วันนี้เราจะได้เรียนรู้วิธีเตรียมผลไม้แช่อิ่มจากอลิชาสีเหลืองด้วยแปรงโดยใช้สูตรง่ายๆ ผลไม้ทรงกลมเล็กๆ เหล่านี้มาจากพลังอันทรงคุณค่า เช่น เพื่อลดแรงกดดัน ปรับปรุงการแกะสลัก เพื่อรักษาเนื้อของหัวใจ
ผลไม้แช่อิ่มที่เตรียมไว้สำหรับฤดูหนาวโดยใช้สูตรด่วนนี้ซึ่งมีพู่และไม่มีการฆ่าเชื้อได้รักษาวิตามินและแร่ธาตุไว้เช่นพลัมเชอร์รี่ตามที่เรียกว่า
วิธีปรุงอลิซผลไม้แช่อิ่มสำหรับฤดูหนาว
เรามาเอาขวดขนาดสามลิตรมาฆ่าเชื้อกันดีกว่า สิ่งเหล่านี้ยังถูกเจาะทะลุด้วยฝาโลหะเพื่อทำให้มันแข็งตัว
เรากำลังเตรียมหาบางส่วนที่เหมาะกับการเติมกระปุกที่สาม นอกจากนี้ สำหรับขวดขนาดสามลิตรหนึ่งขวด ให้เติมกรดซิตริกที่ปลายมีดและซูครูครึ่งขวด และน้ำ 3 ลิตรด้วย
อุปกรณ์ที่คุณต้องมีคือกระทะและช่างเย็บ
ก่อนที่คุณจะเริ่มทำอาหาร ฉันอยากให้คุณปล่อยให้มันแห้งเสียก่อน มาเติมผลลัพธ์หนึ่งในสามของขวดกันเถอะ
เติมกรดซิตริกตรงนี้สิ ซึกอร์
น้ำกำลังเดือด เราเริ่มทยอยเทความแรงลงโถ ควรเทบางส่วนลงในต้นกล้าจะดีกว่า จำเป็นต้องอุ่นขวดทีละขั้นตอนเพื่อไม่ให้รอยแตกปรากฏที่ขอบ เมื่ออุ่นขึ้นเล็กน้อย ให้โรยเล็กน้อย น้ำอาจเต็มขวดจนเต็มขวด อย่าปล่อยให้เจ้าตัวเล็กล้นขอบ ดังนั้นควรระวังเพื่อไม่ให้ลูกพลัมเชอร์รี่โฮมเมดของเราถูกลมพัดไป
เอาล่ะมาปิดขวดกันดีกว่า พลิกมันไปบนฝา ห่อไว้สักพัก. วันรุ่งขึ้นเราก็พร้อมที่จะเตรียมผลไม้แช่อิ่มสำหรับฤดูหนาวจากแหล่งอาหารและเริ่มเก็บสะสมจนกว่าการเตรียมบ้านจะเสร็จสิ้น
หากต้องการเก็บรักษาผลไม้แช่อิ่ม ให้เก็บไว้ในที่มืดที่ไม่ร้อน อย่าลืมว่าเราปรุงอะลิชด้วยแปรงดังนั้นการเตรียมของเราต้องปรุงเป็นเวลานาน
- ผลเบอร์รี่อาลีสีเหลืองแห้ง 300 กรัม
- ซูครูกลั่นละเอียด 200 กรัม
- น้ำบริสุทธิ์ 3 ลิตร
การเตรียมผลไม้แช่อิ่มตามที่มีอยู่โดยไม่ต้องฆ่าเชื้อ
เลือกผลเบอร์รี่ที่เนื้อแน่นและสุกในโลก บีบเบาๆ ด้วยแรงดันน้ำเล็กน้อย ครีมก้านผลไม้ให้ละเอียด ตามกฎแล้วแปรงของอลิเซียประเภทนี้มีความเข้มแข็งขึ้นและไม่จำเป็นต้องใช้มัน ผลไม้แช่อิ่มจะมีรสชาติมากมายจากเบสเบอร์รี่ที่แข็งมาก
อาจจำเป็นต้องทำความสะอาดแปรง ดังนั้นอย่าลังเลที่จะเลือกผลเบอร์รี่ทั้งหมด และหลีกเลี่ยงผลไม้แช่อิ่มเพื่อประหยัดเวลามากกว่าหนึ่งนาที ผสมบาโลนีกับด้วงโซดาแล้วฆ่าเชื้อในเตาอบหรือนึ่ง โอนผลไม้ที่เตรียมไว้ลงในขวด
เทน้ำดื่มลงในภาชนะที่อุ่นด้วยมือแล้วนำไปต้ม เมื่อหลอดไฟแตก ให้เปลี่ยนน้ำและเติมลูกพลัมที่เตรียมไว้ลงในขวด คลุมเส้นที่ต้มด้วยแผ่นโลหะ 3-4 แผ่นแล้วปิดชิ้นงานเป็นเวลาสองในสี่ของปี หลังจากทำซอสเสร็จแล้ว ให้เติมเครื่องดื่มอะโรมาติกลงในกระทะแล้วนำไปตั้งไฟอีกครั้งโดยใช้ไฟแรง
ระวังอย่าให้ภาชนะอลูมิเนียมเป็นสนิม เพิ่ม zukor ลงในขวดโดยตรงแล้วเทน้ำดองผลไม้ลงไปต้ม
ปิดภาชนะให้แน่นแล้วพลิกกลับ พลิกกลับเพื่อให้แน่ใจว่าอากาศเข้าไม่ได้ พลิกกลับจนไหม้ในระหว่างวัน แล้วห่อไว้ในผ้าห่มอุ่น หลังจากเตรียมผลไม้แช่อิ่มที่เตรียมไว้แล้ว ให้วางไว้ในที่เย็น หากคุณของเหลวหมด ให้ทำให้เย็นลงและเสิร์ฟให้ครัวเรือนของคุณชิม มันคุ้มค่าที่จะชื่นชมงานของคุณ
ในช่วงฤดูหนาว ผลไม้แช่อิ่มจะเริ่มไหลออกมา ดังนั้นในช่วงฤดูเตรียมการ แยมและขวดผลไม้แช่อิ่มจะถูกบรรจุออกไป พิจารณาผลไม้และผลเบอร์รี่ที่มีจำหน่ายสำหรับผลไม้แช่อิ่มในตลาดหรือที่ฟาร์ม
คุณสามารถบอกอลิชาได้ว่าอย่าปิดบัง ต้นไม้มีความร้อนมากกว่าดังนั้นจึงเติบโตในสถานที่ที่มีสภาพอากาศสงบและอบอุ่น เป็นการดีที่จะเกิดผล และท่านสุภาพบุรุษทั้งหลาย เมื่อซื้ออะลิชจากตลาดหรือเก็บพืชผลจากต้นแล้ว ก็ต้มแยมหรือผลไม้แช่อิ่มด้วย
ผลไม้แช่อิ่มจาก alichi: การเตรียมการที่ดี
- สำหรับผลไม้แช่อิ่มจะใช้เฉพาะผลเบอร์รี่และผลไม้เท่านั้น หากไม่สามารถบันทึกชิ้นส่วนได้ ผลไม้แช่อิ่มจะถูกประมวลผลในวันที่ (อย่างน้อยวันถัดไป) เมื่อมีการรวบรวมพืชผล
- สำหรับการเก็บรักษาประเภทนี้จะเลือกเฉพาะผลไม้เนื้อเท่านั้นมิฉะนั้นในกระบวนการให้ความร้อนเนื้อและผลไม้แช่อิ่มจะกลายเป็นขุยและมีลักษณะทำลายไม่ได้
- ผลไม้แช่อิ่มสามารถเตรียมได้จากทั้งผลไม้หรือจากผลไม้ที่แบ่งออกเป็นครึ่งหนึ่ง (โดยไม่ต้องใช้แปรง)
- สุภาพบุรุษ สูตรผลไม้แช่อิ่มต่าง ๆ สังเกตว่าปริมาณขมิ้นต่อน้ำ 1 ลิตรแตกต่างกันมาก สูตรหนึ่งใช้แตงกวา 700 กรัม อีกสูตรใช้แตงกวา 250 กรัมเท่านั้น ทุกอย่างขึ้นอยู่กับความเป็นกรดของผลไม้ตลอดจนลักษณะความเผ็ด
- ผลไม้แช่อิ่มสำหรับฤดูหนาวสามารถเตรียมได้ทั้งแบบมีหรือไม่มีการฆ่าเชื้อ อีกกรณีหนึ่งผมอยากเติมผักชีลาวให้เต็มหัว แช่ไว้ 1 ชั่วโมง แล้วราดด้วยน้ำเชื่อมแล้วปล่อยทิ้งไว้ทันที ตอนนี้การห่อขวดโหลที่ปิดสนิทด้วยพรมอุ่นแทนการพาสเจอร์ไรส์
- เพื่อให้แน่ใจว่าผลไม้แช่อิ่มไม่อุ่นอีกต่อไป ให้ใช้ขวดขนาด 2 ลิตรหรือ 3 ลิตรสำหรับสูตรอาหารที่ไม่มีการฆ่าเชื้อ ในกรณีเหล่านี้ หากผลไม้แช่อิ่มผ่านการฆ่าเชื้อแล้ว ฉันต้องการบรรจุในขวดขนาด 1 ลิตรหรือ 1 ลิตร ในภาชนะดังกล่าว การแปรรูปด้วยความร้อนจะง่ายกว่ามาก
- ข้อควรพิจารณาหลักสำหรับผลไม้แช่อิ่มคือความปลอดเชื้อของภาชนะ ความสะอาดของผลไม้และอุปกรณ์ ความแน่นหนาที่เข้มงวด
อลิเซียผลไม้แช่อิ่มด้วยแปรงสำหรับฤดูหนาวโดยไม่ผ่านการฆ่าเชื้อ: สูตรแรก
- อลิชา – 500 กรัม;
- ซึกอร์ – 350-400 กรัม;
- น้ำ - ประมาณ 2.7 ลิตร
วิธีการเตรียม
- เตรียมขวดสำหรับผลไม้แช่อิ่มล่วงหน้า เพื่อจุดประสงค์นี้ ให้เอาเบกกิ้งโซดาออกอย่างระมัดระวัง และล้างออกด้วยน้ำสะอาด จากนั้นวางขวดโหลโดยคว่ำคอลงบนกาต้มน้ำโดยไม่มีฝาปิด และนำไปตั้งไฟให้ร้อนประมาณ 10-15 นาที วางผ้าเช็ดตัวโดยคว่ำหน้าลง เอาเปลือกออก ใส่ในกระทะที่มีน้ำแล้วต้ม
- สำหรับผลไม้สุกและเนื้อแน่นที่เพิ่งเริ่มอ่อนตัวจากลำต้น ให้แช่ในน้ำปริมาณมาก ใช้ไม้จิ้มฟันหรือกิ๊บแทงหลายๆ จุด ต้องทำสิ่งนี้เพื่อไม่ให้ผิวหนังบนผลไม้หลุดออกเมื่อราดด้วยผักชีลาว
- อาลิชใส่มันลงในขวด เติมผักชีฝรั่ง ปิดฝาแล้วเติม 20-25 ชั้น
- หากน้ำในขวดเย็น ให้เปลี่ยนฝาขนสัตว์เป็นฝาไนลอนที่มีช่องเปิด เทน้ำผ่านรูในกระทะ วางซูกอร์. ตั้งไฟแล้วต้ม ทิ้งไว้|doki| ซึกอร์จะไม่เสียใจเลย
- เทน้ำเชื่อม Znova ร้อน ๆ ลงบน Alicha ที่ด้านบนของขวด ปิดผนึกอย่างแน่นหนาทันที พลิกขวดคว่ำลงแล้วปูด้วยพรม ทิ้งไว้จนเย็นสนิท
สูตรวิดีโอคริสต์มาสไทด์:
อลิเซียผลไม้แช่อิ่มด้วยแปรงสำหรับฤดูหนาวโดยไม่ผ่านการฆ่าเชื้อ: อีกสูตรหนึ่ง
ส่วนผสม (ต่อขวด 1 ลิตร):
- อลิชา – 700 กรัม;
- ซึกอร์ – 350 กรัม;
- น้ำ - ประมาณ 2.5 ลิตร
วิธีการเตรียม
- ผลสุกจะถูกปล่อยออกจากลำต้น ทำใจให้สบายกับน้ำเย็น
- เตรียมขวดโหลปลอดเชื้อขนาด 3 ลิตรโดยเตรียมด้วยตนเอง เก็บเงินไว้กับพวกเขา
- เติมผักชีฝรั่งไปด้านบน ปิดด้วยเปลือกที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้วปิดด้วยของเหลว 30 ชิ้น
- หากอุ่นเครื่องได้ดีแต่น้ำยังเย็นอยู่ ให้เทน้ำผ่านฝาโดยให้ประตูเข้าไปในกระทะ วางจานบนเตาแล้วนำไปต้ม
- ใส่ซึกอร์ในปริมาณปกติลงในขวดโหล เติมผักชีฝรั่ง ปิดฝาขวดให้แน่นสนิททันที
- พลิกขวดผลไม้แช่อิ่มคว่ำลงแล้วปูด้วยพรม ควรทิ้งไว้ให้เย็น
ผลไม้แช่อิ่มที่ทำโดยไม่ใช้แปรงสำหรับฤดูหนาวโดยไม่ผ่านการฆ่าเชื้อ
วัตถุดิบ:
- อลิชา – 2 กก.
- ซึกอร์ – 600 กรัม;
- น้ำ – 1 ลิตร
วิธีการเตรียม
- ฉันต้องการแยกแยะหยิบผลไม้สีเขียวและมิ้นต์ ถอดก้านผลไม้ออก
- ดื่มน้ำเย็นเยอะๆ วางบนตะแกรงเพื่อให้เศษขนมปังแห้ง
- ตัดผิวหนังตรงๆ อย่างระมัดระวังแล้วถอดแปรงออก
- เตรียมขวดโหลหรือขวดโหลปลอดเชื้อ การบำบัดด้วยความร้อนควรดำเนินการด้วยตนเองสำหรับคุณ นำเปลือกแล้วต้มในน้ำ
- เติมขวดด้วย alich ครึ่งหนึ่ง
- เทน้ำลงในหม้อให้เพียงพอแล้วเติมซูกอร์ลงไป ชงน้ำเชื่อม เติมด้วยอลิชา ปิดฝาขวดด้วยแครกเกอร์
- วางขวดโหลลงในกระทะก้นกว้างแล้วเทน้ำร้อนลงบนเตาตั้งพื้น ฆ่าเชื้อเปลือกหอย 5 ชิ้นเริ่มตั้งแต่น้ำเดือด
- หลังจากฆ่าเชื้อแล้วให้ปิดขวดให้แน่นทันที พลิกกลับด้าน ห่อไว้ในผ้าห่ม แล้วคลุมไว้แบบนี้จนแห้งสนิท
อลิเซียผลไม้แช่อิ่มไร้แปรงสำหรับฤดูหนาวที่ไม่มีการฆ่าเชื้อ
ส่วนผสม (ต่อขวด 1 ลิตร):
- อลิชา – 1 กก.
- ซึกอร์ – 700 กรัม;
- น้ำ – 2.2-2.3 ลิตร
วิธีการเตรียม
- อยากให้เข็มหลุดออกจากก้านผล อยู่ใต้น้ำได้ดี
- กระจายให้ทั่วแล้วเอาก้านออก
- วางครึ่งหนึ่งในขวดที่ปลอดเชื้อ เติมผักชีฝรั่ง ปิดฝาฆ่าเชื้อแล้ววางบนพื้นผิว
- ใส่ฝาปิดที่มีช่องเปิดบนขวดแล้วเทน้ำที่ไหลเข้าไปในกระทะผ่านพวกเขา วางซูกอร์. ชงน้ำเชื่อม
- เทน้ำเชื่อมเดือดลงบนอาลิช ปิดผนึกอย่างแน่นหนาทันที พลิกขวดคว่ำลงแล้วปูด้วยพรม ปล่อยให้พื้นผิวเย็นลงในตำแหน่งนี้
ผลไม้แช่อิ่มที่ทำจากอะลิชิที่ไม่มีแตงกวา
วัตถุดิบ:
- อลิชา – 1 กก.
- น้ำ – 1 ลิตร
วิธีการเตรียม
- เพื่อเตรียมสูตรนี้ ให้เลือกชะเอมเทศ สติกลา และเอลมิตซา ถอดก้านผลไม้ออก ผลไม้จะเสิร์ฟได้ดีที่สุดในน้ำเย็น
- ใส่ในชาม เติมน้ำเดือด และลวกควิลลิน 5 ชิ้น ต้มซุปให้เย็นโดยใช้น้ำเย็น
- เติมขวดปลอดเชื้อ
- นำน้ำที่ใช้ลวกผลไม้ไปต้ม เทลงบนอลิชา วางในกระทะก้นกว้าง เทน้ำร้อนขึ้นไปบนขวดโหล ฆ่าเชื้อขวดโหลขนาดลิตรสำหรับ 12 ควิลลิน และขวดโหลขนาดลิตรสำหรับ 9 ลิตร
- หลังจากฆ่าเชื้อแล้วให้ปิดให้สนิททันที พลิกกลับด้าน ห่อไว้ในผ้าห่ม แล้วคลุมไว้จนแห้งสนิท
โปรดทราบท่านสุภาพบุรุษ
ผลไม้แช่อิ่มทุกชนิดสามารถเตรียมได้ด้วยการเติมผลไม้อื่น ๆ : แอปเปิ้ล, ลูกแพร์, ลูกเกด, เชอร์รี่
เพื่อรสชาติ ให้เติมอบเชย วานิลลิน กานพลู มิ้นต์ เลมอนบาล์ม และผิวเลมอนลงไปในน้ำเชื่อม
ก่อนที่จะเลือกสูตรอาหารอื่น สุภาพสตรีอาจเรียนรู้เงื่อนไขการออมผลไม้แช่อิ่มก่อน ในทางกลับกัน ไม่แนะนำให้เก็บผลไม้ที่เตรียมด้วยผลหินทั้งลูกจนกว่าจะพร้อม เพราะหินเมื่อเก็บรักษาอย่างระมัดระวังจะเริ่มปรากฏขึ้นกลางแม่น้ำ และแกนผลไม้แช่อิ่มที่เตรียมไว้โดยไม่ต้องใช้แปรงสามารถเก็บไว้ได้นานสำหรับจิตใจที่เป็นมิตร
เก็บผลไม้แช่อิ่มไว้ในที่แห้ง มืด และเย็น
นำผลไม้แช่อิ่มมาต้มจากผลไม้ที่แข็งแรงทั้งหมด หากผลแข็งสามารถถอดแปรงออกได้ คุณจะได้ผลไม้แช่อิ่มสีแดงส้มหรือเหลืองทั้งนี้ขึ้นอยู่กับสีผิว
ความเศร้าโศกมีข้อห้าม
เนื้อลูกพลัมฉ่ำเป็นผลิตภัณฑ์ผลไม้ที่อร่อยและหวานฉ่ำ อย่างไรก็ตามหลังจากการแปรรูปด้วยความร้อน ผลไม้จะคงวิตามินและองค์ประกอบต่างๆ ไว้มากขึ้น ผลไม้ไม่ระเหยไม่ต้มเป็นเวลานานและในระหว่างขั้นตอนการเก็บรักษาจะมีรสขม เป็นผลให้ฤดูหนาวสามารถเติมเต็มวิตามินและธาตุในร่างกายได้อย่างง่ายดาย สถานที่กล่าวสุนทรพจน์สีน้ำตาลแสดงอยู่ในตาราง
ตาราง - โกดัง Korisny สำหรับผลไม้แช่อิ่มสำหรับ alichi
คลังสินค้า | มีปริมาณ 100 กรัม มก | โคริสต์ |
---|---|---|
โพแทสเซียม | 188 | - กระตุ้นหัวใจการทำงาน - ลบคำตัดสิน, การกระแทก; -ช่วยให้สมอง |
แคลเซียม | 27 | - เปลี่ยนแปรงและผนังของภาชนะ - รับชะตากรรมของคุณจากกระรอกที่ส่องสว่าง - กลืนเลือดลงคอ |
ฟอสฟอรัส | 25 | - รองรับระบบกล้ามเนื้อและกระดูก - ลดเคลือบฟัน - ส่งเสริมการเจริญเติบโตและพัฒนาการของร่างกายตามปกติ |
แมกนีเซียม | 21 | - ช่วยกระตุ้นสมอง - ฉันจะปรับปรุงความจำของฉัน - คลายความวิตกกังวลทำให้อารมณ์ดีขึ้น |
โซเดียม | 17 | - การควบคุมสมดุลของน้ำและกรด-น้ำ - ทำให้การทำงานของกล้ามเนื้อเป็นปกติ - ผสมน้ำสั่นสะเทือนของน้ำทาก |
วิตามินซี | 13 | - รองรับระบบภูมิคุ้มกัน - เสริมสร้างเล็บฟื้นฟูผิวหนังและเส้นผม - ส่งเสริมความยืดหยุ่นของหลอดเลือด |
ซาลิโซ | 1,9 | - สังเคราะห์ฮอร์โมนต่ำ - กระจายเยลลี่ให้ทุกสิ่งมีชีวิต -ช่วยดูดซึมวิตามินกลุ่มบี |
วิตามินอาร์อาร์ | 0,5 | - ปรับการทำงานของระบบประสาทให้เป็นปกติ - รองรับระดับคอเลสเตอรอลที่เหมาะสม - ร่วมแลกเปลี่ยนสุนทรพจน์ |
วิตามินอี | 0,3 | - ส่งเสริมการสร้างเนื้อเยื่อใหม่อย่างรวดเร็ว - รองรับภูมิคุ้มกัน; - มีส่วนร่วมในการสังเคราะห์ฮอร์โมน |
เนื่องจากมีความเป็นกรดสูง จึงไม่แนะนำให้ใช้ผลไม้สดสำหรับผู้ที่มีความเป็นกรดสูง ผลไม้แช่อิ่มชะเอมมีข้อห้ามสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวาน
ผลไม้แช่อิ่มสำหรับฤดูหนาว: 15 ตัวเลือก
สูตรอาหารผลไม้แช่อิ่มสำหรับฤดูหนาวในขวดขนาดสามลิตรจัดทำขึ้นโดยใช้อัลกอริธึมเดียว น้ำเชื่อมต้มจากทรายผักชีฝรั่งและถั่วชิกพีซึ่งใช้เทผลไม้ที่สะอาดลงในภาชนะ คุณสามารถทำได้ด้วยวิธีอื่น: ใส่ผลเบอร์รี่และผลไม้ลงในขวดใส่ zherk แล้วเทครีมเปรี้ยว
สารกันบูดตามธรรมชาติ ได้แก่ ซูกอร์ ผลไม้และกรดไฮดริก น้ำมะนาว ซึ่งสามารถหลีกเลี่ยงได้ด้วยการฆ่าเชื้อ ก่อนใส่ส่วนผสมแนะนำให้เขย่าภาชนะตรงกลางแล้วลวกด้วยน้ำร้อนลวก
คลาสสิค
คำอธิบาย
คุณสามารถเตรียมผลไม้แช่อิ่มง่ายๆ จากอะลิจิชนิดใดก็ได้ ยิ่งผลไม้มีรสเปรี้ยวมากเท่าไรก็ยิ่งต้องการน้ำส้มมากขึ้นเท่านั้น (ฉันอยากจะลิ้มลอง) คุณสามารถผสมสไตลัสประเภทต่างๆ ได้ ส่วนผสมนี้เหมาะสำหรับผลไม้แช่อิ่มสามลิตร
- อลิชา – 500 กรัม;
- ซึกอร์ – 700 กรัม;
- สิ่งที่คุณต้องการ:
น้ำ – 2.5 ลิตร
- จามครัว
- ล้างผลไม้และแทงด้วยไม้จิ้มฟันเพื่อให้เนื้อผลไม้ไหลออกมาส่วนใหญ่
- แบ่งออกเป็นภาชนะที่ปลอดเชื้อ
- ต้มน้ำแล้วเทลงไป
- ปิดขวดด้วยฝาไนลอนและปิดผนึกไว้เป็นเวลา 12 ปี
- ค่อยๆ เทของเหลวลงในกระทะ (คุณสามารถเปิดฝาออกได้) แล้ววางลงบนเตา
- ร่อนซูกอร์ แบ่งเมล็ดข้าวออก และต้มให้เดือด
- เทน้ำเชื่อมเดือดลงในภาชนะจัดเก็บ
ม้วนกุญแจขึ้น วางลง และเผามันลงไปที่ด้านล่าง
คุณสามารถใส่ภาชนะ vikoristuvati อะไรก็ได้ที่คุณต้องการ ส่วนประกอบเหล่านี้กระจายเท่าๆ กันและใช้พื้นที่ประมาณหนึ่งในสามของโถ
ส้ม
คุณสามารถเตรียมผลไม้แช่อิ่มง่ายๆ จากอะลิจิชนิดใดก็ได้ ยิ่งผลไม้มีรสเปรี้ยวมากเท่าไรก็ยิ่งต้องการน้ำส้มมากขึ้นเท่านั้น (ฉันอยากจะลิ้มลอง) คุณสามารถผสมสไตลัสประเภทต่างๆ ได้ ส่วนผสมนี้เหมาะสำหรับผลไม้แช่อิ่มสามลิตร
- คำอธิบาย
- ผลไม้แช่อิ่มที่เข้มข้นและมีกลิ่นหอมมีมากกว่ารสชาติของส้ม เครื่องเทศจะถูกเพิ่มเข้าไปในรสชาติ ปรับความเป็นกรดของเนื้อผลไม้ให้สอดคล้องกับความเป็นกรดของผลไม้
- ผลไม้ Alicho – 300 กรัม
- ส้ม – 200 กรัม;
- ซึกอร์ – 200 กรัม;
- น้ำ – 2.5 ลิตร;
- โป๊ยกั๊ก - สามชิ้น;
น้ำ – 2.5 ลิตร
- ไม้อบเชย;
- กานพลู - สามตา
- ล้างส่วนประกอบทั้งหมดให้สะอาด
- หั่นส้มเป็นวงหนาประมาณ 1 เซนติเมตรแล้วเอาออกวันนี้
- แทงผลไม้ด้วยไม้จิ้มฟัน
- วางผลไม้ไว้ข้างขวด
- ต้มน้ำ ทอดซูกอร์ ใส่เครื่องเทศ
นำไปต้ม กรองและเทใส่ภาชนะ
คุณสามารถเตรียมผลไม้แช่อิ่มง่ายๆ จากอะลิจิชนิดใดก็ได้ ยิ่งผลไม้มีรสเปรี้ยวมากเท่าไรก็ยิ่งต้องการน้ำส้มมากขึ้นเท่านั้น (ฉันอยากจะลิ้มลอง) คุณสามารถผสมสไตลัสประเภทต่างๆ ได้ ส่วนผสมนี้เหมาะสำหรับผลไม้แช่อิ่มสามลิตร
- ม้วนขึ้นและปล่อยให้เย็น
- ลิโมเนียม
- อลิชา – 200 กรัม;
- มะนาว – 30 กรัม;
- ร็อดซิกิ - 50 กรัม;
น้ำ – 2.5 ลิตร
- ทรายแตงกวา – 100 กรัม
- น้ำ – 1.5 ลิตร
- ล้างทิ้งผลไม้ที่ซิปแล้วเอาก้านใบออก
- หั่นมะนาวเป็นชิ้นแล้วเอาออกวันนี้
- ต้มน้ำ.
- ทิ่มผลไม้อลิโชในหลายที่
- ลดน้ำเดือดลงเป็นเวลาห้านาทีแล้วล้างออกด้วยน้ำเย็น
- ฝากที่ธนาคาร.
- วางชิ้นมะนาวและร็อดซิกิไว้ด้านบน
นำอบเชยไปต้มแล้วต้มอีกครั้ง โดยละลายเมล็ดอบเชย
คำอธิบาย
คุณสามารถเตรียมผลไม้แช่อิ่มง่ายๆ จากอะลิจิชนิดใดก็ได้ ยิ่งผลไม้มีรสเปรี้ยวมากเท่าไรก็ยิ่งต้องการน้ำส้มมากขึ้นเท่านั้น (ฉันอยากจะลิ้มลอง) คุณสามารถผสมสไตลัสประเภทต่างๆ ได้ ส่วนผสมนี้เหมาะสำหรับผลไม้แช่อิ่มสามลิตร
- เครื่องดื่ม Garniy มาจากสองสายพันธุ์ alich และผลแอปริคอท คุณสามารถทานผลไม้บางชนิดได้มากขึ้น แต่บางชนิดน้อยลง ผลไม้แช่อิ่มแอปริคอทที่มีรสเปรี้ยวจะออกมอลต์และอ่อนโยน นุ่มนวลด้วยกลิ่นแอปริคอท หลังจากเย็นลงแล้วคุณสามารถกรองเครื่องดื่มและเสิร์ฟบนโต๊ะได้
- แอปริคอต – 150 กรัม;
- Chervona Alicha – 150 กรัม;
- ผลไม้ Alicho – 300 กรัม
- สิ่งที่คุณต้องการ:
น้ำ – 2.5 ลิตร
- Zhovta Alicha – 150 กรัม
- ล้างและเอาก้านและก้านออก
- แทงผลไม้สีแดงและสีเหลือง ดึงเมล็ดแอปริคอตออกมา
- ใส่ผลไม้ลงในกระทะที่เตรียมไว้
- เทน้ำแล้ววางบนเตา
- นำไปต้มและปรุง 15-20 ควิลลินด้วยไฟอ่อน
- ปัดซูกอร์ คนให้เข้ากัน ปิดเตา
- ใช้ช้อนมีรูวางผลไม้ไว้ด้านหลังภาชนะ
เทผลไม้แช่อิ่มและปิดผนึกขวด
หากต้องการวัดปริมาตรหัวไชเท้าอย่างแม่นยำ ให้เติมน้ำสะอาดลงในขวดส่วนผสมที่เตรียมไว้ จากนั้นเทลงในกระทะแล้วปรุงผลไม้แช่อิ่มตามปริมาตร ขอแนะนำให้เติม 100-200 มล. เนื่องจากส่วนหนึ่งของของเหลวระเหยไปในระหว่างกระบวนการปรุงอาหาร
ราสเบอร์รี่
คุณสามารถเตรียมผลไม้แช่อิ่มง่ายๆ จากอะลิจิชนิดใดก็ได้ ยิ่งผลไม้มีรสเปรี้ยวมากเท่าไรก็ยิ่งต้องการน้ำส้มมากขึ้นเท่านั้น (ฉันอยากจะลิ้มลอง) คุณสามารถผสมสไตลัสประเภทต่างๆ ได้ ส่วนผสมนี้เหมาะสำหรับผลไม้แช่อิ่มสามลิตร
- ม้วนขึ้นและปล่อยให้เย็น
- คำอธิบาย
- เครื่องดื่มรสหวานอมเปรี้ยวสามารถชงได้จากผลไม้ดิบโดยใช้เวลามากกว่าซูร์เล็กน้อย ขอแนะนำให้เพิ่มวุ้นหรือครีมรวมทั้งเครื่องเทศที่มีกลิ่นหอม - อบเชย, วานิลลา, โป๊ยกั้ก
- ราสเบอร์รี่ – 200 กรัม;
- น้ำ - 2.7 ลิตร;
น้ำ – 2.5 ลิตร
- หยดสะระแหน่ - เพื่อเพลิดเพลิน;
- ซึกอร์ – 250 กรัม
- จัดเรียงผลไม้และผลเบอร์รี่แล้วล้างออกให้สะอาดด้วยน้ำเย็น
- ร่อนส่วนผสมจากสะระแหน่เข้าด้วยกันในขวด
- ต้มในชนบท
ร่อนทรายเชอร์รี่และสลายพื้นผิว
เทน้ำเชื่อมร้อนลงในขวดแล้วปิดภาชนะ
คุณสามารถเตรียมผลไม้แช่อิ่มง่ายๆ จากอะลิจิชนิดใดก็ได้ ยิ่งผลไม้มีรสเปรี้ยวมากเท่าไรก็ยิ่งต้องการน้ำส้มมากขึ้นเท่านั้น (ฉันอยากจะลิ้มลอง) คุณสามารถผสมสไตลัสประเภทต่างๆ ได้ ส่วนผสมนี้เหมาะสำหรับผลไม้แช่อิ่มสามลิตร
- ลูกพีช
- คำอธิบาย
- ผลไม้แช่อิ่มลูกพีชสีเหลืองสดใสสามารถเตรียมได้จากเนคทารีน เลือกผลไม้ที่ฉ่ำที่สุด เครื่องดื่มมีรสหวานเล็กน้อย
- สิ่งที่คุณต้องการ:
น้ำ – 2.5 ลิตร
- อลิชา – 400 กรัม;
- ลูกพีช - สองหรือสามชิ้น;
- ซึกอร์ – 250 กรัม;
- หยิบผลไม้ขึ้นมาแล้วแทงด้วยส้อมหรือไม้จิ้มฟัน
- ตัดเนื้อลูกพีชเป็นชิ้นแล้วทิ้งแกนลูกพีช
- ใส่ส่วนผสมที่เตรียมไว้ลงในขวดโหลที่สะอาดและแห้ง
- ซิปเต้ ซึกอร์.
- ต้มน้ำแล้วเทใส่ภาชนะปิดฝาผลไม้
ใช้ผ้าเช็ดตัวคลุมคอขวดแล้วเติมด้วยม้วนกระดาษ
ต้มของเหลวที่เหลือแล้วเติมภาชนะอีกครั้ง
คุณสามารถเตรียมผลไม้แช่อิ่มง่ายๆ จากอะลิจิชนิดใดก็ได้ ยิ่งผลไม้มีรสเปรี้ยวมากเท่าไรก็ยิ่งต้องการน้ำส้มมากขึ้นเท่านั้น (ฉันอยากจะลิ้มลอง) คุณสามารถผสมสไตลัสประเภทต่างๆ ได้ ส่วนผสมนี้เหมาะสำหรับผลไม้แช่อิ่มสามลิตร
- ปิดผนึก ปิดผนึก และปิดฝากลับด้าน
- ยาบลูชนี
- ส้ม – 200 กรัม;
- คำอธิบาย
น้ำ – 2.5 ลิตร
- ผลไม้แช่อิ่มที่ทำจากแอปเปิ้ลจำนวนมากนั้นเตรียมได้ง่าย รสชาติขึ้นอยู่กับความหลากหลายของผลไม้และสามารถเปลี่ยนจากเปรี้ยวเป็นหวานน้ำผึ้งได้
- อลิชา – 300 กรัม;
- แอปเปิ้ล – 400 กรัม;
- ซึกอร์ – 500 กรัม
- เพิ่มผลไม้ต้ม hvilini สามในสี่
- ปิดฝาผลไม้แช่อิ่มแล้วปล่อยให้มันชง
- วางผลไม้ด้วยช้อนมีรูไว้ใกล้ขวด
- เทน้ำเชื่อมแล้วม้วนขึ้น
สโมโรดิโนวี
คำอธิบาย
คุณสามารถเตรียมผลไม้แช่อิ่มง่ายๆ จากอะลิจิชนิดใดก็ได้ ยิ่งผลไม้มีรสเปรี้ยวมากเท่าไรก็ยิ่งต้องการน้ำส้มมากขึ้นเท่านั้น (ฉันอยากจะลิ้มลอง) คุณสามารถผสมสไตลัสประเภทต่างๆ ได้ ส่วนผสมนี้เหมาะสำหรับผลไม้แช่อิ่มสามลิตร
- เพื่อให้ได้ผลไม้แช่อิ่มสีทับทิมที่สวยงาม แนะนำให้เลือกสีม่วงเข้ม ดื่มวิตามินที่จำเป็นสำหรับฤดูหนาว สำหรับการปรุงอาหารคุณสามารถเติมผลไม้และผลเบอร์รี่แช่แข็งได้
- อลิชา – 80 กรัม;
- แอปเปิ้ล – 200 กรัม;
- ลูกเกดดำ – 200 กรัม;
- ซึกอร์ – 150 กรัม;
น้ำ – 2.5 ลิตร
- น้ำ – 3 ลิตร
- กินผลไม้และผลเบอร์รี่
- เทแอปเปิ้ลทั้งลูก หั่นลูกใหญ่เป็นชิ้นๆ แล้วกินเลย
- หยิบผลไม้ขึ้นมาแล้วแทงด้วยส้อมหรือไม้จิ้มฟัน
- ใส่ส่วนผสมลงในขวด
- ต้มน้ำแล้วเทลงไปตรงกลาง
- ฆ่าเชื้อขวดโหลโดยใช้ฝาปิด
ขันสกรูวางภาชนะที่ด้านล่างแล้วปล่อยให้เย็น
ลูกแพร์
คุณสามารถเตรียมผลไม้แช่อิ่มง่ายๆ จากอะลิจิชนิดใดก็ได้ ยิ่งผลไม้มีรสเปรี้ยวมากเท่าไรก็ยิ่งต้องการน้ำส้มมากขึ้นเท่านั้น (ฉันอยากจะลิ้มลอง) คุณสามารถผสมสไตลัสประเภทต่างๆ ได้ ส่วนผสมนี้เหมาะสำหรับผลไม้แช่อิ่มสามลิตร
- ปิดผนึก ปิดผนึก และปิดฝากลับด้าน
- คำอธิบาย
- ผลไม้แช่อิ่มลูกพีชสีเหลืองสดใสสามารถเตรียมได้จากเนคทารีน เลือกผลไม้ที่ฉ่ำที่สุด เครื่องดื่มมีรสหวานเล็กน้อย
- ผลไม้แช่อิ่มลูกแพร์ปรุงรสด้วยรสน้ำผึ้งอันละเอียดอ่อน กรดซิตริกจะช่วยไม่เพียง แต่ช่วยรักษาเครื่องดื่มไว้ในช่วงฤดูหนาวที่ยาวนาน แต่ยังเพิ่มความเปรี้ยวที่มีลักษณะเฉพาะอีกด้วย
- ลูกแพร์ – 300 กรัม;
- น้ำ – 3 ลิตร;
น้ำ – 2.5 ลิตร
- กรดซิตริก - ครึ่งช้อนชา;
- สะระแหน่ - หนึ่งช้อน
- ล้างผลไม้แล้วแทงในไม่กี่จุดด้วยไม้จิ้มฟันหรือส้อม
- ตัดลูกแพร์ออกเป็นหลาย ๆ ชิ้นแล้วตัดออกทั้งหมด
- ใส่ใบสะระแหน่และผลไม้ลงในภาชนะ
- ต้มน้ำเติมขวดโหลปิดผลไม้ไว้ครึ่งหนึ่ง
- หยุดแช่น้ำไปตลอดทั้งปี
- เทน้ำผลไม้กลับเข้าไปในกระทะ
ร่อนซูกอร์ กรด และต้มให้เดือด
เทลงในขวดแล้วม้วนขึ้น
เลือกผลสสติกลีหรือลูกแพร์หนา ในกระบวนการเก็บรักษาผลไม้สุกเสียรูปร่างทำให้เครื่องดื่มเหนียวและกระตุ้นให้เกิดการหมัก
คุณสามารถเตรียมผลไม้แช่อิ่มง่ายๆ จากอะลิจิชนิดใดก็ได้ ยิ่งผลไม้มีรสเปรี้ยวมากเท่าไรก็ยิ่งต้องการน้ำส้มมากขึ้นเท่านั้น (ฉันอยากจะลิ้มลอง) คุณสามารถผสมสไตลัสประเภทต่างๆ ได้ ส่วนผสมนี้เหมาะสำหรับผลไม้แช่อิ่มสามลิตร
- เชอร์รี่
- คำอธิบาย
- ผลไม้เชอร์รี่เหล็กสามารถรับประทานได้ไม่เพียงแต่กับผลไม้และผลเบอร์รี่อื่นๆ เท่านั้น ผลไม้แช่อิ่มสามารถเสริมด้วยชิ้น Arus, แอปเปิ้ลหรือลูกแพร์ เครื่องดื่มจะมีกลิ่นหอมมากขึ้นหากคุณเติมอบเชยแท่งหนึ่งและก้านกานพลูเล็กน้อย ก่อนเทผลไม้แช่อิ่มลงในขวด ให้เติมเครื่องเทศก่อน
- สิ่งที่คุณต้องการ:
น้ำ – 2.5 ลิตร
- อลิชา - สามขวด;
- เชอร์รี่ - สามขวด;
- ซึกอร์ – 450 กรัม;
- นำผลไม้ออกและทำให้แห้ง
- วางในภาชนะที่สะอาด
เทของเหลวลงในกระทะ
ปัดซูกอร์ คนให้เข้ากันจนละลายและนำไปต้ม
คุณสามารถเตรียมผลไม้แช่อิ่มง่ายๆ จากอะลิจิชนิดใดก็ได้ ยิ่งผลไม้มีรสเปรี้ยวมากเท่าไรก็ยิ่งต้องการน้ำส้มมากขึ้นเท่านั้น (ฉันอยากจะลิ้มลอง) คุณสามารถผสมสไตลัสประเภทต่างๆ ได้ ส่วนผสมนี้เหมาะสำหรับผลไม้แช่อิ่มสามลิตร
- เทลงบนผลไม้แล้วขันขวดให้แน่น
- วัน
- คำอธิบาย
- การผสมผสานที่ไม่คาดคิดทำให้ได้ผลไม้แช่อิ่มที่มีโน๊ตของน้ำผึ้ง คุณสามารถเพิ่มกรดซิตริกเพื่อทดแทนแอปเปิ้ลเป็นสารกันบูด
- น้ำ – 1 ลิตร
น้ำ – 2.5 ลิตร
- อลิชา – 150 กรัม;
- แอปเปิ้ลเปรี้ยว – 300 กรัม;
- ดินยา – 300 กรัม;
- ซึกอร์ – 180 กรัม;
- ล้างผลไม้.
- ร่อนทรายเชอร์รี่ในเตาอบแล้วแยกออก
- เพิ่มชิ้นแอปเปิ้ลต้มเนื้อทั้งหมด
- เพิ่มผลไม้และต้มให้เสร็จ
- ตัดด้านล่างของเยื่อกระดาษเป็นก้อนแล้วใส่ในภาชนะ
- ใช้ช้อนมีรูตักผลไม้ต้มใส่ขวดโหล
- เทน้ำเชื่อมแล้วปิดฝา
คาบัคโควี
คำอธิบาย
คุณสามารถเตรียมผลไม้แช่อิ่มง่ายๆ จากอะลิจิชนิดใดก็ได้ ยิ่งผลไม้มีรสเปรี้ยวมากเท่าไรก็ยิ่งต้องการน้ำส้มมากขึ้นเท่านั้น (ฉันอยากจะลิ้มลอง) คุณสามารถผสมสไตลัสประเภทต่างๆ ได้ ส่วนผสมนี้เหมาะสำหรับผลไม้แช่อิ่มสามลิตร
- ม้วนขึ้นและปล่อยให้เย็น
- ผลไม้แช่อิ่มที่มีเอกลักษณ์เฉพาะนี้เนื่องจากมีบวบจำนวนมาก จะทำให้ออกมาสดใส ตกแต่ง และน่ารับประทานสำหรับฤดูหนาว ชิ้นบวบแช่ในน้ำเชื่อมให้รสชาติเหมือนสับปะรดกระป๋อง ส่วนผสมบรรจุอยู่ในผลไม้แช่อิ่มหนึ่งลิตร
- บวบ – 200 กรัม;
- ซึกอร์ – 50 กรัม;
น้ำ – 2.5 ลิตร
- น้ำ – 600 มล.
- ผสมและทำให้ส่วนผสมแห้ง
- เจาะผลไม้.
- หั่นบวบเป็นก้อน
- ใส่ส่วนผสมที่เตรียมไว้ลงในขวดที่ปลอดเชื้อ
- ต้มน้ำ เทใส่ภาชนะ
- นำสิบ khvilins แล้วเทกลับลงในกระทะ
- ร่อนเมล็ดเนื้อและคนให้เข้ากันจนเนียน
- ต้มให้เดือดแล้วต้มผักสองชนิด
เทลงในภาชนะ ปิดฝา พลิกกลับ
สำหรับการปรุงอาหารให้ใช้บวบทั้งลูกและฤดูร้อน ส่วนอีกประเภทหนึ่งควรทำความสะอาดผิวจะดีกว่า
วิโนกราดนี
คุณสามารถเตรียมผลไม้แช่อิ่มง่ายๆ จากอะลิจิชนิดใดก็ได้ ยิ่งผลไม้มีรสเปรี้ยวมากเท่าไรก็ยิ่งต้องการน้ำส้มมากขึ้นเท่านั้น (ฉันอยากจะลิ้มลอง) คุณสามารถผสมสไตลัสประเภทต่างๆ ได้ ส่วนผสมนี้เหมาะสำหรับผลไม้แช่อิ่มสามลิตร
- คำอธิบาย
- ม้วนขึ้นและปล่อยให้เย็น
- คุณสามารถปรุงผลไม้แช่อิ่มจากองุ่นหลากหลายชนิดสำหรับฤดูหนาวจากผลไม้หลากหลายชนิด การกินองุ่นขาวจากลูกพลัมสีเหลืองนั้นไม่เหนียวเหนอะหนะ คุณสามารถใช้องุ่นสีน้ำเงิน, หวาน, เปรี้ยวหรือไรย์และอาลิชสีเข้มได้ ความหลากหลายของหนังมีกลิ่นในแบบของตัวเอง ดังนั้นจะมีการฆ่าตามสูตรเดียวกัน
- องุ่น – 200 กรัม;
น้ำ – 2.5 ลิตร
- ซึกอร์ – 70 กรัม;
- น้ำ – 300 มล.
- ล้างและทำให้ผลไม้แห้ง
- วางในขวดแห้งปลอดเชื้อ (สามารถเทองุ่นลงในสุกรสาวได้)
- แส้ทรายเชอร์รี่
ต้มน้ำแล้วเทลงในภาชนะ
ฆ่าเชื้อและม้วนขึ้น
คุณสามารถเตรียมผลไม้แช่อิ่มง่ายๆ จากอะลิจิชนิดใดก็ได้ ยิ่งผลไม้มีรสเปรี้ยวมากเท่าไรก็ยิ่งต้องการน้ำส้มมากขึ้นเท่านั้น (ฉันอยากจะลิ้มลอง) คุณสามารถผสมสไตลัสประเภทต่างๆ ได้ ส่วนผสมนี้เหมาะสำหรับผลไม้แช่อิ่มสามลิตร
- พลัมจากผลไม้แช่แข็ง
- คำอธิบาย
- คุณสามารถเตรียมผลไม้แช่อิ่มจากผลไม้แช่แข็งหรือผลพลัมอื่นๆ ด้วยตนเอง เพื่อเก็บขวดโหลและวางถุงผลไม้ในช่องแช่แข็ง คุณสามารถเตรียมผลไม้แช่อิ่มจากแม่น้ำทั้งหมดจากผลไม้แช่แข็งโดยไม่ต้องกังวลเกี่ยวกับกฎเกณฑ์การบรรจุกระป๋อง
- อลิชา – 100 กรัม;
- ผลไม้แช่อิ่มลูกพีชสีเหลืองสดใสสามารถเตรียมได้จากเนคทารีน เลือกผลไม้ที่ฉ่ำที่สุด เครื่องดื่มมีรสหวานเล็กน้อย
- ร็อดซิกิ - 50 กรัม;
น้ำ – 2.5 ลิตร
- Zliva ยอดเยี่ยมมาก - สามชิ้น;
- ล้างทิ้งผลไม้ที่ซิปแล้วเอาก้านใบออก
- ด๊อกวู้ด – 50 กรัม;
- หนาม – 200 กรัม;
- ล้างผลไม้แช่แข็งที่ไม่ได้บดก่อนแช่แข็ง
- เพิ่มผลไม้ที่เตรียมไว้
- ตรวจสอบห้า khvilins
- ร่อนซูกอร์ คนอย่างระมัดระวังจนกระทั่งเมล็ดซูกอร์แตกหมด
- นำไปต้ม.
ปิดฝาแล้วปิดเตา
คำอธิบาย
คุณสามารถเตรียมผลไม้แช่อิ่มง่ายๆ จากอะลิจิชนิดใดก็ได้ ยิ่งผลไม้มีรสเปรี้ยวมากเท่าไรก็ยิ่งต้องการน้ำส้มมากขึ้นเท่านั้น (ฉันอยากจะลิ้มลอง) คุณสามารถผสมสไตลัสประเภทต่างๆ ได้ ส่วนผสมนี้เหมาะสำหรับผลไม้แช่อิ่มสามลิตร
- อลิชา – 1 กก.
- น้ำ – 1 ลิตร
น้ำ – 2.5 ลิตร
- ผลไม้แช่อิ่ม Nasichenii alichovy เตรียมโดยไม่มีแตงกวา เครื่องดื่มอาจมีรสเปรี้ยวเกินไปเนื่องจากการดองผลไม้ดิบ ดังนั้นควรเลือกผลไม้ที่มีความฉ่ำมากกว่าและมีฟรุกโตสอยู่ในเนื้อมาก เนื่องจากมีสารกันบูดจึงแนะนำให้ฆ่าเชื้อขวดและพาสเจอร์ไรส์
- ล้างผลไม้แล้วใส่ลงในถังขยะ
- ต้มส่วนผสมและปล่อยให้ผลไม้อยู่เป็นเวลาห้านาที จากนั้นจึงเติมน้ำลงในหม้อทันที
- วางในขวดโหลที่แห้งและปลอดเชื้อ
- ต้มน้ำผลไม้แล้วเทใส่ภาชนะ
พาสเจอร์ไรซ์สิบ khvilins แล้วม้วนขึ้น
ผลไม้แช่อิ่มที่ไม่ได้เตรียมไว้สามารถเตรียมได้ในเมนูหลายเมนู เทน้ำร้อน (3 ลิตร) ลงในชาม ใส่กานพลูตูม เจาะผลไม้ ลดโปรแกรม "ทำอาหาร" ลงเป็นเวลาสามถึงห้านาที หลังจากสัญญาณแล้ว ให้นำกานพลูออกแล้วเทผลไม้แช่อิ่มลงในขวด
คุณสามารถสร้างสูตรผลไม้แช่อิ่มของคุณเองจากแหล่งใดก็ได้โดยไม่ลืมหลักการเตรียมและการบรรจุกระป๋อง หากภาชนะไม่ผ่านการฆ่าเชื้อ ควรเก็บผลิตภัณฑ์ไว้ในที่เย็นจะดีกว่า เพิ่มซึกอร์เพื่อลิ้มรส ชิมน้ำเชื่อมในระหว่างขั้นตอนการปรุงอาหาร การเติมเกลือมากเกินไปของเครื่องดื่มสามารถเจือจางและเติมลงในของเหลวเมื่อเวลาผ่านไป
เนื่องจากผักและผลไม้มีความหลากหลายมาก เราจึงมีโอกาสที่จะเตรียมการเก็บรักษาที่อร่อยและดั้งเดิมที่สุดสำหรับฤดูหนาว ผลไม้มักเตรียมเป็นแยม (เจมี่) หรือผลไม้แช่อิ่ม สำหรับผลไม้แช่อิ่ม คุณสามารถเลือกผลไม้ที่จะออกมาอร่อยได้เหมือนกัน วันนี้ผมนับถือเบอร์รี่นี้อย่างอลิชามาก ในหมู่บ้านของคุณยาย ต้นไม้พุ่มเช่นนี้ไม่เพียงเติบโตในสวนเท่านั้น แต่ยังเติบโตในทุ่งนา จัตุรัส และซอกมุมด้วย บางส่วนได้รับการคัดสรรมาอย่างดี และบางส่วนไม่ได้รับความเคารพในเรื่องผลไม้เลย หากอะลิชายังไม่สุกเต็มที่ ก็จะมีรสเปรี้ยวที่ไม่พึงประสงค์ และอาจไม่สมควรได้รับความเคารพเป็นพิเศษ หากคุณรู้ความลับทั้งหมด คุณสามารถเก็บเกี่ยวพืชผลมหัศจรรย์และเตรียมพร้อมสำหรับฤดูหนาวได้ เขม่าจะสุกเมื่อสุกเต็มที่และจะกลายเป็นชะเอมเทศ มันทำแยมที่อร่อยที่สุด (ไม่ว่าจะใช้แปรงหรือไม่มีแปรง) รวมถึงผลไม้แช่อิ่ม
ผลไม้แช่อิ่มของบีทรูท alichi กับน้ำผึ้ง
มาเตรียมผลไม้แช่อิ่มจากน้ำผึ้งอลิชาสำหรับฤดูหนาวแล้วดื่มซึ่งจะอร่อยยิ่งขึ้น เพียงไม่กี่ขั้นตอนในการเตรียมคุณก็จะได้ผลไม้แช่อิ่มที่มีกลิ่นหอมพร้อมแล้ว!
- ส่วนผสมที่จำเป็น:
- 180gr. โชฟตอย อาลิชี่,
- 100gr. ปิสก้าแตงกวา,
- 1 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำผึ้ง,
น้ำ 1 ลิตร
วิธีทำผลไม้แช่อิ่ม
เนื่องจากในสูตรก่อนหน้านี้ผลไม้แช่อิ่มได้รับการฆ่าเชื้อหรือพาสเจอร์ไรส์ที่แม่นยำกว่าซึ่งทำให้เสิร์ฟได้ยากจากนั้นในเวอร์ชันอื่นเราจะทำโดยไม่มีขั้นตอนนี้ สำหรับแพทย์ มักใช้ขวดขนาด 3 ลิตรในการพาสเจอร์ไรส์หรือฆ่าเชื้อน้ำสต๊อก ซึ่งเป็นปัญหาด้วยซ้ำ
เราต้องการอะไร:
- 200gr. อลิช;
- 40กรัม สึคุรุ;
- 750มล. ขับ
วิธีปรุงอลิซผลไม้แช่อิ่มสำหรับฤดูหนาว
- เพื่อช่วยให้การออมสุขภาพของคุณดีขึ้น สุภาพบุรุษเพิ่มยาเม็ดแอสไพรินในขนาด 1 เม็ดต่อผลไม้แช่อิ่ม 3 ลิตร รสชาติของผลิตภัณฑ์ไม่สังเกตเห็นได้ชัดเจน แต่ตัวเลือกนี้สามารถเก็บไว้ได้อย่างปลอดภัยที่อุณหภูมิห้อง
- หากส่วนผสมมีขนาดใหญ่ ให้ใช้ไม้จิ้มฟันจิ้มหลายๆ จุด เพื่อให้น้ำเชื่อมไปถึงแปรง ซึ่งจะช่วยให้ชิ้นงานอบได้ดี