Ortodoks Hıristiyanlar yok olmanın eşiğine geldi. Bunlardan biri, baharın başlangıcını ve kuşların sıcak bölgelerden dönüşünü simgeleyen, kuş şeklinde lezzetli çörekler olan "tarlakuşları" turtalarıdır.

Atalarımız Slovenların zamanında tüylü misafirler kanatlarıyla baharı getirirlerdi. Bu bahar, güneşin iyi habercileri olan tarla kuşlarının akınıyla başladı.

Rusya'da bir gün, baharın kutsal zutricha'sının yılıdır. Cilt tasavvufunda bu tarih halk işaretlerine verildi.

Antik çağda bu tür çörekler, “kırk şehit”in anma gününe kadar pişirilirdi (40. yüzyılda pagan tanrılarına boyun eğeceklerini düşünenler aracılığıyla 40 Romalı Hıristiyan savaşçı öldürüldü) - Kiliseye göre Doğumun 9. takvim (yeni stile göre Doğumun 22'si).

Tüm doğaya değer verilirse ve baharın sevinçleri ve güzel sıkıntıları gelirse, tüm yaşam ve yaşam gerçekten kutsaldır.

Baharın kutsal coşkusu Lent saatinde düşer, bu nedenle inananlar için hamur işi hamurundan tarla kuşları yükselir. Ve lezzetli bahar çöreklerinin tadını çıkarabilirsiniz.

Zengin bir hamur divası hazırlamak hakkında. sayfadaki bölümde:

Vista'da "Zhayvoronki".
Bu tarlakuşları 1. yöntem kullanılarak kesilir (aşağıdaki "Tarlakuşları - 1. yöntem" bölümüne bakın).
Kril'in vilipleni okremo'su.

NOT:
* - Yıldızla işaretlenmiş tarifleri oruç gününde hazırlayabilirsiniz.

Mayayı ılık suda eritin, renklendirmek için fasulye, zukor, zeytinyağı, vanilin, biraz havuç suyu ekleyin ve hamuru yoğurun (daha kalın bir kıvamda olabilir, alt kısmı hamurdur).
Hurmalar kabaracak, sonra üzerine un serpildiğinde ciyaklayacak|boroş| üstüne koyun ve 15 cm uzunluğunda ve 2 cm genişliğinde dilimler halinde kesin.
Cildinizi bir düğümle bağlayın, böylece "kuş başı" hayvana çıkacaktır.
Üzerine 2 çizgi yapıştırın - "gözler", çizginin sonuna - "kuyruk" - bıçakla birkaç sığ çizgi çizin.
Tarla kuşlarını salatalığa batırın ve fırında pişirin.
Sembolik bir sıcaklık oluşturabilirsiniz - "güneşli": hamur parçaları kupa şeklinde pembe olacak, "prominki" çubuğu olacak ve yumrulardan "gözler" ve "ağız" oluşturacaksınız.

İçindekiler:
3 şişe boroshna, 125 gr süt, 10 gr maya, 15 gr tereyağı|mastila|, 1 yumurta, 2 yemek kaşığı. kaşık salatalık, tuz|tuz|, 1 yemek kaşığı. kaşık zeytinyağı.

Mayalı hamuru gerekli malzemelerden hazırlayın ve kurabiye hamuru gibi yeni bir hezaren çiçeğinden şekillendirin.
Üzerlerini yumurtayla kaplayıp fırında pişirin.

İçindekiler:
3-3,5 şişe boroshna, 1-2 yumurta, 1 şişe tsukru, 1 şişe kefir veya ekşi süt, 1/2 paket tereyağı, 1 çay kaşığı soda, ot.

Yumurtaları salatalıkla beyaz bir renge öğütün, kefir veya ekşi süt dökün, çözünmüş kabartma tozu, eritilmiş tereyağı, un ekleyin ve hamuru yoğurun.
10-15 dakika kadar beklettikten sonra poğaça hamuruna şekil verip üzerine yumurta sürün ve fırında pişirin.
NOT.
Çok çeşitli lezzetli hamur işleri.
Divaların Noel figürü nasıl kalıplanır ve süslenir? bu sayfada ve bu sayfada gönderilenler için.

Tarla kuşlarının tasarımı farklılık gösterebilir

Moskova tarlakuşları ("Tarlakuşları - 2. yöntem" altındaki bölüm).

Arkhangelsk tarlakuşları.

Nekrasovsky şakalaşıyor.

Ural tarlakuşları.

Ryazan şakacı.

Ryazan şakacı.

Tula şakacı.

Büyük tarlakuşları ("Tarlakuşları - 1. yöntem" altındaki bölüm).

Tula podarunkovy tarla kuşu (shvidshe, tse tsila firebird).

Tarlakuşlarını şekillendirmenin birçok yolu vardır. Size çaçayı göstereceğiz.
Peki, ilk yol. Uzun süre hamurdan çıkan Robimo, levreği ve vuzolde yandı.

Bir ucu düzleştirilip kesilir. Üçlünün diğer ucu bükülüp kafayı şekillendirip koşuyoruz.

Artık çekingen davranıyoruz. Bu amaçla rodzinka parçalara ayrılır. Gözleri bir kürdanla sıkıca sabitleyin. Çubuğu bir kürdan üzerine yerleştirin ve hamurun içine bastırın.
Bitmiş kuşları yağlanmış bir kağıda yerleştirin.
Fırına koymadan önce tarla kuşlarının bir süre beklemesi gerekiyor.
Kuşları ısıtılmış fırına yerleştirin.

Larkları hazırlayın:

Robimo, sana kovboy hakkında kısa bir hikaye anlatacağım. Bir taraftan bir kafa ve bir eklem oluşturuyoruz. Diğer tarafını sıkıyoruz. Bir kuyruk ve bir kanat olacak.

Düz tarafı ikiye böldük. Robimo bıçakla "pir'ini".

Kanat yukarı doğru kıvrılır. Robimo tamam.
Pişirmeden önce tarla kuşu çırpılmış yumurta veya ayran ile kaplanabilir. Veya bazen ekşi krema ile yayılır.

Zeytinyağına batırıldıktan sonra yüzeyleri parlatmak için hazır tarla kuşu:

Robimo inek eti orta yaşta. Onu bir döngüye büküyoruz.

Levreklerin uçları düzleştirilir ve kesilir - kesilmezler.
Diğer taraftan baş ve eklemi oluşturuyoruz.
Robimo ah.

İki kovboy alıp çapraz olarak yerleştiriyoruz.

Üst kabuğun her iki ucunu, alt kabuğun bir ucunu düzleştiriyoruz.
Alt kovboyun diğer ucu kaldırılarak baş ve eklem yeri şekillendirilir.

Kuyruğu ve kanadı çekinerek kestik.

Kuş şekli verilen hamur tarlaları veya çörekler pişirildikten sonra fırında pişirilir. Böyle bir tatlı herhangi bir tabandan hazırlanabilir. Golovne - ona doğru ve güzel şekli verin.

Tarla kuşlarının hamurdan basılıp basılmadığını çok az kişi biliyor. Devlet armağanlarının çoğu burada erken çocukluktan itibaren hatırlanıyor. Annelerimiz, anneannelerimiz bile bunu 22. Doğum günü için hazırladılar. Eşsiz, modern görünümü ve özel tadıyla bu içecek çocukları sevindirecek. O halde gelin kurabiye ve maya bazlı bir virüsün bilmecelerini nasıl hazırlayacağımıza bir göz atalım.

Kaya hazırlığından Larkspur

Pişirme işlemine ilk başladığınızda kum tabanını karıştırmanız gerekir. Onun için ihtiyacımız var:

• tatlı margarin – 200 gr;
• Büyük meyve bahçesi yumurtaları – 2 adet;
• beyaz tsukor - dolu şişe;
• düşük kalorili mayonez – 200 gr;
• patates nişastası - 2 büyük kaşık;
• çok hafif - 2 şişe;
• sofra sodası - bardaksız tatlı kaşığı;
• tarçın eklendi – tatlı kaşığı.

Kum tabanının hazırlanması

Tarla kuşları için kurabiye hamuru çok çabuk hazır olur. Koçanı yumuşatmak için margarin bir kaseye dökülmeli ve ardından çok hafif olana kadar elenmelidir. Bu hakaretten sonra izin bileşenlerini homojen bir katman çıkana kadar ellerinizle ovalayın. Ondan önce patates nişastası, mayonez ve kabartma tozu eklemeniz gerekir. Daha sonra boya kalemlerindeki yumurtaları birlikte çırpın ve yağsız tereyağını önceden hazırlanmış karışıma dökün.

Tüm malzemeleri elinizle karıştırın ve yumuşak ve elastik kurabiye hamurunu düzeltin. Bir kaseye karıştırıldıktan sonra 20 adet için buzdolabına (veya 10 adet için dondurucuya) konulması tavsiye edilir.

Kum yumurtalarının oluşturulması

Hamurdan (kurabiye) tarla kuşu nasıl yapılır? Bunu yapmak için, soğutulmuş tabanın katman katmanından 5 milimetreden fazla çıkmaması ve ardından küçük kuşlar oluşturması gerekir. Yeteneğiniz yoksa bunun için özel şekillendirme bıçakları kullanabilirsiniz. Tüm özel şekerleme mağazalarında satılmaktadır. Daha sonra bıçak yardımıyla tarla kuşunun tüylerinin ve gözlerinin kesilmesi tavsiye edilir. Ayrıca tüm yaprakların üzerine tarçın serpin.

Kum mikropları fırında köpürüyor

Hamurdan elde edilen larcalar (kurabiye) fırında düzgün bir şekilde pişirilir. Bu hazırlık için karışımı yağlanmış bir zemin üzerinde dikkatlice karıştırıp fırına verin. Fırını 200 derece sıcaklıkta 25-30 dakika pişirin. Bu saat içinde tarlakuşları iyice pişecek, altın rengi kahverengi ve çıtır bir renk alacaktır.

Çıtır çıtır tatlıyı masaya servis ediyoruz

Hamurdaki lezzetli larcalar piştikten sonra tabladan alıp soğutun. Siyah çay, kahve veya sıcak çikolata ile servis yapın. Afiyet olsun!

Kurabiye hamurundan tarla kuşları için Pokkovy tarifi

Hamur işini Büyük Hıristiyan Orucu sırasında hazırlamak istiyorsanız, bunu pişirme ürünleri olmadan (yani yumurta, yemeklik yağlar, süt bileşenleri vb. olmadan) yapmanız önerilir. Aşağıdaki bileşenlerin kullanılması kimin için gereklidir:

• kaynamış su - yaklaşık 600 ml;
• granüllerdeki maya – yaklaşık 4 g;
• beyaz zukor – 3 büyük kaşık;
• iyot için - birkaç şerit;
• Oliya Roslinna - 150 ml;
• çok hafif - ağırlık 900 g;
• küçük siyah kuru üzüm - biraz tane gereklidir;
• haşhaş tohumu - doldurmak için.

Hamur pişirme

Hamurdan (mayadan) elde edilen tarla kuşları, eğer doğru şekilde karıştırılırsa, çok lezzetli ve güzel çıkar. Bunu yapmak için, 2 büyük kaşık kabakları ılık bir kapta öğütmeniz ve ardından üzerine maya granülleri eklemeniz gerekir. Malzemeleri ¼ yıl boyunca rezerve etmeniz gerekmektedir. Daha sonra zeytinyağını dökün, iyotlu tuzu ekleyin ve hafifçe karıştırın. Malzemeleri karıştırıp hamuru koyulaştırdıktan sonra üzerini bir servis tabağıyla kapatıp 60 dakika sıcakta bırakmak gerekiyor. Bu süre zarfında tabanın yerleşip tekrar yükselene kadar periyodik olarak dövülmesi önerilir.

Ek bileşenlerin işlenmesi

Z tista mı? Artık tüm ek ürünleri işlemeniz gerekiyor. Haşhaş tanelerini (yaklaşık 200 g) daha sonra ½ şişe dereotu dökün ve büyük bir kaşık dolusu tarçın ekleyin. Mevcut malzemeleri düzeltin, kısık ateşte koyun ve kalın bir kütle oluşana kadar pişirin. Daha da soğutulması gerekiyor.

Küçük siyah bir ben varsa, onu yıkamak ve dereotu ile haşlamak iyidir. Bitmiş ürünleri süslemek ve gözlerini aydınlatmak için kurutulmuş meyvelerin kürlenmesi gerekir.

Virobi'nin şarkısını oluşturuyoruz

Mayalı hamur hazırlandıktan sonra birkaç parçaya bölünmeli ve düz tabakalar halinde bastırılmalıdır. Haşhaşlı dolguyu orta kısma döktükten sonra tabanını rulo halinde yuvarlayın ve ardından 15 santimetrelik daireler halinde kesin. Süslemelerden, boğaz düğümü yolu ile tarla kuşunu oluşturmak gerekir. Rayların uçlarından kuşun başını ve kuyruğunu kesin. Ayrıca benlerden kanatların, tüylerin ve gözlerin şekillendirilmesi de gereklidir.

Tatlıyı çırpma süreci

Tarlakuşlarının testten beklentileri nasıl? Süngerler oluştuktan sonra bir tabakaya aktarılıp fırına konulmalıdır. 200 derece sıcaklıkta 55-60 derece uzunlukta demlenmesi tavsiye edilir. Bu saat içinde kokunun boyutu artacak, zenginleşecek, pembeleşecek ve hatta daha da lezzetli hale gelecektir.

İçkiyi masaya servis ediyoruz

Mayalı hamurdan larkspur hazırladıktan sonra düz bir tabağa koyun ve sıcak olarak masaya servis yapın. İçmeden önce bir fincan sıcak çay veya içecek başka bir şey getirmeniz gerekir.

Nasıl VIP alabilirim?

Lent'i gözlemlemiyorsanız, benzer bir maya bazı kullanarak larkspurs hazırlayın. Biraz daha anlatıldığı gibi karıştırmak için. Ancak ondan önce çırpılmış bir tavuk yumurtası, bir miktar tam yağlı süt ve eritilmiş veya yumuşatılmış tereyağı (margarin) ekleyin. Böyle bir depo, yüksek kalorili, yumuşak ve lezzetli bir vipka üretecektir.

Dolgu sıkıntısı varsa şekerlenmiş meyve, marmelat ve marmelat kullanmak daha iyidir.

Torbaları özetleyelim

Bildiğiniz gibi evin zihninde tarlakuşları çabuk ve kolay bir şekilde dolmak için çığlık atıyor. Bu tür meyve suyu eksik pişirmeden elde edilebilir. Tatlı kurabiye veya maya bazlı krema, bu tatlı genellikle hamurdan dökülür. Bu tür virüslerin temel avantajı, gerekli temeli hemen hemen her mağazadan alabilmenizdir.

Tuzlu hamurdan yapılan tarla kuşu da viski severler arasında oldukça popüler. Aynı bazı (kısa veya maya) kullanın, ancak şeker eklemeden, ardından çeşitli baharatlar (tuz, karabiber, kırmızı biber, fesleğen, hardal tohumu vb.) ekleyin.

Fırını veya çöreği hazırlamak için temeli tarla kuşlarının önünde pişirmemiş olsanız bile, her halükarda tarla kuşlarınız daha lezzetli ve yumuşak çıkacaktır. Böyle bir tatlı veya tuzlu sebzeler, tüm ailenizin ve yakınlarınızın toplanacağı Kutsal Gün masasından önce servis yapmak utanç verici değildir.

Bölüm:
RUS MUTFAĞI
Geleneksel Rus bitkileri
Bölümün 66. tarafı

Geleneksel ritüeller ve törenler
ZHARONİ
Larks yapmak için tarifler

Pek çok insan Ortodoks Hıristiyan oldu. Bunlardan biri, baharın başlangıcını ve kuşların sıcak bölgelerden dönüşünü simgeleyen kuş şeklindeki lezzetli çörekler olan "tarlakuşları" hamur işleridir.

Atalarımız Slovenların zamanında tüylü misafirler kanatlarıyla baharı getirirlerdi. Bu bahar, güneşin iyi habercileri olan tarla kuşlarının akınıyla başladı.

Rusya'da bir gün, baharın kutsal zutricha'sının yılıdır. Cilt tasavvufunda bu tarih halk işaretlerine verildi.

Antik çağda, bu tür çörekler "kırk şehit" anma gününe kadar pişirilirdi (40 Romalı Hıristiyan savaşçı, pagan tanrılarına boyun eğeceklerini düşünenler aracılığıyla 4. yüzyılda öldürüldü) - kilise takvimine göre 9. Huş Ağacı (Yeni üsluba göre 22. Doğum).

Tüm doğaya değer verilirse ve baharın sevinçleri ve güzel sıkıntıları gelirse, tüm yaşam ve yaşam gerçekten kutsaldır.

Baharın kutsal coşkusu Lent saatinde düşer, bu nedenle inananlar için hamur işi hamurundan tarla kuşları yükselir. Ve lezzetli bahar çöreklerinin tadını çıkarabilirsiniz.

Zengin bir hamur divası hazırlamak hakkında. sayfadaki bölümde:

Vista'da "Zhayvoronki".
Bu tarlakuşları 1. yöntem kullanılarak kesilir (aşağıdaki "Tarlakuşları - 1. yöntem" bölümüne bakın).
Kril'in vilipleni okremo'su.

NOT:
* - Yıldızla işaretlenmiş tarifleri oruç gününde hazırlayabilirsiniz.

Mayayı ılık suda eritin, renklendirmek için fasulye, zukor, zeytinyağı, vanilin, biraz havuç suyu ekleyin ve hamuru yoğurun (daha kalın bir kıvamda olabilir, alt kısmı hamurdur).
Hurmalar kabaracak, sonra üzerine un serpildiğinde ciyaklayacak|boroş| üstüne koyun ve 15 cm uzunluğunda ve 2 cm genişliğinde dilimler halinde kesin.
Cildinizi bir düğümle bağlayın, böylece "kuş başı" hayvana çıkacaktır.
Üzerine 2 çizgi yapıştırın - "gözler", çizginin sonuna - "kuyruk" - bıçakla birkaç sığ çizgi çizin.
Tarla kuşlarını salatalığa batırın ve fırında pişirin.
Sıcaklığı - "güneşli" oluşturabilir ve sembolize edebilirsiniz: hamur parçaları kupa şeklinde pembe olacak, "prominches" yapışacak ve yumrulardan "gözler" ve "ağız" oluşacaktır.

İçindekiler:
3 şişe boroshna, 125 gr süt, 10 gr maya, 15 gr tereyağı|mastila|, 1 yumurta, 2 yemek kaşığı. kaşık salatalık, tuz|tuz|, 1 yemek kaşığı. kaşık zeytinyağı.

Mayalı hamuru gerekli malzemelerden hazırlayın ve kurabiye hamuru gibi yeni bir hezaren çiçeğinden şekillendirin.
Üzerlerini yumurtayla kaplayıp fırında pişirin.

İçindekiler:
3-3,5 şişe boroshna, 1-2 yumurta, 1 şişe tsukru, 1 şişe kefir veya ekşi süt, 1/2 paket tereyağı, 1 çay kaşığı soda, ot.

Yumurtaları salatalıkla beyaz bir renge öğütün, kefir veya ekşi süt dökün, çözünmüş kabartma tozu, eritilmiş tereyağı, un ekleyin ve hamuru yoğurun.
10-15 dakika kadar beklettikten sonra hamur haline getirerek üzerine yumurta sürün ve fırında pişirin.
NOT.
Çok çeşitli lezzetli hamur işleri.
Divaların Noel figürü nasıl kalıplanır ve süslenir? bu sayfada ve bu sayfada gönderilenler için.

Tarla kuşlarının tasarımı farklılık gösterebilir

Moskova tarlakuşları ("Tarlakuşları - 2. yöntem" altındaki bölüm).

Arkhangelsk tarlakuşları.

Nekrasovsky şakalaşıyor.

Ural tarlakuşları.

Ryazan şakacı.

Ryazan şakacı.

Tula şakacı.

Büyük tarlakuşları ("Tarlakuşları - 1. yöntem" altındaki bölüm).

Tula podarunkovy tarla kuşu (shvidshe, tse tsila firebird).

Tarlakuşlarını şekillendirmenin birçok yolu vardır. Size çaçayı göstereceğiz.
Peki, ilk yol. Uzun süre hamurdan çıkan Robimo, levreği ve vuzolde yandı.

Bir ucu düzleştirilip kesilir. Üçlünün diğer ucu bükülüp kafayı şekillendirip koşuyoruz.

Artık çekingen davranıyoruz. Bu amaçla rodzinka parçalara ayrılır. Gözleri bir kürdanla sıkıca sabitleyin. Çubuğu bir kürdan üzerine yerleştirin ve hamurun içine bastırın.
Bitmiş kuşları yağlanmış bir kağıda yerleştirin.
Fırına koymadan önce tarla kuşlarının bir süre beklemesi gerekiyor.
Kuşları ısıtılmış fırına yerleştirin.

Larkları hazırlayın:

Robimo, sana kovboy hakkında kısa bir hikaye anlatacağım. Bir taraftan bir kafa ve bir eklem oluşturuyoruz. Diğer tarafını sıkıyoruz. Bir kuyruk ve bir kanat olacak.

Düz tarafı ikiye böldük. Robimo bıçakla "pir'ini".

Kanat yukarı doğru kıvrılır. Robimo tamam.
Pişirmeden önce tarla kuşu çırpılmış yumurta veya ayran ile kaplanabilir. Veya bazen ekşi krema ile yayılır.

Zeytinyağına batırıldıktan sonra yüzeyleri parlatmak için hazır tarla kuşu:

Robimo inek eti orta yaşta. Onu bir döngüye büküyoruz.

Levreklerin uçları düzleştirilir ve kesilir - kesilmezler.
Diğer taraftan baş ve eklemi oluşturuyoruz.
Robimo ah.

İki kovboy alıp çapraz olarak yerleştiriyoruz.

Üst kabuğun her iki ucunu, alt kabuğun bir ucunu düzleştiriyoruz.
Alt kovboyun diğer ucu kaldırılarak baş ve eklem yeri şekillendirilir.

Kuyruğu ve kanadı çekinerek kestik.

Tarlakuşları hazır olduğunda zeytinyağıyla kaplayabilirsiniz:

Uzun süredir devam eden bir geleneğe göre, evde hazırlanan tarla kuşlarına çocuklar da katılıyor.

Bizden önce köy aileleri çocuklara tarla kuşları ve ev yapımı yiyecekler ikram ediyordu.
Larks şekerlenmiş meyvelerle süslenebilir.

Çocukların yaratıcılığının sonuçları:

Sağlıklı tarlakuşunun nasıl uyuduğunu dinleyin:

Ariel Ramirez'in (Arjantin) Paul Mauriat'ın muzaffer orkestrasındaki bu harika melodisi, melodik bir şekilde herkesin görmesi için.
Ve biliyorsunuz bu harika müziğin adı “Alouette”!

Kutsal Larkspur
22 bereznya
Baharın gelişine kutsal

Sloven pagan tapınağı. Kutsal şimdiden.
Zayıf bir şekilde, karanlık ve büyüleyici (dün gece sabah) sonrasında, Kışı geçtikten ve gökyüzüne yükselme gücünü topladıktan sonra, Noel Bayramı'nda gökyüzü yükselir, karı eritir, sürer, güncellenmiş versiyonu hızla yeniden canlandırıyoruz. kışın sonlarında ve için.
Gezegendeki hangi gün başlıyor?

Çocuklar “tarlakuşlarını” hazırlayabilirler. Tarlakuşları hazır olduğunda, pencere kenarına bir grup kuş koyun ve işlerini bitirin.

Kuşlar çocuklara dağıtıldı ve onlar da tarlakuşlarının ve onlarla birlikte pınarın sesleriyle çığlıklar ve kahkahalarla kaçtılar. Karaciğerleri için uzun parmaklara kadar tarlakuşları tükürdükleri ve onlarla birlikte hörgüçleri üzerinde koştukları veya kuşları çamurun üzerine tünedikleri ve kümenin etrafında toplanıp yüksek sesle bağırdılar:

Larks, uçun!
Soğuk kışı atlatalım!
Bahara sıcaklık getirin!
Üstümüze kış geldi
Bütün ekmeği yedik!

Kazali: “Bahar-chervona, ne için geldi? "Sabanda, tırmıkta, samanlıkta, çimenlerin üzerinde hayat." Kuşlar samanların üzerinden geçtiler ve şöyle dediler: "Lark kuşları, dipte uçun, küçük tavuğu gagalayın, bebeği seçin."

Ahıra tırmanan, parka çıkan veya sobayı kusan çocuklar bahara seslendiler: “Küçük güneş ışığı, sonuna bak. Sonechko, giyin, Chervone, içeri gir! Bize sıcak bir yaz, olumlu bir kader ve daha fazla ışık gönder Tanrım!

Baharı çağırma törenine özel ritüel şarkılar - taş sinekleri eşlik ediyor:

İç, iç, küçük şakacı,
Sen kendi şarkını söyle, jingle'ın şarkısını!
Şarkı söyle, şarkı söyle, küçük kuş,
Kuş küçük mü, gürültülü mü?
Sıcak tarafla ilgili olanlar hakkında,
Peki ya denizaşırı topraklar,
Denizaşırı topraklar yabancıdır,
Birleşmek için şafak ve şafak vakti,
Elbette güneş asla batmaz,
Daha fazla ısınmanın yolu yok!
İç - iç, küçük şakacı,
Sen baharın tarla kuşusun,
Hayat hakkında, teselli edilemezlik hakkında!

Zhayvoronki ile ilgili emirler ve notlar

Baharın tıklaması için yaz yumurtaları
Kutsal Zhayvoronka'da

Rusya Arifesinde, St. Zhayvoronka'da baharı çağırmak için, tarla kuşlarının yanı sıra, tepesi şeklinde pişmiş keçiler de köpürüyor.

Kozuli- ritüel fırın, buğdaydan veya çiftlik hayvanlarından yapılan, genellikle koyun, inek, at şeklinde veya kurnaz bilge kadın görünümünde çeşitli zencefilli kurabiye türleri.

Karacalar şarkıcılara ve akrabalarına hediye edildi, artan doğurganlıkla kutsandı ve ahır ve sürü için tılsım olarak kullanıldı. Ayrıca falcı için keçiler de bir araya getirildi. Şarkılardan biri şöyle diyor: "Yeşil şarabın cazibesi umurumuzda değil, Sarhoş biranın kardeşi de umurumuzda değil, Ama umursadığımız şey Svyatkov'un kozulechka'sı."

Karacayı buğday veya buğday hamuruyla mümkün olduğu kadar pişirin, kıvrık filizlerin şeklini düzgün bir şekilde düzeltmek için çevirin.

Karaca zencefilli kurabiye ilk olarak belediye başkanının halkının bölgesi olan Arkhangelsk Solombali'de ortaya çıktı.

O uzak saatlerde özellikle en kutsal günlerde keçiler pişerdi.

Karacaların iyi şans getirdiğine uzun zamandır inanılıyor. Örneğin insanlar, bir kızın kendisi karaca pişirip sonra onu genç erkeklere verirse kaderin kaçınılmaz olarak ortaya çıkacağına inanıyordu.

Büyük karacaya tüm vatan için bir hediye verildi. Standa iyi şanslar getireceğiniz ve onun için bir tılsım olacağınız umuldu.

Kutsal Gün'de evlerin pencerelerine "karacalar" yerleştirilir, kulübede refahı sağlamak için akrabalara ve şarkıcılara, özellikle çocuklara verilir, inceliğin çoğalması ve olmaması için ahıra bağlanırlar. ormana uçarak mahvolmak.

Karacalar çoğunlukla fırında pişirilirdi, ancak 1930'larda arkaik yöntem daha yaygın hale geldi: Hamurdan alınan heykelcik, şeklini korumak için kaynar su dolu bir çile üzerine indirildi ve daha sonra içine konuldu. fırın .

Karaca için zencefilli kurabiye hamurunun malzemeleri:
- 1 şişe cucru
- 1/2 şişe su
- 1 yumurta ve 2 çiğneme
- 100 gr verşkova yağı
- 1/2 çay kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı ince öğütülmüş baharatlar (tarçın, karanfil, kakule, zencefil, hindistan cevizi)
- 0,4-0,5 kg sakal kalın plastik kıvama gelinceye kadar.

Karaca hamurunun hazırlanması:

1. Kabağın yarısını derin bir tencereye veya tavaya koyun ve sürekli karıştırarak koyu kahverengi olana kadar kızartın. Belirli bir “çikolata vuruşundan” kaçınmak sizin sorumluluğunuzdur.

2. Serpintiyi yanan tsukorumuza dikkatlice ekliyoruz.
Bu işlem sırasında fırın eldiveni giyin. Çok fazla sıcak buhar çıkacak gibi görünüyor!
Saygı! Tava konusunda kibirlenmeyin, suçlamalarınızı temizleyin!
Okrip sadece sıcak değil, kendisi de bükülmüş olabilir. Ve küçük porsiyonlara bile dökün, aksi takdirde karamel çıkacaktır.

4. Tavayı ateşten çıkarın. Üstüne yağ ekleyin, karıştırın ve oda sıcaklığına soğutun.

5. Yumurtaları ve yumurtaları pürüzsüz hale gelinceye kadar iyice karıştırın ve tamamen karışana kadar ekleyin.

6. Tuz ve baharat karışımını ekleyip karıştırın.

7. İyice eleyin ve sakatatları karışıma ekleyin, ardından hamuru göğüs kalmayacak şekilde iyice karıştırın. Hamuru mümkün olana kadar çatal veya çırpma teli ile karıştırın. Hamur koyulaşıp artık çatalla karıştırılamaz hale geldiğinde tahtanın üzerine koyup elimizle hareket ettiriyoruz.

8. Karaca hamurunun karıştırılması tamamlanır.
Daha da iyisi, sıkıca kapatın ve yarına kadar buzdolabında olgunlaşmaya bırakın.
Vaktiniz yoksa hamuru gereksiz yere oda sıcaklığında beklettikten sonra 20-30 dakika dondurucuya kaldırabilirsiniz.

9. Zencefilli kurabiye hamuru olgunlaştı.
5-7 mm kalınlığı ve buna yakışan şekilleriyle oldukça esnektir. Vikorist çeşitli fırın kalıplarında kullanılmaktadır. İstenilen şekil mevcut değilse kartondan kalıp hazırlayıp bıçak kullanarak hamurdan şekilleri kesebilirsiniz.
Yukarıdaki fotoğrafta gösterilen karaca için hamur bir tabaka halinde dökülür, ince dilimler halinde kesilir, ince uzun ipler halinde yuvarlanır ve dekor şeklinde yerleştirilir.

10. Heykelciği dekoratif yağlı bir yüzeye yerleştirin.
210-220 gr'da kaynar. 3 5-10 hvilin, zencefilli kurabiyenin büyüklüğüne eşit.
Borular için silikon pena kullanmak çok kolaydır. Hamur bir çekçek üzerine ve yeni bir merdane üzerine açılabilir.

Sıcak kek hazırlamak hiç mümkün olmadığından, keksiz lezzetli bir kek hazırlıyoruz:

:
- peçivo – 750 gr
- ekşi krema (%30 yağ) - 500 gr
- konserve ananas - 1 kavanoz
- süt-0,5 şişe
-
- Dolguya taze veya konserve meyve veya çilek ekleyebilirsiniz (muz, kivi, şeftali, kiraz)

Pechivo meyan kökü gibi alınabilir veya alınmayabilir.
Birincisi için, ekşi kremayı kalınlaşana kadar bir karıştırıcı ile çırpmanız yeterli; diğeri için tatlı bir ekşi krema hazırlamanız gerekiyor: 500 gr ekşi krema, 1 şişe vişne, 10 gr vanilyayı karıştırın. kirazları ve koyulaşana kadar çırpın.
Ekşi krema kreması için ekle|ekle| 1-2 yemek kaşığı. zengin konyak ve rom kaşıkları.
Pastayı monte ederken boş boşluk kalmamasına dikkat etmek önemlidir.

Bu arada sık sık mayalı hamurdan turta veya turta pişiriyorum, bu yüzden farklı tarifler deniyorum. Ve internette küçük tarla kuşlarına benzeyen çok sayıda lezzetli çörek fotoğrafı bulmuş gibiyim. Hamura gerekli şekli vermek oldukça hantal olduğu ortaya çıktı, hamur tarifini onlar için kendi versiyonumdan - turtalar için uyarladım. Bazı küçük değişiklikler yaptı; biraz daha yağ ve daha fazla kabak ekledi. Böreklerin bile ortasında meyan kökü dolgusu var, bu da ürünün tamamına maltlık katıyor ama burada tek hamur var ve o da meyankökü tadı veriyor.

Tarif malzemelerim 20 lark veriyor. Koku küçük boyutta, vikoristik bir mutfak sallantısından daha kötü. Ortaya çıkan hamurun tamamının 800 gram çıkması, ikiye bölerek tarla kuşumuzun spektrumunun iki ucuna sahip olmamız önemli.

Yani mayalı hamurdan tarla kuşları hazırlamak için listedeki tüm ürünleri alıyoruz.

Aynen böyle, hızlı bir kabarma için, bir kaseye eleyin, bir kuyu yapın, mayayı oraya koyun ve ılık sütü dökün.

Bir miktar zukru ekleyip karıştırın, kuyucuğun kenarlarından iyice ekleyin.

Yumuşak bir havluyla örtün ve yükselen buhar için 30-40 tüy ekleyin. Bu saatte arkadaşlarımız ellerinden geleni yapmalı, bizden iyi bir şey çıkacaktır.

Hamur aktif olarak şişmeye ve boyut olarak artmaya başladı. Tarla kuşlarımız için daha iyi hamur çiğnemeye devam edebiliriz. Üstte tereyağını eritin, yumurtaları oda sıcaklığında çırpın ve bir kaşık veya çatalla toplayın, yağın içine tuzu ekleyin.

Yumurtaları hamurun içine dökün, kabakları ekleyin ve yoğurmaya başlayın.

Orada eşikten eritilmiş yağı ekliyoruz. Her şey yine komik.

İşlem sırasında vanilin veya vanilya-versh ekstraktı eklenir.

Bundan sonra kaşığı çıkarıp elimizle hamuru yoğuruyoruz. En az 15 hamur gerekir, hamurun tıpkı fotoğraftaki gibi kasenin kenarlarına kadar yükselmesi için bir saatten fazla zamana ihtiyacınız olabilir. Testominiz varsa bu pini sağ tarafa yerleştirin.

Yoğurduktan sonra, yapışan hamurları çıkarmak için kasenin kenarlarını temizliyorum, biraz bitkisel yağla yağlıyorum ve hamuru tekrar hamur için koyuyorum, üzerini hafif bir havluyla örtüyorum.

Erimesi 1 yıl 20 dakikamı aldı ve bu boyuta ulaştı.

Artık tarlakuşlarını oluşturabilirsiniz. Bütün hamuru masanın üzerine koyuyoruz, ikiye bölüyoruz, bir kısmını tekrar kaseye koyuyoruz, kıvrılmaması için üzerini havluyla örtüyoruz. Diğer kısmı ise elle dilimlenmek üzere kalıp oluşturacak şekilde biraz açılır. 10 parçaya bölün.

Deri kısmı sırta veya masaya yayılır, pancarla tozlanır, bir tarafı çok geniş, diğer tarafı dardır ve bu taraftan bir dzhobik oluştururuz. Güçlü kuşun gözü olacak bir doğum lekesi yerleştiriyoruz. Geniş tarafta beş kesik var.

Artık merkezi açıklığın alt tarafı, tarlakuşunun sundurması olacak olan dağda güneşleniyor. Hazırlıklarda çok titiz davranıyoruz.

Deko parşömenle kaplandı, üst yağla yağlandı ve gelecekteki tarla kuşlarımızla yerleştirildi. Kuruması için 20 dakika dinlenmeye bırakın ve bu sırada fırını açıp 180 dereceye kadar ısıtın. Pişirmeden önce kuşu başka bir fırça kullanarak sütle yağlayın.

Larkları mayalı hamurdan hazır olana kadar yaklaşık 15 dakika kaynatın. Sayfayı çıkarın, hemen parşömenden çıkarabilirsiniz. Sonra onları ahşap bir tahtaya aktaracağım.

Onları serinleteceğiz. Maya tarlaları süt veya çay ile servis edilebilir. Lezzetli lezzetin tadını çıkarın!

Zhayvoronki - eski moda soba

Bir mil uzakta, küçük kuşlar gibi çocukluğumu hatırlıyorum. Arkadaşlarımdan biri olan teyzem, Bahar Bayramı - 22 Bereznya (eski usule göre 9 Bereznya) gününde kısa bir süre için tarla kuşu pişirmişti. Bu pişmiş kuşları kurabiye hamurundan pişirdi ve hamurun içindeki zukoru sonuna kadar (kremadaki gibi) karıştırmak için asla sabrı tükenmediğinden, bu tarlakuşları sulu ve kremalıydı, ama kaçınılmaz olarak kavruldular ve dişleriyle tekmelediler. .

Daha sonra mayalı hamur ve hamur işlerinden tarla kuşları hazırlanmaya başlandı. Meyankökü kuşları büyük, yuvarlak, vahşi bir kuyruklu ve doğum lekelerinden gözlüklü görünüyordu ve her türlü içkiyi içtiler, bu kadar ciddi bir tarla kuşunu kuru beslemek imkansızdı.

Beylerin neden tarla kuşu bastığını hep merak etmişimdir. Tüm öğrendiğim bu.

Bahar tarlalarını hamurdan kızartmak

En başından beri, Rus beyleri pagan ritüelleri için tarla kuşları (orman tavuğu, istiridye yakalayıcılar, kuşlar, civcivler, kırlangıçlar, chibrikler, kar gurukları veya gorobçikler) ve ekmek ruloları (bunlara kolobi ve koloban da deniyordu) pişirdiler. Hamurdan çıkan küçük kuşlar yanlarında baharı, güzel havayı ve parlak hasatı getirir. Tarla kuşlarından birine (iyi şans getirmesi için) küçük bir para atıldı ve en iyi yiyene gitti.

Hamurdan bahar kuşları!

Koloboks - kolobanlar köylülerin soğuğu ve donu yenmesine yardımcı oldu. Magpies-Larks gününden başlayarak, her gün bittikten sonra, üzerinde şu sözlerin bulunduğu bir fırın poşeti fırlattılar: "Don, kırmızı burun, sen ekmek ve yulafsın ve şimdi sağlığına kavuş!" Ve böylece kırk gün boyunca. Sobaların Frost'u yatıştırması ve baharın yerini feda ederek içeceklerini çevirmesi önemliydi.

Dallardan yapılan bir yuvaya daha fazla çörek yerleştirildi. Yuvadaki kolobanlar kuş yumurtalarını temsil ediyordu. Daha sonra sembolik olarak hamurdan elde edilen yumurtaların bulunduğu yuva tavuk kümesine getirildi ve bunun tavukların sağlıklı kalmasına ve daha hızlı yarışmasına yardımcı olacağı umuldu.

Hamurdan elde edilen tatlı tarla kuşları direklere dikildi ve küçük kuşlar, sopalara takılmış kuşlarla birlikte sokağa koşarak baharı getirdi! Çocuklar ve evlenmemiş kızlar, Vesnyanka veya Vesnyanka adı verilen neşeli, ayrıntılı çağrılarla (ritüel şarkılar) baharı çağırdılar. Köylülerin iyi hasat, ılık hava ve yeni hasattan sonraki tüm dönem boyunca yaşamları için önemli olan her şeye ilişkin tüm görevlerini formüle ettiler.

Tarla kuşları kanatlarıyla baharı getirir

Tarla kuşları hala pencerelerden iplerle asılıydı ve koku, rüzgarda "uçtu", gündelik hayata bahar ve mutluluk getirdi.

Bu, İsa'nın inancı uğruna ölen Sebastian Hıristiyan savaşçılarının anma gününe kutsal bir şekilde denk geldi, tam olarak 40 kişi, kırk Sebastian şehidi vardı. Ayazma ve Hıristiyan şehitlerinin anılması, 40 tarla kuşunun bizzat deri şehit hakkındaki bilmeceyi aramaya başlaması anlamına geliyordu. Ve adım adım Aziz Zhayvoronka'ya başka bir isim verildi: Magpies ("kırk" rakamından - 40).

Larks (Soroka) ile bağlantı kesildi, örneğin:

• Saksağanlar kutsaldır, altının titreşimleri.
• Kırk gelişin ardından denizaşırı ülkelerden çulluk esaretten kaynak (su) getirdi.

Kümes hayvanları ve çöreklerden yapılan ekmek farklı hamurlardan yapılıyordu: livea, yulaf ve buğday. Hamur maya, pandispanya ve zencefilli kurabiye ile hazırlandı. Saksağanlar'ın (Larks) kutsal günü Lent'e denk geldiğinde şarkı söylerlerdi. Böylece vipka yumurtasız ve üzerine tereyağı konulmadan hazırlandı.

Tarla kuşlarını ve diğer kuşları her türlü hamurdan tadabilirsiniz: kurabiye veya ekmek hamuru, üzerine tereyağı ve yumurta eklenmiş veya aşçıdan satın alınan hazır mayalı hamur. Tatlı mayalı hamurdan nasıl tarla kuşu yapılacağını, kırıntıların tadının size nasıl ev yapımı zencefilli kurabiye ve kurabiyeyi hatırlattığını anlatacağım.

Larks için gerekenler:

40 adet için

• Boroshno - 6-7 şişe (hamurun yarısını örün, 6 parti, gerektiği kadar daha fazla boroshna ekleyin);
• Zukor – 2/3 şişe;
• Sil – bir tutam;
• Patlıcanlar için baharatlar: vanilya zukor, biber veya kırmızı biber, tarçın - maşayla;
• Fransız mayası (taze veya aktif) 2 çay kaşığı veya temel - bir çubuk (30 g);
• Su – 2 şişe;
• Roslinna oliya – 1/2 şişe;

Tarla kuşlarının gözleri için Rodzinki - hayvanın ağzını yağlamak için sadece üç ruble + yağ ve hatta tatlı çay.

Yak spekti Zhavoronkov

1. Mayalı hamuru hazırlayın

• Neye sahipsin Aktif maya(kuru Fransızca) veya geleneksel maya çubuğu- ılık suyla (sıcaklık 35-37 derece C) salatalıkla seyreltin. Mayanın canlanması ve reaksiyonun başlaması için mayanın kabarmasına izin verin. Hamurun tüm kuru malzemelerini karıştırıp maya karışımıyla birleştirin.
• Neye sahipsin Tatlı maya(kuru Fransız) - kuru malzemelerin bir elek ile bir kapta karıştırılması ve ardından aynı ılık su ve yağla doldurulması gerekir.
• Hamuru ellerinize yapışmayı bırakıncaya kadar yoğurun (khvilin 10). Hamurun kıvamı çok fazla olmayacaktır. Hamuru canavara ekleyin|boroshnom| boroshnom veya gres|gres| yağ | mastil | kirlenmesin diye.
• Hamuru bir kapak veya selofanla örtün, sarın ve pişirmek için sıcak bir yere koyun. 1-1,5 yıl sonra hamuru yoğurup tekrar sarın ve tekrar kabarıncaya kadar bastırın. Tüm süreç 3-3,5 yıl sürebilmektedir.

3. Tarla kuşu kazanın

• Hamur mayalandıktan sonra 2 parçaya bölün. Kurabiye hamurunun bir parçasını yerleştirip üzerini solmayacak şekilde örtün (bu kısım başka bir sayfaya konur) ve diğeriyle de aynısını test edin.
• Başka bir kısmı levreğe verin ve 20 parçaya bölün.

3.1. Hamuru eşit şekilde porsiyonlara nasıl bölerim?

Bu sulu hamuru ilk önce her tarafına böldüm (içinde 20 küçük kuş var) (şu anda her parçada 10 küçük kuş var), sonra tekrar döktüm (5 küçük kuş) ve sonra göze böldüm ve o zaman onu beşe ve daha fazla veya daha az eşit porsiyonlara bölebilirim.

Hamur parçaları toplara kayar. Bu kovboy 5 tarla kuşu veriyor

Deriyi bir torbaya koyup masanın üzerine koyun, üzerine sakal serpin. Hamurun tamamı (20 top) huni gibi yapışkan bir kıvama gelince.

20 Mayday Lark'ı

3.2. Bir şakayık nasıl kaldırılır

Mayalı hamurdan lark hazırlamak çok basit, yapmanız gereken tek şey: torbayı bir şişle (16-18 cm derinliğinde) yuvarlayın.

Çanta uzun süreli evliliğe hazır (bir düğüme bağlamak daha kolaydır)

Şapkayı düğümle bağlıyorum.

Geniş bir halka yapın ve testisin ucunu bunun içinden çekin. Düğümleme işlemi sırasında hamurun birbirine yapışmamasını sağlamak için büyük bir ilmek gereklidir.

Güvelerin yukarıya bakan ucu tarlakuşunun başı, aşağıya bakan ucu ise kuyruktur.

Kafanın dağa çıkması gerekiyor, yoksa kuş gözden kaybolacak

Kuyruk için Hamurun ucunu hafifçe düzleştirin ve kuyruk tüyü gibi olacak şekilde bıçakla kesin.

Kuyruğu güzellik için kesildi

Kafa için- Hamurun ucunu yoldan çekin ve gözleri açın (köstebeği birkaç parçaya bölün, tamamı büyük olacaktır).

Eklemi geriyoruz ve gözleri yapıştırıyoruz

Yapışkan tarla kuşlarını yağla yağlanmış (veya yağlanmış) dekonun üzerine 3-4 cm mesafeye tek seferde yerleştirin (yapışmaması için koku artacaktır). Sayfayı yağla kaplı ruj kağıdıyla kaplayabilirsiniz. Ve eğer altınız yanmaya başlıyorsa, fırının tabanına suyla dolu bir chavunnu kızartma tavası yerleştirin (tamamen chavunnu, ahşap veya plastik saplar olmadan).

Tarlakuşları çanlarını arıyor!

4.Vipichka tarlakuşları

• Çarşafın tamamı kuşlarla doluysa üzerini havluyla örtüp 15-20 dakika dinlendirin. Bu arada fırını ısıtın ~190-200 dereceye kadar. İçmeden önce cilt bölgesini zeytinyağı veya tatlı çay ile yağlayın (oruç tutmuyorsanız bunu da kullanabilirsiniz).
• Lark'ı sıcak olana kadar çırpın. Fırına göz kulak olun.

Tarlakuşları pişti!

• Bitmiş tarla kuşlarını güverteden çıkarın, bir pişirme tahtasına aktarın, biraz su serpin ve yaklaşık 15-20 dakika bekletin. Konuşmadan önce buzlar bayatlamış (2 gün içinde) ve herkes onları lezzetli buluyor.

Tarla kuşları sıcak fırtınanın ardından dinleniyor!

Uçuyorum! Ben tarlakuşlarıyım!

Onu dzobik'e ver!

Bu hamur işinin kreması sadece çörekler veya turtalar veya örneğin lahana gibi bütün bir turta haline getirilebilir.

Kuşları kurtarmak istiyorsanız gözleriniz kuruyabileceğinden onları dikkatli bir şekilde yerleştirin

Başka bir testten tarla kuşu nasıl yapılır

Kurabiyeden (muhtemelen donmuş yapraktan) larkspur kekleri yaptıysanız veya bunların düğümlenmesine gerek yoktur. Bu tür plastik hamurlardan elde edilen kuşlar hacimsel olarak değil profil halinde hazırlanır. Bir seçenek, kalpten değil, yeni bir kuştan (profilden, bronzlaşmış kanattan) hasat yapmaktır.

Mayasız plastik hamurdan tarla kuşları bu şekilde çıkıyor.

Hamuru bir kaseye alıp kek gibi 8 parçaya kesmeniz gerekiyor. Karşı taraftan, kafayı mafsalla kapatın (profile ilave bir hamur parçası yapıştırabilirsiniz).

Büyük bir hamur hamurunu çok seviyorsanız, her bir kuşun üzerine bir parça hamur sıkıştırabilir, benzer şekilli bir kabuğun üzerinde elinizde tutabilir ve ardından kuşu şekillendirebilirsiniz.

Hamurun kafadan bir tüy (veya pelerin) ile uzanan alt kısmı, uzunluk boyunca (hem uzunluğa hem de genişliğe) bölünmelidir. Daha sonra yarıdan biraz fazlasından başlayarak 2 parçaya dikey olarak kesin. Sol üst kısımdır, üçte birini genişletin, bir kuşun gövdesi olacak ve ucu kuyruk olacaktır. Ve sanırım alttakinin katlanması, üste atılması, üsttekiyle örtüşmesi gerekiyor - sadece kanatlı.

Daha sonra kuşu süsleyin, gözler ekleyin, bıçak veya çatalla boyayın, kuyruğun kenarını oluşturun ve kanadı çırpın.

Ve eğer kuş şeklinde kalıplarınız varsa, zencefilli kurabiye veya kurabiye hamurunu açıp bunları tarla kuşu haline getirebilirsiniz.

Kuyruk kuşun gövdesinin arkasında çok ince olduğundan kırılgan görünür

Tarlakuşlarını hazırlamak için kendi yönteminiz, kendi benzersiz teknolojiniz ve fotoğrafınız olduğundan, kuşlarınızın tarifi öğrenmesine yardımcı olmaktan mutluluk duyarız. Bunu yayınlayacağız ve tarla kuşlarının bakış açısını isteyen herkese göstereceğiz.

Aziz Zhaivoronka (Saksağan) için Smachne pechivo

Afiyet olsun, size iyi şanslar ve mutlu, sıcak İsveç baharı!

Kutsal Bahar Bayramı'nda lezzetli kuşlar.

Yemek yapmayı deneyen herkes - bu tarifin arkasındaki tarla kuşlarının fotoğrafı

Tetyana Samokhvalova birçok lezzetli tarla kuşu pişirdi. Ne kadar akıllı bir kız!)))

Güzel tarlakuşları. Gotuvala Tetyana Samokhvalova.

Ve yaban arısı diğer kuşları da bu şekilde öldürdü; onlar sallanıyorlar, küçük kız. Her şey çok basit:

Pişirilir ve yuvarlanır, her türlü mayalı hamurdan para kazanmak modadır. Dalgalı çizgiyi çekin, dışarı çekin ve noktayı yerleştirin. Fotoğraf: resepsiyon-jana.webnode.cz/