Skіlki kış için kuş üzümü reçeli pişirir. Kış için kuş üzümü ile köfte

Vahşi doğada kuş üzümü uzun süredir tüm kıtalarda yaşıyor. İlk kez orta Kiev Rus manastırlarında bir toplantı yaptık. Bahçe yetiştiricilerinden üçü Avrupa'ya taşındı ve aynı zamanda lezzetli haşlanmış domuz eti tarifi hazırladılar.

Kültür türlerinin sayısı arasında grub, liche 3 - siyah kuş üzümü, chervona ve bila için sürünmeye değer. Koku, kış hasadı için aktif olarak alınmalıdır.

Başkent için halk skarbnichtsi'de, tatlıları pişirmek için çok yönlü tarifler ve öneriler var:

  • Haşlanmış et için çilek alın, tüketmeden harika;
  • kuş üzümü meyveyi görünce bir saat bozulmadı ve çatlamadı;
  • meyveleri drushlyak'a koymak ve soğuk akan suda durulamak;
  • Ancak siyah kuş üzümü meyvesi, haşlanmış haşlanmış pişirme sürecinde kayboldu ve kırışmadı;
  • şurup için ağartma için kullanılan su;
  • rіdini olmadan (veya az miktarda) bir tatlı nasıl pişirilir, masayı kalıcı olarak pişirin, sob uniknuty pіdgoryannya; bu arada tahta kaşıkla daha güzel zaferler için.

Kaynamış sütü bir su banyosunda pastörize edin. Veya her türlü bulaşık makinesini kurabiliyorsanız (düşük sıcaklıkta veya buzdolabıyla) bu adım olmadan yapmak mümkündür.

Sızdırmazlık yaparken, askorbik asit meyveleri için harikadır. Yakshcho zakochuvati kutuları metal çığlıklar olacak, ardından verniklerden yoksun kalacak. Inakshe kaynatılmış duzhe shvidko nabude koyu menekşe karbonatsız vidtinku.

Kış için siyah kuş üzümü köfte - basit tarifler

Kuş üzümü farklı şekillerde pişirilebilir - şuruplu ve şurupsuz, varslı, şuruplu, viglyadlı, bütün çilekli ve haşlama püresi. Aşağıda, bir haşhaş hediyesinde nasıl hızlı bir şekilde ustalaşabileceğinizi gösteren bir dizi popüler tarif göreceksiniz.

Frenk üzümü varennya - p'yatikhvilinka tarifi (kalın)

Varіnnya tsiy tatlı kredisi en fazla 5 ghilin. Bir çilek koçanı için, onu dibnokomirchaty ızgaralı bir kıyma makinesinden geçirmeniz ve ardından böyle bir diy viconati yapmanız gerekecek:

  • havzaya patates püresi koyun ve spіvvidnoshennі 1: 1'de şekerli zipayut;
  • küçük bir ateş yak;
  • sürekli karıştırarak 5 tüy kaynatın.

Haşlanmış et hemen sıcak kutulardan paketlenmeli ve hava geçirmez şekilde kapatılmalıdır. Utangaç bir şekilde ters çevirerek, ılık bir halıyla örtün. Ütopovilnen soğutma є ücretsiz bir kendi kendini sterilize etme.

Sire haşlanmış siyah frenk üzümü - bir kıyma makinesi ile kaynatılmamış tarif

Devlet tarafından kuş üzümü korunması için hediyeler tarafından tercih edilen obov'yazkovo'nun Tsey yolu. Demlenmeyen bir meyve, gücünü ve gücünü en üst düzeyde korur ve soğuk algınlığı ve rahatsızlıklar için koruyucu bir "kayınvalide" olur. Beyaz haşlanmış köfteler için siyah frenk üzümü güvecini alın ve aşağıdaki algoritmayı izleyin:

  • dut, blancheuchi değil, kıyma makinesinde bükün;
  • mnist yakınındaki kuş üzümü yardım;
  • zukrom iz rorachunka'yı 1 kg meyve başına 1,5 kg yiyeceği yeniden kaynatın;
  • Masayı güzelce öğütün, teneke kutulara koyun ve çığlıklarla döndürün.

Ale zberigati ayrıca 1 dereceden fazla olmayan bir sıcaklıkta pişirilir. Dolaşmak onurlandırılacak ve meyve tüketilecek.

Bu vypadku'da, bütün meyvelerden ve patates püresinden olduğu gibi haşlanmış pişirebilirsiniz. Başka bir seçenekte, sterilizasyon gereklidir - haşlanmış haşlanmış balık, çok fazla değil, trimati'den daha güzeldir.

Bir sürü meyve ile

  • siyah kuş üzümü blanchuvannya meyvesi için 1: 1.5 oranında şekerle kaynatın;
  • meyveyi bırakın, aşağı bastırmanız önerilir;
  • kuş üzümüne yılların çamurunu ver ve sonra onları ateşe gönder.

Kıvamı koyulaşmadığı sürece 1 zakidde pişirilebilir. Ale, yaklaşık 2-3 yıl kesintilerle sağlamlıktan daha güzel, vitriyuchi bir tabakta 10 ghilin'den fazla kaynatıldı. Bunu düşünen herkes kalıcı olacaktır.

Z patates püresi

  • bir kıyma makinesinden atlanan meyve, 1: 1 oranında bir şekerle kaynatılır;
  • karıştırdıktan sonra, zayıf bir ateşe koyun ve 70 dereceye kadar ısıtın;
  • tsukor povn_styu razchinitsya, masu kutuları toplayın.

Onları krutonla kaplayan haşlanmış yiyecek, 15 xv'lik bir streç ile pastörizasyona gönderilir, her biri 0,5 l'lik birimler ve 20 xv - 1 l. Hermetik olarak kapatılmış kutular için kutuları ters çevirin ve soğutun.

Şurupta haşlanmış siyah frenk üzümü iki şekilde pişirilebilir.


Seçenek 1 (1 kg kuş üzümü için 1,5 kg şekerli meyve gereklidir, 500 ml su)

İlk yöntem şunları içerir:

  • Siyah frenk üzümü meyveleri buruşmamış, ancak kırmızı şurup serpilmiş, kaynar suda 2-3 frenk soğanı beyazlatılmış.
  • Suyu haşlamak yerine süzülmesine izin verin ve kuş üzümü ve böğürtlenleri demlenmek üzere havuza getirin. Suda, şurubu pişirmek için meyvelerden taşar (1,5 kg zukru - 500 ml su için). Kaynatın ve 3-4 top gazlı bezden sıcak olarak süzün, tekrar kaynatın ve meyveleri bir kez daha sallayın.
  • Haşlanmış köfteleri belli aralıklarla ana öğünde tek seferde, bilerek pişirin. Savaşın önemsizliği, 20 tepeyi ezmekten suçlu değil.
  • Kavanozlarda Rozfasuwati sıcak tatlısı ve hava geçirmez şekilde kapatılmış karideslerle mühürleyin. Ters çevirin ve soğutun.

Seçenek 2 (1 kg kuş üzümü için 1,2 kg şekerli meyve gereklidir, 300 ml su)

Başka bir yöntem aşağıdakileri içerir:

  • Yak ve ilk olarak siyah kuş üzümü kaynar suda 2-3 biberi haşlar.
  • Sonra kuş üzümü kaseye koyun.
  • Filtrelenmemiş kaynar şeker şurubu dökün, 300 ml su ve 1,2 kg şekerden hazırlayın.
  • 4 yıl ısrar edin ve zayıf ateşte hazır olana kadar 1 içki pişirin.

Hazırlanan kuş üzümü sıcak bir vilyadda kaynatılır, kavanozlara dökülür, çığlıklarla döndürülür ve soğutulur.

Siyah kuş üzümünden haşlanmış kuş üzümü pişirmek için basit bir tarifle üstesinden gelmek kolaydır. Çok çeşitli seçeneklerde, meyveler bir blender ile karıştırılır ve kıvamı reçel yapmak için kullanılır. Bu tür lasoschi, bir tatlı vip yapmak veya bir smoothie'ye bir çörek yaymak için elle seçilir.

Meyveleri pişirme sürecinde meyveler kaynatılmaz, şekeri tekrar ısıtılana kadar ısıtmak gerekli değildir. Böyle minimal bir ısıl işlem, size tatlıda daha fazla vitamin tasarrufu yapma fırsatı verir.

Etapi hazırlanışı:

  • stygla frenk üzümü (1 kg) myut i kurutmak için bir top ile fitil;
  • sonra bir blenderden geçirin ve pişirme bölmesini silin;
  • berry püresi ile bulaşıkları sobaya koyun ve 60 - 65 ° С'ye kadar ısıtın;
  • pіdіgrіti'de çilek kuş üzümü şeker kısımlarını (1,5 kg) ekleyin, yeniden karıştırın. Tsukruyu ana ateşte ısıtın, kaynatmayın. Kutulara paketleyeceğiz.

Onu en tepeye çıkarmak için aklımı azarlayacağım. Sıcak vernikli kryshki'li mantar kutuları, böylece doğal soğutma için kullanılabilirler, devrilmezler.Zberigati'nin buzdolabında kaynatılması tavsiye edilir.

Multivarci'de Smorodinova reçeli - kış için bir tarif

Elinizle multicooker'a giderseniz, geçemezsiniz, ancak hassas modda kalsa bile kaynatma yanacaktır. Tarife verilen beyazlık için kuş üzümü tüketilmez - bir dut ve bu nedenle ihtiyacınızı karşılayın ve şurupla sızdırdığınızdan emin olun. Sadece teknolojiden yararlanmak yeterlidir:

  • siyah kuş üzümü multicooker kasesinin (1 kg) yanında kaynatın;
  • üstüne zukor koyun (1,2 kg);
  • söndürme modunu açın ve 1,5 yıl boyunca kaynatmayı unutun.

Teneke kutulara dökülecek tatlıya sinyali gönderin. Chervona veya kuş üzümü pişirmek için Yaksho transferi, spіvvіdnoshennya yagіd tsukru stok 1: 1. Bu tatlıya bir yıldan fazla ihtiyaç yoktur.

Schob otrimaty daha kalın haşlanmış, multicooker'i pişirme ve tomiti tatlısı kilka godin, periyodik olarak pomishuchi moduna koyabilirsiniz. Haşlanmış haşlanmış suçluysa, örneğin 1 chilin için pişirilirse, "buğulama" moduna geçilmesi önerilir.

Portakallı siyah frenk üzümü reçeli tarifi

Narenciye, yagidnі tatlıları eklemek için naziktir. Portakal sadece kuş üzümü köftelere hoş bir aroma katmaz. Zevkli bir tatlı, tüm anavatanın en sevdiği okşama olacak. Ve bu tarif için yogoyu kaynatın:

  • havzada pişmiş siyah kuş üzümü (1 kg) yatıyor;
  • suya (200 mi) dökün ve kıpkırmızı pisok'u (700 g) kaynatın;
  • portakal (2 adet) nazikçe;
  • büyük düzenli aralıklarla tertsi'de lezzeti işaretleyin;
  • meyve beyaz muhallebiden temizlenir ve posa küçük parçalar halinde kesilir;
  • kuş üzümü ile portakal ve bir blender ile çırpın (veya bir kıyma makinesinden geçirin);
  • lezzetini koyun, masuyu karıştırın ve ocağa koyun.

Tatlı 3'te kaynatılır, her biri 10 khvili kozhen gelir. İlk ve diğer aşama arasında, haşlanmış napolyagaє 8-10 yıl. Kalmadan önce yeterli 2 yıl var. Daha sonra masu basitçe kaynatılır ve hemen sıcak kutularla paketlenir.

Kiraz yaprakları ile haşlanmış siyah frenk üzümü

Lavrushka'ya ek olarak bagato sirs kiraz yapraklarını ovech korumasına koyun. Tüm koku, tatlılarda görünmez ve aromaya bir lezzet dokunuşu katar. Ayrıca, mazinorazhuvalny gücünden yapraklanma, doğal bir koruyucunun vikonuyu işlevi. Bu tarif aşağıdaki crocs'ları içerir:

  • yapraklar (10 adet) su (300 mi) dökün ve ana su üzerinde 10 khvili kaynatın;
  • Vidvar'ı işledikten sonra siyah kuş üzümü (1 kg) dökün;
  • 10 khvili daha pişir | minuti | zukor kaynatın (1 kg);
  • karıştırdıktan sonra kaynatın ve stilleri çürütün.

Sıcak reçeller kutulara dökülür ve hemen zakochyuyut. Yatağın altına (üstten) 1-2 adet kiraz yaprağı alabilirsiniz.

Corisne videosu

Siyah kuş üzümü ve kabak ile haşlanmış kahverengi ve lezzetlidir.

Siyah frenk üzümü portakal ve muzla kaynatılır. Tuzlu tarif - video

Frenk üzümü, askorbik asit yerine askorbik asit için "şampiyon" olarak adlandırılır. Yorgun vitamin ve mineral deposu meyvelerin tatlı antioksidan güçleri. Çocukların iştahı azaltması için Varennya önerilir. Vaginnym, eğlenmenize ve bağırsak peristalsisini iyileştirmenize yardımcı olur ve chervona meyvesi - toksikoz ile uyumludur.

Tuzlu lezzetler ve baskın güç kaynağı - kuş üzümü haşlanmış kuş üzümü hakkında. Bir düzine kavanoz tatlı, vikoristovuchi ізні tarifleri hazırlayın ve aile, meyan kökü, kokulu "likas" ile kış için güvende olacak.

Siyah kuş üzümü nareshty lith aldı! Povarenza'dan benzer bir tarif biliyordum, ancak yine de ücretsiz hazırlığımı daha kolay ve kendi hatırım için sutta bağışlıyorum. Lezzet kokusu nefis. Peki, virishuvati khazyaykam'ın sonucu hakkında! Sadece şunu söyleyeceğim, haşlanmış eti durmadan nasıl tadabilirsin - çok keskin değil, sıkıcı değil, ama tüm sevgili ve kohanikh'lerime dönüştü. Sezon için satın alma!

"Nizhni kuş üzümü ile haşlanmış" P'yatikhvilinka " için Ingredinti:

Kharchova ve enerji değeri:


Reçete "Nizhni kuş üzümü ile haşlanmış" P'yatikhvilinka "":

Otzhe! 30 tane biberi çok zekice kullandım, bunun için kendini hazırlama süreci bile kısa ama kavanozların kaynatılmadan önce hazırlanması daha da önemli, yani bir saat için çok fazla değil!

Kuş üzümü grit ve smittya olmadan alıyorum, durulayın, bir kısmını kasenin etrafındaki kaseye ekleyin - hafifçe kurutulması gereken 7 şişe dut. Yagidka pidsikhaє, gotuєmo kavanozlarını bırakın.

Bagatoryal dozajımda, soda kavanozlarını yıkamak, durulamak ve haşlanmış jöleyi bir mikroşiloda haşlanmış köftelerin üzerine koymak için yeterli, böyle bir şeyi olmayanlar için - kaynayan demliği musluğun üzerine sürün. suyunu sıkmak. Ben ateş sterilizuvatisya su ile bir tencereye krishki koydum.

Daha önceden hazırlık çalışmaları tamamlanmışsa, buna gerek kalmadan süreci başlatabiliriz.

Bu kadar az sayıda Malzemeyi önemli bir dipli 5 litrelik güveç için titretiyorum, böylece lezzetli böreklerimiz kaynayan böğürtlenlerle sobaya akmasın. Kardeşleri paslanmaz çelik kaynatmak için boyama kapları için Vvazhayu. І gıdanın sterilitesi, yanmaz.

Güveci ağır bir kokunun üzerine koydum. 3/4 su bardağı su ekliyorum. Bir "şişe" olarak saygınızı vahşileştirmek istiyorum - değer çok iyi. Soymak için daha basit olmak için, BİR KEZ GÜZ robimo yaptığınızdan emin olun! Todi, orantılarımıza dikkat et. Ben bir şişe ile dut, vimiruvala da dahil olmak üzere.

Suyu kaynatırsanız, adım adım (!!! tse önemli !!!) bir şişe tsukor, korkunç razmishuchi, tsukor'u yeni bir çözüme getirmek için pragmatik yapılmalıdır - 4'e kadar kullanmak istiyorum şişeler. Daha sabırlı görürseniz aynı anda kendiniz de göreceksiniz yani okolone ise kuş üzümünüz daha güzel şikayet edecektir. Uzaklarda haşlanmış yiyeceklerin ilk sırrı farelerin kalbindedir.

Bütün zukor razchiniyu olacaksa, vsepmo zdalegіd meyvenin 7 kavanozu. İşte varennya'dan çekinmek için başka bir sır. Çabucak karamelizuvatisya alır almaz tsukru'yu sürüklememek önemlidir, ama umursamıyoruz! Otzhe!

Şekerli şurup şurubunda aktif olarak kaynatın, tüm meyveleri bir kerede döktüler ve aktif olarak karıştırdılar, її opіr'a canavarca saygı duymazlar. Sanırım, herkes en aktif ateşte. Ts önemli! Tabaktan görünmüyor, yemek pişirmek her zaman rasgele ama ya tabaktan gelebilir ya da tamamen seninle ilgili.

İlk eksen, Persha Pina daha yerleşik hale geldiyse, 5 chilines vardır. Aynı zamanda, kavanozlar 1 chilin için bir microchilles pich'e konabilir. Aktif bir içeceğin ortaya çıkmasıyla, içeceğin hazırlıktan önce bilinmesi ve kaynamanın kıyılardan gitmesine izin vermemek önemlidir. Bir saat boyunca ateşin üzerine bir güveç ve bir korkak ziyafeti getirmek biraz zaman alıyor, böylece pembe merkeze alınıyor, bu yüzden almak daha kolay. Özür dilemeyin, resmin tamamını alamazsanız, üşürseniz kavanozlarda kalmazsınız. Ale terinnya viyaviti treba.

Haşlanmış köftelerinizi yakıp kuvvetli ateşte 5 biberi haşlayın, bilerek ateşten alıp kavanozlara koymaya başlayabilirsiniz. İlk eksen hala sırlardan biri - beyefendilerin bilmesi gereken yol, ama hemen gençlere kapıldım. Vitvir gizeminiz çiçek açmıyorsa, "Daha soğukta daha soğuk, ama daha sıcak - daha sıcakta" ilkesinin arkasına kendi stoklarınızı koymalısınız. Ve bir iyilik daha, onu uzun zamandır azarlıyorum. Dah, serpintiden yutarsam sudan hafifçe ezip 1 yemek kaşığına yakın içine dökün. bir kaşık dolusu şişe ya da şansa benzer bir şey, bir sonraki gevrekliğe kadar şişeyi parlatıp geri sallıyorum. Ve o zaman bile, sıcak haşlanmış köfte ile ağzına kadar bir kavanoz bükeceğim. Böyle bir adımla burnunuz kaybolmaz. Sadece mutfak personelinde veya kilerde tasarruf etmek mümkündür.

Kavanozları acelenin sonuna kadar koydum. Güzelliğin fotoğrafı aptal, bu yılki kapıları demledim, robotta çabucak teneke kutulara döktüm. Ve olmuş olanları, yargınıza sunuyorum. Bir saat boyunca koçan üzerinde bir saat geçirdim, tabak yapılana kadar kavanozlar hazırladım - 1 yıl 30 dk.

Aynı prensiple, varіnnya chornitsa'yı soydu, büyüleyiciydi! Meyveler yağlanır, fazla kurutulmaz, kalın ve sıkıcı olmayan bir şurup içinde. Aynı zamanda, etrafta dolaşmak genellikle bir ürperti, ama burada sadece sonuçtan beni mutlu ediyor. Ve tüm beyler için çok, çok önemli, önemli, meyve pratik olarak "canlıdır", vitaminlerinin büyük bir kısmını kohanikh'imiz için saklar! І kolіr rubіnovy ile gel! Ruhlardan, kültürel yaratıcılığın tüm zevklerini aktarıyorum!

Tse, mabut, en basit tarif ve onun için harika bir hediye. Siyah kuş üzümünden kıyma makinesinde haşlanan bagatmayı seviyorsanız pektin eklemeden koyu kıvamlı ve jelatinli hale gelebilirsiniz. Bu tür alımların vergisi soğuk dönemde gizlidir ve örneğin tost veya şekerleme gibi abartılı bir çay için de vazgeçilmez hale gelir.

Blender yardımı için kuş üzümü değiştirmek istiyorsanız, maksimum hız için gereklidir, ancak shkirka kesintiye uğramamıştır. Kıyma makinesinde, victoristovuvati drіbnu sіtku olduğu için iyidir. Bunun için iki mutfak ünitesinden en uygununu seçmelisiniz є sonuçta bir kıyma makinesi var.

1: 1 kardeşlerin tarifi için zukru ve yagid oranlarının kullanılması tavsiye edilir. Böyle bir gelişmenin kendisi kalın jöle benzeri bir kıvama sahiptir. Bu zberіgaєtsya frenk üzümü reçeli daha güzel. Kış için bir kıyma makinesinden siyah kuş üzümü reçellerinin nasıl hazırlanacağı hakkında daha fazla bilgi için kapak tarifimizi okuyun. Komori'de pişirilen ve pişirilen bu yak gotuvatiler hakkında daha önce de tartışmıştık.

içerik

  • Siyah frenk üzümü - 1 kg
  • Şeker püresi - 1 kg

hazırlanıyor

Üzerine gidin, kuş üzümü ve meyveleri durulayın ve su dökün. Ardından kıyma makinesini çevirin.

Kuş üzümü masayı bir güveçte çırpın, bir yak içinde kaynatıldı.

Zukor'u 1: 1 oranında kıstırın. Küçük bir ateşte karıştırın.

Kuş üzümü kaynama noktasına getirin. Bir not alalım, yapıldığı gibi kaşıkla imzalayın.

Masu 5 chili | minuti |'yi pişirin, soğutun ve periyodik olarak. Bütün ağaç için küçük saplı bir kaşık seçin.

Bankaların bir listesinin hazırlanmasıyla başlayarak, ya da daha az para. Oh, çiftin üzerine ya da ruhuna sürtmelisin. Aynı şekilde kaynatın ve ezin. Haşlanmış köfteler için kabı yeniden oluşturun ve onları çığlıklarla yuvarlayın.

Yeniden üretim için hazırlığa meyan kökü ekleyin. Mümkünse, kuş üzümü köfte kavanozlarını zberigannya için uykulu ışık almadığınız yerin yakınına taşıyabilirsiniz.

Etini küçük bir kekle buzdolabında naylon krutonla pişirebilirsiniz.

bir kilit üzerinde

  • Ayrıca turta hazırlamak için haşlanmış yiyecekler pişirebilir ve lezzetli tatlılar için reçel yerine reçel kullanabilirsiniz.
  • Bir saat dondurun veya çayı önlemek için bir kase ılık su ile 1-2 çay kaşığı sıkarak kuş üzümü içeceği hazırlayın. Lezzetli likörlerin harikalarına gelin.
  • Yaksho vie bazhaette çok değişkenli haşlanmış kuş üzümü pişirin, "Gasinnya" programını seçin 15 chilins. Yak tilki masa kaynamaya başlıyor, 5 hilin ekleyin ve tenekelerin dolumunu düzeltin. Kendiniz 15 biber olabilir ve tarifiyle tanınabilirsiniz, ya da belki öyledir, ancak kaynama anı şimdi ve daha erkendir. Dikkat etmek önemlidir, böyle bir tepede kaynamış tencere açılır.

  • Ayrıca yemeğin tamamı sadece ocakta değil, “Reçel” fonksiyonunda da fırında bulunan multivarda pişirilebilir. Böyle bir vipad için meyveleri öğütmek, kütleyi cebro ünitesinden dökmek gerekir. Possipat zukrom o zakrit kryshka. Peremіshuvati hlіbopіchka kendi kendine geliyordu. Modelden önceki talimatı merak etmek için bir saat hazır olun.
  • Masuyu bir elek ile ovun ve üç adımda pişirin, kuş üzümü ile jöle mucizesini görün, ale tse zovsim tarifi.
  • Uzaktan tsukrom є ile bir defalık beş beşlik kuş üzümü demetinin basit bir versiyonu olduğunu ve beyler için kullanışlı olduğunu söylemek isterim. Aynı sen ve ben mutluyuz.

Kışa hazırlanın, siyah kuş üzümü ile kaynatılan süper lezzetli tuzlu uzun zamandır bir gelenek haline geldi. Büyükannelerimiz ve büyük anneannelerimiz özellikle kimya deposu için siyah kuş üzümü seçmediler. Koku sadece tarçınlı bir dut olduğunu biliyordu, ısı gitti ve onu vermeye çalıştılar. Viglyadi reçelinden siyah kuş üzümü hazırladılar ve sonra bütün elmadan bir kabuk kavanozu aldılar.

Artık siyah kuş üzümü gücünün ne olduğunu biliyoruz. І Ben namagaєmos її en iyi vitamin kayıplarıyla korunur. Ve yine de eski geleneğe biraz değişiklik eklemek istiyorum. Bunun için farklı yöntemlerle ve özel katkılarla hazırlanan frenk üzümü reçeli tarifleri nehir öncesi olacak. Hangi tarifin en uygun olduğunu ve ne olduğunu statty'ye bir yorum eklemek zorunludur.

Isıl işlem olmadığı için bu tür haşlanmış yemeklerde bulunabilecek çok fazla vitamin olduğu bir sır değil. Bu, siyah kuş üzümü є її kırmızı kuş üzümünden öğütülmüş haşlanmış jöle hazırlamak için en popüler yöntemdir.

Zakochuvati, böyle etli, cesur bir ezilme gerekli değildir. Çok sayıda tsukru vardır ve evin zihinlerinin para biriktirmesine gerek kalmamasını sağlamak için teknolojik sürece bakmak daha doğrudur.


Gerekli envanter:

  1. Kıyma makinesi chi blender.
  2. Reçel pişirmek için gliboka kasesi.
  3. Bir kaşık harika veya tahta bir spatula.

İngilizce:

  • Siyah frenk üzümü meyveleri - 1 kg
  • Şeker püresi - 2 kg.

kaplama diy:


Eksen tüm basit süreç. Ve sonuç olarak, vlasny comoros'ta bir nezaket ve gusto kriteri var. beyler kim yazsın

Ve yak vi vvazhaєte - varіnnya olmadan haşlanmış varennya daha güzel mi?

Yani, korisnіshe!Ні, kurtarmak için yeterli değil

Sık sık almaya hazırlanıyorsanız, hafif tuzlu ogirkiv tariflerini okumanızda bir sakınca yok, huysuz olacaksınız.

Nayprostishe siyah frenk üzümü kış için haşlanmış

Frenk üzümü reçelini en basit şekilde kaynatmak için Bagato beyler. Bu iyi bir seçenek. Varennya vikhodit, onu kalınlaştırıyoruz. Meyveler için parlak bir hasat varsa, tarif sessiz vipad'ler için iyidir.

Gerekli Malzemeler:

  • Siyah frenk üzümü - 1 kg.
  • Zukor - 800 gr.

Gotumo varennya:

  1. Çilekleri ters çevirin, iyiliğe çevirin, drushlyak'a atın.
  2. Sprinkles serpin. Ayrıca birkaç saniye boyunca meyvelerle birlikte zanuriti drushlyak yapabilirsiniz.
  3. Pochekati trocha, suyu akışta bırakın.
  4. Çilekleri bir kaseye koyun, bir kaseye koyun, bir saat bekletin. Çilekleri bırak.
  5. Bir düzine saat sonra, yağı tahta bir spatula ile dikkatlice karıştırın. Sıkma işlemi hızlıdır. İşlem, şekerin parçalanmadığı bir saatten önce bir kez tekrarlanmalıdır. Naykrashche, gece için meyveleri toplar ve işlemden önce ertesi gün döner.
  6. Ardından leğeni ateşe koyun.
  7. Peremіshyuchi, dati masі kaynatın.
  8. 15-20 chilin kaynatın, ateşi açın.
  9. Rozpodіliti steril bir kapta, metal şaplarla sarın. Zberigannya'nın yerine Dati okholonuti ve vidpraviti.

Varenka'yı alın, yumuşak bir renkle - parmaklarınızı yalayabilirsiniz! Çerezler gergin bir şekilde ostoron'u kabul eder. Çaydan haşlanmış köftelere kadar olan bu cana yakın, farkedilemeyecek kadar büyük.

Kompostoları seviyorsanız, kuş üzümü ile komposto için basit bir tarif hakkındaki makaleyi okuyun.

Neyi daha çok seviyorsun?

kompostoVarenya

Zalizopodibne haşlanmış siyah frenk üzümü

Douger süsleme tarifi. Meyveler etli ve düşük çıkıyor. Reçelden daha lezzetli ve iyi değer. Ekseni deneyin, kendiniz kontrol edin.

Biliyoruz:

  • Hazır kuş üzümü meyveleri - 4 şişe
  • Şeker - 6 şişe
  • Sürücü - 2 şişe.

Pişmiş reçel:

  1. Viliti suyunu bir güveç kabına alın.
  2. Dodati yarım tsukru, kaynatın'yatiti, pomishuchi.
  3. Meyveleri kaynayan şurup içine koyun, karıştırın, kaynatın.
  4. 7 dk pişirin.
  5. Dodati tsukor, scho taşma, karıştırma, 5 chilin kaynatın.
  6. Rozklasti sıcak steril kavanozlar, zal_znymi çığlıkları toplayın.

Bagato bir saatliğine borcun yok ama masu'yu elinden alacaksın.

Her türlü vipadokstan zevk. Haşlanmış çorba çiçek açmıyor, aydınger kağıdından kavanozun boyutu için bir daire dolaştırmak gerekiyor. Alkol veya sıcak su ile ıslatın, üzerine kaynamış tencereyi koyun ve ardından zakochuvati kavanozunu başlatın. Çiçek olmayacak!

Yak, haşlanmış et için böyle bir tarif mi?

Kendine daha fazlasını ver!saldırıya hayran kalacağım

Siyah frenk üzümü haşlanmış p'yatikhvilinka

Onurlu bir haşlanmış yemek mucizesi. Shvidko adı hazırlık hızı hakkında konuşmak için. Tarçın - vitaminleri ve mikro elementleri korumak için ihtiyacımız olan maksimum miktar. Ölüyorum, çok lezzetli.

İngilizce:

  • Su - 1,5 şişe
  • Chorna frenk üzümü - 1 kg
  • Zukor - 1,5 kg (1,3 kg'a kadar değiştirebilirsiniz).

Kaplama işlemi:

  1. Çilekleri ters çevirin, iyiyi verin, suyu drushlyaku'ya damlatın.

  2. Suyu ölçeklendirin, meyveleri bir serpin ile serpin - bu nedenle, pis koku kaynatıldığında kürek çekmez.
  3. Bir güveç kabına şurup için su (1,5 şişe) dökün, kaynatın.

  4. Dodati | ekle | tsukor, rosmіshati, dati kaynatın. Tsukor maє raschinit.

  5. Dodati meyveleri, karıştırın, dati kaynatın.

  6. Köfteleri 5 adet chiline ile haşlayın.

  7. Sıcak tencereleri steril pişmiş kavanozlara döküyoruz, altın çığlıklarla yuvarlayacağız.

Eksen çok hızlı ve lezzetli. İyi çaylar!

Kaynatmadan ahududu ile haşlanmış siyah kuş üzümü tarifi

Haşlanmış değil, malt pod_yna. O zamana kadar avitaminoza ikincil bir darbe. Ahududu troka kuş üzümü özel lezzetini seyreltin, haşlanmış etin üzerine kendi ekşi küçük köstebeğinizi ekleyin.

Ahududu nasıl eklenir? Birazcık istiyorsun, ama kuş üzümünün kendisinden daha fazlasını değil. İdeal seçenek, aynı miktarda kuş üzümü ve ahudududur. Biraz ahududu istiyorsanız, bira navit, bana її verin. Frenk üzümü haşlanmış kuş üzümü ile ahududu alsanız bile, sadece esrar görmeyin.

Gotuumo Ingredinti:

  • Chorna frenk üzümü - pidloga litre kavanoz
  • Ahududu - pidloga litre kavanoz
  • Zukor - iki litrelik kavanozlar (bir vagon için, yaklaşık 2 kg).

Canavarca saygı, çok sayıda çilek, zukru sayısından 2 kat daha az suçludur.

Gotumo varennya:


Kuru kayısı, bilinmeyene kadar kaynatılarak sevilerek kullanılabilir. Fiyatı daha da lezzetli ve tsykavo. Kuru kayısıların sağlığı için kuş üzümü vitamini ordusunu yenilemek daha az önemli değildir.

İngilizce:

  • Siyah frenk üzümü meyveleri - 800 gr.
  • Kuru kayısı - 200 UAH
  • Şeker püresi - 2 kg.

Gotuєmo tatmak istemiyorum:


Eviniz divovizny varennya'nın ele geçirilmesinde olacak. Onunla, memnuniyetten ve günün sonuna kadar ve vergiye kadar bir çay içebilirsiniz.

Varennya - siyah kuş üzümü ve іmbir ile p'yatikhviliinka

Frenk üzümü üzümleri ile kirlenmiş Delikatny іmbir. Sonuç olarak - vishukaniy tadı ve benzeri görülmemiş reçel aroması. Schob değerlendirmesi, sizi gotuvati ve kushtuvati'den mahrum etmek gerekiyor.

Pidgotuumo nabir içeriği:

  • Siyah frenk üzümü - 500 gram
  • Şeker - 750 gram
  • Küçük kök іmburu
  • Vodi - 250 - 300 ml.

Gotumo varennya:


Bazı fanteziler yaptılar, geleneksel klasikleri sulandırdılar. Kuş üzümümüz yeni notalarla kaynadı. Yine de sağda, eski acı Zafer geleneği. Chi değil mi?

Chi bouli benim reçel tarifimi kızartır mısın?

Öyleyse daha fazla yaz!Yorumları Görüntüle

Kışa hazırlanma işine benziyorsanız - domateslerden ev yapımı ketçap hazırlamanın 5 yolu ile ilgili makaleyi tavsiye ederim.

Misafirperverliği sever misin? Todi obov'yazkovo tat gotuvati pomidori Korece, hatta lezzetli!

Siyah frenk üzümü - krynytsya vitaminleri. Dobirkamızın tarifleri için daha da lezzetli haşlanmış ekmek hazırlayarak onları kışa saklayın!

  • Chorna frenk üzümü - 11 şişe
  • Zukor - 14 şişe
  • Su - 2 şişe

Siyah kuş üzümü ayırın, içirin ve sulayın.

Güveçte 2 şişe ve 7 şişe zukru dökün.

Şurubu yapın - tsukor sorun için daha fazla suçlanacak.

Kuş üzümü üzerine kaynar şurup koyun, kaynatın ve 10 tane chiline kaynatın. Ateşe bir bak.

Vsepati tsukor, scho onu kaybetti, tsukru tekrar damıtılana kadar 10 khvili'lik bir streç ile karıştırın. Kutulara sıcak dökme. Buzdolabının yanında Zberigati. Lezzetli!

Tarif 2: Frenk üzümü reçeli reçeli (fotoğraflı)

Zalіzopodіbne haşlanmış kuş üzümü kesinlikle herkese yakışır - hem yetişkinler hem de çocuklar. Her şey ekmekten bir kerede alınabilir, çaya eklenebilir ve aynı şekilde temiz bir viglyad'da yaşayabilir.

  • Stigla siyah frenk üzümü - 2 kilogram;
  • 2 kilo şeker kamışı.

Meyveyi gereksiz yere ayırın, şişenin tüm yapraklarını ve meyveyi titretin.

Kuş üzümü kaba ve testereden gelen ılık suyla durulayın.

Rosteliti masanın üzerine bir havlu koyun ve bir meyvede yeni bir top top alın ve tekrar aşırı yükleyin.

Kuş üzümünü büyük bir bardakta yudumlayalım ve sürücünün yardımı için tüm meyveleri nazikçe toplamanız gerekiyor.

Bir elek üzerindeki tüm zaferlerin toplamını sıkmak ve iyice silmek için.

Kuş üzümünden elde edilen Zalishki makuhi, diğer şifalı otları hazırlamak için vikinuti veya fazla olabilir.

Prikrivaєmo, ateşin ortasında kaynatılan kryshkoyu'dan önce gelir.

Her şeyi biraz ezerek ısıtalım ve 10 khvili'ye yakın pişirmek için çok fazla.

Çok net bir kabuk yazın, orta ateşe koyun ve ardından 5 adet chilines ile streçleyin. Tüm rozmіshuєmo, rozmіshuvannya bazhano vikory için, bu arada, bir kaşık kullanacağım.

Ateşten gelen reçel bilgisinin bilinmesi ve yaklaşık 2 yıl oda sıcaklığında bekletilmesi gerekmektedir.

Pişirildiğinde, siyah kuş üzümü ile haşlanmış jöle hazırdır, plakadan bilinir ve bunu başarmak gerekir.

Tim bir saatlik sterilizumo kutuları ve krishki.

Teneke kutulara reçel dökmek ve naylon kırıntılarla kıvırmak.

Sberigati herhangi bir serin karanlık yerde veya buzdolabında olabilir.

Tarif 3: Baharattan siyah frenk üzümü reçeli nasıl pişirilir

Baharatlı köfteler daha da kokulu ve yeni, davetkar bir lezzet. Anason, tarçın ve karanfil kuş üzümüne donuk bir not verir, kış maltının utangaçlığı sadece tarçın değil, orijinaldir.

Meyvelerin spesiyallerin aromasına doyması için, önce şurubu çırpmak ve birkaç yıl boyunca eklemek gerekir. Meyan kökü kütlesinin baharatların lezzetini en üst düzeye çıkarmasına ve "viddati" kuş üzümü sıcak işlemesine izin vermeye çalışın.

Lezzetli meyveler ayıplı, sert ve meyan köküdür. Tse ideal bir reçel yapmanıza yardımcı olacaktır.

  • frenk üzümü (500 gr);
  • tsukor-sisok (400 g);
  • karanfil (3-4 adet);
  • tarçın (¼ çay kaşığı);
  • anason (¼ çay kaşığı);
  • su (150ml).

Robimo aromalı şurup: Güveç içerisine gerekli miktarda su ilave edilir.

Nasipaєmo baharatı: karanfil, tarçın ve anіs.

12 - 15 kilin (kaynar) Gotumo meyan kökü hazırlanması. 2 - 3 yıl boyunca Zalishaєmo napolyagi.

Aromatik şurup içinde Gotumo meyve siyah frenk üzümü ve vikladaєmo їkh. Yogo işlemi öncesinde yapılabilir, sadece tane karanfil ve anisu.

Gotuєmo kuş üzümü haşlanmış hamur 22-25 chilin.

Hazırlama kapları ve mantarından sonra sıcak yoghidnu masu döküyorum. Zberigati de 7-10 ay pişirilebilir.

Tarif 4: siyah kuş üzümü ile p'yatikhvilinka reçeli (pokrokovo)

Yoğun yapıların köfteleri, köfte veya meyankökü turtalarını doldurmak için kullanılabilir. Ve bir ücret karşılığında bir pasta hazırlamanın mümkün olduğunu anladığınız anda - bir demet bisküvi verin, leylak kreması ve küçük bir top reçel ile doldurun - çocuklar kesinlikle bir mağazadan böyle bir araba gösterecek, ve böyle büyümek. Tek kelimeyle, yeterince kuş üzümü olduğu sürece, haşlanmış et sadece sizin tarafınızdaki bir polis meselesidir.

  • kuş üzümü - 0,5 kg.,
  • zukor - 0,5 kg.

Frenk üzümü çalıları toplayın veya pazar için çilek toplayın. Kuş üzümü bir kaseye / leğene koyun, üzerine su dökün. Pıtırdayabilir, kuru yapraklar ve sivri uçlar yüzeye çırpılır, düzgünce vityagti olmaları gerekir. Kuş üzümü elekte tekrar yıkanır.

Şimdi bir mutfak blenderi ve bir kıyma makinesi alın, tüm meyveleri teknolojiden öğütün ve püre haline getirin.

Olgun kuş üzümlerini güveçli bir chi kasesine koyun, yaklaşık üç chilini kaynatın. Bazhannyam için bir elek ile silin, biralar yagid jöle serpintileriyle dolup taşıyor, bir blender ile iyice bitirin.

Kuş üzümü içine kırmızımsı çuvaldan bir parça alın, ocağa alın ve kaynama anında kaynatın. Fotoğraf çekme sürecinde meyvelerin yüzeyinde belirir.

Masa zi kuş üzümü kalın bitirmeye gider, yakalanırsa daha kalın olur.

P'yatikhvili'yi steril kavanozlara koyun. Buzdolabına kaldırabilir veya bidonları bir anahtarla sıkıca sıkıştırıp bir battaniye ile soğutabilirsiniz. Harfi lioh'da yeniden düzenleyin ve kışa kadar aşırı yükleyin.

Tarif 5, basit: coryne varennya ile canlıdır - siyah frenk üzümü ve ahududu

Tüm yemek tarifinde siyah kuş üzümü ve ahududu ile haşlanmış gerekli değildir. Siyah kuş üzümü ve ahududu ile kaynatılmış efendimiz sadece tarçın ve aromatik, kırmızı ve daha kalın değil, aynı zamanda nagaduє jölesidir. Fotoğraftan tarifim Vikoristovuchi, gotuvati taku'nun yagid'in mektuplarından nasıl hazırlandığını görebilirsiniz.

  • 2 kg siyah frenk üzümü;
  • 2 kg ahududu;
  • 2-3 kg kırmızı şeker.

Siyah kuş üzümü hazırlayın. Tüm kuru kuyrukları temizlemek için büyük bir kapta bol suyla yıkayın ve sıçrayan kuyruklar küçük bir druslyak ile alınacak kadar lekeli değil. Yeşil meyve - seçin. Kuru temiz meyveler.

Ahududuları sallayın.

Ahududu ve siyah kuş üzümü, bir kıyma makinesi veya blender ile az miktarda zukru ekleyerek toplayın.

Kaybettiğinde tatlı bir özsu iç.

Şekerlenmiş kristaller ayrılana kadar kaynatılan efendiyi karıştırın.

Kutuları ve yumurtaları steril hale getirin. Kavanozlarda, navantazhte frenk üzümü-ahududu efendisi kaynamış reçel, çığlıklarla örtün.

Birkaç yıl içinde ahududu ve siyah kuş üzümü ile pişmeyen köfteler, siyah kuş üzümünde pektin yerine büyük rakhunok için jöleye benzer hale gelir.

Tarif 6, pokrokovy: kış için portakal ve kuş üzümü reçeli

Aşağıda haşlanmış performansları hazırlamanın benzeri görülmemiş bir yolu. Chim vin tsikavy? Özetle, Ingrediєntіv tsyogo konserveleri listesinden önce bir portakal bulunur. Ve farklı bir şekilde, haşlanmış yak için tse tarifinin pişirilmesine gerek yok!

  • 1 kg kuş üzümü;
  • 1,5 kg zukru;
  • 1 portakal.

Haşlanmış kuş üzümü için kavanozları ve krutonları sterilize edin. Bir portakal alın ve üzerine serpin.

Kıyma makinesi ve blender yardımı ile İşkirköy'den bir an önce inceltmeye çalışalım.

Kuş üzümü ile tekrarlayın.

Biraz meyve ve meyve püresi için, şeker ekleyin ve karıştırın. Birkaç yıl oda sıcaklığında Zalishte masu. Masayı bir saat boyunca karıştırın ve şuruba dönüşmediği sürece değiştirin ve kontrol edin.

Bunun için yak zukor razchiniv, reçeli kavanozlara koyun ve yuvarlayın.

Haşlanmış eti buzdolabında saklayın. Lezzetinizin ve bayat gücün tadını çıkarmak için nehirde gezinin.

Tarif 7: kuş üzümü ve aurus ile yak kaynatın tuzlu reçel

Bütün jölenin yemek pişirmek için birkaç seçeneği vardır: jöleyi jöle olmadan "canlı" ve jöle "10-hvilinka" ile kısa süreli termal turşu meyveleri ve eklenen portakal, size nasıl güzel bir gün vermek istediğim hakkında.

Varіanti kaynamış sütün suçu kalın, jöle benzeri kıvamda olabilir. Taze meyvelerin doğal rengini ve aromasını korumaya izin verin ve siyah frenk üzümü meyveleri ve ayrus alımı, haşlanmış et sadece rahatsız edici olduğu için iddiasız ve biraz kabul edici bir lezzet verir.

  • Siyah frenk üzümü - 1 kg
  • Agrus - 0,5 kg
  • Zukor - 1,5 kg
  • Turuncu - 0,5-1 adet. (zaten için)

Liste için Ingredition'ı hazırlayın. Spіvvіdnoshennya yagіd değiştirilebilir: kilogram kuş üzümü başına 250-500 g aґrus veya küçük miktarlarda zmіshuvati meyveleri ekleyin.

Aurus ve kuş üzümünden haşlanmış "canlı" hasat için zukru oranları, klasik - 1: 1 veya 1: 1.5, bir sürü vrahovuvati varto ile vagu yagid'e gideceğim. Portakal ilaveli reçel versiyonu için, üç tane daha az tsukru alabilir ve zevkinize yogo ekleyebilirsiniz.

Çilekleri vaat edin, kurutun, ters çevirin. Meyveyi ve kaliksi görün.

Daha fazla oku Ben kısır bir karıştırıcıyım, ancak bir kıyma makinesiyle hızlandırabilir veya meyveleri elle toplayabilirsiniz. Dodatkovo, toplamı bir elekle silebilirsin, bazı fırçalar görebilirsin - utanmıyorum.

Reçelin portakallı versiyonunu hazırlamak için portakalın üzerine serpin, karalayın ve fırçayı görün. Çileklere servis yapın ve ekleyin.

Yagidne püresini şekerden karıştırın.

Razchinennya dünyasında zukru sumish giderek daha dikenli, parlak ve jöle gibi olacak.

Kuş üzümü ve agrus ile haşlanmış "canlı" hazır.

Varennya z | Eklenen portakalı ateşin ortasında kaynatın ve ateşi değiştirdikten sonra 10 dakika | minuti | pişirin.

Haşlanmış eti sterilize edilmiş kavanozlara koyun.

Haşlanmış varenyayı 1-2 yemek kaşığı üzerine yapıştırın. zukru. Haşlanmış tencerenin yüzeyindeki bir tsukru topu, bakterilerin nüfuz etmesi ve yayılmasından erken gelişen bir zakisttir. Kavanozları sterilize edilmiş kırıntılar, plastik ve metal ile örtün.

Kavanozları sıcak haşlanmış köfteleri çevirin ve kullanıma hazır olana kadar sarın.