Jak je pripravljen s slanim borščom s curryjem. Jak kuhati boršč s piščancem? Pokrokovy recept za klasični boršč s piščancem

Vibrirajte najboljše recepte za boršč s piščancem na spletnem mestu. Poskusite možnosti z gobami, kvasolom, prekajenim mesom, zelenjem, papriko, krofi in zaseko. Ustvarite edinstven način upravljanja nujnosti.


Pri izbiri izdelkov za boršč s šunko vedno velja eno pravilo: izdelki so lahko sveži. Zvychay, іngredієnti na boršč, začnite ročno. Za pripravo tega recepta boste potrebovali najmanj uro truda.

Pet іngredієntіv, ki se najpogosteje uporabljajo kot pomožni v receptih za boršč s piščancem:

Tsikaviy recept:
1. Napolnite zahtevani del sprožilca z vodo in ga postavite na močan ogenj.
2. Pislya vrelo pivo, poberi roza. Gotuvati za srednjo vodo 35-40 min.
3. Pustite kuhati prekajeno meso, pripravite mast: pomit in očistite, natrite peso in korenček na veliko tertsi, tsibulya dribno narubati.
4. Obsmazhiti narizani zelenjavo v ponvi. Če smrad postane mehak, dodajte paradižnikovo pasto, ki jo vodi. Natomichi ima nekaj hilin.
5. Cartoplin očistimo in narežemo s srednjo kocko. Lepo zdrobljeno zelje.
6. Tri vrelo juho in piščančje meso. Obrnite thudi krompir in zelje.
7. Kuhajte, dokler ne pripravite, da skuhate približno 20 čilijev. Vnesite mast. Solimo, popramo, dodamo specialitete po okusu.
8. Kurikulum vidokremiti vіd kіstok. Narizati s shmatochkami.
9. Meso vržemo v posodo. Po 2-3 hvilini ogenj pogasimo.
10. Daj nekaj zelenja v boršč, glej časnik.
11. Dati "vtomitsya" 20 hilin.

Pet najboljših živih receptov za boršč s piščancem:

Korisni prosim:
... Gotuvati boršč lahko pripravite s kislim zeljem in svežim zeljem.
... Pred mazanjem rdeče pese je priporočljivo bryak z limoninim sokom. Zato je lepše paziti na njeno barvo.

Iz žlice okusnega boršča s kislo smetano in kapeličnimi krofi je pomembno, da ga vidite. Praviloma se takšna juha kuha na mesni juhi, če pa greste iz tradicije in kuhate boršč s skuto, potem je enostavno jesti, vendar je okusno in okusno.

Tradicionalno se boršč kuha na mesni juhi, ale є y іnshі način kuhanja. Recepti Bagato in Bagato Če želite skuhati to juho s piščancem, ostanki boršča iz ptic, naj bo dišeča in kisla. Lahko ga kuhate na mesni juhi, le tako kladivo je treba dodati k okusu, aroma ni mešana.

Za pripravo boršča vikoristovyut majhne dele piščanca, najboljšo juho, pojdite od mesa do rese.

Sestavine:

  • ½ kg kladiva;
  • ½ kg zelja;
  • dve pesi;
  • dva korenčka;
  • 3 - 4 kartoplini;
  • paradižnik;
  • dva majhna kosa za kapelo;
  • cibulin;
  • žlica namiznega ostu;
  • dve žlici paradižnikovih ust;
  • zelenice, specialke, olia.

Kako pripraviti:

  1. V ponvi vikladєmo sprožilec, napolnjen z vodo (3 l), postavimo na štedilnik in zavremo. Odnesi pіnu, zvit s kryshko, spremeni ogenj і kuhaj juho, tako da raztegneš pіvtori godini.
  2. Pripravljam piščanca viimaєmo, ki je narezan na kose. Bouillon obdelamo, dolijemo z vodo in damo meso.
  3. Krompir narežemo na kocke in pošljemo v posodo. Zakuhajte juho iz jakovega tilkija s cartopleyjem in dodajte zelje.
  4. V ponev z olivnim paserumom dodamo cibulo, nato dodamo korenje in paradižnikovo pasto. Naenkrat obsmazhuєmo 5 khvili.
  5. Paradižnik očistimo iz shkirke in gojimo v mešalniku, pri čemer dodamo kanček otstuja in tsukruja.
  6. Okremo v ponvi obsmazhumo rdečo peso in po 5 čilih dodamo novemu pireju s paradižnikom.
  7. Pili bomo peso s korenjem in cibulejo, nato pa bomo dodali kapelico in korenček naenkrat 5 khvili.
  8. V juho dodajte ovoche preliv, specialno in skuhajte 10 čilijev. Za 2 hvilini, dokler ni pripravljena, bom zeleno zmlela z rezalnikom. Kuhani boršč je zvit s hrustljanjem in ja, uro je treba vztrajati.

Gotuumo in multivari

Klasični recept za omako vam omogoča, da ga kuhate ne na štedilniku, ampak na multivarju. Takšna kuhinjska naprava vam omogoča, da hitro skuhate ostriž, čeprav ni mogoče kuhati boršča z enim krokom. Izvedite pripravljalna dela.

Sestavine:

  • 350 g piščanca (file);
  • 300 g zelja;
  • korenje;
  • pesa;
  • 3 kartoplin;
  • sladni poper;
  • rіpchasta tsibulya;
  • dve žlici paradižnikovih ust;
  • zelenice, olіya.

Kako pripraviti:

  1. V bližini posode multicookerja je veliko zelenih oliv in način "Cvrtje" bo nastavljen za 30 pernic.
  2. Zastavil sem pest tsibuluja, po 15 hilinih pa sem mu dodal korenje, posuto s slamnato peso in papriko, sesekljano zeleno. Dodamo paradižnikova pasta in zelenjava za pasermo.
  3. Pošljite zvočni signal zelenjavi, postavite shmatochko sprožilca. Način "Juha" se zažene 2 leti.
  4. V procesu priprave dodamo umešano zelje in kocke iz risank. Za kanček hilina, dokler ni pripravljen, dodaamo sil.

Pripravljena juha napolyagaєmo za eno leto.

Recept za kislo zelje

Boršč iz kislega zelja izvira iz tradicionalnega tima, ki je kiselkastega okusa, ki je bolj podoben bagatyju. Z veliko vina imam prijetno aromo, kot da apetit hitro zraste. Tako vroče malo sev, še posebej aktualno, da bi dobili dobro jesen, ki bo zbrana.

Sestavine:

  • 500 g piščančjega mesa;
  • 200 g kislega zelja;
  • pesa;
  • korenje;
  • cibulin;
  • 3 kartoplin;
  • žlica paradižnikovih ust;
  • zelenice, olia, specialitete.

Kako pripraviti:

  1. Pred piščančjo juho z dodatno papriko in lovorjevimi listi, raztezanje 1 - 1,5 leta.
  2. Samo bujon bo pripravljen, vložen v nove kocke cartoplije.
  3. Na sonyashnikoviy oliyya obsmazhuєmo tsibulya, korenje in kislo zelje. Skozi potresemo čili pred njimi podrgnite peso in paradižnikovo pasto. Ovoche preliv dušimo s 15 kvilini in ga nato damo v juho.
  4. Na majhni količini vode juho zavremo, dodamo specialitete, zelišča in vimikaєmo.
  5. Preden postrežete na kozarcu strava, dobro napolyagati.

Dietni boršč s kurkoyu

Dietni boršč s curryjem je čudovita dežela za tiste, ki so najboljši gurmani in ehnykh očetje, ki lahko dobijo zdrav obrok.

Kalorična vrednost boršča s piščancem ne preseže 70 kcal na 100 g izdelka.

Nepomembno za tiste, ki kuhajo juho brez maščobe, je vseeno, da smo temni in dišeči.

Sestavine:

  • ½ kg piščančjega mesa;
  • 3 kartoplin;
  • dve pesi;
  • tsibulya r_pchasta;
  • korenje;
  • 200 g zelja;
  • kapljice pridelka in peteršilja;
  • posebnosti.

Kako pripraviti:

  1. Posoda ima 3 litre vode, zalije se perutninsko meso in kuhana juha z raztežajem 40 - 60 kvilin. Lahko vam dodate posebno celoto tsibul. Ustavite se pri potrebi po vikinutiju, saj vsi ne marajo cele zelenjave pri kuhanem viglyadu.
  2. Na pripravljeno juho dodamo na kocke narezan krompir, nato položimo naribano peso in skuhamo boršč 20 khvili. Če je hrošč star, bo trajalo več kot eno uro, da se pripravi. Za 10 khvili, dokler ni pripravljen, dajte nekaj sesekljanega zelja, posebna zelišča.

Serviranje infuzij otroškega boršča s kislo smetano.

Možnost priprave s kvassolom

Boršč z juho iz yalovichinija in svinjskega mesa se zaužije v kalorijah, ta kožni organizem potrebuje moč, da ga pridobi. Za takšno vipadkіv idealna možnost bi bil recept za boršč na piščančjem mesu, in os juhe za rast yogo sitnіshim, lahko dodate kvas v recept.

Sestavine:

  • 300 g piščančjega fileja;
  • dve glavi tsibule;
  • dva korenčka;
  • 4 kartoplini;
  • trije tomachi;
  • 300 g zelja;
  • sladni poper;
  • 150 g kvasola;
  • žlica jabolčnega otstuja;
  • specialitete, zelenice, olia.

Kako pripraviti:

  1. Kvasol je treba namakati 10 let (in več barvila za nič) in pustiti, dokler ni pripravljen.
  2. Prekajeno meso napolnimo z vodo in zavremo. Po 2 hvilih se jezen ridin izlije iz čiste mrzle vode. Dodamo tsibulyu in korenje se bo dvignilo, kuhana juha 20 khvili.
  3. Na roslinnіy olії bomo popravili tsibulo, nato naribali korenje, luskasto papriko in paradižnik narezali na kocke. Dodamo trocha tsukru in mrhovino zelenjavo na mirne pogostitve, dokler ne uhaja smrad s paradižnikovim sokom.
  4. Okremo robimo mast iz pese.
  5. Iz že pripravljene juhe viymaєmo tsibulyu in korenja dodamo kocke cartopla in ovoche preliv.
  6. Yak tilki krompir bo pripravljen, vikladaєmo v juho na kvassol, rdečo peso, sesekljano zelje, mulj, oset in trocha zukru. Pripelje se do točke, ko je pečen, preverite, ali je khilin і vimikaєmo vogon.

Pri gurmanih pri žganih pijačah

Malo ve, da je to tudi slovenska jed, jakov boršč, ki so jo kuhali v keramičnih gornikih blizu peči. Zakaj ne bi uganili naše tradicije in pripravili dišeče juhe s podobnim rangom pri žganih pijačah? Proponimni recept za krokov s piščancem in zeljem.

Sestavine:

  • 250 g piščančjega mesa;
  • pesa;
  • korenje;
  • 300 g zelja;
  • sladki poper;
  • krompir;
  • chotiri zob na uro;
  • tri žlice paradižnikovih ust;
  • silk, peteršilj.

Kako pripraviti:

  1. Nasamper, pіdgotuєmo vse Ingredіonti. Za celotno meso piščanca narežemo na majhne koščke, peso in tri korenje na drugem strganju, zelje je plitvo, krompir in papriko narežemo na majhne koščke, zeleno in kapelo vlijemo na majhne koščke.
  2. Pri usnjenolascu, po hipoteki Ingrediana na zadnji, v kateri so se hranili. Naprikіntsі dodaєmo sіl (lahko vnesete trohe pecilnega popra), v paradižnikova usta, ki so napolnjena z vodo.
  3. Pečico rozigrіvaєmo do 180 stopinj in planinci dajo na 30 chilin. Nato namesto po potrebi previdno premešamo in dodamo žganje za 30 ghilin.

Zeleni boršč іf shchavlyam na piščančji juhi

Zeleni boršč se imenuje juha iz kislice in se kuha v mladih sortah.

Praviloma je to način kuhanja steklenice sveže kislice, bogate z vitamini in mikroelementi. Ale bogaty pošasti za pohajkovanje yogo in uzimku, vikoristovyuchi pri pripravi konzervirane hrane in zamrznjenih izdelkov.

Sestavine:

  • ½ kg kladiva;
  • 2 - 3 kartoplini;
  • dva šopka žalosti;
  • rіpchasta tsibulya;
  • dva zoba za eno uro;
  • žlica paradižnikovih ust;
  • zelenice, specialke, olia.

Sestavine:

  1. V ponvi Viklada kladivo prelijemo z vodo (2,5 litra). Dodaimo sil, paprika, korenček, tsibulya in lovorjev list. Zavremo juho.
  2. Dodal bom piščanca distaemo, jaka in vse specialitete ter zelenjavo. Narizamo meso za shmatochki in vіdravlyamo v procesu juhe.
  3. Cibulo bom zmlela in na olie naribala korenje ter jim dodala paradižnikovo pasto. Neposredno ga namastite v juho naenkrat iz kock cartopla.
  4. Kislica dribno narizaєmo і yak tіlki krompir bo pripravljen, wiklade zelenice na juho. Z borščom lahko dodate ne le liste, temveč tudi stebla, ki lahko omako dodajo posebno kiselkasto okus.
  5. Za to lahko skuhate juho, zamenjate ogenj in skuhate največ 5 čilijev in kislico, ne da bi izgubili svoje dragocene besede in ne da bi postali mehki. Za kanček hilina, dokler ni pripravljen, hišico, zelenjavo in specialitete.
  6. Pripravljen zelen boršč s kislico, postrežen s kislo smetano in kuhan z jajcem.

Hkrati pa v procesu segrevanja ni peščena ura biti zlobna, ampak zelenjavo rišemo s kvadratki ali matricami.

Postrežemo ga s kislo smetano, zaseko in slastnimi cmoki.

Sestavine:

  • ½ kg piščančjega mesa;
  • dve pesi;
  • chotiri cartoplini;
  • dva korenčka;
  • dva cibulina;
  • majhen zamah zelja;
  • trije tomachi;
  • koreninski seler;
  • korenina peteršilja;
  • žlica limoninega soka (otstu);
  • sil, tsukor, olia.

Kako pripraviti:

  1. Meso zaliva je dimljeno in ga damo na ogenj s hladno vodo. Zakuhajte juho z jakom, poznam ga, malo cibulina, olupljenim korenčkom, koščkom peteršiljeve korenine in zeleno. Dodate lahko črni poper in s_l. Kuhajte juho s specialitetami približno 1,5 - 2 leti.
  2. Zelenjava ni narisana v slamicah, ampak v kvadratih. Na rožnem olju obsmazhumo rdečo peso, dodamo tsukru v novo tročo, sol in otstu.
  3. Znano je, da Z paradižnik shkirku in kašo podrgnemo na Rende. Dodamo paradižnikov masu za pivo in trupe.
  4. Okremo passerєmo tsibulyu in korenje.
  5. Samo juha bo pripravljena, kuhana iz vse zelenjave in specialitete, meso se skuha z majhnimi koščki in naenkrat spremeni v enolončnico iz zelja in maščobe iz korenja in cibulija.
  6. Nato skuhamo kocke kartopla, kuhamo do pripravljenosti in naenkrat hrošča viclade.
  7. Prodovzhuєmo kuhamo boršč 7-10 khvili. Pripravljena juha vimikaєmo, da napademo do kuhanih cmokov.
  8. Zanje moramo vzeti čotirijevo žlico borosa, ji dodati steklenico potresenega troha soli. Razmіshuєmo moko | borosno | v vroči vodi in da do testa oholonuti uro.
  9. Izgubite jajce, dodajte mu šop žlic, mehko je, samo brez prsi.
  10. Posodo z vodo pristavimo na ogenj, nato pa troha soli zavremo. Yak samo voda zaviruє, z žlico Vikladaєmo ravno prav v okrіp. Za tarilko pripravite cmoke iz viclade.

Poltavski boršč je ustekleničen v tartlete, cmoki in kisla smetana so pripravljeni.

Za piščančji boršč s svežim zeljem weishov vložen chervony kolora, dodajte v novo peso za 10 khilin, dokler ni pripravljen. Takoj ko je vredno, je pijača iz hroščev, da poživi in ​​vpije svojo naravno barvo.

Boršč je melodičen, ena najbolj priljubljenih juh v kateri koli domovini, moja pa ni vinjat. S piščancem, s svinjino in z jalovičem - vino je enako pikantno. To je najboljši boršč v letu - iz piščanca, več, zelja in korenja se pri nas že prodaja.

Za pripravo klasičnega boršča s piščancem vzemite potrebne izdelke. Zelenjavo je treba naribati, očistiti.

Od prešitega piščanca do shkiruja, pokapanega z majhnimi shmatočki, ga napolnite z vodo in položite na 15 čilijev. Pislya zavreti do pinu.

Potisnite sprožilec, da zavre, pripravljeno za mazanje. Narizati s kocko dibuly, namazati na olії do prozorosti.

Dodati podrgnite korenje na veliko Rende, namažite 3-4 čilijev.

Z zdrsom dodamo podrgnil hrošča, drgnil vse naenkrat 5 khvili.

Dodati ljubečo paradižnikovo omako, da trohi vody, premešamo, gotuvati zamazhku blizu 10 hvili.

Pripravljen ovochu mast lahko rahlo solimo.

Za eno uro je kladivo krivo za vrenje, dodayan ji, dodajte krompir, kuhajte 10 khvili.

Pojdimo dodati narizan seler, kuhajte vse naenkrat še 5 khvili.

Shinkuumo je običajen tudi za mlado zelje.

To zelje naenkrat namažite z borščom. Sol, poper, dodati | dodaj | lovorjev list in nageljnove žbice Če zavrite, znyati pіnu, dodati | dodaj | bіliy vinny oset za piva relish in colora, dodaj tudi | dodaj | zukor za ravnotežje za uživanje. Nakriti kryshkoyu in kuhati 10 khvili na mirni vodi. Zelje je mastno hrustljavo.

Dodamo sesekljano zeleno in boršč podrgnimo z 1 čilijem. Vimknuti na štedilniku in pustimo, da se boršč vlije 20 čilijev.

Postrežemo klasični boršč iz karija najboljše kisle smetane in sesekljane sveže zelenice.

Režiser je mislil, da bi lahko boršč skuhali na ječmenovi juhi, a ale tse zovsim ni tako. Pri taščini so v ujetništvu jedli boršč iz piščanca in bučke - vinski mesnat mast in slab okus. Spremljam svojo hrano in pogosto vidim otroke - tsei možnost, da gredo zame idealno. Nalezljivo, pridružil se vam bom z najboljšimi recepti za odpuščanje procesa kuhanja.

Apetitni piščančji boršč: kuharske skrivnosti


Boršč lahko kuhate s katero koli vrsto mesa: svinjina, yalovitch, teletina, іndichkoy. Ale boršč s piščancem je eno najbolj priljubljenih in najbolj priljubljenih prvih zelišč. Strava je preprosto edinstvena, cenjena je zaradi svojih nesprejemljivih okusnih lastnosti, živahnosti in lahkotnosti pripravka.

sestavine

Pristanišča: - + 8

  • Kuryache datoteka 300-400 gr.
  • Kartoplya 4 stvari.
  • Korenje 1 PC.
  • Buriak 1 PC.
  • Tsibulina 1 PC.
  • Požirek svežega zelja PCS.
  • Lovorjev list 3-4 kos.
  • Chateau do chasnika 3 kos.
  • Paradižnikova mezga 4 žlice
  • Ocet
  • Sil, poper (za užitek)
  • Zelenice - tsibulya, peteršilj, krіp

60 min. pečat

Okusen piščančji boršč z rdečo peso


Boršč je slana in bogata dežela, ki je tradicionalno prisotna v družini kože. Jogo za kuhanje na ječmenovem mesu ali na prašičji juhi, enkrat pa sem poskusil skuhati sod na piščančji juhi - nič bolje.

Sestavine:

  • Prekajeno meso 400 gr.
  • Zelje 300 gr.
  • Krompir srednje velikosti 6 kosov.
  • Korenje 1 kos.
  • Buriak 1 kos.
  • Cibulja r_pchasta 1 kos.
  • Paradižnikova pasta 1 žlica
  • Chasnik 3 zob.
  • Lovorjev list 2 kos.
  • Sil za užitek.

Postopek priprave:

  1. S tekočo vodo meso speremo in dimimo ter ga damo v posodo do 5 litrov - skuhamo juho. Za to jaka zavremo vodo, dodamo sil za užitek.
  2. Med kuhanjem zelenjave pustite juho kuhati. Tsibulyu narіzaєmo z drіbnyy kockami, shmatochki srednje velikosti, narіzaєmo cartopl. Korenje sem očistila in natrla na suhe terce. Drobno tresljavo zelje s pomočjo dodatnega noža za strganje.
  3. Če ste pripravljeni na juho, boste na posodo položili krompir.
  4. Gotuєmo mast na ponvi. Pred rum'yano skorinka obsmazhuєmo tsibulyu, dodamo korenje, ki hrošča. Da zelenjava postane mehka, damo paradižnikovo pasto in nadaljujemo z gašenjem maščobe.
  5. Za pripravljenost risank na enolončnice je zelje pripravljeno za rast.
  6. Vikladaєmo mast in dodmo lovorjev list in prefinjenost kapele.

Preprost boršč, kuhan v piščančji juhi, pripravljen. Na kozarcu lahko postrežete s kislo smetano ali svežo zelenjavo.

Gnezdeči boršč s piščancem in kvasolom


En pravilen recept za boršč je ni. Koža gospoda gotuє tsyu strava na svoj način. Pokazal bom prakso, boršč iz istega nabora izdelkov iz dermalne gospode bo zrasel. Celoten recept je zame podoben tistemu, ki je mastna svinjska kolenica in prekajeno meso pred skladiščem. Tisti v ujetništvu so tisti, ki potrebujejo dobrega gospodarja.

sestavine:

  • Čista voda 2 litra.
  • Stegna kuryache 1 kos.
  • Dimni file 300 gr.
  • Prašičja krača 400 gr.
  • Buriak 1 kos.
  • Korenje 1 kos.
  • Bolgarski poper 1 kos.
  • Cybula 1 kos.
  • Zelje 150 gr.
  • Cartoplja 2 kom.
  • Kvasol v pločevinkah 1 pločevinka.
  • Paradižnikova pasta 1 žlica
  • Chasnik 2 zoba.
  • Lovorjev list 1 kos.
  • Rubana zelena 2 žlici
  • Zukor 1 žlička
  • Sil.
  • Roslynna olia.

Postopek priprave:

  1. Pripravite boršč in vas povabite, da skuhate juho iz zvarka. Za vso hrano v mrzli vodi je prašičje kermo in dimljeno. Pripelje se do vrenja enake količine soli. Vem, da sem na površini. Do juhe dodaєmo pidlogu tsibulini, četrt korenja, en strok na kaplana, in tiste zelenice. Juho dodajamo, dokler meso ni pripravljeno - 1 leto.
  2. Nagrada kvassol za druslyak. Očistite zelenjavo shkirki in myemo. Tsibulyu, ki je časnik, narežemo na črne kocke, zelje lahko naribamo na strganju, korenček in peso pa s slamo.
  3. Pustite, da juha zavre, začnite, dokler se preliv ne skuha. Za tsiy na olії obsmazhuєmo tsibulyu do prozorogo stan. Dodamo korenje, ki passmo її.
  4. V primeru maščobe se uvede z narizan slamnato peso in dodaєmo tsukor.
  5. Pri prelivu za paradižnikovo pasto sestavine premešamo. Dodamo troha juho enolončnic in trup vsote zelenjave 2-3 čilija. Znimamo s krožnika.
  6. Ob enolončnici z juho jo postrežemo z nekaj porcijami piščančjega fileja.
  7. Čisto iz shkirki in narіzaєmo s srednjimi kockami kartoplya.
  8. Iz juhe distaєmo meso na rese, narezek in meso na meso v majhnih kosih.
  9. Pislya vrelo bujono dodaamo cartopl in znaj pinu. Pripravljeni da gremo.
  10. Pripravljam preliv, papriko in zelje.
  11. Povertaєmo v ponvi narizane za mesne shmatochki.
  12. Zakidaєmo pripravljen sem na kvas.
  13. Poskušal bom pripraviti krompir in dodajmo, nasekljal bom tudi zelenje, kapelo in lovorjev list.
  14. Boršč je napolyagamo pіd krishka 20-30 khvili.

Strava bo do kosila postrežena z lisičkovimi krofi in kislo smetano - okusen apetit.

Boršč na piščančji juhi brez zelja


Napačen recept za boršč, ki mi še bolj ustreza. Moja 4-otroška hči ne poje klasičnega boršča, kuha z zeljem, zato sem vedela, da sem pripravljena za njo okremo za recept brez zelja. Do govora država ni nič manj slastna.

Sestavine:

  • Piščanec s čopičem 300 gr.
  • Voda 2 l.
  • Sveža pesa 1 kos.
  • Svizha korenje 1 kos.
  • Cybula 1 kos.
  • Chasnik 2 zoba.
  • Roslynna oliya - za mastno.
  • Ocet 2 žlici.
  • Mulj in posebno - za užitek.

Postopek priprave:

  1. Sprožilec sperite s tekočo vodo. Porinmo v ponvi in ​​damo na ogenj. Pislya vrelo dodamo trohi soli.
  2. Očistite korenje, peso in tsibulyu. Buriak in korenje podrgnemo na drіbnіy tertsі, in tsibulya rіzhemo v majhnih kockah.
  3. Oliyu vlijemo v ponev in postavimo na štedilnik. V pershu cherga obmazhumo tsibulyu do stopnje blaginje, nato dodajte korenje in peso. Preprosto mešajte in ujemajte na majhnem ognju z raztežajem 10 hribov. Ko ponovno zamenjate dolivanje goriva in nadaljujete z gašenjem.
  4. Očistim kartoliko in dodam majhne kocke.
  5. Iz pripravljene juhe raztopimo kladivo, damo v eno hladno posodo.
  6. Na juho sem pripravljen dodati preliv in prodovzhuєmo kip'atiti. Po 10-15 minutah ognja lahko dodate krompir.
  7. Kladivo, ki ga doseže, razdelimo na majhne koščke in pošljemo naravnost nazaj v posodo.
  8. Pisanje dodajanja vseh komponent k dodatni ponudbi in specialitetam.
  9. Za pripravljenost cartopla dodaymo oset iz količine 1 žlica na liter juhe.
  10. Dodaêmo kanalizator za obnovo. Boršč se prinese v boršč in ga napolyagamo 20-40 čilijev pred zaprto kryshko.

Recept za boršč iz naše čitalnice


Potrebne naložbe brez napora:

  • Meso (v naši različici kuryache) - pivkilogram;
  • Cybula - ena majhna glava;
  • Korenje - eno majhno;
  • Kartoplya - pet kosov srednje velikosti;
  • Svizha zelje - 1/3 srednje velike ščurke;
  • Sveža pesa - ena majhna.
  1. Pred njo vlijemo prekajeno meso, zalijemo z vodo in posodo postavimo na močan ogenj, zavremo, solimo in spremenimo na sredino.
  2. Cartopline očistimo, prijazno položimo na ostale koščke, prelijemo s hladno vodo (da se škrob ne zažge).
  3. Očistimo cibulo in očistimo korenje. Korenje naribajte na naribano zemljo in dodajte cibulo, nato pa obesite na ponev.
  4. Peso očistimo, naribamo in jo dodamo sestavinam na ponvi. Varto spoštovanje, za celo uro kuhati meso. V ponev vzemite eno žlico olivnega olja. Daj na ogenj.
  5. Dobro je jesti zelje.
  6. Na sredini ponovno namastite korenje, cibuljo in rdečo peso.
  7. Dodajte kartoplya v enolončnico, trim za srednjo vodo, brsti 15 chilins in viklasts vse podmazane sestavine toudi. Solimo za 7-10 čilijev, dodamo zelje, posolimo troko (stilce, tob na par ščepcev). Vimknite štedilnik in ga postavite na isti gorilnik.
  8. Okusen ta preprost boršč je pripravljen.

Skrivnost neponovljivega užitka:
Za eno uro namažite peso, korenje in tsibuli, nato dodajte tri žlice ne tako dobrega kečapa.

Slastno!

dober recept s slikami

Prvo grozdje na osnovi aromatične piščančje juhe je narejeno "iz žlice". Yogo, ki se ne prevrača, daje visok kulinarični ton osvojitvi boršča, še posebej, če kupite svijski ptah.

Čudovita strava, kot v procesu mazanja zelenjave dodamo trohe masla in paprike. Paradižniku lahko dodamo ščepec zukruja, če ga pustimo pri okusu.

Meso vlijemo v porcije drobtin, ki smo jih skuhali iz enolončnic. Tarilka boršč s pikantno kislo smetano v sredini in zelenjem se ne da jesti brez kaplanskih cmokov, za velike skiboke črnega kruha s posipom s kminom.

sestavine

  • krompir - 5-6 kosov.
  • piščanec - 600 g
  • pesa - 1 kos. (Super)
  • korenje - 1 kos.
  • tsibulya r_pchasta - 1 kos. (Super)
  • bilokachanna zelje - 0,5 ščurka
  • paradižnikova pasta - 4 žlice l.
  • olia sonyashnikova - 50-70 ml
  • okrašen črni poper
  • lovorjev list - 1-2 kos.
  • zelenice
  • na uro - 3-4 zob

Priprava

1. Ugotovite iz kuhanja piščančje juhe. Ko je sprožilec zavezan, ga lahko razdelite na koščke ali pa vzamete v roke komplet za juho, piščančje stegene, prsi, stegno. Za otrimannya otroško juho kopajte piščančja prsa - v njej ni veliko maščobe.

Naš recept vsebuje piščančje stegane. Oplaknite in spustite 5-litrsko posodo. Nalijte 3 litre vode, postavite na štedilnik, velik ogenj. Pislya vrenje spremeni ogenj in kuhamo 30–40 čilijev.

2. Pustite juho, dokler ni pripravljena, pripravite mast. Olupljen cibulin vzemite na majhne kocke. Korenje olupimo, naribamo na velikem strganju. V bližini ponve dvignite olje, zelenjavo namažite z majhno količino vode do 8-10 minut in smrad je postal mehak.

3. Za užitek postrezite paradižnikovo pasto. V juho z enolončnicami vlijemo 1-2 zajemalki. Premešamo in dušimo z zaščiteno kryshko 10 khvili.

4. Očistite kapelo, jo položite v kroge. V ponev dodamo namaščeno zelenjavo, premešamo in prižgemo ogenj.

5. Če je piščanec pripravljen, pustimo juho in jo ohladimo.

Peso očistimo, zaključimo z velikimi terci, dodamo v juho, zavremo. Kuhajte na velikem ognju 15–20 khvilyn, tako da je pesa izgubila vso barvo.

6. Yak samo juha bo postala lahka, očistite krompir, ga položite na majhne kocke in jih dodajte v posodo. Pripeljite k bistvu. Pripravite 5 quilinov na čisti vodi.