Karnabahar püresi çorbası: bebeksi ve yumuşak. Karnabahar, peynir, et ve balıktan oluşan kremalı çorba için en iyi tarifler

İlk şifalı bitkiler her insanın günlük beslenmesinin önemli bir parçasıdır. Böyle bir kirpinin bitkisel kanalın sağlığı ve işleyişi üzerinde olumlu bir etkiye sahip olması önemlidir. Özellikle blenderde hazırlanan kremalı çorbalar ve püre çorbaları popülerdir. Bu tür şifalı otların hazırlanması kolaydır ve tadı lezzetlidir, vücut tarafından kolayca emilir ve ailenin tüm üyeleri tarafından keyifle tüketilir. Kabul edelim ki tarifi kesinlikle birden fazla olan kremalı karnabahar çorbasının nasıl hazırlandığından bahsedelim.

Üstleri ile kremalı karnabahar çorbası

Bunu hazırlamak için yedi yüz elli gram, bir cibulin, birkaç şişe sebze suyu, çeyrek şişe kiraz ve lezzet baharatları (tuz, kişniş, pul biber ve kmin) hazırlamanız gerekir. Kremsi, önemli - her şeyden bir çorba kaşığı ihtiyacınız var.

Balıkları bir chasnik ile ayırın, altı tüy uzunluğunda bir tencereye aktarın. Baharatları kaba ekleyin, güçlü bir ateş açın ve birkaç tüy kalem daha karıştırın. Daha sonra suyu tavaya dökün ve|ekleyin| lahana, bir kapakla örtün ve lahana yumuşayana kadar pişirin. Ateşte çırpın ve kapağın altına yaklaşık yirmi khvilin daha dökün. Bitmiş yemeği bir blender ile karıştırın, üst kısımlara ekleyin ve gerekli sıcaklığa ısıtın.

Çoklu pişiricide brokoli ve karnabaharlı kremalı çorba

Böylesine lezzetli bir bitki hazırlamak için yarım lahana ve az miktarda renkli lahana hazırlamanız gerekir. Ayrıca damak zevkinize göre dört veya beş patates, birkaç cibulin, birkaç diş chasnik, yarım düzine topuz ve bir kıymık baharata ihtiyacınız olacak.

Başka bir saat ve bir sayı bulun. Çok pişirici kaseyi zeytinyağıyla yağlayın, tsibula'yı ve saati oraya yerleştirin. Viper modunu başlangıca ayarlayın. Patatesleri küçük küpler halinde kesin ve yumuşadıktan sonra yavaş tencereye ekleyin. Patatesleri kızarana kadar yağlayın. Lahanayı parçalara ayırın ve patateslerin üzerine koyun. Çok pişirici kaseye yaklaşık bir litre su dökün, böylece lahananın tepesine iki parmağınızla ulaşmayacak şekilde. “Uyku” modunu ilk kez ayarlayın. Lahana yumuşadıktan sonra, pişmiş sebzeleri bir blender kullanarak püre haline getirin, üstlerine dökün, tuz ekleyin ve baharatlayın, iyice karıştırın ve sinyal verene kadar pişirin. Kremalı karnabahar çorbanız neden çoklu pişiricide hazır?

Tavuklu kremalı karnabahar çorbası

Böylesine lezzetli bir ot hazırlamak için kemikli tavuk göğsü, bir orta boy havuç, bir ve bir cibulin hazırlamanız gerekir. Ayrıca üç diş chasnik, bir orta boy karnabahar, dört yüz gram işlenmiş siur, bir tutam maydanoz, tuz ve bir tane karabiber ekleyin.

Tüm sebzeleri çıkarın, havuçları ve lahanayı chasnik'ten soyun. Tavuğu çıkarın, bir tencereye koyun, su ekleyin ve orta ateşte koyun. Morkvin ve kereviz büyük parçalarla doldurulmalı, maydanozun çubukları olacaktır.

Kaynayan suya bütün cibulin, doğranmış havuç ve kereviz, chasnik dişleri ve doğranmış maydanozu ekleyin. Et suyunu tekrar kaynattıktan sonra köpüğü çıkarın, tuz ekleyin ve beş-altı bezelye karabiber ekleyin. Isıyı en aza indirin ve bir gün pişirin.

Karnabaharı parçalara ayırın. Haşlanmış göğsü et suyundan çıkarın ve et suyunu orta boy bir tencereye süzün. Havuçları et suyuna çevirin ve malzemeleri atın. Ayrıca gül karnabaharını bir tencereye koyun ve yumuşayana kadar yirmi dakika pişirin. Eti parçalara ayırın ve maydanoz yapraklarını parçalara ayırın.

Lahana piştikten sonra et suyundaki havuçla birlikte pürüzsüz hale gelinceye kadar bir blender ile çevirin. Daha sonra tavayı kısık ateşte koyun, eritilmiş peyniri çorbaya ekleyin, iyice karıştırın, kaynatın ve pişirin.

Bitmiş yemeği yeşillik serpilmiş tavuk eti ile servis edin.

Peynirli kremalı karnabahar çorbası

Böylesine lezzetli bir ot hazırlamak için bir patates, dört yüz gram karnabahar, birkaç karanfil, bir cibulin, üç yemek kaşığı ekşi krema ve bir yemek kaşığı hardal hazırlamanız gerekir. Ayrıca yüz gram kraker, bir demet yeşillik, yüz gram katı peynir, bir çay kaşığı tuz ve karabiber ekleyin.

Lahana ve patatesleri yumuşayana kadar kaynatın. Bir tavada chasnik'i tsibule ile soteleyin, tavaya ekleyin ve biraz daha kaynatın. Et suyunu bir kaseye dökün, ayrılmış tereyağını bir blender ile istenilen kıvama gelinceye kadar çırpın.

Çorbayı ateşe koyun, ekşi krema ve hardalı ekleyin. İyice karıştırın, kaynatın ve ıslatın. Bitmiş bitkiyi, üzerine peynir ve otlar serpilmiş krutonlarla servis edin.

Karnabahar ve ıspanaklı kremalı çorba

Böyle bir bitki hazırlamak için üç yüz gram karnabahar, birkaç patates, küçük bir demet taze ıspanak, filizler, zeytinler, tuz, ekşi krema veya üst kısımlar (zevk tercihlerinize bağlı olarak) hazırlamanız gerekir.

Patatesleri rendeleyin, soyun ve büyük parçalar halinde kesin. Suyla doldurup ocağa koyun. Karnabaharı kuruyana kadar ayırın ve ıspanakları yıkayıp suyunu süzün. Patatesler neredeyse tamamen pişince lahanayı ekleyin. Ana sebzeler hazır olduktan sonra çorbaya tuz ekleyip ateşte karıştırın. Ispanak yapraklarını kaba ekleyin, tavanın üzerini tüy kalemle örtün.

Çorbaya zeytinyağı dökün ve üzerine taze serpinti serpin. Tüm malzemeleri püre haline gelinceye kadar karıştırın. Çorbayı üstleri veya ekşi krema ile baharatlayın, biber ve diğer baharatları ekleyebilirsiniz.

Kremalı karnabahar çorbası, öğle yemeği için basit bir bitki olan bir çocuk çorbasıdır ve ailenin tüm üyeleri tarafından suçluluk duymadan içilebilir.

Bugün web sitemizde üstleri ve chasnik krichts ile kremalı karnabahar çorbası tarifi. Üstleri ile kremalı karnabahar çorbası Elinizde bir blender kullanarak smut'u hazırlayın.

Üstleri ile kremalı karnabahar çorbası

5 z 1 vdgukiv

Kremalı karnabahar çorbası

Hazırlanmak için bir saat

Pişirme saati

Zagalny saati

Kremalı çorba, Rusya'da yeni popülerlik kazanmaya başlayan geleneksel bir Avrupa bitkisidir.

Her şey sırayla

Mutfak: Rusya

Çıkış: 6

depolar

• Karnabahar (güne yayılmış) – 1 adet.
• vershkova tereyağı - 50 gr,
• cybul ripchasta - 1 adet.,
• et suyu - 500 ml,
• süt - 300 ml,
• üst kısımlar - 300 ml,
• börek çöreği – 1 adet.
• detay saati - 1 karanfil.
• maydanoz kesilmiş - 1 yemek kaşığı. l.,
• Beyaz biber,
• tuz.

Hazırlık

1. Öncelikle büyük bir tencerede orta ateşte bir parça tereyağını eritmeniz gerekir. Daha sonra kesilmiş filetoyu yumuşayana kadar 3-4 boy uzatarak yağlayın.
2. Daha sonra karnabaharı kuruyana kadar ekleyin ve uzun süre karıştırarak pişirin. Et suyunu ve sütü dökün ve kaynatın. Isıyı en aza indirin ve karnabahar yumuşayana kadar 5-6 dakika pişirin.
3. Parçaların soğumasını bekleyin ve ardından çorbayı bir blender ile pürüzsüz bir kıvam elde edene kadar çırpın. Yukarıdan aşağıya doğru bir tencereye çevirin ve ısıtın. Çorbayı tuz ve beyaz biberle tatlandırın.
4. Bundan sonra fırını 180 dereceye ısıtın.
5. Çöreği bir mutfak robotunda gevrekleşinceye kadar çırpın.
6. Bir fırın tepsisine yerleştirin ve altın kahverengi olana kadar 5-6 dakika pişirin. Kıyılmış maydanozla hamuru karıştırmaya hazırız.
7. Kremalı karnabahar çorbasını, hayvana chasnikov cipsleri ve maydanoz serperek servis edin.

Notlar

Kremalı çorba, çorba kaseleri ve bardaklarda servis edilir. Üstleri ve yeşilliklerle süsleyebilirsiniz. Servis yapmadan önce yağlanmış krutonları çorbaya atarak servis yapın.

Kremalı çorbanın hazırlanışı iki cümleyle açıklanabilir: Malzemeler kaplanır veya kaynatılır ve ardından harmanlanır. Bundan sonra üst kısmı ağır bir taban, belki de bir et suyu elde ederler.

Lezzetli!

Not: Püre çorbası ile kremalı çorba arasındaki fark nedir? Sadece bir düşünce, aynı ama aynı değil. Püre çorbasının temeli, diğer bileşenlerin eklendiği ve püre haline getirildiği et veya koyun suyudur. Püre çorbasının kendisi çoğunlukla uzak yerlerde bulunur. Kremalı çorbanın tabanı ise sütlü ve kremsidir, bu da çorbaya özel bir yumuşaklık kazandırır. Daha sonra baz, bir blenderden geçirilen sebzelerle eklenir.

Taze otlar için ne pişireceğinizi bilmiyor musunuz? Mükemmel bir seçenek kremalı çorba olacaktır; evde bu harika çorba için birçok tarif vardır. Sizlere birçok seçenek sunuyoruz. Sağlıklı olmayı seçin!

tavuk göğsü ile

İçerik listesi:

• bir cibulin:
• bir demet maydanoz;
• kereviz sapı;
• bir orta boy havuç;
• 400 gr eritilmiş siru;
• chasnik'e üç karanfil;
• tavuk göğsü;
• bir parça karnabahar (ortada);
• tuz.

Karnabahardan kremalı çorba nasıl hazırlanır?

1. Sebzelerin hasadıyla başlıyoruz. Bunları musluktan gelen suyla güvenilir bir şekilde yıkayın. Havuç, chasnik ve tsibulya'yı soyuyoruz. Şimdi tavuk göğsünü yıkamanız ve suyla dolu bir tencereye koymanız gerekiyor. Ateşe verelim.

2. Havuçları büyük parçalar halinde kesin, maydanozun saplarını kesin ve kerevizi ekleyin.

3. Tavuk eti içeren bir tencereye bütün cibulin, chasnik karanfil, maydanoz ve doğranmış sebzeleri koyun. Et suyu kaynayınca bir an kontrol edin. Köpüğü dikkatlice çıkarın, tuz ekleyin ve 5-6 adet karabiber ekleyin. Ateşi değiştirip çorbayı taze olarak hazırlıyoruz. Bu saatte güneşin etrafında lahana toplamamız gerekiyor.

4. Tavuk piştikten sonra tavadan çıkarılması gerekir. Et suyu bir elekten geçirilir. Bütün bunlar başka bir tencereye dökülür. Havuçları elekten alıp tekrar et suyuna koyuyoruz. Rashtu, vikinuti (maydanoz, tsibul) ile servis edilebilir.

5. Et suyuna karnabahar eklemeyi unuttum. 20 dakika pişirildiğinde rıhtımlar yumuşamayacaktır. Bu arada haşlanmış tavuk etini parçalara ayırın, maydanozu ekleyin. Tavayı ocaktan alıp kremalı karnabahar çorbasının blender kasesine döküp "başlat" tuşuna basıyoruz. Tekrar çıkan masayı tencereye koyun ve ateşi kısın. Ekleyelim Her şeyi karıştıralım. Kaynatın. Çorba, tavuk eti ve maydanozla birlikte masaya servis edilir. Size iyi bir iştah diliyoruz!

Artık kremalı karnabahar çorbasını nasıl hızlı bir şekilde hazırlayacağınızı biliyorsunuz. Ale mi, başka bir cecavy tarifi sunuyoruz: püre çorbası. Brokoli, karnabahar, havuç ana malzemelerdir. Bunları herhangi bir bakkaldan alabilirsiniz. Çimler yumuşak ve son derece lezzetli çıkıyor.

Gerekli Malzemeler (6 porsiyon için):

• 0,5 kg brokoli;
• iki büyük cibulin;
• bir kilogram karnabahar;
• 1,5 l et suyu (tavuk);
• Kırmızı biber;
• 200 ml üst kısım (%10 yağ içeriği);
• bir patates (büyük);
• 100 gr siru brie;
• Zeytin yağı.

Pratik kısım:

1. Ayrı tencerelerde brokoli ve karnabaharı pişirin. Garson lavaboya su döküyor.

2. Filetoyu temizleyin, parçalara ayırın ve en az 10 parça zeytinyağıyla bir tavada kaplayın. Keskin bir bıçak kullanarak patateslerin kabuklarını çıkarın, detaylandırın ve kabağa ekleyin. Gashimo 5 hviline yakın. Ortaya çıkan masa iki parçaya bölünmelidir. Birine karnabaharı, diğerine brokoliyi ekleyin. Kaynatın. Brokoli çorbasını hazırladığımız lahanayı bir tencerede kaynatıyoruz, biraz sirke eklememiz gerekiyor. Golovna - kafanız karışmasın.

3. Blenderinize 100 ml üst kısım dökün ve ardından brokoli çorbasını ekleyin. Sadece birkaç saniye içinde püremiz var. Karnabahar çorbasıyla denedik. Tabakları hazırlamayı bıraktım. Çorbayı iki kepçeden bir kerede içlerine dökmeniz gerekiyor. Çok orijinal ve iştah açıcı görünüyor.

Sadece ağzınızda dans edin! Bir blenderde doğranmış karnabahardan yapılan kalın kremalı çorbayı bu şekilde karakterize edebilirsiniz. 4 tarif.
istatistik:

Kremalı çorba, çoğu mutfağa iyi gelen lezzetli ve lezzetli bir geleneksel Avrupa biberidir! Bu tür çorba, kalorisi olmayan insanlar arasında popülerdir ve doğru ve sağlıklı beslenmeyle ilişkilendirilir. Sadece öğle yemeği için değil, aynı zamanda hafif bir akşam için de harikadır. Bundan önce bu bitki ülkemizde popülerlik kazanmaya başladı.

Varto, püreli çorba ile kremalı çorbanın tamamen farklı olduğunu belirtiyor. Birincisi sebze ve etten pişirilen et suyunda hazırlanırken, diğeri tamamen süt ve soslara dayanmaktadır. Bu bileşenlerin kendisi bitkiye özel bir hassasiyet kazandırır. Püre çorbası uzun mesafelerde sıklıkla ıslanabildiğinden, kremalı çorbaya kiraz otu eklenir.

• Ancak her türlü kremalı çorba hazırlamak için ürünler kaynatılır veya gerekirse haşlanır ve ardından bir blender ile püre haline gelinceye kadar rafine edilir, bu da pişirme işlemini iki kat hızlandırmanıza olanak tanır.
• Ayrıca hazırlanan malzemeleri kıyma makinesinden geçirebilir veya elek ile öğütebilirsiniz. Her ne kadar çoğu aşçı, malzemeleri bir karıştırıcıya basitçe eklemekle yetinmese de, bunları sadece bir elek ile ovalarlar, çünkü... Ancak o zaman kremalı çorba en düzgün ve hassas kıvama sahip olmalıdır.
• Pürüzsüz karışıma sıcak süt veya üst kısımları dökün. Buğday fasulyesi ile koyulaştırılabilir, bir tavada biraz tereyağı ile açık bej rengine kadar yağlanabilir veya bol miktarda rendelenmiş sire ile yağlanabilir.
• Tarif biberiye yağı gerektiriyorsa, onu vershkovia ile değiştirebilirsiniz, bu size daha fazla lezzet verir, ancak aynı zamanda daha az yüksek kalorili çim verir.
• Çorbanın zenginliğini, konsantrasyonunu ve lezzetini arttırmak için sebzeler kaynatılmadan önce pişirilir. Çorbayı taze lezzetle serpin.
• Tabağın yanında yüzen krutonlar da dahil olmak üzere, otları geniş ve derin kaplarda veya çorba tabaklarında servis edin. Çimleri yeşilliklerle süsleyin, pıhtılaşmış üst kısımlarla rendeleyin.

İnce hazırlanmış karnabahar

• Öncelikle sonraki karnabaharı seçin. Balkabağının lezzeti ve tazeliğinden, yere ezilmiş yeşil yapraklardan söz edilebilir. Lahana lezzetlidir, ancak zarar vermeden önemlidir.
• Lahanada topaklar olabilir, bu nedenle kaynatmadan önce tuzlu suyu 5-10 dakika düşürmeniz, ardından topakları boşaltmanız gerekir.
• Kaynatırken lahananın beyaz rengini 1,5 çay kaşığı kullanarak koruyun. Tsukru kaynar suya eklenir.
• Benzer çorbalar hazırlamak için lahana meyvelerini donmuş halde vikorize edebilirsiniz.

Tarif: üstleri ile kremalı karnabahar çorbası

• 100 g başına kalori içeriği – 38 kcal.
• Porsiyon sayısı – 4
• Pişirme saati – 30 hvilin

İçindekiler:

• Taze karnabahar - 550 gr
• Cibulina - 1 adet.
• Chasnik - 2 karanfil
• Patates – 2 adet.
• Parmesan peyniri – 40 gr (yaklaşık 5 yemek kaşığı)
• Yağlı üst kısımlar %30 - 200 ml
• Vershkov tereyağı - 60 gr
• Lav yaprağı - 3 yaprak
• Zevkin arkasındaki güç

Hazırlık:

1. Lahanayı meyve suyuyla bölün ve soyulmuş patatesleri kesin. Sebzelerin üzerine su dökün, defne yaprağını ekleyin ve yumuşayana kadar pişirin.

Kremalı brokoli ve karnabahar çorbası: hazırlanışı

İçindekiler:

• Brokoli - 250 gr
• Karnabahar - 250 gr
• Beyaz sek şarap - 100 ml
• Chasnik - 1 karanfil
• Küçük hindistan cevizi bezelye - tutam
• Yağlı üstler – 250 ml
• Kereviz kökü - 30 gr
• Patates – 1 adet.
• Nesolona brinza - 200 gr

1. Karnabaharı parçalara ayırın. Soyulmuş patatesleri ve kerevizleri çubuklar halinde kesin. Arınma saati detaylıdır.
2. Sebzeleri tavaya koyun, şarabı dökün ve su içirin. 20 saat kaynatıp pişirin.
3. Haşlanmış sebzeleri delikli bir kaşıkla mutfak robotunun veya blenderin kasesine aktarın ve pürüzsüz hale gelinceye kadar işleyin. Daha sonra bunu bir tencereye alıp kaynatın.
4. Üstleri tavaya dökün, küçük hindistan cevizi bezelyelerini ekleyin ve tuz ve karabiberle tatlandırın. Daha sonra çorbayı ocaktan alın, üzerini örtün ve 10 kuilin dökün.
5. Yaklaşık 7 saat boyunca tuzlu suda bir saat kaynatın ve süzülmesi için bir tabağa koyun.
6. Çorbayı bir kaseye dökün, kenarları 1 cm olacak şekilde kesilmiş brokoliyi ve brinzayı ekleyin.

İçindekiler:

• Karnabahar - 450 gr
• Vershkov yağı - 1 yemek kaşığı.
• Sert peynir – 120 gr
• Ekşi krema – 100 gr
• Patates – 1 adet.
• Cibulina - 1 adet.
• Chasnik - 2 karanfil
• Karabiber ile - zevk için
• Hardal – 1,5 çay kaşığı.

1. Kıyılmış lahanayı kaynatın ve patatesleri yumuşayana kadar parçalara ayırın.
2. Kıyılmış cibulin ve chasnik'i bir miktar yağda soteleyin.
3. Patatesler haşlandıktan sonra suyu bir kaseye dökün, yağlanmış tavuğu ekleyin ve masayı bir blender ile çırpın.
4. Sebze püresine ekleyin|ekleyin| ekşi krema, hardal ve et suyu ile gerekli kıvamda seyreltin.
5. Çorbayı karıştırın, kaynatın, tuz ve karabiberle tatlandırın ve ayrı olarak servis yapın. Peynir, otlar ve krutonlarla ince bir şekilde ovalayın.

İçindekiler:

• Karnabahar - 450 gr
• Cibulina - 1 adet.
• Tavuk göğsü – 1 adet. Podvina
• Eritilmiş sirke – 350 gr
• Havuç – 1 adet.
• Kereviz sapı - 1 adet.
• Chasnik - 2 karanfil
• Yeşiller - bir demet
• Karabiber ile - zevk için

1. Tavuk filetonun üzerine su dökün ve ateşe verin.
2. Havuçları ve kerevizleri büyük çubuklar halinde kesin ve göğüslere kadar tavaya yerleştirin. Temizlenmiş cibulini (doğranmış değil) ve karanfilleri chasnik'e ekleyin. Et suyunu kaynatın, defne yaprağını ve karabiberi ekleyin ve tüm ürünler yumuşayana kadar pişirin.
3. Ürün kaynarsa cibulin, chasnik ve defne yaprağını ekleyin. Göğüsleri ve havuçları bir tabağa aktarın. Et suyunu süzün, kuşburnunu kurutulmuş lahananın üzerine koyun ve yaklaşık 20 dakika pişirin.
4. Karnabahar ve havuçlar bittikten sonra blender ile pürüzsüz bir kıvama gelinceye kadar çırpın, tencereye çevirin, ocağa koyun, rendelenmiş eritilmiş peyniri ekleyin ve peynir göğüsleri kalmayacak şekilde dikkatlice karıştırın.
5. Çorbayı kaynatın, ocaktan alın ve derin kaplara dökün, deri kısmına tavuk eti ekleyin. Doğranmış otları karıştırın ve baget üzerinde kızarmış ekmek veya krutonla servis yapın.

Video tarifi: karnabahar, brokoli ve kuşkonmazlı kremalı çorba:

Sizi seviyorum sevgili dostlarım! Geleneksel pancar çorbası ve çorbalardan hoşlanıyorsanız, kremalı karnabahar çorbası tarifim kesinlikle sizi memnun edecektir. Sadece lezzetli kremalı karnabahar çorbası değil, aynı zamanda bir restorandaki gibi zengin kremalı karnabahar çorbası hazırlıyoruz. Çorbanın basit ve erişilebilir malzemelerden ne kadar inanılmaz lezzetli olabileceğine kendiniz şaşıracaksınız. Hazırlanan kremalı çorbalara büyük bir memnuniyet kazandırmak için karnabahar kremalı çorbanın malzemelerini en iyi dengeyi ve uyumlu tadı sağlayacak şekilde seçtim.

Karnabahar çorbası hazırlamak fazla zaman almaz ve sürecin en zor kısmı tüm malzemelerin satın alınmasıdır. Karnabahar çorbasının servisinde kullanılan malzemeleri göz ardı etmemenizi tavsiye ederim, bu katkı maddeleri eklendiği sürece çorba inanılmaz derecede nemli ve aromatik olacaktır.

İçindekiler:

• 500 gr. karnabahar
• 500 gr. patates
• 100ml. %10 dikey
• 1 l. tavuk chi sebze suyu
• 1 sibulin
• 50 gr. petrolün zirvesi

Göndermek için:

• sert peynir (Parmesan, Grana Padana, Alp kvity)
• yeşil fesleğen
• siyah bukalemun biber
• bekçi
• beyaz ekmek tostu

Püre çorbası nasıl hazırlanır s|iz| karnabahar:

Karnabahar çorbasının hazırlanması, tavuk ve sebze suyunun hazırlanmasıyla başlar. Bu nedenle et suyunu önceden pişirmeniz gerekir. Koyun suyu, vikorista havuç, cibulina, kereviz kökü, kabak, lahana pişirmek için. Karnabahar püresi çorbası tarifi için her zaman dondurucuda bulundurduğum tavuk suyunu kullandım.

Patatesleri temizce yıkayıp güzelce kesiyorum. Karnabaharı parçalara ayırıp parçalara ayırıyoruz.

Kalın dipli bir tencerede üstteki yağı eritin ve kesilmiş dana eti yumuşayana kadar fırçalayın.

Daha sonra hazırladığımız patatesleri ve karnabaharları tavaya koyuyoruz. Sebzelerin tamamen kaplanması için et suyunu ve biraz suyu dökün.

Kapağını kapatın ve sebzeler hazır olana kadar pişirin. Yaklaşık 30 dakika sonra patatesler ve karnabaharlar yumuşayacaktır.

Bir sonraki aşamada karnabahar çorbasını hazırlayın ve sebzeleri blenderda püre haline getirin.

Şimdi çorba püresinin üst kısımlara sunulması için PIDGOTOVOYA Ingrediv ile meşgulüz: STROY SIR NATIRAMO rendenin kuruluşunda, derinin bölgesel tarafının hliba yerlisinin akımları, Basilka'm.