Bagatmą persekiojo jos pačios versijos žvilgsniai apie tą, kuris karštas vanduo užšaldymas shvidshe už tai, kad šalta. Zdavalosya b, reiškinys - net norint sušalti, burbuolei reikia karšto vandens oholonuti. Tačiau faktas tapimas faktu ir jo paaiškinimas paprastai.
Šiuo metu yra trumpa versijos versija, kuri paaiškins faktą:
- Oskilki viparovannya karštame vandenyje pamatyti daugiau, її obsyag pakeisti. O mažo vandens kiekio ir tos pačios temperatūros užšalimas yra labiau tikėtinas.
- Šaldytuvo šaldiklio skyrius tiekiamas su tarpine. Talpykla, kurioje išpilamas karštas vanduo, pradės pilti kartu su jumis. Tuo pačiu metu šiluminis kontaktas iš šaldiklio pasisuks.
- Užšaldantis šaltas vanduo, karšto vandens viršuje, atgailauti iš viršaus. Pasibaigus konvekcijai ir šilumos gamybai, šilumos nuosmukis sumažės.
- Šaltame vandenyje yra kristalizacijos centras - razchineni ir nіy kalba. Kai prie vandens yra nedidelis ledo kiekis, sunku sušalti, jei tą pačią valandą galima per šalti - jei temperatūra žema, turite nedidelę stovyklą.
Jei norite dėl teisingumo, galite pasakyti, kad nenorite bijoti efekto. Dažniausiai šalta, kai vanduo užšąla ir tai matoma dažniau nei karšta.
Kokioje temperatūroje vanduo užšąla
Kodėl vanduo užšalęs? її sandėliuose yra daug mineralinių ir organinių dalelių. Pavyzdžiui, Tse gali būti dar blogesnė už kitas daleles, pjūklą, molio pjūklą. Kai temperatūra yra žema, dalelės paverčiamos centrais, šalia kurių kaupiasi kristalai.
Kristalizacijos branduolių vaidmuo gali sukelti svogūnėlių ir vandens susidarymą baseine. Pavaros keitimo ant ledo procesas priklauso nuo to, kiek šių centrų pridedama prie proceso – jei jų daug, tai ten, kur jis užšąla. Piktiems protams, esant normaliai atmosferos rankenai, vanduo teka iš kieto malūno, kurio temperatūra yra 0 laipsnių.
Efectu Mpembi esmė
Egzistuoja paradoksas, kurio esmė slypi tame, kad už karštos aplinkos vanduo po šalčio greičiau užšąla. Tsey fenomeną paminėjo Aristotelis ir Dekartas. 1963 m. saugomas moksleivis iš Tanzanijos Erast Mpemba pareiškė, kad per trumpą valandą pasidarė karštesnė ir neužšąla, buvo mažiau šalta. Toks visnovok yra vіn zrobiv, vikonuyuchi zavdannya z kukharskoy dešinėje.
Kaltas dėl verdančio cukraus pieno, jį atvėsusį padėjo į šaldytuvą sušalti. Viskuo įdomu, Mpemba yra ypač stropi, kad to nepamatytų ir pirmoje jos dalyje dėl istorijos. Todėl pieno nereikėjo gerti, o dėti į šaldytuvą, kol jis karštas. Laimėkite dar geriau, jei jis greičiau užšaltų, o ne jo klasės draugus, kurie buvo išsiųsti į robotą pagal nurodytą technologiją.
Tai faktas, kad jis pribloškė junaką, o rozpochav eksperimentavo iš paprasto vandens. 1969 m. žurnalas Physics Education paskelbė Dar-es-Salaam universiteto profesoriaus Denniso Osborne'o ataskaitų rezultatus. Aprašytam efektui buvo suteiktas Mpembi vardas. Tačiau šis reiškinys nėra labai aiškus. Visą laiką jie susilieja į Dūmą, tačiau pagrindinis vaidmuo yra paleisti visą šalto ir karšto vandens valdžią, o tai savaime yra nepriimtina.
Singapūro versija
Vieno Singapūro universitetų fizika taip pat pradėjo maitintis, nes vanduo labiau užšąla – karšta ar šalta? Ankstyvųjų „Ci Chzan“ vadovų komanda paaiškino šį reiškinį pačios vadovybės galia. Padidinkite vandens saugojimo lygį – vandens atomą ir du vandens atomus. Kisen dainuojantis pasaulis yra vidtyagu iš vidnya elektroni, kad molekulė yra dainuojančios genties "magnetas".
Per atskiras geriamojo vandens molekules trochas traukia ir vienija vandens garsas. Gera idėja sukurti žemesnę kovalentinę grandį. Singapūro žvilgsniai vvazhayut, paaiškinantys Mpembi yakraz paradoksą vandeningais garsais. Kiek vandens molekulės yra pasislinkusios tarpusavyje, molekulių sąveika yra tokia stipri, o kovalentiniai ryšiai pačios molekulės viduryje yra deformuoti.
Ir ašis, kai vanduo šildomas ir molekulės yra sujungtos, šiek tiek pasislenka vienu keliu. Dėl to molekulių viduryje vyksta kovalentinių jungčių atsipalaidavimas dėl perėjimo į žemesnį energijos lygį. Tse gaminti, kol neprasideda karštas vanduo, nusprendžiama atvėsti. Priimta taip parodyti teorinius rosrakhunitus, nes jie praleido Singapūro dienas.
Akimirksniu užšaldykite savo važiavimą – 5 gudručiai: vaizdo įrašas
Mes aiškiai matome maistą, todėl karštas vanduo užšąla greičiau nei šaltas vanduo.
Vanduo šildomas, užšalęs, švidshe, nešaltas! Dieviškoji vandens galia tiksliai paaiškinama, kiek žmonių negali žinoti dešimčių tų, kurie rado laikrodį. Pavyzdžiui, Aristotelis turi aprašymą žiemos ribolovli: į ledo angas ribalki įkišo miškus, o smarvė užšalo, užpylė ant ledo šilto vandens. Reiškinio pavadinimas buvo priimtas kaip Erasto Mpembi XX amžiaus 60-aisiais. Memba, prisiminusi nuostabų efektą, jei būtų stingdantis šaltis, ir pasirodžiusi pagal fizikos paaiškinimą – daktaras Denisas Osbornas. Mpemba ir daktaras Osborne'as eksperimentavo su žemos temperatūros vandeniu ir padarė šerkšną: verdančiam vandeniui ėmus greičiau užšalti, kambario temperatūros vanduo buvo žemesnis. Dienos pabaigoje atlikome energingą eksperimentą ir buvo išmatuoti panašūs rezultatai.
Fizinės apraiškos paaiškinimas
Zagalnovannogo paaiškinimas, kodėl taip vidbuvaєtsya, palikite kvailą. Bagato preliudija leisti, bet viskas dešinėje yra peršalimo linijoje, kad temperatūra nukristų žemiau užšalimo taško. Jei vanduo užšąla esant normaliai žemesnei nei 0 °C temperatūrai, tuomet vanduo gali būti peršalęs, pavyzdžiui, iki -2 °C, kai tampa per šalta, ant ledo jis nesikeičia. Jei užšaldote šaltą vandenį, jei užšaldote šaltą vandenį, sunku atšalti, o jis sukietėja greičiau nei per valandą. Vandens šildymui vyksta tam tikri procesai. Geriau, kad ant ledo būtų geriau megzti iš konvekcijos.
Konvekcija- tse fizinis reiškinys, esant bet kokiai žemesnei šilumai, linijų kamuoliukai krenta, o viršutiniai – vėsūs.
Sūriai buvo supykę, jei ne per maistą, kodėl vanduo šildomas iki 82 gramų.Nuo užšalimo iki šalčio? Shvidshe už viską, aš rasiu daugiau dainų, koks tau maistas neįkrito į galvą - kaip užšąla vanduo, kaip atšąla?
Kita vertus, didysis Afrikos mokyklos mokinys Erastas Mpemba shche 1963 m. rotsi sugebėjo sukurti divovizne vіdkrittya. Tse buvo gailestingas tsikovo vaikino prisipažinimas, buvo pikta, kad buvo nelengva jį perskaityti ir negalėjo mums duoti iš visų kraštų iki 1966 m., iki 1966 m. eikite prie maitinimo šaltinio - kodėl karštas vanduo užšaldymas shvidshe už tai, kad šalta.
Kodėl karštas vanduo užšąla iki 4 laipsnių Celsijaus, o šaltas – iki 0.
Šaltame vandenyje, gausiai razinenny sisnyu, Ta pati temperatūra bus sureguliuota iki 0 laipsnių vandens užšalimo taško. Kai tik pamatai vandenį iš vandens, bet tas pats išlipti iš vandens, kai vanduo šildomas, lemputės susuktos, tai iš vandens, kaip madinga sakyti iš karto subyrėti, vanduo nebyra. t pavirsti į vandenį esant nuliui laipsnių, kaip tikimasi, ir net 4 ° С... Patys ryšiai tarp vandens ir vandens sukuria ryšius tarp vandens molekulių, neleidžia vandeniui iš mažos stovyklos pereiti į kietą, tiesiog įsivaizduokite
Didžiosios Britanijos Korolivske cheminė partnerystė duos miestui 1 tūkstantį svarų sterlingų už tai, kad jūs galite paaiškinti moksliniu žvilgsniu, kuris kai kuriuose karšto vandens lašuose užšąla labiau šaltas.
„Dabartinis mokslas vis dar neįmanomas paprastu žvilgsniu sekti, mityba. Šaltos dvasios ir barmenai laimi savo piktus robotus, bet aš tiksliai nežinau, koks tai darbas. Problema yra tūkstančio metų namuose, todėl filosofai, kaip Aristotelis ir Dekartas, apie tai diskutavo “, – sakė Didžiosios Britanijos karališkosios chemijos asociacijos prezidentas profesorius Devidas Phylipsas, kurio žodžius galima rasti pranešime spaudai. partnerystės.
Jakas kukharas iš Afrikos, britų fizikos profesoriaus remigas
Tai ne pershokvitnevy hot, o suvorio fizinė realybė. Ninishnya mokslas, kaip ir su operos galaktikų lengvumu ir juodais dirkais, kad aš būsiu milžiniškas dėl pokštų apie kvarkus ir bozonus, to negalima paaiškinti, nes „pratsyu“ yra elementarus vanduo. Shkilniy pidruchnik yra vienareikšmiškai atsakingas, tačiau labiau įkaitusiam karščiui atvėsinti reikia daugiau nei valandos, o ne šaltai šilumai atvėsinti. O ašis vairuotojui neturi liesti įstatymo. Tuo pat metu žvėrių fenomeną gerbė Aristotelis IV amžiuje prieš Kristų. e. Ašį senovės graikas parašė „Meteorologica I“ apačioje: „Faktas tas, kad priešais vanduo įšyla ir jis užšąla. Yra daug žmonių, jei smarvė norisi atvėsinti karštą vandenį, užpilti daug vandens ant saulės... “Amžiaus viduryje magalizacijos fenomeną aiškino Francis Baconas ir Rene Descartesas. . Gaila, kad tai nepasiekė nei didžiųjų filosofų, nei skaitininkų, kurie sukūrė klasikinę šiluminę fiziką, todėl jie nežinojo apie tokį netikrą faktą.
Nuo 1968 m. moksleivis Erasto Mpembe iš tolimo Tanzanijos mokslo buvo „atspėjęs“ moksleivio. Dabar kulinarijos paslapčių mokykloje 1963 m. roko 13 metų Mpembe otrimav zrobiti frosty. Pagal paklausos technologiją pieną užvirkite, sukrėskite į naują zukor, atvėsinkite iki kambario temperatūros ir padėkite į šaldytuvą sustingti. Akivaizdu, kad Mpembai nebus sunku mokytis ir per daug prisigerti. Bijokite, kad nepabustumėte iki pamokos pabaigos, padėdami karštą pieną prie šaldytuvo. Staiga sustingo anksčiau, o ne bendražygių pienas, paruoštas pagal visas taisykles.
Jei Mpemba pateikė savo įžvalgas iš fizikos mokytojo, kuris jam juokėsi prieš mūsų klasę. Mpemba pamiršo vaizdą. Po penkerių metų, būdamas Dar-es-Salaam universiteto studentu, vedžiau įžymaus fiziko Deniso G. Osborne'o paskaitas. Paskaitę paskaitas, maistą atiduodame šefui: „Imkite du tokius pačius indus su nedideliu kiekiu vandens, vieną 35 °C (95 °F), o kitą 100 °C (212 °F) , ir laikyti šaldiklio vandenį karštame inde yra užšaldytas shvidshe. Kam? Galite pamatyti britų profesoriaus reakciją į junakų mitybą iš Dievo pamirštos Tanzanijos. Laimėkite studentą. Tačiau Mpemba buv yra pasiruošusi tokiam pokyčiui ir hipotekos pleištui. Super srautas baigėsi eksperimentiniu pakeitimu, kuris patvirtino Mpembi ir Osborne'o smūgio teisingumą. Taigi mokyklos virėjas savo vardą įrašė į mokslo istoriją, o dabar reiškinys vadinamas „Mpembi efektu“. Žiūrėk jogas, plikas jakas bi nesustabdomas neiti. Reiškinys isnu, i, jakas rašydamas dainuoja: „ne dantyje su pėda“.
Mikės milteliai ir kalbos?
Dėl praeities uolų, daug hto namagavsya rozgadati tamnitsu užšalimo vandens. Išplatinta puokštė aiškinamųjų apraiškų: garinimas, konvekcija, skirtingų žodžių suleidimas - ale vien dėl šių faktorių negali būti pripažinti likučiais. Nizka visą gyvenimą pasisavino Efect Mpemba. Radijo saugos katedros pedagogė Valstijos universitetas Niujorkas – James Brownridge – puikus metas įveikti šį paradoksą dešimt metų. Atlikę šimtus eksperimentų ir mokymų, galite įrodyti „kaltę“ dėl peršalimo. Brownridge paaiškins, jei temperatūra nukris žemiau 0 ° C, vanduo per daug neatšals, bet užšals, jei temperatūra nukris žemiau. Užšalimo tašką reguliuoja namai, o būnant prie vandens pasikeičia kristalų susidarymo pačiame lede smarvė. Namai ir visi milteliai, bakterijos ir druskos gali turėti būdingą branduolio susidarymo temperatūrą, nes šalia kristalizacijos centro susidaro ledo kristalai. Jei prie vandens yra elementų lipdukas, nuo jų prasidės užšalimo temperatūra, nes branduolio susidarymo temperatūra žema.
Norėdami gauti daugiau informacijos, Brownridge paėmė du tos pačios temperatūros mėginius ir padėjo juos į šaldiklį. Laimėkite viyavivą, kad vienas iš egzempliorių yra užšalęs prieš paskutinį - imovirno, per artimiausius namus.
Brownridge stverdzhu, todėl karštas vanduo pasiekia daugiau per aukštesnę temperatūrą ir temperatūrą šaldymo kameroje - taigi galite padėti pasiekti užšalimo tašką. saltas vanduo iki natūralios užšalimo temperatūros, kuri yra 5 °C žemesnė.
Witm, mirkuvannya Brownridge sugeria daug galios. Tam, hto priartindamas savaip, paaiškindamas Mpembi poveikį, gali turėti galimybę konkuruoti dėl tūkstančio svarų sterlingų iš Didžiosios Britanijos karališkosios chemijos partnerystės.
Efektas Mpembi(Mpembi paradoksas) - paradoksas, koks karštas vanduo dainuojantiems protams užšąla, mažiau šaltas, noriu peršalti šalto vandens temperatūrą užšalimo procese. Danų paradoksas yra eksperimentinis faktas, kad būtina prižiūrėti ekstravagantiškas apraiškas, kurios, esant kai kuriems ramiems protams, yra šiltesnės atvėsti iki tam tikros temperatūros.
Visas reiškinys sustojo savo valandą Aristotelis, Francis Baconas ir Rene Descartes'as, protestuodami nuo 1963 m. Tanzanijos moksleivis Erasto Mpemba atsistojo, nes karšta šalčio suma buvo sustingusi, nebuvo šalta.
Mokymasis Magambinskoy vidurinė mokykla Tanzanijoje Erasto Mpemba, padedamas virėjos, apiplėšė praktišką robotą. Jumu reikejo isvirti savadarbe salia - uzvirinti pienu, sukrėsti į naują zukorą, atvėsinti iki kambario temperatūros, o tada padėti į šaldytuvą sustingti. Akivaizdu, kad Mpemba ypač stropiai mokysis apie pirmosios projekto dalies matomumą. Bijokite, kad nepabustumėte iki pamokos pabaigos, padėdami karštą pieną prie šaldytuvo. Staiga jis užšalo anksčiau, o ne jūsų bendražygių pienas, paruoštas tam tikrai technologijai.
Rašyti Mpemba, eksperimentuoti ne su pienu, o su vandeniu. Bet kuriuo metu, nors ir mokėmės Maskvos vidurinėje mokykloje, tiekiu maistą profesoriui Dennisui Osborne'ui iš Dar-Yes-Salam universiteto koledžo (mokyklos direktoriaus prašymas perskaityti studentams fizikos paskaitas) , tačiau aš paimsiu du rіvnyi obsyagami Taigi, viename iš jų vandens temperatūra yra 35 ° C, o kitame - 100 ° C ir įdėkite juos į šaldiklį, tada kitame vanduo užšals greičiau. Kam? " efektas Mpembi.
Visiškai nežinau, kiek galiu paaiškinti šį nuostabų defektą. Tuo pačiu metu tai nėra viena versija, noriu, kad ji būtų labai turtinga. Viskas dešinėje karšto ir šalto vandens valdžios pakilime, bet ne protas, nes patys autoritetai vaidina savo vaidmenį visame vipadku: augimas per atšalusiame, išgaruojančiame, susidaręs ledas, dujų konvekcija temperatūrai.
Mpembi efekto paradoksas yra tas, kad vos per valandą jis pasiekia temperatūrą dovkilla, bet jis proporcingas temperatūrų skirtumui tarp viso kūno ir vidurio periodo. Visą dėsnį nustatė Niutonas ir nuo tos valandos jis buvo plėtojamas praktiškai. Paprastai vanduo, kurio temperatūra 100 ° C, greičiau pasiekia 0 ° C, o dar mažiau vandens, kai temperatūra 35 ° C.
Timas visiškai neperduoda paradokso, kai kuriuos Mpembi efektus galima paaiškinti visų rūšių fizikos rėmuose. Plaktuvo ašis paaiškinama Mpembi poveikiu:
Viparovvannya
Karštas vanduo labiau virinamas iš indo, keičiant jo tūrį, o mažesnis tos pačios temperatūros vandens kiekis labiau užšąla. Vanduo pašildomas iki 100 °C, o atvėsęs iki 0 °C sunaudoja 16% savo masės.
Viparovannya efektas yra antraeilis poveikis. Ešerys, vandens masė keičiasi, jakas reikalingas aušinimui. Kitu būdu temperatūra nukrenta per tuos, kurie sumažina garavimo šilumą iki perėjimo iš fazės į lažybų fazę.
Temperatūros skirtumas
Per tuos, tarp kurių temperatūrų skirtumas karštas vanduo o šaltu oru yra daugiau - šilumos mainai mažesni, tuo intensyvesnis ir karštesnis vanduo šaltesnis.
Peršalimas
Jei vanduo atšąla žemiau 0 °C, neužšalkite. Dėl gero proto galite ištverti peršalimą, prodovuyuchi tampa ploni esant žemesnei nei užšalimo temperatūrai. Kai kuriais atvejais vanduo gali tapti per plonas iki -20 ° C temperatūros.
To priežastis yra ta, kad norint suformuoti pirmuosius ledo kristalus, reikia kristalo centro. Kai tik jis būna nebylus šaltame vandenyje, kol peršalimas tęsiasi tol, kol temperatūra nekrenta, bet pradeda spontaniškai formuotis kristalai. Jei hipotermijos metu smarvė kvepia neformaliu pavidalu, smarvė kvepia augant švidšei, formuojant ledo dumblą, jakui užšaldant, gaminant ledą.
Karštas vanduo yra pats galingiausias tol, kol jis neperšaldomas, o kaitinamas, kad pasisavintų dujas ir lemputes, kurios gali tarnauti kaip ledo kristalų kaupimosi centrai.
Kodėl turėčiau per daug atvėsti ir uostyti karštą vandenį, kad pagaučiau švidšę? Vanduo šaltas, nes per šalta nebūna. Aikštės paviršiuje nusėda plonas ledo rutulys. Tsei ledo kamuolys yra tarsi izoliatorius tarp vandens ir šalto oro ir perpildytas garų. Ledo kristalų susidarymo greitis bus mažesnis. Karšto vandens metu, kuris kenčia nuo peršalimo, peršalęs vanduo nėra peršalęs ledo kamuolys. Tas per atvirą viršų laimėjo nagato shvidshe šilumą.
Jei peršalimo procesas baigiasi ir vanduo užšąla, sunaudojama daugiau šilumos ir susidaro daugiau ledo.
Bagato drevlіdnikіv tsiogo efektas vvazhayut peršaldymą vyriausiasis pareigūnas Mpemba atveju.
Konvekcija
Šaltas vanduo pradeda stingti iš viršaus, o tai skatina šilumą ir konvekciją, taigi ir šilumos švaistymą, nes karštas vanduo pradeda užšalti iš apačios.
Paaiškinkite anomalaus gustini vody poveikį. Didžiausias vandens stiprumas yra 4 ° C temperatūroje. Jei vanduo atšaldomas iki 4 °C, jei temperatūra žemesnė, vandens paviršius užšals greičiau. Be to, vanduo yra mažiau galingas nei 4 C temperatūros vanduo, jis užtvindys paviršių, sudarydamas ploną šalto kamuoliuką. Proto ciklui vandens paviršiuje trumpai valandai susidarys plonas ledo rutulys, raudonas ledo rutulys tarnauja kaip izoliatorius, leidžiantis užfiksuoti apatinius vandens kamuoliukus, kurių reikia 4 С temperatūroje. .
Žvilgtelėjus į karštą vandenį situacija zovsim іnsha. Temperatūrai pakilus, viršutinis vandens rutulys greičiau atvės. Be to, šalto vandens rutulys yra didesnis nei karšto vandens rutulys, todėl šalto vandens rutulys nuskandins žemyn, iškeldamas šilto vandens kamuoliuką į paviršių. Tokia vandens cirkuliacija išlaikys žemą temperatūrą.
Kodėl procesas negali pasiekti rіvnovagi taško? Norint iš pirmo žvilgsnio išsiaiškinti Mpembi poveikį, konvekcija pradėjo kilti, tačiau šalto ir karšto vandens kamuoliukai bei konvekcijos procesas yra trigubas, nes vidutinė vandens temperatūra nukrenta žemiau 4 C.
Tačiau yra daug eksperimentinių duomenų, kurie patvirtino hipotezę, kaip konvekcijos procese išleidžiami šalti ir karšti vandens rutuliukai.
Paskirstymas vandens dujomis
Vanduo priklauso nuo dujų pasiskirstymo – rūgšties ir anglies dioksido dujų. Dujos gali pakeisti vandens užšalimo temperatūrą. Jei vanduo šildomas, iš vandens matosi dujos, kai vandenyje yra likučių aukštos temperatūrosžemesnė. Taigi, jei karštas vanduo tampa šaltesnis, jie turi mažiau dujų, mažiau šalto vandens, kuris nėra šildomas. Todėl karšto vandens užšalimo ir užšalimo taškas yra shvidshe. Visas veiksnys yra vienas iš vienintelių, kurie atrodo kaip galva, kai paaiškinamas Mpembi efektas, noriu daugiau eksperimentinių pagarbų, bet kad patvirtintume faktą, taip nėra.
Šilumos laidumas
Visas mechanizmas gali atlikti tam tikrą vaidmenį, jei vanduo dedamas į šaldytuvo kameros šaldiklį mažose talpyklose. Prie cirkuliuojančių kriauklių pažymima, kad indas su karštu vandeniu teka per šaldymo kameros ledą, taip sumažindamas šiluminį kontaktą nuo šaldiklio sienelės ir šilumos laidumą. Kol šiluma tiekiama iš indo su karštu vandeniu, tai geriau nei šaltas vanduo. Prie šono turiu indą, nes prieš mane šaltas vanduo neištirpsta.
Eksperimentų metu buvo mokomi visi žmonės (ir idėja), tačiau nebuvo atsižvelgta į nedviprasmišką požiūrį į maistą, tačiau jie nesuprato apie Mpembos poveikį.
Pavyzdžiui, 1995 m. roko fizikas iš Nimetsio Davidas Auerbachas padarė peršalimo efektą. Laimėk viyavivą, vanduo karštas, pasiekia peršalusią stovyklą, užšąla aukštai temperatūrai, nešalta, dar labiau šalta. Tada šaltas vanduo pasiekia peršalusį, aš švidshe už karštą, pirmą kartą kompensuodama.
Be to, Auerbacho rezultatai buvo nereikalingi ankstesniems teiginiams, kad karšto vandens pakanka didesniam peršalimui pasiekti per mažiau kristalizacijos centrų. Kai vanduo šildomas, matosi, kad skiriasi dujos, o kai karštas, jis yra apgultas, kad jis sulaužytas druskoje.
Vien Stverdzhuvati galima atimti tik vieną dalyką – sukurti efektą šimtu procentų proto, kuriame atliekamas eksperimentas, meluoja. Tiesą sakant, to toli gražu nesitikėta.
O. V. Mosinas
Literatūrinisdzherela:
"Karštas vanduo užšąla greičiau nei šaltas. Kodėl tai daroma?", Jearl Walker knygoje The Amateur Scientist, Scientific American, Vol. 237, Nr. 3, p. 246-257; 1977 metų rugsėjis.
„Karšto ir šalto vandens užšalimas“, G.S. Kell American Journal of Physics, Vol. 37, Nr. 5, p. 564–565; 1969 m. gegužės mėn.
"Supercooling and the Mpemba Effect", David Auerbach, American Journal of Physics, Vol. 63, Nr. 10, p. 882-885; 1995 m. spalis.
"Mpemba efektas: karšto ir šalto vandens užšalimo laikas", Charles A. Knight, American Journal of Physics, Vol. 64, Nr. 5, p 524; 1996 m. gegužės mėn.
