Yumurta beyazı ile omlet tarifi. Buharda pişmiş yumurta akı omleti: en iyi tarifler

Uçuyorum! Bugün çok pişiricide çocuklar için buharda pişirilmiş yumurta akı omletinin nasıl hazırlanacağını öğreneceğim. Bu omlet 15 hvilin karşılığında yapılabilir. Taze tavuk yumurtası gereklidir. Birçok kişi yumurtaların tazeliğini ilave su ile kontrol etmenizi önerir. Yumurtayı, yumurtanın dibinde ve dibinde kalacak şekilde suya indirmek gerekir.

Peki omlet beyazlardan yapıldığına göre suçlu yiyecektir, kaybettiğiniz yiyecekle nereye gidersiniz? Bu malzeme tatlı hazırlamak için ideal olan muhallebi hazırlamak için kullanılabilir. Ayrıca mayayı çırpmak için kaplar kesinlikle gereklidir, böylece yüzey pembe olur.

Omletin beyazlarını kremalamak için taze süt ve tuza ihtiyacınız olacak. Özel bir elekte birkaç omlet hazırlanabilir. Karışımın damlamaması için üzerini tükürük ile kapatmak gerekir. Ve küçük silikon kalıplar olduğu için içlerinde yumurta akı ile lezzetli bir omlet hazırlayabilirsiniz. Kalıpları kaplamak için vershkova yağına ihtiyacınız olacak. Yogo sıçratılamaz ancak keskin olmayan bir bıçak yardımıyla dikkatlice uygulanır.

Yumurta akı omleti masada sıcak olarak servis edilebilir. Yeşillikleri toplayıp patlıcan için parçalara ayırıp canlı bir atıştırmalık alabilirsiniz.

Buharda omlet için malzemeler

Yumurta akı – 4 adet.
İnek sütü – 4 çay kaşığı.
Vershkov tereyağı – 10 gr.
Sil bir tutam.

Çok pişiricide buğulanmış yumurta akı omleti nasıl hazırlanır

Sebzeleri ve proteinleri pişirmek için özel bir cihaz kullanabilirsiniz. Bu durumda fasulyelerin beyazlarına indirgenemez. Beyazları elle çırpabilmeniz için derin bir kaseye dökün. Biraz granül tuz ekleyin.

Beyazları mikserle sertleşene kadar çırpın. Daha sonra karıştırıcıyı açmanız ve bulaşıkları köpükle ters çevirmeniz gerekir. Masa parçalanmadığından beyazlar iyice dövülür.

Omlet için ılık süt kullanılması tavsiye edilir. Yogayı pinaya dökün.

Şimdi kütleyi bir spatula veya kaşıkla aşağıdan yukarıya doğru karıştırmanız gerekiyor.

Protein kalın çıkıyor. Silikon kalıpları sıvı yağ ile yağlayın. Yumurta beyazı karışımını bir kaşık kullanarak kalıplara dökün.

Çoklu pişiriciye su dökün, omleti rafa yerleştirin ve kapağı kapatın. 10 dakika boyunca “Buhar” seçeneğini seçin.

Protein omletini kalıplardan çıkarın ve yenene kadar servis yapın. Bashanny için böyle bir omlet bir arkadaşa hakaret olarak verilebilir. Çıkışı tatlı ve lezzetlidir. Bu klasik bir omlet tarifi; diğer tariflerde parça, peynir, yeşil bezelye ve diğer ürünler eklenerek beyaz bir omlet hazırlanabilir. Lezzetli!

Klasik yumurta akı omleti hazırlamak için yalnızca iki malzemeye ihtiyacınız vardır: yumurta ve süt. İlk önce tarağı kırın, füme kalıntılarını, et suyu parçacıklarını ve tüyleri çıkarmak için yumurtayı dikkatlice sıkın. Bağırsak enfeksiyonlarından kaçınmak çok önemlidir.

Beyazları özel bir cihaz kullanarak güçlendirebilirsiniz, ancak saç kesiciyi de rahatlıkla kullanabilirsiniz. Beyazları tıpkı normal omletlerde olduğu gibi sütle yenmeye hazır.

Bir tavada, fırında, buharda pişiricide, çok pişiricide veya hava fritözünde yumurta akı ile omlet pişirebilirsiniz. Pişirme, bitkinin kalori içeriğini arttırır ve tarçın tüketimini azaltır.

Diyet omlet tarifi

Omlet hazırlamak için çift kazan kullanmak hiç de zor değil. Daha fazla ifadenin tadını çıkarmak ve aynı zamanda birkaç saatten tasarruf etmek istiyorsanız yumurtaları yağlamayı veya fırında pişirmeyi deneyin. Üzerine biraz tarçın ekleyip ıspanağı ekleyelim. Damak zevkinize göre başka yeşillikler de ekleyebilirsiniz.

İçindekiler:

5 yumurta;
Süt – 30 mi;
Oliya - 15 mi;
Taze ıspanak – 70 gr.

Proteinli omlet nasıl pişirilir

Beyazlarını ayırıp pişirin. Geri kalanından yumurta likörü hazırlayabilir veya istediğiniz zaman dondurabilirsiniz. Yumurta aklarını derin bir kaseye dökün, sütle birleştirip servis yapın. Otrimanu sumish'i dikkatlice çırpın.

Ispanak yapraklarını çıkarın ve kurumasını bekleyin. Çok ince doğrayın, beyazları çırpıncaya kadar bir kaseye dökün. Köpüğün yerleşmemesi için çiğnemeye devam edin.

Yağı bir tavada ısıtın. Üzerine yumurtalı karışımı dökün, ateşi hafifletin.

Omleti kapağın altındaki bir parça ekmekle yağlayın, sonra ters çevirin. Sadece iki dakika içinde çimleri ateşten çıkarabileceksiniz. Pişirdikten hemen sonra servis yapın.

Doğru beslenmeye öncelik verirseniz karabuğday lapası ile proteinli omlet yiyin. Bu iki bitki ile gerekli miktarda amino asidi tek dozda ortadan kaldırabilirsiniz. Vitamin tedarikinizi yenilemek için yumurta ve tahıllara taze sebzeler, salata yaprakları ve yeşillikler ekleyin.

Deniz ürünleri sevenler bu bitkiyi takdir etmelidir. Sadece karidesleri değil diğer deniz canlılarını da ekleyebilirsiniz. Pırasa omlete bir lezzet katıyor, üstelik daha da tarçınlı.

4 beyaz;
Pırasa - 100 gr;
Soyulmuş karides – 300 gr;
Su – 100 mi;
Zeytinyağı, beyaz biber.

Pokrovy tarifi

Yumurtaları çatalla çırpın. Üzerlerine azar azar su ekleyin, tuz ve karabiber eklemeyi unutmayın.

Tsibul'u durulayın. Yeşil tüyün bir kısmını kırparak sapı dallara kesin.

Zeytinyağını bir tavada ısıtın. Tsibul'u yaklaşık olarak bir parça hvilini ile kaplayın.

Karidesleri bir tavaya koyun ve pırasayla karıştırın. Aynı anda birkaç khvilin söndürün. Dondurulmuş deniz ürünleri pişiriyorsanız ateşe biraz daha sürün.

Karidesleri çırpılmış yumurta akı ile kaplayın. Tepsiyi yavaş yavaş karıştırarak sumish ile yağlayın. Hazırlık saatinde çok fazla hammadde olacak, ancak size saldırmanıza gerek yok. Bu, tatların uyumlaştırılmasına yardımcı olmak için biraz sululuk katacaktır.

Omlet 3-4 saat sonra hazır olacak. Servis yapmadan önce aromatik otlar ekleyin ve taze sebzelerle süsleyin. Yumurta ve karidesleri salatalıkla yemek harikadır.

Bu tarifte su, üst kısımlar ve ekşi krema ile değiştirilebilir. Bu lezzetin notaları ortaya çıkınca omlet daha da lezzetli oluyor. Bazen beyazlara mayonez eklersiniz, aksi takdirde çimler çok yağlı hale gelebilir.

Orijinal bir tat istiyorsanız fırında yumurta pişirmeyi deneyin. Omlet hazırlamak için temiz ve kuru tabak kullanmanız gerektiğini unutmayın. Daha sonra fazla yağı gidermek için fırın tepsisini ve karıştırma kabını durulayın. Aksi takdirde kıvam kaybolur ve hoş olmayan bir tat ortaya çıkabilir.

Süt – 150 ml;
Proteinler – 8 adet;
Cibulina;
Morkvin;
Dolmalık biber – 100 gr;
Yağlama için Oliya - 70 ml;
Brokoli, Brüksel lahanası veya karnabahar – 200 gr;
Sir sert – 100 g;
Zevk için yeşillikler.

Yak'ı hazırlayın

Bütün sebzeleri soyun, suyunu biberden çıkarın. Karnabahar veya brokoli seçerseniz bunları parçalara ayırın. Yeşilliklerin saplarını hasat edin.

Havuçları ve biberleri büyük parçalar halinde kesin. Cibul ve yeşillikleri rendeleyin. Fırını 180 dereceye düşürün.

Zeytinyağlı sıcak bir tavada tsibul'u kaplayın. Bir avuç sebzeye havuç, dolmalık biber ve lahana ekleyin. 7-8 dakika söndürün.

Sebzeler tavadayken yumurta aklarını otlar ve baharatlarla birlikte mikserle çırpın. Onlara süt ve otlar ekleyin, karıştırın.

Kaplanmış sebzelerin üzerine protein karışımını dökün. Tavayı 20 dakika fırına koyun.

Omleti rendelenmiş peynirle kızartın, sıcak fırına 10 dakika daha çevirin. Peynir erirse ateşi söndürebilirsiniz.

Bu tür bir bitki zengin bir porsiyondan yararlanır. Omlet parçalarını marul yapraklarının üzerine yerleştirin, taze domates ve doğranmış otlarla süsleyin. Yumurtaları en sevdiğiniz sosla doldurabilirsiniz.

Yumurta akı omletini daha sulu ve zengin hale getirmek için yeni ete peynir ve peynir eklemeniz gerekir. Bebek ve tarçınlı otlar hazırlamak için mozzarella ve tavuk filetoyu vikorize edin.

4 yumurta;
Mozzarella – 70 gr;
Wassabi (toz) – 5 gr;
Tavuk filetosu - 1 adet;
Büyük Domates;
Yeşil tsibulya – 30 gr;
Efendim - 70 gr;
Süt – 50 mi;
Kefir – 40 mi;
Biber, yeşillik karışımı.

Tavukları tuzlu suda haşlayın. Eti et suyundan çıkarmak için acele etmeyin, çöpe gitmesine izin vermeyin. Bu fileto sulu ve lezzetli olacak.

Yumurta aklarını güçlendirin, tuz ve baharatlarla çırpın. Sürekli karıştırarak bir tutam kuru wasabi ve sütü dikkatlice ekleyin.

Mozarellayı rendeleyin ve beyazları oluşana kadar çırpın. Bir kez daha otrimanu sumish'i nazikçe yenin.

Kuru bir tavada 50 ml suyu kaynatın. Çırpılmış yumurtaları suya dökün ve ısıyı değiştirin. Omleti kapağın altında çeyrek yıl boyunca yağlayın.

Yumurtalar pişerken kremasını hazırlayın. Bunu yapmak için, büyük bir demet karışık yeşillikleri doğramanız, az yağlı sire ve kefir ile karıştırmanız gerekir. Karışımı pürüzsüz hale gelinceye kadar bir karıştırıcıda öğütün.

Tavuk filetoyu, domatesi ve yeşil brokoliyi ince ince doğrayın.

Sıcak omleti bir tabağa koyun. Üzerine lila kremasını sürün, üzerine yeşil zibule serpin. Omletin üzerine doğranmış tavuk ve domatesleri yerleştirin. Bu bitkiyi yemeyi kolaylaştırmak için rulo haline getirin.

Brownie atıştırmalığınızı sadece düşük kalorili değil, aynı zamanda daha da lezzetli hale getirmek için domates, dolmalık biber ve otlarla beyaz bir omlet hazırlayın. Vide

beş yumurta akı orta büyüklüktedir;

süt şişeleri;

Büyük Sulu Domates;

Küçük dolmalık biber;

İki yemek kaşığı kıyılmış maydanoz;

Tava için zeytinyağı;

bir çay kaşığı ev yapımı mayonez (neobov'yazkovo);

Biber ve tuz.

Yumurta aklarının beyazlarını güçlendirin, baharat ve karabiber karışımıyla kuvvetlice çırpın.

Daha fazla süt ekle, hepsini çırpacağım.

Doğranmış yeşilliklerin yarısını ekleyin|ekle| Omlete ekleyin, dikkatlice karıştırın.

Tavayı zeytinyağıyla yağlayın ve ısıyı orta dereceye getirin.

Tava yüzeyi iyice ısınınca çırpılmış s|iz|'i dökün. süt yumurtası.

Bir kapakla örtün, ısıyı en aza indirin ve bu khvilinden beyaz omlet hazırlayın.

Yumurtalar çırpılırken domatesleri ve biberleri küçük küpler halinde kesin.

Sebzeleri bir kapta karıştırın, tuz ekleyin ve bir çay kaşığı ev yapımı mayonez ekleyin.

Omleti bir tabağa yerleştirin.

Bir tarafına bir parça sebze karışımı koyun ve omletin diğer tarafını dolguyu kaplayacak şekilde yakın.

Kaybolan sebzeleri bir kenara koyun.

Kaybettiğiniz yeşillikleri ve vergileri alın.

Domates, zeytin ve brinzo ile yapılan bebek omleti daha da lezzetlidir. İlk önce biber ve domatesi ekleyin. Yumurta aklarını çırpın ve yaklaşık 4 yumurta hazırlayın. Daha sonra en iyi detaylı brinzeyi koyuyoruz. 2 hvilini daha pişiriyoruz. Meyvelerin ardında yeşillikleri yudumluyoruz. Bu hazırlamanın avantajı omletin yağsız hazırlanmasıdır.

Kilo kaybı için omlet bir tavada hazırlanabilir.

Bu tür otları pastırmayla yemek çok lezzetli. Üst kısmını ince dilimlenmiş bir parçayla, ardından yan tarafını çıtır çıtır olana kadar yağlayın. Sütle çırpılmış yumurtaları ekleyin, hazır olana kadar kısık ateşte kaplayın.

Tatlı olarak elmalı yumurta olacak. Elma ince dilimlenip 3 dakika pişirilir. Beyazlara peynir ve tarçın ekleyip tüm kütleyi elmaların içine döküyoruz. 3 hvilini daha pişiriyoruz. Meyveler sırasında fruktoz içiyoruz.

Zehirlerin hepsi zehirli olsa da aslında zararsızdırlar. Koku daha da basit, bira daha lezzetli ve is kahverengi.

Diyet buharlı omlet

Buharda pişirilmiş basit bir omlet için bu mükemmel tarif, yiyeceklerinden kurtulmaya ihtiyaç duyanlar tarafından ustalaşılabilir. Minimum kalori, maksimum kabuk ve hazırlamak için fazla zaman yok. İçeriklerin miktarı bir kişi için belirtilmiştir. Omleti bir buharlı pişirici veya buharda pişirme işlevine sahip bir çoklu pişirici kullanarak pişirebilirsiniz.

Bir şişe az yağlı süt;

bir kaşık daha doğranmış taze otlar;

Biber ve kırmızı biber (bazhannyam için);

5 damla zeytinyağı.

Üç yumurta akını dikkatlice katlayın.

Sütü beyazlara dökün ve yumuşayana kadar iyice çırpın.

Tuz ekleyin, karabiber ve kırmızı biber ekleyin ve her şeyi tekrar çırpın.

Yeşillikleri doğrayın ve omlet tabanına ekleyin. Dikkatlice karıştırın.

Pirinç buharda pişirmek için kabı zeytinyağıyla yağlayın.

Protein ve süt karışımını ekleyin.

Gotuvati buharda pişirilmiş omlet yaklaşık on hvilindir.

Sıcak servis yapın.

Ve mikro fırın fırında hazırlanan otlar için daha fazla seçenek. Mesela önlerinde çok fazla balık kaldı.

Balığın başı (somon, alabalık veya başka bir şey) porsiyonlar halinde kesilir, gruba sarılır ve maksimum fırın sıcaklığında 3 dakika pişirilir. Üzerine serpilmiş 200 ml'lik Robimo sosu ve köri.

Üst kısımların biraz ısıtılması gerekiyor. Balıkları tabaklara yerleştirdikten sonra üzerine sosu dökün.

Fikir basit ama çimler çok lezzetli.

Bir diğer harika tarif ise karpuz çorbasıdır. Bunun için karpuzu () ve 2 cibulini küçük parçalar halinde kesin, üzerine bir miktar tereyağı ekleyin.

Maksimum 5 parça basınçta pişirin. Bundan sonra 4 şişe tavuk suyu ekleyin, 20 tavuğun tamamını pişirin.

Şimdi tekrar 3 saatliğine ayarlayacağız. Çorbamız hazır.

Durumun farkına vardıktan sonra hafif bir diyete ihtiyacınız varsa o zaman sizin için en iyi seçeneklerden biri beyazlarla buharda pişirilmiş omlet olacaktır. Yağsız suda karabuğday lapası ile tadını en iyi şekilde çıkarın - o zaman insanların yiyecekleri için ihtiyaç duyduğu amino asitlerin bir kısmını alırsınız.

Bu omletin tarifi meyhanelerde yemek paylaşma konusunda endişe duyanlar için hazırlanmıştır. Yogo bir buharlı tencerede pişirilebilir veya su banyosu kullandıktan sonra bir tencerede buharda pişirebilirsiniz.

3 yumurta akı
50 mililitre su
Bir tuz tozu
vershkova tereyağı - 10 gram
1 küçük kabak

Yumurta aklarını krema kıvamına gelmeden çırpma teli ile çırpın, üzerine su ve tuz ekleyin. Üzgünüm ama seramik kalıbı zeytinyağıyla yağlayın ve buharlı tencerede 15 dakikadan fazla pişirmeyin.

Protein karışımı kalınlaşabilir. Şekliniz çok derinse omleti periyodik olarak karıştırmanız gerekecektir.

Belirlenen saatin bitiminden sonra, sıcak çimlerin üzerine küçük bir küp tereyağı koyun, böylece mitte erir ve omletinize özel bir yumuşaklık ve enfes aroma verir. Aynı zamanda, kabağı hemen bir buharlı tencerede buharda pişirin: kesin ve bir kaba koyun.

Omletin yanında servis yapın.

Peynirli ve yeşil cibullu proteinli omlet

Protein atıştırmalıkları için mükemmel bir seçenek, yeşil zibule ve az yağlı peynirden yapılan omlettir. Fırçalarınızın ve dişlerinizin sağlığı için gerekli olan kalsiyum açısından zengindir. Böyle bir omletin aktif olarak sporla uğraşan kişilerin, hamile kadınların ve sağlıklı beslenmeye çabalayan herkesin diyetine dahil edilmesi iyidir. Belirtilen malzeme miktarı iki porsiyon içindir.

bazı yumurtaların beyazları;

İki yüz gram az yağlı siru;

Yeşil cybulette'in altı oku;

bir kaşık doğranmış mevsim yeşillikleri;

Bir yemek kaşığı zeytinyağı;

Tuz, tadına göre baharatlayın.

Yumurta aklarını bir kaseye dökün ve birlikte çırpın.

Bir paket yumuşak siru ekleyin, karıştırın.

Yeşil cibul'u ince ince kesin.

Kızartma tavasını zeytinyağıyla yağlayın ve ısıtın.

Omlet tabanını bir tavaya yerleştirin.

Kapağını sıkıca kapatın ve altı veya daha fazla tavuğu pişirin.

Yumurta akı omletini tabaklara yerleştirin, doğranmış yeşillikleri ekleyin ve servis yapın.

Kıyılmış jambon ve domatesli protein omleti

Az yağlı bir taverna, lezzetli bir omletin lezzetli tadını ortadan kaldıracaktır. Bir elek olduğu ortaya çıktı, ancak tamamen diyetsel bir bitki. Bu protein alımı için idealdir.

Tavuk yumurtasından üç beyaz;

Bir şişe sütün çeyreği;

Elli gram tatlı ekmek;

Bir çay kaşığı zeytinyağı;

Orta domates;

tuz.

Domatesleri ince halkalar halinde kesin.

Parçalamayı küpler veya şallar halinde kesin.

Omleti önceki tariflerde anlatıldığı gibi hazırlayın.

Bir kızartma tavasını zeytinyağıyla ısıtın.

Sapı ve domatesleri yağlayın.

Çırpılmış yumurta aklarını ve sütü bir tavaya dökün.

Kapağın altında derin ateşte 8-10 dakika pişirin.

Karnabahar ve peynirli proteinli omlet

Karnabaharın baharatlı aroması, geleneksel yumurta beyazı omletini bunaltmaz. Tadını çıkaracağım, tadacağım, yiyeceğim, sana hafif bir akşam yemeği olarak hediye edeceğim.

İki yüz gram haşlanmış karnabahar;

İki tavuk beyazı;

İki yemek kaşığı süt;

Bir çay kaşığı zeytinyağı;

yirmi gram katı syrah.

Karnabaharı az miktarda tuzlu su ile haşlayın.

Lahanayı küçük parçalar halinde kesin ve kurutun.

Yumurta akı, süt ve tuzdan oluşan bir omlet tabanı hazırlayın.

Bir tavayı zeytinyağıyla kızartın ve lahanayı kızarana kadar fırçalayın.

Çırpılmış salatayı lahananın üzerine dökün süt ve yumurta.

Kapalı kapak altında 5-6 hvilin pişirin.

Çok pişiricide tavuk filetolu proteinli omlet

Çoklu pişiricide hazırlanan çocuklar için az yağlı omlet şekilde görünmüyor. Bazen tavuk fileto besin içeriğini kaybedebilir, ancak yumurta akı ile yapılan harika bir omletten daha zengin ve daha lezzetli olacaktır.

Altı protein;

Bir çay kaşığı vershkova yağı;

İki yüz gram haşlanmış tavuk göğsü;

Küçük dolmalık biber.

Hazırlama yöntemi

Haşlanmış tavuk filetoyu küçük küpler halinde kesin.

Dolmalık biberi deriden ve bölmelerden soyun, ince dilimler halinde kesin.

Yumurta aklarını krema haline getirin, tuz ekleyin, sütü ekleyin ve iyice çırpın.

Biraz biber ekleyin.

Çoklu pişirici kasesini üst kısmı ağır yağla yağlayın ve fileto parçalarını yerleştirin.

Biberli omlet karışımını tavuğun üzerine dökün.

Kapağı tıklayın ve kabarcık modunda on beş dakika pişirin.

Fırında yumurta akı ve brokoli ile omlet

Tarçınlı lahana, brokoli bile kanserle savaşır, sebzeler üzerinde faydalı etki yapar, grip ve soğuk mevsimde bağışıklık koruması sağlar. Proteinli omletle eşleştirildiğinde aromatik sebze daha da lezzetli olacaktır.

Üç beyaz;

Üç çay kaşığı beyaz sakal;

bir yemek kaşığı süt;

İki veya üç tane brokoli lahanası;

İki yemek kaşığı ekşi krema;

Şekil için Oliya;

Çok fazla tuz yok.

Brokoli üzerine dereotu dökün ve üç dakika kaynatın. Pişirme süresinden önce suyu tuzlayın.

Karışımı bir kaseye dökün ve küçük bir tabağa koyun.

Fırını 200 dereceye düşürün.

Kalıbı zeytinyağıyla yağlayın.

Beyazları sütle çırpın.

Ekşi krema ekleyin ve iyice çırpın.

Lahanayı kes|lahanayı kes| güzel kıyafetler üzerinde.

Ekşi krema ve protein karışımını dökün.

Yirmi parça için fırında pişene kadar pişirin.

Proteinlerden yapılan bir omletin kalori içeriği daha düşük olup yalnızca 54 kcal iken ortalama 184 kcal'dir.

Yogo tatlı olarak tüketilebilir. Bunun için 4 yumurta akını çırpmanız, 2 yemek kaşığı kabak eklemeniz ve ardından en sevdiğiniz reçelden 0,5 şişe eklemeniz gerekir. Her şeyi karıştırın ve fırında pişirin. En iyi meyve sosuyla servis yapın.

Çocuklar için yumurta ve sebzeler daha uygundur. Bunu yapmak için, tadına göre sebzeleri (domates, bezelye, havuç, kuşkonmaz, biber) alın ve bir tavaya koyun. Daha sonra çırpılmış yumurta akı sebzelerin üzerine dökülür. Sadece 30 saniye pişirin.

Bu tarife dikkat etmenizi öneririz; çocuğunun beslenmesine önem veren, yemeklerinin lezzetli, canlı ve çeşitli olmasını isteyen anneler için referans olacaktır. Omletin hala tatlı olabileceğine inanmak önemlidir.

Tarif aynı zamanda sağlıktan bahseden veya protein diyeti ile zayıflayan kişilere de fayda sağlayacaktır. Omlet fırında çok az yağla hazırlanabilir, böylece hiç yağ kalmaz.

½ şişe gece yarısı chi kayısı reçeli
yumurta akı – 4 adet
tsukor - 2 yemek kaşığı
vershkova yağı - çay kaşığı
Salatalık tozu - 1 yemek kaşığı

Tavuk yumurtalarının beyazlarını mikserle sertleşene kadar çırpın. Üzerlerine zukoru ve yarım şişe meyve ve meyve reçelini ekleyin.

Omlet küçük olacağından ve iki kişiye servis edileceğinden küçük bir fırın tepsisi alın. Üzerini yağla kaplayın, tereyağını, reçeli ve yumurta aklarını içine aktarıp fırına verin.

Sıcaklık standarttır - 1800 C, fırın saati 20-25 dakikadır. Pişirdikten sonra kağıdı çıkarın, omleti parçalara ayırın ve üzerine tarçın tozu serpin.

Bu bitkiyi tatlı ekşi krema, yoğurt, vanilya sosu veya sıcak sütle servis edin.

Yumurta akı omletinin dışında kalan fasulyeleri plastik bir kapta dondurabilirsiniz. Yaşam gücünüzü boşa harcamayın. Hamuru karıştırmak veya sosu hazırlamak için kalıpları çıkarın.

Omlet yapmak istiyorsanız beyazları kuru ve temiz bir kapta çırpmanız gerekir. Kasenin kenarlarındaki yağ, bitkinin hafifliğini mühürler.

Klasik beyaz omlet tarifine yeni bir tat vermek için süt miktarını değiştirip ekşi krema ekleyebilirsiniz. En ince kıvamda lezzetli bir bitki elde edeceksiniz.

Diş eti rahatsızlığı olan kişiler tuzsuz haşlanmış yumurta akı omleti hazırlayabilirler. Yumurta aklarını geleneksel tarifte olduğu gibi sütle çırpmanız, bir torba polietilen grubunu ekleyip boşluk kalmayacak şekilde bağlamanız ve yaklaşık on beş dakika kaynar suya koymanız gerekiyor.

Beyaz omleti güzelce servis etmek için servis tabağına marul yapraklarını yerleştirip, ortasına hazırlanan otları yerleştirebilirsiniz. Yeşilliklerle süsleyebilirsiniz: fesleğen yaprakları, kıyılmış maydanoz, dereotu, ıspanak, kişniş.

Bebek omletini hazırlamaya başladığınızda, size her zaman yumurta bazlı lezzetli ve düşük kalorili bir atıştırmalık sunulacaktır. Çim vücuda çok faydalıdır, hayatidir ve faydalıdır. Çeşitli yemek tarifleri bildiğinizden, artık ailenizi tüm zamanların en sevilen omletine yeni bir dokunuşla memnun edebilirsiniz. Bu lezzetli diyet bitkisini elde etmenin yollarını öğrenmek için okumaya devam edin.

Diyette omlet nasıl yenir?

Kilo vermek isteyen ve vücutlarına özenle bakmak isteyen kadınlar çoğu zaman menülerinde yumurtayı da açabileceklerinin farkında değiller. Doğru besin değerini seçmek için ürün deposuna gitmelisiniz. Yumurta protein ve yağlardan, az miktarda karbonhidrat ve sudan oluşur. Orta boy bir parçanın kalori içeriği 157 kcal'dir. Yumurta akı minimum miktarda yağ ve karbonhidrat içerir, kolesterol ve yumurta açısından çok zengin olan diğer maddeler yoktur.

Diyette omlet de yiyebilirsiniz, özellikle de beyazsa. Strava, akşam da dahil olmak üzere her türlü resepsiyona uygundur. Buğday hazırlama, doğru ısıl işlem yöntemi seçimidir. Omletleri çok pişiricide ve mikro fırında buharda pişirin ve pişirin. Kızartma tavasında pişirme pek benzer değildir. Minimum miktarda yağ eklemek veya tamamen yağsız yapmak önemlidir.

Bebek omleti nedir?

Bu, yumurta veya protein, su veya yağsız süt ile pişirilen bitkinin adıdır. Diyet omleti, hem atıştırmalık hem de tam teşekküllü bir öğle veya akşam için uygun, düşük kalorili bir sebzedir. İdeal olarak buhar, çoklu pişirici veya fırın kullanın ve yağları minimum miktarda buharda pişirin. Diyet bitkisine tarife ek olarak sebze, meyve, peynir ve diğer ürünler de eklenebilir. Golovna umova, böylece koku düşük kalorili olur.

Diyet omlet nasıl hazırlanır

Süreçte karmaşık bir şey yok. Şimdi yemeği hazırlayın. Bebek omleti hazırlamak için yumurtaları çatal, çırpma teli, mikser, süt ve suyla pürüzsüz hale gelinceye kadar çırpın. Yağlamak için bir fırın tepsisine veya tavaya yerleştirin. Yavaş bir tencerede işlemenin başka yolları da vardır. Çocukluk yabani otlarından kurtulmak için birkaç sırrı ezberleyin:

Daha az yağ eklemeye çalışın yoksa yeni bir şey göreceksiniz.
Düşük kalorili omleti eklemeden hemen önce tuzlayın ve biraz ekleyin.
Mayonez veya tam yağlı ekşi krema eklemeyin. Gerçekten lezzetli olmasını istiyorsanız açık kahverengi sebzeler ve yeşillikler dışında başka bir şey tercih etmeyin.
Sakallı ve irmikli eşsiz tarifler. Bu bileşenler az miktarda patates nişastası ile değiştirilebilir.
Akşam yemeği için yumurta hazırlıyorsanız, yumurta pişiricilerle işlem yapmayın.
Beyazları ne kadar doğru bir şekilde yenerseniz çimler o kadar zengin olur. Kötü yoldan para kazanırsan, fakir biri gibi görünürsün.
Fransız omleti yapın, porsiyonlara bölün, birini bir kaba koyun ve yanınızda yiyin. Size kahverengi ve canlı atıştırmalıklar sunulacak.

Buharda yumurta beyazı omlet

Pişirme süresi: 10-12 dk.
Porsiyon büyüklüğü: 2 kişi.
Bitkinin kalori içeriği: 296 kcal.
Amaç: diyet.
Mutfak: ev yapımı.

Buharda pişirilmiş çocukça bir omletin tadı neredeyse çocuklara layıktır. Şarapların kıvamı tek kelimeyle muhteşem: gözenekli, canlı. Bu üründeki kalori miktarı minimum düzeydedir, bu nedenle sıkı bir diyetle kendinize küçük bir porsiyona güvenle izin verebilirsiniz. Buharda pişmiş omletin nasıl hazırlanacağını tarif kitabınıza yazın. Bu harika hafif kirpiden kesinlikle keyif alacaksınız.

İçindekiler:

yumurtalar - 4 adet;
tuz - birkaç iğne;
ekşi krema – 2 yemek kaşığı. l.;
Vershkova tereyağı – 20 gr;
minimum yağ içeriğine sahip süt – 125 ml.

Pişirme metodu:

Buharlı omlet yapmadan önce yumurta aklarını çıkarın.
Tuzlayın, sütü dökün ve zengin beyaz bir kafa elde edene kadar dikkatlice çırpın.
Sürekli karıştırarak ekşi kremayı dikkatlice ekleyin.
Suyu kaynatın ve bulaşıkları buhar banyosu için hazırlayın.
Yumurtalara uygun bir pişirme kabını üst yağla yağlayın, masayı dökün.
Hazırladığınız karışımı laznanın üzerine koyun ve 5-7 dakika pişirin.
Kıyılmış maydanozla süslenmiş otları servis edin. Patlıcanlara dilediğiniz baharatları ekleyebilirsiniz.

Mikrobuğday fırında proteinli omlet

Hazırlama süresi: 25 dk.
Servis miktarı: 1 kişi.
Bitkinin kalori içeriği: 276 kcal.
Amaç: diyet.
Mutfak: ev yapımı.
Hazırlama kolaylığı: Kolay.

Mikrodalga fırında proteinli omletin versiyonu İsveç ve kahverengi yiyecekleri sevenler için çok uygundur. Robiti yoga daha da basittir. Tarifte domates bulunması nedeniyle yumurtalar hafif ekşilikle birlikte inanılmaz lezzetli çıkıyor. Bu çocuk omletinin taze otlarla süslenerek sıcak olarak servis edilmesi gerekir. Tarif sert peynir gerektiriyor. Biraz deri kullanabilirsiniz veya daha iyisi Parmesan kullanabilirsiniz.

İçindekiler:

yumurta akı – 4 adet;
sirke – 50 gr;
süt – 75 mi;
domates – 1 küçük;
tuz, güçlü

Pişirme metodu:

Beyazları iyice çırpın, sakatatlara süt ekleyin.
Domatesleri dereotu ile haşlayın ve kabuğunu çıkarın. Küçük küpler ve dilimler halinde kesin.
Mahsülü küçük parçalar halinde doğrayın.
İyice çırpılmış yumurta karışımına domates ve otlar ekleyin. Hafifçe tuz ekleyin.
Peyniri kabaca rendeleyin.
Yumurta aklarını, 6-8 derecelik orta dereceli bir mikrodalga fırına koyun.
Servis yapmadan önce otu dereotu ile rendeleyin.

Dukhovtsi'de proteinli omlet

Pişirme süresi: 45 dk.
Porsiyon büyüklüğü: 4 kişi.
Bitkinin kalori içeriği: 465 kcal.
Amaç: diyet.
Mutfak: İtalyan.

Fırında proteinli omlet bir diyet bitkisidir. Burası Noel masasına asmak için harika bir yer çünkü muhteşem görünüyor. Bol miktarda taze sebze mevcut olduğundan yumurtaların iyi bir vitamin kaynağı olması gerekir. Diyetinizi besleyici bir şekilde değil, çeşitli bir şekilde geçirmek istiyorsanız, akşam yemeğinde kilo vermek için bu omleti okuyun.

İçindekiler:

yeşil bezelye (dondurulmuş) – 0,2 kg;
yumurtalar – 12 adet;
Brüksel lahanası – 260 gr;
tuz - 4 tutam;
beyaz cibulin - 1 adet;
maydanoz - küçük bir demet;
tebeşirlenmiş karabiber – 2 tutam;
zeytinyağı – 4 yemek kaşığı. l.;
dolmalık biber – 2 adet;
süt – 0,4 l.

Pişirme metodu:

Tüm sebzeleri yıkayın ve pirzola ile kurulayın. Lahanayı ikiye, cibul'u ince çeyrek halkalara ve biberi şeritler halinde kesin.
Bir tavada biraz zeytinyağını ısıtın. Tsibul'u yumuşayana kadar yağlayın. Bezelyeyi bir atelin içinden geçirin. Kapağın altında 5 dakika pişirin.
Brüksel lahanasını ekleyin. Karıştırıp 5 dakika daha pişirin.
Beyazları sütten çırpın, yavaş yavaş sütü, örneğin biberi ekleyin.
Yumurta ve süt karışımına yeşillikleri ekleyin.
Tüm sebzeleri kalıba aktarın. Süt ve yumurta karışımını dökün.
Fırına koyun, 190 dereceye kadar ısıtın. 25 dakika hazırlayın.

Multivartsia'da diyet omleti

Hazırlama süresi: 35 dk.
Servis miktarı: 1 kişi.
Kalori içeriği: 195 kcal.
Mutfak: Fransız.
Katlanabilirlik: orta.

Çoklu pişiricide çocuk omleti hazırlayarak kendinize mavi ve kahverengi bir atıştırmalık sağlayacaksınız. Bu bitki çok lezzetli, inanılmaz derecede iştah açıcı görünüyor. Çoklu pişiricide yumurta hızla yükselir ve dolgun ve uzun hale gelir. Bebek otu tarifine domates eklenmesi tavsiye edilir ancak yemiyorsanız dolmalık biber veya topuk ekleyebilirsiniz.

İçindekiler:

yumurtalar – 3 adet;
biber, tuz;
süt – 45 mi;
Oliya vershkove – 1 çay kaşığı;
domates – 1 orta boy;
fesleğen – 30 gr;
brinza - 30 gr.

Pişirme metodu:

Multistrum'u yağla yağlayın.
Domatesleri ezin, kurutun ve küçük küpler halinde kesin. Çok pişirici kaseye yerleştirin. Kıyılmış fesleğen ile ezin.
“Kızartma” modunu düşürün ve yeşil tüylerdeki sebzeleri kabuğun üzeri kapalıyken 7-10 dakika pişirin.
Yumurtaları kuvvetlice çırpın, yavaş yavaş onlara süt ekleyin. Karışımı sebzelerin üzerine dökün ve karıştırın.
Tuz ve biber. Rendelenmiş brinzayı çırpın (ellerinizle parçalayabilirsiniz).
"Vipichka"yı 20 dakikaya ayarlayın. Bip sesinden sonra tabağı geniş bir tabağa ters çevirerek çıkarın. Taze otlarla süsleyerek sıcak servis yapın.

Yağsız omlet

Hazırlama süresi: 20 dk.
Porsiyon büyüklüğü: 2 kişi.
Bitkinin kalori içeriği: 315 kcal.
Amaç: yiyecek, diyet.
Mutfak: ev yapımı.
Hazırlama kolaylığı: Kolay.

Evde yapışmaz sıcak kaplamalı bir kızartma tavanız varsa, yağsız harika bir omlet yapabilirsiniz. Şarap son derece lezzetli olacak ve yağ içermeyecek, bu da herkesin kilo vermekten korktuğu şey. Tarifi kişiselleştirmek isterseniz diyete dilediğiniz gibi az yağlı peynir veya sebze ekleyebilirsiniz. Bu yumurta hem atıştırmalık hem de akşam yemeği olarak servis edilebilir.

İçindekiler:

yumurta akı – 6 adet;
süt – 4 yemek kaşığı. l.;
tuz biber;
soda - bir tutam.

Pişirme metodu:

Beyazları biraz tuzla iyice çırpın. Her seferinde bir çorba kaşığı süt ekleyin.
Masuya soda ekleyin. Tuz ve biber. Tekrar nazikçe çırpın.
Yapışmaz bilyeli temiz bir kızartma tavasını orta ateşte yerleştirin.
Üzerine yumurtalı karışımı dökün ve hemen üzerini kapatın.
Yaklaşık bir saat sonra ısıyı en aza indirin. Kapağı açmayın.
10-12 dakika pişirin. Kıyılmış maydanoz serperek servis yapın.

Kızartma tavasında omlet tarifi

Hazırlama süresi: 35 dk.
Porsiyon büyüklüğü: 4 kişi.
Bitkinin kalori içeriği: 612 kcal.
Amaç: yiyecek, diyet.
Mutfak: Avrupa.
Katlanabilirlik: orta.

Bir tavada bebek omletinin orijinal tarifi, sağlıklı, düşük kalorili kirpi sevenlerin tümü tarafından not edilmelidir. Bu bitki bir çocuğun atıştırmalık veya öğle yemeği için idealdir. Stoklarımızda sebzelerimiz var: brokoli, yaban mersini, kiraz domates, dolmalık biber. Eğer alışamazsanız, kapatıp değiştirebilirsiniz. Örneğin, ditini için biraz ot alın, daha fazla domates ekleyin, hepsi bu.

İçindekiler:

yumurta akı – 16 adet. (veya 8 tam yumurta);
biber, tuz;
ıspanak – 200 gr;
Tsibulya Yaltinska - 2 adet;
kiraz domates - 8 adet;
dolmalık biber – 2 adet;
patlıcan - 2 adet.

Pişirme metodu:

Tüm sebzeleri soğuk suyla durulayın ve kurulayın. Onları temizleyin ve her şeyi yeni ezilmiş küpler halinde kesin.
Ispanağı kesin.
Ovocheva'yı iki eşit yarıya bölebilirsiniz. Bunlardan birini kuru bir tavada bir parça domuz eti ile yağlayın.
Yumurta aklarını kremsi bir karışım halinde çırpın. Biber, dilediğiniz gibi baharat ekleyebilirsiniz.
Protein köpüğünü yağlanmış sebzelerin içine dökün ve bir kapakla kapatın.
Düşük ateşte pişirin. Hayvanlar bir araya toplandığında sebzelerin yarısını dikkatlice bir arkadaşınıza verin.
Kapatın ve birkaç khvilin daha pişirin.
Servis yapın, porsiyonlara bölün veya rulo halinde yakarak servis yapın.

Koyun omleti

Hazırlama süresi: 25 dk.
Porsiyon büyüklüğü: 2 kişi.
Bitkinin kalori içeriği: 427 kcal.
Amaç: yiyecek, diyet.
Mutfak: ceviz.
Katlanabilirlik: orta.

Koyun omletini yediğinizde, önümüzdeki gün boyunca iyilik ve iyi bir ruh hali alırsınız. Çok lezzetli, iştah açıcı ve hafif veya lezzetli kirpi seven herkes için uygundur. Bu tür yumurtalar kızartma tavasında değil fırında hazırlanır, böylece kalori miktarı minimum olur. Taze sebzelerin tadını bozmadan müstehcen olsun ya da olmasın diyet otlarına baharat ekleyebilirsiniz.

İçindekiler:

süt - 1 şişe;
tuz, baharat, karabiber;
yumurtalar - 4 adet;
sert peynir - 200 gr;
havuç – 2 adet;
kabak – 0,4 kg;
dolmalık biber – 2 adet;
pırasa - 1 sap;
brokoli – 0,4 kg.

Pişirme metodu:

Sebzeleri çıkarın ve kurutun. Havuç, kabak ve biberleri soyun. Tüm sebzeleri aynı büyüklükte küçük küpler halinde doğrayın.
Ateşin üzerine kuru bir kızartma tavası yerleştirin. Isındığında havuç, kabak, biber ve pırasayı yağsız olarak ıslak meyve suyunda 5 dakika boyunca kaplayın.
Brokoliyi ekleyin. Biraz su dökün, beş khvilin ile pişirin.
Sebzeleri pişirme kabına aktarın.
Yumurtaları ve sellu'yu çırpın. Sütü adım adım ekleyin. Masa krema kıvamına gelince biberleyin ve baharatları ekleyin.
Yumurta karışımını kalıba sebzelerin üzerine dökün.
Fırını 190 dereceye kadar önceden ısıtın. Diyet kabını yerleştirin ve çeyrek yıl pişirin. Açmadan birkaç dakika önce peyniri elekle rendeleyin.

Peynirli omlet

Pişirme saati: p.v.
Porsiyon büyüklüğü: 2 kişi.
Bitkinin kalori içeriği: 296 kcal.
Amaç: yiyecek, diyet.
Mutfak: ev yapımı.
Hazırlama kolaylığı: Kolay.

Peynirli çocuk omleti çocuğun beslenmesinde yer alabileceği gibi vücuda zararlı ürünlerle de hazırlanabilir. Tavayı zeytinyağı ilavesiyle yağlayın ancak yapışmaz bir topunuz varsa yağlamanıza hiç gerek yok. Bu bitkiyi bir kase tam tahıllı ekmek ve bir fincan aromatik bitki çayı ile sıcak olarak servis edin.

İçindekiler:

yumurta akı – 6 adet;
tuz, baharatlar;
az yağlı peynir - 0,4 kg;
Zeytinyağı – 1 çay kaşığı;
maydanoz – yarım demet;
yeşil tsibula - 10 puan.

Pişirme metodu:

Yeşillikleri ve tsibul'u alıp kurutun.
Beyazları biraz tuzla bir litrede ıslatın. Çatal kullanabilirsiniz, ancak çırpma teli veya karıştırıcıyı karıştırmak daha iyidir. Dodati efendim. Baharatlayın.
Yeşil lahanayı doğrayıp karıştırın yumurta-ekşi krema.
Kızartma tavasını ısıtın. Az miktarda zeytinyağı ile yağlayın.
Peynir ve yumurta karışımını tavaya dökün ve kapağını kapatın.
Minimum ateşte 10 khvilin pişirin. Ocaktan alın. Kapağın altına bir avuç tüy daha sürün.
Bitkiyi, üzerine doğranmış otlar serpilmiş porsiyonlu kaselerde servis edin.

Çantada omlet

Pişirme süresi: 45 dk.
Servis miktarı: 1 kişi.
Bitkinin kalori içeriği: 168 kcal.
Amaç: yiyecek, diyet.
Mutfak: ev yapımı.
Katlanabilirlik: orta.

Sadece evde değil, sahadakilerin de aklında bir çantadan sağlıklı bir bebek omleti yapabilirsiniz. Yogo bir tencerede kolaylıkla ve bol miktarda hazırlanabilir. Yumurta açıkta çıkar, kelimenin tam anlamıyla ağızda bronzlaşma olmaz. Pişirme işlemi için herhangi bir hasara neden olmayan temiz, kalın selofan torbalar kullanmanız gerekir, aksi takdirde yumurta kütlesi suya damlayacaktır.

İçindekiler:

yumurtalar – 6 adet;
tuz;
süt - şişenin üçte ikisi;
Hollandalı baba – 0,2 kg;
biber, tuz|tuz|.

Pişirme metodu:

Suyun yarısından biraz fazlasını geniş bir tencereye dökün ve ocağa koyarak kaynamaya bırakın.
Yumurtaları ve sellu'yu çırpın. Masa dolgunlaşıp köpükle kaplandığında sütü dökmeye başlayın.
Sirkeyi rendeleyin. Yumurta karışımını ekleyin, karıştırın. Tuz ve karabiber ekleyin.
İki poşeti derin bir tabağa veya bardağa yerleştirin, böylece kokunun poşetten çıkması sağlanır. Yumurta-sirna sumish'i dökün.
Torbaların kenarlarını dikkatlice kaldırın ve kağıt mendille veya sadece bir düğümle bağlayın.
İş parçasını bir tencereye koyun ve 20-30 dakika pişirin.

Video: Buharlı omlet nasıl yapılır

Sadece beyazlardan yapılmış omlet, herkes tarafından biraz bilinmiyor ama aynı zamanda daha da lezzetli. Zate protein Omlet zaten beslenme uzmanları tarafından saygı görüyor. Şarap, yağların ve karbonhidratların azalmasıyla karakterize edilir, ancak tam tersine aşırı protein üretir.

Bu bitki yetişkinler, çocuklar ve hem yağlanmış hem de haşlanmış bütün yumurtaların kontrendike olduğu herkes için uygundur. Bu omlet fırında, tavada veya buharlı tencerede hazırlanabilir. Evinizde gerisi diye bir şey yok, evinizde onsuz buharlı omlet yapmayı biliyoruz.

Tavuk yumurtalarını bir kasede karıştırıp sütü ekleyin ve fırında pişirin. İmparatorlar bu tutkudan çok memnun olmuşlar ve saray aşçılarına bu yemeği sarayda pişirmelerini emretmişler. Bir saat boyunca mutfak ustaları bunu boyadı yemek tarifi, yeni bir depoya ekleniyor. Omlet, Avrupa çapında, özellikle Fransa ve İtalya sakinleri arasında giderek daha popüler hale geldi. Asya'da da iyi bilinmektedir, Japonlar onu pirinçle tamamlarlar.

Yenilene kadar proteinli omlet

Durun, bazen bu durum bir çeşit bitki hazırladıktan sonra protein kaybettiğinizde ortaya çıkar. Örneğin içtikten sonra. Onlarla ne pişirmeliyim? Yumurta likörü veya beze dışında aklıma başka bir şey gelmiyor. Size yeni bir fikir vereceğim: Neden harika, kolay, ağzınıza sığacak bir fikir hazırlamıyorsunuz? protein omlet?

İçindekiler:

30 mi süt
vershkova tereyağı - 20 gram
5-6 protein
tuz, zevk için baharatlar
yeşillik

Hazırlık metodu:

Beyazları tezgahta çırpın. Daha sonra yavaş yavaş birkaç porsiyon süt, tuz dökün ve üzerine baharat serpin.
Yeşiller, özellikle krep, bıçakla ince ince doğranır ve|eklenir| omletin içinde hamur var. Her şeyi dikkatlice karıştırın.
Bir tavada bir parça tereyağını|mastila|'yı eritin ve ardından yumurta akı karışımını dökün.
Kendinizi bu şekilde yağlayın omlet Bir tarafta yaklaşık üç tüy, diğer tarafta stiles var.
Tavayı bir kapakla kapatmak daha iyidir, böylece beyazlar dolgun çıkar. Omlet altın rengi olunca tabağa alıp porsiyonlara bölüp servis yapın.
O zamana kadar ekşi krema, mayonez veya bir çeşit üst sos hazır.

Fırında yumurta beyazından yapılan tatlı omlet

Lütfen bu tarife dikkat edin; bebeklerini beslemeyi düşünen ve yemeklerinin lezzetli, canlı ve etli olmasını isteyen anneler için faydalı bir kaynak olacaktır. Omletin hala tatlı olabileceğine inanmak önemlidir. Tarife ayrıca sağlıktan bahsedenlerin ve protein diyetiyle zayıflayanların da ihtiyacı var. Omlet fırında çok az yağ ile pişirilebilir ve hiç yağ kalmaz.

İçindekiler:

? sunitsa veya kayısı reçeli şişeleri
yumurta akı – birçok şey
tsukor - iki yemek kaşığı
meyan kökü tozu - bir yemek kaşığı

Hazırlık metodu:

Tavuk yumurtalarının beyazlarını mikserle sertleşene kadar çırpın. Üzerlerine zukoru ve yarım şişe meyve veya meyve reçelini ekleyin.
Omlet küçük olacağı ve iki kişiye yeteceği için küçük bir fırın tepsisi alın. Üzerini yağla kaplayın, tereyağını, reçeli ve yumurta aklarını içine aktarıp fırına verin. Sıcaklık standarttır - bin derece, fırında bir saat - 20-25 derece.
Pişirdikten sonra kağıdı çıkarın, omleti parçalara ayırın ve üzerine meyan kökü tozu serpin.
Bu bitkiyi ekşi krema, yoğurt, vanilya sosu veya sıcak sütle servis edin.

Sebze ve peynirli proteinli omlet

Fırında pişirilen ve sadece tavada yağlanan omletin, görünüşe göre iki farklı çeşidi var. Ve aralarındaki fark daha da büyüktür. Daha önce hiç fırında omlet pişirmediyseniz hemen deneyin yemek tarifi. Gelecekte sıklıkla bu şekilde çim almaya başlayacağınızı umuyoruz.

İçindekiler:

4 yumurta
vershkova yağı - çay kaşığı
30 mi süt
Borosno - bir yemek kaşığı
kiraz domates - 5 adet
tatlı biber - tek parça
marul yaprakları - birkaç parça
yeşillik
tuz ve karabiber
sert peynir - 50 gram

Hazırlık metodu:

Beyazları bir çatal veya mikser kullanarak çırpın. Masanın boyutu ve kıvamı artıyorsa sakatatlara süt ekleyin, dikkatlice katlayın, tuz ve baharat ekleyin.
Yumurta akı hamurunu kağıt serili bir tepsiye yerleştirin ve 100°C sıcaklıktaki fırında on beş dakika pişirin.
Yemek tarifi Omletinize sebzeleri koyduğunuzda şimdi onları pişirmenin zamanı geldi. Şimdi kiraz domatesleri ikiye, tatlı biberleri ise sapını ve kuyruğunu soymayı unutmadan ikiye bölün.
Yeşillikleri bir bıçakla ince ince doğrayın. Eğer omlet Hazır ve yarı pişmiş olduğunda çıkarın, sebze ve ot dolgusunu bir tarafa koyun, diğer tarafıyla sandviç gibi örtün.
Üzerine peyniri rendeleyin ve fırında peynir erimeye başlayana kadar yaklaşık 5 parça kadar ovalayın.
Bu zarfı porsiyonlar halinde kesin ve yeşil yapraklarla süslenmiş marul yapraklarına serilmiş tabaklarda masaya servis yapın. Fırında hazırlanan bu omleti, domates veya sebze suyuyla birlikte yemek güzel olur.

Diyet buharlı omlet

Böyle bir durumla karşı karşıyaysanız, biraz diyetten vazgeçmeniz gerekiyorsa, o zaman sizin için en popüler seçeneklerden biri beyazlarla buharda pişirilmiş omlet olacaktır. Yağsız suda karabuğday lapası ile yemek en iyisidir - o zaman insanların onu yerken ihtiyaç duyduğu amino asitlerin bir kısmını alırsınız. Bu omletin tarifine meyhanede yemek servisi yapmak üzere olan kişiler ihtiyaç duyacaktır. Yogo bir buharlı tencerede pişirilebilir veya su banyosu kullandıktan sonra bir tencerede buharda pişirebilirsiniz.

İçindekiler:

3 yumurta akı
50 mi su
Bir tuz tozu
vershkova tereyağı - 10 gram
1 küçük kabak

Hazırlık metodu:

Yumurta aklarını krema kıvamına gelmeden çırpma teli ile çırpın, üzerine su ve tuz ekleyin. Küçük bir bardak için kil kalıbını yağla yağlayın ve buharlı tencerede en fazla on beş dakika pişmesine izin verin.
Protein karışımı kalınlaşabilir. Şekliniz çok derinse omletin bir saat kadar karıştırılması gerekir. Belirlenen saatin bitiminden sonra, sıcak çimlerin üzerine küçük bir küp tepeleme yağı koyun, böylece mitte erir ve omletinize alışılmadık bir yumuşaklık ve tepeleme kokusu verir.
Aynı zamanda, tam orada, vapurda kabağı buharda pişirin: kesin ve bir kaba koyun. Omletin yanında servis yapın.

Şekersiz ve mısırsız omlet

Atıştırmalık veya öğle yemeği için iyi bir çözüm, vapurdan yapılan omlettir. Orijinal çim çok lezzetlidir; her zaman çıtırdır ve daha da lezzetlidir. Ancak fakir insanlar kalori içeriği yüksek olduğundan ve kolesterolü yüksek olduğundan kirpi içinde yaşayabilirler. Ayrıca bazen böceklere karşı alerjiler daha yaygın hale gelir. Belki bir gün çocuklarınızı yetiştirmeyi bitirmenin ve aynı zamanda sevgili ülkenizden ayrılmamanın bir yolu bulunur. Buharlı omlet hazırlamanızı öneririz. Daha da spesifik olmak gerekirse, mısırlı omlet tarifini dikkatinize sunuyoruz.

İçindekiler:

süt - iki yüz ml
Borosno - bir yemek kaşığı
konserve mısır - bir kavanoz
5 yumurta
tuz, baharatlar
yeşillik

Hazırlık metodu:

Bu bitkinin tarifi, buharlı tencerede bir mutfak şaheseri yaratmak için özel olarak tasarlanmıştır.
Daha sonra buharlı tencerenizde pişirmeye uygun bir şekil bulup üstünü yağla yağlamanız gerekiyor. Küçük bir kapta yumurtaları kalınlaşana kadar çırpın, süt ekleyin, tuz ekleyin ve bir çorba kaşığı borochen'i dikkatlice ekleyin.
Buhar kalıbına dökün. Mısır kavanozunu açın ve süzülmesi için bir kaba aktarın. Daha sonra omlet karışımının zaten karıştırıldığı aynı forma yerleştirin. Bir sonraki şaheserinizi bulun ve 20 5 dakika içinde buharlı pişirici her şeyi hazır hale getirsin. Oraya vardığınızda doğranmış yeşilliklerle süslemeyi unutmayın.
Herhangi bir şekilde - tavada, fırında veya buharda pişirilmiş - hazırlanan omlet, atıştırmalık veya öğle yemeği için en başarılı seçeneklerden biridir.
Bu aynı zamanda herhangi bir çocuk için iyi bir bitki olarak da düşünülebilir, özellikle de çok fazla stres olduğu için. Bu bitki kalorisi düşük olmasına ve az yağ içermesine rağmen güçlüdür, vücuda enerji verir ve gün boyu güç verir.

Çoklu pişiricide patlıcanlı proteinli omlet

Gerekli malzemeler:

yumurta – 3 adet;
tsibulya – 1 adet;
dolmalık biber – 1 adet;
patlıcan - 80 gr;
süt %2,5 - 100 ml;
vershkova yağı – 10 gr;
zevk için tuz.

Hazırlık süreci:

Önce sebzeleri hazırlayın. Patlıcanı yıkayın, kurutun ve küçük küpler halinde kesin. Balıkları temizleyin, durulayın ve küçük kareler halinde kesin. Dolmalık biberi soyun, durulayın ve küçük şeritler halinde kesin.
Yumurta aklarını karışıma ekleyin ve beyazları bir kaseye koyun. Bir mikser ile iyice çırpın ve ılık süt dökün. Karıştırın ve kıvamı koyu bir kıvama getirin.
Bir kaseyi üstünü tereyağıyla yağlayın ve yumurta beyazı karışımını dökün. Doğranmış sebzeleri ekleyin ve kapağını kapatın. "Tatlı" modunu kapatın ve yirmi parça omlet pişirin.
Program otomatik olarak başladığında omleti kaseden çıkarın, porsiyonlara bölün ve taze otlarla süsleyerek servis yapın. İştahınızın tadını çıkarın.

Multivartsia'da zeytinli proteinli omlet

Gerekli malzemeler:

süt %2,5 - 40 ml;
yumurtalar – 5 adet;
fırçasız zeytin – 40 gr;
Roslinna oliya – 10 ml;
zevk için tuz.

Hazırlık süreci:

Zeytin kavanozunu açın, süzün ve zeytinleri küçük halkalar halinde kesin. Yumurtaları alın ve yumurta beyazlarını ekleyin. Beyazları küçük bir kaba alıp mikserle çırpın.
Sütü biraz ısıtın ve beyazlara ekleyin. Bir kez daha iyice yendim. Şimdi çoklu pişiricinin kasesini zeytinyağıyla yağlayın ve hazırlanan protein karışımını dökün.
Bir kapakla örtün ve "Vipichka" modunu yirmi dakikaya ayarlayın. Yemeği 15 dakika pişirin, ardından kapağını açın ve zeytinleri pişirin. Tadına tuz ekleyin. Tahta bir spatula ile karıştırın ve program otomatik olarak açılıncaya kadar pişirmeye devam edin.
Bir saatin sonunda hazırlanan yumurta akı omletini çıkarın, porsiyonlara bölün ve servis yapın. Patlıcanları taze yeşil yapraklarla süsleyebilirsiniz. Ayrıca okuyun:

Çoklu pişiricide buharda pişirilmiş proteinli omlet

Gerekli malzemeler:

yumurta – 2 adet;
vershkova yağı – 10 gr;
süt – ½ şişe;
taze otlar - zevk için;
zevk için tuz.

Hazırlık süreci:

Karışımı beyazlara ekleyin ve beyazları bir kapta mikser veya blender kullanarak çırpın. Şimdi ılık sütü dökün ve kremsi bir kıvama gelinceye kadar tekrar çırpın.
Patlıcanlara önce keserek taze otlar ekleyebilirsiniz. Karışımı eleyin ve dikkatlice karıştırın.
Bitmiş protein karışımını çift kazan için özel bir kaba dökün ve çoklu pişiriciye yerleştirin. Bir kapakla örtün ve "Vapur" programını on beş dakikaya ayarlayın.
Bir saatin sonunda hazırlanan omleti porsiyonlara bölüp servis yapın.

Proteinli omlet harika bir diyet bitkisidir. Figürünü izleyen veya aktif olarak kilolarını azaltanlar tarafından takdir edilir. Düşük kalorili bitkinin sindirimi kolaydır ve vücuda değerli protein ve diğer kuruyemişleri sağlar. Hiç ıslanmıyor, bu nedenle beyazlı omlet sebzeler, et, rendelenmiş peynir, peynir, peynir, ekşi krema ile birleştirilebilir.

Omletlerde yağın bulunması, yüksek kolesterol sorunu yaşayan kişiler için büyük bir artıdır. Bu yüzden lezzetli meyhanede çimenler havada. Obezite için belirtilen kolon hastalığı, bağırsak bozukluğu durumunda tolere edilmesi iyidir.

Protein omleti - hazırlamanın temel prensipleri

Beyazları özel bir cihaz kullanarak güçlendirebilirsiniz, ancak saç kesiciyi de rahatlıkla kullanabilirsiniz. Beyazları tıpkı normal omletlerde olduğu gibi sütle yenmeye hazır.

Yeşillikli proteinli omlet “Diyet”

İçindekiler:

Üç yumurta;

Bir şişe az yağlı süt;

bir kaşık daha doğranmış taze otlar;

Biber ve kırmızı biber (bazhannyam için);

5 damla zeytinyağı.

Pişirme metodu:

Üç yumurta akını dikkatlice katlayın.

Sütü beyazlara dökün ve yumuşayana kadar iyice çırpın.

Tuz ekleyin, karabiber ve kırmızı biber ekleyin ve her şeyi tekrar çırpın.

Yeşillikleri doğrayın ve omlet tabanına ekleyin. Dikkatlice karıştırın.

Pirinç buharda pişirmek için kabı zeytinyağıyla yağlayın.

Protein ve süt karışımını ekleyin.

Gotuvati buharda pişirilmiş omlet yaklaşık on hvilindir.

Sıcak servis yapın.

Peynirli ve yeşil cibullu proteinli omlet

İçindekiler:

Bazı yumurtaların beyazları mevcuttur;

İki yüz gram az yağlı siru;

Yeşil cybulette'in altı oku;

bir kaşık doğranmış mevsim yeşillikleri;

Bir yemek kaşığı zeytinyağı;

Tuz, tadına göre baharatlayın.

Pişirme metodu:

Yumurta aklarını bir kaseye dökün ve birlikte çırpın.

Bir paket yumuşak siru ekleyin, karıştırın.

Yeşil cibul'u ince ince kesin.

Kızartma tavasını zeytinyağıyla yağlayın ve ısıtın.

Omlet tabanını bir tavaya yerleştirin.

Kapağını sıkıca kapatın ve altı veya daha fazla tavuğu pişirin.

Yumurta akı omletini tabaklara yerleştirin, doğranmış yeşillikleri ekleyin ve servis yapın.

Proteinli sebzeli omlet

Brownie atıştırmalığınızı sadece düşük kalorili değil, aynı zamanda daha da lezzetli hale getirmek için domates, dolmalık biber ve otlarla beyaz bir omlet hazırlayın. Vide

İçindekiler:

beş yumurta akı orta büyüklüktedir;

Süt şişeleri;

Büyük Sulu Domates;

Küçük dolmalık biber;

İki yemek kaşığı kıyılmış maydanoz;

Tava için zeytinyağı;

Bir çay kaşığı ev yapımı mayonez (mutlaka değil);

Biber ve tuz.

Pişirme metodu:

Yumurta aklarının beyazlarını güçlendirin, baharat ve karabiber karışımıyla kuvvetlice çırpın.

Daha fazla süt ekle, hepsini çırpacağım.

Doğranmış yeşilliklerin yarısını ekleyin|ekle| Omlete ekleyin, dikkatlice karıştırın.

Tavayı zeytinyağıyla yağlayın ve ısıyı orta dereceye getirin.

Tava yüzeyi iyice ısınınca çırpılmış s|iz|'i dökün. süt yumurtası.

Bir kapakla örtün, ısıyı en aza indirin ve bu khvilinden beyaz omlet hazırlayın.

Yumurtalar çırpılırken domatesleri ve biberleri küçük küpler halinde kesin.

Sebzeleri bir kapta karıştırın, tuz ekleyin ve bir çay kaşığı ev yapımı mayonez ekleyin.

Omleti bir tabağa yerleştirin.

Bir tarafına bir parça sebze karışımı koyun ve omletin diğer tarafını dolguyu kaplayacak şekilde yakın.

Kaybolan sebzeleri bir kenara koyun.

Kaybettiğiniz yeşillikleri ve vergileri alın.

Peynirli proteinli omlet

Protein, süt ve peynir içeren elek ve hafif ot, tüketim için mükemmel bir seçenektir. Bu omlet bir fincan meyan kökü kavasıyla çok lezzetli olur.

İçindekiler:

Bazı yumurtalar beyaz içerir;

Otuz gram katı syrah;

Bir şişe sütün üçte biri;

Tuz, bir tutam en sevdiğiniz baharat (patlıcanlar için);

Bir çay kaşığı zeytinyağı.

Pişirme metodu:

Lila shmatok'u rende üzerine rendeleyin.

Yumurta aklarını tuzlayın, karabiberi ve biraz baharat ekleyin ve birlikte çırpın.

Sütü dökün ve omlet tabanını tekrar karıştırın.

Tavanın tabanını zeytinyağıyla yağlayın ve orta ateşte ısıtın.

Protein ve süt karışımını bir tavaya koyun ve hayvanın üzerine cheesecake gezdirin.

Omleti bir kapakla kapatın ve ısıyı en aza indirerek yediden on tavuğa kadar pişirin.

Kıyılmış jambon ve domatesli protein omleti

Az yağlı bir taverna, lezzetli bir omletin lezzetli tadını ortadan kaldıracaktır. Bir elek olduğu ortaya çıktı, ancak tamamen diyetsel bir bitki. Bu protein alımı için idealdir.

İçindekiler:

Tavuk yumurtasından üç beyaz;

Bir şişe sütün çeyreği;

Elli gram tatlı ekmek;

Bir çay kaşığı zeytinyağı;

Orta domates;

Pişirme metodu:

Domatesleri ince halkalar halinde kesin.

Parçalamayı küpler veya şallar halinde kesin.

Omleti önceki tariflerde anlatıldığı gibi hazırlayın.

Bir kızartma tavasını zeytinyağıyla ısıtın.

Sapı ve domatesleri yağlayın.

Çırpılmış yumurta aklarını ve sütü bir tavaya dökün.

Kapağın altında derin ateşte 8-10 dakika pişirin.

Karnabahar ve peynirli proteinli omlet

Karnabaharın baharatlı aroması, geleneksel yumurta beyazı omletini bunaltmaz. Tadını çıkaracağım, tadacağım, yiyeceğim, sana hafif bir akşam yemeği olarak hediye edeceğim.

İçindekiler:

İki yüz gram haşlanmış karnabahar;

İki tavuk beyazı;

İki yemek kaşığı süt;

Bir çay kaşığı zeytinyağı;

Yirmi gram katı syrah.

Pişirme metodu:

Karnabaharı az miktarda tuzlu su ile haşlayın.

Lahanayı küçük parçalar halinde kesin ve kurutun.

Yumurta akı, süt ve tuzdan oluşan bir omlet tabanı hazırlayın.

Bir tavayı zeytinyağıyla kızartın ve lahanayı kızarana kadar fırçalayın.

Çırpılmış salatayı lahananın üzerine dökün süt ve yumurta.

Kapalı kapak altında 5-6 hvilin pişirin.

Çok pişiricide tavuk filetolu proteinli omlet

İçindekiler:

Altı protein;

Süt şişeleri;

Bir çay kaşığı vershkova yağı;

İki yüz gram haşlanmış tavuk göğsü;

Küçük dolmalık biber.

Hazırlama yöntemi

Haşlanmış tavuk filetoyu küçük küpler halinde kesin.

Dolmalık biberi deriden ve bölmelerden soyun, ince dilimler halinde kesin.

Yumurta aklarını krema haline getirin, tuz ekleyin, sütü ekleyin ve iyice çırpın.

Biraz biber ekleyin.

Çoklu pişirici kasesini üst kısmı ağır yağla yağlayın ve fileto parçalarını yerleştirin.

Biberli omlet karışımını tavuğun üzerine dökün.

Kapağı tıklayın ve kabarcık modunda on beş dakika pişirin.

Fırında yumurta akı ve brokoli ile omlet

Tarçınlı lahana, brokoli bile kanserle savaşır, sebzeler üzerinde faydalı etki yapar, grip ve soğuk mevsimde bağışıklık koruması sağlar. Proteinli omletle eşleştirildiğinde aromatik sebze daha da lezzetli olacaktır.

İçindekiler:

Üç beyaz;

Üç çay kaşığı beyaz sakal;

Bir kaşık süt;

İki veya üç tane brokoli lahanası;

İki yemek kaşığı ekşi krema;

Şekil için Oliya;

Çok fazla tuz yok.

Hazırlama yöntemi

Brokoli üzerine dereotu dökün ve üç dakika kaynatın. Pişirme süresinden önce suyu tuzlayın.

Karışımı bir kaseye dökün ve küçük bir tabağa koyun.

Fırını 200 dereceye düşürün.

Kalıbı zeytinyağıyla yağlayın.

Beyazları sütle çırpın.

Ekşi krema ekleyin ve iyice çırpın.

Lahanayı kes|lahanayı kes| güzel kıyafetler üzerinde.

Ekşi krema ve protein karışımını dökün.

Yirmi parça için fırında pişene kadar pişirin.

Omlet yapmak istiyorsanız beyazları kuru ve temiz bir kapta çırpmanız gerekir. Kasenin kenarlarındaki yağ, bitkinin hafifliğini mühürler.

Klasik beyaz omlet tarifine yeni bir tat vermek için süt miktarını değiştirip ekşi krema ekleyebilirsiniz. En ince kıvamda lezzetli bir bitki elde edeceksiniz.

Beyaz omleti güzelce servis etmek için servis tabağına marul yapraklarını yerleştirip, ortasına hazırlanan otları yerleştirebilirsiniz. Yeşilliklerle süsleyebilirsiniz: fesleğen yaprakları, kıyılmış maydanoz, dereotu, ıspanak, kişniş.