วิธีปรุงไข่กับมะเขือเทศในกระทะ วิธีการหล่อลื่นไข่ด้วยมะเขือเทศ

ไข่ถือเป็นอาหารยอดนิยมชนิดหนึ่งของโลก! ง่ายก็ง่ายในการเตรียม คุณสามารถเพิ่มไข่หรือผักเป็นกับข้าวได้ มะเขือเทศ zibula และพริกหวานเป็นอาหารว่างที่อุดมไปด้วยน้ำผลไม้สำหรับมื้อกลางวันและมื้อเย็น

จากจำนวนสินค้าที่นำเสนอจะได้ผลผลิตเป็นสองส่วน คุณยังสามารถเพิ่มผักใบเขียวและผักหั่นบาง ๆ ลงบนโต๊ะได้เช่นแตงกวาสดในวงแหวน, ครีมเปรี้ยวและมายองเนส

วิธีปรุงไข่กับมะเขือเทศในกระทะ

คลังสินค้า

      • ไข่ – 4 ชิ้น;
      • มะเขือเทศ – 3 ชิ้น กลาง;
      • น้ำมัน Vershkov – 20 กรัม;
      • พริกหวาน – 1 ชี่ใหญ่ 2 เล็ก
      • cibula สีเขียว - สำหรับตกแต่ง
      • Chasnik - 1 กานพลู;
      • พริกไทยดำ – เพื่อลิ้มรส;
      • ความเข้มแข็งเบื้องหลังความเพลิดเพลิน

ขั้นตอนการเตรียมการ

ตั้งกระทะให้ร้อน ละลายเนย|mastila| และทาน้ำมันให้ทั่วกระทะด้วย


หั่นซีบูลเป็นชิ้นบางๆ แล้วผัดจนนิ่ม


เพิ่มมะเขือเทศหั่นบาง ๆ ลงในกระทะ พริกหยวก, chasnik สับละเอียด ควรหั่นผักเป็นเส้นจะดีกว่า ดับเป็นเวลา 15 นาที เพื่อเร่งกระบวนการให้ปิดฝากระทะ พริกและมะเขือเทศอาจนิ่มและคุณอาจต้องใช้เวลามากกว่านี้


เพิ่มไข่ลงในกระทะ ถ้าคุณชอบไข่ดาว ให้ตีเปลือกไข่ใส่ขวดแล้วใส่ลงไปในแกะ เกลือและพริกไทย.


ค่อยๆ ผสมไข่ขาวและผักด้วยไม้พายซิลิโคน ตรวจสอบให้แน่ใจว่าคุณไม่ได้ติดไม้เคี้ยว หากคุณไม่ชอบไข่ดาว ให้ผสมผักกับไข่เข้าด้วยกัน


เมื่อไข่ขาวสุกและเป็นสีขาวแล้ว ให้ปิดแก๊ส เสิร์ฟไข่จนร้อน


ตกแต่งจานด้วยผักชีสีเขียวสับละเอียด คุณสามารถจ่ายค่าผักได้ถ้าคุณชอบผักใบเขียวสด

โปรด!

เมื่อเลือกไข่ให้ใส่ใจกับหอยเชลล์ - มันจะสมบูรณ์แบบโดยไม่มีเศษหรือรอยแตก อนุญาตให้มีการจราจรติดขัดเล็กน้อย หากคุณไม่แน่ใจเกี่ยวกับความสดของไข่ ให้ใส่ทีละฟองในขวดน้ำ ไข่สดจะจมทันที แต่ไข่เน่าจะไหลออกมา เก็บไข่ไว้ในตู้เย็นได้ดีที่สุด ไม่ใช่ที่ประตู แต่ในภาชนะพลาสติกที่ชั้นบนสุด

การเตรียมโปโครโควา

  1. เราตั้งกระทะให้ร้อนด้วย โอลิยา.
  2. ทำความสะอาดซิบูลิน จากนั้นหั่นลงในถุงของคุณ เป็นก้อน แถบ หรือชิ้น

  3. เราหล่อลื่น tsibula จนกระทั่งเปลี่ยนเป็นสีทอง

  4. ล้างมะเขือเทศเอาก้านออกแล้วหั่นเป็นชิ้นและก้อน

  5. เพิ่มมะเขือเทศลงใน tsibula

  6. วางเนยด้านบน|mastila| 30 กรัมบนกระทะ

  7. มะเขือเทศโซลิโมและพริกไทยพร้อมซีบูล เราเคลือบทุกอย่างในครั้งเดียวเป็นเวลา 5-7 นาที

  8. ตีไข่ 3 ฟอง

    หากไข่ไม่สด ให้ตอกไข่ใส่ชามทีละฟองแล้วเทลงในกระทะ



  9. ไข่เค็มเล็กน้อยและโรยด้วยพริกไทย

  10. หล่อลื่นไข่ 5-7 ครั้ง จำเป็นต้องทำให้สีขาวข้นขึ้นอย่างทั่วถึง Zhovtok จะกลายเป็นของหายาก

    ถ้าคุณชอบไข่หนาๆ ให้ปิดฝากระทะไว้



ทำไมต้องกินหญ้านี้?

ไข่จะเสิร์ฟเป็นของว่างเป็นทางเลือกที่มีประโยชน์ร่วมกับขนมปัง ขนมปังปิ้ง หรือขนมปังกรอบ เมื่อเสิร์ฟคุณสามารถเพิ่มผักใบเขียวบางส่วนได้

สูตรวิดีโอสำหรับการปรุงไข่ด้วยมะเขือเทศและซีบูล

ในวิดีโอนี้ คุณจะได้เรียนรู้วิธีการเคลือบไข่ด้วยมะเขือเทศ และวิธีทำให้มะเขือเทศมีรสชาติอร่อยและมีรสเปรี้ยว

สูตรไข่กับเบคอน มะเขือเทศ และพริกหยวก

เวลาเตรียมการ:วันที่ 15
จำนวนเสิร์ฟ: 3.
ปริมาณแคลอรี่: 173 กิโลแคลอรี
เครื่องใช้ในครัวและอุปกรณ์:กระทะ, ที่รองอบ, ไม้พาย, ก้น

คลังสินค้า

การเตรียมโปโครโควา

  1. สำหรับสูตรนี้ เบคอนเค็ม vikorista หั่นเป็นเส้นบาง ๆ

  2. ทาโยเกิร์ตด้วยเนยทั้งสองด้านจนเป็นสีเหลืองทอง ประมาณ 5 ชิ้น

  3. นำเบคอนออกแล้วตักใส่จาน

  4. พริกหยวกหายไปเราสามารถเห็นได้ในผลใหม่และตอนนี้ เราตัดมันเป็นเส้นบาง ๆ

  5. แปรงพริกไทยจนนิ่ม

  6. วางเบคอนไว้ด้านบน

  7. ตอกไข่ 6 ฟองด้านบน เราปรุงรสด้วยพริกไทยและผลไม้บดสดๆ

  8. วางมะเขือเทศลูกเล็กสี่ลูกครึ่งหนึ่งลงบนไข่ คุณสามารถเพิ่มเกลือเล็กน้อยได้

  9. เราจิบทุกอย่างและขูดมันด้วยฝ่าบาท

  10. กระจายประมาณ 5-6 khvilins ด้วยไฟอ่อนเพื่อให้ของเหลวทั้งหมดถูกนึ่ง ปิดฝาและอัดจารบีอีก 5 ชิ้น

  11. ไข่ เบคอน และมะเขือเทศก็พร้อม อร่อย!

สูตรวิดีโอสำหรับปรุงไข่กับมะเขือเทศ เบคอน และพริกหยวก

และหากคุณสูญเสียอาหารไปแล้วเพียงวิธีทอดไข่กับมะเขือเทศและเบคอนฉันขอแนะนำให้ดูวิดีโอนี้ เขาอธิบายขั้นตอนการทำอาหารทั้งหมดอย่างละเอียด

สูตรไข่กับมะเขือเทศ tsibule และ cowbass

เวลาเตรียมการ:วันที่ 15
จำนวนเสิร์ฟ: 2.
ปริมาณแคลอรี่: 156 กิโลแคลอรี
เครื่องใช้ในครัวและอุปกรณ์:กระทะ, ที่รองอบ, ไม้พาย, ก้น

คลังสินค้า

การเตรียมโปโครโควา

  1. ในกระทะที่อุ่นด้วยน้ำมันมะกอก เคลือบ cibul ที่สับละเอียดจนเป็นสีเหลืองทอง

  2. เนื้อและหั่นมะเขือเทศเป็นก้อน

  3. มาเพิ่มลงใน tsibula และเคลือบมัน

  4. คอฟบาสหรือไส้กรอก (100-150 กรัม) หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ

  5. เราเคลือบผักในคราวเดียวโดยใส่เกลือส่วนผสมทั้งหมดก่อน

  6. เราจะต้องใส่ใจกับสะบักและจำนวนไข่ (ฉันจะมี 6 อัน) ที่ผิวหนังผิวหนังจะแตกเป็นไข่

  7. เกลือปลาเทราท์แล้วโรยด้วยพริกไทย ขูดเบา ๆ ด้วยฝ่า (50 กรัม)

  8. แปรงไข่ต่อไปจนเสร็จ หากไม่ชอบของหายากก็ปิดฝากระทะไว้

สูตรวิดีโอสำหรับเตรียมไข่ด้วยมะเขือเทศ cowbas และ zibula

วิดีโอนี้จะอธิบายวิธีการปรุงไข่ มะเขือเทศ และเนื้อวัวอย่างชัดเจน ฉันขอแนะนำให้คุณดูอีกครั้ง! คุณเตรียมสมุนไพรนี้อย่างไร? แบ่งปันสูตรอาหารที่คุณชื่นชอบและมื้ออาหารแสนอร่อย หากคุณขาดอาหารฉันก็เขียนด้วยว่าฉันจะมอบหลักฐานให้พวกเขาด้วยความพอใจ ขอให้มีวันอันแสนวิเศษและมีวันอันแสนวิเศษ!

ยาคุเป็นสมุนไพรที่ง่ายที่สุดที่สามารถเตรียมได้อย่างไพเราะโดยไม่ต้องรายงานทักษะการทำอาหารพิเศษใดๆ เช่น ซูซิล ซึ่งก็คือไข่ ที่จริงแล้ว ไข่ที่ทาน้ำมันเป็นทางเลือกที่ดีสำหรับเป็นของว่างตอนเช้าหรือตอนเย็น

แม้จะเรียบง่าย แต่ไข่ก็มีตัวเลือกการทำอาหารมากมาย ดังนั้นไข่จึงสามารถทาด้วย cowbass, เบคอนและชีสได้ หนึ่งในวิธีที่เข้าถึงได้และไม่ซับซ้อนที่สุดคือไข่กับมะเขือเทศ

มีสองวิธีในการเคลือบไข่ด้วยมะเขือเทศ อันแรกมีไข่ทั้งฟองไข่แบบนี้เรียกว่าไข่ดาว อีกทางเลือกหนึ่งคือสำหรับไข่ที่ตีแล้วส่วนผสมนี้ชวนให้นึกถึงไข่เจียวมากกว่า

เราขอนำเสนออีกทางเลือกหนึ่งให้กับคุณ - ทำไข่กวนกับมะเขือเทศ

คลังสินค้า

  • ไข่ไก่ - 3 ชิ้น;
  • มะเขือเทศสด – 1 ชิ้น;
  • โอลิยา - 30 มล.;
  • ความเข้มแข็งเบื้องหลังความเพลิดเพลิน
  • พริกไทยชอล์กสีแดง – เพื่อลิ้มรส;
  • ผักใบเขียว – 1-2 หยด

การตระเตรียม

ในการปรุงไข่กับมะเขือเทศในกระทะให้ใช้ผ้าห่มที่ละลายแล้วล้างใต้น้ำอุ่น

หั่นมะเขือเทศเป็นชิ้นขนาดกลางเป็นชิ้นกลม คุณยังสามารถใช้รูปทรงอื่นๆ กับโยมะได้ เช่น ถ้วย แหวน คันธนู และลูกบาศก์ ก่อนจะพูดสูตรนี้ขอมะเขือเทศสดก่อนค่ะ ไข่ที่มีผลิตภัณฑ์ดังกล่าวมีความเกี่ยวข้องในช่วงฤดูสุกของผัก และแกน y ชั่วโมงฤดูหนาวตัวอย่างเช่นมะเขือเทศสดสามารถแทนที่ได้อย่างสมบูรณ์ด้วยมะเขือเทศแช่แข็งหรือกระป๋อง (ในน้ำผลไม้เปียก)

เทน้ำมันมะกอกตามจำนวนที่ระบุลงในกระทะ ส่วนผสมถูกทำให้ร้อนสักครู่ วางชิ้นมะเขือเทศหั่นบาง ๆ ลงในกระทะ

หล่อลื่นมะเขือเทศทั้งสองด้านเพื่อให้ส่วนของมะเขือเทศปล่อยน้ำออกมา ติดตามกระบวนการเพื่อไม่ให้มะเขือเทศในกระทะกลายเป็นโจ๊กบดเหมือนน้ำซุปข้น

ในเวลาเดียวกันกับสูตรนี้ ให้ตอกไข่ไก่ 3 ฟองลงในชามแยกต่างหาก ปรุงรสด้วยเกลือจนอร่อยและทาด้วยพริกไทยแดงป่น

ตีไข่ทีละน้อยจนเกิดฟองเล็กน้อย คุณสามารถใช้มิกเซอร์ได้อย่างรวดเร็ว

ค่อยๆ เทส่วนผสมไข่ที่เตรียมไว้ลงไปอย่างระมัดระวังจนกระทั่งชามมะเขือเทศมีจาระบีเพื่อให้ครอบคลุมพื้นผิวทั้งหมดของกระทะ

ปรุงไข่กับมะเขือเทศประมาณ 2-3 นาทีโดยใช้ไฟอ่อน ก่อนต้มคุณสามารถปิดฝากระทะเป็นเวลา 15 วินาที

ในตอนท้ายของการปรุงอาหารโรยไข่ที่เสร็จแล้วด้วยสมุนไพรสดสับ (หรือใช้ของแห้ง) ก่อนที่จะทำให้สดชื่น ผักใบเขียวจะถูกล้างและทำให้แห้ง ไวโคริสท์ และกระดาษเช็ดมือ

ไข่มะเขือเทศแสนอร่อยพร้อมแล้ว! อร่อย!

โปรดทราบว่าท่านสุภาพบุรุษ:

  • ถูกต้องในการปรุงไข่ในกระทะที่มีก้นหนา (ควรเป็น chavun) และใช้เปลวไฟเล็กๆ เพื่อให้ไข่เคลือบอย่างสม่ำเสมอ
  • เพื่อให้แน่ใจว่าไข่จะไม่ติดกระทะ คุณต้องอุ่นไข่ให้ดี
  • ไข่จะออกมาชุ่มฉ่ำมากถ้าคุณทาด้วยเนยเล็กน้อย ไม่เช่นนั้นไข่อาจไหม้และติดได้ หากคุณไม่ต้องการอะไรกิน คุณสามารถเพิ่มโรสลินนอยสองสามอันที่ด้านบน หรือทาบนโรสลิน แล้ววางไข่ไว้ด้านบนก่อนอบ Oliya ปล่อยให้สมุนไพรทั้งหมดซึมเข้าไปและจะอร่อยยิ่งขึ้น
  • มะเขือเทศสำหรับเตรียมส่วนผสมไข่จะต้องสุกจึงจะได้น้ำและรสชาติที่จำเป็น
  • เพื่อให้แน่ใจว่าไข่นุ่ม ให้เอาเปลือกออกจากมะเขือเทศ เหตุใดจึงต้องโรยด้วยโรยแล้วกำจัดได้ง่าย
  • หากเมตาของคุณเป็นไข่ดาวกับมะเขือเทศ ให้ตอกไข่อย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้ไข่เสียหาย ไม่เช่นนั้นไข่จะหกและปิดผนึก รูปลักษณ์ภายนอกจาน.
  • หากคุณไม่พอใจที่ไข่ยังสดมาก ทางที่ดีควรตอกไข่ใส่ชามแล้วใส่ลงในกระทะ
  • ไข่ที่มีมะเขือเทศในเตาอบมักปรุงเป็นบางส่วนไม่ว่าจะเป็นในชามเล็ก ๆ หรือในมะเขือเทศโดยตรง (เอาแกนออกและไข่ก็แตกที่นั่น) เปิดเตาอบที่ 180° และอบไข่ 10-15 ฟอง มันจะอร่อยยิ่งขึ้นถ้าคุณขูดมันด้วยพ่อเล็กน้อยก่อนแช่
  • คุณยังสามารถปรุงไข่ในหม้อหุงช้าหรือเตาอบไมโครได้ แล้วจะออกมาอร่อยยิ่งขึ้นเรื่อยๆ ไข่กับมะเขือเทศปรุงในเตาอบไมโครไก่เป็นเวลา 3 นาที ปิดฝาฟางไว้ และใช้ไม้จิ้มฟันแทงที่ด้านหน้าเพื่อไม่ให้เป็นขุย
  • ใส่มะเขือเทศลงจาระบีไข่ในหม้อหุงข้าวหลายเมนูเป็นเวลา 15 นาทีโดยใช้โหมด "ทอด" (สำหรับเปลือกที่กรอบด้านล่าง) หรือ "สั่น" (เพื่อความเบา)

สิ่งที่ต้องเตรียมเป็นของว่าง

30 ฮวีลิน

130 กิโลแคลอรี

5/5 (1)

เมื่อคุณยังเป็นเด็ก ปู่ย่าตายายของคุณส่งให้คุณในช่วงวันหยุดฤดูร้อนหรือเปล่า! พวกเขาชี้นำฉัน และในไม่ช้าฉันก็รอสามเดือนก่อนที่จะ "ฟื้นตัว" สิ่งที่สดใสที่สุดอย่างหนึ่งที่เกิดขึ้นในชั่วโมงนั้นคือขนมที่คุณยายชอบกิน แน่นอนว่ามีโจ๊กนมด้วย แต่ฉันอยากกินมากที่สุด ฉันหมายถึง- คุณยายมีสูตรพิเศษ เธอทามันหมูด้วยน้ำมันหมูแล้วเสิร์ฟพร้อมขนมปังดำ ผ่านไปเพียงหนึ่งชั่วโมง และตอนนี้ฉันก็สนับสนุนและต่อสู้เพื่อมันอย่างเต็มที่ภาพลักษณ์ที่ดีต่อสุขภาพ

ชีวิตและอาหารเพื่อสุขภาพ ครอบครัวของฉันมักจะพยายามเตรียมสมุนไพรด้วยไข่ด้วยซ้ำไข่ไก่ เป็นที่เคารพนับถือจากหนึ่งในพวกเขาเองผลิตภัณฑ์สีน้ำตาลและมีชีวิต

-

  • ไม่ใช่เพื่ออะไรเลยที่นักกีฬาทุกคนชอบโปรตีนของไข่ไก่และแม้แต่โปรตีนในปริมาณสูงที่ร่างกายสามารถดูดซึมได้ง่าย และไข่ไก่อบก็เป็นแหล่งของวิตามินและแร่ธาตุ
  • เครื่องใช้ในครัวและสิ่งของ
  • เตาในครัวหรือพื้นผิวปรุงอาหาร
  • ปาเตลเนีย;

กระดานหั่นผัก

ช้อนหรือไม้พายสำหรับผสมไข่

  1. รายการส่วนผสม
  2. มาเริ่มทำอาหารกัน สำหรับซัง คุณต้องทำความสะอาดข้าวโพดแล้วหั่นเป็นชิ้นหรือสี่เหลี่ยมเล็กๆ ตามที่คุณต้องการตั้งกระทะให้ร้อนแล้วทาน้ำมันด้านบนเพื่อเอาเศษออก
  3. น้ำมันเวอร์ชคอฟ
  4. ช่วยเพิ่มรสชาติของมะเขือเทศ หากไม่มี vershkova แน่นอนคุณสามารถ vikorisnovat sonyashnikov ได้
  5. วางเนื้อซี่โครงที่หั่นเป็นชิ้นลงในกระทะของเราแล้วทาเป็นชิ้นยาว 3-5 ชิ้นจนเป็นสีน้ำตาลทอง

    เชฟมักแนะนำให้ปอกเปลือกมะเขือเทศเสมอ แต่บอกตามตรง ฉันชอบปอกเปลือกออก โดยเฉพาะมะเขือเทศรสเปรี้ยว เช่น มะเขือเทศชั้นดี และคุณประหลาดใจกับความคล้ายคลึงที่เผ็ดร้อนของคุณและทำงานให้เหมาะกับคุณที่สุดหั่นมะเขือเทศเป็นสี่เหลี่ยมแล้วเติมซีบูลาเกลือแล้วดับ 7-10


  6. เราหั่นเนื้อวัวเป็นก้อนแล้วใส่มะเขือเทศและซิบูลลงในส่วนผสมของเรา แปรงทุกอย่างตามตัวอักษรเป็นเวลา 2-3 นาที
  7. ใช้ไม้พายหรือช้อนเจาะรูในการเตรียมของเราเพื่อให้ไข่กระจายระหว่าง cowbass, มะเขือเทศ และ tsibule ลงบนพื้นผิวที่สะอาดของกระทะ
  8. ตอกไข่ลงในกระทะแล้วเติมเกลืออีกครั้ง
  9. ในระหว่างขั้นตอนการปรุงอาหาร ตรวจสอบให้แน่ใจว่าไข่ขาวไปถึงกระทะและเคลือบอย่างดี

    เชฟมักแนะนำให้ปอกเปลือกมะเขือเทศเสมอ แต่บอกตามตรง ฉันชอบปอกเปลือกออก โดยเฉพาะมะเขือเทศรสเปรี้ยว เช่น มะเขือเทศชั้นดี และคุณประหลาดใจกับความคล้ายคลึงที่เผ็ดร้อนของคุณและทำงานให้เหมาะกับคุณที่สุดหากคุณใส่เกลือมากเกินไปหรือเติมเกลือมากเกินไปในด้านหนึ่งของไข่ ไข่จะกลายเป็นชะเอมเทศ!


  10. เมื่อไข่พร้อมแล้ว คุณสามารถขูดสัตว์ด้วยแร่และ/หรือสมุนไพรสดได้ หากคุณไม่มีสมุนไพรสดที่บ้าน คุณสามารถเลือกซื้อผักชีฝรั่งแห้งหรือเครปได้

สูตรวิดีโอสำหรับการปรุงไข่ด้วยมะเขือเทศ tsibule และ cowbass

หากคุณไม่มีอาหารในการปรุงไข่ด้วยมะเขือเทศคุณสามารถดูสูตรวิดีโอบนเว็บไซต์ของเราและปฏิบัติตามเทคนิคการทำอาหารทั้งหมดด้วยตัวคุณเอง

เหตุใดฉันจึงควรให้บริการ?

และหลังจากที่เราเรียนรู้วิธีเตรียมไข่ มะเขือเทศ และเนื้อวัวแล้ว เรามาทำความเข้าใจว่าทำไมจึงควรเสิร์ฟและทำอย่างไร คุณสามารถขูดไข่ที่เสร็จแล้วได้ ท่าน, ตัดอย่างประณีต เขียวขจีหรือทั้งเข็ม คุณสามารถเสิร์ฟหญ้าของเราได้ กับขนมปัง, ชิ้นผักเช่นเดียวกับ ถั่วกระป๋องหรืออย่างอื่น ข้าวโพด, หรือ - ฉันจะยกโทษให้คุณสลัดผัก- อาจมีเพิ่มเติมเพิ่มเติมด้วย.

ทามันฝรั่ง

  • ทำไมต้องกินหญ้าของเรา?ไข่นั้นเรียบง่ายและสวีเดนมาก
  • ด้วยสมุนไพรที่เตรียมไว้ คุณสามารถทดลองและลองสูตรอาหารใหม่ๆ ได้อย่างง่ายดาย ตัวอย่างเช่น คุณสามารถเปลี่ยนส่วนผสมหลักอย่างใดอย่างหนึ่งในสูตรของฉันและเตรียมมันได้
  • เพื่อประหยัดเวลาก่อนวันทำงานที่วุ่นวาย คุณสามารถลองทำอาหารได้เช่นกัน หรือลองเสิร์ฟอะไรสักอย่างของว่างแสนอร่อยที่ dorosia's
  • เพื่อตัวคุณเองและคนที่คุณรัก เพื่อบำรุงครอบครัวและเพื่อนๆ ของคุณด้วยของว่างสำหรับเล่นกีฬาที่มีสีน้ำตาล คุณสามารถปรุงไข่ในชามใบเล็กได้ จะเป็นของว่างอร่อยและอร่อย
  • สำหรับบ้านเกิดทั้งหมดไข่ดังกล่าวสามารถเสิร์ฟพร้อมกับเครื่องเคียงหรือซอสใดก็ได้ นอกจากนี้ของว่างที่ไม่ธรรมดาอาจเป็นไข่ลวก - ไข่ในถุงเล็ก ๆ ต้มโดยไม่มีสแกลลอป คุณสามารถเสิร์ฟหญ้าชนิดนี้ได้วิธีทำซอสด้วยตัวเอง หรือวิโกรีสตูวาตีบนแซนด์วิช , หรือสลัด

- หากคุณสนใจตัวเลือกนี้ โปรดอ่านวิธีเตรียมไข่ลวกแบบง่ายๆเป็นยังไงบ้างคะ? ทางเลือกในการเตรียมสมุนไพรร่ำรวยมาก. ฉันขอแนะนำให้คุณลองสูตรผิวและเลือกสูตรที่เหมาะกับคุณมากกว่า และแบ่งปันความสำเร็จในการทำอาหารที่คุณชื่นชอบตลอดจนสูตรอาหารของฉันเพิ่มเติมในความคิดเห็น
อร่อย!

การปรุงอาหารมีสมุนไพรมากมาย ดังนั้นคุณต้องผสมส่วนผสมง่ายๆ ขั้นต่ำที่คุณสามารถผสมเข้าด้วยกันได้ และคุณก็มีความละเอียดอ่อนแบบง่ายๆ อยู่แล้ว

ฉันกำลังพูดถึงไข่กับมะเขือเทศและซีบูเลในเวลาเดียวกัน เข้ากันอย่างลงตัวผลิตภัณฑ์ที่เผยให้เห็นถึงคุณภาพที่ดีที่สุด ยาโกสติรสเผ็ดเมื่อผสมทีละอย่าง สมุนไพรที่ปรุงอย่างอ่อนโยนนี้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับผู้ชาย แต่สำหรับผู้หญิงด้วย โปรดจดสูตรสำหรับค่ำคืนที่ราบรื่นและมีความสุข

ใครอยากปรุงไข่กับมะเขือเทศรวมถึงในฤดูร้อนเมื่อมีชะเอมเทศสดและมะเขือเทศหอมวางขายตามท้องตลาดและในร้านค้า เราแทบจะรอการเก็บเกี่ยวในฤดูร้อนแทบไม่ไหวแล้ว และวันนี้จะทอดไข่ของเราอย่างแน่นอน และในอนาคตก็จะมีผักเรือนกระจกพร้อมจามรีพิเศษให้เลือกมากมายในซูเปอร์มาร์เก็ต

ไข่กับไข่เจียวต่างกันอย่างไร?

ความแตกต่างที่สำคัญระหว่างสมุนไพรชนิดหนึ่งกับสมุนไพรอื่นอยู่ที่สูตรในการเตรียม เมื่อสุกแล้ว ไข่จะแตกลงในกระทะทันทีหรือผสมไว้ล่วงหน้าเล็กน้อย

เมื่อเตรียมไข่เจียว ให้ใส่วัตถุดิบลงในไข่ ได้แก่ น้ำ นม และท็อปปิ้ง บางครั้ง ด้วยความช่วยเหลือของการทำให้หญ้าส่วนปลายหนาขึ้น หนวดเคราหรือเม็ดเล็กๆ จะถูกส่งเสียงดังในขั้นตอนการประมวลผลด้วยความร้อน ไข่เจียวครีมใส่ไข่ปรุงใต้ฝาเพื่อให้อิ่มมากขึ้น

ดังนั้นไข่เจียวจึงเป็นมากกว่าการผิวปากด้วยของหวานชะเอมเทศที่รองที่ wire-ngredіnSolіบนผง tsukrov ฉันเสิร์ฟที่โต๊ะที่ไข่เจียว Mlintsi ซึ่งถูกปกคลุมด้วยท่อผลไม้เทเต็ม การเทก็เพียงแค่รดน้ำด้วยน้ำเชื่อมเท่านั้น อย่างที่คุณเข้าใจไข่ไม่สามารถมีรสชาติเหมือนชะเอมเทศได้

สัญญาณพื้นฐานของไข่

  • ตอกไข่ลงในกระทะ หรือผสมไข่ขาวกับไข่ขาวเล็กน้อยก่อน
  • เตรียมในกระทะทรงต่ำโดยไม่มีฝาปิด
  • มันไม่ใช่ของหวาน
  • ไข่เตรียมในรูปแบบที่บริสุทธิ์ที่สุดหรือเติมส่วนผสมเพิ่มเติม เช่น ผัก ปลากะพง ชีส ฯลฯ

ก่อนอื่นเราต้องปรุงไข่ให้สุกโดยตรวจดูความสดของไข่ในตู้เย็น ซโรบิติเป็นไปได้ ในทางที่แตกต่างเกี่ยวกับรายละเอียดที่รวมอยู่ใน ความสุขในครัวพอร์ทัล "Tviy Kuhar"

Flomber การทำอาหารสำหรับทอดไข่กับมะเขือเทศ

ดังนั้นในคลาสมาสเตอร์ของวันนี้ ฉันจึงได้รับความนิยมในหมู่สุภาพบุรุษในปัจจุบัน นั่นคือนิ้วทำอาหาร (ฟลอมเบอร์) ซึ่งเป็นผู้ช่วยที่ต้องมีในครัวของเจ้าของภัตตาคารที่เคารพตัวเอง

Flomber เป็นอุปกรณ์พิเศษสำหรับการเตรียมสมุนไพรบริสุทธิ์และทำให้สมุนไพรมีรูปลักษณ์ที่งดงามตระการตาของผลงานชิ้นเอกของอาหารชั้นสูง อุปกรณ์มหัศจรรย์ที่เรียบง่ายนี้สามารถลดความซับซ้อนของกระบวนการเตรียมอาหารที่ซับซ้อนได้อย่างมาก

คุณสามารถใช้ถาดอบได้ไม่เพียงแต่เพื่อโรยเกล็ดส่วนเกินบนซากไก่เท่านั้น แต่ยังเพิ่มเปลือกโลกลงในเครื่องคั่วของหวาน คาสเซอโรลและสเต็ก เพื่อทำให้ไก่คาราเมล ปอกเปลือกผัก ละลายชีส ปรุงอาหารที่มีชื่อเสียงและของหวาน เช่น ประหม่าและเมอแรงค์

ควรลองดูอุปกรณ์นี้สักครั้งและเกือบร้อยครั้งเกี่ยวกับอุปกรณ์นี้

การทำไข่ผักกับมะเขือเทศและซีบูเล่ สูตรวิดีโอ

ตอนนี้เรามาดูรายละเอียดเพิ่มเติมทุกขั้นตอนในการเตรียมไข่ด้วยมะเขือเทศเพื่อไม่ให้พลาดรายละเอียดที่สำคัญ

ในการเตรียมไข่กับมะเขือเทศคุณต้อง:


คลังสินค้า

  • ไข่ไก่ - 2 ชิ้น + -
  • มะเขือเทศสด – 2 ชิ้น + -
  • Cybula ripchasta - 1 ชิ้น + -
  • น้ำมันโรสลินน์- 2 ช้อนโต๊ะ; + -
  • ใบโหระพาแห้ง – 1/2 ช้อนชา + -
  • ความเข้มแข็งเบื้องหลังความเพลิดเพลิน + -
  • เมเลนีพริกไทยดำหรือซูมิช- เพื่อความเพลิดเพลิน + -
  • ปาปริก้าเมเลน่า - 1/2 ช้อนชา + -
  • กรีนเนอรี่ - สำหรับการตกแต่ง + -

การตระเตรียม

ปรุงผัก.

ขั้นตอนแรกของการเตรียมไข่คือการเตรียมผัก ทำความสะอาดปลาโดยการปอกเปลือกและบางครั้งก็เป็นชิ้นบาง ๆ

หากคุณลืมวิธีทำแป้งโดยไม่ต้องล้าง เจ้านายชั้นสูงของฉันเกี่ยวกับการตัด cybula ด้วยพัฟบอล จะช่วยให้คุณรีเฟรชกระบวนการทั้งหมดจากหน่วยความจำของคุณได้อย่างรวดเร็ว

มะเขือเทศถูกกล่าวถึงและมีรายละเอียด Robimo เป็นผู้นำในการตัดสิน: หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ หรือเกลี่ยเป็นวงแหวนบางๆ หากคุณมีข้อได้เปรียบในการรับประทานมะเขือเทศที่ไม่มีเปลือก คุณสามารถเอามะเขือเทศออกได้โดยใส่มะเขือเทศลงในหม้อประมาณ 2-3 นาที

ผสมผักในกระทะ

ตั้งกระทะด้วยน้ำมันมะกอกบนเตาแล้ววางมะเขือเทศสับไว้ตรงนั้น

ทันทีที่คุณปล่อยกลิ่นเหม็นออกไป ฉันก็รวมมะเขือเทศเข้ากับถั่วงอกโหระพาที่กระจัดกระจายในงานฉลองทันที

ผสมผัก ใส่เกลือ ใส่ใบโหระพาแห้งและปาปริก้าป่นเล็กน้อยเพื่อลิ้มรส

ไข่พร้อมแล้ว

ในอีกขั้นหนึ่งของการผจญภัยด้านการทำอาหารของเรา ฉันปรุงไข่ เพื่อจุดประสงค์นี้ ฉันแบ่งพวกมันลงในชามแล้วผสมให้เข้ากันเล็กน้อย
เราจำได้ว่าจำเป็นต้องตีไข่จนแข็งเมื่อเตรียมไข่เจียว แต่ไม่ใช่ไข่ เพียงเติมเกลือและพริกไทย

เทไข่ลงในผัก

ขณะที่ฉันกำลังเตรียมไข่ ให้ผสมมะเขือเทศกับซีบูเลลงในกระทะ แล้วปล่อยให้ปรุงได้ความคงตัวที่ต้องการ

ฉันเทไข่ลงไปจนผักเข้ากัน แต่กระจายให้เท่า ๆ กันมากที่สุด ในส่วนนี้ ฉันเคลือบกระทะด้วยรอยผ่าด้านข้าง เพิ่มความร้อนของหัวเผา 1-2 ยูนิตเพื่อให้ ส่วนล่างไข่สะสมอย่างรวดเร็ว

เพื่อไม่ให้ปิดฝากระทะและเร่งกระบวนการปรุงไข่ทั้งสองด้าน ฉันจึงใช้สูตร Vikory เช่น Flombere และนำไข่ให้พร้อมอย่างแท้จริงในไม่กี่วินาที เพื่อจุดประสงค์นี้ฉันใช้ผ้าห่มแก๊สแล้วโรยด้านบนของไข่ด้วยครึ่งหลุมที่ร้อน

ตกแต่งไข่ด้วยมะเขือเทศและใบโหระพาแล้วเสิร์ฟ

ไข่ของฉันกับมะเขือเทศและซีบูเลพร้อมแล้ว เลยโอนมาทั้งหมดแล้วตกแต่งด้วยใบโหระพาหอมๆ Strava พร้อมสำหรับของว่างแสนอร่อย แล้วคุณเพื่อนรัก คุณจะเป็นเพื่อนกับฉันไหม?

ความอยากอาหารที่ดีสำหรับทุกคน!