ปริมาณแคลอรี่: ไม่ระบุ
เวลาทำอาหาร: ไม่ระบุ
ปลาหมึกเป็นผลิตภัณฑ์ที่อร่อยและย่อยง่าย อุดมไปด้วยโปรตีน วิตามิน และธาตุขนาดเล็ก ได้รับการพิสูจน์แล้วว่าปลาหมึกช่วยลดคอเลสเตอรอลและป้องกันการเกิดหลอดเลือดแข็งตัว กระตุ้นการทำงานของสมองและความจำ ปริมาณแคลอรี่ของปลาหมึกอยู่ที่ 100 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม แต่ผลิตภัณฑ์นี้ค่อนข้างหนัก นอกจากนี้เนื้อปลาหมึกยังมีราคาไม่แพงอีกด้วย อาหารเดนมาร์กจัดทำขึ้นเร็วมาก (เพราะแน่นอนว่าคุณไม่จำเป็นต้องกินจนถึงหนึ่งชั่วโมง คุณต้องรอสลัดกับปลาหมึกและแครอท) ส่วนผสมก็เรียบง่าย
ในการเตรียมสลัดปลาหมึกคุณต้อง:
- ปลาหมึกสดแช่แข็ง 200 กรัม
- 2 แครอท
- 2 ซิบูลินี;
- 2 ช้อนโต๊ะ.
น้ำมันมะกอก;
- 2 ช้อนโต๊ะ.
ซีอิ๊ว;
- เมล็ดงา;
- 1/4 ช้อนชา เกลือ;
- ผักชีฝรั่งสดสำหรับตกแต่ง (สำหรับมะเขือยาว)
- พริกแดงชอล์ก
สูตร Pokrovy พร้อมรูปถ่าย:
1. ปอกแครอทแล้วหั่นเป็นชิ้นบางและหนา คุณสามารถทำให้มันง่ายขึ้นและขูดแครอทสำหรับแครอทเกาหลี วางแครอทลงในจาน ใส่เกลือและคนให้เข้ากัน ทิ้งไว้ 20-30 นาที
2. สำหรับสลัดปลาหมึก ให้ปอกแครอทแล้วหั่นเป็นวง เทน้ำมันมะกอกลงในกระทะและทาน้ำมันที่วงแหวน Cibulny บนไฟขนาดเล็ก tsibulya นุ่มมากจนคุณไม่สามารถแปรงได้จนกว่าจุดสีทองจะปรากฏขึ้น
3.ปลาหมึกแช่แข็ง ล้างให้สะอาด สำหรับสลัดไม่จำเป็นต้องใช้ซากทั้งหมด แต่คุณสามารถใช้ชิ้นเล็ก ๆ ได้
4. ต้มน้ำในกระทะ ใส่เกลือ และลดซากปลาหมึกลงไป ปรุงไก่มากกว่าสองตัวเล็กน้อย สูงสุดสามตัว เมื่อปลาหมึกสุกเกินไป หญ้าก็จะถูกปิดผนึกอย่างสิ้นหวัง
5. หั่นปลาหมึกที่เย็นแล้วเป็นเส้น
6. ในช่วงเวลานี้แครอทจะปรากฏขึ้นซึ่งคุณต้องบีบมือให้แน่นแล้วใส่แครอทลงในชามสลัด ไม่มีอะไรผิดปกติกับสลัดปลาหมึก
7. วางวงแหวนของ tsibula ไว้ตรงนั้นแล้วหล่อลื่น (กลิ่นเหม็นอาจหายไป)
10. ผสมส่วนผสมทั้งหมดแล้วทิ้งสลัดไว้ในตู้เย็นเป็นเวลา 10-12 ปี
11. สามารถผสมสลัดได้หลายครั้งในหนึ่งชั่วโมง หลังจากการแช่หนึ่งชั่วโมง ภาชนะใส่สลัดทั้งหมดจะถูกหมัก และรสชาติทั้งหมดจะเข้ากัน เมื่อเสิร์ฟ ให้ใส่สลัดกับปลาหมึก แครอท เมล็ดงา และตกแต่งด้วยผักใบเขียว เศษหญ้าสามารถเอาออกได้อย่างง่ายดายด้วยตะเกียบจีน
อร่อยเบาๆอีกคันครับ
อาหารทะเลประเภทหนึ่งที่อร่อยและอร่อยที่สุดคือปลาหมึก สำหรับเพลงที่ยาก คุณสามารถเลือกขั้นตอนการเตรียมเพลงได้ และคุณสามารถจับคู่ช่วงเวลาชั่วโมงได้อย่างแม่นยำเสมอ Ale tsi zusillya varti เพื่อที่คุณจะได้เพลิดเพลินกับสมุนไพรสำเร็จรูปที่เผ็ดร้อนในภายหลัง หนึ่งในสลัดดั้งเดิมที่สุดที่เสิร์ฟปลาหมึกคือสลัดกับปลาหมึกและแครอทเกาหลีซึ่งมีเนื้อนุ่มอย่างน่าประหลาดใจผสมกับแครอทเกาหลีรสเผ็ด อย่างไรก็ตามด้วยส่วนผสมที่น้อยที่สุด จึงได้สร้างสรรค์อาหารที่มีความแตกต่าง เข้มข้น และในเวลาเดียวกัน ซึ่งไม่เพียงแต่สมควรได้รับความเคารพจากเราเท่านั้น แต่ยังเรียกได้ว่าเป็นมาตรฐานในบรรดาสมุนไพรที่คล้ายคลึงกันอีกด้วย
อะไรก็ตามที่ดูเหมือนอาหารจานง่ายๆ ย่อมมีความนุ่ม สด และความเผ็ดร้อน เป็นไปไม่ได้สำหรับการผสมผสานที่สมเหตุสมผลทั้งหมดมันครอบงำการแช่ทั้งหมดอาหารบนโต๊ะคือวิชุกันและในขณะเดียวกันก็ไม่ได้รับภาระเหนือธรรมชาติซึ่งส่งเสียงร้องอย่างบ้าคลั่งเพื่ออาหารและซุปจำนวนมาก มีส่วนผสมมากมายและสลัดก็อร่อยได้ทุกวัน
สำหรับสลัดปลาหมึกเกาหลีคุณจะต้อง:
- 450 กรัม ปลาหมึก;
- 150 กรัม แครอทในภาษาเกาหลี
- 4 รอบกลาง;
- ซิบูล 1 หัว;
- 2 ฟันของนาฬิกา
- 20 กรัม โอเลีย;
- 10 กรัม 9% พิเศษ
สลัดปลาหมึกและสูตรแครอทเกาหลี:
- ล้างปลาหมึกให้สะอาดในชามแล้วหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ ใส่ในน้ำที่ต้มไว้แล้ว พวกมันถูกระบายออกด้วยปากกาสักกำมือหนึ่งแล้วโยนลงบนdrushlyakทันทีราดด้วยน้ำเย็นแล้วแขวนในชามสลัด
- ปอกวงแหวน ล้างน้ำออก แล้วใช้มีดผ่าวงแหวนออกเป็นซีกบางๆ วางลงในกระทะ เติมน้ำมันและหล่อลื่น
- ทำความสะอาดชามและขัดให้ละเอียดด้วยชาม และสุดท้ายใส่จาระบีลงในกระทะลงในชามแล้วผสมให้เข้ากัน
- เทน้ำร้อนกลั่นลงบนปลาหมึก
- หั่นแครอทสไตล์เกาหลีให้สั้นลงแล้วใส่ลงในชามสลัด
- ล้างแตงกวา แกะเปลือกออก หั่นเป็นเส้น ตากให้แห้งจนเป็นปลาหมึก
- เท ocet ลงในสลัดแล้วผสมด้วยช้อน
- godini chotiri กำลังเล่นอยู่
โปรดา: การเสิร์ฟปลาหมึกกับแครอทเกาหลีในสลัดนั้นไม่ได้ล้นหลามเลย ส่วนผสมทั้งหมดเตรียมไว้ก่อนปรุงแล้วพอปลาหมึกไหลออกมารสชาติก็จะเข้มข้นขึ้น
สลัดปลาหมึกสไตล์เกาหลีพร้อมแครอท
สลัดปลาหมึกกับแครอทเกาหลีมีรสชาติที่ชุ่มฉ่ำและสดใสซึ่งคุณไม่สามารถจำองค์ประกอบทั้งหมดได้ในทันที น่าแปลกใจที่มีความแตกต่างในระยะทางเมื่อผลิตภัณฑ์โกรธและไม่หยุดที่จะตัดกัน สลัดนั้นเรียกได้ว่ามีเสน่ห์และลึกลับและไม่ใช่ทุกคนที่จะสามารถเข้าใจสูตรลับนี้ได้
สำหรับสลัดปลาหมึกเกาหลีคุณจะต้อง:
- 200 UAH ปลาหมึก;
- 150 กรัม แครอทในภาษาเกาหลี
- tsibulka สีแดง 1 หัว;
- 200 UAH ปูอัด;
- 3 ไข่ใหญ่
- 100 UAH ข้าวโพดจากขวด
- 120 กรัม มายองเนส.
สลัดปลาหมึกและสูตรแครอทเกาหลี:
- ล้างปลาหมึกให้สะอาดแล้ววางปลาหมึกสามชิ้นลงในกระทะพร้อมผักชีฝรั่ง จากนั้นทำให้ปลาหมึกเย็นด้วยน้ำ ปอกเปลือกแล้วหั่นเป็นสี่เหลี่ยมเล็ก ๆ ด้วยมีด
- เพิ่มปูอัดแช่แข็งลงในส่วนที่หกแล้วหั่นเป็นก้อน
- ปลาจะถูกลอกออกจากด้านหลังและโกนด้วยมีดที่ด้านหลังเป็นชิ้นบาง ๆ
- ใช้มือบีบแครอทและถ้ามันยาวเกินไปให้ตัดรูเบิลสามรูให้สั้นลง
- เปิดขวดข้าวโพดแล้วโยนทั้งหมดลงไปด้านบน กวนน้ำดอง
- วางไข่ลงในกระทะ เติมน้ำ และต้มไข่มากกว่า 12 ฟองเล็กน้อย หลังจากเสร็จแล้ว ให้เติมน้ำเย็นลงในผักชีลาวแล้วปล่อยให้เย็น จากนั้นปอกเปลือกและตัดอย่างประณีตด้วยมีด
- แขวนส่วนผสมทั้งหมดลงในชามสลัดแล้วเทมายองเนสลงไป ผสมส่วนผสมทั้งหมดด้วยช้อน
Porada: อีกเวอร์ชันดั้งเดิมคือเวอร์ชันที่คุณไม่เพียงแค่ต้มไข่ แต่ยังเตรียม mlin จากไข่เหล่านั้นด้วย มันง่ายที่จะลังเล ตีไข่ด้วยนมและถั่วเล็กน้อย จากนั้นเทลงในกระทะแล้วต้ม จากนั้นพวกเขาก็จะต้องถูกตัด
สลัดปลาหมึกกับแครอทเกาหลี
อาหารจานนี้ไม่สามารถเรียกได้ทุกวันหรือยิ่งกว่านั้นทุกวัน ผลงานชิ้นเอกดังกล่าวเป็นสิ่งศักดิ์สิทธิ์เท่านั้นและจำเป็นต้องเตรียมเพื่อให้โต๊ะมีเอกลักษณ์เฉพาะตัวมากที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้และมีสุขภาพดีอย่างยิ่ง การสะสมสลัดที่ดูไม่ธรรมดาเพียงจานเดียวก็อบเรียบร้อยแล้ว ทันทีที่การทดสอบครั้งแรกผ่านไป เขาจะอาบน้ำที่โต๊ะเพื่อชื่นชมและชื่นชมยินดี
สำหรับสลัดปลาหมึกเกาหลีคุณจะต้อง:
- 400 กรัม ปลาหมึก;
- 200 UAH คุคุรุจิ;
- ซิบูล 1 หัว;
- 3 ไข่ใหญ่
- 2 กรัม เกลือ;
- 4 กรัม พริกไทย;
- 150 กรัม แครอทในภาษาเกาหลี
- ใบกระวาน 1 ใบ;
- 3 กรัม พริกไทยสงวน;
- 60 กรัม ครีมเปรี้ยว
- 60 กรัม มายองเนส;
- 10 กรัม มัสตาร์ด;
- ทาร์ต 1 ซอง;
- 30 UAH โอลี
สลัดปลาหมึกและแครอทสไตล์เกาหลี:
- ระบายกะหล่ำปลีออกจากเปลือกแล้วหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ บนจานเคี่ยวในกระทะแล้วทอดจนความร้อนระเหย
- ล้างและทำความสะอาดปลาหมึกจากส่วนที่ละลาย แล้วเติมลงในน้ำเดือดและเคี่ยวเป็นเวลาไม่เกินสามนาที เย็นแล้วหั่นเป็นก้อนโดยใช้มีด
- วางไข่ลงในกระทะขนาดเล็ก เติมน้ำเย็นแล้วต้มประมาณ 12 นาที จากนั้นพวกเขาก็ทำให้มันโกรธและเติมน้ำเย็นลงไป ปล่อยให้ไข่เย็นแล้วปอกเปลือกและหั่นเป็นก้อนด้วยมีด
- เทส่วนผสมทั้งหมดลงในชามสลัด และใส่แครอทเกาหลี
- Z kukurudzi รอสซิลโกรธและสัญญา เมล็ดวิสิปาติในชามสลัด
- ผสมมายองเนสกับครีมเปรี้ยวและมัสตาร์ด
- เทส่วนผสมที่เอาออกแล้วลงบนสลัดแล้วผสมด้วยช้อน
- เสิร์ฟเป็นชิ้นในทาร์ตหรือในชามสลัดใบเล็ก
Porada: สมุนไพรจะดูอิ่มตัวมากขึ้นหากคุณใส่มะเขือเทศและพริกหยวกหรือเมล็ดทับทิมลงไป มันจะมีทั้งความสดใสและมีกลิ่นหอม
สลัดกับแครอทเกาหลีและปลาหมึก
สมุนไพรนี้มีเสน่ห์เป็นพิเศษด้วยรูปลักษณ์ที่ทันสมัย ในกรณีนี้แครอทในภาษาเกาหลีเรียกว่า ryativnitsa ซึ่ง barv มอบให้ หากไม่มีมัน หญ้าก็ดูจืดชืดและไม่จืดชืด มิฉะนั้นสถานการณ์จะถูกซ่อนอยู่ - สลัดกลายเป็นเพียงความร่ำรวยที่น่าอัศจรรย์และกรีดร้องเล็กน้อยในความหมายที่ดี
สำหรับสลัดปลาหมึกเกาหลีคุณจะต้อง:
- 400 กรัม ปลาหมึก;
- 100 UAH แครอทในภาษาเกาหลี
- ไข่ขนาดใหญ่ 2 ฟอง;
- cibul หัวเล็ก 2 หัว;
- 2 กรัม เกลือ;
- 100 UAH มายองเนส;
- 4 กรัม พริกไทย.
สลัดกับแครอทเกาหลีและปลาหมึก:
- ต้มไข่ในกระทะที่เต็มไปด้วยน้ำแล้วเทลงในกระทะ ปอกเปลือกและสับก้น
- ล้างปลาหมึกให้สะอาดด้วยการโรย แล้วเอาน้ำลายออก
- ต้มน้ำใกล้คาสทรูลิก้า เติมเกลือ ใส่ปลาหมึก ต้มให้เย็นทันที
- วางปลาหมึกไว้บนกระดานแล้วหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ ด้วยมีด
- ล้างและเขย่าให้ทั่ว
- ผัดส่วนผสมลงในชามสลัดใบเดียว
- หั่นแครอทเป็นชิ้นสั้น ๆ กดแล้วนำไปที่โกดัง
- เพิ่มมายองเนสและผสมทุกอย่างด้วยช้อน
สลัดปลาหมึกและแครอทเกาหลี
เล่นผลิตภัณฑ์ด้วยตัวคุณเองในสาขานี้ด้วยวิธีใหม่โดยสิ้นเชิง และเครดิตสำหรับสิ่งนี้ไม่ใช่อาหารทะเล แต่เป็นผลไม้แปลกใหม่ - อะโวคาโดและน้ำดองที่มีกลิ่นหอมอย่างไม่น่าเชื่อที่คุณสามารถเตรียมเองได้ มันดูไม่ธรรมดา ไม่ธรรมดา แต่อร่อยยิ่งกว่านั้น เป็นสิ่งที่จะสูญหายไปในความทรงจำตลอดไป
สำหรับสลัดปลาหมึกเกาหลีคุณจะต้อง:
- 300 UAH ปลาหมึก;
- 50 กรัม ข้าว;
- 150 กรัม ใบผักกาดหอม;
- cibulka 1 หัว;
- 100 UAH แครอทในภาษาเกาหลี
- 20 กรัม ซีอิ๊ว;
- 120 กรัม มายองเนส.
ส่วนประกอบที่จำเป็นสำหรับน้ำดอง:
- 20 กรัม 9% พิเศษ;
- 4 กรัม เกลือ;
- 10 กรัม สึคุรุ;
- 5 กรัม พริกไทย.
สลัดกับแครอทเกาหลีและปลาหมึก:
- ปอกเปลือกและล้างแหวนทันที จากนั้นวางบนเขียงและตัดเป็นแหวนบางๆ
- ผสมส่วนประกอบทั้งหมดที่จำเป็นสำหรับน้ำดองและให้ความร้อนกับน้ำดองที่เสร็จแล้วเท cibulka ลงไปในขณะที่ยังร้อน
- หลังจากผ่านไปห้านาที cibulka จะถูกโยนลงบน drushlyak และบีบ
- วางปลาหมึกลงในกระทะที่มีน้ำเดือดแล้วต้มปลาหมึกไม่เกินสามชิ้น จากนั้นทำให้เย็นในน้ำเดือด ตักส่วนที่ละลายออกแล้วเอากระดูกสันหลังออก แล้วหั่นด้วยมีดเป็นวงหรือชิ้นบางๆ
- Morkvina สับเป็นชิ้น ๆ
- ล้างข้าวให้สะอาดแล้วแขวนไว้ในกระทะ เติมน้ำแล้วต้ม แต่อย่าต้ม แต่ให้ทิ้งส่วนที่ยังไม่สุกแล้วโยนลงบนจานแล้วล้างออกด้วยน้ำ
- ล้างใบผักกาดหอมแล้วฉีกด้วยมือ
- เทผลิตภัณฑ์ทั้งหมดลงในชามสลัดขนาดใหญ่แล้วผสมด้วยช้อน
- ผสมมายองเนสกับซีอิ๊วขาวแล้วเทซูมิชนี้ลงในสลัดปลาหมึกเกาหลี
- อย่าลืมผสมทุกอย่างอีกครั้ง
ผลิตภัณฑ์มหัศจรรย์ แครอทเกาหลี อย่าเพิ่มมันลงในสลัดใดๆ มันผสมกันจนจำไม่ได้ มันวิเศษมากที่ปรุงด้วยปลาหมึกและแม้แต่กลิ่นก็แตกต่างไปจากเดิมอย่างสิ้นเชิง ไม่หวานและละเอียดอ่อน แต่เผ็ดและเกือบจะเผ็ด ในกรณีนี้ หญ้าเองก็ไม่รู้สึกเหมือนแขกออกมา และเหลือไวน์รสเผ็ดเพียงเล็กน้อยเท่านั้น และไม่ว่าจะเติมซอสไปมากน้อยเพียงใด ไม่ว่าจะเติมส่วนผสมไปมากเพียงใด ผลลัพธ์อันยอดเยี่ยมนี้ก็ไม่ได้ถูกปิดลง แต่กลับได้รับการปรับปรุงให้ดีขึ้น สมุนไพรหลากหลายรูปแบบเหล่านี้ไม่เพียงแต่สำหรับผู้ที่รักการทดลองเท่านั้น แต่ยังสำหรับผู้ที่รักที่จะสร้างความประหลาดใจอย่างต่อเนื่องและทำให้ทุกคนที่รักในการทำอาหารจานพิเศษของพวกเขา คุณไม่สามารถตามทันได้
อย่างไรก็ตามการทดลองสามารถทำได้ไม่เพียง แต่กับสมุนไพรเกาหลีหลากหลายรูปแบบเท่านั้น แต่ยังรวมถึงสลัดกะหล่ำปลีด้วยเช่นกันที่ดูดีบนโต๊ะ ลองและเลือกรายการโปรดของคุณ
อาหารทะเลและผักมีผลเสียต่อร่างกายอย่างมาก เป็นไปได้ที่จะใช้ประโยชน์จากสิ่งเหล่านี้เพื่อให้ได้รับความนิยมอย่างมากในช่วงเวลาที่เหลือ วิธีที่ง่ายที่สุดคือเตรียมสลัดด้วย มีตัวเลือกมากมาย เช่น สลัดปลาหมึกและแครอทเกาหลี
สูตรง่าย ๆ สำหรับ nashvidkuruch
Yogo สามารถเตรียมได้หลายวิธี Prote เพื่อเป็นเกียรติแก่ทุกคนด้วยความเชี่ยวชาญของพวกเขา สุภาพบุรุษเหล่านี้จึงดำเนินไปในทางที่สำคัญ นอกจากนี้ยังมีวิธีง่ายๆ ในการเตรียมสลัดกับปลาหมึกและแครอทเกาหลีซึ่งไม่ได้เสียสละอะไรเลยสำหรับอาหารจานพับสำหรับรสชาติและเปลือกของมัน สิ่งที่จำเป็นสำหรับ:
- ซากปลาหมึกสดน้ำหนัก 400 กรัม
- แครอทพื้นฐาน 4 อัน;
- เครื่องเทศ 1 ซอง (สำหรับแครอทเกาหลี)
- เกลือเล็กน้อย
- คูครู 10 กรัม;
- น้ำมันมะกอก 35 กรัม
- 15 ก. 9% ต.ค.
ทุกอย่างเริ่มต้นด้วยการเตรียมผลิตภัณฑ์:
- แกะเปลือกปลาหมึกออกแล้วจึงดึงไส้ทั้งหมดออก เราอาจหมดเนื้อเท่านั้น วางเยื่อกระดาษที่ทำความสะอาดแล้วลงในกระทะพร้อมโรย เมื่อคุณต้มน้ำอีกครั้ง ให้เอาปากกาสองสามอันไปลวกแล้วเอาปลาหมึกออกทันที คุณจะมาเตรียมความพร้อมตัวเองจนกว่าคุณจะเข้าใจ
- ตัดเนื้อเป็นชิ้นบาง ๆ
- ปอกแครอทแล้วขูดบนเครื่องขูดแบบพิเศษ (ร้านค้ามักจะใช้สิ่งนี้ในการเตรียม) เพิ่มส่วนผสมอื่น ๆ และผสมให้เข้ากัน
- กินผลิตภัณฑ์และวันที่ของผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปจะถูกกำหนด
สลัดปลาหมึกและแครอทเกาหลีจะออกไปสู่โลกกว้างและเสิร์ฟด้านล่าง
วิธีการทางเลือก
สำหรับผู้ที่ชอบอาหารจานร้อน สามารถเตรียมสลัดปลาหมึกและแครอทเกาหลีได้ด้วยวิธีที่แตกต่างกัน หลักการเดียวกันนี้หายไป แต่มีเพียงชุดของผลิตภัณฑ์ที่เปลี่ยนแปลงเท่านั้น:
- ปลาหมึก 600 กรัม
- 1 ซิบูลินที่ยอดเยี่ยม
- 3 กลีบสำหรับ chasnik;
- แครอทขนาดใหญ่ 3 อัน
- พริกไทยป่น (ดำและแดง);
- เกลือ;
- ซอสถั่วเหลือง 3 ช้อนโต๊ะ
- ซึกอร์;
- ไม่ว่าจะเป็น Roslynna Oliya;
- ช้อนชา 70% otstu
กระบวนการเตรียมการคล้ายกับขั้นตอนก่อนหน้า:
- ปลาหมึกล้างสะอาด ต้มผักชีฝรั่ง 3 ชิ้น แล้วหั่นเป็นหลอด เทซีอิ๊วลงไปแล้วพักไว้สำหรับมื้อเย็น
- ขูดแครอทเหมือนหลอดเกาหลี แล้วเติมออตเซ็ต ซูกอร์ และเกลือลงไป
- สำหรับซิบูลที่ขลิบด้วยแป้งเปรี้ยว ให้เคลือบเครื่องในด้วยน้ำมัน
- ผ่าน chasnik ผ่านการกดพิเศษ
- นำผลิตภัณฑ์ทั้งหมดลงในชามลึก (รวมถึงไก่ร้อน) คลุกเคล้าให้เข้ากันและพักไว้ 3 ปี
หากรอนานไม่ได้ก็สามารถกินหญ้าสำเร็จรูปได้โดยไม่ต้องกังวลเรื่องเวลา คุณจะไม่สามารถหาสลัดที่แย่กว่านี้ได้
เมื่อแขกตกอยู่ในความเสี่ยง
หากคุณไม่มีเวลาเพียงพอ คุณสามารถเตรียมปลาหมึกกับแครอทเกาหลีได้ง่ายยิ่งขึ้น นี่ไม่ได้หมายความว่าหญ้าผิดหรือไม่อร่อย เพียงแต่ว่าในสูตรเรียกร้องให้นำส่วนผสมที่ไม่จำเป็นออก: สำหรับซากปลาหมึกขนาดเล็ก 5 ตัว ให้ใช้แครอทขนาดกลาง 4 ชิ้นและน้ำสลัดหนึ่งห่อ (สำหรับแครอทเกาหลี)
วิธีทำอาหาร:
- ลอกหนังออกจากปลาหมึก แล้วต้มเนื้อให้ละเอียดในน้ำเกลือ หลังจากผ่านไป 3 นาที ให้โยนมันลงบนท่อระบายน้ำแล้วล้างออกใต้ก๊อกน้ำ ตัดซากเป็นชิ้น ๆ ที่มีลักษณะคล้ายขี้กบหรือหลอด
- ตัดแต่งแครอทที่ปอกเปลือกด้วยขี้กบด้วย ในการทำเช่นนี้คุณสามารถใช้เครื่องเตรียมอาหารพร้อมอุปกรณ์แนบพิเศษหรือทำเองก็ได้
- ผสมส่วนผสมในชามอุ่นแล้ววางสมุนไพรไว้ในตู้เย็น
หลังจากนั้นไม่กี่ปี ปลาหมึกกับแครอทเกาหลีจะถูกใส่ในชามสลัดและเสิร์ฟเป็นอาหารเรียกน้ำย่อย ไก่อบหรือแปรงกุ้งเป็นส่วนเสริมที่ยอดเยี่ยมสำหรับซอสเผ็ดนี้
ซูมิชดั้งเดิม
เห็นได้ชัดว่าแครอทและปลาหมึกเกาหลี (สูตร) ลดลงอย่างน่าอัศจรรย์ และหากคุณจัดทำรายการผลิตภัณฑ์ให้ครอบคลุมที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ คุณสามารถเลือกเพิ่มสลัดออริจินัลได้ ไม่จำเป็นต้องพูดว่า:
- ปลาหมึก 300 กรัม
- อะโวคาโด 1 ลูก;
- ข้าวต้ม 4 ช้อนโต๊ะ;
- ผักกาดแก้วภูเขาน้ำแข็ง 150 กรัม
- 1 ซิบูลิน;
- แครอทเกาหลีที่เตรียมไว้ 100 กรัม
- ซีอิ๊ว;
- มายองเนส (หรือโอลิยา)
และสำหรับน้ำดอง:
- 2 ช้อนโต๊ะ 9% otstu;
- เกลือหนึ่งช้อนชา
- แตงกวา1½ช้อนโต๊ะ
- พริกไทยป่นสามรูเบิล
หญ้าเตรียมดังนี้:
- หั่นซีบูลเป็นชิ้นแล้วเทน้ำดองร้อนๆ ลงไป หลังจากผ่านไป 5 ชั่วโมง คุณสามารถทำให้ Rida โกรธได้
- ต้มปลาหมึกให้เย็น แล้วหั่นเป็นชิ้นบางๆ (หรือเป็นวงแหวน)
- สับแครอทอย่างประณีตและขูด
- ข้าวต้มต้องต้มแต่เศษเป็นสีสุรุวาติม
- ฉีกสลัดด้วยมือของคุณ
- ค่อยๆ ปอกอะโวคาโด เอาก้านออก และทำให้เนื้อบางลง
- นำผลิตภัณฑ์ที่เตรียมไว้ลงในชามขนาดใหญ่ เทมายองเนส (หรือน้ำมันมะกอก) แล้วผสมให้เข้ากัน
Strava จะไปที่โต๊ะคริสต์มาสอย่างน่าอัศจรรย์
สูตรวันผิว
การกินสลัดปลาหมึกบนโต๊ะอาหารเริ่มเป็นที่นิยมแล้ว Pokrokovo robiti yogo เสร็จสิ้นได้ง่าย จำเป็นต้องกำหนดระยะผิวให้ชัดเจนเท่านั้นและรับประกันผลลัพธ์สุดท้ายที่ต้องการ ตัวอย่างเช่นสลัดผักสดและปลาหมึกกระป๋อง ผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นในสถานการณ์นี้ง่ายที่สุดเท่าที่จะทำได้:
- ผักกาดขาว 300 กรัม
- 1 รอบ;
- มะเขือเทศ 2 ลูก
- ปลาหมึกกระป๋อง 1 ขวด
- ผักใบเขียว (คืบ, tsybulya และผักชีฝรั่ง);
- เกลือ;
- พริกไทย;
- Oliya Roslinna (หรือมายองเนส)
ความลับในการเตรียม:
- ฉีกกะหล่ำปลีเป็นชิ้นบาง ๆ ใส่เกลือและบดด้วยมือ
- นำมะเขือเทศออกจากแตงกวาแล้วหั่นให้เพียงพอ (ตามความเหมาะสม)
- ปลาหมึก vityagti z|iz| ขวดและหั่นเป็นเส้นยากมกที่บางลง ไม่จำเป็นต้องใช้รอสซิลที่นี่ ดังนั้นคุณก็สามารถหนีไปได้
- สับผักด้วยมีด อย่าตัดรุนแรงเกินไป
- วางทุกอย่างลงในชามแล้วปรุงรสด้วยมายองเนส
หากคุณต้องการทำสลัดที่มีเนย คุณสามารถเพิ่มน้ำมะนาวหรือน้ำแอปเปิ้ลลงไปอีกเล็กน้อย
Novyi Rik นั้นศักดิ์สิทธิ์หากเป็นธรรมเนียมที่จะต้องสร้างโชคลาภและรวบรวมจากครอบครัวและคนใกล้ชิด ประเพณีการทำอาหารมากมายที่เกี่ยวข้องกับเมนูใหม่ถือกำเนิดขึ้นในศตวรรษที่ยี่สิบที่ผ่านมา
ทุกวันเราล้างมือบนโต๊ะใหม่ สลัดมะกอก และต้นกกใต้เสื้อคลุมขนสัตว์ จนถึงปลายศตวรรษที่ผ่านมา สมุนไพรเหล่านี้เริ่มแพร่หลายในสลัด ของขบเคี้ยวอาหารทะเล ผลไม้และผักที่แปลกใหม่
สูตรสลัดปลาหมึกและแครอททำให้แขกมีรสชาติที่ยอดเยี่ยมและเตรียมของขวัญได้ง่าย นอกจากนี้สลัดแครอท-ปลาหมึกยังมีราคาไม่แพงนักและไม่ต้องใช้วัตถุดิบที่หายากหรือมีราคาแพงอีกด้วย
สำหรับสลัดปลาหมึกและแครอทที่คุณต้องการ:
- ซากปลาหมึกแช่แข็ง 1 กิโลกรัมหรือเนื้อ 0.6 กิโลกรัม
- แครอท 300 กรัม
- พริกไทย 3-4 กรัม ชอล์ก;
- มายองเนส 200 กรัม
- ซีรู 150 กรัม
- 2-3 กลีบ chasnik;
- แตงกวาดองสด 50 กรัม
ขั้นตอนการเตรียมสลัด
1. เพื่อให้สลัดฉ่ำและมีสีน้ำตาลมากขึ้น ซื้อซากปลาหมึกที่ควักไส้ออกแล้วไม่ปอกเปลือกจากด้านบน ทำความสะอาดง่ายด้วยตัวเอง ไม่จำเป็นต้องล้างสีขาวและเพิ่มเนื้อด้วยซ้ำ ตามกฎแล้วนี่คือสิ่งที่เตรียมไว้ในประเทศจีน ในกระบวนการแปรรูปหอยจากโรงงานนั้นไม่เพียงแต่ต้องผ่านขั้นตอนการละลายน้ำแข็งเท่านั้น แต่ยังต้องผ่านกระบวนการด้วยสารเคมีซึ่งทำให้ปลาหมึกมีสีขาวขึ้นและเพิ่มความชื้นอย่างมาก
หากต้องการทำความสะอาดปลาหมึกด้วยตัวเอง เพียงเทผักชีลาวลงบนซาก หลังจากนั้นผิวหนังที่ถูกไฟไหม้เพียงแค่ล้างออกก็เผยอวัยวะภายในส่วนเกินออกจากเสื้อคลุมทันที
2.ปลาหมึกที่ล้างสะอาดต้องต้ม ในการทำเช่นนี้คุณต้องลดกระทะด้วยน้ำแล้วนำไปต้ม ต้มเนื้อวัวชิ้นเดียวแล้วยกลงจากไฟ ทิ้งหอยไว้ใกล้น้ำร้อนข้างนอก
3. หั่นปลาหมึกต้มที่เหลือเป็นเส้นหรือวงแหวนบาง ๆ
4. ขูดแครอทเป็นชิ้นที่สาม
5. ขูดชีสให้ละเอียด
6. สำหรับน้ำสลัด ให้ขูดชามและแตงกวา สำหรับมะเขือยาวคุณสามารถใช้ทั้งแตงกวาสดและแตงกวาดอง
8. ใส่ส่วนผสมทั้งหมดสำหรับสลัดปลาหมึกลงในชามมือ
การใช้ vikoryst เป็นส่วนประกอบหลักของเนื้อปลาหมึกและแครอท คุณสามารถเตรียมสลัดคาวและสลัดสีน้ำตาลได้หลากหลาย ทั้งปลาหมึกและแครอทเป็นผลิตภัณฑ์อาหารสีน้ำตาลที่มีคุณค่าซึ่งมีสารมากมายที่จำเป็นต่อร่างกายมนุษย์ ปลาหมึกไม่มีไขมันเลย และแครอทก็ย่อยจากไขมันได้ง่ายกว่า ดังนั้นจึงเป็นการดีกว่าถ้าใช้น้ำสลัดแบบมะกอกสำหรับสลัดดังกล่าว
แน่นอนว่าเราต้องการส่วนผสมอื่นๆ สายการค้าแนะนำให้ใช้ปลาหมึกในรูปแบบของซากขนาดเล็กหรือเนื้อชิ้นใหญ่ - ทั้งสองอย่างจะทำได้ ปลาหมึกรุ่นใดก็ได้ (สำหรับสลัด) จะต้องราดด้วยผักชีฝรั่งและเอาผิวหนังออกเพื่อเอาซากออกจากกระดูกอ่อน
ปรุงปลาหมึกในผักชีฝรั่งประมาณ 3-4 นาที ไม่อย่างนั้นจะกินตะกละ คุณสามารถซื้อแครอทเกาหลีสำเร็จรูปได้ในครัว Budinka และในร้านขายของชำขนาดใหญ่หรือควรซ่อมแซมด้วยตัวเองจะดีกว่า หลักการพื้นฐานของการเตรียมแครอทเกาหลีคือการขูดด้วยตะแกรงพิเศษและหมักในส่วนผสมของน้ำมันพืชกับพริกแดงชอล์กและผักชี (ผักชี) ลองแครอทหลากหลายชนิดที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัวในรูปลักษณ์แบบ "ไซโคลเปียน"
สูตรสลัดปลาหมึก แครอทเกาหลี และซิบูเลแดง
วัตถุดิบ:
- เนื้อปลาหมึก (ซากไค shmatki) – ประมาณ 400 กรัม
- แครอท – ประมาณ 200 กรัม;
- tsibul ripchasta chervona – 1-2 ชิ้น;
- chasnik – 2 กลีบ;
- gostriya พริกแดง
- ผักชีเมเลน่า;
- ผักใบเขียวที่ปลูกสด
- ocet ฟรุ๊ตตี้ธรรมชาติ
การตระเตรียม
ซิบูลินบริสุทธิ์เป็นชิ้นบาง ๆ แครอทปอกเปลือกด้วยเครื่องขูดโซเดียมสำหรับแครอทเกาหลี ผสมน้ำมันในอัตราส่วน 3:1 หรือ 4:1 เพิ่มผักชีชอล์ก ปรุงรสด้วย chasnik บดและพริกแดงร้อน นี่คือวิธีที่เราหมักแครอทและแครอท (ในชามสลัด) เราเตรียมและปรุงปลาหมึก (ซังมหัศจรรย์ในข้อความ) ปล่อยให้เย็นแล้วหั่นเป็นเส้นหรือชิ้นเล็ก ๆ (ซากอาจเป็นเกลียวก็ได้) สับผักอย่างประณีต ปลาหมึกโดดาโมและผักใบเขียวถึงซิบุลยา คนให้เข้ากัน พักไว้ 5-8 นาที เสิร์ฟพร้อมไวน์โต๊ะเบาๆ บีบมะนาว และจิน
สลัดปลาหมึก แครอทเกาหลี ไข่ และซิบูลเขียว
วัตถุดิบ:
- ปลาหมึก – ประมาณ 400 กรัม;
- แครอท – 2 ชิ้น;
- ไข่ไก่ - 2 ชิ้น;
- cibula สีเขียว – 8-10 pіr'ya;
- Oliya Roslinna เย็น vidzhimu;
- มะนาว;
- พริกแดง gostri;
- chasnik – 2 กลีบ;
- ผักชีและผักชีฝรั่ง
การตระเตรียม
ขูดแครอทปอกเปลือกสำหรับแครอทเกาหลี ปรุงไข่ให้แข็ง เย็น และปอกเปลือก จะหั่นหรือสับก็ได้ และตัดเป็นเส้น สับผักใบเขียวและซิบุลกา ทุกอย่างมารวมกันที่ชามสลัด ผสมน้ำมันกับน้ำมันร้อน (3:1) ปรุงรสด้วยพริกแดงร้อน และชาสนิคบด เพิ่มน้ำสลัดลงในสลัดและผสม ดาโมยืนขึ้น 10
สลัดปลาหมึก ถั่วลันเตา มะเขือเทศ และแครอทเกาหลี
วัตถุดิบ:
- ปลาหมึก – ประมาณ 400 กรัม;
- ถั่วลันเตา (เบ-ยากิ) – ประมาณ 100-150 กรัม
- แครอท – 2 ชิ้น;
- มะเขือเทศ - 2-4 ชิ้น;
- chasnik – 2 กลีบ;
- ผักใบเขียวที่ปลูกสด
- น้ำมันโรสลินน์;
- ผลไม้โอเซทจากธรรมชาติ
- พริกไทย Gostri
การตระเตรียม
ปลาหมึกเตรียม ต้ม แช่เย็น และหั่นเป็นเส้นหรือเป็นเกลียว (สิ่งมหัศจรรย์) เราถูแครอทบนเครื่องขูด "เกาหลี" มะเขือเทศหั่นเป็นชิ้น มีดสับถั่ว (สามารถเพิ่มทุกประเภทที่ด้านบน) รายละเอียดความเขียวขจีและ chasnik ทุกอย่างมารวมกันที่ชามสลัด
สำหรับน้ำสลัด ให้ผสมโอซีทัลกับน้ำมันมะกอก (ประมาณ 1:4) เราแต่งตัวสลัดและผสมให้เข้ากัน คุณไม่สามารถกินซีบูลได้ - คุณไม่สามารถกินมันกับถั่วได้ ทำ 10 khvilins แล้วนำไปเสิร์ฟที่โต๊ะได้