Çaydanlık ile soya soslu midye. Medії, chasnik ve soya sosu ile bulaşmış

Medії, chasnik ve soya sosu ile bulaşmış,- bu basit strava, yak maє şık lezzet ve vishukany görünümlü. Bu tür midyeleri bir kez tatmış olan deniz ürünleri sevenler, bu tarifin yemeklerinden uzun süre mahrum kalacaklardır. Strava, bir mutfak kurabiyesi yapmaya çalışabilmeniz için döşemeye hazırlanıyor. Bajanlar için kuru kokulu otlar ekleyebilirsiniz. Misafirlerimin kutsal midi ve harikası için hazırım.

içindekiler

Bir çaydanlık ve soya sosu ile yağlanmış midye hazırlamak için ihtiyacınız olan:

dondurulmuş soyulmuş midye - 300 gr;

kum saati - 1-2 karanfil;

oliya - 1 yemek kaşığı. l.;

soya sosu - 3 yemek kaşığı. l.;

kara tebeşir biber - tutam.

pişirme adımları

Gerekli malzemeleri hazırlayın. Kızartma tavasına zeytinyağını dökün. Saatçinin büyük karanfilini temizleyin, bıçağın stilize edilmiş kısmı ile ezin ve zeytinyağında otlayın. Kasenin her iki tarafını 30 saniye yağlayın ve kızartma tavalarını temizleyin.

Kızartma tavasını dondurup midyeleri temizleyin.

Donmuş midyeleri ara sıra karıştırarak orta ateşte yağlayın. İlk birkaç saniyede, tavada çok fazla redini görünecektir.

Prodovzhit obsmazhuvat, іnodi pomіshuyuchi tam viparovuvannya rіdini'ye kadar (bu durumda 7 kaleme ihtiyacınız var).

Soya sosunu bardağa dökün ve karabiber ekleyin.

Çay ve soya sosuyla bulaşmış alt, meyve suları ve hatta tuzlu midye, bir tabağa koyun ve masaya servis yapın.

Midye ve ekşi sos ile yağlanan bu yemek, lezzeti ve malzemedeki sadeliği ile sizi kendine hayran bırakacak bir yemektir. Deniz ürünlerini sevenler için bu meze tam yerinde. Midi daha sulu, düz çıkıyor ve Noel masasında atıştırmalık gibi olmuyor. Siz de deneyin.

İçindekiler:

- eritilmiş tereyağı - 1 yemek kaşığı,
- kum saati - 2 karanfil,
- dondurulmuş midye - 300 gr.,
- soya sosu - 3 yemek kaşığı.
- karabiber - tatmak.

Pokrokovo fotoğraflı tarif:





Nasampered, midyelerin pişirilmeden önce hazırlanmasına dikkat etmek gerekir. Su altında çözdürmek, temizlemek ve durulamak gerekir. Genellikle midyelerin ortasında yosun parçacıkları bulunur. Görmen gerek.




Olya'yı kavrulmuş bir tavada eritin.




Daha sonra demliği kabuklarından temizleyin ve düz tarafı bir bıçakla ezin, küçük parçalar halinde kesin ve tavaya koyun.




Zeytinlerin her iki tarafını 30 saniye yağlayıp temizleyin. İs, saati devirmez, aksi takdirde koku daha da kabul edilemez olacaktır. Bu şekilde eritilmiş tereyağını tatlandırdık.






Tavada bir bardak Dali ve midyeleri temizleyin. Ortaya çıkmak çok para değil. Trohi ve tomurcuğu buharlaşana kadar yağlamak gerekir.




Küçük bir ateşte midye izlerini yağlayın, anavatanın rıhtımları buharlaşmasın.




Dali'nin sos ve biber eklemesi gerekiyor. Daha fazla güç katmayın, soya sosu parçaları çoğunlukla daha tuzludur. Midiyi çıkarın ve bir spatula ile karıştırarak 3 ince parçayı yağlayın. Strava hazır. bence sen i qi'ye yakışıyorsun

Yakoy vpadku i z be-yaköy sürücüsünde garnitür - hafta içi azizlere, insanların sarhoş birayla arkadaşlarıyla buluşmalarına veya köpüklü şampanya eşliğinde kız akşamlarına kalmış. Deniz ürünleri uzun zamandır en lezzetli mezelerin nişini işgal ediyor, koku, baharat ve baharatlarla dost, ilk tadını kaçırmadan.
Bugün midyeleri bir tutam sıvı yağ ve yağlanmış susam yağı ekleyerek bir tavada soya sosunda bir çay kaşığı ile çoğaltıyoruz! Saygınıza saygı duyuyoruz - midyelerin doğal tadını seven ekşi marine edilmiş deniz ürünleri ve gurme rakipleri için uygun ottu olmayan bir tarif.

Sizin için virishuvati, chi vikoristovuvat midyeleri alkollü içeceklere veya pirinç veya meralara, sebzelere veya yulaf lapasına katkı maddesi olarak - midyeleri farklı varyasyonlarda pişirmeye çalışın!

İçindekiler:

  • haşlanmış ve dondurulmuş midye - 0,5 kg;
  • oliya vershkove - 50-80 gr;
  • soya sosu - 3-4 yemek kaşığı.
  • chasnik - 3-4 karanfil;
  • susam - 3 yemek kaşığı.
  • yeşillikler - tatmak.

Pişirme saati: 25 dakika
Porsiyon: 2-3

Mіdії: fotoğraflı yemek tarifi

1. Bir tavada küçük bir parça iyi ve orta boy tereyağı, patlıcan, salça ve benzeri ürünleri kızdırın.


2. Saat mekanizmasını derisinden soyun ve bıçağın geniş tarafıyla ezin. Bir saatçiyi kesmek gerekli değildir - bir saatçinin dişlerini kızgın yağa koyun ve küçük bir ateşte yaklaşık 30 saniye soteleyin. Şapeli kabul edilemez bir koku görünümüne getirmeyin ve Oliya şapelin aromasını alır almaz, tavadan dişleri görebilirsiniz, artık kokuya ihtiyacımız yok.


3. Midyeleri Chasnikov'un zeytinyağındaki tavaya aktarın (arkalarını akan su altında yıkayın, önceden çözemezsiniz).


4. Mіdії pіd іn vplіv tіvіlії vpіlії vіdіlyati іdіyaku іlkії іdіnі - її ії ії ії ії її ії ії ії її ії її ії ії її ії ії її ії її ії ії її ії ії її ії ії ії її ії її її її vyparuvati trochі more Ortada, kapağı çevirmeyin.


5. Vologda'nın zai'si bittikten sonra soya sosunu dökün. Midyeleri soya sosunda 2-3 tel kadar söndürün.


6. Susam tohumlarını hafifçe kızarana kadar kaplayın, ancak yeniden yağlamayın, susam tohumları acıdır.


7. Susam tohumları için soslu tavalardan bir kerede daha sıcak midye.

Kırım'da ve gökyüzünün çocukluğundan ortama doğdum. Tarkhankut'ta midye topladığımızı hatırlıyorum, ses çıkardığımız yerde onlarla birkaç gün seyahat etmiştik. Midyeden şaşlık, çorba ve bir çeşit yuşka yapıyorlardı ama biz o zamanlar böyle turşuları bilmiyorduk. Soya soslu marine edilmiş midye için lezzetli bir tarif paylaşıyorum. Bu meze bir okrema olarak servis edilebilir veya bir salataya iştah açıcı bir bileşen olarak midye eklenebilir.

İçindekiler listesinin arkasında hangi ürünlere ihtiyacınız olduğunu görebilirsiniz. Medії Paketlerde satılanları piyasadan dondurdum. Özel bir defrost gerekmez, sadece soğuk suda durulayın. Sadece onlara bak, belki pis temizlenmişlerdir.

Küçük bir biberiye tenceresinin yanına zeytinyağı, ocet ve soya sosu dökün. І Tüm cipsleri ekleyin: defne yaprağı, sil, zucor ve kış biberi. Gostrіshі'yı seviyorsanız, daha fazla kırmızı acı biber koyun.

Bir şişe sıcak su döküyoruz, kaynatıyoruz ve midyeleri kaynatıyoruz. Mіdії nіzh 2 hvilin'den fazlasını pişirmez. Porada, zengin turşuyu kırmayın, bunun yerine bir turşuda Midyan partilerinin bir çaçasını kaynatın.

Yeşilliklerin kesilmesi gerektiğini Chasnik. Maydanoz yoktu, bu yüzden sadece mahsulle pişirdim.

Midyelere kadar her şeyi marine edip, limon dilimleri ekliyoruz ve tadı güzel mi kontrol edip buzdolabına koyuyoruz. Bir okşama ol, tüm midileri bir kasede yeme, o zaman anlamıyor ve bilmiyorsun, turşuda 12 yıl rebuvannya'dan sonra tadını çıkarmaktan suçlu olduğun koku gibi.

İnan bana, yalan söyleyeceksin: hadi dünyayı güvende tutalım!

Tsyu meze zruchno azizlerin önünde önceden robit - lezzetli, herkes onu sever. lezzetli!


Arada - tse zavzhdy tuzlu, kahverengi ve elek. Bu çeşitli farklı tariflerde yer alıyorum: ilk olarak diğerleri, mezeler ve salatalar. Uvazi shvidka'nızı basit bir şekilde çoğaltacağım, ama aynı zamanda midye atıştırmalıklarının tadına bakacağım. O saatte en yüksek minimum miktarda malzemeyle, mucizevi bir bitki ile o haneyi memnun edebilirsiniz.

Soya soslu midye için basit bir tarif, fotoğraflı bir Avrupa mutfağı tarifi ve pişirme sürecinin ayrıntılı bir açıklaması bile. Bu tarif için, 15. yüzyıla budinki'yi bağımsız olarak hazırlamak elverişsizdir. 123 kilokaloriden daha az tasarruf edin.



  • Katlanabilirlik: Daha da basit tarif
  • Milli mutfak: Avrupa mutfağı
  • başıboş tip: Diğerleri
  • Hazırlık saati: 5 dakika
  • Pişirme saati: 15 süre
  • Kalori sayısı: 123 kilokalori
  • Porsiyon sayısı: 2 porsiyon
  • Sunum: Akşam yemeği, obid

İki porsiyon için malzemeler

  • Oliya Vershkove 30 gr
  • Medikal dondurulmuş 350 g
  • Soya sosu 30 ml
  • saatçi 2 diş

pokrokove pişirme

  1. Gerekli malzemeleri alın: dondurulmuş midye, tereyağı, diş sarımsak ve soya sosu.
  2. Kızartma tavasına çok yoğun sıvı yağı koyuyoruz. Kırılırsa troklar presle temizlenir ve saatçinin karanfilleri temizlenir. Obsmazhuєmo chasnik, 1 khvilinі'da 2 katlıdır ve kızartma tavasında yogo değildir.
  3. Bir tavaya donmuş midyeleri koyalım.
  4. Bunları periyodik olarak sallayın. Mevcut yeniden dondurmayı kontrol etmek gerekir. Kararını vermiş olan Anavatan kızgın değil, onu parçalamaktan suçludur. Uygun şekilde dondurulmuş gıdalar zengin olabilir.
  5. Soya sosu ekleyerek ve karıştırarak, midi'nin yogayı kendi içinde absorbe edip etmediğini kontrol edin.