Kaip paruošti želė z | iz | raudonųjų serbentų. Kaip paruošti želė z | iz | raudonųjų serbentų žiemai.

Kaip paruošti želė z | iz | raudonųjų serbentų žiemai paprastas receptas, kiek mėlynių derliaus nuėmimui? Aje raudonieji serbentai - dar gražesni, pripratę, bet vis tiek uoga buvo rūgštoka.

Čia pateikiami ženklai ir її specifinis pasimėgavimas, akmenų buvimas ir medicininės kontraindikacijos. Tarkime, žmonės nuo vaistažolių sistemos negalavimų neturėtų apsinuodyti jokiomis rūgštimis.

Є vіdmіnne tirpalas – daiginimas iš raudonųjų serbentų želė. Dešimčia tokio pasiruošimo žiemai variantų su viršelio instrukcijomis ir nuotrauka, pateikta žemiau.

Skamba želė, įdarai ir kitos panašios atmainos ruošiamos su želatina. Prote serbentai yra uogos, maišelis ant pektino skaidulų, galintis sukurti želė konsistenciją ir savarankiškai. Prie želė ruošimo z | iz | raudoniesiems serbentams žiemai reikia tik šalčio, taip pat:

Ingridientai:

• 1 kg jagido;
• 1 kg cukru.

Šis paprasčiausias sandėliukas garantuoja ne mažiau paprastą, bet tuo pačiu net ir pikantišką receptą.

Maisto gaminimo vadovas:

Krok 1. Pirmas paskolos etapas yra baigti turtingą valandą - reikia sėdėti, atsipalaiduoti ir pažavėti uogą, o tada sutvarkyti, sutvarkyti lapus ir vėl lapus. Bazhano išdygs ir visi vaisiai užtrauks.

Krok 2. Dabar dedame uogas į tovstiną, kad baigtume didelę keptuvę ir podrobnyuєmo už puikią bulvių malimo mašinėlę.

Krok 3. Dėl to gali būti mažai sulčių, o kaimas pasidengs uogomis. Todi galima keptuvę padėti ant ugnies – nugara tvirta.

Krok 4. Prie pasaulio vaisiaus kaitinimas, kuris paliekamas, taip pat pradeda kasti, ko pasekoje susidaro papildoma sik. Puodą reikia uždengti ir stebėti procesą (dažniau pro dangčio angą), kad brangus vanduo greitai neišgaruotų.

Jei masė verda, tada ugnį pakeiskite į nedidelę, kad daugiau nevirtų. Mano pіvgodini - ir puodą su uogomis galima ištraukti iš ugnies.

Krok 5. Dabar vienas mažas serbentų želė paruošimo žiemai žingsnis: šiame recepto etape uogų tyrę reikia pertrinti per sietelį. Šiam kitam žingsniui paruoškite didelį baseiną ir drushlyak.

Ant sietelio paviršiaus jie šiek tiek sumuoja - nebūtina visko dirbti iš eilės, procesas vyksta žingsnis po žingsnio. Tada, trynus kiaušinį, išeis vienalytė košė.

Prieš kalbą pyrago negalima išmesti, o paruošti jogos pagrindu, vaisių gėrimas su zukru. Vynas bus toks pat kvapnus, pikantiškas ir geras šlakuose, ypač jei į naujas sultis įdėsite 1 citriną.

Krok 6. Tik dabar, iki raudonųjų serbentų tyrės, reikia įdėti zukor ir ryžtingai išjudinti jogą. Esant kraštutinei depresijai, galite įpilti vandens, tik її skolingi buti zovsіm nėra turtingi - iki pusės butelio (100-150 ml).

Krok 7 Dabar tsyu sumish būtina vėl pradėti ant vidutinės ugnies ir virti po to, kai užvirina dar 15 plunksnų. Šį kartą ypatingai pagarba stezhit - tsukoras kaltas, kad susitvarkė, taip pat reikia išlikti ramiam ir žinoti spyrį.

Iki tol wychavki apačioje apsigyvenę scho gali lengvai sudeginti ir tuo pačiu pasimėgauti. Ir dar vienas svarbus momentas - bet kuriuo metu negalite suvirškinti sumos! Priešingu atveju bus nepriimtina ruda spalva, kuri mėgaujasi zipsuetsya.

Krok 8. Likusi stadija – sterilizuoti stiklainiai. Kam užtenka paimti 15 plunksnų per porą okrop arba 3-4 plunksnas mikrokrosnyje esant maksimaliai įtemptai. Iš orkaitės galite paimti stiklainius su 10–15 sruogų įtempimu normalioje 180 apie Z temperatūroje.

Dabar pasiruoškite supilti želė į stiklainius ir uždaryti: galite uždengti dangteliu arba naudoti pergamentą. Kambario temperatūroje vėsinama 3-4 metus, po to valoma šaldytuve, dezberigaemo iki žiemos.

Kaip pridengti stiklainius popieriaus ir audinio garnyru, pamatysite sveikinimo dovaną. Tilki zberіgati zagotіvlyu zagotіvlyu neommenno šaldytuve, o ne rūsyje - kitaip produktas gali būti laikomas per aukštą vandenį.

KORISNA PORADA

Želė iš serbentų galite pasigaminti žiemai tiek pagal receptus, tiek pagal kitus paprastus receptus. Tačiau kam geriau vijoti jauną uogą.

Serbentus geriau rinkitės iš ramių krūmų, kur ne visi vaisiai pasivijo daug chervonim zabarvlennya. Dešinėje, kadangi juose yra daugiausia pektino skaidulų, jie užtikrina želė konsistencijos formavimąsi nepridedant želatinos.

Raudonųjų serbentų želė žiemai: receptas be virimo

Terminis apdorojimas leidžia uogoms dainuoti daug rudų liežuvių. Pavyzdžiui, vitaminas C, per daug kaitinant, vis labiau griūna (o uogas dėkite į dubenį dubenyje, rečiau).

Tačiau šią problemą galima išspręsti paprastai – paruošti želė iš serbentų žiemai nevirinant.

Ingridientai:

• raudonųjų serbentų uogos - 1 kg (iš viso 500 ml sulčių);
• tsukor - iki 1 kg (galite trochuoti mažiau);
• marlė ir tiulis.

Gaunama maždaug 800 ml grynos želė. Kad ko nors pasiektum, diemo so.

Pokrokovo paruošimas:

Krok 1. Otzhe, pirmasis etapas, kaip sapnas, tačiau: miєmo uogos ir vidalyaemo lapinės šakelės. Prieš kalbėjimą, lapelius į arbatą, o dar daugiau galite įmušti su sūriu ogirkivu – net ir smarvė atrodys traškesnė ir pavasariškesnė.

Krok 2. Davėme sterilią marlę, storą tiulį arba gryną bavovnyanu audinį, sulankstėme į 2 rutuliukus ir suformavome nedidelį maišelį. Prie naujojo įdėjau kiaušinius ir palyginus pamačiau sik - man vis tiek geriau sekasi dirbti mažomis porcijomis, nuosekliai ir tiksliai.

Nebūtina matyti sulčių per sulčiaspaudę, mėsmalę ar trintuvą – negalite pasiekti reikiamos kokybės. Be to, visa tai turi būti perkelta per marlės filtrą, kad būtų pašalinti visi šepečiai ir įbrėžimai.

Krok 4. Dėl to išeina paruoštas sik iš raudonųjų serbentų ir pyrago. Nebūtina gerti jogos, geriau paruošti yagidniy vaisių gėrimą - pagaminsime nuostabų gėrimą aštrioms dienoms.

Krok 5. Kitas dangtelio instrukcijų etapas ruošiant želė iš serbentų žiemai yra ne mažiau reikšmingas. Dabar sik reikia supilti į ramų indą – pavyzdžiui, į litrinį stiklainį. Apie kiekvieną vipadoką šiame etape geriau pertrinti smulkų sietelį (tada gatavas produktas bus tiesiog tobulas).

Į sultis įpilkite tsukor, kurio šiai progai gali būti 1,5-2 kartus daugiau. Ašis, kodėl daug masi reikia mirti už pagalbą, ar tai bet kokie patiekalai.

Krok 6. Zukor reikia dėti ne į visą dubenį, o mažomis porcijomis (po 2-3 šaukštus), be to, aktyviai maišant mediniu šaukštu, odelės dalis padalinama maždaug už 15 svarų. Jei niekur neskubate, galite duoti juodą odos dalį 2 metams (pvz., po 5 puikius šaukštus).

Krok 7 Dabar, jei visas zucor sulaužytas, mes patikriname konsistenciją. Kadangi ant šaltos lėkštės nekyla lašelis masi, o pati tėvynė pastebimai sutirštėja ir nusėda ant šaukšto, todėl už sterilizuotų stiklainių priešais galite užpilti želė ir išvalyti šaldytuve.

Krok 8. Prie šaldytuvo masė laukiama 1 nakčiai, tad dažniau būkite kantrūs ir neimkite visko iš karto, o stiklainį išsaugokite iki žiemos. Tokia pikantiška ir kvapni želė taps laukiamu įspėjimu apie gražias vasaros dienas.

Svarbu suprasti, kad ta pati želė niekada nebus kieta, apatinė panaši į žolę, paruošta virtų uogų pagrindu. Pavyzdžiui, vargu ar Jogo bus supjaustytas gražiais, lygiais kubeliais. O lėkštėje tai labiau svilinanti rožė, net jei tikrai pagauta, tirštas uogų sirupas.

Tačiau jogos grožis yra kitoks – serbentų želė be virimo paimama iš natūralių produktų, be jokio apdorojimo. Naujasis sutaupė visus skonius, aromatus, o šlamštą – vitaminus, tarsi pavargo leisti laiką raudonuosiuose serbentuose.

Želės receptas su raudonaisiais ir baltais serbentais

Desertą galite paruošti iš dviejų gražių vasarinių uogų – iš baltųjų ir raudonųjų serbentų. Uogą galima maišyti su be-jaku spіvvіdnoshnі, su klasikine vipadka - 1:1.

Komponentai:

• 1 kg verandos;
• 1 kg baltųjų serbentų;
• 2 kg cukru.

Beje, norėdami pagerinti šių uogų skonį, galite įpilti 250 ml aviečių sulčių, juodųjų serbentų ir bet kokių kitų uogų. „Viide duzhe tsіkaviy“ desertas su savo „miško nameliu“, kuris dainingai džiugina savo originalumu ir žalinga sveikatai.

Kaip dienoraštis:

Krok 1. Auginame uogą (kaip skamba, surūšiuok tą miemo), iš karto matai įžeidimus. Roztirayemo į košę ir virkite, kol užvirs.

Krok 2. Kiaušinį perfiltruoju per sietelį, vėl dedu ant ugnies. Įpilkite tsukor ir sik іnshih yagid (avietės, juodieji serbentai).

Krok 3. Įkaitinkite iki užvirimo, imkite visą smūgį. Užvirus virkite ant silpnos ugnies su 10 sruogų ruožu.

Krok 4. Želės su raudonaisiais ir baltais serbentais išpylimas prieš sterilizuotus stiklainius ir atšaldymas, atšaldymas kambario temperatūroje. Į saugojimo kelionę nuneškime į šaldytuvą.

Raudonųjų serbentų želė su želatina – paprastas receptas

Kam dirbti, jei yagіd zovsіm nėra turtingas, bet ar norite suvalgyti skanų yagіdny desertą? Jokių problemų – galima tiesiog pasigaminti želė su želatina. Skoniui, ta konsistencija yra tik visiškai naujas produktas.

Nėra daug ingredientų:

• uogos - 250 g;
• pavara - 0,5 l;
• tsukru - 250 g;
• želatina - 15 g (šaukštelis su karštu vandeniu).

Seka dіy:

Krok 1. Uogos supjaustomos, nuplaunamos, nuimami lapai. Paguldykite ant keptuvės, užpilkite vandeniu ir virkite, kol užvirs, tada sutrinkite su minkštimu ir ant vidutinės ugnies kepkite dar 5 plunksnas.

Krok 2. Sutrinkite košę šaukštu ir nuvalykite įtrūkusį sietelį.

Krok 3. Laikykite valandą prie verdančio vandens kambario temperatūroje (mažiau nei pusė buteliuko, maždaug tretinas) įpilkite 15 g želatinos (yra daugiau nei 1 standartinis paketėlis, kad padengtų 11 g kalbos).

Krok 4. Per pirmuosius metus, jei želatinos rozmarine labai padaugėjo, tada ant ugnies įpilkite yagidnu sumish, kuris nesudegęs, ir pakaitinkite. Maišyti reikia be pertraukos, bet tuo pačiu neužvirinti.

Krok 5. Tiesiog atvėsinkite potim želė su želatina kambario temperatūroje, supilkite į priešais esantį sterilizuotą stiklainį, užkimškite ir išimkite iš šaldytuvo.

Želė iš raudonųjų serbentų be sterilizacijos 30 plunksnų: receptas nashvidkuruch

Akivaizdu, kad atimi sau gyvybę ir valandą nelauki, kol bus paruoštas skambutis. Tačiau nebūtina žiūrėti į tokį skanų ir naminį garnyrą žiemai. Skambinkite, kad pasiruoštumėte 1,5-2 metams.

Tačiau galite skambinti masu ir pіvgodini. Vos patrynus uogą su zukru, svarbu nepagailėti valandos – vaizdo ašies, ant kurios aiškiai matai visą procesą.

PROSTA I KORISNA RADA

Dažnai tsіkalyatsya, o chi іsnuyut receptai be sterilizavimo stiklainius? Galite juos pažinti, neapsieisite be patiekalų protego. Bazhano nori juos nuplauti krapais, o kriškius reikia virti - tobto. be sterilizacijos praktiškai neįmanoma.

Želė su raudonaisiais serbentais - su daugiamatėmis veislėmis

O ašis – dar vienas receptas, kaip švediškai paruošti želė su spyruoklėmis, kuri taip pat užtrunka apie metus. Uogą ir tsukor imame tokiu būdu:

Proporcijos

• 1 kg serbentų;
• 1 kg cukru.

Maisto gaminimo instrukcija

Krok 1. Nuplauname ir apdorojame uogą. Visipaemo її į multicooker, pasirinkite "Gushinnya" režimą, nustatykite valandą 25 minutėms.

Krok 2. Sumish, scho vyyshla, podrіbnyuєmo už papildomą bulvių malūnėlį, o tada praleiskime smulkų sietelį. Tirštos sultys pilamos atgal į multivarkos dubenį.

Krok 3. Ten tai zasipaєmo tsukor, nauja vmikaєmo "Gasіnnya" ir užvirinama, po to žinome pіnu ir vіdrazu vіmikaєmo multivarkinį.

Krok 4. Iš anksto supilkite želė į sterilizuotus stiklainius ir sukite, sutvarkykite laikymui šaldytuve.

Šaldytų serbentų želė su želatina - švidko ir skanu

Jei nepagavote ruošinio ruošinio, tai taip pat nėra problema. Šiandien kiekvienam dideliam prekybos centrui praktiška gauti šaldytų uogų, įskaitant raudonuosius serbentus.

Prieš kalbą galite užšaldyti її ir savarankiškai - kaip atrodo, iki trumpiausių valandų. O tada, jei yra valanda, išlipkite iš šaldiklio ir eikite natūraliu keliu, nenaudodami mikrokrosnelės ir kitų priedų.

Ingredientai receptui

• šaldytos uogos - 300 g;
• zukoras - 300 g;
• želatina - 20 g (2 pakeliai arba 2 arbatiniai šaukšteliai);
• 2-3 šaukštai šviežių citrinų sulčių.

Diemo tokiu būdu

Krok 1. Uoga užšaldoma kambario temperatūroje. Valandai želatiną užpilti atvėsusiu virintu vandeniu (2/3 butelių) ir supilti, kad išbrinktų 20-30 sruogų ruožu.

Krokas 2. Serbentus sumaišyti su cukru ir citrinos sultimis, ryžtingai įtrinti, uždėti ant ugnies ir pavirti, kol zukra užvirs (virinti nebūtina).

Krok 3. Atvėsinkite kiaušinį su zukru, atvėsinkite trochą, supilkite išbrinkusią želatiną ir vėl virkite, bet aš vis dar nespėju užvirti.

Krok 4. Žele atvėsinkite ant viryklės natūraliu būdu, išdėliokite už sterilizuotų stiklainių ir padėkite į šaldytuvą.

„Chervonoy“ serbentų želė gali būti patiekiama kaip desertas prieš skanų patiekalą – kepyklėlę, bandelę ar prieš pat arbatą. Ir, žinoma, joga gali nugalėti gaminant pyragus: skanu ir gražu išeiti.

Pikantiškas!

Kaip šaltą žiemos vakarą atidaryk raudonųjų serbentų želė indelį ir kitą valandą norisi grįžti į vasarą! Saulės ir stiglih yagid kvapas pakelia nuotaiką, rūgštumas lengvas, o liežuvis blizgus. Be to, atsiranda vis daugiau vitaminų, kurie nėra taip surinkti. Raudonuosiuose serbentuose esančio vitamino C yra stilkiuose, skilkių – citrinose, vitaminų A ir P bei daugybę būtinų B grupės vitaminų. Kaip pasigaminti želė iš cich yagid – tai ne tik pikantiškas desertas, bet ir vertingas naudingas produktas. receptas.

Norėdami suteikti tokį džiaugsmą savo artimiesiems, serbentų želė turėtų būti tinkamai paruošta. Štai kodėl neapsieisite be receptų perrašymo.

Peržiūrėkite želė ir taupymo būdus

Chervona serbentai - dzherelo vitaminai ir natūrali medicina

Želė gali būti ruošiama šalta arba karšta. Vіd tsgogo pasenęs, kaip išsaugoti gatavą produktą.

Spіvvіdnoshnja іngredієntіv і zakuryuvannya і raznyh podgotovannya lentelė

Іsnuє anoniminiai raudonųjų serbentų želė receptai. Spivvіdnoshnja yagіd ir zucru atsigulti pagal paruošimo būdą, gaminimo valandą ir pono pasimėgavimą. Raudonųjų serbentų šukės gali būti naudojamos vitaminui C, kuris yra konservantas, želė galima ruošti su mažesniu zukros kiekiu, žemiau nurodyta lentelėje.

Želė gali būti ruošiama šalta arba karšta Daug cukru želė paguldyti pagal paruošimo būdą ir meistro skonį Išsaugokite želė šaldytuve arba šaltoje vietoje

Šaltu būdu paruoštą želė, be virimo, reikia laikyti šaldytuve. Pergamentiniu popieriumi uždaryti bankai negali būti išgelbėti iš rūsio per didelį vandenį.

Pokrokovi serbentų želė receptai žiemai

Chervona serbentas yra žemesnė uoga, bet gali būti ir viena maža. Po plona oda sklando kieti grūdeliai. Iš tos pačios rūšies jagіd įprasta gaminti sik, o tada iš naujų želė ir uogienių. Tsomu spryaє th sandėlio yagіd. Kai kuriose veislėse pektino kiekis gali siekti 11%. Nors pektino kalbos nepakanka, dedama pektino ir želatinos.

Pektinas yra klijai, kurie yra želuojanti rasos lašo kalba. Migla uogose, vaisiuose ir daržovėse. Želatina yra želatinos agentas būtybės kelionėje.

Želė receptai yra turtingi, o yagid paruošimo procesas iš visų tų pačių.

Yagid paruošimo instrukcijos

Uogos auga vaisių ir smittya pavidalu

Atsargiai, kad nepakenktumėte, mes nuskutame uogas nuo stiebelių, pakeliui, leidžiant smіttya, lapelius ir sodo grumstus. Uogas suberiame į drushlyak chi sietelį, dedame į indus su švariu vandeniu. Matote, uogas nuplauname.

Nuplaukite ir duokite stiklinę vandens

Viymaєmo drushlyak arba sietelį iš indų, kad mes suteikiame vandens nutekėjimą.

Pridėti uogų

Po to uogos išspaudžiamos, perpilamos per mėsmalę, rafinuojamos blenderiu ar kitu būdu ir išspaudžiamos per sietelį ar marlę. Abo tiesiog praleidžiama per sulčiaspaudę. Iš 1 kg vaisių išsiskiria maždaug 0,5 kg sulčių.

Uogas sumalkite per sietelį arba drushlyak

Otzhe, mes turime wiyshov sik serbentų. Ta pati s nauja mi ir želė ruošiama pūdymu pagal receptą.

šaltas būdas

Uogų šukės nėra termiškai apdorojamos, o želė išlaiko reikalingus vitaminus. Taikant šį metodą, išeina geriausia želė.

1 kg sulčių 1,2-1,25 kg cukru.

Zmіshuєmo sіk іz tsukrom

Prie patiekalų, pagamintų su sultimis, tsukor kabo ir maišomas iki visiško jogo išsiplėtimo. Norėdami pagreitinti sik іz tsukrom procesą, galite lengvai pasilepinti.

Želė platinama stiklainiais

Sik su zukru išpilstoma į sterilizuotus stiklainius, išlenktus stiklainius su polietileno dangteliais arba pergamentu ir dedama į šaldytuvą.

Per dobu sik gelliruєtsya.

Nuostabūs žibliai! Aš tiesiog dievinu jogą, pati esu ją ne kartą apiplėšusi, pasimėgauti - ir rūgštu, ir saldymedžiu.

Naytsіkavіshe, kad labai pageidautina be želatinos.

Lerusikas

http://www.mmenu.com/recepty/konservirovanie_plodov_i_yagod/44376/

karštas būdas

1 kg vaisių 1 kg cukru ir 200 ml vandens

Uogas sušildysiu įpylus 1 buteliuką vandens iki tos akimirkos, kaip lusnės odelę.

Masu pertriname per sietelį, suberiame zukor ir verdame ant tinkamos ugnies 20-30 plunksnų. Visą valandą dalis vandens išgaruoja, želė tirštėja. Gatavas produktas karštas supilamas į sterilizuotus stiklainius ir uždaromas dangteliais.

Vaizdo įrašo receptas karštam virimui

Taip paruoštą želė galima paimti iš chi komori lovos.

Buvay, scho želė nekrenta į akis, bet mes negauname. Tse guli vіd vіstu pektino uogose. Dosvіdchenі ponai džiugina gaminio išpilstymą į butelius ant dobos be krekerių, sugaunama ta pati želė.

Želė P'yatihvilinka

1 litrui sulčių 1,3 kg cukru

Sіk zmіshuєmo z|іz| tsukr ir padėkite indus ant ugnies. Pomіshuyuchi, užvirkite ir vіdrazu vimikaєmo šildymo. Jis išpilstomas į sterilizuotus stiklainius ir užpilamas sandariais dangteliais.

Vaizdo įrašo instrukcijos, kaip gaminti maistą

Jei mėgstate medų, galite juo pakeisti cukorą želė.

Z mielasis

1 litrui sulčių 0,8 litro medaus

Vartokite lengvą medų be stipraus kvapo.

Sumaišyti su medumi ir maišant ant tinkamos ugnies užvirti. Virinama 10 hvilin | minučių |

Supilstykite į karštus sterilizuotus stiklainius, susukite dangteliais, apverskite. Galite sutaupyti be šaldytuvo.

Pridėti pektiną, agarą, želatiną.

Kaip ir uogos, kuriose yra mažai pektino, greitam kramtymui dedama pektino, agaro ar želatinos. Galite juos nusipirkti parduotuvėje.

1 kg jagido dedama 5-15 gramų pektino.

1 litrui sulčių 9-13 g agaro-agaro

1 kg sulčių 20-30 g želatinos

Zukor dedama pagal receptą, bet ne mažiau 700-800 gr 1 litrui sulčių.

Pūkuotos kalbos, kaip taisyklė, daromos prie vandens ir dedamos į masę 5 minutes prieš paruošimą.

Namų aksesuarai labai palengvina gyvenimą, ypač pasiruošimo žiemai laikotarpiu. Želė su pridėta quittin (analogiška pektinui) lengvai paruošiama kepiniuose.

Kepykloje

1,4 kg sveriančiam yagid 0,7 kg zukru, 30 g antklodė

Duonos puodo dubenyje sumaišykite uogų sultis iš zukro. Ant masi, kuri wiyshla, wisipte kvittin, nereikia maišyti.

Uždarykite duonos mašinos dangtį, įdiekite programą „Varennya“. Maždaug po metų želė paruošta, nebereikia jogo paskleisti į sterilizuotus stiklainius ir susukti dangteliais.

Jei turite lėtą viryklę, paskubėkite ją naudoti.

Multivarke

1 litrui sulčių 1 kg cukru

Supilkite paruoštas uogas į dubenį ir įjunkite „gesinimo“ režimą. Uogos kaltos, kad sutrūkinėja ir leidžiasi. Jei tapo įmanoma, nuimkite priedą, nuvalykite uogas per sietelį arba naudokite kitu būdu.

Supilkite sik į dubenį, pridėkite | pridėkite | tsukor, sumaišyk. Nustatykite gesinimo režimą ir, žinodami kaištį, užvirinkite masę.

Paruošta paskleisti želė į stiklainius ir susukti arba uždaryti polietileniniais dangteliais.

Prašau! Jei stiklainių sandariai neužsandarinate, popierinį maišelį uždėkite dangteliu, nupilkite spiritu arba tiesiog įpilkite į odelės indelį 1 arbatinį šaukštelį alkoholio. Želė reikėtų labiau taupyti ir jogos paviršiuje nenusėsti.

Video želė "tinginiams" paruošimas su kutais

Ta pati želė ruošiama kaip zvichayne, bet po padažo yagidas nuo jų nesimato, o ruošiamas tuo pačiu iš kutų ir skruosto.

Man patinka ir godumas

Paruošta želė - ne tik desertas prieš arbatą, bet ir įdaras pyragams ir pyragams, priedas prieš šaldymą ir padažo mėsai gaminimas.

Vitracheni ant želė ruošimo, rudens susilla valanda kompensuojama vitamininiu produktu tos švelnios buities surinkimui.

Pačioje vasaros rožėje vis dar aktuali tema, kaip pasigaminti želė iš raudonųjų serbentų. Ar turite savo mėgstamiausią receptą žiemai? Kaip, skaityk, tarkim, kaip aš gaminu želė su veislėmis ir be virimo, su želatina ir be želatinos, šaltu būdu pilant iš multikookerio.

Kodėl želė? Prie to raudonieji serbentai kaip gera insha sodo uoga tinka šiam. Rubinovogo spalva, skaidri kaip debesėlis, kvapni ir neįtikėtinai pikantiška. Ir yra visokių rudų įgūdžių. Galite tiesiog valgyti su šaukštu, gerdami arbatą, o jei norite, tada įdėkite į puodelį.

• 1 Kaip pasigaminti želė s | iz | pikantiški raudonųjų serbentų receptai žiemai
  • 1.1 Paprastas raudonųjų serbentų želė receptas žiemai
  • 1.2 Chervonoy serbentų želė žiemai be pokrokovo nuotraukos
  • 1.3 Želė su raudonaisiais serbentais P'yatikhvininka
  • 1.4 Raudonųjų serbentų želė per sulčiaspaudę
  • 1,5 Raudonųjų serbentų želė šalta
  • 1.6 Raudonųjų serbentų želė receptas su želatina
  • 1.7 Raudonųjų serbentų želė – vaizdo įrašas
  • 1.8 Raudonųjų serbentų želė ir multivartsi

Kaip paruošti želė z | iz | pikantiški raudonųjų serbentų receptai žiemai

Naytsіkavіshe, ką galima padaryti ruošiant ir be želatinos ar kitų priedų, kurių norisi, galia tokios uogos, kad norisi jos pačios per didelį pektino kiekį.

Norint kovoti su želė iš uogų sulčių, kad galėtume jas matyti, būtina užkirsti kelią odelės ir žievelių įsigerimui į galutinį produktą. Paruošimui visada žievu nutrintu sieteliu ir medine audėja ar mentele. Sietą geriau imti ne į metalą, o į kaproną, nes serbentų uogos rūgsta ir greitai skaldo metalą.

Žinome, kad raudonieji serbentai atkeršys už „čempionišką“ vitamino C kiekį, kad sutaupytumėte jį žiemai, kovotų su drebučiais be virimo, tačiau šiuo atveju saugokite jį tik šaltu ir šią nelemtą valandą. Jei neturite tokių sugebėjimų, tada aš labiau stengsiuosi pasiruošti paprasčiausiam receptui.

Paprastas raudonųjų serbentų želė receptas žiemai

Paprasčiausiam receptui reikės:

• Du kilogramai uogų
• Kilo tsukru

Jakų zrobity želė:

Uogų buvo paimta tik nedaug, bet jos nebuvo pernokusios, be pažeidimų, todėl visos buvo ant dotik šaltinio. Vaisiai ir arklio uodegos kruopščiai nuskusti, kad nesuteiktų mums pasimėgavimo. Uogą gerai nuplauti, o mirkyti vandenyje nereikia, tiesiog išskalauti smulkintuvu ir viskas. Aš vėl pamatysiu vologerį.

Uogas galima sutrinti shvidko blenderiu, galima ir per mėsmalę, mums smagiau iš jų košę virti, kad bulo sik. Prieš kalbą aš nedirbu per sulčiaspaudę, aš turiu daug sulčių pyrage, kad vienas jų gurkšnoja.

Atėjusi masa perbraukiama per sietelį, medinės tomkos pagalba reikia baigti švidko. Dali zlivaymo otrimaniy sіk ne єmnіst z nerūdijančio plieno, kaip toks nepasirodė, tada galite zastosuvati enamelovanuyu.

Švarios sultys išeina arti litro, už ketvirtį kilogramo zucru galime tinkamai pašildyti nuolat maišydami. Taigi tsukor povnіstyu swidko raschiny. Jei turite daug sulčių, tai nedaužykite želė į stiprią stiklinę, padalinkite ją į gabalus, ji nesudegė.

Paruošta želė bus aštri, kol atvės, tad nepatingėkite, jogą supilstykite į mažus sterilizuotus stiklainius ir uždarykite dangteliais. Negalima apversti, užpildyti stiklainius, kol jie visiškai natūraliai atvės, tada nuleisti juos prie lioh.

Raudonųjų serbentų želė žiemai be pokrokovo.

Kas nori visą žiemą valgyti pikantiškus vitaminus, čia yra želė be virimo receptas. Čia yra vienas „alas“ – išsaugokite gyvą produktą, jo prireiks šaldytuve. Ir taip, tie, kurie prideda daugiau zucru ir net konservavimo, gali būti išgelbėti tiesiog šaltoje vietoje.

Želė be virimo - instrukcijos:

Nugalėsime tik uogas ir tsukor, z rozrahunka vienas prieš vieną, be to, įpareigosime ne pačias uogas, o sultis, kurios jau yra viishov.

Jau paprašysiu kiaušinį susukti per mėsmalę arba sumalti ant blenderio, kaip nori.

Kiaušinių masę pertriname per sietelį.

Dodaemo tsukor už normą.

Rozmіshuєmo sik ir duoti pora jubiliejų, sob the tsukor bus rozіyshovsya.

Prieš tai, kaip supakuoti želė, gerai išmaišykite. Išdėlioti į sterilius stiklainius ir neapversti, nešami į šaldytuvą.

Želė iš raudonųjų serbentų p'yatikhvilinka

"P'yatikhvilinka" receptas visada yra ryatuє, todėl uogas būtina švediškai dėti į stiklainius. Tokį variantą galima išsaugoti šaldytuve, o šaltyje ta želė tiesiog išbūna šaltoje patalpoje visą žiemą, šukės verda.

Kaip pasigaminti želė-p'yatikhvilinka namų mintyse:

O čia imame tokią normą, už kilogramą uogų – kilogramą cukru. Uogą galima nuplauti, rūšiuoti ir sveika, nepažeisti. Išskalbęs її pіdsushiti, aš tiesiog gurkšnoju ant rankšluosčio ant pūkų šproto su lygiu kamuoliuku.

Robimo sіk z uogos būk kažkaip, kaip tau geriau, senoviniu būdu nušluostykite uolienas ir pertrinkite per sietelį, aš tik rinksiu blenderiu.

Prie sіk gurkšnojame normą sukrovy pіsku, rozmіshuєmo ir lėtai grієmo, kol užvirs. Temperatūra gali būti žemiausia, kad nesudegtų. Nuolat dygsniuokite, kad nieko nenutiktų, reguliariai maišykite medine ar plastikine mentele.

Kai užverda, gali praeiti arti penkių whilinų, gali užvirti tolygiai. Aš matau želė ugnyje ir atrodo tokia karšta, kad supakuota į stiklainius. Prieš tai, kaip jas susukti, reikia kaklą uždengti pergamentu, tik tada uždaryti dangtelius. Galite sutaupyti šiek tiek atvėsusios želė.

Raudonųjų serbentų želė per sulčiaspaudę

Turiu Rosinkos sulčių, o visi ponai moka atsirinkti, tai greičiau dienos pasiilgsta, o želė išeiti ne taip gražu. Todėl esu veržli mechaninė sulčiaspaudė, turtinga atranka ir gerumu.

Želės virimas per sulčiaspaudę:

Mums svarbu imti maždaug tokio pat standumo uogas, ne retas. Tarsi turi savo serbentus, neimk iš karto po malkų, želė bus reta ir nesaldi. Dėl to jūs turite jį sausai nuplauti, tada mesti ant rankšluosčio ir išdžiovinti. Taip pat būtina pagarbiai pašalinti visas adatas ir perleisti jas per sulčiaspaudę.

Tiesą sakant, nepaleiskite pyrago, nepaleiskite, galite jį išdžiovinti ant denio ir įpilti gėrimo į arbatą ar gėrimą. Kompotą galite virti ant naujo arba patys pridėti prie žieminių uogų ruošinių.

Grynos sultys, kurios yra viyshov, supilamos į nerūdijančio plieno puodą ir dedame zukor pagal normą vienam litrui sulčių, kilogramai, du šimtai gramų cukru. Razmіshuєmo ir nustatykite įkaitinti. Patikrinkite virimo momentu, nukelkite nuo ugnies ir iš karto supakuokite į sterilius stiklainius.

Želė iš raudonųjų serbentų šaltu būdu

Išeikite receptą taip, be virimo, taip pat šaltu būdu. Geriame visus vitaminus, plius preliminariai paruošiu tokį dalyką, kad be kovos sutaupytų tiesiog policijai spintoje ar komorijoje.

Virimo procesas:

Uogą sumalkite trintuvu arba per mėsmalę ir pertrinkite per sietelį, kad gautųsi švarios sultys. Jie mums suteikė galimybę sumažinti sulčių kiekį, žinoti, kaip gurkšnoti zukrą, dirbame vienas iki antro, kad produktas būtų greičiau išsaugotas.

Zukor rozmіshuєmo ant doti sulčių kuolo, vynų dokai nepakils ir kramtymo procesas neatsidarys. Dali, kaip taisyklė, deda į stiklainius ir surenka taupymui.

Raudonųjų serbentų želė receptas su želatina

Jei norite uogose gausaus pektino, ale su želatinos želė, jis išeis tirštesnis, geriau apdailins formą ir stebuklingai tiks užvirimui.

Imame kilogramą uogų:

• 600 gramų cukru
• 20 gramų grub želatinos
• Tretina buteliukai vodi

Kaip paruošti:

Užpildykite želatiną vandeniu ir užpildykite. Timas valandėlę pasirūpinsime uogomis, nupjausime uodegas ir leisime per mėsmalę. Otriman masu nuvalykite kristalų sietelį.

Tai būdas pagreitinti visą procesą, būtina į uogą įberti šiek tiek uogų, ji nėra pakankamai turtinga, kad ją varytų, kol taps minkšta, su kuria negalima nusiskusti uodegos obov'yazkovo. Tada nuvalykite per sietelį ir pasiruoškite.

Viską dedame iš karto, nuo cukru pridėjimo, kad įkaistų ir želatiną, kad pašildytų, kol retėja. Supilkite jogą su plona stikline sulčių, išmaišykite ir supakuokite į stiklainius. Bankų apversti negalima, jie atimti taupymui.

Raudonųjų serbentų želė – video

Raudonųjų serbentų želė multivarciuose

Multivartuose želė išeina tiršta ir be želatinos, o dėmėms nereikia stovėti virš jos ir kalbėti. Tai per daug rankinis.

Kaip pasigaminti želė multivarke:

Supilkite tsukor mi z rozrahunka po vieną, tik ne į uogą, o į pilnas sultis. Ant pіvlіtra pіdlogu kilo tsukru. Geras rozmіshaєmo ir sallemo prie puodelio. Nustokite nustatyti gesinimo režimą arba virti dvidešimt minučių ir želė yra paruošta. Karštai supakuoti į stiklainius ir atvėsinti.

3.3428571428571 Įvertinimas 3.34 /5 (35 balsai)

Ingridientai:

• Serbentų sultys - 500 ml
• Tsukrovy pіsok - 0,75 - 1 kg

Gaminimo valanda: 2 metų dienos ruožas

Išėjimas: 750 ml - 1 litras želė

„Gyvos“ serbentų želė receptas leidžia paruošti kvapnų garnier desertą ir iš karto išsaugoti visą spalvingą vasaros uogų kalbą, įskaitant vitaminus (A, C, E), kurie gaminant praktiškai bus sugadinti.

Kaip paruošti želė z | iz | raudonieji serbentai be virimo (receptas su nuotrauka Pokrokovo)

Imame serbentus. Geriau imk serbentus, jei ne visos uogos išaugino tamsiai raudoną vyną. Tokiuose serbentuose yra daugiau pektino, be to, jie yra labiau pageidaujami.

Vіdokremlyuєmo šakelės ir lapai.

Kitas etapas yra pats sunkiausias. Uogą reikia dalimis imti rankomis per marlės rutulį, tiulio gabalėlį arba suvynioti bavovnyanu audinį.

Dosvіdchenі ponai stverdzhuyut, scho z sultys, otrimanogo pagalbai sulčiaspaudė, gyva želė greičiau išeiti.

Iš vіdzhimkіv galite išvirti dar pikantiškesnį ir rudesnį kompotą.

Vis dėlto šepetėlius gėrė sik, geriau jogą perbraukti per smulkų sietelį.

Prieš dedant sultingą girgždėjimą, reikia numalšinti, sulčių kiekis nubėgo, sultingo girgždėjimo gali būti 1,5 - 2 kartus daugiau. Rankiniu būdu supilkite siką prie stiklainio, tada mes laimėsime gurkšnį su stiklainiu. Į stiklainį (kaip gurkšnis su kakleliu) zukro tilps šiek tiek mažiau (apie 850 g 1 litre), žemesnė žievelė, bet šiek tiek daugiau receptui nesvarbu.

Tada reikia paimti platų indą (aš labiau stiklinį, emaliuotą ar nerūdijantį plieną) ir supilti į jį visą sik. Zukoras verdamas mažomis porcijomis ir sumaišomas mediniu šaukštu 10-15 sruogų ruože. Jei visos granulės suyra, pridėkite kitą porciją. Šį procesą galima suskirstyti į šprotų laikus, leidžiant preparatui stovėti 2-3 metus iki chergovy dodavannya tsukra, todėl šuo augs dar greičiau.

Paruošta želė perkeliama į sterilizavimo indelį ir uždaroma, šaltyje pageidautina po 5–8 metų, kietumo laipsnis turėtų būti deponuojamas kaip serbentų veislė.

Net jei želė yra pakankamai cukru, galite jį išsaugoti be šaldytuvo po užsukamu dangteliu.

Taigi robiti, kaip serbentų želė nepagavo

Želė „gyva“ nėra tokia tiršta kaip karštu būdu ar iš užkandžių paruoštas desertas. Formulė „galima pjaustyti peiliu“ ne apie tą pačią serbentų želė, šaltu būdu tokio kramtymo negausi. Prie šaldytuvo porą metų tirinsime želė, o ant stalo esančiame desertiniame dubenyje švidko vis labiau kils. Šio recepto privalumai – ne paruošimo stiprumas, o stebuklingas šviežių uogų ir vitaminų atsargų pomėgis.

Prote dėl želė konsistencijos taip pat gali būti įveikta. Jei visi zukri jau yra sumaišyti su želė, bet vis tiek laša iš šaukštų, kaip retas sirupas, galite zukri dėti mažomis porcijomis ir toliau gaminti, palikdami želė 2-3 metams tarp jų virta zukra. Jei nepadedate ir matote, kad zukoras blogai išsisklaidė, galite želė trochus sudeginti tinkamoje ugnyje ir tęsti rozmishuvannya be virimo.

Kaip reklamuoti „gyvą“ serbentų želė.

Jei norite derliaus nuėmimo galios, galite ją padidinti dviem būdais:

Raudonųjų serbentų želė be užpilo su želatina

Desertas bus sotesnis, jei išvirsite želė su želatina ar kitu užkandžiu (pektinu, agaru-agaru). Šiuo trocho metu želė paruošimo technologija keičiama:

• 1 litrui sulčių paimti 2 valgomuosius šaukštus želatinos, praskiestos šaltu vandeniu ir palikti 1 metus.
• Jei želatina suyra, trochai pilami ant viryklės ir dedami į naują smėlį.
• Prie serbentų sulčių įpilkite šiltos želatinos su cukru ir 1 šaukštą citrinos sulčių. Ruošiu sąlyginai sumaišytą ir supilu į stiklainius.

Želė su raudonaisiais ir juodaisiais serbentais be varіnnya

Želės kiekis padidinamas, kad būtų galima paruošti dviejų rūšių serbentų asorti, nes. juodieji serbentai turi daug pektino, uogos su zukru akimirksniu sugauna, navit be saldytuvo. Už litrą sulčių imkite stiklinę juodųjų serbentų sulčių, sumaišykite sultis, o tada virkite, kaip želė nuo gedimų be virimo, receptas žiemai padės viską tinkamai atlikti. Galite laimėti kitokį užsakymą:

• geras zukoras su raudonųjų serbentų sultimis,
• įpilkite juodųjų serbentų ir kruopščiai išmaišykite dvi sultis,
• deakis džentelmenai prideda baltojo sauso vyno sumišdami baltojo sauso vyno pivsklyanka sultis;

Galite nusipirkti sik už želė per sulčių atsisiuntimą

Turtingas džentelmenas vvazhayut geriau išspausti per marlę rankiniu būdu ir stverdzhuyut, kad produktas būtų labiau pageidautinas. Mokslinių įrodymų tokiai strategijai nėra, nes navіt kaip želė, zroblene už šiuolaikinio agregato pagalbą, o ne senuoju būdu, nepagavo - priežastis gali būti ne sulčiaspaudėje, o yagіd įvairovėje ar karpytų pіsku kiekyje. Dar daugiau pliusų šeimininkė žino kasdieniame želė su raudonaisiais serbentais gaminimo be virimo recepte, per sulčiaspaudę neįbėga sultys, liko net truputis pyrago. Iki tol ponas taupo savo valandą ir nenutuština rankų, nekelia rūgščių serbentų.

Želės iš serbentų paruošimo sulčiaspaudės pagalba receptas labai nesiskiria nuo klasikinio būdo. Vienintelis skirtumas yra tas, kad sulčiaspaudė yra naudojama papildomoms sulčiaspaudėms iš rūdų, arba priešais juos (už rozm'akshennya shkirki) yagid. Kai kuriuose recepto variantuose yagniy sik rekomenduojama maišyti ne su zukr, o su zukrovim sirupu, kurį reikia paruošti iš anksto. Taigi zukor labiau išsisklaidys sultyse.

Leto suteikia mums galimybę tobulinti savo kūną. O šiltais vasaros mėnesiais galime ne tik mėgautis skaniausiomis sodo uogomis, bet ir pasisotinti jose keršijančia vitaminų mase. Kad vitaminai neatsirastų veltui, o derliaus nuėmimas, džiuginantis mus pačiomis rusviausiomis čili upėmis, galima ne tik uogas šaldyti rezerve, bet ir iš jų paruošti nuostabius desertus - uogienę, uogienę. , uogienė, želė. Šervonos serbentas, kaip jokia kita uoga, tinka panašiems kulinariniams patiekalams. Zavdyaki chimalomy vmіstu savo sandėlyje pektino raudonieji serbentai idealiai tinka želė gamybai. Dėl šio natūralaus pagrindo galite išsiversti su preparatu be jokių norimų priedų.

Іsnuє beasmeniai serbentų želė paruošimo būdai. Kai kurie iš jų perduoda terminį apdorojimą, kai kurie ne. Norintys pasigaminti serbentų želė žiemai, gali išbandyti paprastą receptą.

Šiam receptui paimtų komponentų skaičius nurodytas galutiniam produktui, kurio tūris yra du litrai.

Ingridientai:

- raudonieji serbentai (1 kg);

- tsukrovy pіsok (1 kg);

- Vanduo (200 ml).

Maisto gaminimas

1. Būtina išrūšiuoti uogas, paimti sultis ir vaisius, nuplauti ir šiek tiek nuleisti vandenį.
2. Paruoštas uogas dėkite prie vіdpovidnu єmnіst. Taip pat galite turėti dubenį ar platų puodą – tokiame inde iškepsite geriau ir daugiau želė.
3. Supilkite serbentus reikiamu kiekiu vandens ir padėkite ant viryklės. Uogos yra dėl įkaitimo, odelės dokiai dažniau netrūkinėja, bet pavadinimai išlenda.
4. Sik, scho vitik, reikia tęsti. Paliktas uogas suberkite į sietelį ir išspauskite, ryžtingai patrinkite medine mentele. Otriman makuhu wikidati nėra varto – jis gali pasitarnauti kaip stebuklingas dzherelis pikantiškų uogų kompotui.
5. Protsіdzheniya sіk zmіshati z|іz| su pisu ir padėkite ant viryklės. Vyno želė verdama ant silpnos ugnies nuolat maišant. Gatavas produktas gali keistis obsyazі ne mažiau kaip nizh ant tretina ir geras zagusnut.
6. Paruoškite želė karštame malūne, sudėkite į sterilizuotus stiklainius ir susukite. Apverskime, kad patikrintume sandarumą, ir apipjaustykime, kad apvyniotų. Tada pasiimkite jį viršutinėje vietoje, kad galėtumėte išsaugoti. Tokia serbentų želė gali stovėti net kambario temperatūroje.

Paprastas receptas be papildomo vandens

Deyakі ponai vvazhayut geriau nepilkite vandens į želė virimo procesą, nes. vvazhayut, kad vandens buvimas sumažina dievų galios troškimą. Šis receptas nekeičia recepto gaminant.

Ingridientai:

- raudonieji serbentai (1 kg);

- Tsukrovy pіsok (1 kg).

Maisto gaminimas

1. Paruoštame inde nuplaukite ir lengvai nusausinkite visipati uogas. Ten turėtumėte pridėti kruviną pisoką, po kurio turėtumėte jį sumaišyti.
2. Serbentus, šnypščiančius su tsukr, reikia leisti jiems atsigulti, periodiškai maišant mediniu šaukštu, kol sultingas smėlis taps tūrinis.
3. Ant viryklės uždėkite rūgštų saldymedį ir virkite apie 8 minutes|minutes| ant stiprios ugnies, nuolat maišant.
4. Po virimo būtina kiaušinį uždėti ant drushlyak ir atsargiai patrinti. Visi vіdzhatiy sіk yra kalti dėl nutekėjimo iš švarios keptuvės.
5. Kai bus paruošta, supilkite želė į karštą, sterilizuotą stiklainį ir užpildykite ne kamščiu, kol jis bus pilnas. Galbūt, ant grandinės, metų šprotas. Tada turime uždaryti stiklainius dangteliais ir sutaupyti juos atgal.

Paprastas receptas be virimo

Želė paruošta be virimo, ypač ruda. Aje naujame ima daugiausiai vitaminų, ant yakі bagata tsya stebuklingo uogų.

Ingridientai:

- raudonieji serbentai (2 kg);

- Tsukrovy pіsok (1 kg).

Maisto gaminimas

1. Išrūšiuokite uogas, nuimkite stiebus, nuplaukite ir išdžiovinkite. Tada serbentus pertrinkite per sietelį, sutrinkite juos medine tovščina. Kad sutaupytumėte laiko ir pastangų, galite išplakti kombainą arba trintuvą, įdėdami dar šiek tiek ir pertrindami kiaušinį per sietelį.
2. Į otrimany sik vіdzhati įpilkite tsukor ir gerai išmaišykite. Reikia padaryti bent 5-10 plunksnų, dokai nepakils iki galo.
3. Otrimanu tsukrovo-yagidnu masu supilkite sterilizuotus stiklainius ir uždarykite juos dangteliais. Tokią želė reikia pasidėti taupymui žiemai prie šaldytuvo.

Sirovina serbentų želė gali būti šviežia ir rūgšti. Yagіdki mayut buti qіlimy, neushkodzhenimi. Galite pamatyti vaisius ir pilvus.

Vіd spіvvіdnoshnja yagіdnogo sultys ir tsukru nustatyti yakіst produktą. Mažiausias cucru kiekis suteikia rūgštaus skonio ir retos konsistencijos. Iki tol, nesant tsukros, produktą galima raugti metus.

Raudonuosiuose serbentuose yra neutralių natūralių rūgščių, todėl ruošiant želė nerekomenduojama naudoti aliuminio indų. Verta ne tik puodą gaminimui, bet ir šaukštą, kuriame maišoma yagidna masė. Verčiau imkite indus iš nerūdijančio plieno, keramikos, plastiko. Eiti emaliuoti indus ir medinius indus (permaišymui).

Norint gauti absoliučiai skaidrų produktą, serbentų sultims apdoroti galima naudoti storą audinį. Nedidelė yagidnoy masi porcija užtepama ant audinio, tada mes užaugame.

Želė, paruošta termiškai apdorojant yagid, gali būti paimama be šaldytuvo kambario temperatūroje. Viena umova su tsomu - stiklainių sandarumas. Želė, paruošta be virimo, turi būti laikoma šaltoje vietoje.

Stiklainius geriau laikyti taupymui ir paruošti iš anksto, todėl į uogienę karštoje stovykloje reikia pilti želė, kol ji atvės ir sutirštės. Atsipalaiduokite bankuose. Želė be terminio apdorojimo taip pat nėra paruošta dėti į šaldytuvą. Paimkite bagan yogo arti kambario temperatūros, kad galėtumėte miegoti, tada sutvarkykite jį šaltoje vietoje.

Serbentų želė ruošimas žiemai - stebuklas, kad galite pagaminti pikantišką yagіdnym desertą tsіli rіk. Želė gali būti patiekiama su pienu ir blynais, dedama į šaldiklį ir lygiai taip pat su šaukštais filizhankoy šviežios kvapnios arbatos.