Fırında maydanoz nasıl kurutulur. kurutulmuş maydanoz

Dünyanın en geniş baharatı maydanoz gibi ottur. Vaughn, herhangi bir mutfakta vazgeçilmez bir malzemedir - Amerikan, benzeri, Afrika, Avrupa veya Rus. Ayrıca, ister stravi olsun, mucizevi bir süsleme görevi görür.

Bu baharat, taze ürünlerde olduğu gibi et, balık ve sebzelerle yenildiğinde iyidir, bu yüzden onlarla ısıl işlemi tanıdılar.

Maydanozun önemsiz ısıl işlem sırasında kendi özelliklerini kullanmadığını, aksine güç zevkini güçlendirdiğini çok az kişi biliyor.

Kuşkusuz, zavdyaklar kahverengi tonlarına ve baharatlı lezzetlerine, ilk bitkilerden salatalara ve mezelere kadar her türlü bitkide kazanırlar. Ve bunun için її zavzhd, elin altındaki anne için gereklidir. Kış saatinde nasıl ulaşılır?

Є Yeşil ücretlerden tasarruf etmenin k_lka yolları. Örneğin, bir pidvіkonnі üzerinde dondurma, tuzlama veya yetiştirme. Ancak herkes yeni bir yeşil sucid için bir saksı satın almak için dondurucuda bir yer bulma fırsatını yakalamadı. Ve sonra komplikasyonu suçlayın: Zengin alanı, saati ve gücü lekelemeden tüm kahverengi tarafları başka nasıl kurtarabilirsiniz?

Bir kez daha - kurutma, şimdi farklı bir katlanma gösteriyor ve evde maydanozu kurutmanın yolu kahverengi unsurlar kullanmadan doğru.

Mutfağınızda yeşillik hazırlayacağınız, durgunluğa katkıda bulunacağınız bir dizi yöntem kullanın:

  1. Doğal kurutma.
  2. Sebze ve meyveler için mikro fırın veya elektrikli kurutucuda kurutma.
  3. Düşük sıcaklıkta fırında işleme.

İlk yol en iyisidir, böylece yardımcı olmak için minimum kahverengi konuşma kullanılır.

Otzhe, kışın evde maydanozun nasıl kurutulacağını anlatan bir raporun size önerilmesi.

Ondan önce, sanki kururmuş gibi, tüm kurumuş salkımları dikkatlice ayırmak ve saplı yapraklardan temizlemek gerekir.

Kurbağaları biberiye için ayırmamız ve büyük bir iple bağlamamız gerekti, böylece herhangi birine hareket ettirilebilirler, sapkın bir şekilde tekrar tekrar dolaşabilirlerdi. Gazap, doğrudan uykulu konuşmaların yeşilliklere düşmesine izin veremezsiniz - bir sürü kahverengi konuşmayı boşa harcayacak ve zevk alacaksınız! Kaçmak için desteleri kağıt torbalara bölebilirsiniz. Dahası, böyle bir yöntem, sesin sesini daha hızlı ve daha çabuk görmenize yardımcı olacaktır. Yaklaşık 3-4 dobi olmak için benzer bir dereceye sahip yeşillikleri kurutmak için gerekli olan bir saat. Ev sahibinin sıcaklığında uzanın. Tüm bunlar için kesip kuru bir kapta sonuna kadar saklayabilirsiniz.

En güzeli o güzel kokulu maydanoz mikro fırında kurutulunca boğulur. Yeşillikleri kurutmak için iyi maydanozun tüm canlılarını yiyip kurutmamız gerekiyor. Dali, hepsini birer porsiyon kağıt serilmiş tabakların üzerine bir top haline getirdi ve bir servette kapladı. Bir saat, tüm süreci ödünç alırsanız, depo bitmek üzeredir (aynı anda basınç 450 W'tan yüksek olamaz). Bu baharattan sonra elinizle alıp kuru bir kapta düzelene kadar temizleyebilirsiniz. Baharatın saklandığı kabın kapağının dikkatlice kapatılması gerektiğini unutmayın - bu şekilde maksimum lezzet ve aromadan tasarruf edersiniz.

Trohi, fırında su çıkarma işlemini ödünç almaktan fazlasını yaptı ve bu yöntemle yeşillikler koçan rengini harcayabilir ve karartabilir. її'yi böyle bir sıraya asmak için, deko için kağıt kağıda kesip yaymak gerekir. Baharatları yaklaşık iki yıl boyunca 40 ° C'den yüksek olmayan bir sıcaklıkta kurutmak ve fırından pişirmeden hemen önce yaklaşık 10 dakika 80 ° C'ye çıkarmak gerekir. Dalі, nebhіdno vytyagnі z ovіnіnіnіnіnіnіnіnіnіnіnіnіnіnіnіnіnіnіnіnіn іnіnі kіvіtіdі kіvіdh dіvіdі dіv.

Maydanozun en verimli kısmının kökü olduğunu unutmayın. Ve pek çok insan kışa yoga hazırlar, böylece aydınlık yaz günleri yaşayabilirler.

Maydanozun kök kısmı, yaprak kısmı gibi - fırında veya elektrikli kurutucuda kurutulur. Kökleri kurutmadan önce hazırlamak için yıkamak, kuyruğunu kesmek, havuç gibi soymak ve ardından büyük bir terz ile ovalamak gerekir. Deco, hiçbir şeyin bulaşması gerekmeyen şarap için kağıtla kaplanabilir.

Daha hızlı kuruması için ince bir top ile yayın ve 80-100 derece sıcaklıkta 30-40 tüy fırına koyun. İlk seferden sonra hazırlığı çevirin - reshkodit її, karanlık saat için pіch sche koydu. Hazır kök kesilebilir veya basitçe ovalayabilirsiniz - böylece özgünlük katacağız.

Maydanoz, et, antrikot ve kuşlardan çeşitli otlar hazırlamak için muzaffer olabileceği için mucizevi bir baharatlı bitkidir. Bu popülerlikle birlikte büyüyen sadece taze yeşillikler değil, aynı zamanda o kökün yeşil kütlesi de sallanıyor. Evde kış için kuru maydanozun nasıl düzgün bir şekilde hazırlanacağı hakkında bu makaleyi okuyun.

Maydanozun Hazırlanışı

Nemli bir şehirde kendi başınıza yeşillik yetiştiriyorsanız en iyi seçenek. Nemli olduğu gerçeğinden sonra kuru, uykulu havanın yanındaki çimleri alın.

Kurutma için alt yapraklardan taze yeşil yapraklar seçin. Maydanoz toplayan Bazhano, uzak bir toplama için, büyümenin çiçek açana kadar harcar.

Yaş baharat gibi pek fazla baharatım yok, herhangi bir gıda pazarından alabilirsiniz. Aynı zamanda, ölü yapraklar olmadan taze bahar demetleri seçin. Yeşilliklerin eşsiz bir görünümüne sahip olmak, su dolu şişelerde bulunmak gibi, karahindiba kırıkları vicorist satabilmek, böylece bir meta gibi görünmeye devam edebilmeniz mümkün, yapmasanız bile mümkün. taze yeşillik görmek

Bir sonraki aşamada, parıldayan kısımlarını ve iğnelerin çizgilerini görerek maydanozu ayırın. Sapın alt kısmı kaldırılmış gibi, onu da kaldırmak gerekir.

İşlemden sonra kağıt havluların üzerine koyun ve kurumasını bekleyin. Dalları, yaprakları kabartarak boş bir şişeye veya kukhol'e yerleştirerek asmak da mümkündür.

Suşi önündeki maydanoz kökü isteksizce akan suyun altında miyut, bazhan vikoristovuvat kaba kalkan. İnce bir deri topunu sıyırmak için bıçağın keskin tarafını kullanalım. Temizlenmiş kökler ince dilimler veya payetler halinde kesilir.

maydanoz nasıl kurutulur

Ekranda

En verimli, ancak en az verimli olmayan kurutma yöntemi temiz havadadır.

Yeşiller kesiğe bakar gibi, yani büyük iğnelerle kurutulabilir. Sadece yaprakları değil, aynı zamanda kuru büyümenin saplarını da ekebilirsin.

Yeşillikleri, 1 santimetreden büyük olmayan bir top ile düz plakalar veya paletler üzerine yayın ve iyi havalandırılan resepsiyonda sergileyin. Klorofilin yeşilliklerden kurtulması ve esmemesi için, kurutma doğrudan uykulu ışık tüketiminden korunmuştur. Rivnomirnoi dehidrasyonu ayrıca ilacın periyodik olarak yeniden karıştırılmasını da püskürtür.

Maydanozu yapraklara kadar salkım şeklinde kurutun, bacakların üzerine koyun veya paletlerin üzerine yayın. İlk yol, kurutma işlemini kontrol etmemenizi sağlar ve başka bir seçenekle, genellikle yeşillikleri kırmanız gerekir.

Maydanoz köklerini doğal bir şekilde viroblyaetsya kurutmak, yeşillik gibi, - kesilmiş görünümde paletler üzerinde.

Sıcak kuruma süresi, ürün tipine, kesim yöntemine ve hava durumuna bağlı olarak 5 ila 14 gün arasında değişir.

Nabagato, pіch'in ruhlarına yardım etmek için zavdannyam'dır. Bunun için 45-50 dereceye kadar ısınırlar. Yeşiller veya kökler fırının yanına yerleştirilir ve yaklaşık 5-6 yıl boyunca açık kapılarla kurutulur.

Saati kurtarmak için yeşil kütleyi kesin ve ince bir top ile dekorun üzerine koyun. Böyle bir görünümle maydanoz 1,5 - 2 yıl içinde tekrar kuruyabilir.

Elektrikli kurutucularda

Yeşiller bütün dallar veya detay ile kurutulabilir. Kökler payet veya çan ile kesilir.

Ünitede, "Otlar için" özel modunu açın veya sıcaklığı manuel olarak 40 - 45 dereceye ayarlayın. Böyle bir termal akışla, maydanoz, konuşmanın tüm rengini ve aromasını maksimum miktardan alarak kurur.

Her zamanki rüzgarın nemi, baharatların görünümü ve її narіzki'nin yayılması varlığında kuru yatmanın zamanı geldi. Ürünleri eşit şekilde kurutun, maydanozlu tepsilerin 1,5 yıl boyunca deri artıkları ile yıkanması gerekiyordu.

mikro fırında

Maydanozu bir serviste ile kaplı düz bir çimin üzerine koyun. Yenisi yerine kağıt tabakları yenebilirsin. Ek, 2 hvilin için povnu sızdırmazlığını içerir. Hazır olduğuna dair bir sinyalin ardından plaka çıkarılır ve ürüne bakılır. Ek kurutma gerekirse, işleme devam edilir. Mesafeye bir kontrol bakışı 1 whilin frekansından yapılmalıdır.

aerogrill'de

Çim biçilir veya kökler hava ızgarasına yerleştirilir. Ünitenin kapıları sonuna kadar kapanmaz, dolaşımı tekrarlamanıza izin verir. Isıtma sıcaklığı 40 - 45 dereceye ayarlanmıştır ve hava akış basıncı maksimum değerdedir. Yeşil masayı kurutmak için kelimenin tam anlamıyla 20 tüy gerekir. Kökten kuru troch dowshe - hvilin 40.

Kuru maydanoz nasıl kurtarılır

Ürün havada duruyorsa ufalanır yani çilelerin üzerindeki çimleri kurutmuşsunuzdur, yeşillikler saplardan kolayca asılabilir.

Maydanozu kavanozdan yudumlayıp kapaklarla sıkıca büküyorum. Kök maydanozlu baharatlar kağıt torbalarda paketlenmelidir.

Kaçış yeri karanlık ve iyi havalandırılmış olmalıdır.


Evde maydanoz nasıl kurutulur - kış için kurutulmuş yeşillikler ve maydanoz kökü

Evde kış için yeşillikler (krip, yeşil cibula, maydanoz) nasıl kurutulur

Yeşilin içinde vücudumuz için zengin kahverengi mineraller ve vitaminler olduğunu bilmek güzel. Şehrin bagatlarında krip, fesleğen, maydanoz, roka, selera, kuzukulağı, ıspanak filizi. Yeşiller ayrıca P, K, E vitaminleri, mikro ve makro elementler, kurt lifleri, karoten, askorbik asit vb. açısından da zengindir. ve benzeri. Vicorist yeşilliklerin ustaları, tüm şifalı otlardan mayza hazırlarken, onlara sadece aşındırıcılık katmakla kalmaz, aynı zamanda mucizevi bir lezzet ve eşsiz bir aroma verir. Bu yüzden ona Tsiliy Rik'in mutfağında ihtiyacımız var. Ve kış için corisne hazırlamanın zamanı geldi.

Bugün krip, maydanoz, fesleğen ve yeşil cibula gibi bitkilerin nasıl düzgün bir şekilde asılacağı hakkında konuşacağız. Zvichayno taze yeşillikler korisnish, nizh kurutulmuş veya dondurulmuş. Ale, hepsi aynı, insan vücudu için bir sürü kahverengi kelimeyle dolu. Bundan önce, kahverengi baharatları kendiniz hazırlamak veya süpermarkette poşetlerde satın almak daha iyidir. Virobniklerin oraya ne koyduğu hala bilinmiyor.

Yeşillikleri kışa hazırlamanın en geniş yolu kurutmadır. Açıkçası, cibula, krip, maydanoz ve diğer otları dondurabilir, tuzlayabilir veya bütün kışı pіdvіkonnі üzerinde yetiştirebilirsiniz. Ale kurutma dosi, kış için otları saklamanın en basit ve en popüler yolu ile doldurulur. Kurutma farklı yöntemlerle yapılabilir. Golovne, neşelendirmesin diye. Raporun yöntemlerinden cilde bir göz atalım. Tabii ki, krep veya maydanozu masanın üzerine veya doğrudan demetler halinde bırakabilir, bir ipliğe asabilirsiniz - ancak bitkiler birkaç gün kurur. Ve en iyi yollara bakacağız.

Fırında yeşillikler nasıl kurutulur

Bu yol, çok fazla yeşilliğe sahip olduğunuz için en basit ve mucizevi yaklaşımlardan biridir.

1. Yeşilleri toplayın, sarı ve sıkıştırılmış kısımları alın. Yakshcho є kök ve yoldaş, kaba izmaritler їх vіdrіzayut. Kurutma için genç, taze yapraklara ihtiyacımız var. Aynı ürünü kendi şehrinizden almak istiyorsanız biraz sularda hatırlayın. Ve aynen böyle, süpermarketlere veya pazara koyuyoruz, hafif tuzlu suda salkımı 10 tutam (1 litre radine sıcak su ile bir kaşık dolusu tuz) azaltın. Bir sonraki aşamada, yapraklar kuruması için temiz bir bavovnia veya bir topun içinde bir kağıt havlu (pediyde havlu) üzerine serilir.

2. Küçük yapraklar dallarla kaplanabileceğinden, otlarımız veya cibula'mızın kesilmesi gerekir.

3. Deko üzerine, rüzgar şafisi gibi, budanmış yaprakları koyarız. Top, 1.5-2 cm'den fazla olmayan buti'den suçludur, böylece yapraklar iyice kurur. Vypikannya için kağıdın üstünde.

4. Kurutma sıcaklığını yılda 40C'ye ayarlayın. Bundan sonra yapraklar döndükçe ısıyı 50C'ye çıkarıyoruz. Havuç, maydanoz ve kerevizin kökleri yaklaşık 65C gibi yüksek bir sıcaklıkta kurutulmalıdır.

Yeşiller kök şeklinde kurutulursa, ruh şaftının onu sudan çekmesi daha iyidir.

Ve adım adım kuruması için karıştırmayı unutmayın. Kuruma süresi yaklaşık 4-5 yıldır, düşme alanında genişleme ve yaprak sayısıdır.

5. Bitmiş ürün, cam kavanozlardan veya karton kutulardan alınabilir (visorous z-pіd vzutya kullanıyorum), bir kapakla kıvırarak.

Mikro fırında yeşillikler nasıl kurutulur

Bir saat için çok daha az vitratny. Sanki küçük bir demet baharatlı bitki chi cibuli içmişsiniz gibi tekrar gelmek mucizevi.

Ale, dikkatli ol, örneğin, bir mikro fırında kuruturken yanabilirsin! Bu nedenle, gerekli kısımda yatmak bir saat sürse bile, shokhvilini kurutma sürecini kontrol etmek gerekir.

1. Vіdrіzaєmo çürük yapraklar ve büyümenin etli kısımları. Mikro fırında kurutmak için koku gelmiyor. İnce yapraklara ve dallara ihtiyacımız var.

2. Yeşilliklerimizi akan suyun altında yıkıyoruz. Troklar bir kağıt sunucu uygulaması ile lekelenir.

3. Şimdi bulaşıklardan önemli. Sonraki, mikro-hvilov fırınına konabilen büyük bir düz plakadır.

4. Bir tabağa birkaç kağıt servlet koyarız, hayvan için otlar hazırlanır. Topu kırmayalım. Üstüne bir servlet daha koydum.

5. Mikro fırında kurutma yoğunluğu maksimum 700-800 watt olarak ayarlanmalıdır. Sushimo yaklaşık 4 tüydür. Buna saygı duymak gerekli değildir, ancak cilt tüyü için onu ters çevirmek daha iyidir. Yapraklar parlaklığını kaybederek kırılgan ve kuru hale gelir gelmez işlem biter. Değilse, saat 1-2 hvilini artar.

Elektrikli kurutucularda yeşillik kurutma

Yüksek teknoloji çağında çeşitli elektrikli ev aletleri devlete ait hediyelerin imdadına yetişmektedir. Otları, sebzeleri ve meyveleri kurutmak için bir elektrikli kurutucu icat edildi. Won, dekіlkoh katmanlarından katlanır, shcho є sіtochkoy. Ne zaman vikoristannі tsgogo prilad korisnі konuşma maksimuma zelіgayutsya іz zelіgayutsya.

1. Vіdbiraєmo yakіsnu sirovina, miєmo її, hadi suyu boşaltalım. Raja vikoristovuvati, roslin'den daha az yaprak bırakır. Gövde ve dallar bu yöntem için uygun değildir.

2. Paddoni'nin sitchast'ında 1-2 cm'lik bir top ile cibula tarafından yapraklandığı gösterilmiştir.

3. Kurutma sıcaklığının yeşillik şeklinde düşmesi. 35-40C için arayın. Her şey talimatlarda yazılmıştır.

4. Kuruma saati 4 yıla yakındır. Kutuları bir katmandan diğerine yeniden düzenlemek gerekir. Hazır olana kadar daha fazla kuruması bir saat sürer. Yeşillik parlak, parlak hale gelecek ve rengi koyu ve parlak olarak değiştirecektir.

Otlar, zevkinize göre kurutulabilir. Її okremo chi birleştirmek vikoristovuvat mümkündür. Fesleğen + maydanoz + roka veya krep + kişniş yaprağı + selera gibi kendi favorinizi oluşturabilirsiniz.

Farklı bir görünümde, daha iyi okremoda hazırlanan ürüne özen gösterin ki kokuları birbirine karışmasın ve birer birer el değmesin. Kurutulmuş yeşillikler iyi kapatılmış kaplardan alınır, cam kavanozlar en iyisidir.

Deri bitkisinin adını doğrudan kavanozun üzerine yazın. Ben vicorist opak beyaz viski bandıyım. Küçük bir çizgi keserim, üzerine yazarım, çime isim veririm ve kabın üzerine yapıştırırım. Kuruduktan sonra otlar geliştirilebilir. Vikoristati stupa yapabilir veya ellerinizle ovalayabilirsiniz. Et, sebze, antrikot ve patateslere kuru baharatlar eklenir. Hazır bitkilere її ekleyerek, sofralarınıza baharatlı otların yaz aromaları gibi kokmasını sağlayın.


Yerli zihinlerde kış için yeşillikler (sürüngen, yeşil cibula, maydanoz) nasıl kurutulur Sürünme,

Kokulu cilt şehrinde yetişen corisna çimidir. Korisn_ güç baharatları eski zamanlardan evde. Maydanoz, mutfak ve halk hekimliğinde yaygın olarak kullanılmaktadır. Її zengin payetlere ekleyin, konserve sırasında vicorist, kış için dondurun. Popülerlik sadece taze ot değil, aynı zamanda kurutulmuş yeşillik de o köktür. Ondan önce, başarılı bir hasat için maydanoz hazırlamaya nasıl başlayacağınız, mevcut önerilere aşina olmalısınız.

Maydanozun Hazırlanışı

Baharatlı otlar yazlıkta veya şehirde yetişiyorsa, çiçeklenme dönemi gelmeden rıhtımları görmek gerekir. Yapraklar açık yeşil bir renkten ve farklı türde bir poshkodzhen'den kaynaklanmaktadır. Kuru ve uykulu havalarda en uygun olanı seçin.

Bundan sonra, baharatlı baharatlı bir baharat gibi, ayırmanız gerekir - yaşlı civcivleri ve sarı yaprakları görebilirsiniz. Su getirmeniz ve syrovina'yı iyice yıkamanız gerekiyor. Maydanoz prosedüründen sonra, yeşil kütleyi bir havluya yaymanız veya şişelere salkım halinde koymanız gereken kurutulması önerilir.

Maydanoz kökü baharatlı ve baharatlı olabilir. Kökleri kurutmadan önce, ahşabı akan su, vicorist bir bez veya fırça altında iyice yıkamanız önerilir. O zaman bir bıçakla ince bir shkіri topu almamız ve dribnish köklerini delmemiz gerekiyor.

maydanoz nasıl kurutulur

Harika baharatlar üreten podgotovki podgotovki etkili bir yöntemdir. Çimleri taze bir yüzeye asmak en iyisidir. Maydanoz daha az garny yaskravy rengi ve daha fazla kahverengi vitamin ve mikro element tasarrufu sağlar.

temiz havada
Baharatlı kokulu otları evin zihninde kurutmak için, karanlık ve iyi havalandırılan, uykulu ışığa erişimi olmayan bir yer seçmek gerekir. Aksi takdirde, yapraklı maydanoz iyi olabilir. Çimleri saplarından bir kerede kesebilir veya civcivleri bronzlaştırarak kurutabilirsiniz. Bütün salkımları kurutmak istiyorsanız, küçük salkımlar halinde toplamanız ve yaprakları aşağı doğru hareket ettirmeniz gerekir. Suçlu intikam demetleri en fazla on beş deri iğnesi. Yaklaşık on gün sonra salkımlar kaldırılır ve saplardan kuru yapraklar ile su kreması yapılır. Ben onları getirene kadar kapalı kaplardan kuru yeşillikleri almaya hazırım.

Kesilmiş yeşillikleri kurutmak için önerileri izleyin:

  1. Çimleri saplarından bir kerede taze keseceğim.
  2. Seçilen alıcıya özel pedler hazırlayın veya kağıtları yayın.
  3. İnce bir top ile üstüne maydanoz yayın.
  4. İlk üç - chotiri günleri periyodik olarak masu'yu çalar.

Yeşillikleri yaklaşık bir saat veya iki gün kurutmak gerekir, terim hava şartlarına, kesme yöntemine ve maydanoz çeşidine bağlı olarak yatmaktır. Bitmiş ürünü bir kavanoz veya kaba koyun, bir kapakla kapatın. Kurutulmuş maydanoz yeşilliklerini karanlık ve kuru bir yerde saklayın.

ruhlarda
Öyle olabilir, maydanozla uğraşmak için boş zaman yoktur, aksi takdirde iklimin çimleri düzgün bir şekilde kurutmasına izin verilmez. Todі garnoy, fırında doğal kurutma kampına yeşil maydanoz kurutma alternatifi.

Baharatları kuru tutmak için sapın önündeki yaprakları tıraş edin. Bir sonraki sayfayı kağıt veya parşömenle hazırlayın. Maydanoz yapraklarını ince bir top ile güverteye yayın ve ısıtılmış fırına koyun. Fırını 50 dereceden yüksek olmayan bir sıcaklığa ısıtın. Yeşillerin iyi kuruması ve yıpranmaması için kapıyı açmanız önerilir. Bir saatlik kuruma süresinin altında, yeşillikler periyodik olarak karıştırılmalıdır. 1,5 - 2 yıl sonra kuru yeşillikler hazır. Ürünün hazır olma derecesi, parmaklarla ovuşturularak belirlenebilir - tıpkı maydanozun ezilmesi ve kolayca kırılması ve şişmesi gibi, o zaman bir saatlik viimati.

Fırında kurutmanın bir başka yolu da kesilmiş yeşilliklerin ısıl işlemidir. Kimin için maydanoz bir kerede saplardan kesilir ve dekorun üzerine ince bir top halinde serilir. Fırındaki sıcaklık suçlu ama 45 ila 50 derece. Dobre kurutulmuş yeşilliklerin parçalanması kolaydır. Kurutulmuş maydanozu iyi kapatılmış cam kavanozlarda saklayın.

Elektrikli kurutucularda
Kurutulmuş sebzelerin ve yeşilliklerin hazırlanması için özel ataşmanlar kullanılır - elektrikli kurutucular. Ekteki otları kurutmak için özel bir mod ayarlamak gerekir. Hazırlanmış ve taze yeşilliklerin özel bir çit üzerine serilmesi gerekir. Otomatik modda Vimknennya elektrosusharka vіdbuvaєtsya. Böylece çim iyi kurur ve gücünü korur, o aroma, yıkandıktan sonra maydanozu kurutur. Fazla su bir saat kuruma için batabilir.

mikro fırında
Kışa kuru maydanoz hazırlamanın bir başka iyi yolu, muzaffer bir mikro fırın sobası kullanmaktır. Yeşilliklerin hazırlanması, diğer kurutma yöntemlerine benzer - smittyam ile buruşmuş böcekleri ve yabani otları görebilirsiniz. Düz çim, canavara bir servlet ile kaplıdır. Bir parça maydanoz yemeğin üzerine konur. Şimdi her şeyi başka bir plaka ile örtmeniz gerekiyor ve kurutma prosedürüne devam edebilirsiniz. En iyi gerilimi seçin ve 3 ağırlık için bir ataşman ekleyin. Yeşiller yeterince kurumamışsa, bir sonraki adımı tekrarlayın. Kuru ve karanlık bir yerde kapalı bir kapta kurutulmuş yeşillikleri almaya hazırım.

Taze asılmış maydanoz yeşillikleri, tüm kış için herhangi bir korku için mucizevi eklemeler olacak. Її çorbalara, diğer soslara, salata hazırlarken salata sosuna eklenebilir. Maydanoz yeşilliklerinin intikamını almak için sadece hoş kokulu ve hoş bir tada sahip olmakla kalmaz, aynı zamanda vücuda gerekli vitaminleri sağlar. Taze sebze ve meyve yetiştirmiyorsanız, özellikle kış döneminde gereklidir.

Video: maydanoz nasıl kurutulur

Kuru maydanozun deposu ve kalori içeriği nedir? Korisn_ doministnosti, peredbachuvana Skoda ve zastosuvannya ürününe kontrendikasyon. Bazı yemeklerde yoga yüceltilir.

İstatistik değişikliği:

Kuru maydanoz, Maydanoz ailesine ve şemsiye ailesine atfedilebilecek yeşil avludaki çimenli büyümeden hazırlandığı için popüler bir mutfak baharatıdır. Yunanlılar, 9. yüzyılın ortalarında, iskeletlerde ve ormanlarda ot toplayarak baharatlar gibi zastosovuvatlaşmaya başladılar. Sonra maydanoz Avrupa'nın diğer topraklarında ve sonra - Asya'da ortaya çıktı. İnsanlar, cilia rok'un mucizevi aromasının tadını çıkarmak için yeşillikleri kuruturlar. Bu baharat, önemsiz bir koruma terimi olabilir ve bir miktar kahverengi kelime için taze maydanoz sunulmaz.

Kuru maydanozun depo ve kalori içeriği


Bu baharatın kalori içeriği yüksek olabilir, protein küçük miktarlarda kullanılacaktır, bitmiş suşun enerji değerini eklemek için yeterince iyi değildir. Çeşitli vitamin ve minerallerin büyüklüğünün intikamını almak için baharat, insan vücudunda sevinç etkisi yaratmayı sever.

Kuru maydanozun kalori içeriği - 100 g ürün başına 292 kcal, aşağıdakiler dahil:

  • Proteinler - 26.63 g;
  • Yağ - 5,48 gr;
  • Karbonhidratlar - 50.64 gr;
  • Harçov lifleri - 26.7 g;
  • Su - 5,89 gr;
  • Kül - 11.36 s.
100 g'da kurutulmuş maydanozun vitamin deposu:
  • A Vitamini, PE - 97 mcg;
  • Alfa Karoten - 17 mcg;
  • Beta Karoten - 1.152 mg;
  • Beta Kriptoksantin - 4 mcg;
  • Lutein + Zeaksantin - 2428 mcg;
  • B1 Vitamini, tiamin - 0.196 mg;
  • B2 Vitamini, riboflavin - 2.383 mg;
  • B4 Vitamini, kolin - 97.1 mg;
  • B5 Vitamini, pantotenik asit - 1.062 mg;
  • B6 Vitamini, piridoksin - 0.9 mg;
  • B9 Vitamini, folat - 180 mcg;
  • C vitamini, askorbik asit - 125 mg;
  • E Vitamini, alfa tokoferol, TE - 8.96 mg;
  • Beta Tokoferol - 0.02 mg;
  • Gama Tokoferol - 1.53 mg;
  • K vitamini, filokinon - 1359.5 mcg;
  • PP Vitamini, HE - 9.943 mg;
  • Betain - 1.7 mg.
100 g başına makro elementler:
  • Potasyum, K - 2683 mg;
  • Kalsiyum, Ca - 1140 mg;
  • Magnezyum, Mg - 400 mg;
  • Sodyum, Na - 452 mg;
  • Fosfor, Ph - 436 mg.
100 g başına mikro elementler:
  • Zaliso, Fe - 22.04 mg;
  • Manganez, Mn - 9.81 mg;
  • Ara, Cu - 780 mcg;
  • Selenyum, Se - 14.1 µg;
  • Çinko, Zn - 5.44 mg.
100 g başına karbonhidrat tüketimi:
  • Glikoz (dekstroz) - 2.76 g;
  • Sükroz - 4.09 g;
  • Fruktoz - 0.42 s.
100 g başına esansiyel amino asitler:
  • Arginin - 1.756 gr;
  • Valin - 2.021 gr;
  • Histidin - 0.718 g;
  • İzolösin - 1.546 g;
  • Lösin - 2.794 gr;
  • Lizin - 2.098 gr;
  • Metionin - 0,596 gr;
  • treonin - 1.193 gr;
  • Triptofan - 0.475 gr;
  • Fenilalanin - 1.712 mg.
100 g başına yedek amino asitler:
  • Alanin - 1.778 gr;
  • Aspartik asit - 3.169 g;
  • glisin - 1.756 gr;
  • Glutamik asit - 3.688 g;
  • Prolin - 2.01 g;
  • Serin - 1.159 gr;
  • Tirozin - 1.159 g;
  • Sistein - 0.298 s.
100 g başına doğal, tekli doymamış ve çoklu doymamış yağ asitleri:
  • Omega-3 - 1.86 gr;
  • Omega-6 - 1.264 gr;
  • Palmitininova - 1.223 gr;
  • Stearin - 0.058 gr;
  • Arakhinova - 0.005 gr;
  • Bigenov - 0.028 gr;
  • Lignoserin - 0.063 g;
  • Oleinova (Omega-9) - 0.761 gr;
  • Linoleva - 1.248 gr;
  • Linolenov - 1.876 ruble.

Kuru maydanozun hakimiyeti


Maydanoz, insanlar tarafından yaklaşık 2000 yıldır mucize bir baharat olarak biliniyor. Її spesifik, açıkça telaffuz edilen aroma, insan vücudu için kahverengi olan ve sağlıklı vitamin ve minerallerin varlığı için değerlidir.

Neden dikilen kuru maydanozun melankolik değeri:

  1. Sinir sisteminin yanan kampını boyuyorum. Tsya baharatı, aklımı sakinleştirebilecek depo holinde olabilir. Depresyon ve gücün yenilenmesi için Korisna maydanozu.
  2. saygıyı teşvik etmek. Bu baharatın depomuzda B9 vitamini bulunan kişilerin beyin aktivitelerine olumlu etkisi vardır.
  3. Shvidko vgamovuє spragu ve iştahı iyileştirir.. Kurutulmuş maydanozun vitamin deposu bu sorunların çözülmesine yardımcı olur.
  4. Bağışıklığı geliştirin. Depo ve baharatlarda bol miktarda vitamin ve özellikle folik asit bulunur, bağışıklık sistemi üzerinde olumlu etkisi vardır.
  5. Vücuda vitamin dengesini geri kazandırır.. B grubunun sayısal vitaminlerinin yanı sıra askorbik asit, vitamin eksikliği durumunda kahverengi konuşma miktarını geri kazanmaya yardımcı olur. Ve hemoglobinin emilimi için vücut tarafından folik asit gereklidir.
  6. hileleri bilmek. Kurutulmuş maydanoz dee yak sechoginny zasib. Ancak vücuda çok fazla tuz sokmamak için onunla kötü olmak imkansız.
  7. Soğuk algınlığına yardımcı olur. Bu baharatın nöbet önleyici gücü olabileceğinden, GRVI ile yaşamanızı tavsiye ederim.
  8. Sürtük ve karaciğer için Korisna.. Bu organların rahatsızlıkları durumunda profilaktik bir zasib olarak görülen bir zhovchoginny etkisi olabilir.
  9. Kardiyovasküler sistemin çalışmasını iyileştireceğim. Maydanozun zengin vitamin deposu sayesinde kalp ve damar rahatsızlıkları olan insanları memnun etmek için.
  10. Şeker hastaları için Korisna. Tsya, intikam almak için baharat, scho, kandaki tsukor'u normalleştirme gücüne sahip olabilir.
  11. Dopomogaє posbutisya zavoї vaga. Spozhivannya tsієї baharatları vücuttaki yağ metabolizmasını normalleştirir, selüliti giderir.
  12. Toksik toksinleri vücuttan atmak için. Bu baharatta daha fazla olan bu spryaє beta-karoten için havuçta daha düşüktür.
  13. Hamile kadınların rahatlığı için endikedir. Baharat deponuzda, bu insan kategorisinin özü olduğu için folik asit alın. Ale, kuru maydanozu pomirnih kіlkostyah içinde yaşamak, bunun için rahmin çalışmasını uyarır ve ayrıca ön perdeleri de yapabilir.
  14. gücü normalleştirin. Zastosuvannya tsієї baharatları insanlarda potyag durumunu iyileştirir.

Kuru maydanozun tanıtılmasından önce Shkidlivist ve kontrendikasyonlar


Depodaki çok sayıda kahverengi kelimeye bakılmaksızın, kuru maydanoz, vücuda koymak için iyi bir şey olarak, shkoda olasılığını yaşamak için uygun değildir.

Baharatlı baharatların varlığında kimlere dikkat edilmelidir:

  • Sekostat sisteminin sorunlarından bıktık. Tsya baharatı, bu organların rahatsızlıklarıyla її vzhivannya'yı çevreleyen varto için bir sechoginnu diyu olabilir.
  • Tıkanıklık döneminde BT organlarının kronik rahatsızlıkları olan hastalar. Ne de olsa kurutulmuş maydanoz bir baharattır ve benzer sorunlarınız olduğu için doktor izni olmadan yenemezsiniz.
  • Bireysel hoşgörüsüzlüğü olan insanlar. Kuru maydanoz, özellikle vücudu C vitamini kabul etmeyen sakin yerlerde başka bir ürün gibi alerjik reaksiyonlara neden olabilir.

Kuru maydanozlu şifalı otlar


Harika tatları, mucizevi aroması ve tüm dünyanın ifadeleri için kuru maydanoz, dünyanın zengin mutfaklarında şimdiden rağbet görüyor. Konuşmadan önce, її güçlü koku sadece otlardaki baharatlara katkıda bulunur.

Kuru maydanozlu şifalı otlar:

  1. . 150 gr süt ile 3 yumurtayı çırpın. 10 gr maydanoz, 2 gr öğütülmüş karabiber ekleyin, tadına doyulmaz. Sıcak bir tavada bir sonyashnikova yağı (10 g) üzerinde bir omlet yağlayın. Tsya Strava uzun süredir hazır değil, mucizevi bir şekilde snidanok'a gönderilmeyecek.
  2. Baharat ile ev yapımı tavuk levrek. İçindekiler: 750 gr tavuk göğsü, 100 ml su, lezzet için kuvvet, 1 çay kaşığı kuru çay kaşığı, kuru maydanoz ve ezilmiş karabiber, 0,5 çay kaşığı et için evrensel baharat. Eti fırçalardan alıp arayalım buna ihtiyacımız var, bileşenlerde belirtildiği gibi 750 gr. Tavuk etini shmatochkinin büyüklüğü için ortasından ayıralım, üzerine kuvvetli su ilave edip iyice karıştıralım ve bekletelim. 2 gün buzdolabında. Bu süreden sonra baharat eklemek, karıştırmak ve sızması için birkaç yıl bırakmak gerekir. Şimdi inekleri şekillendirme zamanı. Kimin için bir parça gibi gitmek isterseniz ve doğal kılıflar. İlacı 3 yıl boyunca zayıf ateşte suyla bir tencerede kaynatın. Serin ve yiyebilirsiniz. lezzetli! İnek fiyatları, mağazadan satın alınan bir ürün için lezzetli ve zengin bir şekilde süslenmiştir.
  3. Folyoya yakın pişmiş domuz shii. 1 kg domuz shea, 4 yemek kaşığı domuz yağı, bir kasede 8 karanfil, 120 ml soya sosu, 1 yemek kaşığı hardal, 1 çay kaşığı kuru maydanoz, tatmak için tuz ve karabibere ihtiyacımız var. Baba, et tuzlanır, biberlenir ve yağla bulaşır. Şimdi marinayı hazırlayın. Kimler için sos, tahıllarda hardal, chasnik, chasnik'ten geçen ve maydanoz karıştırıyoruz. Eti kitle ile iyice bulaştırmak ve 5 yıl boyunca yudumlamayı bırakmak gerekir. Domuz eti süpürün, folyoya sarın ve 3/4 şişe su dökmeyi unutmadan demleme formuna yerleştirin. 1.5-2 yıl fırında zapikaemo yapıyoruz, sonra folyoyu yakıyoruz ve m'yaso pidrum'anilosya olsun diye 30 yufka açmaya devam ediyoruz. Saman soğutulur ve küçük parçalar halinde anlatılır. Soğuk bir atıştırmalık gibi et yiyin.
  4. Baharatlı sirny çorbası püresi. 4 adet patates, havuç, cibulin, 2 adet eritilmiş sirk, 2 yemek kaşığı zeytinyağı, tuz ve karabiberi tatmak için alalım. Hala bir tutam öğütülmüş kişniş, bir tutam küçük hindistan cevizi, bıçağın ucunda karabiber, 1 çay kaşığı kuru maydanoz ve bir miktar taze sarı hardal ihtiyacımız var. Başın arka tarafı kaynatılır, küp küp doğranır, sonra eritilmiş efendim ekliyoruz, yogoyu da küçük parçalar halinde doğramak gerekiyor. Havuç ve cibulelerden robimo kızartın, bir tencereye koyun ve pişene kadar pişirin. Örneğin, güç, biber ve baharat ekleyin. Zbivaemo zaglibnym karıştırıcı. Hadi ısınalım.
  5. Domates peynirli tavuk fileto. 500 gr et, tokmakla dövülmüş, tuzlanmış ve tadı biberlenmiş. 200 gr ekşi krema, 10 gr kuru maydanoz, 10 gr kuru krup ve 2 diş ince demlik ile sos hazırlayalım. Şimdi etin deri shmatok'u sosun içine batırılır, canavar için küçük bir parça domates koyarız (2 parçaya ihtiyacımız var) ve sonra üçüncü efendim (200 g) ekleyeceğiz. Sayfada Vіdpravlyaєmo predgotovlené m'yaso. Demleme saati 10 hvilin ve sıcaklık 180 derecedir.
  6. Migdalne yakıt ikmali. Bu tarif için 150 ml su, 30 ml limon suyu, 120 gr badem, 1 diş çay kaşığı, 2 yemek kaşığı kuru maydanoz, 0,5 çay kaşığı kuru mahsul, tadı için kuvvetli almamız gerekiyor. İlk önce, maşaları boşuna ıslatmam gerekiyor. Yogayı karıştırıcılarda iyileştirelim. Su ve limon suyu ile terliyoruz. Bundan sonra, chasnik, krіp, maydanoz ve bu güce bazı detaylar ekleyin. Yine blender yardımı ile çırpın, kapaklı tabaklarda soğusun.
  7. Karpuz ve domuz yağı ile mantı. İçindekiler: garmelon (500 gr), 3 adet cibulini, domuz yağı (100 gr), buğday borosno (500 gr), su (0,5 şişe), zeytinyağı (2 yemek kaşığı), kuru maydanoz (1 yemek kaşığı), tuz ve karabiber için kırmızı tebeşir zevk. Arkada, garbucha'yı ve cibula'yı büyük üçte bir oranında ovuyoruz. Yağları kıyma makinesinden geçirelim ve sebzelere yogo ekleyelim. Gücü, maydanozu biberi unutma. Biz ürünler zmіshuєmo. Biraz boroshna, su ve tuzdan sonra karıştırıyoruz, ince ince kükrüyoruz ve 10'a 10 cm kareler titretiyoruz. Zeytinyağlı özel bir solüsyonda bir çift için yemek pişireceğiz. Ekşi krema ile mantı yiyin.
Hatırlanması gereken bir sonraki şey, ısıl işlem görmüş bitkiye kuru maydanoz eklenmesi gerektiğidir. Buna ek olarak, varto kardeşleri zengin olmayan, ölü kіlkostah'ta mevsimlendirin, bunun için daha da belirgin bir aroma olabilir.


Maydanoz, adını "taş üzerinde büyümek" anlamına gelen Latince Petroselinum kelimesinden almıştır.

Uzun bir süre boyunca, büyüme Yunanistan'ın pivdenniy kısmına yakın büyük taş dizisinin yüzeyinde oyalandı. Zvіdsi yunanca adı "kam'yana seler". Eski Yunanlılar, akrabalarının cenaze töreninin saati için maydanoz çelenkleri galip geldi. Ve spor dağlarının sporcuları, büyüme çizgisinden çelenklerle süslendi. Yine de Yunanistan'ın sakinleri, kültürün bölgede büyüdüğüne inanarak, bir ejderhayı sürerek ünlü olan kahraman Archemorus'un sığınağına son verdi.

Ve Antik Roma yakınlarındaki eksen, büyüyen salatalar ve soslar hazırlıyordu. MÖ 1. yüzyılda Antik Romalı yazar Pliny. bu stravilerin asla maydanozsuz servis edilmediğine dikkat çekti.

Birçok kez insanlar maydanoza güç verdi, eğer onlara bir zirvana gorili üzerinde düşman derseniz, o zaman öleceğinize inandılar. Zvіdsi, tek başına, "maydanoza ihtiyacım var" sözleri gibi, ölümcül derecede hasta olana kadar zastosovuly gibi.

8. yüzyılda imparator Charlemagne tarafından sevilen maydanoz baharatları, ona böyle bir üründen bir kutu çaça getirdiler. İngilizler bu baharatı 16. yüzyılda tanıdı.

Birçok mal sahibi arka bahçelerinde yeşillik yetiştiriyor. Ale, o zaten uzun zamandır büyüdü. Tsom tsikava açıklaması. Kırılgan bir yaştaki insanlar, "Maydanoz şeytana 7 kez git ve stylki bir kez öfke gibi önüne dön" diyor. Zvіdsi y povіr'ya, scho iyi hasat, kültür ya cadılar ya da kötü insanlar yetiştirebilir.

Beatrice Potter'ın maydanoz ekmiş olan Tavşan Peter hakkındaki hikayesinde Tsya mucizevi roslin zgaduetsya çıplaklığı uyandıracak. Ayrıca yeşillikleri temizleyip taze temizliyoruz.

Maydanozun görkemi hakkında şu emirleri söyleyin: "Maydanozu kim çiğnerse, o uzun yaşar" ve "Zhmenka maydanozu iki zhmeni altını için önemlidir."

Kuru maydanoz hakkında bir video izleyin:


Daha sonra, kuru maydanoz, sonbahar-kış dönemi için stoklanması gereken bir çeşnidir, böylece kazandı ve sevinir ve otlara yaz olması gereken taze bir tat ve aroma verir. Maydanozu herhangi bir süpermarkette hem taze hem de kuru olarak satın alabilir veya daha doğrusu kendiniz yetiştirip kurutabilirsiniz. Tse daha kısa olacaktır.

Bugün kimsenin vikoristannya yeşillikleri olmadan kendi mutfağını göstermesi pek olası değildir. Ek olarak, bu kokulu baharat farklı renklere, hatta daha fazla kahverengi dillere iştah açıcıdır. Örneğin, chotiri'deki intikam, daha düşük askorbik asittir. Ve bir kişi için gerekli olan norma göre 100 g є% 25 zaliza. Mutfakta galip gelen roslins'te gelişen bir saati uzatarak değerli konuşmaları kurtarmanın en iyi yolu, є. Bunlar hakkında, nasıl doğru asılır, bu makalelerden bahsedelim.

Ne kurutulabilir

Bitirmek için basit, kolay ve ucuz yol kış hazırlıkları. O zamana kadar kurutulmuş ürünler çok fazla yer kaplamaz ve tasarruf etmek için özel bir akıla ihtiyaç duymaz.
Ancak baştan bir göz atalım, yeşilliğin kendisi kurutulabilir, böylece gücünü boşa harcamaz.

Böyle bir roslin yalanına:


Sen seni biliyorsun? 454 gr yeşillik.

Ondan önce, yeşillikleri kış için nasıl kurutacağınızı, suda iyi bir şekilde ayırmanız, hatırlamanız ve kurutmanız gerekir. Öndeki kök budanmalıdır. Zhovte, kuru, poshkodzhene yapraklanıyor. Aynı şekilde, dikenli yapraklar ve kaba saplar, eski roslinler aramak gerekir.

Otları pazara getirirken tuzlu suda 15 tüy kadar bekletin (1 litre suya bir yemek kaşığı). İçlerinde shkіdlih katkı maddeleri bulunduğunda, çoğu içmekten suçludur. İşlemden sonra çim yıkanmalı, nazikçe kesilmeli ve bir havlu (kağıt ve keten) üzerinde kurutulmalıdır.
Büyümeyi kurutmak istiyorsanız, bir bıçakla 4-5 divalık küçük parçalar halinde kesmeniz gerekir. Asma yöntemiyle hasat yapılırken yeşillikleri salkım şeklinde toplamak ve bağlamak gerekir.

kurutma yöntemleri

İki ana kurutma yöntemi vardır:

  • temiz havada;
  • özel zihinlerde - yardım için, fırınlar, mikro fırınlar.

temiz havada

Yeşillikleri taze bir rüzgarda kurutmak için, hangi yöne daha fazla gittiğinize bağlı olarak bir şiş veya parşömen papirüs gerekir - dikey (yükseltilmiş istasyonda) veya yatay (düzenlenmiş istasyonda).

Sıcak havalarda temiz havada kurutma gereklidir.
Dikey kurutma teknolojisi şöyle görünür:

  1. Titreşimli, vimit ve kuru ot, sakız veya ipliklerle beş veya altı iğneli demetler halinde bağlanır.
  2. Salkımlar, alttan sarkan yaprakların altına asılır, böylece onlara erişim iyidir, ancak aynı zamanda koku, rüzgar tarafından kuvvetli bir şekilde üflenmez ve uyku tulumları üzerlerine düşmez. Güneş parladığında çimenler daha çok kahverengi dilleri emer, rüzgar estiğinde koku olur.
  3. Vіdstan mіzh demetleri 7-10 divaya yakın olabilir.
  4. Periyodik olarak boşlukların hazır olup olmadığını kontrol ediyoruz. Kurutma altı yıldan birkaç güne kadar sürer. Yeşiller doğru asılırsa, taze gibi bir renk olacaktır. Bir hapın içinde ağlamak senin suçun değil.

Rozveshuvannya tutamları için, kıvırcık navіsu, tepeler, balkon, sundurma, veranda veya iyi havalandırılan bir yer için de uygundur.

İyi kuru demetleriniz olsun.
Yatay kurutma yöntemi için yeşillikler eleklere, pedlere, yapraklara veya diğer yüzeylere yerleştirilir. Plakanın çığlığı gelecek. Altında parşömen veya gazete, keten kumaş desteklenir. Çim, ince bir topun içine serilir, böylece bir roslin İngilizce bilmez. Yukarıda її gazlı bez vkrit yapabilirsiniz. Bir saatlik asmanın altında, çürümemesi için çimlerin periyodik olarak döndürülmesi gerekecektir. Güneş ışığında kıvrılmak gerekir.

Metroda

Pіdvikonnі üzerinde yatay bir şekilde kurutulabilir.

  1. Parşömen kağıdına ve gazeteye ot yaydık. En iyi şey, topun tek olacak, 1-1.5 cm'den kalın olmayacak olmasıdır.
  2. Günde bir veya iki kez çimleri karıştırıyoruz.

Aynı şekilde, büyümeyi sundurmalara, balkonlara asabilirsiniz.

Elektrikli kurutucularda

Kış için sık sık yeşillik toplarsanız, bunun için gelmek için bir neden vardır. Bu, süreci ve büyümeyi nasıl kuruttuğunu zengin bir şekilde affetmenize yardımcı olacak pahalı bir cihaz değildir.

Elektrikli kurutucudaki kurutma işlemi şöyle görünür:

  1. Vimit, kurutulur ve 1.5-2 cm'ye kadar kesilir, çimler ince bir top ile tepsilere yerleştirilir.
  2. Kurutucu “Otlar” işlevi olduğu için seçilir. Her gün böyle bir fonksiyon olarak, sıcaklık 40-45 dereceye ayarlanır.
  3. Tüm partilerin eşit şekilde kurutulmasını sağlamak için tepsilerin periyodik olarak partilerle değiştirilmesi gerekecektir.
  4. İki ila altı yıl arasında ödünç alarak, kurutuculardan otları kurutma sürecini arayın. Farklı markaların cihazları için saat farklı olacaktır. Eklenecek talimatlarda bir sonraki adımı netleştirin.

Chi fırında kurutulabilir

Otları fırında kurutabilirsiniz. Gerekli sıcaklığın budanması önemli olduğunda, konuşmaların rengi ve rengi kullanılarak çok yüksek sıcaklıktaki kırıklar büyümelerin aşırı kurumasına getirilmelidir.

Sizi fırında yeşillik kurutma teknolojisi hakkında bilgi edinmeye davet ediyoruz:

  1. Wimit ve kuru ot, vipіchka için bir kağıtla bir yaprağa yerleştirilir. Baganın üstüne de kağıtla örtün. Top suçlu ama bir veya iki santimetreden fazla değil.
  2. Fırın minimum sıcaklığa ısıtılır. En iyi kuruma 40 derecenin altındaki sıcaklıklardadır. Düşük bir sıcaklığa ulaşmak için kapılar ile fırın arasına şarap için bir tıpa veya kapının tekrar açılmasına izin vermeyecek başka bir nesne yerleştirebilirsiniz. Bu şekilde sıcaklık düşebilir.
  3. Çim çamurlanırsa, sıcaklık 50 dereceye kadar yükselir.
  4. Gülün ruhunda, hazırlıklarını periyodik olarak gözden geçiren iki chotiri yılı gibi görünüyor.

Önemli! Bir kerede ot görmek için bir çaça kurutmayın. Böylece kokuları birbirine karışır.

  1. Yeşillikleri mikro fırında kurutabilirsiniz. Bir kağıt tabak üzerine yerleştirirler ve bir kağıt servlet ile önüne sererler. Çimlerin üzeri de servette kaplıdır. Filizleri üç uzunluk boyunca maksimum gerilimde kurutun. Vimknennya fırında pişirdikten sonra yeşillikler etrafa bakın. Yetersiz kurutulmuş örneklerin belirginliği için, iki veya üç tüyü gererek onları hazır hale getirin.
  2. Kurutulmuş yeşillik gözle görülür şekilde gücün yerini alır ve hayatınızı değiştirmenizi sağlar. Sabahları, göründüğü gibi, mutfak masanızın üzerinde durmak, bir tutam kuru ot eklemek gerekiyor. Vіdmіnno zim zavdannym başa çıkma.
  3. Kuruturken, büyümenin metal ile temas etmemesine dikkat edin. Aksi takdirde, kendi renginizi kullanın ve koyu olarak değiştirin. Böylece, roslin'i metal levhaların üzerine koyarken, üzerlerine vipіchka için kağıtlar koyun.
  4. Sushtsі'nın genç bitkileri yetiştirme olasılığı daha yüksektir.
  5. Farklı bitki türlerinin kurutulması gerekir (bir kurutucu gibi krym). Bir miktar çeşni oluşturup, kurumuş gibi de olsa karıştırılması planlanıyor.
  6. Kurutma için daha iyisini seçin