Рецепта за украса с безе паски. Як зроби глазура за страхотни сладкиши - най-добрите рецепти

Великият Пист приключи деня, на порите на Светия Велик Велик ден. Господа Работете тихо в кухнята: направете яйца, разбъркайте, гответе глазурата страхотен паск... Такъв урок, че rad_sny ден има много пари за най-добрия rivn. И ако ще говоря за глазури, мислите на жените се подляват: htos vvazhaє за по-красива gotuvati її за "класическата" рецепта, htw съм готов да ги купя в магазина ... ще опитам пак.

Вижте глазурата за паската

Охлаждането дава на късметлиите много въображение, за да се насладят на такова малко ястие, като приготвянето на глазура. Разберете рецептите и методите. Глазура бу:

  1. "Z саше" - можете да го закупите в магазините;
  2. Класическа билкова;
  3. Без яйца (лимон);
  4. Какао;
  5. Шоколад;
  6. Ягидна.

Имам още много различни рецепти, варианти, идеи - є, дерегулирани.


Готов за продажба в хранителни магазини и сладкарници в супермаркети. Евтино е и е само една чанта, която е дори повече от готов продукт - да почистите и намажете всичко и след това да го загубите.

Gotuєtsya закупена глазура е точно тази кадифена. За нея се подгответе да знаете:

  • Пакет закупена глазура на прах - 1 бр.;
  • Яйчен блок - 1 бр.

Процес на подготовка:

  1. Изпълнете bіlok и напишете pіnu и фиксирайте стъпка по стъпка вмъкването на мястото на сашето.
  2. Пред другите не опитвайте збивати маса. Nayzruchnіshe vicoristovuvati mіkser (ще го предам до идеалната консистенция, едва ли chi viida).
  3. Ако се превърнете в писане и мента, като сума за меренга, сложете го върху пасовете (няма да можете да го свършите бързо) и добавете малко хилин върху поръска.
  4. Ако глазурата се разпадне, отпийте отгоре със сладкарски лепкав, тебеширен грах или лимонова кора.

Класическа рецепта за билкова глазура

Такава рецепта за глазура за страхотна паска е един от най-обичаните и щастливи господа. Спечелете, за да завършите простия и vimagadovyh prigotuvan.

Съставки:

  • Бебешки шишета - 2 бр.;
  • Зукор - 1 бутилка;
  • Небагато сол.

Това е радост! Смелете tsukor от tsukrovy прах в kavomoltsі. Струва си да прекарате часа на готвене, но глазурата ще бъде написана и не..

Процес на подготовка:

  1. Охладете бутилките. Можете да ги поставите до хладилника върху пивгодините.
  2. Сменете библиотеката от детето и го бийте, докато яденето бъде одобрено.
  3. Разпознайте делото на цукор (цукрови прах) и победете точките, доковете няма да могат да бъдат намерени в ychniy masi.
  4. В резултат на това ще имате шанс да се отървете от gusta pina. Необходимо е точно да се постави върху върховете на мънистата и да се хване.

Цялата рецепта за глазура за паска е още по-подобна на предишната, но е безкрайно по-пъстра, така че всички съставки са натурални и не се провалят.

Поливане с лимон без яйца

Не искам всички да ги рискуват, които живеят в сири яйце, но няма как да преминете през малките бипкания, вижте, за особеностите на организма. Само за такива придирчиви, алергични и вегетарианци и рецепта. Още по-просто е: поръсете малко лимонова глазура за паската.

Съставки:

  • Цукрова на прах - 1-1,5 супени лъжици;
  • Лимонов сок - 1 лъжица.

Процес на подготовка:

  1. Смесете праха стъпка по стъпка с лимонов сок. Додавати е по-красива от пудра, а чи не е навпаки.
  2. Ако масата стане едностранна, нанесете я върху паски с тънка топка.
  3. Отгоре може веднага да сложите лепкава сладкарница, за да може лимоновата глазура да се напълни с тире.

Домашна глазура с какао

Ако нямате нищо против да направите „домашен шоколад“ без шоколад, това ще ви отнеме час. Такава глазура е не само за украса на паски, но и за самостоятелно приготвени бисквити, пайове, торти и випички.

Съставки:

  • Какао - 5 лъжици "с girkoyu";
  • Zukor - 0,5 бутилки;
  • Мляко - 5-6 лъжици;
  • Вершков масло - 0,5 опаковка;
  • Боросно - 1 чаена лъжичка.

Процес на подготовка:

  1. За да приготвите шоколадова глазура, имате нужда от малка тенджера. Вземете напитка в нов зукор и какао.
  2. Налейте мляко колкото е възможно, но не забравяйте да изпиете масуто, за да не се появи гърдата. По-красиво е за победоносен миксер, но с екстравагантна лоза с лъжица може да се размине.
  3. Ако сте луди, ще ставате все по-едностранчиви, сложете гювеча на малък огън.
  4. Ако сварите млякото, фиксирайте инжекцията на сумата върсково масло(Його е по-красиво от заровете и го правете стъпка по стъпка). Не забравяйте да използвате глазурата.
  5. За бързо приготвяне, дайте храст от храст, за да получите сумата от гъстотата.

От и всичко! Домашна шоколадова глазура без шоколад е готова. Вона е виновна, че ходи едностранчиво, мига, свършва с малка без гърда. Незабавно сложи й на пасовете. За якнайшвид, VIP може да се постави на хладно място.

Това е радост! Експериментирайте с пропорциите. Можете да ускорите или увеличите количеството какао и зукрю в рецептата за дълго време. Млякото може да бъде заменено с блатове - най-добрият начин за придаване на глазура е върховете на блатовете. Възможно е също за sumish да се добави trohi kawi.

Шоколадова глазура

Вариант в рецептата за шоколадова глазура за паска без въшки. Можете да готвите с бял и тъмен шоколад, да добавите олиа, какао, горчивина, кава, мед и други други іngredієнti, тъй като можете да опитате различни видове деца и да вкусите този цвят. Два са видими пикантни рецептишоколадова глазура, която лесно можете да приготвите за Свети Свети Велик ден.

Шоколадова глазура с кондензирано мляко

Съставки:

  • Шоколад (черен или млечен) - 1 опаковка;
  • Вершково масло - 4 супени лъжици;
  • Кондензирано мляко - 4 супени лъжици.

Това е радост! Шоколадът може да бъде заменен с необикновено какао. Його, за да го направите - три лъжици.

Процес на подготовка:

  1. Вкоренете шоколада на водна баня (проверете, доковете са в розетката и просто го поправете по-късно).
  2. Изпращане | добавяне | при топенето на шоколад върсково масло | и, не знаейки за | із | Laznі, разбъркайте, докато едностранната среща на върха бъде одобрена.
  3. Ако вирално победите, заменете какаото с шоколад, след това изпечете маслото с поръсване и му добавете какаото на прах.
  4. Добавете кондензирано мляко в отриман масу и го добавете отново.
  5. Познайте сумата от мързеливия и я сложете на огъня.
  6. Глазурата ще бъде готова, тъй като на повърхността ще се появят само първите луковици на храста.

Шоколадово-горихова глазура

Dodavati gorіhi чи nі, можете да virіshuvati samі. Докато не ви пука за продукта, това е само рецептата за него и всичко се прави, както е написано.

Съставки:

  • Шоколад (билиум чи черен) - 1 опаковка;
  • Блатове - 125 мл;
  • Горчиво за наслада.

Процес на подготовка:

  1. Хоричи (якшу вииришили викори между другото) ковават на боросно. Контролирайте стъпката на метлата за силен вкус.
  2. Начупете шоколада, сложете го в тенджера и го поставете на водна баня.
  3. Веднага дайте блатовете и разтопете сбора, оставете го да стане едностранно (стига да не излезе шоколада).
  4. Познайте масу от водните езера и смесете горчивите.

Поливането на паска е готово! Можете да дадете їy trocha oholonuti и да сгъстите, а след това да нанесете chi іnshu vipichka върху pass. Ако сте загубили част от горчивките, горната част на паската ще я покрия с глазура, можете да ги украсите, или побързайте до специалните посипани.

Бери глазура

И оста е още нова! Yagіdnu глазура gotuyut в ръба, ейл, на вкус от него, не се отказвайте нито от шоколад, нито от лимон.

Глазурата Gotuvati Berry може да се направи както от замразени, така и от пресни плодове. Можете да вземете зрънце, да го избършете със захаросани плодове и да го поставите в буркан и да промените същия брой други съставки.

Съставки:

  • Сок от горски плодове - 4 лъжици;
  • Цукрова на прах - 1 бутилка;
  • Топла вода - 1 лъжица.

Процес на подготовка:

  1. Пресейте праха през допълнително сито.
  2. Представете й водата.
  3. Разбъркайте отново, докато се одобри едностранната маса.

Поливането Yagіdne е готово! Сега можете да направите паска, която іnshu vipichka, и да украсите върха с горски плодове, лепкави планини чи.

Висновок

Ако не можете да виришите, като глазура да украсите паска, не го обмисляйте. Пригответе порцеланови пайове и ги направете за различно напояване. Нека има на масата і паска с шоколад, і yagіdni paski, і, както обикновено, традиционна паска с bіlkovy makіvkoyu. Вашите гости ще оценят точно този вид гъвкавост.

Паската е традиция на голяма дневна випичка. Є един от символите на Възкресението Христово.

Ако сте го направили сами, можете сами да си приготвите паска, ще ви трябва търпение. Достатъчно е за паска (obov'yazkovo drіzhdzhove), за да отмъсти много яйца, zukru, vershok масло или маргарин. Украсяването на мънистата е добро за допълнителните глазури и сладкарски декоративни елементи. Екипът на сайта специално подготви за вас най-добрите рецепти за глазури до Великия ден.

Подгответе пропуски за любимите си хора. Вонята да носи радост в къщата и да се грижи за родината си.

Билкова глазура за паски (класически вариант)

съставки

Yєchny bіlok - 1 охлаждане

Цукрова на прах - 200-250 грама

Пресен лимонов сок 1-2 чаени лъжички

Как се приготвя

Билок се разбива с вилица, докато се одобри лесна напитка, и половината прах се смесва и смесва.

Вкусът на лимонов сок е начинът да добавим нашата глазура към бял цвят. Паступово не даде цукрова пудра, счо беше засенчена. Глазурата може да бъде завършена с плътна, но не се изплъзва от паската и гарнитурата и формата и декоративните елементи на украса.

Покриваємо нашите паски. В посочените пропорции подсвирнете за 2-4 паунда.Namagayte украсете paski всички наведнъж, завършете глазурата рязко visihaє. За bazhannyam, їїВъзможно pidfarbuvati kharchov barvniki.

Глазура без яйца за пасти

съставки

Цукрова на прах - 1 бутилка

Лимонов сок - 1 супена лъжица

Как се приготвя

Висипаем на прах в малка купа и стъпка по стъпка даряваме лимонов сок.Смесете глазурата от сока до един размер.

Веднага съм готова да нанеса глазурата върху охолол_паски.

Шоколадова глазура за паска


съставки

Билий шоколад или черен 100 грама

Цукрова на прах - 150 грама

Нишестето на карикатурите - 1 чаена лъжичка

Вершково масло - 50 грама

Какао на прах 4 супени лъжици

Мляко - 6-7 супени лъжици

Как се приготвя

Смесването на праха с мляко върху малко вода се довежда до кипене.

Сложете го там и шоколада и ol_yu. Сменете масата, докато шоколадът се разпръсне.

Сега има нишесте и какао. Пенсионирана смесена до същия размер и глазура с глазура, намазана паската.

Кавова глазура за паска

съставки

Зукор 3o0 грама

Мицна Черна Кава 100 грама

Как се приготвя

Tsukor gulf іmo mіtsnoy black kavoyu і постави на малък огън. Чекаемо на преразпределение на zukru.

Сега masu виливає в чаша и е трудно, доки няма да бъде твърде трудно. Сега показваме горната част на паската.

Цукрова глазура за паска

съставки

Цукрова на прах - 1 бутилка

Топла вода - 4 супени лъжици

Как се приготвя

Прах zmіshuєmo с вода, която се поставя на огъня. Постепенно се затопля до около 40 ° C. Yaksho masa е станала гъста, възможно е да се добави троча вода и веднага щом rydkoy - червен прах. Глазурата се нанася върху пастите веднага след приготвянето им.

Оста на набора от продукти. Всички продукти са виновни за бутиловата стайна температура.

Тестото за кочана е готово. В топло младо мляко добавете 1 чаена лъжичка зукрю, добавете 30 г борошни и разбъркайте всичко добре до същия размер.


Покрийте го с личинка, поставете го на топло място за 40 чили, докато стегне другата капачка.


Освен това, докато тестото расте, roztopit okremo близо до купа с масло. Топло вършове масло | добавяне | добавяне | в тестото.


Окремо близо до купата на змишати цукор, сире, ванилин, сил. Добра промяна на съставките.


Добавете 2 яйца.


Нарежете черешата и шоколада.


Добави в сърну маса.


Опитайте се да го смесите.


Добавяне на тесто. Вземете внимателно всички Ingredianti.


Sirnu masu добави към boroshn, scho asking.


Оправи го. Скрих го с вилица. Покрийте купата с конец за каша или кърпа и я поставете на топло място за 1,5-3 години. Навремето сирената бавно нараства още повече, отне ми почти 3 години.


След 3 години двамата израстват заедно.


Просто достатъчно място, разпределете формите на 2/3 парчета. Знам, покрийте го с кърпа или личинка и го почистете на топло място за 45 khvili. В края на часа фурната се загрява до 170 градуса. Просто, няма го, сложете във фурната за 45 чили. Желание за преобразуване на пръчката до сухо. Пригответе паската да се охлади.


Готуимо малка шапка. Имате тенджера z'єdnuєmo zukor тази вода, uvaryuєmo сироп до 120 градуса, или за проба върху торба с месо. Пригответе се късно Крижан вода... Загребете сиропа с лъжица и пуснете водата от Крижан, опитайте се да изтеглите торбичката с целулоза. Ако имате, значи сиропът е готов.


Разбийте едно яйце с щипка сол и ванилия.


Сиропът е готов.


Поправям го отново и отново, наливайки горещ сироп с тънка струя, не го прищипвайте. Виливаем цял сироп. Prodovzhuêmo zbivati ​​khvilin 10, докове от стените на купата не са празни. Цял час масата ще бъде в комуникация.


Маса стана лъскава, лъскава.


Ще го украся с готов меренг на планината на пасковите.


Меренга добре тримє форма, не текат.


Декорирана с избор на цветове. I meringe trochi, изстрелян от газовата горелка. Украсих го с червени мъниста.


Вкусно!!!


Як да разкрася паски? Повечето от пастата украсяват безе или с бяла великденска глазура, затова тя е зашеметяваща, лека, яскрава, върху тази добра гарнитура има декоративна гримпа и красиво гледаща зърното с плюшени маслини.

Мога да си купя страхотен ден глазура в сашета: просто добавете яйчената торта и збийте. Но можете и сами да се подготвите у дома!

1. Як зроби безе за паске

Само за паската е необходимо да имаш дъвкачка. И етикетите ще бъдат претоварени. Оста за разкрасяване на воня на смрад и станете при бога!
За украса на горната част на паската безе е най-простият начин, класическият, така че те са били ограбени от нашите майки и баби.
Вземете 1-2 шишета с яйца и например 0,5 - 1 колба захар и разбийте с лоза или миксер до гъста каша.
Разбита с мъниста, горната част на паската се слага върху шип от квилин близо до горещата фурна и малко меренга.
Ако подрежете троча - ще бъдете безе и меренга, ако го разтриете по-добре - ще станете тенденция и руми, но моля, бъдете уважавани, не си сушете паската.
Svichy, яйцата може да са просто svіzhі! Дори меренгите преминават през малка термична обработка.

2. Gotumo празнуват страхотен ден на глазурата.

Tsey sposib подобен на първия, ale trochas fold. Беремо:
- 1 яйчен блок;
- колби захаросани прахове;
- На върха на една чаена лъжичка лимонена киселина.

Преди склада на магазинната глазура са включени всички компоненти, преди нишестето (загусник). Не знам пропорциите на тази добавка, ейл, предполагам, и без зрънце сол е възможно.

Шепа yєchny bіlok mіkser, yak for bіskvіtu: селекция от дребни неща, след това до средата и големия, оставете да се преструвате на плътна mіtsna pina.
Хилинка може да бъде приета от Миксерите. 🙂 Бавно, с чаени лъжички, добавете малко червен прах, продовучи збивати. Може и tsukor, ale, ако искате да глазирате като магазин, равен, гладък, shovkovist, без tsukronok - todі на прах отиват много хубаво!
Например, ако добавите целия зукор, вие добавите троха лимонена киселина.
С готовата глазура веднага нанасям горната част на мънистата.

3. Глазурата е готова.


Най-лесният и сполучлив начин е да си купите торбичка с готова глазура и да я разбиете с миксер с 1 бутилка яйце. Просто е така, як в бисквит: поръсване на малки обвивки, вътрешностите набират скорост.


Глазурата се нанася върху мънистата.



Чекаме 2-3 хвили, или ако нямаме повече време, ще се изкакаме, или дори червеникави маслини. Какво не е пакост? Повече глазура е учен, а фарба е почти танути. Не оставяйте нито един момент да измине: не можете да залепите върху суха глазура.


Красиви и вкусни мъниста за вас! 😀

Виждам те! Преди Великия ден често има винникє питаня за онези, които украсяват паската, или меренгето gotєmo е правилно. Имам много различни видове сладки фондани, но не искам да витрирам минимума храна и напитки. Всичко е за нашата дискусия. Предлага се коледен меренг. За Vona може да се каже, че е универсална. Дори и да не използвате її, ще увелича глазурата на паската или кексчето, не е нужно да уикидате излишъка от видро. Можете да го използвате за приготвяне на меренге.

Забележка

Датската рецепта за тези хора, която се поставя негативно преди имплантирането на бяла бутилка в дома, може да доведе до премахване на такива неприятни неразположения като салмонулоза.

И така, ние ще използваме siri bilki, като змия кремообразна или глазура, изцяло в нашата випадка блокът се подлага на термична обработка във водна баня... В някои рецепти такъв крем се нарича „мокър меренг“.

До това zzdalegіd, последвано от малък гювеч и метална купа с голям обем. Dotrimannya razmіru tari в този vypadku позволяват да се изгради правилния ефект на вода lasnі.

Поради това, умнист, по всякакъв начин имате бутилка, не можете да се придържате към кипящата ридина. Позволете на крема да премине, ако е като термична обработка, и в същия час не започвайте.

Важно е да се вземат пропорциите.Можете да изберете специални кухненски вагони, но ако няма такава средна част от вашата кухненска плънка, ние ще ви насочим към правилните пропорции.

Отже, теглото на яйцето в първата категория е близо 25 градуса, а оста на доброто вино трябва да бъде повече от 30 грама ...

В цялата рецепта не е задължително да има сложен прах, който в резултат на това, когато кристалите се нагреят, израстват.

Ти знаеш

  1. 4 бутилки или 100гр.
  2. Писок захар 200гр.
  3. Лимонов сок. Можете да закупите покупки, които се продават в опаковани малки пластмасови танци.
  4. Барвник харчов. Печелете, знаете, само ако направите глазурата ярка. Нека променим думата „гел“. Фарбувати безе сок от ягид не се препоръчва, тъй като няма да достигнете необходимата консистенция.

Как се приготвя


  1. Варто уважение, че ще трябва не просто да победим тухлите с tsukrom до същия размер, но и да достигнем до гъста маса. В крайния резултат има и много вибриращи ястия. Вон е виновен, че е обовъязково чисто, че бажано зажиреной.
  2. Поставете горещата вана на печката. Отидете на дъното, за да заври водата, и сменете огъня на минимум. Така че няма да имаме едно зло, важно е, но не и уикипедия.
  3. Вземете купа бутилки с чаша захар и разбъркайте добре. Не забравяйте да огледайте внимателно складовете за яйца едно по едно и ако ударите женска, всичките ви усилия могат да бъдат marnimis.
  4. Добавете чаша в гювеч с вода и постепенно я превърнете в лоза, добавете около 7 перца. Ако имате хладен термометър, тогава можете да знаете купата, ако температурата е до 65 градуса.
  5. Сцената от водния лазне приключи. Възможно е да се пасира без секунда, преди да се хвърли с миксер. Не е нужно да поправяте малко неща, можете да преминете към малко наведнъж.
  6. За поръсване на хилин добавете една чаена лъжичка лимонов сок. Не е така обовъязкова умова ale още сладкарски изделия. Възможно е също да се добави царевично нишесте Троха в кинц.
    Възможно е да се постигне по-твърда консистенция. Ale yaksho vi fancy добавете нишесте в меренгата, след което вземете само царевица. На изгледа на виното на картоплана има голяма структура.
  7. Сега, когато загубихте благоразположението си, можете да кажете, заключения на етапа- Донесете нашия крем до върха. Ако е готов да го види, все едно форма на вино ще остане върху клоните на миксера.
    Можете също да промените готвенето, като обърнете купата с главата надолу. Не ме е страх, наистина. Merengue е готов да се изгуби в m_sci.
  8. Yaksho слагаме глазурата на масата за мета, слагаме я върху поръска от купички, останала от цветните гами. Дайте trocha barvnik.

Прикрашаваме паски

Е, от i нашата глазура за паска е готова. Нанесете її на ръка с хумусна кулинарна шпатула, мазен меренг на повърхността.

Поради причината, че глазурата може да бъде подрязана по форма, можете да експериментирате с малките по повърхността на вироба.

Не забравяйте, че меренгата може да се нанася само върху паската, която вече е охолол.


меренга

Този меренг, тъй като сте загубили боята за разкрасяване, можете да го създадете отново върху меренгата. Сгъването при приготвянето на малцовата храна не е много добро.

На първо място, rozіgrіte дух shafu.Температурата не може да надвишава 90 градуса. Няма да випикате толкова безе, як сух.

Ако имате стара фурна или електрическа, но не е възможно точно да регулирате топлинния режим, не попадайте във въздуха. Можете да приготвите меренге, като просто отворите вратата.

Пригответе деко.Необходимо е да го изсвиркате с хартия за печене зад размера. Не позволявайте на ласката да залепне по повърхността.

Е, сега започваме да го намираме. За да schob меренга викласти върху пергамент ви необходима по-хладна мечка... За гладкост го сложете в бутилка, изгорете краищата на името и след това го помиришете с крем.

За сладкарите нашето време е измислено много tsikavikh pristosuvan. Някои от тях са дюзи за охлаждаща течност, които при визуализация придават форма, идентична с размера.

Стига да имате такова є, тогава ще можете да създадете ала-лед, като вмъкнете шиш от дърво в меренгата.


Robit price може да се направи наведнъж, но може да се направи и за поръсване на хилин, вече в духа. Як ти си по-скоро.

Бих искал да видя, че приготвянето на меренге не е толкова бързо, колкото става. Причината за това е, че сте готови, не се изважда веднага от фурната. Ако сте готови, дайте възможност да охолонете в средата. Бодай Хилин 30.

І капитонирани, щифтовете не променят цвета си.Ако готвачът на духа се прегрее, тогава той ще стане кафяв и цветът ще може да прекара собствения си бараж.

Освен заобикалящата площ, безе може да бъде декориран и изработен. Ще бъде красиво и оригинално.

Много вкусен! Аз свещени чудеса!