Hogyan készítsünk levest lokshinával és burgonyával. A kerti hajtások tavaszi elnyomása veszteségek és betegségek miatt

Úgy tűnik, nem túl bonyolult a karaj, csirke és burgonya leves elkészítése. A tapasztalt szakácsok a kezdetektől elkészíthetik ezt a receptet. Nem ritka azonban minden ajánlás után kimenni egy „kantinba”, főleg azért, hogy egy éhes ember életét is kitöltse. Ráadásul a legegyszerűbb recept sem fog mindenkit kielégíteni. És ha tetszőleges számú további összetevőt ad hozzá, a csirke és a burgonya kielégíti az ínyenceket.

Kulináris titkok

Úgy tűnik, minden első gyógynövény alapja a húsleves (vagy bárányleves). És milyen szaftos a leves, először tegyük bele a húslevesbe. Milyen belátás lehet ismeretlen! Ezért a díjak azonosítását körültekintően kell elvégezni; Ki lehet húzni a zavarosságot, például pároljuk, főzzük a kocsonyás húst.

Ne feledkezzünk meg a csirkehús és csirkehús leves fűtőértékéről sem, ami eléri a 161 kcal-t, ezt csökkenthetjük, ha csirkét (mell) választunk, forralás előtt eltávolítjuk róla a bőrt és a csípős paprikát.

Egy másik finomság: ha bármilyen tésztát hosszabb ideig főz a levesben, akkor megnehezül és kevesebb lesz a hozzáadott mennyiség. Ezért a palack lerakása után a főzet nem tart sokáig. Miután megsült, megvásárolhatja a svéd változatot. Ellenkező esetben tízre megfosztja a gyógynövényt az „éréstől” a hajótest burkolata alatt.

Ha véletlenül túlsózta a levest, ne adjon hozzá több vizet – öröm, hogy annyiszor elmerülhet benne. Jobb, ha a rizst gézbe helyezzük új helyre: a gabona íze erős lesz, de az íznek semmi nyoma.

Gyerekes lokshina leves

„Vin” az a név, akit átadtak apjának, beleértve a gyermekeit is. Előfordulhat azonban, hogy követnie kell az autót. Nem számít hány éves vagy, szívesen fogyasztod ezt a levest savanyúsággal, csirkével és burgonyával. A recept nagyon egyszerű: vegyük ki a madár bőrét, például steak-et, töltsük meg hideg vízzel és tegyük a tűzhelyre. Amint felforr, pár tollat ​​teszünk a tűzre, majd a vizet friss vízzel pótoljuk két kis egész cibulin, friss petrezselyem és cibulin hozzáadásával. Amikor a húsleves készen van, eltávolítjuk belőle a zöldeket, és erre a helyre bögre sárgarépát és öt burgonyakockát helyezünk. Ha a zöldségek készen vannak, keverjünk bele egy lokshinát – ne túl sokat, nehogy a levesből zabkása legyen. Öt perc elteltével a tűzhely remegni kezd, és az edény még negyed évig rajta marad.

Csirke leves "Rizhik"

Tim, aki nem jártas a gondos kalóriafogyasztásban, bűnös, mert egy ilyen levest jávorszarvassal, csirkével és burgonyával fogyasztott. Főzzük a húslevest egész csirkemellel és petrezselyemgyökérrel. Ezzel egyidőben a sült sárgarépát és az apróra vágott cibulint kockákra főzzük. A zöldségeket és a húst hozzáadjuk az elkészített húsleveshez. Dobd meg a petrezselymes csirkét, vágd fel a mellet kockákra vagy válogasd szálakra - majd forgasd, amíg a leves készen nem áll. Két nagy krumpli rúdja forr. Forralás után kenőanyagot adunk hozzá. Egy serpenyő szélén, esetleg szárazon, szó szerint néhány csepp olívaolajjal, enyhén vonjuk be a karajt, amíg enyhén megpirul, és hagyjuk felforrni a levest a közepén. Valahányszor van egy ilyen tésztaminta, a fű gyönyörű aranybarna színben virágzik, és a lokshina nagyon gyorsan megfő. Só, bors, fűszernövények, babérlevél – és két perc múlva már ebédig lehet enni.

Olasz leves

Az olaszok a maguk módján tekintik a levest karajból, csirkehúsból és burgonyából való főzésének szükségességét. A recept szerint negyed kilogramm tésztát kell kifőzni és egy tálba önteni, majd egy kanál olívaolajjal ízesíteni. Fél kiló csirkéből a levest minden szabály szerint addig főzzük, amíg a burgonyakockák fel nem forrnak. A nedves lében összetörünk két szár zellert, egy remek kaliforniai paprikát, cibulint és egy doboz paradicsomot. A paradicsom kivételével minden zöldséget bevonunk, és a burgonyához adjuk. Ide kerül a paradicsom (їхній сік – еж) és a lokshina. Egy üveg alacsony zsírtartalmú feltétet öntünk bele; A levest felmelegítjük, de nem forraljuk fel - ilyen hőmérsékleten a teteje szétrepedhet. A már tányérokba öntött bor reszelt sajttól pereg. Tekintsd magad olasznak!

Multifőző lokshina leves

Az új konyhai felszerelések Vlasnikjai könnyen elkészíthetik a levest lokshinával, csirkével és burgonyával multicookerben. Miért kell részleteznünk a sárgarépát és a cybult - egy-egy elemet. Forrás üzemmódban a bűzt addig áztatják, amíg el nem éri a tisztaság csúcsát - körülbelül tíz quilint. Ezután adjunk hozzá körülbelül fél kilogrammos csirkedarabokat, és ugyanabban az üzemmódban főzzük ugyanabban az órán át - így forraláskor garantáltan nem lesz habunk, és maga a fűszernövény is gazdagon ízletes lesz. Ezután tegyünk a tálba egy karajt, három szeletelt burgonyát és a választott fűszereket. Öntsön vizet (kb. egy második liter), és tegye oltó üzemmódba egy évre. Az időzítő jelzése után babérlevelet tesznek a gépbe, és újra lecsukják a fedelet: húsz percig is eláll a leves karajjal, csirkével, krumplival a multicookerben.

Nincs sós gyógynövény, nincs leves, loxin házi csirkével. Gazdag aromája a gyermekkort idézi. A nagymamák és anyukák gazdag családjukban főzték ezt a levest. Ma az emberek nagyra értékelik, ha egy vekni bolti tésztát adnak a leveshez. A gyermekkor tökéletes íze érdekében azonban ajánlatos ezt a sós paprikafüvet - házi készítésű csirkelevest loxinnal készíteni saját kezűleg. Sokkal könnyebb, kevésbé nehéz. Írja le a házi készítésű lokshina leves receptjét kovásztalan tésztával és csirkével.

A leveshez szüksége lesz:

  • a kioldó kicsi;
  • 150 gramm sárgarépa;
  • 150 gramm cibul;
  • petrezselyem gyökér;
  • bors;
  • só;
  • házi tészta: 1/3 üveg víz;
  • 1 tojás;
  • 160 g boroshna;
  • egy szem só.

Ennyi termékből egy loxin készíthető, amiből 3-4 leves készíthető.

Hogyan készítsünk csirkelevest lokshina-val:

Előtte fel kell főznünk egy dús csirkehúslevest. Leveshez jobb házi csirkét használni. Törje darabokra a ravaszt. Vehet csirkecombot vagy krillet. Golovne, tegyük gazdaggá a Viyshov csirkehúslevest, edd meg. Helyezze a csirkehúst egy serpenyőbe, és fedje le hideg vízzel. Helyezze a húslevest a tűzhelyre, és főzze a csirkét körülbelül 40-50 percig.

Házi készítésű loxina receptje csirkeleveshez
A tojást enyhén felverjük, hozzáadjuk| hajtás Sózd meg a sumish-t. Hozzáadjuk alaposan a tojásokhoz, és gyorsan hozzákeverjük a friss tésztát a loxinhoz. Jó ölelés. A házi loxinhoz való tészta kissé puha lehet a gombócokon. A kész tésztát forró ragasztóval vagy tiszta konyharuhával letakarjuk. Tartsa meg a pisztrángot körülbelül 20 percig.

A zöldségeket elkészítjük a leveshez, otthon feldaraboljuk, a húst meghámozzuk, felaprítjuk, csíkokra vágjuk. A padlizsánhoz burgonyát adhatunk a leveshez. Vágjuk kockákra. 2-3 közepes burgonyára lesz szükséged.

Házi készítésű lokshina leves csirkével
Vegyük ki a csirkét a húslevesből, öntsük le a húst az ecsetekről, és kis adagokban tálaljuk. Szűrjük le a húslevest. Helyezze a sárgarépát és a cibule-t az újba. Felforral. Ezután adjunk hozzá burgonyát szükség szerint, és főzzük 15-20 burgonyát.
A tésztát egy cipóra osztjuk egyenletes darabokra. Ezután hámozzuk le a bőrt vékony (kb. 1-2 mm vastag) rétegre. Melegíts fel egy száraz serpenyőt alacsony lángon, és kend be a bőrös oldalát. Robiti kell. A tészta túl fehér lesz, de nem lehet kenni.
Készüljön fel egy az egyben hajtogatásra. 5-6 cm széles szeletekre vágjuk, majd vékonyra kicsavarjuk. Nem nagyobb, mint egy sajttorta. Minél vékonyabb, annál szebb. Főzni kell, mert forralva nagyon besűrűsödik.

A forrásban lévő levesbe enyhén kevergetve tegyük a szükséges mennyiségű házi karajt. Döntsd el, hogy törölközőn szárítod, és tedd egy zacskóba. Az előkészítéshez továbbra is szüksége lesz rá.
Adjuk hozzá a csirkehúst, borsozzuk és sózzuk az ízért. Hozzáadhat még néhány apróra vágott zöldet és kurkumát. Főzzünk még 3-4 hvilinit, héjjal letakarva.

Aromás csirkehúslevest csak házi alapanyagokból lehet kapni. Elképesztő, milyen finom a bor. Tse koshtu vytrachenih zusil ta chasu. Ez a lokshina egyszerre többször is elkészíthető, így ez az ízletes paprika gyakran elkészíthető, és ízletes, fahéjas levessel örvendezteti meg háztartását.
Mint tudod, a házi készítésű loxin tyúkhúsleves receptje nagyon nehéz, és nem akarod kihagyni a finom aromás loxhin levest házi csirkelevessel családod és barátaid számára.

Csodáld meg a videót: hogyan kell elkészíteni a csirkehúslevest lokshina és burgonya shvidko-val és egyszerűen

A lokshinával készült csirkehúsleves egyszerűen finom, főleg ha házi lokshinával készítjük. Még gyerekkoromból emlékszem, hogyan főzött anyám joghurtot. A bor olyan ízletes lesz, hogy „vadállati” étvágyat okoz. Axis és most a családom is még jobban szereti őket. És amikor hétvége van, és nem kell rohannia sehova, akkor elmehet a konyhába, és élvezheti a főzés minden rejtélyét. Mielőtt ellenőrizné a házi készítésű loxin csirkeleves receptjét, készítse elő magát a loxint. És akkor ott van a csirkeleves. A leves rendkívül ízletesnek, könnyűnek bizonyul, a pofa pedig finom. Csípős, aromás, kellemes arany színű bor, hideg és fagyos évszakban nagyon jó, hangulatot és immunitást emel. A bolti tésztából soha nem kapsz ilyesmit. Elmondom a családi receptünket a csirkehús leveshez és házi lokshinához, amelyet szülőföldem generációk óta készít.

Hozzávalók (3 literes fazékhoz):

  • 1 házi leves csirke;
  • 2 db burgonyahagyma;
  • 1 középső cibulin;
  • 1 sárgarépa;
  • 100 g házi loxini;
  • egy csomó petrezselyem és megszórjuk;
  • 2 babérlevél;
  • só, fekete bors ízig;
  • zöld tsibulya (a bazhannyam mögött);
  • néhány csepp rózsaolaj a kenéshez.

Házi készítésű loxinos csirkeleves receptje

1. Átadjuk a ravaszt középen, és hívjuk. Helyezze a serpenyőt a kezébe, és töltse meg tiszta hideg vízzel. Felforral.

2. A levest másik lében főzzük úgy, hogy a levest kitisztítjuk és megtisztítjuk. Ezután, amikor a kioldó felforr, öntsük az első levest a mosogatóba, és érintsük meg a ravaszt a fedéllel. A szűrő mögül megtöltjük a ravaszt új tiszta vízzel, és feltesszük a tűzre.

3. Gyönyörű narancssárga sárgarépát választunk, finomak és gyönyörűen néz ki a leves. Vágjuk kisebb, azonos méretű kockákra.

4. Vágjuk kockákra a káposztát, adjunk hozzá néhány kisebb sárgarépát.

5. Öntsön olívaolajat a serpenyőbe, és melegítse fel. Egyszerre adjuk hozzá a sárgarépát, hogy az illatok egyenletesen kenődjenek, és a sárgarépakockák puhává váljanak.

6. Vágjuk a burgonyát közepes méretű kockákra.

7. Távolítsa el a csirke hasított testét, és helyezze egy nagy tányérra hűlni. Öntsön 2 üveg forró forralt vizet a leveses fazékba. Adjuk hozzá a burgonyát és a babérlevelet a húsleveshez. Hagyja a levest közepesen magas lángon főni, amíg a burgonya meg nem fő.

8. Hagyja lehűlni a kioldót. Eltávolítjuk az ecsetet és rendbe tesszük a bőrt. A húst darabokra vágjuk, a praktikusság kedvéért darabokra vághatjuk.

9. A leveshez adjuk a kikent zöldségeket és a csirkehúst. Forraljuk fel a levest, majd adjunk hozzá egy loxint. Körülbelül 5 percig főzzük, amíg a lokshina elkészül.

10. A petrezselymet folyó víz alatt alaposan megmossuk, apróra vágjuk és csirkelevessel ízesítjük. A receptben szereplő petrezselyem kívánt esetben kaporral helyettesíthető. Az előkészítés után zöldeket kell hozzáadni.

11. Forralás után forraljuk fel a levest 1 khvilina. Ezután vegyük le a tűzről, és hagyjuk állni a fedő alatt 15 percig. A leveses edényt a sütőbe helyezheti. Szólj nekem, napi 15-ször ott leszel. Így a leves a sütőből kivéve gazdag lesz. Aki pedig szereti, az a levesbe áztatás után tehet 1 egész szegfűszeget a chasnikba. Mielőtt kiöntjük a fűszerlevest (babérlevél és chasnik) dobjuk ki.

Ha nincs elég ideje, tegye a serpenyőt a levessel a sütőbe. Kérlek, ne hagyd, hogy néhányan ott maradjanak. Így a leves a sütőből kivéve gazdag lesz.

Aki pedig szeret, az a szertartás után is adhat 1 szegfűszeget a chapniknek. Mielőtt kiöntjük a fűszerlevest (babérlevél és chasnik) dobjuk ki.

Elkészítettük nektek a legfinomabb csirkehúslevest. Élvezze az étvágyat és gyere vissza!

A csirkeleves cérnametélttel és burgonyával, az összetevők sokféleségétől függetlenül, egyszerűen készen áll. Mindenképpen próbálja ki a kiválasztott receptek egyikét.

Alaprecept, főzés nélkül, ideális választás vacsorára az egész szülőföldnek.

Szükséges termékek:

  • 300 gramm csirke;
  • fűszerek a gazdag ízért;
  • néhány nagy kanál tészta;
  • cibulina és sárgarépa;
  • öt krumpli.

Elkészítési folyamat:

  1. Vegyünk vizet egy serpenyőből, tegyük bele a csirkét, és főzzük 30 percig, majd ecsettel távolítsuk el, mintha hasított test lenne. Ha filé, akkor megfoszthatod tőle.
  2. A burgonyát apró kockákra vágjuk, hozzáadjuk a húsleveshez, és felforraljuk.
  3. Ekkor adjuk hozzá a sárgarépát és a sárgarépát, kenjük be egy serpenyőbe, és adjuk hozzá a leveshez, amikor a burgonya kész. Ebben a szakaszban adjuk hozzá a fűszereket.
  4. Öt khvilin után adjuk hozzá a megadott mennyiségű tésztát, főzzünk még egy csülök khvilint, vegyük le a tűzről, és hagyjuk állni 10 khvilint.

Recept a lokshina főzéshez

Egy másik egyszerű recept, ahol a loxin lehet kész vagy házi készítésű.

Szükséges termékek:

  • sárgarépa és cibulina;
  • két szegfűszeg a chasnik számára;
  • 100 gramm lokshini;
  • körülbelül 400 g csirke;
  • zöldek és egyéb fűszerek ízlés szerint.

Elkészítési folyamat:

  1. A húst apró darabokra vágjuk, vízzel egy lábasba tesszük és kb 30 darabra főzzük, fokozatosan eltávolítva a habot.
  2. Ezalatt az óra alatt le kell vágni az összes zöldséget, a burgonyát kockákra kell vágni, és a leveshez kell adni. A sárgarépát lereszeljük, a cibult és a chasnik-ot kis négyzetekre forgatjuk. A burgonya után megkenhetjük, vagy azonnal hozzáadhatjuk a húsleveshez, ha már puha a burgonya. Ne felejtse el belekeverni a fűszereket, amíg meg nem kóstolja.
  3. Helyezze a maradék cipót, vágjon még két darab kenyeret a tűzre, ezután a fűszernövénynek egy órát kell állnia, és friss fűszernövényekkel díszítve tálalhatja.

A multivartoknál

Csirkeleves cérnametélttel és burgonyával lassú tűzhelyben is elkészíthető. Az íze teljesen más lesz.

Szükséges termékek:

  • néhány kanál tészta;
  • három burgonya;
  • cibulina és sárgarépa;
  • szezon a padlizsánnak;
  • körülbelül 300 g curki.

Elkészítési folyamat:

  1. Az összes zöldséget meghámozzuk, megmossuk, apró darabokra vágjuk és a multicooker tálba tesszük.
  2. Mi magunk is így csináljuk a kioldóval, további részleteket adunk, majd elérjük a zöldségeket.
  3. Minden raktárt meg kell szórni a kiválasztott fűszerekkel, hogy a közepe legyen só, fekete bors, mindent jól keverjünk össze.
  4. Töltse fel vízzel, és egy évre állítsa a készüléket „Leves” vagy „Öntés” üzemmódba.
  5. Amikor az óra a végéhez közeledik, fel kell forralnia a tésztát, körülbelül 5 perccel, mielőtt készen lesz.

Hozzáadott gomba

A gyógynövényt más összetevőkkel is fokozhatja, például gombával.

Szükséges termékek:

  • 300 g csirkehús;
  • szezon a zamatos élvezethez;
  • Chotiri Kartopli;
  • 200 g gomba;
  • Morkvina és cibulina;
  • három kanál cérnametélt.

Elkészítési folyamat:

  1. Tegyünk egy fazék vizet a tűzhelyre, és tegyük bele a feldarabolt csirkét, adjunk hozzá 30 darab csirkét, hogy gazdag húslevest kapjunk.
  2. A sárgarépát lereszeljük, a gombát és a cibulát részletezzük. Serpenyőbe enyhén bevonjuk a fejet, majd hozzáadjuk a gombát, addig pároljuk, amíg minden el nem fogy, végül hozzáadjuk a sárgarépát. A tűzhelyen addig vágjuk, amíg az összes zöldség megpuhul.
  3. A burgonyát kockákra vágjuk, és a jelzett óra elteltével a húslevesbe tesszük, felforraljuk, pároljuk, átkenjük a zöldségeket, fűszereket, kevergetve.
  4. Amikor a burgonya már majdnem kész, adjuk hozzá a cérnametélteket, készítsünk még egy marék héjat, és vegyük le a tűzhelyről.

Paradicsomleves csirkével és cérnametélttel

Minimális hozzávalókból elkészíthető leves csodálatos receptje.

Szükséges összetevők:

  • szezon a zamatos élvezethez;
  • 300 g paradicsom a levében;
  • két burgonya;
  • 250 gramm csirke;
  • 50 gramm cérnametélt;
  • friss zöldek.

Elkészítési folyamat:

  1. Főzzük a húslevest. Ehhez tegyük hideg vízbe a feldarabolt csirkét, és főzzük körülbelül 30 percig
  2. A burgonyát, a cukkinit és a paradicsomot apró kockákra vágjuk. A burgonyát a húsleves elkészítése után azonnal hozzáadjuk a leveshez, a csirkét paradicsommal és fűszerekkel egy serpenyőben bevonjuk.
  3. Távolítsuk el a zsírt, adjuk hozzá a csirkelevest, forraljuk fel a cérnametélt, főzzünk még három csirkét, és hagyjuk felfőni. Tálaláskor zöldpasztával megkenjük.

Füstölt csirkével

Több betakarított füvet kaphat egy rács füstölt húsért. Kérjük, próbálja ki ezt a receptet.

Szükséges termékek:

  • cibulina és sárgarépa;
  • 50 gramm cérnametélt;
  • füstölt csirke 300 gramm;
  • két burgonya;
  • szezon a padlizsánnak.

Elkészítési folyamat:

  1. A füstölt húst körülbelül 20 percig főzzük. Ez alatt az óra alatt elkészítjük a termékkeveréket.
  2. A fahéjat és a sárgarépát feldaraboljuk, a belsőségeket egy serpenyőben bevonjuk. A burgonyát kockákra vágjuk és azonnal a levesbe tesszük legalább egy órára. Adjon hozzá kiválasztott fűszereket a gazdag íz érdekében.
  3. További 10 perc múlva, amikor a krumpli megpuhul, pároljuk, majd a tészta. Lassú tűzön főzzük körülbelül öt percig, és kész is az étel.

Csirkeleves cérnametélttel, burgonyával és tojással

Egy ízletes, egyszerű és kiadós leves nemcsak teljes értékű táplálékkal látja el a szervezetet, hanem segít az étlap harmonizálásában is.

Szükséges termékek:

  • körülbelül 350 gramm curki;
  • három burgonya;
  • egy cibulina és egy sárgarépa;
  • szezon a zamatos élvezethez;
  • tojás.

Elkészítési folyamat:

  1. A húst egy serpenyőbe tesszük, felöntjük vízzel, és 60 percig főzzük, fokozatosan eltávolítva a csúcsot. Miután a húsleves elkészült, ki kell venni, fel kell vágni és vissza kell tenni.
  2. A burgonyát kockákra vágjuk, és egy serpenyőbe tesszük.
  3. Amíg a burgonya fő, készítse elő a sárgarépát és a cukkinit: vágja fel őket, vonja be egy serpenyőbe, és keverje össze más termékekkel.
  4. 2-3 perc múlva hozzáadjuk a fűszereket és a cérnametélteket.
  5. Már csak annyi volt hátra, hogy hozzáadjuk a tojást és a levest az elkészítéshez. Egy tálba verjük, jól simára keverjük és a levesbe öntjük. Megvárjuk, ahelyett, hogy újra forralnánk, körülbelül két darab kenyeret a tűzre vágunk, és levesszük. Zöldekkel, tejföllel tálalhatjuk.

Repülök. A leves ritka, sok összetevős gyógynövény, amely állaga miatt könnyen emészthető, gazdag szerves anyagokkal, makro- és mikroelemekkel telíti szervezetünket. Ha aggódik egészsége miatt, azt javaslom, hogy vegye fel ezt a kulináris terméket az étrendjébe. Ma megosztok veled egy nagyon ízletes és fényes borsos fűszernövény receptjét - lokshina csirke leves burgonyával és sárgarépával.

Ez a gyógynövény nem csak a felnőttek, hanem a gyerekek számára is alkalmas, akik zamatos narancssárga színével és bármilyen kontúrt felvevő formával vonzzák magukra a figyelmüket, így szabadon engedheti fantáziáját.

Ráadásul a csirke loxin leves könnyű, alacsony kalóriatartalmú étel, így nem tesz jót az alakodnak. Nem vesz igénybe sok időt, egy fillért vagy erőfeszítést - minden termék hozzáférhető és gazdaságos, és minden bölcs és egyszerű.

Most kezdjük el elkészíteni ezt a gyógynövényt.

Kharchova érték 100 g-ra.

BJU: 3/1/5.

Kcal: 35.

GI: alacsony.

II: alacsony.

Felkészülési idő: 40 xv.

Adagok száma: 11 adag (2890 g).

Az étel hozzávalói.

  • Víz - 2 l.
  • Csirke filé - 300 g.
  • Sárgarépa - 100 g (2 db).
  • Cybula ripchasta - 80 g (1 darab).
  • Burgonya - 300 g (3 db).
  • Lokshina - 100 g.
  • Oliya sonyashnikova (kenéshez) - 10 ml (1 evőkanál).
  • Sil – 8 g (1/2 evőkanál).

A vérzés receptje.

Hozzávalók készülnek. A burgonyát, a káposztát és a sárgarépát megmossuk, majd meghámozzuk. A legjobb a csirkefilét folyó hideg víz alatt leöblíteni.

Tegyünk egy fazék vizet a tűzhelyre, tegyük bele a csirkehúst, és főzzük maximális lángon, amíg fel nem forr.

A cibult apró kockákra vágjuk.

Öntsön olívaolajat a serpenyőbe. Maximum hőfokon, időnként megkeverve, 3-5 perc alatt aranybarnára vonjuk a tsibult. Ha attól tart, hogy a folyamat nem fejeződik be, állítsa a hőfokozatot közepesre (6-ról 9-ről).

A sárgarépát vékony csíkokra vágjuk vagy lereszeljük.

Adjuk hozzá a narancsos zöldséget a tsibulához, és fedjük le további 3-5 percig közepes lángon, időnként megkeverve.

A húsleves felforralja, változtassa a hőt (kevesebb, mint 5 a 9-től), és távolítsa el a habot (zaj) egy réskanállal vagy egy kanállal. Főzzük még 10 percig.

A sült kész. Kivesszük őket a serpenyőből.

A burgonyát nagy kockákra vágjuk.

Adjuk hozzá a serpenyőbe a füstölőlevessel, fedjük le, és főzzük 15 percig közepes lángon (9-ből 5).

Hiába törtem fel minden zárat, így könnyebb lesz megenni. Ugyanezt megteheti, vagy még több részletet adhat hozzá a tészta tésztájához, vagy megfoszthatja rendeltetésüktől.

A loshinát a levesbe öntjük és összekeverjük. 5-7 percig főzzük közepes lángon.

A megfőtt csirkefilét kivesszük a serpenyőből, és vékony csíkokra vágjuk (rostokra téphetjük).