2016-01-23
日付: 2016 年 1 月 23 日
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親愛なる読者の皆さん、こんにちは！ ケイビー愛好家は誰ですか？ かなりの数があると思います。 シャヌヴァルニク軍団の中で旋律を奏でるエールは、香り高い飲み物の愛好家であるだけでなく、真のファンでもあります。 私はこの価格重視派の中心人物です。 マニアのこだわりからカビレシピを厳選しています。
以前は鼻よりも嘘が吐き捨てられていました。 キッチンから部屋中に染み渡るカボイの香りが、体を目覚めさせてくれます。 特に朝方まで座って勉強していたので、起きたくないです。 アレ・カバは驚異的な効果を発揮します。目覚めて、奇跡的な温かい香りで体をほぐし、甘草の香りを嗅ぎ、伸びてフラフラになりますが、勇敢な男の手で淹れたエスプレッソを求めてキッチンに行くのは楽しいことです。 もちろん、私たちのカバ調理器は他のカバドリンクを「知っている」ので、トルコ人を中二階に放り投げません。
私はあなたのために、トルコでもカバ調理器またはカバ調理器を使用して、家庭でカバを調理するためのさまざまなレシピを選択しました。 レシピはたくさんありますので、準備をしてください。 自家製カバの準備は大変なプロセスであり、その過程で注入のアイデアがたくさん生まれます。 エール - 無理しないでください。 私にとって苦いことは何もなく、「多すぎる」ことはありません。
トルコのカウイのレシピ
トルコカビの材料
- チョークカバ 小さじ1。
- 水50〜60ml。
ストーブの上のフライパンで調理する方法
コンロでの調理方法
- タークを少し加熱し、カバを入れ、再び少し加熱し、冷水を注ぎ、かき混ぜ、小さな火にかけます。
- 濃厚な香りの泡が立ち上がるまで待って、火から下ろします。
- いきなり弱火にかけ、温度が上がるのを待ってコンロから下ろします。
- お湯で温めた小さなセラミックカップに注ぎ、お召し上がりください。
私の尊敬
- 幼少期から青年期にかけて、トルコではこの神聖な飲み物が家庭で醸造されることが最も多かった。 ジェズバとも呼ばれます。 私の治世には、エチミアジンで買われた二人の老人トルコ人がいた。 そして、私は今どこでもカバポットを「鍋でパンして」カバポットに注いでいる人々のことは気にしていません、私はカバ粒を粉砕してそのような容器で煮たものほどおいしいカバを飲んだことがありません。 私はエスプレッソではなく、トルコのカバで作ります。
- ツコールを加えてもおいしくいただけます。 カバと一緒にタークに入れると良いでしょう。
- 調理する前に穀物に油を塗ります。
- 穀物は滑らかで十分に潤滑されている必要がありますが、常に焦げています。
- このようなほうきは、有名な円筒形のエレバングラインダーを使用して製造できます。
- 人々はカバをお湯に加えますが、どちらの方法がより本物かはわかりません。
- 水は井戸から集められ、ろ過され、可能であればレンタルされます。
リシコフタイプのカボヴァルカとカヴォヴァルカのカヴァレシピ
エスプレッソ
人気のカバベースのドリンクのレシピ
- シナモン入り:
調理には、小さじ1杯の細粒、120〜125 mlの水、シナモン1本（または小さじ半分の細粒）、おいしいまでズコールを摂取します。 メレナシナモンと挽いた穀物を一晩加えます。 いつものようにさらに調理してみましょう。 ミルクと一緒に飲む準備ができたら、スティックをヴィコリストに呼び出します。 次に、まずミルクをシナモンと一緒に沸騰させ、カバの一部に加えます。
カウイスクラブのレシピ
今日はKavovy makukhaが私たちと一緒に開催されます。 これは、身体と外観の美しさにうまく使用できます。 カバオイルから作られたスクラブが肌を完璧に再生します。 ヨゴ・ロブ・デキルコム:
- カバ粉、ズコール、オリーブオイルを混ぜます。 このお粥で体の皮膚をマッサージします。
- 挽いた穀物をサワークリームと混ぜ、5〜7回こねた後、牛の甲羅にスミッシュを置き、皮膚を軽くこすります。
奇跡を起こすこともできる
挽きたてのカバをジェズベに注ぎ、ズコールを加えて水を注ぎます。 タークを砂の中に置き、砂がタークの底だけでなく側面にも現れるように埋めます。 沸騰し始めるまで待ち（沸騰させないでください）、タークを鍋から引き出します。 泡が落ち着くまで密閉し、瓶を砂の中に戻します。 その後、手順全体をもう一度繰り返します。 伝統的に、このタイプのカバには冷たい水の入ったボトルが添えられ、そのまま飲みます。
家庭で飲むためにカバを準備するには、加熱システムを備えた飲用トレイ、または単に火の上に置かれたトレイなどの特別な装置が使用されます。 ただし、ガスを入れる必要がある場合は、深めのフライパンだけで済みます。 砂は珪砂よりも優れており、温まりが早く、最も純粋であるためです。 加熱する前に、砂をかき混ぜる必要があります。 上で述べたように、トルコ人を調理するときに、もつを砂の中に埋めてから、前と同じように底が砂の上にあり、トルコ人の底にくっつかないように縫い合わせる必要があります。フライパン。 
材料：
- エスプレッソ (レディ) – 50 ml
- 牛乳 – 150ml
- Zukor - 楽しみのために
材料：
- スウィートミルクモカ - 1カップ
- コニャックと氷 – 大さじ1。 スプーン
ジェズベにカバを注ぎ、カバが温まるまで火の上でこすります。 次に、ズコール、シナモン、水を加えます。 カバを沸騰させ、カップに少量の水を加えます。 タークを再び沸騰させ、カバを再び沸騰させ、モツを再びカップに注ぎます。 すべてのカバがカップに注がれるまで、このようなバッチを3〜4回行う必要があります。 カバの蜂蜜入り
材料：- 天然カバ - 14 g
- 水 – 125ml
- レモン半分の果汁
- はちみつ - 10g
材料：
- Chorna kava (ドゥジェ・ミツナ) - 100 ml
- ココア – 大さじ2 スプーン
- ククロバパウダー – 大さじ2。 スプーン
- 牛乳 – 100ml
- 塩 - ひとつまみ
- 壊れたトップス
- アーモンドの潤滑剤
カヴァ「ジジェンカ」
材料：- コニャック – 大さじ6 スプーン
- オレンジリキュール - 5ml
- ツコール – 大さじ2。 スプーン
- クローブ - 6 つぼみ
- シナモン - 2本
- オレンジの皮 1個
- チョルナ カバ - 70 ml
ミグダルナ・カヴァ
材料：- カバ（ミツナ・コールド） - 1.5本
- ツコール（精製砂糖） 3個
- ミグダル（トフチェニー） - 小さじ1
- ラム酒 - 小さじ1
オレンジカバ
材料：- カバ (ホット) - 2.5 ボトル
- オレンジリキュール - 2/3ボトル
- オレンジの皮（すりおろしたもの） - 小さじ1
- ククロバパウダー - 大さじ2。 スプーン
- トップス（たたき） - 200 g
カヴァ「ナソロダ」
材料：
- カバ（メレナ） - 大さじ2。 スプーン
- 水 - 300ml
- カルダモン（ナシンヤ） - 4 g
- みじん切りチェリー – 6個
- パイナップル (個) - 6 個
- ハルチョビアイス - 2個
- 木製串 - 2本
コショウ入りカバ
材料：- 黒胡椒 - 1～1.5g
- カバ - 小さじ4
- 水（冷） - 500 ml
「ガリヤチャ・カヴァ」
材料：- カバ（メレナ） - 大さじ4。 スプーン
- 水 – 1リットル
- ツコール - 80 g
- ラム酒（または純アルコール） – 80 ml
材料：
- ズコール - 大さじ1。 スプーン
- 卵（ジョフトク） – 1個
- トップス - 1/2カップ
- カバ（ホット） - 1カップ
- ナツメグエンドウ - 味わい用
カバキャラメル
材料：- ズコール - 1/4カップ
- 水（熱湯） - 3/4カップ
- チョコレート（ホット） - 1.5カップ
- カバ（淹れたて） - 2カップ
次に火から下ろし、水を慎重に加え、ズッコールが完全に崩れてシロップになるまで絶えずかき混ぜます。 チョコレートを加えたらカバを沸騰させます。 湯気が立ったマグカップで飲み物を提供します。
グリャシ
材料：- カバ - 1カップ
- モロジーボ (バニラ、チョコレート、またはカーボ) - 1 カップ
- チョコレートシロップ - 大さじ2。 スプーン
- 甘草の上部を叩いて – 大さじ2。 スプーン
- ロゼットアイスクリーム（さまざまな色） - 小さじ1
ニューオーリンズ カバ
材料：- カバ（メレナ） - 大さじ3。 スプーン
- チコリ（チョーク） - 大さじ3。 スプーン
- 牛乳 - 100ml
モカ「暗闇の中で」
材料：
- 牛乳 - 5本
- ミツナ ブラック カバ - 2.5 ボトル
- Zukor - 楽しみのために
- バニラズコール - 大さじ3。 スプーン
- チョコレート（無糖） - 110 g
- 叩かれたトップ - 2/3 ボトル
- シナモン - 6本
- ナツメグエンドウ (メレーニヤ) - 味わい用
カヴァ ブリュレ
材料：- オレンジの皮 1個（女性1名予約）
- レモンの皮 1個（長いスライス1枚で減らす）
- ツコール（精製砂糖） 4個
- クローブ - 6ニロク
- シナモン - 1本
- ブランデー - 3/4 ボトル
- オレンジリキュール - 大さじ3〜4。 スプーン
- ミツナ ブラック カバ - 2 ボトル
メンソリウム「モカ」
材料：- カバ（ミツナ・コールド） - 1カップ
- バニラフロスト - 1カップ
- M'yate フロスティ - 1 カップ
- パルプエキス – 小さじ1
- 飾り用ミント（葉）
カバ「ザネット」ミルキー
この記事では、カヴァ リストレット、カヴァ ラテ - エスプレッソ マシンでのマキアート、カヴァ ラテ - マキアート、カヴァ モカチーノ、カヴァ モカチーノと氷、カヴァ ドゥ スキンについて学びます。たとえば、YouTube ウェブサイトからビデオを見つけてみました。彼らの準備からマスタークラスがわかります。 事前に、メモ帳とペンを用意して、楽しむ飲み物のレシピを書き留めてください。 さて、レシピ開発を始めましょう!
1. カーボドリンク リストレット
リストレット ドリンクはカバ マシンで調理されます。 酔っぱらったレストレット自身は、さらに激しく、集中的に、そして最も重要なことに尊敬されています。
リストレット・カヴァ・ドリンクに必要な材料:
- カバ - 7〜8グラム。
- 水 - 25〜30ミリリットル。
カバドリンクリストレットの準備:
リストレットは短時間で調理され、この風味を得るには、チョーク カヴァを 9 bar の圧力で 15 cm 伸ばして圧搾して抽出する必要があります。 カヴァの準備は完了です！ すてきな一日を！
実践例として、リストレット コーヒー飲料の適切な準備方法を明確に学べるビデオを YouTube サイトから選択しました。 不思議！
2. Cavo ドリンク ラテ – エスプレッソ マシンのマキアート
カバと一緒に飲むのが「ラテ・マキアート」と呼ばれ、飲み物と同時にミルクを加えたカバです。 その結果、フレーク状のカボドリンクができる可能性があります。
- 牛乳 – 150ミリリットル;
- エスプレッソキャビ - 70グラム。
カバ飲料のロッテ – マキアートを準備するには、グラスのカップを熱くなるまで加熱し、中世のシロップを注ぎます。 次に、牛乳を沸騰させてから、慎重にカップに注ぎます。 ボール状になるまで縫う必要があります。 飲み物の準備ができたら、ストローで一度に飲むことができます。 食欲旺盛！
その前に、カヴァ ラテ マキアートの同様の準備のビデオをご覧ください。 再視聴を始めましょう！
3. Cavoy Drink Latte - 自宅で作るマキアート:
残念ながら、私たち全員がキッチンにラテ マキアートを準備するためのエスプレッソ マシンを持っているわけではありません。 そこで、この素晴らしいテクニックをまだ習得していない人のために、トルコ人の助けを借りて習得できるラテマキアートのレシピを紹介します。
カバドリンク「ラテ・マキアート」に必要な材料：
- 牛乳 – 150ミリリットル;
- シロップ - 大さじ2（エンドウ豆またはバニラ）。
- エスプレッソ カビまたはシンプル カバ - 70 グラム。
カヴァ ラテ マキアートの準備:
シロップを満たしたガラスのカップを加熱します。 今度はトルコ人を連れて、スパイスを使わずにカバを調理します。 カバが沸騰し始めるとすぐに泡立てて加工します。 牛乳を沸騰させるには、鍋に牛乳を入れて小さなストーブの上に置く必要があります。 牛乳が熱くなったらすぐに、泡立て器またはミキサーを取り、泡立て始めます。 ミルクがカウンターの上に置かれ、食べ物が飲み干されるので、フヴィリニに近づいてください。 この泡をボトルに詰め替えます。 ラテ – マキアートが完成しました。 食欲旺盛！
4. カーボドリンク モカチーノ
モカチーノは、ホットチョコレート、カプチーノで作られるカクテルの一種で、さまざまなシロップを添えることもできます。
カバドリンクモカチーノに必要な材料：
- カバ – 35 – 55 ミリリットル;
- ホットチョコレート – 45-55 ml;
- 牛乳 – 105 – 125 ミリリットル。
カバの準備とモカチネの飲み方:
準備を整える前に、私は次のように歌います：ケリッチの呪いを準備してください。 料理を始めましょう。 ケリクを用意し、そこにホットチョコレートを注ぎます。 牛乳を加熱し、ボウルに注ぎ、すべてが混ざるかボール状になります。 到着後、彼らは飲み物を飲み、ミルクを注ぎ、エスプレッソマシンかトルコかカヴォヴァルツィで淹れたカバを加えた。 飲み物の準備ができているので、お酒を飲んでも大丈夫です！
5. カーボドリンク モカチーノ 氷入り
氷入りモカチーノは、ドリンクにさらに氷を加え、すぐにチョコレートシロップを加えて凍らせます。 このタイプの飲み物は、通りが耐えられないほど混雑しているときに最適な飲み物かもしれません。
カバドリンクモカチーノの氷入りに必要な材料：
- エスプレッソ – 2 つの部分。
- チョコレートシロップ – 一部;
- 牛乳またはコンデンスミルク - 5部（一度によく混ぜます）。
カバを用意して、モカチーノに氷を入れて飲みます。
氷を細かく砕いてボトルに詰めます。 練乳または牛乳を泡立ててボトルに加えます。 次に、チョコレートシロップとエスプレッソを混合し、それを液体、ビコリ、グラスに注ぐ必要があります。 氷を用意してモカチーノを飲もう！ ストローを使ってこの素晴らしいドリンクを飲みましょう！
6.夏のカバドリンクフラッペ
フラッペは非常に若いカーボドリンクで、そのレシピにはエスプレッソ、オクローシカ、氷が含まれています。 現在では、多種多様なフラッペのレシピが存在します。
カバフラッペスプリッツに必要な材料：
- モロジボ。
- チョコレート;
- フルーティ。
- トップス;
- ヤゴディ。
- エスプレッソ;
カバを準備してフラッペを一杯飲みます:
飲み物を準備するには、氷を加えずにすべての材料を入れるブレンダーが必要です。 流動性の低下をオンにして混合を開始します。 それからそれを取り出し、氷の中に入れ、流動性を低下させながら粉砕します。 次に最高速度に切り替えてキックを打ちます。 フラッペを飲んで準備完了！ 特別なものを選んで、ストローを使って提供できます。 楽しめ！
7. 自宅でカーボドリンクを作る くるみフラッペ
くるみフラッペは、冷水で作るカーボドリンクです。
カバドリンクのギリシャフラッペに必要な材料:
- 牛乳;
- ズコール。
- 水が冷たい;
- ロズチナ・カヴァ。
カバを準備してギリシャのフラッペを飲む:
このくるみフラッペを作るにはミキサーかブレンダーが必要です。 必要な材料をすべて用意し、厚い泡が形成されるまで最大速度で叩き始めます。 私たちは村から飲み物を飲みます。 美味しい！
カバドリンク「くるみフロッペ」のマスタークラスを動画でご覧ください。 再視聴を始めましょう！
あなたのために用意されたコーヒードリンクのレシピはすべて気に入っていただけたと思います。 必要なレシピがすでにある場合は、喜んで当社のウェブサイトに公開します。 私はあなたの成功を祈って！
地球の 3 番目の住人は、香り豊かなカバを一杯飲まずに一日を過ごすことはありません。 豊かな香りのこの目覚めのドリンクなしでは一日を終えることはできませんが、私たちは一日が進むにつれてコーヒーの助けを借りて活力と調子を維持します。 心ゆくまで愛を育んで、私たちにとって身近な2、3種類の準備に囲まれてください。 しかし、この事実は、カバが世界中で最も人気のあるホットドリンクの 1 つであるという事実によって裏切られます。 カバの価値は何なのか、カバ ドリンクの種類ごとに最も人気のあるレシピは何なのか、私にはわかりませんでした。
身体に注ぎ込む
カヴォマン家の土地はイタリアで、賢明な商人自身が最初にカバ穀物をヨーロッパに売り始め、最初はトルコ人からカバ穀物を購入しました。 アルコールの体内への注入に関する情報は、当時も今日も論争や論争なしに受け入れられています。 しかし、主な利点と欠点がついに明らかになり、カバを注入した一杯で一日を始め、カバドリンクのレシピを作成するかどうかは、各人に委ねられています。
バーク・カビ
カバがどのように人体に流入するかを解明するために、世界中で何千もの研究が行われてきました。 マイナス面と本質的なプラス面の両方を特定することができました。
- アメリカ国立がん研究所の研究者らは最近、1日1杯のカバを飲むと皮膚がんのリスクが20％減少することを発見しました。
- カバは痩せている女性にとって素晴らしい助っ人です。 この研究は、シャヌヴァルニクの間で会話率が16%増加したが、何らかの理由で飲酒に苦しんでいる人々の間では低かったと結論付けた。
- カバには抗酸化物質が豊富に含まれており、慢性疾患の発症リスクを軽減します。 また、茶色の要素が多く含まれているものもあれば、鶴やリンゴは少ないものもあります。
- 落ち込む！ 2011年のコホートで実施された研究では、毎日2〜3カップのカバを飲んだ女性はうつ病になる可能性が15％低いことがわかりました。
- カバを 1 日 2 杯飲むと、ミツナの寿命は短く、記憶力は保証されます。 さらに、反応速度も上がっています！ 最後に、カフェインはアルツハイマー病の発症リスクを軽減すると安全に言えます。
敵、どうしたの？ そして、それはまだ新しいものにはほど遠いです！
シュコダ カウィ
私たちは彼らを賞賛の中で賞賛しましたが、今私たちは彼らに吠える必要があります、そしてマイナスのリストも同様に攻撃的です。
- カバは強力な精神刺激薬であり、麻薬に似ています。 実際、カバを頻繁に摂取すると、神経系の飽和度が低下することがよくあります。 最初に人々は前例のない不安の高まりを感じ、その後、けいれんと不安感が続きます。
- 世界を知らずに同じように生きていると、神経細胞の飽和度が低下するだけでなく、神経細胞に問題が発生する可能性があります。
- 何が起こるかというと、スプレーグの感覚が鈍くなり、クリームにはセコギニック効果がある可能性があります。 体が脱水症状を起こし始めたら、カバを一杯飲んだ後にボトルに入った水を忘れずに飲んでください。
- キャビーにミルクが染み込んでいると、エッチングされた折りたたみスティックは失敗します。 この飲み物はカロリーが高いだけでなく、カヴァに含まれる脂肪と牛乳貯蔵庫に入るカゼインによって吸収されるのも困難です。
- 多くの美容師は、古い皮膚を刺激するため、カバの塗布を避けることを推奨しています。
- 最近の数値研究では、心臓病のリスクがより高いことが示されています。 6 回を超えると、リスクは 71% に増加します。
今では、長所と短所について言及したり、カバを飲むという決断を賞賛したりすることはできません。
フラッペ
このカバドリンクは、カバ愛好家の間でそこそこ人気があるためです。 ライスが入っている主な理由は、フラッペがカバの単品ドリンクであるという事実にあり、それを準備する際にオリジナルのカバが使用されます。 酒を飲み歩く旅の物語。 1957 年に有名なブランド「ネスカフェ」が誕生し、ミキサーで泡立てる必要があるチョコレートとミルクを加えた子供用の甘い飲み物を見本市で発表しました。 ヨーロッパの会社のメンバーの一人、ディミトリス・コンディオスという名前は、見本市に行くための喧騒を避けることに決め、素晴らしいカヴァを一杯用意しました。 お湯がなかったので、冷水でカバを粉砕し、ズッコールを加えてミキサーでピューレにし、それから氷をいくつか加えなければなりませんでした。 フラッペに対する軸と最大の愛。 これは最も人気のある飲み物の一つです。 ギリシャでは牛乳とアイスクリームを使ったフラッペがとても美味しくカロリーもたっぷりです。 このフラッペはアテネのアナフィオティカ レストランで試すことができます。
レシピ
小さじ2杯を冷水に溶かします。 ズコールを加え、ミキサーで滑らかになるまでスミッシュを混ぜます。 背の高いフラスコ、角氷をガルナにすると、完璧なカバドリンクが完成します。 いくつかの飲み物のレシピを含む写真は、最も美しい光の下でウェブサイトに掲載する必要があります。
ヴィデンスキー風のカヴァ
ヴィデンスキー スタイルのカバは、長い歴史の中で多くの変化を経験した飲み物です。 当初は主にカバにミルクを加えたものでしたが、現在ではすべてがより豊かになっています。 伝説によると、ヴィデンスキーでカバを味わったウクライナの商人が、奉仕の対価としてトルコ人から300グラムのカバを与えられたという。 商人は少し考えて、それを調理して売り、その後ミルクとズコールを加えて素晴らしいカヴァを飲むことにしました。 特にオーストリアのヴィドニャ近郊では、ヴィドニャ スタイルの伝統的なカヴァを試すことができます。 全世界の前にあるカフェセントラルを見てください。 ここではカバドリンクの最高のレシピを紹介します。
カビの作り方
穂軸の場合は、カヴォヴァルツァでオリジナルのカヴァを醸造し、50 mlのトップを叩きます。 オトリマンカヴァにズコール、オレンジの皮、シナモン、ナツメグを加えます。 カバの準備ができたら、あとは叩いたトップで飾るだけです。ジンジャーブレッドの風味を楽しむことができます。
ローズマリーカヴァ入りクヴァス
私たちはみんな焼きレシピが大好きですが、カバを使って伝統的なクワスを作ることもできます。 テルペンやその他の材料も備蓄する必要があります。ドライイースト小さじ1、クエン酸小さじ1、ローズマリーカバ小さじ1、ズッキーニ1本、ローズマリー少量、水3リットルです。
クワスとカバを飲むレシピは簡単です。
- 穂軸の場合は、2 リットルの水を 50 度の温度まで加熱し、残りの 1 リットルを室温に加えます。
- カバ、イースト、ズコール、クエン酸、ロジンキをすべて水に加え、カバとイーストが分解するまで放置します。
- 瓶をガーゼまたは包帯で覆い、カウンターの上に置き、7〜10年間浸します。 球根が表面に現れたら、クワスの準備は完了です。
これで新鮮なカヴァ・クワスの準備ができました。飲み物をボウルに注ぎ、冷蔵庫に入れて冷やします。 この種のクワスは店頭で購入するクワスとほとんど変わりません。 心地よいカボイの味があり、茶色の、下層店の類似品から尊敬されています。
ベビーカバドリンクのレシピ
保育園の裕福な子供たちはカバドリンクで甘やかされ、子供たちに害を及ぼさないように元のカバではなく、他の類似物が与えられました。 これには、チコリ、ドングリ、大豆、大豆、栗などが含まれます。 この種の代理カバは、食料品店や紅茶店で簡単に見つけることができます。 子供の頃の味を味わい、そのような飲み物を準備するには、超低温殺菌牛乳（50 g）、栄養水（60 g）、小さじ1杯のキュウリ、カーボドリンク（4 g）が必要です。 子供の庭でカバを飲むレシピは次のとおりです。
- 水を沸騰させ、カバ類似物を準備します。
- 沸騰させて5分間浸します。
- 飲み終わったら濾してホットミルクを加えてズコール。
- すべてを再度完全に混合し、沸騰させる必要があります。
子供の頃からのカヴォイの飲み物は準備ができていましたが、子供の庭のようにカップに注いで友達に出すのを忘れていました。
実際、人々はカバを飲むとき、その味、スタイル、味わいについてすでに多くのことを語ることができます。 カバは、味や香りを試すのに理想的な飲み物です。 これらのドリンクにはレシピがたくさんあるので、誰もが自分好みのバージョンを見つけることができます。
カバは、冷たい飲み物や温かい飲み物、カクテル、デザートの付け合わせとして使用される製品です。 その作り方のレシピは非常に多く、季節ごとに新しいレシピが登場し、経験豊富なグルメでもその味を賞賛し楽しむことができます。
カバはどうやって準備できますか？
一流のバリスタが作るカバを味わうということは、その新鮮な味わいを体験することを意味します。 それ以外の場合は、家で一杯の水を淹れて飲むことができますが、別の魂を結び付ける方法を知っており、知っているので、それは悪くありません。 ただし、レシピは数値的なものであり、既存のデバイスの状態によっては繰り返される可能性があります。
- トルコ人。
- マイクロチキンストーブ。
- ドロップおよび間欠泉の水ボイラー。
- カボマチニ。
- フレンチプレス;
- ケメックス、エアロプレスなど。
専門家の間ではカバマシンの欠陥についての考えがあるため、ほとんどの人はカヴォヴァルツィアやトルコでカバを調理することがよくあります。 沸騰した水の代わりに、沸騰させずに調理されることが多く、ボウルにディルを注ぐだけです。 特別な器具を使わずに作るドリンクの種類を数値化。 エスプレッソ、カプチーノ、カフェラテ、バイエルンカバなどです。
Aeropress shvidko が自宅でエスプレッソを準備する
追加成分のリストも同様に多様です。 カバは牛乳、フロスティング、シナモン、シロップで作ることができます。 多くの追加成分を含む複合ドリンクも、カクテルやデザートの範囲に含まれます。 それらの中には、細粒に基づいて調製されるものもあれば、さまざまな穀物製品を使用して調製されるものもあります。 カバの材料や品種を試してみることで、家族やゲスト数人が楽しめるユニークな混合物を自宅で作ることができ、また自分自身もスマットを楽しむことができます。
カビのレシピについてたくさん話したり書いたりできます。 このトピックでは、複数の料理コレクションとバリスタ向けのガイドを取り上げます。 自宅で簡単に再現できるものをいくつか紹介します。
ほとんどのドリンクやカクテルのベースは古典的なエスプレッソです。 ヨゴは本場トルコでは小さじ1杯で調理できます。 水80〜100mlあたり小さな粒。 カバをターク、ツコールに入れて消費し、数秒間ガスを入れてから、必要な量の水を注ぎます。 泡が立つまで沸騰させたら、タークを火に戻します。
コショウを取り除いてカップに入れてエスプレッソを淹れるのがおすすめです。 飲むカップも電子レンジで温めたり、ふりかけを振りかけたりしてください。 家庭でカビを調理するためのレシピは、いくつかのグループにあります。
クラシック
ヴィデンスキー スタイル、トルコ風、バイエルン風、フロスト、トップなどのカヴァ。 匂いや異臭は制御不能な特殊性を引き起こす可能性があります。
霜が降りたカバ – これ以上ありふれたものはありませんか? このレシピにはエールは入っていません。 塩ひとつまみとキュウリとチョークしたカヴァをそれぞれ小さじ1杯ずつタークに注ぎます。 すべてを数秒間加熱し、100〜150 mlの水を加え、最初の角が立つまでカバを沸騰させます。 取り出してカップに入れ、完成するまで煮ます。 飲む準備ができたら、氷を入れて冷やしてください。
ミキサーで、小さじ1から20 mlの濃いトップを叩きます。 バニラズクル。 背の高いボトルにバニラフロスティングの袋を入れ、冷えたエスプレッソを注ぎ、泡立てたトップを加えます。 飾りには、すりおろしたダークチョコレートを使います。
キャラメルカバはトルコで簡単に調理できます
キャラメルレリッシュを添えたカバのレシピ:
- トルコ人の場合は、小さじ1〜2を加えます。 車にガソリンを入れます。
- ツコールを焦げないように少し熱して溶かします。トルコ人は定期的に怖がるはずです。
- 執着シロップを冷水の入ったボトルに注ぎます。
- 小さじ2を入れます。 カヴァ。
- カバを煮底が現れるまで持ち、から取り出します。 火をつけてカップに注ぎます。
そんな倉庫にあるのは自家製マムシとチョコレート。 キャラメルカバを作るためのさまざまなオプションも利用できます。 一部の国では、アシ、ヤシ、カエデの皮をベースに作られています。
カバのデザート
カビスムージーは次のように準備します。
- ピューレ 小さなバナナ1本。
- 添加物を含まない低脂肪ヨーグルト200mlを加え、ミキサーで混ぜます。
- 作りたての冷やしたトルコカバ200mlを加えます。
- シナモンひとつまみと小さじ1/4を加えます。 ココア;
- また殴る。
スパイスの季節にぴったりの、とても美味しくて贅沢でさわやかなデザートです。 ヨーゴは自宅で簡単に調理できます。
写真でわかるように、バイエルンのデザートは遠い飲み物です
折り畳まれたデザートの中には、バイエルンのキャビアを作るためのレシピを見ることができます。 飲むのではなく、デザートのようにスプーンで食べます。 これを準備するには、次のことを行う必要があります。
- 200 mlのカバを沸騰させ、濃い混合物から濾し、400 mlの温かい牛乳（温度80℃）を加えます。
- 卵6個を加え、粉砂糖125gを加え、水浴に入れて白くなるまで泡立てます。
- カバと合わせ、2～3のヒヴィリニを湯煎で沸騰させます。
- ゼラチン30 gを水100 mlに溶かし、裏ごししてカボエッグの塊と混ぜます。
- 泡立てたトップ300mlとカヴァリキュール60mlを混合物に加え、シリコンスパチュラで注意深く混ぜ、小分けにして冷蔵庫に入れます。
次にオレンジシロップを作ります。 このためには、500 gのオレンジから皮と果汁を取り除きます。 ジュースを水500ml、刻んだ皮、サトウキビの皮100gに加えます。 濃厚なシロップになるまですべてを弱火で煮ます。 バイエルン風カバをボウルに盛り、オレンジシロップをたっぷりと注ぎます。
珍しいレシピ
風味豊かなカリブ海のキャビーのレシピは、色鮮やかなカリブ海諸島の風味と風味をエキゾチックにブレンドしたものです。 ここでは、水100mlに対して小さじ1杯ずつ取ります。 チョークで砕いたアラビカ豆、オレンジの皮のひとつまみ、シナモン、バニラの皮、そして挽いたクローブ少々。 すべての材料を鍋で沸騰させ、冷水を注ぎ、弱火で加熱します。 最初のキックがタークの首に上がったらすぐに火から下ろし、この手順をさらに3〜4回繰り返します。 飲み終わったら2～3分ほどおいてからカップに注ぎます。 芳醇な香りと味わいがあり、飲みごたえも抜群です。 ヨゴ・オボヴヤズコヴォは熱々で提供されました。
この氷は多くの夏のカクテルに加えることができます。
冷たい飲み物に最適なのは、カバアイスを入れたミルクです。 ゴトゥヴァティ・ヨーゴはシンプルです。 エスプレッソを作ったり、すぐにコーヒーを飲んだりするのに十分です。 ズコールを加えて味わい、製氷皿のところですぐにドリンクを飲みます。 氷の準備ができたら、背の高いカクテルグラスに入れ、冷たい牛乳を注ぎます。 冷蔵庫に10〜15分間置きます。
この時間の間に、クリガはわずかに柔らかくなり、ミルクと混ざります。 冷やして煮る冷たいカバの完成です。 ここで重要なのは、氷をボトル全体にたっぷりと入れ、その上にミルクを注ぐことです。 シナモンスティックやミントの小枝でカクテルを飾ることができます。
オリジナルレシピは単なる材料ではありません。 すべてはプレゼンテーションとデザインに関するものです。 最も単純な倉庫は情報に基づいていない解釈を生み出し、それによって味覚受容体に影響を与える可能性があります。 自分で実験してみましょう! 新しいレシピを簡単に知ることができるように、携帯電話で My カフェをプレイできます。
