Pidän edelleen merileväkaalista. Tsei-salaatti, joka on valmistettu kuivatusta lamіnariasta, on yleensä resepti kaikkina vuodenaikoina.
Varasto:
- kuiva lamünaria
- 1-2 rkl. l. olii (llyanoi, seesami)
- 1 rkl. l. soijakastike
- 1 rkl. l. omena octu chi sitruunamehu
- pippuri
Tietoja kuivatusta merilevästä:
Varovaisuus. Minulle oli kahdenlaisia ruokia: merikaali, kuivattu lamina, merikaali, sublimovana laminaria.
Kuiva merileväkaali
Persha (kuvassa lіva) viglyad sіro-vihreällä, jauhetulla, vimagaє retelny promivannyalla (reseptin 3. kohta) - runsas säkki, kerran pyyhitty pähkinä; pislya liotettu tummanvihreä takana väri, ale nizhno-sokovita varten rakenne.
Druha (oikealla kuvassa) - tummanvihreä kuivassa viglyadissa, puhdas, voit tehdä sen ilman erityistä pilleriä; pislya liotettu - duzhe garn: kirkkaan vihreä, kiinteä rakenteen takana. Meillä on Persha.
- Kuivattu merikaali pakkauksesta, leikkasin sen veitsillä muiden kalapalojen päälle altaassa, de vona imeytyy (jos lamina on kastunut, se on vielä parempi, se on ruuvattu irti, se tulee olemaan näin, se on alla taittaa Otan koiraa ihon takia.
Podrіbnyuєmo lamіnarіyu
- Täytän sen koristeellisella vedellä, lisään lamіnarіya bula vedellä (minulla on shungiitti-piidioksidivesi kylmää, ei keitettyä). Jään turhaan, sillä se on parempi, ehkä 3 vuotta, voin kertyä, joten kaali tulee parhaimmillaan, mehukas, liota paremmin.
Veden tulvinut
Jo 5 khilinin ajan näet käärmeet
Vuodessa
Kolmen vuoden jälkeen
- Lisään vettä suoraan hanasta, kun liotan altaassa merilevällä, uin vain siellä, pyyhin siivilässä piikillä (joten koko pussi jää altaan pohjalle). Kaksi tai kolme kertaa huuhtelen juoksevalla vedellä, jätän säiliön, kunnes päivän pohja täyttyy pisokilla.
Promivamo vіd pіsku
- Olen upotettu siivilään parille quilinille, lasille lasille ja vedelle.
- Tankkaus lamіnaria kastikkeen kanssa, omena otstom, olієyu, inodі sil lisään, mustapippuria tai іnshі erikoisuuksia (paprika, korianteri...).
Gotuєmo salaatti
Tällainen viglyad їmo salaatti kuivatusta merikaalista säännöllisesti. Voit juoda seesaminsiemeniä. Ja kaudella antaa svіzhі pomіdori, pippuria, ogіrok.
Zagalom, viikset. Anna teksti kirjoittaa, nіzh robiti. 😂
Herkullinen!
Isäntä reseptin kirjoittaja
Meren ja makean veden kasvu on jo pitkään ollut vikoristovyvayutsya kulіnariassa, erityisesti siellä, de їkh visuaalisesti vidobuvati: saarivaltioissa, lähellä rannikkoalueita ja lähellä suurten järvien rantoja. Kaikki vesikasvit ovat vitamiineja, helppokäyttöisiä pulloja ja arvokkaita kivennäisaineita. Jääkaapin vesi ei ole vedestä, vaan vedestä. Kuivattujen levien jauhe on poistettu, jotta elintarvikelisäaineiden määrä vähenee, mikä auttaa ihmisten terveyttä. Leviä on kolmea eri tyyppiä, lajien lukumäärä, joita vaihdan, on kolmekymmentä tuhatta ja vikoristeja noin kolmekymmentä.
Vesistöistä löytyy jodia, fosforia, kaliumia, bromia, kobolttia, mish'jakia, radiumia, mangaania, zalizoa, magnesiumia, natriumia, sirki-sanoja ja typpipitoisia sanoja. Merilevä viljelmässä vitamiineja (A, B1, B2, B12, C, D, E, karotenoidi) ja polysakkarideja (alginiinihappo). Jodi krіm Lisäksi scho robotti pokraschuє schitovidnoї zalozi että Mozkovy dіyalnіst, dopomagaє asimіlyatsії bіlka, zasvoєnnyu fosfori zalіza että kaltsіyu, aktivuє robotti kіlkoh fermentіv, zmenshuє v'yazkіst krovі, scho kerralla Zi zdatnіstyu zmenshuvati Määrä kolesterolin pomіtno zmenshuє rizik ateroskleroosin, іnfarktіv, loukkaus . Sudinin sairaus. Fytohormonikompleksi, jota löytyy normaaleista vesistä, erityisesti laminasta, stimuloi nenänielun, suoliston ja tilaelinten limakalvojen uusiutumista. Jodin, bromin ja kloorin tyhjennys luonnollisilla antiseptisillä aineilla ja voimanvoima on usein julma tuhoamaan rannikkoalueiden pussit. Leväpolysakkarideja käytetään lasituksiin ja organismin myrkytykseen. Morska kaali, volodyuchi sokogonnoy teho, kutistuu myrkytys.
Ruskeiden elementtien lisäksi vesien lähellä on majesteettinen määrä puheita, joita ihmiskeho ei vähemmän tarvitse, eivätkä ne ole turvallisia. Vodorostі on ainutlaatuinen meri "vedenpuhdistuksen yhdistelmä". Ei ole mikään salaisuus, että valtameren vesi on lähellä varaston takana ihmisverta, ja vesikasvu, suodattimet, kukoistaa vedestä ja puheesta, jota siinä on. On selvää, että veden laadusta on mahdollista laskeutua ja itse laiduntamiseen tarkoitetun veden laadusta. Osta merikaalia, tuo se virobnikiin ja kannusta sinua poimimaan puhtaista vesistä.
Hieman todellisia levälajeja:
- laminaria
- fucus
- porfyyri
- ulwa
- spirulina
- kotimaa
Japanilaisia leviä, joita käytetään asumaan Yhdysvalloissa, nähdään Yhdysvalloissa yleensä Japanissa niille annetuilla nimillä:
- konbu
- wakami
- hidziki
- ruokala
- umi budo
Jääkaapin vesikasvu voidaan jakaa myrskylle, punainen ja vihreä. Ennen myrskyjä lamіnaria (ja katso myös: aram, kombu ja іnshi), hіdziki, wakam і lіmu. Chervonyi kutsuu dalsia, porfyyriä (won), karrageenia ja kotimaata. Zeleny - tse ulva (merisalaatti), monostroma (aonori), umi budo (merirypäleet) ja spirulina.
Nayvidomishan vesipitoisuus Venäjällä - tse laminaria chi-äyriäiskaali. Viimeiset tunnit olimme kopioineet purkissalaatteja, merikaalisalaattia ripustettiin nahkakaupassa. SRCP:n suurimman osan muista tuotteista on pulaa, joten edullisen, olulle ominaisen tuotteen sekä ruoan suosio on kehittynyt. He tunsivat salaatin merikaalista;
Säilöntä tarkoittaa veden kasvun maun muutosta, alentamista vitamiinien ja kivennäisaineiden sijaan, jotta voit kunnioittaa kuivattua tai makeaa vettä. Merileväkaalin valmistamiseksi lisää lisää (älä lisää valmiiseen tai purkitettuun kaaliin). Ota 1 osa vettä 5 osaan vettä, lisää suola ja juo juomavesi.
Levälaminalaisten perheeseen kuuluu lähes 30 lajia. Venäjän kaukaisella laskeutumispaikalla merikaali kasvaa suuria määriä. Maan lapsilla (Japani, Kiina ja Korea) on erityinen laminaari. Ennen puhetta Okhotskin meri vvazhaєtsya kaunein hiirten valossa, josta on näkymät levämerelle.
Fucus- Pivnichna-vesipitoisuus, joka kasvaa lähellä Valkoista merta. Vesi on shvidshe kanelia, se ei ole suolaista, joten haluat lisätä sitä makuhermoihisi. Fucus-varastossa on laaja valikoima vitamiineja (A, B1, B2, B3, B12, C, D3, E, K, F, H), mikroelementtejä (jodi, seleeni, barium, sinkki, magnesium, sirka ja yli 36 alkuainetta) ), folio- ja pantoteenihappo, polysakkaridi, aminohappo, monityydyttymätön happo ja omega-3-tyyppi. Fukus taistelee tehokkaasti rasvakertymiä vastaan, alentaa kolesterolitasoja, säätelee lipidi- ja puriiniaineenvaihduntaa. Fukusilla on kyky imeä tärkeiden metallien suoloja, joten on syytä pitää mielessä veden puhtaus, ottaa pois veden kasvu. Se on voimaa olla voittaja tuodakseen käyttämättömät elementit ja kuonat kehoon.
Porfira abo en minäkään- myrskyisät kasvut, siitä kuinka murtaa lautaset maalle ja rooleille, joten se on itse ruskea, kuten sen aseveljet. Porfyyriä on lähes 25 lajia, joista suurin osa löytyy japanilaisesta kulttuurista. Kaikki haju voi olla täynnä vitamiineja ja hivenaineita.
Ulwa merisalaattia varten vikoristovutsya yak garnir ja strav iz mereneläviä. Näkeminen lämpimillä merillä, esimerkiksi Chornyssa.
Chervonin veden kasvu dals- irlantilaisten rakastava hyväily, alkuruoan, keiton ja salaatin valmistus. Daalia löytyy Atlantin ja Tyynenmeren valtameristä. Maє trokhan maku on neule. Pääsääntöisesti se sai kuivua ja myydä sellaisella viglyadilla. Voit valmistaa dalsia osoitteessa kylmä vesi lähes 20 hilin näen. Dalsit voidaan levittää vihanneksilla.
Veden kasvu lyma jopa suosittu Havaijilla. Kutsu niitä tuoreiksi ja suolaisiksi chowiksi. Havaijilla on korvaamaton ateria, josta löytyy superpiikkejä, väitteitä ja kuvia. Hiekassa on iso reikä, johon kasvatetaan bagatty, jonka jälkeen paahdettaessa laitetaan litteitä kivet ja paahdetaan punaisiksi. Pislya zgasannya bagatta kiveen lasketaan vesipallojen kera ja nilviäisten päälle perunat, tsibulya, maissi ja mausteet. Ylhäältä tiedän kaiken saman, tukkeutua levistä ja peittyä märällä pressulla joksikin aikaa. Jos kaikki on valmista, se on spilnamaa, joka löytyy sieltä, koivusta.
Syntymänimet... Punaisten kukinnan näky on kätketty 10. vuosisadan islantilaisiin saagoihin. Bulan vesipitoisuus oli herkku, ja sitä käyttivät kaikki Islannin asukkaat. Isänmaa korjattiin serpnasta, kuivattiin ensin Osinni Mysyats tai kylmän tunnin aikana vaihda vihreät ja vihannekset. Tarttuvaa vesisisältöä lisätään salaatteihin, ribi-kastikkeeseen ja piirakoiden vicorist-jakkitäytteeksi. Islannissa kotimaata hallitsee vitamiinien ja yrttielinten bagatokh-sairauksien pääasiallinen sairaus.
Spirulina- tse-sinilevä, joka kasvaa Tšad-järvissä (Afrikka) ja järvissä Texcoco (Meksiko). Varastoissa levä jopa 68% vedestä, tobto kohdun ruokaa, vähemmän lihaa. Spirulinan kasvu kasvaa yksittäin lämpimässä suolaisessa vedessä.
Perinteinen japanilainen keittiö ei tule toimeen ilman vettä. Perusvetyjä voi olla yhtä monta kuin niitä on, joten japanilaisessa keittiössä on noin 30 erilaista vetyä ja niistä valmistettuja tuotteita. Japanissa vesikasvu on osa yleistä rotua, jota myydään usein tuoreena ruokana. Joka tapauksessa Japanin asukkailla voi olla runsaasti gotuwatia makeaa vettä, jossa on runsaasti kivennäisaineita ja vitamiineja. Kokeile japania nimetäkseen ulkomaisten biologisten analogien tai lyhyesti japanilaisen kulttuurin kantojen nimissä alkuperäisiä nimiä.
Konbu (kombu)... Yli 20 metriä pitkästä ja jopa 30 cm leveästä vihreästä lehdestä löytyy runsaasti booraksia, joka korvaa runsaan glutamaattihapon, jonka rakhunokista löytyy runsas maku ja herkkä aromi. Konbu Bagata kalsiumille, jodille ja Roslinna Klitkovinalle. Vesikasvuston kuivaamiseksi ja lajittelemiseksi - kauneimmat osat tarjotaan yijille, ja seula valmistetaan liemidasiin. Konbussa voit valmistaa selkeitä tsikavikh-välipaloja "merileväsalaattimme" standardilla. Dyat, jakaa ohuilla virnisillä, riisin kanssa tai lisää keittoon. Konbun pääominaisuus on liemen dasi ja riisin mausteisuus sushia varten. Inodi konbu sammuttaa vihanneksilla ja kylkiluilla. Kuivalle konbulle vaalea bili on ominaista, mutta se on normaalia. Pyyhi pinta tarjoilulla, liota lämpimässä vedessä. Jos kertynyt vesi turpoaa, se voidaan kaataa ja keittää. Kutsu sikojen savusumut 15 ja 2-3 cm paksuiksi, sido ja keitä valmiiksi. Yritä ladata sämpylöitä konbu by poklavilta nauha- tai vihannesrullien keskelle. Niputa rullat ohuella konbulla kaapimista varten. Sekkiin voidaan lisätä rullia.
Nori (porfyyri)... Japanilaisen keittiön väistämättömän suosion vuoksi koko yhteiskunnassa, myös Venäjällä, vesilevy ei näy sushin ja sämpylöiden ihon ystävälle. Ohut, kuten lehdet paperi, roikkuu vesikasvua, eikä yleinen viskoosi komponentti patonkityyppisten maa-ja rullat. Vesikasvustot vihreillä tiileillä, vitamiineja ja kivennäispuhetta. Nori ma on kevyesti himmeä, tuoksu valtamerellinen, herkkä ja liukas. Näkymiä on kaksi - tummanvihreä blisky ja chervony. Mukava tumma nori vicorist -ruoka rullakuivattujen ja riisipussien valmistukseen. Kuivuvat hajallaan olevat reiät koristavat lokshina sobaa. Reikien valmistelua varten ne leikkivät kevyesti tulen päällä, ja vesipitoisuus on pehmeästi "tahroitunut" ja siitä on tullut rapeita ja ruusuisia. Kun rullat on puristettu, laita ne matolle läheiselle puolelle, jotta pimeä puoli syyllistyy rullan keskelle.
Wakame... Pussin ruskeanoranssi vesipitoisuus kivessä ja vedenalaisissa luurangoissa. Nouto keväästä litin täyttöön. Et voi kostaa rasvaa, jos sinulla on paljon vitamiineja ja kivennäisaineita. Veden kasvun raikas maku ja likainen rakenne on samanlainen kuin vihannesten. Wakamia käytetään usein keitoissa tai salaateissa tai jopa haudutettujen vihannesten lisäämiseen. Vesikasvi myydään pääsääntöisesti kuivattuna, joten sen valmistamiseksi sinun on kasvatettava se lämpimässä vedessä lisättyään veden vesikasvua 15-20.
Hidzik... Bagata vitamiineilla ja kivennäisaineineen, hidzikin, kuten myös kaikkien sukulaisten, nesteytys ei vie rasvaa pois, jodia ja kalsiumia on varastossa paljon, perunalle paljon ja ehkä jopa alempaa valtameristä makua. Veden kasvun rakenne tekee siitä kovaa. Suurin osa hidziki obmazhuyut klo roslinn_y olii, ja sammuta sitten vihanneksilla lisää soijakastiketta. Hidziki vikoristovuyat -jakki koristaa muita ruohoja (vesipitoisuus on vain vielä värikkäämpi).
Quentin... Vesikasvun avulla voit nähdä agar-agar-sanan, sinun on valmistettava hyytelö. Kanten bagata klitkovinalle, vitamiinit ja kivennäisaineet, joiden kanssa se ei ole käytännössä vähäkalorinen, koko vesikasvun istutusprosessin ajan autat lisäksi kylogrammien heittämistä pois. Kantenilla on kevyin ja hyväksyvin kosteuden tuoksu, sitä myydään useimmiten jauheena tai kuivattujen pullojen mukana. Pääsääntöisesti kulіnaria vikoristovuyutsya epätoivoisesti kantenin voima. Erityisen arvokasta on perinteisten Aasian maiden voima ja kasvisruokavalio. Perinteinen eurooppalainen gelatiini saadaan elintarvikkeista, jotka ovat aasialaisten keittiöiden yleisimpiä sanoja. Kanten, lämpimään veteen liotukseen 20 chilineä, vesikasvujauhetta, lisää sakeuttamiseen keittoa tai perinteisiä japanilaisia maltaita, esimerkiksi anmitsua.
Umi budo merirypäleiden katsotaan jäävän pois Japanin akvatorion rannikkoalueilta. He kutsuvat sitä "vihreäksi" tai "mereksi" pyöreiden lehtien voiman vuoksi, jotka sylkevät mätää, samanlaisia kuin "vihreät". Veden kasvun maku on suolaista, ohutta. Umi budo on vielä parempi kaata shkіra tuon värin irtisanomiset.
Vielä runsaammat vihannekset (pääasiassa sirom viglyadі) nauttivat merilevästä. Yritä valmistaa vesikasvua sienillä, omenoilla ja punajuurilla. Voit valmistaa aasialaiseen tyyliin oliiviöljyssä, tai voit jäähdyttää ja valmistaa kylmän alkupalan kuumalla chi ginillä. Rakastaa bagatma-majoneesia, erityisesti promislovogo vyrobnitstvaa, ei vain koristele ruohoa levistä, vaan ryöstää viglyadin ruokahaluttomuuden, ja alkuperäinen levämaku syntyy suuresta määrästä etikkahappoa. Maista pestokastiketta oliiviöljyllä, suolalla ja paineistetulla karvalla tai oliivipohjaisella pestokastikkeella, kunnes se on kokkareinen.
Vesikasveilla ei ole ilmeisiä vasta-aiheita, ale deyakі vaivoja vimagayut siisti istutus. Vesikasvua ei suositella lapsille (alle 12-vuotiaille), naisille ja terveille naisille. Nirok-, kilpirauhasen-, gastriitti- ja shlunka-käänteet heikentyneet voivat paremmin kääntyä lääkärin puoleen ja joka tapauksessa merilevästä kärsivissä tapauksissa suojalla. Kehomme ehdottaa usein itseään, mikä on sinulle välttämätöntä ja tyypillinen merkki siitä, että elimistö ei poista jodia, jos on tärkeää säilyttää merikaali sen tuoksun vuoksi, tai navpaki: sellaisen rikkauden läsnäolo voi tarkoittaa tarpeeksi. Kuuntele viestisi tunnin ajan valintasi mukaan. Kääri kuppi vettä tai kuivaa vettä. Muistathan, että haluaisin keittää vasy-kokin kanssa salaattia merikaalilla ja viedä sinulta trochas yli tunnin ajaksi, jos maistuu säilömiseen. Syö vesikasvua saman verran. Kokeile päivää vihannesten kanssa eri tyyppejä riisi. Deyakі vodrostі hyvä maku pastan kanssa ja voi jopa toimia ihanana välipalana tai salaattien pääkomponenttina.
Apua ystävät! Puhutaanpa niistä, jotka chim korisna kuivasivat merilevää.
Rakastan edelleen vesikasvua, erityisesti lamіnariaa. Ja usein kylpeen lamіnaria kuivassa viglyadissa ja kaapussa salaatin kanssa.
Minulle se on tsіkavo diznatysya, miksi tällainen kanelilla kuivattu merilevä sopii kehollemme? Ensin kirjoitin kirjoittaakseni sen ylös.
Olen rohkaisevaa, tieto tulee nykyhetkeen ja sinuun
Katso seuraavat tilastot:
Kuivattu merilevä - korisny teho ja reseptit valmistettu
Merilevää voi usein syödä ruokakaupoissa.
Myyntiin voitettu itsenäisenä tuotteena, viglyadі erityisissä salaateissa, esimerkiksi korealaisten porkkanoiden, munakoisojen ja іn kanssa.
Ja kuivan lamіnarіyan (toinen nimi on merikaali) akseli jää usein hakematta, jos haluat sen itse, vaadi kupuvati tim, että haluat päästä eroon siitä mahdollisimman paljon.
Kenellä on kuivan merikaalin arvo, miten se valmistetaan, miten on oikein elää ja miten se voidaan helposti ymmärtää.
Onko merikaali siis myös kuivattu?
Jos vettä pääsee maahan, tapahtuipa mitä tahansa, se kuivuu, mikä auttaa ylimaallista tiedettä.
Viesti voidaan lähettää tehtaalle säilöttyksi muutettuna, kuivausrumpuun tai puristimeen (viimeinen tapa on jäädä jumiin, jos kauempaa siirretään kosmeettisiin valmisteisiin).
Kuiva merileväkaali - paljon vesikasvua, vain luonnollisemmassa viglyadissa. Laulun ympärillä leijuu haju, ja talon zasosuvannymin edessä se turvottaa.
Tuoksu ruskeammalta, joten ei kosta mausteille ja erikoislisäaineille, vaan matkalla tölkkien kypsennykseen.
Tiedän, että jos valmistan merikaalia salaatteihin tai syön okremosia, niin voin keittää kuivakaalia herkullisten yrttien valmistukseen, mutta koko hommaan.
Vielä runsaampaa on luopua siitä, mikä arvo on ollut riippuvainen lamіnaria.
Jak vigotovlyayut kuivaa merilevää.
Hieman lajikkeita poimi kuivattua merikaalia.
Helppo ymmärtää.
- Jäätynyt
Laminan kuivaamiseen käytetään karkealla tavalla kiteyttämistä tai pakastusta. Se on hyvä, on tärkeää päästä eroon tuotteen laadusta ja terveellisyydestä.
Lisäksi, mikä on erityisen tärkeää japanilaiselle keittiölle, on epämukavaa tunnistaa merilevän tyyppi molekyylitasolla.
On olemassa 30 ihotyyppiä ja sen erityispiirteitä ja kardinaalisia oivalluksia.
Tse tsikavo! Ei se tiedä, näkyvistä pudonnut ale-merikaali voi olla voitokas liemen ja välipalojen valmistuksessa sekä makeisteollisuudessa. Muut hänen strassit tulevat vieläkin maukkaammiksi ja ihastuneemmiksi.
- Rozpiluvalne kuiva
Koko käsittelytapa suoritetaan kaatamalla kuumaa ruokaa erityisiin kuivaimiin. Kertynyt vesi on kuivattava 200-300 asteen lämpötilassa.
Koko vaihtoehto ei myöskään sovi kaikkein optimaalisimpaan, joissakin є lyhyt, hieman eteen.
Ale, jossa on paljon vіn naymensh vitratny і zavdyaki tsoom loppuun laajennukset.
- Mittєve sushinnya
Tällaista vedenkeruun muunnelmaa käytetään optimaalisimpana. Uudessa erikoislämpötilassa lämpötila nousee nopeasti 40 astetta.
Tämän seurauksena lamіnaria säilyy luonnollisella tavalla ja maksimaalinen määrä kanelia ja eloisaa laatua säilyy.
Kuivasta tuotteesta valmistettu kaali imeytyy ihmeellisesti kehoon.
- Tyhjiökuivaus
Koko käsittelymenetelmässä käytetään erityisiä tyhjiösuodattimia. Tsomin kanssa korkeita lämpötilojaälä ole ilkeä.
Useimmiten spirulinan valmistukseen käytetään tyhjiömenetelmää. Se on samanlainen kuin tunnelikuivausmenetelmä, mutta lämpötilaa nostetaan vähitellen 50 - 80 asteeseen.
- Infrachervonen maa
Koko menetelmä on innovatiivinen. Kuivaus tapahtuu erityisissä kiinnikkeissä.
Käsittelyn seurauksena arvokkaampiakin tuotteita tulee, niitä voidaan käyttää käsittelyn tuloksena.
Jodi, alginaatti ja maniitti ovat käytännössä 100 % varastoituina.
Syrovin pystyy kiilaamaan yhden pallon, ja siten muoto on kauniisti hoidettu, koska käsittelytunnista ei tarvitse puhua.
Vesipallon lisäksi vesikasvu voi olla vähäpätöinenkin huonompi kutsu, mutta sitä ei voi tietää jälkikäteen.
Kuivatun merikaalin varasto
Kaikki tietävät, että jodi on merikaalin päävarasto.
Ale nagato shirshin vesikasvun hyväksi.
Jodi on siis perusalkuaine, ja sitä voidaan täydentää kalsiumilla, magnesiumilla, kullalla, fosforilla, vitamiineilla ja rikkailla ruskeilla makro- ja mikroelementeillä.
Niissä on paljon folaattihappoa eli fruktoosia.
Chim-kaneli-merikaali?
Säännöllinen її:n istuttaminen їzhu spriyaє:hen:
- ateroskleroosiin;
- suonien ja suonien puhdistus kolesteroliplakeista;
- verenkierron normalisointi, verihyytymien estäminen;
- immuniteetin muutos;
- viestintäprosessien normalisointi;
- vesi-suolatasapainon säätely kehossa;
- vapautuminen kertymisestä;
- yaknayshvidshuyu haavat і opіkіv.
Raakamaan kunnioitusta! Sanotaan, että japanilaiset struumat virkataan heidän tyytyväisyytensä edessä heidän säännöllisen läsnäolonsa ratsioni lamіnariassa.
Merikaali on jumissa keskellä, і zovnіshno.
Toinen vaihtoehto on arvostaa varastoa, joka on parempi kuin lika.
Levänaamiot antavat sinulle nuorentavan tunteen, hoitavat ihoasi, kohauttavat sitä suuremmalla jousella, parantavat haavat ja tuntevat lämmön.
Myös sisäisiin järjestelmiin ja organisaatioihin virtaa tehokkaasti. Joten esimerkiksi merikaalin pilkkominen auttaa taistelemaan naisvaltiojärjestelmän vaivoja vastaan.
Laminan koko elinkaaren ajan vettä ei heiluteta, vaan viedään Umnistin ympäristöön (etenkin Pershan hintaan, johon huonoonneiset eivät vaikuta, siitä pääsee eroon). Maalaus on lämmitys- ja dyhayut, joka on peitetty pyyhkeellä neljänneksen vuoden ajan.
Raakamaan kunnioitusta! Vettä, jota valmiste on ylivuottanut, voidaan käyttää huuhteluun angina pectoriksen ja nenän huuhteluun poskiontelotulehduksen yhteydessä.
Sairaille riittää, että kastelet laminariaa kasteella, anna sen seistä, odota ja pue sairaus päälle pari vuotta lämpimään mattoon tai peittoon käärittynä.
Jak vzhivati kuiva merikaali, eikö?
Kuivattu merileväkaali on säilyttänyt syövyttävyyden;
Liota koko tunnin ajan. On mahdollista siirtyä 2 - 8 vuotta myöhemmin 2 - 8 vuotta.
Se on ilo! Ennen kuin imetät kuivattua vesikasvustoa, varmista, että haju kasvaa 1,5-2-kertaisena;
Lähetä lamіnaria veitsillä.
Siitä on mahdollista päästä eroon, koska haju on säilyttänyt muotonsa ja jopa luonnollisella viglyadі vesikasvustot nousevat 3-7 metriin.
Sitten huuhtelemme sen hitaasti ja käytämme koko säkin.
Lisäksi, koska vesi on tiukempaa, merikaali on valmis ennen istutusta. Dalі її voi olla vikoristovuvati kosmetologiassa, lіkuvalnі chі kulіnarnyh tavoitteita.
Usi-reseptit ovat yksinkertaisia.
Kuinka valmistaa kuivattua merilevää?
Laminaria jää usein bisneslasten varastoon.
Vona ihmeellisesti nasichu, johon ei vaikuta alhainen kaloripitoisuus (keiton kesanto jopa 100 g 10-100 Kcal), mutta jos se on kuin kanta, se on keitetty siitä, se on vielä maukkaampaa.
Onko bagatokh-reseptejä veden kasvattamiseen.
Se ei sovi kenenkään muun puhdistettaviksi etukäteen, koska ne puhdistettiin ennen ripustusta. Evästeet, mutta ne mainitaan pakkauksessa.
Salaatti kastikkeella ja kuivalla lamіnarіyulla
Se on helppo valmistautua.
100 grammaan kuivaa kaalia tarvitaan kolme hammasta tunnissa, pieni määrä sibuliinia, lusikallinen soijakastiketta, trocha-seesaminsiemeniä, silttiä ja pippuria mausteena.
Liota laminaattia vuoden ajan ja kiehauta se päälähteellä. Pislya keittää 10 chilineä | minuti | minä vimknuti.
Yli muutaman vuoden promity, joka antaa valua vanhuuden, jakaa sen pienillä shmats.
Dodaєmo protomeleniyu on zychaynomu rast. olii tsibulyu, maustettu soijakastikkeella, puristettu liidulla, seesaminsiemenillä, siltalla ja pippurilla. Valmis!
Yksinkertaisuuden kannalta merkityksetöntä, kuivasta merilevästä valmistettu salaatti on niin maukasta, että se ei ole sotkuinen joulukuusessa.
Dieettikeitto kuivatulla laminalla
Skinnyn resepti voi olla runsas ja maukas - resepti on erinomainen todiste.
Puhdista kananvarsi kuorista, tulvaa se vedellä, keitä noin 40 chiliniä, älä hukuta viiniä.
Viynyati-kana, prosessiliemi, viclasty kuiva lamіnarіyu ja prodvzhiti varіnnya.
20 chilinin jälkeen lisää kinkku narizaniin, hienonna neljäsosa cibuliinia ja raasta morquin.
Jos koko massa on melkein kiehuvaa, kaada joukkoon 5 viiriäisen munaa, jotka vatkattiin etuosan edessä. Kilka Khilin -keitto valmis.
Kun annat sitä, älä hanki vähän vihreyttä.
Kuivattu merikaalikastike
Kastiketta varten on käytännöllistä lisätä alkuperäinen kastike.
Ota joogon valmistukseen pullo kuivattua lamіnariaa, visipatia litraiseen purkkiin, kaada 600 ml sprinklettä, lisää se ja lisää 5-6 vuotta, kunnes se turpoaa.
Lusikallinen kminua, 8-10 suihkuhernettä, pippuria, 3 neilikkaa, jauha lihamyllyllä, sekoita levien kanssa, kaada kaksi kolmasosaa maissi olia(voit korvata kasvun), vimishati, hieman zbyayuchi.
Dobu-kastikkeen kautta valmiina istutukseen asti.
Älä vain ole liian arka. Termіn zberіgannya valmis kastike zberіgannі jääkaapissa ei perevit 2 tizhnіv.
Skoda ja prototyyppi
Merikaalin prototyyppien tekeminen ei ole tärkeää eikä lupaa oikean rekisteröinnin kannalta.
Hän ei saisi sairastaa yksilöllistä jodi-intoleranssia, vakavia allergiamuotoja, vakavia vaivoja tai muita suoliston elimiä.
Vagіtnym naiset bazhano neuvotteli lääkärin edessä, kuinka ottaa sisäinen lamіnаry tai vikoristovuvati puhelut.
Nyt tiedämme mitä korisna on kuiva merileväkaali, jakki keittää sen suolaista stravia, sekä zastosovuvatin arvo kosmeettisiin ja henkilökohtaisiin tarkoituksiin.
Bazhano kupuvati її pienissä briketeissa ja apteekeissa ja erikoisliikkeissä.
Bula Alion on kanssasi, jätä kaikki!
KUVA @ asjjuni0
Noin korninen voima Tiedän levistä kauan sitten. Kasvut ovat kyllästettyjä vitamiineilla (A, B1, B2, B12, C, D, E, karotenoidit), kivennäisaineilla (jodi, fosfori, kalium, bromi, koboltti, mish'yak, radium, mangaani, zalizo, magnesium, natrium, spoluciini , typpi) puhe) ja helposti imeytyviä nesteitä, erityisesti jodia.
Esimerkiksi yleensä puutarhavihanneksilla rakkolevä (vesikasvu) tulisi kostaa 150 kertaa enemmän kuin jodia ja 80 kertaa enemmän magnesiumia. Chervony-vesi aiheuttaa 30 kertaa enemmän kaloreita, vähemmän banaaneja ja 200 kertaa niin paljon, että punajuurta käännetään muutaman kerran.
Kolme merilevää: chervony, ruskea ja vihreä.
- Ennen levämyrskyjä, wakam, lima, hidziki ja laminaria (merikaali), mukaan lukien її rіznodydi (aramі, kombu ja іn.)
- He kutsuvat dalsia, karrageenia, tuon porfyyrin kotimaaksi (jakki, japanilaiset ovat kuin usy svit yak nore).
- Monostroma (aonori), spirulina, umi budo (merirypäleet) ja іulva (merisalaatti) tuodaan viherleviin.
Merilevän Vikoristannya lähellä Kulinariyaa
Merivettä jo suurimman tunnin vikoristovuyutsya kulіnariassa. Ota se tuoreesta, kuivatusta ja marinoidusta viglyadista. Hyvin kypsennetty, haju saattaa haista epämääräiseltä ja myös muiden tuotteiden maku. Vielä yksi leväriisi, velmi on tärkeä luonnollisille japanilaisille, - levä toimii usein tuoreiden yrttien upeana koristeena.
Merikaali (lamіnarіya)
Merikaalissa kaikki kemialliset alkuaineet, jotka voivat päästä ihmisen veren ja kudosten varastoon, sisältävät spolukkeja, jotka eivät kasva nopeasti kasvavana, vaan kasvavat maalla. Kosta: aminohapot, alginaatit, monityydyttymättömät rasvahapot, vitamiinit (A, C, D, B1, B2, B3, B6, B12, E, R, PP), makro-mikroelementit (K, Na, Ca, Mg, I , Cl, S, Si).
Laminaria voi olla vikoristovuvati täysin missä tahansa viglyadissa, haluan kuivattua, haluan pakkasta, haluan uuden tai vierailla kuivatulla. Lisäksi on mahdotonta säilyttää laminaa ja suolakurkkua, sitten tällaisista säilykkeistä on salaatin ihmeitä, joihin voit lisätä vihanneksia, sieniä, ribaa, lihaa. Merikaalilla voit käyttää ihmekeittoa, lamіnarialla voit keittää keitettyä hilloa tai ruhoa lihan kanssa samanaikaisesti.
Englantilaiset ja australialaiset voivat ylpeillä leivästä, joka tuoksuu myös kodin laminaateista. Merilevää löytyy hyytelöistä ja marmeladeista, karamellista ja vaahtokarkkeista. Amerikkalainen navit keksi sokeripitoisen merilevän.
En minäkään
Kaalille tuoksuvasta chervoni-merilevästä ja maun takana pinaatista on tullut osa isänmaan perinnettä. He rakastuivat voittajan voittoon ja terveyteen. Nori sisältää runsaasti ruusulinnyproteiinia, kivennäispuhetta ja vitamiineja.
Nori - jopa ohuet, tummanvihreät lehdet erikoistyypistä merilevää, joita voidaan käyttää kuivana tai garnierina. Veden kasvu tehdään usein keitetyllä riisillä. He lisäävät myös japanilaisia keittoja ja salaatteja savuisiin. Lisäksi toveri epänormaalin huojuva nori kaunistaa maata tai stravi lokshinista.
Norіssa on kevyt himmeä hämäryys, ale її gidnіst - herkkä valtamerellinen aromi.
Vaeltuaan ulos merivedestä kuopan lehdet, yli kaksikymmentäviisi senttimetriä ja viiden leveys, Vranishny Sonin maan asukkaat huuhtelevat ne pois, leikkaavat ne pois, kuivaavat helposti nukkuessaan. , ja samalla ohenna niitä. Kintseviy tuote nagadu green papir, joka voidaan säilyttää hermeettisesti suljetussa pussissa. Kulinaarinen prosessi käsittelyssä reikiä siirtää tarve ohjelmoida levyt ennen istutusta.
Wakame
Wakam ohut ja dovg_ meriveden kasvu ruskeaa väriä. Maistukoon lakritsista ja alemmasta rakenteesta. Vikoristovuyutsya eri maissa. Wakam on yksi suosituimmista іngredієntіv keitoista. Voit myös valmistaa suolaisen salaatin otstovoy-kastikkeella tai jauhaa kasvisten kanssa.
Vakam ei siedä triviaalia lämpökäsittelyä, joten laita keittoon ja kuumia yrttejä ennen tarjoilua. Wakamin syy on koristeltu erityisesti salaateissa - liota vettä 20-25 chilineä lämpimässä vedessä, kuivaa, näe kovat suonet, lisää kytevien joukkoon, lisää hieman suolaa tuoreeseen riisikastikkeeseen ja kaada joukkoon talvikausi. Tällaisessa salaatissa on mahdollista lisätä lihaa, joka ei ole kapeampi kuin teräksinen avokado tai katkarapu ohuille suksille.
Kuivattu wakamis liotetaan 10-15 chilineä lämpimässä vedessä, kunhan vesikasvu ei kasva ulos eikä viherry. Anna pudota siivilään, raastaa ripottele päälle hiliniä, kaada päälle kylmää vettä ja anna valua.
Spirulina
Mikroskooppinen sinivihreä plankton jopa "lihaisesta" mausta. Vesipitoisuuden tulee tapahtua vitamiinien perusteella - A, B1, B2, B3, B6, B12, PP, biotiini, foolihappo, inositoli, pantotenaatti, C- ja E-vitamiinit. Lisää jäähdyttimeen munakokkelia, vihannes- ja hedelmäsalaattia - lisää mausteinen kanelin maku.
Konbu
Merivihannekset leveillä lehdillä, jotka voivat olla voitokkaita valmiissa keitossa ja liemessä. Viyavlyak aromit іnshіngredієntіv. Konbu Bagati Rizni Mineralilla. Їх valmistaa usein chi-palkokasveista. Ja lisätäksesi keittoon makua, yksi pala voi olla voitokas navigoimaan kahdella chi kolmella.
Kolіnarії z konbussa voit keittää liemidasia sekä maustaa riisiä sushiin. Konbu rіzhut ohuelle kuorelle heti kun lisäämme keittoa riisiin. Konbu voi myös valmistaa herkullisia välipaloja, kuten salaatteja ja inshі stravi.
Veden kasvua voidaan sammuttaa myös kylkiluilla ja vihanneksilla. Kuivatut vesikasvustot voivat olla valkoisia viglyadeja, mikä on luonnollista. Tarvitaan vain pyyhkiä pallo pois tarjoilun avuksi ennen sen valmistamista ja liota sitten vesikasvu lämpimään veteen. Lisäksi, kun vesikasvu turpoaa, se kasvaa ja kasvaa. Rіzhut konbu on dovgі (15 senttimetriä) smushe, 2 tai 3 senttimetriä leveä, sido se sitten kiinni ja kypsennä valmiiksi.
Konbusta voi tehdä myös sämpylöitä, keskelle pitää laittaa pala vihanneksia chi ribi; Hauduta ja kypsennä.
Ulva (merisalaatti)
Ulva - vihreä merilevä, suuret liuskekivet (kooltaan 30-150 cm) ovat vieläkin samankaltaisempia salaatinlehtien kanssa, ja toinen nimi on ulvi - "merisalaatti" (englanniksi merisalaatti). Skandinaviassa, Isossa-Britanniassa, Irlannissa, Kiinassa ja Japanissa, ulva on laajalti käytetty kasvaa Yhdysvalloissa - vesipitoisuus bagat viiniä, perunat, vitamiinit, kivennäispuhe (erityisesti zalizom).
Siromissa viglyad її lisätään salaatteihin tai laitetaan keittoon. Kokonainen koristelu yhden ulvin salaattiin, kuten uudessa dodati cibulkassa, mausta sitruunamehulla, oliiviöljyllä ja pippurilla. Kuivuudesta on mahdollista: huuhdella liuskekivi, puhdistaa se hiekasta (merivedessä värikkäämpää suolaan) tai laajentaa sitä kiveen - vuodessa tai kahdessa nukahtanut, käy läpi vihreä.
Vikoristannya merilevä on kulіnaria mahdollistaa uriznomanіtnі valikon, sbagatiti yogo uudella nautinnolla din ja corny retoriikkaa.
Keskellä merenelävien kehitystä kaikki pienet nilviäiset, ravut ja meripassit, yleisin perhe, kuten he kirjoittivat koko riville vain yritykselle. Іm'ya yomu - veden kasvun päivät, kasteet, jotka rauhanomaisesti piikittelevät merenpohjassa ja palvelevat usein rakkaita. Syömään, kuka ajatteli pirnatia pohjaan, ja muuten, älä mene helmiäisiksi, ei osteri ja seula uponneesta laivasta, vaan nippu levää? Ei innakshe, olisiko se voinut pelastaa ajatuksen vain nälästä?
І niin і nі.
Niinpä - ennen kuin monet ihmiset, mukaan lukien tulli, olivat luonnollisia havaintoja, he tunsivat jatkuvasti nälkää, ja yhdellä vahvimmista bazhaneista haluaisin vaimentaa nälän. Imoviteetin laulumaailmassa on mahdollista selviytyä, mutta ensimmäinen kerta, kun ihmiset maistavat veden kasvua, ei ole kuin hyvä elämä - niin kuin se oli, kun näimme nuoren sprinklerin, että buryak badilla nähtiin pristosovuvatiksi.
І nі - siihen, että vesikasvu on viittaus kornisten reumaanien kruunuun. Täällä і jodi, joka houkuttelee mereneläviä, і kalsium, і zalizo, і sinkki, і tonnia, і blokki, jossa on yhdistelmä kaikkia yhdeksää aminohappoa, välttämätön eläminen. Neymovirno, niin kanelituote dіysno іsnu, ja heti kun pidät terveytesi ja dovolіttya, uudella tasolla kunnioitan sinua. Tilasto kertoo kaiken niistä, joilla on myös sama vesikasvu ja kuinka paljon he haisevat.
Veden kasvu
Ehdottomasti okreme ryhmä roslin (latinalainen nimi Algae), jonka edustajat, kuten viplivin nimi, kasvavat veden äärellä, prisniy chi morskiy. Kuitenkin, kun puhutaan todellisesta veden kasvusta, niin haju kasvaa lähellä merta ja valtameriä, silloin kun vesi kasvaa lyhimmässä ajassa, se repeytyy pahimmassa tapauksessa pois.
Rannikkoalueiden asukkaat elävät tässä veden kasvun maailmassa kaikilla mantereilla, he pettävät - heistä on tullut vahvempia, mabut, Ninish Japanin, Kiinan ja Korean alueella. Geneettisten testien suorittaminen osoitti, että tuona tunnin aikana tuhat vuotta yrttijärjestelmä japanilaiset alkoivat kehittää vesikasvustoa kauniimmin, ei missään muualla maan päällä. Protesti ei tarkoita, että näiden kansojen edustajat hylkäävät levästä vähemmän kuin kanelimineraaleja - japanilaiset tunnustavat kanelilevän vyvchennyasta alkeellisimmat lisäykset.
Yleisesti ottaen vesipitoisuutta voi käyttää yleistuotteen kanssa: niihin voi vain lisätä täytteen, lisätä keittoon ja salaattiin tai jopa keksiä kylmempiä kulinaarisia juomia. Vuosien ruoanlaitto, natchnennі nautinto, ketteryys ja levät, navit dazzle їх tuote mayybutny. Joten esimerkiksi oli kastikkeita, joissa vesikasvu ne näyttelevät podsylyuvach relish ribi tai lisäävät sitä ja tukahduttavat sitä. Protesti, vesikasvut eivät tuoneet sinulle vain kanelia, vaan gastronomista tyytyväisyyttä, sinun täytyy mennä sen luo, joka haisee. Katsotaanpa perusesimerkkejä todellisista levistä.
Morska kaali
Merikaali chi lamіnarіya on meille järkevin levätyyppi, jotkut heistä toivoivat suosivansa radianskih rockia. Se ei ole ihmeellistä: lamіnarіya kasvun laajuudessa Distant Descend, Japanin ja Okhotskin merellä, sekä pivnichny Uzbek Russian, Bilomin ja Karskyn merellä. Pieni annos merikaalia 30-40 g:ssa riittää kattamaan elimistön jodintarpeen, ja lisäksi voit ottaa myös paljon ruskeita kivennäisaineita ja hivenaineita pienillä määrillä pois.
Tarttuvaa merikaalia myydään pääsalaatissa salaatin valmistukseen, mutta suosittelen ylpeänä kaalin läpikulkua ja juomista ilman lisäaineita tai kuivattuna - valmista kastike ja lisää merikaaliin ja voit tehdä sen itse, ja akseli maistua hyvältä.
En minäkään
Nori on japanilainen nimi Porfira-suvun punaisille kukinnoille, joita myydään yleensä kuivatuina ja puristetuina oikean suorakaiteen muotoisina lehdinä. Heille kannattaa selittää, että he elivät 10. vuosisadalla, he ottivat yhdeksänkymmentä silmäänsä, koska halusivat pelata tällä tekniikalla, kuinka pelätä paperia.
Suosituimpia tapoja päästä niistä eroon on puristaa ne roolit niihin, lisätä ne keittoon ja keittoon, lisätä salaatti, jauhaa ne jauheeksi ja vikoristovuvati jakki maustetta tai vain niin. . Ei ole itsestäänselvyys tarkoittaa, että se ei ole, ja se on luonteeltaan upea makuelämys, myös jättää huomiotta viimeinen vaihtoehto ei ehkä ole oikea.
Wakame
Japanilaisten nimien festivaalia edistetään, ja jopa Sontsyan maassa he keksivät ensimmäisen wakamen, ja nimeän sen runollisesti - undarya feathery. Jak і norі, wakame halu myydä kuivatussa viglyadі, vaikkakin ennen istuttamista korkeaan veteen, anna sen sairastua, mitä se on turvotusta ja vähän limaa - ilman itse asiassa shkodia kohtuullista, herkkää nautintoa varten. Se on minulle rakennettava, juuri siitä syystä, että Vakama voi syödä ahventa keitoissa - sanotaan, että kuuluisa japanilainen keittomisosiru ei tule toimeen ilman Vakamia klassikkojuomassaan. Koreassa on myös erityinen keitto Wakamin kanssa. Toinen vesiviljelyn alue on salaatit, ja voit käyttää japanilaista chukaa wakamella seesaminsiemenillä. On hassua, kuinka usein kutsun meissä salaattia siirtääkseni sen itse veteen, juomaveden osalta se on vain salaatti wakamesta, ja sanaa "chuka" käytetään Japanissa kutsumaan stravi, joka tuli länsikiinalaista ruokaa. ...
Haluan Undariaan hieman enemmän kuin jodia, mutta vesipitoisuus on vielä runsaampi kanelihapossa ja omega-3:ssa, ja Hokkaidon yliopistossa Wakamesta löydettiin äskettäin fukoksantiini - pigmentti, mausteinen alkoholijuoma.
Kombu
Kombu on Laminarievich-suvun vesisisältö, ja siitä tuodaan merikaalimme kaksoissiskolle. Myymme kombu viglyadaє yak tovsti vihreänruskeita kuivattuja lehtiä, joita käytetään laajasti japanilaisessa keittiössä. Tärkeimpien zasosuvan kombujen joukossa - valmista viiva (jos voit juoda vettä tai keittää sen kastikkeen ja mirinin kanssa) sekä marinoida: lisää koko yhdistelmää varten poikasia, pudota paljon hapan-hapan teetä ... Japanilaiset menivät ennen kuin keksivät robitin, jossa on kombu okremium -teetä, jolle vesikasvu voidaan kuivata, jauhean sen jauheeksi ja haudutan sen sitten. kuuma vesi, Otrimuyuchi tea kombucha (tsimin alussa sanaa chomus kutsutaan teesieneksi, mikä ennen kombua ei ole mahdollista).
