Recept za omleto z beljaki. Omleta iz beljakov na pari: najboljši recepti

letim! Danes bom izvedel, kako pripraviti beljakovo omleto za otroke v multivarku. To omleto lahko naredite za 15 hvilin. Potrebna so sveža kokošja jajca. Mnogi priporočajo preverjanje svežine jajc z dodatno vodo. Jajce je treba spustiti v vodo tako, da leži na dnu in na dnu jajca.

Torej, ker je omleta pripravljena iz beljakov, potem je kriva hrana, kam greš po hrano, ki si jo izgubil? Iz te sestavine lahko pripravimo kremo, ki je idealna za pripravo sladic. In tudi čaše so nujno potrebne za metlico za kvas, da površina postane rožnata.

Za beljake za omleto boste potrebovali sveže mleko in sol. Par omlet lahko pripravimo v posebnem situ. Treba ga je pokriti z ličinko, da mešanica ne kaplja. In ker obstajajo majhni silikonski modelčki, lahko v njih pripravite okusno beljakovo omleto. Za premazovanje kalupov boste potrebovali verškovo olje. Yogo ni mogoče razpršiti, ampak previdno nanesti s pomočjo neostrega noža.

Beljakovo omleto lahko toplo postrežemo k mizi. Zelenjavo lahko naberete, jo narežete na koščke za jajčevce in dobite živo malico.

Sestavine za kuhanje omlet na pari

Jajčni beljak - 4 kos.
Kravje mleko - 4 žličke.
Verškovo maslo - 10 g.
Sil je ščepec.

Kako pripraviti omleto iz beljakov na pari v multivarku

Za kuhanje zelenjave in beljakovin lahko uporabite posebno napravo. V tem primeru fižola ne moremo zmanjšati na beljake. Beljake vlijemo v globoko skledo, da jih lahko ročno stepemo. Dodajte nekaj granulirane soli.

Beljake z mešalnikom stepemo v čvrst sneg. Nato morate vklopiti mešalnik in obrniti posodo s peno. Dokler se masa ne razpade, beljake dobro stepemo.

Za omleto je priporočljivo uporabiti toplo mleko. Nalijte jogo v pino.

Zdaj morate maso premešati z lopatico ali žlico od spodaj navzgor.

Beljakovina pride gosta. Silikonske modelčke namažemo s prelivnim oljem. Beljakovo zmes z žlico nadevamo v modelčke.

V večnamenski kuhalnik nalijte vodo, omleto položite na rešetko in zaprite pokrov. Izberite možnost "Steam" za 10 minut.

Beljakovino omleto vzemite iz modelčkov in postrezite do jedi. Za bashanny lahko takšno omleto damo kot žalitev prijatelja. Izhod je sladek in okusen. To je klasičen recept za omleto, v drugih receptih lahko pripravite belo omleto z dodanimi rezinami, sirom, zelenim grahom in drugimi izdelki. Slastno!

Za pripravo klasične beljakove omlete potrebujete samo dve sestavini: jajca in mleko. Najprej razlomite pokrovačo, jajce previdno stisnite, da odstranite morebitne ostanke dima, delce juhe in perje. Zelo pomembno je, da se izognete črevesnim okužbam.

Beločnice lahko okrepite s posebno napravo, lahko pa preprosto uporabite skalper. Beljaki so pripravljeni za uživanje z mlekom, tako kot za običajno omleto.

Omleto z beljaki lahko skuhate v ponvi, pečici, sopari, večnamenskem kuhalniku ali cvrtniku. S pečenjem se poveča vsebnost kalorij v zelišču in zmanjša poraba cimeta.

Recept za dietno omleto

Sploh ni težko uporabiti dvojnega kotla za pripravo omlet. Če želite okusiti več izrazov in hkrati prihraniti nekaj ur, poskusite jajca namazati z maslom ali jih speči v pečici. Dodamo še malo cimeta ter dodamo špinačo. Dodate lahko drugo zelenjavo po svojem okusu.

Sestavine:

5 jajc;
Mleko - 30 ml;
Oliya - 15 ml;
Sveža špinača - 70 g.

Kako kuhati beljakovinsko omleto

Beljake ločimo in skuhamo. Iz preostalega lahko pripravite jajčni liker ali ga kadarkoli zamrznete. Beljake vlijemo v globoko skledo, zmešamo z mlekom in postrežemo. Otrimanu sumiš previdno stepemo.

Liste špinače odstranimo in pustimo, da se posušijo. Zelo drobno sesekljajte, vlijte v skledo, dokler se beljak ne stepe. Nadaljujte z žvečenjem, da se pena ne usede.

V ponvi segrejemo olje. Nanjo vlijemo jajčno mešanico, zmanjšamo ogenj.

Omleto namažite s kosom kruha pod pokrovom, nato pa jo obrnite. Čez samo še dve minuti boste lahko umaknili travo z ognja. Postrezite takoj po kuhanju.

Če dajete prednost pravilni hrani, jejte beljakovinsko omleto z ajdovo kašo. S tema dvema zeliščema lahko odstranite potrebno količino aminokislin v samo enem odmerku. Za dopolnitev zaloge vitaminov jajcem in žitom dodajte svežo zelenjavo, solatne liste in zelenjavo.

Ljubitelji morske hrane bi morali ceniti to zelišče. Dodate lahko ne samo kozice, ampak tudi druga morska bitja. Por omleti doda pikantnost, poleg tega pa je še bolj cimet.

4 beljaki;
Por - 100 g;
Olupljene kozice – 300 g;
Voda - 100 ml;
Oljčno olje, beli poper.

Pokrovy recept

Jajca stepemo z vilicami. Postopoma jim dodajamo vodo, ne pozabimo soliti in poprati.

Sperite tsibul. Steblo narežite na vejice, odrežite del zelenega perja.

V ponvi segrejemo olivno olje. Približno tsibul premažemo z trakcem hvilini.

V ponev damo kozico in vanjo vmešamo por. Postavite nekaj khvilin naenkrat. Če kuhate zamrznjene morske sadeže, jih še malo podrgnite na ogenj.

Kozico pokrijemo s stepenim beljakom. Pladenj namažite s sumishom, postopoma mešajte. Ob uri priprave bo surovin veliko, a se vam ni treba ubadati. To bo dodalo sočnost in pomagalo uskladiti okuse.

Omleta bo pripravljena v 3-4 hvilini. Pred serviranjem dodajte nekaj dišavnic in okrasite s svežo zelenjavo. Jajca in kozice so čudoviti za uživanje s kumarami.

V tem receptu lahko vodo nadomestimo z vršički in kislo smetano. Ko se pojavijo note tega okusa, postane omleta še bolj okusna. Včasih beljakom dodaš še majonezo, sicer lahko postane trava preveč mastna.

Če želite izviren okus, poskusite speči jajca iz pečice. Ne pozabite, da morate za pripravo omlete uporabiti čiste in suhe posode. Nato sperite pekač in mešalno posodo, da odstranite odvečno maščobo. V nasprotnem primeru se konsistenca izgubi in lahko se sprosti neprijeten okus.

Mleko - 150 ml;
Beljakovine - 8 kosov;
Cibulina;
Morkvina;
paprika - 100 g;
Oliya za mazanje - 70 ml;
Brokoli, brstični ohrovt ali cvetača - 200 g;
Sir trdi - 100 g;
Zelenje za uživanje.

Pripravite jaka

Olupite vso zelenjavo, odstranite sok iz paprike. Če se odločite za cvetačo ali brokoli, ju ločite na koščke. Nabirajte stebla zelenja.

Korenje in papriko narežemo na večje kose. Cibulo in zeleno naribamo. Pečico zmanjšamo na 180 stopinj.

V vroči ponvi z oljčnim oljem premažite cibul. Za pest zelenjave dodamo korenje, papriko in zelje. Ugasnite 7-8 minut.

Medtem ko je zelenjava v ponvi, z mešalnikom stepemo beljake z zelišči in začimbami. Dodajte jim mleko in zelišča, premešajte.

Obloženo zelenjavo prelijemo z beljakovinsko mešanico. Pekač postavimo v pečico za 20 minut.

Omleto prepražimo z naribanim sirom, postavimo v vročo pečico še 10 minut. Če se sir stopi, lahko ogenj umaknemo.

Tej vrsti zelišč koristi bogata porcija. Koščke omlete položimo na liste solate, okrasimo s svežim paradižnikom in sesekljanimi zelišči. Jajca lahko prelijete s svojo najljubšo omako.

Da bo omleta iz beljakov bolj sočna in bogata, morate novemu mesu dodati sir in sir. Vikorizirajte mocarelo in piščančji file za pripravo otroških in cimetovih zelišč.

4 jajca;
Mocarela - 70 g;
Wassabi (prah) - 5 g;
Piščančji file - 1 kos .;
Veliki paradižnik;
Zelena cibulja - 30 g;
sir - 70 g;
Mleko - 50 ml;
Kefir - 40 ml;
Mešanica paprike, zelenjave.

Piščanca skuhamo v slani vodi. Ne hitite, da vzamete meso iz juhe, ne pustite, da gre v nič. Ta file bo sočen in okusen.

Beljake utrdite, jih stepite s soljo in začimbami. Med nenehnim mešanjem previdno dodamo ščepec suhega vasabija in mleko.

Mocarelo naribamo in stepamo dokler ne nastane beljak. Še enkrat prijazno stepemo otrimanu sumiš.

V suhi ponvi zavremo 50 ml vode. Stepena jajca vlijemo v vodo in spremenimo ogenj. Pod pokrovom namažite omleto četrt leta.

Medtem ko se jajca kuhajo pripravimo smetano. Če želite to narediti, morate sesekljati velik kup mešane zelenice, jo zmešati z nizko vsebnostjo maščob in kefirjem. Zmes zmeljemo v blenderju, dokler ne postane gladka.

Piščančji file, paradižnik in zeleni brokoli na drobno narežemo.

Vročo omleto položimo na krožnik. Po vrhu namažemo lila kremo, potresemo z zelenimi žibulami. Na vrh omlete položite sesekljan piščanec in paradižnik. Da boste to zelišče lažje pojedli, ga zvijte v zvitek.

Da bo vaš brownie prigrizek ne le nizkokaloričen, ampak še bolj okusen, pripravite belo omleto s paradižnikom, papriko in zelišči. Viide

pet beljakov je srednje velikosti;

steklenice za mleko;

Odličen sočen paradižnik;

Majhna paprika;

Dve žlici sesekljanega peteršilja;

Oljčno olje za ponev;

žlička domače majoneze (neobov'yazkovo);

Poper in sol.

Iz beljakov utrdimo sneg, ki ga močno stepemo z mešanico začimb in popra.

Dodajte še mleko, jaz bom vse stepla.

Dodamo polovico nasekljanega zelenja|dodaj| Dodajte v omleto, previdno premešajte.

Ponev namastite z olivnim oljem in segrejte na srednjo temperaturo.

Ko se površina ponve dobro segreje, prelijemo s stepenim s|iz| mlečna jajca.

Pokrijte s pokrovom, zmanjšajte toploto na minimum in pripravite belo omleto tega khvilina.

Medtem ko jajca stepamo, paradižnik in papriko narežemo na majhne kocke.

Zelenjavo zmešamo v skledi, posolimo in dodamo žličko domače majoneze.

Omleto položimo v krožnik.

Na eno stran položimo kos zelenjavne mešanice, drugo stran omlete pa prižgemo tako, da prekrijemo nadev.

Morebitno izgubljeno zelenjavo položite na stran.

Zgrabite zelenje, ki ste ga izgubili, in davke.

Otroška omleta s paradižniki, olivami in brinzo je še bolj okusna. Najprej dodajte papriko in paradižnik. Stepemo beljake in pripravimo približno 4 jajca. Nato damo najboljšo podrobno bronzo. Spečemo še 2 hvilini. Za sadjem srkamo zelenje. Prednost te priprave je, da je ta omleta pripravljena brez olja.

Omleto za hujšanje lahko pripravite v ponvi.

Okusno je jesti takšno travo s slanino. Vrh namažite s tanko narezanim kosom, nato stran, dokler ni hrustljava. Dodajte jajca, stepena z mlekom, na majhnem ognju kuhajte, dokler ni pripravljeno.

Za sladico bodo jajca z jabolki. Jabolko na tanko narežemo in pečemo 3 minute. Beljakom dodamo sir in cimet ter vso maso vlijemo v jabolka. Spečemo še 3 hviline. Med sadjem pijemo fruktozo.

Čeprav so vsi strupi strupeni, so pravzaprav neškodljivi. Ves smrad je še preprostejši, ale je bolj okusen, smuti pa rjav.

Dietna parna omleta

Ta odličen recept za preprosto omleto v sopari lahko obvladajo tisti, ki se morajo znebiti hrane. Najmanj kalorij, največ skorje in malo časa za pripravo. Količina sestavin je navedena za eno osebo. Omleto lahko skuhate v parnem štedilniku ali večnamenskem kuhalniku s funkcijo kuhanja na pari.

Steklenica mleka z nizko vsebnostjo maščob;

še ena žlica sesekljanih svežih zelišč;

Poper in paprika (za bazhannyam);

5 kapljic oljčnega olja.

Previdno vmešamo tri beljake.

V beljake vlijemo mleko in temeljito stepemo trd sneg.

Solimo, dodamo poper in papriko ter vse skupaj še enkrat stepemo.

Zeleno sesekljajte in dodajte omletni osnovi. Previdno premešajte.

Posodo za dušenje riža namastimo z olivnim oljem.

Dodajte beljakovine in mlečni sumish.

Gotuvati parna omleta je približno deset hvilin.

Postrezite toplo.

In več možnosti za zelišča, pripravljena v mikro pečici. Na primer, pred njimi je ostalo veliko rib.

Glavo ribe (losos, postrv ali kaj drugega) narežemo na porcije, zavijemo v grubo, pečemo na najvišji temperaturi pečice 3 minute. Robimo omaka z 200 ml vršički, posuti s posipom in karijem.

Vrhove je treba malo ogreti. Ko ribo položimo na krožnike, jo prelijemo z omako.

Ideja je preprosta, a trava je okusna.

Še en odličen recept je lubenična juha. Za to narežite lubenico () in 2 cibulina na majhne koščke, dodajte jim vrh masla.

Pečemo pri največjem pritisku 5 kosov. Po tem dodamo 4 steklenice piščančje juhe, spečemo vseh 20 piščancev.

Zdaj ga bomo spet postavili za 3 ure. Naša juha je pripravljena.

Ko se zavedate situacije, če potrebujete nežno dieto, potem bo ena najboljših možnosti za vas omleta z beljaki, kuhana na pari. Najbolje jo uživajte z ajdovo kašo na vodi brez olja – takrat zaužijete del aminokislin, ki jih ljudje potrebujejo s hrano.

Recept za to omleto je za tiste ljudi, ki jih skrbi delitev hrane v njihovih gostilnah. Jogo lahko skuhate v sopari ali pa ga po vodni kopeli poparite v ponvi.

3 beljaki
50 mililitrov vode
zrno soli
verškovo maslo - 10 gramov
1 manjša bučka

Preden postane kremasto, stepemo beljake v sneg, dodamo vodo in solimo. Oprostite, ampak keramični model namažite z olivnim oljem in kuhajte v sopari največ 15 minut.

Beljakovinska mešanica se lahko zgosti. Če je vaša oblika pregloboka, boste morali omleto občasno premešati.

Po pretečeni uri na vročo travo položite kocko vrhnjega masla, da se pršica stopi in vaši omleti da posebno mehkobo in vrhunsko aromo. Istočasno takoj, v sopari, poparite bučko: le narežite jo in dajte v posodo.

Postrezite zraven omlete.

Beljakova omleta s sirom in zeleno cibulo

Odlična možnost za beljakovinski prigrizek je omleta z zelenim zibulom in nemastnim sirom. Bogata je s kalcijem, ki je bistvenega pomena za zdravje vaših ščetk in zob. Takšno omleto je dobro vključiti v prehrano ljudi, ki se aktivno ukvarjajo s športom, nosečnic in vseh drugih, ki stremijo k zdravi prehrani. Navedena količina sestavin je za dve porciji.

beljaki nekaterih jajc;

Dvesto gramov siruja z nizko vsebnostjo maščob;

Šest puščic zelene cybulette;

ena žlica sesekljanega sezonskega zelenja;

Žlica oljčnega olja;

Solimo, začinimo po okusu.

Beljake vlijemo v skledo in stepemo.

Dodajte paket mehkega siruja, premešajte.

Zeleno cibulo drobno narežemo.

Ponev namažemo z olivnim oljem in segrejemo.

Omletno osnovo položimo v ponev.

Tesno pokrijemo s pokrovom in spečemo približno šest piščancev.

Beljakovo omleto naložimo na krožnike, dodamo sesekljano zelenje in postrežemo.

Beljakova omleta z naribano šunko in paradižnikom

Krčma z nizko vsebnostjo maščob bo odvzela pikanten okus slane omlete. Izkazalo se je, da je sito, vendar popolnoma dietno zelišče. To je idealno za vnos beljakovin.

Tri beljake iz piščančjih jajc;

Četrtina steklenice mleka;

Petdeset gramov sladkega kruha;

Čajna žlička oljčnega olja;

Srednji paradižnik;

sol.

Paradižnik narežemo na tanke kolobarje.

Krhotino narežemo na kocke ali šale.

Pripravite omleto, kot je opisano v prejšnjih receptih.

Segrejte ponev z olivnim oljem.

Namastite kračo in paradižnik.

V ponev vlijemo stepene beljake in mleko.

Kuhajte pod pokrovom na močnem ognju 8-10 minut.

Beljakovinska omleta s cvetačo in sirom

Pikantna aroma cvetače ne preglasi tradicionalne beljakove omlete. Okusil ga bom, okusil ga bom, pojedel ga bom, dal ti bom poklon kot lahko večerjo.

Dvesto gramov kuhane cvetače;

Dva piščančja beljaka;

Dve žlici mleka;

Čajna žlička oljčnega olja;

dvajset gramov trdnega syraha.

Cvetačo skuhajte iz majhne količine slane vode.

Ohrovt narežemo na manjše kose in osušimo.

Pripravimo osnovo za omleto iz beljakov, mleka in soli.

Ponev prepražimo na oljčnem olju in zelje popražimo, da porjavi.

Prežgano solato prelijemo čez zelje mleko in jajca.

Kuhajte pod zaprtim pokrovom 5-6 minut.

Beljakovinska omleta s piščančjim filejem v multivarku

Omleta z nizko vsebnostjo maščob za otroke, pripravljena v večnamenskem kuhalniku, ni prikazana na sliki. Včasih bo piščančji file izgubil svojo hranilno vrednost, vendar bo bogatejši in bolj okusen kot odlična omleta z beljaki.

šest beljakovin;

Čajna žlička verškovega olja;

Dvesto gramov kuhanih piščančjih prsi;

Majhna paprika.

Način priprave

Kuhan piščančji file narežemo na majhne kocke.

Papriko olupimo s kože in predelov, narežemo na tanke rezine.

Beljake stepemo, solimo, dodamo mleko in dobro stepemo.

Dodajte malo popra.

Skledo večnamenskega kuhalnika namastite z mastnim oljem in položite koščke fileja.

Zmes omlete s poprom prelijemo čez piščanca.

Pritisnite pokrov in kuhajte v načinu z mehurčki petnajst minut.

Omleta z beljaki in brokolijem v pečici

Tudi cimetovo zelje, brokoli, se bori proti raku, blagodejno vpliva na zelenjavo in zagotavlja imunsko zaščito v sezoni gripe in prehladov. V kombinaciji z beljakovinsko omleto bo aromatična zelenjava še bolj okusna.

Trije belci;

Tri čajne žličke bele brade;

žlica mleka;

Dve ali tri sultane brokolijevega zelja;

Dve žlici kisle smetane;

Oliya za obliko;

Ni veliko soli.

Brokoli prelijemo s kropom in kuhamo tri minute. Pred časom kuhanja vodo solite.

Zmes vlijemo v skledo in jo postavimo na manjši krožnik.

Pečico znižamo na 200 stopinj.

Model namažemo z olivnim oljem.

Beljake stepemo z mlekom.

Dodamo kislo smetano in dobro stepemo.

Rezaj zelje|reži zelje| na lepih oblačilih.

Vlijemo v mešanico kisle smetane in beljakovin.

Pečemo do konca, dokler ne zapečemo v pečici za dvajset kosov.

Beljakovinska omleta ima nižjo vsebnost kalorij, le 54 kcal, povprečje pa 184 kcal.

Jogo lahko uživamo kot sladico. Za to morate premagati 4 beljake, dodati 2 žlici bučk, nato pa 0,5 steklenice vaše najljubše marmelade. Vse premešamo in spečemo v pečici. Postrezite najbolje s sadno omako.

Za otroke so bolj primerna jajca in zelenjava. V ta namen vzamemo zelenjavo po okusu (paradižnik, grah, korenje, šparglji, paprika) in jo stresemo v ponev. Nato stepene beljake prelijemo čez zelenjavo. Pečemo le 30 sekund.

Priporočamo, da ste pozorni na ta recept - to bo referenca za matere, ki skrbijo za hranjenje svojih otrok in želijo, da je njihova hrana okusna, živa in raznolika. Pomembno je verjeti, da je omleta lahko še vedno sladka.

Recept bo koristil tudi ljudem, ki govorijo o zdravju, ali tistim, ki se redijo na beljakovinski dieti. Omleto lahko pripravite v pečici z minimalno količino olja, tako da maščobe sploh ne bo.

½ steklenice polnočne marelične marmelade
jajčni beljaki – 4 kosi
tsukor - 2 žlici
verškovo olje - čajna žlička
Kumare v prahu - 1 žlica

Beljake piščančjih jajc z mešalnikom stepemo v čvrst sneg. Dodajte jim zukor in pol steklenice marmelade iz sadja in jagodičja.

Ker bo omleta majhna in bo služila dvema osebama, vzemite majhen pekač. Pokapamo ga z oljem, vanj preložimo maslo, marmelado in beljakov sneg ter postavimo v pečico.

Temperatura je standardna - 1800 C, ura pečice je 20-25 minut. Po kuhanju odstranite list, omleto razdelite na kose in potresite s cimetom v prahu.

To zelišče postrežemo s sladko kislo smetano, jogurtom, vaniljevo omako ali vročim mlekom.

Fižol, ki ostane iz beljakove omlete, lahko zamrznete v plastični posodi. Ne zapravljaj svoje življenjske moči. Odstranite modelčke, da zmesite testo ali pripravite omako.

Če želite narediti omleto, morate beljake stepti v suho in čisto skledo. Maščoba na stenah sklede zapečati lahkotnost zelišča.

Če želite klasičnemu receptu za belo omleto dati novo noto, lahko spremenite količino mleka in dodate kislo smetano. Dobili boste okusno zelišče najtanjše konsistence.

Ljudje, ki trpijo za boleznimi dlesni, si lahko pripravijo kuhano beljakovo omleto brez soli. Beljake stepemo z mlekom, kot po tradicionalnem receptu, dodamo vrečko polietilenskih ličink, zavežemo, da ne ostane prostora, in damo za približno petnajst minut v vrelo vodo.

Če želite belo omleto lepo postreči, lahko na servirni krožnik položite liste zelene solate in na sredino položite pripravljena zelišča. Lahko ga okrasite z zelenjem: listi bazilike, sesekljan peteršilj, koper, špinača, cilantro.

Ko se enkrat lotite priprave otroške omlete, boste vedno dobili okusen in nizkokalorični prigrizek na osnovi jajc. Trava je zelo dobra za telo, je vitalna in dobra. Ker poznate vrsto kuharskih receptov, lahko svojo družino zdaj razveselite z novo popestritvijo najljubše omlete vseh časov. Preberite o načinih, kako pridobiti to okusno dietno zelišče.

Kako lahko jeste omleto na dieti?

Ženske, ki želijo shujšati in pridno skrbijo za svojo postavo, se pogosto ne zavedajo, da lahko v svoj jedilnik vključijo jajca. Če želite izbrati pravilno hranilno vrednost, morate iti v skladišče izdelkov. Jajca so sestavljena iz beljakovin in maščob, majhne količine ogljikovih hidratov in vode. Kalorična vsebnost enega srednje velikega kosa je 157 kcal. Jajčni beljak vsebuje minimalno količino maščob in ogljikovih hidratov, ni holesterola in drugih snovi, ki so tako bogata z jajci.

Na dieti lahko jeste tudi omleto, sploh če je bela. Strava je primerna za kakršne koli sprejeme, tudi večerne. Priprava pšenice je pravilna izbira metode termične obdelave. Omlete kuhajte na pari, v večnamenskem kuhalniku in mikro pečici, ter jih pecite. Peka v ponvi ni zelo podobna. Pomembno je, da dodate minimalno količino olja ali pa ga popolnoma opustite.

Kaj je otroška omleta?

To je ime zelišča, kuhanega z jajci ali beljakovinami, vodo ali posnetim mlekom. Dietna omleta je nizkokalorična zelenjava, ki je primerna tako za prigrizek kot za polno kosilo ali večer. V idealnem primeru uporabite paro, večnamenski kuhalnik ali pečico, maščobe pa kuhajte v minimalni količini. Poleg recepta lahko prehranskemu zelišču dodate zelenjavo, sadje, sir in druge izdelke. Golovna umova, tako da je smrad nizkokalorična.

Kako pripraviti dietno omleto

V procesu ni nič zapletenega. Pripravite hrano zdaj. Za pripravo otroške omlete stepemo jajca z vilicami, metlico, mešalnikom, mlekom in vodo do gladkega. Položimo v pekač ali ponev za namastitev. Obstajajo tudi drugi načini predelave v počasnem kuhalniku. Zapomnite si nekaj skrivnosti za lovljenje plevela iz otroštva:

Poskusite dodati manj olja ali pa boste videli nekaj novega.
Nizkokalorično omleto tik pred dodajanjem solimo in dodamo.
Ne dodajajte majoneze ali polnomastne kisle smetane. Če želite, da je res okusno, ne izberite ničesar drugega kot svetlo rjavo zelenjavo in zelenjavo.
Edinstveni recepti z brado in zdrobom. Te sestavine lahko nadomestite z majhno količino krompirjevega škroba.
Če pripravljate jajca za večerjo, jih ne prijemajte s kuhalniki jajc.
Čim natančneje boste stepli beljake, tem bolj bogata bo trava. Če denar zaslužite na slab način, boste na koncu videti kot revež.
Naredite francosko omleto, narežite na porcije, enega dajte v posodo in pojejte s seboj. Zagotovljeni bodo rjavi in živi prigrizki.

Beljakova omleta na pari

Čas kuhanja: 10-12 min.
Velikost porcije: 2 osebi.
Vsebnost kalorij v zelišču: 296 kcal.
Namen: prehrana.
Kuhinja: domača.

Okus parjene otroške omlete je skoraj vreden otrok. Konzistenca vin je preprosto neverjetna: porozna, živahna. Količina kalorij v tem izdelku je minimalna, zato si lahko na strogi dieti varno privoščite majhen delež. V knjigo receptov si zapišite, kako pripraviti parno omleto. Zagotovo boste uživali v tem čudovitem svetlem ježku.

Sestavine:

jajca - 4 kosi;
sol - nekaj zatičev;
kisla smetana - 2 žlici. l.;
Verškovo maslo - 20 g;
mleko z minimalno vsebnostjo maščobe - 125 ml.

Način kuhanja:

Preden pripravite parno omleto, odstranite beljake.
Solimo, prilijemo mleko in previdno stepamo, da dobimo bogato belo glavo.
Med nenehnim mešanjem previdno dodajte kislo smetano.
Zavremo vodo in pripravimo posodo za parno kopel.
Pekač, primeren za jajca, namažemo z zgornjim oljem, vlijemo maso.
Pripravek položimo na lazno in kuhamo 5-7 minut.
Zelišče postrezite okrašeno s sesekljanim peteršiljem. Za jajčevce lahko dodate poljubne začimbe.

Beljakovinska omleta v mikropekaču

Čas priprave: 25 min.
Količina porcije: 1 oseba.
Vsebnost kalorij v zelišču: 276 kcal.
Namen: prehrana.
Kuhinja: domača.
Enostavnost priprave: enostavno.

Različica beljakovinske omlete v pečici iz mikro pšenice je zelo primerna za ljudi, ki obožujejo švedsko in rjavo hrano. Robiti joga je še preprostejša. Zaradi prisotnosti paradižnika v receptu se jajca izkažejo neverjetno okusna, z rahlo kislostjo. To otroško omleto je treba postreči vročo, okrašeno s svežimi zelišči. Recept zahteva trdi sir. Lahko si privoščite kožo ali še bolje parmezan.

Sestavine:

jajčni beljak - 4 kosi;
brizga - 50 g;
mleko - 75 ml;
paradižnik - 1 majhen;
sol, močna

Način kuhanja:

Beljake temeljito stepemo, drobovini dodamo mleko.
Paradižnik poparite s koprom in odstranite kožo. Narežemo na majhne kocke in rezine.
Pridelek nasekljajte na majhne koščke.
V dobro stepeno jajčno zmes dodamo paradižnik in zelišča. Rahlo solimo.
Sir grobo naribajte.
Beljake postavite v pečico za mikro pšenico pri srednji jakosti tresljajev pri 6-8.
Pred serviranjem zelišče naribamo s sirom.

Beljakovinska omleta pri duhovcih

Čas kuhanja: 45 min.
Velikost porcije: 4 osebe.
Vsebnost kalorij v zelišču: 465 kcal.
Namen: prehrana.
Kuhinja: italijanska.

Beljakovinska omleta v pečici je prehransko zelišče. To je odličen kraj za obešanje na božično mizo, saj izgleda preprosto čudovito. Na voljo je veliko sveže zelenjave, zato morajo biti jajca dober vir vitaminov. Če želite svojo prehrano preživeti ne na hranljiv način, ampak na raznolik način, preberite to omleto za večerjo, da izgubite težo.

Sestavine:

zeleni grah (zamrznjen) - 0,2 kg;
jajca - 12 kosov;
Brstični ohrovt – 260 g;
sol - 4 ščepca;
beli cibulin - 1 kos;
peteršilj - majhen kup;
mlet črni poper - 2 ščepca;
oljčno olje - 4 žlice. l.;
paprika - 2 kosi;
mleko - 0,4 l.

Način kuhanja:

Operite vso zelenjavo, posušite z rezinami. Ohrovt narežemo na polovičke, čibulo na tanke četrt kolobarje, papriko na trakove.
V ponvi segrejemo malo olivnega olja. Cibul namažite, dokler se ne zmehča. Postavite grah skozi opornico. Kuhajte 5 minut pod pokrovom.
Dodamo brstični ohrovt. Premešamo in kuhamo še 5 minut.
Beljake stepemo iz mleka, mleko postopoma dodajamo, na primer poper.
Mešanici jajc in mleka dodajte zelenje.
Vso zelenjavo prenesite v model. Prilijemo mešanico mleka in jajc.
Postavite v pečico, segrejte na 190 stopinj. Pripravite 25 min.

Dietna omleta na multivarciji

Čas priprave: 35 min.
Količina porcije: 1 oseba.
Vsebnost kalorij: 195 kcal.
Kuhinja: francoska.
Zložljivost: srednja.

S pripravo otroške omlete v multivarku si boste zagotovili modro-rjavo malico. To zelišče je zelo okusno, izgleda neverjetno okusno. V multicookerju jajce hitro naraste in postane debelo in visoko. Za recept za otroška zelišča je priporočljivo dodati paradižnik, če pa ga ne jeste, lahko dodate papriko ali pete.

Sestavine:

jajca - 3 kosi;
poper, sol;
mleko - 45 ml;
Oliya vershkove - 1 čajna žlička;
paradižnik - 1 srednja;
bazilika - 30 g;
brinza - 30 g.

Način kuhanja:

Multistrum namažite z oljem.
Paradižnik pretlačimo, osušimo in narežemo na majhne kocke. Postavite v skledo večnamenskega kuhalnika. Potresemo s sesekljano baziliko.
Zmanjšajte način "Cvrtje" in kuhajte zelenjavo iz zelenih peres 7-10 minut, medtem ko je skorja pokrita.
Jajca močno stepemo in jim postopoma dodajamo mleko. Mešanico prelijemo čez zelenjavo in premešamo.
Sol in poper. Stepemo naribano brinzo (lahko jo iztrgamo z rokami).
Nastavite "Vipichka" na 20 minut. Po pisku odstranite posodo tako, da jo obrnete na velik krožnik. Postrezite vroče, okrašeno s svežimi zelišči.

Omleta brez olja

Čas priprave: 20 min.
Velikost porcije: 2 osebi.
Vsebnost kalorij v zelišču: 315 kcal.
Namen: hrana, prehrana.
Kuhinja: domača.
Enostavnost priprave: enostavno.

Če imate doma ponev z vročim premazom proti prijemanju, potem lahko naredite čudovito omleto brez olja. Vino bo izjemno okusno in ne bo vsebovalo maščob, ki se jih vsi ljudje tako bojijo, da bi shujšali. Če želite recept narediti bolj edinstven, lahko v svojo prehrano dodate nemasten sir ali zelenjavo. To jajce lahko postrežemo kot prigrizek ali večerjo.

Sestavine:

jajčni beljak - 6 kosov;
mleko - 4 žlice. l.;
sol poper;
soda - ščepec.

Način kuhanja:

Beljake temeljito stepemo z malo soli. Eno žlico naenkrat dodajte mleko.
Masu dodajte sodo. Sol in poper. Še enkrat prijazno potolči.
Čisto ponev s kroglico proti prijemanju postavite na zmeren ogenj.
Nanj vlijemo jajčno mešanico in takoj pokrijemo.
Po približno eni uri ogenj zmanjšajte na minimum. Ne odpirajte pokrova.
Kuhajte 10-12 minut. Postrežemo potreseno s sesekljanim peteršiljem.

Recept za omleto v ponvi

Čas priprave: 35 min.
Velikost porcije: 4 osebe.
Vsebnost kalorij v zelišču: 612 kcal.
Namen: hrana, prehrana.
Kuhinja: evropska.
Zložljivost: srednja.

Izvirni recept za otroško omleto v ponvi bi morali upoštevati vsi ljubitelji zdravih, nizkokaloričnih ježkov. To zelišče je idealno za otroško malico ali kosilo. Na zalogi imamo zelenjavo: brokoli, borovnice, češnjev paradižnik, papriko. Če tega ne obvladate, ga lahko izklopite in zamenjate. Na primer, naredite nekaj trave za ditini, dodajte več paradižnika in to je vse.

Sestavine:

jajčni beljaki - 16 kosov. (ali 8 celih jajc);
poper, sol;
špinača - 200 g;
Tsibulya Yaltinska - 2 kos .;
češnjev paradižnik - 8 kosov;
paprika - 2 kosi;
jajčevci - 2 kos.

Način kuhanja:

Vso zelenjavo sperite s hladno vodo in posušite. Očistimo jih in vse narežemo na nove zdrobljene kocke.
Špinačo obrežemo.
Ovočevo lahko razdelite na dve enaki polovici. Enega od njih namažite s kosom svinjine v suhi ponvi.
Beljake stepemo v kremast sneg. Poper, lahko dodate začimbe po želji.
Beljakovo peno vlijemo v namaščeno zelenjavo in pokrijemo s pokrovko.
Kuhajte na majhnem ognju. Ko se živali zberejo, previdno dajte polovico zelenjave prijatelju.
Zaprite in kuhajte še nekaj khvilin.
Postrezite narezano na porcije ali zažgano v zvitku.

Ovčja omleta

Čas priprave: 25 min.
Velikost porcije: 2 osebi.
Vsebnost kalorij v zelišču: 427 kcal.
Namen: hrana, prehrana.
Kuhinja: oreh.
Zložljivost: srednja.

Ko pojeste ovčjo omleto, dobite naboj dobrote in dobre volje za ves prihodnji dan. Je zelo okusen, prijeten in primeren za vse ljubitelje lahkih ali slastnih ježkov. Takšna jajca pripravimo v pečici in ne v ponvi, tako da je število kalorij minimalno. Dietnim zeliščem lahko dodate začimbe, pa naj bo to smuti ali ne, ne da bi preglasili okus sveže zelenjave.

Sestavine:

mleko - 1 steklenica;
sol, začimbe, poper;
jajca - 4 kosi;
trdi sir - 200 g;
korenje – 2 kos .;
bučke - 0,4 kg;
paprika - 2 kosi;
por - 1 steblo;
brokoli - 0,4 kg.

Način kuhanja:

Zelenjavo odstranite in posušite. Olupite korenje, bučko in papriko. Vso zelenjavo narežemo na majhne kocke enake velikosti.
Na ogenj pristavimo suho ponev. Ko se segreje, korenje, bučke, papriko in por brez olja za 5 minut zabeli v moker sok.
Dodajte brokoli. Zalijemo z malo vode, dušimo z nategom petih khvilin.
Zelenjavo prestavimo v pekač.
Stepite jajca in sellu. Postopoma dodajte mleko. Ko masa postane kremasta, jo popopramo in dodamo začimbe.
Jajčno zmes vlijemo v model čez zelenjavo.
Pečico segrejemo na 190 stopinj. Postavite dietno posodo in kuhajte četrtino leta. Nekaj minut pred vklopom naribajte sir s sitom.

Omleta s sirom

Ura kuhanja: p.v.
Velikost porcije: 2 osebi.
Vsebnost kalorij v zelišču: 296 kcal.
Namen: hrana, prehrana.
Kuhinja: domača.
Enostavnost priprave: enostavno.

Otroško omleto s sirom lahko vključite v otrokovo prehrano, lahko pa jo pripravite tudi iz izdelkov, ki so škodljivi za telo. Namastite ga v ponvi z dodanim oljčnim oljem, če pa imate nelepljivo kroglico, vam je sploh ni treba mazati. To zelišče postrezite toplo, s skledo polnozrnatega kruha in skodelico aromatičnega zeliščnega čaja.

Sestavine:

jajčni beljak - 6 kosov;
sol, začimbe;
sir z nizko vsebnostjo maščob - 0,4 kg;
Oljčno olje - 1 čajna žlička;
peteršilj - pol šopka;
zelena cibula - 10 pírnok.

Način kuhanja:

Vzemite in posušite zelenico in tsibul.
Beljake namočimo v pol litra z malo soli. Lahko uporabite vilice, vendar je bolje mešati z metlico ali mešalnikom. Dodati gospod. Začinimo.
Zeleno zelje nasekljamo in zmešamo jajčno kislo smetano.
Segrejte ponev. Namažite ga z majhno količino olivnega olja.
Mešanico sira in jajc vlijemo v ponev in pokrijemo s pokrovko.
Na minimalnem ognju kuhajte 10 khvilin. Odstranite s štedilnika. Pod pokrovom podrgnemo še eno pest peres.
Zelišče postrezite v porcijskih skledicah, potresenih s sesekljanimi zelišči.

Omleta v vrečki

Čas kuhanja: 45 min.
Količina porcije: 1 oseba.
Vsebnost kalorij v zelišču: 168 kcal.
Namen: hrana, prehrana.
Kuhinja: domača.
Zložljivost: srednja.

Zdravilno otroško omleto iz vrečke lahko naredite ne samo doma, ampak tudi na terenu. Jogo enostavno pripravimo v loncu in to v izobilju. Jajce pride ven izpostavljeno, v neposrednem pomenu besede ni porjavelosti v ustih. Za postopek kuhanja morate uporabiti čiste, debele celofanske vrečke, ki ne povzročajo nobenih poškodb, sicer bo jajčna masa preprosto kapljala v vodo.

Sestavine:

jajca - 6 kosov;
sol;
mleko - dve tretjini steklenice;
nizozemski oče - 0,2 kg;
poper, sol|sol|.

Način kuhanja:

V večjo ponev nalijemo malo več kot polovico vode in postavimo na štedilnik, da zavre.
Stepite jajca in sellu. Ko masa postane gosta in prekrita s peno, začnemo prilivati mleko.
Naribajte očeta. Dodamo jajčno zmes, premešamo. Solimo in popramo.
Dve vrečki položite na globok krožnik ali skodelico, da odstranite smrad iz vrečke. Vlijemo jajčno sirno sumish.
Previdno poberite robove vrečk in jih zavežite s svilenim papirjem ali samo z vozlom.
Obdelovanec položite v lonec in kuhajte 20-30 minut.

Video: Kako narediti parno omleto

Omleta samo iz beljakov, vsem malo neznano, a hkrati še bolj okusno. Zate beljakovine Omleto častijo že nutricionisti. Za vino je značilno zmanjšanje maščob in ogljikovih hidratov, nasprotno pa proizvaja presežek beljakovin.

To zelišče je primerno za odrasle, otroke in vse tiste, pri katerih so cela jajca, namazana in trdo kuhana, kontraindicirana. To omleto lahko pripravite v pečici, ponvi ali sopari. Ostalega v vaši hiši ni, znamo narediti parno omleto brez tega v vašem domu.

V skledo zmešajte kokošja jajca, dodajte mleko in pecite v pečici. Cesarji so bili nad to strastjo zelo zadovoljni in so dvornim kuharjem ukazali, naj jo kuhajo v palači. Tega so v eni uri naslikali kuharski mojstri recept, dodajanje novega novega skladišča. Omleta postaja vse bolj priljubljena po vsej Evropi, predvsem med prebivalci Francije in Italije. Poznajo ga tudi v Aziji, Japonci ga dopolnjujejo z rižem.

Beljakovinska omleta do zaužitja

Čakaj, včasih pride do te situacije, ko po pripravi kakšnega zelišča izgubiš beljakovine. Na primer po pitju. Kaj naj skuham z njimi? Nič drugega ne pride na misel kot jajčni liker ali meringue. Dal vam bom svežo idejo: zakaj ne bi pripravili čudovitega, enostavnega, ki se vam prileže v usta? beljakovine omleta?

Sestavine:

30 ml mleka
verškovo maslo - 20 gramov
5-6 beljakovin
sol, začimbe za okus
zelenje

Način priprave:

Beljake stepemo na pultu. Nato postopoma v več delih prilijemo mleko, solimo in potresemo z začimbami.
Zelenje, predvsem krep, drobno sesekljamo z nožem in dodamo|dodamo| v omleti je testo. Vse previdno premešamo.
V ponvi raztopimo kepico vrhnjega masla, nato pa vanjo vlijemo beljakovo zmes.
Takole se namažite omleta Na eni strani so približno tri peresa, na drugi strani pa stebri.
Bolje je, da ponev pokrijemo s pokrovko, da bodo beljaki nastali. Ko se omleta zlato zapeče, jo preložimo na krožnik, razdelimo na porcije in postrežemo.
Do takrat pa je pripravljena kisla smetana, majoneza ali kakšna zgornja omaka.

Sladka omleta iz beljakov v pečici

Prosimo, bodite pozorni na ta recept - koristen bo vir za matere, ki razmišljajo o hranjenju svojih dojenčkov in želijo, da je njihova hrana okusna, živa in mesna. Pomembno je verjeti, da je omleta lahko še vedno sladka. Recept potrebujejo tudi ljudje, ki govorijo o zdravju, in tisti, ki se redijo na beljakovinski dieti. Omleto lahko pečete v pečici z zelo malo olja, maščobe pa sploh ne bo.

Sestavine:

? steklenice sunice ali marelične marmelade
jajčni beljak – marsikaj
tsukor - dve žlici
sladki koren v prahu - ena žlica

Način priprave:

Beljake piščančjih jajc z mešalnikom stepemo v čvrst sneg. Dodajte jim zukor in pol steklenice marmelade iz sadja ali jagodičja.
Ker bo omleta majhna in bo služila dvema osebama, vzemite majhen pekač. Pokapamo ga z oljem, vanj preložimo maslo, marmelado in beljakov sneg ter postavimo v pečico. Temperatura je standardna - tisoč stopinj, ura v pečici - 20-25 stopinj.
Po kuhanju odstranite list, omleto razdelite na kose in potresite s sladkim korenom v prahu.
To zelišče postrezite s kislo smetano, jogurtom, vaniljevo omako ali vročim mlekom.

Beljakovinska omleta z zelenjavo in sirom

Omleta, kuhanje v pečici in preprosto mazanje v ponvi, kot se zdi, obstajata dve različni sorti. In razlika med njimi je še večja. Če še nikoli niste spekli omlete v pečici, jo takoj poskusite recept. Upamo, da boste v prihodnje pogosto tudi sami začeli pridobivati travo na ta način.

Sestavine:

4 jajca
verškovo olje - čajna žlička
30 ml mleka
Boroshno - ena žlica
češnjev paradižnik - 5 kosov
sladka paprika - en kos
listi zelene solate - nekaj kosov
zelenje
sol in temni poper
trdi sir - 50 gramov

Način priprave:

Beljake stepemo z vilicami ali mešalnikom. Če masa raste in raste, drobovini dodamo mleko, previdno prepognemo, posolimo in začinimo.
Beljakovo testo položimo na s papirjem obložen pekač in pečemo v pečici petnajst minut pri temperaturi 100°C.
Recept Ko v omleto daste zelenjavo, je zdaj čas, da jo skuhate. Sedaj pa češnjeve paradižnike narežemo na polovice, papriko pa na polovice, ne pozabimo olupiti peclja in repa.
Zelenje drobno sesekljajte z nožem. če omleta Ko je na pol pečen, ga odstranimo, na eno stran položimo zelenjavno-zeliščni nadev, pokrijemo z drugo stranjo - kot sendvič.
Po vrhu naribamo sir in vtremo v pečico približno 5 kosov, dokler se sir ne začne topiti.
To ovojnico narežite na porcionirane kose in postrezite na mizi na krožnikih, obloženih z listi solate, okrašenimi z zelenimi listi. To omleto, pripravljeno v pečici, bi bilo lepo jesti s paradižnikovim ali zelenjavnim sokom.

Dietna parna omleta

Če se soočate s situacijo, če morate prihraniti nekaj diete, potem bo ena izmed najbolj priljubljenih možnosti za vas omleta z beljaki, kuhana na pari. Jejte jo najbolje z ajdovo kašo na vodi brez olja - takrat boste vzeli del aminokislin, ki jih ljudje potrebujejo, ko jo uživate. Recept za to omleto bodo potrebovali tisti ljudje, ki bodo svojo hrano stregli v gostilni. Jogo lahko skuhate v sopari ali pa ga po vodni kopeli poparite v ponvi.

Sestavine:

3 beljaki
50 ml vode
zrno soli
verškovo maslo - 10 gramov
1 manjša bučka

Način priprave:

Preden postane kremasto, stepemo beljake v sneg, dodamo vodo in solimo. Za majhen kozarec namažemo glinen model z oljem in pustimo kuhati v sopari največ petnajst minut.
Beljakovinska mešanica se lahko zgosti. Če je vaša oblika pregloboka, je treba omleto mešati eno uro. Po pretečeni uri na vročo travo položite kocko polivnega olja, da se pršica stopi in da vaši omleti nenavadno mehkobo in vonj po prelivu.
Istočasno, kar v soparniku, poparite bučko: samo jo narežite in dajte v posodo. Postrezite zraven omlete.

Omleta brez sladkorja in koruze

Dobra rešitev za malico ali kosilo je omleta iz sopare. Originalna trava je okusna - vedno je hrustljava in še bolj okusna. Revni ljudje pa lahko živijo v ježih, ker imajo visoko vsebnost kalorij in veliko holesterola. Včasih postanejo alergije na hrošče pogostejše. Morda bo nekega dne obstajal način, da dokončate vzgojo svojih otrok in hkrati ne boste ločeni od svoje ljubljene države. Predlagamo, da pripravite parno omleto. In če smo še bolj natančni, vam v razmislek predstavljamo recept za omleto s koruzo.

Sestavine:

mleko - dvesto ml
Boroshno - ena žlica
konzervirana koruza - en kozarec
5 jajc
sol, začimbe
zelenje

Način priprave:

Recept za to zelišče je posebej zasnovan za ustvarjanje kulinarične mojstrovine v sopari.
Nato morate najti obliko, ki je primerna za kuhanje v vašem soparniku, in jo namažite z zgornjim oljem. V manjši skledi stepemo jajca do gostega, dodamo mleko, posolimo in previdno dodamo žlico boročena.
Vlijemo v parni model. Odprite kozarec koruze in ga prestavite v posodo, da se odcedi. Nato ga položite v isto obliko, kjer je že mešana zmes za omleto. Poiščite svojo naslednjo mojstrovino in v 20 5 minutah bo parnik vse pripravil. Ko greste, ga ne pozabite okrasiti s sesekljanim zelenjem.
Omleta, pripravljena na kakršen koli način - v ponvi, v pečici ali na pari - je ena najuspešnejših možnosti za prigrizek ali kosilo.
To lahko štejemo tudi kot dobro zelišče za vsakega otroka, še posebej, ker je veliko stresa. Čeprav je to zelišče nizkokalorično in vsebuje malo maščob, je močno, telesu daje energijo in daje moč za cel dan.

Beljakovinska omleta z jajčevci v multivarku

Zahtevane sestavine:

jajce - 3 kosi;
cibulya - 1 kos;
paprika - 1 kos;
jajčevci - 80 g;
mleko 2,5% - 100 ml;
verškovo maslo - 10 g;
sol za užitek.

Postopek priprave:

Najprej pripravite zelenjavo. Jajčevce operemo, osušimo in narežemo na majhne kocke. Cibul očistite, sperite in narežite na majhne kvadratke. Papriko olupimo, operemo in narežemo na majhne trakove.
Zmesi dodamo beljake in beljake damo v skledo. Dobro stepemo z mešalnikom in prilijemo toplo mleko. Mešajte in dovedite konsistenco v gosto konsistenco.
Skledo namažite z vrhnjim maslom in vanjo vlijte beljakovo mešanico. Dodamo sesekljano zelenjavo in pokrijemo s pokrovko. Zmanjšajte način "Sweet" in skuhajte omleto za dvajset kosov.
Ko se program samodejno zažene, omleto vzemite iz sklede, razdelite na porcije in postrezite, okrašeno s svežimi zelišči. Uživajte v apetitu.

Beljakovinska omleta z olivami v multivarciji

Zahtevane sestavine:

mleko 2,5% - 40 ml;
jajca - 5 kosov;
oljke brez ščetk - 40 g;
Roslynna oliya - 10 ml;
sol za užitek.

Postopek priprave:

Kozarec z olivami odpremo, olive odcedimo in narežemo na kolobarje. Vzemite jajca in dodajte sneg iz beljakov. Beljake damo v manjšo posodo in stepemo z mešalnikom.
Malo mleka segrejemo in ga dodamo beljakom. Še enkrat sem ga temeljito premagal. Sedaj namažite posodo multicookerja z olivnim oljem in vlijte pripravljeno beljakovinsko mešanico.
Pokrijte s pokrovom in nastavite način "Vipichka" za dvajset minut. Jed kuhamo 15 minut, nato odkrijemo pokrov in dušimo olive. Solimo po okusu. Mešajte z leseno lopatko in nadaljujte s kuhanjem, dokler se program samodejno ne vklopi.
Ob koncu ure pripravljeno beljakovo omleto odstranimo, razdelimo na porcije in postrežemo. Jajčevce lahko okrasite s svežimi zelenimi listi. Preberite tudi:

Parjena beljakovinska omleta v multivarku

Zahtevane sestavine:

jajce - 2 kosi;
verškovo maslo - 10 g;
mleko - ½ steklenice;
sveža zelišča - za okus;
sol za užitek.

Postopek priprave:

Mešanico dodajte beljakom in beljake v posodi stepite z mešalnikom ali blenderjem. Zdaj vlijemo toplo mleko in ponovno stepamo do kremaste konsistence.
Jajčevcem lahko dodamo sveža zelišča, ki jih prej obrežemo. Mešanico presejemo in previdno premešamo.
Končano beljakovinsko zmes vlijemo v posebno posodo za dvojni kotel in jo postavimo v multivark. Pokrijte s pokrovom in nastavite program "Steamer" na petnajst minut.
Po pretečeni uri pripravljeno omleto razdelite na porcijske krožnike in postrezite.

Beljakovinska omleta je odlično dietno zelišče. Cenijo ga tisti, ki pazijo na svojo postavo ali aktivno hujšajo. Nizkokalorično zelišče je lahko prebavljivo in telesu zagotavlja dragocene beljakovine in druge oreščke. Sploh se ne razmoči, zato lahko omleto z beljaki kombiniramo z zelenjavo, mesom, naribanim sirom, sirom, sirom, kislo smetano.

Prisotnost maščobe v omletah je velik plus za ljudi, ki trpijo zaradi visokega holesterola. Zato je v slani gostilni trava v zraku. Dobro se prenaša pri boleznih debelega črevesa, črevesnih motnjah, indicirano pri debelosti.

Beljakovinska omleta - osnovni principi priprave

Beločnice lahko okrepite s posebno napravo, lahko pa preprosto uporabite skalper. Beljaki so pripravljeni za uživanje z mlekom, tako kot za običajno omleto.

Omleto z beljaki lahko skuhate v ponvi, pečici, sopari, večnamenskem kuhalniku ali cvrtniku. S pečenjem se poveča vsebnost kalorij v zelišču in zmanjša poraba cimeta.

Beljakovinska omleta "Dietic" z zelenjem

Sestavine:

Tri jajca;

Steklenica mleka z nizko vsebnostjo maščob;

še ena žlica sesekljanih svežih zelišč;

Poper in paprika (za bazhannyam);

5 kapljic oljčnega olja.

Način kuhanja:

Previdno vmešamo tri beljake.

V beljake vlijemo mleko in temeljito stepemo trd sneg.

Solimo, dodamo poper in papriko ter vse skupaj še enkrat stepemo.

Zeleno sesekljajte in dodajte omletni osnovi. Previdno premešajte.

Posodo za dušenje riža namastimo z olivnim oljem.

Dodajte beljakovine in mlečni sumish.

Gotuvati parna omleta je približno deset hvilin.

Postrezite toplo.

Beljakova omleta s sirom in zeleno cibulo

Sestavine:

Prisoten je beljak nekaterih jajc;

Dvesto gramov siruja z nizko vsebnostjo maščob;

Šest puščic zelene cybulette;

ena žlica sesekljanega sezonskega zelenja;

Žlica oljčnega olja;

Solimo, začinimo po okusu.

Način kuhanja:

Beljake vlijemo v skledo in stepemo.

Dodajte paket mehkega siruja, premešajte.

Zeleno cibulo drobno narežemo.

Ponev namažemo z olivnim oljem in segrejemo.

Omletno osnovo položimo v ponev.

Tesno pokrijemo s pokrovom in spečemo približno šest piščancev.

Beljakovo omleto naložimo na krožnike, dodamo sesekljano zelenje in postrežemo.

Beljakovinska omleta z zelenjavo

Da bo vaš brownie prigrizek ne le nizkokaloričen, ampak še bolj okusen, pripravite belo omleto s paradižnikom, papriko in zelišči. Viide

Sestavine:

pet beljakov je srednje velikosti;

Bučke za mleko;

Odličen sočen paradižnik;

Majhna paprika;

Dve žlici sesekljanega peteršilja;

Oljčno olje za ponev;

Čajna žlička domače majoneze (ni nujno);

Poper in sol.

Način kuhanja:

Iz beljakov utrdimo sneg, ki ga močno stepemo z mešanico začimb in popra.

Dodajte še mleko, jaz bom vse stepla.

Dodamo polovico nasekljanega zelenja|dodaj| Dodajte v omleto, previdno premešajte.

Ponev namastite z olivnim oljem in segrejte na srednjo temperaturo.

Ko se površina ponve dobro segreje, prelijemo s stepenim s|iz| mlečna jajca.

Pokrijte s pokrovom, zmanjšajte toploto na minimum in pripravite belo omleto tega khvilina.

Medtem ko jajca stepamo, paradižnik in papriko narežemo na majhne kocke.

Zelenjavo zmešamo v skledi, posolimo in dodamo žličko domače majoneze.

Omleto položimo v krožnik.

Na eno stran položimo kos zelenjavne mešanice, drugo stran omlete pa prižgemo tako, da prekrijemo nadev.

Morebitno izgubljeno zelenjavo položite na stran.

Zgrabite zelenje, ki ste ga izgubili, in davke.

Beljakovinska omleta s sirom

Sito in lahka zelišča z beljakovinami, mlekom in sirom so odlična možnost za uživanje. Ta omleta bi bila okusna s skodelico sladkega korena cava.

Sestavine:

Nekatera jajca vsebujejo beljake;

Trideset gramov trdne sira;

Tretjina steklenice mleka;

Sol, ščepec vaših najljubših začimb (za jajčevce);

Žlička oljčnega olja.

Način kuhanja:

Lila shmatok naribajte na strgalo.

Beljake solimo, popramo in malo začinimo ter stepemo.

Prilijemo mleko in osnovo za omleto ponovno premešamo.

Dno ponve namastimo z olivnim oljem in segrejemo na zmernem ognju.

Mešanico beljakovin in mleka dajte v ponev in žival pokapajte s sirovo pogačo.

Omleto pokrijte s pokrovom in kuhajte, zmanjšajte ogenj na minimum, od sedmih do desetih piščancev.

Beljakova omleta z naribano šunko in paradižnikom

Krčma z nizko vsebnostjo maščob bo odvzela pikanten okus slane omlete. Izkazalo se je, da je sito, vendar popolnoma dietno zelišče. To je idealno za vnos beljakovin.

Sestavine:

Tri beljake iz piščančjih jajc;

Četrtina steklenice mleka;

Petdeset gramov sladkega kruha;

Čajna žlička oljčnega olja;

Srednji paradižnik;

Način kuhanja:

Paradižnik narežemo na tanke kolobarje.

Krhotino narežemo na kocke ali šale.

Pripravite omleto, kot je opisano v prejšnjih receptih.

Segrejte ponev z olivnim oljem.

Namastite kračo in paradižnik.

V ponev vlijemo stepene beljake in mleko.

Kuhajte pod pokrovom na močnem ognju 8-10 minut.

Beljakovinska omleta s cvetačo in sirom

Pikantna aroma cvetače ne preglasi tradicionalne beljakove omlete. Okusil ga bom, okusil ga bom, pojedel ga bom, dal ti bom poklon kot lahko večerjo.

Sestavine:

Dvesto gramov kuhane cvetače;

Dva piščančja beljaka;

Dve žlici mleka;

Čajna žlička oljčnega olja;

Dvajset gramov trdnega syraha.

Način kuhanja:

Cvetačo skuhajte iz majhne količine slane vode.

Ohrovt narežemo na manjše kose in osušimo.

Pripravimo osnovo za omleto iz beljakov, mleka in soli.

Ponev prepražimo na oljčnem olju in zelje popražimo, da porjavi.

Prežgano solato prelijemo čez zelje mleko in jajca.

Kuhajte pod zaprtim pokrovom 5-6 minut.

Beljakovinska omleta s piščančjim filejem v multivarku

Sestavine:

šest beljakovin;

Bučke za mleko;

Čajna žlička verškovega olja;

Dvesto gramov kuhanih piščančjih prsi;

Majhna paprika.

Način priprave

Kuhan piščančji file narežemo na majhne kocke.

Papriko olupimo s kože in predelov, narežemo na tanke rezine.

Beljake stepemo, solimo, dodamo mleko in dobro stepemo.

Dodajte malo popra.

Skledo večnamenskega kuhalnika namastite z mastnim oljem in položite koščke fileja.

Zmes omlete s poprom prelijemo čez piščanca.

Pritisnite pokrov in kuhajte v načinu z mehurčki petnajst minut.

Omleta z beljaki in brokolijem v pečici

Tudi cimetovo zelje, brokoli, se bori proti raku, blagodejno vpliva na zelenjavo in zagotavlja imunsko zaščito v sezoni gripe in prehladov. V kombinaciji z beljakovinsko omleto bo aromatična zelenjava še bolj okusna.

Sestavine:

Trije belci;

Tri čajne žličke bele brade;

Ena žlica mleka;

Dve ali tri sultane brokolijevega zelja;

Dve žlici kisle smetane;

Oliya za obliko;

Ni veliko soli.

Način priprave

Brokoli prelijemo s kropom in kuhamo tri minute. Pred časom kuhanja vodo solite.

Zmes vlijemo v skledo in jo postavimo na manjši krožnik.

Pečico znižamo na 200 stopinj.

Model namažemo z olivnim oljem.

Beljake stepemo z mlekom.

Dodamo kislo smetano in dobro stepemo.

Rezaj zelje|reži zelje| na lepih oblačilih.

Vlijemo v mešanico kisle smetane in beljakovin.

Pečemo do konca, dokler ne zapečemo v pečici za dvajset kosov.

Fižol, ki ostane iz beljakove omlete, lahko zamrznete v plastični posodi. Ne zapravljaj svoje življenjske moči. Odstranite modelčke, da zmesite testo ali pripravite omako.

Če želite narediti omleto, morate beljake stepti v suho in čisto skledo. Maščoba na stenah sklede zapečati lahkotnost zelišča.

Če želite klasičnemu receptu za belo omleto dati novo noto, lahko spremenite količino mleka in dodate kislo smetano. Dobili boste okusno zelišče najtanjše konsistence.

Če želite belo omleto lepo postreči, lahko na servirni krožnik položite liste zelene solate in na sredino položite pripravljena zelišča. Lahko ga okrasite z zelenjem: listi bazilike, sesekljan peteršilj, koper, špinača, cilantro.