เค้ก Kefir กับแอปเปิ้ล คัพเค้ก Kefir กับแอปเปิ้ล

มัฟฟิน Kefir กับแอปเปิ้ล - เป็นเพียงแท่งวิเศษสำหรับผู้ที่รักการทำอาหารคาว แต่ไม่ต้องการเสียเวลาและต้นทุนมากเกินไป ความชื้น ไม่ใช่ความแห้งกร้านของแป้ง

คัพเค้ก มัฟฟิน พาย ไม่ว่าจะเรียกอะไรในสูตรนี้จะอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ และมันยังจะกลายเป็นส่วนเสริมที่ยอดเยี่ยมสำหรับการสังสรรค์ที่เต็มไปด้วยจิตวิญญาณพร้อมเครื่องดื่มร้อนสักแก้วและแอปเปิ้ลชิ้นเหล่านี้

วิธีทำมัฟฟินแอปเปิ้ล?

มัฟฟินกับแอปเปิ้ลและเคเฟอร์นั้นเตรียมได้ง่ายอย่างไม่น่าเชื่อ และยังดูได้ง่ายอีกด้วย

สำหรับแป้ง kefir สำหรับมัฟฟินแอปเปิ้ล คุณจะต้อง:

• kefir 1 ขวด;
• โบโรชน่า 1 ขวด;
• ไข่ไก่ 2 ฟอง;
• น้อยกว่าซึคุรุหนึ่งขวดเล็กน้อยให้มากที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ - อย่างที่ทุกคนควร;
• 100มล. น้ำมันโรสลิน
• อบเชยหรือวานิลลาป่นอย่างละ 1 ช้อนชา (แล้วแต่จำนวนใดจะเหมาะกับคุณที่สุด)
• ผิวเลมอนหนึ่งช้อนชา (คุณสามารถทิ้งไว้ได้)
• น้ำมะนาวหนึ่งช้อนโต๊ะ
• 2-3 แอปเปิ้ลชะเอมเทศ;
• ผง Tsukrova จามรี posipka

ขั้นตอนการเตรียมการ:

1. ตีไข่กับ cucrum แล้วตีต่อประมาณ 5 นาที (จนกระทั่งไส้ปรากฏขึ้น)
2. เพิ่ม kefir และน้ำมันลงในส่วนผสมของสนามไข่ เติมผิวเลมอน (เช่นในมะเขือยาว) เกลือเล็กน้อย แล้วผสมทุกอย่างให้เข้ากันหรือตีด้วยเครื่องผสม
3. ใส่ส่วนผสมให้เข้ากัน เงางามและฟูขึ้น ผสมและตี
4. ปอกแอปเปิ้ลเอาผิวหนังออก (อนุญาต) แกนหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ โรยชิ้นแอปเปิ้ลด้วยน้ำมะนาวและเพิ่มส่วนผสมแป้ง
5. วางทุกอย่างลงในกระทะที่มีเส้น
6. วางจานอบในเตาอบที่อุณหภูมิ 200°C เป็นเวลา 35-40 นาที (ตรวจสอบความสุกด้วยไม้จิ้มฟัน)
7. หลังจากหมดชั่วโมง ให้ปิดเตาอบ ปล่อยกระทะทิ้งไว้อีก 15 นาที
8. ถอดกระจกออกแล้วปล่อยให้เย็นตลอดทาง
9. ก่อนเสิร์ฟคุณสามารถตกแต่งภูเขาได้ด้วยการโรยผงอบเชยผ่านตะแกรง แทนที่จะใส่แป้ง อนุญาตให้เติมช็อกโกแลตหรือเคลือบอื่น ๆ หรือสิ่งอื่นใดที่สามารถตกแต่งได้

เครื่องดื่มประเภทนี้เหมาะสำหรับทุกคน - ทั้งเด็กและผู้ใหญ่! แทนที่จะใช้คัพเค้กเพียงชิ้นเดียว คุณสามารถใช้แป้งนี้ได้โดยไม่ต้องมีคัพเค้กหรือมัฟฟินชิ้นเล็กๆ แล้วตกแต่งด้วยเนยอีกชั้น

ให้เราประหลาดใจกับสูตรคัพเค้กอื่น:

มัฟฟินกับแอปเปิ้ลและ kefir

วัตถุดิบ

• ข้าวสาลี Boroshno หลากหลาย - 1 ขวด
• Rozpushuvach สำหรับแป้ง – 1 ช้อนชา
• Kefir ปริมาณไขมันใด ๆ – 250 มล.
• Tsukor-pisok – 3 ช้อนโต๊ะ ล.
• เกลือ - ที่ปลายมีด
• แอปเปิ้ลสด – 200 กรัม
• ไข่ไก่ - 1 ชิ้น
• เนย Vershkov – 50 กรัม
• วานิลลาเพื่อเพลิดเพลิน

ชั่วโมงทำอาหาร: 55 นาที

เอาท์พุท: 6 ชิ้น

มัฟฟิน Kefir เตรียมได้ง่ายมีสูตรพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอนสำหรับพ่อครัวขนมที่ยังไม่ทดลอง ผิวหนังมีโครงสร้างที่อ่อนนุ่มและมีรูพรุน การเตรียมไม่จำเป็นต้องมีซูซิลพิเศษ มัฟฟินแอปเปิ้ลกับ kefir จะอยู่บนโต๊ะอาหารเย็นเสมอและไม่เปียก! แอปเปิ้ลมักจะออกมาไม่แห้งแต่มีกลิ่นหอม แขกที่ไม่น่าพึงพอใจที่มาดื่มชาก่อนคุณ จะเป็นปฏิปักษ์ต่อการดื่มชาบ่อยๆ เช่นนั้น ของหวานที่ทำจากแอปเปิ้ลและเคเฟอร์จะช่วยยกระดับจิตวิญญาณของทุกคนและสร้างบรรยากาศโรแมนติก

วิธีเตรียมแอปเปิ้ลมัฟฟินกับ kefir?

เรามีผลิตภัณฑ์ที่เตรียมง่ายซึ่งจะช่วยคุณประหยัดเวลายุ่งยากในครัวได้มาก ร่อนผ่านตะแกรงให้ละเอียด เอาซูกอร์ เกลือ และปุยสำหรับแป้งออก เราผสมน้ำมันด้านบนผสมแอปเปิ้ลกับไข่ ฉันไม่ปอกแอปเปิ้ล มันดูเหมือนมีกลิ่นเหม็นสีน้ำตาล วิธีการหั่นแอปเปิ้ลแบบวีไอพีนั้นขึ้นอยู่กับคุณ หยิบขวดคีเฟอร์หรือนมเปรี้ยวหนึ่งขวด เรายังต้องมีแบบฟอร์มสำหรับการอบ ชาม และจานสำหรับเตรียมแป้งอีกด้วย

ในชามลึกเคี่ยวแป้งสาลี ซูกอร์ เกลือ วานิลลา และปุยสำหรับแป้ง ผสมส่วนผสมแห้งให้เข้ากันแล้วเติม kefir

ขั้นตอนต่อไปคือการตีไข่และเพิ่มลงในแป้งของเรา

ขั้นตอนสุดท้ายคือการเคี่ยวแอปเปิ้ลสดในชาม คนมาซาด้วยไม้พายแล้วปล่อยทิ้งไว้สักครู่

ใส่แป้งสำหรับมัฟฟิน kefir ลงในพิมพ์ หากคุณมีรูปทรงที่เป็นโลหะ จะต้องเคลือบด้วยน้ำมันด้านบน รุ่นของฉันใช้แม่พิมพ์ซิลิโคนซึ่งไม่ต้องทา มัฟฟินอบได้ดีและถอดออกได้ง่าย

แผ่มัฟฟินที่อุ่นในเตาอบออกด้วยแอปเปิ้ลและ kefir ไม่เกินหนึ่งวัน คุณสามารถตรวจสอบความพร้อมได้อย่างง่ายดายด้วยแท่งไม้ เสิร์ฟเย็น เพลิดเพลินกับความอยากอาหารและเพลิดเพลินกับการทำอาหารของคุณ!

prokefir.ru

มัฟฟิน Kefir (กับแอปเปิ้ล) สูตรขนมปังพร้อมรูปถ่าย

วิปก้าที่ใช้เคเฟอร์จะออกมานุ่ม กรอบ และอร่อยยิ่งขึ้นไปอีก! และสูตรปัจจุบันของเราสำหรับมัฟฟิน kefir ก็ไม่ได้ถูกตำหนิ เราขอแนะนำให้เตรียมคัพเค้กจิ๋วเหล่านี้ด้วยแอปเปิ้ล หรือสำหรับมะเขือยาว คุณสามารถเลือกผลไม้และผลเบอร์รี่ได้ตามดุลยพินิจของคุณ ในการเตรียมมัฟฟินโดยเร็วที่สุด ให้ใช้แม่พิมพ์ซิลิโคนพิเศษหรือที่ใส่กระดาษ

วัตถุดิบสำหรับเตรียมมัฟฟิน kefir (12 ชิ้น):

• kefir – 1 ขวด/250 มล
• ข้าวสาลีโบโร – 1 ขวด/150 กรัม
• ซึกอร์ – 50 กรัม
• ไข่ไก่ - 1 ชิ้น
• Sonyashnikova Oliya – 2 ช้อนโต๊ะ
• อบเชย melena (สำหรับ bazhannyam) – 0.5 ช้อนชา
• โซดา - 1 ช้อนชา (ไม่มีน้ำหนัก)
• แอปเปิ้ล (หรือผลไม้อื่น ๆ ) – 2 ชิ้น/200 กรัม

สูตรอาหารมัฟฟิน kefir:

ใส่แป้งสาลี เนื้อและอบเชยชอล์กลงในชามลึกแล้วผสมให้เข้ากัน คุณสามารถปรับความหนาของแตงกวาให้เหมาะกับรสนิยมของคุณได้

เทเคเฟอร์อุณหภูมิห้องลงในชามอีกใบ เติมเบกกิ้งโซดา คนให้เข้ากันและทิ้งไว้ 5 นาที

ในช่วงเวลานี้คุณสามารถเตรียมแอปเปิ้ลได้: ล้าง ปอกเปลือก และเอาเปลือกออก หั่นแอปเปิ้ลเป็นชิ้นบางๆ หลังจากมะเขือยาวแล้ว คุณสามารถโรยแอปเปิ้ลด้วยน้ำมะนาวเพื่อป้องกันไม่ให้ดำคล้ำ

ตีไข่กับ kefir ลงในชาม แล้วเทน้ำมันดอร์เมาส์ลงไป ตีให้ละเอียดด้วยที่ตีหรือมิกเซอร์

จากนั้นเทส่วนผสมไข่ kefir ลงในชามจนแตงกวาผสมกัน

ผสมแป้งให้เข้ากันจนเนียน ใช้ช้อนทุบอกให้แตก แป้งสำหรับมัฟฟินที่ทำจาก kefir ซึ่งมีความคงตัวคล้ายกับครีมเปรี้ยว

โอนแอปเปิ้ลที่เตรียมไว้ลงในแป้งแล้วผสม

ใส่แป้งกับแอปเปิ้ลลงในพิมพ์มัฟฟินพิเศษ ประมาณ 2/3 เต็ม

วางกระทะในเตาอุ่น (180 องศา) แล้วอบจนเป็นสีน้ำตาลทองประมาณ 30 นาที

มัฟฟิน Kefir พร้อมแล้ว!

อร่อย!

แท็ก:

คุก-s.ru

สูตรอาหารโฮมเมดที่ดีที่สุดพร้อมรูปถ่าย

วิปก้าที่ปรุงด้วยเคเฟอร์จะออกมานุ่ม นุ่ม และไม่สดชื่น เมื่อพูดถึงมัฟฟิน คุณไม่ต้องกังวลกับมันตลอดเวลาที่เหลือ ความจริงก็คือคัพเค้กที่นุ่มและมีกลิ่นหอมเหล่านี้ปรากฏอย่างรวดเร็วบนโต๊ะ กลิ่นไม่ฟุ้งจนเย็น!

สิ่งที่สำคัญที่สุดสำหรับมัฟฟิน kefir คือแป้งที่มีความสม่ำเสมอที่ถูกต้อง เพื่อให้ออกมาสมบูรณ์แบบ จำเป็นต้องทำงานตามที่ระบุไว้ในสูตร จากนั้นในลำดับเดียวกัน ควรเตรียมผลิตภัณฑ์ล่วงหน้าเพื่อให้ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดมีอุณหภูมิเท่ากัน และทันทีที่มีการเพิ่มส่วนผสมใหม่ลงในชาม คุณจะต้องผสมทุกอย่างด้วยเครื่องผสมเพื่อไม่ให้มีเต้านม

แค่มัฟฟินกับ kefir

ชั่วโมงทำอาหาร

ปริมาณแคลอรี่ต่อ 100 กรัม

วิธีเตรียมตัว:

Porada: เพื่อป้องกันไม่ให้หมวกแตก คุณสามารถวางชามน้ำไว้ที่ด้านล่างของเตาอบได้

มัฟฟิน Kefir กับช็อคโกแลต

ของหวานจากช็อกโกแลตเป็นที่ชื่นชอบของลาซุนเป็นพิเศษ นี่คือมัฟฟินช็อคโกแลตที่มีกลิ่นหอมอันศักดิ์สิทธิ์และแคปที่น่ารับประทาน

กี่โมงแล้ว - 35 ชม.

ปริมาณแคลอรี่คืออะไร – 386 แคลอรี่

วิธีเตรียมตัว:

1. ตอกไข่ใส่ชาม ใส่|เพิ่ม| zukor และผสม
2. จากนั้น เตะเบา ๆ ให้เต็มปอด
3. จากนั้นเท kefir ลงไปแล้วตีส่วนผสมจน zukor ละลาย
4. วางตะแกรงลึกลงในชามลึก เติมโกโก้โซดาและวานิลลาในลักษณะเดียวกัน
5. ผัดจนทุกอย่างเข้ากันดี
6. ค่อยๆ ใส่ส่วนผสมแห้งจนเนียน ตีทุกอย่างให้เข้ากันด้วยเครื่องผสม
7. เติมแป้งลงในแคปซูลกระดาษ 2/3 แล้วนำเข้าเตาอบ
8. อบประมาณยี่สิบนาที|นาที| ที่ 180 องศา

Porada: เพื่อให้คัพเค้กมีความเข้มข้นมากที่สุด คุณสามารถเพิ่มช็อกโกแลตโรยลงในแป้งได้

คัพเค้กสิรินี

เข็มฉีดยามัฟฟินกับ kefir - คุณไม่สามารถจินตนาการอะไรได้ดีไปกว่านี้อีกแล้ว! Vipichka กลายเป็นที่รักโดยอัตโนมัติเนื่องจากความเบาและโดยเฉพาะอย่างยิ่งการแสดงออกถึงความเพลิดเพลิน เราจะตรวจสอบอีกครั้งหรือไม่?

กี่โมง - 1 ปี

ปริมาณแคลอรี่คืออะไร – 289 แคลอรี่

วิธีเตรียมตัว:

1. วางตะแกรงขนาดใหญ่บนชามและวิซิปาติไซรู
2. ส่งช้อนและไม้พายหลังจากที่คุณช่วยแล้ว คุณยังสามารถใส่ชีสลงในเครื่องปั่นและปรับแต่งให้มีความสม่ำเสมอซึ่งจะทำให้มีรสหวานยิ่งขึ้น
3. โอนไปยังชาม เพิ่ม zukor วานิลลิน และตีจนผลึกบวบแตกสนิท
4. ตอกไข่ใส่ชามใบใหญ่ ตีให้เข้ากัน แล้วใส่|เพิ่ม| ในเซอร์, ผัด.
5. หั่นมะกอกเป็นก้อนแล้วใส่ในชาม
6. วางในเตาไมโครเวฟจนกระทั่งมวลขึ้น
7. ปล่อยให้เป็นอุณหภูมิห้องหรือคุณต้องการทำให้เย็นลงเล็กน้อย
8. เทไซเรนมาซ่าลงไปคนให้เข้ากัน
9. เท kefir ที่อุณหภูมิห้องและนำส่วนผสมจนเนียน
10. ปัดปุยและวานิลลาเข้าด้วยกันแล้วเพิ่มเป็นส่วนๆ
11. เพิ่มมันหลังจากตะแกรงอื่นแล้วตีมวลด้วยที่ตีหรือเครื่องผสมจนเนื้อเนียน
12. นำแป้งออกมาใส่พิมพ์แล้วนำเข้าเตาอบ
13. อบ 20 khvilins ที่ 200 องศาจนเป็นสีเหลืองทอง

Porada: มันจะสว่างขึ้นและอร่อยยิ่งขึ้นถ้าคุณเพิ่มฝักวานิลลาหนึ่งฝักลงในแป้งแทน

สูตรอร่อยสำหรับมินิคัพเค้กกับแอปเปิ้ล



มัฟฟินมักเตรียมด้วยผลไม้และผลเบอร์รี่ต่างๆ เราตัดสินใจว่าจะไม่เจอกันและปรุงพวกมันด้วยแอปเปิ้ลคั้นน้ำ อบเชย และลูกจันทน์เทศ

กี่โมง - 50 khvilins

ปริมาณแคลอรี่คืออะไร – 198 แคลอรี่

วิธีเตรียมตัว:

1. เอาแอปเปิ้ลออกแล้วปอกเปลือก
2. หั่นเป็นลูกเต๋า เอาเนื้อออกจากตรงกลาง
3. กรองผ่านตะแกรงลงในชามลึก เติมโซดา บวบสองประเภท อบเชย และลูกจันทน์เทศหอม
4. ในชามผสม ตีไข่กับน้ำมันมะกอกและเคเฟอร์จนเนียน
5. ผสมส่วนผสมเปียกกับของแห้ง จากนั้นตีให้เข้ากัน ไม่เช่นนั้นคุณจะได้ถั่วดำเยอะ
6. เพิ่มแอปเปิ้ลและผสมทุกอย่างให้ละเอียด
7. วางถั่วลงในกระทะที่แห้งและตั้งไฟจนเป็นสีเหลืองทอง
8. จากนั้นจึงเย็น สับละเอียด แล้วเติมส่วนผสมอื่นๆ
9. ตัดแป้ง เติมกระทะลงครึ่งหนึ่ง แล้วนำเข้าเตาอบ
10. อบประมาณสามสิบนาที|นาที| ที่ 180 องศา

โปรดา : ถ้าชอบหม้อกรุบกรอบก็เติมอีก 2-3 เท่าครับ รสชาติจะไม่มีวันลืมเลือน!

วิพิชกากับความเปรี้ยว



ใครในหมู่ผู้อ่านของเราที่เป็นคนรักเปรี้ยว? ถ้าอย่างนั้นเรามีของขวัญมาให้คุณ - สูตรด่วนสำหรับมัฟฟินมะนาวกับ kefir ลองวาร์โต้!

กี่โมงแล้ว - 55 ชม.

ปริมาณแคลอรี่คืออะไร – 316 แคลอรี่

วิธีเตรียมตัว:

1. ดื่มมะนาวด้วยน้ำไหลอย่างระมัดระวัง
2. ถูความสนุกออกด้วยเครื่องขูดแบบพิเศษ
3. ตอกไข่ลงในชามลึกแล้วใส่ | เพิ่ม | zukor และตีส่วนผสมให้เป็นเนื้อครีมแบบเบา
4. เทน้ำมัน|เนย| ใส่|เพิ่ม| น้ำมะนาวและความเอร็ดอร่อยเล็กน้อย ตีส่วนผสมด้วยความสม่ำเสมอต่ำ
5. เพิ่ม|เพิ่ม| ลงในแป้งคนให้เข้ากัน
6. แบ่งใส่ตะแกรงอย่างละเอียด นำมาสะมาเป็นเนื้อเดียวกันทันที
7. เท kefir ผสมแป้งด้วยไม้พายแล้วเทลงในแคปซูล
8. วางให้เป็นรูปร่างนำเข้าเตาอบประมาณ 25-30 นาทีที่ 200 องศา

Porada: หากคุณต้องการเพิ่มยีสต์สด คุณต้องเพิ่มเป็นสองเท่าแล้วเจือจางด้วย kefir ที่อุ่นไว้ก่อนจนละลายหมด

สูตรสำหรับมัฟฟิน kefir "Nzhnist"



เซโมลินาเช่น kefir สามารถใช้เป็นแป้งได้แบบครีมหรือนุ่มกว่าก็ได้ เราตัดสินใจซื้อส่วนผสมเหล่านี้จากมัฟฟินของเราโดยไม่ต้องคิดนาน

กี่โมง - 2 ปี 30 เดือน

ปริมาณแคลอรี่คืออะไร – 299 แคลอรี่

วิธีเตรียมตัว:

1. ใส่เซโมลินาลงในชาม เติมเคเฟอร์อุณหภูมิห้องลงไป
2. คนให้เข้ากันแล้วนำไปแช่ตู้เย็นเป็นเวลาสองปี
3. เพื่อป้องกันไม่ให้มาสะ “ดูดซับ” กลิ่นอื่นๆ ให้ปิดชามด้วยด้วง
4. นำเนยออกก่อน เปิดแล้วหั่นจนอุ่นและนิ่ม ปรุงจนแปรรูปต่อไป
5. ตอกไข่ใส่ชาม ใส่|เพิ่ม| zukor และตีเป็นสีอ่อน
6. เติมน้ำมันลงในเนื้อ ตีอีกครั้งแล้วเพิ่มเป็นส่วนๆ ทันทีหลังจากเพิ่ม ให้ผสมแป้งในชามหรือเครื่องผสมเดียว
7. ล้าง rodzinki เทผักชีลาวแล้วปล่อยทิ้งไว้สิบนาที
8. จากนั้นต้มน้ำล้างผลไม้แห้งแล้วผึ่งให้แห้ง
9. เติมโซดาจนเซโมลินาเปียกและคนให้เข้ากัน
10. วันที่ยืนต่อไปอีกสิบนาที จากนั้นผสมกับน้ำมันเครา
11. แนะนำ rodzinki กระจายให้เท่ากันแล้วเทแป้งลงในแคปซูล
12. อบมัฟฟินเป็นเวลาสามสิบนาทีที่ 170 องศา

Porada: เพื่อให้คัพเค้กสดและมีกลิ่นหอม ไม่ควรแช่ Rodzinki ในน้ำ แต่แช่ในคอนยัค การโจมตีดังกล่าวจะใช้เวลามากกว่าหนึ่งหรือสองปี

มัฟฟินเป็นเค้กชิ้นเล็กๆ ที่คุณสามารถทดลองได้ไม่รู้จบ ใส่ผลไม้แห้ง ถั่ว ผลไม้หวาน เบอร์รี่สด และชามผลไม้ลงในแป้ง คุณสามารถทำซีราห์ด้วยบรีได้! Ale มีไว้สำหรับ shanuvalniks และ vidchuttivs ปกติอยู่แล้ว

จำเป็นต้องเติมแคปซูลกระดาษสำหรับมัฟฟิน (หรือรูปแบบอื่นๆ) ลงครึ่งหนึ่งหรือ 2/3 ถ้าคุณเทแป้งมากขึ้น มันก็จะอบในที่สุด มันไม่เป็นการดีที่จะลืมพลังของโซดา ปุยและยีสต์

การชงชาหรือคาวาก่อนมัฟฟินไม่ใช่เรื่องยากเลย รสชาติอร่อยและน่ารับประทานมากจนคุณไม่จำเป็นต้องมีสิ่งอื่นเพิ่มเติม เตรียมตัวให้มากที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้เพื่อให้เราทุกคนมีกินมากมาย!

gotovkin.su

เค้กกับแอปเปิ้ลและ kefir: สูตรพร้อมรูปถ่าย

คัพเค้กที่มีแอปเปิ้ลและเคเฟอร์เป็นหนึ่งในตัวเลือกสำหรับของหวานแบบแท่ง กลิ่นนี้เหมาะกับชาหรือคาวาสักแก้ว คุณยังสามารถเตรียมเป็นเค้กเต็มชิ้น ตัดเป็นชิ้น หรือเป็นมัฟฟินแบบแบ่งส่วนก็ได้

สูตรขนมหวานแสนอร่อย

ในการเตรียมคัพเค้กกับแอปเปิ้ลบน kefir คุณต้องใช้ผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

• Boroshna สองขวด;
• kefir หนึ่งแก้ว
• ไข่สองฟอง;
• ซึคุรุสามช้อนโต๊ะ
• น้ำมัน vershkova 50 กรัม
• ถุง rozpushuvac;
• อบเชย, วานิลลาเพื่อลิ้มรส;
• แอปเปิ้ลสองลูก

ก่อนคำว่าเมื่อเลือกแอปเปิ้ลหลากหลายชนิดก็ยังมีให้เก็บอีกมากมาย คนรักความเปรี้ยว จะดีกว่าถ้าเพิ่มซูครูอีกเล็กน้อย

การทำเค้ก kefir กับแอปเปิ้ล: สูตรพร้อมคำอธิบาย

เราเตรียม varto ไว้ล่วงหน้าอย่างละเอียด สำหรับผู้ที่จำเป็นต้องส่องแสง วิธีนี้ทำให้เธอได้รับความเปรี้ยวเพียงพอเพื่อให้วิปก้ามีรสชาติอร่อย จากนั้นพวกเขาก็เพิ่มขนปุยลงไป แนะนำ kefir อย่างระมัดระวังและผสมส่วนผสมอย่างระมัดระวัง

ตอกไข่ใส่ชาม ใส่ซูกอร์ลงไป ทุบทุกอย่างแรงจนกระแทกกระดูก จากนั้นจึงเติมแป้งเป็นเส้นบางๆ ผสมให้เข้ากัน ตอนนี้คุณสามารถเติมเกลือ ถั่ววานิลลา อบเชย ซึ่งเป็นส่วนผสมทั้งหมดที่คุณต้องการในคัพเค้กของคุณ ผสมอีกครั้งแล้วนำแป้งไปแช่ในตู้เย็นในชั่วโมงถัดไป

ในเวลานี้คุณสามารถเริ่มเตรียมไส้ได้ แอปเปิ้ลถูกบด, เปลือกถูกตัด, ทำความสะอาดดิน ตัดยาคุชเป็นก้อนเล็ก ๆ

เทน้ำมันมะกอกลงไปที่ด้านล่างของแม่พิมพ์ สำหรับแม่พิมพ์ซิลิโคน สามารถข้ามขั้นตอนนี้ได้ วางแป้งหนึ่งชิ้น จากนั้นจึงเกลี่ยไส้ออก หากจำเป็นคุณสามารถโรยผิวแอปเปิ้ลหรืออบเชยได้ เติมแป้งจนล้น ส่วนผสมอาจหายไปที่ขอบกระทะ และเศษของแอปเปิ้ลและมัฟฟินคีเฟอร์จะละลายในเตาอบ ใส่แป้งลงในเตาอบเป็นเวลา 20 นาที ตั้งอุณหภูมิไว้ที่ 200°C

คัพเค้กหรือมัฟฟินแบ่งส่วน

ใครชอบคัพเค้กในรูปแบบแบ่งส่วนบ้าง? สำหรับสูตรนี้ทางที่ดีควรไปที่กลิ่นเหม็นนั้นเอง คุณต้องใช้ส่วนผสมต่อไปนี้:

• kefir หนึ่งขวด;
• แผ่นเคราข้าวสาลี
• น้ำอบเชย 50 กรัม
• แอปเปิ้ล 200 กรัม
• น้ำมันดอร์เมาส์สองช้อนโต๊ะ
• อบเชยเล็กน้อย;
• ไข่หนึ่งฟอง;
• โซดาช้อนชา

สำหรับซัง ให้ผสมส่วนผสมแห้ง อบเชย อบเชยบด และเนื้อเข้าด้วยกัน ในชามผสมโซดาและ kefir ที่อุณหภูมิห้อง คุณต้องยืนใกล้กับวิลลินห้าตัว

ปอกแอปเปิ้ล เอาเปลือกออก แล้วหั่นให้ละเอียด เพิ่มไข่ลงใน kefir ตีให้เข้ากัน จากนั้นเทน้ำมันมะกอกลงไป แล้วตีอีกครั้งโดยใช้ที่ตีอีกครั้ง ระบายสิ่งที่ออกมาแล้วเทลงไปจนส่วนผสมเข้ากันและเริ่มผสมแป้ง ล้างมันลงเพื่อไม่ให้เต้านมของคุณหายไป ความสอดคล้องของผลลัพธ์ก็เหมือนกับครีมเปรี้ยว ใส่แอปเปิ้ลที่เตรียมไว้แล้วผสมอีกครั้ง

คัพเค้กที่มีแอปเปิ้ลและ kefir กำลังเดือดปุด ๆ ในเตาอบในแม่พิมพ์ เคลือบผิวเบา ๆ ด้วยน้ำมันมะกอก เพิ่มเป็นประมาณหนึ่งในสาม ตั้งเตาอบไว้ที่ 180°C ล่วงหน้า เมื่อมัฟฟินที่มีแอปเปิ้ลและ kefir กลายเป็นสีทองก็สามารถเอาออกได้ โดยรวมแล้วคุณจะใช้เวลาประมาณสามสิบครั้ง

คัพเค้กเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับชา เมื่อเติมแอปเปิ้ลลงไป กลิ่นก็จะชุ่มฉ่ำและมีกลิ่นหอม คุณสามารถทำมัฟฟินชิ้นใหญ่หรือชิ้นเล็กหลายๆ ชิ้นก็ได้

fb.ru

มัฟฟินแอปเปิ้ลกับอบเชยโดย Yulia Visotskaya มัฟฟินกับแอปเปิ้ลและถั่วบน kefir มัฟฟินกับแอปเปิ้ล

มัฟฟินเป็นของปกติในซีรีส์เดียวกัน ดังนั้นคานาเป้: ไม่ ทำแซนด์วิชดีๆ แต่บังเอิญคุณได้สะสมชิ้นเล็กๆ ไว้จำนวนหนึ่ง จากนั้นคุณสามารถผสมไส้และในเวอร์ชันของเราไม่ว่าจะเป็นแป้งหรือสารเคลือบ เพิ่งรู้ว่า: ความยิ่งใหญ่ของคัพเค้กและสิ่งที่คล้ายกัน!

มัฟฟินอบในแม่พิมพ์ขนาดเล็กที่สามารถทำจากซิลิโคนหรือโลหะก็ได้ บ่อยครั้งสำหรับเครื่องดื่มนั้นจะใช้แบบฟอร์มกระดาษจากโรงงานที่เตรียมไว้เป็นพิเศษ ขั้นแรกแบ่งแป้งระหว่างแม่พิมพ์บนผนังและด้านล่างทาน้ำมันเป็นก้อนเล็ก ๆ อย่าแช่ภาชนะที่มีซิลิโคนในการเตรียมดังกล่าว

ในขั้นตอนนี้ ให้นำการ์นาออกมาแล้วใส่ในชามร้อนเพื่อให้ขึ้น คุณต้องชำระเงินสามครั้ง และเงินกู้จะมีอายุอย่างน้อย 8 ปี โยนแป้งลงบนพื้นผิวของเค้ก บดเบา ๆ แล้วเคลื่อนเข้าไปในเค้ก ทำให้ส่วนผสมเป็นเนื้อเดียวกัน โดยครอบคลุมทั่วทั้งด้านล่างของกระทะ ให้เชื้อได้เกิดใหม่อีกครั้ง หั่นแอปเปิ้ลที่ปอกเปลือกแล้วใส่ให้ใหญ่พอที่จะใส่น้ำได้ประมาณ 2 เซนติเมตร ผสมน็อตน้ำมันกับไมโครไฟเบอร์หรือบีนแมรี และเมื่อหยุดให้ความร้อน ให้ทำความสะอาดพื้นผิวของขวด

ผสมแป้งสำหรับมัฟฟินกับแอปเปิ้ลกับนมหรือผลิตภัณฑ์นมหมัก เช่น ครีมเปรี้ยว เคเฟอร์ และชีส โยโกจะเริ่มฟูกับฟูจากโรงงาน ลักษณะเฉพาะของการเตรียมแป้งสำหรับมัฟฟินคือไม่สามารถกวนได้นานจึงตีให้มากขึ้น ไข่อบมีหน้าที่ทำให้รูขุมขนกว้าง และการผสมและการตีเป็นเวลานานจะทำให้โครงสร้างไม่แน่นอนและมีรูพรุน

มัฟฟินกับแอปเปิ้ล - หลักการทำอาหารขั้นพื้นฐาน

วางแอปเปิ้ลสี่เหลี่ยม กดลงบนพื้นอย่างแน่นหนา และโรยเซโมลินาให้ทั่วพื้นผิวเท่าๆ กัน ไม่มากเกินไป อุณหภูมิของจานต่ำ ดังนั้นจึงควรผ่านการบ่มเพื่อพยายามสร้างยาคคอมซูกอร์ให้ต่ำลงบนพื้นผิว ถ้ารู้ว่าเตาอบเราร้อนมากก็ปรับอุณหภูมิให้ต่ำลงอีก เมื่อสุก อบ และโดยเร็วที่สุด ให้พับพายเพื่อให้เย็นในสามส่วน ชะเอมเทศเป็นเปลือกสำหรับรับประทานมีรสเผ็ดและมีผลไม้สดเพื่อให้สามารถบดขยี้บนพื้นผิวซึ่งถูกถ่ายโอนออกไปเป็นที่ทราบกันดีว่าหลังจากการทำความเย็นเป็นเวลาหลายปีเศษของไวน์มีคุณภาพสูงใช่ vologis focaccia

สามารถเพิ่มแอปเปิ้ลในรูปแบบที่มีรายละเอียดมากขึ้นได้ทั้งลงในแป้งหรือไส้ หากต้องการปรับแต่งผลไม้ คุณอาจต้องใช้ที่ขูดที่มีที่ขูดขนาดใหญ่หรือละเอียด

นอกจากแอปเปิ้ลแล้ว คุณยังสามารถเพิ่มถั่ว แครอท และผลไม้แห้งเพิ่มเติมได้

มัฟฟินกับแอปเปิ้ลเป็นส่วนผสมที่อร่อยมาก พวกมันอาจทำให้เสื่อมได้หากคุณใช้ข้าวโอ๊ตหรือเติมในปริมาณเล็กน้อยเพื่อจับชีสไขมันต่ำ

ทิมยังคงรักษาโฟมให้นุ่มและสดชื่นเป็นเวลาหลายวัน เนื่องจากเป็นการดีกว่าที่จะเก็บรักษาโดยใช้พนักงานยกกระเป๋าธรรมดา ฉันจามรี

cafe-homyak.ru

👌 คัพเค้กแอปเปิ้ลกับ kefir สูตรอาหารพร้อมรูปถ่าย

• สูตรอาหาร
• หัตถกรรม
• 9 พ.ย
• บล็อก

• เขียน

• ยัดไส้ไข่จนถึงเทศกาลคริสต์มาส...
• มันฝรั่งหีบเพลงกับชีสและผักใบเขียว
• ขนมปังโฮมเมดพร้อมสูตรอาหารอิตาเลียน
• สูตรลาซานญ่าอิตาเลียนแบบดั้งเดิม

alimero.ru

วิธีเตรียมมัฟฟินด้วย kefir ตามสูตรเกล็ดขนมปังพร้อมรูปถ่าย

สูตรมัฟฟิน

สูตรง่ายๆสำหรับมัฟฟิน kefir ที่อร่อยที่สุด: ดีที่สุดกับแอปเปิ้ล สูตร Pokrokovy พร้อมรูปถ่ายและวิดีโอ มัฟฟิน Kefir - ทาร์ตเบา ๆ ที่มีรสชาติกลมกล่อม

มาเฟียกลุ่มแรกปรากฏตัวในศตวรรษที่ 9 ในบริเตนใหญ่ อพยพไปอเมริกา แล้วค่อย ๆ แพร่กระจายไปทั่วโลก ขั้นแรกเตรียมโดยใช้ยีสต์จากเคราข้าวโพดและใช้เป็นสารทดแทนเมล็ดถั่วงอกจนกระทั่งบริโภค ชื่อของมันหมายถึงขนมปังประเภทต่างๆในภาษาต่างๆ ต่อมาพวกเขาเริ่มใช้โซดาและส่วนผสมที่ฟู
มัฟฟินมีไส้ให้เลือกหลากหลาย เช่น ผลไม้ ผัก หรือเนื้อสัตว์ แป้งสำหรับพวกเขามีสองประเภท: เวอร์ชันภาษาอังกฤษแบบดั้งเดิมพร้อมยีสต์หรือเวอร์ชันอเมริกันที่มีปุยด้วง สำหรับมัฟฟินประเภทอื่นๆ มักจะใช้แป้งที่มีส่วนผสมของนมหมัก Taku เช่นครีมเปรี้ยว syr chi kefir

ฉันมักจะอบมัฟฟินของตัวเองโดยใช้ kefir สำหรับครอบครัว จะกลับมาชิมเนื้อนุ่มๆอีก บางครั้งฉันก็จ่ายเงินเว้นแต่ฉันจะเพิ่มแอปเปิ้ล ลองปฏิบัติต่อครอบครัวของคุณด้วยมัฟฟิน kefir โดยใช้สูตรของฉัน คุณจะพอใจกับความเรียบง่ายในการเตรียม และครอบครัวของคุณจะเพลิดเพลินกับชาที่อร่อยเพิ่มเติม

มัฟฟิน Kefir

อุปกรณ์ครัวและอุปกรณ์:ภาชนะแป้ง, ชามเล็ก, เครื่องผสม, ถาดมัฟฟิน, ตะแกรง, แผ่น

การโอนส่วนผสม:

ลำดับการทำอาหาร

เรานำมัฟฟินที่เตรียมไว้ออกจากแม่พิมพ์และใส่แป้งอีกครั้งแล้วนวดถาด หากจำเป็น ให้ทำซ้ำขั้นตอนนี้จนกว่าแป้งจะหมด มีมา 2-3 ครั้งครับ
หลังจากมะเขือยาวบดมัฟฟินด้วยผงน้ำตาล

คุณยังสามารถทำมัฟฟินด้วย rodzinki หรือเปลี่ยน kefir และเตรียมมัฟฟินด้วยครีมเปรี้ยว

พายแอปเปิ้ล, แอปเปิ้ลสตรูเดิ้ล, ชาร์ล็อตต์เป็นเครื่องปรุงหลักที่ปรากฏบนโต๊ะตลอดเวลา รับประกันว่าส่วนผสมหลักของผลไม้จะพร้อมอยู่เสมอโดยไม่คำนึงถึงฤดูกาล

ท่ามกลางพายแอปเปิ้ลหลากหลายชนิด คัพเค้กมักถูกลืมไปโดยไม่สมควร พวกสุภาพบุรุษกลัวพวกเขา โดยคิดว่าพวกเขาต้องการส่วนผสมจำนวนมาก และกระบวนการก็ยิ่งซับซ้อนยิ่งขึ้น บางทีสูตรอาหารยอดนิยมและอร่อยที่คัดสรรมาอย่างดี พร้อมด้วยผลไม้และเทคนิคการทำอาหาร อาจช่วยหักล้างตำนานนี้ได้

คัพเค้กแอปเปิ้ล

สูตรนี้เป็นหนึ่งในสูตรที่ง่ายที่สุด แต่ไม่ตรงกับรสชาติของสูตรอื่นและมีความสนุกสนานมากมายในหมู่ลาซัน ขั้นตอนที่คุณได้เตรียมไว้สามารถเชื่อถือได้กับนักเรียน ไม่ใช่แค่การทำเครื่องดื่มอร่อยๆ ให้ลูกของคุณเท่านั้น แต่ยังช่วยให้คุณใช้เวลาหนึ่งชั่วโมงทั้งในด้านจิตใจและแบบครอบครัว โดยเริ่มจากเค้กกับแอปเปิ้ลก่อน แล้วค่อยดื่มชา

สูตร Pokrokovy:

เค้กบลูเบอร์รี่กับแอปเปิ้ล

ฐาน Sirna ช่วยเพิ่มความสว่างและความอ่อนโยนให้กับพาสต้า อย่าลืม ale varto ซึ่งคุณต้องบดชีสอย่างระมัดระวังผ่านตะแกรงหรือด้วยเครื่องปั่นเพื่อไม่ให้รสชาติของธัญพืชหายไปจากจานที่เสร็จแล้ว

ส่วนผสมที่จำเป็นสำหรับการเตรียม:

• ไข่ไก่ 2 ฟอง;
• น้ำผึ้ง 5 ช้อนโต๊ะ;
• ซีรู 200 กรัม
• ครีมเปรี้ยว 2 ช้อนโต๊ะ
• วานิลลาบนปลายมีด
• รอซปุชูวัช 10 กรัม;
• โบโรชน่า 2 ขวด;
• แอปเปิ้ล 450-500 กรัม

ใช้เวลาประมาณ 90 hvilins ในการสร้างของหวานชีสและแอปเปิ้ล

น้ำเชื่อมและแอปเปิ้ลตีคู่เพื่อทำเค้กที่มีปริมาณแคลอรี่ 191.9 กิโลแคลอรี/100 กรัม

อัลกอริทึมที่ชนะ:

1. หากไม่มีอุปกรณ์เช่นเครื่องปั่นในครัวคุณต้องบดชีสหลาย ๆ ครั้งผ่านตะแกรงละเอียดแล้วคนด้วยส้อมด้วยครีมเปรี้ยวน้ำผึ้งไข่และวานิลลา หากคุณผสมผลิตภัณฑ์ด้วยเครื่องปั่น คุณไม่จำเป็นต้องบดน้ำเชื่อม เพียงใส่ทุกอย่างลงในชามแล้วผสมให้เป็นก้อนเดียว
2. ผสมให้เข้ากันและฟูร่อนให้เป็นแผ่นบาง ๆ แล้วนวดเป็นแป้งที่มีความหนาสม่ำเสมอ
3. คว้านแอปเปิ้ลแล้วหั่นเป็นชิ้น กระดาษทรายหรือไม่มีกระดาษทรายด้วยกระดาษทรายที่มีรูปทรงและขนาดเพียงพอแล้วจึงเติม|เพิ่ม| ก่อนการทดสอบ
4. ทาแป้งลงบนแป้งด้วยเนยด้านบน เทแป้งลงไปแล้วค่อย ๆ เกลี่ยให้เรียบด้วยไม้พาย
5. อบที่อุณหภูมิ 160 องศา นาน 40 ถึง 50 นาที โดยเน้นที่ด้านบนสีทองและไม้จิ้มฟันแห้ง

มัฟฟินกับแอปเปิ้ลและอบเชย

คัพเค้กบิสกิตด้านล่าง ราดหน้าด้วยแอปเปิ้ลสามชิ้นพร้อมกลิ่นหอมอ่อนๆ ของอบเชย จะทำให้คุณพึงพอใจกับต่อมรับรสไม่ว่าคุณจะมองจากมุมไหนก็ตาม เพื่อเตรียมความงามที่แสนอร่อย ส่วนผสมที่จำเป็นคือ:

• 3 ไข่;
• cucru 2/3 ขวด;
• โบโรชน่า 1 ขวด;
• วานิลลาบนปลายมีด
• แอปเปิ้ลคั้นน้ำขนาดเล็ก 3 ผล
• อบเชยจนออกรส

จะใช้เวลาเกือบทุกวันกับขั้นตอนการอบ และสไตล์สามารถไปสู่ขั้นตอนการเตรียมการเพื่อให้ได้ความสวยงาม

มัฟฟินทาร์ตแอปเปิ้ล 100 กรัม จะมีพลังงาน 210.4 กิโลแคลอรี

ขั้นตอน:

1. ผสมไข่ วานิลลา บวบ และเคราลงในแป้งบิสกิตสีอ่อน
2. หั่นแอปเปิ้ลที่สะอาด ตักเนื้อออกแล้วขูดเป็นเครื่องขูดมันฝรั่งทอด หรือหั่นเป็นชิ้นบางๆ ด้วยมีดบางๆ อย่าเอาผิวหนังออก
3. เติมพิมพ์มัฟฟินซิลิโคนลงครึ่งหนึ่งด้วยแป้ง จากนั้นใส่เม็ดโทรจันลงในชิ้นแอปเปิ้ลใหม่แล้วโรยสัตว์ด้วยอบเชย
4. อบคัพเค้กที่เตรียมไว้ที่อุณหภูมิ 200 องศาเป็นเวลา 30 นาทีโดยไม่ต้องเปิดประตูเตาอบ

- ตัวเลือกไส้ที่หลากหลายเพื่อทำให้ของหวานอร่อยยิ่งขึ้น

วิธีเตรียมสลัดทิฟฟานี่พร้อมองุ่นและไก่แสนอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อในสถิติของเรา

Borscht กับบีทรูท - ความลับทั้งหมดของสมุนไพรที่มีกลิ่นหอมฉ่ำจากอาหารยูเครนประจำชาติ

คัพเค้กใส่ชีส แอปเปิ้ล และถั่วในแม่พิมพ์ซิลิโคน

แป้งจากแป้งชีสละลายในปาก มันจะออกมานุ่มและนุ่มเสมอ ส่วนแอปเปิ้ลและมัฟฟินชิ้นเล็กก็เหมาะสำหรับเด็กเล็ก ดังนั้นของหวานดังกล่าวจะช่วยทำให้แม้แต่คนที่ไม่เต็มใจที่สุดกับอบเชยชีส

สำหรับวีไอพี คุณต้องการ:

• ไซรูไขมัน 130 กรัม
• เนยด้านบน 70 กรัม|mastila|;
• คูครู 150 กรัม
• 2 ไข่;
• แอปเปิ้ล 100 กรัม
• ถั่วลันเตาที่เลือก 50 กรัม (ถั่วลิสง, ถั่วลันเตาหรืออื่น ๆ );
• 5 กรัม rozpushuvach;
• โบโรชน่า 150 กรัม

เวลาในการเตรียมของหวานคือ 1 ปี

ปริมาณแคลอรี่ของชีส-แอปเปิ้ล-ถั่ว-วิปก้า – 275.4 kcal/100 g.

กระบวนการทำอาหาร:

1. คุณต้องถูน้ำมัน|mastila| z|iz| ทั้งหมด จากนั้นเพิ่ม|เพิ่ม| ชีสและไข่บดอีกครั้งให้เนียน
2. ค่อยๆถูโกดังที่แห้ง(อย่างดีและฟู) ในส่วนผสมที่เหลือใส่แอปเปิ้ลสับทาด้วยถั่วสับ ผัดจนแอปเปิ้ลและถั่วกระจายเป็นก้อนเท่า ๆ กัน
3. กรอกพิมพ์ซิลิโคนมัฟฟิน 3/4 ที่เต็มไปด้วยแป้งแล้วนำเข้าเตาอบที่ 180 องศาที่ 40 องศา

มัฟฟิน Kefir กับแอปเปิ้ลในเมนูหลายเมนู

หากมีคัพเค้กที่ยังไม่เสร็จพร้อม kefir และแอปเปิ้ลจำนวนหนึ่งอยู่ในตู้เย็นและห้องครัวต้องการหม้อหุงข้าวหลายเมนูที่ไม่มีหุ่นยนต์ คุณสามารถใช้เวลาสองสามชั่วโมงและชั่วโมงในตอนเย็นของคัพเค้กแสนอร่อยพร้อมแอปเปิ้ลบน kefir จำเป็นต้องใช้ผลิตภัณฑ์เพื่อจุดประสงค์นี้ในสัดส่วนต่อไปนี้:

• เคเฟอร์ 250 มล.
• ไข่ 1 ฟอง;
• คูครู 200 กรัม
• น้ำมันโรสแมรี่ไร้กลิ่น 50 มล.
• แอปเปิ้ล 300 กรัม
• อบเชย 10 กรัม
• วานิลลิน 3 กรัม
• รอซปุชูวัค 20 กรัม;
• โซดา 10 กรัม
• โบโรชน่า 350 กรัม

ขั้นตอนที่ใช้งานจะใช้เวลา 15-20 นาที และอีกประมาณ 60 นาทีโดยใช้ความร้อนสูงโดยใช้เมนูหลายเมนูในโหมด "หายใจดังเสียงฮืด ๆ"

ปริมาณแคลอรี่ของคัพเค้ก 100 กรัมนี้คือ 224 กิโลแคลอรี

การตระเตรียม:

1. ในชามเดียวผสมไข่ที่ตีแล้ว kefir และน้ำมันมะกอกบริสุทธิ์
2. ในชามอีกใบรวมผลิตภัณฑ์แห้ง: บีทรูท, ซูกอร์, ปุย, โซดาและเครื่องเทศ
3. จากนั้นค่อยๆ ถูซูมิชแห้งจากชามอื่นลงในชามในส่วนเล็กๆ
4. ใส่น้ำมันลงในชามของ multicooker และวางแอปเปิ้ลที่ปอกเปลือกแล้วไว้อย่างสวยงามที่ด้านล่าง เทแป้งลงในชามแล้วเริ่มโหมด "Vipichka" ("เค้ก" หรือ "Steam Boiler")

ควรเลือกแอปเปิ้ลสำหรับอบเค้กจากเนื้อหนาเพื่อไม่ให้แป้งกระจาย พันธุ์ดังกล่าว ได้แก่ Semerenko, Bogatir, Grenny และอื่น ๆ

เมื่อขนมอบพร้อมแล้ว คุณสามารถแทนที่เคราบางส่วน (ไม่เกิน 1/5) ด้วยแป้งหรือเซโมลินา

คุณสามารถเพิ่มสมุนไพรที่เตรียมไว้ด้วยเมล็ดเปลือกไม้และให้รสชาติใหม่โดยการผสมข้าวสาลีกับข้าวโอ๊ตบัควีทหรือข้าวสาลี

เครื่องเทศ เช่น วานิลลา อบเชย และลูกจันทน์เทศสามารถช่วยเพิ่มกลิ่นหอมของแอปเปิ้ลได้ ก่อนที่จะทดลองเครื่องเทศ ควรเรียนรู้เกี่ยวกับรสชาติของครัวเรือนเสียก่อน เนื่องจากมีคนที่ไม่ชอบอบเชย

ครีมเครื่องเทศ เพิ่มรสชาติของมัฟฟินแอปเปิ้ลโดยเติมนกกระเรียนแห้ง ร็อดซินกิ เชอร์รี่ หรือผลไม้หวานลงในแป้ง เพื่อให้กลิ่นเหม็น "จม" ลงในแป้งต้องรีดด้วยคราด

ไม่สำคัญสำหรับผู้ที่เพิ่งนวดแป้งด้วยเครื่องผสมด้วยตนเองหรือลืมไปเลยโดยเพิ่มส่วนผสมแห้งลงในไข่ที่ตีแล้วเพื่อไม่ให้โครงสร้างเสียหาย

ดังนั้น หลังจากนวดแป้งแล้ว ให้ตรวจสอบให้แน่ใจว่าปริมาณขนมปังถั่วที่ระบุในสูตรสามารถเปลี่ยนแปลงได้ตามความต้องการสำหรับการใช้งานเฉพาะ หากคุณต้องการนอนบนจามรีนี้ ก่อนอื่นคุณต้องเน้นที่ความสม่ำเสมอของแป้งซึ่งเหมือนกับครีมเปรี้ยวแบบโฮมเมด

โดยประมาณเราเรียกได้ว่าเป็นชั่วโมง VIP เลยก็ว่าได้ ควรจัดเก็บเนื่องจากความร้อนและคุณสมบัติอื่นๆ ของเตาอบโดยเฉพาะ ด้วยวิธีนี้ คุณสามารถใช้ไม้เสียบไม้และสีของเปลือกโลกเพื่อช่วยระบุความพร้อมของของหวาน

หากเค้กแอปเปิ้ลที่เตรียมไว้ไม่ออกมาจากกระทะ คุณต้องพลิกกลับด้านแล้ววางเศษเค้กที่ร้อนและเปียกไว้ด้านล่าง

ฉันจะให้สูตรคัพเค้กในกระทะกระดาษใส่แอปเปิ้ลหั่นบาง ๆ เพื่อเพิ่มรสเปรี้ยว กลิ่นเหม็นออกมาน่ารับประทานจนได้ดื่มชาและดื่มอะไรก็ได้ที่ต้องการ สำหรับเด็ก คุณสามารถลองทานของว่างตอนเที่ยง นมหนึ่งขวดหรือเคเฟอร์ได้

สูตรมัฟฟินแอปเปิ้ลอยู่ไกลจนทุกคนที่ลองอย่างน้อยหนึ่งครั้งจะต้องการเพิ่มอีกอย่างหลีกเลี่ยงไม่ได้และสามีและลูก ๆ จะขอเพิ่ม หากคุณกำลังมองหาสูตรคัพเค้กที่สมบูรณ์แบบอยู่ตรงหน้าคุณแล้ว ปรุงอาหารเพื่อสุขภาพของคุณ

วัตถุดิบ:

• ไข่ไก่ – 3 ชิ้น
• ซูกอร์ – 240 กรัม
• เคเฟอร์ – 300 มล.
• มาการีน – 180 กรัม
• โบโรชโน – 260 กรัม
• โซดาราดด้วยออตสอม – 0.5 ช้อนชา
• แอปเปิ้ล – 2 ชิ้น

จำนวน: 12 ชิ้น

การกลั่นในเตาอบ: 30 hvylin

252 กิโลแคลอรี ต่อ 100 กรัม

วิธีทำคัพเค้กที่บ้าน

ในการเตรียมแป้งสำหรับมัฟฟิน ฉันตีไข่และตีด้วยเครื่องตีจนแข็ง เมื่อถึงจุดนี้ ประมาณ 3-4 hvilini ใส่ kefir, โซดาที่หั่นแล้ว, มาการีนที่ละลายแล้ว และคนให้เข้ากัน

หลังจากนั้นก็ต้มให้สุกโดยฉายไว้ล่วงหน้าแล้วใส่ลงในแป้ง

ส่วนผสมที่เหลือคือแอปเปิ้ล ฉันปอกเปลือก เอาแกนออก แล้วหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ

เพิ่มแอปเปิ้ลลงในแป้งอีกชิ้น เท่านี้ก็พร้อมแล้ว

ฉันอบมัฟฟิน kefir ในเตาอบที่อุณหภูมิ 200 องศาเป็นเวลา 25-30 นาทีจนเป็นสีน้ำตาลทองตามสูตรในภาพ

มัฟฟินแอปเปิ้ลพร้อมแล้ว พักให้เย็นเล็กน้อยจึงอบได้ สูตรนี้เป็นที่ชื่นชอบในบ้านเกิดของเรามานานแล้วและยังมีข้อดีหลายประการ: เตรียมได้รวดเร็ว ง่าย ส่วนผสมเรียบง่าย และออกมาอร่อย แน่นอนคุณต้องลองอย่าลังเล อร่อย!

สิ่งสำคัญที่ควรรู้:

• ในเวลานี้ไม่จำเป็นต้องดับโซดามิฉะนั้นจะเกิดสารตกค้างใด ๆ เมื่อทำปฏิกิริยากับ kefir
• ก่อนที่จะเติมน้ำมันมะกอกหรือมาการีนที่ละลายแล้ว คุณต้องทำให้บางส่วนเย็นลงก่อน คุณสามารถทำให้เร็วขึ้นได้ด้วยการแช่มาการีนร้อนในภาชนะในน้ำเย็น
• เสิร์ฟพร้อมไวน์ได้ง่ายและสะดวกกว่ามาก และการกรองจะทำให้อร่อยยิ่งขึ้น
• จะดีกว่าถ้าใช้แอปเปิ้ลพันธุ์เปรี้ยวเพราะมันดีต่อชะเอมเทศ
• สูตรคัพเค้กในแม่พิมพ์กระดาษนี้ไม่แตกต่างจากสูตรที่ยื่นออกมาในแม่พิมพ์ซิลิโคนหรือสไลม์เลย มันไม่สำคัญเลยว่าเราอบมันไปเพื่ออะไร
• เพื่อให้แน่ใจว่าเค้กอบตรงกลางคุณต้องแทงด้วยไม้จิ้มฟันและหากแห้งคุณสามารถนำออกจากเตาอบได้หากแห้งคุณจะต้องอบเค้กอีก 5-10 ชิ้น .

วัตถุดิบ

• ข้าวสาลี Boroshno หลากหลาย - 1 ขวด
• Rozpushuvach สำหรับแป้ง – 1 ช้อนชา
• Kefir ปริมาณไขมันใด ๆ – 250 มล.
• Tsukor-pisok - 3 ช้อนโต๊ะ ล.
• เกลือ - ที่ปลายมีด
• แอปเปิ้ลสด – 200 กรัม
• ไข่ไก่ - 1 ชิ้น
• เนย Vershkov - 50 กรัม
• วานิลลาเพื่อเพลิดเพลิน

ชั่วโมงทำอาหาร: 55 นาที

เอาท์พุท: 6 ชิ้น

มัฟฟิน Kefir เตรียมได้ง่ายมีสูตรพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอนสำหรับพ่อครัวขนมที่ยังไม่ทดลอง ผิวหนังมีโครงสร้างที่อ่อนนุ่มและมีรูพรุน การเตรียมไม่จำเป็นต้องมีซูซิลพิเศษ มัฟฟินแอปเปิ้ลกับ kefir จะอยู่บนโต๊ะอาหารเย็นเสมอและไม่เปียก! แอปเปิ้ลมักจะออกมาไม่แห้งแต่มีกลิ่นหอม แขกที่ไม่น่าพึงพอใจที่มาดื่มชาก่อนคุณ จะเป็นปฏิปักษ์ต่อการดื่มชาบ่อยๆ เช่นนั้น ของหวานที่ทำจากแอปเปิ้ลและเคเฟอร์จะช่วยยกระดับจิตวิญญาณของทุกคนและสร้างบรรยากาศโรแมนติก

วิธีเตรียมแอปเปิ้ลมัฟฟินกับ kefir?

เรามีผลิตภัณฑ์ที่เตรียมง่ายซึ่งจะช่วยคุณประหยัดเวลายุ่งยากในครัวได้มาก ร่อนผ่านตะแกรงให้ละเอียด เอาซูกอร์ เกลือ และปุยสำหรับแป้งออก เราผสมน้ำมันด้านบนผสมแอปเปิ้ลกับไข่ ฉันไม่ปอกแอปเปิ้ล มันดูเหมือนมีกลิ่นเหม็นสีน้ำตาล วิธีการหั่นแอปเปิ้ลแบบวีไอพีนั้นขึ้นอยู่กับคุณ หยิบขวดคีเฟอร์หรือนมเปรี้ยวหนึ่งขวด เรายังต้องมีแบบฟอร์มสำหรับการอบ ชาม และจานสำหรับเตรียมแป้งอีกด้วย

ในชามลึกเคี่ยวแป้งสาลี ซูกอร์ เกลือ วานิลลา และปุยสำหรับแป้ง ผสมส่วนผสมแห้งให้เข้ากันแล้วเติม kefir

ขั้นตอนต่อไปคือการตีไข่และเพิ่มลงในแป้งของเรา

ขั้นตอนสุดท้ายคือการเคี่ยวแอปเปิ้ลสดในชาม คนมาซาด้วยไม้พายแล้วปล่อยทิ้งไว้สักครู่

ใส่แป้งสำหรับมัฟฟิน kefir ลงในพิมพ์ หากคุณมีรูปทรงที่เป็นโลหะ จะต้องเคลือบด้วยน้ำมันด้านบน รุ่นของฉันใช้แม่พิมพ์ซิลิโคนซึ่งไม่ต้องทา มัฟฟินอบได้ดีและถอดออกได้ง่าย

แผ่มัฟฟินที่อุ่นในเตาอบออกด้วยแอปเปิ้ลและ kefir ไม่เกินหนึ่งวัน คุณสามารถตรวจสอบความพร้อมได้อย่างง่ายดายด้วยแท่งไม้ เสิร์ฟเย็น เพลิดเพลินกับความอยากอาหารและเพลิดเพลินกับการทำอาหารของคุณ!