ทำไมคุณไม่สามารถดื่มน้ำปลาทะเลชนิดหนึ่งต้มกับน้ำได้? แล้วจะต้มน้ำสองวันได้อย่างไร? สิ่งที่ต้องผสมกับน้ำในช่วงเวลาทำความร้อน

คุณจะต้มน้ำสองสามครั้งได้อย่างไร?

คุณสามารถต้มน้ำได้หลายครั้ง

จะเกิดอะไรขึ้นกับของเหลวเหล่านี้ระหว่างน้ำเดือด? แน่นอนว่าแบคทีเรียและไวรัสจะตายตั้งแต่การเดือดครั้งแรก ดังนั้นจึงจำเป็นที่น้ำจะต้องไม่มีการปนเปื้อน โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อน้ำถูกนำมาจากแหล่งน้ำ - แม่น้ำหรือบ่อน้ำ

น่าเสียดายที่ไม่ทราบเกลือของโลหะสำคัญจากน้ำและเมื่อเดือดความเข้มข้นของพวกมันจะเพิ่มขึ้นผ่านเกลือที่ระเหยของเหลวออกจากน้ำเท่านั้น ยิ่งจุดเดือดสูง ความเข้มข้นของเกลือของเสียก็จะยิ่งสูงขึ้น แต่ในความคิดของหลายๆ คน ปริมาณของพวกมันยังไม่เพียงพอที่จะทำร้ายร่างกายในคราวเดียว

เมื่อคลอรีนถูกกำจัดออกไป ไวน์ที่เดือดจะกำจัดสารประกอบออร์กาโนคลอรีนจำนวนมากออกไป และยิ่งกระบวนการเดือดยากขึ้นเท่าไร ปัญหาดังกล่าวก็จะยิ่งเกิดขึ้นมากขึ้นเท่านั้น ซึ่งรวมถึงสารก่อมะเร็งและไดออกซินซึ่งส่งผลเสียต่อเนื้อเยื่อของร่างกายมนุษย์ เมื่อเร็ว ๆ นี้ในระหว่างการศึกษาในห้องปฏิบัติการพบว่าปัญหาดังกล่าวเกิดขึ้นเนื่องจากน้ำถูกทำให้บริสุทธิ์ด้วยก๊าซเฉื่อยก่อนนำไปต้ม ในตอนแรก การไหลเข้าอย่างรวดเร็วของน้ำดังกล่าวจะไม่สังเกตเห็นได้ทันที คำพูดก้าวร้าวสามารถสะสมในร่างกายได้นานถึงชั่วโมงที่น่าวิตก จากนั้นนำไปสู่การพัฒนาของการเจ็บป่วยร้ายแรง เพื่อทำร้ายร่างกาย คุณต้องดื่มน้ำนี้ทุกวันเป็นเวลาหลายวัน

ตามคำยืนยันของจูลี่ แฮร์ริสันชาวอังกฤษ มีหลักฐานที่ดีของการไหลเข้าของสิ่งมีชีวิตและการกินบนเถาของขนปุยที่เป็นมะเร็ง เมื่อใดก็ตามที่น้ำถูกต้ม แทนที่จะเป็นไนเตรต ขี้เถ้า และโซเดียม มันกลับสูงขึ้น ไนเตรตจะถูกแปลงเป็นสารทดแทนไนโตรเจนที่ก่อมะเร็ง ซึ่งในบางกรณีทำให้เกิดมะเร็งเม็ดเลือดขาว มะเร็งต่อมน้ำเหลืองชนิดนอนฮอดจ์กิน และมะเร็งประเภทอื่นๆ มิชาคยังสามารถทำให้เกิดเนื้องอกวิทยา โรคหัวใจ ภาวะมีบุตรยาก ปัญหาทางระบบประสาท และผลที่ตามมาคือความพิการ โซเดียมฟลูออไรด์ส่งผลเสียต่อระบบหัวใจและหลอดเลือดและในปริมาณมากอาจทำให้เกิดการเปลี่ยนแปลงความดันโลหิตและฟลูออโรซิสทางทันตกรรมอย่างกะทันหัน ตัวอย่างเช่น ผลิตภัณฑ์ที่มีเกลือแคลเซียมในปริมาณเล็กน้อย ละลายในน้ำเดือดปริมาณมากอย่างไม่ปลอดภัย พวกมันโจมตีผิวหนัง ทำลายนิ่วที่อยู่ในนั้น และยังกระตุ้นให้เกิดโรคข้อและข้ออักเสบอีกด้วย ไม่แนะนำอย่างยิ่งว่าเด็กจะใช้น้ำต้มสุกสูง เนื่องจากโซเดียมฟลูออไรด์ในปริมาณที่สูงอาจเป็นอันตรายต่อสมองและพัฒนาการทางระบบประสาทของเด็กได้

ข้อเท็จจริงอีกประการหนึ่งคือการที่ไม่อาจยอมรับได้ของการต้มซ้ำ ๆ - การเติมดิวทีเรียมลงในน้ำ - น้ำสำคัญที่มีความแรงเพิ่มขึ้น น้ำเดิมจะเปลี่ยนเป็นน้ำ "ตาย" ซึ่งหากกินเข้าไปอาจส่งผลร้ายแรงถึงชีวิตได้

อย่างไรก็ตาม ยังคงมีความคิดอยู่ตลอดเวลาว่าความเข้มข้นของดิวทีเรียมในน้ำหลังการให้ความร้อนหลายครั้งนั้นมีน้อยมาก จากผลการวิจัยของนักวิชาการ I.V. Petryanov-Sokolov ในการสกัดน้ำหนึ่งลิตรด้วยดิวเทอเรียมที่มีความเข้มข้นถึงตายคุณจะต้องต้มจากก๊อกน้ำมากกว่าสองตัน

ก่อนพูด ปลาทะเลชนิดหนึ่งจะถูกต้มหลายครั้งและน้ำก็เปลี่ยนไป ยาโกสติรสเผ็ดมันไม่เหมาะสม ดังนั้นฉันจึงไม่ควรเตรียมชาหรือคาวากับเธอ เพราะคาวาจะไม่เป็นอย่างที่ควรจะเป็น!

Russian7.ru

คุณสามารถต้มน้ำในกาต้มน้ำอีกครั้งได้

คุณสามารถต้มน้ำได้สองสามครั้งแต่ไม่จำเป็น ปัจจัยหลักในการสร้างสีและความบริสุทธิ์ของน้ำไม่ใช่ความแรงของน้ำเดือด แต่เป็นระดับของเปลือกซัง ดังนั้นก่อนดื่มน้ำจึงเป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องทำให้น้ำบริสุทธิ์ในทุกวิถีทางที่เป็นไปได้

ก่อนที่จะพูดไม่แนะนำให้ทำให้น้ำดื่มบรรจุขวดเมื่อยล้าเนื่องจากไม่มีมาตรฐานที่สม่ำเสมอสำหรับความรุนแรงของผลิตภัณฑ์ดังกล่าว นอกจากนี้ภาชนะพลาสติกยังมีความหมายเชิงลบอีกด้วย

ในชีวิตประจำวัน จะดีกว่าถ้าใช้น้ำประปามาตรฐาน แทนที่จะทำให้บริสุทธิ์โดยใช้ตัวกรองหรือวิธีการอื่นที่เข้าถึงได้และมีประสิทธิภาพก่อนที่จะทำให้แห้ง และในบทความนี้เราจะดูว่าจำเป็นและเป็นไปได้ที่จะต้มน้ำหลายครั้งหรือไม่

น้ำประปาสโกด้า

น้ำที่เราเทลงในกาต้มน้ำจากน้ำไหล ขจัดส่วนที่เป็นสีน้ำตาลและส่วนที่หลวมออก ในด้านหนึ่ง มีคำที่สำคัญ เช่น แคลเซียมและแมกนีเซียม ออกซิเจน และคาร์บอนไดออกไซด์ มิฉะนั้น คลังสินค้าจะรวมยูเรเนียมและแบเรียม คลอรีน ฟลูออรีน และไนเตรตที่ไม่ปลอดภัยไว้ด้วย ส่วนประกอบดังกล่าวอาจก่อให้เกิดอันตรายร้ายแรงและเป็นอันตรายต่อสุขภาพของมนุษย์

การระบายน้ำประปาที่ไม่ผ่านการบำบัดเป็นประจำตลอดระยะเวลาสามชั่วโมงจะทำให้เกิดก้อนหินเข้าไป สัตว์เคี้ยวเอื้องมีขนยาวและน้ำซึ่งดูดซับจุลินทรีย์เข้าสู่ลำไส้และเยื่อเมือกส่งเสริมความรู้สึกผิดและการเกิดปฏิกิริยาภูมิแพ้

ไม่ชัดเจน น้ำประปาหลังจากทำความสะอาดด้วยสารฟอกขาวแล้วจะมีรสชาติที่ไม่พึงประสงค์และรสเผ็ดของสมุนไพรและเครื่องดื่มที่เตรียมไว้ บ้านในโกดังแห่งนี้สามารถอธิบายคุณค่าของชาและคาวาได้อย่างง่ายดาย

นอกจากนี้น้ำจากก๊อกมักจะรุนแรงซึ่งจะดูดซับความเป็นกรดของคำพูดหลังจากดื่ม หลีกเลี่ยงการใช้วัสดุที่หยาบและไม่เหมาะที่จะใช้กับตลับยา ทำให้เกิดคราบและรอยเปื้อนบนเสื้อผ้าของคุณ หากต้องการปิดปัญหานี้ คุณต้องทำความสะอาดและทำให้น้ำอ่อนตัวลง

ต้มเพื่อทำให้น้ำบริสุทธิ์และทำให้น้ำอ่อนตัวลง

เปลือกของน้ำเดือดนั้นเกิดจากการที่มันช่วยลดแบคทีเรียที่เป็นอันตรายและทำให้น้ำอ่อนลง นี่เป็นวิธีการทำความสะอาดบ้านที่ง่ายและประหยัดที่สุด หากคุณต้มน้ำด้วยไอน้ำครั้งละ 15 นาที คุณจะระเบิดส่วนผสมทางเคมีบางส่วนออกไป ในขณะเดียวกัน องค์ประกอบเหล่านี้จะช่วยลดความเข้มข้นของแคลเซียมและแร่ธาตุที่จำเป็นอื่นๆ ส่งผลให้คลังสินค้าปราศจากสารฟอกขาวและสารไม่ปลอมแปลง น้ำเดือดเปลี่ยนกลิ่นเหม็นเป็นสารก่อมะเร็งที่อันตรายยิ่งขึ้น

ยิ่งคุณต้มน้ำนานเท่าไร ลำธารสีน้ำตาลก็จะไหลออกมามากขึ้นเท่านั้น และมันจะไร้ประโยชน์มากขึ้น นอกจากนี้หลังจากต้มบนผนังจานก็ขาดเกลือและแยกออกจากกันและสร้างตะกรัน ในขณะเดียวกัน จำนวนคำพูดที่น่ารังเกียจและน่ารังเกียจใกล้น้ำมีน้อย ดังนั้นคุณจะไม่ส่งผลเสียร้ายแรงต่อสุขภาพของคุณ

หากคุณใช้กาต้มน้ำไฟฟ้า มันจะเริ่มเดือดเร็วและจะออกมาไม่ถูกรบกวนระหว่างที่เดือด ดังนั้นน้ำเดือดจะไม่กลายเป็นกิจกรรมที่สิ้นเปลืองอีกต่อไป อย่างไรก็ตามผู้เชี่ยวชาญหลายคนยังไม่แนะนำให้ดำเนินการตามขั้นตอนนี้อีกและเคารพด้วยความเย่อหยิ่ง มาดูกันว่าทำไมคุณถึงต้มน้ำไม่ได้เป็นเวลาสองวัน

คุณสามารถต้มน้ำได้สองวัน

ไม่แนะนำให้ต้มน้ำอีกครั้ง เมื่อเดือดซ้ำแล้วซ้ำอีก องค์ประกอบที่เป็นอันตรายจะเปลี่ยนเป็นสารก่อมะเร็ง ซึ่งไม่ปลอดภัยสำหรับมนุษย์ สิ่งนี้สามารถนำไปสู่โรคมะเร็งและระบบประสาท ปัญหาในหัวใจ การสูญเสียความยืดหยุ่นของหลอดเลือด พัฒนาการและการเจริญเติบโตของเด็กบกพร่อง

สิ่งสำคัญคือปัญหาไม่ได้อยู่ที่ความเข้มข้นของกระบวนการเดือด แต่อยู่ที่ความซับซ้อนของขั้นตอน ยิ่งน้ำเดือดนานเท่าไร คำพูดเชิงลบและซุกซนก็จะยิ่งกระฉับกระเฉงมากขึ้นเท่านั้น

ที่อุณหภูมิเดือดสูงและสูง ไอโซโทปของน้ำจะตกตะกอนและเกิดดิวเทอเรียมขึ้น มันขัดขวางการเผาผลาญคำพูดในร่างกายและรบกวนการดูดซึมวิตามิน นี่เป็นข้อเท็จจริงทางวิทยาศาสตร์ที่อธิบายว่าทำไมคุณไม่สามารถต้มน้ำเป็นเวลาสองชั่วโมงได้

นอกจากนี้น้ำต้มสุกยังทำให้มีรสชาติอันไม่พึงประสงค์อีกด้วย และด้วยผิวใหม่ ไวน์ที่กำลังเดือดก็กำลังเดือด เหตุผลของกระบวนการนี้เกิดจากการที่ของเหลวในแหล่งกักเก็บน้ำที่อุณหภูมิ 100 องศาทำปฏิกิริยาและเริ่มทำงานซึ่งเป็นผลมาจากการที่กลิ่นเหม็นทำให้มีกลิ่นอันไม่พึงประสงค์

หกเหตุผลที่คุณไม่สามารถต้มน้ำได้อีก

  1. หลังจากที่คุณต้มน้ำในกาต้มน้ำโดยเฉพาะอย่างยิ่งซ้ำ ๆ ในตอนแรกน้ำจะเสียรสชาติและพัฒนารสชาติที่ไม่พึงประสงค์
  2. เมื่อถูกความร้อนถึง 100 องศา คลอรีนจะทำปฏิกิริยากับสารประกอบอินทรีย์ซึ่งก่อให้เกิดสารก่อมะเร็งที่เป็นอันตรายต่อร่างกายและสุขภาพของมนุษย์ ผิวหนังสัมผัสกับสารที่เหลือที่มีความเข้มข้นมากขึ้น
  3. ยิ่งการบำบัดความร้อนเกิดขึ้นบ่อยเท่าไร น้ำเสียก็จะยิ่งถูกใช้มากขึ้นเท่านั้น เป็นผลให้มันกลายเป็นรอยเปื้อนและ “ตาย”;
  4. เมื่อกะหล่ำปลีดองได้รับความร้อนอีกครั้ง น้ำจะระเหย เกลือและส่วนผสมจะเพิ่มขึ้น น้ำดังกล่าวไม่เหมาะสำหรับการเตรียมน้ำซุปและซุป ชาและคาวา พาสต้าต้มอีกต่อไป
  5. เช่นเดียวกับหลังจากการต้มครั้งแรกน้ำจะอ่อนลง ครั้งต่อไปและครั้งต่อไปก็เป็นสิ่งสำคัญ สิ่งนี้จะทำให้กาต้มน้ำหรือกระทะมีปริมาณขยะที่สูงขึ้น เพิ่มความขาวหลังจากดื่ม ลิ้มรสอาหารและเครื่องดื่มที่ปรุงสุก
  6. เมื่อคุณต้มน้ำอีกครั้งในกาต้มน้ำหรือภาชนะอื่นๆ ไอโซโทปของน้ำที่ตกตะกอนเรียกว่าดิวทีเรียมที่เป็นพิษจะถูกปล่อยออกมา มันค่อยๆสะสมซึ่งไม่ปลอดภัยต่อสุขภาพของมนุษย์

วิธีทำให้น้ำประปาบริสุทธิ์

หากต้องการขจัดน้ำที่ใส ดีต่อสุขภาพ และมีกลิ่นคาวออก ให้ปล่อยทิ้งไว้ก่อนที่จะทำให้แห้ง น้ำเพียงพอเพื่อขจัดคลอรีนส่วนเกิน ก่อนต้ม ให้รออย่างน้อยสองสามปีเพื่อให้ก๊าซเสียและสารตกค้างระเหยออกไป หากคุณเทลงในกระติกน้ำร้อน ให้เติมขนมปังลงไปแล้วปิดฝา

สำหรับการต้มที่ผิวหนัง การต้มน้ำจืดใหม่จะเร็วและปลอดภัยกว่า อย่าต้มน้ำอีกครั้งและอย่าเติมน้ำจืดลงในน้ำที่สูญเสียไปหลังจากการต้มมากเกินไป ในการเตรียมชาหรือดื่มน้ำต้ม คุณสามารถอุ่นเล็กน้อยโดยไม่ต้องนำไปต้ม อย่าใส่อะไรเข้าไปในไมโครวิลเลี่ยน เพราะมันทำลายองค์ประกอบรูททั้งหมด

หากต้องการกรองน้ำให้บริสุทธิ์มากที่สุด ให้ใช้ตัวกรองหรือตัวกรองพิเศษ หากต้องการรายละเอียดเพิ่มเติมเกี่ยวกับวิธีการกรองน้ำประปาสำหรับดื่ม ให้ทำตามคำแนะนำ https://vsepodomu.ru/uborka/kak-ochistit-vodu-iz-pod-krana/#i-2

vsepodomu.ru

ทำไมต้องต้มกับน้ำ?

แพทย์แนะนำให้ใช้น้ำเดียวกันในการเตรียมชาและต้มเพียงครั้งเดียว ดังนั้นทุกครั้งที่ต้องเติมกาต้มน้ำจะมีของเก่ารั่วไหลออกมาก่อนเติมของใหม่

เกี่ยวข้องกับอะไรล่วงหน้าก่อนที่จะต้มอีกครั้ง? ทำไมคุณไม่สามารถต้มน้ำได้สองวัน? คุณจะพบไม่เพียงแต่ทางกายภาพแต่ยังพบอีกด้วย พลังเคมี vologies ราคาแพง

น้ำจะเพิ่มเวลาในการทำความร้อนอย่างไร?

หากไม่มีน้ำ ร่างกายมนุษย์ก็ไม่สามารถนอนหลับได้ ตลอดแปดร้อยปี ร่างกายของเราประกอบขึ้นด้วยสิ่งเดียวกัน น้ำจืดเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการเผาผลาญตามปกติและกำจัดของเสียและสารพิษออกจากร่างกาย

มีปัญหาระหว่างน้ำกับน้ำในโลกปัจจุบัน ผู้พักอาศัยในเมืองใหญ่สามารถรับน้ำในปริมาณที่จำเป็นจากบ่อน้ำหรือจากน้ำพุธรรมชาติ ก่อนหน้านั้นไม่มีใครลืมเกี่ยวกับสิ่งกีดขวางทางธรรมชาติของโลกในแต่ละวันได้ เป็นเรื่องยากสำหรับนักเดินทางที่จะไปถึงกระท่อมของเราผ่านท่อหลายกิโลเมตร โดยธรรมชาติแล้วจะมีส่วนผสมของสารฆ่าเชื้อ ตัวอย่างเช่น สารฟอกขาว เมื่อเราพูดถึงระบบการทำให้บริสุทธิ์ ความขมขื่นทำให้สูญเสียความสวยงาม ในบางแห่งกลิ่นเหม็นคงอยู่นานหลายสิบปี

เพื่อที่จะสกัดน้ำนี้เพื่อใช้ปรุงอาหารและดื่ม ผู้คนจึงใช้น้ำเดือด มีเหตุผลเดียวเท่านั้นคือต้องกำจัดแบคทีเรียและจุลินทรีย์ทั้งหมดที่อยู่ในน้ำแห้ง มีเกร็ดเล็กเกร็ดน้อยในหัวข้อนี้:

หญิงสาวถามแม่ของเธอ:

ทำไมยังต้มน้ำอยู่? เพื่อให้จุลินทรีย์ทั้งหมดตายไป

แล้วฉันจะดื่มชาที่มีซากจุลินทรีย์ไหม?

แท้จริงแล้ว มีแบคทีเรียและจุลินทรีย์จำนวนมากขึ้นเกิดขึ้นภายใต้อิทธิพลของอุณหภูมิสูง มีอะไรอีกในคลังสินค้า h3O เมื่ออุณหภูมิสูงถึง 100 องศาเซลเซียส?

1) เมื่อเดือดโมเลกุลของความเปรี้ยวและน้ำจะระเหยไป

2) ให้น้ำพาบ้านร้องเพลงไป ที่ อุณหภูมิสูงกลิ่นเหม็นไม่ไปไหนเลย ดื่มน้ำทะเลโดยไม่ต้มได้อย่างไร? ที่อุณหภูมิ 100 ° C อะตอมของความเปรี้ยวและน้ำจะถูกกำจัดออก มิฉะนั้นเกลือทั้งหมดจะถูกกำจัดออก มีแนวโน้มว่าความเข้มข้นของมันจะเพิ่มขึ้นเนื่องจากมีน้ำน้อยลง ดังนั้นน้ำทะเลหลังต้มจึงไม่เหมาะที่จะดื่ม

3) โมเลกุลของน้ำประกอบด้วยไอโซโทปของน้ำ เหล่านี้เป็นองค์ประกอบทางเคมีที่สำคัญที่ทนต่ออุณหภูมิสูงถึง 100 ° C กลิ่นเหม็นจะตกลงไปที่ด้านล่าง "เกาะติด" กับพื้นผิว

เหตุใดจึงไม่ปลอดภัยที่จะต้มอีกครั้ง?

แล้วทำไมถึงเป็นเซโรบิติ? แบคทีเรียตายก่อนเดือดครั้งแรก ไม่จำเป็นต้องผ่านกระบวนการใช้ความร้อนซ้ำๆ ฉันควรเปลี่ยนสายแทนกาต้มน้ำหรือไม่? มาดูกันว่าเราจะต้มมันอีกครั้งได้อย่างไร?

1. น้ำต้มให้เดือดและมีรสชาติสมบูรณ์ ต้มกี่ครั้งก็ไม่อร่อยอีกต่อไป คุณสามารถชี้ให้เห็นว่าน้ำก็ไม่อร่อยเช่นกัน ไม่ได้ตลอดเวลา ทำการทดลองเล็กๆ น้อยๆ

ทุกชั่วโมงให้ดื่มน้ำประปา น้ำกรอง ต้มครั้งเดียวหรือต้มหลายๆ ครั้ง ทั้งหมดนี้เต็มไปด้วยความเพลิดเพลินอย่างแท้จริง หากคุณเลือกตัวเลือกอื่น (ต้มหลายครั้ง) คุณอาจสูญเสียรสที่ค้างอยู่ในคอที่ไม่พึงประสงค์ซึ่งเป็นรสที่ค้างอยู่ในคอของโลหะในปากของคุณ

2. ต้มน้ำให้เดือด ยิ่งการรักษาความร้อนเกิดขึ้นบ่อยเท่าไรก็ยิ่งไร้ประโยชน์มากขึ้นในเปลือกท้าย ความเปรี้ยวจะระเหยกลายเป็นไอ สูตรสำคัญ H2O จากมุมมองของเคมีจะถูกทำลาย ด้วยเหตุนี้จึงมีการตั้งชื่อเครื่องดื่มประเภทนี้ว่า "น้ำตาย"

3. อย่างที่บอกไปแล้วว่าหลังจากต้มแล้วบ้านเรือนและเกลือทั้งหมดจะขาดไป จะเกิดอะไรขึ้นระหว่างการอุ่นผิว? คิเซ็นไป น้ำไป ดังนั้นความเข้มข้นของเกลือจึงเพิ่มขึ้น แน่นอนว่าร่างกายของเขาไม่รับรู้เลย

ความเป็นพิษของเครื่องดื่มดังกล่าวมีน้อยมาก ในน้ำที่ "สำคัญ" ปฏิกิริยาทั้งหมดจะเด่นชัดยิ่งขึ้น ดิวทีเรียม (สารที่ปรากฏในน้ำในช่วงเวลาเดือด) มีอำนาจสะสมได้ แต่มันก็ราคาถูกแล้ว

4. ต้มน้ำคลอรีนตามกฎ เมื่อถูกความร้อนถึง 100°C คลอรีนจะทำปฏิกิริยากับสารอินทรีย์ ส่งผลให้เกิดสารก่อมะเร็ง การต้มบ่อยครั้งจะทำให้ความเข้มข้นเพิ่มขึ้น และคำเหล่านี้ไม่เป็นที่พึงปรารถนาอย่างยิ่งสำหรับผู้คนเนื่องจากกลิ่นเหม็นกระตุ้นให้เกิดอาการป่วยเป็นมะเร็ง

น้ำที่ต้มแล้วมีอบเชยเล็กน้อยอยู่แล้ว การประมวลผลซ้ำๆ จะเป็นเรื่องยาก ดังนั้นให้ปฏิบัติตามกฎง่ายๆเหล่านี้:

  • หากต้องการต้มหนัง ให้เทน้ำจืดหนึ่งครั้ง
  • อย่าต้มน้ำอีกครั้งและอย่าเติมน้ำจืดมากเกินไป
  • ก่อนที่จะต้มน้ำ ให้พักไว้สักสองสามปี
  • หลังจากเทของเหลวลงในกระติกน้ำร้อน (เช่น สำหรับการเตรียมส่วนผสมยา) ให้ปิดด้วยจุกโดยใช้เศษไม้ ไม่ใช่ปิดโดยตรง

ดื่มเพื่อสุขภาพของคุณ!

propochemu.ru

ทำไมคุณไม่สามารถต้มน้ำได้เป็นเวลาสองวัน: ข้อเท็จจริงทางวิทยาศาสตร์

เกี่ยวกับสิ่งเหล่านั้น น้ำสำหรับดื่มสามารถต้มได้ไม่เกินหนึ่งครั้ง จงเป็นสุภาพบุรุษที่ดี อย่างไรก็ตาม มีเพียงนักวิทยาศาสตร์ในสาขาฟิสิกส์โมเลกุลและเคมีเท่านั้นที่สามารถอธิบายกลไกเคมีฟิสิกส์ของการป้องกันนี้ได้ โดยไม่คำนึงถึงการรักษาลักษณะทางประสาทสัมผัสของวัตถุดิบในระหว่างกระบวนการเดือด โครงสร้างและการเก็บรักษาส่วนผสมจะเปลี่ยนไป เหตุใดคุณจึงต้มน้ำเป็นเวลาสองวันไม่ได้นั้นเป็นข้อเท็จจริงทางวิทยาศาสตร์ที่ได้รับการยืนยันจากการทดลอง เหตุผลของ Dana Yavische vyklikan dekilkoma

ลักษณะทางเคมีฟิสิกส์ของน้ำ

โมเลกุลของน้ำเป็นที่รู้จักจากหลักสูตรเคมีของโรงเรียน ก่อนโกดังแห่งนี้มีน้ำสองอะตอมเชื่อมต่อกับกรดหนึ่งอะตอม สูตรทางเคมีของน้ำคือ H2O ริดาไม่ขาดสี ความใส รสชาติลดลง และไม่ขาดกลิ่น น้ำประปาและน้ำธรรมชาติ (แม่น้ำ ทะเลสาบ dzherelny) ปราศจากสารเคมีแร่ที่เป็นอันตราย ซึ่งส่วนใหญ่เป็นอันตรายต่อร่างกายมนุษย์ นอกจากนี้น้ำธรรมชาติยังมีสารประกอบอินทรีย์โมเลกุลสูง จุลินทรีย์ และสัตว์ขนาดเล็ก

ทำไมคุณไม่สามารถต้มน้ำได้เป็นเวลาสองวัน - นี่เป็นข้อเท็จจริงทางวิทยาศาสตร์

วิธีการหลักในการต้มน้ำคือการลดจุลินทรีย์ที่เป็นอันตรายและทำให้เกิดโรคซึ่งจะตายที่อุณหภูมิสูง


โทษอยู่ที่ความถูกต้องตามกฎหมายของโภชนาการโดยไม่ได้สังเกตเห็นความถูกต้องของข้อเท็จจริงทางวิทยาศาสตร์ทั้งหมด - ทำไมคุณถึงดื่มน้ำกลั่นไม่ได้ ที่นี่ไม่มีอุปสรรคใดๆ แต่มีข้อสังเกตว่าการกลั่นซึ่งไม่มีทั้งรสและกลิ่นก็ส่งผลเสียต่อสุขภาพของผู้คนเช่นกัน ทำไม, ความคิดที่เป็นเอกภาพไม่มีการเอ่ยถึงสาเหตุของปรากฏการณ์นี้ เชื่อกันว่าในน้ำกลั่นซึ่งผ่านขั้นตอนไอน้ำแล้วควบแน่นอีกครั้ง ทิศทางของประจุจะเปลี่ยนไปและขนาดของโมเมนต์ไดโพลจะเปลี่ยนไป ในการต่ออายุพลังโคบอลต์หมอแนะนำให้ใช้น้ำกลั่นซึ่งมีระดับการทำให้บริสุทธิ์สูงและจากมุมมองของเคมีนั้นไม่เป็นอันตรายอย่างยิ่งต่อผู้คนในการแช่แข็ง สำหรับการดื่มและปรุงอาหารขอแนะนำให้ใช้ vikorista radin

ครั้งหนึ่งนักต้มตุ๋นทีวี Alan Volodimirovich Chumak ได้ฟื้นน้ำขึ้นมา ทำให้น้ำบริสุทธิ์และชาร์จน้ำต่อหน้าผู้ชมโทรทัศน์โดยไม่ต้องออกจากสตูดิโอ Ostankino ตามคำพูดของเขา หลังจากนั้นไม่จำเป็นต้องต้มเดี่ยวหรือสองครั้ง ดังนั้นเหตุใดคุณจึงต้มน้ำเป็นเวลาสองวันไม่ได้จึงเป็นข้อเท็จจริงทางวิทยาศาสตร์ที่อธิบายไว้ค่อนข้างชัดเจน

เมื่อพิจารณาว่า 70% ของร่างกายมนุษย์ประกอบด้วยน้ำ สารนี้จำเป็นสำหรับกระบวนการทั้งหมดที่เกิดขึ้น

ในรูปแบบที่บริสุทธิ์ ตัวผลิตภัณฑ์เองมีแนวโน้มที่จะสูญเสียเข้าสู่ร่างกายและสูญเสียหน้าที่ที่สำคัญของมัน

วันนี้เราจะมาดูกันว่าน้ำประเภทใดที่มีสีน้ำตาล - ซีราห์หรือต้มและสิ่งที่เราแนะนำให้ดื่ม

เกิดอะไรขึ้นกับน้ำเดือด?

ในระหว่างกระบวนการเดือด ส่วนหนึ่งของผลิตภัณฑ์จะเพิ่มขึ้นในสถานะคล้ายไอน้ำ และในอีกส่วนหนึ่งมีฟองอากาศปรากฏขึ้น อุณหภูมิจะสูงถึง 100 องศา

กระบวนการนี้แบ่งออกเป็นหลายขั้นตอน:

  1. ด้านล่างของภาชนะถูกปกคลุมไปด้วยกระเปาะเดี่ยวขนาดเล็กซึ่งละลายเมื่อเวลาผ่านไปและไปถึงพื้นผิวโดยส่วนใหญ่สะสมอยู่บนผนังของภาชนะ
  2. ปริมาตรของหลอดไฟเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วซึ่งกระตุ้นให้เกิดแกนกลางที่ขุ่นมัวเล็กน้อยซึ่งผ่านไปหนึ่งชั่วโมงและมีน้ำเดือดเล็กน้อย กระบวนการนี้เรียกว่า "น้ำพุสีขาว" ซึ่งเป็นสาเหตุที่ทำให้มีน้ำเจเรลเป็นแนวยาว
  3. ระยะที่เหลือมีลักษณะเฉพาะคือฟองที่เข้มข้น แสงที่มีปริมาณเท่ากับหลอดไฟขนาดใหญ่ และการเกิดไอน้ำ

เมื่อต้มแล้ว ผลิตภัณฑ์จะถูกทำความสะอาดจากจุลินทรีย์ที่เป็นอันตราย ความกระด้างลดลง และลดปริมาณคลอรีน เกลือที่แข็งกระด้างถูกล้อมและสูญหายไปตลอดทั้งวัน

สำคัญ! Warto โปรดทราบว่ากระบวนการเดือดไม่สามารถป้องกันโรคตับอักเสบเอและโรคพิษสุราเรื้อรังได้ และหากน้ำต้มยังคงอยู่ที่อุณหภูมิห้องเป็นเวลานาน แบคทีเรียก็จะเกาะอยู่ที่นั่นอีกครั้ง

ความเห่าต่อผลิตภัณฑ์

ก่อนอื่น สิ่งสำคัญคือต้องทราบว่ากระบวนการเดือดจะเปลี่ยนน้ำให้เป็นตัวกลางที่มีขนาดใหญ่ขึ้น และแทนที่ด้วยน้ำประปา ปัจจุบันเราเห็นความกรอบมากจากการบริโภคผลิตภัณฑ์ต้มเพื่อล้างจานซึ่ง กระบวนการเดนมาร์กตื่นมาแล้วครั้งหนึ่ง สภาพแวดล้อมประเภทนี้ช่วยให้คุณเพิ่มความมีชีวิตชีวาทั้งกายและใจ ขจัดสารพิษออกจากร่างกาย และปรับปรุงการไหลเวียนโลหิต

การใช้หัวไชเท้าต้มอุ่นกับหัวใจช่วยเร่งกระบวนการเผาผลาญในร่างกายและป้องกันการสลายของเนื้อเยื่อไขมัน

ก่อนที่จะต้มน้ำขอแนะนำให้ใช้ในฤดูร้อนเมื่อแบคทีเรียคูณด้วยของเหลวที่ดีในสารยึดเกาะและซินเตอร์การต้มจะเป็นกระบวนการทำความสะอาดน้ำจากจุลินทรีย์ที่เป็นอันตราย เพื่อป้องกันไม่ให้เชื้อโรคอยู่ห่างจากจุลินทรีย์ที่ทำให้เกิดโรคจำเป็นต้องต้มพวกมัน ไม่น้อยกว่า 10 hvilin- นี่คือเวลาที่ปล่อยให้แบคทีเรียที่อันตรายที่สุดถูกฆ่า


Skoda และข้อห้าม

ไม่ว่ากระบวนการต้มจะมีข้อดีอย่างไร น้ำเสียก็สามารถก่อให้เกิดอันตรายต่อร่างกายได้ ซึ่งควรพิจารณาอย่างรอบคอบในรายงานโภชนาการนี้

คุณรู้หรือไม่? ผู้คนไม่สามารถนอนหลับได้หากไม่มีน้ำเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง หากคุณไม่ชินกับมันร่างกายมนุษย์ก็จะตายเพื่อตัวมันเอง ตลอดชีวิต คนหนึ่งดื่มน้ำประมาณ 35 ตัน

หากต้องการใช้ผลิตภัณฑ์นี้ในปัจจุบันจำเป็นต้องคำนึงถึงประเด็นต่อไปนี้:

  • ในระหว่างการประมวลผล ความเข้มข้นของคลอรีนที่มีอยู่ในสิ่งแวดล้อมอาจเปลี่ยนแปลงอย่างมีนัยสำคัญ แต่ก็ยังไม่สามารถค้นพบสิ่งใดได้
  • การประมวลผลด้วยความร้อนกระตุ้นให้เกิดปฏิกิริยาที่แอคทีฟดังนั้นบ่อยครั้งที่เราเติมเปรี้ยวลงในน้ำที่ต้มแล้วเพื่อเพิ่มของเหลวซึ่งเป็นไปไม่ได้อย่างแน่นอนเนื่องจากความกระด้างของวัตถุดิบเพิ่มขึ้นอย่างมาก
  • เนื่องจากมีแบคทีเรียหมดไปในกระบวนการบำบัดความร้อน จึงเป็นที่ชัดเจนว่าจุลินทรีย์ที่ทำให้เกิดโรคโดยเฉพาะชนิดของพวกมันมีความคงทนมากและต้องใช้เวลามากกว่า 3 ปีในการฆ่าพวกมัน 'yatinnya;
  • หากคุณอาศัยอยู่ในชนบทที่เสื่อมโทรมในปัจจุบัน คุณสามารถกระตุ้นให้เกิดการละลายของหินในดิน การสะสมของเกลือในมูลสัตว์
  • การบำบัดด้วยความร้อนสามารถกำจัดความเปรี้ยวส่วนใหญ่ซึ่งไม่ดีต่อร่างกายมนุษย์ได้ และกำจัดไนเตรต เกลือ เกลือ และปรอทจำนวนมาก
  • หลังจากแปรรูปแล้วผลิตภัณฑ์จะดูดซับแร่ธาตุอันมีค่าทั้งหมดที่จำเป็นต่อร่างกายมนุษย์ ประเทศประเภทนี้เรียกว่า "ตาย" โดยชาว Fahivians เพราะมันไม่ได้เห่าเลย

ผลิตภัณฑ์สามารถถอดออกได้หากได้รับความร้อนมากกว่าหนึ่งครั้ง และอุณหภูมิที่ร้อนเกินไปอาจทำให้เกิดการระคายเคืองของเยื่อเมือก การพัฒนาของอาการบวมและตับอ่อนอักเสบ

ไม่มีข้อห้ามโดยตรงกับผลิตภัณฑ์ที่ต้มจนกว่าจะบริโภคเพื่อหลีกเลี่ยงความกังวลที่กล่าวข้างต้นสำหรับผู้ที่ทุกข์ทรมานจากการเจ็บป่วยของระบบประสาทส่วนล่างและระบบหัวใจและหลอดเลือด

คุณรู้หรือไม่? น้ำที่แพงที่สุดในโลกคือน้ำดื่มบรรจุขวดซึ่งผลิตในลอสแอนเจลิส โดยขวดตกแต่งด้วยพลอยเทียมจากสวารอฟสกี้ธรรมชาติ ราคาอยู่ที่ 90 ดอลลาร์ต่อ 1 ลิตร

กฎพื้นฐานสำหรับการดื่มน้ำต้ม

บางคนไม่สามารถอยู่ได้โดยปราศจากน้ำต้ม ดังนั้นหากพวกเขาดื่มเองเนื่องจากพวกเขาให้ความสำคัญกับความประมาทจึงจำเป็นต้องพิจารณากฎเกณฑ์พื้นฐานในการดำรงชีวิตทั้งหมดเพื่อไม่ให้กระทบต่อร่างกายด้วยการไหลเวียนอย่างสิ้นเปลือง

  • ดำเนินการก่อนการรักษาตามปกติ หลังการรักษาด้วยความร้อนทันที โดยไม่ต้องกังวล หากพื้นผิวเย็นจะได้รับประโยชน์สูงสุดต่อสุขภาพของคุณ
  • หากคุณไม่ต้องการผลิตภัณฑ์ในขณะที่เดือด เราแนะนำให้เทลงในภาชนะและปิดฝาไว้
  • ขอแนะนำให้นำผลิตภัณฑ์ออกจากภาชนะเดียวกับที่ต้ม
  • เพื่อให้แน่ใจว่าดินไม่เป็นอันตรายต่อสุขภาพของคุณ จำเป็นต้องทำความสะอาดกาต้มน้ำหรือภาชนะที่มีการประมวลผลน้ำเป็นประจำเพื่อขจัดสิ่งสะสมใดๆ
  • เป็นไปไม่ได้ที่จะประหยัดน้ำเป็นเวลานานกว่า 3 ปี ควรเตรียมน้ำจืดสำหรับตัวคุณเองเป็นประจำ
โปรดจำไว้ว่าเป็นไปไม่ได้ที่จะย่อยผลิตภัณฑ์ที่ต้มแล้วร่างกายจำเป็นต้องกำจัดผลิตภัณฑ์ทำความสะอาดดิบชนิดเดียวกันออก - ขั้นตอนดังกล่าวจำเป็นต่อการกำจัดการสะสมของเกลือและโลหะในร่างกาย

ยากูปิติ - คิปยาเชนูอาโบซีรู

เพื่อประโยชน์สูงสุดจากการดื่มน้ำเพื่อสุขภาพของคุณ เราแนะนำให้ดื่มน้ำบริสุทธิ์ครับ สำหรับสิ่งนี้ คุณสามารถซื้อน้ำจากบ่อบาดาลซึ่งจำหน่ายโดยร้านค้าเฉพาะทาง ซึ่งโดยปกติจะมีบริการจัดส่งของทางร้านเอง
หากคุณต้องการปกป้องคุณสามารถเพิ่มตัวกรองที่ติดตั้งไว้ได้ ท่อน้ำและนำน้ำบริสุทธิ์ออกจากก๊อกน้ำลงในกระเป๋า สินค้าขวดชนิดเดียวกันที่จำหน่ายในร้านค้าทั้งหมดจะเป็นสีน้ำตาลและไม่เป็นอันตรายต่อร่างกาย

Kozhen รู้ดีว่าการดื่มน้ำตั้งแต่ก๊อกจนถึงขอบนั้นเป็นเรื่องน่าอับอาย อย่างไรก็ตาม ไม่ใช่ทุกคนที่จะสามารถซื้อน้ำดื่มบรรจุขวดหรือใช้ตัวกรองแบบพิเศษได้ เมื่อนานมาแล้วมีวิธีหนึ่งที่เชื่อถือได้ในการฆ่าเชื้อในน้ำ - การต้ม เป็นเวลาหลายชั่วโมงที่แม่และยายที่ร่ำรวยของเรามีหม้อต้มน้ำอยู่ในครัว และลูก ๆ ถูกบังคับให้ดื่มจากหม้อนั้นเท่านั้น! ในขณะที่เคี่ยวด้วยน้ำนี้ ผู้คนจะต้มชาหรือคาวาแล้วต้มอีกครั้งในลักษณะนี้

และทุกวันนี้เป็นเรื่องปกติที่จะต้มน้ำสองสามครั้ง โดยเฉพาะชาหรือกาแฟ พยายามเทออกจากกาต้มน้ำ และมันร้อนเกินไปตั้งแต่ครั้งที่แล้ว นี่เป็นเรื่องปกติโดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับสำนักงาน ซึ่งจะมีการเทกาต้มน้ำในตอนเช้าและต้มน้ำในชามใหม่ทุกครั้งที่มีคนต้องการดื่มชา

ทำไมคุณไม่นำอาหารที่ไม่ดีมาสู่ร่างกายของคุณล่ะ? บรรดาผู้ที่ยึดมั่นในวิถีชีวิตที่มีสุขภาพดียืนยันว่าไม่สามารถต้มน้ำได้อีกไม่ว่าในสถานการณ์ใดก็ตาม เหม็นแค่ไหนถึงจะถูก?

ดูได้ง่ายว่าบ้านแบบไหนอยู่ใกล้น้ำประปา

  • ฉันดื่มคลอรีนเป็นจำนวนมากซึ่งใช้สำหรับทำความสะอาด แต่ยังสามารถใช้เป็นสารระคายเคืองต่อผิวหนังและเยื่อเมือกได้ และในปริมาณมากก็สามารถป้องกันการเจ็บป่วยด้านเนื้องอกวิทยาได้
  • เกลือแคลเซียมและแมกนีเซียมซึ่งเมื่อเดือดจะเกาะอยู่บนผนังด้านในของกาต้มน้ำ - จนเป็นตะกรัน
  • โลหะที่สำคัญ เช่น ตะกั่ว สตรอนเซียม และสังกะสี ที่อุณหภูมิสูงจะสร้างสารประกอบก่อมะเร็ง ซึ่งกระตุ้นให้เกิดการพัฒนาของเซลล์มะเร็ง
  • ไวรัส แบคทีเรีย และจุลินทรีย์ที่คล้ายกัน

น้ำ “มีชีวิต” และ “ตาย”

จะเกิดอะไรขึ้นกับของเหลวเหล่านี้ระหว่างน้ำเดือด? แบคทีเรียและไวรัสจะตายอย่างแน่นอนตั้งแต่การเดือดครั้งแรก โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อน้ำถูกนำมาจากแหล่งน้ำทึบ น่าเสียดายที่ไม่ทราบเกลือของโลหะสำคัญจากน้ำและเมื่อเดือดความเข้มข้นของพวกมันจะเพิ่มขึ้นผ่านเกลือที่ระเหยของเหลวออกจากน้ำเท่านั้น ยิ่งจุดเดือดสูง ความเข้มข้นของเกลือของเสียก็จะยิ่งสูงขึ้น แต่ในความคิดของหลายๆ คน ปริมาณของพวกมันยังไม่เพียงพอที่จะทำร้ายร่างกายในคราวเดียว

เมื่อคลอรีนถูกกำจัดออกไป ไวน์ที่เดือดจะกำจัดสารประกอบออร์กาโนคลอรีนจำนวนมากออกไป และยิ่งกระบวนการเดือดเข้มข้นเท่าไรก็ยิ่งเกิดปัญหาดังกล่าวมากขึ้นเท่านั้น ซึ่งรวมถึงสารก่อมะเร็งและไดออกซินซึ่งส่งผลเสียต่อเนื้อเยื่อของร่างกายมนุษย์ ล่าสุดในระหว่างการศึกษาในห้องปฏิบัติการพบว่าปัญหาดังกล่าวดูเหมือนจะเกิดขึ้นเนื่องจากน้ำถูกทำให้บริสุทธิ์ก่อนต้ม ผลกระทบที่เป็นอันตรายของน้ำดังกล่าวจะไม่ชัดเจนในทันทีคำพูดก้าวร้าวจะสะสมอยู่ในร่างกายเป็นเวลานานซึ่งจะไม่นำไปสู่การเจ็บป่วยร้ายแรงในทันที เพื่อทำร้ายร่างกาย คุณต้องดื่มน้ำนี้ทุกวันเป็นเวลาหลายวัน

ตามคำยืนยันของจูลี่ แฮร์ริสันชาวอังกฤษ มีหลักฐานที่ดีเกี่ยวกับการไหลเข้าของวิถีชีวิตและการรับประทานอาหารบนเถาของขนปุยที่เป็นมะเร็ง เมื่อน้ำต้มซึ่งมีไนเตรต โลหะสำคัญ และโทไรด์โซเดียมจะไม่ปลอดภัย

ไนเตรตจะถูกเปลี่ยนเป็นสารทดแทนไนโตรเจนที่เป็นสารก่อมะเร็ง ซึ่งในบางกรณีทำให้เกิดมะเร็งเม็ดเลือดขาว มะเร็งต่อมน้ำเหลืองชนิดนอนฮอดจ์กิน และมะเร็งชนิดอื่นๆ

มิช'ยัคนอกจากนี้ยังสามารถทำให้เกิดเนื้องอก โรคหัวใจ ภาวะมีบุตรยาก ปัญหาทางระบบประสาท และความพิการได้

โซเดียมฟลูออไรด์ส่งผลเสียต่อระบบหัวใจและหลอดเลือดและในปริมาณมากอาจทำให้เกิดการเปลี่ยนแปลงความดันโลหิตและฟลูออโรซิสทางทันตกรรมอย่างกะทันหัน

สุนทรพจน์ของ Korisny เช่น แคลเซียมและแมกนีเซียมเมื่อต้มพวกมันจะกลายเป็นรูปแบบอนินทรีย์และไม่ถูกร่างกายดูดซึมและพวกมันกลายเป็นอันตราย: พวกมันโจมตีผิวหนัง, เผาก้อนหินในตัวพวกมันและยังกระตุ้นให้เกิดโรคข้ออักเสบและโรคข้ออักเสบ

ไม่แนะนำอย่างยิ่งว่าเด็กจะใช้น้ำต้มสุกสูง เนื่องจากโซเดียมฟลูออไรด์ในปริมาณที่สูงอาจเป็นอันตรายต่อสมองและพัฒนาการทางระบบประสาทของเด็กได้ ข้อเท็จจริงอีกประการหนึ่งคือความไม่สามารถยอมรับได้ของการต้มซ้ำ ๆ - การเติมดิวทีเรียมลงในน้ำ - น้ำที่สำคัญ น้ำเดิมจะกลายเป็นน้ำ "ตาย" ซึ่งจะถูกดูดซึมอย่างต่อเนื่องและเป็นอันตรายต่อร่างกาย อย่างไรก็ตาม ยังคงมีความคิดอยู่ตลอดเวลาว่าความเข้มข้นของดิวทีเรียมในน้ำหลังการให้ความร้อนหลายครั้งนั้นมีน้อยมาก จากผลการวิจัยของนักวิชาการ I.V. Petryanov-Sokolov ในการสกัดน้ำหนึ่งลิตรด้วยดิวเทอเรียมที่มีความเข้มข้นถึงตายคุณจะต้องต้มจากก๊อกน้ำมากกว่าสองตัน ก่อนที่จะพูด น้ำจะถูกต้มหลายครั้งและผลไม้รสเผ็ดของมันก็ไม่ได้เปลี่ยนไปในทางที่ดีขึ้น ดังนั้นการชงชาหรือคาวาด้วยก็จะไม่ใช่อย่างที่ควรจะเป็น!

ต้มหรือไม่ต้ม?

การต้มแบบใช้แล้วทิ้งไม่ก่อให้เกิดอันตรายใดๆ ต่อร่างกาย และแกนจะมองเห็นได้ง่ายกว่าเนื่องจากสารประกอบออร์กาโนคลอรีนมองเห็นได้ชัดเจนอย่าปล่อยให้เกิดขึ้นในปริมาณน้อยแต่จะเป็นอันตรายต่อร่างกายได้ การหากาน้ำชาใหม่ง่ายกว่ามาก: ก่อนอาบน้ำชา ให้เติมน้ำจืดลงในกาน้ำชา ปล่อยให้ "จม" เล็กน้อยก่อน - เพื่อขจัดคลอรีนและของเสียอื่น ๆ อย่าทำให้น้ำมีอุณหภูมิสูงถึง 100C โชคดีที่มีกาน้ำชาอัจฉริยะปรากฏขึ้นในตลาดมากขึ้นเรื่อยๆ และทำความสะอาดกาต้มน้ำของคุณอย่างทั่วถึงเพื่อหลีกเลี่ยงคราบหินปูน! และถ้าเป็นไปได้ควรใช้น้ำบาดาลธรรมชาติโดยไม่สิ้นเปลืองโดยไม่จำเป็น

ฉันยังควรเทน้ำลงในกาต้มน้ำหรือไม่?

เราจะไม่ดูน้ำกรองในขณะนี้ เนื่องจากมีการเขียนบทความจำนวนนับไม่ถ้วนในหัวข้อนี้ รวมทั้งบนเว็บไซต์ของเราด้วย

สำหรับการต้มแนะนำให้ใช้น้ำแร่บาดาลที่มีแร่ธาตุต่ำ น้ำประเภทนี้ไม่ได้ผ่านการทำให้บริสุทธิ์อย่างกว้างขวาง เช่น ใช้ในสถานีบำบัดน้ำ ไม่มีคลอรีนและครัวเรือนที่สิ้นเปลืองอื่นๆ และไม่ขจัดตะกรันในกาน้ำชา เวลาซื้อผลิตภัณฑ์อ่านฉลาก: แร่ธาตุ 100-200 มก./ลิตร, แคลเซียมสูงถึง 60 มก., แมกนีเซียมสูงถึง 30 มก., ความกระด้างไม่เกิน 7 mg-eq/l ไม่ใช่เรื่องสำคัญที่น้ำจะต้องอยู่ในหมวดหมู่ "สูง" บนฉลาก ดังนั้นจึงไม่ได้หมายถึงความเป็นกรดของน้ำ แต่หมายถึงว่าโดยทั่วไปแล้วน้ำได้รับการทำให้บริสุทธิ์โดยใช้รีเวิร์สออสโมซิสและควบแน่นในโรงเก็บเกลือ . พูดง่ายๆ ก็คือเราได้เติมเกลือผงต่างๆ เช่น แคลเซียม แมกนีเซียม ไบคาร์บอเนต ซัลเฟต ฯลฯ ลงไปในน้ำประปาเดียวกันที่บริสุทธิ์เป็น H2O เป็นการยากที่จะพูดถึงความเห่าของน้ำ "ทีละน้อย" ดังกล่าว ไม่มีใครสามารถหาน้ำที่ดีกว่าธรรมชาติให้กับเราได้

น้ำต้มสุกถือเป็นเครื่องดื่มที่สำคัญที่สุดอย่างหนึ่งสำหรับเรา ค่าครองชีพจริงแค่ไหน?

เรารู้ว่าในระหว่างกระบวนการต้ม น้ำจะไม่ปนเปื้อนและถูกกำจัดออกจากแหล่งน้ำที่ไม่จำเป็น เช่น เกลือและคลอรีนส่วนเกิน

และเกิดอะไรขึ้นในชั่วโมงนี้กับโครงสร้างโมเลกุลและพลังสีน้ำตาลนี้?

วันนี้เราทำอะไรกับคุณ?

พื้นฐานของสิ่งมีชีวิตบนโลก: น้ำไหลจากแหล่งน้ำต่างๆ อย่างไร

น้ำครอบคลุมพื้นที่มากกว่า 70% ของพื้นผิวโลกและเป็นพื้นฐานของสิ่งมีชีวิตเกือบทั้งหมดบนโลก

มันไม่ใช่ความผิดของร่างกายมนุษย์

แม้แต่ในโรงเรียน เราก็รู้แน่นอนว่า 70% ของร่างกายของเราประกอบด้วยน้ำ และเราสามารถอยู่ได้โดยปราศจากน้ำเพียงสามวันเท่านั้น

เราเริ่มต้นการเดินทางของชีวิตที่กลางท้องแม่ ดื่มน้ำตลอดชีวิตของเราทุกวัน และตายอย่างรวดเร็วโดยปราศจากน้ำ และความจริงก็คือ พื้นฐานของชีวิตก็เป็นเช่นนั้น

จำไม่ได้จนกระทั่งบัดนี้ว่ามีน้ำปรากฏบนดาวเคราะห์ดวงนี้

ทฤษฎีที่ได้รับการยอมรับอย่างกว้างขวางที่สุดคือเกี่ยวกับภารกิจนอกโลกจากดาวหางหรือดาวเคราะห์น้อย ซึ่งมีคนหลายล้านล้านคนตกลงมาจากโลก

มวลน้ำที่ใหญ่ที่สุดในโลกคือเกลือ และมีกลิ่นเหม็นเกิดขึ้นในมหาสมุทรและทะเลที่มีแสงน้อย

แม้ว่าแหล่งกักเก็บน้ำทะเลจะใกล้เคียงกับปริมาณของมนุษย์ก็ตาม น้ำดังกล่าวก็ไม่เหมาะกับการอยู่อาศัยตรงกลาง

เราต้องการน้ำจืดซึ่งสามารถสกัดได้จากแหล่งธรรมชาติต่างๆ:

  1. ยอโดวิคอฟ (น้ำละลาย)
  2. ดเชเรล
  3. sverdlovins ใต้ทะเล

แม่น้ำและทะเลสาบเองก็รับซังจากหนึ่งใน jerels เหล่านี้

ในระหว่างการพัฒนาอารยธรรม ผู้คนได้เรียนรู้วิธีการต่างๆ ในการจัดหาน้ำด้วยตนเอง เช่น คลองและท่อระบายน้ำ ระบบระบายน้ำ และโดยเฉพาะระบบประปา

น่าเสียดายที่ระบบน้ำประปาไม่ตรงตามพารามิเตอร์คุณภาพที่คุณต้องการดื่มเสมอไป

สิ่งสำคัญคือต้องแน่ใจว่าเครื่องดื่มของคุณเป็นไปตามมาตรฐานด้านสุขอนามัยนั่นคือไม่ควรมีแบคทีเรียโคลิฟอร์มเกินสามตัวต่อลิตร

เพื่อป้องกันการปนเปื้อน ให้เติมคลอรีนซึ่งเป็นธาตุหลักและร่างกายต้องการในปริมาณหลายกรัมลงในน้ำทุกวัน

เมื่อคุณกำลังจะดื่มน้ำจากก๊อก ให้ต้มน้ำก่อน

โปรเต้ เมื่อแช่ในน้ำคลอรีนสีเทา ปริมาณคลอรีนในร่างกายจะเกินเกณฑ์ปกติในไม่ช้า

เรื่องเดียวกันกับเกลือแคลเซียมและแมกนีเซียมในแหล่งกักเก็บน้ำประปา: เกลือเหล่านี้ทำให้เกิดปัญหากับมุมและก้อนหินในส่วนผสมของรังผึ้งและการจุ่มอยู่เป็นประจำ

ปรดา: การจัดหาน้ำประปาอาจแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับภูมิภาค ท้องที่ และระบบนิเวศเฉพาะของท้องที่ ตามกฎแล้วน้ำในสถานที่ขนาดใหญ่จะมีสารเคมีอิ่มตัวมากกว่ามาก

การทำน้ำให้บริสุทธิ์ด้วยน้ำเดือดจะช่วยขจัดสิ่งที่ไม่พึงประสงค์ทั้งหมดออกจากโกดังที่ไม่ดีต่อสุขภาพของบ้านเราได้อย่างมีประสิทธิภาพ

น้ำดังกล่าวไม่ได้ก่อให้เกิดอันตรายโดยตรงแน่นอน เอล นาสกีลกี ฟอน โคริสนา?

ความแตกต่างระหว่างแนวคิดทั้งสองนี้มีความแตกต่างกันมาก และแม้ว่าจำนวนความเสียหายไม่ได้หมายถึงการบาดเจ็บโดยอัตโนมัติ แต่ก็ไม่จำเป็นและไม่เป็นอันตรายเช่นกัน

พิจารณาข้อดีและข้อเสียของการดื่มน้ำต้มและทำความเข้าใจถึงอันตรายที่อาจเกิดกับร่างกายมนุษย์

น้ำต้มเป็นหมันและไม่ดีต่อร่างกายมนุษย์

หม้อไอน้ำคล้ายกับคลาสสิก ความสำคัญทางกายภาพและโดยการเปลี่ยนสถานะเฟสของของเหลว และโดยการเปลี่ยนไปสู่ความคงตัวคล้ายไอที่อุณหภูมิหนึ่ง

สำหรับน้ำพื้นฐาน H2O อุณหภูมินี้จะสูงกว่า 100 ° C

โปราดา: ที่มีความกดอากาศน้อยกว่า เช่น บนภูเขา น้ำจะเดือดที่อุณหภูมิต่ำกว่า Koshtuє tse vrahovuvati na vipadok แคมเปญหรือ pridbannya budinochka บน yakihos malovnichikh skhila

เราทุกคนต้องระวังเมื่อน้ำเดือด ขั้นแรกให้สร้างกระเปาะแบบละเอียดที่ด้านล่างและด้านข้างของภาชนะที่ของเหลวถูกต้ม

มีมากขึ้นเรื่อย ๆ และน้ำมีเมฆมากในตอนแรกจากนั้นก็เป็นสีขาวจากนั้นก็มีหลอดไฟขนาดใหญ่ปรากฏขึ้นสั่นอย่างรุนแรงและเมื่อเทแล้วให้โรยน้ำให้ห่างจากจาน

หลีกเลี่ยงการดื่มน้ำเดือดเป็นประจำ

น้ำต้มสุก - ความกรอบ ความเสียหาย และการขยายตัว

หากคุณถามใครเกี่ยวกับคนที่ต้องต้มน้ำตลอดเวลา คำตอบของทุกอย่างจะครอบคลุมสามประเด็น:

  1. ไม่ติดเชื้อ
  2. บ้านห่างไกล
  3. การดูดซึมน้ำ "กระด้าง"

ที่อุณหภูมิ 100 ° C แบคทีเรียก่อโรคจำนวนมากจะถูกฆ่าอย่างมีประสิทธิภาพ และน้ำจะสะอาด

อย่างไรก็ตาม มีเพียงไม่กี่คนที่เชื่อว่าสิ่งสำคัญคือต้องแน่ใจว่าน้ำเดือดแห้งสนิทด้วย

เพื่อการทำความสะอาดที่มีประสิทธิภาพต้องต้มของเหลวไว้อย่างน้อย 10-15 นาที

และถ้าคุณทำก็เป็นเพียงความซื่อสัตย์เท่านั้น! - นี่เป็นครั้งสุดท้ายที่พวกเขาทิ้งกาต้มน้ำไว้เป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงโดยที่ไม่มีใครลืมมันใช่ไหม?

น้ำต้มหรือต้ม?

บ้านที่คุณเห็นในระยะไกลเริ่มมีวิโคริสบ่อยขึ้น

ตะกรันที่เกิดขึ้นบนผนังกาต้มน้ำและกระทะคือคลอรีนและเกลือแร่แบบเดียวกับที่เคยละลายในน้ำ

เราไม่แน่ใจอีกครั้งว่าต้องใช้เวลาทุกชั่วโมงเพื่อชำระล้างทุกสิ่งที่ตกผลึก

การเทชาหรือคาวาด้วยการโรย เราเติมของเหลวเคมีลงในแก้วในรูปแบบที่ร่างกายไม่สามารถดูดซึมได้อีกต่อไปและตกลงที่นี่ในส่วนลึกของก้อนหิน

การตกผลึกของเกลือแคลเซียมและแมกนีเซียมทำให้เกิดน้ำกระด้างและอ่อนได้อย่างมีประสิทธิภาพ

อย่างไรก็ตาม มันก็มีทั้งข้อดีและข้อเสียเหมือนกันแบบสุดโต่ง

คลังสินค้าที่เหมาะสมที่สุดและผลกำไรสูงสุดสำหรับคนคือต้นทุนเฉลี่ยของคลังสินค้าที่มีความสมดุล

ฝ่ายตรงข้ามของการเดือดมักโต้แย้งว่าในกระบวนการนำน้ำที่อุณหภูมิ 100 ° C ส่วนหนึ่งของมันจะถูกเปลี่ยนเป็นน้ำสำคัญที่เรียกว่าซึ่งแทนที่จะเก็บน้ำ (H) จะถูกเก็บไว้ในไอโซโทป - ดิวเทอเรียม (D)

เมื่อสะสมในร่างกาย D2O อาจทำให้เกิดอาการกระหายน้ำได้ อย่างไรก็ตาม การวิจัยเกี่ยวกับสนิมและน้ำต้มสุกที่ดำเนินการโดย Petryanova-Sokolov นักวิชาการของ Radyansky พบว่าไม่มีความคืบหน้า

ในการสกัดน้ำหนึ่งลิตรอย่างน้อย 0.15 (มากกว่าน้ำที่ใส่ในกาต้มน้ำสิบเท่า) คุณต้องต้มน้ำจำนวนหนึ่งซึ่งมากกว่ามวลของโลกสามร้อยล้านเท่า

Real Skoda: มีอะไรผิดปกติกับน้ำต้มสุก

ในความเป็นจริงผลเสียของหัวไชเท้าต้มต่อคนที่มีสุขภาพดีอาจสัมพันธ์กับอุณหภูมิที่เพิ่มขึ้นไม่เพียงพอ

หากน้ำไม่ได้ถูกทำให้มีอุณหภูมิ 100 ° C หรือไม่ได้ล้างด้วยไฟเป็นเวลานาน จุลินทรีย์บางชนิดที่อยู่ในนั้นก็ไม่สามารถตายได้

เป็นการยากที่จะเรียกว่า Korisna ในชนบทเช่นนี้

หากมีจุลินทรีย์ก่อโรคในประเทศ อันตรายนั้นชัดเจนอย่างแน่นอน

เมื่อน้ำเดือดจะสูญเสียความเปรี้ยวซึ่งสำคัญมากต่อร่างกายมนุษย์

โมเลกุลของกรดที่ใหญ่ที่สุดมีความสามารถในการ "ปรุง" คำอื่น ๆ ในตัวมันเองและรับประกันการส่งไปยังเลือดและเซลล์ของร่างกาย

การมีน้ำเปรี้ยวในน้ำไม่ได้ก่อให้เกิดอันตรายโดยตรงใดๆ และไม่มีการป้องกันหรือความกรอบในน้ำต้มเพื่อสุขภาพ

ปรดา: คุณได้ยินอย่างไพเราะเกี่ยวกับพลังของน้ำ “ชาร์จ” ด้วยแรงสั่นสะเทือนเชิงบวก บวมในทางที่ถูกต้อง ผู้มีอำนาจที่รัก-

อย่างไรก็ตาม ศาสตร์แห่งปรากฏการณ์นี้ยังคงถูกละเลย น้ำต้มไม่สามารถเปิดเผยสิ่งเหล่านั้นได้ ในโลกใด ๆ ก็สามารถเรียกได้ว่า "ตาย" ได้อย่างมีประสิทธิภาพ
คุณเคยได้ยินเกี่ยวกับคนที่ต้องเทน้ำใหม่ลงในกาต้มน้ำทุกครั้งหรือไม่? และที่สำคัญไม่น้อยอย่าลืมปฏิบัติตามกฎนี้ แต่จริงๆ แล้ว อะไรจะเลวร้ายไปกว่าการต้มน้ำหลายครั้ง?

หากไม่มีน้ำ ร่างกายมนุษย์ก็ไม่สามารถนอนหลับได้ ตลอดแปดร้อยปี ร่างกายของเราประกอบขึ้นด้วยสิ่งเดียวกัน น้ำจืดเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการเผาผลาญตามปกติและกำจัดของเสียและสารพิษออกจากร่างกาย

มีปัญหาระหว่างน้ำกับน้ำในโลกปัจจุบัน ผู้พักอาศัยในเมืองใหญ่สามารถรับน้ำในปริมาณที่จำเป็นจากบ่อน้ำหรือจากน้ำพุธรรมชาติ ก่อนหน้านั้นไม่มีใครลืมเกี่ยวกับสิ่งกีดขวางทางธรรมชาติของโลกในแต่ละวันได้ เป็นเรื่องยากสำหรับนักเดินทางที่จะไปถึงกระท่อมของเราผ่านท่อหลายกิโลเมตร โดยธรรมชาติแล้วจะมีส่วนผสมของสารฆ่าเชื้อ ตัวอย่างเช่น สารฟอกขาว เมื่อเราพูดถึงระบบการทำให้บริสุทธิ์ ความขมขื่นทำให้สูญเสียความสวยงาม ในบางแห่งกลิ่นเหม็นคงอยู่นานหลายสิบปี

เพื่อที่จะสกัดน้ำนี้เพื่อใช้ปรุงอาหารและดื่ม ผู้คนจึงใช้น้ำเดือด มีเหตุผลเดียวเท่านั้นคือต้องกำจัดแบคทีเรียและจุลินทรีย์ทั้งหมดที่อยู่ในน้ำแห้ง มีเกร็ดเล็กเกร็ดน้อยในหัวข้อนี้:

หญิงสาวถามแม่ของเธอ:

เพื่อให้เข้าใจถึงปัญหา เรามาเจาะลึกประวัติและพลังเคมีของน้ำกันสักหน่อย
ทำไมยังต้มน้ำอยู่?
แล้วฉันจะดื่มชาที่มีซากจุลินทรีย์ไหม?

เพื่อให้จุลินทรีย์ทั้งหมดตายไป

1) เมื่อเดือดโมเลกุลของความเปรี้ยวและน้ำจะระเหยไป

แท้จริงแล้ว มีแบคทีเรียและจุลินทรีย์จำนวนมากขึ้นเกิดขึ้นภายใต้อิทธิพลของอุณหภูมิสูง มีอะไรอีกในคลังสินค้า H2O เมื่ออุณหภูมิสูงถึง 100 องศาเซลเซียส?

3) โมเลกุลของน้ำประกอบด้วยไอโซโทปของน้ำ เหล่านี้เป็นองค์ประกอบทางเคมีที่สำคัญที่ทนต่ออุณหภูมิสูงถึง 100 ° C กลิ่นเหม็นจะตกลงไปที่ด้านล่าง "เกาะติด" กับพื้นผิว

เหตุใดจึงไม่ปลอดภัยที่จะต้มอีกครั้ง?

แล้วทำไมถึงเป็นเซโรบิติ? แบคทีเรียตายก่อนเดือดครั้งแรก ไม่จำเป็นต้องผ่านกระบวนการใช้ความร้อนซ้ำๆ ฉันควรเปลี่ยนสายแทนกาต้มน้ำหรือไม่? มาดูกันว่าเราจะต้มมันอีกครั้งได้อย่างไร?

1. น้ำต้มให้เดือดและมีรสชาติสมบูรณ์ ต้มกี่ครั้งก็ไม่อร่อยอีกต่อไป คุณสามารถชี้ให้เห็นว่าน้ำก็ไม่อร่อยเช่นกัน ไม่ได้ตลอดเวลา ทำการทดลองเล็กๆ น้อยๆ

ทุกชั่วโมงให้ดื่มน้ำประปา น้ำกรอง ต้มครั้งเดียวหรือต้มหลายๆ ครั้ง ทั้งหมดนี้เต็มไปด้วยความเพลิดเพลินอย่างแท้จริง หากคุณเลือกตัวเลือกอื่น (ต้มหลายครั้ง) คุณอาจสูญเสียรสที่ค้างอยู่ในคอที่ไม่พึงประสงค์ซึ่งเป็นรสที่ค้างอยู่ในคอของโลหะในปากของคุณ

2. ต้มน้ำให้เดือด ยิ่งการรักษาความร้อนเกิดขึ้นบ่อยเท่าไรก็ยิ่งไร้ประโยชน์มากขึ้นในเปลือกท้าย ความเปรี้ยวจะระเหยกลายเป็นไอ สูตรสำคัญ H2O จากมุมมองของเคมีจะถูกทำลาย ด้วยเหตุนี้จึงมีการตั้งชื่อเครื่องดื่มประเภทนี้ว่า "น้ำตาย"

3. อย่างที่บอกไปแล้วว่าหลังจากต้มแล้วบ้านเรือนและเกลือทั้งหมดจะขาดไป จะเกิดอะไรขึ้นระหว่างการอุ่นผิว? คิเซ็นไป น้ำไป ดังนั้นความเข้มข้นของเกลือจึงเพิ่มขึ้น แน่นอนว่าร่างกายของเขาไม่รับรู้เลย

ความเป็นพิษของเครื่องดื่มดังกล่าวมีน้อยมาก ในน้ำที่ "สำคัญ" ปฏิกิริยาทั้งหมดจะเด่นชัดยิ่งขึ้น ดิวทีเรียม (สารที่ปรากฏในน้ำในช่วงเวลาเดือด) มีอำนาจสะสมได้ แต่มันก็ราคาถูกแล้ว

4. ต้มน้ำคลอรีนตามกฎ เมื่อถูกความร้อนถึง 100°C คลอรีนจะทำปฏิกิริยากับสารอินทรีย์ ส่งผลให้เกิดสารก่อมะเร็ง การต้มบ่อยครั้งจะทำให้ความเข้มข้นเพิ่มขึ้น และคำเหล่านี้ไม่เป็นที่พึงปรารถนาอย่างยิ่งสำหรับผู้คนเนื่องจากกลิ่นเหม็นกระตุ้นให้เกิดอาการป่วยเป็นมะเร็ง

น้ำที่ต้มแล้วมีอบเชยเล็กน้อยอยู่แล้ว การประมวลผลซ้ำๆ จะเป็นเรื่องยาก ดังนั้นให้ปฏิบัติตามกฎง่ายๆเหล่านี้:

  • หากต้องการต้มหนัง ให้เทน้ำจืดหนึ่งครั้ง
  • อย่าต้มน้ำอีกครั้งและอย่าเติมน้ำจืดมากเกินไป
  • ก่อนที่จะต้มน้ำ ให้พักไว้สักสองสามปี
  • หลังจากเทของเหลวลงในกระติกน้ำร้อน (เช่น สำหรับการเตรียมส่วนผสมยา) ให้ปิดด้วยจุกโดยใช้เศษไม้ ไม่ใช่ปิดโดยตรง

2) ให้น้ำพาบ้านร้องเพลงไป ที่อุณหภูมิสูงกลิ่นเหม็นจะหายไป ดื่มน้ำทะเลโดยไม่ต้มได้อย่างไร? ที่อุณหภูมิ 100 ° C อะตอมของความเปรี้ยวและน้ำจะถูกกำจัดออก มิฉะนั้นเกลือทั้งหมดจะถูกกำจัดออก มีแนวโน้มว่าความเข้มข้นของมันจะเพิ่มขึ้นเนื่องจากมีน้ำน้อยลง ดังนั้นน้ำทะเลหลังต้มจึงไม่เหมาะที่จะดื่ม หากคุณพบสิ่งที่ชอบ โปรดดูข้อความบางส่วนแล้วกด.