Veliki Pist je završio dan, na porosima Svetog Velikog Velikog dana. Gospoda Tiho rade u kuhinji: praviti jaja, miješati, kuhati glazuru veliki pasque... Takva lekcija da rad_sny dan ima puno novaca za najbolji rivn. A ako ću pričati o glazurama, ženske misli su podlyayutsya: htos vvazhaê za ljepše gotuvati í̈ za "klasični" recept, htw spreman sam ih kupiti u trgovini ... Pokušat ću ponovno.
Pogledajte glazuru za pastu
Hlađenje sretnicama daje puno mašte da uživaju u tako malom obroku, poput pripreme glazure. Saznajte recepte i metode. Glaze boo:
- "Z sachet" - možete ga kupiti u trgovinama;
- Klasična bilkova;
- Bez jaja (limun);
- Kakao;
- Čokolada;
- Yagidna.
Imam još puno raznih recepata, opcija, ideja - ê, dereguliranih.
Spremno za prodaju u trgovinama i slastičarnicama u supermarketima. Jeftin je, a to je samo jedna vrećica za čak i više od gotovog proizvoda - sve očistiti i razmazati, a zatim izgubiti.
Gotuêtsya kupljena glazura je upravo to baršunasto. Za njenu pripremite se da znate:
- Vrećica kupljenog praha za glazuru - 1 komad;
- Blok jaja - 1 kom.
Proces pripreme:
- Zbiyte bílok i napišite pínu i popravite korak po korak umetanje umjesto vrećice.
- Pred drugima ne pokušavajte zbivati masu. Nayzruchníshe vicoristovuvati míkser (ja ću ga predati do idealne konzistencije, jedva chi viida).
- Ako se pretvorite u pisanje i mint, kao sumu za meringue, stavite na paskove (nećete moći brzo završiti) i dodajte malo hilina na posip.
- Ako se glazura mrvi, pijuckajte na vrhu slastičarski ljepljivi, kredasti grašak ili koricu limuna.
Klasični recept za bilkovsku glazuru
Takav recept za glazuru za odličnu pašku jedan je od najomiljenijih i najsretnijih džentlmena. Osvojite da biste završili jednostavan i vimagadovyh prigotuvan.
sastojci:
- Dječje bočice - 2 kom .;
- Zukor - 1 boca;
- Nebagato sol.
To je radost! Samljeti tsukor iz praha tsukrovy u kavomoltsí. Isplati se odmaknuti sat vremena kuhanja, ali glazura će biti napisana i ne..
Proces pripreme:
- Ohladite boce. Možete ih staviti pored hladnjaka na pivgodine.
- Promijenite knjižnicu od djeteta i tucite je dok se obrok ne odobri.
- Prepoznajte djelo tsukora (tsukrovy prah) i pobijedite točkice, dokovi se neće moći naći u ychniy masi.
- Kao rezultat toga, imat ćete priliku riješiti se gusta pina. Potrebno je točno postaviti na vrhove perli i uhvatiti ih.
Cijeli recept za glazuru za pasku još je sličniji prethodnom, ali je beskrajno šareniji pa su svi sastojci prirodni i ne izostaju.
Zalijevanje limunom bez jaja
Ne želim ih sve risikuvati koji žive u siri jaje, ali ne postoji način da prođete kroz male bipke, pogledajte, za posebnost organizma. Sam za takve izbirljive, alergične i vegetarijance i recept. Još je jednostavnije: pospite glazurom od limuna za pašku.
sastojci:
- Tsukrova prah - 1-1,5 žlice;
- Limunov sok - 1 žlica.
Proces pripreme:
- Pomiješajte prašak korak po korak s limunovim sokom. Dodavati je ljepši od praha, a chi nije navpaki.
- Ako masa postane jednostrana, tankom lopticom nanesite na paste.
- Na to možete odmah staviti ljepljivu slastičarnicu, da se glazura od limuna napuni crticom.
Domaća glazura s kakaom
Ako vam ne smeta napraviti "domaću čokoladu" bez čokolade, trebat će vam sat vremena. Takva glazura nije samo za uljepšavanje paskija, već i za kekse, pite, kolače i vipychki koji se rade sami.
sastojci:
- Kakao - 5 žlica "s girkoyu";
- Zukor - 0,5 boca;
- Mlijeko - 5-6 žlica;
- Vershkov ulje - 0,5 pakiranje;
- Borosno - 1 čajna žličica.
Proces pripreme:
- Za pripremu čokoladne glazure potrebna vam je mala posuda. Uzmite piće u novom zukoru i kakau.
- Ulijte mlijeko što je više moguće, ali ne zaboravite popiti masu, da se dojka ne pojavi. Ljepše je za pobjedničku mješalicu, ali s ekstravagantnom lozom se može proći i žlicom.
- Ako ste ludi, postajat ćete sve jednostraniji, stavite tepsiju na malu vatru.
- Ako prokuhate mlijeko, popravite injekciju na zbroj werskovo ulje(Yogo je ljepši od kocke i radi to korak po korak). Ne zaboravite upotrijebiti glazuru.
- Za brzu pripremu, dajte troku grma da dobijete zbroj gustog.
Od i svega! Domaća čokoladna glazura bez čokolade je spremna. Vona je kriva što ide jednostrano, trepće, završava s malim bez grudi. Odmah stavite í̈í̈ na paskove. Za yaknayshvid, vip se može staviti na hladno mjesto.
To je radost! Eksperimentirajte s proporcijama. Količinu kakaa i zucrua u receptu možete ubrzati ili povećati na duže vrijeme. Mlijeko se može zamijeniti vrhovima - najbolji način za davanje glazure su vrhovi vrhova. Također je moguće za sumish dodati trohi kawi.
Čokoladna glazura
Varijacija u receptu za čokoladnu glazuru za pasku bez ušiju. Možete kuhati s bijelom i tamnom čokoladom, dodati oliju, kakao, gorčinu, cavu, med i druge druge ingredíênti, jer možete kušati različite vrste djece i okusiti tu boju. Dva su vidljiva slani receptičokoladnu glazuru, koju možete jednostavno pripremiti za Sveti Sveti Veliki dan.
Čokoladna glazura s kondenziranim mlijekom
sastojci:
- Čokolada (crna ili mliječna) - 1 pakiranje;
- Vershkov ulje - 4 žlice;
- Kondenzirano mlijeko - 4 žlice.
To je radost! Čokoladu možemo zamijeniti izvanrednim kakaom. Yogo za izradu - tri žlice.
Proces pripreme:
- Čokoladu ukorijenite u vodenoj kupelji (provjerite, dok su u rozeti, i samo kasnije popravite).
- Pošalji | dodaj | u topljenju čokolade verskovo maslac | i, ne znajući za | iz | Lazní, miješajte dok se ne odobri jednostrani vrh.
- Ako ste viralni pobjednici, kakao zamijenite čokoladom, a zatim ispecite maslac uz posipanje i dajte mu kakao prah.
- U otriman masu ulijte kondenzirano mlijeko i ponovno ga dodajte.
- Znaj svotu od lijenčina i stavi je na vatru.
- Glazura će biti spremna, jer će se na površini pojaviti samo prve lukovice grma.
Čokoladno-gorykhova glazura
Dodavati goríhi chi ní, možete viríshuvati samí. Dokle god vam nije stalo do proizvoda, to je samo recept za njega, i sve se radi kako je napisano.
sastojci:
- Čokolada (bilium chi tamna) - 1 pakiranje;
- Vrhovi - 125 ml;
- Gorko-slatko za uživanje.
Proces pripreme:
- Horichi (usput yakshu viirishili vikori) kovač na borosnom. Kontrolirajte korak metle za jak okus.
- Čokoladu izlomite, stavite u lonac i stavite u vodenu kupelj.
- Odmah dajte vrhove i otopite sumu, ostavite da bude jednostrano (sve dok čokolada ne izađe).
- Poznaj masu iz vodenih jezera i pomiješaj gorka.
Paska zalijevanje je spremno! Možete dati í̈y trocha oholonuti i zgusnuti, a zatim primijeniti chi ínshu vipichka na paskove. Ako vam je ponestalo gorčice, vrh paste, prelijte ga glazurom, možete ih uljepšati, ili požurite na posebne posipane.
Glazura od bobica
A osovina je još nova! Yagídnu glazura gotuyut u rubu, ale, na okus toga, ne odustati ni čokolada ni limun.
Gotuvati glazura od bobica može se napraviti i od smrznutih i od svježih bobica. Možete uzeti bobicu, obrisati je kandiranim voćem i staviti u staklenku, te promijeniti isto toliko ostalih sastojaka.
sastojci:
- Sok od bobica - 4 žlice;
- Tsukrova prah - 1 boca;
- Topla voda - 1 žlica.
Proces pripreme:
- Procijedite prašak kroz dodatno sito.
- Predstavite joj vodu.
- Ponovno miješajte dok se ne odobri jednostrana masa.
Zalijevanje Yagídne je spremno! Sada možete napraviti pastu koja ínshu vipichka, a vrh ukrasite bobicama, ljepljivim chi planinama.
Visnovok
Ako ne možete virišiti, poput glazure za uljepšavanje paste, nemojte razmišljati. Pripremite porculanske pite i napravite ih za različito navodnjavanje. Neka na stolu bude í paska s čokoladom, í yagídni paski, í, kao i obično, tradicionalna paska s bílkovy makívkoyu. Vaši će gosti točno procijeniti ovu vrstu svestranosti.
Paška je tradicija velike dnevne vipičke. Ê jedan od simbola Kristova uskrsnuća.
Ako ste to sami napravili, pašku možete pripremiti i sami, trebat će vam strpljenje. Dovoljno je da paska (obov'yazkovo drízhdzhove) osveti puno jaja, zukru, vershok maslac ili margarin. Uljepšavanje perlica dobro je za dodatnu glazuru i dekorativne elemente za slastice. Tim stranice posebno je za vas pripremio najbolje recepte za glazure do Velikog dana.
Pripremite propusnice za svoje najmilije. Smrad za veselje u kuću i za brigu o svom zavičaju.
Bilkova glazura za pasku (Klasična verzija)
sastojci
Yêchny bílok - 1 hlađenje
Tsukrova prah - 200-250 grama
Svježi sok od limuna 1-2 žličice
Kako se pripremiti
Bilok se tuče vilicom dok se ne odobri lagani napitak, a pola praha pomiješa i izmiješa.
Okus limunovog soka je način da našu glazuru dodamo u bijelu boju. Pastupovo nije dalo tsukrovy prah, scho je bio zasjenjen. Glazura se može završiti gustom, ali ne skliznuti s paste i ukrasa i oblika i ukrasnih elemenata ukrašavanja.
Pokrivaêmo naš paski. U navedenim omjerima zviždati za 2-4 funte.Namagayte uljepšati paski sve odjednom, završiti glazuru oštro visihaê. Za bazhannyam, í̈í̈ Moguće pidfarbuvati kharchov barvniki.
Glazura bez jaja za pasku
sastojci
Tsukrova prah - 1 boca
Sok od limuna - 1 žlica
Kako se pripremiti
Visipaêmo prah u maloj posudici i korak po korak donirajte sok od limuna. Pomiješajte glazuru od soka do jedne veličine.
Odmah sam spremna nanijeti glazuru na trohe oholol_paski.
Čokoladna glazura za pašku
sastojci
Biliy čokolada ili tamna 100 grama
Tsukrova prah - 150 grama
Škrob iz crtića - 1 čajna žličica
Vershkovo ulje - 50 grama
Kakao u prahu 4 žlice
mlijeko - 6-7 žlica
Kako se pripremiti
Miješanjem praha s mlijekom na maloj vodi se dovede do vrenja.
Stavite ga tamo i čokoladicu i ol_yu. Mijenjajte masu dok se čokolada ne raspine.
Sada su tu škrob i kakao. Umirovljenički izmiješan na istu veličinu i glazuru s glazurom, namazao pastu.
Kavova glazura za pasku
sastojci
Zukor 3o0 grama
Mitna Čorna Kava 100 grama
Kako se pripremiti
Zaljev Tsukor ímo mítsnoy crni kavoyu í staviti na malu vatru. Chekaêmo ponovne distribucije zukru.
Sada masu vilivaêmo u šalici i teško je, docky neće biti pretvrd. Sada pokazujemo vrh paske.
Tsukrova glazura za pašku
sastojci
Tsukrova prah - 1 boca
Topla voda - 4 žlice
Kako se pripremiti
Prašak zmíshuêmo s vodom koja se stavlja na vatru. Postupno se zagrijava do oko 40 ° C. Yaksho masa je otišla gusta, moguće je dodati trocha vode, a čim rydkoy - crveni prah. Glazura se nanosi na paste odmah nakon pripreme.
Os skupa proizvoda. Svi proizvodi su krivi za buty sobnu temperaturu.
Tijesto je spremno za klip. U toplo mlado mlijeko dodajte 1 žličicu zukru, dodajte 30 g borošice i sve uredno izmiješajte do iste veličine.
Pokrijte ga grubom, stavite na toplo mjesto 40 čilija dok se drugi čep ne stegne.
Osim toga, kako tijesto raste, roztopit okremo u blizini zdjele s maslacem. Topli vershove maslac | dodati | dodati | u tijesto.
Okremo kraj zdjele zmishati tsukor, sire, vanilin, sil. Dobre promijeniti usi ingrediti.
Dodati 2 jaja.
Nasjeckajte trešnju i čokoladu.
Dodati u sirnu masu.
Pokušajte to pomiješati.
Dodati tijesto. Pažljivo uzmite sve Ingredianti.
Sirnu masu dodati to boroshn, scho asking.
Popravi to. Sakrio sam ga vilicom. Pokrijte zdjelu konacom za kašu ili ručnikom i stavite na toplo mjesto 1,5-3 godine. U prošlosti je sirena polako još više rasla, meni je trebalo skoro 3 godine.
Nakon 3 godine, njih dvoje su odrasli zajedno.
Dovoljno prostora, kalupe rasporedite na 2/3 komada. Znam, pokrij ga ručnikom ili krpom i očisti na toplom mjestu za 45 khvili. Na kraju sata, pećnica je pojačana na 170 stupnjeva. Samo, nema, stavite peći na 45 čilija. Spremnost da se štap pretvori u suhoću. Pripremite pastu da se ohladi.
Gotuimo mali šešir. Imati gulaš z'êdnuêmo zukor tu vodu, uvaryuêmo sirup do 120 stupnjeva, ili za uzorak na vrećici mesa. Pripremite se kasno Krizhan voda... Žlicom zahvatite sirup i ispustite vodu iz Krizhana, pokušajte preuzeti vrećicu s pulpom. Ako ste ga dobili, onda je sirup spreman.
Umutiti jedno jaje sa prstohvatom soli i vanilijom.
Sirup je spreman.
Popravljam ga iznova i iznova, ulijevam vrući sirup tankim mlazom, nemojte ga štipati. Vilivaêmo cijeli sirup. Prodovzhuêmo zbivati khvilin 10, dokovi sa strana zdjele nisu prazni. Cijeli sat masa će biti u komunikaciji.
Masa je postala sjajna, sjajna.
Uljepšat ću ga gotovim meringom na planini paskve.
Merenga dobre trimê oblik, ne teče.
Ukrašen izborom boja. I beze trochi ispaljen iz plinskog plamenika. Ukrasila sam ga crvenim perlicama.
Ukusno!!!
Jak za uljepšavanje paski? Najveći dio tjestenine ukrašava beze ili bijelom uskršnjom glazurom, zato je ona zadivljujuća, lagana, yaskrava, na ovom dobrom obrubu je ukrasni grimp i lijepo gleda na zrno s plišanim maslinama.
Mogu kupiti odličan dan glazura u vrećicama: samo dodajte kolač od jaja i zbiti. Ali možete se i sami pripremiti kod kuće!
1. Yak zrobiti meringue za pasque
Samo za pašku je potrebno imati žvakač. I oznake će postati preopterećene. Os za uljepšavanje smrada smrada i postanite kod boga!
Za ukrašavanje vrha beze pasque je najjednostavniji način, onaj klasični, pa su ih opljačkale naše majke i bake.
Uzmite 1-2 boce s jajima i npr. 0,5 - 1 bocu šećera i tucite lozom ili mikserom do gustog obroka.
Istučen perlicama, vrh paste stavlja se na šiljak kilina u blizini vruće pećnice i malo beze.
Ako obrežete trohu - bit ćete beze i beze, ako je bolje trljate - postat ćete tendencija i rumija, ali molim vas da se poštuje, ne sušite svoju pasku.
Svichy, jaja mogu biti samo svízhí! Čak i meringue prolaze kroz malu toplinsku obradu.
2. Gotumo slave veliki dan glazure.
Tsey sposib sličan prvom, ale trochas fold. Beremo:
- 1 blok jaja;
- tikvice kandiranog praha;
- Na vrhu žličice limunske kiseline.
Prije skladišta trgovinske glazure uključene su sve komponente, prije škroba (zagusnik). Ne znam kolike su proporcije ovog dodatka, ale, valjda, i bez rezerve se može.
Pregršt yêchny bílok miksera, jak za bískvítu: izbor malih stvari, zatim do sredine i velike, ostavite da se pretvarate da ste gusta mítna pina.
Khilinka može biti prihvaćena od strane Mixera. 🙂 Polako, sa žličicama, dodajte malo crvenog praha, prodovuči zbivati. Možete í tsukor, ale, ako želite glazuru poput trgovine, jednake, glatke, shovkovist, bez tsukronok - todí prah ići vrlo lijepo!
Na primjer, ako dodate cijeli zukor, dodate trohu limunske kiseline.
Gotovom glazurom odmah nanosim vrh perli.
3. Glazura je spremna.
Najlakši i najuspješniji način je kupiti vrećicu gotove glazure i istući je mikserom s 1 bocom od jaja. To je jednostavno tako, jak u biskvitu: pospite male zamotke, iznutrice sve brže dobivaju.
Glazura se nanosi na perle.
Chekaêmo 2-3 hvili, ili ako nemamo više vremena, pokakaćemo se, ili čak male crvenkaste masline. Što nije nestašluk? Više glazura je učenjak, a farba je skoro tanuti. Ne dopustite da prođe ni trenutak: na suhu glazuru ne možete zapeti.
Lijepe i ukusne perle za vas! 😀
Vidim te! Prije Velikog dana često postoji vinnikê pitannya o onima koji uljepšavaju pasque, ili je beze gotêmo ispravan. Imam puno raznih vrsta slatkih fondana, ali ne želim vitrirati minimum hrane i pića. Sve je u našoj raspravi. Božićni meringue je dostupan. Za Vonu se može reći da je univerzalna. Čak i ako ne vikoristovête íí̈ Povećat ću glazuru paste ili cupcakea, ne morate wikidat višak iz vidra. Možete ga koristiti za pripremu beze.
Bilješka
Danski recept za te ljude, koji se negativno plasira prije ugradnje bijele boce u dom, može uzrokovati otklanjanje takvih neugodnih tegoba kao što je salmonuloza.
Dakle, koristit ćemo siri bilki, poput zmije kremastog ili glazura, sve zajedno u našoj vipadki blok se podvrgava termičkoj obradi u vodenoj kupelji... U nekim se receptima takva krema naziva "mokri meringue".
Na taj zzdalegíd slijedi mala tepsija i metalna zdjela velikog volumena. Dotrimannya razmíru tari u ovom vypadku omogućiti da se izgradi ispravan učinak vode lasní.
Zbog toga, umnist, u svakom pogledu imate bocu, ne možete se držati kipuće rídine. Pustite da krema prođe ako je to kao toplinska obrada, a u isti sat ne počinjite.
Važno je uzeti proporcije. Možete odabrati posebne kuhinjske vagone, ali ako nema takve sredine vašeg kuhinjskog nadjeva, mi ćemo vas uputiti na prave proporcije.
Otzhe, težina jaja u prvoj kategoriji je blizu 25 stupnjeva, a os dobrog vina trebala bi biti veća od 30 grama ...
Cijeli recept ne mora nužno imati lukav prah, koji kao rezultat, kada se kristali zagriju, izrastu.
Znaš
- 4 boce ili 100gr.
- Šećer pisok 200 gr.
- Sok od limuna. Možete kupiti kupnje, koje se prodaju u pakiranim malim plastičnim plesovima.
- Barvnik kharchovy. Osvojite znate, samo ako glazuru učinite sjajnom. Promijenimo riječ "gel". Farbuvati beze sokovi od yagida se ne preporučuju, jer nećete postići potrebnu konzistenciju.
Kako se pripremiti
- Varto poštujemo da ćemo morati ne samo istući cigle tsukromom do iste veličine, već i doći do guste mase. Također je puno vibrirajućih jela ulivenih u konačni rezultat. Vaughn je kriv što je obov'yazkovo čisto da bazhano zazhirenoy.
- Stavite vruću kadu na štednjak. Idite na dno da zakuha vodu, a vatru promijenite na minimum. Dakle, nećemo imati jednu zloću, bitnu, ali ne wikipediju.
- Uzmite zdjelu boca sa šalicom šećera i dobro promiješajte. Svakako pažljivo pregledajte skladišta jaja jedno po jedno, a ako udarite ženku, sav vaš trud može biti marnimis.
- Dodajte šalicu u tepsiju s vodom i postupno pretvorite u lozu, dodajte oko 7 perja. Ako imate hladan termometar, onda možete znati zdjelu, ako je temperatura do 65 stupnjeva.
- Etapa s vodenog lazne je gotova. Moguće ga je pasirati bez sekunde prije nego što ga baci mikser. Ne morate popravljati male stvari, možete se prebaciti na malu odjednom.
- Za posipanje hilina dodajte žličicu limunovog soka. Nije obov'yazkova umova ale više konditorskih proizvoda. Također je moguće dodati kukuruzni škrob troku u kincu.
Moguće je postići veću krutu konzistenciju. Ale yaksho vi fancy dodati škrob u beze, zatim pokupiti samo kukuruz. Na pogledu na vino cartoplane nalazi se velika građevina. - Sada kada ste izgubili naklonost, možete reći, zaključke faze- Donesite našu kremu na vrhunac. Ako je spremno da ga vidi, kao da će na granama miksera ostati oblik vina.
Kuhanje možete promijeniti i okretanjem posude naopako. Ne bojim se, stvarno. Meringue je spremno da se izgubi na m_sci. - Yaksho stavili smo glazuru na stol za metu, stavili je na posude, preostalu od obojenog gamija. Dajte trocha barvnik.
Prikrashaêmo paski
Pa, od i naša glazura za pasku je spremna. Ručno nanesite í̈í̈ s huminom kulinarskom lopaticom, masnu beze na površini.
Iz razloga što se glazura može podrezati u obliku, možete eksperimentirati s mališanima na površini viroba.
Ne zaboravite da se meringue može nanositi samo na pastu, koja je već oholol.
Kolač od bjelanaca
Taj beze, kako ste izgubili boju za uljepšavanje, možete ga ponovno stvoriti na beze. Savijanje pri pripremi slada hrane nije baš dobro.
Na prvom mjestu, rozígríte duh shafu. Temperatura ne može prijeći 90 stupnjeva. Nećete biti tako vipikati beze, jaka suha.
Ako imate staru pećnicu ili električnu, ali nije moguće precizno regulirati toplinski režim, nemojte padati u zrak. Meringu možete pripremiti jednostavnim otvaranjem vrata.
Pripremite deco. Potrebno ga je zviždati papirom za pečenje iza vel. Ne dopustite da se milovanje zalijepi za površinu.
Pa, sad ga počinjemo pronaći. Kako bi schob meringue viclasty na pergamentu vas potreban hladniji medvjed... Za glatkoću stavite u bočicu, zapalite rubove imena pa pomirišite kremom.
Za slastičare naše vrijeme je izmišljeno puno tsikavikh pristosuvan. Neke od njih su mlaznice rashladne tekućine, koje, kada se vizualiziraju, daju oblik koji je identičan veličini.
Dokle god imate takav ê, tada ćete moći stvoriti ala-ice sheet umetanjem ražnja sa stabla u meringue.
Robit cijena se može napraviti odjednom, ali može se za poškropiti hilin već u duhu. Jak ti je više kao.
Htjela bih vidjeti da priprema beze nije tako brza kao što se može. Razlog tome je što ste spremni, ne vadite ga odmah iz pećnice. Ako ste spremni, dajte priliku oholonuti u sredini. Bodai Khilin 30.
І prošivena, dibovi nisu promijenili boju. Ako se kuhar duha pregrije, tada će postati smeđi, a boja će moći potrošiti vlastiti baraž.
Osim okolnog prostora, meringue se može ukrasiti i izraditi. Bit će lijepo i originalno.
Ukusno! Ja sveta čuda!
