Bebola daging ayam yak gotuwati. Daging Їzhte tanpa shkodi untuk figuri: bebola daging dytichny dengan ayam cincang dengan pudlivkoy

Saya akan merasai kayu manis itu untuk rakan strava, taku itu, yang sesuai untuk semua isi rumah dari kecil hingga besar - bukan mudah untuk sibuk. Selagi keluarga anda, dari kegigihan yang dicemburui, minta untuk menyediakan potongan buatan sendiri - biarkan mereka pergi, dan sediakan bebola daging dengan puding pekat dan berperisa. Sebaik sahaja saya menyiramnya untuk anda, kami menyediakan anda dua resipi untuk sos yang ditemui di bahagian atas asas tomato dan dalam kuliah yang boleh ditunjukkan, dengan foto muka depan, seperti semua biji, jadi sangat baik untuk bersiap sedia untuk membaca buku masakan.

Bebola daging ayam dalam sos vershok

Bebola daging Gotuvati - di sebelah kanan adalah mudah, untuk mengemudi untuk budak sekolah. Robiti їkh kita akan menjadi dari fail dada ayam. Alah sayang, bukan semua orang suka versi kebudak-budakan, jadi boleh kering. Schob ts'go sos uniknuty dimakan. Saya zrobimo yogo dan verskiv. Pilihan Tsei untuk pergi lebih rendah dan lebih sedap. Walau bagaimanapun, jika anda meletakkan wang untuk kepuasan yang mahal (kerana anda tidak akan berada di peti sejuk buat masa ini), gantikannya dengan krim masam yang paling berpatutan. Ale untuk sos krim masam bazhano mengambil krim masam rendah lemak - 15%.

Ingredinti pada 2 port:

  • ayam cincang - 350g;
  • tsibula - 1/2 kepala kecil;
  • khlibni krikhti kering - 3 sudu besar.
  • telur - separuh (2 telur puyuh);
  • jam pasir - 1 ulas kecil;
  • minyak vershove - 20g;
  • boronno - 1 sudu besar;
  • sup ayam (atau air) - 3/4 kelalang;
  • bahagian atas rendah lemak atau krim masam) - 1/2 botol;
  • kepakaran untuk menikmati (lada hitam, origano, selasih, melena paparika);
  • serbuk kary (untuk bazhannyam) - 1/2 sudu teh;
  • sil untuk keseronokan;
  • roslinna menapis olia untuk obmazhuvannya.

Yak masak bebola daging ayam dengan sos?

Untuk memastikan anda mempunyai pilihan lebih rendah yang lebih besar - tutup borang dengan kerajang dan tandakan selama 10 minit sebelum akhir penyediaan. Hidangkan dengan nasi masak, kentang atau puri sayuran atau dengan salad sayuran tanpa hiasan, semuanya akan menjadi lazat dan lazat.

Yak prigotuvati hlibni krikhti

Keluarga kami masih jatuh cinta dengan sejenis vip, dan kadang-kadang kami mempunyai sebuku roti dan baguette, yang tidak baik. Saya tahu cara yang optimum, persekitaran penyediaan tradisional grinok - harga sebuku rusk paniruvalny dan rusk untuk potong dan bebola daging.

Untuk keseluruhannya, kami tidak memanggil roti berperasaan, dan ia dibersihkan dengan pisau dari scorinka emas. Rizhemo untuk shmatochki. Untuk panuvannya pidsushuєmo shmatochka dalam ketuhar pada suhu 50-70 ° C, kemudian sejuk dan sedikit lagi. Untuk potongan daging, palet dan beberapa jenis rempah dengan daging cincang, sebuku roti segera tanpa pengeringan terlebih dahulu dalam span disimpan dalam mangkuk taburan. Peremelyuєmo sehingga saya menjadi krihti. Dosushuєmo regangan selama 1-2 hari pada satu hari, setelah mengikat gergaji dan smittya dengan kertas, hubungi syafi dapur. Memberi gudang kepada bank dari kryshka buruk. Di tempat yang kering, ia jauh dari matahari selama lebih daripada 1 bulan. Kerepek kering yang dibakar seperti ini memainkan peranan "sanggul" ini, seperti direndam sebelum dimasukkan ke dalam daging cincang, hanya dengan daging rangup lebih mudah, bau busuknya cukup untuk mencapai daging dan membengkak di sana.

Bebola daging ayam dalam sos tomato


Bebola daging tradisional dibuat daripada isi ayam yang paling rendah. Tekstur kantung daging seperti nagaduє soufflé - bau busuk rendah dan daging. Untuk fleksibiliti tambahan dalam daging cincang, anda boleh menambah trocha mozzarelli, feta, adigey - jadi keseronokan akan menjadi kurang dan lebih serba boleh. Untuk membuat beberapa hidangan lain dari bebola daging, tambahkan sedikit nasi dengan daging cincang. Todi nav garnir gotuwati tidak diperlukan.

Apa yang kita perlukan ialah:

  • fillet dada ayam - 2 pcs;
  • tsibulya - 1 keping;
  • roti - 1 skibochka;
  • pes tomato - 1 sudu kecil;
  • borosno - 1 sudu besar l.;
  • sil untuk keseronokan;
  • khas untuk pencetus - 0.5 sudu teh;
  • roslinna olia.

Yak dengan bebola daging zrobiti ayam cincang

  1. Fail Gotuumo - beku jika perlu, segera dan kering. Ryzhemo daging dengan shmatochki yang hebat, tsibulin pada bahagian kecil.
  2. Peremelyuєmo melalui penggiling daging, daging salai salai kurang, sekali cukup, untuk menggulung dengan tangan anda peranti. Sebelum ucapan, payudara adalah satu jenis daging, yang saya sering mengisar pada pengisar untuk kepentingan kerangupan. Tse shvidshe, nіzh pozbirat dan mititi pengisar daging.
  3. Dari roti, semua skorinki keras terang, saya akan dibakar oleh air. Ia paling kerap untuk susu vicorist yang banyak. Walau bagaimanapun, seseorang tidak boleh membesar dengan keseronokan, yang ada setitik roti di dalam air atau muda. Dan jika ya, kemudian alihkan produk buat masa ini? Airnya bagus untuk dimuatkan ke dalam bekalan.
  4. Air Vidzhimaєmo, dodaєmo myakush dari daging cincang. Solimo untuk berselera. Ya, 20 khvili berkeras.
  5. Dengan tangan yang cantik, garnie bebola daging bulat.
  6. Kami beralih ke batang sos. Pada mangkuk, ia terang dan terang. pasta, letak sil dan istimewa.

  7. Di kuali ada program oliyu dan viclaz bebola daging. Berbincang sehingga skorinka emas yang lazat.
  8. Dibiakkan sumіsh jika boroschna dengan tomato 1 botol air sejuk. Perubahan yang baik. Kehangatan air hanya akan mempercepatkan batang payudara bayi, dan bau sejuk mungkin baru siap.
  9. Sos tomato dituangkan ke dalam kuali dan dipadamkan sehingga siap 25-35 cili dengan crouton, secara berkala memutar bebola daging, dan bau busuk lebih kaya dengan sos.

Jadi, jangan jadi unik kerana kepelbagaian bebola daging gotuvati daripada ayam cincang. Bagi kanak-kanak pula, bau buli itu bersifat dyetik, sebelum dimasukkan ke dalam roh, atau sebelum dituang ke dalam kuali, anda mungkin tidak boleh melumasinya. Semuanya, apabila memasak dalam kuali, anda perlu menuangkan beberapa perkara ini, jangan banyak air, masak sehingga mendidih, kemudian beberapa bebola daging, beberapa makanan dan beberapa sos lagi, beberapa bunga ros dan beberapa sedap.

Satu pemikiran telah dirumuskan bahawa kanak-kanak adalah jenis makanan sekali sahaja, jadi semuanya akan ditolak jika sehelai daun salad dan sebotol air akan ditolak. Stereotaip yang sama і zupinyaє bagatokh dalam perjalanan ke penuaian yang betul. - Tekanan untuk memerah badan, bukan rizab vitrachati Dan menjaga їkh, untuk "hari hitam" itu telah diarahkan.

Bagaimanakah anda boleh menyukai gaya kebudak-budakan, tikus dan sup, negara daging hidup, dan garnіram? Sebaik sahaja anda mengeluarkan baki dari gudang dan disediakan mengikut vimogs utama, anda tidak akan mendapat bau patung skody.

Peraturan kepala

Boleh dikatakan dalam mana-mana jenis menu kanak-kanak є. Kita tidak boleh melakukannya tanpa mereka. Bau asid amino penting, kesihatan penting dan prestasi yang baik.

Povaguyu khas untuk menggunakan tukul, lebih tepat lagi, payudara. Nіzhne, ia adalah lebih mudah bahawa daging berperisa untuk mencerahkan hidangan. Gandar tilka awal dan pizno dibuat menjadi pelbagai fail "tanpa nichto" varene. Jiwa adalah yang slunk dalam bentuk serba boleh, vyshukuvan dan spesies. Salah satu pilihan yang paling indah ialah bebola daging diet dalam sos.

Kumpulan resipi Chim garna qya:

  1. bebola daging ayam boleh disediakan secara rizab, bau busuk menyengat di dalam peti sejuk;
  2. bau nicholas tidak mencukupi - terdapat cukup sos dan garnier, yang merupakan bahagian baru dalam perniagaan;
  3. bau busuk naik ke kesalahan jahat dalam keluarga jika ia begitu baik, seperti sebelum makan Krismas;
  4. bebola daging sesuai untuk memasak yak di atas api terbuka, serta dalam semangat;
  5. hidangan ini sesuai untuk semua keluarga, termasuk kanak-kanak.

Walau bagaimanapun, tidak semua resipi bebola daging dibenarkan untuk kanak-kanak. Saya minum lebih panas sehingga kategori rendah kalori, jumlah makanan yang diperlukan adalah rendah.

  • Lemak Ingrediєntiv - shonaimenshe. Walau bagaimanapun, adalah mungkin untuk menggantikannya dengan analog rendah kalori. Sebagai contoh, mentega pengganti lebih cantik daripada vikoristovuvati roslinna, terutamanya zaitun.
  • Vikoristovuvati viklyuchno payudara, yak sebahagian daripada bangkai dengan lemak. Calorіynu shkіrku obovyazkovo znimati.
  • Kurang garam, kemudian lebih cantik. Vona akan menimpa air dalam badan dan galm menurunkan faraj.
    Mayonis, rempah tidak semulajadi dengan glutamat, dan barvnik sintetik - vidmoviti.

Penting! Korisnі untuk dієticheskogo hanya makan bebola daging dari ptah petani tempatan. Usaha untuk mendapatkan kuasa daging, kerana ia dibeli dari kedai, pereslyuyut hormon, antibiotik, bahan tambahan, kerana mereka memberi ayam pada ptahofabrits. Produk sedemikian lebih halus, kurang kayu manis.

Sebagai prinsip, tidak mungkin menggunakan tilam untuk perokok merokok dalam menu. Ale nibilsh pra-sungai berbau busuk dalam konteks. Daging adalah daging berprotein, perlu makan daging,.

resepi

Є banyak resipi lazat untuk daging cincang ayam dengan podlivaya. Pada mana-mana hidangan, sejak awal, matikan untuk menjadi "program tsvyakh". Untuk menjadi-a-kind, untuk melawat yang paling popular, terdapat pilihan baharu, artikel cohanim yang hebat.

Dalam semangat

Memerlukan:

  • 1 kg fillet ayam;
  • secawan nasi (kering);
  • 1 lobak merah;
  • 2 cibulini;
  • 2 ulas untuk satu jam pasir;
  • 0.5 l jus tomato (buatan sendiri segar);
  • herba kering, lada, sil.

Yak prigotuvati:

Penting! Bebola daging Schob dari ayam cincang di dalam ketuhar dijamin akan dibakar dan sirimi boules di seluruh tengah, dan untuk memanggang tiga lebih daripada jalang berbulu yang baik.

Mempunyai multivartsі

Memerlukan:

  • 1 dada ayam;
  • 300 ml kandungan lemak yang sangat rendah;
  • 1 sudu besar. susu tanpa lemak;
  • zhmenya zhitn_kh rusks;
  • 1 lobak merah;
  • 1 cibulin;
  • sekumpulan hijau segar;
  • sedikit cengkih dalam satu jam;
  • istimewa, lada dan perak dengan penuh semangat.


Yak prigotuvati:

  1. Pereroblyayut payudara dari daging cincang, tambah penambahan sayur-sayuran segar dan direndam dalam rusks susu. Untuk kesedapan, masukkan perasa dan sіl.
  2. Bebola daging kecil boleh dibentuk jauh. Bau busuk di sos. Untuk penyediaan yogo, perlu makan bahagian atas herba, lada, dan kelodak.
  3. Bebola daging jahat dalam mangkuk multicooker, kemudian isikannya dengan yang lazat.
  4. Gotuєt setahun lagi dalam mod pemadaman.

Uwaga! Sos Topschkovy boleh dibuat dengan serbuk kunyit atau kari untuk rasa lazat zhovto-zhovtogaryachy vidtinku.

Pid girchitseu

Memerlukan:

  • 1 dada ayam;
  • 1 cibulin;
  • keropok;
  • 1 sudu besar. susu rendah lemak;
  • 1 biji telur;
  • cawan ketul;
  • 2 sudu besar. girchitsi (rumah yang paling indah);
  • istimewa dan sil.

Pilihan Tsei terutamanya untuk menghilangkan jus. Untuk tongkol, sediakan jumlah potongan istimewa: cincang daging cincang dengan cibule hancur, roti panggang dan telur (untuk melekit). Viconane untuk resipi untuk strava akan viglyadati lebih kurang begitu, seperti dalam foto adalah vishche.

Yak prigotuvati:

  1. Bentuk kantung kecil, seperti dari bahagian yang bercat putih, griskan dari bilangan olia yang kecil kepada kulit keemasan. Cukup 3 biji cili.
  2. Kemudian letakkan bebola daging di tepi kaserol, tuangkan sos dari atas, bubur jagung dan hidangan istimewa.
  3. Strava dipadamkan sebelum tangisan pada api utama tidak kurang daripada setahun.

Kerak "dimeteraikan" di tengah-tengah tilam kulit, jus semulajadi, ia tidak memberikan vitekti selama satu jam.

Dengan kot bulu

Memerlukan:

  • 2 buah dada tengah;
  • 1 cibulin;
  • 1 lobak merah;
  • pembuat jam untuk menikmati;
  • sirny rendah lemak tuan;
  • 300 g lada segar;
  • 3 sudu besar. Puri tomato;
  • 3 sudu besar. 10% krim masam;
  • istimewa, sil.

Tsі bebola daging gotuvatimutsya pada roh.

Yak prigotuvati:

  1. Kisar daging cincang dari dada, kisar dengan sayur-sayuran cincang, garam dan lada untuk menikmati, gulung beg kecil, sumbat ke bahagian bawah bentuk yang besar.
  2. Di atas shmat kulit, letakkan pada spike skiboche cendawan dan shmatok nipis berkadar tuan.
  3. Sediakan untuk krim masam, kentang tumbuk dan cincang ke kapel.
  4. Tuangkan sos ke atas daging, yang mana kuah dibawa ke ketuhar selama 50 cili pada suhu 180 darjah.
  5. Tuan untuk mencairkan і ogort kulit shmatok. Berjalan-jalan pun lebih tak diundang dan sedap.

Penting! Sire boleh dipotong atau disapu ke tengah benjolan kulit. Untuk membuat beg dengan sirap lebur, tengah, elastik dan rendah.

Yak prigotuvati sedap

Bebola daging ayam dalam pizza adalah hidangan yang mudah dan pelbagai, kerana ia tidak mungkin untuk melihat tuan-tuan, mahupun vyshukani istimewa, mahupun pasukan yang hebat dan bahan vitrates. Adakah ia begitu lazat, sangat diperlukan untuk kanak-kanak? Sebaik sahaja anda mempraktikkan rahsia, negara akan menjadi lebih pendek.

  • kantung dituangkan rivnim, dan daging cincang tidak melekat pada tangan, dolony di hadapan bahagian depan perlu direndam dalam air sejuk;
  • dalam bebola daging diticnі untuk membuat jus, perlu menambah rusks bukan dari roti bijirin, tetapi dari bijirin penuh;
  • krim rusks untuk jus dan makanan boleh ditambah kepada daging trocha manna;
  • terutamanya dalam bebola daging jauh dengan hiasan dari soba dan salad dari sayur-sayuran segar - hidangan yang tidak ternilai, minuman tidak seimbang, lemak dan karbohidrat.

Visnovki

Bebola daging ayam adalah bukti chergovy fakta bahawa resipi boleh dibuat untuk menjadi vyshukany dan tidak boleh dipertanggungjawabkan. Kulit boleh digunakan sebagai pilihan untuk rupa yang istimewa, kerana daging tidak menjadi gemuk. Tetapi adalah mustahil untuk tidak bersikap acuh tak acuh kepada salah satu peraturan asas pada hari itu - peraturan kemasukan: semuanya mungkin, walaupun dalam jumlah yang kecil.

Yak vitrachati selama lebih daripada satu jam pada diri anda yang tujuh, dan tidak gotuvati tahun? Yak robiti yang cantik dan menyelerakan? Berapa banyak lampiran dapur yang anda perlukan? Miracle-nіzh 3in1 ialah pembantu yang hebat dan berfungsi di dapur. Cubalah dengan harga yang murah.

Di antara kepelbagaian resipi untuk potongan daging atau herba yang serupa, anda sentiasa boleh mengetahui pilihan untuk menyediakan bukan sahaja daging. Pengembangan herba dari sayur-sayuran dan bijirin, daging ayam - bebola daging ayam, ribbags, dll. Kepelbagaian herba tersebut dalam cara penyediaan dan penyediaan, dan gudang daging cincang boleh diubah untuk penggunaan yang lebih luas, lebih-lebih lagi.

Walaupun saya kecil, bebola daging akan dibakar dalam bazhana untuk makan malam. Gerai sering dimasak, disapu dengan kantung daging, dan kemudian dipadamkan dalam sos tomato pekat. Saya tidak tahu mengapa, mereka dihidangkan dengan kentang tumbuk. Dalam masa yang jauh itu, bebola daging ayam tidak dalam fesyen, daging salai tidak boleh dimakan, dan anda boleh membeli pencetus "biru", dan bebola daging tidak akan berfungsi, atau hanya tangan yang tidak membazir.
Selalunya dalam buku resipi kulіnarnye dengan nama mudah - "kantung daging" dicipta. Nayimovirnishe, masalah tse dan peralihan. Perkataan Inggeris adalah meatball, secara literal - kantung daging, bebola daging. Ia tidak penting, adalah penting mereka yang memasak bebola daging dengan melihat beg kecil (atau hebat) untuk kemasan dengan teknologi yang serupa. Panggil resipi halus berdasarkan keistimewaan masakan rantau tertentu, tradisi atau hanya mood tukang masak.

Negara kebangsaan Sweden - köttbullar,. Menghantar lipatan di gudang, kecuali untuk daging cincang, anda boleh memasukkan tsibulya dan beras, biskut paniruvalny, telur. Ia tidak perlu untuk melincirkan chi dan pelindapkejutan, selalunya mungkin untuk membuat bebola daging bakar, stim. Terdapat lebih banyak daripada semua jenis lain - beberapa kufti Turki, beberapa bebola daging ayam yang mewah.

Bebola daging ayam, atau bebola daging, selalunya popular di negeri-negeri, menapis pagar pada daging manis, atau untuk menghabiskan daging di jalan raya. Di Indonesia, bakso bakar bakso diperbuat daripada burung. Bebola daging ayam Jepun tsukune - disumbat dan digris semasa dalam perjalanan.

Bebola daging ayam buatan sendiri - negara ini mudah dan cepat. Pilihan paling mudah ialah daging cincang ringkas dari ayam dengan hidangan istimewa dan sedap. Beg daging treble obsmazhiti dan gassiti dalam sos kegemaran. Pilihan lipatan dan sedap yang lebih hebat termasuk pelbagai bijirin dan sayur-sayuran, hidangan istimewa serba boleh, sayur-sayuran yang sering dicincang. Gotuvannya strain tersebut tidak mengambil masa satu jam, і bebola daging ayam boleh gotuvati untuk snіdanok, perubahan dalam gudang untuk daging cincang, viklyuchauchi walaupun komponen aromatik.

Bebola daging ayam. Resipi pokrokovy

Ingredinti (2 bahagian)

  • Kuryache fille 1 pc
  • Merokok quilted 2 keping
  • nasi. 3 sudu besar. l.
  • Lada Gostry 1 pc
  • 1-2 gigi setiap jam
  • Bahagian atas 2 sudu besar. l.
  • Galette (roti basi parut) 2-3 st. l.
  • Olivkova olia 3-4 sudu besar l.
  • Borosno 2 sudu besar. l.
  • Tsibulya 1 keping
  • Morkvin 1 pc
  • Parsnip 1 pc
  • Cartoplja 2 pcs.
  • Selera untuk bazhannyam
  • Pasli 3-4 gram
  • Sil, lada hitam, kari istimewa
  1. Bebola daging ayam buatan sendiri boleh dimasak dari seekor ayam. Untuk keseluruhan banyak bangkai, anda perlu makan shkіru dan benar-benar melihat semua daging - chervone dan bіle. Dalam pilihan yang paling berpatutan, anda boleh mengambil sejumlah daging ayam merah dan putih - fail dan stegna. Ia juga lebih mudah dan lebih mudah diakses. Walau bagaimanapun, daripada lebihan bangkai ayam, ia boleh dimasak.

    Kuryache fille dan stegna untuk daging cincang

  2. Daging cincang, dari mana bebola daging dimasak, boleh diambil dari bijirin. Sebelum ucapan, penambahan nasi masak untuk merompak bebola daging dengan daging dan tahi. Bida sehingga siap 2-3 hb. l. beras, jenis bazhano rosypchastich - basmati, parboid. Pulut bulat lebih cantik daripada vikoristovuvati - bubur mengait weyde. Kupas sayuran untuk daging cincang dan kupas sos terlebih dahulu.

    Sayuran segar untuk daging cincang dan sos

  3. Bebola daging dimasak dari fillet dan stegon, daging dibersihkan dari lebihan lemak dan shkiri, berus virizati. Daging hempedu dan chervone, kisar dengan penggiling daging. Sebelum ucapan, langkah untuk latihan - untuk menyelesaikan secara individu. Daging cincang boleh dua, putar daging cincang, dan putar daging dengan pisau, dan boleh potong daging dengan pisau.

    Habis ayam untuk daging cincang

  4. Bersihkan 1-2 ulas ke jam pasir dan sebiji kecil lada panas, lihat bahagian dalam dan bahagian dalam. Lada yang chasnik dribno chop dengan pisau. Masukkan lada, sejam, dan tambah nasi ke ayam cincang. Perasakan dengan garam secukup rasa dan masukkan secubit kari. Tidak perlu sebarang tambahan khas, bebola daging dari tukul akan dihidangkan untuk bebola daging untuk penyediaan lada panas kepada pendeta.

    Ayam cincang Zmіshati dengan nasi masak, chastnik dan lada gostrym

  5. Gaul semula daging cincang. Beri satu trocha susu chi top, gaul dua kali. Zazvychay sehingga bebola daging cincang menambah lozenges dalam chlib susu. Untuk bebola daging, boule adalah rendah, untuk rajah untuk menambah trochas ke gulungan basi, parut pada parut, untuk menggantikan roti yang direndam dengan banyak keseluruhan, dan untuk membolehkan anda menyimpan konsistensi tebal ayam cincang. Masukkan daging cincang ke dalam peti sejuk, sementara sos sayur sudah siap.

    Letakkan daging cincang yang telah siap dan lembut di tepi peti sejuk

  6. Saya membersihkan tsibulin dengan kiub besar dan disapu selama 1-2 sudu besar. l. minyak zaitun kepada pulpa. Semua kornnya - lobak merah, parsnip, seler, potong dadu. Razmіr narіzki - trochi lebih banyak, kurang sayur-sayuran untuk salad oliv'є atau vinegret. Dodati | tambah | tambah sayur-sayuran untuk tsibuli yang digris ringan dan teruskan gris segala-galanya di tengah api, dan jangan menggulung atau menggulung kuali.

    Bincangkan tsibulu dan akar pada zaitun zaitun

  7. Lumurkan sayur-sayuran sehingga bahagian akarnya mudah ditolak dengan hujung pisau. Kosongkan kentang dan potong dadu dalam kiub kecil - jadi ia berjalan, seperti lobak merah doped dan pokok penanti. Masukkan kentang ke dalam sayur-sayuran yang telah digris, garam dan lada sulah trocha. Untuk bazhannyam, anda boleh menambah secubit karі.

    Dodati ke akar narizan kartoplyu

  8. Masukkan 2 kelalang air ke dalam sayur-sayuran dan masak ridina sehingga mendidih. Tukar api ke tahap minimum, tutup kuali dengan kryshkoy dan padamkan sos, manakala cartop tidak terlalu mudah untuk dimasak.

    Padamkan sayur-sayuran dari kryshka ke tongkol

  9. Tuangkan daging cincang dari peti sejuk dan bentuk beg dengan tangan basah. Saiz bebola daging - pada pemikiran anda. Bau busuk boleh jadi walaupun kecil, seperti bebola daging untuk sup, atau yang hebat seperti bebola daging untuk daging cincang. Viclast dibentuk bebola daging pada bekas basah.

    Bentuk bebola daging bazhany rozmіru

  10. Di mangkuk, kami mempunyai tepung gandum yang kaya dan gulungkan kantung daging dalam penyediaan seterusnya. Pada kuali, ole zaitun dibuang, dan tiba-tiba viclasts berada dalam bebola daging.

    Gulung kantung daging di hutan dan viclasts di olia panas

  11. Kantung daging Obsmazhuvati, sering terbalik, dok berpura-pura menjadi rum'yan skorinka penampilan emas gelap yang menyenangkan. Ayam cincang mesti dihabiskan dan jangan membazir selama sejam. Bebola daging boleh dicampur dengan spatula kayu, seperti cartop selama sejam, digris.

Bebola daging dengan nasi- sebuah negara yang tidak ternilai di tangan shvidku, kerana anda boleh meniup cholov_ka dan anak-anak anda. Bebola daging keluar rendah dan berair, dan jika anda tidak mendapat bau busuk di hadapan anda, anda boleh memanggilnya dyєtichny. Saya akan memberitahu anda rahsia juiciness daging, kerana ia tidak tumbuh keras dan kering. Tse duzhe penting, terutamanya jika anda menderma kepada kanak-kanak kecil. Bebola daging yang dimasak dengan betul adalah bersalah kerana trim yang baik, ia tidak tumbuh dari bentuk, dan lebih mudah untuk membersihkannya, jadi ia akan mempunyai tekstur yang lembut dan berair. Untuk menyediakan bebola daging, tambahkan trochas bacon ke ayam cincang, dan juga sayur-sayuran, yang akan diberi makan, dan nasi sehingga siap. Ambil sahaja dan bantu anda menyediakan makanan berperisa untuk hiasan seperti nasi, kentang atau makaroni. Dan untuk tidak memasak apa-apa dengan resipi, pelajari kami akan menutup penyediaan tulle dengan ayam cincang dengan foto di laman web kami.

Ingredinti untuk memasak tulle dengan ayam cincang dan nasi

Tilam Pokrokove prigotuvannya dengan ayam cincang dan nasi dengan foto


Bebola daging dengan ayam cincang hendaklah dihidangkan sekali gus daripada puding hingga hias dengan kentang tumbuk, nasi rebus atau bijirin. Sedap!

Saya rasa seperti itu, jika saya akan bercakap tentang memutar daging, saya akan segera memikirkan daging dan daging babi, saya tidak nampak apa-apa pilihan. Paksi ambil ingin menyukai semua bebola daging dari ayam cincang, bau busuk, rendah, sedia untuk dimakan, sehingga ia sesuai untuk makanan kebudak-budakan. Nah, baik, baik, bukan mudah untuk direjam, bergerak, bau kering. Sebaik sahaja semuanya betul, ia lebih sedap untuk tsyu strava yang sukar diketahui.

Zagalom zasosuvannya ayam daging cincang memang hebat. Golubtsi dan lada sumbat, potong, lula-kebab dan zrazi, gulung, bebola daging, cowbasi, ladu, manti dan khinkali, zapanki dan inti untuk pai, chebureks dan belyashi. Keseluruhan senarai boleh menjadi prodovzhuvati, walaupun sepanjang jam tamatnya tradisi masakan, pelbagai jenis daging secara aktif diisi dengan strain legenda.

Yak betul zrobiti cincang ayam

Vzagal dari ayam virobi pergi kepada tetamu. Saya bebola daging dengan ayam cincang bukanlah vinyat, tetapi lebih awal, kami akan menerangkan faktanya.

Walau bagaimanapun, adalah perlu untuk pergi ke penyediaan jisim daging kerana pengetahuan tentang makanan istimewa kita, dan hanya mereka yang anggur kita akan berair, lebih rendah dan cair di mulut kita. Dan semua tse adalah kenikmatan indah dan dyєtichnyy tinggi sedap.

Untuk menyediakan daging cincang, sebagai peraturan, ambil dada ayam, yang lebih kering melalui penglihatan lemak mereka. Walau bagaimanapun, ia mudah untuk dibetulkan:

  1. Jika jisim dipintal, ia telah menjadi lebih, ia juga mungkin untuk dimasukkan ke dalam vitrate і lemak ayam, yang berada dalam lebihan di bahagian bawah bangkai. Walau bagaimanapun, pada masa sebegitu mereka dahagakan kualiti kebudak-budakan virob.
  2. Satu lagi versi jisim ayam "bocor" adalah untuk digosok dalam susu dengan daging susu, yak mi dodaamo pada potong.
  3. Alternatif ke Є kepada roti adalah mentega verskov, dipotong dadu dan zmishane dengan payudara berpintal.
  4. Kisar lemak tuan juga boleh menghaluskan daging cincang dari ayam.
  5. Dan jika anda menuangkan olіya ke dalam masu roslinna atau mayonis, maka dengan sendirinya kami juga boleh menukar jus bebola daging maybutnіh kami.
  6. Selain dikisar, dibnonarizan atau dipintal melalui pengisar daging, cibul adalah poklikana bukan sahaja ciri aromatik virob dari daging cincang, tetapi juga keperluan untuk juiciness strain ganja.
  7. Sebagai prinsip, ia juga mungkin untuk mengisar 1-2 mentol syrocartoplet, kemudian parut pada parutan lain, atau luluskan sekaligus dengan daging melalui penggiling daging.

Schab zrobiti ayam rendah daging cincang adalah elastik dan stabil, tetapi virobi kami tidak membesar, kami perlu memperkenalkan telur dalam jumlah.

musim

Dan untuk memberikan rasa rasa lazat kenikmatan indah itu, ia adalah perlu untuk vikoristovuvati musim. Set paling standard istimewa untuk daging cincang є sil, sejam dan serbuk lada hitam.

Klasik dihargai untuk kepentingan mereka sendiri, bagaimanapun, untuk inovasi di festival, setiap hari, jangan tertipu dengan lebih banyak rempah ratus. Sebagai contoh, untuk daging cincang salai, marjoram dan pudina, shavlya dan thyme, rosemary dan basil harus digunakan. Aditif Tsі zapashnі boleh vikoristovuvati okremo atau zmіshuvati y koktel pedas.

Lada cili adalah rasa lazat yang halus dan layanan istimewa, kerana paprika lebih panas daripada bebola daging kami dengan rasa dan aroma yang lazat.

Kmin dengan horticia putih, buah pala dan kinzi lelaki juga bersedia untuk memeriahkan jamuan kami. Prinsip semua istimewa ialah masuk syarikat baking lada di kari, yaku, oh, yak suka indusi doodavati ke pencetus. Selain itu, іmbiru dan kunyit adalah pilihan popular dalam syarikat ayam cincang.

ingredinti

  • - 0.3 kg + -
  • - 2 pcs. + -
  • - 0.5 kelalang + -
  • - 1 cibulin + -
  • - 1 besar + -
  • - 1 botol + -
  • - 35 g + -
  • - 5 biji kacang + -
  • - 1-2 helai daun + -
  • - 1 / 4-1 / 2 sudu kecil + -
  • - 1 sudu kecil + -
  • Istimewa - jatuh cinta + -

menyediakan

Sebagai peraturan, bebola daging dimasak dalam dua peringkat: sapukan sebahagian daripadanya, dan kemudian padamkannya dalam sos. Jika sedikit oskіlki mi gotumo dієticnuyu strava, maka ritual pertama dibenarkan, dan segera meneruskan pemadaman. Jika anda mahukan beberapa їkh, anda juga boleh menukar.

  1. Untuk bebola daging, daging cincang akan dirobotkan selama beberapa minit, tetapi anda tidak boleh tergoda dengan vipadka seperti itu, dan untuk itu, di hadapan nasi rambang, dan anda boleh memasak khilin selama 15.
  2. Selama sejam, saya telah menyapu secara kejam pada buah zaitun dengan kiub dadu tsibula dan disapu pada lobak merah parut.
  3. Kerajinan sangat diperlukan untuk nasi teft masu kami. Ayam cincang mempunyai telur yang dibelasah, nasi masak viklada, dan juga minyak oat. Solimo dan lada untuk dinikmati, dan asas yang baik dan baik untuk ketaatan kita.
  4. Sekarang kita perlu menyediakan sos, di mana dan beg kita akan dipadamkan. Pada kuali glib, jus tomato diisi dengan garam, ia ditutup dengan lada dan laurel, dan, jika anda suka, dengan kepakaran, dan walaupun dalam beberapa chervona, saya telah membuat bebola daging cincang Viklada.
  5. Setelah menutup minda dengan tangisan, api tengah dipaparkan pada papak dan 30-40 khvilins digunakan untuk memadamkan "Yizhachki".

Kanak-kanak masih suka qiu strava, jadi apabila mereka menghidangkan, mereka memilih hiasan untuk pas kanak-kanak, sebagai contoh, kentang tumbuk cartopean atau patung makaroshki. Walau bagaimanapun, bebola daging boleh dihidangkan yak samostiyna strava dengan sos.

Diterima daripada piawaian

Keseluruhan resipi untuk tilam ayam cincang adalah anggaran, walaupun di dapur kami oleh penggubal undang-undang mod masakan, dan kami sendiri melihat keupayaan untuk menambah pembetulan pada penerangan resipi.

Kantung daging yak mi gotuvatimemo, tse di sebelah kanan, tukang masak kulit istimewa. Sama ada ia boleh diperhatikan, edvarimo, dipadamkan atau dibakar dalam semangat, dalam mana-mana pilihan, negara ini lazat, tetapi paksi adalah sangat penting dalam keseluruhan proses, jadi pilihan untuk menyediakan sos, serta penyediaan kunci dalam pastri.

Resipi yang kami nyatakan mempunyai saus tomato, kerana tidak semua boleh dihormati, walaupun dari krim masam, serba boleh dan sirap, tidak mungkin anda dapat melihatnya.

  1. Dalam vipadku dengan krim masam dan sirom, resipinya hampir sama. Cybul dan lobak merah obsmazhuєmo, solimo, krim masam, dan krim masam diperkenalkan atau dibancuh dengan taburan tuan.
  2. Schodo vershok sos є satu nuansa, dan penambahan yak zagusnik. Di samping itu, sebaik sahaja gris sayuran siap, sayalah yang salah untuk Viklast (1-2 sudu besar) untuk melincirkannya dengan cibule dan lobak merah, dan kemudian dalam aliran nipis, susu dimasukkan ke dalam jisim puncak.

Jika anda ingin memberikan stesen minyak kami rasa yang enak, anda boleh menambah sedikit rasa Rusia dan rangup rangup, dan setelah dimasak dalam sos sedemikian, bebola daging dengan ayam cincang akan memberikan anda rasa dan aroma yang indah yang akan mengisi ahli anda dengan daging yang lazat. .