Pembuka selera Ovocheva dengan nasi untuk resipi musim sejuk. Salad dengan nasi untuk musim sejuk.

Pembuka selera dengan nasi untuk musim sejuk boleh dipanggil resipi klasik Rusia, yang tidak kekurangan dalam masakan setiap hari. Hakikatnya adalah bahawa ini tidak berlaku; pemeliharaan produk yang begitu popular dalam beras yang ditapai telah diamalkan selama beribu-ribu tahun di pelbagai bahagian planet kita. Dalam beras anda boleh menyimpan bukan sahaja sayur-sayuran, tetapi juga ikan. Penghujung penapaian ikan dan pengeringan budaya tanaman Jepun dikaitkan dengan rupa tanah kering. Resipi yang sama disediakan dalam banyak masakan kebangsaan, yang Rusia tidak boleh dipersalahkan.

Memasak dengan nasi boleh disediakan dengan penambahan mana-mana sayur-sayuran, daging atau ikan. Terdapat sekumpulan resipi yang telah kami cadangkan untuk diri kita sendiri, untuk semua jenis kehidupan. Produk-produk ini sering dipanggil "Kudapan Pelancong" pada waktu Kristian, produk tersebut dijual dalam bentuk plak dan dibeli untuk lawatan pelancong. Hidangan lazat yang dimasak di rumah akan menjadi tambahan yang menarik kepada hidangan mesra sebelum minuman tempatan, ia akan membantu anda dengan cepat menyediakan meja sebelum petang dan menjadikan diri anda snek yang sihat tanpa membuang masa.

Beras mengandungi sejumlah besar vitamin, mineral dan unsur mikro, beras yang ditapai juga mengandungi pelbagai asid amino dan kumpulan peptida, yang meningkatkan imuniti dan memulihkan fungsi cії saluran sclero-intestinal. Nasi adalah lazat dan coklat hanya dalam penyediaan musim sejuk, kerana penambahan produk ini memberikan keseronokan yang istimewa.

Persediaan musim sejuk dengan nasi boleh disediakan dengan atau tanpa tambahan tomato atau tomato. Adalah disyorkan untuk makan persediaan dengan nasi yang ditapai, seperti yang biasa dalam masakan Jepun.

Cara menyediakan pembuka selera musim sejuk dengan nasi - 15 jenis

Resipi nasi klasik disediakan dengan tambahan yogurt, tomato segar, lobak merah dan lada. Apakah pilihan untuk salad tanpa sayur-sayuran, dengan tambahan tomato dan sayur-sayuran lain. Dalam resipi berikut, salad dipadamkan dalam 30 minit, dan tidak ditapai. Tim tidak kurang, resipi ini asli untuk masakan Rusia dan yang paling luas.

bahan-bahan:

tomato - 3 kg;
beras - 1 sudu besar;
lada manis - 1 kg;
lobak merah - 1 kg;
Cybula ripchasta - 1 kg;
tsukor – 100 g;
ocet stovlovy - 100 ml;
Oliya - 400 g;
garam - 2 sudu besar.

Penyediaan:

Potong lada benggala ke dalam jalur, parut lobak merah dengan parut besar, kupas lada benggala dan potong kiub. Tomato ditulen menggunakan pengisar daging atau pemproses makanan, yang mana garam, zuccor dan minyak ditambah. Bawa pasta hingga mendidih dan masak selama 5-7 khvilins, tambah sayur-sayuran: lobak merah, zucchini dan lada dan biarkan mendidih, selepas mendidih, tambah bijirin beras ke salad dan rebus selama 30 khvilins. 5 minit sebelum tamat anda perlu tuangkan ocet. Salad diletakkan dalam balang yang disterilkan.

Gospodarok mempunyai resipi yang sama untuk snek musim sejuk dengan nasi, yang disediakan tanpa yogurt, tetapi hanya dengan garam tambahan. Keindahan resipi ini juga ialah sayur-sayuran yang dilumuri dan direbus bersama nasi.

bahan-bahan:

tomato top-stigli - 600 g;
Cybula ripchasta - 200 g;
lobak merah - 200 g;
lada benggala - 200 g;
Oliya Roslinna - 100 g;
beras - 1/3 cawan;
garam? sudu besar;
tsukor 1/3 sudu besar.

Penyediaan:

Lada loceng, zibula dan lobak merah dipotong menjadi jalur dan parut, disikat dalam kuali selama 20-25 minit, selepas itu nasi yang dimasak ditambah, kemudian tomato cincang halus ditambah, garam dan lada. Reneh sehingga nasi siap dan tutup dalam balang steril.

Perbezaan antara resipi ini dan yang standard terletak pada penambahan sejumlah besar tomato dan lada merah. Salad disediakan dengan stim, dan anda boleh menambahnya mengikut citarasa anda.

bahan-bahan:

tomato - 5 kg;
lada panas dalam buah - 1-2 pcs.;
beras - 400 g;
lada manis - 1 kg;
lobak merah - 1 kg;
Cybula ripchasta - 1 kg;
ocet stovlovy - 100 ml;
minyak rosemary untuk merebus sayur-sayuran;
garam, tsukor dan otset - untuk citarasa anda.

Penyediaan:

Sediakan tomato puri daripada tomato, biarkan mendidih dan rebus selama 40 minit sehingga ia menjadi sos tomato. Seterusnya, adalah perlu untuk menyediakan tsibul rebus dengan lobak merah terlebih dahulu, dan ia akan mengambil 40 khvilins untuk memasak. Masukkan lada manis, potong ke dalam jalur atau kiub, dan masak selama 30 minit lagi. Masak nasi dengan teliti, tambahkannya ke sumish sayur-sayuran yang disediakan, serta lada panas, ocet, garam dan zuccor untuk dinikmati dan rebus 5-10 khvilins pada satu masa. Letakkan dalam balang yang disterilkan dan tutup.

Siapa yang menggemari salad musim sejuk dengan nasi dan sayur-sayuran kerana rasa manis dan masamnya yang pedas yang mengingatkan kita pada musim panas. Penyediaan klasik "Snek Pelancong" berbeza daripada resipi sebelumnya menggunakan sejumlah besar zucchini. Lagi sedap kalau keluar makan.

bahan-bahan:

tomato - 3 kg;
lada manis - 1 kg;
lobak merah - 1 kg;
Cybula ripchasta - 1 kg;
tsukor - 200 g;
minyak rosemary untuk menumis sayur-sayuran - 500 g;
garam - 2 sudu besar;
beras - 2 sudu besar;

Penyediaan:

Lobak merah diparut ke dalam parut besar dan direbus dalam kawah atau kuali dalam 500 g minyak zaitun. Lada manis dikupas dan disalurkan melalui penggiling daging, dan boleh dipotong. Sediakan tomato dengan cara yang sama. Lobak merah rebus diletakkan di atas dengan tomato dan lada. Bubur biri-biri dicampur dan direbus selama 25 minit. Beras dicuci sekurang-kurangnya tiga kali dan ditambah kepada sayur-sayuran untuk dimasak. Masukkan juga sedikit tsukor dan sil. Padamkan 40 minit|minit| sehingga siap.

Puan-puan kreatif boleh menggunakan tomato kuning untuk menyediakan hidangan terang yang akan mengingatkan anda tentang musim panas. Peminat masakan Asia menambah kari pada salad ini sebagai kegemaran. Sila ambil perhatian bahawa lobak merah, direbus dalam minyak zaitun, kaya dengan vitamin E. Menambah kari akan menjadikan produk lebih hidup dan sihat.

Salad ini sering dipanggil leche dengan nasi kerana kehadiran lada dan tomato dalam resipi. Pembuka selera disediakan dengan cara yang sama, tetapi dengan beberapa langkah tambahan. Salad disediakan dengan banyak rempah, yang memberikan rasa istimewa.

bahan-bahan:

tomato - 3 kg;
lada manis - 1 kg;
lobak merah - 1 kg;
Cybula ripchasta - 1 kg;
jam - 1 kepala;
tsukor – 150-180 g (kurang sedikit daripada sebotol);
otsetovlov - 80-100 g;
Oliya - 400 g;
garam - 2-3 sudu besar. dengan gelas;
beras - 1.5 sudu besar;
rempah (lada hitam, paprika, bunga cengkih, kacang sawi dan daun bay)

Penyediaan:

Kulit tomato dikeluarkan selepas dicelur dan dipotong menjadi kepingan, lada benggala dipotong menjadi jalur, dan cibula dipotong menjadi kiub. Chasnik dibersihkan dan dicincang halus. Garam, zukor dan minyak dimasukkan ke dalam tomato dan diletakkan di atas dapur. Rebus 5-7 ekor ayam dan masukkan sayur-sayuran dan rempah-rempah lain (10 biji lada, 3 ulas, 1 sudu kecil lada campuran, 1 sudu besar biji sawi, 1 sudu besar paprika manis, 2 helai daun bay). Sayur-sayuran direbus selama 5-6 minit selepas mendidih. Kukus beras sebelum dikukus dan masak selama 20 minit sehingga empuk. Markah perlu dibayar 5 minit sebelum tamat. Tuangkan 80 g ota ke dalam permulaan, dan jika perlu, tambah lagi 20 g Letakkan masa yang telah siap dalam balang yang disterilkan.

Apabila nasi telah masak sehingga siap, ia bukan bubur dengan nasi atau sayur, tetapi sup itu sendiri dengan nasi. Pembuka selera adalah sangat kayu manis dan mempunyai rasa pedas yang lazat.

Salad dengan nasi dan sayur-sayuran untuk musim sejuk - resipi cepat

Resipi ini adalah berdasarkan stok yang serupa, tetapi kami sedang bersiap untuk lebih banyak teknologi "Sweden". Ini adalah pilihan terbaik untuk hadiah ini, yang memerlukan anda menyimpan banyak penyediaan dan cuba memilih teknologi memasak yang lebih mudah. Pastikan salad ini disediakan daripada sisa sayuran, sayur-sayuran yang tidak boleh diawet secara umum. Tanpa mengira pendekatan, salad akan keluar lebih lazat.

bahan-bahan:

lada benggala - 1 kg;
Cybula ripchasta - 1 kg;
lobak merah - 1 kg;
tomato - 3 kg;
beras - 1 sudu besar;
ocet 9% sudu besar - 5 sudu besar;
tsukor - 5 sudu besar. dengan gelas;
garam - 5 sudu besar. dengan gelas;
Oliya - 1 sudu besar.

Penyediaan:

Parut lobak merah menjadi sepertiga besar, potong lada dan cibul menjadi jalur, kiub dan kepingan, tomato menjadi empat dan kepingan kecil. Campurkan sayur-sayuran dalam satu bekas, tambah semangat, zuccor dan garam. Campurkan salad dengan tangan anda dan biarkan selama 6-8 tahun. Selepas salad ini tambah 1 sudu besar. minyak raspberi, masak sumish sehingga mendidih dan rebus 15 khvilins. Masukkan sedikit nasi masak dan masak selama 5 minit, tuangkan ke dalam balang.

Salad ini diperisakan oleh fakta bahawa beras ditapai dalam balang dan pembuka selera diselitkan dengan kayu manis. Resipi ini berbeza daripada yang sebelumnya bukan kerana kelancaran penyediaannya, tetapi juga kerana keperangannya yang tinggi.

Penyediaan sejagat ini boleh digunakan sebagai persediaan untuk menyediakan sup herba, ditambah kepada kubis rebus dan kentang, rosemary, kubis, ditambah kepada daging, ikan yang dimasak dengan perapan, atau disajikan sebagai salad sebagai hidangan sampingan kepada sos kentang.

Arahan video untuk menyediakan makanan ringan musim sejuk dibentangkan tanpa nasi, tetapi salad boleh disediakan dalam dua cara, menambah nasi pada akhir memasak.

Resipi ini mendapat manfaat daripada mencampurkan sejumlah besar lada benggala dan merebusnya sedikit.

bahan-bahan:

lada benggala - 2 kg;
Cybula ripchasta - 1 kg;
lobak merah - 1 kg;
tomato - 3 kg;
beras - 1 sudu besar;
tsukor - 1 sudu besar;
garam - 2 sudu besar. dengan gelas;
Roslynna Oliya - 0.5 l setiap mata.

Penyediaan:

Sayur-sayuran dipotong, lobak merah diparut menjadi sepertiga besar. Minyak dituangkan ke dalam kawah, dipanaskan, dan lobak merah, cibul, lada dan tomato ditambah mengikut urutan. Rebus selama 20 minit|minit| pada api kecil. Kemudian buat perigi di tengah-tengah salad dan kacau dalam nasi yang dimasak, perlahan-lahan reneh penyediaan untuk 20 ekor ayam, tambah garam dan zuccor, gaul dan reneh sehingga siap untuk 50 ekor ayam. Tepuk-tepuk dekat balang.

Zucchini dengan nasi untuk musim sejuk adalah satu lagi penemuan hebat dari penyediaan musim sejuk tradisional yang disediakan. Salad ini boleh disediakan pada musim bunga, jika lada telah menjadi lebih mahal, dan terdapat banyak zucchini. Pembuka selera ini tidak mengorbankan apa-apa untuk rasa asalnya, tetapi disediakan mengikut bajet.

bahan-bahan:

zucchini - 3 kg;
tomato - 3 kg;
Cybula ripchasta - 0.5 kg;
lobak merah - 1 kg;
jam - 1 kepala;
lada benggala - 2-3 pcs.;
beras - 0.5 kg;
tsukor - 4 sudu besar;
garam untuk lazat;
Oliya - 0.5 l;
rempah ratus.

Penyediaan:

Potong sayur-sayuran menjadi kepingan, parut lobak merah, picit chasnik atau potong halus. Kisar tomato menjadi pes menggunakan pengisar atau pengisar daging, tambah satu jam, masak sehingga mendidih, kemudian masukkan minyak, zuccor dan garam. Didihkan tomato dan rebus selama 5 minit. Masukkan sayur-sayuran dan masak selama 20 minit lagi. Rebus nasi sehingga siap dan masukkan ke dalam campuran sayur-sayuran, renehkan pembuka selera pada api kecil selama 40 minit lagi, pada akhirnya anda boleh menambah rempah. Ovocheva sumish dituangkan ke dalam balang steril.

bahan-bahan:

tomato - 2.5 kg;
terung biru - 1.5 kg;
lada benggala - 1 kg;
Cybula ripchasta - 0.75 kg;
lobak merah - 0.75 kg;
beras - 200 g;
ocet 9% sudu besar - 100 g;
tsukor - 5 sudu besar;
garam - 2 sudu besar;
Roslinna oliya - 300 g;
rempah ratus untuk terung.

Penyediaan:

Terung dipotong menjadi kiub atau cincin dan disalut dengan minyak zaitun sehingga siap. Lada dan lobak merah dicincang dan direbus dalam kira-kira 20 keping ayam, tomato dicampur dengan penggiling daging atau pengisar, dan ditambah kepada sayur-sayuran. Dalam sumish anda menambah zukor dan garam, dan kemudian minum nasi. Ovocheva boleh direbus dengan nasi untuk 20-30 khvilins, pada akhirnya anda perlu menambah terung, tuangkan sitrus dan tambah rempah untuk terung. Semua sekali gus mendidih selama 5-10 quils dan tuangkan ke dalam balang steril.

Pembuka selera ini menggabungkan faedah resipi untuk salad dengan zucchini dan lada. Tuan, saya suka resipi ini lebih daripada yang lain.

bahan-bahan:

tomato - 2.5 kg;
zucchini - 1 kg;
lada benggala - 1 kg;
Cybula ripchasta - 0.5 kg;
lobak merah - 1 kg;
beras - 300 g;
otset 9% sudu besar - untuk menikmati sehingga 250 g;
tsukor - 4 sudu besar;
garam - 3 sudu besar;
Oliya - 350 g;
rempah: lada hitam - 10 pcs., ulas - 10 pcs., lada - 10 pcs., daun bay - 5 pcs.

Penyediaan:

Ia perlu menyediakan sayur-sayuran: parut lobak merah, potong zucchini menjadi kiub, potong zucchini menjadi kepingan dan kiub, lada menjadi kiub dan kepingan, potong tomato menjadi kepingan. Semua bahan digaul bersama dan direneh dengan api perlahan selama 1 tahun. Beras dibasuh dan ditambah kepada sayur-sayuran, direbus selama 30 minit pada satu masa, dan pada akhirnya, rempah dan sayur-sayuran ditambah selama 10 minit. Sumish dituangkan ke dalam balang.

Salad ini disediakan berdasarkan kubis dengan penambahan sayur-sayuran lain. Pembuka selera dibiarkan seketika untuk dinikmati, tetapi penting untuk pergi sebelum daging dan minuman daging di meja Krismas.

bahan-bahan:

tomato - 2.5 kg;
kubis putih - 2.5 kg;
daun bawang - 1 kg;
lobak merah - 1 kg;
lada benggala - 1 kg;
tsukor - 200 g;
garam - 4 sudu besar;
Roslynna Oliya - 0.5 kg;
air - 0.5 l;
beras - 18 sudu besar. dengan gelas;

Penyediaan:

Sayur-sayuran dipotong menjadi kepingan, daun bawang dipotong menjadi cincin, lobak merah diparut ke dalam parut besar. Beras dibasuh dan diisi dengan dill selama 5 minit. Campurkan sayur-sayuran dengan nasi, timun dan toskan dan letakkan di atas api perlahan, tambah minyak zaitun dan air. Sumish dipadamkan dalam 50 khvilins dan dibotolkan dalam balang.

Barli mutiara adalah pengganti yang baik untuk beras, jika anda ingin menyediakan walaupun barli untuk makanan ringan dan makan tengah hari yang sihat pada musim panas, pilih resipi ini dengan berhati-hati. Barli membantu menambah tenaga penting, dan perlu menambahnya ke menu untuk kanak-kanak yang lemah dan orang tua, kerana ia adalah penggalak tenaga semula jadi.

bahan-bahan:

lobak merah - 1 kg;
lada manis - 1 kg;
Cybula ripchasta - 1 kg;
barli mutiara - 1 sudu besar;
air - 500 ml;
Roslinna oliya - 500 ml;
garam - 2 sudu besar;
tsukor – 100 g;
ocet meja - 50 ml.

Penyediaan:

Sayur-sayuran dipotong, lobak merah diparut. Tuangkan air dan minyak ke dalam periuk, biarkan mendidih, kemudian masukkan lobak merah dan rebus selama 10 minit, kemudian lada dan rebus selama 10 minit, dan juga rebus selama 10 minit. Barli mutiara direbus sehingga siap. Bijirin rebus ditambah kepada sayur-sayuran rebus, bersama-sama dengan timun, dan kemudian direbus untuk 10 ekor ayam. Diisi dalam tin.

Kapiznyak adalah kawan berharga herba, pilaf manis, yang boleh disediakan terlebih dahulu sebagai pembuka selera. Sauerkraut adalah alternatif kepada banyak sayur-sayuran, rumputnya lebih enak dan ayak. Untuk menyediakannya pada musim sejuk, anda hanya perlu menambah sedikit daging salai atau ketulan besar daging dan herba sehingga Krismas siap.

bahan-bahan:

beras - 150 g;
sauerkraut - 700 g;
lobak merah - 400 g;
tsibulya - 400 g;
prun - 200 g;
tomato - 500 g;
kentang rebus - 2 pcs.;
garam, tsukor sehingga sedap;
lada kapur hitam dan sumish hops-suneli untuk kenikmatan, daun bay;
jam - ½ kepala besar;
Roslynna Oliya.

Penyediaan:

Parut lobak merah, potong zibula dan reneh dalam minyak zaitun. Masukkan kubis dan tomato, prun ke dalam pes dan biarkan mendidih. Selepas ini masukkan beras, rempah ratus, zukor dan garam serta chasnik. Rebus dengan api perlahan selama 40-50 minit. Buka balang yang disterilkan.

Resipi ini sesuai jika anda ingin menyediakan resipi baru atau menyediakan sebahagian kecil.

bahan-bahan:

beras - 0.5 sudu besar;
tomato tengah - 6 pcs.;
lada loceng kecil - 6 pcs.;
lobak merah sederhana - 3 pcs;
cybul ripchasta adalah kecil - 3 keping;
chasnik - 3 chastiches;
tsukor - 1 sudu besar;
garam - 0.5 sudu besar;
rempah (daun bay, cengkih dan lada hitam).

Penyediaan:

Tomato, kacang ayam dan lada dicincang halus, lobak merah diparut. Dalam periuk atau kawah, tuangkan minyak zaitun dan tambah tsibul, rebus pucuk khvilin dengan tambahan 1 sudu besar. tsukru. Kemudian masukkan lobak merah, biarkan 5-7 lobak merah mereneh di bawah tudung. Pada peringkat seterusnya, masukkan lada dalam kuali, yang direbus selama 10-15 minit dengan sayur-sayuran, dan kemudian dengan tomato dengan 0.5 sudu besar. garam membentang 5 khvilins. Pada peringkat ini anda perlu menambah daun bay, 3-4 ulas dan lada tanah. Tukang masak masukkan nasi dan gaul. Nasi dan sayur-sayuran direbus selama 20 minit, kemudian dipindahkan ke balang yang disterilkan.

Resipi ini disediakan sebagai alternatif kepada salad klasik dengan nasi, yang dipanggil "Snek Pelancong". Menambah kvass membolehkan anda menenun herba dengan protein sayuran, menghasilkan daripadanya produk makanan yang berharga, kaya dengan vitamin, mikroelemen dan protein.

bahan-bahan:

tomato - 3 kg;
lada benggala - 1 kg;
tsibula - 1 kg;
lobak merah - 0.8 kg;
beras - 1 sudu besar;
kvass - 200 g;
jam - 1 kepala;
tsukor - 1 sudu besar;
garam - 3 sudu besar;
Oliya - 0.5 l.

Penyediaan:

Parut lobak merah, potong sayur-sayuran, dan tambah jus tomato pekat kepada tomato. Di Kazan, anda perlu menuangkan pes tomato ke dalam periuk besar, masak sehingga mendidih, tambah garam, zucchini dan ½ minyak, rebus selama 15-20 minit. Untuk tomato, sayur-sayuran perlu dilincirkan dan segar selama satu jam, tanpa memotong atau memotong, sayur-sayuran perlu direbus selama 1 tahun. Rendam beras dan air yang ditapai selama 1 tahun dalam air dalam bekas yang berasingan dan rebus sehingga siap, masukkan ke dalam sayur-sayuran 10 minit sebelum akhir memasak. Bila dah panas, masukkan salad dalam balang.

Pada musim sejuk sudah tiba masanya untuk memasak panggang dalam periuk atau dalam kuali, cukup gris daging dan tulang rusuk, tambah daging salai ke terung dan tuangkan pembuka selera siap dengan nasi dan air yang ditapai. Penghunian tetamu akan dipastikan.

Resipi berikut untuk snek dengan nasi untuk musim sejuk akan membantu anda mencari resipi kegemaran untuk semua musim kehidupan atau menyediakan lagu pilihan anda dari herba. Dalam ulasan ini, kami telah memilih resipi yang paling indah untuk mengenyangkan dan menghiasi meja musim sejuk untuk Hari Suci dan pada masa hidangan keluarga istimewa.

Adakah anda bermimpi tentang resipi sedemikian untuk penyediaan yang bukan sahaja pembuka selera, tetapi herba atau ulam yang lengkap, maka anda akan mendapat penghormatan terhadap makanan dalam tin tomato dan nasi untuk musim sejuk. Sediakan campuran sayur-sayuran dengan bijirin beras tambahan - dan sebagai hasilnya anda mendapat herba penuh dalam botol. Pada musim sejuk, jika anda tidak mempunyai masa untuk menyediakan makan malam, anda boleh membuka balang dan menyajikan hidangan sampingan yang lazat ke meja. Anda boleh membawa persediaan ini bersama anda di jalan raya untuk kekal bertenaga di jalan raya. Antara persediaan langsung lain yang boleh anda buat untuk musim sejuk, pertimbangkan ini.

Tomato dengan nasi untuk musim sejuk

Salad dengan nasi dan tomato untuk musim sejuk Ia keluar berair dan juga wangi, tetapi penyediaannya mudah, jadi tidak cukup bagi tuan-tuan untuk mudah menghadapi masalah dengan penyediaan, sudah tentu, prihatin dengan keseronokan kami dan gambar-gambar cepat proses itu. Seperti yang telah kami katakan, salad domba, yang terbaik, bukan sahaja pembuka selera yang sangat baik, tetapi juga hidangan sampingan yang hebat untuk herba daging. Dan ia juga mempunyai satu ciri istimewa - ia, bagaimanapun, lazat baik sejuk dan panas, jadi anda boleh memanaskannya sebelum dihidangkan.

Sekarang mari kita beralih kepada senarai bahan yang kita perlukan untuk menyediakan produk ini. Sayur-sayuran lain ditambah kepada krim tomato kepada bijirin: lada merah, lobak merah, lada benggala segar, set sayuran ini sendiri adalah pembuka selera dan ternyata berair, enak dan hidup. Jangan lupa tentang vitamin, yang sangat penting untuk tubuh kita. Untuk tiga kilogram tomato, ambil satu kilogram lobak merah, cibulette dan lada, dan beras dalam satu botol (gelas - 200 ml).

Perapan disediakan dengan set bahan klasik: otset, olia sonyashnikova, tsukor dan sil. Sonyashnikova Oliya memerlukan 500 ml dan 100 ml satu sudu besar sembilan ratus sen. Terdapat hanya tiga sudu besar garam setiap jumlah keseluruhan bahan, dan zucchini adalah sebotol penuh tanpa gelas. Tingkatkan rasa hormat anda: jika anda menambah atau menukar kuantiti sayur-sayuran untuk menyediakan pembuka selera, anda juga harus menukar kuantiti komponen yang diperlukan untuk perapan.

Tomato dengan nasi untuk musim sejuk: resipi

Penyediaan pembuka selera ini adalah berdasarkan penambahan bijirin beras, supaya bijirin mengekalkan integritinya dan tidak berubah menjadi bubur, anda harus tahu pada peringkat penyediaan untuk menambah bijirin ke salad sayuran .

Apa yang perlu kita lakukan ialah tuangkan ke dalam kawah dan letakkan di atas api. Semasa minyak dipanaskan, anda perlu membersihkan cibul dan kisar nipis. Letakkan tsibul dalam minyak mendidih dan reneh selama 15 minit, kacau. Selepas 15 minit, masukkan lobak merah ke dalam kawah, parut halus. Lobak merah memerlukan 15 minit lagi, dan kemudian anda boleh menambah sayur-sayuran yang telah hilang, kerana anda juga perlu menambah lebih banyak butiran. Anda boleh memotong lada menjadi jalur nipis, dan tomato menjadi kiub, dan jangan lupa untuk mengeluarkan kulit dari buah kemudian.

Bersama-sama dengan tomato dan lada, tambah bahan-bahan yang ditinggalkan untuk perapan - garam dan zucchini, dan segera tuangkan topping meja ke dalam tong. Ovochev sum dengan rempah perlu dimasak selama 20 minit, kacau selalu. Anda akan mengambil masa satu tahun untuk memasak sayur-sayuran.

Apabila nasi masak, ia perlu direneh dalam jumlah air yang banyak sehingga hampir masak - ia mungkin kehilangan pusatnya yang keras. Masukkan nasi yang telah dimasak ke dalam sayur-sayuran dan masak dengan air tawar, menggantikan api. Lebih bersedia salad dengan nasi, lada, tomato untuk musim sejuk Anda hanya perlu memasukkannya ke dalam balang dan menggulungnya; anda tidak memerlukan langkah pensterilan tambahan untuk resipi ini.

Lecho dengan tomato dan nasi untuk musim sejuk 1-2 hari disimpan, balang boleh disimpan dalam ais sejuk atau sejuk. Tidak mustahil untuk membenarkan pertukaran tomato langsung digunakan untuk pemuliharaan, yang bermaksud bahawa semua snek tomato dimakan untuk musim sejuk.

Salad dengan nasi dan tomato untuk musim sejuk

Persediaan musim sejuk dengan nasi dan tomato. Anda boleh mengikuti resipi klasik, tetapi anda juga boleh menambah "rodzinka" anda sendiri pada resipi supaya salad sayuran anda menjadi unik. Sebagai contoh, dalam versi masakan terdahulu, tomato adalah bahan utama - ia dicaj tiga kali lebih banyak untuk sayur-sayuran lain. Sebelum itu, tomato dipotong menjadi kiub, jadi selepas bau busuk dipadamkan, kepingan kecil dimasukkan ke dalam salad.

Anda boleh menukar kuantiti tomato, sebagai contoh, dengan mengekalkan perkadaran 1 hingga 1, dengan cara ini, semua sayur-sayuran akan dibentangkan dalam pembuka selera, bagaimanapun, dan bukan tomato, tetapi cibulka dan lada loceng akan datang ke hadapan. Dalam kes ini, kami mengesyorkan agar anda menggunakan tomato cincang atau menggunakan pengisar untuk menyediakan perapan berdasarkan jus tomato, yang kemudiannya ditambah kepada sayur-sayuran rebus.

Mari kita lihat lebih dekat pilihan penyediaan ini. Seperti yang telah kami katakan, semua sayur-sayuran diambil dalam kuantiti - satu kilogram pada satu masa. Untuk kuantiti sayur-sayuran yang begitu banyak, kita memerlukan 2 botol bijirin, anda boleh mengambil nasi bulat atau panjang, jika anda mengambil stim, maka anda akan kehilangan salad, jika tidak salad mungkin kering.

Untuk perapan, kami akan mengambil 400 ml minyak dormouse, 80 ml susu meja, satu sudu garam tanpa gelas dan setengah botol pes kayu manis.

Kita perlu menyediakan sayur-sayuran terlebih dahulu: kupas dan bilas dengan air yang mengalir. Keluarkan sekam dari buah, taburkan tomato dengan dill dan berhati-hati mengeluarkan kulit. Tomato adalah lembut, berair, lembut, dan berisi, supaya buahnya berair. Lada juga sangat berisi. Anda perlu memarut lobak merah, atau anda boleh menggunakan parutan lobak merah khas "Korea" supaya lobak merah keluar dalam batang nipis dan panjang. Sumbat cybul dengan cincin nipis.

Anda perlu mencelupkan tomato dalam periuk di sisi pokok anggur, dan kemudian keluarkan kulitnya. Anda boleh mengetahui lebih lanjut tentang mereka menggunakan pemproses daging atau menggunakan pengisar. Sekiranya tidak ada peralatan dapur yang diperlukan di rumah, ia hanya boleh diparut.

Nasi perlu direbus dengan hangat supaya nasi dengan lada dan tomato untuk musim sejuk Jika bijirinnya enak, maka bijirin yang direbus tebal mungkin berbuih. Untuk melakukan ini, tuangkan 1.5-2 liter air ke dalam dua kelalang beras dan masak dengan api sederhana.

Dalam mangkuk, tambah garam dan zuccor ke tomato parut, tuangkan asid oleik. Kacau masa dan letakkan di atas dapur untuk mendidih. Sebaik sahaja pes tomato mendidih, anda perlu menambah lobak merah, selepas 15 minit - lada, dan selepas 15 minit - cibul. Campurkan semua jisim sayur-sayuran dan reneh selama 35 minit. Jangan biarkan salad terlalu lama, jika tidak, sayur-sayuran akan kehilangan juicinessnya. Jika sayur-sayuran telah mendidih selama setahun penuh, masukkan nasi yang telah dimasak ke dalam mangkuk dan rebus 5 sayur-sayuran lagi.

Semasa salad sedang disediakan, anda memperuntukkan satu jam untuk menyediakan balang - bilas dengan air dan sterilkan. Apa yang tinggal hanyalah meletakkan salad yang disediakan dalam balang dan menggulungnya dengan kerak. Anda boleh menyimpannya di dalam peti sejuk sehingga tiga bulan dengan menutup balang dengan penutup nilon.

Nasi dengan lada dan tomato untuk musim sejuk

Anda boleh menambah zucchini Salad "Tomato dengan nasi" untuk musim sejuk, resipi Saya akan menikmati nota baru apabila saya bangun. Terdapat satu lagi ciri resipi ini - anda tidak perlu menghabiskan sepanjang tahun di atas dapur, mencampur dan menambah bahan, tetapi multicooker menyediakan segala-galanya untuk anda. Memandangkan multicooker mempunyai mangkuk kecil, anda perlu menukar jumlah bahan, supaya anda boleh memasak hanya beberapa balang pada satu masa. Resipi ini sesuai untuk bendahari negeri yang menghargai masa mereka.

Kejutan dalam resipi ini tidak berakhir di sana, walaupun anda menggantikan tomato segar dalam salad dan menambah pes tomato, konsistensi penyediaan penyediaan akan berubah.

Kami memerlukan satu lobak merah dan satu lobak merah, tiga zucchini sederhana dan dua sudu pes tomato. Shche mi dodamo dlya aroma chotiri cengkih chasniku. Beras untuk kuantiti sayur-sayuran akan memerlukan 100 g Untuk perapan - satu sudu zucchini, satu sudu teh garam dan tiga sudu minyak rosemary.

Makanan ringan musim sejuk dengan nasi dan tomato Sentiasa sediakan dalam multicooker: terlebih dahulu, anda perlu berhati-hati bilas beras dengan air yang mengalir beberapa kali, dan kemudian pindahkan ke mangkuk dan isi dengan air - terdapat lima botol air setiap 100 g bijirin. Masak bijirin selama 10 minit dalam mod "Tampal", kemudian masak bijirin sehingga ia tidak lagi panas, buang bijirin ke dalam ladu.

Potong zucchini dan lobak merah sama seperti dalam resipi sebelumnya, dan potong zucchini menjadi kiub. Jika kulit sudah haus, ia boleh dibersihkan atau dikeluarkan, kerana anda mengambil buah-buahan muda dengan kulit yang nipis. Chasnik tidak boleh diletakkan melalui penekan, sebaliknya hancurkannya dengan sisi rata pisau dan potong: ini akan menjimatkan semua jus dan aromanya.

Tuangkan minyak ke dalam mangkuk | Dan sikat tsibul dengan lobak merah dengan menetapkan mod "berbilang masak". Kemudian masukkan bahan lain - zucchini, rempah dan pes. Tetapkan mod penutupan kepada 30 minit.

Selepas sehari sahaja, masukkan nasi ke dalam mangkuk sebelum memasak dan reneh salad untuk hari lain. Selepas ini anda boleh memasukkannya ke dalam balang.

Anda juga boleh menambah sayur-sayuran lain tomato dan nasi untuk musim sejuk, resipi boleh didapati dengan tambahan zucchini, terung dan kubis. - herba yang kaya dan sangat lazat, yang akan menggembirakan anda pada musim sejuk ini.

Tomato hijau dengan nasi untuk musim sejuk

Bagaimanapun, mengikut kebenaran, anda boleh dibunuh tomato hijau dengan nasi untuk musim sejuk Resipi ini boleh dipanggil luar biasa, jadi anda harus mencubanya hari ini. Tuan-tuan hari ini memilih tomato yang belum masak bukan sahaja untuk penjerukan, tetapi juga menambahnya kepada salad sayuran dan menyediakan adjika pedas dengan chasnik untuk musim sejuk.

Salad dengan sayur-sayuran musim sejuk, tomato dan nasi. Ia disediakan dengan cara yang sama seperti buah-buahan merah, tetapi rasanya akan keluar lebih pedas dan masam. Untuk terung, anda boleh menambah jumlah zukru dalam resipi. Sebelum tomato yang belum masak, anda boleh menambah lobak merah dan kubis, resipi yang sudah popular untuk makan tomato hijau dan kubis. Dan dengan bijirin beras, salad sederhana seperti itu lebih mengenyangkan.

Dahulu, dari awal pagi, persediaan musim sejuk dengan nasi datang ke kehidupan kami. Buka sahaja balang ini dan anda boleh menghidangkannya sama ada sejuk atau sebagai ulam untuk daging atau ikan. Saya tidak akan membuka Amerika, tetapi saya akan memberitahu anda untuk menyediakan salad dengan nasi untuk musim sejuk, yang ibu saya telah sediakan berkali-kali sebelum ini.

Tanpa mengira perkadaran mudah dan bahan asas, hasilnya adalah salad yang sangat lazat dan menyelerakan. Masukkan yak bi 2 dalam 1: lecho dan lada sumbat dalam balang!

Untuk resipi salad dengan nasi untuk musim sejuk, saya memilih tomato tanah bermusim dari varieti teratas, yang murah dan tidak begitu lazat, jadi saya menambah keseluruhan resipi kepada resipi. Jika anda ingin menikmati jenis salad masam tomato, tambahkan separuh jumlah ke dalam salad terlebih dahulu, kemudian rasa salad untuk dinikmati. Salad yang dibuat dengan nasi untuk musim sejuk tidak boleh menjadi masam.

bahan-bahan:

3 kg tomato
1 botol nasi
1 kg lada manis
1 kg lobak merah
1 kg tsibula
400 g olia
100 g cucur
100ml. otstu 9%
2 sudu besar garam panas

Hasil: 6 liter

*Sklo 250 ml.

*Menunjukkan jumlah sayur-sayuran yang dikupas dan disediakan.

Cara membungkus salad dengan nasi untuk musim sejuk:

Pertama sekali, mari kita mulakan menyediakan dan menghiris sayur-sayuran. Lada benggala dibasuh, dikupas dan dipotong menjadi jalur.

Kupas lobak merah dan parut pada parutan besar.

Cibul juga dibersihkan dan dipotong menjadi kiub.

Tomato dimasukkan ke dalam pengisar daging atau menggunakan pemproses makanan untuk butirannya. Cara terbaik adalah dengan menggulungnya ke dalam kuali di mana kami menyediakan salad biri-biri kami.

Masukkan garam, zukor, dan minyak zaitun sehingga tomato berpintal.

Campurkan periuk dengan sudu, tutup dengan penutup dan letakkan di atas dapur. Didihkan tomato dan masak selama 5-7 keping.

Sekarang masukkan semua sayur-sayuran cincang ke dalam periuk dengan pes tomato mendidih: lada loceng, zucchini dan lobak merah. Kacau dan biarkan mendidih lagi.

Apabila salad kami mendidih, masukkan beras kering, kacau dan reneh dengan api perlahan selama 30 minit sehingga nasi siap.

5 minit sebelum akhir salad, tuangkan ocet.

Salad biri-biri panas dengan nasi diletakkan dalam balang kering dan steril. Penting: jika anda menyediakan bahagian kedua, jangan keluarkan salad dari dapur, tetapi ubah jumlah haba kepada minimum. Jadi, jika anda mengisi balang yang tinggal dengan salad, salad akan menjadi panas.

Balang yang disediakan diisi dengan penutup, terbalik dan dibalut dengan permaidani sehingga disejukkan sepenuhnya.

Persediaan sayur-sayuran dan buah-buahan musim sejuk membantu menambah bekalan vitamin semasa musim sejuk. Bagi mereka yang ingin menggembirakan isi rumah mereka dengan herba yang lazat dan coklat, kami menawarkan beberapa pilihan untuk salad dengan tomato dan nasi untuk musim sejuk. Resipi mudah diikuti dan anda tidak memerlukan banyak masa untuk menyediakan.

Kekhususan penyediaan

Salad sayur-sayuran dengan nasi untuk musim sejuk adalah herba yang sangat kaya dan lazat, dan boleh dihidangkan sebagai pembuka selera bebas atau sebagai hidangan sampingan yang lengkap sebelum ikan dan daging. Siapa tahu bahawa kategori salad dengan bijirin tambahan sangat sukar untuk disediakan. Walau bagaimanapun, jika anda mengetahui beberapa nuansa, anda boleh mengatur proses memasak tanpa banyak usaha dan sangat berpuas hati dengan hasilnya.

Antara ciri penyediaan salad dengan tomato dan nasi ialah:

Jenis produk. Menurut kriteria ini, rasa akhir salad harus diambil kira, remeh dan keselamatan pemeliharaannya. Ia adalah perlu untuk memanggang sayur-sayuran bermusim, segar, buka zip. Bau busuk terpancar tanpa bintik-bintik gelap, warna seragam, musim bunga dan ketebalan. Di samping itu, adalah penting untuk memberi perhatian kepada sampel mereka, dan kepada keseluruhan sarung tangan, buah kering, ekor dan batang buah. Ia juga bukan idea yang baik untuk merendam sayur-sayuran di tepi air selama beberapa tahun. Ia bukan sahaja baik untuk membawa mereka keluar dari hutan, tetapi juga untuk membuang sisa;
penyediaan nasi yang betul. Untuk kategori herba ini, nasi mesti diisi dengan air terlebih dahulu dan dibiarkan selama kira-kira sejam (sekurang-kurangnya satu tahun). Dalam bijirin jenis ini, croup akan menjadi gebu dan tidak akan direbus semasa rawatan haba. Anda juga boleh membenarkan nasi masak sebentar dalam perapan sayuran dan menyerap sepenuhnya rasa sayur-sayuran dan rempah ratus. Di samping itu, beras mestilah bersih (tanpa pepijat, cacing), dengan bijirin seragam dalam warna dan saiz;
pensterilan balang dan retak. Produk ini tidak boleh dilepaskan setiap kali, dan ia juga membolehkan anda mengurangkan bakteria, yang memastikan pemeliharaan optimum. Terdapat banyak kaedah untuk mensterilkan balang dan penutup (di atas liang, dalam ketuhar, dalam ketuhar gelombang mikro), tetapi penting untuk mencari pilihan terbaik untuk diri sendiri. Adalah penting untuk ambil perhatian bahawa untuk membersihkan bekas, sebaiknya gunakan agen pembersih semula jadi, seperti soda. Ia bagus untuk membersihkan dan membersihkan, dan juga, dengan menggunakan pelbagai hidangan untuk membasuh pinggan, ia tidak akan menghalang anda daripada perbatuan.

resepi

Salad tomato dan nasi yang lazat dan berair akan menjadi tongkat ajaib anda apabila tetamu yang tidak berpuas hati tiba. Anda boleh meletakkannya di atas meja sebagai pembuka selera atau ulam dengan herba panas.

Masa persediaan: 2 tahun
Tentang kita: 6.5-7 l

bahan-bahan:

tomato segar (3 kg);
lobak merah (1 kg);
Cybula ripchasta (1 kg);
lada benggala (1 kg);
nasi bulat (300-500 g);
Oliya Roslinna (400 ml);
tsukor (200-250 g);
lada hitam (30-40 g setiap rasa);
garam (75-100 g/setiap rasa).

Penyediaan:

Rendam beras dalam air sekurang-kurangnya sejam. Kemudian kita bilas sehingga keluar air bersih.
Tomato berterbangan dan ekornya tertanggal. Kisar tomato melalui pengisar daging atau gunakan pengisar.
Cibul dibersihkan dan dipotong menjadi kiub kecil.
Lada benggala dikeluarkan dan inti dikeluarkan. Daging dipotong menjadi kiub.
Dalam bekas yang dalam, tuangkan minyak dan panaskan. Kemudian masukkan lobak merah, zibula, lada dan renehkannya dengan api perlahan selama 15 biji di bawah tudung.
Masukkan tomato, beras dan tsukor. Didihkan, tukar tekanan penunu dan padamkan selama 25 minit lagi. Jangan lupa kacau sekali-sekala.
Pada peringkat seterusnya, masukkan ocet, lada sulah dan garam. Jom cuba untuk kesedapan. Gasimo 5 lagi hvilins.
Kami meletakkan rumput ke dalam balang dan mengisinya dengan retakan. Letakkan bekas terbalik dan tutup dengan permaidani dengan ketat. Selepas mereka dibasuh sepenuhnya, mereka boleh dipindahkan untuk pemeliharaan selanjutnya daripada daun atau komora.

Kami menjemput anda untuk menonton resipi video untuk herba:

Salad dalam tin musim sejuk hanyalah anugerah untuk tuan-tuan, kerana anda menyediakan hidangan di hujung jari anda dan ia lazat, seolah-olah, anda akan menjilat jari anda!

Masa persediaan: 1.5 tahun
Tentang kita: 4.5-5 l

bahan-bahan:

tomato segar (2 kg);
zucchini/patson (1.5-2 kg);
lada benggala (1 kg);
nasi bulat (250-300 g);
Oliya (250 ml);
ocet stolova, 9% (150-200 ml);
daun bay (2 sudu kecil);
lada lada (10-12 pcs.);
lada hitam (1 sudu kecil);
garam (3-4 sudu besar/untuk sedap).

Penyediaan:

Beras dibasuh sehingga muncul air putih. Letakkan bijirin dalam periuk dan isi dengan air pada nisbah 1:2. Masak sehingga siap – 10 keping selepas mendidih.
Campurkan tomato, tuangkan dill selama 2-3 minit dan keluarkan kulit. Daging dipotong menjadi kiub.
Zucchini hilang, ekor kelihatan. Sekiranya sayur-sayuran masih muda, maka segera potong kiub, dan jika sudah masak, potong kulitnya, keluarkan daging dengan sudu, dan potong pulpa menjadi kiub.
Lada loceng dikeluarkan, bersihkan dari inti dan bahagian bawah. Daging dipotong menjadi kiub.
Dalam periuk/periuk/periuk chawun yang bahagian bawahnya terangkat, masukkan minyak dan panaskan. Kemudian masukkan zucchini yang dihiris, tomato dan lada, reneh dengan api perlahan selama 15 minit.
Selepas penghujung jam, tambah beras, daun bay, lada sulah dan lada hitam, herba kering, garam. Campurkan bahan-bahan dengan teliti dan biarkan mendidih lagi, selepas mendidih sayur-sayuran, beras dan rempah selama 15 kuil lagi.
Kami juga mensterilkan balang dengan penutup.
Letakkan salad dalam bekas yang disterilkan dan selesaikan. Kami meletakkan balang terbalik dan membakarnya dengan teliti dengan penutup. Selepas mengejar, mereka dipindahkan ke pergunungan atau Comoros.

Salad sudah siap!

Bagi pencinta penyediaan musim sejuk, kami mengesyorkan resipi ini untuk salad, di mana rasa sayur-sayuran yang dipotong adalah indah untuk dimakan dengan kelembutan nasi dan kepedasan lada panas.

Masa persediaan: 1.5 tahun
Tentang kita: 6-6.5 l

bahan-bahan:

tomato segar (2 kg);
kubis putih (1.5 kg);
lobak merah (1 kg);
lada benggala (1 kg);
pembuat jam (1-2 kepala);
beras bulat (0.5 kg);
Oliya Roslinna (500 ml);
ocet stolova, 9% (250-300 ml);
sayur-sayuran kering, dipotong (3 sudu teh);
lada merah dan lada hitam (1 sudu kecil setiap satu);
garam (4-5 sudu besar/untuk sedap).

Penyediaan:

Nasi diisi dengan air dan dibiarkan sekurang-kurangnya setahun. Kemudian kami membilasnya di bawah air yang mengalir.
Tomato dicampur dan dicelur (diisi dengan dill selama 2-3 minit). Kami mengeluarkan kulit dan mengisar pulpa dalam pengisar atau mengisarnya melalui penggiling daging.
Kubis itu goyah dalam jalur nipis.
Kami membasuh lobak merah, membersihkannya dan memarutnya ke dalam parut besar.
Lada Bulgaria dan panas dikeluarkan, inti dan daging dikeluarkan. Yakush dipotong menjadi jalur nipis.
Buku jam tangan boleh dibersihkan dan disalurkan melalui mesin akhbar.
Dalam chavunki atau periuk berdasar berat, tuangkan minyak zaitun dan tomato yang dipilih, selepas mendidih 10 daripadanya dengan api perlahan.
Selepas penghujung jam, masukkan kubis, lobak merah, loceng dan lada panas, beras dan chasnik. Campurkan bahan-bahan dengan teliti dan padamkan selama 20 minit dengan api perlahan.
Pada peringkat permulaan, tuangkan ocet, tambah herba kering, lada tanah, dan garam. Gasimo selama 10 minit lagi.
Kami juga mensterilkan balang dengan penutup.
Letakkan salad di belakang balang yang disterilkan dan tutup longgar dengan penutup.
Kami meletakkan tuala di bahagian bawah lembangan enamel atau periuk lebar, dan letakkan balang pada haiwan itu. Isikan mereka dengan air panas sehingga tulang rusuk dan pasteur 5-10 hvilins.
Salad siap akan selesai. Balang diterbalikkan dan dibalut rapat dengan permaidani. Setelah disejukkan sepenuhnya, ia boleh dialihkan ke kawasan penyimpanan bahan kerja.

Mari kita lihat resipi video untuk herba (ia akan berbeza sedikit daripada versi yang dibentangkan):

Salad tomato, terung dan nasi yang ringkas tetapi lazat akan menjadi hiasan yang indah untuk mana-mana meja! Dalam foto, hidangan itu kelihatan lebih menyelerakan.

Masa persediaan: 2 tahun
Tentang kita: 6.5 l

bahan-bahan:

tomato segar (1.5 kg);
terung (1.5 kg);
lada benggala (1 kg);
lobak merah (1 kg);
Cybula ripchasta (1 kg);
beras bulat (0.5 kg);
selasih (1 tandan);
Oliya Roslinna (400 ml);
ocet stolova, 9% (250-300 ml);
lada hitam (20-30 g);
garam kam'yan (100-120 g/setiap rasa).

Penyediaan:

Beras dibasuh, dituangkan ke dalam periuk, dituangkan dengan air sejuk dan dimasak sehingga masak - 10 minit selepas mendidih.
Tomato ditaburkan dengan dill, kulit dikeluarkan, dan pulpa dipotong menjadi kiub.
Terung dipotong, kita potong ekor. M'yakush dipotong menjadi kiub kecil.
Lada benggala dikeluarkan dan inti dikeluarkan. Daging dipotong menjadi kiub kecil.
Kami mengeluarkan lobak merah, membersihkannya dan memotongnya menjadi kiub kecil.
Basil dibasuh, dikeringkan dengan tuala kertas dan dicincang halus.
Tuangkan minyak zaitun ke dalam periuk yang dalam, panaskan dan renehkan tomato cincang, terung, lada, lobak merah, dan zucchini. Bahan-bahan dicampur dengan teliti dan direbus selama 15 minit selepas mendidih.
Selepas tamat jam, masukkan beras, selasih, ocet, lada hitam dan garam. Kacau sayur-sayuran dengan berhati-hati, bawa secukup rasa dan tambah lagi 15 quills.
Kami juga mensterilkan balang dengan penutup.
Salad yang disediakan diletakkan di dalam balang dan dibungkus. Tutup bekas dengan selimut dan elakkan bau busuk daripada menyejuk. Hanya selepas ini bahan kerja boleh dialihkan ke ceruk, almari atau balkoni.

Hidangan sudah siap!

Salad dengan tomato, kvassol dan nasi bukan sahaja sangat lazat, tetapi juga coklat. Pelbagai sayur-sayuran dan jus susu akan dinikmati oleh keluarga dan tetamu.

Masa persediaan: 7 tahun
Tentang kita: 5.5 l

bahan-bahan:

tomato segar (1.5 kg);
lobak merah (1 kg);
Cybula ripchasta (1 kg);
lada cili (2-3 pcs.);
kvass merah/putih (600 g);
nasi bulat (500 g);
pembuat jam (1-2 kepala);
krep/pasli (1-2 tandan);
Oliya Roslinna (500 ml);
otstolov, 9% (200ml);
lada hitam (20-30 g setiap rasa);
garam kam'yan (80-100 g/setiap rasa).

Penyediaan:

Basuh kvass dan rendam dalam air sejuk selama 5-6 tahun. Kemudian ia dibasuh, dituangkan ke dalam periuk, dan diisi dengan air dalam nisbah 1: 2 (air mungkin menguap dan perlu ditambah). Selepas mendidih, masak kvass selama 40 minit.
Beras dicuci, diisi dengan air dan dibiarkan selama setahun.
Daging tomato, keluarkan batang, potong pulpa menjadi kiub.
Kami mengeluarkan lobak merah, membersihkannya dan memotongnya menjadi kiub kecil.
Capsicum hilang, kami keluarkan inti dan sekarang. Daging dipotong halus.
Tsibulyu dibersihkan dan digoyang menjadi kiub.
Jam itu boleh dibersihkan dan disalurkan melalui mesin akhbar.
Dalam bekas yang dalam, kami mempunyai tomato, lobak merah, cybul, lada, chasnik dan kvass. Masukkan minyak zaitun, lada hitam dan garam. Bahan-bahan dicampur dengan teliti dan didihkan. Selepas mendidih, ubah tekanan penunu kepada minimum dan reneh sayur-sayuran selama 20-30 minit.
Masukkan nasi dan sayur ke dalam sayur. Jika perlu, sesuaikan rasa perasa (garam dan lada sulah). Didihkan salad sekali lagi, tukar tekanan pembakar dan padamkan selama 10-15 minit lagi.

Memikirkan tentang mengemas makanan untuk musim sejuk daripada malt dan kolak aromatik, pemikiran jatuh pada betapa sukarnya proses itu. Menyediakan salad dengan nasi untuk musim sejuk tidak penting, kata tuan-tuan muda.

Salad termasuk semua sayur-sayuran yang paling penting dari zaman kanak-kanak: lada, kubis, lobak merah, tomato. Selama bertahun-tahun, tuan-tuan telah melihat banyak variasi herba ini: daripada salad yang paling mudah kepada herba pedas dan panas.

Beras adalah produk universal yang kami tambahkan kepada likuoris, herba, sup, bubur dan salad. Untuk salad kami, anda memerlukan beberapa jenis nasi, kerana beras berbutir panjang memberikan penampilan yang lebih estetik kepada herba yang disediakan. Di samping itu, beras bertindak sebagai penyerap, membawa kepada ucapan dan komen yang janggal tentang sosok anda.

Jus daripada tomato rai. Selain itu, dengan tomato tambahan, anda boleh "mengambil" salad kami dalam warna kuning atau oren, membuatkan rakan anda gembira!

Bagaimana untuk menyediakan salad dengan nasi untuk musim sejuk - 15 jenis

Salad asas dengan nasi yang dimasak di rumah akan menjadi tambahan yang sangat baik untuk diet biasa anda.

bahan-bahan:

Tsukor - 100 gr.
Garam - 2 sudu besar. l
Oliya - 200 gr.
Tomato - 3 kg
lobak merah - 0.5 kg
Lada salad - 700 gr.
Lada panas - 1 pc.
Tsibulya - 1 kg
Beras bijirin panjang - 1.5 sudu besar.
Ocet - 100 gr.

Penyediaan:

Bersihkan sayur dan basuh. Masukkan tomato, rebus, masukkan garam, masukkan tsukor dan masak selama 10 minit.
Potong zucchini menjadi cincin, parut lobak merah, dan potong dadu lada.
Kacau dalam lobak merah, tsibul dan lada dalam tomato.
Masukkan beras yang telah dipanaskan dengan taburan dan rebus selama 25 minit lagi. Kemudian tuangkan ocet, gaul, masukkan ke dalam balang, dan gulung.
Dengan keseronokan sedemikian, musim sejuk anda dijamin!

Selalunya, semasa musim sejuk, sebelum jam penamat, anda mahukan sesuatu yang panas dan lazat. Dalam keadaan sedemikian, anda akan mendapat salad nasi dengan zucchini dan lada cili.

bahan-bahan:

Tsukor - 100 gr.
Garam - 1 sudu besar.
Oliya - 100 gr.
Zucchini - 1 kg
Tomato - 700 gr.
Lobak merah - 500 gr.
Lada - 500 gr.
Tsibulya - 500 gr.
Beras - 400 gr.
Lada Gostriya - 1-3 pcs.
Pembuat jam tangan - 2 kepala

Penyediaan:

Blanch tomato dan buang kulitnya. Kupas lobak merah dan potong menjadi kepingan besar. Zucchini bersih dan kelihatan. Kisar lobak merah, tomato, zucchini menjadi puri dalam pengisar dan daging cincang. Potong lada dengan berhati-hati, lalui nasi.

Kami melapisi lada dan tuangkan puri. Masukkan garam, zukor, chasnik dan reneh 37-40 khvilins sehingga siap.

Tutup balang dengan dill dan isi dengan salad.

Adalah lebih baik untuk memasak salad nasi untuk musim sejuk dalam periuk lebar dengan bahagian bawah tebal. Ini akan membantu anda mengelakkan pembakaran.

Adakah anda suka aroma rempah: daun bay, cengkih? Itu satu keajaiban untuk anda.

bahan-bahan:

Zukor - 4 sudu besar.
Garam - 3 sudu besar.
Minyak Roslinne -
Zucchini - 1 kg
Tomato - 2.5 kg
Lobak merah - 1 kg
Lada - 1 kg
Tsibulya - 0.5 kg
Beras - 300 gr.
Lada hitam, kacang - 10 pcs.
Lada ganti, kacang - 10 pcs.
Daun salam - 5 pcs.
Cengkih - 10 kuntum
Ocet 9% - sehingga 250 ml

Penyediaan:

Mari kita mulakan menyediakan salad daripada menyediakan sayur-sayuran. Semua sayur-sayuran dibersihkan. Jika anda terjumpa zucchini lama, potong kulit dan kupas bahagian dalam untuk menyediakan bahagian bawah salad. Anda perlu memarut lobak merah.

Letakkan semua sayur-sayuran dalam periuk dan reneh dengan api perlahan. Masukkan beras dan reneh sehari lagi, tuangkan ocet, kacau.

Salad yang disediakan diletakkan di dalam balang, disterilkan dengan 20 badan dan ditutup dengan penutup, biasanya penutup skru.

Hasilnya ialah kira-kira lima liter salad musim sejuk lembut aromatik dengan nasi.

Nilai salad ini boleh dikatakan tidak dapat dibayangkan. Salad adalah kayu paling lembut perempuan simpanan kulit.

bahan-bahan:

Tsukor - 1 sudu besar.
Garam - 2 sudu besar.
Oliya - 500 ml
Tomato - 1 kg
Lobak merah - 1 kg
Lada - 1 kg
Tsibulya - 1 kg
Beras - 2 sudu besar.
Ocet - 1 sudu besar.

Penyediaan:

Rendam beras semalaman atau rebus sahaja hingga masak. Tuang mentega ke dalam kawah, masukkan garam/zukor dan biarkan mendidih. Ayam yang dihiris dan lobak merah parut dimasukkan ke dalam kawah, dikacau dan direneh selama sepuluh minit. Masukkan lada, tomato dan masak selama 10 minit. Rebus beras, matikan 15 hvilins. Selepas menambah salad, tambah lagi 7-10 badan dan masukkannya ke dalam balang yang disediakan. Kami meletakkan salad tertutup dalam keadaan sejuk selepas disejukkan.

Mungkin resipi paling mudah dari semua idea. Tetapi kesederhanaan tidak menggunakan mana-mana perisa lazat, dan anda boleh berakhir di dalamnya.

bahan-bahan:

Tsukor - sepertiga sudu
Sil - pemalsuan sudu
Oliya - 100 gr.
Tomato - 600 gr.
Lobak merah - 200 gr.
Lada - 200 gr.
Tsibulya - 200 gr.
Beras - sepertiga daripada sebotol

Penyediaan:

Memasak sayur-sayuran: kupas, langkau. Kami memotong lobak merah dan lada menjadi jalur, tsibul menjadi kepingan, dan tomato menjadi kiub.

Panaskan 100 gram minyak zaitun dan salutkannya dengan sayur-sayuran yang baru disediakan (lada, cibul, lobak merah) selama 20 minit.

Gaulkan nasi dan masukkan ke dalam bahan perasa. Di sinilah kita masukkan garam, zukor, dan tomato. Periksa apabila nasi sudah siap dan masukkan ke dalam balang. Selepas mengosongkan tin, kami menurunkannya ke ruang bawah tanah.

Salad yang indah dengan nasi untuk musim sejuk, jenis klasik. Ia mudah untuk disediakan, tetapi rasanya lazat.

bahan-bahan:

Tsukor - 1 sudu besar.
Garam - 1 sudu besar.
Oliya - 500 gr.
Tomato - 3 kg
Lobak merah - 1 kg
Lada - 1 kg
Tsibulya - 1 kg
Beras - 200 gr.

Penyediaan:

Potong lobak merah dan tomato, campurkan dengan pengisar. Potong salmon, lada sulah dan salutkan dalam minyak panas. Tuangkan jus tomato, garam, tsukor dan nasi promity ke dalam kuali. Setelah menetapkan api minimum, letakkan periuk dan reneh, dan kacau untuk mengelakkan salad daripada terbakar.

Letakkan salad siap dalam balang yang disterilkan. Kami akan terperangkap dalam craps dan diletakkan di tempat di dalam musang.

Salad ini akan menjadi manis yang lazat dan tambahan pedas ke meja musim sejuk anda!

bahan-bahan:

Tsukor - 1 sudu besar.
Garam - 3 sudu besar.
Oliya - 0.5 l
Tomato - 3 kg
Lobak merah - 1 kg
Lada manis - 6 pcs.
Lada Gostriya - 2 pcs.
Tsibulya - 1 kg
Beras - 1 sudu besar.
Esen Ottova - 1 sudu besar.

Penyediaan:

Ikan dibersihkan dengan mengeluarkan kulit, memintas, dan dicincang halus. Hiris lada, parut lobak merah, atau tomato. Bilas beras hingga bersih.

Tuangkan banyak minyak zaitun ke dalam periuk, sikat fillet, tambah lobak merah dan sapu lagi (12 khvilins).

Letakkan tomato, nasi, lada sulah, garam, zukor dan 40 khvilin dalam periuk. Kami menambah satu sudu pati sayur-sayuran dan selepas lima minit kami meletakkan salad di dalam balang untuk permulaan pengerasan.

Makanan yang baik untuk anda!

Sayur-sayuran untuk salad perlu berair dan rangup, tetapi tidak jarang. Dengan cara sedemikian, anda tidak akan mendapat keseronokan seorang vlogger, kerana keseronokan keracunan akan memberi anda peluang.

Salad hanya sesuai untuk permulaan. Ia sangat mudah - hanya buka balang dan letakkan di atas meja!

bahan-bahan:

Tsukor - 200 gr.
Garam - 2 sudu besar. l.
Oliya - 200 ml
Tomato - 3 kg
Lobak merah - 1 kg
Lada - 1.5 kg
Lada gostriya merah - 3-5 pcs.
Tsibulya - 1.5 kg
Beras - 500 gr.
Pembuat jam - 2-4 kepala
Rempah - untuk kesenangan

Penyediaan:

Kami memilih sayur-sayuran di pasaran: kualiti tertinggi dan paling cantik, tidak dihancurkan. Bersih, mari pergi. Keringkan sayur-sayuran pada tuala kertas dan potong menjadi jalur, potong cybul menjadi kepingan, dan parut lobak merah.

Letakkan lada panas, chasnik dan sil dalam pengisar dan tambah butiran.

Salutkan sayur-sayuran dalam minyak mendidih: lobak merah, cybul, lada. Tambah garam, zuccor, lada halus dan chasnik, rempah. Rebus beras dan reneh 35 ekor ayam sehingga semua bahan siap.

Kami meletakkan salad kami dalam balang yang disediakan dan menyimpannya di tempat yang sejuk sehingga musim sejuk.

Salad klasik dan ringkas dengan nasi untuk musim sejuk. Yang jarang tetamu di dapur, yang boleh memegang pisau dan suka makan sedap, boleh memasaknya!

bahan-bahan:

Tsukor - 200 gr.
Garam - 2 sudu besar.
Oliya - 250 gr.
Tomato - 2.5 kg
Lobak merah - 1 kg
Lada - 1 kg
Tsibulya - 1 kg
Beras - 2 sudu besar. (500 gr.)
Ocet - 3-4 sudu besar. l.

Penyediaan:

Putar tomato dan lobak merah pada hirisan daging, cincang halus lada dan cibul. Letakkan semuanya dalam periuk besar supaya anda boleh kacau dengan mudah, dan letakkan di atas gas.

Semasa sayur mendidih, lalu nasi, tuangkan ke dalam kuali. Masukkan garam, kayu manis dan sebotol minyak zaitun. Campurkan salad kami dengan baik dan masak 40-50 kuilin.

Untuk salad yang disediakan secara praktikal, tuangkan ocet, rebus 5-10 khvilins dan masukkannya ke dalam balang siap sedia.

Cepat sediakan salad ini dengan nasi untuk musim sejuk dan anda tidak akan letih. Wainnya berair dan manis untuk dirasai.

bahan-bahan:

Tsukor - 200 gr.
Garam - 2 sudu besar. l.
Oliya - 250 ml
Tomato - 1 kg
Lobak merah - 1 kg
Lada - 1 kg
Tsibulya - 1 kg
Beras - 200 gr.
Ocet - 3 sudu besar. l.

Penyediaan:

Kisar tomato sekejap. Potong sayur-sayuran menjadi kiub. Masak nasi sehingga masak.

Letakkan sayur-sayuran dan nasi dalam periuk, tuangkan jus, minyak zaitun, garam dan zucchini. Pada api penuh, 50 hvilins dipadamkan. Sebagai contoh, pada akhir memasak, anda mungkin mempunyai keraguan tentang buah-buahan yang lazat, garam dan zuccor, tetapi akibatnya, salad akan dibancuh dan tetamu anda akan sangat kagum dengan kepakaran masakan anda.

Pensterilan tidak mengukus, tetapi menumpukan semua bahan yang lazat.

bahan-bahan:

Tsukor - 1 sudu besar.
Garam - 3 sudu besar.
Oliya - 500 gr.
Tomato - 2.5 kg
Lobak merah - 1 kg
Lada - 1 kg
Tsibulya - 1 kg
Beras - 1.5 sudu besar.
Ocet - 4 sudu besar.

Penyediaan:

Jom sediakan sayur. Potong lada manis ke dalam jalur, parut lobak merah dengan parut kasar, potong cibul dengan kepingan, lalukan tomato melalui penggiling daging.

Letakkan periuk di atas api, tuangkan jus tomato, tambah cibul, lada, lobak merah, minyak zaitun dan masak 45 khvilins. Setelah sumish sayur direbus, masukkan nasi, zukor, garam dan masak pasta, akhir sekali tuang ocet.

Kami meletakkan salad di dalam balang, memutar dan mensterilkan 20 kuilin.

Salad sudah siap, saya telah kehilangan peluang untuk menghabiskan musim sejuk!

Keaslian salad ini adalah potongan pertama. Sebagai tambahan kepada kebanyakan resipi, salad terlebih dahulu akan membasahi kulit sayur-sayuran.

bahan-bahan:

Tsukor - 200 gr
Sil - 3 sudu besar.
Oliya - 0.7 l (kurang mungkin)
Zucchini - 0.7-1.2 kg
Tomato - 3.2 kg
lobak merah - 700 gr.
Lada - 1.5 kg
Tsibulya - 1.5 kg
Beras - 500 gr.
Chasnik - 1(2) kepala (untuk dinikmati)
Rempah - apa sahaja yang anda pilih (rosemary, basil, lada hitam, daun bay, bunga cengkih)

Penyediaan:

Rendam beras dalam air suam selama 4-8 tahun.
Ambil sayur-sayuran yang diperlukan, kupas dan potong, letakkan kulit dalam mangkuk besar.
Tuangkan z|iz| minyak sisi tinggi|mastila| Dan rebusnya. Ayak lobak merah, griskannya, dan keluarkannya dengan sudu berlubang ke dalam periuk dengan bahagian bawah tebal. Anda juga harus memperoleh sedikit lada, lobak merah dan chasnik.
Anda perlu membilas tomato, memotongnya dan mengisarnya untuk jus. Tuangkan ke dalam periuk bersama sayur-sayuran. Basuh beras hingga bersih dan masukkan ke dalam kuali. Masukkan garam, zukr, rempah ratus dan gaul sebati.
Kacau dan reneh salad selama 25-30 minit.
Sterilkan balang penutup dan tambah salad. Kami memutar tin dan menutupnya dengan tuala lama.

Untuk musim sejuk, skuasy pertengahan masak dan mata air adalah lebih baik. Lebih baik makan zucchini.

Salad dengan nasi untuk musim sejuk - zucchini.

Semua orang tahu dan suka kaviar skuasy, tetapi salad skuasy dengan nasi untuk musim sejuk akan melengkapkan semua keperluan pembersihan anda!

bahan-bahan:

Zukor - 4 sudu besar.
Kekuatan di sebalik keseronokan
Oliya - 100 gr.
Zucchini - 3 kg
Tomato - 3 kg
Lada - 3 kg
Lobak merah - 1 kg
Tsibulya - 500 gr.
Beras - 500 gr.
Pembuat jam - kepala
Rempah - untuk kesenangan

Penyediaan:

Potong zucchini menjadi kiub. Parut lada, cibul, dan parut lobak merah.

Rebus beras hingga masak, bilas di bawah air mengalir.

Taburkan tomato dengan dill, keluarkan kulit, kisar dengan pengisar atau penggiling daging dan letakkan di atas api dalam periuk tahan karat.

Tambah chasnik tekanan, garam, zukor, minyak zaitun dan rebus selama lima minit.

Letakkan sayur-sayuran dalam perapan dan masak selama 15-20 keping. Rebus beras, kacau sebati dan rebus selama 45 minit dengan api perlahan.

Letakkan salad dalam balang yang telah disterilkan dan balut sehingga sejuk sepenuhnya (pada waktu malam).

Salad sudah siap, selamat bergaul!

Ia adalah masa yang baik untuk memarahi keluarga ini. Rasanya mengingatkan pilaf biri-biri musim panas.

bahan-bahan:

Kekuatan di sebalik keseronokan
Oliya - 500 ml
Jus tomato - 2 l
Lobak merah - 500 gr.
Lada - 2.5 kg
Tsibulya - 500 gr.
Beras bijirin panjang - 1 sudu besar.

Penyediaan:

Kupas, toskan dan asingkan sayur-sayuran ke dalam mangkuk yang berasingan. Lubricate the cibul. Rebus beras, bilas dengan air sejuk. Rebus jus tomato selama 5 minit, tambah garam. Minyak sayuran, tuangkan ke dalam tosole, kacau beras dan reneh selama 25 minit sehingga nasi siap. Selepas meletakkan salad dalam balang, tutupnya dengan permaidani dan tuangkan ke dalam doba.

Apabila berkemas untuk mendaki, adalah penting untuk membungkus salad nasi "Kudapan Pelancong" dalam beg galas anda.

bahan-bahan:

Otset - pivsklyanki
Zukor - 1 botol
Sil - 1.5 sudu besar. l.
Roslinna oliya - 400 ml
Lobak merah - 1 kg
Tsibulya - 1 kg
Paprika (lada salad) - 1 kg
Tomato - 1 liter jus atau 1 kg tomato
Beras - 1 botol

Penyediaan:

Kami bersiap sebelum menyediakan salad kami "Snek Pelancong": semua sayur-sayuran goyah, dilipat di sekeliling mangkuk. Masak nasi hingga masak, bilas dengan air sejuk.

Ambil periuk keluli tahan karat yang besar dengan kapasiti 6-8 liter, tuangkan ocet dan minyak ke dalamnya.

Letakkan kuali di atas dapur, masukkan garam, zukor dan rebus 5 keping roti dengan api perlahan.