Buah manisan Yak robiti untuk aprikot. Resipi Pokrokovy untuk menyediakan buah-buahan manisan dari aprikot di minda rumah

Ajaib adalah korisna malt buah manisan daripada aprikot dalam minda domestik. Aprikot manisan sedap dikunyah, bau busuk dan wangi. Menyediakan buah-buahan manisan dengan aprikot, kami menyelamatkan sepanjang musim, kekayaan, rezeki dan keseronokan ajaib yang lebih luas. Dan bagaimana untuk menanam buah-buahan manisan dari aprikot, saya akan memberi anda mawar.

bahan-bahan:

Aprikot - 1 kg;
zukor - 1.2 kilogram.

Resipi pokrokovy cdigulung daripada aprikot

Tidak zovsіm zrіlі, terung adalah aprikot keras berhampiran air sejuk. Potim memberi timbunan їy.
Potong mereka kepada separuh dan lihat berus.
Letakkan aprikot dalam kapal korek dan rebus dalam percikan selama 1-2 saat, sejukkan dalam air sejuk dan masukkan ke dalam mangkuk enamel.
Sediakan sirap daripada 1.5 botol air, aprikot dan zucru telah dicelur di dalamnya. Tuangkan sirap mendidih ke atas aprikot, masak selama 15 sejuk | minit | di atas api yang lemah, kemudian keluarkan pinggan mangkuk dari api dan tahan selama 10 tahun.
Selepas segelas air, rebus aprikot selama 15 hvilin dan biarkan selama 10 tahun.
Kemudian rebus aprikot sehingga lembut, letakkannya di atas ayak, biarkan selama 1-1.5 tahun, supaya timbunan sirap akan diisi semula.
Aprikot yang disejukkan menyebarkan satu bebola di atas ayak dan keringkan di dalam ketuhar pada suhu tidak lebih tinggi daripada 40°C. Buah-buahan kering ringan dengan zucr kering dan keringkan dalam ketuhar yang hangat.
Sedia aprikot manisan, masukkan ke dalam balang kering yang bersih, tutup dengan kertas kulit, ikat dan simpan di tempat yang kering dan sejuk.

Buah-buahan manisan dari aprikot boleh dipukul untuk membuat pencuci mulut, pai, kek, pembekuan.

Resipi yang lebih mudah untuk buah-buahan manisan dari aprikot di rumah memasak Pokrokovo dari foto. Mudah untuk menyediakan budinki selama lebih dari 2 tahun. Jimat kurang daripada 208 kilokalori. Resipi masakan rumah penulis.

Waktu penyediaan: 15 minit
Waktu memasak: lebih 2 tahun
Bilangan kalori: 208 kilokalori
Bilangan hidangan: 3 hidangan

Kebolehlipatan: Malah resipi yang lebih ringkas
Masakan kebangsaan: Masakan rumah
Jenis sesat: pencuci mulut
Ciri-ciri: Resipi untuk Diet Vegetarian Suvoro

Bahan-bahan untuk tiga hidangan
Aprikot 500 gosok.
Tsukrovy pіsok 500g
Air 0.5 cl.
Serbuk Tsukrova 3 sudu besar. sudu

Masakan pokrokove
Buah-buahan manisan dari aprikot adalah gula-gula yang indah, kerana bau busuknya sama dengan aprikot kering, hanya malt dan lembut. Satu jam untuk memasak buah-buahan manisan aprikot adalah kaya, bahawa ia adalah bau busuk berdiri di sirap selama tiga hari dan menuangkan sirap mendidih. Mari berpeluh selepas memasaknya, lebih perlu untuk mengeringkannya. Ale kіtsevy produk obov'yazkovo potishit anda. Untuk penyediaan buah-buahan manisan daripada aprikot, perlu memilih buah-buahan, tidak lembut dan tidak lembut. Aprikot adalah miёmo dan dibahagikan dengan kemas kepada separuh, melihat jumbai. Pada pivkilogram bahagian aprikot, kami mengambil pivkilogram zucru dan kelalang air. Bilangan bahan boleh ditambah secara berkadar.
З|із| sirap tsukru i vodi varimo. Dovіvshi yogo sehingga mendidih, ia adalah perlu untuk mendidih dua atau tiga whilini, supaya sirap menjadi jelas.
Aprikot separuh visipaemo dalam mangkuk dengan sirap zucchini rebus dan api segera layu.
Dengan kemas, untuk sudu tambahan, kami mengisi separuh aprikot dengan sirap dan menyerapnya selama 12 tahun.
Selepas 12 tahun, bahagian aprikot dikeluarkan dari sirap dan dipindahkan ke bekas lain.
Sirap dibancuh semula dengan sprat chvilin dari saat mendidih.
Saya sekali lagi tuangkan bahagian aprikot dengan sirap panas. Jadi kita ulang dua lagi - tiga kali, dalam lima - enam tahun, selepas pencapaian baru.
Jika sirap menjadi pekat dan yogo kіlkіst vdvіchі berubah, letakkan єmnіst z aprikot dalam sirap di atas api dan masak di atas api yang lemah, perlahan-lahan kacau whilin empat puluh - setahun. Aprikot tidak lagi direbus.
Buah-buahan manisan siap dari bahagian aprikot diletakkan di atas kertas untuk mendapatkan bantuan.
Kami meletakkan aprikot manisan di atas kertas di dalam ketuhar dan mengeringkannya di sana selama seratus darjah selama sekurang-kurangnya setahun, mungkin lebih lama.
Sebelum dihidangkan di atas meja, buah-buahan manisan aprikot dibakar ringan dalam serbuk berdarah.
Kami menambah buah-buahan manisan dari bahagian aprikot, sipan dengan serbuk zukrovy, dan berkhidmat di atas pinggan sebelum teh. Adalah perlu untuk menjaga serbuk zukrov pada buah-buahan manisan segar tidak dipotong lama, sirap diambil.
Dan untuk menyelamatkan aprikot manisan daripada serbuk darah, anda boleh memasukkannya ke dalam balang.
Satu balang buah-buahan manisan ditutup bukan dengan penutup, tetapi dengan kertas kulit dan kami mengambil buah-buahan manisan aprikot dalam almari pada suhu bilik.

Penerangan

Buah-buahan manisan daripada aprikot adalah sejenis buah gula-gula yang pedas dan juga berair, mudah dibuat untuk memasak di rumah. Zavdyaki krainas Semasa turun, kami menyedari tentang pokok malt yang tidak peribadi, kami sendiri mengenali tentang buah-buahan manisan. Untuk masa yang lama, sosej sedemikian dimasak dalam iklim berasap, tanpa kehadiran bangunan luar khas moden. Untuk kaedah pemprosesan buah-buahan seperti zastosuvannyam tsukra adalah perlu untuk menyimpannya untuk jangka tiga kali ganda.
Pada penyediaan buah-buahan manisan, anda boleh mengalahkan buah-buahan dan beri dan sayur-sayuran angin yang berbeza. Anda juga boleh menanamnya dari petik buah, lebih lazat untuk keluar. Untuk resipi foto ini, kami telah berkongsi, cara menyediakan buah-buahan manisan daripada aprikot, yang lebih coklat untuk badan, tidak kurang coklat, buah-buahan segar yang lebih rendah. Lebih seribu tahun yang lalu, aprikot hidup di landak. Di samping itu, jika bau busuk sudah diambil untuk kesenangan, baunya di dalam badan harus kaya dengan mineral dan pertuturan aktif secara biologi. Dengan cantuman aprikot yang kerap, produktiviti seseorang meningkat, badan menghilangkan kekuatan tambahan, lebih-lebih lagi, buah-buahan mengecas badan selama sehari. Buah Denmark mempunyai vitamin yang sama: A, B1, B2, B5, B6, B9, C, E, PP.
Dalam resipi foto ini, kami dilaporkan mengumumkan cara mudah untuk menyediakan buah-buahan manisan daripada aprikot di rumah, melihat pada arahan penutup. Untuk menjadikannya betul, adalah perlu untuk mengalahkan lebih banyak buah, yang tidak masak, supaya dengan jenis ini, bau busuk berbentuk shmatochkiv, dan tidak berubah menjadi jem aprikot. Secara gila, buah-buahan manisan dari aprikot membawa kemurungan kepada badan, supaya mereka hidup pada jam dan, baik, di dunia. Gula-gula seperti itu memasuki gudang pelbagai jenis gula-gula, atau anda boleh menghiasinya untuk mereka. Buah-buahan manisan sesuai dipadankan dengan mana-mana hidangan likuoris, terutamanya bau busuk produk sir dan syrnyh.
Buah-buahan bergula dari aprikot adalah makanan istimewa yang enak yang menggantikan buah segar dengan sempurna pada musim sejuk. Baiklah, mari kita mula memasak.

bahan-bahan

Buah manisan dengan aprikot - resipi untuk memasak

Kami menyediakan bahan-bahan yang diperlukan untuk menyediakan gula-gula yang paling lazat - buah-buahan manisan daripada aprikot dalam minda buatan sendiri.

Aprikot adalah idea yang baik untuk resipi ini, kerana ia akan berbau lebih hijau sedikit. Buah kebaikan dibasuh dan dikeringkan dengan tuala..

Aprikot tulen boleh dibahagikan kepada dua bahagian, dan jumbai yang kuat. Tetapi separuh kulit buah dipotong terbuka, supaya dari satu aprikot, sekumpulan chasts muncul dari satu aprikot, dan walaupun sebagai buah itu sendiri, dengan caranya sendiri, ia adalah perlu untuk merompak neob'yazkovo a.

Kami memilih bekas untuk obyagom untuk memasak di dalamnya dalam sirap, rendam di dalamnya pasir berdarah dan isi dengan air, jumlah yak ditunjukkan dalam ramuan resipi. Sirap darah itu bersalah kerana mendidih, dan kemudian kita tahu tendangan binatang itu telah diselesaikan. Dalam kes sirap, tambahkan beberapa aprikot, ambil dari dapur sehingga mendidih.

Tanah air dengan beberapa aprikot dibanjiri selama beberapa tahun sebelum mencapainya, pada masa itu buahnya akan meleleh keluar dengan sirap yang menakutkan. shmatochki aprikot sejuk sekaligus dengan sirap dituangkan ke dalam periuk, ditutup dengan penapis..

Satu timbunan sirap buah dituangkan semula ke dalam bekas, direbus ke dalam segelas wain. Obov'yazkovo adalah perlu untuk menutupnya dengan tudung, supaya ia tidak membazir.

Ksenia Garastyuk 09.07.2018

Kemunculan aprikot manisan di atas meja kami dengan goiter. Jangan gunakan merit Perancis dalam apa jua cara - malah tukang masak Perancis pada abad ke-17 memimpin seni kulinari ke genre seni. Dan di mana buah manisan memainkan peranan - mereka mula menghiasi stravita dan vikoristovuvat seperti pencuci mulut vishukan.

Terdapat "bisul kering" dan di Rusia - bula divin, yak menobatkan rіznosol saudagar. Hari ini, kulit boleh dianggap remeh untuk dianggap sama dalam warna - untuk menyediakan buah-buahan manisan daripada aprikot di minda rumah untuk kekuatan kulit. Semua yang anda perlukan - pilih resipi terbaik.

Buah-buahan manisan disediakan untuk musim sejuk dan berkhidmat sebagai hiasan ke meja. Їx untuk menambah perbezaan selat dan menggantikannya dengan tsukerki. Buah-buahan manisan tumbuhan sungai, terutamanya akan menggembirakan kanak-kanak.

Untuk memasak, perlu mengambil buah-buahan yang tidak masak, dan berus lebih cantik daripada viimati - jika anda boleh memasak buah manisan dengan mereka.

Satu jam persediaan untuk berbaring di jalan dan mungkin mengambil masa beberapa tahun atau hari.

Buah manisan dalam sirap

Memasak aprikot untuk mendapatkan bantuan adalah proses yang sukar. Resipi ini membolehkan anda menyediakan buah-buahan manisan untuk musim sejuk, menyebarkannya dalam balang kaca.

bahan-bahan:

1 kg aprikot;
250 gr. tsukru;
500 ml air.

Memasak:

Sediakan aprikot - basuh mereka, jika perlu, keluarkan jumbai dari buah-buahan.
Wisipte tsukor dekat air, rebus atas dapur.
Sebaik sahaja sirap direbus, gantungkan dalam penyediaan baru buah.
Selepas mendidih aprikot, bersihkan kuali dari api dan isi selama 12 tahun.
Mari rebus semula aprikot. Saya akan dilucutkan lagi pada umur 12 tahun.
Ia adalah perlu untuk mengulangi prosedur mendidih-penyejukan dalam sirap 4 kali.
Selepas masa terakhir, marah air dengan menapis melalui drushlyak.
Letakkan buah manisan mayzhe siap di atas papan, supaya bau busuk kering.

Buah manisan kering

Supaya aprikot tidak kehilangan bentuknya, disyorkan untuk menaburkannya dengan dill. Dengan kaedah kering, berus boleh dilihat seperti yang diperlukan untuk pakaian.

bahan-bahan:

1 kg aprikot;
0.5 kg zucru;
akar halia, zavtovshki 2 cm.

Memasak:

Sediakan komponen utama - basuh aprikot. Biarkan mereka kering.
Untuk mengisytiharkan mereka di єmnіst yang disediakan.
Zukrom binatang itu.
Potong halia menjadi kepingan nipis dan tambah kepada jisim pedas.
Campurkan semua komponen.
Biarkan 15 tahun, supaya nampak cik.
Basuh aprikot dan letakkan di atas daun.
Tetapkan ketuhar kepada 70°C, baiki pintu dan biarkan selama 4 tahun.

Resipi paling mudah untuk menyediakan buah-buahan manisan dari aprikot

Aprikot adalah buah kering, jadi anda boleh menggantungnya dengan cara yang berbeza. Golovna - balikkannya sekaligus, jangan biarkan bunga muncul.

bahan-bahan:

Memasak:

Bilas aprikot, gantung kering. Keluarkan berus.
Berbaring di atas permukaan yang keras, ditutup dengan tuala.
Biarkan kering di bawah angin yang mengalir. Tempat yang ideal adalah hamparan. Susun aprikot supaya bahagian tidak melekat bersama.
Pada regangan, buah-buahan kering selama kira-kira 4 hari.
Anda boleh mempercepatkan proses - masukkan aprikot ke dalam ketuhar, panggang sehingga 70 ° C dengan pintu terbuka.
Jika anda berubah fikiran bahawa buah gantung - menghirup binatang itu dengan zukr.

Buah manisan aprikot dengan kayu manis

Di bawah jam memasak sebelum aprikot, anda boleh menambah kayu manis kepada kapur - untuk menambah aroma likuoris yang luar biasa. Rempah boleh ditambah dalam apa jua cara dengan variasi masakan. Perbezaannya terletak pada fakta bahawa dalam kaedah basah adalah perlu untuk merebus kayu manis ke dalam sirap, dan dalam kaedah kering, ia perlu untuk menghirupnya semasa aprikot kering.

bahan-bahan:

Memasak:

Rebus buah-buahan manisan dengan sirap sukrosa dengan kayu manis tambahan - 250 gr. tsukru - 10 gr. kayu manis.
Dengan kaedah kering - sedut secubit buah-buahan kering siap sedia.

Aprikot membolehkan anda menyediakan buah manisan untuk tukang masak yang tidak kelihatan. Buah ini lentur hingga kering, dan untuk bazhannya ia memberi peluang untuk menyimpan untuk musim sejuk dengan sedikit malt coklat.

Bagaimana untuk menanam buah-buahan manisan dari aprikot di minda rumah untuk resipi pokrokov dari foto

Buah bergula adalah herba yang baik, dilihat dengan kelazatan madu likuorisnya. Sudah, bukan untuk satu generasi, ia terharu oleh laso kesayangan semua kanak-kanak dan orang dewasa. Ia bukan sahaja pengganti zucerok biasa, tetapi juga pengisian khas untuk pai, kek, pembekuan atau pencuci mulut lain.

Sebelum ini, buah manisan hanya dituai daripada kulit buah sitrus, prote, untuk hari ini, terdapat banyak cara untuk menyediakannya. Dalam artikel ini, kami boleh mengetahui untuk anda resipi mudah untuk aprikot manisan dari minda rumah, yang baru-baru ini dikongsi nenek saya dengan saya.

bahan-bahan

Cara memilih bahan

Aprikot adalah jenis yang sama sekali berbeza. Tidak kira mereka yang berbau sedikit, satu jenis, ketajaman mereka dengan mudah boleh dikaitkan dengan warna (buahnya harus dipersalahkan untuk ibu warna oren oren dengan zabarvlennyam yang sama). Lebih daripada itu, aprikot bertanggungjawab untuk kulit ibunya yang nipis dan lembut, serta tekstur yang berisi dan lembut.

Selepas mengambil salinan untuk kualiti visual yoga, kami mengambil kotak-kotak ke tangan, untuk menghidu yoga. Vіn harus dipersalahkan untuk ibu, aroma likuoris yang ringan, yang boleh anda lihat melalui kulit. Kami mengesahkan semula kelembutan aprikot: untuk troch ini, kami menekannya dengan tangan kami. Buah yang baik dan stabil dalam apa jua keadaan tidak bersalah kerana berubah bentuk. Juga, jangan lupa bahawa dalam buah mati, apabila anda melihat pulpa, jumbai menjadi licin.

Masakan pokrokove

Mudah juga untuk kita menyediakan buah manisan dari kicau kavoon.

Bagaimana anda boleh menghias dan cara menghidang dengan betul

Serbuk Tsukrova (abo tsukor) pada buah-buahan manisan itu sendiri adalah hiasan yang ajaib. Walau bagaimanapun, anda boleh menggoda yoga untuk bantuan batang pudina atau kayu manis. Jadi kita menghiasi diri kita - jem aprikot dengan oren -.

Ia perlu untuk menghidangkan buah manisan dalam mangkuk kecil dalam bahagian. Sebelum menghidangkan troch, kami taburkannya dengan serbuk tsukrovoy.

Resipi video untuk menyediakan buah-buahan manisan dari aprikot di minda rumah

Untuk butiran lanjut tentang cara memasak buah manisan dengan aprikot, anda boleh mengetahui dalam video. Jadi, dengan bantuan ini, anda boleh melalui bukan sahaja untuk semua resipi asas, tetapi juga untuk kehalusan memasak mudah, tetapi juga stravia lazat.

Sebelum itu, seperti membuang aprikot ke dalam sirap, rebuskannya dalam air mendidih selama kira-kira tiga duri.
Sob buah bocor keluar lebih sirap, їх varto narіzat dіbnіshimi skebochki. Rahsia yang sama adalah mi zastosovuєmo apabila menyediakan -varnya z aprikot untuk musim sejuk-.
Buah-buahan manisan paling baik dikeringkan di balkoni atau di tempat lain, di mana ia lebih segar dan ringan.
Selepas menyediakan hidangan, lebih baik memasukkannya ke dalam balang dan menggulungnya, atau menutupnya dengan kertas kulit, supaya buahnya tidak hangus. Kita boleh menjimatkan wang kita daripada menjadi seperti itu.
Di bawah satu jam pengeringan dalam ketuhar smut - jangan rawat semula buah manisan untuk jam yang diperlukan, jika tidak, bau busuk akan menjadi zhorstkiy dan tidak sedap.

Pilihan memasak lain

Untuk kencing sedikit rumput, masak dengan sirap, apa yang tinggal, jem atau rebus dan tambahkan yogo pada buah-buahan manisan kita. Krіm tsgogo, z nygo anda boleh menyediakan jem aprikot dalam multicooker.

Juga, malt serupa digunakan untuk mengisi kek cawan pasok chi anda. Apa yang boleh anda katakan tentang buah-buahan seperti itu boleh ditambah kepada bubur untuk anak anda. Bernyanyi, memandangkan wain coklat yang lazat dan kayu manis, anda tidak akan menyanyi secara nyanyian.

Uriznomanitnym keseronokan dan aroma stravia: untuk itu tsukor vanila pengganti (tidak lebih daripada satu perempat daripada satu sudu teh), juga kayu manis dan beberapa kepala (titisan) cengkih.

Cara memasak buah manisan dari aprikot di rumah dengan resipi pokrokov dari foto

Buvaє jadi, bahawa dalam tempoh menuai aprikot dilahirkan kaya diletakkan, anda tidak tahu di mana lagi untuk bertakung - dan direbus, dan pai hati, dan kompot untuk musim sejuk ditutup, dan mereka masih tergantung. Keadaan sebegitu membuatkan saya rasa terpaksa mencari lebih banyak pokok aprikot. Dan saya minum pada resipi untuk menyediakan aprikot yang paling lazat - buah-buahan manisan dan aprikot!

Resipi untuk buah-buahan manisan aprikot di minda rumah

bahan-bahan

Bagaimana untuk memilih bahan yang betul

Untuk tugas yang menang, buah-buahan adalah pengganti tanpa reput dan sebarang kecacatan, termasuk bilangan penghinaan.

Masakan pokrokove

Buah manisan "Linivі".

Waktu memasak: 1 hari.
Bilangan hidangan: 6-8.
Peralatan dapur: ketuhar atau pengering untuk buah-buahan.

bahan-bahan

Masakan pokrokove

Resipi video untuk buah-buahan manisan dari aprikot di minda rumah

Anda bertuah, kerana anda mempunyai peralatan khas untuk kerja sedemikian - pengering elektrik untuk sayur-sayuran dan buah-buahan! Lihatlah video kecil menyediakan buah manisan untuk її zastosuvannyam dan, kerana anda tidak mempunyai lampiran sedemikian, mungkin, anda mengambil berat tentang keperluan untuk yoga.

Insuranskan vag syrovin tertentu, iaitu aprikot lembut tanpa lubang, dan kemudian pastikan bahagian kulit dan zucru yang diperlukan.
Serbuk Tsukrova adalah zastosovuetsya supaya buah-buahan manisan tidak melekat di antara mereka dan tidak melekat pada tangan.
Sirap buah manisan tidak obov'yazkovo kemarahan dalam sink! Yogo boleh ditambah kepada teh, kek bocor, membuat kolak baru. Simpan yoga anda dalam bekas tertutup di dalam peti sejuk.

makan siapa

Buah-buahan manisan boleh hidup dalam seperti gula-gula yang mencukupi, serta vicorist, seperti menghiasi mana-mana kek dan pencuci mulut lain, lebih-lebih lagi, supaya tidak terpercik, anda boleh memberi mereka bentuk praktikal, daun, cawan, segi empat, dll.

Kemungkinan pilihan memasak dan pengisian lain

Anda boleh menggembirakan orang yang anda sayangi bukan sahaja dengan aprikot manisan. Buah-buahan lain, seperti pear, epal, nanas, plum, dan lain-lain, boleh berfungsi sebagai bahan utama untuk penyediaan malt ini. buah manisan yang sedap! Mereka stosuєtsya dan kulit sitrus yang sama.

Apa lagi yang boleh anda tanam, apa yang dilahirkan begitu kaya dengan aprikot? Pilihan є! Tuai sosej untuk musim sejuk dengan jem aprikot tanpa jumbai, dan juga cuba pucuk dan jem dengan jumbai aprikot - giliran, dalam kulit jenis jem ini anda mempunyai "rodzinka" anda sendiri.

Iaitu jem aprikot yang enak dan wangi dengan oren. Dan paksi resipi cicavia untuk aprikot tanpa aprikot tanpa jumbai akan membuat anda gembira dan menjadi pengetahuan yang baik untuk mereka yang tidak mempunyai masa untuk meninggalkan robot di dapur sepanjang hari.

Buah manisan dari aprikot - resipi foto yang sempurna untuk memasak di rumah

Buah manisan dengan aprikot - resipi untuk memasak

Kami menyediakan bahan-bahan yang diperlukan untuk menyediakan gula-gula yang paling lazat - buah-buahan manisan daripada aprikot dalam minda buatan sendiri.

Aprikot adalah idea yang baik untuk resipi ini, kerana ia akan berbau lebih hijau sedikit. Buah kebaikan dibasuh dan dikeringkan dengan tuala..

Satu timbunan sirap buah dituangkan semula ke dalam bekas, direbus ke dalam segelas wain. Obov'yazkovo adalah perlu untuk menutupnya dengan tudung, supaya ia tidak membazir.

Sebahagian daripada aprikot diletakkan di atas katil dan kami menetapkan perubahan mengantuk selama sehari.

Keesokan harinya, rebus sirap buah yang sama, dan kemudian tambahkan beberapa aprikot kering kepada yang baru. Saya mempunyai 15 duri dalam nafas saya, bau busuk boleh menjadi lebih cerah. Selepas chastochki aprikot, saya menyejukkannya semula dan sekali gus dari sirap kami meletakkannya pada penapis. Dengan hamparan tiga puluh hvilin, sirap itu bersalah atas susunan. Di atas alas yang sama, busur aprikot diletakkan, dan kini selama tiga hari matahari telah diperbetulkan.

Di mana semua persiapan selesai. Buah-buahan manisan buatan sendiri yang disediakan daripada aprikot diambil dalam balang yang bersih dan tertutup rapat..

Buah manisan daripada aprikot adalah pencuci mulut yang paling lazat dan asas untuk kreativiti. Penyedut minuman lazat dengan buah-buahan manisan dan aprikot - mari buat!

Buah manisan - tse vivarenі dalam sirap sukrovu dan kemudian buah kering.

Buah-buahan manisan yang disediakan dengan betul dari aprikot boleh disimpan untuk masa yang lama di dalam peti sejuk di polis bawah.

Zagalni zasadi memasak buah-buahan manisan daripada aprikot

Anda boleh memasak korisnі nasolodi dari sebilangan besar buah-buahan dan membawa sayur-sayuran: katakan, lobak merah, harmelon atau zucchini. Buah-buahan atau sayur-sayuran secara keseluruhan, atau dipotong menjadi kepingan, direbus dalam sirap, dan kemudian, atau ringkasnya, ia diletakkan di atas penumbuk dan dikeringkan, atau mereka tenggelam selama beberapa jam dengan kehadiran sirap sukrosa, dan kemudian digantung, sebagai contoh , pada ketuhar pada suhu rendah. Tetapi, lebih baik mengeringkannya dekat dengan tyzhnya di balkoni atau bukit, menutup gergaji dengan kain kasa.

Untuk menyelamatkan deyaki, buah manisan boleh diayak dengan derit yang berair.

Vykorivuyutsya kepingan buah-buahan dan hanya dengan teh seperti zukerka semula jadi, dan dalam vipіchka, dan dalam ketegangan bijirin, syrah, pencuci mulut.

Buah-buahan manisan dari aprikot mudah dituai, dalam masa yang sama, anda perlu menggunakan banyak zusil untuk menyediakan buah-buahan manisan, katakan, dari kulit oren, tetapi ia akan keluar lebih enak dan wangi. Untuk memberikan rasa buah-buahan manisan dengan aprikot untuk ketajaman deaky, mereka sering ditambah dengan rempah atau buah sitrus: lemon, oren, limau gedang atau semangat. Sirap untuk penyediaan buah-buahan manisan daripada aprikot Ketebalan yang diperlukan: lebih kurang 2 kg zucru setiap 900 ml air.

Anda boleh menyimpan buah-buahan manisan dari aprikot di bahagian bawah peti sejuk (berhampiran tempat yang digunakan untuk mengambil buah-buahan) atau di tempat lain yang sejuk (berhampiran tasik, garaj, tidak terlalu sejuk di sana).

Sebelum itu, bagaimana untuk meneruskan penyediaan buah-buahan manisan, perlu berhati-hati memilih dan menyusun buah-buahan, seolah-olah terdapat ushkodzhennya kecil, mereka perlu dilihat. Plydi, scho reput, vikoristovuvat untuk penyediaan buah-buahan manisan daripada aprikot tidak varto. Kemudian buah-buahan perlu dikeringkan sedikit dan dipotong menjadi jumbai (potong separuh dan tarik tart, atau lihat melalui hirisan kecil, jadi kemudian kami mengambil zucerki dengan kacang.

Resipi 1. Buah bergula dengan aprikot "Klasik"

bahan-bahan

Aprikot (lebih baik ambil troch yang belum masak) - 3 kg

Tsukrovy pіsok - 3 kg

Serbuk Tsukrova - kuantiti yang kecil

Kaedah memasak

Bahagikan aprikot kepada separuh, tarik jumbai. Dalam lembangan enamel, sediakan sirap, vicorista ditunjukkan dengan kuantiti air dan seekor anjing.

Rebus sirap, letakkan separuh aprikot di sana, biarkan mendidih dan masak hampir dengan whilini, selepas itu anda keluarkan dari api.

Keesokan harinya, untuk bantuan skimmer, putar beri dengan sirap. Bawa sirap sehingga mendidih lagi, masukkannya ke dalam aprikot baru dan masak hanya satu whilina, selepas itu terdapat lebihan untuk pengeluaran.

Ulangi segala-galanya melalui doba, tetapi jangan sekali mengisi aprikot dalam sirap, tetapi vinnyat mereka dengan drushlyak, biarkan sirap mengalir, dan kemudian letakkan buah manisan pada helaian, meletakkan dengan kertas pembakar. Lumur sedikit dengan serbuk dadih nipis, tutup dengan kain kasa dan biarkan ia kering.

Buah-buahan manisan kering terbaik di balkoni. Cuba bunyi proses dekat dengan anda.

Siap letak dalam balang kaca dan simpan dari tempat sejuk.

Resipi 2

bahan-bahan

Tsukrovy pіsok - pіvkilo

Lemon - satu lagi bahagian yang hebat

Jingga - satu bahagian yang lain

Kaedah memasak

Sediakan buah. Tiga aprikot adalah berus yang mencukupi. Kupas sitrus, potong pulpa dengan pisau.

Pada enamel, letakkan aprikot dan pulpa lemon dan oren yang dipotong, rebus semua zucor.

Spatula kayu atau plastik Vikoristovuyuchi, campurkan dengan teliti dan biarkan selama kira-kira dua puluh tahun.

Viklasti aprikot dalam drushlyak dan biarkan sirap marah.

Letakkan aprikot pada daun, dialas dengan kertas, dan keringkan dalam ketuhar pada suhu rendah (tidak lebih daripada tujuh puluh darjah) selama 3-4 tahun.

Buah manisan siap untuk bazhannya boleh ditaburkan dengan serbuk sukrosa.

Resipi 3. Buah manisan dengan aprikot dan halia

bahan-bahan

Shmatok іmbiru rosemіrom z gumka

Air - botol ulang

Kaedah memasak

Kupas akar halia dari kulit dan potong menjadi pelet nipis.

Dari aprikot, menangkan jumbai. Celupkan bahagian aprikot selama beberapa saat dalam okrip (anda boleh mempercepatkan dengan drushlyak).

Daripada pengulangan kelalang, pandu seluruh bulatan untuk menyediakan sirap. Jika wain mendidih, letakkan dalam aprikot baru dan masak 5 khvilin, selepas itu anda mengeluarkannya dari api, berhati-hati gosokkan pelet roti halia dan hilangkan haba selama 12 tahun.

Selepas beberapa biji aprikot, saya akan panaskan semula sirap sehingga mendidih. Letakkan buah-buahan manisan dan masak selama kira-kira seperempat tahun, selepas itu buah-buahan secara cuai layu dalam ayak dan dikeringkan selama kira-kira setahun.

Letakkan tsukerki pada helaian, panaskan ketuhar hingga empat puluh darjah. Buah manisan sushi dengan aprikot dan halia mungkin lima khvilin.

Keluarkan dari oven, taburkan serbuk zukrovy dan putar oven lima kali lagi.

Sejukkan buah manisan dengan meletakkannya di dalam balang kaca.

Resipi 4. Buah-buahan bergula dari aprikot dengan kacang

bahan-bahan

Rambut kacang - kuantiti mensha berganda, kuantiti aprikot yang lebih rendah (sebahagian)

Serbuk Tsukrova - untuk bajannyam

Coklat putih - 100 g (setiap beg)

Kaedah memasak

Vibrati bahkan tidak memukul aprikot, membuat potongan dan melihat berus, cuba untuk tidak menghancurkan buah.

Letakkan aprikot dalam hidangan enamel, keringkan zucrum dan pecahkan sprat. Pochekati sepuluh - dua belas tahun dan marah sik, yang, setelah menetap, ke dalam banyak hidangan.

Didihkan jus dan tuangkan air mendidih ke dalam mangkuk dengan aprikot.

Vitrimati lima atau enam tahun, marah sik lagi, masak sehingga mendidih dan tuangkan buah. Zrobiti tsego lima kali.

Aprikot kayu dengan sirap, setelah mencapainya, sapukannya di atas kertas.

Separuh kacang berbulu (atau suku, seperti aprikot adalah kecil; atau kacang, jelas, anda perlu dua kali lebih banyak) bersih dari kulit dan berhati-hati meletakkan di tengah-tengah kulit buah manisan.

Untuk bazhannya, lekatkan tsukrovy dengan serbuk tsukrovy, dan kemudian, setelah memutar kain kasa, letakkan di tempat kering selama sepuluh hari.

Tsukarki sedia boleh dihiasi dengan mencairkan coklat putih hingga separuh, cair dalam mandi air.

Resipi 5. Kek dari syrah dengan buah-buahan manisan dan aprikot

bahan-bahan

Buah-buahan manisan dari aprikot - pivsklyanki atau lebih

Tuan kandungan lemak sederhana lembut - pіvkilo

Boroshno - botol ulangi

Vanila zukor - pivbag

Rozpushuvach - satu sudu teh

Serbuk Tsukrova - untuk habuk

Kaedah memasak

Vіdokremiti tupai vіd zhovtkіv i zbiti pіnu.

Zhovtki untuk bantuan pengadun zm_shati z|іz| sirap, zukr, zukr vanila; boleh tambah sedikit garam.

Berhati-hati menggosok buah manisan, dan kemudian pinus protein, dengan spatula, dan bukan dengan pengisar, tetapi dengan pengadun.

Boroshty zmіshati z rozpushuvachem bahawa dalam bahagian kecil berhati-hati memperkenalkan masu di sirn.

Borang untuk vip_chka (lebih baik mengambil silikon) sila minyak dan viklasti di dalamnya dengan bersih.

Tetapkan untuk memasak dalam ketuhar panas (190 darjah) selama kira-kira tiga suku tahun.

Kesediaan boleh dipintal dengan langkau: seolah-olah terdapat bahagian sirap anak yatim di atasnya, pai perlu dimakan di dalam ketuhar.

Pai siap vinnyati іz borang; untuk bazhannya teguk dengan serbuk tsukrovoy.

Resipi 6. Panforte dengan aprikot manisan.

bahan-bahan

Buah manisan dengan aprikot - 200 g

Buah manisan dengan kulit sitrus (atau yang lain) - 150 g

Sumish Gorikhiv (hazelnut, gajus, badam dan lain-lain dalam bahagian tertentu) - 350 g

Zukor - ketiga botol (anda juga boleh menggantikannya dengan madu)

Rempah (kayu manis, halia, buah pala, buah pelaga) - sekali gus dua - dua setengah sudu teh

Coklat panas (tidak kurang daripada 70% koko) - di bawah bar standard

Kaedah memasak

Sediakan sirap coklat. Untuk ini, madu suam dan zucchini dalam mandi air (anda boleh menambah satu sudu air), rebus kira-kira 2 duri, selepas itu tambah cip coklat dan zavazhat, jangan pecahkan dok wain.

Dengan kepingan kecil, tusuk buah-buahan manisan dan kacang, gosokkan rempah-rempah itu ke dalamnya.

Tuangkan sirap ke dalam bahan kering dan gaul sebati, sekata mungkin.

Saya akan mengutuk atau menutup bentuk seramik dengan kertas pembakar minyak, membuat masu dan tampal keras. Sob ia tidak melekat pada tangan anda, anda boleh merendamnya dengan air dan minyak zaitun.

Letakkan sehelai kertas minyak di atas, berbentuk dalam bentuk.

Masukkan ke dalam ketuhar, panaskan sehingga 150 darjah. Pekti tiga suku tahun.

Siap pirig vyynyat yang pissat dengan serbuk tsukrovy.

Hidangkan dengan tongkat nipis.

Resipi 7. Roti halia manis dengan buah-buahan manisan dan aprikot

bahan-bahan

Epal atau epal-apricot sik - botol

Roslinna oliya - pivsklyanki

Buah manisan dari aprikot - pivsklyanki

Soda slaked dengan lemon - minum satu sudu teh

Rempah (kayu manis, vanila, halia dan lain-lain) - 2 sudu teh

Be-yakі gorіhi - zhmenya (untuk bazhannyam)

Kaedah memasak

Buah manisan daripada aprikot dihancurkan; butiran kacang. Zmіshati dengan tsukr dan olієyu.

Sebarkan sumish dengan jus, tambah soda slaked, rempah dan rempah borosho.

Tutup acuan silikon dengan minyak zaitun dan taburkan dengan semolina atau keropok; tuangkan ke dalamnya dengan senyap.

Vipecti pada 180 darjah adalah hampir setahun, menterbalikkan kesediaan untuk serpihan tambahan.

Untuk penyediaan buah manisan, anda perlu mengambil bukan buah stili zowsimi dengan kulit bukan telinga. Rumbai adalah bersalah kerana krim yang baik dalam bentuk pulpa, dan pulpa itu sendiri bersalah kerana nipis, tidak berbulu, tetapi berserabut.

Apabila menyediakan buah manisan, anda boleh menggabungkan bukan sahaja halia segar, tetapi juga rempah kering yang berbeza: halia, buah pelaga, cengkih, kayu manis dan sebagainya yang sama, atau meletakkannya tidak terlalu kaya, supaya anda tidak mendapat rasa buah itu.

Buah manisan siap boleh dicelup dalam coklat cair, dan kemudian digulung dalam kerepek kelapa atau kacang halus. Anda akan melihat zukerki yang enak dan semulajadi, yang akan menggembirakan seluruh tanah air.

Buah-buahan manisan daripada aprikot di minda rumah.

Hari ini, kami cuba mengusahakan buah-buahan manisan dari aprikot dalam minda rumah kami, jadi kami boleh menyediakannya, setelah menyelamatkan prominchiki musim panas yang cerah untuk musim sejuk. Pencinta buah-buahan manisan, angkat tangan anda! Mempunyai tsukrovih oren shmatochki stigly aprikot, mengapa matahari hilang! Tanah segera memberitahu kami malt yang tidak peribadi. Zvіdti datang kepada kami dan buah manisan. Sebelum ini, tanpa bangunan luar semasa, dalam fikiran iklim berasap, zakrovuvannya fruktiv dibenarkan untuk menyelamatkan mereka untuk masa yang lama.

Apa yang berguna untuk mandrivers, kerana mereka dibawa ke tanah Eropah shmatochki wangi direndam dalam sirap likuoris dan buah-buahan dan yagid. Lasuni Eropah menghargai kebaharuan dan dalam masa yang singkat bau busuk menjadi lasuni yang dicintai. Bertahun-tahun kemudian mereka mengetahui rahsia menyediakan buah-buahan manisan, kebenaran, mengubah sedikit teknologi.

Di Rusia, mereka jatuh cinta dengan buah-buahan manisan, mula menghormati mereka sendiri dan menamakan mereka sendiri, secara asli. Dan ia sangat lucu! Balabushki, minuman kering Kiev. Pada tahun 1386, para kiyan membawa minuman itu ke jamuan musim bunga putera Lithuania Jagail.

Di mahkamah Rusia, balabushki telah meraung untuk Katerina II, permaisuri besar melihat dekri penting, zgіdno dengan minuman kering buah-buahan segar dan yagіd telah dihantar ke mahkamah. Permaisuri menggemari buah manisan.

Sehingga ucapan, balabusi - perkataan tidak diucapkan oleh rakyat. Nama itu menyerupai nama saudagar kaya Kiev Semyon Semyonovich Balabukha, yang memuliakan gadis ajaib di Rusia. Di belakang pintu, hanya terdapat bengkel untuk pengeluaran buah-buahan manisan, kemudian peniaga itu membuka kedai malt yang hebat berhampiran pusat bandar Kiev. Balabusi bouli turapan sedap, scho bouli vіdomі di luar sempadan negara dan mendapat sebuah bandar tanpa wajah.

Buah-buahan manisan daripada aprikot di minda rumah

Dalam minda apartmen, buah-buahan manisan boleh disediakan dari aprikot dan lain-lain, tidak kurang daripada buah beri dan buah-buahan berwarna coklat dan berperisa. Seperti syrovina bangunan, berkhidmat untuk membina picks dan sayur-sayuran. Tse skorinki kavun, dinі, lemon dan oren. Untuk meludah salmon dengan lobak merah, tembikai, epal, plum, pear, ceri dan nanas.

Teknologinya hampir sama;

Proses penyediaan buah-buahan manisan untuk nyanyian yang betul dan selama sejam, bagi mereka yang hanya membeli malt, untuk nasib baik, pilih kehebatan sekaligus. Buah-buahan manisan aprikot yang asli, dimasak sendiri, - bukan sahaja manisan yang menawan.

Seperti dalam buah aprikot segar, terdapat vitamin, minyak pati, selular, asid organik untuk kesihatan. Pannochki, scho untuk menjahit untuk vaga boleh menggantikan tsukerki dan tistechka untuk buah zukrovaniya. Dalam penarafan kandungan kalori, buah-buahan manisan duduk satu daripada bulan yang tinggal.

Anda boleh vicorate dengan malt untuk menghias kek dan biskut sedap yang lain, masukkan inti ke dalam ketuhar dan kek cawan itu. Lasoschi zagotovlyayutyat apa jua bentuk - kіltsami, beg, kiub, daun dan tablet.

Resipi untuk buah-buahan manisan daripada aprikot

Untuk menyediakan buah-buahan manisan aprikot musim sejuk di minda rumah, pilih stigli, tanpa telinga, buah dari pulpa berair dan berisi.

Aprikot - satu kg.
Zukor - 1 - 1.2 kg. kіlkіst untuk jatuh dalam vіd buah nasolodi.
Air - 2 botol.

Pastikan aprikot selamat untuk prosedur air - bau busuk mungkin bersih, tetapi kering - selepas air sarung tangan, kemarahan dan keringkan buah.
Bahagikan kepada separuh, bersihkan berus. І teruskan ke peringkat penting pertama - blanching.
Dalam bahagian kecil, dalam drushlyak, celupkan aprikot dalam okrip selama beberapa saat dan segera sejukkannya dalam air sejuk.
Chastki perlu kering obov'yazkovo baik, dan dok selamat, membuat kepekatan sirap.
Letakkan bahagian dalam mangkuk lebar dan tuangkan sirap mendidih.
Vіdstavte mungkin buah-buahan manisan, schob yakіsno sirap buah-buahan meresap. Ia perlu memakainya sekurang-kurangnya 6-9 tahun.
Selepas itu, teruskan ke peringkat lain: memasak buah-buahan manisan. Di sebelah kanan, ia tidak panas, buah-buahan berair dipanaskan di atas api kecil, dan kemudian, jika bau busuk mendidih, masak secara purata 15 sejuk. Saya membuka semula pelvis selama 6-9 tahun - biarkan buah memakan zukr.
Untuk resipi, terdapat tiga pilihan, atau 4. Kemudian masukkan buah ke dalam penumbuk dan berikan lebih banyak sirap kepada sirap (serahkan periuk untuk sirap).
Dali pada buah manisan semak tahap yang tinggal - pengeringan. Simpan di geladak atau selesaikan dan masukkan ke dalam ketuhar. Letakkan dalam satu mangkuk dan tetapkan suhu kepada 40 darjah. Biarkan ia kering selama dua tahun, kemudian alihkan, teguk serbuk sukrosa dan mula kering semula.
Pada permulaan jam pengeringan, anda boleh mengganggu kerja (2 tahun pengeringan, kemudian kami akan meletakkannya semula), tetapi proses seterusnya akan mengambil masa kira-kira 8 tahun.

Di manakah anda boleh menggantung buah manisan dari fikiran rumah anda? Anda boleh mempercepatkan dengan pengering elektrik khas, sekaligus menambah unit asas.

Keringkan buah manisan pada suhu bilik, ia kering dan hangat di dalam apartmen, dan prosesnya adalah untuk mengeringkan tiga kali ganda, dan setiap beberapa hari.

Secara keseluruhan, bersedia untuk membengkokkan buah-buahan manisan, tetapi tidak lamatis bersalah. Apabila menyelamatkan mereka, mereka meletakkan kotak kadbod dan bekas kaca, dalam minda rumah mereka boleh diselamatkan dari minda bilik.

Kegembiraan Korisna! Sirap aprikot, yang diisi selepas buah-buahan manisan, jangan goyah. Tuangkan ke dalam balang dan simpan dari peti sejuk. Tambah kepada teh, vikoristovyte pada penyediaan kolak, jeli dan untuk merendam kek. Dalam kucing aprikot untuk musim sejuk:

Jauh kepada anda buah-buahan manisan, disediakan di rumah untuk musim sejuk, kawan-kawan! Pada video itu, anda akan merasakan taburan kegembiraan coklat, kagum dengan obov'yazkovo. Ke neraka... Galina Nekrasova.

Buah manisan daripada aprikot

Buah manisan daripada aprikot

Buat jem aprikot yang lazat tanpa menambah asid sitrik. З|із| buah rebus panas, letakkan pada drushlyak atau ayak, biarkan sirap mengalir. Kemudian sebarkan aprikot di atas rak atau di atas pinggan rata dan keringkan di dalam ketuhar, yang dipanaskan sedikit, dengan pintu terbuka. Kemudian gulungkan buah dalam serbuk tsukrovіy (di belakang bazhannym anda boleh membakar kacang berbulu menjadi separuh buah-buahan manisan) dan keringkan sehingga siap.

Simpan dalam kotak atau balang kaca, selepas meletakkan barisan kulit manisan dengan kertas parchment.

288. TSUKATI Buah-buahan dipanggil buah manisan, atau kulit buah yang sama, direbus dalam sirap, dipotong kecil-kecil. Untuk varіnnya tsukatіv vykorovuyut kulit limau, tangerin, oren, zucchini.

Buah manisan daripada aprikot

Buah manisan dengan aprikot Bahan-bahan: 1 kg aprikot, 1.5 kg zucru, 200 ml air. Selepas penyediaan separuh rumpai dalam drushlyak dan rebus dalam percikan selama 1-2 saat,

buah manisan

Buah manisan daripada aprikot

Buah manisan dengan aprikot Bahan-bahan: 1 kg aprikot, 1.5 kg zucru, 200 ml air. Selepas penyediaan separuh rumpai dalam drushlyak dan rebus dalam percikan selama 1-2 saat,

buah manisan

Tsukati Tsey ialah sejenis tempat kosong yang dipanggil jem kering. Anda boleh memasak buah-buahan manisan, sayur-sayuran dan buah beri, dan epal, pear, limau, oren, pick kavun dan gorobina adalah yang paling sesuai untuk ini. Dengan ini, anda boleh mencampurkan buah-buahan dan beri satu demi satu.

Buah manisan daripada aprikot

Buat jem aprikot yang lazat tanpa menambah asid sitrik. З|із| buah rebus panas, letakkan pada drushlyak atau ayak, biarkan sirap mengalir. Kemudian ratakan aprikot di atas rak atau di atas pinggan rata dan keringkan di atas api yang sedikit dipanaskan

Buah manisan daripada aprikot

Rebus jem seperti yang diterangkan sebelum ini, tetapi tanpa menambah asid sitrik. Buah-buahan dibuang pada tempat yang panas di atas ayak, berikan tindanan kepada sirap, kemudian letakkannya di dalam ketuhar yang dipanaskan sedikit (40 ° C), supaya bau busuk kering apabila pintu syafi dibuka.

Buah manisan daripada aprikot

Aprikot manisan Cara pertama Bahan-bahan 1 kg aprikot, 1.2 kg zucru, 500 ml air, 2 g asid sitrik. Kaedah memasak Sediakan sirap dengan zucru. Keluarkan jumbai dari aprikot, tuangkan sirap mendidih ke atasnya dan biarkan selama 10-12 tahun. Letakkan jisim semula

Buah manisan daripada aprikot

Apricot Manisan Bahan-bahan 1 kg aprikot (kurang masak), 1 1/2 kg zucru. Kaedah memasak: Aprikot hendaklah dibasuh dan dikeringkan dengan teliti. Mari kita potong boronet dan layukan berus. Aprikot dibelah dua dalam drushlyak dan rebus dalam taburan 1-2

buah manisan

Buah-buahan bergula Segar daripada zucchini kain hendaklah dibasuh dan dikupas. Anda boleh melihat sarang terakhir, dan membersihkan bahagian dalam dinding zucchini dengan sudu, atau potong dengan pisau ke kain nipis, kemudian potong menjadi kiub dengan muka dovekin 15-20 mm.

buah manisan

Buah-buahan manisan Untuk buah-buahan manisan, pilih lobak merah segar dan belum masak daripada zabarvlennya oren terang. Basuh dengan teliti, bersihkan kulit, bilas dengan air yang mengalir dan potong dengan cengkih atau keriting 15-20 mm. Lobak merah Narizanu dicelur dalam taburan 8-10 khvilin, sejukkan

Buah manisan daripada aprikot

buah manisan

Buah manisan Vibir dan penyediaan garmelon dilakukan dengan cara yang sama, seperti dalam hal penjerukan. Harmelon, dipotong dadu, dicelur dalam air mendidih 8-10 bulu, sejuk dengan air yang mengalir, longkang air, letakkan kiub dalam lembangan enamel dan tuangkan sirap zucchini mendidih yang ditapis,

buah manisan

Tsukati Tsukati - tse skibochki fruktіv, tsili atau beri narizanі, kulit sitrus, kavunovі kirky, kacang, zvarenі dalam sirap tsukrovy. Pada Skhodі tsі lasoschi vіdі vzhe vzhe kіlka tysyachоlіt, dan di Eropah dan Rusia z'muncul pada abad XIV. Walau bagaimanapun, pada jam itu, ini eksotik

Zukati dan buah-buahan kering untuk musim sejuk

Adakah anda suka malt yang serupa? Untuk menanam buah-buahan manisan manis daripada aprikot di rumah untuk resipi tegas kami dengan foto dan video dan nikmati musim sejuk ini!

24 tahun

‎193 kcal

5/5 (3)

Buah manisan adalah salah satu jenis malt yang datang kepada kami dari Perhimpunan, dan mandrillers pada zaman mereka mengenali seluruh Eropah dengan mereka. Dan di Rusia, buah-buahan manisan diberi nama mereka - kiev dry varennya, atau "balabushki". Beginilah cara lasoshchi dinamakan sebagai penghormatan kepada pedagang Kiev Semyon Semyonovich Balabukha, yang memuliakan yoga di tanah air.

Tsukati vіdmіnno pіdіdut untuk lasunіv, yakі untuk mengikuti angka itu, ke scho itu mungkin mempunyai kandungan kalori yang rendah. Dan sekarang mari kita turun ke penyediaan aprikot manisan di rumah.

Bahan-bahan dan penyediaan

Waktu memasak: 1 hari.
Bilangan hidangan: 8-10.
Peralatan dapur: ketuhar atau pengering untuk sayur-sayuran dan buah-buahan.

bahan-bahan

Aprikot (tiada jumbai)	2 kg
Zukor	1 kg
air	4 sudu besar.
Tsukrova pudka	Untuk keseronokan

Bagaimana untuk memilih bahan yang betul

Untuk penyediaan buah-buahan manisan, gunakan aprikot segar.

Resipi untuk buah-buahan manisan daripada aprikot

Untuk penyediaan aprikot manisan, perlu mencuci dan membahagikan kepada separuh, mengeluarkan berus.
Sekarang adalah perlu untuk meletakkan sirap ke dalam mendidih, menambah tsukor ke dalam air.

Penting! Didihkan sirap, sambil kacau yogo, supaya zukor tidak hangus hingga ke dasar kuali.
Masukkan aprikot ke dalam sirap siap, masak sehingga mendidih dan keluarkan dari api.
Sekarang adalah perlu untuk mengeringkan aprikot dengan sirap selama kira-kira 7-9 tahun. Selepas tamat jam yang ditetapkan, kami akan memasak semula hampir 10 bulu ayam pada api kecil, dan ia juga akan bocor selama 7-9 tahun. Prosedur ini perlu diulang 2 kali, atau bahkan 1 kali.
Jika selebihnya prosedur untuk memasak buah-buahan manisan telah dijalankan, kunjungi їх di drushlyak di atas periuk atau dengan mangkuk besar dan biarkan sirap mengalir.
Jika rumah itu dilipat, letakkan pada helaian papirus untuk vypіkannya dan letakkan buah manisan di atasnya.
Letakkan dalam ketuhar untuk kering pada suhu 70 ºС selama kira-kira 3-4 tahun.
Buah-buahan manisan gantung diteguk dengan serbuk sukrosa dan belaian dengan keseronokan!

Kenapa makan buah manisan

Dengan bazhannі yang besar kewajaran itu buah manisan boleh nadati sama ada bentuknya, beberapa mug, daun, kiub atau beg. Mereka hanya boleh disapu, dan juga dihiasi dengan mudah dengan pelbagai jenis gula-gula, tanpa menggantikan mana-mana sekeping barvnik.

Resipi video untuk menyediakan buah-buahan manisan dari aprikot di minda rumah

Jika anda mempunyai pengering khas, serupa dengan tієї, seperti yang dibentangkan dalam klip video ini, maka anda boleh membantu, seolah-olah anda meletakkan diri anda di loji malt yang disediakan.

Perkadaran Razrahunok memacu tsukra itu viroblyat yang lebih baik, diasaskan pada jisim buah-buahan yang dikupas, dalam jenis aprikot ini tanpa jumbai.
Serbuk Tsukrovu vikoristovuvati bukan obov'yazkovo Buah-buahan manisan Ale zavdyaki їy tidak melekat satu demi satu, dan ambil dengan mudah.
Resipi untuk buah-buahan manisan untuk livi: kerana aprikot lebih lembut dan berair, anda boleh mengupas aprikot dari licorice rosesole dengan sepotong lemon selama 20 tahun. Jus lemon Zavdyaki, biarkan buah-buahan dalam vlasny sіk і dalam upacara sedemikian untuk mendapatkan cukup sirap. Selepas 20 tahun, buah-buahan manisan diproses, memakai deco dan dikeringkan di dalam ketuhar, atau untuk bantuan pengering elektrik.

Kemungkinan pilihan memasak dan pengisian lain

Krim aprikot, buah-buahan manisan boleh disediakan dari pelbagai buah-buahan: epal, pear, plum, nanas dan lain-lain. Selain itu, anda boleh menggantikan kuih dinn, kavun, oren dan limau sebagai asas.