Omlett zacskóban, forrásban lévő vízben főzés: a legjobb receptek fotókkal. Recept egy zacskós omlett elkészítéséhez Hogyan készítsünk lekváros omlettet

Ha gyermekről van szó, akkor ezt a receptet fontos figyelembe venni, mivel az omlett nem tartalmaz hozzáadott olajat, nem ég meg és nem ragad. Főzés után dobja ki a csomagot, és tálalja az asztalra.

Hozzávalók az omletthez:

  • csirke tojás - 3 db;
  • tej - 150 gramm;
  • polietilén zacskó - 1 db;
  • só és bors - az ízek kedvéért.

Hogyan készítsünk omlettet zacskó segítségével

A csirke tojásokat kivesszük a hűtőből és egy tálba törjük. Sózzuk és borsozzuk a tojásos keveréket, amíg ízletes nem lesz. Ne fulladjon meg a borstól, így az omlettet a tetejére kanalazhatja, hogy megízlelje.


Gyakori, hogy egy főtt omlettet, nem túl erőteljesen, smuckot készítenek, így a tojás és a fehérje fokozatosan összeáll.


Felöntjük a tejjel, ma 2,5%-os zsírtartalmú, azt vihetsz, amit szeretsz. Ismét kezdünk megőrülni, szó szerint 3-4 rubel. Az omlett aránya nagyon egyszerű: 50 g tejet vegyünk tojásonként. Könnyű és egyszerű kiszámítani, hogy 3 vagy 4 tojáshoz mennyi tejre van szükség.


A csomag egy omlettet tartalmaz.


Vastag derékra kötjük, minél szorosabban nyomva vékony masszához. Ahhoz, hogy az omlett gyümölcsben gazdag legyen, a lehető legalacsonyabbra kösse a zacskót a tojásos keverékig. Forralás után az omlett megtartja alakját és nem ülepedik.


Egy serpenyőben vizet forralok (veszek egy 2 literes edényt és felöntöm a víz több mint felét), hozzáadok egy zacskó omlettet és elkezdem főzni. 10 perc múlva az omlett készen áll a zacskóban. A széléig érő sütőkesztyűvel óvatosan felszedjük, ollóval csomót vágunk.


A kész omlett a zacskóban, a hozzávalók a serpenyőben, és tálaljuk. Finom, étvágygerjesztő, könnyű és édes. Jó étvágyat kívánunk!


Olekszandr Guscsin

Az ízére nem tudok kezeskedni, de nagyon jó lesz :)

Zmist

Így elkészítve az omlett garantáltan finom lesz, így nem kell sem búzadarát, sem lisztet tenni az alapjához. A főzést kenés nélkül kell végezni, így nem keletkezik sütési kéreg, ami nem biztonságos az egészségre. Ha ezt a fajta ételt gyermeknek vagy felnőttnek próbálja ki, az jót tesz a bőrnek.

Hogyan készítsünk omlettet zacskó segítségével

A francia konyha ízelítőjének alapja ugyanaz, mint a mindennél fontosabb vajas omlettnél: a tojást és a tejet mixerrel, turmixgéppel, habverővel vagy kézzel felverjük. Ezt követően a zacskós omlett elkészítése a következőképpen történhet: kivesszük a zacskót a zacskóból és forrásban lévő vízben megfőzzük, mikrosütőben tetszőleges formájú műanyag zacskóban megfőzzük, vagy a zacskót áttesszük a zacskóból. egy multicookerhez.

A vizen

Az ilyen gyógynövények elkészítéséhez speciális sűrítési technológiát alkalmaznak: a felvert alapot a zacskó közepére helyezik, majd szorosan lezárják, majd a munkadarabot egy edénybe, vízzel felforralni helyezik. Ha nem tudja, mennyi ideig főzzön egy omlettet egy serpenyőben, keverjen össze körülbelül 10 darabot, majd csodálja meg az állagát - ha sűrű lesz, kiveheti a tésztát, és tányérokra oszthatja.

A mikrocsirke tűzhelynél

Timnek, aki eleve kipróbálja ezt a főzési módot, tisztelettudónak kell lennie, mert a konyhai gépek rendkívüli nehézségei miatt időbe telik a fűszernövény elkészítése. Az omlett az NHF-nél 3-5 perc alatt elkészül. A csirke elkészítésének elve a főzésen alapul: a tej nélkül önthető omlettkeveréket vaj tetején kisütjük - kivajazott szilikon tepsibe öntjük.

A multivartoknál

Az egészséges brownie rágcsálnivalónak ez a változata egészen egyszerűen elkészíthető: felverjük a sózott tojásos keveréket, adjunk hozzá egy csipetnyi tejet, és tegyünk vajat a hagymákkal egy szoros zacskóba sütéshez. Az omlettet multicookerben készítik egy zacskóban, vízzel öntve egy tálba zárt fedéllel. A berendezés „Gőzölés” módra van állítva, és 30 csirke sül meg.

Omlett zacskóban - recept fotókkal

Kevesen tudják, hogy ilyen gyógynövényeket is lehet készíteni. A főtt tojás-tej keverék kortól függetlenül alkalmas az emberi szervezetre, akárcsak egy serpenyőben olajjal megkenve. Ez az omlett különösen ajánlott cukorbetegségben vagy gyomorhurutban szenvedőknek. Válassz egyet, vagy próbáld ki ezt a receptet egy zacskós omletthez – elbűvöl majd a finom íz.

Vareny

  • Óra: 25 óra.
  • Adagolás mérete: 2 személy.
  • A gyógynövény kalóriatartalma: 112 kcal.
  • Cél: uzsonna.
  • Konyha: francia.

Ez a főtt omlett receptje segít egy fiatal szakácsnak megélni. Javasoljuk, hogy a gubók először megtanulják, hogyan készítsenek egy finom klasszikus omlettet egy tálban, majd kísérletezhetnek különféle húsokkal, zöldségekkel, bogyós gyümölcsökkel és egyéb adalékokkal. Vegye ki a szükséges termékeket, és adja hozzá ezt a nem szokványos lehetőséget.

Hozzávalók:

  • víz - 1,5 l;
  • só - 1 csipet;
  • tej - 160 ml;
  • tojás - 3 db.

Főzési mód:

  1. A csutka előtt nyomkodd ki a bőrtojást, majd itasd le vízzel és törd egy teljesen száraz tálba.
  2. Adjuk hozzá a jelzett mennyiségű tejet, óvatosan verjük fel kézzel, vagy keverjük gyorsan mixerrel. Adjunk hozzá sót, majd folytassuk a folyamatot.
  3. Nyissa ki a vékony zacskót és helyezze el úgy, hogy a munkadarab kiöntésekor ne essen bele.
  4. Az omlett alapba öntjük.
  5. Kösse meg a táska széleit, és rögzítse gumiszalaggal.
  6. Öntsön vizet a serpenyőbe, engedje le a felvert tojásos tálat, és forralja fel.
  7. Addig főzzük, amíg a masa sűrű nem lesz.
  8. Az aszalt gyümölcsöt darabokra vágjuk, tányérra tesszük, a zöldeket a padlizsánra szórjuk.

Igyon egy zacskó tejet

  • Óra: 40 óra.
  • Adagolás mérete: 2 személy.
  • Kalóriatartalom: 140 kcal.
  • Cél: uzsonna.
  • Konyha: francia.
  • Könnyű előkészítés: könnyű.

Ha valami finomabbra vágyik, vessen egy pillantást erre a lehetőségre. Omlettet főzzünk tejjel egy csomagban, hozzáadott hússal és paradicsommal, amihez még élve is kijön egy héj - ezt teljesen el tudják fogadni az emberek. Hús helyett választhatunk aprított sonkát vagy garnélarákot – melyiket szeretjük jobban. Ismerje meg, hogyan nyerhet ételt és gyümölcslevet tej hozzáadásával.

Hozzávalók:

  • paradicsom - 1 db;
  • zöldek - 0,25 csomó;
  • főtt hús - 100 g;
  • tojás - 3 db;
  • tej - 100 ml;
  • sót az élvezethez.

Főzési mód:

  1. A húst megfőzzük, darabokra vágjuk. Ha a kockák még víz, akkor tegyük át őket egy tálaló tányérra, hogy a víz felszívódjon.
  2. A zöldeket felaprítjuk, a paradicsomot kockákra vágjuk.
  3. A tojásokat egy száraz tálba törjük, adjunk hozzá tejet, sót, verjük fel az összes hozzávalót, amíg a felületet omlós hagymák borítják.
  4. Adjuk hozzá a hozzávalók keverékét a felvert tojásos keverékhez, keverjük össze mindent egy kanállal.
  5. A húsos és paradicsomos omlett alapot a készítmény mögé öntjük egy polietilén zacskóba, a széleit szivaccsal lezárjuk, meleg vízbe tesszük, majd 30 percig főzzük.

A vizen

  • Óra: 30 óra.
  • Adagolás mérete: 3 személy.
  • A gyógynövény kalóriatartalma: 85 kcal.
  • Cél: uzsonna.
  • Konyha: francia.
  • Könnyű előkészítés: könnyű.

Egy ilyen étel előnye, hogy szerkezete porózus és nagyon puha, az omlett csak másnap ül le. Ez azt jelenti, hogy előre elkészítheti, és csak mikroszálas sütőben sütheti meg. Ismerje meg, hogyan készítsen omlettet vízben, amely egy csepp zsírt sem tartalmaz. Tálalhatja a fűszernövényt szeletelt zöldségekkel, szórással és salátával.

Hozzávalók:

  • só - 1 csipet;
  • víz - 0,33 palack;
  • tojás - 5 db.

Főzési mód:

  1. Először felverjük a tojásokat, majd egy száraz tálba törjük. Habverővel addig keverjük, amíg homogén keveréket nem kapunk, de nem túl sok habot. Adjunk hozzá vizet, majd ismét verjük fel a morzsát.
  2. Vegyünk póló típusú táskákat, tegyük az egyiket egy oldaltálra, a másikat a másikra. Takard le, hogy ne legyenek könnyeid. Töltsön meg egy kétgolyós zacskót tojás-víz keverékkel és óvatosan távolítsa el. A golyókat nagyon szorosan kössük össze, hogy semmi ne folyjon ki főzés közben.
  3. Tegyünk egy kis sót egy serpenyőbe, forraljuk fel a vizet, és helyezzük bele a csomagolt terméket. 20 percig főzzük az omlettet, majd folyamatosan kell steppelni, hogy a csomagolás ne törjön meg, hanem víz alá merüljön. Nem számít, hogy készen van, de az a rész, ami nem volt víz alatt, szürke árnyalatként látható lesz a levéltetveken.
  4. Vegye ki a zacskót a kész léből, és helyezze egy tálba. Vágja le a zacskó felső részét, és tegye át egy tányérra.
  5. Részekre vágva tálaljuk.

Diétás

  • Óra: 40 óra.
  • Adagolás mérete: 2 személy.
  • Kalóriatartalom: 90 kcal.
  • Cél: uzsonna.
  • Konyha: francia.
  • Könnyű előkészítés: könnyű.

Ez az utasítás segít ennek a gyógynövénynek a termesztésében, amely leginkább azoknak felel meg, akik gyomorhurutban, bőrproblémákban vagy betegségekben, például cukorbetegségben szenvednek, és a receptben karfiol is szerepel. Nem mindenki tudja, hogyan kell finom baba omlettet készíteni egy zacskóban, és akkor ideje elkezdeni enni a csutkát. Golovne - dolgozza meg az összes darabot, darabonként, és kövesse a megfelelő előkészítéshez szükséges ajánlásokat.

Hozzávalók:

  • zöldek - a zöldségekhez;
  • tej - 140 ml;
  • tojás - 3 db;
  • karfiol - 100 g;
  • sót az élvezethez.

Főzési mód:

  1. A friss karfiolt feldaraboljuk, néhány darabot pedig szeletekre vágunk.
  2. A tojásokat felverjük, egy tálba törjük, hozzáadjuk a tejet, sózzuk. A hozzávalókat alaposan felverjük, amíg vastag hagymás hab nem lesz.
  3. A palacsintát (vagy petrezselymet) késsel felaprítjuk.
  4. Az alapot összekeverjük az apróra vágott káposztával és az apróra vágott zöldekkel.
  5. Öntse a masszát egy zacskóba, rögzítse egy tálba vagy tálba.
  6. Forraljuk 30 percig a babafüvet, majd vegyük ki a zacskót a kaporból, vágjuk fel és tegyük tányérokra az elkészített aromás és étvágygerjesztő omlettet.

A mikrocsirke tűzhelynél

  • Óra: 10 óra.
  • Adagolás mérete: 2 személy.
  • A gyógynövény kalóriatartalma: 97 kcal.
  • Cél: uzsonna.
  • Konyha: francia.
  • Könnyű előkészítés: könnyű.

Ez a módszer a szita és a kéreg egyik legnépszerűbb lehetősége. Ismerje meg, hogyan főzhet omlettet mikrocsirke sütőben gombával és felaprított zöldségekkel mindössze 10 dollárért. Varto vegye figyelembe, hogy a HF-hangmagasság előírása 700 W. Mindig ne feledje, hogy mielőtt feltörné a tojásokat, alaposan meg kell mosnia, hogy elkerülje a betegségeket.

Hozzávalók:

  • só, bors - az élvezethez;
  • majonéz - 2 evőkanál. l.;
  • tojás - 3 db;
  • csülök - 50 g;
  • tej - 4 evőkanál. l.;
  • Friss sütemény – 4 db.

Főzési mód:

  1. Verjük fel a tojásokat, és előtte töröljük szárazra a tálat. Sózzuk, szántóföldi célokra borsozhatunk is.
  2. A fel nem vert tojást összekeverjük a majonézzel, felverjük, majd felöntjük tejjel.
  3. A reszeléket kockákra vágjuk, a pecheritsát hasonló formára vágjuk. Adja hozzá a húskészítményt és a gombát a tojásos keverékhez.
  4. Az omlett alapot egy mikrohullámú sütőnek ellenálló tálba öntjük.
  5. Állítsd be a mikrohullámú sütőt 10 percre, majd adható a jelzés.

Vershkovy

  • Óra: 45 óra.
  • Adagolás mérete: 2 személy.
  • Kalóriatartalom: 100 kcal.
  • Cél: uzsonna.
  • Konyha: francia.
  • Könnyű előkészítés: könnyű.

Az alábbi képen látható Lasoschi nem egy drága syrah fajta, hanem egy ropogós omlett finom textúrájával, amely pontosan olyan, mint a felső syrah. Az elkészült massza állagát és zamatos ízét a család minden tagja értékelni fogja, különösen azok, akik szeretnek sós ételeket enni.

Hozzávalók:

  • só az élvezethez;
  • tojás - 3 db;
  • tej - 150 ml.

Főzési mód:

  1. A sózott tojásokat mixerrel kemény habbá verjük, hozzáadjuk a tejet, és még egy kicsit habosra verjük.
  2. Helyezze a tejjel elkevert tojásokat műanyag zacskóba (egymásba is rakhatja - ez ritka, különben nem ömlik ki a keverék). Szorosan húzza meg a táskát, és rögzítse gumiszalaggal.
  3. Öntsön vizet egy serpenyőbe, forralja fel, majd adja hozzá a zacskót, és főzze 30 quilint.
  4. Óvatosan vágjuk fel a csomagolást, vegyük ki az omlettet, ami felvágva pontosan olyan, mint a sajt, darabokra vágjuk, majd adagos tányérokba terítjük.

Gőz

  • Óra: 45 óra.
  • Adagolás mérete: 2 személy.
  • A gyógynövény kalóriatartalma: 136 kcal.
  • Cél: uzsonna.
  • Konyha: francia.
  • Könnyű előkészítés: könnyű.

A gőzsün nem tartalmaz káros rákkeltő anyagokat, koleszterint és bármi mást, ami negatívan hathat egy egészséges, pajzsmirigybetegségben szenvedő gyermekre vagy felnőttre. Például az így elkészített omlett A-, B-, D-, E-vitamin-csoport, arginin, különféle savak stb.

Hozzávalók:

  • Oliya (szilva) - 1 teáskanál;
  • só az élvezethez;
  • tojás - 3 db;
  • tej - 100 ml.

Főzési mód:

  1. Vegyük a tojásokat, és először törjük bele egy tálba. Adjunk hozzá tejet, sót, majd verjük simára.
  2. Omlett formát készítünk: egy fém edényt kenjünk ki egy kenet vajjal, majd öntsük bele a tejjel elkevert tojásokat.
  3. Készítsen vízfürdőt: töltse fel vízzel a serpenyő felét, aminek az alja van. Kapcsolja el a tüzet a tűzhelyen.
  4. Helyezze a főtt omlett tálat egy forrásban lévő serpenyő közepére úgy, hogy az edény alja éppen érintse a víz felszínét, és ne süllyedjen el. Forraljuk a vizet 35 percig, lefedve az edényeket.

Bilkoviy

  • Óra: 30 óra.
  • Adagolás mérete: 2 személy.
  • Kalóriatartalom: 125 kcal.
  • Cél: uzsonna.
  • Konyha: francia.
  • Könnyű előkészítés: könnyű.

Egy ilyen omlett különlegessége, hogy nem egész csirke tojással, hanem fehérje része nélkül készül. A műanyag zacskós omlett fehér színű és porózus szerkezettel jön ki. Tehetünk bele apróra vágott zöldségeket is - így a csomagban lévő tojásfehérje omlett gazdagon kivilágosodik, hozzáadódik és étvágygerjesztő lesz. Tudja, hogyan kell elkészíteni ezt a fajta füvet.

Hozzávalók:

  • tejföl - 1 evőkanál. l.;
  • tojásfehérje - 3 db;
  • tej - 50 ml;
  • só az élvezethez;
  • kaliforniai paprika, salátalevél - a bazhannyamhoz.

Főzési mód:

  1. A tojásfehérjét és a tojásfehérjét két edénybe osztjuk. A céklát más kulináris kísérletekhez is használhatjuk, még akkor is, ha nem lesz szükségünk a bűzre. A fehérje részét tejjel elfogyasztása után verjük fel. Ha azt szeretné, hogy a fűszernövény színes és fényes legyen, az előkészítés ezen szakaszában adjon hozzá apróra vágott kaliforniai paprikát.
  2. Vegyünk egy polietilénből készült zsákot, és öntsük a közepébe az omlett alapot. Kösse le a zacskót, és fedje le a helyet, hogy a masa főtt és nagyszerű legyen.
  3. A közepére helyezzük a zacskót, ami már felforrt a serpenyőben, 20 csirkét főzzünk meg egymásra figyelve, hogy víz alá merüljenek.
  4. A bagettet együtt vegyük le a főzésről, vágjuk le a tetejét, öntsük le a felesleggel, hogy kicsit kihűljön az étel.
  5. Tegye át a gyümölcsöt és a levét egy zöld salátalevelekkel bélelt tányérra.

uram

  • Óra: 25 óra.
  • Adagolás mennyisége: 1 fő.
  • A gyógynövény kalóriatartalma: 82 kcal.
  • Cél: uzsonna.
  • Konyha: francia.
  • Könnyű előkészítés: könnyű.

Ezzel a módszerrel az egyik legegyszerűbb a tökéletes ital elkészítése, amely erőt és energiát ad az egész napra. Vessen egy pillantást erre a receptre, amely segít egy omlett elkészítésében egy zacskó sajt felhasználásával multicookerben. Ha nem használ ilyen fahéjas konyhai edényt, akkor az összes előkészület elvégzése után egyszerűen a zacskót a kaporos fazék mellé helyezheti.

Hozzávalók:

  • zöldek - 5 g;
  • tej - 50 ml;
  • tojásfehérje - 3 db;
  • fecskendő – 100 g;
  • só - 1 g.

Főzési mód:

  1. Dobja ki a zöldeket, és törölje le papírtörlővel.
  2. A tojásfehérjét összekeverjük |iz|-vel sajtot, felöntjük tejjel.
  3. A tojás és a tej keverékét felverjük, majd sózzuk.
  4. Nyissa ki a zacskót, és öntse a következő fehérjetálba. A táskát szorosan kösse össze, a biztonság kedvéért gumiszalaggal rögzítheti.
  5. Öntsön körülbelül 1,5 liter vizet a multifőző edényébe, kapcsolja be a készüléket „Gőz” üzemmódba, engedje le a munkadarabot.
  6. Forraljon fel 30 khvilint, zárja le a fedelet, és ne felejtse el rendszeresen ellenőrizni, hogy a csomag nem domborodik-e ki.

Pishny

  • Óra: 35 hwilin.
  • Adagolás mérete: 2 személy.
  • Kalóriatartalom: 108 kcal.
  • Cél: uzsonna.
  • Konyha: francia.
  • Könnyű előkészítés: könnyű.

Az édes fehérjefalat ezen változata gyermekeknek és felnőtteknek egyaránt alkalmas. A csomagolt omlettet nem feltétlenül kell tejjel elkészíteni, minimális hozzávalókészlettel meg lehet boldogulni. Kedvelje háztartását bogyós lasákkal, amelyek kellemes savanykás-édes ízűek. Ha diétázol, szerezz be egy hasonló gyógynövényt, de kurkuma nélkül.

Hozzávalók:

  • tsukor – 2 evőkanál. l.;
  • só - 1 csipet;
  • citromlé - 0,5 teáskanál;
  • bogyók - 50 g;
  • tojás - 2 db.

Főzési mód:

  1. A tojásokat fehérjére és tojásfehérjére osztjuk. Beat masi okremo.
  2. Facsarjunk hozzá egy kevés citromlevet, adjuk hozzá a tojásfehérje keverékhez, majd adjuk hozzá a cukkinit és a sallét, majd ismét verjük fel az egészet.
  3. A fehérjekeveréket öntsük az édesgyökérbe, és óvatosan keverjük össze az egészet.
  4. Öblítse le a bogyókat, törölje le egy törülközővel, és tegye egy előkészítő zacskóba. Ezután építse meg az alapot.
  5. Főzzük a maybutny lasoschit 20 percig.

Hogyan készítsünk omlettet - főzési titkok

Mivel az omlettnek ez a változata meglehetősen korlátozott, nem mindenki ismeri az elkészítésének finomságait. Tehát csak készítsen egy omlettet egy zacskóban, és főzze meg a következőképpen:

  1. A sörfőzéshez nem csak a termékek fagyasztására tervezett vastag zacskókat, hanem eredeti celofán zacskókat is használhat. Ezúttal jobb, ha kiveszünk néhány darabot, és az egyik zacskót a másikba helyezzük, hogy a massza ne szivárogjon ki.
  2. A tojásos keverék tálba mártható az edénybe, ha pontosan felhabosodott a keverékében. Ha nem tudja, hogy a táska túléli a hőváltozásokat, akkor meleg vízbe kell meríteni.
  3. Az omlett magas lesz, ha a tojásokat felverjük a tejjel, ne keverjük a fehérjét, de ha tej nélkül dolgozunk, akkor először a fehérjét kell felverni, majd a felvertből össze kell keverni a tejjel. Zhovtkiben.
  4. A felvert tojásból főtt tojás gyerekeknek, diétás és sportétkezésekhez, valamint gyomorpanaszokkal küzdőknek ajánlott.
  5. Annak érdekében, hogy a csomagban lévő omlett még mindig sűrű legyen, miközben az alapot verjük, adjunk hozzá még egy kis csipetnyi vajat.
  6. Ha mikrohullámú sütőben főzzük a füvet zöldségekkel, akkor egy órán keresztül adjunk még nagyobb nyomást a keverékhez - így a kapott zöldségek aromásak lesznek.
  7. A sózott ételt tálalhatjuk helyette tejföllel és kevés zsírral, édesgyökérrel pedig megkenjük kedvenc joghurtunkkal, vagy megkenjük tejföllel.

Olvasom és meglátogatom oldalunkat, ma pedig ízletes főtt omlett recepteket fogunk megnézni. A vízben főtt Strava finoman jön ki, nem kell hozzá sem lisztet, sem búzadarát. Az elkészítési mód másik előnye, hogy nincs zsíros kéreg, és az omlett olaj hozzáadása nélkül készül, ezért alacsony kalóriatartalmú. A snack nemcsak felnőtteknek, hanem gyerekeknek is alkalmas.

Hogyan készítsünk omlettet zacskó segítségével

Ez a francia konyha lényege. Ehhez az elkészítéshez óvatosan felverjük a tojást és a tejet, használhatunk turmixgépet, mixert, habverőt, villát. Ezután az omlettet egy zacskóba öntjük, és a következő módok egyikén főzzük meg: multicookerben, mikrosütőben vagy egy serpenyőben vízzel.

Ezt a fajta készítményt kevesen ismerik, de így készítik, dús barnára sütik, és az alját egy serpenyőben kikenik dormouse olajjal. A csomagban található omlett bármilyen korosztály számára alkalmas diétás gyógynövényként. Javasoljuk a lekváros omlett fogyasztását, ha súlyos beteg, például cukorbetegségben vagy gyomorhurutban szenved. Kipróbálhatja az összes főzési módot, és kiválaszthatja, amit szeret.

Főtt omlett receptje

Egy ilyen egyszerű gyomláláshoz azonban szükség lehet az utasítások alkalmazására. Ezzel a kiegészítő ajánlással a csutkaszakácsok könnyen megtanulhatják, hogyan készítsenek ízletes, élénk és ropogós falatot.

Kezdje el az omlett elkészítését egyszerű receptek alapján, és miután már elsajátította a klasszikus fűszernövényeket, kísérletezhet adalékanyagokkal, amelyek lehetnek húsok, bogyók vagy zöldségek.


Alkatrészek:

  • víz - 1,5 l;
  • tej - 160 ml;
  • tojás - 3 db;
  • sót az élvezethez.

Pokrokov felkészülés:

  1. Először alaposan meg kell mosni a tojásokat, és papírtörlővel le kell törölni. Nyomukat teljesen tiszta és száraz edényben oldjuk fel.
  2. Adjunk hozzá tejet a tojáshoz, és verjük erősen. Ezután sózzuk, és újra jól keverjük össze.
  3. Készítse elő a zacskót, nyissa ki és zárja le, hogy a tojásos-tej keverékbe öntve ne essen le.
  4. Most öntse az omlett keveréket a zacskóba, kösse fel, vagy tegyen gumit a farokra.
  5. Öntsön vizet egy serpenyőbe, és azonnal tegyen egy zacskó lassú tűzön lévő keveréket, és forralja fel.
  6. Az omlettet addig főzzük, amíg besűrűsödik.
  7. A tészta elkészítése után süssük addig, amíg a zacskó csirke ki nem hűl, majd vágjuk fel és helyezzük tányérra az omlettet. A padlizsánhoz zöldfröccssel, petrezselyemmel vagy bazsalikommal díszíthetjük.

Omlett tejjel, csomagban elkészítve

A sebet gyakran azért okolják, hogy olyan finoman kell enni. Ez a recept alkalmas ilyen helyzetekre. Itt az omlett hússal és paradicsommal készül, ami további bevételt ad.

A recept ízlése szerint módosítható, ha a húst reszelt húsra vagy garnélarákra cseréli. A gyümölcs lédús és egyedi ízvilággal ízesíthető.


Alkatrészek:

  • tojás - 3 db;
  • tej - 100 ml;
  • főtt hús - 100 g;
  • paradicsom - 1 db;
  • zöldek - ¼ csomó;
  • só - csipet.

Pokrokov felkészülés:

  1. A húst megfőzzük, lehűtjük és kis kockákra vágjuk. Fontos, hogy ne legyenek foltok a terméken, majd helyezze a ruhadarabot egy papírtörlőre.
  2. A paradicsomot kockákra vágjuk, a zöldeket pedig apróra vágjuk.
  3. Most törje fel a tiszta tojásokat egy csészében, és öntsön hozzá tejet, majd adjon hozzá sót és keverje össze alaposan. Addig verjük, amíg kis hagymák meg nem jelennek.
  4. Adja hozzá a többi hozzávalót az elválasztott ételkeverékhez, és kanállal vagy spatulával jól keverje össze.
  5. Az elkészítés végén öntse össze a zacskót, és szorosan kösse össze vagy rögzítse gumiszalaggal. Helyezzen egy celofán zacskót omlett keverékkel meleg vízbe, és főzze egy napig.

A vizen

Ez az omlett hűtve jön ki, így 2 napig nem áll meg. Mert reggel nem egy órát vesz igénybe a főzés, este is meg lehet csinálni, majd csak mikrosütőben melegíteni. A kész fűszernövényt ajánlatos apróra vágott zöldségekkel, terményekkel és salátával díszíteni.

Hozzávalók:

  • tojás - 5 db;
  • víz - 1/3 üveg;
  • só - csipet.

Pokrokov felkészülés:

  1. A szárított tojásokat egy száraz tálba verjük, és simára verjük. Óvatosan varrjon, hogy a tű ne jelenjen meg. Ezután adjunk hozzá vizet és keverjük újra.
  2. Most vegyen 2 zacskó teát, először ellenőrizze őket, hogy lássa, hány lyuk van. Először tegyen egy zacskót a tálra, majd egy másikat. A tojás és a víz keverékét öntsük egy kis zacskóba, és jól zárjuk le az egészet.
  3. Adjunk hozzá sót forrásban lévő vízhez, és ürítsük ki a zacskót. Készítse elő a Stravát negyed év alatt. A főzési idő lejárta előtt fontos, hogy a zacskót gondosan paplanozza le, hogy a zacskó a víz közelében legyen, és ne folyjon ki. Ez azért van így, hogy a főzés után a víz felszínén lévő keverék ne képezzen szürke foltot.
  4. 20 toll elkészítése után vegye ki és vágja fel a csomagot. Tegye át az omlettet egy tányérra, és vágja részekre.

Diétás omlett recept

A raktárban olyan, mint a vikorystvuetsya a gyermekek gyógynövényeiben. Ezeket az utasításokat követve, amikor baba omlettet készít, itt az ideje, hogy kezdő legyen a konyhaművészetben.


Alkatrészek:

  • tojás - 3 db;
  • tej - 140 ml;
  • karfiol - 100 g;
  • sіl - szálka;
  • zöldek - a gyümölcsökhöz.

Pokrokov utasításai:

  1. A káposztát darabokra kell osztani és szeletekre kell vágni.
  2. Verjük fel a tojásokat, szárítsuk meg és törjük egy csészébe, adjuk hozzá a tejet és a sót. Az egészet alaposan felverjük, amíg hagymákkal sűrű habot nem kapunk.
  3. A zöldeket apróra vágjuk, és erős petrezselymet adunk hozzá.
  4. Ezután az egészet jól keverjük össze, és adjuk hozzá a zacskót a készítmény hátuljához.
  5. Most engedje le a vízbe, és főzze egy napig, majd el kell távolítania és részekre vágnia.

Ez a gyógynövény illatos, étvágygerjesztő és ízletes, és a gyerekek imádni fogják.


Alkatrészek:

  • tojás - 2 db;
  • tej - ¼ üveg;
  • só - 1 csipet;
  • 0,5 literes üvegedény.

Csecsemőknek adjunk hozzá reszelt zöldségeket és fűszernövényeket az omletthez.

Elkészítési folyamat:

  1. Adjunk hozzá tejet egy csésze tojáshoz, és keverjük össze alaposan egy turmixgéppel.
  2. Esküszöm, hogy az üveget ki kell öblíteni vízzel, vagy ki kell kenni olívaolajjal. Ezután öntsük bele a tojásos-tej keveréket. Az üveget fedővel fel lehet csavarni, de nem túl szorosan, de nem kell túl ragacsosnak lennie - főzhet anélkül is.
  3. Helyezze az üveget egy fazék hideg vízbe. A víz áramlása megegyezik az omlettéval. Szorosan zárja le a serpenyőt fedéllel.
  4. Forralás után főzzük alacsony lángon négy évig. Ezalatt az óra alatt felemelkedsz a doboz tetejére.
  5. Az edényt egy törülközővel óvatosan ki kell venni, majd meg kell fordítani, és az omlettet egy tányérra kell helyezni. A kész gyógynövényt zölddel lehet díszíteni és részekre vágni.

Milyen a kiszerelésben elkészített omlett elkészítése az eredetihez képest? Először is a kalóriatartalma, mert nincs benne olaj. Másképp, élvezettel, adje-vel, bármit mondasz, ez egy igénytelen lekváros omlett. Harmadszor, az eredetiség kedvéért ma zacskós omlettet készítünk.

Omlett műanyag zacskóban

Konyhai töltelék: fenék, serpenyő, villa, tányér, reszelő és zacskó.

Hozzávalók

Hogyan válasszuk ki az összetevőket

  • A sütik frissessége látásból könnyen felismerhető. A bűz fehér vagy enyhén szürke cseppek illata. A fonalgombát egészben, tisztítás nélkül feldobjuk. Sötét, ráncos gomba, talán régi. Ebben a receptben magát a pecheritsát szeretném elkészíteni. Először is, nem lehet őket extrém hőkezelésnek alávetni. Más szóval, ezek a gombák az egyik legbiztonságosabb. Nagy bőségből nőnek, és nem kétes helyekről gyűjtik. Természetesen a bolti gombának ára van. Az ilyen termékeket kézzel nem lehet megvásárolni.
  • minden zöldségek biztonságosnak és egészségesnek kell lennie. Nem lesz rothadt és nem lesz kár.
  • Uram Bármilyen márka lehet. Golovne, hogy ne varrjunk túl.

Pokrovy recept

  1. Verjünk fel 2 tojást. Zsákban vagy nagyobb tartályban is gyártható.
  2. 50 g pecheritsát és 50 g aprított húst felkockázunk apró kockákra.

  3. Vágjunk fél cibult és fél paradicsomot is.

  4. 50 g szilárd szirut lereszelünk.

  5. Az összes elkészített hozzávalót egy zacskóban összekeverjük, és addig sózzuk, amíg jóízű lesz. Szorosan zárja le a zacskót.
  6. Öntsön vizet a serpenyőbe, amíg teljesen el nem fedi az omlettzsákot. Helyezze a serpenyőt a tűzhelyre. Amikor a víz felforr, adjuk hozzá a csomagot, és főzzünk 10 khvilint.
  7. A kész füvet tálaljuk az asztalra.

Videós recept

Ez a videó egy zacskós omlett elkészítésének receptjét mutatja be, hasonlóan a serpenyőben való főzéshez.

Hogyan főzzünk omlettet egy zacskóban a víz közelében

Felkészülési idő: 13 hvilin.
Adagok száma: 1.
Konyhai töltelék: mixer, tál, serpenyő és zacskók.
A gyógynövény kalóriatartalma: 115,4 kcal / 100 dörzsölés.

Hozzávalók

Recept főtt omlett zsákban elkészítéséhez

  1. 3 tojást mixerrel felverünk.

  2. Adjunk hozzá 150 ml tejet, és folytassuk a habverést.

  3. Óvatosan öntse a masszát két zacskóba, egymás mellé rakva. Ez azért szükséges, hogy a folyadék ne szivárogjon. Tartsa tiszteletben a csomagot.

  4. Forrásban lévő vízben 10 quilinre főzzük.

  5. A kész omlettet tálaljuk az asztalra.

Finom!

Videós recept

  • Válasszon grub csomagokat erre a célra. Ne főzzön eredeti zacskókban, a szaga az étel áthelyezésére szolgál, nem az abban való főzésre. Fűtéskor helytelen beszéd jelenhet meg. A leginkább hozzáférhető a sütőhüvely.
  • A tojást körülvevő összes összetevő cserélhető. Különféle típusú syrah-okat használhat, például top syrah, brinza stb. Ne obov'yazkovo vikoristovvat taverna. Vegyünk kolbászt, kolbászt, főtt és füstölt kovbát.
  • Ne spóroljon olyan összetevőkkel, amelyek főzése túl sokáig tart, mint például a nyers hús vagy a burgonya. A hozzávalókat alaposan felforraljuk, vagy ecsettel lekenjük, utána nyugodtan hozzáadhatjuk az omletthez.
  • Ne ragadj el, és szereted a zöldeket. Teljesen különbözőek lehetnek, válasszon ízlése szerint.

Jak vibrati tojás

Ha nem üzemeltet egy kis baromfifarmot, akkor olyan élelmiszerekkel kell szembenéznie, mint például az édes tojás kiválasztása. És itt a jobb oldalon nem kevesebb az élvezet, hanem a figyelmetlenség is. Még a csirketojások is kikelhetnek vagy megfertőződhetnek valamilyen betegséggel. Ez a probléma a lény utazásának minden termékével. Egy ismeretlen termék megvásárlásához ismernie kell néhány egyszerű szabályt.

  • Az első szerint Csak a hivatalos kiskereskedelmi üzletekben vásároljon tojást. Ezek boltokban és szupermarketekben is megtalálhatók. A hivatalos piacokon és vidéki vásárokon a növény csodálatos termékeit mutatják be.
  • Másképp, Ne habozzon kérni az árukra vonatkozó dokumentumokat az eladóktól. Miután ellenőrizték és eltávolították a dokumentumokat, nyugodtan vásároljon meg mindent, amire szüksége van.
  • A harmadikon Az Ön felelőssége, hogy tudja, hogyan kell elkülöníteni a cipzáras tojást a frisstől. Ha a tojás világosabb, az azt jelenti, hogy sokáig le volt zárva, és már ki is száradt. A tojást is felrázhatod, mert látszik a gurgulázó hang, ami rossz jel. Amikor egy friss tojás ráz, nem ad ki ugyanazt a hangot. A lezárt termék másik jele a skarlát fényes, fényes felülete. A friss tojás matt és száraz.

Hogyan és miért tálaljunk egy omlettet

Az omlett friss zöldségekkel tálalható. Ne feledkezzünk meg a kenyérről, lehet fekete vagy fehér, vállfákkal vagy anélkül. A krutonok ugyanolyan csodálatosak. Ha ételhez omlettet készítettünk, szendvicsekkel tálaljuk. Sokféle alapanyagból készülhetnek, a gyerekek pedig nagyon szeretik a forró sajtos szendvicseket.

Az omlettet tehetjük zölddel, reszelhetjük sajttal és szórhatjuk meg ketchuppal. Tálaljon forró italt, esetleg teát vagy kávét. Friss narancslével tálalhatjuk, csodálatosan frissítő.

Recept opciók

  • A klasszikus változatot szeretném ajánlani.
  • -Omlett tehénsügérrel az omlett királya. A bor a legfinomabb és leggazdagabb.
  • Nagyon sajnálom. Serpenyőben, lejjebb sütjük tovább, ennek a főzésnek ez az eredménye.
  • gond nélkül készüljön fel. Csodálatosan megemelkedik, és olyan ízű, mint a klasszikus.
  • Egyáltalán ne égjen.

Mi a véleményetek erről az omlett receptről? Érdekel, hogy a fűszernövény olyan szép és serpenyőben megfőtt? Hozzávalók opcióinak megjelenítése. Miért olyan finom egy ilyen omlett? Készülj fel örömmel. Finom!

A harapnivaló tojás, amint látszik, a műfaj klasszikusa. Korai életkorukban és élő tekintélyükben a test azonnal csodálatos energiatöltést vesz fel. A tojásból sokféle gyógynövény létezik. Gyerekeknek és saját ételükkel törődőknek azonban nem lehet zsíros és olajos sünit vinni, ezért javasoljuk, hogy zacskós omlettet készítsenek. Serpenyő nélkül a bor nagy része még ropogós, lédús és diétás lesz. A recept szerint az omlettet zacskóban kicsit több mint egy órán át főzzük, majd megfordítjuk. Többé nem kell fölötte állnia, és attól tartania, hogy leég. Zsákba öntötték, megkötözték, forrásban lévő vízbe tették és húsz-harminc khvilinre hagyták, a recepttől és a készülő fűszernövény mennyiségétől függően.

Hogyan készítsünk omlettet babatáskában?

Hozzávalók:

  • tojás - 2 db;
  • tej - 100 ml;
  • sót az élvezethez.

Készítmény

A tojás előtt, a padlizsán után sózzuk, és keverővel, turmixgéppel vagy habverővel sűrűre verjük, hozzáadjuk a tejet és újra felverjük. A kivont masszát sütőzacskóba öntjük, és forrásban lévő vízbe merítjük. 30 percig főzzük. Ezután tetszőleges edénybe szedjük a csomagot, melegre hűtjük, tányérra tesszük és nassolnivalóként vagy ételként tálaljuk gyermekeinknek.

A padlizsánhoz zukort is adhatunk a tojásos keverékhez, ha gyermekünk szereti az édesgyökér omlettet.

Omlett egy zacskóban aprított zöldségekkel, zöldségekkel és sajttal

Hozzávalók:

  • tojás - 2 db;
  • kemény sajt - 75 g;
  • csülök - 50 g;
  • édes kaliforniai paprika - 15 g;
  • friss paradicsom - 30 g;
  • pecheritsi – 2 kicsi vagy egy nagy;
  • fűszerek - ízlés szerint;
  • só az élvezethez;
  • rubana zöldek.

Készítmény

Egy tálban feltörjük a tojásokat, és villával vagy borral összekeverjük a tejföllel, hozzáadjuk a kemény sajtot, lereszeljük, kockára vágott sonkát, édes kaliforniai paprikát és paradicsomot, apróra vágott kekszet, ízesítjük ízlés szerint fűszerkeverékkel. Tegye át a lezárt zacskót a sütéshez, szorosan zárja le, és tegye egy serpenyőbe tizenöt percnyi forrásban lévő vízzel. Az óra letelte után vegyük ki az omlettet tartalmazó csomagot, vágjuk fel és tegyük tányérra.

Omlett egy csomagban kefiren csirkével

Hozzávalók:

Készítmény

A tojásokat erősen felverjük, hozzáadunk egy darab tojást, hozzáadjuk a kefirt és még egy kört felverünk. Ezután adjuk hozzá az előfőzött és apróra vágott csirkefilét, az apróra vágott friss fűszernövényeket, ízesítsük ízlés szerint fűszernövényekkel és keverjük össze. A masszát sütőzacskóba öntjük, jól megkötözzük, és egy serpenyőbe tesszük huszonöt percnyi forrásban lévő vízzel. Ezután hagyjuk kihűlni, vágjuk fel a zacskót és tegyük tányérra. A padlizsánhoz darabokra osztjuk, zöld levelekkel díszítjük, és az asztalra tálaljuk.