A cukkinivel töltött Boroshnyaya előétel az egyik leglédúsabb és barna. Ezért javasoljuk, hogy próbáljon ki egy egyszerű és eredeti receptet. A multicookerben elkészített cukkinis pite jól mutat az asztalon, és egyben üdvözlendő csemege mindenkinek, aki kipróbálja. A vipka nem lesz rossz, sütőben sül meg. Ne felejtse el elmenteni vagy leírni ezt a receptet, amire szüksége van!
Hozzávalók
A tesztre
- prémium bórbúza - 220 g;
- közepes méretű friss cukkini - 1 db;
- tojás - 1 db;
- tsibulya - 1 db;
- kovbasa (füstölt vagy főtt) - 100 g;
- rozpushuvach – 1 teáskanál;
- tsukor - 1 teáskanál;
- só - 1 teáskanál.
A multicooker tál bevonásához
- felső vaj (72,5% zsír) - 20 g.
Díszítésre
- friss petrezselyem - 20 g.
Az előkészítés szakasza
Először is ellenőrizze a receptet az életben, ellenőrizze az összes szükséges termék jelenlétét. Tartsa kéznél a hozzávalókat, hogy a főzési folyamatot könnyebbé és gyorsabbá tegye. Ne feledje továbbá, hogy minden terméknek frissnek kell lennie. Az uzsonna munka órájában szükség lesz még: három nagy mély tálra, sütőedényre, habverőre, konyhai késre, evőkanálra, lassú tűzhelyre vagy 24-25 cm átmérőjű tepsire.
1. számú szakasz. Elkészítjük a tölteléket és összegyúrjuk a tésztát
1. A friss cukkinit alaposan mossuk meg, majd egy speciális törülközővel szárítsuk meg.
2. Óvatosan lereszeljük egy nagy reszelővel egy mély tálban.
3. Sózzuk meg a cukkini szívószálakat, és hagyjuk állni egy ideig, hagyjuk ülni. Hogy a pitét még lágyabb és lédúsabb legyen. Ez a sütőben vagy lassú tűzhelyen használható céklás előétel receptje hihetetlenül egyszerű. Ön maga is meggondolja magát, amint elkezdi a kulináris folyamatot.
4. Hámozza le a bőrt, öblítse le vízzel és szárítsa meg.
5. Ezután vágja kockákra, és tegye multicookerbe, „High” üzemmódba állítva, vagy a serpenyőbe alacsony lángra állítja.
6. Enyhén kenje be a cibulát a dormouse olajra, hogy enyhén puha legyen.
Ezt az egész croquet kihagyhatod a padlizsán elkészített ételéből. A recept nem szenved. Csak egy további szegéllyel alacsonyabb lesz a vip.
7. Ez a cukkinis pite receptje a vikoristan főtt vagy szárazon füstölt káposztán alapul. Levest cukkinivel és péksütemény tésztával tálalva ideális lesz. A tehénsügért meghámozzuk, majd apró kockákra vágjuk.
8. Egy tálba óvatosan törjünk fel egy friss csirke tojást, és adjuk hozzá a zukort.
9. A hozzávalókat habverővel sima habos masszává verjük. Helyezzen egy felvert tojást, a tetejére tehénsügérrel és cukkini szalmával. Az egészet egy evőkanállal jól összekeverjük.
10. A búzát néhányszor óvatosan átszitáljuk. Ezt egy speciális szita segítségével kaphatja meg. Ez az eljárás alaposan megtisztítja a mellet és a felesleges tejfölt, és savanyúsággal is telíti, így biztosítva a cukkinis pite gazdagságát és érzékenységét. Adjuk hozzá a tésztához való bolyhos keveréket, és keverjük össze.
11. Miután eltávolította a masszát a zibuláról, a felvert tojásról, a tehénsügérről és a cukkiniről, adjuk hozzá a belsőséget, adjuk hozzá a lisztet és a pelyhes búzát, és gyúrjuk össze a tésztát. Az előétel alapja vastag lehet, de nem bolyhos, különben megkockáztatja, hogy nem előételt, hanem zabkását készítsen.
Nyugodtan kísérletezzen és javítsa a receptet, ha nyilvánvalóan nem a tervek szerint megy. Például, ha a cukkini száraz, adjunk hozzá kevesebb búzaboroshnát, vagy adjunk a tésztához egy kanál közepesen zsíros tejfölt.
2. számú szakasz. A forma vagy tál elkészítése multicookerben és a pite sütése
1. A multicooker tálat vagy a tepsit alaposan be kell vonni öntet olajjal.
2. Az elkészített tésztát óvatosan belehelyezzük a formába, és egy kanál segítségével elsimítjuk.
3. Szorosan zárja le a multicooker fedelét, válassza ki a „Vinka” üzemmódot 40 percre. Ezután óvatosan fordítsa át az előételt egy másik párolóedénybe, és másnap süsse meg a tésztát ugyanabban a tálban.
4. Ha süteményt készül sütni a sütőben, melegítse fel 200°C-ra. A sütőedény odahelyezése után körülbelül 50 percig készítsük elő a pitét.
5. A torta készenléte könnyen ellenőrizhető fogpiszkálóval vagy sajttortával.
6. Az elkészített előételt egy órán át hűlni kell a serpenyőben vagy a multicookerben. Ezután el kell távolítania a pitét, és át kell vinnie egy edénybe vagy nagy lapos tányérra.
A tengely és az egész recept. Tálalás előtt a házi cukkinis tésztát szeletekre vágjuk, és friss petrezselyemmel díszítjük. A cukkinis pite jól illik húsleveshez vagy paradicsomléhez. A szósz receptje univerzális, így a snack hidegen és melegen is fogyasztható.
Ne felejtsen el megjegyzést írni, és élvezze az étvágyat!
A leggazdagabb ajándékokért a cukkinit továbbra is megfosztják az el nem fogyasztott zöldségektől. Aki nem veszi észre, és aki megpróbálja megfőzni, akkor a tök kaviár alja és palacsinta – a képzelet nem áll meg. Javasoljuk a barna és sós növényi fűszernövények listájának bővítését, és a cukkinis pite elkészítését a multicookerben.
Tudjuk, hogy sokféle fűszernövény elkészíthető multicookerben. A cukkini maga egy olyan zöldség, amely könnyen kombinálható különféle termékekkel. Semleges ízű, finom állagú, a zöldségtöredékeket jól felszívja a lé, és pite töltelékként is használható.
Cukkinis pite a multicookerben
A látványt egy többszörösen sült lepényben mutatjuk be. A cukkini játssza a szólószerepet. Mielőtt beszélnék, melyik zöldség gazdag vitaminokban és mikroelemekben, a cukkini zsenge pépje egyaránt alkalmas gyógynövények elkészítésére gyerekeknek és ínyenceknek.
Termékek a tortához:
- cukkini - 2 db;
- tejföl - 150 g;
- tojás - 2 db;
- kemény sajt - 180 g;
- rozpushuvach (szódát használhat) - 1 teáskanál;
- Boroshno vyschy gatunka – 3 evőkanál;
- zöldek - 2 csokor;
- olvasztott vaj - 1 evőkanál;
- só és fűszerek - az ízek kedvéért.
Hogyan készítsünk lepényt multicookerben cukkinivel.
- A pitehez fiatal, puha héjú zöldségeket válasszunk. Tehát nem egy cukkinit veszünk, hanem kettőt. Ha nagy méretű fiatal cukkinije van, akkor vegyen egyet.
- A cukkini belső héja eltávolítható, de ha megkeményedett, akkor érdemes éles késsel eltávolítani. Most félig kell vágnia a cukkinit, és el kell távolítania a magját. A bárányt egy nagy harmadára dörzsöljük. Nem kell megnyomni a gombot.
- Újra reszelőre lesz szükségem, hogy lereszeljem. A bik iz nagy közepeket választjuk.
- Adjuk hozzá a sajtot a cukkinihez, és üssünk bele 2 tojást. Keverjük össze alaposan.
- A zöldeket folyó víz alatt megmossuk, a magházát összetörjük, éles késsel apróra vágjuk. Tegyük egy tálba cukkinivel és sajttal, adjuk hozzá a tejfölt és keverjük össze.
- Az edény közepén bolyhosítsuk a tésztát babbal (ne habozzon jól átszitálni egy szitán).
- Felverjük a lisztet|boroshno| tálba z|iz| termékek és tészta.
- Ha nincs szösz, lecserélheted alap szódabikarbónára, csak ne felejtsd el, hogy a közepére kell kitenni.
- Nem kell túl sokáig dagasztani a tésztát, enyhén kenje meg a multicooker tálat olvasztott vajjal, öntse bele a tésztánkat és válassza ki a „Vipichka” programot. Az óra 60 hvilinre van állítva.
- A jelzés után ne rohanjon kivenni a pitét, ne felejtse el 10 percig melegítő üzemmódban folytatni.
A multicookerben elkészített cukkinis pitét külön ételként tálaljuk. Finom!
Meleg cukkinis pite a multicookerben
A párolt piték elkészítésének sajátossága az egyszerűség és a könnyedség. Multicookerben a sütemény nem szárad ki és nem ég meg, és nem kell rá figyelni. Ma friss cukkinis pitét készítünk lassú tűzhelyen csirkével.
Termékek:
A tesztre:
- vershkova vaj - 130 g;
- Boroshno - 250 g;
- só - 1 teáskanál;
- hideg víz - 3 evőkanál.
- csirkemell - 2 db;
- cukkini - 1 db;
- tsibulya - 1 db;
- tejföl - 200 g;
- palacsinta – 4 lövés;
- tojás - 2 db;
- só - 0,5 teáskanál;
- Sonyashnikova oliya - 3 evőkanál;
- fekete kréta bors (fehér) - ízlés szerint.
Cukkinis pite készítése multicookerrel:
- El kell készítenünk a tésztát. Ehhez szükségünk van egy kis vajra. Helyezze a hűtőszekrény hátuljába (néhány évvel azelőtt, hogy a pite készen állna a főzésre), hogy felmelegedjen.
- A keverék nagyon jó mély tartályban. Most olívaolajat kenünk a fenevadra.
- Ujjainkat szitáló mélyedésbe csavarjuk, és összegyúrjuk, hogy lágy ropogást kapjunk.
- Adjunk hozzá hideg vizet, és nagyon gyorsan gyúrjuk össze a tésztát.
- Amíg ég, tedd polietilénbe, és tedd a felületre a hűtőszekrény közelében. Ne próbálja túl sokáig dagasztani a tésztát, mert kemény lesz.
- Ideje elkezdeni a töltést. A húst kivesszük és apró kockákra vágjuk. A cukkini kockákra is vágható, a héját nem kell eltávolítani, a fiatal cukkini szilánkja pépes lesz.
- A cibult is darabokra kell vágni.
- Öntsön olajat a multicookerbe, kapcsolja be a „Spec” programot 30 percre. Először a cukkinit kell kikenni, majd a cibulint és a filédarabokat. Robimo következetes.
- A bőr összetevőihez használjon 1 evőkanál. roslin olaj.
- Csirkéhez 7 khvilin elegendő, zöldséghez 5 khvilin.
- Ha nem vonjuk be egyszerre a zöldségeket, a visszamaradó bűz azonnal kialszik, de erre nincs szükségünk.
- A megfőtt cukkinit és a hátszínt egy edénybe tesszük és az oldalára tesszük, amíg elkészítjük a tölteléket a lepényhez.
- A kiöntéshez készítsünk elő egy tálat (lehetőleg mélyebbre). A szósz elkészítésekor azonnal sózzuk, borsozzuk. A tojásokat felütjük és hozzáadjuk a tejfölt. Minden hozzávalót jól összekeverünk, kézi habverővel gyorsan összekeverhetjük.
- Itt az ideje, hogy elkezdje a cukkinis pite elkészítését a multicookerben. Vegyünk egy papírt rúzshoz, és 2 jelet készítünk. A papirost keresztben helyezzük a sütőedény aljára, hogy miután a cukkinis pite a multicookerben megsült, könnyen eltávolítható legyen.
- Vegye ki a tésztát a hűtőszekrényből, gyúrja egy tálba a kezével, hogy kéreg formázzon, és tegye a multicooker tálba. Közvetlenül az edényben gyúrja össze kézzel, alacsony oldalakat formálva (3 cm elég lesz).
- Ezután minden nagyon egyszerű: rátesszük a zöldségeket, spatulával megkenjük a tölteléket és beleöntjük a tölteléket.
- Lezárhatja a multicooker fedelét, és bekapcsolhatja a „Vipichka” programot. A cukkinis pite multicookerben való elkészítésének órája 1 óra 10 perc. A töltelék felhalmozódhat, de maga a pite „vologim” lesz tálalva.
- A lassú tűzhelyben elkészített cukkinis pitéhez hagyjuk kihűlni a részeket, majd a pergamen széleit meghúzva vegyük ki a tepsiből.
- Helyezze a pitét egy tányérra, távolítsa el a pitét, és vágja kockákra.
A cukkinis pite finoman, puhán és ízletesen kerül ki a multicookerből. Gyakran!
Cukkinis pite egy multicookerben sajttal
Ha ízletes pitével szeretne kedveskedni családjának, itt van egy egyszerű recept a cukkinis pite elkészítéséhez multicookerrel, minimális mennyiségű termékkel, és az eredmény egy nagyon ízletes, nyálkás barna pite lesz.
Hozzávalók a cukkinis pite elkészítéséhez multicookerrel:
- fiatal cukkini - 1 darab;
- tojás - 2 db;
- tejföl - 150 g;
- kemény sajt - 180 g;
- Boroshno vyschy gatunka – 3 evőkanál;
- rozpushuvach – 1 teáskanál;
- vershkova vaj - 30 g;
- sót az élvezethez.
- Kezdjük a töltelékkel. A cukkini azért fontos, mert kemény a bőre, ezért fontos, hogy eltávolítsuk, és most távolítsuk el.
- A cukkinit a középső harmadába kell reszelni. Ne szorítsd a szülőföldedet.
- Adjuk hozzá a tejfölt a cukkinihez és a tojáshoz, keverjük össze.
- A sajtot lereszeljük, és a cukkinihez adjuk.
- Add hozzá a sütőport, amíg alaposan el nem keveredik.
- Most meg kell sóznunk a tésztánkat (ritka lesz). Ízlés szerint hozzáadhatja kedvenc fűszereit vagy friss fűszernövényeket.
- A sütőforma elkészítése: a multicooker alját és falát kenje ki felső olajjal. Mielőtt beszélne, olívaolajat vagy sonyashnikov olajat vehet. Menjünk, vegyünk margarint.
- Most a tésztát a multicooker formájába öntjük, a tetejét egy spatulával kiegyenlítjük, és lezárjuk a szerszám fedelét.
- Tartalmazza a „Vipichka” programot, a cukkinis pite elkészítésének órája a multicookerben 1 év.
- A program befejezése után még néhányszor meg kell rágni, hogy a sütemény kihűljön és kihűljön.
A multicookerben elkészített cukkinis pite puhán, finom felső polcízzel és nagyon gazdag ízzel jön ki. Gyakran!
Lapos tésztából készült cukkinis pite multicookerben
Ha nincs ideje elkészíteni a tésztát, vásárolhat egy brikettet lapos tésztából a boltban, és elkészíthet egy sós lepényt cukkinivel és aprítógéppel. A multicookerből finom vipka lehet, és a cukkinis pite nem hibás.
Hozzávalók:
- levéltészta lap;
- tojás - 1 db;
- cukkini - 1 db;
- csülök - 250 g;
- vershkova vaj - 25 g;
- Boroshno - 2 evőkanál.
- sót az élvezethez.
- Vegye ki a lapos tésztát a fagyasztóból. A réteg közelében égetve árusítják, miután felolvadt, ellenőriznie kell, és óvatosan égetnie kell a lapot. Nem kell keményen dolgozni, ha még fagyott a tészta, megrepedhet.
- Vegyünk fiatal cukkinit, ha van egy kis zöldségünk, akkor adagonként tegyünk 2 cukkinit. A puha bőrt nem kell levágni, a közepén továbbra sincs hely. Ezért a cukkinit azonnal vékony szeletekre vágjuk.
- A reszeléket csíkokra kell vágni.
- A tojást, a tejfölt és a tejfölt egy nagy edényben összekeverjük, habverővel enyhén felverjük.
- Forró az asztalon, hogy a tésztánk puha legyen. A keveréket krémesre keverjük, és éles késsel 2 részre vágjuk. Csak fel kell keverni, hogy egy kört kapjon, amelynek átmérője nagyobb, mint a multicooker tál alsó átmérője. Ebből a tésztadarabból kis oldalakat kell készítenünk.
- A forma falát és alját kikenjük vajjal, és a tésztalapunkat az edénybe helyezzük.
- Magas oldalak vannak kialakítva - 5 cm.
- A tésztára tesszük a tölteléket - cukkini körben, kb 2 golyó.
- A cukkinit megtöltjük tojásmosással.
- A cukkinigolyó tetejére helyezzük az aprítógépet, hogy ne maradjanak rések.
- Enyhén rányomkodjuk a tölteléket.
- Megkívánjuk a hátrahagyott tésztánkat. Olyan átmérőt kell választani, amely kisebb, alacsonyabb, mint az elülső.
- A tésztát ráhelyezzük a töltelékre, és a széleit szorosan befogjuk.
- Behelyezzük az űrlapot az állványba, és kiválasztjuk a „Vipchka” módot (le kell zárni a fedelet). A cukkinis pite főzési ideje multicookerben 1 év.
- Ha letelt az óra, nyissa ki a fedelet, vegye ki a pitetartályt a serpenyőből, és helyezze az asztalra, hogy a multicookerben elkészítse a cukkinis pitét, hagyja kissé lehűlni.
- Most óvatosan kivesszük a tortát a formából, megfordítjuk és visszatesszük a multicookerbe. Főzési mód - "Vipichka", óra - 40 perc.
- Ez alatt az óra alatt a cukkinis pite alaposan megsül a multicookerben, és a szerszám segítségével kivehető a serpenyőből.
- 10 perc elteltével óvatosan vegye ki a pitét a serpenyőből, és vágja részekre.
Ezt a pitét uzsonnaként vagy baráti teához is tálalhatjuk. A recept szerint multicookerben elkészített cukkinis pite nagyon ízletes, gyengéd és kiadós lesz. Fejezzen be egy darabot, hogy megállítsa az éhséget.
Fecskendős pite cukkinivel a multicookerben
Próbálja meg ezzel a recepttel illatos és kiadós cukkinis pitét készíteni. A pitét melegen és hidegen is fogyaszthatjuk, a fűszernövényt pedig előételként tálalhatjuk.
Termékek:
- tojás - 3 db;
- apa "Feta" - 100 g;
- vershkova vaj - 150 g;
- fiatal cukkini - 2 db;
- felsők (zsírtartalom 33%) – 150 ml;
- chasnik - 2 szegfűszeg;
- só, fekete kréta bors, szerecsendió – az ízek kedvéért;
- Sonyashnikova oliya - 2 evőkanál;
- Boroshno - 200 g.
Hogyan készítsünk cukkinis pitét multicookerrel:
- Turmixgépben kell elkészítenünk a „rubane” tésztát. Alaposan átszitáljuk, sózzuk, és hideg tetejű vajat borotválunk. Az összes terméket turmixgépen engedjük át - a kimenet vaddisznóbab-kenőcs.
- Adjunk hozzá 1 habverőt krémesre, és keverjük újra a turmixgépet.
- Ha úgy találja, hogy a tészta ragacsos, adjunk hozzá néhány evőkanál hideg vizet.
- Most fontos, hogy időnként gyúrjuk össze, hogy a tészta ne legyen túl ragacsos. Nem a te hibád, hogy nyálkás vagy. Leégetjük egy zacskóba, és tegyük hűtőbe. Amíg elkészítjük a tölteléket, hagyjuk kihűlni magát a tésztát.
- A cukkinit kockákra kell vágni, a chasnikot présen át kell adni.
- Öntsön olajat a multicooker tálba, vonja be a zöldségeket „Spek” módban (állítsa az órát 10 percre). Nem baj, amíg kemény a cukkini, felszáll a bűz a pitéből.
- Hideg tésztát így készíthetünk: tegyünk az asztalra egy sütőpapírt, fedjük le a tésztát egy másik sütőpapírral.
- A tésztát a formába tesszük (olívaolajjal megkenjük). Villával megszurkáljuk a tésztát, hogy a pite egyenletesen süljön.
- Adja meg nekünk a sütemény elkészítéséhez szükséges borsót és kvaszt. Gyorsan használhat speciális kulináris szalagokat. Állítsa be a „Vipichka” programot 20 percre, és zárja le a multicooker fedelét.
- Miután a sütemény megsült, el kell távolítania a kvaszt (vagy borsót).
- A picit elért töltelékből egy keveset a tésztára teszünk, elsimítjuk, hogy egyenletesen eloszlassa.
- Elkészített töltelék tojással, öntetekkel, sóval és fűszerekkel. Beleöntjük a töltelékünket, és a fenevadhoz adjuk a syrah kockákat.
- Visszatesszük a formát a multicookerbe, bekapcsoljuk a „Vipichka” módot, a cukkinis pite elkészítésének órája a multicookerben 40 perc.
- A kész lepényt óvatosan ki kell venni a serpenyőből, és hagyni kell száradni, amíg kívülről kihűl.
A lassú tűzhelyben elkészített cukkinis pite a legjobb, ha másnap kihűl. Finom!
Cukkinis pite darált hússal a multicookerben
A cukkini olyan termék, amely tökéletesen passzol minden más ételhez. A cukkiniszezonban sok ízletes fűszernövényt készíthet a multicookerben. Próbálja kibővíteni a hatókört, és cserélje ki a szeleteket úgy, hogy multicookerben készítsen cukkinis pitét darált hússal.
Hozzávalók:
- cukkini - 2 db;
- darált hús (sertés- vagy marhabőr) - 200 g;
- tojás - 1 db;
- só, fekete bors - ízlésig;
- tsibulya – 1 db.;
- sárgarépa - 1 db;
- Borochno - 300 g;
- kefir és tejföl - 100 g;
- vershkova vaj - 50 g;
- szódabikarbóna - 1 tk.
- A darált húst finomra reszelt sárgarépával kombináljuk.
- Adjuk hozzá a tejfölt és a fűszereket, amíg el nem keveredik.
- A cukkinit finomra lehet reszelni, vagy további részletekért turmixgépet használhatunk.
- Helyezzen szódát a kefirbe, keverje össze és adjon hozzá 5 percig.
- Keverjük össze a hozzávalókat, adjuk hozzá az öntet olajat (hús) és a feltéteket. Ugyanazt a tésztát keverjük össze, amiben már benne van a töltelék. Ezt a pitét „töltőanyagnak” nevezhetjük.
- Kenjük meg a multicooker tál alját és falát felső olajjal, adjuk hozzá a tészta felét.
- A darált húst egyenletesen elosztjuk a felületén.
- Adjunk hozzá még egy adag tésztát, és zárhatjuk le a multicooker fedelét.
- Beállítottuk a főzési módot, amely minden multicooker esetében hagyományos - „Vipichka”, a cukkinis pite elkészítésének órája a multicookerben 50 perc.
- Fontos tudni, hogy a pite még teljesen átsült. Ha nem veszi észre, hogy az 50 érméhez tartozó pite még nem készült el, meghosszabbíthatja az órát további 20 érmével.
- A forró pite ritka konzisztenciájú lesz - a norma egyik változata.
A cukkinis pite multicookerben forrón tálalható. Ha pedig a hűtőben tölti az éjszakát, még finomabb lesz a reggel a lassú tűzhelyben elkészített cukkinis pite. A pite előtt tejföllel és fehér mártással tálaljuk. Finom!
Pite cukkinivel és gombával multicookerben
A cukkini olyan zöldség, amely könnyen megkóstol más ételeket. Ha a cukkinis töltelék előtt vargányát adunk hozzá, a pite íze más lesz - egy multicookerben elkészített gazdag és aromás cukkinis pitét kapunk.
VIP termékek:
- cukkini (friss és fiatal, fagyasztható) – 1 db;
- cibulin – 1 db;
- pecheritsi (vagy fehér gomba) - 5 db;
- friss petrezselyem - 5 db;
- reszelt anya - 1 üveg;
- olívaolaj - 1 evőkanál;
- só és bors az ízért.
Elkészítéshez szükséges termékek:
- száraz élesztő - 0,5 teáskanál;
- tej - 1 üveg;
- Boroshno - 2 üveg;
- Oliya - 1 evőkanál;
- tsukor – 1 evőkanál.
- sót az élvezethez.
Cukkinis pite készítése multicookerrel:
- Keverjük össze a tésztát tejjel, élesztővel, cukkinivel, sóval, olívaolajjal és liszttel. Az élesztőt meleg tejjel fel kell törni.
- A tésztát gyúrjuk (mint a galuskát). Helyezze az asztalra.
- Most térjünk rá a töltelékre: a cukkinit vágjuk 2 felé, ha van grillünk - a sértett feleket kenjük rá a grillre, majd vágjuk kockákra.
- A gombát össze kell törni, meghámozni és nagy darabokra vágni.
- „Spek” módban bevonjuk a gombát és a cibult a felületére.
- Cukkinit, cukkinit és gombát eszünk. Adjunk hozzá egy kis sót és borsot.
- A tészta vékony rétegre (fél centiméterre) szétterül. Helyezze a lapot a formába (először kenje be olajjal).
- A tölteléket a tészta tetejére helyezzük, hozzáadjuk a friss petrezselymet és a reszelt sajtot.
- A "Vipichka" mód be van kapcsolva, az óra 40 percre van állítva.
A pitét melegen, forró tejjel vagy savanyú tejjel tálaljuk. Gyakran!
Cukkinis pite a multicookerben. Videó
A cukkini csodálatos zöldség. Kezdettől fogva gyanakodni kezdesz velük szemben, de ha egyszer megkóstolod, rajongóvá válsz. A multicookerből készült cukkini receptjei az egyes fajtáktól függően változnak, és mindenre szeretne cukkinit tenni, beleértve az édesgyökér csokoládé pitéket is. A semleges íz, a főzelékválasztás és a duzzanat különleges ereje miatt a cukkini nélkülözhetetlen zöldséggé válik a nyári rakott vagy könnyű levesek elkészítésekor. Egy órával megkenve a cukkini gomba ízétől megduzzad. A velük készült olasz lokshina csodálatos ízű. Nincs szükségem több napi kiegészítőre! A tésztába áztatott cukkini puhává teszi a pörköltet, és eltávolítja a léből a bűzt. Öt-hat részre vágva az illatokból a gombás julienne csodálatos filékje lesz. Előre is kérünk titeket, hogy köszöntsétek a cukkini szerelmeseit. Örömmel fogadjuk receptjeit.
Hamarosan eladják a zöldségpörköltjét, mert van cukkini a raktárában. A multicooker Sauté módban úgy működik, hogy a közepén minden nedvesség elvész. Ehhez nem kell víz a pörkölthöz. A zöldségeket megpároljuk a lében, ha elfáradt, adjuk a cukkinit.
A Siri cukkinit és a paradicsomot megtöltjük tejföllel, reszelt sajttal és tojással, majd a multicookerben „Vipichka” módban főzzük.
Egyszerű és finom rakott Philips multicookerben. A raktárban krémes cukkini, rengeteg syrah, tojás, chasnik és aromás fűszernövények. A Strava elkészítése egyszerű. Az úri csutka kapcsolatba kerül vele.
A Sauté egy francia szó, ami szó szerint annyit jelent, mint a különféle termékek gyors sütésének módja, orosz földön párolva, és szerintem a pörkölt szinonimájává vált. Ez igazságos, és arra biztatjuk, hogy próbálja ki, mi működik ebben a cellában. Nemcsak olyan finom, de egyszerűen és nagyon finom is.
Jó a cukkini? Itt az ideje, hogy létrehozza saját mesterkurzusát a cukkinis pitek elkészítésével lassú tűzhelyen. A cukkini csodálatosan működik egy pite töltelékeként, különösen gyümölcslével. Már kaptunk egy cukkinis és aprítógépes leveles pite receptjét. Most próbálja ki ezt a finom francia pitét, amely sokkal könnyebben elkészíthető.
Akinek a sorsa, úgy tűnik, már a multicookernél megtömte a cukkinit mindennel, amit lehetett. Rizs, hús, csülök, sajt. Próbáltad már a darált húst és a hajdinát? Vpevnena, mindegy. Remélem, ez a recept nem fog csalódást okozni.
A cukkini télire való elkészítésének legegyszerűbb módja. Csak három összetevő van. És olyan finom kimenni.
A spanyol konyha hagyományos fűszernövényéhez, amelyet órákkal a Don Quijote előtt szolgáltak fel, mindössze két fő összetevő kell: paradicsom és édes paprika. Reshta zöldségkészlet - az urak ízlése szerint. A tésztához hozzáadtuk kedvenc cukkininkat.
Baba squash kaviár receptje télre. Bocsi, finom recept. Ügyeljen arra, hogy a megfelelő fűszereket válassza.
Egy másik aranyos és nagyon egyszerű recept cukkinivel a multicookerből. A lepényt vásárolt lapos tésztából sütjük. Tehát az Ön feladata, hogy kiolvasztja, a paradicsomos cukkinit szeletekre vágja, és megöntse tejfölös szósszal.
Eredeti és kényelmetlen módja a karácsonyi asztal díszítésének. A cukkinis torta kiváló megoldás azoknak, akik nem malátázók. Ráadásul a bor nem csak ízletes, de még barnább.
A cukkini adja ennek a lapos torta pite lédússágát és frissességét. Élvezze az aprítógép ízét.
Ha azon töpreng, hová tegyen még kilogramm cukkinit, akkor próbálja ki ezt a pürét – egy ízletes és barna bárányköretet, amely csodálatosan illik különféle hús- és halfűszerekhez.
Vegetáriánus recept töltött cukkinihez multicookerből. A sütőtökkel és sárgarépával kevert rizs gazdag és aromás lesz. A cukkiniből készült „csészékben” lévő pékáruk nagyon rosszul néznek ki. Kiválóan alkalmas könnyű harapnivalónak az ünnepi asztalra.
Az egyik legnépszerűbb cukkinis előétel – piramisok paradicsommal és sajttal – multicookerben készül, maximálisan könnyedén.
Annak érdekében, hogy a multicooker több töltött cukkini is elférjen, egy jól bevált technológiát alkalmazunk: a cukkinit keresztben vágjuk fel, kis mennyiségű pépet húzunk ki, és óvatosan távolítsuk el az árpát sós darált hússal és gombával.
A cukkini multicookerben való elkészítéséhez darált húsra, zöldségekre, sajtra és tejfölre lesz szüksége. A darált húshoz nem adnak rizst, így a recept a külön étkezések és az alacsony szénhidráttartalmú diéták kedvelőinek is megfelel.
Már kezdődik a fiatal cukkini szezonja. A piacok tele vannak forró, friss zöldségekkel. Kreatív lehetsz azokkal a receptekkel is, amelyek fő összetevője a cukkini. Számos ilyen receptet választhat ízlésének megfelelően. Szerencsére van egy multicookerünk, ami tökéletes cukkini főzéshez. Ne szárítsd meg, de ne forgasd zabkását.
Idén nyáron a városlakókat lehangolta a rossz cukkinitermés. Már pároltuk, főztük, töltöttük, pitét sütöttünk velük, most pedig lekvárt készítünk cukkinivel.
Az egyik legegyszerűbb és leghatékonyabb módja annak, hogy gyermekét barna cukkinivel etesse úgy, hogy még csak nem is sejti. Igaz, a mi kisfiunknak minden baja van: anya cukkinivel leplezi gyűlölt csirkehúsát.
Hány ember nem tudja lepecsételni igazi shanovalnik cukkinijét. A nap eljött és elment. Igazán igénytelen, mégis kínos recept. A kúra egy miniatűr multicookerben, Panasonic 10-ben készül. Ha multicookered van, akkor nyugodtan duplájára növelheted a hozzávalók mennyiségét.
A cukkiniből készült édesgyökér fűszernövények divatja nem kerülte el a Multicookert. Itt nem csak egy pompás répatorta, főtt cukkinis és paprika édesség, hanem a legfinomabb és legfinomabb cukkinis csokis muffin is megtalálható.
Résztvevőink ezen a nyáron a cukkini multicookerben történő elkészítésekor keletkező ritka bort élvezik. Pörköltek, töltöttek, rakott, sütöttek már, és nem csak sósat, hanem csokisat is. Az első tengely most új fordulatot kapott: gazdag fehér kenyér... cukkinivel. Kérlek szeresd a ta shanuvatit! :)
A cukkinivel töltött Boroshnyaya előétel az egyik leglédúsabb és barna. Ezért javasoljuk, hogy próbáljon ki egy egyszerű és eredeti receptet. A multicookerben elkészített cukkinis pite jól mutat az asztalon, és egyben üdvözlendő csemege mindenkinek, aki kipróbálja. A vipka nem lesz rossz, sütőben sül meg. Ne felejtse el elmenteni vagy leírni ezt a receptet, amire szüksége van!
Hozzávalók
A tesztre
- prémium bórbúza - 220 g;
- közepes méretű friss cukkini - 1 db;
- tojás - 1 db;
- tsibulya - 1 db;
- kovbasa (füstölt vagy főtt) - 100 g;
- rozpushuvach – 1 teáskanál;
- tsukor - 1 teáskanál;
- só - 1 teáskanál.
A multicooker tál bevonásához
- felső vaj (72,5% zsír) – 20 g.
Díszítésre
Az előkészítés szakasza
Először is ellenőrizze a receptet az életben, ellenőrizze az összes szükséges termék jelenlétét. Tartsa kéznél a hozzávalókat, hogy a főzési folyamatot könnyebbé és gyorsabbá tegye. Ne feledje továbbá, hogy minden terméknek frissnek kell lennie. Az uzsonna munka órájában szükség lesz még: három nagy mély tálra, sütőedényre, habverőre, konyhai késre, evőkanálra, lassú tűzhelyre vagy 24-25 cm átmérőjű tepsire.
1. számú szakasz. Elkészítjük a tölteléket és összegyúrjuk a tésztát
1. A friss cukkinit alaposan mossuk meg, majd speciális konyharuhával szárítsuk meg.
2. Óvatosan lereszeljük egy nagy reszelővel egy mély tálban.
3. Sózzuk meg a cukkini szalmát, és hagyjuk állni egy ideig, hagyjuk állni egy kicsit. Hogy a pitét még lágyabb és lédúsabb legyen. Ez a sütőben vagy lassú tűzhelyen használható céklás előétel receptje hihetetlenül egyszerű. Ön maga is meggondolja magát, amint elkezdi a kulináris folyamatot.
4. Hámozzuk le a káposzta héját, öblítsük le vízzel és szárítsuk meg.
5. Ezután vágja kockákra, és helyezze multicookerbe, „High” üzemmódba állítva, vagy a serpenyőt alacsony lángra állítja.
6. Enyhén kenje be a cibulát a dormouse olajra, amíg enyhén puha nem lesz.
Ezt az egész croquet kihagyhatod a padlizsán elkészített ételéből. A recept nem szenved. Csak egy további szegéllyel alacsonyabb lesz a vip.
7. Ez a cukkinis pite receptje főtt vagy szárazon füstölt káposztán alapul. Levest cukkinivel és péksütemény tésztával tálalva ideális lesz. A tehénsügért meghámozzuk, majd apró kockákra vágjuk.
8. Óvatosan törj fel egy friss csirke tojást egy tálba, és add hozzá a zukort.
9. Habverővel verjük simára és habosra a hozzávalókat. Helyezzen egy felvert tojást, a tetejére tehénsügérrel és cukkini szalmával. Az egészet egy evőkanállal jól összekeverjük.
10. A búzát néhányszor óvatosan átszitáljuk. Ezt egy speciális szita segítségével kaphatja meg. Ez az eljárás alaposan megtisztítja a mellet és a felesleges tejfölt, és savanyúsággal is telíti, így biztosítva a cukkinis pite gazdagságát és érzékenységét. Adjuk hozzá a tésztához való bolyhos keveréket, és keverjük össze.
11. Miután kivette a maszát a cibulból, a felvert tojásból, a tehénsügérből és a cukkiniből, adjuk hozzá a belsőséget, adjuk hozzá a lisztet és a pelyhes búzát, és gyúrjuk össze a tésztát. Az előétel alapja vastag lehet, de nem bolyhos, különben megkockáztatja, hogy nem előételt, hanem zabkását készítsen.
Nyugodtan kísérletezzen és javítsa a receptet, ha nyilvánvalóan nem a tervek szerint megy. Például, ha a cukkini száraz, adjunk hozzá kevesebb búzaboroshnát, vagy adjunk a tésztához egy kanál közepesen zsíros tejfölt.
2. számú szakasz. A forma vagy tál elkészítése multicookerben és a pite sütése
1. A multicooker tálat vagy a tepsit gondosan be kell vonni olajjal.
2. Az elkészített tésztát óvatosan belehelyezzük a formába és egy evőkanállal elsimítjuk.
3. Zárja le szorosan a multicooker fedelét, válassza ki a „Vipichka” üzemmódot 40 percre. Ezután óvatosan fordítsa át az előételt egy másik párolóedénybe, és másnap süsse meg a tésztát ugyanabban a tálban.
4. Ha készen áll a sütemény sütésére a sütőben, melegítse fel 200°C-ra. A sütőedény odahelyezése után körülbelül 50 percig készítsük elő a pitét.
5. A torta készenléte könnyen ellenőrizhető fogpiszkálóval vagy sajttortával.
6. Az elkészített előételt egy órát hagyni kell hűlni a formában vagy a multicookerben. Ezután el kell távolítania a pitét, és át kell vinnie egy edénybe vagy nagy lapos tányérra.
A tengely és az egész recept. Tálalás előtt a házi cukkinis tésztát szeletekre vágjuk, és friss petrezselyemmel díszítjük. A cukkinis pite jól illik húsleveshez vagy paradicsomléhez. A szósz receptje univerzális, így a snack hidegen és melegen is fogyasztható.
Ne felejtsen el megjegyzést írni, és élvezze az étvágyat!
Cukkinis pite multicookerben: 2 recept
A cukkini csodálatos zöldség. Mit ne főzzek hozzá: első fűszernövények, és egyéb rágcsálnivalók, meg lekvár…. És ma meghívjuk Önt, hogy készítsen még finomabb cukkinis pitét a multicookerben. Próbálja ki receptjeink egyikét, és lepje meg szeretteit egy csodálatos gyógynövénnyel!
„Sitny” cukkinis pite a multivartsiában
Hozzávalók:
- Tojás - 2 db.
- Cukkini - 0,5 kg.
- Tsibulya – 1 db.
- Sil - 1 év.
- Zukor – 1 év.
- Boroshno - 2 lombik.
- Főtt kovbasa - 150 gr.
- Rozpushuvach - 1,5 teáskanál.
- Roslinna oliya.
- Vershkov olaj.
Készítmény:
- A cukkinit meghámozzuk, apróra vágjuk és 10 percig állni hagyjuk.
- A cibult apróra vágjuk, és egy serpenyőben olívaolajon megpirítjuk.
- A tojásokat addig verjük, amíg krémes nem lesz és megpuhul. Postupovo dodati rozpushuvach ta boroshno. Keverjük össze, hogy a mell ne alakuljon ki.
- A cukkinit kinyomkodjuk. Keverjük össze a savanyú káposztával és adjuk a tésztához.
- Adjuk hozzá a finomra vágott tehénsügért. Jól összekeverni.
- Kenje ki a multicooker tálat felső olajjal. Oda áttesszük a tésztát. 40 percre beállítjuk a „Vipichka” módot.
- A pitét megfordítjuk, és „Vipicchtsi”-n további 30 percig sütjük. Fogpiszkálóval ellenőrizzük a cukkinis pite készségét.
Tálald az asztalra! Finom!
Csokis pite cukkinivel a multicookerben
Hozzávalók:
- Reszelt cukkini - 1,5 üveg.
- Zukor – 1 üveg.
- Vanillin - 1 tasak.
- Boroshno - 1,5 üveg.
- Tojás - 2 db.
- Oliya - 7 evőkanál.
- Rozpushuvach tésztához – 1 tasak.
- Kakaó - 2 evőkanál.
- Tejföl (sűrű) vagy joghurt - 2 evőkanál. egy pohár vízzel.
- Sil.
Készítmény:
- A cukkinit megtisztítjuk. Lereszeljük nagy reszelőn.
- A tojásokat az uborkával krémes fehér habbá verjük.
- Adjunk hozzá olívaolajat. Győzzük meg újra.
- Az összes többi száraz hozzávalót egy külön tálban összekeverjük.
- Lépésről lépésre adjuk hozzá a tojásos-vajas sumishoz.
- Adjuk hozzá a reszelt cukkinit és a tejfölt. Keverjük össze. Nem a mi hibánk, ha túlságosan besűrítjük.
- A multicooker edényt nagyon nehéz olajjal megkenjük, és 60 szelet kenyeret készítünk „Vipichka” módban.
Finom és gyengéd pite cukkiniből készen áll a multicookerben! Csodálkozz el szeretteiden, akik egyedül soha nem fogják kitalálni, miért! Jó teát!!!
Ha nem szereted a kakaót, akkor nem kell hozzáadnod - és akkor egy teljesen finom cukkinis pitét kapsz a multicookerből.
| Csipog | Mint | |
| Mint |
multivkus.ru
Cukkinis pite a multivartsiában
A cukkini többet ér, mint a közönséges zöldségek. Rögtön gyanakodva közeledsz feléjük, de élvezni fogod és rajongó leszel. A multivart cukkini receptjei az egyes fajtáktól függően változnak, és mindenre szeretne cukkinidarabokat tenni, beleértve az édesgyökér- és csokoládélepényeket is. A cukkini a semleges íztől és a zöldségszedés különleges erejétől és a duzzasztástól függően nélkülözhetetlen zöldséggé válik, ha a nyári rakott ételekre vagy a könnyű levesekre gondolunk. Egy órával megkenve a cukkini gomba ízétől megduzzad. A velük készült olasz lokshina csodálatos ízű. Nincs szükség több napi kiegészítőre! A tésztába áztatott cukkini puhává teszi a pörköltet, és eltávolítja a léből a bűzt. Öt-hat részre vágva a bűzből jó filézni fog a gombás julienne. Előre is kérünk titeket, hogy köszöntsétek a cukkini szerelmeseit. Örömmel fogadjuk receptjeit.
A zöldségpörkölted mindig olyan sikeres lesz, mint amennyi cukkini van a kamrádban. A multicooker gáz üzemmódban működik úgy, hogy az összes folyadék elvész. Ehhez nem kell víz a pörkölthöz. A zöldségeket megpároljuk a lében, ha elfáradt, adjuk a cukkinit.
A Philips multicooker finom rakott étele kínos. A cukkini alapléjében nagy mennyiségű sajt, tojás, fűszerek és aromás fűszernövények találhatók. A Strava elkészítése egyszerű. A mester csutka is belefut.
A Siri cukkinit és a paradicsomot megtöltjük tejföllel, reszelt sajttal és tojással, majd a multicookerben High módban megfőzzük.
Nosztalgikus recept ugyanarra a kaviárra, amelyet a Szovjetunió idején árultak a boltokban.
A Sauté egy francia szó, ami azt jelenti, hogy az orosz földön elfogyasztott különféle javak nagyon gyors kenését jelenti, amit szerintem a pörkölt szinonimájaként kezdtek érteni. Tisztességes, és arra biztatjuk, hogy próbálja ki, mi működik ugyanúgy. Nemcsak olyan finom, de egyszerűen és nagyon finom is.
Jó a cukkini? Itt az ideje, hogy létrehozza saját mesterkurzusát a cukkinis pitek elkészítésével lassú tűzhelyen. A cukkini csodálatosan működik egy pite töltelékeként, különösen gyümölcslével. Már kaptunk egy cukkinis és aprítógépes leveles pite receptjét. És most próbálja ki ezt a finom francia pitét, amely sokkal könnyebben elkészíthető.
A cukkini multicookerben való elkészítéséhez darált húsra, zöldségekre, sajtra és tejfölre lesz szüksége. A darált húshoz nem adnak rizst, így a recept a külön étkezések és az alacsony szénhidráttartalmú diéták kedvelőinek is megfelel.
Már kezdődik a fiatal cukkini szezonja. A piacok tele vannak ezekkel a csodálatos friss zöldségekkel. Mindenképpen kreatív lehetsz azokkal a receptekkel, amelyek fő összetevője a cukkini. Számos ilyen receptet választhat ízlésének megfelelően. Még jó, hogy van egy multicookerünk, ami remekül alkalmas cukkini főzésére. Ne szárítsd meg, de ne forgasd zabkását.
Idén nyáron a városlakókat lehangolta a rossz cukkinitermés. Már pároltuk, főztük, töltöttük, pitét sütöttünk velük, most pedig lekvárt készítettünk cukkinivel.
Az egyik legegyszerűbb és legolcsóbb módja annak, hogy gyermekét megetesse a szükséges cukkinivel, hogy eszébe se jusson. Hogy őszinte legyek, a mi kisfiunkkal minden nem stimmel: anya cukkinivel leplezi nem szeretett csirkehúsát.
Hány ember nem tudja lepecsételni igazi shanovalnik cukkinijét. A nap eljött és elment. Igazán igénytelen, mégis kínos recept. A recept egy miniatűr Panasonic 10 multicookerben készül. Tehát ha multicookered van, megduplázhatod az összetevők számát.
Akinek a sorsa, úgy tűnik, már az volt, hogy a cukkinit egy lassúfőzőbe tömte mindennel, amit csak lehetett. Rizs, hús, csülök, sajt. Próbáltad már a darált húst és a hajdinát? Vpevnena, mindegy. Remélem, ez a recept nem fog csalódást okozni.
A cukkini téli elkészítésének legegyszerűbb módja. Csak három összetevő van. És olyan finom kimenni.
Ez a hamis gyógynövény már népszerű a fiatal juhanyák körében. Kérjük, vegye figyelembe, hogy ezekben a finom és finom édes palacsintákban egy egész cukkini van a lélek ereje alatt.
A spanyol konyha eme klasszikus ételéhez, amelyet órákkal a Don Quijote előtt szolgáltak fel, mindössze két fő összetevő kell: paradicsom és édes paprika. A másik zöldségkészlet az úriemberek kedvére való. A tésztához hozzáadtuk kedvenc cukkininkat.
Baba squash kaviár receptje télre. Bocsi, finom recept. Ügyeljen arra, hogy a megfelelő fűszereket válassza.
Egy másik gyönyörű és nagyon egyszerű recept cukkinivel a multicookerből. A lepényt vásárolt lapos tésztából sütjük. Tehát az Ön feladata, hogy kiolvasztja, a paradicsomos cukkinit szeletekre vágja, és megöntse tejfölös szósszal.
Egyedülálló és ügyetlen módszer a természetes fal díszítésére. A cukkinis torta köret megoldás azoknak, akik nem malátázók. Ráadásul a bor nem csak ízletes, de még barnább.
A cukkini adja ennek a lapos torta pite lédússágát és frissességét. Csodálatos élvezni a csülök ízét.
Ha kíváncsi, hol ehetne még kilogramm cukkinit, akkor próbálja ki ezt a pürét – egy ízletes és szükséges juhköretet, amely csodálatosan illik különféle hús- és halfűszerekhez.
Vegetáriánus recept töltött cukkinihez multicookerből. A rizs, olajozott zibulával és sárgarépával keverve gazdag és aromás. A cukkinis csészékben lévő pékáruk nagyon rosszul néznek ki. Csodálatos könnyű harapnivalóként az esti asztalon.
Annak érdekében, hogy a multicookerben több töltött cukkini férjen el, egy bevált technológiát alkalmazunk: a cukkinit keresztben felaprítjuk, kis mennyiségű pépet eltávolítunk, és óvatosan távolítsuk el az ízletes darált húst a gombával.
Miután a kezembe került a cukkinis pörkölt és a rakott, azonnal érzem a tök pácolásának könnyedségét, amikor megtalálom a nem hagyományos cukkini pácolás receptjét. Például, ha a tojással adagolt falatkák tésztájához cukkinit adunk és aprítjuk, nagyon étvágygerjesztő meleg uzsonnát kapunk.
A cukkiniből készült édesgyökér fűszernövények divatja nem kerülte el a Multicookert. Itt nem csak luxus répatortát, lekváros cukkinit és édes paprikás édességet talál, hanem ezt a zsenge és finom csokis muffint is cukkinivel.
Talán nem tudod, hogy a cukkini nagyon jó a levesekben. Próbáld ki ezt a nyári könnyű levest csirkemellel, rizzsel, cukkinivel és más barna zöldségekkel.
Idén nyáron résztvevőink a cukkini multicookerben történő elkészítésével előállított ritka bort fogyasztják. Pörköltek már, töltöttek, rakottat, lepényt sütöttek, és nem csak simát, sósat, hanem csokisat is. I tengely most új fordulat jön: gazdag fehér kenyérrel. cukkini. Arra kérlek, hogy szeress és shunvati.)
razryd2000.ru
Cukkinis pite - sós kéregreceptek házi készítésű pitékhez fotókkal
A főzés egyik legfontosabb helye a piték. Különféle termékekből, például cukkiniből készíthetők. Szerencsétlen döntés? Ez a zöldség igazán eredeti ízének és egyedi megjelenésének köszönhetően. Ha kényeztetni szeretné magát, nézzen meg néhány népszerű receptet alább.
Hogyan készítsünk cukkinis pitét?
A legtöbb receptben a cukkinit kaviárhoz, palacsintához, omletthez vagy chips öntetéhez sütik. Kenhető és párolható is, hússal, sajttal vagy más zöldséggel töltve. A cukkinis pite nem kevésbé ízletes. A készítményt a kigyúrt tésztába helyezzük, majd kisütjük. Az elkészítési módot a beszámoló receptjeiből fotókkal megtudhatod.
A cukkinis pite elkészítése nemcsak néhány órát takarít meg, hanem lehetővé teszi az eredeti gyógynövény tálalását is ebéd vagy esti előtt. Lédús, zamatos, finom ropogós kéreggel, biztosan a kedvenced lesz. Az ilyen típusú péksütemények tésztája édesnek minősül, ami segít a felkészületlen vendégeinek. A következő cukkinis pite recept segít.
Cukkinis pite
Az egyik leginkább barna vegetáriánus fűszernövény ez az olasz stílusú cukkinis pite. Elkészítéskor egyszerű, főleg ha kész levéltésztát használunk. A recept további összetevője a sajt. Inkább mozzarellát vagy más alacsonyabb olasz fajtát érdemes venni. Azt akarom, hogy jöjjön és menjen. A pite ízét fokozhatod kedvenc fűszereiddel.
Hozzávalók:
- tojás - 2 db;
- petrezselyem - 2 evőkanál.
- cukkini - 2-3 db;
- fecskendő – 250 g;
- Mustár - 1 evőkanál.
- tsibulya – 1 db.;
- leveles tészta - 500 g;
- vershkova vaj - 2 evőkanál.
Főzési mód:
- Öblítse le a zöldségeket. A sárgarépát és a zibulát apróra vágjuk, a cukkinit pedig karikákra vágjuk. Kenjük be a tetejét olajjal, amíg elkészül. Ezután felvert tojással összekeverjük és a sajtot lereszeljük, fűszerekkel ízesítjük.
- A hátul lévő tésztát kiolvasztjuk, a formába tesszük, oldalait formázzuk, megkenjük mustárral.
- Ezután helyezze el a zöldségkeveréket.
- 200 fokon aranybarnára sütjük.
Zselés pite cukkinivel
Még egyszerűbb, a leveles tésztával készült recept alapján készítsen cukkini zselés pitét. Gyakran kefirrel, nyárssal vagy tejjel készítik, amivel némi savanyúságot adhatunk hozzá. Ennek eredményeként nagyon kevés tészta jön ki, így egyszerűen csak mélyebbre kell tölteni a formát. Golovne - helyesen ellenőrizze a sült készenlétét. Ehhez gyorsan használhat egy fa nyársat.
Hozzávalók:
- Boroshno - 200 g;
- tsibulya – 1 db.;
- kefir 1% - 130 ml;
- Oliya sonyashnikova - 3 evőkanál;
- grub szóda – 1 év.
- bors, só - a gazdag íz érdekében;
- tojás - 1 db;
- cukkini - 200 g;
- zöldek - az élvezethez.
Főzési mód:
- Tisztítsa meg, alaposan dörzsölje le, majd enyhén kenje be olajjal.
- Tegye bele a kockára vágott cukkini pépet egy khvilin csírán keresztül. Kenjük meg enyhén, adjunk hozzá fűszernövényeket.
- A tölteléket a tepsi aljára öntjük.
- Egy nagy edényben keverje össze a tojást, a sót, a port és a szódát. Tovább keverjük, és öntsünk hozzá egy kevés olívaolajat.
- A tésztát összegyúrjuk, majd a tepsiben lévő zöldségekre öntjük.
- A felületre helyezzük a sütőbe, először 180 fokra melegítjük.
Cukkinis pite nashvidkuruch
Ami Mr. Prágát illeti, nem egyszerű elkészíteni valami finomat a családnak, hanem a minimális energia- és időráfordítással elpazarolni. Ebben az esetben a cukkinis piténket egyszerűen felfedezéssel lehet értékelni. Mindig maximum 30-40 perc. Ki szeretnéd próbálni? Ezután kövesse a fényképekkel ellátott gyors utasításokat a cukkinis pite elkészítéséhez.
Hozzávalók:
- chasnik - 2 szegfűszeg;
- tojás - 3 db;
- Boroshno - 100 g;
- fecskendő – 70 g;
- burgonya - 1 db;
- cukkini - 1 kg;
- paradicsom - 1 db;
- só - a zamatos ízért.
Főzési mód:
- Óvatosan hagyja ki a cukkinit. A fiatal gyümölcsöket nem kell meghámozni. A húst egy további reszelővel ledaráljuk.
- Ugyanezt megismételjük a többi zöldséggel is, összedolgozzuk őket egy kis tálkában, beleütjük a tojást és sózzuk.
- Jól összedolgozzuk, a masszát jól összekeverjük.
- Az így kapott alapot egy olajozott tepsi aljára tesszük.
- A tetejét paradicsomszeletekkel díszítjük, és fecskendőreszelékkel megszórjuk.
- Az ételt a 40. század körül kemencében szolgálták fel. 180 fokra.
Cukkinis pite a multicookerben
Egy másik ízletes és finom gyógynövény a cukkinis pite multicookerben. A legjobb tipp a rakott. Ez egy jó választás a gyerek ételéhez. A multicooker megóvja Önt attól, hogy sokáig kelljen állnia a tűzhelyen. Többé nem kell összekevernie a recepthez szükséges összes összetevőt, és nem kell bekapcsolnia a speciális sütési módot. Távol - az óra jobb oldalán. A kész fűszernövényt friss tejföllel megkenve tálaljuk.
Hozzávalók:
- fecskendő – 180 g;
- tejföl - fél üveg;
- zöldek - 1 csokor;
- cukkini - 1 db;
- rozpushuvach – 1 teáskanál;
- Boroshno - 3 evőkanál.
- tojás - 2 db;
- bors, só - a gazdag íz érdekében.
Főzési mód:
- Hámozzuk meg a zöldségeket, távolítsuk el a bőrt és a bőrt, és használjunk reszelőt.
- Ezután a tojásokat a tökfőzelékhez keverjük, hozzáadjuk a sajtot és összekeverjük.
- Adjuk hozzá a tejfölt és az apróra vágott fűszernövényeket.
- Keverjük újra. Ezután alaposan adjuk be, szitáljuk át a pihéket.
- Ismét keverjük össze, majd tegyük egy olívaolajjal bevont multifőző edény aljára.
- Válassza ki a "Vipichka" módot, állítsa be az időzítőt 1 évre. A főzési idő végén hagyja kihűlni az edényt.
Édes cukkinis pite
Ha ettél volna egy édes cukkinis pitét, aligha gondoltad volna, hogy ez a zöldség ég a sütőben. Alja bolyhos, aromás és könnyű. Fontos elgondolkodni, hogy egy ilyen pite alapja legyen valami, ami egyáltalán nem édes, hanem inkább semleges ízű. Mi a cukkinis lasszó elkészítésének titka? Magából a receptből megtudhatja ezt.
Hozzávalók:
- tojás - 2 db;
- Boroshno - 2 evőkanál;
- oltott szóda - 1 teáskanál;
- cukkini - 1 db;
- tsukor - 1 evőkanál;
- Sonyashnikova olia - 1 evőkanál;
Főzési mód:
- A héját és a promitiy cukkinit reszelővel vagy turmixgéppel ledaráljuk.
- A zöldségkeveréket a tojással, a szódával és a cukkinivel simára keverjük.
- Lépésről lépésre adjuk hozzá a lisztet, amíg a tészta vékony konzisztenciát nem kap.
- Kenjük ki a formát olajjal, öntsük bele a keveréket.
- Vipect 180 fok. A főzési idő 40-45 perc lehet.
Pite cukkinivel és sajttal
Egy gyors harapnivalót a munkahelyen vagy egy piknikezésen egy sajtos cukkinis pitével tálalhatunk. Ha illatos gyógynövényt szeretne egy partira, ez ideális. Egy darab ebből a cukkinis pitéből tökéletes lenne a kenyeret levessel vagy húslevessel helyettesíteni. Minden étkező szereti az átitatott sire-vershkova ízt. Próbáld ki mindkét módon – biztosan nem fogy ki a lé.
Hozzávalók:
- kemény gatunka apa – 100 g;
- Boroshno - 100 g;
- só - 1 teáskanál;
- tojás - 2 db;
- bors - 1 csipet;
- tejföl - 200 g;
- oltott szóda - 1 év.
Főzési mód:
- Egy tálban keverjük össze a reszelt cukkini pépet a tojással, a szódával, a sóval és a szakállal.
- A tésztát jól összegyúrjuk. Ezután hozzáadjuk a tejfölt és a reszelt siru felét. Keverjük újra.
- A tepsi oldalát és alját kikenjük olívaolajjal, beleöntjük a tésztát.
- A tetejére egy kis extra siru.
- 180 fokon 50-60 perces nyújtással tekerjük. amíg az arany kéreg el nem távolodik.
Cukkinis lepényes rakott
A közeledő gyógynövény sajátossága lágy, lágy íze. Ez egy rakott cukkinis pite, amely különféle összetevőkből készíthető, mint például csirkemell, gomba, rizs és egyéb zöldségek. Tim és egy ilyen jó recept, és még rugalmasabb. Minden, amit a hűtőszekrényben talál, hozzáadható a rakotthoz. Nagyon finom kimenni!
Hozzávalók:
- chasnik - 1 szegfűszeg;
- tojás - 4 db;
- Oliya - 3 evőkanál;
- só, fűszerek - a gazdag íz érdekében;
- olvasztó sirok – 2 db.;
- tsibulya – 2 db.;
- cukkini - 3 db.
Főzési mód:
- A cukkinit megmossuk, leszárítjuk, majd karikákra vágjuk. Ha a gyümölcs túlérett, távolítsa el a héját a rügyekről.
- Finoman borotválja meg a tsibult, és néhány percig kenje meg olívaolajjal. Ezután adjuk hozzá a cukkinis bögréket. Kap egy kicsit többet.
- Ezután hozzáadjuk a kockákra vágott sima sajtot. Ízesítsük fűszerekkel, sózzuk, adjunk hozzá további chasnikot.
- A tojásokat habosra keverjük és összekeverjük.
- Ezután beállíthatja a sütőt 40 fokra. A hőmérséklet 180 fok körül van.
Zselés pite cukkinivel és kefirrel
Egy praktikus pálcával cukkinivel és kefirrel kocsonyás pite készíthető. Ez nem csak a tintahal elkészítését jelenti, hanem lehetővé teszi az uralkodók számára, hogy megmutassák kulináris különlegességeiket. A tészta vékony konzisztenciájú, körülbelül olyan, mint a tejföl. Golovna - hagyja, hogy a pite alaposan megsüljön. Ehhez egy már előmelegített sütőbe kell helyezni.
Hozzávalók:
- tsibulya – 1 db.;
- kefir - 150 ml;
- Oliya - 1 evőkanál;
- bors, só - a gazdag íz érdekében;
- paradicsom - 3 db;
- cukkini - 2 db;
- fecskendő – 150 g;
- Boroshno - 4 evőkanál.
- tej - 70 ml;
- palacsinta – 1 csokor;
- tojás - 4 db;
- vershkova vaj - 1 evőkanál.
Főzési mód:
- A cibulya filét kevés vajban aranybarnára sütjük. További részletek az erő.
- Mossa meg az elveszett zöldségeket, és vágja karikákra. Keverjük össze őket cibul masszával.
- A kefirt felengedjük tejjel, beleütjük a tojásokat, sózzuk, borsozzuk, és alaposan összekeverjük.
- A sütőedény aljára tegyük a zöldséglevest, és töltsük meg tésztával.
- Szórj a tetejére néhány sirm forgácsot.
- 50 fokos sütőbe tesszük. Az optimális hőmérséklet 180 fok.
Csokis cukkinis pite
Egy másik recept, amelyet igazán élvezhet, ez a csokis cukkinis pite. Ráadásul ennek a zöldségnek az ízét egyáltalán nem érzi. Észre fogja venni, hogy ez egyszerűen egy remek csokoládédesszert, amely nem csak finom, hanem barna is. Ezeket az édes finomságokat különösen azok fogják szeretni, akik szoptatnak, és nem nélkülözhetik az édesgyökeret.
Hozzávalók:
- melena szegfűszeg - 0,5 teáskanál;
- Borochno – 360 g;
- kakaópor - 20 g;
- vershkova vaj - 120 g;
- tojás - 2 db;
- tsukor – 350 g;
- fahéj - 0,5 teáskanál;
- cukkini - 350 g;
- étcsokoládé - 200 g;
- savanyú tej - 120 ml;
- vanillin - 3 g;
- rozpushuvach – 0,5 teáskanál;
- Roslinna olaj - 120 ml;
- szóda - 1 teáskanál;
Főzési mód:
- Azonnal állítsa be a sütőt 160 fokra.
- Keverje össze a kakaót babbal, pihével, szódával, szegfűszeggel és fahéjjal, keverje össze.
- Az olívaolajat habosra keverjük az uborkával, hozzáadjuk a tojást, a savanyú tejet, a vaníliát. Azonnal hozzáadjuk a cukkinit, apró kockákra vágva.
- Keverjük össze a szakállas és a tojásos keveréket, a reszelt csokoládé felét, és öntsük sütőpapírral bélelt tepsibe.
- A tetejére szórjunk még egy kis csokoládémorzsát.
- 50. századi bejegyzés. a sütőnél.
Pite cukkinivel és sárgarépával
Egy másik ízletes és fahéjas gyógynövény, amely könnyen elkészíti a csutkát. Ez egy cukkiniből és sárgarépából készült zöldséges pite. A tálalóforma különlegessége, hogy minden zöldséget vékony szeletekre vágunk és karóra tesszük. Egy nagyon eredetinek tűnő pite keletkezik. A tészta akkor sül meg, amikor kész, így nem tart sokáig az elkészítése.
Hozzávalók:
- fűszerek - az élvezethez;
- padlizsán - 1 db;
- tészta - 0,5 kg;
- cukkini - 1 db;
- sárgarépa - 2 db.
Főzési mód:
- A megdermedt tésztát megpuhítjuk, olajozott tepsi aljára fektetjük, az oldalát formázzuk, sózzuk, fűszerezzük.
- A zöldségeket megmossuk, vékony szeletekre vágjuk.
- Az elhelyezés szélétől a középpontig a munkadarabokat egyenként összenyomják. Adj hozzá sót.
- 180 fokon sütjük. Erre a célra 40-50 percig őröljük.
A legfinomabb cukkinis pite - főzési titkok
Annyi egyszerű öröm létezik, mint például a cukkini piték készítése – finom és elég egyszerű ahhoz, hogy túlmutassunk az előző ajánlásokon. A fiatal gyümölcsök héját nem kell eltávolítani. A régi példányokat meg kell tisztítani, különben a gyógynövény keserű vagy durva lesz. Más hozzávalók hozzáadásakor a legjobb, ha a cukkini közé helyezzük a golyókat. Így jobb és finomabb lesz.
Ismerje meg, hogyan kell elkészíteni a cukkini mlintz.
Videó: Leveles pite cukkinivel
Barátaim, megosztok egy lassú tűzhely receptjét, amelyet akkor használok, ha valami könnyű, gyors és egyszerű főzésre van szüksége. Senki sem gondolná, hogy a zamatos sajtok és reszelék között van barna cukkini és spenót is.
Sokszor azt hittem, hogy ajándék, hogy férfiak és gyerekek ne egyenek görögdinnyét, padlizsánt és cukkinit. Mi van vitamin nélkül? Akkor nekik kell „kikelniük”! Az én receptem az egyik ilyen. Kísérletet végzett. Tucatszor főztem és etettem mindenkinek: mi a pite? Senki nem sejtette a cukkinit (és van belőle 500 g). A spenótról, a zsellérről és a D-vitaminról még senki sem sejtette. Jött a fáradtság és az elégedettség. A szervezetet vitaminokkal táplálták.
Hogyan készítsünk zselés pite-t multicookerrel
Hozzávalók
- cukkini - 1 db. (500 g);
- csülök - 200 g;
- fecskendő – 150 g;
- tojás - 4 db;
- tejföl - 3 evőkanál. l. lóháton;
- Boroshno - 1 evőkanál. l. lóháton;
- spenót – 1 kis csokor;
- krepp petrezselyem – 1/2 kis csokor;
- Vershkova vagy Roslinna vaj - 10 g;
- só - 2-3 g;
- szerecsendió borsó - a kés hegyén.
Svéd pite recept
Főzési idő: 1 óra 5 perc
Adagok: 5-6 db.
Konyha: orosz
Ennek a pitenek a rodzinkája egy kis szerecsendió borsó lesz. Csodálatosan párosítható juhfűszerekkel, és finom ízvilágot ad.
A keserű hozzávalókat legjobb a vikostanniam előtt lereszelni. A boltokban porban árult sokkal gyengébb. Ha nincs borom, kihasználom. Ez a por sokkal több is elférne, de vigyázz, ne vigyük túlzásba.
Ha kétségei vannak, a szerecsendiót paprikával és őrölt fekete borssal helyettesítheti. A pite így is finom lesz.
1. Húszuk meg a cukkinit, mindkét oldalát levágjuk, és egy durva harmadára reszeljük. Mivel az abroncs fiatal, nem kell tisztítani. Amint a bőr kezd keményedni, jobb, ha lehúzzuk. A reszelt cukkinihez sózzuk, így még több levet ereszt. Miközben más termékeken dolgozunk, az ország még mindig erősödik. Keverje össze, mielőtt a multicooker tálba helyezné.
2. 150 g syrah, dörzsölje bele a nagy harmadába. 200 g csülköt apró vékony kockákra vágunk.
3. Spenót, palacsinta (vagy petrezselyem) összekeverve és redukálva. A spenót kétszer annyi lehet, mint más zöldekben, így íze megfosztja dominanciájától.
4. Kenjük meg olívaolajjal a multicooker tál alját. A terhesség hosszúra nő, vagy vershkovo jóval az Ön ízlése előtt. A reszelt cukkinit kinyomkodjuk, a felét a tálba tesszük.
5. A tetejére tegyünk apróra vágott zöldeket, kaprot és spenótot.
6. Fokozatosan elosztjuk a sajtot és az aprítót. Fedjük le egy darab cukkinivel, ami elveszett.
7. Készítse elő a tésztát: 3 evőkanál 4 tojást felver. l. Boroshna 3 evőkanál. l. tejföl Itt nagyon keveset sózunk, szem előtt tartva, hogy sót és szerecsendiót is tegyünk bele (vagy helyettesítsük őrölt fekete borssal és paprikával).
8. A tészta ritka lehet, mint egy malomban.
9. Mozgassa meg a tálnál.
10. Zárja le a fedelet, kapcsolja be a „Vipichka” módot, állítsa be az időzítőt 50 percre, és főzze az üzemmód végéig. Ezek után adunk khvilin 5 állványt, menj. Felnyitjuk a fedőt, addig sütjük, amíg gőz nem jön ki, majd kivesszük a tálat. Szóval okholone shvidshe. Fadeszkára vagy lapos tányérra fordítjuk, szeletekre vágjuk és tálaljuk.
Már írtam valamit rosszul.
És Viktor Kazakova tengelyét használták a sütőhöz. Mielőtt beszélnék, a cukkini egy univerzális zöldség, amely alkalmas más ízes fűszernövények töltésére és elkészítésére.
