Ia adalah mungkin untuk menyediakan daging babi dengan karbonat. Rahsia menyediakan perapan yang sesuai untuk pemotong daging babi

Є banyak rahsia dan cadangan, yak prigotuvati vidbivnі sedap Peranan penting di sini ialah bijirin daging. Jika anda sudah bersedia untuk menambah tukul dari filet, semuanya dipukul untuk ditambah dari payudara. Dan daging yake paksi, bergetar dan masak daging daripada daging babi? Resipi untuk daging babi yang boleh dimakan adalah lebih cantik untuk anda memilih jalur atau pinggang. Vidbivna Dari yalovichini ia disediakan dari virizki (daging dari rabung) dan lebih indah untuk menggetarkan daging anak lembu. Tambah daging babi dan daging babi yang tidak diperlukan, kurang daripada 1.5 cm, jadi anda perlu menggunakan sokovita yalovich daging babi yang sesuai. Resipi untuk tukang masak yang baik adalah untuk menggembirakan anda untuk menambah daging melalui lopak, tetapi tidak terlalu banyak, walaupun kita perlu menanamnya, dan tidak menipunya menjadi kudlat. Tukang masak Іnshі mengesyorkan gotuvati untuk memecahkan daging dengan bantuan tukul tumpul, supaya gigi akan memusnahkan struktur daging, dan ia lebih vitiakati sіk. Jika anda memasak dalam kuali, biarkan mereka rendam dalam borosho, biskut paniruvalny atau l'ozon. Jadi berjudi pada vidbivne babi goreng, vidbivne berasap, vidbivne dari yalovichin. Atau mungkin untuk menambah dan menambah semangat, resipi yang anda boleh membantu anda menyediakan jus yang ditambah. Foto akan menunjukkan kepada anda keseluruhan proses. Selalunya sebelum suatu masa, akibat daripada suapan ayam, dada ayam, suapan babi, suapan ayam, kuali, dan kemudian penyediaan beberapa suapan ayam. Apabila tsomu, yaksho vi gotuєte vidbivnі Tanpa lzon atau paniruvannya, maka lebih indah untuk garam їх dalam kіntsі, jadi simpan bau busuk dalam vologue. Lebih juicy datang dari dada ayam, dari daging babi dalam semangat, jika ditambah dengan produk lain. Contohnya, sediakan makanan dengan pak, tambah tomato, tambah cendawan. Pomidori bakar, tuan atau cendawan dihidangkan dengan daging - harganya sangat hebat. Sudah tentu, tidak ada kekeliruan tentang keseronokan, kerana masalah besar membuat yalovich vidbivnі kurang daging babi. Foto menyediakan babi dari cibulea, tuan, cendawan, tomato, dari semangat, dari adunan, anda boleh membantu saya, hto shukє resipi yang enak untuk daging babi tambahan. Foto akan menunjukkan kepada anda bagaimana anda boleh menghiasi taku strava, jika anda sudah bersedia untuk menambahkannya ke meja Krismas untuk tetamu.

Pencinta gotuwati tidak shylyuchu tangan sering gettin 'vidbivne fail. Benar, ayam bersedia untuk bersiap sedia untuk yang terbaik, її kemas zipsuvati, kotoran tidak kembali gris, ia semakin kering. Untuk banyak sebab, anda sering pergi merokok dengan sire, tambah dari ayam dengan sedikit minyak, ayam. vidbivnі dengan tomato dan tuan. Resipi untuk salai perokok adalah cutlet Kiev yang terkenal, jika tuan, mentega hijau dan vershok dituangkan dari tukul. Adalah gila bagi anda untuk menikmati ayam aromatik seperti itu, resipi dari foto semua penutup boleh dengan mudah dipandang terus ke dapur dari komputer riba, kerana nampaknya, "tidak melihat dari kes itu". Tambahkan resipi kepada semangat dengan resipi foto - kacau malam yang lazat. Dada ayam disapu hebat sebelum sebarang hiasan: kentang, soba, beras, kacang polong yang digris.

Відбивні- Salah satu herba yang paling mudah, yaku boleh dimasak daripada daging. Tetapi pada masa yang sama, kesederhanaan tidak dimaksudkan untuk menikmati, navpaki menang berjalan pelik, jadi tidaklah buruk bagi tetamu untuk melawat kami. Pandu ke dalam sekeping daging yang besar, pandu dengan tukul khas ke tunggul yang rata. Bincangkan dalam panіrovtsі dari rusk dan yauts (dengan ritus positif mencurah-curah pada keseronokan dan juiciness).

Untuk resipi klasik, masak hanya daging babi segar: daging tse dan jus daging untuk teknologi ini, sediakannya untuk masa yang lama. Mempunyai ceri anda sendiri, yalovichina, dan tim lebih besar daripada burung, ia mudah untuk terlalu kering, hanya strava akan kelihatan kasar dan berminyak. Ambil pinggang babi, bilah bahu, brisket atau tekstur adunan, dan panggilan rangup dan midden berair muncul daripadanya. Mi pada satu masa dan gotuvatimemo babi, mungkin begitu dan betul, siapa tahu ...).

ingredinti

  • daging babi 500 g
  • telur 2 pcs.
  • secara kasar 40 g
  • rusk panіrovochnі 60-80 g
  • minyak roslinne 40-50 g
  • minyak werskove 10 g
  • sil 1/2 sudu kecil
  • lada hitam untuk keseronokan

Bagi mereka yang ketagih, adalah sesuai untuk menggunakan karbonat (aka nama: pinggang) - berguna untuk mengedarkannya pada porselin supaya anda tidak boleh membalas dendam pada lemak. Daging saya adalah bazhano, saudara-saudara sejuk, dan jika anda dibekukan, anda tidak akan begitu berair.

Tukang masak mesti memastikan bahawa daging tidak di luar batas, tetapi ia tidak perlu. Movlyav, kerana kekasih, tidak ingat semua satu perkara, tetapi dengan proses haba semua shkidlivosti pergi. Sangat mudah untuk berkata demikian - jangan bersiap sedia. Ale zzvichey gostayuchi menyimpan daging dari peti sejuk untuk memasak і jangan meratapinya, saya melihat trochas dengan mengagumkan dan tidak jauh dari pengawasan. Otzhe, pid babi saya air sejuk dan ia tidak basah, saya boleh meresap ke doktor dengan tuala kertas.

Biskut paniruvalny boleh dibeli di kedai, atau anda boleh membuatnya sendiri. Khlib sehingga lain kali dia dipangkas kepada roh, kemudian dia dipindahkan ke kem krikhti.

menyediakan

Untuk tongkol, alat untuk hidangan robotik. Kami tahu gostry nizh, tukul untuk memandu dan 4 lalang hebat untuk peringkat industri. Zagostryumo gostro nіzh і narіzaєmo daging babi. Saya meletakkan 500 gram karbonat ke dalam 4 keping skibochka dengan saiz 1.5 cm.. Jika daging digunakan untuk daging, maka saya masukkan ke dalam peti sejuk selama 20 cili - daging akan dikebumikan. Lemak dari keseluruhan shmat tidak akan terbentuk lagi, tetapi kita tidak akan dapat mendapatkan lebih banyak lemak dari bulatan shmatochks.

Vidalimo zaviy gemuk daripada editor kami. Letakkan sekeping roti di atas papan dan potong secara visual lemak dengan pisau, yang boleh anda bekukan dan bekukan untuk cincang dan bukannya mengambilnya. Nakryvaєmo daging di atas dengan grub. Anda boleh, zychayno, dapatkan dengan pakej yang luar biasa untuk produk, ale plivka zruchnisha. Ia adalah perlu untuk memastikan bahawa struktur serat daging tidak kelihatan apabila ditambah, bahawa ia tidak meniup jus daging pada semua sisi, dan tukul itu tidak tersumbat.

Tukul daging babi dengan tukul, tetapi tanpa memberikan sedikit semangat, daging tidak koyak. Skibochka sangat nipis. Saya memalu daging dari satu sisi.

Baji diletakkan di atas bekas, trocha adalah solimo dan perchimo. Saya akan melangkah, meletakkannya di atas, solimo dan lada. Baki shmatok juga adalah trochas solimo dan peppery. Zalishaєmo daging trocha dimasak sehingga ia digris; semua yang kita perlukan adalah rapuh, tetapi adunan itu sendiri adalah rusk.

Pecahkan telur ke dalam mangkuk, tambah trocha vodi (secara literal 20 ml), boroshna (10 g) dan kelodak (1/2 sudu teh). Ia sangat diperlukan untuk penambahan kelekitan dalam jumlah, dan untuk daging, ia lebih berwarna daripada rusks terpaku. Perubahan yang baik. Dipanggil tsya sumish l'zon... Mereka makan daging babi sebelum panuvannya: Saya akan memotong panuvannya yang melekat pada daging dan menumbuhkan rasa rumput.

Gotuumo tiga besar tarilki kecil. Dalam satu nasipaєmo 30 g boroshny, dalam іnshu rusks, dalam ketiga dituangkan lєzon.

Dari yang sama, bina, semuanya sedia untuk pelinciran, perbaikinya. Dituangkan ke dalam kuali dengan zaitun rosin yang kaya, 40-50 gram dan tambah trocha minyak versovy, seperti menyiram trocha tambahan kami dengan rasa yang lazat. Letakkan kuali di atas dapur dan usaha maksimum ialah memprogram minyak.

Saya akan membetulkannya. Untuk tongkolnya, saya membasahkan daging babi dari 2 sisi di hutan. Harga perlu untuk memangkas daging dengan lebih cantik.

Daging yang direndam di lєzon.

Saya menggulung daging babi dalam serbuk roti, ditaburkan dengan serbuk roti semasa ia ditambah, dan serbuk roti kering digigit sehingga daging. Inakse krikhti akan vіdvaluvatisya, makan dalam minyak dan membakar dalam baru, zabrudnyuchi cim mentega. Jika anda mahu, anda boleh rendam daging dalam telur sekali lagi, dan kemudian gulung sekali lagi dalam serbuk roti dari kedua-dua belah pihak. Jika anda tidak segera melincirkan semua item yang ditambah, maka bahagian itu, yang telah disimpan, boleh dikemaskan di dalam peti sejuk dan dimasak sebentar. Seronoknya berbaring di tepi peti sejuk selama beberapa hari, dan jika perlu, anda boleh getuwati. Lebih-lebih lagi, ia boleh dibekukan.

Zmenshuєmo ketegaran plat sehingga tahap pertengahan. Dipindahkan ke dalam kuali, masukkan dan griskan 2 biji cili api dari bahagian kulit. Satu jam mungkin berubah dalam baki dari pinggan dan kuali anda: jika panning belum disapu, skorinka emas belum ditubuhkan, kemudian ambil satu jam untuk melincirkan dari sisi kulit atau tekanan plat. Yaksho, navpaki, trochis dibakar, kemudian menukar ketegasan pembakar, tetapi daging masih baik dicalit dan dipanaskan di tengah. Balikkan buku jari dengan sangat mudah, tepi kelim berduri, dengan spatula adalah mungkin untuk mengetuk bola paniruval.

Makanan babi sedia! Yak bachite, kekok meraba-raba bau busuk, padan melihat budak sekolah itu. Babi adalah berbaloi untuk menikmati hiasan praktikal dengan sayur-sayuran segar. Sebelum kuah, anda boleh memberikan beberapa lemon skibochki dan sos kegemaran anda. Sedap!

  1. Anda boleh mendapatkan minuman dari mana-mana daging. Kepala dilukis melintasi gentian dengan shmat rata kecil kira-kira 1-1½ cm.
  2. Saya menambah, dan daging obsmazhuvati diperlukan dalam bahagian - 2-3 ditambah.
  3. Tutup papan. Di bahagian atas, sumbu sekeping daging ke tempat yang kecil, satu daripada satu atau satu lagi bebola air. Gunakan tukul khas atau rocker untuk memukul daging, pusingkannya berulang kali.
  4. Mereka halus, tetapi tidak bersinar. Jangan keterlaluan, kami cuba buktikan.

ingredinti

  • 500 g fillet daging babi;
  • sil untuk keseronokan;
  • 2 biji telur;
  • 1 sudu teh hop-suneli;
  • ½ sudu teh ketumbar kisar;
  • secubit paprika;
  • 150 g boron;

menyediakan

Dari sisi, gosokkan sedikit garam dan lada ke dalam babi. Pukul telur pada misci, berikan hop-suneli, ketumbar dan paprika dan gaul. Visipte boroso di atas pinggan rata.

Rendam kulit dalam telur dan gulung dalam alur. Jika anda suka garam kuah, anda boleh menambah sedikit garam.

Dalam kuali, panggang zaitun di atas api yang kuat. Sapu dan lumurkan spatula selama 10-15 saat dari sisi kulit. Kemudian tukar api dan masak sudah 3-4 cili dari kedua-dua belah sehingga skorinka rummy.

ingredinti

  • 500 g fillet ayam;
  • sil untuk keseronokan;
  • kapur lada hitam - untuk keseronokan;
  • 2 biji telur;
  • 2 sudu besar krim masam;
  • 1 sudu teh herba Itali;
  • 100-120 g boron;
  • taburan sudu besar olii.

menyediakan

Sapu ayam di sebelah dengan lada. Sediakan campuran telur, krim masam, herba Itali dan trocha garam dan lada.

Teruskan untuk memberikannya kepada yєchnu sumіsh secara mewah, boleh dipercayai bercampur berlebihan. Anda bersalah kerana akan menghabiskan adunan tebal. Yaksho vin ridkuvatiy, semua lebih membosankan.

Rendam kulit daging dalam adunan. Vikladit dalam kuali dari buah zaitun merah jambu. Sapu pusar di bahagian tengah, 2-3 cili dari bahagian kulit sehingga perang keemasan.


webspoon.ru

ingredinti

  • ½ cibulini;
  • 1 sudu besar;
  • 1 sudu teh madu liar;
  • 100 ml kicap;
  • ½ lada panas - pilihan;
  • 1 sudu besar nasi otstu - pilihan;
  • 400 g fillet yalovichini;
  • 1 biji telur;
  • sil untuk keseronokan;
  • 50 g boron;
  • taburan sudu besar olii.

menyediakan

Selesaikan sibula pada pengisar atau gosokkannya pada parut. Campurkan bubur tsibulinna dengan sos tomato, madu dan dengan sos... Untuk bazhannya, masukkan lada dan ocet ke dalam perapan gostriy.

Masukkan daging ke dalam perapan supaya ia terlalu masak. Tutup dengan grub dan masukkan ke dalam peti sejuk selama 2 tahun.

Pukul telur dari biji. Di atas rata, tarіlka digantung dengan baik. Rendam kulit daging di dalam telur dan canai dalam rumput.

Pada kuali, rozіgrіyte olіya. Sapu kulit pada kulit yang kuat selama kira-kira 30 saat di sisi kulit. Kemudian tukar api dan lumurkan 3-4 cili api di bahagian tepi, sehingga daging tidak kering.

ingredinti

  • 500 g fail be-like;
  • sil untuk keseronokan;
  • kapur lada hitam - untuk keseronokan;
  • 2 sudu besar zaitun;
  • 2-3 pomidori;
  • 2-3 sudu besar;
  • 1 ulas untuk jam pasir - pilihan;
  • 200 g tuan keras.

menyediakan

Gosok garam tambahan dengan lada dari kedua-dua belah pihak. Buat borang untuk daging vipichka olієyu dan vikladіt toudi dalam satu bola.

Narіzhte pomidori dengan bulatan atau dengan ranting. Gantikan kulit dengan mayonis. Untuk bazhannya adalah mungkin untuk membuat wang dengan pendeta terlatih. Letakkan di atas pomidor tambahan dan minum induk parut.

Letakkan hidangan di dalam ketuhar, naik ke 200 ° C. Satu jam disediakan untuk berbaring dalam bentuk daging dan tosshina. Ayam disimpan untuk kira-kira 20-25 ghilin, dan daging babi dan yalovichina - kira-kira 30 ghilin.

Balikkan kesediaan daging dengan menusuknya dengan garpu atau pisau. Yakshcho vitikne insight sik, yang bermaksud daging telah dimasak.


povarenok.ru

ingredinti

  • 3 biji telur;
  • 400 g fillet ayam;
  • sil untuk keseronokan;
  • kapur lada hitam - untuk keseronokan;
  • taburan tanaman chi pasli;
  • 1 sudu besar mentega vershok;
  • 1 sudu teh;
  • 1 sudu besar mayonis krim masam chi;
  • 100 g boron;
  • 80 g kerak pan-rutted;
  • taburan sudu besar olii.

menyediakan

Bawa 2 biji telur, kupas dan letak dalam kiub kecil. Sapu ayam di sebelah dengan lada.

Hey telur rebus, sayur-sayuran rubanu, rozm'yakshene minyak werskove, girchitsyu, krim masam atau mayonis, kelodak dan lada.

Pada separuh kulit, masukkan inti dan tutup dengan separuh lagi. Celupkan picu di dalam hutan, kemudian rendam dalam binatang itu tuan telur dan teguk dengan serbuk roti dari tepi.

Pada kuali, hidupkan zaitun ke dalam api sederhana. Sapu sisipan dengan kira-kira 3 biji cili dari rusuk kepada warna keemasan.

Rum'yana skorinka, adunan yang lebih rendah dan jus daging zbudzhuh selera, jika anda ingin menyimpan barangan yang betul daripada kuali. Resipi untuk daging babi yang boleh dimakan adalah mudah untuk pengunjung dan tidak mempunyai komponen lipat. Puan-puan yang dihormati, vazhayut untuk daging yang lebih cantik dari pelbagai jenis makanan: okist, pinggang, brisket dengan jumlah minimum lemak. Walau bagaimanapun, ia bukan masalah menggetarkan shmatok daging tanpa pemadat berlemak, tetapi ia tidak mengambil masa lebih daripada berat kering.

Lima resipi terbaik:

Shmatochki yang digigit nipis diketuk dengan tukul dapur, dibalut dengan polietilena di hadapan bahagian hadapan. Ia adalah perlu untuk melindunginya dalam kebersihan roboche misce... Sediakan kuali shmati dengan telur dan serbuk roti pancake, perasa di hadapan dengan lada hitam dan kayu manis. Bincangkan kemungkinan sejumlah besar buah zaitun yang dibakar. Untuk menyediakannya sepenuhnya, laraskan ketuhar untuk 7-10 biji cili. Hidangkan daripada kartun yang digris atau dimasak, salad sayuran, sos tomato.

Vidbivni - negara ini disayangi oleh negara Rusia yang lebih besar dan bukan sahaja. Saya tidak tahu segala-galanya, kerana saya telah menyediakan pelbagai jenis daging babi untuk seluruh keluarga, itulah yang akan menjadi daging dan berair. Terdapat resipi mudah dari tingkap depan dalam perapan, panas dalam kuali, atau kepada semangat. Dibimbing sendiri resepi sedap s arahan penutup, anda memasak jus, tetapi bukan pai gula-gula. Agak bagus!

Makanan dan jus dari daging babi: "klasik"

Babi dibuat, digris dalam kuali, untuk cinta resipi spivvychizniks kami. Menang vvazhaєtsya klasik, kedua-duanya dan untuk sedikit.

  • babi virizka - 400 gr.
  • suka rempah - untuk citarasa anda
  • olia olivia - 60-80 ml.
  • jus lemon - 20 ml.
  • kelodak - 5 gr.
  • borosno (bertanya) - 80-100 gr.

1. Daging adalah bazhano svіzhe, dari beku kepada vіdbivnі kering. Bilas daging babi, keringkan dengan tuala dan kemudian baring selama 10 kuilin sehingga vaping. Kemudian masukkan ke dalam peti ais selama sejam yang sama.

3. Sekarang perapan gotumo: minyak zaitun iz sily, rempah ratus, jus lemon. Gosok banyak kulit babi, masukkan ke dalam beg dan periksa 20-30 duri.

4. Melalui tugas-tugas istilah, rendam sedikit daging babi dengan tuala atau servetki. Tanya dengan baik dalam pial, gulung skibochka dalam kulit baru. Letakkan kuali ke dalam olієyu panggang sehingga tanda maksimum.

5. Jadi mudah untuk menyelesaikan menambah daging babi untuk teknologi daging babi yang baik; Todi daging akan pecah menjadi skorinka, dan bahagian dalam akan menjadi terlalu banyak dengan jus.

6. Menggoreng triva doti, dok tidak akan mempunyai vidtinku emas (berhampiran 3-4 khvili). Kemudian ia adalah mungkin untuk bertukar kepada іnshy bik, її untuk membawa kepada kesediaan dengan hamparan 3 cili.

7. Prygotuvannya vikladit sediakan hidangan di tengah-tengah kerajang dan tutupnya dengan menghancurkan. Jangan tidur secara langsung, biarkan mereka hidup. Rasa selepas 10 hwilins.

Diternak babi, digris dengan perapan chanterelle

  • pulpa babi - 0.6-0.7 kg.
  • girchitsa "Adalnya" - 40-50 gr.
  • chasnikov_ ulas - 4 pcs.

Jika anda tidak tahu cara memasak daging babi yang paling lazat dalam perapan dari panggangan ke pendeta, saya akan memberitahu anda untuk meletakkannya di atas kuali mengikut skema yang menyinggung.

1. Sebelum bahagian depan, ia dikeringkan dan dikeringkan dengan plat setebal 1 cm.

2. Lulus gigi chanterelle melalui embossing; Anda boleh menambah trochi soli atau hidangan istimewa untuk citarasa anda.

3. Gosok banyak kulit dari dua bahagian dan campurkan 15-20 quills dalam satu paket. Kemudian naik, basahkan dengan servet dan mula gris.

4. Sebelum memasak daging babi, goreng kuali di bahagian bawah, tuangkan minyak ke dalamnya dan panaskan. Schob boules daging dan jus, anda perlu melincirkan beberapa keping dengan usaha maksimum sehingga hangus yang menyelerakan ditetapkan.

5. Marilah kita membalikkannya, membawanya kepada kesediaan, dan mengurangkan ketegangan. Jika negara sedang bersiap, cuba dalam bekas dengan menghancurkan, dan ia akan menjadi lembut.

Masukkan daging babi dengan isi sirap vseredin

  • pulpa daging babi - 400 gr.
  • tuan keras - 150-170 gr.

Yaksho resepi klasik Saya tidak keberatan anda, saya akan melihat teknologinya, seperti saya telah keluar dari daging babi. isi sirap semua dalam kuali. Tsia strava jatuh untuk menikmati semua ahli keluarga.

1. Daging babi, yak dan sama sekali di hadapan mereka, adalah perlu untuk mengisar, kering, dipotong dengan plat zavtovshki 15-20 mm. Kami menghirup daging melalui grub dan menggosok daging dengan ringan, menggosoknya dengan lada hitam yang hancur dari kedua-dua belah pihak.

2. Sekarang anda akan terjaga dengan pisau, letakkan daging di atas papan yang dikikis, pecahkan nadriz-usus sepanjang jalan secara mendatar (jangan pecahkan shmatok kepada 2 pinggan, tetapi tidak sehingga akhir).

3. Gosok sire pada satu pertiga dengan bukaan lain. Lash їм відбивні. Daging tidak hancur, potong separuh dengan tusuk gigi. Goreng minyak, pelincir bahan yang boleh dimakan pada kekuatan maksimum untuk 4 biji cili dari kulit dari sisi.

4. Sebagai contoh, sediakan perubahan api kepada minimum atau tanda tengah. Tutup kuali dengan menghancurkan, masak hidangan selama kira-kira 5 cili dan vimikite.

Kek babi, digris dengan sos epal-madu

  • epal "Simirenko" - 2 pcs.
  • madu - 50-60 gr.
  • virіzka babi - 0.4 kg.
  • air - 0.1 l.

1. Pertama, adalah perlu untuk memasak daging sebelum manipulasi selanjutnya. Bilas daging babi dengannya, keringkan dengan hidangan, letakkan dalam lapisan hampir 1 cm.

2. Terdapat peluang untuk kehilangan sedikit lada hitam pada jumlah yang baik. Saya cuba menggosok diri saya dengan daging kurus dan menambah 10 kuilin.

3. Sebelum anda memasak resipi daging untuk daging babi, daging mesti digoreng sehingga siap untuk minyak zaitun;

4. Pada minyak, di mana mereka telah dilincirkan, adalah perlu untuk memadamkan bahagian epal tanpa kulit. Skibochki buah harus dipersalahkan kerana trochi ditarik ke dalam komuniti. Gunakan spatula untuk menolak epal sehingga ke tepi hidangan.

5. Di tengah-tengah minggu, babi sudah siap, di atasnya, taburkan epal yang telah disapu minyak. Tuangkan bersama madu, kemudian tambah 100 ml ke dalam kuali. memandu.

6. Letakkan serbuk pada peralatan tahan panas selama suku tahun pada suhu minimum atau sederhana. Hidangkan bersama kentang tumbuk dan cincang gunung berbulu(mengikut bazhannyu).

Babi yang dilahirkan dalam adunan

  • telur ayam - 3 pcs.
  • olia roslinna - 25 ml.
  • pulpa babi - 0.5 kg.
  • setiap jam - 3 gigi
  • krim masam - 85 gr.
  • istimewa - mengikut citarasa anda
  • boronno - 250-300 gr.
  • susu - 100 ml.

Sebelum memasak daging babi yang enak, daging mesti dimasak dan dihancurkan dalam kepingan periuk tidak lebih daripada 15 mm. Untuk keseluruhan produk, ia akan diproses menjadi adunan dan digris.

1. Gunakan tukul dapur untuk mencedok kepingan daging yang telah disediakan. Teruskan menyediakan adunan. Campurkan telur ayam dengan susu, kemudian masukkan bubur dari gigi kapel. Minta tawaran istimewa yang anda perlukan. Pukul komponen di belakang Pembantu Pengadun.

2. Sila lihat, lada dan garam mereka dengan keseronokan dari kedua-dua belah pihak. Untuk makanan, canai daging dalam daging lembu, celup dalam adunan dan sekali lagi dalam tepung. Pada masa yang sama, panggang zaitun dalam kuali. Bincangkan alat tambah kepada pembulatkan dari dua bahagian.

3. Schob nadati daging nіzhnіshu struktur, untuk obmazhuvannya memadamkan selama sejam terakhir di api utama pіd kryshkoyu. Pada masa yang sama, jangan lupa menambah sedikit air. Prosedur pinjaman untuk lebih daripada 10 hvili.

4. Dalіt vіdbivnі pada servetki. Hidangkan dengan sayur-sayuran segar dan salad sayuran. Ia janggal untuk melihat, kerana ia sedia untuk makan daging babi, lihat arahan. Bau bau buli daging dan jus, jangan lupa untuk memadamkan hari.

Tambah daging babi dari roh

  • daging babi - 450 gr.
  • jus lemon - 15 ml.
  • olia olivi - untuk perapan
  • herba provence - mengikut citarasa anda

Virishyuchi, bagaimana untuk menyediakan vidbivny, varto membezakan pelbagai resipi. Strava daging babi adalah sangat lazat, kerana gotuvati adalah dalam semangat. Ikuti resipi mudah untuk tso.

1. Sediakan daging, masak dengan pinggan. Gunakan tukul khas. Sediakan perapan daripada jus khas, zaitun dan lemon. Lihat jumlahnya dan isikannya selama sehari.

2. Letakkan kerajang pada shmat dalam kedudukan sedemikian sehingga daging boleh dimasukkan ke tengah dan dimasukkan ke dalam. Tidak perlu membungkusnya. Bakar kuali penuh dengan minyak zaitun. Gosok daging dengan api yang kuat sehingga memetik.

3. Pada masa yang sama mencairkan semangat shafu sehingga 200 darjah. Balut dalam kerajang dan hias untuk memasak. Masukkan daging ke dalam ketuhar selama 25 kuilin. Hidangkan daging babi yang dihiasi dengan sayur-sayuran segar.

Babi ditambah kepada sos vershok dengan kapel

  • setiap jam - 4 gigi
  • krim masam - 200 gr.
  • istimewa - mengikut citarasa anda
  • babi virizka - 550 gr.

Sebelum tim, bagaimana untuk menyediakan vidbivny, dan kemudian balut dalam grub. Anda boleh bermain dengan tukul dapur. Strava daging babi adalah sangat rendah. Schob widbivnі boules m'yakі dan jus, mengambil keseronokan janggal.

1. Sebelum memasukkan daging, putarkannya menjadi kepingan dan panaskan pada suhu bilik. Teruskan selari untuk menyediakan sos. Tukar kapel menjadi bubur dan tambah krim masam. Untuk bazhannyam anda boleh menempatkan herba asal.

2. Jangan lupa menggosok daging dengan keistimewaan. Naikkan semangat shafu kepada 180-190 darjah. Sebarkan foil pada helaian dan letakkan daging. Tuangkan sos ke atas kek. Simpan video anda berdekatan antara satu sama lain.

Masukkan daging babi bersama tuan dan tomato

  • tuan jenis keras - 100 gr.
  • steglі tomato - 3 pcs.
  • fillet daging babi - 500 gr.
  • krim masam adalah lemak - 140 ml.

1. Cincang fillet bersama pinggan dan angkat pada lapis kuah. Gosok daging dengan roti halia kegemaran anda dan tuangkan ke dalam mangkuk selama sehari untuk penjerukan. Pada masa yang sama, letakkan hampir 5 mm dengan cincin.

2. Gosok sire pada satu pertiga yang hebat dan letakkan cawan di sebelah. Buat kesilapan dengan krim masam. Hasilnya adalah pes sirna yang pekat. Hidupkan ketuhar, 180 darjah sepatutnya mencukupi.

3. Tutup helaian dengan parchment. Ambil daging dengan olієyu. Di atas tomati vikladit ditambah dan naik ke siren masu. Strava akan siap dalam 25 hilin.

Daging babi yang dibakar dengan cendawan

  • cendawan svіzhі - 320 gr.
  • babi isi - 600
  • tomato velikі - 2 pcs.
  • setiap jam - 5 gigi
  • olia roslinna - 60 ml.
  • lemon - 1 pc.

Berfikir seperti menyediakan daging babi yang enak, sediakan semua bahan yang diperlukan. Menghidu bau busuk myak dan jus, gembirakan diri anda dengan cinta yang istimewa.

1. Angkat daging untuk skibo pelbagai saiz. Gosok fail dengan tawaran istimewa yang diperlukan dan isikannya selama sehari. Hantar melalui apungan polietilena. Masukkan pinggan ke dalam cendawan.

2. Taburkan cendawan dengan jus lemon. Tuangkan taburan ke atas tomato dan buang kulitnya. Potong sayur menjadi kepingan kecil. Lulus chasnik melalui akhbar. Cari semua bahan yang telah anda sediakan dan berikan hidangan istimewa kegemaran anda mengikut keperluan.

3. Tutup helaian dengan parchment. Balut daging dalam kerajang dan letakkan isi sayuran di bahagian kulit. Tutup lampiran. Bakar hidangan dalam ketuhar pada 180 darjah, hampir 40 ghilins.

Untuk menyediakan sejumlah besar daging babi yang lazat, sudah cukup untuk mendapatkan cukup arahan yang janggal. Lihat semua resipi sekarang dan suasana yang sesuai dengan anda. Sentiasa menyenangkan isi rumah dengan pemakan daging.