自分の手でブドウのアクセサリーを準備するのを見てください。 ブドウ用破砕機: 選択と独立した準備のルール 別個の櫛でブドウを破砕するためのアタッチメント。

ブドウ用の日曜大工粉砕機、駆動ローラーが 1 つ付いた肘掛け椅子型のデザインで、ローラー間のギャップを調整できます。

この機構は、ブドウの冠のディテールを表現したり、尾根を分離したりするために使用されます。

設計の前に複雑な技術開発を行う必要があります。

1. ローラークラッシャーの生産性は、次の式を使用して計算されます (kg/秒)。

П = 1/2LDδωρφ

L - ロール深さ (m)、0.215
D – ロール直径 (m)、0.1126
δ - ローラー間のギャップ (m)、0.006
ω – ロールカッター速度 (rad/s)、6.28 (60 rpm)
ρ – ブドウの厚さ (kg/m3)、1364
φ – 粘性破砕機の係数、0.5

P = 1/2 x 0.215 x 0.1126 x 0.006 x 6.28 x 1364 x 0.5 ≈ 0.3(kg/秒)

2. 8枚刃のプロファイルロール。

シャベルの直径は最大ベリー直径 18 (mm) まで対応します。

3. 除梗機の技術的パラメータ:

Dovzina クロク コイル (mm)、200
1回分あたりのスカージ数(個)、8
鞭の間に立つ (mm)、25
ターン数、3
ローター回転数(rpm)、120

4. パラメータを調整したショットミルの運動学的スキームが存在します。

5. 電気モーターの圧力 (kW) は、式に従って重要になります。

N = 0.119LDn(120d + D2)

L - ロール深さ (m)、0.215
D – ロール直径 (m)、0.1126
d – ベリーの直径 (m)、0.018
n – ラッピング ロールの頻度 (pro/xw)、60

値は式に置き換えることも、削除することもできます。

N=0.119×0.215×0.1126×60×(120×0.018+0.215×0.215) ≒ 0.38(kW)

[i]6. ウイルスが目覚める前に始めましょう。

ブドウ用ローラークラッシャーは以下の収納部で構成されています。

  1. フレーム。
  2. ベアリングハウジングのカバー。
  3. ロール。
  4. 脱塩器。
  5. ふるい。
  6. オルグスクロ。
  7. 電気モーターАІР63В2。
  8. コーム抽出バンカー。
  9. ヴァンガードバンカー。
  10. ギアトランスミッション。
  11. ベルトトランスミッション。

ザガルノゴ・ヴィグリャドの肘掛け椅子。

ステンレス鋼製の溶接構造。 主な目標は、開口部と溝の一貫性、穴あけおよびフライス加工面に対する垂直性を確保することです。

ハウジングカバーの供給

軸受箱の溶接までは板から成形されます。 カバーを本体に取り付けるときは、カバーのすべての開口部とスロットの軸が本体の開口部とスロットの軸と一致し、同一線上になければなりません。

  1. ロール。
  2. グモヴィ峡谷。
  3. キーは角柱6x6x20です。
  4. キーは角柱6x6x70です。
  5. 外側のロック リングは 20x1.2 です。
左右2ロールの構造です。 ローラーはギアで駆動されます。 右側のローラーには角柱キー 6x6x20 が付いており、これにより左側のローラーが確実に巻き付けられ、製品が混合されます。

グリブネヴィディユヴァッハ

薄い金属板とステンレス鋼で作られ、全体に直径 16 (mm) の千鳥状の開口部を持つ円柱の形をしています。

オルグクロ

櫛セパレーターを閉じて、動物が櫛の分離のプロセスを監視できるようにします。

電気モーター АІР63В2

機構の動作速度が遅いため、選択した電動機を使用して周波数切替器も同時に切り替える必要があります。

ギアトランスミッション

歯車のパラメータ。

ワイン生産者が働き始めると春の瞬間がやって来ます。 高収量のブドウを処理するには、特別な破砕機が必要になります。 この装置は大手ワイナリーと個人ワイナリーの両方で使用されています。 Aje vono は、1 時間だけでなく、多くの労力を節約します。 この記事では、選択基準の違いを理解します。

目的と説明を添付します

世界では、彼らはすべてを自動化しようとしていますが、準備の原始的な方法は不完全です。 グレープジュースを作るには、クラッシャーを使用します。
この臭いは、ベリーの準備と、ワインをさらに蒸留するためのスミシャの準備に使用されます。 彼らは、工業規模でも家庭でもブドウの加工にブドウを使用する準備ができています。

詳細設計者は、不器用ではあるが効果的なデザインに頼ることができます。 最も単純な装置は粉砕ホッパーで構成され、その底部には 2 つの平行なローラーがあります。 固定ホッパーは木製フレーム上にあり、ローラーは追加のギアとハンドル システムに巻き付けられています。

これらの構造は、追加のベリーの容器としても機能します。 必要に応じて、木製バットまたはプラスチック樽を使用できます。

クラッシャーはどのように機能しますか?

ブドウを収穫したら、できるだけ早く加工する必要があります。 放棄されたバンカーではベリーがジュウジュウと音を立て始めています。 ディテールローラーはシンギングスタンド上で回転します。 このようにして、ブドウをブドウの間で消費すると、果実は切り取られ、茎は丸ごと失われます。

重要! ブドウの種が潰れないように、ローラー間のスペースは最小限に抑えてください。 この種のタンニン物質は、ジュースやワインに浸み込み、苦味と粘度を与えます。

ハンドルを回すとローラーが崩れ始めます。 歯車システムは、回転するとローラーがさまざまな方向に巻き付くように固定されています。 その間に消費されたブドウの実は台無しになります。

皮が破れて果肉と果汁が出てきて、ラッピングローラーでパルプ槽に通します。

選択基準を見る

さらにこだわりたい場合は、手動粉砕機を使用するのは効果的ではありません。 それでは、ショットガンにはどのような種類があり、その選択基準があるのか​​を見てみましょう。

機械的および電気的

機械式または手動式とも呼ばれるこの方法は、家庭での準備や小さなアイテムの工業生産に広く使用されています。 この設置はペアで行う必要があります。

したがって、1 人が機構を始動させるハンドルを巻き、もう 1 人がロックホッパーに水を詰めます。

このような破砕機を使用してブドウが処理されたらすぐに、ブドウはズシルに横たわって、バンカーの保管の重要性と保管場所について報告する必要があります。 ほとんどの場合、ブドウを重量 500 kg を超える断片に粉砕するために使用されます。
機械式、電気式の手動装置の代わりに、1 人で操作および保守することができます。 動作原理によれば、臭気は同一であり、破砕機構を開始する電気モーターの振動子によってのみ除去されます。

このような設備の利点は、均一な粉砕です。

電気破砕機はブドウの加工が難しいため分別されています。 したがって、500 kg/年、700 kg/年、1500 kg/年、2000 ~ 2300 kg/年の生産性を持つ破砕機があり、小規模生産に使用されます。

生産性が年間 500 kg を超えない装置は、家庭用ワインの生産に使用できます。 ワインヴィヴィアを製造する大手企業は、年間 10 ~ 15 トン、最大で 40 ~ 70 トンの生産性を備えた破砕プラントを備えています。
電気駆動装置を備えた破砕装置の出力は、年間 2000 kg までの生産性の場合は平均 0.75 kW、年間 2000 ~ 2300 kg のブドウの処理の場合は 1.5 kW です。

アシスタントの種類

散弾銃はその設計に応じてローラーとサブセンターに分けられます。 ロールは非常に幅が広​​くなり、悪臭の破片はワイン用チーズの製造技術的可能性と最もよく一致した。

このようなサブアセンブリの動作原理は、異なる形状の 2 つ以上のローラーに基づいています。 波形、スペード、または滑らかな形状を使用することが重要です。 このタイプの破砕機により、勢いの高い麦汁を抽出することができます。

中央のショットミルには回転数の高いバイコアローターを搭載しています。 この場合、ローターの衝撃により、ブドウの果実がより詳細になります。
振動グラインダーにより、パルプ材料を最大限に抽出できます。 赤ブドウ品種からマストを作るのに役立ちます。

準備する材料

現在の市場では、形状、サイズ、生産性、そして最も重要なことに材質が異なるさまざまな破砕機が販売されています。 したがって、硬質化材料に応じて、破砕プラントは木材、プラスチック、バーブまたはステンレス鋼で作られています。

重要! ブドウ果汁は酸性度が高いため、ヘッドはクラッシャーの粉砕材料に強く、酸化に強いです。

住宅生産の最大の拡大は、木材の端材を削減することによって達成されました。 そして、生産のために、起業家はほとんどの場合、幅広い品揃えで提供されているステンレス鋼製のグラインダーを選択します。

アトラクションの種類

市場にはさまざまな魅力を持ったアイテムが存在します。 縦型と横型の収納箱を備えたデザインがあります。

ほとんどの場合、この種の粉砕は中央ショットミル (CDG とも呼ばれます) で実行されます。 ローラー部品は縦型コンベアを使用して生産されます。

サイズとサイズを追加します

さまざまなデザインの部品が販売されており、寸法も異なります。

ウイルス学者はさまざまな設計の機械的破砕機を使用しますが、その寸法は厳密に標準化されています。
たとえば、寸法が 650*470 mm の 15 kg ホッパーの寸法は 1000*390*490 mm、重量は 18 kg、コームドホッパーの重量は 3 5 kg、寸法は 1120*46 です。ホッパーの寸法は 460*760んん。

25 kg のホッパーと 1000*630 mm の寸法を備えた機械式破砕機は、29 kg の重量と 1210*620*400 mm の寸法を持ち、同じサブ切断機は 1210*520* の寸法のコーム材料を備えています。 690mm、サイズ4 0kg 500mm。

電動粉砕機にはさまざまなサイズがあります。

  • 生産能力1200-1500kg/年、寸法1210*600*690mm、重量51kg。
  • 最大 2000 kg/年を処理するトリマー、重量 50 kg、寸法は 1330*570*610 mm。
  • 生産性2000〜2300kg/年の粉砕機の寸法は1180*680*900mm、重量は94kgです。

除梗機の利用可能性

未来のワインの果汁の味わいには、新しいワインで入手できる多くのなめしワインが含まれています。ブラシを潰したり、ブドウの櫛をとかしたりすると、悪臭が果肉に吸収されます。

櫛はブドウの実よりも早く熟すため、なめし剤が多量に含まれています。 これらを取り除かないとワインの酸味が増し、多すぎると苦くなる可能性があります。 それらを除去するには、コームセパレーター付きのアクセサリを使用してください。

このような破砕機の動作原理は、供給シャフトのバイコアに基づいており、そこを通過するときにベリーの尾根が強化されます。 果実は一対の破砕シャフトでさらに加工する準備が整い、尾根は容器に排出されます。

このタイプのパートナーは、白ワインの生産において勝利を収めています。 櫛を分けるときは、同じ種類のワインとブドウを使用する必要があります。
たとえば、ボルドーで栽培される場合、ヴェルド品種からは数本の櫛しか見えず、メルロー品種とマルベック品種からは 1/2 しか見えません。

あなたは知っていますか? アルゼンチンとチリで赤ワインと白ワインを発酵させる場合、除梗せずにヴィコールミルが使用され、櫛の残りは強化されず、果肉の発酵によりこれらのワインの種類は異なります。

マスカットワインを振動させる場合、除梗機を備えた破砕機を使用することはできません; 果実がすでに根を張って枯れている場合はブドウの破片が収集され、そのような果実の茎はクリーム状にすることが重要です。

自分の手でブドウ用の簡単な粉砕機を作る方法。

ブドウを選択するには、次の要素が必要です。

  • 前衛的な恩赦。
  • 合板ボディ。
  • ローラー – 2個。
  • ギア - 2個。
  • ワッシャー - 2個。
  • 金属フレーム。
  • ペン。

ステンレス鋼の魅力的な加工能力、その形状は切断された台形に似ています。 バンカーを準備するには、厚さ 1 mm のスチールを使用します。

本体は12mmの合板で作られており、その寸法は中に配置されるローラーの寸法に対応しています。

合板は片面が露出するように固定されています。 たとえば、ハンドルやギアシステムが取り付けられている側。 良い点は、クラッシャーを取り外した後の分解と取り外しが簡単であることです。

合板ボディの中央にはローラードライブがあります。 それらは接着合板で作られており、ベンチの上で回転させ、12 mm全体に取り付けて接着剤で固定します。 ローラーで歯車の形状を整えるためには、ローラーに溝を切る必要があります。 ローラーの直径は 80 mm に設定し、その充填量はターニングベンチでプレスできる最大サイズに保つ必要があります。

隙間が3mmになるように取り付けてください。 シャフトがこのように粉砕されると、ブドウのブラシは完全に失われます。 ローラーをフレームに固定した後、車軸に外側からワッシャー2枚を取り付け、その上に直径85mmのギアを2枚取り付けます。

ギアの1つにハンドルが取り付けられており、15×15 mmの排水パイプで作られています。 ロボットを使いやすくするには、ハンドルの中心にその軸の周りを包み込むチューブを配置します。

散弾銃の本体は、20*2 mm の鋼板で接続された 15*15 mm のパイプで作られたフレームに取り付けられています。 金属フレームは、パーツをパルプ容器に配置できるようにトリミングする必要があります。
酸性のブドウ汁から保護するために、すべての木製部分は3つのボールでニスで仕上げられています。 このような単純な設計の破砕機は、穂軸栽培者の統治下でも必要とされるでしょう。

ブドウ用の破砕機を交換するにはどうすればよいですか?

ワインの製造中にブドウを粉砕しても、果肉の生成プロセスはスピードアップしませんが、容易になります。 ただし、皮膚、特にトウモロコシがない場合は、そのようなアクセサリを購入する余裕があります。最も安いデバイスの価格は7,000 UAHからです。

これに関連して、ブドウをトリミングして果肉を取り除く他の方法を見ていきます。

最も簡単な方法は、特にブドウの量が少ない場合は、手でブドウを切り取ることです。 ブドウが大量にある場合は、一日中貸してくれます。
映画「身軽な人の片づけ」に登場するアドリアーノ・チェレンターノの方法をすぐに真似することもできますが、私たちの緯度では秋の日は雨が降ったり寒かったりするため、裸足でブドウを踏みつけると健康に悪影響を与える可能性があります。

これは、害を与えることなくブドウをより健康にするための最良の方法です。 なぜ新しいワインを買う必要があるのですか? 鋼のつるで砕かれた粘性のあるワインは、ブドウの果実を簡単かつ効果的に溶解し、ブラシを研磨する必要はありません。

この方法でブドウを粉砕するには、バケツに少量のブドウを注ぎ、泡立て器で泡立てます。 2〜3分で完成した果肉を取り出します。 この方法を使用してブドウを手動で破砕すると、後で簡単に櫛の束を拾うことができます。
エールはそれを手動で行う必要がありました。 準備された果肉を容器に注ぎ、1時間発酵させます。

ブドウ粉砕機は、ワイン製造プロセス中に果肉を準備するための迅速かつ簡単な方法です。 異なる構造を使用することで、将来的には大量のブドウを処理し、なめし剤の代わりに調整することが可能になります。

これで、ショットガンを選択するための基準が何であるか、そしてそのような選択を家庭の心の中にどのように作成するかがわかりました。 楽しいワイン造りを!

Chi bula tsia statta korisna?

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ブドウは園芸家の間で人気の作物です。 緑が濃い背の高い蔓植物は、東屋の覆いやバックアップエリアとしてよく植えられます。 粒子が形成されたら、さらに美しいモルトを抽出することができます。 ベリーの樹皮について説明するのは難しいですが、それらには人体にとって貴重なミネラルやビタミンが豊富に含まれています。

今度はブドウ用の破砕機が必要です

夏の住民の多くは、家庭でのワイン造りのためにブドウを栽培しています。 ベリーの加工プロセスには、果汁を絞り、小麦粉を分離することが含まれます。 ヴィコナティは、わずかな金額でロボットに手動で実行できます。 より倹約的な庭師は、この目的のために特別な粉砕機を使用します。 工場で組み立てられた状態で購入することも、自分の手で組み立てた状態で購入することもできます。 独立して設置するには、まず機構の設計の種類と動作原理を理解する必要があります。

ショットガンとロボットの原理を参照

すべての破砕機は機械式と電動式に分けられます。 電気機器の動作原理は手動式のものとほとんど変わりません。 生産ユニットの特徴は除梗機の存在にあり、ある種の液体の助けを借りてブドウが上部から明らかに強化されます。 純粋な果汁とブドウだけが破砕工場に到達することを許可されます。

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最も単純な設計は、シャフト、ジュース容器、粉砕機、およびロボット機構を駆動するハンドルを備えた木製粉砕機です。 このオプションは、除梗機の有無にかかわらず使用できます。

ローラークラッシャーには折り畳み装置が付いており、勢いの高い麦汁を抽出することが可能です。 動作原理は、さまざまな方向に巻き付けられたロールに基づいています。 崩れる部分の間に立って調整し、さまざまなベリーの曲の内容を柔らかくすることができます。 作動要素の表面は、滑らか、エンボス加工、またはスペード形状にすることができます。 ほとんどの場合、プロファイルロールに利点が与えられます。 コームは果実にクリームを加えることでブドウ​​の処理プロセスをスピードアップします。

ショックセンター構造は、衝撃と機構の回転運動の助けを借りて動作します。 高速ラップ (300 ~ 500 rpm) を生み出すローターの衝撃を受けて、ベリーが加工されます。 この形式の粉砕により、大量の天然色素を含む高酸性の麦汁が確実に抽出されます。 このタイプでは、除梗剤に結合要素があります。

長所と短所

ブドウ粉砕機の必要性とその豊かさを理解するには、所有することの重要な利点をよく理解しておくことをお勧めします。

製品に含まれる多数のサードパーティ製コンポーネントを妨げないように、透明なパルプを除去します。

同時に合理的な兵力の支出。

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デザインはシンプルで耐久性があり、簡単にカスタマイズできます。

クラッシャーを折りたたむときに他のツールを使用する可能性。

折り曲げ部にステンレスシート素材を採用することで、稼働中のジュースの流出を確実に防ぎ、ジュース中の異臭の発生も防ぎます。

重大な欠点はありませんが、マスカット品種から果肉を除去するための櫛型分離器を備えたユニットを設置する可能性はありません。

自分の手でショットガンを作る方法

技術的には進んでいるとはいえ、ブドウ用の簡易破砕機を自分で収穫するのはとても簡単です。 準備コストは最小限であり、効率の観点から、少量のチーズを処理することを目的とした工場の加工業者に提供されます。

設置の段階

1. 板からフレームを打ちます。 オークブランクを強化することが重要です。 この要素は 2 つの長い板のような形状で、2 つの短い横要素によって互いに接続されています。 パラメータはフレームに取り付けられるローラーとホッパーの寸法に基づいて決定されます。

2. 窓条を準備します。 それらは古い洗濯機(湿式洗濯用の要素)から取り出すことも、木材から独立して表面を押して凹凸を付けて作ることもできます。 パイプも同様です。 表面に凹凸を付けるには、ローラーの端面または対角線に沿って数本の線を引く必要があります。 皮膚に5 mmのマーキングに従って、深さ5 mm、直径10 mmの開口部または切り込みを開きます。

ブドウ破砕機- パルプを除去するための装置。 特別な設計により、大量のベリーを処理できます。 潰してもブラシが潰れないため、ジュースに苦味が生じます。 すべてのタイプのショットミルは、機械式と電気式の 2 つの主要なグループに分けられます。 特定の種類の選択は、処理されるベリーの種類に関連付けて保存されます。

シーズンあたり最大 700 kg の保管の場合は、手動モデルを追加してください。フレーム、ローラー、頭頂部のコンテナに折りたたむシンプルな形状です。 ショットガンの技術的特徴とその主な種類を理解して、正しい選択をしましょう。 デバイスの利点、木製モデルを独立して作成する方法。

ブドウのロボットナビゲーションの原理

このシステムは 3 つの技術的な操作を提供します。

  • トウモロコシの上部から圧縮された果実を通して果汁を分離する。
  • 針とブラシを使って慎重に掃除します。
  • 必要に応じて、植物の他の部分を分離します。

このようなユニットは、ガーデニングや生産に適しています。 タイプに関係なく、ユニットは次の倉庫で構成されます。

  • 一次バンカー(この場合、製品に注目を集めます)。
  • 異なる形状のローラーまたはローター(液体ジュースと粕の発酵のプロセスが進行します)。
  • パルプを集める容器とブラシ。筆でブドウを育てる方法を読んでください。

ベリーはローラーで粉砕され、ジュースとトッピングは完成したチーズの容器に排出されます。

機械式では最も労力がかかります。 製品を 2 つの方法で処理するのが合理的です。1 つはベリーをホッパーに置き、もう 1 つは破砕機構のハンドルを回転します。 モーター付きのオプションを使用すると、製品を容器に浸すだけで​​済み、その後果肉を取り除くことができます。 クレンジングプロセスによりベースの粘度が高まります。

このカテゴリには、ローラーまたはインパクトセンターのデコームバイスが含まれます。 悪臭は、ブドウの巣からの追加の精製によって発生します。 ワインのこれらの部分も必要であり、その破片は完成したワインに明るさと渋みを与えます。 モルダヴィアンやモナークなどの赤ワイン品種の製造では、果肉を櫛で蒸留することが許可されています。 モルダヴィアのブドウ品種ヴィニーについて読んでください。 白ワインを蒸留する場合、このような添加は許可されておらず、洗浄力を高めるためにバイアル付きのタイプが必要です。

ブドウの品種

ほとんどの場合、このようなマテリアルのモデルが最も人気があります。

  • ステンレス鋼;
  • プラスチック;
  • 木材、ニス。

機械式破砕機 DV-3 は、ブドウから果汁と果肉を抽出するために設計されています。

製品と接触するすべての保管部品は酸化しにくいです。ステンレス鋼製の機械(手動)および電気機器が最も人気があります。 コンポーネントは手で簡単に分解できます。 耐久性が高く、異臭の発生を防ぎます。

500 ~ 700 キログラムを超えるベリーを処理するには、モーターからの圧力のみを使用することをお勧めします。

除梗あり、ベリー処理なし

コームセパレーターを備えたクラッシャーの動作原理は、ベリーのコームがそこを通過するときに強化されるバイカーシャフトに基づいています。

ローラークラッシャー

ワイン麦汁用のヤクチーズを抽出するために、可能な限り広い幅が使用されます。 ユニットの基礎は、調整可能なギャップを備えた水平シリンダーまたはブレードのシステムです。 ユニットの原理:

  • ローラーから折り畳まれ、成形された除梗機。
  • 縦型のデザインはありません。
  • 水平に広げられたローラーはさまざまな直線で包まれます。
  • シリンダーのコンポーネント間には調整可能なギャップがあります。
  • ハンドルの回転 (機械式オプション) または追加のエンジンによって駆動します。

モデルごとにローラーの形状が異なります:波形、スペード、滑らか。 ブレードは 4 枚、6 枚、または 8 枚のブレードを収容できます。 コームは特殊な装置で補強され、縫い合わされます。 最も一般的に使用されるのは、滑らかな波形の表面を持つシリンダーです。

動き始めると、ローラーはさまざまな方向に巻きつきます。 その間に放牧されているベリーはダメになってしまいます。 皮が破れて果肉が出てきます。

衝撃中心装置

ショックセンターモデルは特殊ローターのベースとなっています。回転機構の衝撃によりディテールと圧力が発生します。 この技術は、可能性のある物質の最大量を減らすのに役立ちます。 デザイン上の特徴:

  • 垂直カイ水平タイプの有利なタイプ。
  • 主に電気式。
  • フェノール成分と医薬成分の最大収率。
  • ローターは 1 回転あたり 500 回転の速度でラッピングされます。

オープニングのインパクトショットマシンの図式。

櫛はすぐに分離され、名前が付けられます。 その結果、麦汁の最大収量が達成されます。

機械式自動車

手動タイプの装置からローラータイプへの移行が可能です。。 自家製ワインを味わうために、ほとんどの場合、エンボス加工された木材で作られています。 偉大な農業王国では、麦汁の製造はステンレス鋼で行われています。 さまざまなモデルの寸法と値は、材料とコンポーネントによって異なります。 たとえば、コームによるエンボス加工はより重要です。 最も単純なユニットは、次のストレージ ユニットで構成されます。

  • 四角いゴミ箱。
  • 2つの滑らかなローラー。
  • 下部フレームは木製です。
  • ギアシステム。
  • サイドハンドル。

垂直方向のエンチャント方法が研究されています。このデバイスは最大 18 kg まで耐えることができ、テーブル上に設置されます。

果物やワイン用の電動粉砕機

麦汁の準備を完全に自動化できます。 電動ショットガンには追加のコームホルダーが含まれています。 ベースは、ネジ状の形状またはローターに包まれた金属ブレードでできています。悪臭は、巣からのブドウを確実に強化します。 悪臭は継続的な流れで洗い流され、バンカーからは果汁と果汁だけが取り除かれ、さらなるワイン生産が行われます。

ほとんどの Grifo ショットガンには油圧コームが装備されています。 プロセスを完全に自動化することで、処理にかかる時間と労力を迅速に節約できます。

さまざまなモデルの生産性:

  • 年間1200~1500キログラム。
  • 年間最大2000キログラム。
  • 年間 2000 ~ 2300 キログラム。

ザストスヴァンニャ・プリストスヴァンニャの長所

自動粉砕機を使用してパルプを調製する利点:

  • 素晴らしいブドウのシュヴィドカ加工。
  • 資源の合理的な停滞。
  • 酸っぱい果肉を除去する能力。
  • 小麦粉、スプーンからのジュース、地上の量の櫛の自動洗浄。
  • 必要に応じて再仕上げできるユニットのシンプルさと使いやすさ。

最も単純な木製モデルを自分の手で作ることができます。 小さなブドウ園にとっては便利なツールになるでしょう。

木製やステンレス製のデバイスの人気が高まっています。この悪臭は酸化や腐食とは異なります。 これによりバイカーの耐久性が確保され、高い酸性度が得られます。

欠点の 1 つは、ナツメグの品種を処理するためにさまざまなタイプのユニットを使用できないことです。

自宅で自分で行う方法と手順

小さな収穫物(最大500キログラム)を生産するには、密封された椅子の後ろで自分の手で木製グラインダーを切るだけで十分です。 その準備は次の段階で構成されます。

この後、最後の折りに進みます。 ローラー付きの支持フレームと上部ホッパーがコンテナに固定されています。 ローラー軸の 1 つにハンドルが取り付けられています。 これは、圧力を開始するのに役立ちます。 すべての部品はバーレスウッドワニスでコーティングされています。 無毒で無害です。

電気駆動装置を追加することで、完成したエンボス加工をアップグレードできます。 さらに、ベルトと伝動シャフト、駆動モーターが必要です。 この形式は手動で電動式に変換できるため、効率が向上します。

ビデオ: ブドウを破砕するための自走式手動破砕機 - 装置

ぶどうの型押しの仕方やぶどうの型押しの方法を動画で解説しています。

ヴィシュノフキ

ブドウを圧搾する– これはジュースやトウモロコシの生産に使用される骨材です。 自家製ワインやその他の製品を製造するための倉庫です。

ショットガンを取り付ける前に、次のニュアンスに注意することが重要です。

  1. すべてのオプションは、機械式と電気式の 2 つの主要なグループに分けられます。 悪臭も事実上同じ行動原理です。
  2. 基本は頭頂部のコンテナ、追加要素を備えたフレームで、上部はパイプのように見えます。 ローラーの間には隙間があり、頻繁に調整されます。 これにより、ブラシが損傷することがなくなり、クラウンの湿気が促進されます。
  3. モデルの選択は常に念頭に置いて実践する必要があります。 少量のベリー(最大 500 キログラム)を処理するには、単純なフォームを使用します。 工業規模での生産には、電気オプションが必要です。 自分の力でお金を稼ぐチャンスも得られます。
  4. コームの補強機能ありとなしのオプションがあります。
  5. 改ざんすることなくきれいなパルプを除去し、原材料を保護し、時間を節約できます。
  6. 最も単純なタイプは、必要に応じて再仕上げすることができます。

最も単純な品種は自分の手で作ることができます。 木製フォームは最も単純な手動オプションです。追加の要素を追加することで、ボウルをさらに洗練することができます。

ほとんどすべての庭の区画にブドウの木があります。 そして自家製ワインは統治者にとって誇りの源です。 調製された飲み物の風味の特徴は果肉の下にあります。 このマサを手で調理するのは気の遠くなるような大変な作業です。 実はぶどうのエンボス加工を思いついたんです。 どのような種類があるのか​​、そして自分の手でそれらを作る方法-レポートを見てみましょう。

これは何ですか?

ブドウ破砕機は折りたたみ式の設計ではなく、倉庫内に次の部品があります。

  • プライマルバンカー。 それまで、ベリーは夢中になるでしょう。
  • ギアが固定された 2 つの平行なローラー。 ここではブドウを絞るまでの工程を整理してみます。 後で説明するように、印刷機と中央モデルと組み合わせることで柔軟性が得られます。
  • パルプを回収する能力。

仕組みがシンプルなので、入手可能な材料を使って自分の手で作ることができます。

なぜブドウを絞るのですか?

手作業または足作業は衛生を損なうことはなく、長いプロセスです。

ブレンダーやフードプロセッサーを使用する場合、ワインの濾過プロセスは高度なものではありません。 この場合、最終製品には許容できない包囲があり、飲み物に風味が加わります。 グレーププレスを使用すると、ワインをより細かく濾過できます。 これは、飲む準備ができた飲み物が華やかな色、風味、そして透明な一貫性を持っていることを意味します。

ヴィディ

ブドウ破砕機にはいくつかの分類があります。

  • デザインは購入してセルフローブです。 別のオプションでは、入手可能な在庫からユニットを構築することで、コストを大幅に節約できます。
  • 使用される素材は、木材、プラスチック、ステンレス、複合材(素材の種類は複数あります)です。
  • 動作原理の背後にあるもの: 中央にローラーを備えた機構、櫛型セパレーターシステムを備えています。
  • 機械式および電気駆動付き。
  • コームセパレーターの有無にかかわらず。

どうやらモデルが異なる可能性があります。 利用可能な資源とつるの種類に応じて、すべてを残しておく必要があります。

櫛とは何ですか?

ブドウの蔓を見ると、次のコンポーネントで構成されています。

  • ニシュカ・グロナ。 こうすることでブラシが蔓に密着しやすくなります。
  • ニジツィ・グロナのヴゾル。 あなたの代わりに、端にベリーが付いた食事をしてください。
  • ベリーが固まるまで最初の櫛を真っ直ぐにします。
  • シャベル。
  • グロンのトップ。

それは面倒なプロセスです。 独特の風合いを出すため、エンボス加工にはクシ目加工を施しております。 彼はベリーを自分で選別し、同じことを行います。 メゼにある多数の櫛がワインにハーブの風味を与えます。 これは特に白ワインにとって重要です。 自分の手でブドウのエンボス加工を行う方法に関するいくつかのオプションを見てみましょう。

メカニカルローラー装置

バンカーは現在建設中です。 切頭ピラミッドの形をしています。 製作の材質は木材(オーク材)、プラスチック、ステンレス鋼です。 側面の高さは100〜500 mmです。 カットコーンのパラメータは、ローラーの長さの増加に応じて異なります。

次に木材から木枠を作ります。 クロスバーは50×50mmを使用してください。 フレームの幅は 700 mm、軸の幅はローラーの幅と同じです。 最適なオプションは 200mm です。 ローラーの表面は波形になっています。 それらの間には2〜3 mmの隙間があります。 さまざまなサイズのベリーを許容できるように、規制上のギャップを設けることが重要です。 ローラーシステムは、シャーのフレームの中央に取り付けられています。 ローラーが最長の直線に沿って移動できるように、外側からギア システムが取り付けられています。

果肉を集める容器にフレームを設置し、ブドウを受け入れるホッパーを取り付けます。 ローラーとホッパーの間には 10 mm 以内に立ってください。 ハンドルはカッティング ローラーの 1 つに取り付けられています。 最も簡単な日曜大工のブドウ圧搾機。

電気機器

高度な自己推進ウイルスに基づいて、ブドウの処理プロセスを一気にスピードアップする電気システムを作成することが可能です。 このためにはエンジンが必要です。 古い洗濯機などから取り出すことができます。

伝動ベルト、シャフト。 手動ベーンの代わりに、ベルトドライブを使用して電気的に取り付けられています。

プレス

このような手作業でエンボス加工されたブドウは、シンプルさと芸術性の低さを醸し出しています。 この装置には、蛇口付きのステンレス鋼の容器、オーク材の板、ステンレス鋼 (バイコールで穴を開けることができます)、車用ジャッキ、溶接フレームが必要です。 穂軸の場合、内容積はオークの板から収集されます。 上下の棒の端に穴を開け、髪の毛を通すと将来の内容器の枠が出てきます。 その高さは、ステンレス鋼タンクの高さと同様であってもよい。 さらに、追加の黒さにより、構造にしわが生じます。 バーの間には 2 ~ 3 mm の隙間を残してください。 次のステップはプレスの準備です。 同じように木のブロックから抜け出してみましょう。

直径は内部の木製容器の直径よりわずかに小さいです。 金属製の容器をフレームに取り付け、内側の木製部分を取り付け、ブドウを焼き、プレスの下にサポートを置きます。 パワーインジェクションとして、スクリューシステムを使用することもできますが、皮膚脱毛機では別のオプションも利用できます。 フレームの上部がもう一つの支持点になるように、ジャッキを木製の天板に置きます。 棒や板もたくさん用意する必要があります。 ジャッキを使って作業すると異臭がすることがあります。 蛇口が開き、ジュースが出始めます。 蒸し器の下に容器を置くのを忘れないでください。

サブセントラルデバイス

なぜステンレス製の容器が 2 つ必要なのでしょうか? 外側はタップで完成です。 内側は穴あきです。 ブレードが見える位置にブレードが取り付けられた万力シャフトが付いています。 時間が経つと、果実は中心下の力の助けを借りて壁に押し付けられます。 パルプが除去されると、それは下部の開口部またはミシン目を通して排出されます。

除梗機付きブドウ破砕機

過剰処理オプションは、事前に梳いたベリーに最適です。 ブドウの処理プロセスをスピードアップするには、破砕機に直接除梗システムを取り付けます。 ローラー機構の場合、コームセパレーターの上部バージョンまたは下部バージョンを作成することが可能です。 なぜステンレス鋼製の 10 ~ 12 mm メッシュが必要なのでしょうか? ブレードを備えた別のシャフトは、シャフト上でブレードがらせん状に動いているように見えます。

ロボットによるプロセスはシンプルです。 メッシュを通して圧搾する際、果実は尾根から強化され、さらに圧搾するためにローラーシステム上に落ちます。 そして、メッシュから追加のスクリューシャフトの後ろにあるコームは、追加のトランスミッション開口部を通って出口に行きます。 偏心装置の場合、同じシステム (ふるいおよびブレード付きスクリューシャフト) がタンクの下部に移送されます。 畝成長システムは、ブドウの収穫のプロセスを大幅にスピードアップするのに役立ちます。 私たちはブドウ用のフォークを自分の手で作る方法について、いくつかのオプションを検討しました。 以下では、そのようなメカニズムの長所と短所を見ていきます。

水分補給と欠点

ブドウ用の自走式肥料には多くの利点があります。

  • シュヴィドキスト。 櫛型セパレーターを備えた電気機器が特に適しています。
  • ヤキモチ。 この方法でトリミングされたパルプは、より優れた特性を備えています。 プロセスがより簡単になります。
  • 衛生。 エンボス加工とは対照的に、手と足でブドウを加工する方法では、高い純度が得られません。
  • コンパクトさ。 このようなデバイスは多くのスペースを占有しません。
  • 一目で分かるシンプルさ。 折りたたんだ部分は簡単に分解して洗うことができます。
  • ヴァーティスト。 寛大な人の治世にはすぐにそのようなユニットのための倉庫ができるでしょう、そして明らかに、そのようなデバイスの利用可能性は最小限です。 そして今では、人生において古いスピーチをお互いに知っている必要はありません。

ご覧のとおり、ブドウが大きく溢れ出て刻印されています。

そして、ロシア人が常に理解しやすく、ワインにすぐに興味を持つことを知っているなら、ブドウジュースのボトルを備えた装置で古い機械を改造することは、エンジニアのコブにとって何の困難も伴うことではありません。 そして、制御機構の制御を開発すれば、ブドウ果汁、リンゴ果汁、洋ナシ果汁などを抽出できるようになります。 このような機会により、自家製製品の品揃えと量を増やすことができます。