Животът е рецепта за квас. Животът на Тера

Експертът на блогъра Khliba Наталия Петрова разкри тайната на уханния живот в земята на Швейцария.
Наталия Петрова: „Тъй като за първи път отидох в Швейцария, съм влюбена в пъргавината и гастрономическия пейзаж. Кантон Кожен може да се похвали с вкусна оригинална рецепта!

Якос, почивайки близо до кантона Вал при най-древния вход на страната, опитах живота на чудовищата и вината, но животът на Буханц не е лишен от руската традиция. Швейцарците са написани със собствен хляб, като приказка. Youmu получи статут на AOC продукт, който да се контролира чрез преходи. Наречете го такъв "пазител грамот" nagorozhuyut вина, че siri. Ale tsey hlib от само себе си вещи. Ако в селата имаше само една „общинска“ груба Була и те бяха изпечени в нов хлиб за няколко дни. Otody y z'avivsya tsey рецепта. Такъв хляб на квас може да бъде получен, а не остарял и psuvatysya. Очевидно е да се разбирате със сире и пастет. Краищата на живителната закваска стават не само уханни и пикантни, алени и червени, дори в оживената ферментация, няма глутен, но самата обвивка на зърното е богата на микроелементи."

Количество: 1-2 буханта
приготвяне: 15 мин (6-8 г., ферментирало тесто, 1 година 40 мин. за приготвяне на пастата), приготвяне: 50 мин.

Съставки:

за опари:

за теста:

(можете също да използвате life visivka)

Krauchki zhitnі рецепта

1 Заменете тестото и го оставете да скита 6-8 години (може и през нощта).

2 Тесто с водата, затоплете живота добре, добре и добре, за да не стане много гърдата.

3 Оформете торта в паста, разбъркайте в купа за маслини, покрита с маслиново листо, и добавете 30-40 купи боровинки.

4 Викладете само върху храстовата повърхност, изпънете, оформете тортата (или направете 2 буханта), разточете я леко в браздата, прехвърлете я върху хартията за печене или върху хартията за печене с шева надолу. Покрийте го с кърпа или го извадете от опаковката и го напълнете за остатъчно избелване за 1 година. Просто не е твърде силно да се включиш в обществото, дори и да няма много нарушители, и ще говорим за тези, които са готови да се оженят.

5 Загрейте фурната до 240°C и изпийте 30-50 хлиба в останалия размер. В средата на vip променете температурата на 210-220 ° C.

6 Дайте малко хляб повече oholonuti, persh nіzh rіzati, че дават.

Добре е за популярността да се действа с жито: с него е по-ефективно, лесно се опознават физическите му качества. От тъмния храст обаче можете да приготвите сладките и канелените вироби - меденки, чийзкейкове, паска и бисквити. Perevaga zhitnoї vipichka - ниска калоричност, канела за тялото за рахунок от витамини и минерали и много пикантни вкусове.

пара

Приготвените на пара меденки ще се превърнат в пикантни добавки в детското меню.

Робити е просто:

1. Необходими са 1 яйце, 1,5 с.л. тъмен и гъст мед, 75 г захаросани плодове от тръстика и 50 г розово масло от вършок.
2. Сложете масата на пара лениво, а ако стане вискозна - добавете троча канела, сол и 1 ч.л. бакпулвер.
3. Постепенно омекотете, загрейте, докато се появи повърхността на луковиците.
4. За цялата общност от деца от огъня и да дадете 120 г фини косми и близо 190 г царевица от живи зърна.
5. Vimcity tisto.

Джинджифилът ще бъде обобщен веднага щом може да си намокри ръцете sonyashnikovіy olіїЗа водата: животът бързо израства от вискозитет и лепкав на пшеницата. Диаметърът на чувала за многократно предписание не е виновен за надвисване 3,5-4 см.

Тулски

Класическите медени торти от Тула се приготвят с глазура и пълнеж. Често е въпрос на вечеря с топли напитки и това често се сервира наведнъж от чай чи кава.

Оформяне на тестото

Няколко яйца, 90 г тъмен мед и шипове и масло, 200 г червена тръстика и с.л. пъпеш канела, 0,5 ч.ч кисели кориандър и карамфил, сол за ч.л. іmbiru и бакпулвер ryshuyut в misci. Ако сумата е станала едностранна, поставете купата на водна баня, докато се отстрани вискозната и вискозна маса. Стъпка по стъпка добавете колба с пшеничен храст, за която купата трябва да се постави близо до казана. студена вода... Въведете 220 г пшеница и 250 г жив борошн. Отримане просто може да види на топло и под кърпа за 1,5-2 години.

Приготвяне на пълнежа

Плънката се изпича от сварено тесто, горещо какао и какао. Слива (150 г) и череша (70 г) варени трябва да се консумират от 60 г фини косми и 2 с.л. какао. Сложете го на огъня и ако е голям, ще е студен. Въведете 2 ч.л. нишесте, че 1,5 с.л. лимонов сок.

Vipikannya

За пореден път беше решено да се разпределят на двойката редица части, кожа с тънки тънки нишки. Върху лист (който можете да покриете с хартия за печене или да го залепите с борошна) отново поставете половината от заготовките. Върху тях - плънката, а отгоре покрийте с тестото. Kіntsі щипка. Поставете джинджифиловите бисквитки в предната rosіgrіtu до 200 ° С в спирт shafu за 30 quilins. Поръсете випичката с глазура (2 супени лъжици захаросан прах от 1 чаена лъжичка лимонов сок и няколко супени лъжици вода и гответе на среден огън до загусания). Обърнете във фурната върху тесто от квилин, а преди сервиране - охладете.

Ръбове

Животът ще се превърне в пикантна основа за хрупкави сандвичи с пастети, осолен сър, риба, овчи разфасовки или месо.

Як да го готвя?

1. Розем'якшене масло (50-60 г) розеят с вилица или лоза и'днати от 3 с.л. квитков мед.
2. Въведете мляко (2 супени лъжици), 1 яйце, тъмно меню и едно, накиснато в топла вода, и бутилка оживен борос.
3. Оформете кули с мек вкус.

Щом го завъртим, тогава ръбът ще бъде твърд и ще изсъхне бързо.

Просто се прибра в хладилника (необходими са близо 30 гхилина), за да се разпредели на равни части, като се люлее с люлеещ се стол, притиска се формата на бисквитите. Vipikati при 200 C е близо до 20 khvili.

Фінські krauchki

Храната расте в храна за малц и закваска. Живи (400 г) ферментирали с пълнозърнесто или пшенично (150 г). Също така се изисква:

• Квас - 0,45 л;
• Svіzhі drіzhі - 6 g;
• Закваска за добитък - 0,25 кг;
• Жив малц (ферментирал сух склад за една година, наводнен с вода) - 2 супени лъжици;
• Be-като тъмен гъст мед - 2 супени лъжици;
• Ч.Л. kminu;
• 2 ч.л тебешир кориандър;
• 2 ч.л сол;
• На върха на ножа - чили.

Z ingredіntіv (crіm квас и drіzhіv) заместител tisto. Разредете топъл квас и го съживете с 20-30 khvili. Налейте нещо в него, опознайте града, формулирайте кулу. Не е виновно, но все още го усукваме, но ръбът беше твърд. За 2-2,5 години го оставете на топло за лутане, след което отидете в малките части на къщата и оформете бисквитите.

Преди кърпичките кожата може да се навива на завесите на грубата метла. Поставете го на палубата за няколко години за vistuvannya. Випикатите трябва да се ремонтират при 200°С, след 5 чилина температурата да се смени на 180°С. Последният час на vipikannya е от 20 до 25 часа.

Традиционно краищата се сервират от осолена пъстърва или осолена пъстърва, консерва триски котлон, пушено или раково месо, оребрена и осолена сира. Краищата на боята могат да се търкат с пясъчен часовник. Допълнете всичко със сос от червена боровинка, кран, гъби или сос.

Пита

Житният лаваш ще се превърне в чудесен заместител на тънкия хляб. Robit yogo е просто, но пълнежът може да бъде направен от зеленчуци, гъби, консерва от риба тон или сьомга, картофи със скариди и сироп, или да се направи сума от морски дарове.

За приготвянето е необходимо да се лишат 100 г оживена борошна, трохи от сол и вода. Хубаво е да се промени от глупавото, след което да се налее вода: опознаваме стила, но просто го обръщаме. Отделете за една година, за която просто се разделя на 4 части. Разточете кожата на тънка пита и я намажете откъм кожата върху хилин върху сух тиган с добро дъно.

Tsіkaviy вариант за любителите на паска дома. Рецептата за приготвяне на отмъщение при настъпване на съставките:

• Белено зърно - 0,15 кг;
• Пшенично тесто 2 разновидности - 55 г;
• 1 яйце;
• 1/2 бутилка мляко;
• Изкуство. зукрю;
• Ч.Л. сол;
• Олия - 3 супени лъжици;
• Сухи дріжи - st.l .;
• стопящ се господар;
• За посипване - сусам;
• Сумиш от сушени кайсии, бенки и сини сливи - 1/2 бутилка.

Животът може да бъде ограбен с допълнителни добавки: с Migdalem космати планини, nasinnyam и кокосови стърготини, лешници, захаросани плодове, лимонова кора или портокал, ванилия.

Можете също да вземете подправки: кардамон, канела, анис, іmbir и да добавите черен пипер. Наслаждението от ежедневието е добре за вкус с усимите, а ароматът ще бъде богат и благороден.

Рецепта за готвене

Топлите младежи имат червеникав писок (по-цветен, отколкото використовуват кафяв цукор) и др. Zalishiti съживи 15-20 khvili. Ако масата е станала в общността - дайте яйцето, сил и олию.

Моля, смесете го и го представите брутално. Добавете малко сушени плодове. Това е невинно дебело и толкова лепкаво. Преди да се ожените, време е да се приготвите за почистване: един час да го лежите от качеството на бороса и други, ейл, масата е готова да отиде на тома 3 пъти.

Ако сте готови да отидете, сложете го в формички за мъниста. Съхранявайте необходимото количество за 1/2 от сумата пари - тестото ще отнеме час за още един. След 30 минути паските могат да се добавят във фурната предварително до 180°C. Когато сте готови, сложете свинско месо върху малко парче разтопен сър и изпийте страхотно сали или сусамово семе. Увеличете фурната за няколко килина.

Гребане от живота на борос

Смяна на изпечените кифлички или печене до чай може да се превърне в натруфен хляб на живота. За приготвянето й трябва:

• 3/4 колби жив борос;
• 1/4 колби живи завеси;
• 1 бутилка мазен кефир;
• 2 супени лъжици пчелен мед;
• 1 яйце;
• За сушени кайсии и сини сливи;
• 1/2 ч.ч rozpushuvacha за тестото;
• Трохи насиня лъв.

Можете да добавите сушени кайсии към тези бодливи сливи, независимо дали са захаросани плодове, къртици, грах, сушени горски плодове, чернолистен грах, жерави, тебешир имбир и млечни кисели шоколади. Имаме много компоненти за промяна в един разни, в іnshіy - завеси, които са boroshno, лъв, фино настроени сушени плодове и rozpushuvach. Много е гъст и вискозен. Покрийте формата за vip_kannya със сладкарска хартия, viklasta tisto. Випикати е близо 35 хилин | минути | при 220°С.

Галет с гъби и картофи

Галети могат да се правят с пресни пълнежи: зеленчуци, плодове, горски плодове, сър, дребни видове месо, ребра, пастети. Въпреки това, животът на бисквита с гъби и картопли е класически. Подгответе се да видите три етапа.

Пригответе Тиста

Трябва да се пие, трябва да се консумират 100 г оживено просо две борошни с малко сол и 1/2 ч.л. розмарин, добавете 150 г елда или пълнозърнест борос. Оставете 55 мл зехтин да се разтворят в бутилка за пръскане и изсипете на тънка струя близо до боросно. Успокойте се и го изпийте: невинно е да се придържате към ръцете си. За да се знае тестото за 30-45 ghilin.

Подготовка за пълнене

Гъбите (400 g) shatkuvati, tsibulya (1 голям tsibulin) се нарязват на кубчета с тънки напитки. Obsmazhiti до златист цвят върху малък брой olia. Картопля (3 кореноплодни) се рисува в тънки кръгове.

Випичка

Готови просто трябва да се разклати на тънък слой, залепване на малко количество храст или живи висящи. Прехвърлете на лист. Над викластя картопля, специалитети (черен и бял пипер, розмарин), върсково маслотази гъба. Шари повторете тестото на развитие, а останалата част от напитката, ние търкайте твърдия баща. Ръбът на вратата. Umovi vipіchki: 45 чили и 180 ° C.

Традиционният билий італийски хлеб се приготвя от пшеничена борошна, ала чабата жива пшеница не се жертва на оригинала със своя вкус и аромат. Можете да сервирате хляб към барбекю, домашно приготвена сол от консерва, месен бульон, към билки от зеленчуци, птици, агнешко.

Как мога да го приготвя за чиабати у дома?

1. Водата (150 мл) се смесва със зукром (4 супени лъжици), други билки (5 г), малц (екстракт от 2 супени лъжици), малко сол и 3 супени лъжици. зехтин.
2. В вътрешностите на отриману масу добавете жито и живо (150 и 350 г според случая), сатен (харбуз и соняшников, по 2 супени лъжици) и подправки (розмарин, сушен) чушка, sum_sh от провансалски билки).
3. Vimishuvati е близо до 5-7 chilin с дървена шпатула: тя е дебела и пореста.
4. Мъгляйте и от тестото, покрийте го с груб и го увийте в кърпа, подредете за 12-14 години в хладилника.

След това е лесно да порасне до правоъгълна форма и да се поръси с оживен храст. От иззетия слой, за да откъснем плик, като нож, го отваряме на вратата на детайла. Поставете Maybutny Khlib върху лист и го покрийте с вафлена кърпа.

След 1,5 години загрейте фурната до 180 ° C и поставете казан с вода върху долния полицай. Ако кипнете водата, сложете лист хляб в средата с полицай за 20-25 khvili. Намалете температурата до 150 ° C и гответе повече от 15-20 quilin. Chiabatta е виновен за oholonuti на базата на rushnyk, защото myakush не достига до необходимата степен.

Класически чийзкейк със сър добра идеяза пикантна закуска от чи, добавете към чая. Ел чийзкейк може да се готува с други пълнежи: люляк крем, гъби, горски плодове, плодове и варени зеленчуци. За неизбежните, уханни виконани, обичани от лагера, чийзкейк с картопли, който аз наричам cartoplike shangami chi shanezhkas. За да се подготвите за преживяването:

• 5 картоплин;
• 0,15 л мляко;
• Близо до 180 г вършок масло | мастика |;
• 150 г пшенична трева;
• 65 г оживен храст;
• 0,2 кг мазна заквасена сметана;
• Ч.Л. rozpushuvacha за тестото;
• 1 яйце.

Почистете картофите, добавете, посолете и добавете. Olyu razdіli на 3 части: за паста, близо до 120 г, за картофено пюре - 40 г, за сос - 20 г. Chastin olії, yaka yde in tisto, rostopiti, смесете със 150 мл заквасена сметана (излишък - в соса) , посолете и разбъркайте.

Въведете храна и напитки, които rozpushuvach tista. Dodati е богат на пшеница. Можете да знаете повече или по-малко от гореспоменатия обем: между другото не е виновно да се придържате към ръцете си. Готов за 30-40 hvili | минути | приберете в хладилника.

За соса, rostoplenu oliyu z'adnati с яйце, заквасена сметана и щипка сол. Разбийте виночката за помощ. За добавка е възможно да добавите троча мек сър, черен пипер или капелан. Картофеното пюре се смесва с млякото и маслините.

Покрийте декора с хартия за печене. Просто разделете на 6-8 части и оформете тънък слой от кожата. Отгоре викласта картофено пюре, зачервяваме ръба на пастата, поръсваме със соса. Випикати е близо 20 хилин | минути | при 200°С.

Животът на храната се извлича от аналози на пшеница в нискокалорични и пикантни вкусове. За да знае тестото:

• 0,25 кг оживен храст;
• 0,1 л вода;
• Пари ст.л. маслини;
• Сумиш с босилек, мащерка и розмарин - 2 ч.ч.;
• Сил - ч.л

Продукти за соса:

• Помидор стилет - 1 шушулка;
• Няколко зъба за час;
• Трошове от сол и лют червен пипер.

• Гъба svіzhі - 200 g;
• 1 чушка;
• 1/2 честа бяла цибула;
• 1 домат;
• Маслини;
• 1 маринован огирок;
• свижа зеленина;
• За вкус - сила, черен пипер, сусам;
• Myakiy господар.

Това е само храната да започне да се свива с ръцете ви: всички компоненти могат да променят размера си, докато гладката и едностранна маса се отстрани. Това е нормално за жив тест, тъй като е лепкаво до ръцете. Списъците са готови точно преди необходимите списъци. Товщина основата за храна е близо 1,5-2 см. Оформете страните.

Приготвяне на соса

Schob zrobiti сос, сложете пясъчен часовник в купата на блендера, домат и тиня. Цялата цена трябва да се победи с участък от 2-3 парчета дърво и внимателно да се нанесе върху основата. Razr_vnyati със силиконова лопата. За пикантност_ към соса може да добавите крапел с шпатула соев сосили чили, каперси, индийско орехче или босилек.

Допълнително пълнене и vipikannya

Гъбата се натрошава на тънко и се намазва веднага от цибула върху малко количество олио до златисто. Зеленчуците са narizati тънки skibochki. За викласти сос поръсете кисели огирк, малко гъби и домати, чушки, маслини. Вземете го със специални продукти и го изпратете във фурната за 15 чили. Чрез въвеждането на един час викласти в пицата, бащата m'yakiy tertii. Включете в духа на shafu shche khviliin до 5. Готов съм да пия прясна зеленина от чили.

Преди чай можете да приготвите солени и кафяви бисквити от животворна борошна. Произвеждат се крекери с жизнена калория: 100 g от продукта се равняват на 340 kcal. Необходими за производството на продукти:

• по 45 г от сънливите и хармелона;
• 30 г лъв;
• 60 г сусам;
• 250 г оживен храст;
• 30 мл горчива или сусамова олия;
• 25 г липов мед;
• 150 мл топла вода;
• Небагато сол.

За помощта на кавалера научете повече и повече хора: сумата не е виновна за olyna. В общата купа се правят всички съставки и промените. Naykrasche vikoristovuvati zaneruvalny mikser: в средата на часа промяната е близо до 3 hvili. Щом тръгнем пак го въртим - карай го, щом е борошна.

Viklasta е само за стил и видбиваване, хвърляне на повърхността, близо до khvilini. Загрейте фурната до 170 С. Покрийте деко с веранда за печене и троча с боро. Просто се разстила на парчета части, кожата се разточва на тънък слой (около 1,5 мм). С нож натиснете крекерите с необходимата форма.

За вкуса на живота, крекерите могат да се приготвят с олиєю и да се посипват като добавка: тебешир, зеленина, сър, грах, сушени горски плодове или плевел лъв, сусам. Випикати е близо до 30 хилина | минути |.

Корозивност на живота vipichka

Животът е много гъвкав: не е просто мокър хляб, а вип и храна.

Оживени бисквити, чийзкейкове, бисквити, бисквити и меденки се произвеждат от пшенични аналози в склад и торти. По-лесно е да свикнеш и да не стигнеш до снимачната площадка Зайвой Ваги... След като вдигнете житейски тост на сън с господар, зеленина и зеленчуци, можете да заредите тялото си с енергия, единичен shvidkoy, ако почувствате глад, и да превърнете отравянето в робота.

Животът на Тера

Едната е най-добрата прости начиниподготвят жива хлиб. Минимум продукти и минимум зусил, а резултатът е ароматни и красиви ръбове. Свободно вземете почит от вас на Obid. Животът на ръба може да е с ниско съдържание на калории, вонята на разруха във водата, а в склада има много олия.

Необходими:

Boroshno rytnє - 500 g

Загрейте вода - 450гр

Мед - 1 ч.л s girkoyu

Сил - 1,5 ч.ч

Дриджи - 13гр пресни или 5 гр. сухи

Окачването е добро за залепване.

Приготвяне:

Имате топла вода за мед и капене (взех svіzhі).

Rozmіshati.

Добави всичко е славно на части и сил.

Vimcity tisto. Dovgy zamіs не се изисква. Ще бъде вързано. Mishasya само с шпатула или лъжица. Накрит го и го напълнете на топло място за 40-60 минути. (Сложих водата на топло за 30 мин. Току що мина.)

Името не е много силно, но в средата ясно се вижда пори.

Тисто викласта на сталь, ясно изскачаща в борошой или висяща. Висящи на земята, за да положат робота с лепкаво живо тесто.

Използвайте ръцете си, за да го разнесете до височина 2-3 см. Ако искате много скоринки, тогава потънете, а ако обичате myakush, тогава смело изберете височина 3 cm. Имам 12 прибл.

Завийте краищата на сладките при завесите.

Сложете питките за деко. Веднага щом рухнете на завесите, листът не може да го докосне, не го покривайте - не изгаря вонята. Zalishiti на vistoyuvannya shche за 30-60 минути. (за депозиране на цялата температура в стаята). Вижте оценката. Закачете го пред тима, поставете яка в котела.

Випикайте при температури 220-250*15-25 мин. Удивете се на духа. Зачервих се за 15 минути на 230 *.

Zapashnі земя готов. Охладете разтвора и се насладете. Много вкусен!

И tse rozriz :)

Tsei рецепта, пред, адресиране на екипа, как да получите същото в процеса на vivedennya живот квас. Хубаво е да видиш деня и водата - да завършиш досадната заетост, рутината, през която трябва да преминеш, да се опиташ да си изпечеш кърваво копеле, ако можеш да отидеш на шортите, можеш да отидеш на по-късите, стига изобщо да няма процеси. По-пикантно е, например, hlibnі edges. Хайде!

За рецептата трябва да знаете:

700 гр. закваска (420 гр. вода, 280 гр. борос), която е заложена в процеса на приготвяне на закваска (рецепта за приготвяне на закваска)

5 г моментални сушилни на SAF момент при червени пачуци

120 г жив борос

100 г пшенична борошна

ГОТВЕН:

Последния ден добавете суха мая и тиня към кваса, разбъркайте и след това добавете към ферментацията и след това добавете пшеницата и пшеницата. Просто беше изключително меко, сладко, дай още една борошня (50 г пшеница ми стигаха). След като достигнете необходимата консистенция, поставете го точно на мястото на 2-3 чили, стана еднодневен, след което гответе и оставете на топло за 1-1,5 години.

Още веднъж добавете 2-3 люти чушки и след това растат паднали от богатия растеж на hlibnyh региони. Разделих го на 10 части. Животът е лепкав, така че когато работите с него, накиснете ръцете си във водата или roslinn_y olii... Оформете коричка от кожата с дебелина приблизително 1,5 см. Животът на Oskilki е още по-лепкав;

Покрийте оформените краища и ги напълнете на топло, докато станат по-големи, 1,5–2 пъти. Преди да вземете краищата, внимателно набодете краищата с вилица и след това ги надуйте със студена вода.

Vipykate при добрия rosіgrіtіy spirittsі без допълнителен залог. Преди да засадите хляба във фурната, включете фурната на 270-280 ° С, веднага след засаждането на виставете на 250 ° С и след 3-5 минути намалете до 220 ° С и печете до готовност. В zagalom krakliyutsya близо до 20 khilin. Изхвърлете пресния хлиб на безплатно и дайте малко охолонути.

Насладете се на апетита си!

Ако имате активна ферментация, тогава ще трябва да доведете количеството до 560 g, след което разредете 140 g вода и дал според основната рецепта.

Неволно пикантни и лесни за приготвяне. За шанувалниците от хляба на живота и особено за тихата, здравословна каша, волята на цвета на скоринки (по-голям е, но горните топчета хляб ще концентрират витамини В!). Varto pіdcresliti, tse tse m'yakі, лек на хапката на тортата, а не хрупкави hlіbtsі! Ruispala е просто незаменим, трансформиран за домашно приготвена закуска!

Съставки за "Finsky zhitnі krauchki na sourdough":

• (Без закваска - 500) - 375 g
• (Без фермент-450) - 325 мл
• (Извлечете или запарете малца отпред и го оставете да се запари за 1 година.) - 2 с.л. л.
• (Може да го замените с мед, инвертен сироп или отпред да сортирате зукора по водата (посочено е оригиналното количество вода)) - 2 с.л. л.
• — 10 гр
• — 2-3 ст. л.
• (халениум) - 1 супена лъжица. л.
• (без закваска - 13гр пресована) - 5гр
• (----) — 250 гр

Час за готвене: 180 хилина

Брой портове: 16

Харчова и енергийна стойност:

Рецепта "Finsky zhitnі krauchki на закваска":

Razchinyaєmo в топла (30 C) вода заквасена култура от 100% хидр.
Просиюємо borosno, добавяме малц и го оправяме.
Обичам го в hlibopichtsi hilin 8,
Ще го предам със супена лъжица.
Чрез поръска хилин добавям кориандъра, след това тиня. Dovgo vimishuvati не се изисква.
Прехвърлете го в купа с мокра лъжица.
Nakryvaєmo pіvkoyu и да, отнема 1-1,5 години.

Щедра съм с брашно, работя на повърхността, викладата е справедлива и може да бъде. Целим се пластмасов килим.
Tisto rozgortaєmo с дебелина 8 mm-1 cm - и rozrіzamo върху правоъгълници.
Опитах се да извикам от бурканите с чай.
Nakolyumo правоъгълници на теста в няколко мишки с вилица.
I vikladaєmo на лист, ярко кипящ преливащ или висящ. Най-трудният момент.
Животът трябва да бъде изместен още по-важно, без да се губи формата на виробу.

За това обръщам килимока на деко с остър рук.

Друг начин за формулиране:
Само няколко пъти с помощта на мокра лопатка на викласт върху мокро стъкло.
Намокрете с нож поділити на 2 части.
Намокрете ръцете си и оформете кръглите.

Деко е светло и светло.
Върхът на кръга се придържа към храста.

Намокряме го с настолен нож, оставяме го да заобиколи от работната повърхност и допълнително с нож го обръщаме на ръката и го сгъваме върху листа.
Поставете кръговете на тестето диагонално. Нанесете ги с ръце, докато се образуват кръгли плоски питки.

Всъщност размерът на дървените въглища може да се постави в центъра на тортите в дупката.

За да оформите проминчици, вземете дървена пръчка (шиш), поставете я върху бисквита и я натиснете в нова, като се удавите приблизително на ⅔ от бисквита.

Накриваем лляним кърпа за 50-90 хил. Ако готвите на закваска, тогава около 90 (до 1,5-2 пъти).
Збризкуємо от бутилка със студена вода,
След това сложете във фурната на 200 С, след няколко перца се променя до 180 С - с 12-15 перца.
Най-новия момент! - Важно е да не прекалявате с цветовете - смрадите за вина ще станат меки!

Продължавам напред, не разпечатвам на верандата, бисквитите лепнат много силно. По-лесно е да вземете деко с шпатула, но за по-малко от година можете да го издърпате в малко шмотка, да навигирате с най-красивата вносна хартия!
Hto maє silikonov kilimki for vipichka, melodic, vidminno.

Печете бисквитите да изстинат на тиган, увити в кърпа.
За prominchikov можете лесно да избършете shmotochka.
Tse і є референтна финска форма.
Този вид живот е бил по-рано випикал в селата. И дирките не са направени за красота, но бисквитите могат да се получат от стелата, нанизана на релсата. Кой се удиви на филма "За сирники", можете да познаете.
Бъдете здрави, аз съм!

Пробвах го на 50гр! сусамово семе abo nasinnya
и trocha по-малко от малца: още по-ароматно!
Добре съм, но за цвят и за наслада се нуждаете само от такива класически добавки, като малц и кориандър. Честно казано, аз съм фен на Бородински, а цветът на снимката от този сериал... За нас е чест. Жоден хлиб без да ни познава заради такъв блясък!

Още веднъж - не пресушавайте! Няма да видите малките неща, но ще видите хумута - също 100% - живот! Може да бъде богат на пшеница и пшеница, приблизително 2: 1. Тоди с тесто е по-лек.
Преди да видите величествената шир на творчеството. Kozhen znayde svіy вариант на tsієї чудотворна vipіchka.

Много вкусен!