Krok 1: kész rozmaring.
A rozmaringot enyhén megmossuk folyó víz alatt, és tányérra tesszük. Kés segítségével feldaraboljuk a kiscsibéket és azonnal áthelyezzük őket egy tiszta csészealjra.Krok 2: sertéshúst főzni.
A sertéshúst folyó meleg víz alatt alaposan megmossuk, hogy látszódjanak a kefe gubancok, majd konyhai papírtörlővel alaposan átdörzsöljük. A húst egy tányérra fektetjük, és egy kés segítségével megtisztítjuk az erektől, kiköpjük a zayvogo zsírt. Dali a komponens rozmaring kockákkal legfeljebb 2 centiméter hogy egy fehér tányérra kerül.
Krok 3: kész Sir Parmesan.
Közepes reszelővel aprított, Sir parmezánt dörzsöljük közvetlenül a tálba. Izzadjuk ki a forgácsot egy tiszta tányérba, és hagyjuk békén egy órát. Tisztelet: a receptben felsorolt hozzávalókhoz 5 teáskanál reszelt syrah kell.
Krok 4: kész fűszeres tejszósz rizottóhoz.
A serpenyőnél öntsünk egy kevés olívaolajat, és tegyük kis tűzre. Azonnal hozzáadjuk a rozmaringot, a babérlevelet, a fahéjrudakat, a szegfűszeg bimbóit, valamint a szemes fekete borsot. Falapáttal állandóan kevergetve, csípős fűszernövényekkel megkenve nyújtással 2-3 whilin.
Dali vilivaemo єmnіst tejben és chekaєmoban, ha felforr. A háttérben 10 whilinés főzzük meg a szószt. Például az égőt utánozzuk, és úgy tűnik, hogy a serpenyő halott. Hagyja, hogy a sumish behatoljon, és kiszivárogassa a fűszereket.
Krok 5: főzzünk rizottót hússal.
Az üstnél kis mennyiségű olívaolajat öntünk, és nagy tűzre tesszük. Hagyja, hogy a kapacitás jól növekedjen. Megint szép (hogy ne legyen obektisya) ide teszünk sertésdarabokat és megkenjük egy nyújtással 1 whilina folyamatosan keverjük falapáttal. Fontos: ilyen hőmérsékleten a húst szinte bűntudatosan alacsony aranyszínű fátyol borítja. Így tudok buti, zokogás іz nіgo nem vyhodiv sіk.
Potim visipaemo єmnіst Arborio rizsben és relіshuєmo praktikus árukészlettel. Most több száraz bort látunk itt, és ellenőrizzük, hogy eljut-e az alkatrészekhez. Amint ez lesz, egy kis virággal kezdjük a zöldségleves bevezetését. Tisztelet: ne felejtsen el mindent egy spatulával párhuzamosan keverni. Ha az üst forrni készül, folytassa a rizottó elkészítésével. Egyszerre fontos a főtt rizshez varrni! Egy évig főzhetünk, de még mindig azt mondjuk, hogy nem forralhatjuk. nekem kb 10-12 óra között. Dali nem kéri, hogy szűrőn keresztül öntsön mártást az üstbe, és adjon hozzá harmadlagos sajtot, parmezánt, egy darab termőtalajt, és azt is, hogy erősen élvezze. Még egyszer mindent kedvesen összekeverünk és az égőt vimicázzuk. Fontos: ne siess az étel feltálalásával a vacsoraasztal előtt. Hajlítsa meg az üstöt egy krishko segítségével, és hagyja, hogy a rizottót nyújtsa be 5-7 whilin.
Krok 6: rizottót tálalj hússal.
Forró rizottó hússal, további evőkanálnyiért speciális tányérba akasztjuk, és friss zöldségből készült salátákkal és obov'yazkovo-val, kelih száraz vörösborral együtt tálaljuk az asztalra.
Minden étvágyra elfogadható!
Arborio rizs helyett rizottó készítéséhez használhat Basmati-t. A bor hígabb, de a kijárat nem kevésbé zamatos;
Az ilyen fű csirkehússal is főzhető;
Hozzáadhat tejet a szószhoz | hozzáadhat | 10–15% . Todі öltözködés stravy wiyde viszkózusabb;
A rizottó tálalása előtt kortyolhatunk bele frissen vágott petrezselymet. Gyere ki és kóstold meg, és garno.
Vikoristovuvatimemo arborio rizs, yalovichina, cibula, sárgarépa, édesgyökér bolgár bors. Felvehetsz egy másik zöldségkészletet (például mexikói sumish), mindent füstös lájk formájában tehetsz.
Megértették, hogy a füvet fiatal yalovichi-ból (borjúhúsból) kell készíteni, a köpet és az inakat viszonylag lecsupaszítva. Így, mivel a rizs a tojásrakástól számítva körülbelül 17-20 percig főződik, a hús megpuhulhat, elérheti az új állapotot. Zhorstky visіvok nem tud felkészülni, mint a következő. Ez a legjobb módja a virizka legyőzésének.
Égési óra: 50 hvilin | Főzési óra: 30 perc
Kilépés: 4 adag | Kalória: 132,13
összetevőket
- arborio (vagy más rizottó rizs) - 200 g
- yalovichina - 350 g
- tsibulya közép - 1 db. (70 g)
- sárgarépa kicsi - 1 db. (70 g)
- édesgyökér paprika - 1/2 db. (30 g)
- órásmester - 2-3 fog.
- erőt az ízléshez
- vershkov vaj - 50 g
- oliya - 2 evőkanál. l.
- száraz fehér bor - 100 ml
- hús vagy csirke húsleves - 0,7-1 l
- rubana petrezselyem - 2-3 evőkanál. l.
- 15% felsők - 3 evőkanál. l.
- parmezán (vagy más kemény sajt) - 30 g
Főzés
Nagy fénykép Kis fotó
Törje össze az órát a kés lapos oldalával, a héj tisztítása nélkül. Öntsön olívaolajat egy nagy serpenyőbe, dobja egy tálba, és ecsettel 20-30 másodpercig lassú tűzön. Ezután vegyük le az óraszerkezetet.
Egy serpenyőben ízesített olajjal tegyük bele a kb. 0,5 cm-es szélű kockákra vágott kubikát és sárgarépát Közepes lángon, gyakran kevergetve ecsettel megpuhulnak a zöldségek. Ne feledje, hogy a cibula nem sötétedett be, különben cipzáros lesz a rizottó!
Körülbelül 2-3 hvilini után adjunk hozzá yalovichint - kockákra vágva (nagyobb, alacsonyabb zöldségek, de mindegy, a darabok nem hibásak, de túl nagyok, így a shvidko elkészült). Keverjük össze, növeljük a lángot, és egyszerre kenjünk be több quilint 5.
Hozzáadás|Hozzáadás| édesgyökér bors, kockára vágva, puhára pároljuk. Adjunk hozzá szil-borsot.
A rizst beáztatjuk (nem szükséges megmosni!). Keverje össze és melegítse 30-40 másodpercig, hogy az összes olajat, az összes hús- és zöldséglevet eltávolíthassa.
Felöntjük a fehérebb száraz borral. Főzzünk még körülbelül 2 chilit, amíg az alkohol el nem párolog.
Ezután kezdje el lépésről lépésre bevezetni a húslevest – egyszerre adjon hozzá 1 opolonikot. A szülőföldet csak egyszer öntsd bele, ha rizst veszel az adag elé. Húsleves obov'yazkovo lehet buti forró. A rizst meg kell keverni, ráadásul falapáttal.
Ha az arborio didde mayzhe készen van (rizs maє buti al dente), adjunk hozzá egy kevés sót ízlés szerint. A rizottó elkészültekor ráöntjük a tetejét, összekeverjük, majd hideg tetejére kockára vágott vajat | olajat | Keverjük össze, adjunk hozzá (durvára vágott) petrezselymet, és tálaljuk az asztalra.
Tálalás előtt reszeljük le parmezánnal. A klasszikus rizottó hússal megegyezik a fogadtatással, krémes és sűrű állaga, finom illata a tetejének.
Kalóriatartalom: nem látható
Főzési óra: Nem meghatározott
Javasoljuk, hogy készítsen füvet rizottó néven hússal és zöldségekkel. Vikoristovuvatimemo kerek rizs, sertés nyakörv és fagyasztott zöldségek összege. Ha nem sikerül rizottót főzni, akkor a friss zöldségeket is magával viheti, mindent fektethet a jövőben.
Ezért ez a recept nem hagyományos, és a rizst nem fogjuk előre lekenni, mint receptet. Ale, bármilyen ízzel biztosan csodás leszel.
Húsos és zöldséges rizottó elkészítéséhez kis mennyiségű termékre van szükség.
Hozzávalók:
- 2 üveg rizs;
- 2 üveg víz;
- 300 g sertéshús;
- 300 g "mexikói" zöldségösszeg (édesgyökér paprika, szilikulóz kvassola, sárgarépa, zöldborsó, kukorica, szelence gyökér, kvassola, tsibula);
- fűszerek - kurkuma chi kari, paprika;
- a bazhannyam borsnak és egy órásnak;
- Roslinna Oliya, sil.
Hogyan kell főzni Pokrokovo fotójából
1. Vegyen ki minden szükséges terméket a zöldséges és húsos rizottó receptjéhez. 
2. Főzzünk rizst a csutkához. Ehhez két lombik rizst teszünk egy fazékba vagy egy serpenyőbe, hideg vízzel megmosva. Öntsön két üveg vizet. Tűzre tesszük, felforraljuk, minimális tűzön dolgozzuk fel és kevés sóval felforraljuk, hogy a retket megfőzzük. 
3. Egy órán keresztül apróra vágjuk a húst. Obsmazhuєmo on olії hvilin tizenöt és húsz. Fontos, hogy ne szárítsuk túl a jógot, különben a hús leve lesz. Akinek tégelyt sütünk, és holttűzön rizottóhoz húst készítünk zöldségekkel. 
4. Ha már készen van a sertéshús, a serpenyőbe tesszük a zöldséges summát és megkenjük hússal a kilka hvilint. 
5. Izzadjuk meg a zöldségeket és a sertéshúst ½ üveg vízzel vagy húslevessel, dobjunk erőt, és egy kis tűzön, közel 15 tollal hűtsük le. Ugyanakkor a serpenyőt fedővel lefedjük. 
6. Most a zöldségek készen vannak, és a húst fűszerekkel ízesítjük. 
7. Ebben az órában már főzhető a rizs zöldséges rizottóhoz hússal. 
8. Zadnuemo rizs zöldségekkel és hússal. Óvatosan keverjük össze. További trohi progrієmo és vіdklyuchаєmo tűz. A bazhannyhoz hozzáadhat egy órást más specialitásokkal. 
9. A húsos és zöldséges rizottót jobb, ha a fedél alatt szárítjuk 10 tollig, hogy a fű ellepje. Tálaljuk az asztalra. Vіdmіnnim add tsієї stravi lesz egy könnyű saláta. Valójában a rizottó elkészítéséhez különféle zöldségeket is meg lehet verni. Hívja Neobov'yazkovo-t, hogy ugyanazt a tárcsát vegye fel. A hús helyén olajbogyó, padlizsán, cukkini, paradicsom, zöldek és gombák nőnek. A fűbe is adhatod az urat, és ráteheted a pácot. A beszéd előtt a gardinnye a rizottó zavdyaki csodálatos színe lesz a yaskravny zabarvlennyu számára. Ezen kívül viccezhet káposztát, például kelbimbót vagy brokkolit. Egyszóval, a rizottó a kulináris fantáziáinak platformja. Golovna - ne féljen kísérletezni, és adja hozzá anyajegyét.
Rizottó hússal, ebben a szezonban yalovichinával - ez az egész anyaország számára ízletes és gazdag fű. Nem olyan gyakran főzök jógát, csak egy kicsit szent. A sztraviához a cseresznye, nem zsíros húst felvágom és apró darabokra vágom, de nem érdekel, hogy átszivárogjon az élvezet és a szárított fűszerek és fűszernövények aromája. Cserélje a füvet ízesítéssel, ne vartoval, elég lesz hozzá egy kis őrölt bors vagy koriander, valamint kakukkfű - a szárított chi frissnek tűnik. Lehetséges, hogy ha a rizottóhoz más fűszereket, fűszereket adunk, akkor természetesen a megfelelőbbeket vigyük bele.
A húsos rizottó elkészítéséhez a klasszikus bazhano receptet követve készítse elő az összes hozzávalót - nem túl gazdag, a bőrtermék fontos szerepet játszik.
A kis cibula tisztításához és éles vágásához. Ismerje meg a lushpinnyát és a z szegfűszeget az órásban, majd díszítse tányérokkal.
A csutkán lévő olívabogyóra gyenge tűzön 1-2 szál nyújtással megkenjük a homokórát. Vegyük ki az órást, tegyük a cibulát a serpenyőbe. Miután a yogót gyenge lángon 2-3 tollal megkentük, vigyük át az új vágásra vékony yalovichina héjjal. Keverje össze és kenje meg még egyszer quilin 5.
Tegyük át a rizst a serpenyőbe, öntsük bele a csirkehúsleves felét, keverjük össze. Tomіt Krishkou hvilin 10 alatt, gyenge tűzön.
Öntsük a felesleges húslevest a serpenyőbe, adjunk hozzá erőt, fűszereket, fűszernövényeket, keverjük össze újra, és pároljuk fedő alatt 20 tollra. Obov'yazkovo kövesse, hogy az egész húsleves ne párologjon el. A klasszikus rizottó hússal sűrű, krémes állagú.
Ne felejtse el egy órán át keverni a rizottót. Ha kész a fűszernövény, tányérra tesszük, sajttal bedörzsöljük és tálaljuk.
Ízletes!
Az egyik legszebb ország, amely Olaszországhoz kötődik, és az egyik legszebb Yalovitchhoz. A Tse vishucana a megfelelő segítők törzse. Ale, ne varto lakatisya, könnyű jógát főzni otthon. Golovne - tse helyesen válassza ki az urat, hogy a tölteléket. Uram, akkor van hely a fantáziájának, hogy ne ob'yazkovo vikoristovuvat parmezánt. A bor különleges ízt és aromát ad. A tölteléket ízlés szerint választjuk, de lehet hús is. Vipadkánkban úgy nézünk a világra, mint a jalovicsin töltelékére.
Terméklista:
- Yalovichina filé (250-300 g);
- Rizs (lombik);
- Vershkov olaj (a csomag fele);
- parmezán (120 g);
- Cibulina közepes rozmaring (bіliy vagy rіpchastiy);
- Fehér részeg száraz bor (2/3 palack);
- Húsleves (körülbelül egy liter);
- Fűszerek ízlés szerint.
Három lépésben készítse el a rizottót. Első fázis- Hozzávalók elkészítése. M'yaso narizaemo a praktikus shmatochki-n. A qibulu amennyire csak lehetséges, remeg. Sirok a harmadikon dörzsölődik. A rizst jól megmossuk.
Újabb szakasz- Kész rizottó. Ehhez a szakaszhoz szüksége van egy nagy serpenyőre és egy serpenyőre. Olajt hevítünk rajta. Javítsuk meg a cibulát. A jógát könnyű átlátszóságra hozzuk, és egy új húskockára visszük. Obsmazhuemo sumish hvilin 5. Amikor hozzáadjuk a rizst, a fűszereket és az obsmazhuemo több talpbetétet.
Harmadik szakasz- Kész. A serpenyőbe bort öntünk és összekeverjük. Ezután felöntjük a húsleves 1/3-ával. Ellenőrizzük, van-e második yogo tágulás, töltsük fel a húsleves nagyobb részét, majd a maradékot. Miközben az egész ország felforr, a harmadik parmezánt rizzsel keverik.
A Wiishla még sósabb és lédúsabb fű. Akkor vizelheti yogo készítmény, hozzátéve, gomba az összetevők átadása.
Tezh rizottó, gombás ale
Egy ilyen előkészítési lehetőség fenekének tengelye:
Terméklista:
- rizs (160 g);
- Yalovichina filé (200 g);
- Pecheritsa (200 g);
- Cibulina középső;
- parmezán (100 g);
- Gouda (70 g);
- Húsleves (650-750 ml);
- Olívaolaj kenéshez;
- Különlegességek.
Készen állunk a törzs összes komponensének előkészítésére. A Sirit a nagy harmadhoz dörzsöljük, és különböző tányérokra rakjuk. A rizst megmossuk. Narizaemo hús nagy shmatki. Tsibulyu rіzhemo dribnenko. Pecheritsa, mintha kicsi lenne, nem chipaєmo, mintha közepes méretű lenne, de nagy, podrіbnyuєmo a kézi részen.
Dali obsmazhuєmo usі іngredієnti on cherzі. Állítsuk be a húsdarabok ízét. Pecheritsa shvidko kenje, amíg arany. Gyújtson nagyobb tüzet. A rizsszemeket átláthatóbbá tesszük. Vruchaєmo egy új cibul és hozta її tezh a világosság. A húst apró kockákra vágjuk, összekeverjük a rizzsel és a cibulával.
Kezdjük lépésről lépésre felönteni a húslevest. Nem kell az egészet mozgatni, mert a rizs már emészthető, és a víz sem párolog el. Például gombát főzni. Most a reszelt Goudát felosztjuk a rizottónál. A parmezánt felolvasztjuk. Hozzáadjuk a fűszereket és összekeverjük.
A dekilka élvezet a sós rizottó elkészítésében yalovichinával és további gombákkal
Vásároljon kevesebb yakіsnі terméket.
A hozzávalók megfelelő megválasztásával a rizottó ízének rögzítéséhez. Ne pazarolj filléreket egy jó darab yalovichoy puha chi syrahért. Az eredetiben a rizottó enyhén füstös ízű lehet, az olcsó termékeket pedig mocskos hangvétellel fogadják.
Kísérlet.
Ale not varto іz zim evil. A képzeleted kordonjai nem felelősek a két főraktár elfoglalásáért. Változtathatod a tölteléket, több fajta húst adhatsz hozzá. Vykoristovuvaty nem kevesebb, mint egy tűzhely, hanem például fehér gomba is. Adjon ízlése szerint más sajtfajtákat, ale obov'yazkovo mentse parmezánt és kerek szemű rizst.
Főzz a lelkeddel.
Lehetséges, nem hangzik viccesen, de a főzés előtti szerelem egy étvágygerjesztő szenvedély fő raktára. Várd meg, amíg a rizottó ihletve megfő, és akkor biztosan mindent látni fogsz!
És ugyanakkor még egy recept rizottóhoz yalovichinával és fehér gombával
Terméklista:
- fehér gomba (lehetőleg friss, 300 g);
- M'yakush yalovichini (150 g);
- Rizs (lombik);
- Oliva Oliya;
- Konyak (1 köteg);
- parmezán (80-100 g);
- Húsleves (pivlitra);
- Erő;
- Bors.
Az ilyen rizottó elkészítésének technológiája nem egyezik meg a korábbi receptek technológiájával. Készek vagyunk a termékek felhasználására. És akkor megjavítjuk őket. A fej hátsó részén m'yaso-t adunk, egy kis spriccelést adunk. Hozzáadjuk a gombát. Smazhimo shche khvilin 7. Visipaemo rizs, saruemo yogo 5 quilin. Konyakot öntünk, és kívülről ellenőrizzük. Öntsük fel a sumish-t a húsleves felével, és töltsük fel a felesleges radinivel egy deyagy órán keresztül. Párkányból és borsból keverve. Ha a szülőföldet felforraljuk, parmezánt keverünk hozzá, és hagyjuk felolvadni. Kész a rizottó!
