A Cricova Európa legnagyobb borospincéje. Cricova kirándulási programjai

Moldovát mindig is szorosan kötték a borhoz, így ebben az országban lehetetlen nem látni a bort a földalatti helyen, olyan gazdagon mondhatjuk a jakról - a moldovai szőlőtermesztés igazi gyöngyszeméről. Még mindig "In vino veritas".

Hogyan juthatunk el Cricovába: 2-es és 47-es busz (két háztömbnyire a Stefan chol Mare Blvd.-től a Vasil Oleksandri utca mentén); az út trivalitása 40 hvilin, Krikovnál már megmondják, merre tovább; utazási költség - 4,50 lej, taxi: utazási költség - 15-25 hvilin (ugarúti forgalom az utakon), utazási költség 60-100 lej

A Cricován különféle kirándulásokat láthat: egyszerű, kóstolókkal, ajándékokkal, további részleteket a http://cricovavin.md/ua oldalon láthat. A túra időpontjáról tájékozódhat, és le is foglalhatja a weboldalon, vagy Chisinauban a céges üzletben a st. O. Shchuseva 96, 1 ​​a tetején, és egyúttal ott lehet tüzet rakni, amit én növesztettem. Kóstolás nélkül a legegyszerűbbet választottam 155 moldovai lejért, a 9. sebtől indul.

A nap végén egy ilyen villanyautó érkezett hozzánk, és a földalattihoz hajtottunk. A pincékben a természetes gőz segíti az állandó hőmérséklet - 12-14 fok és a 97-98%-os víztartalom - tartását - a legjobb mosószer magas minőségi kategóriájú évjáratú borok készítéséhez, de ilyen hőmérsékleten vezetve. egy forró elektromos autó hideg, főleg kanyarban. Szóval, felmászva Cricova pincéjéből, vigye melegebbre.

Pіdvali Krikova - sok bánya budіvelny kő, amely vinikli eredményeként a történelmi gіrnichobouvnoї tevékenysége tsikh ködök. Bagato budіvel Cricova, Chisinau, Balts és a Moldovai Köztársaság más helyein egy vapnyak szagot kaptak, ami itt önmagában is meglátszott. Deyakі vіdgaluzhennya ásatások továbbra is pracsyuvati, hogy a fenséges földalatti hely tovább növekszik. Az alapozó üzemet 1952-ben a Petr Unguryan szőlőtermesztő Radyansk fakhivtsy vezette. 120 kilométernyi földalatti folyosó és alagutak alkalmazásához mindössze hármat készítettek el a turistaútra, kevés a reshta - műhely, a komissiózási lehetőség.

Cricova a megfelelő földalatti helyen sugárútjaival és utcáival, amelyek a bormárkák nevei, amelyek a következő utcákban vannak elmentve: Cabernet, Riesling, Feteaska, Aligote, Sauvignon, Dionis.

A vzdovzh vibіlenih boros utcákban hordók hevernek - nagyszerű...



én nagyságom

A bőrhordón fémtányér a kombájn emblémájával és egy papirusz, melyen az érlelő bor előtt tisztelegnek.

Megmutattak nekünk egy műhelyt, ahol pezsgő pezsgőt készítenek és az egész folyamatot. A bort az üvegedényhez öntjük, hozzáadjuk az élesztőt és a zukort. Plyashkit kis arrogancia kíséretében különleges rendőri erőkhöz helyezik. Drіzhdzhi utvoryuyut az ostrom táncánál. Néha a táncosok megfordulnak tengelyük körül az éneklő kuton, így lassan nyakig ereszkedik az ostrom. Úgy tűnik, csak a nőkben bíznak jogosan és csak kézzel. Ez egy közvetlen speciális szakma - fordítsa meg a zsemlét. A táncok forgatásának folyamatát remuage-nak nevezik. A futamidő végéig az ostrom a szitálástól egészen a dugóig ereszkedik le. A Plyashki-kat egy speciális géphez helyezik, amelynek nyakát lefagyasztják, a parafát felemelik és az ostromot lefagyasztják. A tánckor a kilátás megtelik habzóborral. A táncot parafával kipipáljuk, és zörgő hálóra tesszük.

Tiszteletben tartom a vartót, hogy hozzájáruljon a szőlőtermesztés fejlődéséhez. A múzeumban válogatott kiállítások találhatók, amelyek a szőlészet és a szőlőtermesztés történetét mesélik el

A "Cricova" borospincék egy fenséges keliha formájában keltek életre. A tovschi porózus kőnél vidovbanі kazki - fülke táncokhoz. A cricovai borgyűjtemény csodálatos – 1,2 millió palack 658 tételből. Fontos, hogy Európában legyen a legnagyobb gyűjtemény.

Az első kiállítási tárgyak között szerepelnek a Hermann Göring gyűjteményéből származó borok. Náci No. 2 jártas volt a festészetben, szerette a meleg nőket és a forró borokon nőtt fel. Yogo csodálatos kollekció - Viyskoy trófea Újabb világháború.

Itt ismerem Volodimir Volodimirovics Putyin orosz elnök gyűjteményét.

A borász egyedi kiállításokkal rendelkezik. Például a vörös "Nagy Jeruzsálem" krisztali tánca

az "Ian Becher" likőr 1902-ben - egyesült a világon.

Fényképek olyan emberekről – politikusokról, üzletemberekről, színészekről, akik itt bérlik a középsőt, hogy megmentsék gyűjteményeiket.

Egy ilyen összejövetelnek természetesen nem lehet más, mint egy kóstolóterme. Cricova kóstolótermei egyetlen komplexummá egyesülnek, és egyedi, a föld alá ültetett termek. A kóstolókomplexum nagyszerű öblöket tartalmaz, amelyek stílusában különbözőek és vendégszámban gazdagok. Ezek tengelye kb.







1966 Cricova szállodagalériáiban, miután elvesztette az utat a zsákmányhoz... Jurij Gagarin. A földalattiból kimászott, a világ első űrhajósa tudta: könnyebben jutott ki a Földből, lejjebb kijutni a Creek dombjaiból.

A földalatti Cricovban összegömbölyödve egy óráig biztosan nem fog törődni az ólomüvegekkel!

Őrült, Moldovában az egyik legnépszerűbb és leghíresebb kirándulás a borospincék. Gazdag, és mindent láthatsz, énekelve, ne tévedj el, de a leghíresebb tengelyeket, mint például Cricova, Mali Milesti, Purcari, Braneshti, Kozhushna, Romanesti, látni kell az obov’yazkovo-t! A pіdvalіv bőre egyedülálló és méltó az okrem rozpoіd számára. Az egyikről mesélek ma.

Messzire sejtem a radián órákat, ha Kisinyovban, Szonyachnoj Moldávia fővárosában sok más szövetségi és nemzetközi konferenciát is tartottak, köztük a fizikát is. Volt lehetőségem a gazdagok sorsára jutni, és a diakónusok sorsát én szerveztem meg. A kialakult hagyomány számára a többi étel, akár konferencia volt, az egyik borospince megjelenése volt, amelyről Moldova oly híres volt! A Chisinau melletti Bov és egy kóstolóterem, népviseletes lányok mesélték el az adott minőségű bor elkészítésének történetét, majd leírták a csokrot, amiből kifejlődik, bizonyos vérmérsékleteknél és egyes betegségeknél a piros fekete fehér fogyasztása javasolt. bort, és a nap végén bort hoztak. (Bőrön) friss borok és kis pohár pálinkák. Sokáig egyre inkább hegedűzene, moldvai táncok és könnyű falatok kíséretében kóstoltak. Csodálatos volt, de még mindig virágzott, és a bűz is népszerűbb volt. Nem probléma egyből kirándulást tenni Moldávia bázisára, egy fillérbe kerülne, de a Crikivsky-i bázisokig eltölteni Radyanskoy Vladot nem volt könnyű. A Tudományos Akadémia elnökének navigációs lapja nem segített; Kár... ez egy elérhetetlen álom volt. Jelentősen később, már egyórás tartózkodás alatt, a Chisinaui Műszaki Egyetemen dolgozva, a Krikivszkij pincék kapui hirtelen tárva-nyitottak. Skrinkának egyszerűen elmagyarázták: a „szőlészet” szakos diákjaim ott voltak gyakorlaton, és azonnal felkértek, hogy lássam már az egész világon híresnek.

3 tanuló gyakorlaton a Krikivsky pіdvalyban

Mindjárt megpróbálom elmagyarázni, miért lett a pіdvaliból ilyen vidomim. Régebben a moldovai borok leszálltak, mint a Cricovo vagy a Mali Milesti, a világ legnagyobb borai, és a bűzt a Guinness könyv is feljegyzi. Másképpen, ezek a földalatti borhelyek városai saját infrastruktúrával, utakkal (több mint 120 km földalatti utcákkal!), útjelző táblákkal, közlekedési lámpákkal, borfolyókkal rendelkeznek, amelyek borvezetékeken haladnak át, és ezeknek a zamіst budinkіv standoknak a partjai. fenséges hordók.


Földalatti borozó séma gazdag kilométeres utcákkal és sugárutakkal

Miután autóval megtett egy kilométert a központi Champagne Avenue mentén, megfordulhat a Cabernet utcában, átkelhet a Chardonnay Boulevardon, a Feteaska utcán (12 fő földalatti utca, amely borfajták nevét viseli), és meglátogathatja a Bor- és Konyakmúzeumot.


Bormúzeum Krykivsky pіdvaly közelében.

A Krykivska kollekcióban több mint egymillió kortynyi régi gyűjteményi bor található. Természetesen a Crikivsk borok fontosabbak, de vannak gazdag helyi világból származó borok is, köztük a híres Goering kollekció.

A bor egyik legendájára itt a náci Németország légiközlekedési miniszterének, Hermann Goeringnek a gyűjteménye alapján kezdtek el válogatni. Úgy tűnik, hogy az újon vannak a legszebb képek meztelen nőkkel, a legjobb évforduló és a legjobb borgyűjtemény. Másrészt egy újabb világháború, a radjanszki hadsereg előretört, és Gering döbbenten megfosztotta cricovától a borgyűjteményét. De a legendák közül csak az egyik nem igaz. A Cricovonál Göring kollekciója igaz, de Göring nélkül itta ki. A Crikivsky-borok 1952-ben, egy újabb világháború után születtek, a háború jóvátételeként Moszkvából hozták ide a Gering-gyűjtemény borait. A borok egy részét Grúziába, egy részét Ukrajnába, nagyobb részét Moldovába itták, az itteni lelki mentőfoszlányok ideálisnak bizonyultak.

A borgyűjtemény folyamatosan bővül. Egyedülálló borok vannak itt, amelyek közül egyet már több mint száz éve készítenek. Például a moseli borok, a burgundi, a szicíliai, a portugál kikötők...


És néhány francia bor

Nem egyszer volt alkalmam ellátogatni a múzeumba, és több kirándulást meghallgatva már magam is tudok idegenvezetőt adni és sok kérdésben tanácsot adni. Gyakran tegye élelmiszer vartosti tієї chi іnshої plyashki. Deyakі fel memorizált. Például egy „muskotályos” tál, érett szőlőből, ha a bor tisztább, az alkohol és a zucor természetes, akkor egy ilyen tál kikiáltási ára megközelíti a 25 000 dollárt. Torik a Sothebі-nél, a high-way aukción, 60 ezer dollárért adott el egy tál száraz bort, a "Chateau Mouton Rothschild"-t. Crickovy 5 kortyot kap ugyanabból a borból, amit én szülök 1936-os rocknak.

A Vzagali, a gyűjteményi borok sokfélesége a legkülönfélébb paraméterekben rejlik, és nem mindig több mint egy évszázada ismerik őket, de a világon több ilyen táncot ismernek fel. Najdorozhcha plyashka krikivsky pіdvalіv - tse zsidó nagyszerű bor Єrusalim 1902 rockból. Ez az egyedülálló tánc, kevesebb, mint egy tánc, 1902-ben készült. 150 ezer dollárt adtak el érte, de ilyen áron kénytelenek voltak eladni, és egyben elnyerték a gyűjtemény méltó színével és a múzeum számára legdrágább kiállítással.

Ha autóval folytatja az utat a Krykivsky borospincék mentén, akkor a föld alatt körülbelül 80 méter mélyen található a pezsgő borok gyára, amely francia technológián alapul. Hazánkban hagyományosan a maláta pezsgőt részesítik előnyben. Szóval itt vibrálnak, de írnak Crickovnak a bruttájukkal. Yogo vytrimuyut táncol 3 sziklák és az egész óra alatt pezsgő pratsyuyut. Míg Franciaországban ezt a férfiak csinálják, Moldvában a nőkre bízzák. A bűz bőrtáncát szabályosan 45 fokkal elforgatják, így az ostrom egyenletesebben emelkedik. Egy nap alatt egy gyakorlat 40 ezer táncot tesz lehetővé. Ha a pezsgő még érett, fagyassza le a nyakát és távolítsa el az idődugót, nézze meg az ostromot, tegyen egy állandó dugót és ragassza fel a címkét. Ahogy a Krikovszkij bor őrzője, Andrij Holostenko mondta: "Ha pezsgőt iszol, nem bűn a hangoddal fröcsögni, a hang egy elégedett nő lelkéhez hasonlíthat!" Jól van mondva!

Ha előttem jönnek a barátaim Franciaországból, akkor kötelezően igyekszem bejárást szervezni nekik az egész üzembe. A kis francia talapzatokat követve táncolni a bagatokilométer galériákat kottaállványokkal táncolni - ez a tábor közel áll a sokkokhoz! Ilyen bűz soha nem volt Franciaországban, és amennyire lehetett, nem is engedték. Jakіst bor vіdmіnna, i gazdagabb nem fér el több, alsó їхнє рідне pezsgő. A kóstoló után a franciák több tucat táncot vásároltak, és hazavitték Párizsba vagy Champagne tartományba, hogy moldvai pezsgővel kedveskedjenek rokonoknak, barátoknak!


Kilométeres galériák táncos kottaállványokkal

Az ilyen kirándulások órája alatt gyakran volt alkalmam kermhez jutni, így nem tudtam csatlakozni a barátaimmal a kóstolóhoz. Aztán gyakran, I zupinyav autó bіla szűrők, de büdös lehetett kanalazni a bort egy pohár vörös, kürt vagy fehér folyó, és kiegyenlíti a zamatos ízt. A bor minőségének megfelelő értékeléséhez feltétlenül meg kell látogatni az egyik kóstolót. Az ilyen öblök különböző borutcáin rengeteg gazdag, gazdag ember él a nemességükből. Ezek között vannak ilyen "tematikus" dekorok: "Sea Bottom", "Casa Mare", "Mislivska (abo Fireplace) Hall", "Conference Hall" és mások. Itt tartanak különféle látogatásokat: hazai és nemzetközi kóstolók, hivatalos és kisebb hivatalos kóstolók, magas szintű kóstolók vékonyan.


A Krykivsky pincék belsejének része magas rangú házak számára

Nem mindenki léphet be a termekbe, a Honorary Vidvіduvachiv könyvei sok híres nevet és történetet mentenek meg. Cricovát szerette N.S. Hruscsov és L.I. Brezsnyev. A bor liohiv szempontjából nem várható olyan elnök, aki látta a moldvai földeket (köztük olyan személyeket, mint Mao Ce Tung, Kim Ir Sen, Jacques Chirac). A Krykivka kollekcióból származó bort szinte minden nagytermelő kóstolta. Ennyi..., Borisz Jelcin orosz főalkoholista bűne, egy ilyen bula osztaga kategorikusan ellenzi a kirándulást.

Dekіlka razіv tsі pіdvali v_dvidav V.V. Putyin. Amíg a beszéd, a Crikivsky pіdvalakh vin aláírásával a p'yatdesatirichchya! Moldova elnöke, Volodimir Voronin egy kristály krokodilt ajándékozott az orosz kereknek, kifejtve, hogy "a krokodil az egyetlen lény, amely nem tud visszamenni". Nemrég, Nimechiből útközben Putyin családjából még egyszer látta Chisinaut. Az elnöki osztag (igaz, ez már túl sok) Ljudmila Putyina elégedetten moldvai konyakot kóstolt, az elnök lányai pedig borozgattak. Az archív könyvekben megemlítik, hogy az idősebb nő "Noir Dionis" - burgundi bort ivott, a legkisebb lánya, Putyina pedig látta, hogy Cahors uralkodik.

A világ számos prominens eseménye, köztük V. V. Putyin, saját borhalmokat vásárolnak, és a távolba fektetnek, még akkor is, ha a jó bor ára nő, a folyó stabil, a pénz pedig a világ.


V. V. Putyin polcai a Krikivsky pincében


A Qi állványok továbbra is ellenőrzik vásárlóikat

Є Cricovában és egy különleges kóstolóterem - Gagarinsky!

A nevek csarnoka a híres vendég, az N1 Jurij Gagarin űrhajós tiszteletére, aki a nap néhány órájában eltévedt a patak labirintusaiban. Jurij Gagarin nem csak egy rövid látogatás volt, hanem a borospince labirintusaiban lógott dobaért. A tiszteletreméltó vіdvіduvаchіv pіdvіduvаchіv pіdvіduvаchіv pіdvіdvаchіv pіdzmіnіh vinnyh lohіv yogo szavakat javasolják: "Uvіduvаchіv pіdvіduvаchіv pіdvіduvаchіv pіdzmіnіh vinnyh lohіv yogo" szavakat javasolnak: "Uvіduvаchіv eighthn, viysthov eighthn, viysthov". És ismét azt mondtam: "A Krikovszkij pincék miatt sokkal fontosabb leszünk, hogy elkülönüljünk a Földtől." Mabut, vin mav ration!

Moldovában a többi sziklával a csutka csutkáján tartják a bor nemzeti napját, és a jövőben a külföldi állampolgárok, mintha e szent sorsára akarnának vállalni, ingyen elvihetik a bort. 30 napos utazás – ezért a döntést dicsérték!


Kérjen kóstolót!

A moldovai borok árai palackonként és literenként. Ha az árat dollárban szeretné venni, ossza el 13-mal, és ha orosz rubelt akar, akkor szorozza meg 2,5-tel.

Szeretnék minden olvasót elkényeztetni jó idő esetén, legalább egyszer ellátogatni ide, és mindent jó kezekben tartani. Krikivski pіdvali - tse mіsce, jak, őrülten, hogy megfosztja a bőrfúvó emlékét egy egyedi nyomtól!

01.05.2014

Egy másik órában a szerzőnek volt szerencséje nemcsak ezekbe, hanem Moldova más, nem kevésbé híres pincéibe is ellátogatni. A chisinaui szent borról, a kóstolásról, arról, hogyan válasszunk és hogyan foglaljunk túraútvonalat abban a másik borban, és rajzoljunk az összes chisinaui borról nagyszámú fényképpel és egyéb információkkal a könyvben:

VINNIMI A MOLDOVAI UTAK MELLETT

Ez a könyv összességében útmutatóul szolgálhat Moldova borosládáihoz! Nem mindenki tudja, hogy Moldovában fenséges földalatti szőlőültetvények találhatók, hosszú, több mint 200 km-es úttal, nevezze meg a szőlőültetvényeket, valamint a körutak, a roztashovannyh mayzhe pid 100 méteres tovshey fajtát, a földalatti vízeséseket és a legtöbb, az egyik legkevesebb út az országban. Guiness-rekordok világa

Látva más jógaalkotásokat is megismerhetsz!

♦ Címsor: .
Címkék: > >

A moldvai bor az orosz piacok felé fordult. Ha látni akarod, a tengely ilyen - a különleges emberek dalosan nem emlékeztek arra, hogy valahova elszállt a bűz.

Rögtön elfordultam a legendától. Miért "legenda"? Tse mi egyszerre rozpovіmo.

A Cricova nemcsak borászat, hanem ugyanaz a hely Moldovában, hiszen az ország idegenforgalmi központjává vált. Ennek pedig az volt az oka, hogy a borok száma hajtott, hogy labirintusként húzódtak a föld alatt. І lefektette a helyi cricova pincészet területét.

A Cricova raktár lejtőinek hossza 120 km! Ez a megfelelő földalatti hely. Itt több mint 3 000 000 táncot mentettek meg. És tse, hvilinkában, Moldova legrégebbi lakossága.


Az értékestől - az egész borgyűjteménytől egészen a lényegig, elég nagy: 1 300 000 puff. Beszéd előtt sok különlegesség van itt, vannak különleges gyűjtemények moldovai borgyűjteményekkel. Nos, mondjuk Angela Merkelnek az a Volodimir Volodimirovics Putyin. A borok enyhén szólva sem kevésbé moldvaiak a gyűjteményben. És Bordeaux, Burgundia, Moselle, Tokay és így tovább.

Még több: van egy kis földalatti mozi 80 ablakos.


Történelem

Fontos tudni, hogy az első szőlőtőkék itt 1947-ben lógtak. Az uvazi enyém nem Moldovában, hanem Cricova szőlőjében. Azt akarom, hogy magát az üzemet öt évre megalapítsák.

Az első borgyűjteményt 1954-ben alapították, és két évvel a pincészet megnyitása után.

1957-ben a rothadás az üzemben elkezdődött a viroblyat іgristі bor ipari méretekben.

A 70-es és 80-as években az üzletág bővült, és először próbáltak belépni a könnyű piacra.

A hely turisztikai célpontként funkcionált, nem azonnal derült ki, de még korai volt: már 1998-ban a turisták megtekinthették magát az üzemet, és elvezették Cricovát. Tsіkavo, hogy 2004-ben a cricovai roci (gyár, pіdvali, szőlő - minden) megdöbbentette a nemzeti nadbanny tárgyát.


Nyilvánvalóan azt lehetne mondani, hogy a napnak ebben az órájában látja, hogy azonnal megtehetjük, de mi nem így hívjuk. Egy órára Cricova borát elvitték a városból, és ugyanaz a virobnitstvo felismerte a változást: modernebb lett.

Mennyibe kerül a bor

Akkor itt egy nagyszerű, sőt nagy választékot mutatunk be:

Két sor habzóbor: klasszikus és eredeti. Három fajta csendes bor a prémium vonalon. Hat kilátás - a Prestige vonalon. Két desszert különleges bor (jégborok). Superioara vonal 5 féle borból. Különösen - Orasul Subteran, Vinuri de Colectie, Vinuri Naturale, sorozat - Dantela ta Hirti. Hát még a dobozos bor hozzáadására is.


Ezekből a gyűjteményekből könnyű történeteket mesélni a kádeborról. Varto kevésbé kushtuvati. Kár, hogy még nem minden sor érkezett Oroszországba, de talán még néhány.

Maga a cricova bor enyhén szólva meglehetősen megfizethető az árához képest, nem mondhatjuk, hogy olcsó a gazdag vonalakhoz.

A WineStreet üzletben vásárolhat Cricova bort, így közelebbről is megismerheti a moldovai szőlőművelés legendáit.

Volodimir Dergacsov

Habzóborok és "Krіkova" évjáratú borok gyártása. Plyashka pezsgő (pezsgő) Gold Crystal koshtuє Oroszországban 130 tiszafa. rubel vagy kevesebb, mint 2,2 ezer. Amerikai dollár.

A moldvai Cricova város (11 ezer lakos) 15 km-re található Chisinautól. Itt raztashovaniya hírességek Habzóborok és szüreti borok "Krіkova" üzeme, alkotásai 1952-ben a nagybánya területein a kazán megjelenésétől.

A település legújabb rejtélye 1431-ig rejlik. A Kіlka stolіt a városi kőbányáknál budіvelny kamіnt (üstöt) készítenek, amely győzedelmeskedik Kisinyov és más helyek életében. 1952-ben az Aditsban megalapították a "Krіkova" pincészetet. Ráadásul a pataki aditsokat bombamenedéknek jelölték ki egy atomcsapás idején, itt akár százezer ember is elbújhatott. A földalatti galériákban a stratégiai élelmiszerkészleteket megmentették.

A legfeljebb 120 km hosszú Krikiv Aditsban a természetes vapnyak segít fenntartani az állandó hőmérsékletet - 12-14 fokot és 97-98% nedvességtartalmat. Ez a legjobb mosás a legmagasabb minőségi kategóriájú évjáratú borok bemutatására.

A habzó- és évjáratú borok „Cricova” üzeme a moldvai szőlőművelés egyetlen gyöngyszeme, az országban egyedüliként, a poszttradicionális tér legszegényebbek közé tartozik a vállalkozás keretében, mintha a klasszikus pezsgős módszerrel készítené a habzóborokat. A habzóborok Krím-félszigetén a vállalkozás nagy választékot gyárt közönséges és évjáratú szőlőborokból egyaránt. Egy baráti bortánc bőre, egy harmadik pezsgőtánc bőre, amely a Radian Unionban él, Moldovában vibrált vagy a moldvai szirovinból.

Itt a kóstolótermekből a nemzeti borgyűjteményt töltik fel, több mint száz borgyűjteményt gyűjtenek össze Moldova középső részén termesztett legjobb szőlőfajtákból. A borkönyvtárban több mint egymillió palack található, köztük moldovai, egyedi francia, olasz, spanyol és egyéb külföldi borok.

A Krykivsky borászok több mint 60 arany- és ezüstérmet nyertek különböző rangos nemzetközi kiállításokon és versenyeken. Kombinálva beléphet a kereskedelem vezetőinek európai klubjába, amely átadta a vállalkozásnak a Yakost Aranycsillagot. 2002-ben a malom elnyerte a Moldovai Köztársaság városa kitüntető címet - a Köztársasági Rendet, a nemzetgazdaság fejlődéséhez való jelentős hozzájárulásáért.
Az utak tükrében különböző árkategóriájú és trivalitású kirándulásokat kínálnak. A "Kingdom of Wine" csomag 2 évre szól, és személyenként 650 lejbe kerül, amely tartalmazza a túrát és a 6 féle bor kóstolóját harapnivalókkal. "VIP" csomag három évre, személyenként 1300 lej áron, amely tartalmazza Cricova céges filmjének körútját és áttekintését az ország első földalatti mozijában, 9 féle bor kóstolóját harapnivalókkal.


A bor földalatti birodalmának terve

A földalatti helyen az utcák és körutak költői bornevekkel rendelkeznek - Cabernet, Pinot, Fetyaska, Aligote és mások.

A földalatti utakon elektromos autók és VIP-autók futnak.

Borkészítés a föld alatt

Útmutató a finom bortechnológiához

Tsі plyashki rendszeresen viszont női kezét.

Erre a célra automatákat telepítenek, de a nő akarata működik

Itt táncol a bor pass ellenőrzése az átláthatóság érdekében

A katakombák közelében található Moldova első földalatti mozija

Moldvai Bortörténeti Múzeum. A szőlő a Föld egyik legősibb növedéke, és már több mint tízmillió éve jelen van. Besszarábia területén a XX. század 50-es éveiben került elő az első régészeti lelet, amely megerősítette a szőlő korát. A szőlőlevél nyomát egy kövön a Krisztus előtti harmadik századra datálják. e.

Remek infúzióval ünnepelte a besszarábiai szőlőtermesztés fejlődését az ókori Görögország a római korban. A kiállításról: amforák, bögrék, tányérok, slickerek, pellet stb.

Az előadások kiállításán is látható a lohu töredéke, amely régi tárgyakkal, eredeti hordókkal, sörétes kérgekkel, borprésekkel és egyebekkel finomított. A borliohban borászt és „fehér lelekát” lehet kapni. A legenda szerint a „fehér leleka” az emberek gazdagságát tönkretette, szőlőlével feldúlta őket, ami az erődítményeket az erődítményekhez juttatta, de zahisniki az éhség segítségével rombolta le. A fehér lelek a Cricova növény emblémájának eleme.

A besszarábiai szőlőművelés fejlődéséről beszélhetünk a moldvai uralkodók 1495-ös, 1763-as és 1775-ös okleveleiről. Moldova 1807-es térképén láthatók az első szőlőművelési központok. A qi-korszak szőlőtermesztésének fejlődéséről beszélhetünk különféle ültetési, szőlőgondozási, hordókészítési, bizonyítványok és egyéb kiállítási eszközökről.

A Cricova Pincészet Pincészet létrehozásának középpontjában a szőlészet, a szőlőtermesztés és a borszüret hosszú hagyománya áll.

Radyansk termékeket a Cricova üzembe

A Cricova Pincészetben készült borok nagy értékelést kaptak az „Arany Griff – 2010” nemzetközi versenyen. , Jaltában halad a Nemzetközi Szőlő- és Borszervezet (MOVV, Párizs) védnöksége alatt. Cricova bemutatta a Roze Cabernet Sauvignont, a Chardonnay Prestige-t, a Zeus desszertbort és a klasszikus Cricova Grand Vintage pezsgőt. A versenyen bemutatott borok mindegyike aranyérmet nyert, a versenyen a legjobb pontszámot elért „A folyó legjobb Igriste” jelölésében pedig a Cricova Grand Vintage pezsgő volt a legjobb.

Egy táblán - pezsgő Cricova Grand Vintage 2007 Rockot szülök (Cricova, kollekció). Ez a borremekmű a Pinot Noir fajtával rezonál, a Champenoise módszerrel a híres Krykivsky podvalyban, a tánc másodlagos vándorútján, nem kevesebb, mint öt rokival lépegető üvegtesttel. A moldovai borászat történetében elsőként a crikivszki borászok alkották meg a klasszikus pezsgő csodáját, alacsonyabb virágcsokorral és a legfinomabb finom ízvilággal, ami egyedi stílust és magas színvonalat kölcsönöz. Az Efervescente du Monde 2013 nemzetközi versenyen (Franciaország) Cricova Grand Vintage 2007 Ezüstérmet kaptam, aranyérmet, mint egy zavzhdi a franciáktól.

Kombinálja "Krіkova" Volodymyr szőlőültetvényeket, amelyek területe több mint 1000 hektár.

Reklám fotó

Cricova földalatti galériái (Chisinau, Moldova) - kiállítás, munkaidő, címek, telefonszámok, hivatalos weboldal.

  • Túrák a füvön a világ körül
  • meleg túrák a világ körül

Elülső fotó Közelgő fotó

A 15. századi Vapnyakovi kemencék a Chisinau melletti Cricova városában a borkedvelők és a borkedvelők programjának nyelvi pontja. Korábban egy kőteknőst láttak itt - egy bográcsot. Vlasne, podval Cricova - tse roncsolt galériák. A bűz alkotja a megfelelő földalatti helyet, amely 120 km-en át húzódik, és a galériák-vulitokból hajtogatott, így lehet nevezni a különböző bormárkákat - Cabernet, Aligote, Pinot Noir, Merlot, Champagne toshcho. Itt a teremtés természetéből adódóan ideális ivásra mosogatni - a hőmérséklet nem haladja meg a +14 ° C-ot, a víztartalom közel 98%. Ezekről a vidékekről 1947-ben gyűjtöttek borgyűjteményeket, és 1952-ben hozták létre a Cricova Pincészetet (Cricova).

Krykivsky pincészet, amely bekerült a Guinness Rekordok Könyvébe a legkiemelkedőbb borgyűjteményért - több mint 20 ezer. tánc.

Min csodálkozni

A már földalatti galériákkal rendelkező Krykivsky pincészet habzóborokra specializálódott. És itt vannak megmentve a különböző fajták szőlőtermesztésének megfelelő remekei, a 20. századi gubacs vitrimani borai. A Harmadik Birodalom egyik ideológusának, Hermann Göringnek a gyűjteménye képezte a borgyűjtemény alapját. Egy kis földalatti moziban filmet nézhet meg az üzem történetéről - itt a legmelegebb (közel +17 °C). Az egyik öbölben múzeum található - itt a falakon híres színészek fényképei (köztük Gagarin, Jacques Chirac, Angela Merkel és más prominens színészek, politikusok, a mozi és a sport, valamint a diplomácia sztárjai). Emellett politikusok és üzletemberek – köztük Volodimir Putyin és John Kerry amerikai külügyminiszter – borgyűjteményei is vannak.

Cricova pincéi léptékükkel ellenkeznek, є navit hall, amely a borcella alakját sejti.

Krikov pincészetének legősibb kiállításai – Bort hozok Jeruzsálimszkbe, 1904 az a "Jan Baker" 1902-es likőr Az utolsó ritkaság az 1936-ban született Chateau Mouton a Rothschild-gyűjteményből.

A cricova pincéiben tett túra során a borral kapcsolatos legérdekesebb információkat tekintheti meg: a borkészítés folyamatát, borkészítést, megtakarítást. Városnézés elektromos vonat halad át minden utcán-skhovischas és virobnicheskie műhelyek. Kóstolókra 4 éttermi terem (országos, elnöki, kő- és tengeri), valamint konferenciák és bankettek is zajlanak. Ez egy cég üzlete is, ahol bort hozhat a Krikivsky pincészetbe.

Gyakorlati információk

Cím: Cricova (15 km-re Chisinautól), st. Petru Ungureanu, 1. Weboldal.

Munkaidő: Hétfőtől Péntekig 9:00-21:00.

Gazdaságos csomag - 185 MDL, földalatti hely (kóstoló nélkül) - 350 MDL, VIP - 1999 MDL. Főzéssel és kártyával is fizethet. Kirándulások csak előzetes bejelentkezés alapján lehetségesek. A Zhovten 2018-ra vonatkozó árak a lista oldalán találhatók.