Лікувальна дія. Треонін: формула, корисні речовини, властивості, застосування, користь та шкода Історія відкриття амінокислоти треонін

Диктує свої правила. Люди все частіше вдаються до корекції раціону і, звичайно, занять спортом, що цілком зрозуміло. Адже за умов великих міст дуже складно забезпечити собі необхідний рівень рухової активності. Прагнучи здоров'ю, багато додатково вводять у меню джерела амінокислот (АК), зокрема треонина.

Опис амінокислоти

Треонін відомий із 1935 року. Першовідкривачем став американський біохімік Вільям Роуз. Саме він створив структурну характеристику моноамінокарбонової амінокислоти та довів її незамінність для імунітету людини. Треонін присутній у мускулатурі серця, м'язах скелета та ЦНС. При цьому не виробляється організмом і надходить виключно з їжею (Вікіпедія).

Існує 4 треонінових ізомери: L і D-треонін, L і D-алотреонін. Найважливішим є перший. Він сприяє синтезу протеїнів, є складовою еластину та колагену. Потрібен для формування та подальшого збереження емалі зубів. Найкраща засвоюваність даного ізомеру спостерігається у присутності нікотинової кислоти () та піридоксину (). Для коректної всмоктування потрібен належний рівень магнію в організмі.

Зверніть увагу! Відомі генетичні захворювання, зумовлені несприйнятливістю організму до треоніну. У таких випадках необхідно забезпечити прийом препаратів, що містять гліцин та серин.

© Gregory - stock.adobe.com

Треонін: користь та властивості

Ця амінокислота необхідна у будь-якому віці. Вона забезпечує коректне функціонування фізіологічних систем організму. Малюки та підлітки потребують АК для зростання. При регулярному її надходженні забезпечується нормальний розвиток. Однією з найважливіших функцій є синтез антитіл для забезпечення імунітету.

У дорослому організмі амінокислота позитивно впливає на шлунково-кишковий тракт і допомагає вилікувати виразкову хворобу (англійською мовою - науковий журнал Gastroenterology, 1982). Більше того, реагуючи з метіоніном та аспарагіновою (аміноянтарною) кислотою, сприяє розщепленню жирів у людській печінці, покращує засвоєння харчового білка. Чинить ліпотропну дію. У терапевтичних цілях дана АК активізує тонус м'язів, загоює рани та постопераційні шрами, впливаючи на обмін колагену та еластину.

Зверніть увагу! Дефіцит треоніну викликає затримку росту та зниження маси тіла (- науковий журнал Експериментальна та клінічна гастроентерологія, 2012).

Основні функції треоніну:

1. підтримання коректної дії ЦНС, імунної та серцево-судинної систем;
2. присутність у протеїнах та ферментах;
3. забезпечення зростання;
4. допомога у засвоєнні інших корисних елементів;
5. нормалізація печінкової функції;
6. зміцнення м'язів.

Джерела треоніну

Рекордсменом за вмістом треоніну є білкова їжа:

• м'ясо;
• яйця;
• молочні продукти;
• жирні сорти риби та інші морепродукти.

@ AINATC - stock.adobe.com

Рослинні постачальники АК:

• злаки;
• насіння;
• гриби;
• горіхи;
• листова зелень.

Вищезгадані продукти, зазвичай, завжди доступні, тому повинні завжди бути у раціоні.

Добова норма треоніну

Добова потреба організму дорослої людини у треоніні становить 0,5 г. Для дитини вона більша – 3 г. Таку дозу здатне забезпечити лише різноманітне харчування.

Щоденне меню повинно включати яйця (3,6 г) та м'ясо (близько 1,5 г амінокислоти у 100 г продукту). Рослинні джерела відрізняються меншим вмістом АК.

Дефіцит та надлишок треоніну: небезпечні порушення гармонії

Якщо рівень треоніну перевищено, в організмі починається акумуляція сечової кислоти. Її надмірна концентрація веде до дисфункцій нирок, печінки та підвищеної кислотності шлунка. Тому слід чітко контролювати зміст АК, не допускаючи перенасичення нею.

Дефіцит амінокислоти – рідкісне явище. Зазначається через неповноцінне харчування та розлади психіки.

Симптомами нестачі треоніну є:

• зниження концентрації уваги, втрата свідомості;
• депресивний стан;
• швидке схуднення, дистрофія;
• м'язова слабкість;
• уповільнення розвитку та зростання (у дітей);
• поганий стан шкіри, зубів, нігтів та волосся.

Взаємодія з іншими елементами

Аспарагінова кислота та метіонін чудово поєднуються з треоніном. Повноцінне всмоктування амінокислоти забезпечується присутністю піридоксину (B6), нікотинової кислоти (B3) та магнію.

Треонін та спортивне харчування

Амінокислота безцінна у тих спортивного харчування. Треонін сприяє нарощуванню та зміцненню м'язової маси. Допомагає витримувати підвищені навантаження та швидко відновлюватися після них. АК незамінна для важкоатлетів, бігунів, плавців. Тому постійний контроль та своєчасна корекція рівня амінокислоти є важливими факторами спортивного успіху.

Зверніть увагу! Треонін забезпечує стимуляцію функції мозку. Також полегшує прояви токсикозу вагітних.

Здоров'я та краса

Фізичне здоров'я та зовнішня привабливість без треоніна неможливі за визначенням. Він підтримує відмінний стан зубів, нігтів, волосся та шкіри. Захищає покриви від пересихання. Завдяки синтезу еластину та колагену дозволяє відстрочити появу зморшок.

Треонін заявлений компонентом косметики багатьох відомих торгових марок. При цьому необхідно пам'ятати, що блискуча зовнішність та міцне здоров'я потребують комплексної підтримки.

Професійні креми, сироватки та тоніки разом зі збалансованим раціоном допоможуть досягти приголомшливих результатів.

В 1935 Вільям Каммінг Роуз відкрив амінокислоту, яка потім отримала назву треонін. Як виявилося, ця речовина здатна підтримувати імунну систему людського організму, сприяючи виробленню антитіл.

ЗАГАЛЬНА ХАРАКТЕРИСТИКА

Треонін - незамінна моноамінокарбонова амінокислота, а значить і не вироблена організмом самостійно. Високі концентрації речовини були виявлені в серці, скелетних м'язах та клітинах центральної нервової системи. Треонін потрапляє в організм людини виключно з їжі.

Існують 4 оптичні ізомери треоніну:

• L-треонін (використовується організмом);
• L-аллотреонін (рідко зустрічається у природі);
• D-треонін (не є настільки важливим для людини);
• D-алотреонін (має другорядне значення).

Що більше вчені досліджують можливості цієї амінокислоти, то більше корисних властивостей відкривають. Як і будь-яка інша речовина цієї групи, треонін необхідний формування протеїнів. Крім того, є складовою колагену та еластину, а також незамінним компонентом для формування здорової зубної емалі.

Підтримуючи належний баланс білка в організмі, ця амінокислота сприяє нормальному зростанню, тому діти та підлітки потребують активнішого споживання продуктів, багатих треоніном. А з'єднуючись з метіоніном та аспарагіновою кислотою, ця речовина допомагає печінці «перетравлювати» жири, чим запобігає накопиченню ліпідів у тканинах органу. Крім всього названого, треонін благотворно впливає на роботу травної системи та кишечника, а також позитивно позначається на метаболічних процесах в організмі. Є підтвердження, що ця речовина має і противиразкові властивості.

Треонін, поряд з цистеїном, лізином, аланіном та аспарагіновою кислотою активізує в організмі процес вироблення антитіл, що, зрештою, зміцнює на імунну систему.

Про те, що ця амінокислота вкрай необхідна для адекватного функціонування нервової системи, говорить про наявність високої концентрації речовини в клітинах, зокрема центральної нервової системи. Благотворний вплив на психоемоційний стан дозволяє застосовувати його як лікувальний засіб при деяких видах депресії.

У медицині амінокислоту використовують як препарат для розслаблення м'язів під час судом. Також треонін знайшов своє застосування і в лікуванні атрофічного та розсіяного склерозу. Препарати, що містять цю амінокислоту, допомагають підтримувати міцність та пружність сполучних тканин та м'язів. До речі, аналогічна дія відзначається і на серці, в тканинах якого амінокислота міститься в досить високій концентрації.

У хірургії треонін відомий як препарат, що прискорює загоєння ран після оперативних втручань або травм.

ПЕРЕВАГИ ТРЕОНІНУ

Отже, проаналізувавши роль треоніну для людини, можна сказати, що ця амінокислота:

• відіграє важливу роль у підтримці нормального функціонування різних систем організму (центральної нервової, серцево-судинної, імунної);
• благотворно впливає роботу печінки;
• бере участь у створенні гліцину та серину – амінокислот, необхідних для виробництва колагену, еластину та м'язової тканини;
• є складовою протеїнів та ферментів;
• відмінний засіб для боротьби з жировою дистрофією печінки (проте надмірне споживання амінокислоти діє на цей орган негативно);
• сприяє зростанню тимусу;
• допомагає виробляти антитіла, що підтримує імунну систему;
• сприяє більш легкому та швидкому засвоєнню інших корисних речовин;
• значуща підтримки психічного здоров'я;
• ефективна у лікуванні бокового аміотрофічного склерозу.

ДОБА НОРМА І ПРАВИЛА СПОЖИВАННЯ

Але приймаючи амінокислоту у вигляді біоактивної добавки, слід знати, що високі дози препарату можуть викликати дисфункцію печінки, підвищити в організмі рівень сечовини, а отже, і аміаку, який має токсичний вплив.

Нестача амінокислоти викликає емоційне збудження, сплутаність свідомості, порушення травлення та ожиріння печінки. До того ж, недолік цієї речовини веде до дисбалансу всіх амінокислот, які виробляються на основі треоніну.

Люди, які активно займаються спортом, або чия робота передбачає важку фізичну працю, повинні подбати про додатковий прийом амінокислоти. Також довшу високу концентрацію речовини варто підтримувати в організмі, що росте. Корисний треонін і людям, які страждають на депресії. Невелике підвищення добової норми допоможе впоратися з психоемоційними розладами. А ось вегетаріанцям, чий раціон буває вкрай бідний на протеїни, є сенс задуматися про прийом треоніну у формі біодобавки.

З роками потреба організму у цій амінокислоті трохи знижується. Також є думка, що в деяких випадках треонін може спричинити зниження працездатності легень. Тим часом точних наукових підтверджень цього поки що немає.

ХАРЧОВІ ДЖЕРЕЛА

Треонін - незамінна амінокислота, і щоб забезпечити нею організм, необхідно ввести до раціону м'ясну, молочну продукцію, а також яйця. Вегетаріанці можуть поповнити запаси речовини з горіхів, зернових культур, бобів, насіння та деяких овочів.

Джерела тваринного походження: майже всі види м'яса (бараняче, яловиче, конина, курка, індичка, тетеря), молочні продукти (багато сортів твердого сиру, бринза), риба (морська, жирна) та яйця.

Джерела рослинного походження: листові овочі, сочевиця, ячмінь, пшениця, гречка, квасоля, гриби, проросле зерно, жито, насіння, горіхи, листові овочі.

ЯК ЗАСВАЮЄТЬСЯ ОРГАНІЗМОМ

Зазвичай організм легко засвоює треонін, але для цього він потребує присутності вітамінів групи В, зокрема найбільш корисними для цього є В3 і В6. Крім цього, важливо стежити за концентрацією магнію в організмі, оскільки від цього мікроелемента також залежить правильність засвоєння амінокислоти.

Тим часом у деяких осіб з генетичними захворюваннями треонін з їжі може не засвоюватися взагалі. У разі важливо більш інтенсивно приймати серині гліцин – амінокислоти, котрим треонін власне і є «попередником».

ІНШІ СФЕРИ ЗАСТОСУВАННЯ ТРЕОНІНУ

У країнах Європи треонін активно використовують як біодобавку до комбікормів для домашніх тварин. У цій сфері амінокислота відома як засіб, що сприяє більш швидкому зростанню тварин та свійських птахів. Результати багатьох досліджень показали значний приріст у вазі тварин, чий раціон був збагачений амінокислотами.

Треонін удосталь міститься в плазмі крові людини. Особливо висока концентрація речовини спостерігається у новонароджених, що й не дивує, якщо згадати роль амінокислоти як «агента зростання». Дефіцит треоніну в організмі людини викликає неврологічні розлади. А регулярне споживання продуктів, багатих на амінокислотний комплекс, запобігає розвитку розсіяного склерозу, підтримає в тонусі і благотворно вплине на багато систем в організмі. Тим часом, лабораторні дослідження цієї речовини продовжуються. Можливо, вченим відкриються нові таємниці треоніну, і ми дізнаємося ще більше про його роль здоров'ю людини.

Мода на здорове харчування та спосіб життя загалом надійно закріпилася у суспільстві. Люди почали стежити за тим, що вони їдять і все більше часу приділяють фізичним навантаженням. З огляду на це зараз практично всі знають, наскільки важливі та корисні для людського організму амінокислоти. Таких речовин досить багато, і кожна з них має певну функцію. Ми детально зупинимося на амінокислоті треонін, розберемося, в чому полягає її завдання і як досягти того, щоб цієї речовини в організмі було достатньо для повноцінного функціонування.

Характеристики та властивості

Треонін було відкрито 1935 року Вільямом Каммінгом Роузом. Це речовина, необхідне підтримки роботи імунної системи. Амінокислоту відносять до незамінних моноамінокарбонових, тим, які не виробляються організмом, але при цьому важливі для його життєдіяльності. Вона присутня в серцевому м'язі, скелетних м'язах та клітинах центральної нервової системи. Основним і єдиним джерелом треоніну є їжа, яку вживає людина. Відомі 4 оптичні ізомери треоніну: L-і D-треонін, L-і D-аллотреонін.

Найнеобхіднішим для організму є L-треонін. Ця речовина бере участь у формуванні протеїнів, а також входить до складу колагену та еластину. Він необхідний формування та збереження міцності зубної емалі. Для того щоб треонін добре засвоювався, вживати його необхідно з вітамінами групи, а саме й. Також для того, щоб амінокислота краще всмоктувалась, слід контролювати рівень магнію, адже він також сприяє покращенню засвоюваності.

Важливо! Існують генетичні хвороби, у яких треонін не засвоюється організмом. Тоді слід приймати препарати з високим вмістом серину та гліцину.

Дослідження цієї амінокислоти продовжується, і періодично вчені відкривають її нові корисні властивості.

Основні функції та користь

Треонін необхідний і дорослим, і дітям, це пов'язано з тим, що речовина бере участь у найважливіших хімічних процесах, які у нашому організмі.

Для дітей

Малюки та діти в підлітковому періоді потребують цієї амінокислоти через те, що вона сприяє зростанню. Тому дуже важливо організувати раціон дитини так, щоб вона отримувала з їжею достатню кількість цієї речовини щодня. Тоді кістки, м'язи, тканини та внутрішні органи правильно розвиватимуться. Однією з функцій треоніну є вироблення антитіл, у результаті якої зміцнюється імунітет, а міцна та стійка імунна система необхідна людям будь-якого віку.

Для дорослих

Треонін сприятливо впливає на травлення і вважається ефективним у боротьбі з виразкою шлунка. Крім цього, коли речовина вступає в хімічну реакцію з аспарагіновою кислотою і метіоніном, з'являється здатність розщеплювати жири, які накопичуються в печінці, і тим самим полегшувати роботу органу. Доведено, що ця амінокислота присутня в клітинах центральної нервової системи, має розслаблюючий і заспокійливий ефект і використовується для лікування психоемоційних розладів та депресій. У терапії треонін використовують для підняття м'язового тонусу, а також для загоєння ран та післяопераційних рубців.

Важливо! Дефіцит білка та амінокислот може призвести до згубних наслідків- розлад організму, а також до незворотних процесів та захворювань.

• підтримує правильну роботу, та;
• входить до складу ферментів та протеїнів;
• сприяє зростанню;
• допомагає засвоюватися іншим корисним речовинам;
• нормалізує та полегшує роботу печінки;
• необхідний зміцнення м'язової тканини, оскільки бере участь у процесі вироблення колагену.

Продукти, що містять треонін

Треонін у великих кількостях міститься у білковій їжі, будь-якому м'ясі, курячих яйцях, сирах та інших молочних продуктах, а також у жирній морській рибі та морепродуктах. А якщо говорити про їжу рослинного походження, то цієї амінокислоти достатньо в квасолі, квасолі, пшениці, ячмені, житі, грибах, насінні та листових овочах. Такі продукти є звичними та доступними і мають бути присутніми у раціоні людини щодня.

Добова потреба та норма

Дорослій людині щодня необхідно 0,5 г речовини підтримки організму. Добова норма для дітей – вище, вона становить 3 г. Для того щоб отримати денну норму цієї речовини, потрібно різноманітно та повноцінно харчуватися. У раціоні обов'язково повинні бути м'ясо і яйця, так як, наприклад, 1 куряче яйце містить 3,6 г цієї амінокислоти, а 100 г м'яса в середньому - 1,5 г. А ось рослинних джерелах треоніну значно менше.

Чи знаєте ви? Усього лише за 1 секунду в головному мозку людини відбувається понад 100 000 хімічних реакцій.

Про надлишок та нестачу

Золота середина потрібна у всьому - як надлишок, так і нестача корисних речовин можуть нашкодити нашому організму, тому важливо підтримувати баланс і гармонію амінокислот, у тому числі треоніну.

Надлишок

Надмірна кількість цієї речовини призводить до того, що в організмі накопичується сечова кислота. У великих кількостях вона може несприятливо позначитися на загальному стані та призвести до розладу деяких систем, зокрема нирок та печінки, а також сприяти підвищеній кислотності. Тому слід контролювати кількість цієї амінокислоти в організмі та не допускати її надлишку.

Нестача

Дефіцит треононіну зустрічається досить рідко, це може бути пов'язане з неповноцінним харчуванням та психічними розладами. Серед основних симптомів нестачі цієї амінокислоти можна виділити такі:

• порушення свідомості, погана концентрація;
• пригнічений стан, депресія;
• втрата м'язової маси;
• слабкість та дискомфорт у м'язах;
• затримка зростання та розвитку (у дітей);
• погіршення стану шкірних покривів, волосся, нігтів та зубної емалі.

Чи знаєте ви? У людини міститься близько 5 млн білків, а їх формування необхідні 20 видів амінокислот і нескінченні комбінації їх. При цьому життєво важливими прийнято вважати лише 8 таких речовин, а саме триптофан, лізин, валін, треонін, лейцин, ізолейцин, метіонін та фенілаланін.

Взаємодія з іншими речовинами

Треонін чудово поєднується з аспарагіновою кислотою та метіоніном. Хорошому всмоктування речовини та посиленню сприятливого ефекту сприяє застосування разом з вітамінами В3 та В6, а також з таким мікроелементом, як .

Треонін у спортивному харчуванні

Роль цієї амінокислоти у спортивному харчуванні колосальна, оскільки вона сприяє розвитку та зміцненню мускулатури, підвищує стійкість до фізичних навантажень та сприяє швидкому відновленню після них. Тим, хто займається важкою атлетикою, бігом і плаванням, необхідно стежити за рівнем речовини в організмі і своєчасно коригувати його кількість.

Важливо! Треонін стимулює мозкову активність, а також здатний полегшити токсикоз у вагітних жінок.

Для краси та здоров'я

Ця амінокислота необхідна для підтримки шкіри, волосся та нігтів у відмінному стані. Треонін захищає шкіру від пересихання, а також бере участь у виробленні колагену та еластану, які, у свою чергу, сприяють розгладжуванню зморшок та допомагають шкірним покривам залишатися пружними та підтягнутими. Він входить до складу численних косметологічних засобів, кремів, сироваток та тоніків.Комплексне застосування, тобто достатня кількість речовини, що споживається з їжею, і зовнішнє використання різних засобів, допоможе досягти колосальних результатів.
Також не слід забувати про те, що треонін необхідний для формування та зміцнення зубної емалі, а біла посмішка є невід'ємною частиною здорового та красивого зовнішнього вигляду. Тепер ви знаєте, що за допомогою збалансованого повноцінного харчування можна підтримувати в тонусі свій організм, залишатися здоровими і красивими. Амінокислоти вкрай важливі для людини, а їх баланс – це запорука здоров'я та довголіття.

Треонін- Це незамінна амінокислота. Її одержують із їжею: з бобів, пивних дріжджів, молочних продуктів, яєць, риби, патоки, м'яса, горіхів, морепродуктів, насіння, сої, молочної сироватки та цілісних зерен.

Також, як і інші амінокислоти, треонін важливий для формування білків: проте він особливо необхідний для зубної емалі, колагену та еластину. Треонін сприяє обміну жирів та запобігає накопиченню жиру в печінці; він також корисний при кишкових розладах та порушеннях травлення.

Роль треоніну у попередженні старіння

Треонін може сприяти стабілізації рівня цукру в крові, оскільки в печінці він може перетворюватися на глюкозу в ході глюконеогенезу. У людей, які отримали опіки, рани або перенесли хірургічну операцію, рівень треоніну в сечі вищий за нормальний рівень. Це вказує на те, що ця амінокислота вивільняється з тканин після травми. Недавні дослідження вказують на те, що прийом треоніну у такі періоди може сприяти процесу відновлення.

Крім того, були проведені дослідження, які з'ясували, що треонін має здатність зменшувати спастичність м'язів, що часто відбувається при розсіяному склерозі; проте подібне застосування треоніну не набуло клінічного підтвердження.

Симптоми недостатності

Невідомі.

Побічні ефекти та протипоказання

Невідомі. Людям із захворюваннями печінки та нирок перед тим, як приймати треонін, необхідно проконсультуватися зі своїм лікарем.

Література:
Клатц Голдман Перемогти час.

Треонін – амінокислота, яка була відкрита у першій половині минулого століття Вільямом Каммінгс Роузом. Як з'ясувалося, ця речовина має здатність підтримувати імунну систему організму та бере участь у виробленні антитіл. У статті розглянемо формулу треоніну. Представимо інформацію про добове споживання та продукти, в яких зустрічається компонент.

Опис та формула

Треонін – моноамінокарбонова амінокислота, з чого випливає, що вона не виробляється організмом самостійно. Найбільша концентрація речовини міститься в серці, скелетних м'язах та клітинах нервової системи. Треонін потрапляє у організм лише у складі їжі.

Хімічна формула треоніну: C4H9NO3.

Науці відомо 4 оптичні ізомери елемента:

• L-треонін, необхідний організму.
• L-аллотреонін практично не зустрічається в природі.
• D-треонін не має значення для людського організму.
• D-алотреонін, вважається другорядним за значенням.

Структурна формула треоніну виглядає так:

Проведені наукові дослідження цієї амінокислоти дозволили відкрити безліч її корисних властивостей. Головним чином треонін бере участь у синтезі протеїну, що міститься в колагені та еластині, крім того, є одним з основних компонентів у формуванні міцної зубної емалі.

Для нормального функціонування організму людини та природного зростання дитини необхідне вироблення білків, які є головними будівельниками клітин, цей процес не обходиться без треоніну.

Переваги

Формула треоніну включає водень, азот, вуглець та кисень. Такі елементи відрізняються корисними властивостями. Серед них виділяють:

• Позитивний вплив на функціонування печінки.
• Здатність синтезувати гліцин і серин, амінокислоти, без яких неможливе вироблення еластину та м'язової тканини.
• Участь у підтримці імунної, серцево-судинної та нервової системи.
• Є частиною протеїнів та ферментів.
• Вплив на зростання тимусу.
• Бореться із жировою дистрофією печінки, за умови розумного вживання треоніну.
• Здатність виробляти антитіла, з допомогою чого підтримуються захисні сили організму.
• Поліпшення та прискорення процесу засвоєння корисних речовин.
• Благотворний вплив на психоемоційне здоров'я.
• Допомога у лікуванні бокового аміотрофічного склерозу.

Добова норма та правила вживання

Добова норма амінокислоти треонін коливається від 500 мг до 3 г, при цьому для дорослої людини достатньо мінімальної дози та максимальної для дітей. Така різниця пояснюється тим, що організм дитини росте і потребує більшої кількості будівельного матеріалу.

Якщо амінокислота є у раціоні як біодобавка, то тут важливо знати, що перевищення дозування може призвести до патологій у роботі печінки, підвищити рівень сечовини в організмі і, як результат, аміаку. Він у свою чергу має токсичну дію.

Недолік треоніну призводить до підвищеної збудливості та сплутаності свідомості, порушення функції травлення та ожиріння печінки. Оскільки треонін бере участь у синтезуванні безлічі амінокислот, його недолік веде до їх дисбалансу в організмі.

Людям, чия робота пов'язана з важкою фізичною працею, а також атлетам та спортсменам необхідне підвищене дозування амінокислоти. Дітям у період активного зростання слід підвищувати концентрацію треоніну в організмі. Людям, які страждають на депресивний стан, рекомендовано збільшити добову норму речовини для нормалізації психоемоційного стану. З віком потреба в амінокислоті знижується.

Сфера застосування

У європейських країнах треонін, формула якого - C 4 H 9 NO 3 широко використовується як біологічно активна добавка в кормах для домашніх тварин. Її головна функція - стимуляція швидкого зростання великої рогатої худоби та птахів. В результаті численних досліджень було виявлено, що тварини, в раціоні яких містилася амінокислота, значно додавали у вазі за більш короткий період.

У надлишку елемент міститься у плазмі крові. Найвища концентрація треоніну у новонароджених це пояснюється участю речовини в зростанні дитини. Регулярне вживання продуктів із вмістом треоніну благотворно впливає на роботу всіх органів людини.

У медицині треонін застосовують як засіб для розслаблення м'язів при судомних станах. Також речовина показана людям, які страждають на розсіяний і атрофічний склероз.

У хірургії амінокислота широко використовується з метою швидкого загоєння ран та прискорення відновлювального процесу. Фармацевтичні препарати з треоніном сприяють підтримці тонусу та пружності м'язів та судин.

У яких продуктах міститься?

Визначальними факторами концентрації амінокислоти в організмі є харчування та екологічна ситуація у місці проживання людини. Для забезпечення організму треоніном необхідно включати до щоденного раціону продукти з його вмістом. Найбільша концентрація речовини є в яйцях та молюсках. Вегетаріанцям рекомендується їсти більше бобових та зернових культур, горіхів та овочів, а при нестачі амінокислоти вживати добавки з треоніном.

Також знаходиться треонін у продуктах:

1. Джерела тваринної їжі: яловиче, бараняче, куряче м'ясо, індичка, конина, деякі види дичини, риба (переважно морська або жирних сортів), молоко, кефір, бринза, сир твердих сортів, сметана, ряжанка, вершкове масло.
2. Джерела рослинної їжі: усі види горіхів, листові овочі, сочевиця, квасоля, греча, ячмінь, жито, кунжут, лляне насіння, проросле зерно, гриби.

Як засвоюється?

Як правило, треонін, формула якого C 4 H 9 NO 3 легко засвоюється організмом, проте для цього йому необхідні вітаміни групи В. Більшою мірою в цьому процесі беруть участь вітаміни В3 і В6. Крім того, необхідно підтримувати рівень магнію, оскільки цей мікроелемент також задіяний у правильному засвоєнні амінокислот.

Відомо, що деякі люди, які страждають на аутоімунні або генетичні захворювання, часом не здатні засвоювати треонін з їжі. У таких випадках необхідно регулярно приймати добавки з такими амінокислотами, як серин та гліцин. Саме за допомогою треоніну у процесі біохімічної реакції організму виробляються ці речовини.