Medії, aptepta chasnik ir sojos padažu,- tse paprastas strava, jakas yra prašmatnus pasimėgavimas ir vishukany išvaizda. Kartą tokių midijų paragavę jūros gėrybių mėgėjai dar ilgai neteks šio recepto chanuvalų. Strava ruošiasi dengti grindis, kad galėtumėte pabandyti pasigaminti kulinarinį sausainį. Bajanams galite pridėti sausų kvapnių žolelių. Aš pasiruošęs savo svečių šventei midi ir nuostabai.
ingridientai
Norėdami paruošti midijas, suteptas arbatinuku ir sojos padažu, jums reikia:
šaldytos nuluptos midijos - 300 g;
smėlio laikrodis - 1-2 gvazdikėliai;
alyva - 1 valgomasis šaukštas. l.;
sojos padažas - 3 šaukštai. l.;
juodieji kreidiniai pipirai - žiupsnelis.
Virimo žingsniai
Paruoškite reikiamus ingredientus. Į keptuvę supilkite alyvuogių aliejų. Išvalykite laikrodininko didžiąją gvazdikėlį, sutrinkite stilizuota peilio dalimi ir sutrinkite į alyvuogių aliejų. Ištepkite dubenį po 30 sekundžių iš abiejų pusių ir išvalykite keptuves.
Leiskite keptuvei sustingti ir išvalykite midijas.
Sutepkite šaldytas midijas ant vidutinės ugnies, retkarčiais pamaišydami. Per pirmąsias sekundes prie keptuvės atsiras daug redini.
Prodovzhit obsmazhuvat, іnodi pomіshuyuchi iki visiško viparovuvannya rіdini (prie tse jums reikia iki 7 plunksnų).
Į stiklinę supilkite sojų padažą ir įberkite juodųjų pipirų.
Apatinės, sultys ir net pikantiškos midijos, apteptos arbata ir sojos padažu, dedamos ant indo ir patiekiamos ant stalo.
Suteptas midijomis ir rūgščiu padažu – tse vishucan patiekalas, tarsi norėdamas nustebinti savo pasimėgavimu ir ingredientų paprastumu. Mėgstantiems jūros gėrybes šis užkandis kaip tik tiks. Midi išeina sultingesni, tiesūs ir vіdіnno tinka kaip užkandis ant Kūčių stalo. Išbandykite ir jūs.
Ingridientai:
- lydytas sviestas - 1 valgomasis šaukštas,
- smėlio laikrodis - 2 gvazdikėliai,
- šaldytos midijos - 300 gr.,
- sojos padažas - 3 šaukštai.
- juodieji pipirai - pagal skonį.
Receptas su nuotrauka Pokrokovo:
Nasampered, prieš verdant būtina pasirūpinti midijų paruošimu. Būtina atitirpinti, išvalyti ir nuplauti po vandeniu. Dažnai midijų viduryje yra dumblių dalelių. Jūs turite tai pamatyti. 
Ištirpinkite Olya skrudintoje keptuvėje. 
Tada nuvalykite arbatinuką nuo lukštų ir sutrinkite peiliu plokščiąja puse, supjaustykite mažais gabalėliais ir sudėkite į keptuvę. 
Sutepkite alyvuoges iš abiejų pusių 30 sekundžių ir nuvalykite. Dūmai valandos nenuverčia, kitaip kvapas bus dar nepriimtinas. Tokiu būdu gardiname lydytą sviestą. 
Dali stiklinę į keptuvę ir nuvalykite midijas. Pasirodyti nėra daug pinigų. Trohi ir pumpurą reikia tepti, kol išgaruos. 
Sutepkite midijų pėdsakus ant nedidelės ugnies, tėvynės dokai neišgaruoja. 
Dali reikia įdėti padažo ir pipirų. Nedėkite daugiau stiprumo, sojos padažo šukės dažniausiai būna sūresnės. Išimkite midi ir sutepkite 3 smulkias dalis, maišydami mentele. Strava yra pasirengusi. Manau, kad tau tinka i qi
Mіdії garnі in be-yakoy vipadku i z be-yakoy drive - darbo dienomis tai priklauso nuo šventųjų, žmonių pasisėdėjimų su draugais su išgertu alumi arba mergaičių vakarais su putojančiu šampanu. Jūros gėrybės jau seniai užima skaniausio užkandžio nišą, smarvės draugiškai susidraugauja su prieskoniais ir prieskoniais, negrauždamos pirmojo skonio.
Šiandien midijas sojų padaže dauginame šaukšteliu keptuvėje, įpylus šlakelį aliejaus ir patepto sezamo aliejaus! Jūsų pagarbai – receptas be otstu, tinkantis rūgščių marinuotų jūros gėrybių priešininkams ir gurmanams, kurie tiesiog mėgsta natūralų midijų skonį.
Jums virishuvati, chi vikoristovuvat midijas prie alkoholinių gėrimų arba kaip priedą prie ryžių ar ganyklų, prie daržovių ar košės – pabandykite virti midijas įvairiais variantais!
Ingridientai:
- midijos virtos ir šaldytos - 0,5 kg;
- oliya vershkove - 50-80 g;
- sojos padažas - 3-4 šaukštai.
- chasnik - 3-4 gvazdikėliai;
- sezamas - 3 šaukštai.
- žalumynai - pagal skonį.
Virimo valanda: 25 min
Porcijos: 2-3
Mіdії: virimo receptas su nuotrauka
1. Keptuvėje ištirpinkite nedidelį gabalėlį gero ir jungo pilno sviesto, baklažanų, neplakite užtepėlės ir kai kurių panašių produktų.
2. Nulupkite laikrodžio mechanizmą nuo odos ir sutrinkite plačiąja peilio puse. Nebūtina pjaustyti laikrodininko – įdėkite laikrodininko dantis į karštą aliejų ir troškinkite ant nedidelės ugnies apie 30 sekundžių. Neleiskite, kad laikrodininkas atrodytų nepriimtinas kvapas, o kai tik Oliya įsisavins budėtojo aromatą, iš keptuvės matysite dantis, mums nebereikia smarvės.
3. Midijas perkelkite į keptuvę prie Chasnikovo alyvuogių aliejaus (nuplaukite nugaroje po tekančiu vandeniu, iš anksto atitirpinti negalima).
4. Mіdії pіd іn vplіv tіvіlії vіdlіyati vіdіlyati deyaku kіlії іdіnі - ії ії ії ії ії ії ії її ії ії ії її ії її ії її ії її ії ії її ії ії її ії ії її ії ії її ії ії її ії ії ії її її vyparuvati trochі daugiau іn per vidurį, ії іїї ії ії ії ії іії nesukite dangtelio.
5. Išnykus vologdos zai, supilkite sojos padažą. Gesinkite midijas sojos padaže maždaug 2-3 sruogoms.
6. Sezamo sėklas apibarstykite iš karto, kol švelniai apskrus, bet iš naujo netepkite, sezamo skeveldros būna karčios.
7. Iš karto daugiau šiltų midijų iš keptuvių su padažu sezamo sėkloms.
Gimiau Kryme ir nuo dangaus vaikystės iki terpės. Prisimenu, kad tarkhankute rinkome keletą midijų, kur įgarsinome, kelias dienas keliavome su jomis. Iš midijų gamindavo šašlykus, sriubą, juk rūšį, bet mes tokių raugintų agurkų tuomet dar nežinojome. Dalinamės pikantišku marinuotų midijų su sojos padažu receptu. Šis užkandis gali būti patiekiamas kaip okrema arba midijos gali būti dedamos kaip pikantiškas salotų ingredientas.
Po ingredientų sąrašu galite pamatyti, kokių produktų jums reikia. Medії Aš užšaldžiau iš turgaus, tuos, kurie parduodami pakuotėse. Specialaus atitirpinimo nereikia, tiesiog nuplaukite šaltu vandeniu. Tiesiog pažvelk į juos, galbūt jie bus nešvarūs išvalyti.
Šalia nedidelio rozmarino puodo supilkite alyvuogių aliejų, ocetą ir sojų padažą. І pridėkite visus sipki: lauro lapą, silą, cucorą ir žieminius pipirus. Jei jums patinka gostrіshі, tada įdėkite daugiau raudonųjų aitriųjų pipirų.
Supilame į butelį karšto vandens, užverdame ir išverdame midijas. Mіdії virkite ne daugiau kaip nіzh 2 hvilin. Porada, sodraus marinato nelaužyk, verčiau viename marinate išvirk šprotą midiano vakarėlių.
Chasnik, kad želdinius reikia pjauti. Neturėjau petražolių, todėl gaminau tik su derliumi.
Viską dedame į marinatą iki midijų, dedame citrinos griežinėlius ir patikriname, ar skanu, dedame į šaldytuvą. Būk glostymas, nevalgyk visų midi į dubenį, tada nesupranti ir nežinai, kaip kalto kvapas po 12 metų rebuvannya marinate.
Patikėkite, meluosite: saugokime pasaulį!
Tsyu užkandis zruchno robit iš anksto priešais šventuosius - skanus, visiems patinka. Pikantiškas!
Mіdії - tse zavzhdy pikantiškas, rudas ir sietelis. Dalyvauju įvairiuose receptuose: pirma, kiti, užkandžiai ir salotos. Padauginsiu tavo uvazi shvidka, paprasta, bet kartu paragausiu ir midiju uzkanda. Tą valandą turėdami didžiausią minimalų ingredientų kiekį, galite pamaloninti savo namus stebuklinga žolele.
Netgi paprastas midijų receptas sojos padaže, europietiškos virtuvės receptas su nuotrauka ir išsamiu gaminimo proceso aprašymu. Šiam receptui nepatogu savarankiškai ruošti budinki XV a. Sutaupykite mažiau nei 123 kilokalorijas.
- Sulankstymas: Dar paprastesnis receptas
- Nacionalinė virtuvė: Europos virtuvė
- Pasiklydęs tipas: Kiti
- Paruošimo valanda: 5 minutės
- Gaminimo valanda: 15 val
- Kalorijų skaičius: 123 kilokalorijos
- Porcijų skaičius: 2 porcijos
- Pristatymas: Vakarienė, obid
Ingredientai dviems porcijoms
- Oliya Vershkove 30 g
- Medії šaldyta 350 g
- Sojų padažas 30 ml
- Laikrodininkas 2 dantys
Pokrokovo kepimas
- Gaukite reikiamų ingredientų: šaldytų midijų, sviesto, česnako skiltelių ir sojos padažo.
- Ant keptuvės supilame stiprų aliejų. Jei jis sulūžęs, tai trochai valomi presu ir nuvalomi laikrodininko gvazdikėliai. Obsmazhuєmo chasnik іz 2 storіn 1 khvilinі ir dіstaєmo yogo zі keptuvė.
- Sušalusias midijas dedame į keptuvę.
- Periodiškai juos purtykite. Būtina patikrinti esamą pakartotinį užšalimą. Apsisprendusi Tėvynė nepyksta, ji kalta, kad virto. Tinkamai užšaldytas maistas gali būti sotus.
- Įpilkite sojos padažo ir maišydami patikrinkite, ar midi savyje įsisavina jogą.
