สลัดปลาหมึกกับแครอท สลัดปลาหมึกและแครอท สลัดปลาหมึก แครอท และชีส


ปริมาณแคลอรี่: ไม่ระบุ
เวลาทำอาหาร: ไม่ระบุ

ปลาหมึกเป็นผลิตภัณฑ์ที่อร่อยและย่อยง่าย อุดมไปด้วยโปรตีน วิตามิน และธาตุขนาดเล็ก ได้รับการพิสูจน์แล้วว่าปลาหมึกช่วยลดคอเลสเตอรอลและป้องกันการเกิดหลอดเลือดแข็งตัว กระตุ้นการทำงานของสมองและความจำ ปริมาณแคลอรี่ของปลาหมึกอยู่ที่ 100 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม แต่ผลิตภัณฑ์นี้ค่อนข้างหนัก นอกจากนี้เนื้อปลาหมึกยังมีราคาไม่แพงอีกด้วย อาหารเดนมาร์กจัดทำขึ้นเร็วมาก (เพราะแน่นอนว่าคุณไม่จำเป็นต้องกินจนถึงหนึ่งชั่วโมง คุณต้องรอสลัดกับปลาหมึกและแครอท) ส่วนผสมก็เรียบง่าย

ในการเตรียมสลัดปลาหมึกคุณต้อง:
- ปลาหมึกสดแช่แข็ง 200 กรัม
- 2 แครอท
- 2 ซิบูลินี;
- 2 ช้อนโต๊ะ.
น้ำมันมะกอก;
- 2 ช้อนโต๊ะ.
ซีอิ๊ว;
- เมล็ดงา;
- 1/4 ช้อนชา เกลือ;


- ผักชีฝรั่งสดสำหรับตกแต่ง (สำหรับมะเขือยาว)




- พริกแดงชอล์ก




สูตร Pokrovy พร้อมรูปถ่าย:




1. ปอกแครอทแล้วหั่นเป็นชิ้นบางและหนา คุณสามารถทำให้มันง่ายขึ้นและขูดแครอทสำหรับแครอทเกาหลี วางแครอทลงในจาน ใส่เกลือและคนให้เข้ากัน ทิ้งไว้ 20-30 นาที




2. สำหรับสลัดปลาหมึก ให้ปอกแครอทแล้วหั่นเป็นวง เทน้ำมันมะกอกลงในกระทะและทาน้ำมันที่วงแหวน Cibulny บนไฟขนาดเล็ก tsibulya นุ่มมากจนคุณไม่สามารถแปรงได้จนกว่าจุดสีทองจะปรากฏขึ้น






3.ปลาหมึกแช่แข็ง ล้างให้สะอาด สำหรับสลัดไม่จำเป็นต้องใช้ซากทั้งหมด แต่คุณสามารถใช้ชิ้นเล็ก ๆ ได้




4. ต้มน้ำในกระทะ ใส่เกลือ และลดซากปลาหมึกลงไป ปรุงไก่มากกว่าสองตัวเล็กน้อย สูงสุดสามตัว เมื่อปลาหมึกสุกเกินไป หญ้าก็จะถูกปิดผนึกอย่างสิ้นหวัง




5. หั่นปลาหมึกที่เย็นแล้วเป็นเส้น






6. ในช่วงเวลานี้แครอทจะปรากฏขึ้นซึ่งคุณต้องบีบมือให้แน่นแล้วใส่แครอทลงในชามสลัด ไม่มีอะไรผิดปกติกับสลัดปลาหมึก




7. วางวงแหวนของ tsibula ไว้ตรงนั้นแล้วหล่อลื่น (กลิ่นเหม็นอาจหายไป)




10. ผสมส่วนผสมทั้งหมดแล้วทิ้งสลัดไว้ในตู้เย็นเป็นเวลา 10-12 ปี




11. สามารถผสมสลัดได้หลายครั้งในหนึ่งชั่วโมง หลังจากการแช่หนึ่งชั่วโมง ภาชนะใส่สลัดทั้งหมดจะถูกหมัก และรสชาติทั้งหมดจะเข้ากัน เมื่อเสิร์ฟ ให้ใส่สลัดกับปลาหมึก แครอท เมล็ดงา และตกแต่งด้วยผักใบเขียว เศษหญ้าสามารถเอาออกได้อย่างง่ายดายด้วยตะเกียบจีน
อร่อยเบาๆอีกคันครับ

อาหารทะเลประเภทหนึ่งที่อร่อยและอร่อยที่สุดคือปลาหมึก สำหรับเพลงที่ยาก คุณสามารถเลือกขั้นตอนการเตรียมเพลงได้ และคุณสามารถจับคู่ช่วงเวลาชั่วโมงได้อย่างแม่นยำเสมอ Ale tsi zusillya varti เพื่อที่คุณจะได้เพลิดเพลินกับสมุนไพรสำเร็จรูปที่เผ็ดร้อนในภายหลัง หนึ่งในสลัดดั้งเดิมที่สุดที่เสิร์ฟปลาหมึกคือสลัดกับปลาหมึกและแครอทเกาหลีซึ่งมีเนื้อนุ่มอย่างน่าประหลาดใจผสมกับแครอทเกาหลีรสเผ็ด อย่างไรก็ตามด้วยส่วนผสมที่น้อยที่สุด จึงได้สร้างสรรค์อาหารที่มีความแตกต่าง เข้มข้น และในเวลาเดียวกัน ซึ่งไม่เพียงแต่สมควรได้รับความเคารพจากเราเท่านั้น แต่ยังเรียกได้ว่าเป็นมาตรฐานในบรรดาสมุนไพรที่คล้ายคลึงกันอีกด้วย

อะไรก็ตามที่ดูเหมือนอาหารจานง่ายๆ ย่อมมีความนุ่ม สด และความเผ็ดร้อน เป็นไปไม่ได้สำหรับการผสมผสานที่สมเหตุสมผลทั้งหมดมันครอบงำการแช่ทั้งหมดอาหารบนโต๊ะคือวิชุกันและในขณะเดียวกันก็ไม่ได้รับภาระเหนือธรรมชาติซึ่งส่งเสียงร้องอย่างบ้าคลั่งเพื่ออาหารและซุปจำนวนมาก มีส่วนผสมมากมายและสลัดก็อร่อยได้ทุกวัน

สำหรับสลัดปลาหมึกเกาหลีคุณจะต้อง:

  • 450 กรัม ปลาหมึก;
  • 150 กรัม แครอทในภาษาเกาหลี
  • 4 รอบกลาง;
  • ซิบูล 1 หัว;
  • 2 ฟันของนาฬิกา
  • 20 กรัม โอเลีย;
  • 10 กรัม 9% พิเศษ

สลัดปลาหมึกและสูตรแครอทเกาหลี:

  1. ล้างปลาหมึกให้สะอาดในชามแล้วหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ ใส่ในน้ำที่ต้มไว้แล้ว พวกมันถูกระบายออกด้วยปากกาสักกำมือหนึ่งแล้วโยนลงบนdrushlyakทันทีราดด้วยน้ำเย็นแล้วแขวนในชามสลัด
  2. ปอกวงแหวน ล้างน้ำออก แล้วใช้มีดผ่าวงแหวนออกเป็นซีกบางๆ วางลงในกระทะ เติมน้ำมันและหล่อลื่น
  3. ทำความสะอาดชามและขัดให้ละเอียดด้วยชาม และสุดท้ายใส่จาระบีลงในกระทะลงในชามแล้วผสมให้เข้ากัน
  4. เทน้ำร้อนกลั่นลงบนปลาหมึก
  5. หั่นแครอทสไตล์เกาหลีให้สั้นลงแล้วใส่ลงในชามสลัด
  6. ล้างแตงกวา แกะเปลือกออก หั่นเป็นเส้น ตากให้แห้งจนเป็นปลาหมึก
  7. เท ocet ลงในสลัดแล้วผสมด้วยช้อน
  8. godini chotiri กำลังเล่นอยู่

โปรดา: การเสิร์ฟปลาหมึกกับแครอทเกาหลีในสลัดนั้นไม่ได้ล้นหลามเลย ส่วนผสมทั้งหมดเตรียมไว้ก่อนปรุงแล้วพอปลาหมึกไหลออกมารสชาติก็จะเข้มข้นขึ้น

สลัดปลาหมึกสไตล์เกาหลีพร้อมแครอท

สลัดปลาหมึกกับแครอทเกาหลีมีรสชาติที่ชุ่มฉ่ำและสดใสซึ่งคุณไม่สามารถจำองค์ประกอบทั้งหมดได้ในทันที น่าแปลกใจที่มีความแตกต่างในระยะทางเมื่อผลิตภัณฑ์โกรธและไม่หยุดที่จะตัดกัน สลัดนั้นเรียกได้ว่ามีเสน่ห์และลึกลับและไม่ใช่ทุกคนที่จะสามารถเข้าใจสูตรลับนี้ได้

สำหรับสลัดปลาหมึกเกาหลีคุณจะต้อง:

  • 200 UAH ปลาหมึก;
  • 150 กรัม แครอทในภาษาเกาหลี
  • tsibulka สีแดง 1 หัว;
  • 200 UAH ปูอัด;
  • 3 ไข่ใหญ่
  • 100 UAH ข้าวโพดจากขวด
  • 120 กรัม มายองเนส.

สลัดปลาหมึกและสูตรแครอทเกาหลี:

  1. ล้างปลาหมึกให้สะอาดแล้ววางปลาหมึกสามชิ้นลงในกระทะพร้อมผักชีฝรั่ง จากนั้นทำให้ปลาหมึกเย็นด้วยน้ำ ปอกเปลือกแล้วหั่นเป็นสี่เหลี่ยมเล็ก ๆ ด้วยมีด
  2. เพิ่มปูอัดแช่แข็งลงในส่วนที่หกแล้วหั่นเป็นก้อน
  3. ปลาจะถูกลอกออกจากด้านหลังและโกนด้วยมีดที่ด้านหลังเป็นชิ้นบาง ๆ
  4. ใช้มือบีบแครอทและถ้ามันยาวเกินไปให้ตัดรูเบิลสามรูให้สั้นลง
  5. เปิดขวดข้าวโพดแล้วโยนทั้งหมดลงไปด้านบน กวนน้ำดอง
  6. วางไข่ลงในกระทะ เติมน้ำ และต้มไข่มากกว่า 12 ฟองเล็กน้อย หลังจากเสร็จแล้ว ให้เติมน้ำเย็นลงในผักชีลาวแล้วปล่อยให้เย็น จากนั้นปอกเปลือกและตัดอย่างประณีตด้วยมีด
  7. แขวนส่วนผสมทั้งหมดลงในชามสลัดแล้วเทมายองเนสลงไป ผสมส่วนผสมทั้งหมดด้วยช้อน

Porada: อีกเวอร์ชันดั้งเดิมคือเวอร์ชันที่คุณไม่เพียงแค่ต้มไข่ แต่ยังเตรียม mlin จากไข่เหล่านั้นด้วย มันง่ายที่จะลังเล ตีไข่ด้วยนมและถั่วเล็กน้อย จากนั้นเทลงในกระทะแล้วต้ม จากนั้นพวกเขาก็จะต้องถูกตัด

สลัดปลาหมึกกับแครอทเกาหลี

อาหารจานนี้ไม่สามารถเรียกได้ทุกวันหรือยิ่งกว่านั้นทุกวัน ผลงานชิ้นเอกดังกล่าวเป็นสิ่งศักดิ์สิทธิ์เท่านั้นและจำเป็นต้องเตรียมเพื่อให้โต๊ะมีเอกลักษณ์เฉพาะตัวมากที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้และมีสุขภาพดีอย่างยิ่ง การสะสมสลัดที่ดูไม่ธรรมดาเพียงจานเดียวก็อบเรียบร้อยแล้ว ทันทีที่การทดสอบครั้งแรกผ่านไป เขาจะอาบน้ำที่โต๊ะเพื่อชื่นชมและชื่นชมยินดี

สำหรับสลัดปลาหมึกเกาหลีคุณจะต้อง:

  • 400 กรัม ปลาหมึก;
  • 200 UAH คุคุรุจิ;
  • ซิบูล 1 หัว;
  • 3 ไข่ใหญ่
  • 2 กรัม เกลือ;
  • 4 กรัม พริกไทย;
  • 150 กรัม แครอทในภาษาเกาหลี
  • ใบกระวาน 1 ใบ;
  • 3 กรัม พริกไทยสงวน;
  • 60 กรัม ครีมเปรี้ยว
  • 60 กรัม มายองเนส;
  • 10 กรัม มัสตาร์ด;
  • ทาร์ต 1 ซอง;
  • 30 UAH โอลี

สลัดปลาหมึกและแครอทสไตล์เกาหลี:

  1. ระบายกะหล่ำปลีออกจากเปลือกแล้วหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ บนจานเคี่ยวในกระทะแล้วทอดจนความร้อนระเหย
  2. ล้างและทำความสะอาดปลาหมึกจากส่วนที่ละลาย แล้วเติมลงในน้ำเดือดและเคี่ยวเป็นเวลาไม่เกินสามนาที เย็นแล้วหั่นเป็นก้อนโดยใช้มีด
  3. วางไข่ลงในกระทะขนาดเล็ก เติมน้ำเย็นแล้วต้มประมาณ 12 นาที จากนั้นพวกเขาก็ทำให้มันโกรธและเติมน้ำเย็นลงไป ปล่อยให้ไข่เย็นแล้วปอกเปลือกและหั่นเป็นก้อนด้วยมีด
  4. เทส่วนผสมทั้งหมดลงในชามสลัด และใส่แครอทเกาหลี
  5. Z kukurudzi รอสซิลโกรธและสัญญา เมล็ดวิสิปาติในชามสลัด
  6. ผสมมายองเนสกับครีมเปรี้ยวและมัสตาร์ด
  7. เทส่วนผสมที่เอาออกแล้วลงบนสลัดแล้วผสมด้วยช้อน
  8. เสิร์ฟเป็นชิ้นในทาร์ตหรือในชามสลัดใบเล็ก

Porada: สมุนไพรจะดูอิ่มตัวมากขึ้นหากคุณใส่มะเขือเทศและพริกหยวกหรือเมล็ดทับทิมลงไป มันจะมีทั้งความสดใสและมีกลิ่นหอม

สลัดกับแครอทเกาหลีและปลาหมึก

สมุนไพรนี้มีเสน่ห์เป็นพิเศษด้วยรูปลักษณ์ที่ทันสมัย ในกรณีนี้แครอทในภาษาเกาหลีเรียกว่า ryativnitsa ซึ่ง barv มอบให้ หากไม่มีมัน หญ้าก็ดูจืดชืดและไม่จืดชืด มิฉะนั้นสถานการณ์จะถูกซ่อนอยู่ - สลัดกลายเป็นเพียงความร่ำรวยที่น่าอัศจรรย์และกรีดร้องเล็กน้อยในความหมายที่ดี

สำหรับสลัดปลาหมึกเกาหลีคุณจะต้อง:

  • 400 กรัม ปลาหมึก;
  • 100 UAH แครอทในภาษาเกาหลี
  • ไข่ขนาดใหญ่ 2 ฟอง;
  • cibul หัวเล็ก 2 หัว;
  • 2 กรัม เกลือ;
  • 100 UAH มายองเนส;
  • 4 กรัม พริกไทย.

สลัดกับแครอทเกาหลีและปลาหมึก:

  1. ต้มไข่ในกระทะที่เต็มไปด้วยน้ำแล้วเทลงในกระทะ ปอกเปลือกและสับก้น
  2. ล้างปลาหมึกให้สะอาดด้วยการโรย แล้วเอาน้ำลายออก
  3. ต้มน้ำใกล้คาสทรูลิก้า เติมเกลือ ใส่ปลาหมึก ต้มให้เย็นทันที
  4. วางปลาหมึกไว้บนกระดานแล้วหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ ด้วยมีด
  5. ล้างและเขย่าให้ทั่ว
  6. ผัดส่วนผสมลงในชามสลัดใบเดียว
  7. หั่นแครอทเป็นชิ้นสั้น ๆ กดแล้วนำไปที่โกดัง
  8. เพิ่มมายองเนสและผสมทุกอย่างด้วยช้อน

สลัดปลาหมึกและแครอทเกาหลี

เล่นผลิตภัณฑ์ด้วยตัวคุณเองในสาขานี้ด้วยวิธีใหม่โดยสิ้นเชิง และเครดิตสำหรับสิ่งนี้ไม่ใช่อาหารทะเล แต่เป็นผลไม้แปลกใหม่ - อะโวคาโดและน้ำดองที่มีกลิ่นหอมอย่างไม่น่าเชื่อที่คุณสามารถเตรียมเองได้ มันดูไม่ธรรมดา ไม่ธรรมดา แต่อร่อยยิ่งกว่านั้น เป็นสิ่งที่จะสูญหายไปในความทรงจำตลอดไป

สำหรับสลัดปลาหมึกเกาหลีคุณจะต้อง:

  • 300 UAH ปลาหมึก;
  • 50 กรัม ข้าว;
  • 150 กรัม ใบผักกาดหอม;
  • cibulka 1 หัว;
  • 100 UAH แครอทในภาษาเกาหลี
  • 20 กรัม ซีอิ๊ว;
  • 120 กรัม มายองเนส.

ส่วนประกอบที่จำเป็นสำหรับน้ำดอง:

  • 20 กรัม 9% พิเศษ;
  • 4 กรัม เกลือ;
  • 10 กรัม สึคุรุ;
  • 5 กรัม พริกไทย.

สลัดกับแครอทเกาหลีและปลาหมึก:

  1. ปอกเปลือกและล้างแหวนทันที จากนั้นวางบนเขียงและตัดเป็นแหวนบางๆ
  2. ผสมส่วนประกอบทั้งหมดที่จำเป็นสำหรับน้ำดองและให้ความร้อนกับน้ำดองที่เสร็จแล้วเท cibulka ลงไปในขณะที่ยังร้อน
  3. หลังจากผ่านไปห้านาที cibulka จะถูกโยนลงบน drushlyak และบีบ
  4. วางปลาหมึกลงในกระทะที่มีน้ำเดือดแล้วต้มปลาหมึกไม่เกินสามชิ้น จากนั้นทำให้เย็นในน้ำเดือด ตักส่วนที่ละลายออกแล้วเอากระดูกสันหลังออก แล้วหั่นด้วยมีดเป็นวงหรือชิ้นบางๆ
  5. Morkvina สับเป็นชิ้น ๆ
  6. ล้างข้าวให้สะอาดแล้วแขวนไว้ในกระทะ เติมน้ำแล้วต้ม แต่อย่าต้ม แต่ให้ทิ้งส่วนที่ยังไม่สุกแล้วโยนลงบนจานแล้วล้างออกด้วยน้ำ
  7. ล้างใบผักกาดหอมแล้วฉีกด้วยมือ
  8. เทผลิตภัณฑ์ทั้งหมดลงในชามสลัดขนาดใหญ่แล้วผสมด้วยช้อน
  9. ผสมมายองเนสกับซีอิ๊วขาวแล้วเทซูมิชนี้ลงในสลัดปลาหมึกเกาหลี
  10. อย่าลืมผสมทุกอย่างอีกครั้ง

ผลิตภัณฑ์มหัศจรรย์ แครอทเกาหลี อย่าเพิ่มมันลงในสลัดใดๆ มันผสมกันจนจำไม่ได้ มันวิเศษมากที่ปรุงด้วยปลาหมึกและแม้แต่กลิ่นก็แตกต่างไปจากเดิมอย่างสิ้นเชิง ไม่หวานและละเอียดอ่อน แต่เผ็ดและเกือบจะเผ็ด ในกรณีนี้ หญ้าเองก็ไม่รู้สึกเหมือนแขกออกมา และเหลือไวน์รสเผ็ดเพียงเล็กน้อยเท่านั้น และไม่ว่าจะเติมซอสไปมากน้อยเพียงใด ไม่ว่าจะเติมส่วนผสมไปมากเพียงใด ผลลัพธ์อันยอดเยี่ยมนี้ก็ไม่ได้ถูกปิดลง แต่กลับได้รับการปรับปรุงให้ดีขึ้น สมุนไพรหลากหลายรูปแบบเหล่านี้ไม่เพียงแต่สำหรับผู้ที่รักการทดลองเท่านั้น แต่ยังสำหรับผู้ที่รักที่จะสร้างความประหลาดใจอย่างต่อเนื่องและทำให้ทุกคนที่รักในการทำอาหารจานพิเศษของพวกเขา คุณไม่สามารถตามทันได้

อย่างไรก็ตามการทดลองสามารถทำได้ไม่เพียง แต่กับสมุนไพรเกาหลีหลากหลายรูปแบบเท่านั้น แต่ยังรวมถึงสลัดกะหล่ำปลีด้วยเช่นกันที่ดูดีบนโต๊ะ ลองและเลือกรายการโปรดของคุณ

อาหารทะเลและผักมีผลเสียต่อร่างกายอย่างมาก เป็นไปได้ที่จะใช้ประโยชน์จากสิ่งเหล่านี้เพื่อให้ได้รับความนิยมอย่างมากในช่วงเวลาที่เหลือ วิธีที่ง่ายที่สุดคือเตรียมสลัดด้วย มีตัวเลือกมากมาย เช่น สลัดปลาหมึกและแครอทเกาหลี

สูตรง่าย ๆ สำหรับ nashvidkuruch

Yogo สามารถเตรียมได้หลายวิธี Prote เพื่อเป็นเกียรติแก่ทุกคนด้วยความเชี่ยวชาญของพวกเขา สุภาพบุรุษเหล่านี้จึงดำเนินไปในทางที่สำคัญ นอกจากนี้ยังมีวิธีง่ายๆ ในการเตรียมสลัดกับปลาหมึกและแครอทเกาหลีซึ่งไม่ได้เสียสละอะไรเลยสำหรับอาหารจานพับสำหรับรสชาติและเปลือกของมัน สิ่งที่จำเป็นสำหรับ:

  • ซากปลาหมึกสดน้ำหนัก 400 กรัม
  • แครอทพื้นฐาน 4 อัน;
  • เครื่องเทศ 1 ซอง (สำหรับแครอทเกาหลี)
  • เกลือเล็กน้อย
  • คูครู 10 กรัม;
  • น้ำมันมะกอก 35 กรัม
  • 15 ก. 9% ต.ค.

ทุกอย่างเริ่มต้นด้วยการเตรียมผลิตภัณฑ์:

  1. แกะเปลือกปลาหมึกออกแล้วจึงดึงไส้ทั้งหมดออก เราอาจหมดเนื้อเท่านั้น วางเยื่อกระดาษที่ทำความสะอาดแล้วลงในกระทะพร้อมโรย เมื่อคุณต้มน้ำอีกครั้ง ให้เอาปากกาสองสามอันไปลวกแล้วเอาปลาหมึกออกทันที คุณจะมาเตรียมความพร้อมตัวเองจนกว่าคุณจะเข้าใจ
  2. ตัดเนื้อเป็นชิ้นบาง ๆ
  3. ปอกแครอทแล้วขูดบนเครื่องขูดแบบพิเศษ (ร้านค้ามักจะใช้สิ่งนี้ในการเตรียม) เพิ่มส่วนผสมอื่น ๆ และผสมให้เข้ากัน
  4. กินผลิตภัณฑ์และวันที่ของผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปจะถูกกำหนด

สลัดปลาหมึกและแครอทเกาหลีจะออกไปสู่โลกกว้างและเสิร์ฟด้านล่าง

วิธีการทางเลือก

สำหรับผู้ที่ชอบอาหารจานร้อน สามารถเตรียมสลัดปลาหมึกและแครอทเกาหลีได้ด้วยวิธีที่แตกต่างกัน หลักการเดียวกันนี้หายไป แต่มีเพียงชุดของผลิตภัณฑ์ที่เปลี่ยนแปลงเท่านั้น:

  • ปลาหมึก 600 กรัม
  • 1 ซิบูลินที่ยอดเยี่ยม
  • 3 กลีบสำหรับ chasnik;
  • แครอทขนาดใหญ่ 3 อัน
  • พริกไทยป่น (ดำและแดง);
  • เกลือ;
  • ซอสถั่วเหลือง 3 ช้อนโต๊ะ
  • ซึกอร์;
  • ไม่ว่าจะเป็น Roslynna Oliya;
  • ช้อนชา 70% otstu

กระบวนการเตรียมการคล้ายกับขั้นตอนก่อนหน้า:

  1. ปลาหมึกล้างสะอาด ต้มผักชีฝรั่ง 3 ชิ้น แล้วหั่นเป็นหลอด เทซีอิ๊วลงไปแล้วพักไว้สำหรับมื้อเย็น
  2. ขูดแครอทเหมือนหลอดเกาหลี แล้วเติมออตเซ็ต ซูกอร์ และเกลือลงไป
  3. สำหรับซิบูลที่ขลิบด้วยแป้งเปรี้ยว ให้เคลือบเครื่องในด้วยน้ำมัน
  4. ผ่าน chasnik ผ่านการกดพิเศษ
  5. นำผลิตภัณฑ์ทั้งหมดลงในชามลึก (รวมถึงไก่ร้อน) คลุกเคล้าให้เข้ากันและพักไว้ 3 ปี

หากรอนานไม่ได้ก็สามารถกินหญ้าสำเร็จรูปได้โดยไม่ต้องกังวลเรื่องเวลา คุณจะไม่สามารถหาสลัดที่แย่กว่านี้ได้

เมื่อแขกตกอยู่ในความเสี่ยง

หากคุณไม่มีเวลาเพียงพอ คุณสามารถเตรียมปลาหมึกกับแครอทเกาหลีได้ง่ายยิ่งขึ้น นี่ไม่ได้หมายความว่าหญ้าผิดหรือไม่อร่อย เพียงแต่ว่าในสูตรเรียกร้องให้นำส่วนผสมที่ไม่จำเป็นออก: สำหรับซากปลาหมึกขนาดเล็ก 5 ตัว ให้ใช้แครอทขนาดกลาง 4 ชิ้นและน้ำสลัดหนึ่งห่อ (สำหรับแครอทเกาหลี)

วิธีทำอาหาร:

  1. ลอกหนังออกจากปลาหมึก แล้วต้มเนื้อให้ละเอียดในน้ำเกลือ หลังจากผ่านไป 3 นาที ให้โยนมันลงบนท่อระบายน้ำแล้วล้างออกใต้ก๊อกน้ำ ตัดซากเป็นชิ้น ๆ ที่มีลักษณะคล้ายขี้กบหรือหลอด
  2. ตัดแต่งแครอทที่ปอกเปลือกด้วยขี้กบด้วย ในการทำเช่นนี้คุณสามารถใช้เครื่องเตรียมอาหารพร้อมอุปกรณ์แนบพิเศษหรือทำเองก็ได้
  3. ผสมส่วนผสมในชามอุ่นแล้ววางสมุนไพรไว้ในตู้เย็น

หลังจากนั้นไม่กี่ปี ปลาหมึกกับแครอทเกาหลีจะถูกใส่ในชามสลัดและเสิร์ฟเป็นอาหารเรียกน้ำย่อย ไก่อบหรือแปรงกุ้งเป็นส่วนเสริมที่ยอดเยี่ยมสำหรับซอสเผ็ดนี้

ซูมิชดั้งเดิม

เห็นได้ชัดว่าแครอทและปลาหมึกเกาหลี (สูตร) ​​ลดลงอย่างน่าอัศจรรย์ และหากคุณจัดทำรายการผลิตภัณฑ์ให้ครอบคลุมที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ คุณสามารถเลือกเพิ่มสลัดออริจินัลได้ ไม่จำเป็นต้องพูดว่า:

  • ปลาหมึก 300 กรัม
  • อะโวคาโด 1 ลูก;
  • ข้าวต้ม 4 ช้อนโต๊ะ;
  • ผักกาดแก้วภูเขาน้ำแข็ง 150 กรัม
  • 1 ซิบูลิน;
  • แครอทเกาหลีที่เตรียมไว้ 100 กรัม
  • ซีอิ๊ว;
  • มายองเนส (หรือโอลิยา)

และสำหรับน้ำดอง:

  • 2 ช้อนโต๊ะ 9% otstu;
  • เกลือหนึ่งช้อนชา
  • แตงกวา1½ช้อนโต๊ะ
  • พริกไทยป่นสามรูเบิล

หญ้าเตรียมดังนี้:

  1. หั่นซีบูลเป็นชิ้นแล้วเทน้ำดองร้อนๆ ลงไป หลังจากผ่านไป 5 ชั่วโมง คุณสามารถทำให้ Rida โกรธได้
  2. ต้มปลาหมึกให้เย็น แล้วหั่นเป็นชิ้นบางๆ (หรือเป็นวงแหวน)
  3. สับแครอทอย่างประณีตและขูด
  4. ข้าวต้มต้องต้มแต่เศษเป็นสีสุรุวาติม
  5. ฉีกสลัดด้วยมือของคุณ
  6. ค่อยๆ ปอกอะโวคาโด เอาก้านออก และทำให้เนื้อบางลง
  7. นำผลิตภัณฑ์ที่เตรียมไว้ลงในชามขนาดใหญ่ เทมายองเนส (หรือน้ำมันมะกอก) แล้วผสมให้เข้ากัน

Strava จะไปที่โต๊ะคริสต์มาสอย่างน่าอัศจรรย์

สูตรวันผิว

การกินสลัดปลาหมึกบนโต๊ะอาหารเริ่มเป็นที่นิยมแล้ว Pokrokovo robiti yogo เสร็จสิ้นได้ง่าย จำเป็นต้องกำหนดระยะผิวให้ชัดเจนเท่านั้นและรับประกันผลลัพธ์สุดท้ายที่ต้องการ ตัวอย่างเช่นสลัดผักสดและปลาหมึกกระป๋อง ผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นในสถานการณ์นี้ง่ายที่สุดเท่าที่จะทำได้:

  • ผักกาดขาว 300 กรัม
  • 1 รอบ;
  • มะเขือเทศ 2 ลูก
  • ปลาหมึกกระป๋อง 1 ขวด
  • ผักใบเขียว (คืบ, tsybulya และผักชีฝรั่ง);
  • เกลือ;
  • พริกไทย;
  • Oliya Roslinna (หรือมายองเนส)

ความลับในการเตรียม:

  1. ฉีกกะหล่ำปลีเป็นชิ้นบาง ๆ ใส่เกลือและบดด้วยมือ
  2. นำมะเขือเทศออกจากแตงกวาแล้วหั่นให้เพียงพอ (ตามความเหมาะสม)
  3. ปลาหมึก vityagti z|iz| ขวดและหั่นเป็นเส้นยากมกที่บางลง ไม่จำเป็นต้องใช้รอสซิลที่นี่ ดังนั้นคุณก็สามารถหนีไปได้
  4. สับผักด้วยมีด อย่าตัดรุนแรงเกินไป
  5. วางทุกอย่างลงในชามแล้วปรุงรสด้วยมายองเนส

หากคุณต้องการทำสลัดที่มีเนย คุณสามารถเพิ่มน้ำมะนาวหรือน้ำแอปเปิ้ลลงไปอีกเล็กน้อย

Novyi Rik นั้นศักดิ์สิทธิ์หากเป็นธรรมเนียมที่จะต้องสร้างโชคลาภและรวบรวมจากครอบครัวและคนใกล้ชิด ประเพณีการทำอาหารมากมายที่เกี่ยวข้องกับเมนูใหม่ถือกำเนิดขึ้นในศตวรรษที่ยี่สิบที่ผ่านมา
ทุกวันเราล้างมือบนโต๊ะใหม่ สลัดมะกอก และต้นกกใต้เสื้อคลุมขนสัตว์ จนถึงปลายศตวรรษที่ผ่านมา สมุนไพรเหล่านี้เริ่มแพร่หลายในสลัด ของขบเคี้ยวอาหารทะเล ผลไม้และผักที่แปลกใหม่
สูตรสลัดปลาหมึกและแครอททำให้แขกมีรสชาติที่ยอดเยี่ยมและเตรียมของขวัญได้ง่าย นอกจากนี้สลัดแครอท-ปลาหมึกยังมีราคาไม่แพงนักและไม่ต้องใช้วัตถุดิบที่หายากหรือมีราคาแพงอีกด้วย

สำหรับสลัดปลาหมึกและแครอทที่คุณต้องการ:

  • ซากปลาหมึกแช่แข็ง 1 กิโลกรัมหรือเนื้อ 0.6 กิโลกรัม
  • แครอท 300 กรัม
  • พริกไทย 3-4 กรัม ชอล์ก;
  • มายองเนส 200 กรัม
  • ซีรู 150 กรัม
  • 2-3 กลีบ chasnik;
  • แตงกวาดองสด 50 กรัม

ขั้นตอนการเตรียมสลัด

1. เพื่อให้สลัดฉ่ำและมีสีน้ำตาลมากขึ้น ซื้อซากปลาหมึกที่ควักไส้ออกแล้วไม่ปอกเปลือกจากด้านบน ทำความสะอาดง่ายด้วยตัวเอง ไม่จำเป็นต้องล้างสีขาวและเพิ่มเนื้อด้วยซ้ำ ตามกฎแล้วนี่คือสิ่งที่เตรียมไว้ในประเทศจีน ในกระบวนการแปรรูปหอยจากโรงงานนั้นไม่เพียงแต่ต้องผ่านขั้นตอนการละลายน้ำแข็งเท่านั้น แต่ยังต้องผ่านกระบวนการด้วยสารเคมีซึ่งทำให้ปลาหมึกมีสีขาวขึ้นและเพิ่มความชื้นอย่างมาก
หากต้องการทำความสะอาดปลาหมึกด้วยตัวเอง เพียงเทผักชีลาวลงบนซาก หลังจากนั้นผิวหนังที่ถูกไฟไหม้เพียงแค่ล้างออกก็เผยอวัยวะภายในส่วนเกินออกจากเสื้อคลุมทันที

2.ปลาหมึกที่ล้างสะอาดต้องต้ม ในการทำเช่นนี้คุณต้องลดกระทะด้วยน้ำแล้วนำไปต้ม ต้มเนื้อวัวชิ้นเดียวแล้วยกลงจากไฟ ทิ้งหอยไว้ใกล้น้ำร้อนข้างนอก

3. หั่นปลาหมึกต้มที่เหลือเป็นเส้นหรือวงแหวนบาง ๆ

4. ขูดแครอทเป็นชิ้นที่สาม

5. ขูดชีสให้ละเอียด

6. สำหรับน้ำสลัด ให้ขูดชามและแตงกวา สำหรับมะเขือยาวคุณสามารถใช้ทั้งแตงกวาสดและแตงกวาดอง

8. ใส่ส่วนผสมทั้งหมดสำหรับสลัดปลาหมึกลงในชามมือ

การใช้ vikoryst เป็นส่วนประกอบหลักของเนื้อปลาหมึกและแครอท คุณสามารถเตรียมสลัดคาวและสลัดสีน้ำตาลได้หลากหลาย ทั้งปลาหมึกและแครอทเป็นผลิตภัณฑ์อาหารสีน้ำตาลที่มีคุณค่าซึ่งมีสารมากมายที่จำเป็นต่อร่างกายมนุษย์ ปลาหมึกไม่มีไขมันเลย และแครอทก็ย่อยจากไขมันได้ง่ายกว่า ดังนั้นจึงเป็นการดีกว่าถ้าใช้น้ำสลัดแบบมะกอกสำหรับสลัดดังกล่าว

แน่นอนว่าเราต้องการส่วนผสมอื่นๆ สายการค้าแนะนำให้ใช้ปลาหมึกในรูปแบบของซากขนาดเล็กหรือเนื้อชิ้นใหญ่ - ทั้งสองอย่างจะทำได้ ปลาหมึกรุ่นใดก็ได้ (สำหรับสลัด) จะต้องราดด้วยผักชีฝรั่งและเอาผิวหนังออกเพื่อเอาซากออกจากกระดูกอ่อน

ปรุงปลาหมึกในผักชีฝรั่งประมาณ 3-4 นาที ไม่อย่างนั้นจะกินตะกละ คุณสามารถซื้อแครอทเกาหลีสำเร็จรูปได้ในครัว Budinka และในร้านขายของชำขนาดใหญ่หรือควรซ่อมแซมด้วยตัวเองจะดีกว่า หลักการพื้นฐานของการเตรียมแครอทเกาหลีคือการขูดด้วยตะแกรงพิเศษและหมักในส่วนผสมของน้ำมันพืชกับพริกแดงชอล์กและผักชี (ผักชี) ลองแครอทหลากหลายชนิดที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัวในรูปลักษณ์แบบ "ไซโคลเปียน"

สูตรสลัดปลาหมึก แครอทเกาหลี และซิบูเลแดง

วัตถุดิบ:

  • เนื้อปลาหมึก (ซากไค shmatki) – ประมาณ 400 กรัม
  • แครอท – ประมาณ 200 กรัม;
  • tsibul ripchasta chervona – 1-2 ชิ้น;
  • chasnik – 2 กลีบ;
  • gostriya พริกแดง
  • ผักชีเมเลน่า;
  • ผักใบเขียวที่ปลูกสด
  • ocet ฟรุ๊ตตี้ธรรมชาติ

การตระเตรียม

ซิบูลินบริสุทธิ์เป็นชิ้นบาง ๆ แครอทปอกเปลือกด้วยเครื่องขูดโซเดียมสำหรับแครอทเกาหลี ผสมน้ำมันในอัตราส่วน 3:1 หรือ 4:1 เพิ่มผักชีชอล์ก ปรุงรสด้วย chasnik บดและพริกแดงร้อน นี่คือวิธีที่เราหมักแครอทและแครอท (ในชามสลัด) เราเตรียมและปรุงปลาหมึก (ซังมหัศจรรย์ในข้อความ) ปล่อยให้เย็นแล้วหั่นเป็นเส้นหรือชิ้นเล็ก ๆ (ซากอาจเป็นเกลียวก็ได้) สับผักอย่างประณีต ปลาหมึกโดดาโมและผักใบเขียวถึงซิบุลยา คนให้เข้ากัน พักไว้ 5-8 นาที เสิร์ฟพร้อมไวน์โต๊ะเบาๆ บีบมะนาว และจิน

สลัดปลาหมึก แครอทเกาหลี ไข่ และซิบูลเขียว

วัตถุดิบ:

  • ปลาหมึก – ประมาณ 400 กรัม;
  • แครอท – 2 ชิ้น;
  • ไข่ไก่ - 2 ชิ้น;
  • cibula สีเขียว – 8-10 pіr'ya;
  • Oliya Roslinna เย็น vidzhimu;
  • มะนาว;
  • พริกแดง gostri;
  • chasnik – 2 กลีบ;
  • ผักชีและผักชีฝรั่ง

การตระเตรียม

ขูดแครอทปอกเปลือกสำหรับแครอทเกาหลี ปรุงไข่ให้แข็ง เย็น และปอกเปลือก จะหั่นหรือสับก็ได้ และตัดเป็นเส้น สับผักใบเขียวและซิบุลกา ทุกอย่างมารวมกันที่ชามสลัด ผสมน้ำมันกับน้ำมันร้อน (3:1) ปรุงรสด้วยพริกแดงร้อน และชาสนิคบด เพิ่มน้ำสลัดลงในสลัดและผสม ดาโมยืนขึ้น 10

สลัดปลาหมึก ถั่วลันเตา มะเขือเทศ และแครอทเกาหลี

วัตถุดิบ:

  • ปลาหมึก – ประมาณ 400 กรัม;
  • ถั่วลันเตา (เบ-ยากิ) – ประมาณ 100-150 กรัม
  • แครอท – 2 ชิ้น;
  • มะเขือเทศ - 2-4 ชิ้น;
  • chasnik – 2 กลีบ;
  • ผักใบเขียวที่ปลูกสด
  • น้ำมันโรสลินน์;
  • ผลไม้โอเซทจากธรรมชาติ
  • พริกไทย Gostri

การตระเตรียม

ปลาหมึกเตรียม ต้ม แช่เย็น และหั่นเป็นเส้นหรือเป็นเกลียว (สิ่งมหัศจรรย์) เราถูแครอทบนเครื่องขูด "เกาหลี" มะเขือเทศหั่นเป็นชิ้น มีดสับถั่ว (สามารถเพิ่มทุกประเภทที่ด้านบน) รายละเอียดความเขียวขจีและ chasnik ทุกอย่างมารวมกันที่ชามสลัด

สำหรับน้ำสลัด ให้ผสมโอซีทัลกับน้ำมันมะกอก (ประมาณ 1:4) เราแต่งตัวสลัดและผสมให้เข้ากัน คุณไม่สามารถกินซีบูลได้ - คุณไม่สามารถกินมันกับถั่วได้ ทำ 10 khvilins แล้วนำไปเสิร์ฟที่โต๊ะได้