Prinsip rapat saya ialah "kita hidup bukan untuk kepentingan hidup, tetapi demi kehidupan", walaupun sejam pada saya, dengan kejam, є kelemahan. Sebagai contoh, saya -. Saya suka coklat dan tuan (terutama dari plisnyava), saya tidak boleh hidup tanpa, tetapi datang ke tanah baru, saya pasti ingin merasai ketegangan negara. Mula-mula, tahu masakan baru, keseronokan saya begitu, suka ditegur, atau terpanggil untuk dibentuk semula.

Saya tidak makan makanan segera, saya memberi makanan kepada salad segar, dan saya masih menyukai makanan masakan Itali dan India. Oleh itu, jika boleh, dalam kulit negara / lokaliti, adalah mudah untuk pergi ke restoran India dan bergambar Itali.

Saya akan bersenang-senang di semua negara Jepun, dan dapur mereka, dan pada jam yang sama, fikir, sangat mudah untuk melepasi garis halus itu, jika anda boleh menukar kepada pemujaan, jika anda hanya perlu minum, saya' Saya hanya cuba melarikan diri. Saya boleh mendapatkan epal yang sangat baik, saya boleh mempunyai 15-20 yang baik))

Artikel tentang masakan Vietnam bukan sahaja bagus untuk gourmets, untuk gourmets, untuk eksperimen yang penuh kasih sayang dan tidak takut mencuba segala yang baru. Aze jadi tsіkavo kenaikan harga dengan tanah kecil, tahu tentang budaya іhnyu tidak dilucutkan daripada itu melalui monumen, alam semula jadi, spіlkuvannya daripada penduduk dan budaya tempatan, masuk, dan jangan lupa untuk makan masakan tempatan.

Nah, yak tanpa nasi, menang mayzhe skrіz di Asia, dan dalam masakan Vietnam terutamanya raja, sekali lagi sebuah negara. Rice-tse Com, hidangkan kepada viglyadі yang direbus dan digris dengan sebarang bahan tambahan (daging babi, ayam, riba, sayur-sayuran) $ 1.5-3 setiap rumput.

Posting seterusnya, bersaing dengan merdu, Saya tidak suka nasi, tetapi Losha, sepanjang perjalanan ke V'utnam, hanya sekali menggantikan nasi dan makanan laut untuk pelinciran, yang tidak begitu mencurigakan.

Kami akan beralih kepada yang, yang paling rumit 🙂

Otzhe, makanan terbaik dalam masakan `` Etnamskoy, kerana ia benar-benar perlu untuk skushtuvaty, di sini saya akan melalui satu kategori kategori.

Dalam masakan Vietnam, tambahkan banyak jenis sup ($ 1.5-3 setiap tarilka), dan yang paling popular ialah sup "Pho".

Ia amat popular untuk hadir di kalangan V'utnamtsi untuk mimpi, atau bahkan untuk makan malam dan makan malam. dengan sup dan rumput segar dalam mangkuk bulat (di bahagian atas kiub kanan), serta dengan jenis pasta beras yang lain.

Sup Є y іnshі, contohnya dengan udang dan bihun beras, ayam dan ribnі (gambar di bawah). Akan ada beberapa sup Thai yang lazat untuk citarasa saya, dan paksi Lyosha akan dihidangkan dengan sup telur dan daging ketam, yang tidak melekit (di bahagian atas gabus), tetapi untuk melihat, gantikan dengan mangkuk.

V'atnamski salati

Saya tidak boleh mengatakan bahawa terdapat salad di V'utnam bezlich, kerana ia adalah banyak tsikavi, contohnya, dengan pisang, soya pucuk, dengan pudina, selasih, tetapi saya bernasib baik kerana mempunyai 2 serangan:

Tiga sayur-sayuran segar dengan batang teratai dan kek beras ($ 1.5-2)

Dan juga daripada yang digris pada medium pemanggang atau dari kertas beras ($ 2.5-3.5 setiap rumput)

Є kav'yarni adalah landak yang sudah siap, terdapat juga beberapa salad, makanan laut, dan ketulan ulat, bagi saya landak vulichna itu layak untuk saya juga, kerana saya bersedia untuk pergi dengan kucing mudah alih di "rockers". "

Anda boleh tahu "tempat perdagangan" ini sama ada anda ingin pergi ke stesen bas, anda hanya mahu pergi dari jalan, di tepi pokok. Duduk di 'tnamoks di tricytes anda, lihat cengkaman di satu tempat, saya rasa, pergi ke satu, supaya anda boleh bersedia, jika ia berbeza daripada zupiniti anda. 5-10 biji cili dan sedia untuk dilihat dalam beg dengan batang kayu (dalam gambar di bawah, dengan chrobak yang digris)

Hidangan itu dipanggil Banh Trang Tron, yang saya boleh pergi ke salad, untuk itu ada campuran kertas nasi, mangga, hijau, kacang tanah, udang kering, telur puyuh, cili dan makanan istimewa lain, malah lazat, tidak sedap I' m melakukan kerja kurang di sini, jadi vulychna їzha telah begitu dihormati. Oh, jadi, dan bahagian sedemikian ialah $ 0.5, bagaimanapun, untuk pelancong yang baik, anda boleh mengambil lebih banyak))

Makanan ringan V'atnam

Lukis peranan- Gris hancur (Cha Gio atau Spring roll) dan kukus (Banh Bao), pudina telur-gandum dengan makanan laut. Isi boleh dibuat dengan nasi, kami merasai sayur-sayuran dan udang ($ 1-1.5 setiap hidangan)

Nem nuong- Peranan buatan sendiri dengan kertas nasi ($ 2-4 setiap hidangan, baki daripada pengisian).

Zakhoplyuє їхнє disediakan, kelas meister dari gorry peranan sedemikian kepada kami, tuan kepada Mistsev dvchin - yang kami telah makan malam di sebuah restoran kecil di Ho Chi Minh. Menurut foto, semuanya bersalah, ia adalah zerous - anda hanya perlu mengambil sekeping kertas beras di lantai lembah, letakkan di atas sayur-sayuran, riba, letakkan semuanya dalam gulungan, kemudian rendam dalam sos gostry dan tambahkannya ke mulut awak))

Kami memutarnya dari kehijauan dan reben, makayuchi menjadi reben dan sos tiram, ale dan di sini, lebih kerap daripada tidak, anda boleh mengubahnya menjadi papyr beras sebaik-baiknya, kadang-kadang mungkin untuk menukar daging menjadi kepingan kecil daging, dan beberapa sosej , sayur-sayuran yang dimasak Terdapat juga bukan sahaja rusuk gostro, tetapi juga arachis, dan udang, dan ізні інші.

Satu lagi snek yang tidak boleh diminum ialah roti panggang dengan nasi dan sos nasi sebelum mereka, serta puding beras dengan arachis ($ 1-2 setiap tarilka),

Dapatkan sesuatu di sini dan dim sum Cina, yang kami tahu - roti kukus dan gulung ($ 0.5-2),

V'єtnam periuk panas

Nah і mabut, salah satu jenis yang paling indah, bagaimana untuk mempesonakan tukang masak anda (anda tidak boleh mengambil panas Kawi Vietnam, kami akan segera menghubungi anda mengenainya dan artikel dan video) tse "Hot Pot"

Strava є sup yang kaya pada tulang rusuk / makanan laut / daging / ayam (yang sepatutnya seperti itu), dipenuhi dengan sayur-sayuran dan bihun dalam bebola ($ 5-10, sisa pengisian dan bahagian kecil).

Sebagai peraturan, ambil taku strava pada syarikat dari 3-4 berasingan

Kami digantikan oleh dua orang (walaupun mereka memaksanya), sedikit dan sedikit demi satu, kami mencuba cara yang berbeza di dataran tinggi dan kastor dengan reka bentuk yang berbeza

Gotuvati adalah hot pit permintaan sendiri, pelayan tidak perlu membawa jubin / penunu, semua penyokong adalah ingredinti, ale, jangan cuba, semuanya mudah untuk diselesaikan, kami menerimanya))

Jika anda tidak tahu apa yang perlu diminta, maka tukang masak dan pelayan wanita sentiasa bersedia untuk pergi (walaupun untuk semua produk mengambil masa satu jam untuk bersiap).

dan kemudian pada gambaran bunga mawar

Pada suatu petang kami pergi ke sebuah kafe dengan lelaki, kami memandu bersama dalam satu bas, dan kemudian menetap di satu hotel - untuk kemarahan dan menyediakan "periuk panas" petang itu berlalu dengan tidak selesa. Proses itu dibuat semasa tempat duduk bergoyang di Peter's, atau makanan yang disediakan sendiri daripada penyediaan bahan-bahan berturut-turut. Jadi, terdapat juga beberapa kafe, walaupun harga makanan, dan bau makanan adalah berdasarkan prinsip buffet (meja buffet).

Untuk tenang, hto tidak suka pergi ke panggangan, dalam '' masakan Tnamsky akan menggembirakan rusuk dengan makanan laut, mereka membeli sama ada stik ribnі ($ 3-6), atau tsіlikovu riba pada panggangan ($ 4-7) atau di dataran tinggi ($ 3-4), baik dan semua jenis kombo, muzik, tiram dan makanan laut ($ 2-5 setiap hidangan)

Pencuci mulut V'atnam

Persekitaran vipichka segar tradisional ($ 0.3-0.6 setiap satu)

і baguette Perancis di mana-mana ($ 0.3-1 setiap keping) - kedua-dua bentuk khas dan chimeric))

jadi dengan pengisian, sandwic ale jika Kereta Bawah Tanah, dipanggil di sini Banh Mi (Banh Mi) untuk $ 0.5, di dapur Barat kami telah menyediakan dan pencuci mulut yang lazat.

Paksi pada punggung, pencuci mulut kelapa dengan jeli kelapa tengah malam dan musse bawah di tengah

Virushayuchi di V'utnam, lupakan masakan Eropah, makan dan nikmati negara V'utnam!

Nah, jika anda seorang gourmet, maka blok yang menyerang adalah untuk anda, kerana ia jauh, saya ingin memberitahu anda tentang makanan istimewa eksotik, kerana anda boleh mencubanya di V'utnam.

Kodok yang digris dalam v'atnamski

Mereka meneka pencetus untuk saya (walaupun saya sudah berbatu yak 5)) Zagalom, tidak ada yang istimewa, tetapi pencinta permainan, mereka diberitahu bahawa tidak perlu menukar kaki, tetapi kuah ($ 4-7 untuk memanggang)

Daging buaya di V'utnami

Terdapat sedikit kelainan di sini - pada panggang, salai dalam sup ($ 4-5 setiap kuah). Keseronokan adalah lebih jahil, lebih rendah, dan untuk viglyad daging adalah douzhe tsikave - nibi dari kepingan kecil bersinar lain disimpan

Jantung, daging dan darah cobri, serta іnshi "delikatesi"

Ia pastinya bukan untuk seorang amatur, kami tidak memakannya, negara yang sama adalah seperti wang yang tidak benar.

Pada hari terakhir pemindahan kami ke Saigon, kami telah ditetapkan oleh seorang menantu perempuan, dalam perjalanan kami, untuk membawa kami ke restoran asli dengan masakan Rusia yang enak, supaya anda boleh mencuba sesuatu yang tiada tandingan, sebenarnya, anda tidak akan , proponuvala skushtuvati strava, dari satu pemikiran tentang bagaimana saya merinding - tentang anjing yang digris ... brrrr ...

Lagipun, bagi kami, anjing adalah kawan orang. Kami, dengan cara yang menakjubkan, fikir begitu, dan saya tidak akan terharu, saya hanya ingin tertanya-tanya, kerana saya sudah bersedia, kerana kami tidak boleh terkejut dengan rakan-rakan Huahini. Sendiri sebelum mereka kami pergi pada hari yang akan datang, de kami pada poros hari penyerang itu ceria Terri)) Ale tentang kehidupan seharian huakhinivski pada hari yang akan datang 🙂

Ingredinti:

400 g jalovicini

1 kepala cibula

2 sudu besar. sos rusuk

lada kapur biliy

400 g beras lokshini

2 l sup lembu

• cili merah

Yak masak sup Fo-bo:

1. Brew sup dari yalovichini. Kemudian masukkan daging ke dalam kuahnya dan sejukkan. Pmasukkan 40 biji duri ke dalam peti sejuk.
2. Tim selama sejam, pada kaserol yang hebat, gosok kepala tsibula yang dikupas, sos ribnium, anis, lada. Masukkan sup dan tambah | tambah | memandu. Didihkan dan masak 20 biji.
3. Lokshin beras masukkan air dan masukkan air ke garam. Biarkan trocha menyejukkan lokshin.
4. Biarkan daging keluar dari peti sejuk dan potong dalam pinggan nipis.
5. Sapukan lokshin dan narizan tsibulya hijau, daging dan lada cili.
6. Tuangkan sup panas dan sajikan sup Pho-bo ke meja.

V'utnam salad dari ogirkiv

Rumah

Salad ringan dan rendah kalori yang tidak berkhasiat adalah snek yak yang ideal, sama ada ia dihias sebelum apa-apa jenis daging, ayam atau ribi yang digris. Dan jika anda sanggup melakukannya tanpa daging, maka wain ajaib hanya akan dimasak dengan nasi.

Salad ayam dalam v'utnamski

TheMalaymailonline

Ingredinti:

1 dada ayam

2 sudu besar. sudu air limau nipis

2 sudu besar. sos rusuk

lada merah-cili

bawang merah

Kobis Cina (salad Cina)

4 sudu besar. sudu daun m'yati

soєvi parostki - untuk bazhannyam

Yak masak salad ayam dalam v'utnamski:

1. Bilas payudara, picit dan griskan.
2. Untuk dressing: campurkan sos ribnius, jus limau nipis, cili, bawang merah dan bawang merah.
3. Campurkan pudina dan ayam dengan kubis tambah dan isi dengan sos. Untuk bazhannya anda boleh menambah sedikit soya bercambah.
4. Salad ayam sedia untuk dimakan!

Riba dalam v'єtnamski

Ingredinti:

2 pomidori

2 sudu besar. sos rusuk

1 sudu teh bijan olia

1 ulas selama sejam

400 g fillet biru rusuk

1 lobak merah

2 sudu teh іmbiru parut

Yak prygotuvati ribu dalam v'єtnamski:

1. Campurkan dalam sos ribniy tarіltsі glyboky, oleu bijan, іmbir, chasnik, pudina. Sila titiskan ribu cim dengan bahan perapan.
2. Pada kerajang, letakkan riba yang dimasak dalam sos, dan letakkan lobak merah yang dikupas di atasnya.
3. Bakar riba dalam ketuhar vatnamskoy, meningkat kepada 250 ° C selama kira-kira setahun.

Udang dalam v'єtnamski

Ingredinti:

• 500 g udang kupas

  4 sudu teh minyak zaitun

  ½ kelalang zaitun Rusia

  sil untuk keseronokan

Yak masak udang dalam v'єtnamski:

1. Bilas udang dalam air dan letakkan pada lidi. Kacau bersama lada hitam dan garam.
2. Kupas mangga, letakkan pada skibocks nipis dan gris sehingga kulit berwarna perang dalam kuali.
3. Di sana sini udang dan gris 3-5 duri dari dua bahagian.
4. Hidangkan udang panas dalam v'єtnamski dengan lebih cantik!

Sampul udang

Ingredinti:

300 g udang kupas

papir beras

2 lada bulgaria

1 cibulin, lobak merah

2 sudu besar. sudu minyak zaitun

1 sudu teh kicap

Yak masak sampul udang?

1. Kupas lobak merah, cibula dan lada, jika tidak tambah dan gris pada olії.
2. Selepas 3-4 biji cili, masukkan kicap dan udang. Masak lagi quilin.
3. Rendam papir beras selama 5 saat dalam air masak, dan kemudian sumbu pada inti baru. Zgornit viyshov"Pirіzhok" dengan sampul surat dan sajikan di atas gelas.

V'atnamski mlintsi nim

Ingredinti:

300 g kentang

300 g lobak merah

300 g daging

2 sudu besar. sudu minyak zaitun

kicap dan sіl dengan keenakan

papir beras

Yak prigotuvati v'atnamski mlintsi nim:

1. Bersihkan periuk dan ubah menjadi kiub. Sediakan. Mereka adalah orang-orang yang membesar dengan lobak merah.
2. Bilas daging, potong kecil dan bakar dengan kek. Simpan dengan sayur dan simpan dalam minyak zaitun.
3. Ketatkan kertas beras yang direndam dalam air masak dan griskan dalam kuali dengan bentangan 15 biji kuilin.

salad betik

Ingredinti:

1 ayah hijau

cik 2 biji limau purut

3 sudu besar. sos rusuk

2 sudu besar. sudu zukru

1 sudu kecil cili api

1 ikat kecil kinzi

Yak masak salad betik?

1. Bersihkan daddy hijau dan lapik dengan lompat nipis.
2. Kacau jus limau nipis dengan sos rusuk dan zucrom. Beri saya sedikit betik dan beberapa topping cili. Tambah 20 kuilin untuk menegaskan.
3. Mari kita keringkan semuanya dengan pisau cincang.
4. Salad siap dari ayah!

Mangga dalam sos yang menyelerakan

Ingredinti:

1 botol air

imbir segar

½ balang zukru

½ kelalang daging segar

500 g mangga

Yak masak mangga dalam sos yang sedap?

1. Guna plastik nipis untuk letak ombir dan letak dekat air iz zukrom. Rebus dan masak 5 biji cili api.
2. Kenali castrullus dari api dan buang sehelai daun ke dalamnya. Sirap, shho viyshov, proses dan sejuk.
3. Kupas mangga, letakkan dalam kepingan, tuangkan sirap dan masukkan ke dalam peti sejuk selama 40 ghilines. Apabila memfailkan, hiaskan dengan pudina.

Smoothie Asia dengan alpukat

Ingredinti:

1 buah avokado

½ botol santan


3 sudu besar. sudu besar susu, pemekat scho | pemekatє |

1 botol ais hancur

Yak untuk menyediakan smoothies alpukat?

1. Razrіzhte membersihkan buah avokado navpіl dan mengambil berus. Angkat pulpa dari pengisar, dan kemudian masukkan santan, susu, susu pekat, dan ais sumbing ke dalam alpukat.
2. Dobryte semuanya dalam pengisar dan anda akan mendapat smoothie yang lazat dengan alpukat! Untuk bazhannya, anda boleh menghiasi koktel dengan kepingan kelapa, kehijauan atau biji chia.

Kemas kini: 26 Ber, 2020

Melodiously, vzhe chuli juga memahami, seperti pelancongan gastronomi. Walaupun orang datang ke tanah ini bukan sahaja dan bukan untuk mendapatkan ingatan, tetapi untuk membawa budaya nilai budaya ke tempat itu. Otzhe, di ts_y statty anda tahu cara mencuba di V'utnami buat masa ini. Tim bolshe, wow, bergetar, mengapa: masakan kebangsaan negara itu mempunyai banyak jenis!

Penggemar sup akan melekat

Yak tidak mengagumkan, V'utnam є tanah, de suka sup lebih-lebih lagi, bukan dengan kami.

Makanan ringan eksotik

Makanan ringan yang sedap

National Stravi V'utnamu ialah gubahan hebat, yang boleh digantikan di restoran. Bagato tsikavogo boleh digantikan di kafe ringkas betul-betul di jalan, bilya kramariv.

Dan bagaimana dengan vipiti?

Masakan kebangsaan V'utnamu boleh dibanggakan, dan minuman juga disediakan. Mabut, kepala di tengah-tengah mereka є kava.

Kava, dalam viglyad tulen dan dengan bahan tambahan

Zgadaimo, scho V'utnam ialah tanah jajahan Perancis, minuman wangi, yak dan baguette, adalah seluruh bulan zaman penjajah. Sebelum ucapan, V'utnam telah pun mengalahkan Brazil dengan eksport Kawi dan vikhodiv selama 1 bulan di dunia! Jenis - untuk apa-apa jenis keseronokan: arabica, mocha, robusta, luvak ... Di kafe anda akan mendapat pelbagai jenis minuman dari pelbagai jenis.

V'utnamska kava mempunyai aroma yang tidak dapat dilupakan. Pislyasmak benar-benar bodoh: tiada masam, kehilangan kesegaran dan kesejukan. Sediakan kava tepat di dalam mangkuk, melalui penapis logam khas (saya tahu, saya meneka saudara saya, akhbar Perancis). Kemudian, letak penapis di dapur, kemudian teguk taburan sudu cavi segar dan tekan. Saya tuangkan air panas dari atas. Kava bocor dari botol, lima bulu ayam - dan voila, anda boleh meminumnya! Kavu at V'utnami p'yut dan dengan ais, dengan susu pekat, dan dengan telur.

Kava dengan telur sangat diperlukan. Selalunya mereka menjualnya di pesta negara, contohnya, di Hanoi. Konsistensi adalah sempurna, jadi ia adalah pada reput! Di bawah, di dalam mangkuk, terdapat girkuvatu kavu, dan di pergunungan, terdapat zhivtki dengan tsukrom. Minuman sedemikian adalah minuman keras yang sejuk dan panas. Zvivyay Rusia untuk keseronokan adalah pilihan panas yang besar. Sehingga ucapan, gourmets akan gembira untuk merasai kava dengan sudu.

buah nangka

Buah pokok kayu manis kerana baunya tidak mungkin dikorbankan untuk durian. Ia boleh dikoyakkan dengan lancar, ia hebat dan melekit, ia lebih cantik untuk membeli sekeping kek. Smak adalah khusus, ia adalah bahan tambahan kepada herba panas dari daging dan sayur-sayuran. Anda boleh meminta nama, bahawa buah itu putih dan kalori, yang dia mendapati shvidko.

Sapodila

Untuk dijual di semua wilayah. Nagadu ialah kivi coklat kecil. Rasa licorice, serupa dengan kesemak, myakush tezh, yak dalam kesemak, ale dengan berus keras di tengah. Perestigla sapodilla membosankan, dengan madu pislyasmak. Ia hebat, lebih indah untuk mencuba sendiri, tetapi bukan mudah untuk membaca penerangan.

Sekarang anda tahu apa yang perlu dicuba dengan V'utnam. Hei, jangan tersesat dalam salah seorang rakan faience dan jangan gunakan akaun anda sendiri, ingat tentang penghakiman. Yak bi tidak mahu segala-galanya dan banyak lagi, jangan mendapati diri anda secara eksotik. Untuk sehari, beri tidak lebih daripada tiga buah tanah chotiroh. Saya, dengan licik, boleh dipercayai hama їх di bawah air yang mengalir.

Pelarasan harga dan kualiti makanan di restoran Vietnam dan makanan segera di tepi jalan pada keseluruhan video.

Entri serupa:

Masakan V'utnam ialah pilihan produk yang tidak ternilai, yang mana anda boleh merasai makanan yang lazat. Harga untuk lawatan di kafe berhampiran bandar peranginan rendah. Nah, dan makanan jalanan yang motsevy dan pujian yang bermaruah. Razkazhemo, scho varto skushtuvati dan pelancong kulit V'utnami. Mungkin, anda boleh membawa produk ke rumah, jadi anda boleh memasak semua yang sangat sesuai di dapur anda. Penerangan tentang sejarah masakan Vietnam dengan gambar dan pemindahan akan membantu anda untuk tidak tersesat di kafe tempatan.

Phở | Sup Pho

Selepas itu, yaku perlu diambil untuk mendapatkan barang di V'utnami. Pho amat popular dengan Hanoi. Anda boleh membawanya ke makanan jalanan, jadi anda boleh menjual sup pho mayzhe di kedai kulit dengan minuman. Wain tidak pernah berlaku sebelum ini, aromatik, pedas, sangat lazat. Yogo gotuyut pada sup daging dengan hidangan istimewa bagatma (tidak menjadi tuan rumah). Pada pho sup, tambah lokshina beras, kepingan daging, sayur-sayuran, lada gostry inodі dan kapur. Varto zapam'yatati vidi tsy tradisional sup v'atnam:

• bò | pho bo - dengan yalovichinoy;
• ga | pho ga - dengan tukul;
• cá | fo ka - z riboi.

Dodomu dari V'utnam anda boleh membawa perolehan untuk sup (gurau pasar raya untuk beg dengan phở). Turut popular ialah lokshina shvidkogo prygotuvannya dengan aroma pho - bukan sahaja kayu manis, cenderahati ale-savory di kedai runcit.

Nem Ran | Dia cedera

Strava, vіdoma juga yak sprіng-peranan. Mlintsi rangup dengan lokshini nasi dengan isian yang menyelerakan dengan udang, sayur dengan nasi, ayam, daging atau lain-lain. Bau, bau busuk saiz kecil. Tse popular dengan V'utnamya, yaku varto sushtuvati dalam syarikat dengan bir pudina, yak garnir kepada daging atau yak samost'yna strava. Senyum untuk mengambil bau busuk dan lemak, ale lebih lazat. Sungguh menggembirakan untuk mempunyai peranan musim bunga pada masa yang sama, kerana di restoran bau busuk dilihat sebagai harga makanan jalanan yang kurang.

Bawa nasi "papir" dari V'utnam untuk menyediakan lumpia, untuk dimakan.

Gỏi cuốn | Peranan salad

Terdapat jenis peranan lain, yang juga digunakan secara tradisional untuk masakan Vietnam. Jika anda hanya mengikut patung, atau hanya membungkus diri dengan betul, anda boleh mencuba pilihan V'utnami untuk gulung dengan lokshini beras. Bau mungkin tidak dapat dilihat daripada lumpia yang popular: itu hanya, pilihan yang sama untuk tampalan. Biarkan peranan salad di V'utnam bukan untuk melincirkan, tetapi untuk memasak untuk pasangan. Ia adalah snek yang mudah dimakan - makanan tambahan yang menarik untuk dimakan, atau snek yang tidak terlalu lama di jalanan. Naytsіkavіshі - dengan udang.

Bánh xèo | Hrumky Mlynets

Dalam terjemahan literal, nama strava berbunyi seperti "mlynets, how to hiss"; Yogo masak dari beras boros dengan kunyit, dan yak pemadat vikoristovuyut daging, udang, kacang, lokshina, wap ragi pula. Adalah mungkin bagi vegetarian untuk makan banyak sayur-sayuran, sesetengah daripadanya masih popular. Mlints hendaklah disapu dengan sejumlah besar zaitun, dan ia harus diambil dengan sejumlah besar hijau, supaya lemak harus diredam.

Dodomu dari V'utnam anda boleh membawa hidangan istimewa, v'atnam bobi atau biskut nipis - sediakan snek di dapur anda.

Bánh mi | Ban mi

Snek klasik V'utnam ialah makanan jalanan yang paling popular - sandwic legenda daripada roti rangup dengan pengisian yang menyelerakan. Di tempat-tempat menarik di V'utnamu untuk berdagang bánh mi sering dilihat di sekitar tepi - sandwic diedarkan dengan cepat. Isinya boleh serba boleh (rasanya mencuba pelbagai pilihan, itulah sebabnya semua bau hiasan). 3 popular:

• bì - daging babi, bacon nagaduє;
• xíu mại - bebola daging babi;
• cá mòi - sardin;
• pa-tê - pate;
• gà nướng - pencetus panggang;
• chay - sandwic vegetarian dengan tauhu;
• chả cá - riba;
• trứng ốp-la - kami akan gris dengan telur (snidanok paling popular);
• kẹp kem - dengan frosty dan arachis.

Untuk bazhannya, anda boleh mengumpul roti dodomu legenda Vietnam. Mereka menjual dalam pembungkusan vakum di pasar raya tempatan.

Banh chưng | Tistechka banting

Cuba satu lagi makanan jalanan legenda di V'utnam. Kukus pai. Masak yogo dari beras melekit, kacang hijau dan daging babi, melengkung di atas daun hijau. Bunyi, mungkin, tidak begitu menyelerakan, tetapi agak lazat. Pada masa yang sama ia berbaloi untuk Noviy Rik, protes untuk pelancong її gotuyut secara kekal. Mabut, sedap untuk mengambil bánh chưng ran - samy pirig itu, ale lemak.

Dodomu dari V'utnam anda boleh membawa mung bobi, serta pulut (varieti ini dijual dalam bungkusan kecil kurang daripada 500 gram).

Cơm chiên | Beras pelincir

Mabut, naygolovnіshe untuk itu, ia adalah perlu untuk mencuba pelancong kulit dengan V'Atnamі. Kalau dah tak suka nasi, jangan anggap ia sebagai makanan. Selalunya, tambahkan telur, hidangan istimewa dan sayur-sayuran trocha ke dalam nasi. Napovnyuvach vi vibiraєte samі: udang, daging cincang, daging babi, sayur-sayuran, stim kukus, arachis ... Pada nasi V'єtnam "sviy" anda tahu bagaimana untuk makan daging dan makanan laut, jadi vegetarian. Tsenya mudah, walaupun negara itu sangat lazat. Ia amat baik untuk merasai bir pudina. Beras pelincir lagi murah, yaku di V'utnamia boleh berbekam dengan berani di jalanan.

Bawa ke dodom trocha garnoi dalam 'tnamskoy groats, serta soya, ribnium dan sos. Wee dengan mudah mengulangi rasa legenda masakan anda.

Bun cha | Boon cha

Negara yang paling popular dalam masakan `` Etnamskoy, seperti kecintaan para pelancong, serta penduduk dunia. Yogo masak dari daging babi yang diminyaki dengan nasi lokshina. Obov'yazkovі є sayur-sayuran, sos ribniy, betik hijau, trochi istimewa. Strava untuk pergi tidak ramah, ale wangi. Boon cha lazat untuk dicuba dalam syarikat dengan gulung salad atau gulung taburan rangup. Rumput serupa di V'utnam dimasak daripada ayam, makanan laut, sayur-sayuran - daging babi boleh digantikan dengan menjadi Ramuan.

Bawa dari V'utnam tarian sos rusuk, perahan limau nipis, jeruk betik, sebungkus nasi lokshini. Semua harga boleh didapati di pasar raya tempatan.

Chạo tôm | Tetapi itu

Di V'Atnami, adalah perlu untuk makan makanan dari makanan laut. Pilihan terbaik digris pada gril atau digoreng. Varto menghina rasa hormat terhadap potongan daging legenda chạo tôm. Bau busuk mengutip udang istimewa, yang penting untuk mencuba di belakang sempadan V'utnamu. Bau busuk beras lokshina, sayur-sayuran segar, kehijauan, sedikit hidangan istimewa dihidangkan. Strava adalah douzhe nіzhna, udang benar-benar tanut pada roti, dan garnіr akan menambah rasa tambahan kepadanya. Jadi, jika anda mencuba makanan laut di V'utnamia, jangan fikir begitu sahaja, saya akan merasainya.

Sebelum anda boleh membawa masuk '' pasta Tnamsky ribna, lokshina beras, rempah sumy. Sayang sekali tiada udang sebegitu di Rusia. Ale cuba buat potongan dari isteri-isteri juga.

Chè bà ba | sup kelapa

Untuk minuman keras di V'utnamia, disyorkan untuk menghirup sup bukan ladang anggur pada santan, yang biasanya dihidangkan untuk pencuci mulut. Whіm, menang nasіlki sitny, jadi anda boleh mengambil yak sebagai helai utama. Sup kelapa dimasak daripada penambahan daun talas (kolokaziya), ubi kayu, dan smut - malt cartope. Rasa yang tidak berbelah bahagi untuk kelapa, khasiat semula jadi tanaman akar, rasa hijau yang tidak berbelah bahagi - semuanya adalah rasa yang indah.

Bawa beberapa tarian santan ke rumah (lebih murah di V'utnam koshtu, bukan di Rusia), ambil sirap dari ubi kayu. Dan kepelbagaian istimewa dalam '' Tnamskoy cartopeloi '' secara ajaib menggantikan ubi keledek.

Lawatan bertema

Anda boleh mengenali masakan Vietnam sendiri di kafe tempatan di pasaran. Jika anda ingin mengetahui lebih lanjut tentang V'utnam, є rasa untuk menggantikan lawatan dengan bahasa Rusia - cara baharu untuk mengagumi bahagian tengah. Kami menggetarkan pilihan pilihan tsikavih.

Gelanggang terapung di Ho Chi Minh City

Lihat gelanggang terapung legenda di V'utnamu dengan pemandu Rusia, yang banyak tsikavi. Anda pasti tidak mengatakan apa-apa tentang dia. Buah-buahan tropika (peluang besar untuk mencuba durian!), Mencerai sayur-sayuran, menceraikan kepakaran, makanan laut yang lazat ... Kemudian anda akan pergi ke kilang-kilang kecil dan mencuba popcorn beras, ketuhar kok, beras moonshine. Dan anda boleh berseronok dengan riba yang terkenal "gajah vukho".

Merasa di Nychanza

Terdapat peluang yang baik untuk bersiar-siar di sekitar gelanggang Nha Trang dengan lawatan dalam bahasa Rusia, dan peluang untuk melawat jalan-jalan di Nha Trang. Sup pho legenda, digris dengan mlintsi dengan inti, peranan terbaik untuknya, yang terbaik dalam V'etnam malt - hanya sebahagian daripada lawatan rasa. Ia akan menjadi lebih lazat, tetapi busuknya adalah rumit!

Kilang coklat dekat Nychanza

Keseluruhan lawatan ini amat sesuai untuk musang dan mandrel dan kanak-kanak. Wee goncang pentas dengan coklat. Ketua penyelia panduan bandar Rusia, anda akan dapat melihat semua yang anda lihat, sentiasa belajar tentang tsikave. Rasa beberapa jenis coklat, kelas induk yang dahaga, navichki coklat dan pengetahuan. Dodomu z V'utnamu anda akan pergi dengan sekotak coklat yang dibuat dengan cambuk.

Sebelum anda pergi ke kampung, baca panduan kami untuk membeli-belah di V'utnamia. Perubatan rakyat Kosty, kosmetik, cenderahati tsikavi, produk bukan persendirian, odyag - sila nikmati pilihan semua yang paling penting dalam satu masa.

Adakah Yaka Yizha melebar di V'utnam?

Salah satu rosvag yang paling popular di kalangan vidpustts ialah pengetahuan tentang masakan tradisional. Dan dalam 'tnamskaya їzha, gila, saya akan mendapat kredit. Kami menikmati dengan keseronokan, sejumlah besar rempah-rempah dan herba, nota masam-arak-tart, rapuh, berkhasiat, sama sekali tidak berbau buas untuk selera kami - v'utnamska yizha. Sudah kaya rokiv dalam masakan 'Utnamsk dipinjam tempat ketiga di dunia untuk menikmati dan tempat pertama yak nayzdorovisha їzha. Untuk itu, saya akan melihat tema masa kini di V'utnam.

Nasampered - pusat nasi. Demi kehidupan mereka, di '' tnamtsi mereka telah pun mengatasi China, bau busuk purata beras sehingga 200 kg per kapita per kapita. Yogo hidup dalam viglyad tulen tanpa garam dan istimewa, yak mi їmo hlib. Sebelum apa-apa lagi, hidangkan seberat nasi kepada anda. Adalah praktikal untuk V'utnamya makan nasi.

Herba ta sousi

Satu lagi gudang yang tidak kelihatan є rumput. Cuba namakan terlalu banyak. Kami tahu daun salad, arugula, pudina, pasli, krіp, kіnza, basilіk, selera.

Sos di V'Atnami layak mendapat okremu rozpovid. Yang paling terkenal ialah ribnium (nioc mum). Wain mempunyai bau yang indah dan nikmat ilahi, jika anda menambahnya ke dalam hidangan. Pada masa yang sama, mula memotongnya di atas meja, supaya mereka boleh membawanya ke meja dengan penuh semangat. Zvichey telah ny meletakkan cili padi. Sos yang paling popular - soya. Keenakan Yogo bukanlah istimewa sedikit, tetapi dijual di kedai kami.

Saya akan bersamanya. Nasi, daging, ayam, riba dan makanan laut. Untuk yang lain, hidangkan lada hitam sumish kering jika sіllu dan kapur, rasprozaniy navpіl. Sukha sumish perlu dituangkan dengan jus limau nipis dan dicampur. Hiasan sos Tsei і pіd daging toad'yache. Adalah perlu untuk mengatakan bahawa bukan semua untuk menyukai kodok, dan untuk itu, mereka tahu tentang apa yang akan berlaku di V'utnamia dalam beberapa cara, tetapi ia tidak mungkin. Walau bagaimanapun, ia tidak dilihat dari straves tersebut.

Daging, telur, susu

Dalam '' masakan tnamska tidak baik tanpa daging. Bagato strav boleh ditanam dengan tiga pilihan - dengan yalovichinoy, daging babi dan ayam. Untuk menikmati daging datang dari itu, sebelum sebarang bunyi, terutamanya jika ia dibawa ke pasar. Daging babi di sini rendah lemak, tetapi babi di V'utnam berumput. Secara umum, anda tidak akan dapat membesar di negara kebangsaan negara. Bau daging ketawa dan daging іnshu іzhu іzhu іzu dalam skibochkinya, dengan serta-merta gris pada pangganganі. Dan dalam sup Fo їkh masukkan sirimi dalam sup mendidih.

Dalam 'tnamtsi nikoli, jangan masak daging dalam kuali, hilangkannya di atas panggangan. Anda boleh memainkan gambar secara spontan: apabila gerai di pendaki gunung khas dinyalakan, dan selepas 20 cili, daging boleh disapu di atas meja. Semua restoran di V'utnamu mempunyai panggangan, dan tukang masak memukul udang galah, atau bahkan seekor buaya di jalan raya.

Vzagal, v'utnamtsi ialah orang yang merangkumi semua. Busuk untuk berkata kepada diri sendiri: “Neb tidak mempunyai surat, laut - kapal, di darat - kereta. Reshta - landak." Usi chuli tentang taku eksotik, daging yak kucing dan anjing. Di kampung, terutamanya di kawasan pivnichnyh, harga sering ditanam. Di paksi penduduk hari itu hanya ada anjing di restoran khas dan hanya pada hari pertama bulan itu. Di mana-mana restoran di seluruh dunia, anda boleh memuatkan daging dengan tenang dan tidak takut untuk menghidangkan anjing kepada anda.

Telur ialah produk lain yang masih boleh digemari tentang V'utnam. Saya akan makan telur kachin, ayam, puyuh dan burung unta.

Susu adalah produk yang sangat Asia. Sangat mahal bahawa terdapat syarat kebolehaksesan yang hebat, cara bercakap tentang kehadiran bahan pengawet. Daripada produk tenusu є yoghurt tidak berair klasik, yogurt likuoris, lebih-lebih lagi, dengan ketagihan yang kecil dan sangat lazat. Kefir dijual dalam bungkusan yang sama, yak dan yogurt. Olia sire itu tidak kurang kualitinya. Kedai hanya menjual import, selalunya barangan dari Australia. Krim masam dan siru adalah bodoh. Adalah praktikal untuk tidak tidur dengan V'utnam.

Sayur-sayuran

Sayur-sayuran adalah satu-satunya produk, yang negara tidak dapat melakukannya tanpanya. Bau awak, oh my. Tomidori dan berikan anda ogirochki itu sebelum sebarang racun lain. Kubis pelbagai jenis biasanya disediakan untuk lokshinoy. Jadi yak itu sendiri dan lada benggala є mayzhe dalam semua jumlah biri-biri. Semua bau nicholas tidak diabaikan dalam pelbagai yang sama seperti krim masam. Bagi mereka, taka їzha ialah zhahliva gidota. Tomato bau busuk adalah dari tsukrom, cartoopia - dari mana-mana viglyad - digris, tovchena atau diperkenalkan. Cartoplet hebat dalam '' Tnamtsi akan menyukai ini, ubi keledek. Ia hanya untuk memasak.

Soya adalah produk lain, tiada kokhaniy dalam '' tnamtsi. Letakkan busuk kacang soya pucuk dengan semua herba, sup, salad dan herba lain. Satu lagi produk tauhu, tuan soya. Yogo dijual di pasaran dengan skibki yang hebat. Tauhu Obskazheniya - negara yang sangat lazat. Pendatang baru selalunya boleh mencipta mesej positif tentang V'utnamia.

Makanan laut

Ia adalah makanan istimewa untuk kami, tetapi untuk V'utnamtsy ia adalah siaran. Navigasi lebih cepat bukanlah їzha, tetapi "nasinnya". Penyu dijual di pasaran berhampiran keagungan serba boleh. Dribní, hebat, panggil saya nezumіlі. Hiu bau busuk pada panggangan yang sama dan makan gigitan yak. Tі, hto buvav at V'єtnamі, adakah anda tahu, apakah udang gergasi yang boleh dihidangkan di kafe atau restoran.

Di V'utnamia mereka memakan padi - ladang khas, mereka menggunakan makanan campuran. Tidak sama sekali. Naybilsha udang asli tidak lebih daripada mintsya. Їх sapu sehingga saya masam, dan kemudian kembali, tidak membersihkan dari cangkerang.

buah-buahan

Bagi kami, kuantiti yang banyak adalah satu keajaiban, dan bagi V'utnamtsi - pelbagai jenis yang mewah. Mengenai buah vzagalі perlu menulis okremo. Tsikavim ialah cara menjalani kehidupan V'utnamia. Baunya adalah mahayut kavun, dinu, epal rusya (є seperti buah, yang berbentuk seperti pir, dan kenikmatan - epal), nanas dengan garam garam dengan lada. Vyavlyayutsya, harga lebih lazat.

Mengapa anda memanggil dapur di 'tnamskuyuyuyu? Untuk v'utnamtsіv tidak ada pemahaman "vchorashnya їzha", bau busuk nikoli tidak masak untuk 2 kali. Itu їzha, scho dimasak, boleh diambil sekaligus. Bau busuk adalah untuk mandi daging segar sembelihan pangkat, bersih memetik sayur-sayuran dan herba dari katil, riba, yaka lembu di malam hari. Di rumah di 'tnamtsi їdat kekurangan pada waktu malam, dan kemudian tidak mengharapkan. Barangan makanan kecil dengan dalaman plastik - gaya kebudak-budakan dan meja - boleh dilihat pada kulit Vatnam pada kulit. Jika anda mahu yang lazat, murah, bezpkoduvatisya bezpkoduvatisya - masuk ke sana, jangan pockoduєte.

Stravi paling popular dalam masakan `` Etnam

Є Stravi, kerana ia adalah mustahil untuk tidak skushtuvat di V'utnam, innakhe uyavlenya tentang tanah itu akan tidak dapat difahami. Mempunyai pokushtuvav їkh, anda boleh memberikan mesej anda tentang їzhu di V'utnamia.

Yogo їdyat di sini adalah semua - tse tradisi їzha pada mimpi di V'utnamia. Masak sup untuk yang baru dan pasangkannya pada waktu petang, dan tangkap semua orang dari luka awal. Asasnya adalah sup daging dari yalovichini. Napovnennya - lokshina beras, wap soya, daging. Pho ga - sup dengan daging ayam, pho bo - dengan yalovich, pho heo - dengan daging babi. Sebelum sup, letakkan gunung herba segar, kerana ia perlu untuk mempunyai sedikit gigitan.

Sos dihidangkan okremo - kacang soya chi ribnium sehingga hidangan dihidangkan. Їx selesai untuk keseronokan. Spravzhn_y, sup segar boleh dimakan hanya sehingga 9 tahun. Makan sup dengan kayu dan sudu. Satu sudu kuah dikumpulkan dari sudu, lokshina dililitkan di sekeliling kayu, letakkan dengan teliti pada sudu dan kemudian misai sehingga mulut. Di pivnichi V'utnamu, ia adalah obov'yazkovo varto cuba kabus ga dengan kismis hitam. Qia їzha mempunyai keistimewaannya yang tersendiri.

Misao

Lokshina disapu dengan daging dan sayur-sayuran - salah satu orang Eropah yang paling disayangi di V'utnam. Risova lokshina, scho untuk memasuki gudang kuah tsієї, dipanggil mi. Pada viglyad vona nagaduє itu, yaku mi bachiti berbunyi dalam pakej "Doshirak", ale menikmati mazovsim іnshy.

Berbincang dengan lada benggala, tomato, kubis, kepingan nipis daging, soya bertunas dan disiram dengan sos untuk menikmati - ribnim chi soєvim. Saya, zychayno, їzha nonabiyak dibumbui dengan herba.

Peranan

Satu lagi tidak sama, yak є di atas meja V'utnamsky - papir beras. Terdapat beberapa kemusnahan tentang dirinya, termasuk peranan. Pesanan semangkuk daun nasi adalah semangkuk air, dalam bau busuk anda boleh merasa sedikit terhidu. Dan biarkan semuanya terletak dalam fantasi. Di papir, mereka mempunyai misai, dan di atas meja terdapat daging, riba, udang, sotong, sotong, sayur-sayuran, dan semua kehijauan jelas dibumbui. Bakar gulungan machaє ke dalam sos. Landak lebih sedap!

V'utnamia mempunyai bau busuk є pada menu mana-mana kafe atau restoran, atau hanya untuk dijual di jalanan. Mlintsi bersiap dari kertas beras yang sama, hanya untuk disapu ke skorinka yang rangup. Pengisiannya ialah nayr_znoman_tnish.

Versi klasik tsієї їzhі - keseluruhan daging cincang dengan lobak merah, wap soya yang tidak dapat dikalahkan, cendawan dan sklyana lokshina. Rіznovidi - tse mlintі dengan udang, ayam, sayur-sayuran. Menu berbau busuk dipanggil Spring Rolls.