Salad kubis dengan telur - lima resipi terbaik. Disediakan dengan betul dan salad lazat dengan kubis dan telur

Salad hangat dan sejuk, sauerkraut dan ringan, daging dan lagu... Terdapat beratus-ratus variasi penyediaannya. Dalam resipi ini, anda boleh membuat salad kubis dan telur yang ringan dan pedas dengan kacang polong tambahan dan herba segar.
Pengganti untuk resipi:

Dekad yang akan datang boleh dipanggil permulaan jam vitaminisasi. Semakin ramai orang mula berusaha untuk kehidupan yang sihat, mengekalkan bentuk badan mereka, makan dengan betul, dan membeli makanan dengan bekalan vitamin yang banyak. Pakar pemakanan dan saintis makanan menggalakkan anda untuk mengambil hanya produk semula jadi dan berasaskan buah-buahan yang boleh didapati segar di pasar raya di seluruh dunia. Sebelum ini saya harus menghidangkan salad kubis! Kelebihan utama harga herba ini adalah kemampuannya, dan, yang paling penting, kemudahan penyediaan.

Anda boleh makan kubis dengan apa-apa bilangan produk. Ia selaras dengan makanan laut, daging salai, daging, telur, keju, dll. Salad dihiasi dengan telur dan daging, yang bermaksud salad akan terus kehilangan paru-parunya. Apabila kubis musim panas muda dipetik, sebaiknya potong nipis dengan pisau, dan parut kubis putih musim sejuk dengan parut kasar. Jadi anda akan keluar lebih rapuh dan lembut. Untuk menambah kelembutan pada sayuran, selepas dihiris, anda boleh taburkannya dengan susu atau melembutkannya. Juga perlu diingat bahawa lebih nipis anda mencincang kubis, salad akan menjadi lebih enak.

Resipi salad ini sangat mudah untuk disediakan. Anda boleh mendapatkan wang di seluruh dunia. Sekiranya anda sedang berdiet, maka rumput jenis ini akan menjadi pesta malam yang indah. Dalam keadaan ini, perasakannya dengan lebih banyak minyak zaitun atau yogurt rendah lemak, bukan mayonis.

Kandungan kalori setiap 100 g – 84 kcal.
Bilangan hidangan - 2
Jam memasak - 20 hvilin

bahan-bahan:

Kubis putih - 250-300 g
Telur - 2 pcs.
Kacang rambut - 50 g
Cybula hijau - pir'inok bercambah
Mayonis - untuk berpakaian
Sil - 1/2 sudu kecil. atau untuk keseronokan

Menyediakan salad kubis dan telur

1. Basuh dan keringkan kepala kubis dengan tuala. Pilih bahagian yang diperlukan untuk mengeluarkan helaian atas, kerana busuk bunyi zipsovani. Selepas menggunakan pisau, cincang halus sayur-sayuran. Jika kubis sudah tua, tapis dan siram dengan tangan supaya mengeluarkan jus dan menjadi jus. Dengan kambing biri-biri muda tidak perlu untuk rasa malu seperti itu.

2. Rebus telur kuat-kuat, kemudian rendam dalam air sejuk dan biarkan sejuk. Kemudian kupas dan potong kiub.

3. Basuh kacang hijau, keringkan dan goncang hingga sebati.

4. Masukkan semua bahan ke dalam mangkuk salad.

5. Perasakan dengan bahan-bahan dan tuangkan mayonis.

6. Gaulkan salad dengan baik.

7. Sejukkan hidangan di dalam peti sejuk dan letakkan dalam mangkuk hidangan.

Kupas bulu kacang dari kerang, tusuk perlahan-lahan dalam kuali kering dan masukkan ke dalam salad. Anda boleh melaraskan kuantiti kacang pada kulit mengikut citarasa. Jika anda menyediakan banyak salad dan tidak akan menyerapnya pada satu masa, maka jangan tambah kacang ke dalam sos panas, jika tidak, apabila menuangkan mayonis dan jus kubis, bau busuk akan muncul dan tidak akan rangup.

Bukan rahsia lagi bahawa banyak salad dan kubis tidak boleh terlalu masak, terdapat banyak daripadanya. Hampir kesemuanya disediakan daripada produk yang ringkas dan berpatutan serta bertujuan untuk kegunaan harian.

Ia tidak mudah dan lazat. Anda boleh menggunakan pelbagai jenis keju untuk menyediakan salad. Ini boleh sama ada keju cair, keju keras atau keju rosemary. Resipi salad ini akan mempunyai sirap cair.

Salad keluar berair di atas kulit kubis dan ditapis melalui telur dan keju cair, dan krep dan chasnik sangat aromatik dan menyelerakan. Untuk terung anda, anda boleh melengkapkan keenakan ini dengan timun segar, ayam, crouton, lobak merah, tangerin, oren, jagung dalam tin dan kacang polong, dan kacang polong.

Salad kaya vitamin yang menyegarkan dengan kubis putih segar ini adalah tambahan yang baik untuk hidangan sampingan, daging dan ikan. Sebelum itu, sangat mudah untuk menyediakannya, satu jam, masa yang dihabiskan untuk penyediaannya tidak lebih daripada 15 minit. Sekarang mari kagum dengan cara menyediakan sesuatu yang lazat dan mudah salad kubis dengan telur dan keju pokrokovo dengan foto.

bahan-bahan:

Kubis putih - 300 gr.
Sirap cair - 1 pc.,
Telur - 2 pcs.,
Crip - beberapa tembakan,
Chasnik - 2 ulas,
Mayonis - 1 sudu besar. sudu,
Kekuatan di sebalik keseronokan,
Lada hitam - secubit

Salad kubis dengan telur dan keju - resipi

Untuk menyediakan ini, anda perlu merebus telur terlebih dahulu. Selepas mendidih dan sejuk, kupas dan parut telur menjadi sepertiga tengah.

Parut keju cair ke dalam parutan halus. Rupa-rupanya, susu cair dengan kandungan lemak tinggi mempunyai konsistensi yang sangat lembut dan penting untuk memarutnya. Untuk memastikan kek keju digosok dengan lebih cepat, disyorkan untuk meletakkannya di dalam peti sejuk selama setahun sebelum dimulakan. Bahan mentah beku menggosok lebih baik.

Gunakan jalur nipis untuk mencarik kobis putih. Kubis muda musim bunga dengan daun berair dan lembut selepas goyah tidak perlu dilenyek dengan tangan untuk melihat jus, tetapi kubis putih varieti musim sejuk dengan daun tebal dan kurang berair sebelum menambah bahan lain Tumbuk salad dengan teliti dengan tangan anda untuk membuat salad lebih juicy dan kepada yang lebih rendah.

Dalam mangkuk, masukkan telur parut dan keju cair. Lihat melalui chasnik akhbar.

Hiaskan salad dengan mayonis. Garam dan lada sulah sehingga sedap. Mereka yang tidak suka mayonis boleh menggantikannya dengan krim masam atau yogurt.

Campurkan salad kubis dengan sirap cair. Basuh dan salutkan crepe dengan teliti.

Salad kubis dengan telur dan keju cair letak atas pinggan. Berus dengan dill cincang atau pasli. Di atas meja Krismas, salad seperti itu boleh dihidangkan dalam mangkuk salad besar atau mangkuk hidangan. Nikmati selera anda. Saya akan gembira jika anda menikmati resipi salad kubis ini. Cuba masak.

Maaf, salad yang lazat itu!

Maaf, salad yang cerah dan lazat untuk tangan Sweden dengan telur dan kubis! Ia akan menjadi lebih dekat dengan jam sejuk atau sejuk.

Apa yang perlu disediakan:

untuk 3 hidangan

Kubis putih - 1/4 daripada kubis sederhana;
Telur - 4 keping;
Cybula ripchasta - 1 kepala tengah;
Rayapan - 4-5 titis;
Mayonis.

Sediakan yak

Potong kubis menjadi kepingan nipis, nipis, tambah sedikit garam, dan kemudian tekan kubis dengan tangan anda supaya ia melembutkan dan menyerap garam.
Potong telur menjadi kiub dan potong menjadi kepingan nipis.
Campurkan semua bahan, tuangkan mayonis dan gaul lagi. Jika anda mencubanya, tidakkah anda perlu menambah garam?
Potong krep halus dan taburkan ke atas salad untuk binatang itu.

salad Robimo

Sedap, sedap!

Kentang disalut dengan salad

Keistimewaan penyediaan dan keseronokan

Hidangkan salad dengan segera dan biarkan ia berdiri

Jika salad kami dengan telur, kubis dan cibula duduk selama sejam di tempat yang sejuk (di bawah tudung, sudah tentu), cibula diperap dengan garam, kubis dan jus mayonis dan dilembutkan. Taburkan kepingan salad ke dalam garing dan panas, dan kemudian dalam pulpa. Kebajikan yang paling sesuai dengan anda.

Lebih baik mengambil yaku tsibul untuk salad

Yang paling lazat untuk salad sejuk (hijau tanpa rawatan haba) akan menjadi Chervona Tsibulya(juga dipanggil violet, rozhevi, buzkov atau Yalta). Krim buah-buahan yang lazat (jus chervona cibula, rangup, halus dan halus, ritchast putih yang lebih rendah), ia juga cantik.

Hanya berhati-hati, ikan merah meranggas dan semasa rawatan haba ia menjadi gelap dan memasak hidangan, tetapi tidak terlebih dahulu. Atas sebab ini, pada musim panas adalah lebih baik untuk menambah cibul putih biasa atau daun bawang.

Bahagian putih batang daun bawang Ini sesuai untuk salad telur dan kubis kami. Jenis cybul ini masih lebih rendah, lebih lembut, bahagian merah yang lebih rendah.

Bagaimana lagi anda boleh memasak salad telur dan kubis?

Daripada mayonis, anda boleh menggantikan krim masam, ale, atau pada ketika ini, tambah 1 sudu besar jus lemon. Apabila anda perasakan salad dengan minyak zaitun, ia akan terasa ringan dan segar.

Di samping itu, anda boleh menambah sekumpulan selasih atau pudina ke salad kubis-telur kami - resipi. Rasanya akan menjadi luar biasa! Sayur-sayuran dan kubis yang lembut dan dibakar akan membangkitkan selera anda, dan sapuan putih telur yang lembut dan tahan lama akan menggulungnya dengan tong yang licin dan sejuk: menusuk, kemudian melicinkan, kubis rangup dan tsibulі.
Dan kemudian - jejak hangat, menggeliat dari mulut. Teka tentang salad pedas.

Dalam sepuluh tahun yang lalu, manusia telah memasuki era baru - ia boleh dipanggil era vitaminisasi umum. Orang ramai semakin mencari cara untuk memanjangkan keremajaan dan umur panjang yang sihat, dan diet yang sihat dan seimbang memainkan peranan penting dalam mencapai matlamat tersebut.

Kami menjemput anda untuk membiasakan diri dengan pelbagai resipi salad kubis coklat yang lazat dan coklat. Bau boleh menjadi herba bebas yang indah, ringan dan pada masa yang sama kaya, atau berfungsi sebagai hiasan yang indah.

Salad dengan kubis dan telur.

Saya sering mahu memasak sesuatu yang lebih mudah, atau lebih mudah. Resipi salad kubis dengan telur ini akan menggembirakan semua orang dalam isi rumah. Salad yang sedikit rangup sesuai untuk dihidangkan dengan mana-mana ulam. Tidak dinafikan bahawa rumput akan menjadi lebih lazat.

Bukan rahsia lagi bahawa kubis putih mengandungi banyak bijirin coklat, dan produk itu dipelihara dengan baik. Jadi, dalam mana-mana musim, tanpa sebarang kekecohan, mana-mana tukang masak boleh mencipta salad yang lazat dengan kubis dan telur.

Masa persediaan: 20 hvilin

Kuantiti: 6 hidangan

gudang

Kubis: 350 g
Morkvina: 1 pc.
Telur: 3 pcs.
Mayonis: 100 g
Sayuran segar: sekumpulan
Mustard: 10 g
Chasnik: 1 ulas
Kekuatan: cubit

Arahan penyediaan

Salad dengan kubis, tsibule, tomato dan telur

Mari kita mulakan dengan pilihan yang paling mudah, paling ringkas dan paling mudah yang anda boleh menyediakan jenis ayam kami selepas hari penting di tempat kerja. Untuk mengelakkan badan anda daripada "kering" tanpa vitamin semasa musim sejuk, sediakan:

¼ kepala kubis kecil;
1 repchast cibulin;
4 biji telur;
2 tomato;
taugeh, taugeh, taburan dan mayonis untuk pembalut

Prosedur penyediaan sangat mudah dan tidak rumit:

Kami sedikit menggoncang kubis, garam dan mengulinya dengan tangan kami supaya jus melembutkan dan keluar dengan lancar;
Telur rebus dikupas dan dipotong menjadi kiub yang mencukupi;
Cybulum dibersihkan dan digoncang dengan squeegees.
Potong tomato menjadi kiub kecil.
Bahan-bahan dituangkan ke dalam mangkuk salad, dicampur, mayonis tulen ditambah atau dicampur dengan krim masam dan dicampur dengan teliti lagi.
Kami menambah taburan terperinci ke salad.

Salad rumpai laut dan telur

Keupayaan rumpai laut dan kubis untuk meningkatkan "darjah" warna dan kemanisan salad zucchini ini.

bahan-bahan:

0.25 kg kubis putih;
0.2 kg kelp;
2 biji telur;
Cibula hijau;
mayonis atau minyak untuk berpakaian.

Yak gotuvati:

Menggunakan peranti khas atau menggunakan pisau, kami mencincang kubis.
Kobis laut (kelp) diperincikan.
Telur rebus dipotong menjadi kiub dan jalur;
Bulu tsibula hijau kelihatan dan terperinci.
Masukkan garam sehingga rasa sedap, kemudian kacau.
Peranan berpakaian boleh menjadi mayonis, dicampur dengan krim masam, yogurt buatan sendiri tanpa bahan tambahan atau minyak zaitun. Salad terung di atas dengan biji bijan.

Resipi salad kubis Cina dengan telur

Kekayaan telur, kelembutan dan kerenyahan kubis Cina dan buah-buahan akan menjadi ramalan vitamin yang indah tentang musim panas lalu. Jumlah bahan diambil bergantung pada saiz mangkuk salad anda dan bilangan hidangan yang dirancang.

Langkah-langkah penyediaan:

Sediakan kubis pekinka, telur, satu timun, sayur-sayuran, daging lembu kisar, mayonis atau sos lain;
Dari kepala kubis, keluarkan lima daun teratas, tetapi berhati-hatilah agar bau busuk keluar untuk menghiasi herba.
"Beijing" agak goyah dalam dunia keupayaannya;
Potong kulit timun menjadi kiub kecil;
sepasang brokoli hijau dibasuh dan dicincang halus;
Telur rebus dikupas dan kemudian dipotong dadu;
Kami meletakkan semua bahan dalam mangkuk, tambah garam, campurkan, kemudian masukkan sos yang dipilih dan kacau lagi. Bagi mereka yang suka salad ringan, anda boleh perasakan hidangan dengan minyak, jika makanan tidak terlalu panas, maka dressing mayonis sesuai.
Bahagian bawah mangkuk salad lain dipenuhi dengan batang kubis yang diletakkan sebelum ini, dan herba yang disediakan diletakkan di atasnya.

Salad dengan kubis, telur dan jagung.

Untuk salad ini, ia juga disyorkan untuk menambah jus dan lembut "Pekinka", yang dengan sendirinya dihancurkan dan dibumbui dengan jus lemon untuk penambahan lazat kepada mana-mana herba. Dan jika anda menambah bahan berikut padanya, kubis hanya berfungsi:

balang kukuruji;
2 biji telur;
100 g siru pepejal;
kehijauan;
mayonis untuk berpakaian.

Prosedur penyediaan:

Setelah merendam daun kubis dari pam, kami memotongnya menjadi kepingan nipis, dan kemudian goncangkannya.
Seterusnya, masukkan jagung dari balang dan potong ke dalam jalur.
Telur dikupas dan dipotong menjadi kiub yang mencukupi.
Masukkan sos mayonis dan campurkan sayur-sayuran.

Bagaimana untuk menyediakan salad dengan batang ketam, kubis dan telur?

Adalah idea yang baik untuk menambah salad dressing anda dengan gabungan indah batang ketam dan kubis. Untuk salad, anda boleh menggunakan sama ada kubis utama atau kubis Cina, dan sos mayonis "penting" boleh digantikan dengan lebih banyak minyak zaitun atau lemon. Anda memerlukan krim kubis yang telah disebutkan dan pek batang ketam:

3 lobak merah kecil;
3 biji telur;
balang kukuruji;
kehijauan;
mayonis.

Sediakan yak salad kubis-ketam

Untuk membolehkan kubis menjadi lembut, uli perlahan-lahan, tambah garam dan uli dengan tangan anda. Batang ketam dadu. Kupas telur rebus dan potong kiub secukupnya.

Buka balang jagung, tuangkan dan pindahkan ke dalam mangkuk salad. Lobak rebus dipotong menjadi kiub. Kami memotong sayur-sayuran, menggabungkannya dengan produk lain, menambah sos dan kacau dengan teliti.

Kubis adalah sayuran merah, kaya dengan vitamin. Pakar pemakanan mengesyorkan memasukkannya sebelum diet anda, tetapi anda sendiri tidak akan perasan bagaimana badan anda akan dipenuhi dengan kesihatan dan tenaga. Sayur-sayuran mudah dihadam, dan kuantiti selulosa yang tinggi dalam stok mempunyai kesan positif terhadap proses metabolik.

Dengan menambahkan telur ke dalam kubis, anda menambah kekayaan pada kubis dan menurunkannya untuk menjadikannya sedap:

Perkara yang paling penting apabila menyediakan sebarang salad kubis adalah untuk memberikan bahan utamanya, kubis, kelembutan dan kelembutan. Oleh itu, kerana ia goyah, kita harus menaburkannya dengan sedikit tanah untuk melembutkan kubis.
Selain itu, betapa nipisnya anda boleh mencarik kobis, nikmati rasa herbanya. Fakta ini terpakai bukan sahaja untuk variasi salad kubis-telur, tetapi untuk beberapa jenis asam sayuran.
Salad kubis dan telur hampir mustahil untuk disediakan, jangan takut untuk bereksperimen dengan bahan-bahan yang berbeza, diet anda akan menjadi lebih enak dan lebih enak. Makanan terbaik di dunia adalah dengan kekacang, epal, dan jagung. Golovne, jangan paksa diri anda pada kekuatan!

Pelajaran 1: telur sudah siap.

Seperti yang anda mungkin telah meneka, rebus telur ayam terlebih dahulu. Mengapa saya memasaknya dalam air masin mendidih? 13-15 hvilin. Kemudian saya meletakkan telur terus dalam periuk di bawah aliran air sejuk dan masak sehingga ia sejuk. Keluarkan bahan-bahan sejuk dengan mengupas kerang, dan kemudian gunakan pisau untuk memotong telur yang disediakan menjadi kiub kecil.

Croc 2: memasak kubis.

Sebaik sahaja kubis masih muda, perlu mengupas daun atas. Kemudian, setelah mencuci dan mengecutkan rambut, sapukannya di belakang anda dan, tekan dengan satu tangan, tekan dengan jahitan nipis.
Letakkan daun kubis dalam mangkuk salad yang dalam, garam kepingan dan tekan dengan tangan anda sehingga bit menjadi lembut dan terdapat jus jernih di bahagian bawah mangkuk.

Croc 3: telur sudah siap.

Basuh timun segar, dan kemudian rasa kulit daripadanya untuk dinikmati. Jika anda segera terhidu sedikit kepahitan dan sedikit ais, ketahui bahawa ini adalah petanda yang baik untuk membersihkan kulit daripada sayur-sayuran. Oleh kerana tiada rasa yang tidak menyenangkan, langkau pembersihan dan hanya potong batang terbuka dan kemudian potong menjadi lidi bulat nipis.

Croc 4: sayur-sayuran siap sedia.

Letakkan dill dan pasli, serta daun cemara, dalam mangkuk dan bilas dengan air suam untuk membolehkan herba aromatik berkembang. Selepas sebati, potong semua bahan menjadi kepingan kecil.

Croc 5: campurkan salad dengan telur dan kubis.

Campurkan semua bahan yang disediakan dalam mangkuk salad, bersama dengan kubis. Tambah sedikit lagi garam mengikut keperluan dan perasakan dengan krim masam. Menggunakan sudu salad khas, campurkan semua stok herba bersama-sama. Pada akhirnya, putar campuran dengan teliti sehingga garam dan bahan-bahan lain dikeluarkan, kerana semuanya sudah siap dan tidak perlu menambah apa-apa, kemudian dengan selamat teruskan untuk menghidangkan salad siap dengan telur dan kubis ke meja.

Croque 6: hidangkan salad dengan telur dan kubis.

Tambah salad telur dan kubis untuk menjadi hidangan utama di atas meja anda, atau anda boleh menghidangkannya sebagai ulam sebelum daging atau ayam yang digris, sebagai contoh. Dan, setelah pergi ke alam semula jadi, anda pasti akan mendambakan salad yang tidak berpakaian dari diri sendiri, menambah krim masam ke dalam campuran, dan juga herba ini akan menjadi tambahan yang bagus untuk barbeku atau sosej yang dimasak.
Sedap!

Tuan-tuan ini juga menambah kacang hijau atau kacang hijau dalam tin ke salad ini.

Cuba sediakan salad mengikut resipi ini bukan dengan timun segar, tetapi dengan yang masin atau jeruk, rasa akan berbeza sama sekali.

Krim masam boleh digantikan dengan mayonis buatan sendiri jika anda suka krim masam.