Veliki Pist je zaključil dan, na porosih Svetega Velikega Velikega dne. Gospodje tiho delajte v kuhinji: naredite jajca, premešajte, kuhajte glazuro odlična pasta... Taka lekcija, da ima rad_sny dan veliko denarja za najboljši rivn. In če bom govoril o glazurah, so ženske misli podlyayutsya: htos vvazhaє za lepše gotuvati її za "klasični" recept, htw, pripravljen sem jih kupiti v trgovini ... bom poskusil še enkrat.
Oglejte si glazuro za pasto
Hlajenje daje srečnicam veliko domišljije, da uživajo v tako majhnem obroku, kot je priprava glazure. Spoznajte recepte in metode. Glaze boo:
- "Z vrečka" - lahko jo kupite v trgovinah;
- Klasična bilkova;
- Brez jajc (limona);
- kakav;
- Čokolada;
- Yagidna.
Še vedno imam veliko različnih receptov, možnosti, idej - є, deregulirano.
Pripravljen za prodajo v trgovinah z živili in slaščičarnah v supermarketih. Je poceni in samo ena vrečka je še več kot že pripravljen izdelek - vse očistiti in razmazati, nato pa izgubiti.
Gotuєtsya kupljena glazura je ravno ta žametna. Za njeno pripravo vedeti:
- Vrečka kupljene glazure v prahu - 1 kos;
- Jajčni blok - 1 kos.
Postopek priprave:
- Zbiyte bіlok in napišite pіnu in popravite korak za korakom vstavljanje namesto vrečke.
- Pred drugimi ne poskušajte zbivati masa. Nayzruchnіshe vicoristovuvati mіkser (bom ga predala do idealne konsistence, komaj chi viida).
- Če se spremenite v pisavo in meto, kot vsoto za meringue, jo dajte na paske (ne boste uspeli hitro končati) in dodajte malo hilina na posip.
- Če se glazura drobi, jo popijte s slaščičarsko lepljivim, kredastim grahom ali limonino lupinico.
Klasični recept za bilkovo glazuro
Takšen recept za glazuro za odlično paško je eden najbolj ljubljenih in veselih gospodov. Zmagajte, da dokončate preprost in vimagadovyh prigotuvan.
Sestavine:
- Otroške stekleničke - 2 kos.;
- Zukor - 1 steklenica;
- Nebagato sol.
To je veselje! Zmeljemo tsukor iz prahu tsukrovy v kavomoltsі. Uro kuhanja se splača pretehtati, a glazura bo napisana in ne..
Postopek priprave:
- Ohladite steklenice. Lahko jih postavite ob hladilniku na pivgodine.
- Otroku zamenjajte knjižnico in jo premagajte, dokler obrok ni odobren.
- Prepoznajte dejanje tsukor (tsukrovy prah) in premagajte pike, dokov ne bo mogoče najti v ychniy masi.
- Posledično se boste imeli priložnost znebiti gusta pina. Treba je natančno postaviti na vrhove kroglic in jih ujeti.
Celoten recept za glazuro za pasto je še bolj podoben prejšnjemu, a je neskončno bolj pisan, zato so vse sestavine naravne in ne izpadejo.
Zalivanje z limono brez jajc
Nočem, da jih vsi risikuvati, ki živijo v siri jajce, vendar ni možnosti, da bi šli skozi majhne piske, glej, za posebnost organizma. Sam za tako izbirčne, alergične in vegetarijance in recept. Še enostavneje je: za paško potresemo z limonino glazuro.
Sestavine:
- Tsukrova prah - 1-1,5 žlice;
- Limonin sok - 1 žlica.
Postopek priprave:
- Prašek korak za korakom zmešajte z limoninim sokom. Dodavati je lepši od prahu, chi pa ni navpaki.
- Če masa postane enostranska, jo s tanko kroglico nanesemo na pastile.
- Nanj lahko takoj položite lepljivo slaščico, da se limonina glazura napolni s pomišljajem.
Domača glazura s kakavom
Če vas ne moti, da naredite "domačo čokolado" brez čokolade, vam bo to vzelo eno uro. Takšna glazura ni namenjena samo za okrasitev paskijev, ampak tudi za samodelane piškote, pite, torte in vipičke.
Sestavine:
- Kakav - 5 žlic "z girkoyu";
- Zukor - 0,5 steklenice;
- Mleko - 5-6 žlic;
- Vershkov olje - 0,5 pakiranja;
- Borosno - 1 čajna žlička.
Postopek priprave:
- Za pripravo čokoladne glazure potrebujete majhno ponev. Pijte v novem zukorju in kakavu.
- Nalijte čim več mleka, vendar ne pozabite piti masuja, da se prsi ne pojavijo. Lepše je za zmagovit mešalnik, a z ekstravagantno trto se z žlico spraviš.
- Če ste nori, boste vedno bolj enostranski, dajte posodo na majhen ogenj.
- Če zavrite mleko, popravite injekcijo na vsoti werskovo olje(Jogo je lepši od kocke in delaj korak za korakom). Ne pozabite uporabiti glazure.
- Za hitro pripravo dajte troko grma, da dobite vsoto gosto.
Od in vsega! Domača čokoladna glazura brez čokolade je pripravljena. Vona je kriva, da gre enostransko, miga, konča z malčkom brez oprsja. Takoj daj її na pasove. Za yaknayshvid lahko vip postavite na hladno mesto.
To je veselje! Eksperimentirajte z razmerji. Količino kakava in zucruja v receptu lahko za dolgo časa pospešujete ali povečate. Mleko lahko nadomestite z vrhovi - najboljši način za dajanje glazure so vrhovi vršičkov. Možno je tudi za sumish dodati trohi kawi.
Čokoladna glazura
Različica v receptu za čokoladno glazuro za pasto brez uši. Kuhate lahko z belo in temno čokolado, dodate olio, kakav, grenčico, kavo, med in druge ingrediêнti, saj lahko okusite različne vrste otrok in okusite to barvo. Vidna sta dva slani receptičokoladna glazura, ki jo lahko enostavno pripravite za sveti sveti veliki dan.
Čokoladna glazura s kondenziranim mlekom
Sestavine:
- Čokolada (črna ali mlečna) - 1 paket;
- Vershkov olje - 4 žlice;
- Kondenzirano mleko - 4 žlice.
To je veselje! Čokolado lahko nadomestimo z izjemnim kakavom. Jogo za pripravo - tri žlice.
Postopek priprave:
- Čokolado koreninite v vodni kopeli (preverite, pristanišča so v rozeti in jo kasneje popravite).
- Pošlji | dodaj | pri taljenju čokolade verskovo maslo | in, ne da bi vedel za |iz | Laznі, mešajte, dokler se ne odobri enostranski vrh.
- Če ste viralno zmagovalni, kakav zamenjajte s čokolado, nato maslo prepražite s posipom in mu dajte kakav v prahu.
- V otriman masu vlijemo kondenzirano mleko in ga ponovno dodamo.
- Spoznaj vsoto od lenih in jo daj na ogenj.
- Glazura bo pripravljena, saj se bodo na površini pojavile le prve čebulice grma.
Čokoladno-gorykhova glazura
Dodavati gorіhi chi nі, lahko virіshuvati samі. Dokler vam ni mar za izdelek, je samo recept zanj in vse je narejeno, kot je napisano.
Sestavine:
- Čokolada (bilium chi temna) - 1 paket;
- Vrhovi - 125 ml;
- Grenko sladko za uživanje.
Postopek priprave:
- Horichi (mimogrede yakshu viirishili vikori) kovač na borosnu. Nadzorujte korak metle za močan okus.
- Čokolado nalomimo, damo v ponev in postavimo v vodno kopel.
- Takoj damo vršičke in vsoto stopimo, pustimo, da postane enostransko (dokler čokolada ne pride ven).
- Spoznaj masu iz vodnih jezer in zmešaj grenke.
Paska zalivanje je pripravljeno! Lahko daste їy trocha oholonuti in zgostite, nato pa uporabite chi іnshu vipichka na pasks. Če ste izgubili nekaj grenčic, vrh paste, ga prelijem z glazuro, lahko jih olepšate, ali pa pohitite na posebne posipane.
Jagodna glazura
In os je še nova! Yagіdnu glazuro gotuyut v robu, ale, po okusu tega, ne odreči niti čokoladi niti limoni.
Gotuvati jagodna glazura je lahko narejena iz zamrznjenih in svežih jagod. Lahko vzamete jagodičje, ga obrišete s kandiranim sadjem in date v kozarec ter spremenite enako število drugih sestavin.
Sestavine:
- jagodičev sok - 4 žlice;
- Tsukrova prah - 1 steklenica;
- Topla voda - 1 žlica.
Postopek priprave:
- Prašek presejte skozi dodatno sito.
- Predstavi ji vodo.
- Ponovno mešajte, dokler se ne odobri enostranska masa.
Yagіdne zalivanje je pripravljeno! Zdaj lahko naredite pasto, ki inshu vipichka, in okrasite vrh z jagodami, lepljivimi chi gorami.
Visnovok
Če ne morete virišiti, kot glazuro olepšati pasto, ne premislite. Pripravite porcelanaste pite in jih naredite za različno namakanje. Naj bo na mizi і paska s čokolado, і yagіdni paski, і, kot običajno, tradicionalna paska z bіlkovy makіvkoyu. Vaši gostje bodo natančno ocenili tovrstno vsestranskost.
Paška je tradicija velike dnevne vipičke. Є eden od simbolov Kristusovega vstajenja.
Če ste to naredili sami, lahko paško pripravite sami, potrebovali boste potrpljenje. Dovolj je, da se paska (obov'yazkovo drіzhdzhove) maščuje z veliko jajc, zukru, vershok masla ali margarine. Okrasitev perl je dobra za dodatno glazuro in okrasne elemente za slaščice. Ekipa strani je za vas posebej pripravila najboljše recepte za glazuro do Velikega dne.
Pripravite prepustnice za svoje najdražje. Smrad za veselje v hišo in za skrb za domovino.
Bilkova glazura za pasto (klasična različica)
sestavine
Yєchny bіlok - 1 hlajenje
Tsukrova prah - 200-250 gramov
Svež limonin sok 1-2 čajni žlički
Kako pripraviti
Bilok stepemo z vilicami, dokler se ne odobri lahka pijača, polovico prahu pa zmešamo in premešamo.
Okus limoninega soka je način, da našo glazuro dodamo beli barvi. Pastupovo ni dalo prahu tsukrovy, scho je bil zasenčen. Glazuro lahko zaključimo z gosto, vendar ne zdrsnemo s paste in obrob ter oblikovnih in dekorativnih elementov okrasitve.
Pokrivaєmo naš paski. V določenih razmerjih žvižgajte za 2-4 funte.Namagayte okrasite paski vse naenkrat, končajte glazuro ostro visihaє. Za bazhannyam, її Možno pidfarbuvati kharchov barvniki.
Glazura brez jajc za pasto
sestavine
Tsukrova prah - 1 steklenica
Limonin sok - 1 žlica
Kako pripraviti
Visipaєmo prah v majhni posodi in korak za korakom darujemo limonin sok. Glazuro zmešajte iz soka na eno velikost.
Takoj sem pripravljena, da nanesem glazuro na trohaje oholol_paski.
Čokoladna glazura za paško
sestavine
Biliy čokolada ali temna 100 gramov
Tsukrova prah - 150 gramov
Škrob iz risank - 1 čajna žlička
Vershkovo olje - 50 gramov
Kakav v prahu 4 žlice
mleko - 6-7 žlic
Kako pripraviti
Z mešanjem prahu z mlekom na majhni vodi zavremo.
Daj ga tja in čokolado in ol_yu. Zamenjajte masu, dokler čokolada ni raspinenja.
Zdaj sta škrob in kakav. Umirjeno pomešano na enako velikost in glazuro z glazuro, namazano pasto.
Kavova glazura za pasto
sestavine
Zukor 3o0 gramov
Mitna Črna Kava 100 gramov
Kako pripraviti
Tsukor zaliv іmo mіtsnoy črno kavoyu і dal na majhen ogenj. Chekaєmo ponovne distribucije zukru.
Zdaj masu vilivaєmo v skodelico in je trdo, docky ne bo pretrd. Zdaj razkazujemo vrh paste.
Tsukrova glazura za paško
sestavine
Tsukrova prah - 1 steklenica
Topla voda - 4 žlice
Kako pripraviti
Prašek zmіshuєmo z vodo, ki se postavi na ogenj. Postopoma se segreje na približno 40 ° C. Yaksho masa je šla gosta, je mogoče dodati trocha vode, in takoj, ko rydkoy - rdeč prah. Glazuro nanesemo na paste takoj po pripravi.
Os nabora izdelkov. Vsi izdelki so krivi sobne temperature buty.
Testo je pripravljeno za storže. V toplo mlado mleko dodamo 1 čajno žličko zukruja, dodamo 30 g borošca in vse lepo premešamo do enake velikosti.
Pokrijemo ga z ličico, postavimo na toplo za 40 čilijev, dokler se drugi pokrovček ne strdi.
Poleg tega, ko testo raste, roztopit okremo v bližini sklede z maslom. Toplo vershove maslo | dodaj | dodaj | v testo.
Okremo blizu sklede zmishati tsukor, sire, vanilin, sil. Dobre change usi ingrediti.
Dodajte 2 jajci.
Češnje in čokolado sesekljamo.
Dodati u sirnu masu.
Poskusite zmešati.
Dodati testo. Previdno vzemite vse Ingredianti.
Sirnu masu dodati boroshn, scho sprašuje.
Popravi. Skril sem ga z vilicami. Posodo pokrijte s kašo ali brisačo in jo postavite na toplo mesto za 1,5-3 leta. V preteklosti je sirena počasi še bolj rasla, pri meni je trajalo skoraj 3 leta.
Po 3 letih sta odraščala skupaj.
Dovolj prostora, modelčke razporedite na 2/3 kose. Vem, pokrijte ga z brisačo ali grmico in ga očistite na toplem za 45 khvili. Ob koncu ure se pečica segreje na 170 stopinj. Samo, ni ga več, dajte v pečico za 45 čilijev. Pripravljenost spremeniti palico v suho. Pripravite pasto, da se ohladi.
Gotuimo majhen klobuk. Imejte enolončnico z'єdnuєmo zukor to vodo, uvaryuєmo sirup do 120 stopinj, ali za vzorec na vrečko mesa. Pripravite se pozno Krizhan voda... Z žlico zajemajte sirup in spustite vodo iz Krizhana, poskusite prenesti vrečko za kašo. Če ga imate, je sirup pripravljen.
Eno jajce stepemo s ščepcem soli in vanilijo.
Sirup je pripravljen.
Vedno znova ga popravljam, s tankim curkom prelivam vroč sirup, ne stiskajte ga. Vilivaêmo cel sirup. Prodovzhuєmo zbivati khvilin 10, pristanišča s stranic sklede niso prazna. Celo uro bo masa v komunikaciji.
Masa je postala sijoča, sijoča.
Polepšala ga bom s pripravljeno meringue na gori paske.
Merenga dobre trimє obliko, ne teče.
Okrašena z izbirniki barv. Iz plinskega gorilnika sem izgorel meringe trochi. Okrasila sem jo z rdečimi perlicami.
Okusno!!!
Jak olepšati paski? Večino testenin okrasimo z meringo ali z belo velikonočno glazuro, zato je osupljiva, lahka, yaskrava, na tej dobri obrobi je okrasen grimp in lepo gleda na zrno s plišastimi olivami.
Lahko kupim odličen dan za glazuro v vrečkah: samo dodajte jajčno torto in zbiti. Lahko pa se pripravite sami doma!
1. Yak zrobiti meringue za pasque
Samo za paško je treba imeti žvečilko. In oznake bodo preobremenjene. Os za olepševanje smradu in postanite pri bogu!
Za okrasitev vrha meringe paste je najpreprostejši način, klasičen, zato so jih oropale naše mame in babice.
Vzemite 1-2 jajčni steklenici in na primer 0,5 - 1 bučko sladkorja ter stepite z vinsko trto ali mešalnikom do gostega obroka.
Pretepen s perlicami, vrh paste položimo na konico kilina blizu vroče pečice in malo meringue.
Če obrežeš troko - boš meringa in meringa, če jo bolje drgneš - boš postal tendenca in rumija, a prosim za spoštovanje, ne suši svoje paste.
Svichy, jajca so lahko samo svіzhі! Tudi meringue gredo skozi majhno toplotno obdelavo.
2. Gotumo praznujejo odličen dan glazure.
Tsey sposib podoben prvemu, ale trochas fold. Beremo:
- 1 jajčni blok;
- bučke s kandiranim prahom;
- Na konici čajna žlička citronske kisline.
Pred skladiščem trgovinske glazure so vključene vse sestavine, pred škrobom (zagusnikom). Ne poznam razmerij tega dodatka, ale, menda, in brez rezerve se da.
Peščica yєchny bіlok mіkser, yak za bіskvіtu: izbor majhnih stvari, nato na sredino in veliko, pustite, da se pretvarjate, da ste gosto mіtsna pina.
Khilinko lahko Mixers sprejmejo. 🙂 Počasi, z žličkami, dodajamo nekaj rdečega prahu, prodovuči zbivati. Lahko і tsukor, ale, če želite glazuro kot trgovina, enako, gladko, shovkovist, brez tsukronok - todі prahu gre zelo lepo!
Na primer, če dodate cel zukor, dodate troko citronske kisline.
S končano glazuro takoj nanesem vrh perlic.
3. Glazura je pripravljena.
Najlažji in najuspešnejši način je, da kupite vrečko že pripravljene glazure in jo z mešalnikom pretlačite z 1 jajčno steklenico. Kar tako je, jak v biskvitu: posip po majhnih zavitkih, drobovje postaja vse hitrejše.
Glazura se nanese na kroglice.
Chekaєmo 2-3 hvili, ali če ne bomo imeli več časa, se bomo pokakali, ali celo majhne rdečkaste olive. Kaj ni nagajivo? Več glaz je učenjak, farba pa skoraj tanuti. Ne pustite, da mine trenutek: na suhi glazuri se ne morete zatakniti.
Lepe in okusne perlice za vas! 😀
vidim te! Pred Velikim dnevom je pogosto vinnikє pitannya o tistih, ki krasijo pasque, ali je meringue gotєmo pravilna. Imam veliko različnih vrst sladkih fondanov, vendar ne želim vitrirati minimalne hrane in pijače. Vse gre za našo razpravo. Na voljo je božična meringa. Za Vono lahko rečemo, da je univerzalna. Tudi če ne vikoristovєte її Povečal bom glazuro paste ali kolačka, vam ni treba wikidat presežka iz vidra. Uporabite ga lahko za pripravo meringue.
Opomba
Danski recept za te ljudi, ki je negativno postavljen pred vgradnjo bele steklenice v dom, lahko povzroči odpravo tako neprijetnih obolenj, kot je salmonuloza.
Torej bomo siri bilki, kot kača kremasto ali glazuro, v celoti izkoristili v naši vipadki blok je podvržen termični obdelavi v vodni kopeli... V nekaterih receptih se takšna krema imenuje "mokra meringue".
Temu zzdalegіd sledita majhna enolončnica in kovinska skleda velike prostornine. Dotrimannya razmіru tari v tem vypadku omogočajo vzpostavitev pravilnega učinka vode lasnі.
Zaradi tega, umnist, na vsak način imaš steklenico, se ne moreš držati vrele rіdine. Pustite kremi, da gre skozi, če gre za toplotno obdelavo, in ob isti uri ne začnite.
Pomembno je upoštevati razmerja. Izberete lahko posebne kuhinjske vagone, če pa takšne sredine vašega kuhinjskega nadeva ni, vas bomo vodili do pravih razmerij.
Otzhe, teža jajca v prvi kategoriji je blizu 25 stopinj, os dobrega vina pa mora biti več kot 30 gramov ...
V celotnem receptu ni nujno zapletenega prahu, ki posledično, ko se kristali segrejejo, zrastejo.
Ti veš
- 4 steklenice ali 100 gr.
- Sladkor pisok 200 gr.
- Limonin sok. Kupite lahko nakupe, ki se prodajajo v zapakiranih majhnih plastičnih plesih.
- Barvnik kharchovy. Zmagajte, veste, le če naredite glazuro svetlečo. Spremenimo besedo "gel". Farbuvati meringue sokovi yagida niso priporočljivi, saj ne boste dosegli zahtevane konsistence.
Kako pripraviti
- Varto spoštujemo, da ne bomo morali samo premagati opeke s tsukromom na enako velikost, ampak tudi doseči gosto maso. V končni rezultat je vlitih tudi veliko vibrirajočih jedi. Vaughn je kriv, da je obov'yazkovo čisto, da bazhano zazhirenoy.
- Postavite vročo kopel na štedilnik. Pojdite na dno, da zavre voda, in spremenite ogenj na minimum. Torej, ne bomo imeli ene hudobije, to je pomembno, ne pa wikipedije.
- Vzemite skledo steklenic s skodelico sladkorja in dobro premešajte. Pazljivo preglejte skladišča jajc enega za drugim, in če zadenete samico, je lahko ves vaš trud marnimis.
- Skodelico dodajte v posodo z vodo in jo postopoma spremenite v trto, dodajte približno 7 pernic. Če imate hladen termometer, potem lahko poznate posodo, če je temperatura do 65 stopinj.
- Etapa z vodnega lazne je končana. Možno ga je brez sekunde, preden ga vrže z mešalnikom. Ni vam treba popraviti malenkosti, naenkrat lahko preklopite na malo.
- Za posip hilina dodajte žličko limoninega soka. Ne obov'yazkova umova ale več slaščičarskih izdelkov. Možno je dodati tudi troko iz koruznega škroba v kincu.
Možno je doseči večjo trdo konsistenco. Ale yaksho vi fancy dodati škrob v meringue, nato poberi samo koruzo. Na pogledu na vino cartoplane je velika zgradba. - Zdaj, ko ste izgubili naklonjenost, lahko rečete, zaključki faze- Pripelji našo smetano do vrha. Če ga je pripravljeno videti, je tako, kot da bo na vejah mešalnika ostala oblika vina.
Način kuhanja lahko spremenite tudi tako, da posodo obrnete na glavo. Ni me strah, res. Meringa je pripravljena, da se izgubi na m_sci. - Yaksho smo dali glazuro na mizo za meta, jo dali na posip skled, ki je ostala od barvnega gamija. Dajte barvnik trocha.
Prikrashaєmo paski
No, od i je naša glazura za pasto pripravljena. Njeno ročno nanesite s humusno kulinarično lopatico, mastno meringue na površini.
Zaradi tega, da je glazura lahko oblikovana, lahko eksperimentirate z malčki na površini viroba.
Ne pozabite, da lahko meringue nanesete samo na pasto, ki je že oholol.
Meringa
Tisti meringue, ker ste izgubili barvo za okras, jo lahko ponovno ustvarite na meringue. Zlaganje pri pripravi sladne hrane ni zelo dobro.
Na prvem mestu, rozіgrіte duh shafu. Temperatura ne sme preseči 90 stopinj. Ne boste tako vipikati meringue, jaka suha.
Če imate staro pečico ali električno, pa ni mogoče natančno regulirati toplotnega režima, ne padajte v zrak. Meringu lahko pripravite tako, da preprosto odprete vrata.
Pripravite deco. Za velikostjo ga je potrebno piščati s peki papirjem. Ne pustite, da se boža prilepi na površino.
No, zdaj ga začnemo iskati. Da bi schob meringue viclasty na pergament vas potreben hladnejši medved... Za gladkost ga dajte v steklenico, zažgite robove imena in nato povošajte s smetano.
Za slaščičarje našega časa je bilo izumljenih veliko tsikavikh pristosuvan. Nekatere od njih so šobe za hladilno tekočino, ki pri vizualizaciji dajo obliko, ki je enaka velikosti.
Dokler imate takšno ê, boste lahko ustvarili ala-ledeno ploščo, tako da v meringo vstavite nabodalo z drevesa.
Robit price se da narediti vse naenkrat, lahko pa za posip hilina že v duhu. Jak ti je bolj všeč.
Rada bi videla, da priprava meringue ni tako hitra, kot je. Razlog za to je, da ste pripravljeni, ne vzamete ga takoj iz pečice. Če ste pripravljeni, dajte priložnost oholonuti na sredini. Bodai Khilin 30.
І prešite, kosi niso spremenili barve.Če bo kuhar žganja pregret, se bo obarval rjavo, barva pa bo lahko porabila lastno baraž.
Poleg okolice je mogoče okrasiti in izdelati meringue. Lepo in izvirno bo.
Slastno! Jaz sveti čudeži!
