Namjena: međuobrok/desert.
• Kuhinja: francuska.
• Sklapanje je jednostavno.

Veliki stres za većinu ljudi koji idu na dijetu koja je bogata sladom. To uzrokuje pad raspoloženja, pojavu nervoze i trzavice. Najbolje rješenje problema je zamijeniti primarne sladove niskokaloričnim domaćim keksima. Ispod je kako pripremiti dječju vipichku.

skladišta:

• kukuruzni škrob - 40 g;
• mlijeko (ili voda) - 100 ml;
• soda - ¼ žličice;
• sok od limuna - 1 žlica. l.;
• tsukor - 40 g;
• bor grubog pšeničnog pomela – 40 g;
• Oliya sonyashnikova – 30 ml.

Način kuhanja:

1. Samljeti mlijeko/vodu i dodati maslinovo ulje ovdje.
2. Smjesu dobro procijedite, dobro promiješajte.
3. Ovdje dodajte sodu i škrob natopljen limunovim sokom.
4. Nakon što ste bazu dobro objesili, ostavite je da odstoji godinu dana.

Lakši, manje masni i hrskavi keksi još se lakše peku kod kuće pomoću dostupnih proizvoda. Tajne biča, klasični i drugi popularni recepti.
Zamjena za recept:

Galeti je suha, hrskava pećnica. Njegova povijest seže do korijena u Bretanji, ali određeno razdoblje njegovog pojavljivanja nije poznato. Koristio se kao zamjena za kruh tijekom očajničkih pohoda i za vrijeme rata. Prhki kolači bili su slabe snage pekarskih vrabaca, nisu se osušili i čudesno su sačuvali snagu u teškom času. Današnja peciva prva se daju maloj djeci. Možete živjeti s dijetama i smršaviti. Ako želite malo mlijeka, vrućeg čaja ili kave, ja ću ići nekim čudom. Možete imati međuobrok za desert s konzervama, džemom ili kondenziranim mlijekom.

• Postoje dvije vrste pećnica za biskvit. Perche je jednostavniji, suvlji i manje mastan. Za drugu - masno s margarinom i maslinovim uljem.
• Današnji keksi se peku od kukuruza, heljde i riže.
• Svaki dan dodajete kvasac ili kiselo tijesto, vikoryst mlijeko, zukor, jaja, sirutku.
• Dok se pećnica peče za bebe, ugasite jaja i umutite ih.
• Škrob koji ulazi u skladište daje pekaru lakoću i lakoću, jer. Ne zateže tkaninu kao da je dobro.
• Krokhmal mozhe buti kartoplyaniy chi kukurudzyaniy.
• Nisu kalorični i nisu masni – jednostavni keksići. Što jaje sadrži više masti, to je kalorijski sadržaj veći.
• Keksi će imati više kore, koristeći bor pšenice i cijelog zrna u jednakim omjerima.
• Suhe pećnice se čuvaju do 2 mjeseca, uljane - do 6 mjeseci.
• Konzumacija keksa u velikom broju slučajeva dovodi do smetnji u biljnom sustavu: stvaraju se plinovi i otekline.
• Kora biča donosi se ljudima s oštećenim živčanim i kardiovaskularnim sustavom. Važan je za funkciju koštanog tkiva i normalnu hematopoezu.
• Nakon što izađe iz pećnice, razvaljajte tijesto, preklopite ga i ponovno razvaljajte. Slijedite ovaj postupak nekoliko puta.
• Gljive možete peći u vrućoj pećnici kraćih sat vremena ili ih dugo sušiti na srednjoj temperaturi.
• Prije pijenja, bolje je probosti kljun iverjem da se smrad ne digne.
• Vishukanisha vipchka od tankog tijesta.
• Kako biste osigurali čvrstoću, tijesto prije pečenja protresite u hladnjaku.
• Tijesto možete aromatizirati začinima: kardamom, cimet, kora.

• Sadržaj kalorija na 100 g - 320 kcal.
• Količina za porciju – 250 g
• Sat kuhanja – 45 hvilina

Sastojci:

• Borošno - 130 g
• Kukuruzni škrob - 20 g
• Voda - 60 ml
• Soda - 0,5 žličice.
• Roslinna oliya - 10 ml
• Tsukor - 30 g
• Sil - tračak

Pokrokova kuhanje keksa u pećnici, klasični recept sa fotografijom:

1. Zagrijte vodu na 36 stupnjeva i otopite šećer.
2. Ulijte ulje i promiješajte.
3. Temeljito promiješajte, uz pomoć sode.
4. U rijetku podlogu dodati suhu masu.
5. Mijesite tijesto dok vam se ne lijepi za ruke. Ostavite da odstoji 15 minuta.
6. Tijesto razvaljajte 2-3 mm, stavite u zdjelu s kuglicama i ponovno razvaljajte.
7. Tijesto oblikujte u lijepe kekse i stavite na lim.
8. Izbodite vilicom i stavite u pećnicu da se suši na temperaturi od 130-140°C 30-40 minuta.
9. Iz pećnice je izašao suh, hrskav i blago rumen.

Sastojci:

• Jaje prepelice - 1 kom.
• Zukor - 1,5 žlica.
• Roslinna oliya - 1 žlica.
• Voda – 1 žlica.
• Borošno - 250 g
• Soda - 0,25 žličice.

1. Pomiješajte sodu s bradom.
2. Sjediniti jaje s korom, dodati ulje i vodu i sve miksati dok ne postane glatko bez zaustavljanja miksera. Uživajte u svom posebnom vinu.
3. Rijetko dobijete pravu bazu.
4. Mijesite tijesto dok vam se ne lijepi za ruke.
5. Razvaljajte ga na 2 mm debljine i posebnim kalupom ispecite u pećnici.
6. Stavite ih na lim i izbockajte vilicom.
7. Pecite u pećnici zagrijanoj na 200°C 7 minuta|minuta| do zlatne boje.

Sastojci:

• Olija - 120 g
• Soda - 1/3 žličice.
• Boroshno pšenica - 500 g
• Tsukrova prah – 80 g
• Svježi sok od limuna - 0,5 tsp.
• Mlijeko – 150 ml.
• Krumpirov škrob - 300 g

1. Prije kuhanja stavite maslac u zamrzivač na 15 minuta. Onda naribajte ovo.
2. Maslac pomiješajte sa suhim sastojcima: ciklu, sodu, škrob i tikvicu prosijte kroz sito.
3. Sve proizvode zajedno samljeti.
4. Prelijte hladnim mlijekom i limunovim sokom.
5. Mijesite tijesto da bude elastično, da se ne lijepi za stol i ruke.
6. Ostavite za 15 kilina za dopunu.
7. Nakon što tijesto razvaljate u jedan okrugli sloj debljine 1 cm, razvaljajte ga tanje dok tijesto ne postane hrskavo.
8. Rašireni proizvod se raširi u rolu i ponovno razvalja. Vikonite slične manipulacije trichy.
9. Z|iz| Utisnite tijesto u kalupe, čaše ili boce i prebacite u deco.
10. Stavite ih u pećnicu na 200 stupnjeva 15 minuta.

Lagane lisnate teksture, koja se priprema od brade pšenice i ispreda s drugim vrstama brade, kvasac, paperje i tijekom fermentacije stagnira tehnologijom pare.

Dostupni su keksi jednostavno bez šećera i masnoće (krekeri), obojeni s dodatkom masnoće (do 18%) i dijetalni. Jednostavna pećnica za biskvit dizajnirana je tako da očuva svoju snagu razvlačenjem dva kamena, debljim - dok ne završi.

Ova vrsta pećnice se lako raspada i smoči u vodi. Yogo se često priprema u pravokutnom obliku. Važno je ponijeti ga sa sobom na putu, tako da možete dugo čuvati ostatke bez mijenjanja autoriteta.

Riječ "galeti" slična je francuskoj riječi "gal" - kamenčić, kamenčić. Za sve tako zovem peć gušavosti zbog glatkog vanjskog izgleda i suhoće (tvrdoće).

Zagal keksi su se nazivali suhim kolačima koji su zamjenjivali kruh u ratnim satima ili su se mogli koristiti nakon pohoda. Onda su tako počeli zvati krekere, a onda se pojavio novi pekarski biskvit.

Njegov sadržaj kalorija postaje prosječno 300-350 kcal. Na 100 g ima otprilike 10 g bjelančevina i masti, 65 g ugljikohidrata i ostalo vode. Sadržaj kalorija u pećnicama za biskvit dijetalnih sorti može biti niži. Ako pokušate izračunati kalorijski sadržaj jednog kolačića (što je vrlo teško učiniti, budući da su svi kolačići različitih oblika i veličina), tada se 300 kcal može podijeliti s otprilike 30. Polazeći od takvih nedosljednosti, ali pazite da za svoju figuru i ljepotu ne treba biti jeftin, ali ispod ovog čuda postoji glad.

Pechivo ove vrste ne samo da se greškom smatra slanim bobicama, već je i jedan od najjačih od svih. Glavni sastojci za pripremu jogurta su voda i kvalitetan je, ne izaziva alergije, dijetetski je i niskokaloričan.

Mnogo uspjeha ima sorta “Marija”. Shanuvalnikov štednjak, ne mareći za jednostavnost svog užitka, bit će dovoljan u izobilju.

Kad pripremate biskvitno tijesto prije pečenja, potrebno ga je razvaljati posebnom mašinom kako bi postalo što tanje (oko 0,2 mm). Zatim se slojevi spajaju tako da keksi postanu višeslojni. Pechivo se može rezati na kvadrate ili kocke. Važno je otpustiti ga kako biste se riješili oteklina pod povišenom temperaturom. Čini se da je zbog tehnologije u keksima samo 16 keksa.

Za recept morate samljeti paket vershkogo maslaca, ulijte hladno mlijeko u novu bocu, dodajte bocu cimeta u prahu (može biti cimet), dvije boce škroba, tri boce brade, malo vanilije. Sve ovisi o tijestu. Razvaljajte ga u tanki sloj, nožem narežite na jednake komade ili izrežite kalupom kao i svaku drugu pećnicu. Komade koji su izašli raširite po ploči i stavite peći na 180 stupnjeva. Kuhajte oko 15-20 minuta|minuta|.

Biskvite možete pripremiti i po drugom receptu. Da biste to učinili, uzmite jedno jaje, ponovite žlicu zukrua i žlicu maslinovog ulja, dodajte žlicu mlijeka, bocu graha i malo sode.

Kombinirajte sodu s bradom. Jaja izmiksati sa krastavcem, u sumish dodati mlijeko i ulje, sve promjesati da sumish postane homogen. Zatim dodajte dosta sode bikarbone. Uvrći tijesto da se ne lijepi za ruke. Tijesto razvaljajte na 1 mm debljine, utisnite u pećnicu, te ga izbodite vilicom. Kuhajte na 220 stupnjeva oko pet minuta|minuta| dok ne porumeni. Klice su spremne da izađu svijetle i hrskave. Za patlidžane u tijesto možete dodati malo cimeta ili soka od limuna (naranče).

Pa ovo se može ispeći i sa bradom i vodom (kao u originalnom receptu). Ova opcija je definitivno najjeftinija, najjeftinija za plovilo, a može se čuvati jako dugo.

Bolje je održati se tamo gdje je manje od pokolja i masti, nižih rođaka, za čiju ljusku "Mariju" s pravom poštuju dječji slatkiši. Kreme koje se sami ubiraju, keksi se obično koriste kao osnova za druge slastice. Ako skladište proizvoda u trgovini ne ulijeva povjerenje, pripremite pećnicu "Maria" sami, vodeći računa o receptima u nastavku.

Recept za biskvit u pećnici "Marija"

Sastojci:

• Boroshno – 130 g;
• jaje – 1 kom .;
• Pijesak od krastavaca - 150 g;
• Roslinna oliya - 15 ml;
• mlijeko - 15 ml;
• soda - 1/4 žličice.

Priprema

Kao i za osnovnu pećnicu, za dugotrajnu “Mariju” dobro pomiješajte suhe i rijetke sastojke. Umutiti jaje s maslinovim uljem, mlijekom i tikvicama. Dobro propasirajte kroz sito i pomiješajte sa sodom i malo soli. U jaje dodajte suhu mješavinu cikle, umijesite tijesto, odmah ga stavite na piljenu podlogu i nekoliko milimetara utisnite u sloj: što je tijesto tanje, to će tijesto biti hrskavije. Napravite slojeve za pećnicu bilo kojeg oblika ili veličine, stavite ih na ploču i stavite u pećnicu na 215 stupnjeva. Nakon 5 minuta možete otići!

Recept za dugu pećnicu "Maria" u domaćim alkoholnim pićima

Sastojci:

• Boroshno – 230 g;
• rozpushuvach – 3 žličice;
• ocet – 3/4 žličice;
• - 65 g;
• mlijeko - 210 ml;
• med - 65 ml.

Priprema

Dok se pećnica grije na 215 stupnjeva, krenite s pripremom tijesta. Nakon što ste pomiješali suhe sastojke, ispred njih stavite kockice maslaca i sve umiješajte u smjesu. Izvadite med iz mlijeka i ulijte ekstrakt u smjesu s maslacem istovremeno s mlijekom. Umijesite elastično i neljepljivo tijesto, razvaljajte ga u koru debljine pola centimetra i režite. Prije stavljanja u pećnicu pećnicu malo premažite mlijekom i kuhajte 8-12 minuta.

Pechivo “Maria” - recept prema GOST-u

Sastojci:

Priprema

Pomiješajte mlijeko s maslinovim uljem i zgnječite pulpu. Dobro izmiješajte sa škrobom i promiješajte, a zatim pomiješajte suhe sastojke s mlijekom. Umijesiti tijesto cvrsto i dodati 10 minuta da se lakse razmazuje, te staviti pecnicu da se zagrije na 140 stupnjeva.

Tijesto razvaljajte u sloj debljine 2 mm, izrežite i stavite peći na površinu.

"Mary" je vatrena, poznata iz djetinjstva. Treba napomenuti da se takvi slatkiši mogu naći u trgovini u bilo koje vrijeme. Da biste dobili ukusan i prirodan vape, preporuča se raditi sami, koristeći jednostavne i lako dostupne sastojke. Za one koji nikada nisu iskusili takvu vibraciju u svojim kućnim umovima, zamislimo sićušnu metodu njenog stvaranja.

Klasična pećnica "Maria": recept

Kao što znate, želite kombinirati minimum sastojaka koji se uvijek mogu naći u suhoj kuhinji. Nije ih briga za tako oskudan set proizvoda, ali proizvod se pokazao vrlo ukusnim i posebno pogodnim za djecu.

Khrumka štednjak "Maria": skladište

• Pileće jaje - 1 kom.
• Beesroot - 1,5 više. žlice.
• Oliya je rafinirana (bez mirisa) - samo velika žlica.
• Nemasno mlijeko - velika žlica.
• Boroshno pšenica (možete uzeti 2. gatunka) - povniy
• Soda bikarbona (ugasiti bez ostavljanja traga) - ¼ žlica za desert.

Postupak miješanja tijesta

“Maria” - pechivo rozsipchaste i hrumke. Ova moć je zbog toga što se prilikom pripreme tijesta ne dodaju previše jaja i ne umiješa margarin ili maslac. To također znači da zbog oskudnog skupa sastojaka u pećnici za biskvit “Maria” često stagnira tijekom zdrave dijete, ako vam se baš zaželi nešto slatko.

Stoga, prije svega, morate temeljito i glatko izmiješati tijesto. Za to je potrebno razbiti vruće jaje i lagano ga umutiti vilicom. Zatim prosijte pulpu i sodu živog vapna. Nakon miješanja svih komponenti i postizanja potpunog raspadanja dodajte rafinirano biljno ulje, svježe mlijeko s niskim udjelom masti i prosijano pšenično brašno. Nakon snažnog miješenja tijesto će vam možda ispasti gušće, ali nema potrebe da bude čvršće. Da biste dovršili istu bazu, morate je zapaliti u loncu i ostaviti na toplom mjestu ostatak dana. Koliko dugo mijesiti da tijesto dobije konzistenciju i postane mekše.

Formiranje viroba

Kućna pećnica “Maria”, skladište takvih ideja u svijetu, može se oblikovati vrlo brzo i jednostavno. U tu svrhu zamijesite tijesto sa grubom i podijelite ga na tri dijela. Ovo je neophodno kako biste lako mogli položiti temelj na leđa. Morat ćete uzeti vrlo tanki list (debljine do 3-5 mm) i izrezati ga na komade. Ovaj postupak mora se provesti pomoću posebnih kalupa za pećnicu. Ako nemate takve potrebe, možete brzo koristiti bocu od brušenog stakla. Za slikanje možete napraviti iver na površini gotovog proizvoda tako da ga probušite vilicom.

Toplinska obloga

Domaća pećnica "Maria", čiji sadržaj kalorija ne prelazi 350 energetskih jedinica na 100 grama, čak i brzo kuha u pećnici. Kada ih formirate, pažljivo ih premjestite na lim obložen papirom za pečenje. Nakon ovog nadjeva lim se mora staviti u jako zagrijanu pećnicu oko 5-7 minuta. Ako se želite riješiti više hrskavih peciva koja su se zapekla, povećajte sat za još nekoliko.

Koji je ispravan način posluživanja za stol?

Suhu pećnicu "Maria", pripremljenu kod kuće, treba poslužiti za stol nakon hlađenja ili u vrućem kotlu. Prije ovog deserta preporuča se dodatno pripremiti čaj, kakao i kavu. Također je važno napomenuti da se takvo povrće ne smije jesti predugo, pa nemojte miješati margarin ili maslac. Hrpa takvih može se pripremiti u rezervi i pohraniti u posebnu posudu za suhe proizvode.

Kuhanje odjednom ukusna i sunčana domaća pećnica

“Marija” se peče, jer postoji bezbroj mogućnosti kuhanja. Treba napomenuti da većina ljudi cijeni da takve domaće slastice sadrže samo minimalnu količinu šećera i masti. Ale tse zhzhzhd so. Čak i oni koji cijene više kalorija u svom piću odavno su pronašli svoj recept. Dakle, kako se priprema pećnica "Maria"? Skladište ove baze uključuje sljedeće sastojke:

• margarin za vipku ili svježi preljev maslac - oko 150 g;
• mali pire pijesak - ½ boce;
• svježe mlijeko 4% - staklena boca ¾;
• krumpirov škrob - 1,5 boca (moguće je malo više);
• puno svijetle pšenice - puna boca;
• soda bikarbona bez prethodnog gašenja - žlica za desert bez čaše;
• sil dribna jodovana - prstohvat;
• oliya - za premazivanje obrasca.

Priprema baze

Iz očiglednih razloga, "Maria" je tako slatka kada ste na dijeti. Također je poželjno imati veliku količinu kuhinjske masnoće i pulpe, što zajedno daje učinak kalorijske „bombe“. Ako vam baš i nije ugodno voziti svoju figuru, onda je ova opcija najprikladnija za vas.

Za umijesiti tijesto dodajte margarin ili vrh maslaca odostraga. iz hladnjaka i odmrznite površinu u skladišnom prostoru. Valja napomenuti da ova nestrpljiva gospoda pokušavaju ubrzati ovaj proces termičkom obradom jestivog ulja. Ne preporuča se nikome da ovo isproba, jer tijesto na bazi otopljenog gornjeg maslaca ne ispadne onako kako recept za pećnicu traži.

Nakon što postane mekan, potrebno ga je staviti u zdjelu s pulpom i ocijediti. Pažljivo zgnječite sve sastojke vilicom, morate ukloniti homogenu masu koja je pobijelila. Potrebno je uliti punomasno mlijeko sobne temperature i nastaviti miksati. Nakon toga, u masnu smjesu, trebate kombinirati prosijano pšenično brašno sa stolnom sodom. Kao rezultat, možete dobiti vrlo homogenu smjesu. Kako bi se baza za štednjak zgusnula, a od nje je moguće lako napraviti lijepe proizvode, potrebno je dodati krumpirov škrob.

Nakon svih opisa koraka potrebno je izvaditi pecivo, nježno i aromatično tijesto koje treba staviti u malu vrećicu i tako držati u hladnjaku 60 minuta. Tijekom tog sata baza će postati tijesna, što će olakšati odmotavanje.

Proces kalupljenja u pećnici

Sitasta pećnica "Maria" (skladište za tako visokokalorični proizvod) formira se na isti način kao dijetalni laso, opisan na samom početku članka. U tu svrhu izvadite masnu podlogu iz hladnjaka i pirjajte na maloj pločici, lagano posuto grahom, pa prosijte. Prije svega, što je tanji sloj, to će klice biti hrskavije. Međutim, ne zaboravite da će dodavanje sode u tijesto značajno dodati toplinu tijekom toplinske obrade.

Nakon što je tijesto razvaljano, potrebno ga je izrezati u lijepe oblike koristeći vicor za ovo oblikovanje dna. Nanošenjem ulja na vrh kože možete nanijeti lubrikante i trljati dok kikiriki ne postane hrskav ili prstohvatom stisnuti koru. Ovaj postupak osigurava da desert nije samo sladan i slan, već i daje dodatnu aromu.

Broj virusa u parfimeru

Kiselo-slana pećnica “Marija”, koja ima kalorijski sadržaj od oko 500 energetskih jedinica, peče se u pećnici nešto duže, manje dijetalnih sastojaka, pa ne palite dok se ne doda ulje. Nakon što ih formirate, pažljivo ih složite na podmazan deco, ostavljajući mali razmak između njih, a zatim ih stavite u pećnicu i kuhajte 10-13 minuta. Tijekom tog sata, pečeni komadići će narasti, a također će se dobro zapeći, postajući ukusni i lijepi.

Pravilno posluživanje za stol

"Maria" je posuda za pečenje koja se može pripremiti i za dječje obroke i za visokokalorični čaj. Nakon što je smjesa potpuno kuhana, izvadite je iz pećnice i stavite na tanjur. Takva slatka peciva prije posluživanja potrebno je dobro ohladiti, a zatim preliti čokoladnom glazurom.

Kako pripremiti štednjak?

Tehnologija proizvodnje takvih klica uključuje prijenos minimalne količine biljnih tvari i ulja. Takvo skladište je već naznačeno na elastičnim snagama temelja. Čak i smanjenjem dviju komponenti tijesta, tijesto se brzo nabubri u obliku klipa, što znatno otežava proces razvlačenja, koji se postupno odugovlači. Zato laso nazivaju dugotrajnim.

Posebno je važno napomenuti da je recept za takav štednjak sličan onima koji su opisani na samom početku članka. Međutim, još uvijek postoji razlika između njih. Zamislimo vezu s ovim mesom u njegovom najjednostavnijem načinu pripreme. Zašto nam je potrebno:

• jaja u prahu - 30 g;
• šećerni pijesak - 1,5 mlrd. žlice;
• Maslinovo ulje je rafinirano tako da je bez mirisa – samo velika žlica;
• filtrirana voda za piće - ½ boce;
• síl dríbna - tračak;
• boroshno pšenica (možete uzeti 2. razred) - fasetirana tikvica;
• soda bikarbona (ugasiti bez ostavljanja traga) - ¼ žlica za desert.

Miješenje tijesta

Za pripremu pećnice "Maria" u zdjelu ulijte hranjivu vodu sobne temperature, a zatim dodajte pulpu, prstohvat soli, rafinirano maslinovo ulje i dobro promiješajte. Dok se vrući sastojci tope u toplom mediju, možete krenuti s pripremom drugog dijela temeljca. Za to morate kombinirati prosijanu pšenicu i stolnu sodu u jednoj posudi. Nakon temeljitog miješanja prosijanu masu potrebno je postupno dodavati vodu, koricu i ulje. Nakon dugog miješenja, možda ćete uspjeti dobiti više i konzistentnije tijesto. Tako da postane mekana, a od nje se lako može napraviti tvornički napitak, koji je potrebno zapaliti u žganju i ostaviti na vatri 35-45 minuta. Ako ne dovršite ovaj postupak, bit će vam teško postaviti temelje za cijeli proces, što će cijeli proces učiniti trivijalnim.

Kako pravilno formulirati virobi?

Nakon pažljivog izlaganja, tijesto će stvoriti trag i raširiti se u lim debljine oko tri milimetra. Zatim je sloj potrebno izrezati na male trikulete, izrezane velikim nožem. Za gušt i ljepotu možete posuti malu količinu mljevenog cimeta po vrhu oblikovanih vrapčića.

Proces toplinske obrade

Kada su proizvodi gotovi, pažljivo ih rasporedite na lim, obložite papirom za pečenje i stavite peći na 190 stupnjeva. Takvi vibratori vibriraju u dužini od pet grana. Zatim ih je potrebno ocijediti, ohladiti, staviti u duboki tanjur i poslužiti uz zeleni čaj.

Informacije o Corisni

Koliko kalorija ima pećnica "Maria", koja je pripremljena prema opisanom receptu? Ova hrana trebala bi biti dovoljna za bogate žene koje planiraju koristiti i maziti kraj svoje odvojene djece. Cijenimo da je tijesto ove vrste tijesta dopunjeno minimalnom količinom pulpe i maslinovog ulja, pekarski je učinkovito i niskokalorično. Dakle, 100 g gotovog proizvoda sadrži približno 60 g ugljikohidrata, 7 g bjelančevina i malo masti. Na temelju ovih pokazatelja valja napomenuti da takvi domaći slatkiši sadrže oko 270-300 kilokalorija na 100 grama.

Očito, nije preporučljivo prepustiti se cijelom boku tijekom udarnog termina, ali sasvim je moguće ugoditi sebi što je više moguće, a da pritom ne naškodite svojoj figuri. To također znači da ovaj virus često doživljavaju jednogodišnje majke. Isto nije to, isto, postoji dobar, Ale, isto vrijeme kao i onaj koji je poput smeđeg sa starijim proizvodom bez dodataka I PIDSylyuvachiv, koji nije izazvan saveznikom - alergijska reakcija u novom ljudi ljudi.