Чи можна накачатись без протеїну? Як набрати м'язову масу не приймаючи протеїнові добавки Чи потрібний протеїн при звичайних тренуваннях.

Часто людей, які починають займатися спортом, цікавить як швидше накачатися: з протеїном або без нього. Спробуємо відповісти на це запитання. Заодно торкнемося одночасно кількох інших поширених питань.

Що таке протеїн?

Протеїн – це найнатуральніший білок, який присутній у м'ясі, рибі, сирі. Назва "протеїн" з'явилася після того, як "білок" переклали на англійська мова. Порошок, що продається у відділах спортивного харчування– це білок, виділений із сої, молока, яєць, м'яса, а потім очищений.

Організму абсолютно все одно, що засвоювати: протеїновий концентрат або їжу, багату на білки. У результаті він отримує той же протеїн. Звичайно, одними порошками харчуватися не варто. Щонайменше 65% білків необхідно отримувати з продуктів харчування. Інші 35-40% можна отримувати з протеїнових коктейлів.

Для чого взагалі вигадали протеїнові коктейлі

Щоб збагатити свій раціон велику кількість білка, потрібно поїдати гори їжі. Але можна не розтягувати свій шлунок, а випити одну порцію білкового напою. Вона забезпечує організм мікроелементами, вітамінами і необхідною кількістю білка.

Тренування без протеїнових коктейлів

Отримати гарний рельєф без спортивного харчування можна. Але тоді доведеться весь білок отримувати з продуктів, а це, як було сказано, буває проблематично. Наприклад, ви можете за один прийом їжі з'їсти півкіло сиру? Якщо так, тоді ви впораєтеся і без білкових коктейлів.

Якщо ж вам, як і багатьом іншим людям, важко поїдати білкову їжу в таких кількостях, тоді протеїн чудово вас виручить.

Тренування зі спортивним харчуванням

Все ж таки частіше спортсмени вважають за краще будувати свій рельєф, вдаючись до допомоги протеїну. Всі вони знають, що протеїнові напої мають безліч переваг.

Плюси протеїну:

Швидке відновлення м'язового волокна після ударних фізичних навантажень.
Добре засвоюється. Так як білок у порошку вже є очищеним, то організму не потрібно витрачати час на виділення його з продуктів харчування. Шлунок не перевантажується відділенням вуглеводів та жирів від білка.
Запобігає утворенню жирової підшкірної тканини.
Зростання та формування рельфу.
Знижують рівень холестерину у крові.

Найбільш поширений у спортивному середовищі сироватковий протеїн. Він значно збільшує витривалість тренування, а після занять заповнює втрати амінокислот.

Схема прийому протеїнового коктейлю

Якщо ви не приймаєте стероїди, то вводити в раціон білкові напої потрібно лише через 7-12 місяців після першого заняття в тренажерному залі. Почати прийом протеїну можна у момент, коли візуального ефекту від тренувань більше не стало.
Випити протеїновий коктейль потрібно на піку свого тренувального процесу, коли йде максимальна віддача.
Після тренінгу відкривається «вуглеводне віконце». Закрити його можна різними продуктами: солодощами, якщо ви набираєте вагу, виноградним соком чи яблуком, якщо ви хочете втратити пару кілограмів.
Харчуватися необхідно щонайменше п'ять разів на день. Порції не повинні бути більшими. Краще їсти менше їжі, але робити це частіше. Організм не повинен страждати від нестачі жирів, білків, вуглеводів. Інакше жири відкладатимуться «на чорний день».

Тренувальний цикл та спортивне харчування

Усі силові тренування циклічні. Якщо правильно прив'язати прийом білкових коктейлів до циклів тренінгу, то результат не забариться. Триває один період шість тижнів.

Легкий цикл

Тривалість його зазвичай становить 14 днів. Вага, що використовується на тренінгу – середня. Як додаткові речовини приймайте рідкі полівітамінні комплекси. Кількість прийомів їжі – 6. Необхідно випивати 3–4 літри води щодня, у тому числі під час занять.

Середній цикл

Все робіть аналогічно легкого циклуТільки до раціону додайте речовину рибоксин, а також дріжджі пивні натуральні. Тривалість – 14 днів.

Важкий цикл

Найвідповідальніший період, на який припадають усі результати роботи. Триває цикл також два тижні. Важливо дотримуватись правил:

Сон не менше 8 та не більше 10 годин.
Живлення збалансоване, до 7 разів на день.
У їжу додавайте протеїн, два види вітамінів А та Е, амінокислоти у рідкому вигляді, креатин у порошку, жень-шень, а також елеутерокок.
Виключіть у важкий цикл каву і чай, а також напої, що містять кофеїн.
Для підтримки шлунково-кишкового трактупридбайте есенціале-форте або інший засіб, який дає такий ефект.
Тяжкий тренінг - це величезне навантаження на суглоби. Мастить їх для профілактики Акулячим жиром або засобами, до складу яких входить колаген.

Тепер, коли ми з'ясували, що тренування з протеїном набагато ефективніше, ніж без нього, перерахуємо правила вибору порошку:

Протеїн має бути натуральним. Дивіться, щоб серед інгредієнтів не було хімічних елементів. Також зверніть увагу на основний компонент протеїну. Він стоїть найперший у складі на упаковці. Саме ця речовина і є головною. Віддайте перевагу сироваткового протеїну. Соєвий білок варто купувати дівчатам,які поставили собі за мету схуднути.

Для багатьох людей тренування в тренажерному залі асоціюються із застосуванням різноманітних спортивних добавок. Однією з найпопулярніших добавок на сьогоднішній день є протеїн. Через таке уявлення часто люди помилково вважають, що без подібного доповнення до свого раціону харчування наростити м'язову масу практично неможливо.

Така думка складається у більшості також через активний піар білкових, білково-вуглеводних сумішей на різних інтернет ресурсах, популярних каналах на ютубі і так далі. У сьогоднішній статті ми детально розберемо цю тему і підкажемо вам, як наростити м'язову масу без застосування, а також розповімо про те, чи додавати білкові суміші в свій режим харчування.

Справа в тому, що через активну піар компанії, спортивні добавки надто переоцінені в народі. Насправді ж подібне харчування є лише звичайним доповненням до основного раціону атлета та його використання не обов'язково.

Велике значення має правильно підібрана програма тренувань. Дуже часто атлети неправильно складають свій план, у результаті довгі місяці тренуються без відчутного прогресу. Щоб правильно скласти програму, прочитайте . Але, все ж таки харчування грає ключову роль у досягненні поставленої мети. Якщо ви хочете накачати м'язи, досить грамотно складе свій денний раціон харчування та дотримуватиметься режиму.

На словах все досить просто, але насправді все набагато складніше. Як відомо, щоб ефективно почати надавати у вазі, необхідно обов'язково підвищити калорійність свого харчування як мінімум у півтора рази. Тобто, якщо нормальному, здоровому чоловікові необхідно споживати за добу приблизно 2000 ккал, то для атлета, який веде активний спосіб життя, тягає залізо, рве м'язові волокна, необхідно споживати приблизно 2700 ккал на день. Цифри, звичайно ж, зразкові, тут все залежить від багатьох факторів, наприклад, який у вас тип статури тощо, проте сам принцип я думаю, ви зрозуміли. До речі, щоб точно розрахувати, скільки вам необхідно ккал для набору масу, раджу скористатися ось .

Так ось, до чого я це все говорю. У нашому повсякденному житті не так просто отримати достатню кількість калорій, щоб підтримувати відновлювальні процеси в нашому організмі. У житті будь-якої людини присутні такі фактори, як робота, навчання, сім'я, які часто не дозволяють дотримуватися режиму. Людина погано їсть, піддається різним стресовим ситуаціям, що призводять до катаболізму, тобто руйнації м'язової тканини. Плюсуємо всі ці фактори разом і, як результат, отримаємо регрес набору м'язової маси. Тобто, просто людина або топтатиметься на місці, або ж взагалі худнутиме.

Саме в таких ситуаціях дуже доречною буде така спортивна добавка, як протеїн. По суті, щоб підтримувати калорійність свого денного раціону необхідно, крім їжі, споживати протеїн, який дуже зручний у використанні. Достатньо взяти з собою білковий порошок і воду (можна розмішувати протеїн з кефіром, молоком і ). У будь-який зручний момент дістати все необхідне, насипати протеїн, розмішати з водою та випити, ось вам і одна порція білка, яка допоможе у боротьбі з катаболізмом. Тут, звичайно ж, харчова добавка дуже корисна, тому що ми вже говорили раніше, у зв'язку з багатьма факторами, не завжди є у людини можливість повноцінно поїсти та отримати достатню кількість білків, вуглеводів та жирів. Все це дуже добре, проте багато хто забуває, що це лише доповнення до основної їжі. Не можна цілодобово пити лише протеїн та інші спортивні добавки і сподівається на позитивний результат. У протеїні немає вітамінів, макронутрієнтів та інших корисних речовин, які необхідні нам як нарощування мускулатури, але й нормального існування, нормального травлення, забезпечення роботи багатьох і багатьох процесів у організмі.

РІЧ ПІАНА ПРО СПОРТИВНІ ДОБАВКИ

Досить багато спортсменів рекламують добавки для спорту, проте насправді, багато хто з них обмежується тільки рекламою. Насправді, професійні культуристи практично не використовують спортивні добавки в міжсезоння або під час підготовки до змагань. Ось що говорить відомий культурист, власник компанії з виробництва спортивних добавок ( на це зверніть увагу) Річ Піана:

Збільшити м'язову масу без проблем можна і без застосування протеїнів, навіть якщо враховувати різні фактори, як робота, навчання і так далі. Наразі ми розберемо цю тему детальніше.

Як накачати м'язи без протеїну?

Після сказаного вище я думаю, ви зрозуміли, що різні харчові добавки як протеїн, жодного значення в досягненні результату не грають. Щоб набрати суху м'язову масу, достатньо дотримуватись режиму харчування, інтенсивно тренуватися та багато спати. Про це і багато іншого давайте поговоримо детальніше.

Для початку давайте торкнемося теми харчування. Це, мабуть, один із найважливіших факторів у міжсезоння. На цю тему вже була написана не одна стаття, щоб ознайомитись з ними, рекомендую перейти до розділу .

Насамперед, потрібно подбати про те, щоб грамотно скласти свій денний раціон харчування, щоб за добу отримувати потрібну кількість поживних речовин для відновлення та зростання. У міжсезоння потрібно особливу увагу приділити білкам та вуглеводам. Що стосується білків, їх потрібно споживати приблизно 2-3 грами на 1 кілограм вашої ваги. Вуглеводів потрібно на порядок більше при наборі маси, приблизно 6-7 грамів на 1кілограм ваги атлета. Ось і порахуйте. Припустимо, людина, яка хоче наростити м'язи, важить приблизно 75 кілограмів. Тоді йому потрібно в день споживати приблизно 75х2 = 150 г білка, а вуглеводів 75х7 = 525 грамів. Відштовхуючись від цього розрахунку, переходимо до складання вашого денного раціону.

Їсти потрібно приблизно 6-7 разів на день. Від цих цифр і розраховуємо, скільки має бути білків та вуглеводів в одному прийомі їжі. Як це виглядає: 150/6=25 г білка з однієї порції повинен отримувати ваш організм; 525/6 = 87,5 г вуглеводів на одну порцію. Це зразкові цифри і навожу я їх для того, щоб ви потім самі змогли, за вже готовим прикладом, правильно розрахувати свій денний раціон.

Тепер завдання полягає в тому, щоб правильно скласти кожен прийом їжі. Він повинен бути повноцінним незалежно від того, сніданок це чи вечеря. Щоб усе грамотно розрахувати, рекомендую вам скористатися. Там ви зможете підібрати меню, розрахувати калорійність свого раціону та за наданою вище схемою, розрахувати правильну кількість білків та вуглеводів.

Крім поживних речовин, які були перераховані вище, слід не забувати про жири, які також необхідні при наборі маси. Їхня концентрація в денному раціоні не повинна перевищувати у відсотковому співвідношенні 10-20%. Не варто обмежувати себе в споживанні цієї природної органічної сполуки. Їжте більше жирної риби, тому що в ній міститься велика кількість корисної кислоти Омега-3, яка дуже важлива для м'язового росту, атлета та підтримки інших життєво важливих процесів в організмі.

Запам'ятайте, вся суть масонабору полягає в тому, що ви починаєте рости лише тоді, коли в організм надходить більше поживних речовин, більше калорій, ніж ви витрачаєте за день.

Ми розглянули стандартні правила, які необхідно дотримуватися будь-якої людини, яка хоче наростити м'язи. Тепер щодо протеїнів. Без застосування спортивних добавок також без проблем можна зростати. Просто потрібно грамотно скласти свій розпорядок дня та приготувати все, що необхідно. Рекомендуємо придбати спеціальні контейнери для їжі, куди ви можете скласти всі необхідні продукти, щоб поїсти та поповнити запаси поживних речовин.

ВИСНОВКИ

Розплануйте свій день. Навіть якщо у вас не буде часу, ви працюєте. На кожному підприємстві або компанії є спеціально відведений час для працівників, коли вони можуть спокійно перекусити. Використовуйте це. За навчальні закладия взагалі мовчу, бо там щогодини – півтори перерви, можна спокійно вийти та поїсти.

Сьогодні все більше спортсменів віддають перевагу тому чи іншому виду спортивного харчування. Збалансований склад та вдосконалені формули нових видів харчових добавок практично повністю задовольняють потреби в амінокислотах та білках, без яких неможливе зростання м'язової маси. Однак про спортивне харчування існує чимало міфів (про деякі з них ми вже писали в статті:), так що спортсмени-початківці задаються питанням - а наскільки необхідно приймати спортивне харчування для зростання м'язів? В принципі, якщо запастися терпінням і ретельно контролювати своє щоденне меню та підібрати оптимальну програму занять, то можна обійтися без додаткового прийому протеїнів.

З чого почати?

Насамперед розрахуйте, скільки складає Ваша щоденна потреба в калоріях. Для цього просто помножте свою вагу на 40, отримане число - це Ваша норма калорій.

Однак недостатньо поглинати бутерброди та шоколадні батончики, щоб задовольнити потребу в поживних речовинах. З отриманої кількості калорій щонайменше ¼ повинні становити білки, 60% - вуглеводи, але в частку жирів має припадати близько 15%.
Вам слід збалансувати свій раціон таким чином, щоб це співвідношення виконувалося, виходячи з того, що в одній грамі білків та вуглеводів міститься 4 ккал, а в одному грамі жиру – 9 ккал.

Підбираємо відповідні продукти харчування

На цьому етапі Вам не обійтись без таблиці калорійності продуктів чи дієтологічного довідника. Якщо Ви не маєте наміру відступати, то приготуйтеся до того, що кілька днів піде на те, щоб ретельно аналізувати все, що було з'їдено протягом дня, включаючи перекушування, напої тощо. Щовечора підраховуйте, скільки калорій містилося в їжі, скільки в ній було білків та вуглеводів. Через деякий час Ви зрозумієте, в який бік слід скоригувати своє звичайне меню, щоб досягти бажаного результату.

Виправлення на час

Підбираючи продукти для свого меню, не забудьте враховувати час прийому їжі. Так, на сніданок необхідно з'їдати повільні вуглеводи, які забезпечать енергією на довгий часнаприклад, каші або зерновий хліб, або вітамінізоване печиво. А ось швидкі вуглеводи та білки приймайте безпосередньо після тренування. Для цих цілей добре підійдуть фрукти, солодощі (в обмежених кількостях!), варені яйця, натуральні йогурти. Не забудьте і про - користь дробового харчування давно доведена провідними дієтологами.

Що питимемо?

Достатня кількість води - також одна з необхідних умовдля набору м'язової маси. Вам знадобиться не менше двох літрів на добу. Добре тонізує зелений чай, а також чашку кави. А ось від спиртного краще відмовитися – алкоголь виводить із клітин воду та послаблює їх, зменшуючи силу м'язів.

Всім відомо, що білок необхідний побудови м'язової маси. Проте протеїн для схуднення необхідний не менше, а часом навіть більше, ніж для набору м'язів. Будь-які професійні атлети це чудово розуміють, але любителі і тим більше новачки часто допускають одну і ту ж помилку. Вони старанно намагаються набирати м'язову масу, але втрачають більшу її частину під час схуднення або так званої сушіння. Щоб не опинитися в подібній ситуації, необхідно розібратися в тому, яку роль виконує білок, навіщо він потрібен і чи пити протеїн при схудненні.

Що таке протеїн та його основні види

Сьогодні на ринку спорту можна зустріти навіть протеїни для схуднення, хоча найчастіше подібні заяви є лише маркетинговим ходом від виробників. Безумовно, білок під час скидання зайвого жиру необхідний часом навіть більше, ніж у циклах набору м'язової маси, але ніяких спеціалізованих видів протеїну не існує. Що ж насправді є протеїном і чому він так необхідний?

Будь-яка тканина м'язів складається з білка. Це стосується як споживаних продуктів, так і власного організму. Щоб м'язи росли і «відкликалися» на навантаження, яке ви забезпечуєте їм на тренуваннях, білок просто необхідний. Недарма його часто порівнюють із будівельним матеріаломдля м'язів, тому що без нього можна забути про зростання.

У спортивному виробництві протеїн відрізняється видами:

Сироватковий;
Яєчний;
Соєвий.

Найпопулярнішим і найефективнішим вважається саме сироватковий білок, який має найбагатший набір амінокислот. Не особливо відстає від нього і яєчний білок, хоча він менш вигідний через високу ціну (набагато дешевше купити яйця, відварити їх і витягти жовток, отримуючи той же яєчний протеїн за менші гроші). Соєвий протеїн для схуднення не підходить, тому що містить неповний набір амінокислот. Як правило, деякі недосвідчені атлети обманюються тим, що в соєвому протеїні міститься найбільше білка. Тим не менш, у спортивному харчуванні його використання вважається небажаним, хоча деякі виробники таким чином примудряються знизити вартість виробництва, звичайно ж, на шкоду своїй репутації. Тому сироватка і є найкращим варіантом, що за ціною, що за ефективністю.

Сироватковий протеїн для схуднення зазвичай вибирають, виходячи зі ступеня його очищення. Зазвичай виділяють три види:

Концентрат;
Ізолят;
Гідролізат.

Найбільш високоочищеною формою є гідролізат. Він відрізняється швидшою швидкістю засвоєння. Концентрат, на відміну інших видів, зазвичай містить близько 80% білка, а решта 20% входить лактоза, і навіть невелика кількість жирів. Ізолят, за ступенем, очищення, знаходиться між гідролізатом та концентратом, по суті, будучи більш очищеною формою останнього. Він засвоюється трохи швидше, а відсоток білка в ньому зазвичай коливається від 85 до 95%.

Якщо ви хочете придбати ізолят сироваткового протеїну, то радимо.

У свою чергу, за рахунок гідролізації сироватки, яка розщеплюється під впливом ферментів, такий вид протеїну засвоюється відразу після потрапляння в шлунково-кишковий тракт, оскільки не вимагає часу на попереднє перетравлення. Також він повністю очищений від вуглеводів та жирів, що нерідко є його головною перевагою над іншими видами. Єдиним мінусом є лише його висока вартість, яка пов'язана зі складним процесом обробки сировини.

Для тих, хто бажає купити якісний гідролізат, радимо.

Який протеїн вибрати для схуднення? Насправді немає особливої різниці, тому що в будь-якому випадку організм отримуватиме повний набір амінокислот. Хоча, якщо у вас непереносимість лактози, а також ви максимально обмежуєте жири та вуглеводи, то краще віддати перевагу ізоляту та гідролізату.

Окремо варто виділити казеїн, який абсолютно незамінний під час схуднення. Часто його називають повільним білком, так як на відміну від звичайних добавок швидкість його засвоєння досягає 6-8 годин. Саме такий протеїн на ніч для схуднення підходить найбільше. Він дозволяє знизити нічний катаболізм та захистити від втрати м'язової маси навіть при високоінтенсивній роботі та низьковуглеводній дієті.

Навіщо застосовують протеїн при схудненні?

Ми розібралися в тому, який протеїн краще для схуднення, але навіщо його взагалі потрібно приймати, коли йдеться не про набор м'язової маси, а про високоінтенсивний тренінг, орієнтований на рельєф? Відповідь досить проста – під час важкої роботи, тривалих кардіо сесій та збільшеної інтенсивності організм витрачає як глюкозу, так і м'язові тканини, тому дуже важливо забезпечувати м'язи необхідною кількістю білка.

Також не варто забувати і про те, що будь-яке схуднення має на увазі дієту. Обмеження споживаних жирів і вуглеводів ще більше виснажує організм, на додаток додаються такі ефекти:

Зниження імунітету;
Погіршення стану шкіри, нігтів та волосся;

Все це призводить до того, що організм отримує куди велике навантаження, а отже, споживання білка необхідно збільшувати. А якщо ні, то м'язи почнуть «пожирати» самі себе і атлет втратить всі набрані ним обсяги. Саме цим і відрізняється правильне схуднення, від "неправильного".

Варто врахувати і те, що для засвоєння білка потрібно набагато більше енергії. У період дієти, коли калорійність раціону значно зменшена, організм буде використовувати жирові депо для засвоєння білка, що надходить з їжі. Простіше кажучи, збільшуючи норму білка, ви будете активніше спалювати підшкірний жир. Також білок сприяє уповільненню засвоєння вуглеводів, що дозволяє уникати пікового збільшення рівня цукру на крові. Підсумовуючи, можна виділити таке:

Норма споживання білка у процесі схуднення завжди вища, ніж під час силових чи маснабірних циклів;
При нестачі білка організм почне активно спалювати м'язи і схуднення перетворитися на серйозний відкат як у плані маси, так і в плані силових показників;
Нестача білка призводить до погіршення стану здоров'я, підриваючи імунітет та різні обмінні процеси.

Саме тому білок необхідний не лише у бодібілдингу, не лише під час схуднення чи нарощування м'язів, а й у будь-якому виді спорту. Тому у досвідчених атлетів ніколи не виникає питання, чи потрібно пити протеїн при схудненні і чи варто збільшувати норму споживання цього білка.

Як урізноманітнити свою дієту за допомогою протеїну

Дуже часто можна почути те, що під час дієти доводиться їсти несмачну їжу, йти на величезні жертви і тільки мріяти про той час, коли все закінчиться і можна буде знову повернутися до повноцінного харчування. Насправді, подібні слова найчастіше говорять недосвідчені люди, які не знають, як урізноманітнити своє меню за допомогою звичайної спортивної добавки. Чи вважаєте, що це неможливо? Намагатимемося вас переконати.

Виробники найчастіше дають рекомендацію лише про те, як пити протеїн для схуднення, уникаючи будь-яких пояснень чи порад. Тим не менш, при правильному підході ця спортивна добавка стане справжнім подарунком під час дієти. По-перше, сьогодні індустрія зробила крок далеко вперед, тому протеїн можна зустріти не тільки у формі звичайного порошку в банку, але і в таких ласощах, як:

Батончики;
Плитки;
Протеїнові муси та ін.

Тільки уявіть, що на дієті, ви можете їсти солодощі, у яких майже не містяться жири та вуглеводи, при цьому ще й отримуючи необхідну денну норму білка. Раніше про таке можна було лише мріяти, хоч сьогодні це можливо для всіх і кожного.

Тим, хто віддає перевагу класиці, можна урізноманітнити раціон і за допомогою звичайного протеїну. Варіації уподобань сьогодні настільки різноманітні, що навіть справжні гурмани залишаться задоволеними. Також можна створювати смачну випічку, додаючи протеїн до вівсяних пластівців, банану та інших продуктів, які можна вживати під час схуднення, роблячи різні муси, желе та ін.

Наприклад, купивши сир з 0% жирності, додавши в нього упаковку желатину і кілька мірних порцій улюбленого протеїну, ви отримаєте справжнісінький десерт, про який під час схуднення можна було тільки мріяти. При цьому в ньому не буде ні жирів, ні вуглеводів, що дозволяє споживати його без особливих обмежень. У тому, як приймати протеїн для схуднення, не існує особливих обмежень і при творчий підхідви будете харчуватися смачно навіть під час схуднення чи сушіння.

Хочете спекти кекси? Вівсяне борошно, яйце та протеїн дозволять зробити їх неймовірно смачними та корисними навіть при жорсткому урізанні калорійності раціону. Тому протеїн можна розцінювати як універсальний продукт, який урізноманітнить будь-яку страву.

Можна просто випити його у вигляді коктейлю з льодом після пробудження, знижуючи нічний катаболізм, так і готувати на його основі смачні продукти, які будуть абсолютно не заборонені навіть під час низьковуглеводної дієти.

Для того, щоб втілювати самі смачні рецептиз протеїну в життя, необхідні добавки з крутими смаками, купити які вам пропонує наш інтернет магазин протеїнів!

Що ще потрібно, крім протеїну для успішного схуднення

Тепер ви знаєте, як вибрати протеїн для схуднення, але чи можна обійтися лише однією добавкою? Безумовно, кількість жиру вам вдасться скинути і навіть зберегти достатні обсяги. Проте навряд чи хтось із тих, хто планує схуднення, розраховує лише на половину результату. Тому торкнемося теми інших обов'язкових добавок, без яких навряд чи вдасться обійтися.

Насамперед потрібно виділити BCAA. Ця добавка містить три незамінні амінокислоти (Лейцин, Ізолейцин і Валін), які мають величезний вплив на загальну підготовку атлета. Вони дозволяють:

Збільшувати суху м'язову масу;
Зменшити відсоток підшкірного жиру;
Захистити м'язи від руйнування навіть при низьковуглеводній дієті та інтенсивних тренуваннях;
Збільшити ефективність протеїну.

Під час схуднення, BCAA в першу чергу необхідні для збереження м'язів, а покращення жироспалювання є скоріше додатковим «бонусом». Якщо ж говорити про добавки, які дозволять цілеспрямовано усунути зайвий жир, прискорюючи загальний результатдієти та тренувань, то найкраще звернути увагу на:

L-Карнітін;
Комплексні жироспалювачі;
Гормон росту.

Кращим рішенням стане покупка якісного жиросжигательного комплексу, в якому міститься як L-Карнітін, так і безліч інших компонентів (ефедра, йохімбін, кофеїн і тд). Такі продукти вже давно довели свою ефективність, до того ж багато розробників виготовляють їх із натуральних компонентів, ретельно підбираючи формулу добавки.

Якщо протеїн без тренувань для схуднення далеко не завжди є необхідністю, тому що достатню кількість білка можна отримувати і зі звичайною їжею, то такі добавки, як вітаміни і Омега жири потрібні всім. Вони дозволяють зміцнити імунітет, покращити обмінні процеси та зміцнити здоров'я. При постійних тренуваннях та дієті це особливо важливо, тому спортивні вітамінно-мінеральні комплекси завжди відрізняються підвищеними дозуваннями. Якщо ви тренуєтеся, варто звернути увагу на такі комплекси, а якщо ні, то вистачить і аптечних варіантів. Омега-3 жирні кислоти також необхідні, тому що дозволяють прискорювати жироспалювання, обмін речовин та інші процеси в організмі. Важливо розуміти, що рідка форма не підходить, оскільки швидко окислюється та втрачає свою ефективність. Найкращий варіант – капсульована форма.

Резюме

Ми привели достатньо аргументів, щоб визначити, чи потрібен протеїн при схудненні чи ні. Відповідь цілком очевидна – потрібна, причому навіть більше, ніж під час набору м'язової маси. Що ж до вибору протеїну, краще вибирати таку форму, яка максимально зручна саме для вас. Деяким атлетам підійде лише ізолят або гідролізат, а інші підійдуть до вибору, виходячи із співвідношення ціни та ефективності, і виберуть концентрат (якщо зайві жириі вуглеводи у складі не лякають). Це питання виключно індивідуальне.

Чи достатньо одного протеїну, щоб схуднути? Якщо говорити про легке скидання жиру при великій вазі, то цілком можливо, що вистачить простого протеїну. Тим не менш, якщо ви хочете отримати якісний рельєф, який змусить вас пишатися зробленою роботою та її результатами, то без BCAA, вітамінно-мінеральних комплексів, Омега-3 та хорошого жироспалювача не обійтися.

Якщо ви хочете купити спортпіт в інтернет магазині, то радимо вам звертатися тільки до нас! Ми займаємося не лише доставкою найкращих добавок, а й дає цінні знання нашим клієнтам!

Протеїн – практично повністю білковий продукт, що дозволяє дати помітний приріст м'язової тканини та створити рельєфний силует. Ендоморфам – людям, схильним до повноти, краще використовувати протеїнові суміші, щоб прискорити ріст м'язової тканини та спалювати жирові відкладення під час тренувань.

Гейнер же, багатий на вуглеводи (їх у ньому до 80%), може дати ударну дозу енергії, що сприяє збільшенню тривалості та інтенсивності тренування. Але саме вуглеводи можуть стати джерелом неприємностей – не витрачена енергія швидко відкладеться запасливим організмом на боках та стегнах у вигляді жиру.

Гейнери варто приймати ектоморф - худорлявим, повільно і важко набирає м'язову масу.

Протеїн краще пити з водою чи молоком?

Звичні рідини для отримання протеїнового коктейлю із сухої суміші – вода (не окріп, щоб білок не згорнувся), молоко та сік. Об'єм рідини особливого значення не має, він лише впливає на густоту напою. Але варто зазначити, якщо зробити протеїновий коктейль дуже рідким, це може погіршити процес травлення та засвоєння білка.

Протеїни краще змішувати чистою водою, т.к. вона ніяк не впливає на швидкість засвоєння білка, чого не скажеш про молоко.

Який протеїн краще пити для схуднення?

Якщо ви вирішили худнути і приймати при цьому протеїни, попереджаємо: необхідно зменшити кількість вуглеводів, що вживається, і збільшити обсяг білкової їжі, що необхідно для збереження м'язового тонусу. Тому вибираємо не гейнери, багаті на вуглеводи, а саме протеїни.

Отже, як правильно організувати вживання протеїнових коктейлів:

Вибираємо білкові суміші з пролонгованим ефектом: повільні чи комплексні.
Доза береться як ? від стандартної - близько 15 г.
Пити протеїновий напій необхідно відразу після сну, за 2 години до тренування та через 2 після нього, а також перед сном.

Коли краще пити сироватковий протеїн?

Гідролізат, ізолят чи концентрат – все це різні видисироваткового протеїну і приймати їх потрібно також по-різному.

Гідролізат. Пити його необхідно за екстреної необхідності в амінокислотах, тобто. відразу після тренування та перед її початком.
Ізолят. Він засвоюється довше гідролізату - в середньому 30-40 хвилин, у зв'язку з цим варто брати до уваги цей час перед тренуванням.
Концентрат. Універсальний варіант швидких протеїнів – приймати можна вранці, на ніч, під час занять у спортзалі та після них.

Тепер ви знаєте, коли краще пити протеїн, виходячи від потреб організму в амінокислотах та враховуючи вид білкової суміші. Але якщо ви не збираєтеся худнути або накачувати м'язи, то не варто його пити просто так і тим більше заміняти їм звичну їжу.

Чи можна пити протеїн без тренувань

Слід розуміти, що протеїн бере активну участь у синтезі білка. Це позитивно впливає на формування м'язових тканин. Більшість спортсменів регулярно вживає протеїнові коктейлі. Проте білок життєво необхідний кожному організму. Тому правильне вживання протеїну піде на користь навіть без тренувань. Головне – грамотно підібрати порцію такої спортивної добавки. Кількість білка на день для середньої людини становить один грам на кілограм маси тіла. Спортсменам потрібно вдвічі більше.

Вживання правильної порції протеїну на день, наприклад, безпосередньо перед сном, може замінити людині на другу вечерю. Ця спортивна добавка досить ситна. Вона дозволить надовго вгамувати почуття голоду. Але частку жирів, як і вуглеводів, у вечірній час краще мінімізувати. Якщо в щоденному раціоні недостатньо білка, саме протеїн допоможе зробити меню збалансованим. Головне тут знати міру.

Люди, які систематично займаються спортом, прискорено метаболізм. Тому протеїн їм потрібний щодня. Однак, відмінність може бути в порціях такої добавки. Як правило, за відсутності тренувань щоденну добову дозу можна зменшити приблизно вдвічі. У дні відпочинку можна трохи заощадити на прийомі протеїну, замінивши його курячою грудкою, рибою, молочними продуктами.

Протеїн допустимо вживати щодня. Але треба розуміти, що така спортивна добавка є джерелом калорій. Тому перевищення рекомендованої дози може призвести до утворення жирових відкладень. Причому надмірна кількість білка відкладатиметься саме у підшкірний жир. Позбутися його найскладніше.

Протеїн піде на користь кожній людині, незважаючи на регулярність тренувань. Головне – вживати такі добавки з розумом. Це дозволить покращити здоров'я, зробити раціон збалансованим і навіть позбутися зайвих кілограмів.

Скільки разів на день пити протеїн

Скільки на день приймати протеїну? Протеїн можна пити кілька разів на день. Найчастіше це роблять у перервах між їдою. Достатньо 2-3 прийомів по 30-60 грамів. Спортсменам для набору м'язової маси є сенс пити протеїновий коктейль ще за 1 годину до тренування.

В який час краще пити протеїн залежно від його типу

Найбільш ефективна схема прийому протеїну протягом дня: від 4 до 6 разів стандартної дози залежно від потреб організму. Швидкі протеїни необхідні як екстрена допомога, а якщо перерва між їдою занадто довга – то необхідні протеїни з пролонгованим ефектом.

Протеїн вранці

Під час сну в організмі людини відбуваються різні метаболічні реакції, на здійснення яких необхідні амінокислоти та маса інших речовин, отриманих разом із вечерею. Щойно запас амінокислот виснажується, організм починає споживати білки – основу побудови м'язової тканини.

Тому перше, що має зробити спортсмен, прокинувшись уранці – це випити протеїновий коктейль. Найкращий варіантдля цього – швидкі сироваткові протеїни.

Протеїн перед тренуванням

Деякі спортсмени практикують такий підхід вживання протеїну: за кілька годин до тренування. Це виправдано – м'язові волокна одержують максимум білкової їжі для інтенсивної роботи. Перед тренуванням ефективніше пити швидкі та багатокомпонентні протеїни.

Протеїн після тренування

Після інтенсивного фізичного навантаження організм виснажений і відчуває нестачу у всіх видах протеїнів, тому прийом високобілкових коктейлів після посилених занять у спортзалі не лише дозволений, а й показаний. Після тренування краще пити швидкий протеїн.

Протеїни на ніч

Перед сном необхідно відмовитися від жирної їжі та вуглеводів, але це правило не поширюється на амінокислоти. Найкраще прийняти стандартну дозу комплексного протеїну, що повільно засвоюється або за півгодини до сну.

Таким чином, організм не відчуватиме голод у нічний час доби.

Чи потрібно приймати протеїн

Діти, що починають, і дівчата часто ставлять мені питання в стилі: а чи потрібно приймати протеїн? Що ж, на це запитання, я дам розгорнуту правдиву відповідь, без реклами та різноманітних рожевих соплів…

На жаль, абсолютна більшість людей не знає і не розуміє, що таке протеїн.

Більшість наївно вважає, що це якась там хімія (анаболіки), або диво добавка, яка здатна перетворити дохлого скелета в атлета максимально швидко))), але це не так… насправді протеїн – це звичайний білок. Такий самий білок як і риба, м'ясо, птиця, яйця, сир і т.д.

На жаль, донести вищесказану інформацію до деяких особин - практично неможливо: (ну, не розуміють люди, що хімія - це щось шкідливе, не натурального походження, і щодо білка (протеїну) взагалі стає смішно, адже білок (протеїн) є саме натуральним продуктом, тому що виробляється з НАТУРАЛЬНОЇ СИРОВИНИ (натур продуктів).

Тим не менш, є дуже багато людей, які не вірять чи намагаються якось спотворити сказане вище. Що ж, це норма)). Завжди знайдеться відсоток впевнених людей, що біле, це темне… лишимо суперечки.

Насправді, одна з важливих відмінностей білка (протеїну) зі спорт.піта від звичайних білкових продуктів полягає в тому, що протеїн (білок) зі спортивного харчування міститься в банку у вигляді ПОРОШКУ! Зроблено це спеціально, адже так набагато зручніше… наведу вам таку аналогію: цукор теж фасують і в банки, і в пачки і в кульки, для чого?)) Так зручніше! В іншому ж різниці немає.

Найуважніші по-ідеї повинні зараз замислитися, а на хрону ж тоді взагалі потрібен цей протеїн (білок зі спорт.піта (красивих банок з порошком)), якщо різниці немає, і можна ховати звичайну їжу (яйця, рибу, м'ясо, курку, сир і т.д.) і отримувати білок із натур.продуктів? …

І будете абсолютно праві. Суть у тому, що якщо у вас є можливість вживати звичайний білок із натур.продуктів, то ніяких прикрашених баночок (порошок, білок зі спорт.піта) вам не потрібно.

Але тут хочу внести доповнення до сказаного вище:

Якісний корисний білок із натур.продуктів обходитися досить дорого, і можливо, комусь прийде не по кишені. Вихід із ситуації, - купівля гарної баночки)) від перевіреної фірми.
На відміну від натур.продуктів - протеїн зі спорт.піта, тобто з порошку, - набагато легше і швидше приготувати (ну, що там, закинув ложку-дві, залив водою/молоком, розмішав за 30 сек і вуалю, готово), і поглинути (випити коктейль, ще ні в кого не займав довше 5 хвилин).
Не менш важливий фактор засвоєння протеїну з порошку (спорт.піта) та зі звичайної їжі. У першому випадку білок засвоюється набагато швидше, ніж у другому. Це має своє значення в бодібілдингу (а саме, для тих, хто серйозно тренується, і так би мовити «зациклений» на всіх тонкощах і нюансах).
Ну і звісно ж, різноманітність. За багато років - весь білок із звичайних продуктів може приїстись… принаймні так було зі мною… вихід, знову ж таки, гарна баночка)).

Це такі переваги, так би мовити, щоб ви не думали, що протеїн зі спорт.піта (порошку) взагалі марний, і на хрін нікому не впав... різні бувають ситуації/часи і він може бути дуже доречним.

P.s. у своїй практиці, я рідко використовував (ію) спорт.піт (в принципі), не кажучи вже конкретно про протеїн ... на щастя, у мене є можливість повноцінно харчуватися (звичайними продуктами), і мені не потрібно нічого такого ... і якщо використовувати ( у моєму випадку) то тільки задля різноманітності. Може ви й не потрапляєте під мою категорію, але тепер ви знаєте всю правду, тобто. потрібно чи не потрібно пити (вживати) протеїн зі спорт.піта (порошку), - кожен вирішує сам. На цьому все, всім добра)).

Що та як їсти спортсмену при відмові від спортивного харчування

Для початку слід запастися терпінням, адже відмовившись від протеїну, ви ускладнюєте та подовжує свій шлях до спортивного результату. Для досягнення мети потрібна сувора дисципліна та віра в себе.

Отже, наведу низку порад, які допоможуть вам осягнути свою спортивну вершину.

На перше місце по праву слід встановити систематичні тренування в спортивному залі. Якщо ви новачок, зверніться за допомогою до досвідченого тренера, щоб він вам склав індивідуальну системутренувань в залежності від типу статури та режиму дня. Перший час слід проводити тренування під наглядом тренера, щоб він відкоригував правильність виконання кожної вправи, що надалі допоможе вам тренуватися правильно та самостійно, а також уникнути перетренованості на початковому етапі та можливих травм.
На другому місці ми ставимо раціональне харчування. Звичайно, добре було б, щоб раціон вам склав спортивний дієтолог, але якщо немає такої можливості, ви можете вивчити це питання (читайте мій блог!) і впоратися самостійно. Для цього вам знадобляться елементарні знання математики та калькулятор:

Для початку слід визначити, який калораж живлення повинен бути для набору м'язової маси. Для цього помножте вагу свого тіла на цифру 40 і отримайте відповідь. Якщо ваша вага складає 70 кг, але необхідна кількість калорій дорівнюватиме 2800 кілокалорій на добу.
Наступний етап – це розрахунок добового раціону білків, жирів та вуглеводів для вашого організму. Для досягнення поставленої мети – набору м'язової маси слід розподілити білки, вуглеводи та жири в такий спосіб, 30%:50%:20%. Таким чином, на частку білка в добовому раціонівипадає 840 ккал, вуглеводів – 1400 ккал та жирів – 560 ккал.
Тепер необхідно розрахувати необхідний обсяг поживних речовин. Нам відомо, що в 1 г білків і вуглеводів міститься 4 кілокалорії, а в 1 г жиру – 9. Отже, для досягнення бажаної маси тіла білка необхідно 210 грам, вуглеводів – 350 грам, а жиру – 62 грами.
Наступним етапом слід підібрати потрібні продукти за розрахунками. Для цього нам знадобиться література з описом калорійності та харчової цінності кожного продукту та кухонні ваги. Для обліку слід запастися зошитом чи блокнотом, де слід фіксувати все з'їдене протягом дня.

До речі, слід різко відмовлятися від звичайного харчування. Перехід на нове харчування необхідно здійснювати поступово, щоб організм не мав стану стресу. Період адаптації до нового режиму живлення триває приблизно 2 тижні.

Коли ви дотримуєтеся нового харчування з метою наростити м'язи, вам слід звертати увагу на вуглеводи, які споживаються, які можуть бути «повільними» і «швидкими». Після тренування «швидкі» вуглеводи вживати не варто, краще віддати перевагу білковим продуктам, що швидко засвоюються (варена риба, яйця і молоко).

Довго засвоювані білки та «повільні» вуглеводи краще з'їсти на сніданок

Після тренування «швидкі» вуглеводи вживати не варто, краще віддати перевагу білковим продуктам, що швидко засвоюються (варена риба, яйця і молоко). Довго засвоювані білки та «повільні» вуглеводи краще з'їсти на сніданок.

І ще потрібно не забувати споживати потрібний об'єм рідини, якою має бути в добовому раціоні білішим ніж 2 літри. Перевагу слід віддавати воді та зеленому чаю.

Як бачите, отримати бажаний результат болібілдер може і без спортивного харчування, якщо він запасеться терпінням і докладе більше зусиль. Не забудьте розповісти про це у своїх соцмережах. І заходьте частіше до мене в гості в блог.

Які ваші цілі

Для початку варто визначитися, що ви хочете отримати від занять спортом. Якщо ви збираєтеся присвятити спорту все своє життя, зробити його професією, спортивне харчування необхідне. Справа в тому, що одних силових тренувань недостатньо, необхідно ще дотримуватися режиму дня та харчування

Останнє особливо важливо, оскільки без достатньої кількості білків, вуглеводів та вітамінів зростання м'язів дуже утруднений. І тоді на допомогу спортсменам приходять харчові добавки, що містять необхідну кількість цих речовин.

Саме тому вони так популярні серед бодібілдерів - випити після тренування протеїновий коктейль простіше і швидше, ніж шукати місце, де можна спокійно поїсти принесену з дому їжу. Однак, спортивне харчування – досить дорога річ. Базовий набір подібних добавок коштуватиме 10-15 тисяч щомісяця.

Якщо ж, вашою метою є просто гарне, підтягнуте тіло, використовувати подібні харчові добавки необов'язково. Цілком реально обмежитися правильним підбором продуктів і дотриманням режиму, тобто так само, як набирали м'язову масу раніше, до винаходу спортивного харчування. Отже, чи можна накачатись без протеїну?

Пити протеїн до їди або після їди

Прийом протеїну не пов'язаний з їдою і не сильно залежить від них - він залежить від ваших цілей. Денну дозу найкраще розділити на 2-3 прийоми – організму важко засвоїти таку кількість білка одноразово. Пити протеїн після їди чи до? Приймайте протеїн між їдою. Найкраще – опівдні та відразу після тренування, щоб закрити білково-вуглеводне вікно. Секрет: якщо після тренування змішати протеїн із креатином, зростання м'язів буде просто вибуховим. Можна вживати протеїн також перед тренуванням – для створення амінокислотного пулу, який дозволить вам ефективніше тренуватися.

Якщо ви худнете, протеїн може стати для вас ідеальним замінником їжі. Наприклад, використовуйте його замість перекушування або замініть їм вечерю. Так ви збільшите кількість споживаного білка в день, не збільшивши калорійність денного раціону.

Як правильно приймати протеїн дівчатам для схуднення

Мінімальна норма споживання білка для дівчат за активних силових тренувань становить 2 г на 1 кг ваги. Наприклад, при вазі 60 кг, мінімальна норма – 120 г. Більше 2,5 г білка на 1 кг ваги споживати не потрібно – він просто не засвоюється. Крім того, це дасть надмірне навантаження на нирки та печінку. Якщо ви не займаєтеся спортом, намагайтеся підтримувати білок хоча б на рівні 1,5-1,7 г на 1 кг ваги.

Скільки білка міститься в популярних продуктів для тих, хто худне:

Половина курячої грудки (150 г): 45 г білка
Порція сиру 3% (200 г): 32 г білка
Порція гречаної крупи (100 г): 13 г білка
2 яйця (150 г): 19,5 г білка

Як визначити кількість білка в протеїні? Дуже просто, ця інформація вказана на упаковці. Наприклад, сироватковий ізолят містить 90% білка. Відповідно, якщо об'єм однієї мірної ложки – 30 г, вона вміщує 27 г білка (30×0,9). Значить, вживши 2 мірні ложки протеїну на день, ви отримаєте 54 г білка

Зверніть увагу, що вміст білка та об'єм мірної ложки може відрізнятися залежно від виду та виробника. Завжди читайте інформацію на упаковці

Прийом протеїну для дівчат залежно від часу доби:

Вранці краще випити сироватковий або яєчний протеїн
Замість їди (або між їдою) краще випити комплексний, соєвий або яєчний протеїн
До тренування (за годину) та після тренування краще випити сироватковий протеїн
На ніч краще випити казеїновий протеїн

За один прийом їжі організм зможе засвоїти більше 30-35 р білка. Тому якщо вам потрібно споживати 60 г білка, то поділіть їх на два прийоми по 30 г.
Згідно з дослідженнями, чим вища інтенсивність тренування та чим більше м'язівзадіюється під час заняття, тим більше протеїну необхідно вжити після тренування. Наприклад, після спліт-тренування (за групами м'язів) вистачає 20-25 г протеїну, після високооб'ємного тренування на все тіло – до 40 г.
Протеїн потрібно приймати не лише у дні тренувань, а й у дні відпочинку. Наприклад, ви займаєтеся 3 рази на тиждень, проте якщо ви хочете прогресу в тренуваннях і м'язах, протеїн потрібно приймати щодня. Дозування вибирайте, виходячи із загальної кількості білка в поточний день.
Якщо ви набираєте норму білка з їжі та без протеїну, то для підтримки м'язів та гарної форми можна залишити один прийом коктейлю на день – після тренування. Або розділити цей прийом двічі – до і після тренування.
Під час прийому протеїну обов'язково пийте мінімум 2 л води на день, щоб уникнути проблем із шлунково-кишковим трактом і для кращого засвоєння білка, а також їжте клітковину (наприклад, висівки).
Обов'язково враховуйте протеїн у загальній калорійності свого раціону. Не забувайте рахувати і загальну кількість споживаного білка з урахуванням протеїнового коктейлю та звичайних продуктів харчування, в яких також міститься білок.
Якщо ви не любите протеїнові коктейлі, можна додавати протеїн у готову кашу або робити смузі із фруктами чи ягодами.
Дівчата люблять використовувати протеїн як інгредієнт у готові страви. Наприклад, багато хто готує протеїнові батончики або протеїнові печива для дієтичного перекушування.
Якщо ви вирішили приймати протеїн, не варто замінювати їм усі основні прийоми їжі! Протеїн для дівчат – це добавка, ваше меню має залишатися збалансованим.
Успіх побудови гарного тіла залежить не тільки від білка, а й від загальної грамотності раціону, якості навантажень, режиму дня та генетичних особливостей. Протеїн не гарантує дівчатам побудова підтягнутого рельєфного тіла, хоч і є добрим помічником у досягненні мети.

Скільки пити за один раз, дозування

Дозування спортивного харчування дуже важливий момент

Кількість протеїну, яке необхідно вам вживати за добу, залежить від вашої ваги та мети, яку переслідуєте.

Якщо ви хочете підтримувати масу, достатньо 1 грама на 1 кілограм ваги. Якщо є бажання набрати масу, кількість протеїну має бути збільшена до 1,5-2 грам на кіло.

Потрібно також враховувати, що білок в організм надходить ще й зі звичайною їжею, протеїн складається не на 100% з білка, а приблизно на 70-80%.

Бажаючи досягти найшвидшого результату, перевищувати добову нормуне можна, зайвий білок просто не засвоїть організм і користі від нього не буде.

Чи можна накачати м'язи без протеїну

Сучасного спортсмена-силовика настільки розбалювала цивілізація, що він не уявляє свого життя без спортивного харчування. А ось деякі дієтологи вважають, що ця складова зовсім необов'язкова, вона лише полегшує життя, а результат може дати навіть правильне складене збалансоване харчування.

Достойною заміною протеїну багато хто вважає продукти, що містять білок, такі як м'ясо, яйця, риба та молочні продукти (сир, молоко, сир та інші).

Але чи аналогічна заміна? У тому випадку, якщо бодібілдер хоче досягти результату на звичайному харчуванні без протеїну, слід спочатку дізнатися скільки білка засвоїть організм.

А при вживанні тільки звичайних продуктів - це досить складно, адже крім білка в них ще містяться жири та вуглеводи. Тому разом з великою кількістю білка в організм можуть надійти небажані компоненти.

Вживаючи спортивне харчування, набагато простіше розрахувати, скільки і які поживні речовини надійдуть у ваш організм. А от якщо ви рішуче налаштовані відмовитися від спортивного харчування, то повинні бути готові до тривалого очікування результату та повільного збільшення м'язової маси.

Ще одним негативним моментом звичайної (але якісної) їжі є її дорожнеча, адже по-справжньому корисна та повноцінна їжа коштує дорого.

Протеїн із чим можна пити

Існує кілька варіантів змішування протеїну з рідиною, лідерами є вода і молоко. І що ж краще вибрати?

Молоко містить додаткові калорії (тому слід обирати низькокалорійне або 0%). Тому якщо ви збираєтеся нарощувати м'язову масу, то молоко буде чудовим вибором. Однак, якщо ви хочете схуднути, то зробіть вибір на користь води.

Протеїн як треба пити на молоці? При активному наборі м'язової маси молоко - це відмінний спосіб додати додаткові калорії у ваш денний раціон. Рідкі калорії мають швидку засвоюваність та біологічну доступність. Молоко сприяє підвищенню активності білка, підвищує харчову цінність добавки. Крім усього вищезазначеного, молоко допомагає розкрити смакові якостінапій. Адже багато виробників спортивного харчування ретельно підходять до питання смаку протеїнового коктейлю. Також враховуйте той факт, що вранці вироблення інсуліну та додаткові калорії не зашкодять, а додадуть додаткових сил та енергії. Після закінчення тренування, організм потребує поповнення калорій та вуглеводів, для швидкого відновлення та підживлення корисними речовинами м'язових тканин, що стимулює м'язове зростання. Для поповнення дефіциту калорій та запуску м'язового росту, навіть дотримуючись дієтичного режиму харчування, можна змішувати протеїн із молоком
Протеїн на воді. Якщо вашою метою є скидання зайвої ваги, уникайте додаткових калорій, вибираючи воду. Виробники спортивного харчування на упаковках протеїну вказують його поживну цінність з урахуванням використання води як основи для приготування коктейлю. Ізолят або гідролізат краще його змішувати з водою, так як молоко додасть ті нутрієнти, яких виробник позбувся при очищенні білка. Яєчний і соєвий білок краще змішувати з водою з тієї ж причини високого вмісту різних поживних речовин в молоці, які можна отримати, якщо приймати сироватковий протеїн.
Інші варіанти. Деякі спортсмени, купуючи високоякісний протеїн, змішують його із низькокалорійним кефіром. Він також має приємний смак, покращує роботу шлунково-кишкового тракту, дуже корисний у поєднанні з білком, але складно розмішується. При змішуванні протеїну з кефіром використовуйте міксер або блендер на кілька секунд, що дозволить швидко досягти однорідної консистенції коктейлю. Деякі спортсмени змішують протеїн із соком, але на відміну від молока він не має позитивних ефектів. Сік неспроможний розкрити всю цінність білка, лише збільшує калорійність коктейлю з допомогою вуглеводів.

Якщо ви вирішили купити протеїн, зверніть увагу на вміст у вуглеводів. Залежно від кількості вмісту вуглеводів, необхідно вибрати рідку складову коктейлю

Якщо ви придбали протеїн і з низьким вмістом вуглеводів або ізолятів, молоко відмінно підійде для основи. З вмістом високого рівня калорій, застосовуйте воду, щоб не переступати поріг калорійності. Залежно від бажаного результату необхідно вибирати основу для коктейлю. Якщо ви хочете приймати протеїн для підтримки м'язової маси, уникайте зайвих калорій, що містяться у молоці. Якщо ви хочете приймати протеїн для набору маси, низькокалорійне молоко 0,5% – 1,5% жирності додатково принесе вам до 10 г білка і до 16 г вуглеводів. Змішування протеїну з молоком, водою, соком та кефіром, найчастіше є індивідуальним вибором. Тому пробуйте різні основи та досягайте бажаних результатів.

Чи можна пити протеїн із їжею? Не варто пити протеїн під час їжі або відразу після того, як білок засвоюється в невеликій кількості, або взагалі не засвоїться.

Вам це буде цікаво