自宅で洋梨のリキュール:簡単なレシピ。 梨のアルコール注入の作り方。

ビタミン、微量元素、カロテン、ペクチン、窒素化合物が豊富に含まれています。 梨にはフィトンチッド、セルロース、クエン酸、リンゴ酸も豊富に含まれています。 民間療法では、梨は高熱を下げる独特の能力で高く評価されています。 梨のチンキ剤を飲むと強い咳が楽になります。 これは体に有益な強壮剤とビタミンの強化です。 シュルンコフ病の場合のKorisno vikorystuvati。

梨の果実は傷を癒し、皮膚を若返らせるのに役立つと長い間信じられてきました。 梨はすべての子供に含まれており、その助けを借りて数キログラムを失うことができます。 果実は膀胱炎、肝臓病、病気の治療に使用されてきました。

洋ナシチンキ剤の準備

レシピには、ドライフルーツまたは新鮮なフルーツを使用できます。 新鮮な梨を 1 つと乾燥した梨を 2 つ用意する必要があります。 次に、プロットを詳細に説明します。 すべてを 1 リットルのバーナーで満たし、追加|追加| 味を高めるために少量のナツメグエンドウを加えます。 もうすぐ真夜中です。 梨のチンキ剤を加工して、事前に準備した容器に注ぎます;レモンシロップを追加できます。

風邪やインフルエンザにかかっているときは、この梨の煎じ薬が役に立ちます。梨約 2 kg、水 2 リットル、5 g を摂取してください。 藻類、1グラム、1グラム。 シナモン、バニラスティック、ズッキーニ1キログラム、水2リットル。 梨を立方体に切り、瓶に入れ、鍋に注ぎ、その後スパイスを加えます。 梨からの注入を閉じ、約2分間放置し、かき混ぜることを忘れないでください。 この後、飲み物は慎重に処理され、ダンスに注がれます。 注入液は午前の終わり近くに熟すことができ、完全に準備ができたときにのみ飲むことができます。

ロジンキ入り洋ナシチンキ剤

200グラム必要になります。 乾燥梨、レーズン 50 グラム、バーナー 1 リットル、5 個。 洋梨を細かく刻み、ジュースに混ぜ、ロジンカを加え、黒スグリの葉を全体に注ぎます。 ボトルは暗い場所に長時間置かれます。 次に、チンキ剤を濾し、事前に準備した容器に注ぐ必要があります。

生姜とミントの洋梨リキュールのレシピ

500グラム摂取する必要があります。 梨(できればレモン品種)、小さなミントの槍2本、生姜30グラム、グラス半分。 梨を小さく切り、その後果物のボールを置き、次に生姜、次に梨のボールとミントを置きます。 長いストレッチを主張します。 この後、チンキ剤が処理されます。

生姜梨チンキ剤の準備段階

飲み物は自宅で簡単に準備できます。 2リットルのサワークリームを用意し、大きな梨を2個、できればボスク品種を切る必要があります。

チンキ剤を準備するのは難しいため、次の基本的な手順に注意深く従わなければなりません。

  • サワーバーナーを追加する 、それはあなたのせいではありませんが、パレナ。 この主成分の本質こそが煎じ薬の味です。 バーナーには味が付いておりませんのでご注意ください。 ろ過プロセス全体を確実に実行できる製品を選択してください。
  • 型にはまらない品種の梨を選んでみてください。 最も美しい品種はボスカ、バートレットで、果物がたくさん含まれており、梨は非常に香りがよいです。 これで美味しくて満足感のあるお酒が飲めます。 ヴィコリスタティチンキ剤の調製には、アンジュー種の洋ナシをお勧めします。 心の頭 - 果物は甘草、ジュース、香りがよいです。
  • 梨を準備します。 果物はよく洗ってからシートの上に置き、完全に乾燥させる必要があります。 梨は小さめに切ります。 瓶をしっかりと閉め、暗い場所に置きます。
  • 適切な時期に申請してください。 望ましい結果を達成するには、この用語を少なくとも 2 か月間使用することが重要です。 この時間の間、バーナーは梨の香りで満たされることがありますが、注入液は慎重にろ過してボウルに注ぐ必要があります。 ヴィコリストを薬用に飲みます。

洋ナシチンキ剤

この薬は気分を改善し、薬草のプロセスを改善し、心臓の健康を改善し、静静システムの機能を回復します。 洋ナシチンキ剤は血管を治癒するために使用されます。

民間療法士は、風邪、息切れ、咳を和らげるためにこのチンキ剤を使用します。 梨の外用チンキは皮膚炎や真菌に対して使用されます。 その薬は傷を治すのに役立ちます。 膀胱炎、肝臓、腸、強膜の病気に対する梨チンキの効果が証明されています。 長い時間をかけて煎じているので、チンキ剤をさらに勢いよく飲み、小さじ1杯を加えてください。

チンキ剤には防腐特性があり、静静システムの点火プロセス中に積極的に吸収されます。 梨の葉のチンキ剤を使って肌を清潔にし、色を塗ります。 準備が大変です。 葉 - 100 g、ボトル - 100 mlを摂取する必要があります。 2年ほど放置します。 小さじ一杯ずつお飲みください。

洋ナシチンキ剤は中枢神経系を改善します。 これは、免疫システムを強化し、悪玉コレステロールを減らし、有害な発言を排除するのに役立ちます。 この薬はその抗菌作用で特に高く評価されており、実際には天然の抗生物質アルブチンが含まれています。

朝チンキ剤を服用すると、体に有益な効果があり、体の調子を整え、ビタミンが豊富になります。 心臓肉用のコーリー薬用混合物。 梨にはカリウムが多く含まれていることから、心を大切にして作品を描いています。

洋ナシチンキ剤は美容師によって使用されます。 この助けを借りて、顔の皮膚を柔らかくし、色素斑を取り除くことができます。 乾燥肌の場合は、チンキ剤を牛乳で希釈し、化粧品として塗布する必要があります。

このようにして、ご自宅で万能薬膳、ヴィコール、ポット、梨、スパイス、フレーバーを自分の好みに合わせて準備することができます。 梨の果実には褐色の要素が大量に含まれているため、チンキ剤は体の治療や病気の治療に使用できます。 治療に対する禁忌は事実上ありません。

おそらく、誰もがクシュトゥヴァを味わう機会があるわけではありませんが、自家製煎じ薬の不完全な風味を感じたことがない人はいないでしょうか。 気取らないレシピで、傑作ワインや忘れられないドリンクを作ることができます。 そして最も望ましいのは、誰かがバッカスかディオニュソスの役を演じられることです。 おいしい料理でゲストを喜ばせるためのフルーツやベリー、テルペン、スマットなど、家庭でのワイン造りに必要なものがすべて揃っています。

梨はその風味豊かな力で長い間有名でした。 中国人はそれを長寿の象徴として認識し、フランス人はそれを国の果物として尊重し、古代ローマ人はこの果物を高揚と高揚感のある精神で高く評価しました。

他のすべての素晴らしい米の実の前に、もう 1 つ追加できます。 洋梨は、家庭で作られる繊細な味わいの香り豊かなリキュールにとてもよく合います。

重要な倉庫

本当に風味豊かでシナモンの飲み物を準備するには、最終製品の酸味に注意を払う必要があります。

梨。 ボスク、アンジュー、バートレットなどの品種は優れています。 選択した品種に関係なく、梨には甘草、スティグラ、果汁が含まれており、可能な限り香りが豊かです。 これらが最大のメリットです。

ゴリラカ。 アルコール貯蔵が主成分であるため、この製品には高レベルのアルコールが含まれています。 一部のレシピでは密造酒を追加できるため、これが最大の問題になる可能性があります。 洋ナシチンキ剤の調製時にアルコールが停滞する可能性: 香料の存在と高レベルの濾過。

自家製ブドウ栽培は、もちろん想像力を発揮する素晴らしい分野ですが、行動を起こすことも可能です。
規格。 自宅でチンキ剤を作るための十数のレシピは、お菓子を飲むのに役立ちます。

クラシックが大好き

材料:

  • バーナー - 1リットル、
  • 梨 - 0.5kg。
  1. 比較的生命力のある果物。 ナリズヴァティ|ナリザティ| 小さな断片で。 新鮮な空気の中で乾燥させます。
  2. 選んだフルーツをガラス瓶に入れます。
  3. アルコールを充填します。 瓶をしっかりと閉め、暗くて涼しい場所に置きます。
  4. 1.5〜2か月間飲み続けてください。
  5. 準備したダンスに注入液を注ぎ、皮膚を完全に密封します。

ロジンカの注入

材料:

  • 梨 - 0.2kg、
  • ロジンキ - 50グラム、
  • バーナー – 1リットル。

レシピ:


生姜とミントの自家製洋梨リキュール

材料:

  • 梨 - 500グラム、
  • 生姜 - 30グラム、
  • ミント - 10グラム、
  • バーナー - 0.5リットル。
  1. 首の広い瓶を用意します。
  2. 梨を洗い、乾燥させ、スライスします|切ります| 小さな服。
  3. 果物に味付けし、梨、生姜、梨、ミントなどの変色ボールの中で瓶の底に置きます。
  4. アルコール保存容器を容器に注ぎます。
  5. 7日間、私の心は寒くて暗かったです。
  6. 注入液を濾し、ボウルに注ぎ、蓋で皮膚をしっかりと覆います。

洋ナシチンキ剤

酔っぱらったお酒で友達を元気づけたい人は、自分の熟練度を失うことはありません 梨リキュールをサワーしてあるのが嬉しい。

この風味と香りをはっきりと体験できるドリンクです。 洋梨の注入をベースにしたカクテルは、さわやかな風味、繊細な香り、そして強烈な味わいを持っています。 洋梨のチンキ剤は、リンゴやレモンの果汁のほか、鶴の果汁とよく合います。 梨の味を高め、香りを高めるために、シナモンまたはミントを少量加えることができます。 そしてもちろん、氷も忘れずに!

そして、自家製梨チンキ剤の利点に関する残りの(ただし重要性を超えるものではありません!)議論は、ニトロキがその果実の強力な力を上回らないということです。 梨自体の果物の中で、健康に等しい価値として第一位が与えられます。 ビタミンB1、B2、B3、B9、プロビタミンA、カルシウム、唾液、タンパク質が含まれています。 健康な人に必要なそのような要素の存在は、その茶色によるものであり、未調理の風味豊かな果物は多くのグルメを加えます。

このおいしいアルコール飲料は、果物にバーナー、密造酒、アルコールを注ぐことによって調製されます。 スパイス入り、ハーブ入り癒しのハーブ。 生の(または乾燥した)果物は、生物学的に活性なエッセンシャルオイルと化合物がそこから移されるまで、アルコール混合物に入れられます。 今日は、香り豊かで高貴な飲み物である洋梨の注入について話します。 シナモンと風味もあり、美食家にとっては良いロジンカです。

インフュージョンとリキュールのバリエーション

エール・スポチャトク – 文字通り、細長い塊。 チンキ剤には苦味が 30% まで含まれている必要があり、「度」が 45% に達すると、香りが甘草、低級リキュール、苦味が少なくなります。 風味の良い果物が入手可能であり、アルコール飲料または医薬品として使用できます。 これらのドリンクを注入するプロセスの複雑さは数年から数か月の範囲に及びますが、必要に応じて、注入される塊の温度を上げることによってプロセスを最小限に短縮することができます。 このアルコールは密閉した暗い容器に保管するのが最善です。

でやきのニュアンス

キンツェビーの結果は苦いものになるかもしれない 黄緑色(主成分の種類に応じて - 梨)または黄金色、35度以内で強化。 洋梨リキュールは冷やしてさまざまなデザートと一緒に飲むのが最適です。 ドリンクはさまざまなレシピで入手できます。 キッチンでの蒸留技術は非常にシンプルで、どんな蒸留者でも使用できます。 そして、ゲストにこの素晴らしいお酒を振る舞うことができます。

準備のベース

スティグリ(生の果物と乾燥した果物)が必要です。 香りが高く、麦芽の香りが強いほど、得られる製品はより美味しくなります。 最良の選択肢はBosc品種とAnzhuyska品種ですが、入手可能で入手可能です。 たとえば、「レモンとハニー、公爵夫人」。 花の房のある髄、酸味、腐った部分は容赦なく取り除かれ、その悪臭によって梨リキュールの味が奪われる可能性があります。

酒類倉庫

これは、市販のバーナー(安い「シュムルディヤク」ではなく、昔ながらの蒸留器で作られた明るいものを追加してください)を使用するか、精製(蒸留)水で飲料用アルコールを最大40%まで希釈し、密造酒を追加することができます。 (これは地下段階を使用するため、不快な臭いはありません)。 洋ナシのリキュールに対して、刺激的または非保存的な用語を使用することもできます。ロックは 3 つまたは 4 つまでです。 証拠が示すように、何時間もの間、その男は十分に飲むことができず、十分に飲みました。

このジャンルの古典:ゴリラ入り洋ナシチンキ剤

在庫:数キログラムの新鮮な梨をバーナーの上で、瓶の後にレモンシロップ(コップ1杯の水に皮100g)を加えますが、特に梨が甘草よりも強い場合は、あまり濃すぎません。


洋梨のチンキ剤。 ロジンカのレシピ

これは、いわば「冬」バージョンで、底から蒸留されたドライフルーツと密造酒が含まれています。 必要なもの:甘い品種の乾燥梨300グラム、ロジンキ(キシュミッシュ)一掴み、純粋な自家製密造酒(45%に薄めたもの)1リットル、カラントの葉一枚(臭いが香りにピリッとした風味を加えます)レリッシュ、チェリーシロップ(またはフルーツを追加しない) 甘草を終わらせる).

  1. 注入用の皿に入れ、ロジンキとカラントの葉を加えます。
  2. 密造酒を注ぎ、徹底的にかき混ぜます。 容器に蓋をして、暗くて暖かい場所に1か月間置きます。 数日に一度、恐る恐る瓶を掃除します。
  3. 密造酒入りの洋ナシチンキ剤が完成しました! ガーゼ包帯による濾過はもはや十分ではありませんでした。 味を見て、ナスにズッコールを加えてよく混ぜます。
  4. 次に、洋ナシの注入液で瓶(dryashka)を密封し、冷暗所に移します。 「途中で」食べる前に、香りと味を安定させるために、さらに数日待つのが最善です。 ズッコールを加えない限り、自家製ビールに含まれる洋ナシチンキ剤の濃度は通常 35% に達します。 この成分を飲み物に加えると、苦味や甘味が軽減されます。

生姜と梨と愛!

生姜洋ナシのドリンクはボディが茶色で、試飲者の記憶に残ります あなたのユニークなボトムで香りと絶対に柔らかい味わい。 甘さがすでにおいしいです。生姜の根が軽い氷のような苦味を与え、自家製アルコールを飲んでいることを思い出させます。 さらに、このアルコールベースのドリンクを使用すると、ボリュームを簡単に調整できます(70%まで、お好みで、より熱いのが好きでも)!

クラストを準備するには、次の材料を使用します:新鮮な梨(またはドライフルーツ)のスライス、エチルグラブアルコール少々、新鮮なミントスプーン一杯、新鮮な生姜の根シュマトク(50グラム)。 ズッキーニシロップを加えることもできます(古典的なバージョンでは、キュウリと水が1部で調理されます)。 すべての材料を洗って混ぜ合わせ、前のレシピと同様にアルコールと注入を加えます。 その後、水を切り、必要な濃度に希釈します。 美味しいお酒を飲みましょう!

収穫期を迎えた多くの人が、まるで梨の実が直撃するよりも悪いかのように、この問題に悩まされています。 全部殺すのは無理だけど、捨てるのはもったいない。 コンポート入りのジャムも無制限に用意できます。

洋ナシリキュールは、冷凍フルーツの加工に最適なオプションです。 シンプルで実績のあるレシピにより、自宅で香りのよいアルコール飲料を準備できます。 梨リキュールが肌に広がります。 エチルアルコールの代わりに25〜30%を使用してください。

ホームレシピ

次の材料が必要です。

  • スティッリ梨 – 2kg;
  • エチルアルコールの希釈液42〜45% - 1リットル。
  • tsukor-pisok – 0.5 kg;
  • 純水 – 400 ml。

準備した梨リキュールを本当に美味しくするには、透明な材料を組み合わせる必要があります。

梨に敬意を払う必要があります。 私たちのレシピでは、スティグリフルーツのみが適しています。 まずは調理工程に進みますが、しっかりと仕分けしておくことをおすすめします。 腐った悪臭のある梨の1つの存在は、私たちの飲み物を絞ります。 疑わしい果物を見たほうが良いでしょう。

セイボリーリキュールは入手可能な梨から作ることができます。 しかし、最も美しい品種は、リソヴァ・クラスーニャ、ベレ・ボスク、ウィリアムズ、ダッチェス、ヴェレサ、ディチャチャ、ニカ、ファボリット、パリジャンです。

エチルアルコールの酸性度も同様に重要です。 ヨーグルトの場合は、炭火で焼いたり、丁寧に精製した自家製密造酒で代用することもできます。

理想的には、井戸からの水を活性化する必要があります。 この場合、きれいな水道水を取り出してさらにろ過することができます。

硬化するズッキーニの量を変更することもできます。 その食べ物では、すべてが味と同様の特別な方法でのみ保存されます。

リキュールにオリジナリティとピリッとした風味を加えるために、少しスパイスを加えることができます。 ただし、栄養に関するいたずらをやりすぎないでください。 説明するには、クローブ2個または粉末シナモン2つまみを摂取するだけで十分です。

一連の動作は正しいです。

1.梨をよく洗います。 次に4等分に切り、芯を取り除きます。

2.皮をむいた果物をすりおろします。

3. 得られた梨のピューレを注入用の容器に入れます。 この時点で、ナス用に準備されたスパイス(シナモンとクローブ)が追加されます。

4. ピューレにエチルアルコール (45%) を注ぎ、蓋をしっかり閉めます。

5.発酵容器を暖かい場所に3〜4分間置きます。 3日ごとにきちんと治療する必要があります。

6. この期間が経過したら、3 ~ 5 個のボールに折りたたんだ清潔なガーゼを通して注入液を濾過します。 後はピューレを絞るのを忘れずに。 私たちにはもう誰も必要ありません。

記事「」の資料をご確認ください。

7. ホーロー鍋をコンロの上に置きます。 そこに水と砂糖砂を混ぜます。 よくかき混ぜて沸騰させます。 球根が現れたら、鍋を弱火で4〜5分間こすります。 徐々にかき混ぜます。 カードシロップをストーブから取り出し、室温まで冷却します。

8. 洋梨の注入液をチェリーシロップに注ぎます。 注入用の容器に注ぎ、栓または蓋で密閉します。

9. 容器を冷たい場所に置き、圧力を加えます。

梨リキュールの準備ができました。 テイスティングに進むことも、ガラスのボウルに注いで保存することもできます。

お酒の飲み頃は2~3歳になってから。

このようにして、私たちはデザートドリンクを拒否しますが、これもまたあらゆる種類の種牡馬と素晴らしく合います。 冷やしてお召し上がりください。