Hello barátok. Mit tegyél, ha a konyhád felújítás alatt áll, elromlott a tűzhely, vagy csak lusta bekapcsolni a fűtést? Ehetsz egy száraz uzsonnát, de nem lesz időpocsékolás. És előtte gyorsan meg kell főzni a mikrohullámú sütőben. Szerintem rossz ötlet. Tehát ma elmondtam, hogyan kell főzni a tojást mikrohullámú sütőben. Nem tart sokáig ennek a gyógynövénynek az elkészítése.
Persh nіzh írja meg ezt a cikket, vihart végzett vizsgálatot megelőző tevékenység. Sok információt megtudtam arról, hogyan lehet a tojást mikroban főzni. Rengeteg „szakértő” van, aki egybehangzóan állíthatja, hogy ez a főzési mód nagyon veszélyes. És ha el akarja készíteni ezt a gyógynövényt, akkor ragadjon bele a legközelebbi bombázóba. Nos, bárcsak el tudnék menni wc-re 🙂 Bárcsak tényleg tudnék pénzt keresni ilyen extrém intézkedések nélkül.
A felmelegedés oka a tojásrészek melegedésének változó likviditása. A zhovtokot gazdagon felforraljuk, a fehérjét leengedjük. És nyilvánvaló, hogy a legtöbb bor vízből áll. Amíg fel nem forr, a tojásfehérjét csak egy kicsit forraljuk. A hermetikusan lezárt héjú tojáshéj pedig a jövőben kihűlhet. Nagy nyomás keletkezik a tasak közepén. Ezért nem látszik a heg, és durran.
A tojás légmentesen záródó „fedéllel ellátott edény”. A mikroszál befecskendezésekor a mag felmelegszik, kitágul és felszakítja a héjat
Ha nem hiszi el az általam felhozott érveket, végezhet kísérletet Budinkán. De a helyedben nem zavarnék senkit. Nos, legalább 2 okból:
- A tojás bármilyen módon vibukhne. Ha nem akarsz elkapni, csak ne forrj.
- Hosszú ideig kell kezelnie a mikroszálat.
De ne aggódjon – ezt a terméket mikrohullámú sütőben is felforralhatja. Számos biztonságos főzési mód létezik. Ma róluk és videómellékletekről mesélek, hogy ne legyek alaptalanok.
Receptek tojásfőzéshez mikrohullámú sütőben
Mindezeket a recepteket a mikrocsirkék szerelmesei ellenőrizték, így félelem nélkül kipróbálhatja őket. Nos, bármire készen állsz, kapd el 🙂
A küszöbös konténernél
Helyezze a tojásokat egy műanyag edénybe. Csak azokkal szemben mutasson tiszteletet, akik vétkesek a vikorizmusban – a mikrohullámú sütőbe szántakkal szemben. Adjon hozzá egy kis sót. Itt a szakácsok nem értenek egyet azzal kapcsolatban, hogy elegendő tojást kell-e hozzáadni. Például, ha 2 darabot főz - 1 teáskanál sót, ha 6 darabot -, akkor egy evőkanál teáskanállal.
Ezután mindent feltöltünk vízzel (hideg vagy éppen forralt). vikorista vagy melegítem a vizet, Ügyeljen arra, hogy a tartály széle mentén öntse a folyadékot, különben a tojás szétrepedhet.
Mennyi ideig tart megfőzni őket? Várjon egy órát a főzéssel a konyhai egység nyomása miatt. Ha a mikrokés közepes szorosra van állítva, a főzési folyamat akár 10 kvilint is igénybe vesz. Addig hagyja, hogy a főzet ugyanolyan hőmérsékleten álljon, mint a víz, amelyet az edénybe tölt. Egy másik szempont, amit figyelembe kell venni, hogy milyen keményre van szüksége a tojásra 🙂 Akár egy óránál keményre főzve, máskor puhára főzve szereti. Találja meg édes helyét.
Forralás után vegye ki a tojásokat az edényből. Ezután egyesével engedje le őket hideg vízbe. És a tengely és a videó a helyes főzésről.
A palacknál
Lényegében ugyanazok, mint a tartályban, csak miniatűr formában. Ehhez a recepthez csak egy tojást főzhet. Ha kevesebb vizet használunk, a főzési óra felgyorsul, ahogy a víz is gyorsabban forr.
A gyógynövény elkészítéséhez a következőkre lesz szüksége:
- 150 ml kapor;
- tyúk tojás;
- 1 tk sók
Készítsen elő egy 250-300 ml térfogatú palackot is. Helyezze a tojást egy tálba. Sózzuk a tetejére, és óvatosan öntsük hozzá az erős folyadékot.
A főzési és főzési idő a konyhabútoron állítható be. Például, ha a maximális feszültsége 900 W, állítsa a feszültségigényt 40%-ra. Ebben az órában a raktár 7-10 hvilinbe kerül. A C0 kategóriájú tojások esetében adjon hozzá további 30 másodpercet. Mivel a mikrocsirke-sütő nyomása eltérő, érdemes lehet kísérletezni az optimális sütési idő meghatározásához.
Amikor a hőkezelés végét jelző hangjelzést hall, nyissa ki a mikrofüggöny ajtaját. Ezután óvatosan távolítsa el az üveget, vegye ki a tojást, és tegye hideg víz alá.
Tojás 1 darabra
Ez a recept megóv a hazudozástól, és minden gond nélkül kielégíti családját. Minden reggel készen lesz a gyógynövény az asztalon.
A tojás mikrohullámú sütőben történő főzéséhez csak forrásban lévő vízre és termikus edényekre van szüksége. Válasszon egy világosabb tálat. Felöntjük még vízzel, majd óvatosan itt törjük fel a tojást. Itt az ideje, hogy előbb, mint utóbb elkezdj meghalni. Ezután óvatosan szúrja meg a hasát egy éles késsel. És ne felejtse el megsózni az edényt.
Ha néhány embernek kell füvet készíteni, 2-3-4 tojást törjünk egy tálba. Természetesen a nagyobb edény okolható ezért a problémáért. Ide is sok vizet kell önteni – alaposan le kell fedni a terméket.
Ezután a formát 1 tollra mikrocsirke sütőbe tesszük. Állítsa az egység teljesítményét 800 W-ra. A főzés végén a szalonna puha lesz, a fehérje pedig puha lesz. Ha azt gyanítja, hogy a termék nem túlsült, adjon hozzá további 10 másodpercet az órához. Ale több nіzh a hvilina ne tegye a Raja.
Ezért főzés előtt ne felejtse el lefedni az edényeket egy speciális burkolattal, amely mikrohullámú sütőhöz való. Vagy legvégső esetben fedje le a tálat köpéssel, először vágjon le pár darabot, hogy kijöjjön a gőz. Alternatív megoldásként a tálat lefedheti egy lapos tányérral.
Buggyant tojás
Szeretné megőrizni a bab épségét, és túl hígan hagyni a fehérjét? Ez azt jelenti, hogy ez a recept ideális az Ön számára. A főzés végén lévő fehérje felelős a sárga mag beburkolásáért. És nem jó kimenni a közepére. Csak ne szúrja ki a tojást, különben kifolyik.
Ez a gyógynövény könnyen és egyszerűen elkészíthető. Nagyon hiányzik a tojás. Öntsön hideg vizet egy 200-250 ml-es üvegbe (kb. 1/3). Ezután óvatosan feltörjük a tojást, nehogy megsérüljön valamelyik tojás. Engem a vízbe engednek. Adjunk hozzá 0,5 tk. otto 6% (ez az összetevő nem ragadós, de segít a tojásfehérjének jobban összetapadni).
Helyezze az edényt a mikrohullámú sütőbe. І 80%-os feszültséggel 45-60 másodpercig elkészítve. Ezután távolítsa el az üveget, és fordítsa meg az előkészített terméket. Ha szükséges, adjunk hozzá egy órát, és főzzük az edényt 50%-os erősséggel. Állítsa be az órát maximum 20 másodpercre. Természetesen, barátaim, az órát és az intenzitást egyénileg kell kiválasztani - a bőregységnek megvannak a maga sajátosságai.
Mielőtt beszélne, a legfontosabb itt egy egyszerű videó utasítás az étel elkészítéséhez.
Ha készen áll a tojás elfogyasztására, vegye ki a vízből, és tegye egy tálra. Hagyja lefolyni a vizet. Ezután fűszerezheti a fenevadat, és tálalhatja az asztalra.
Külföldi hívások
Mikrocsirke sütőben való főzéskor ügyeljen a következő megjegyzésekre:
- Miután kivette a terméket a mikrohullámú sütőből, hagyja kihűlni hideg vízben. Ellenkező esetben a tengeri herkentyűk hámozásakor a tojás megremeghet a kezében.
- Válassza ki a megfelelő feszültséget. Amint nagyszerű lesz, a termék sokáig fog főzni.
Tehát más fűszernövényeket is főzhet tojással mikrohullámú sütőben. „” és „” cikkekben írtam róluk. Szóval remek a „tevékenységi területed” :) Vagy esetleg vannak saját márkás receptjeid? Oszd meg velünk, barátaim. És ne felejts el feliratkozni a frissítésekre. Nos, mára ennyi: hamarosan találkozunk.
Brit Bethany Rosser A jég nem lett ragacsos, és elvesztette keménységét, miután mikrohullámú sütőben sózott tojást főzött. A The Sun portál szerint a 22 éves lányt egy interneten talált recept gyorsította fel. Szerzője ragaszkodott ahhoz, hogy a tojás ne duzzadjon, mivel a szagok sós vízben hat-nyolc tojásról melegednek fel. Rosser hat tojásig a mikrochvilionban hagyta a tojásokat, majd kivette és hűteni kezdte. Amint a lány úgy döntött, hogy étkezés előtt ellenőrizni fogja, hogy az étele elkészült, a tojások nagy bavonával megdagadtak. A svéd segítség megérkezése előtt a segítség mögött álló személy próbált lehűlni. hideg víz, A megperzselt bőr egy része azonban már magába szívta a haragot. Ráadásul Rosser megsértette a jobb szemét is, amire most rossz ránézni. Egyelőre nem tudni, hogy hova forduljunk újra. Míg az orvosok már azt mondták a lánynak, hogy nem lesznek hegek az arcán, a fájdalmas pigmentációval azonban nem fog tudni megbirkózni.
Hogyan főzhetsz tojást mikrochvilonban, sós vízben?
„A tojást nem lehet mikrohullámú sütőben melegíteni, még akkor sem, ha vízben van. A már főtt tojást sem lehet újra felmelegíteni” – repov AiF.ru Kerivnik az Oleg Dranitsky tesztelési és tanúsítási központtól. Véleményem szerint a mikroszőrszálak tulajdonosainak kerülniük kell a tojás főzésével vagy melegítésével kapcsolatos kísérleteket más háztartási készülékek számára. „A tojás és a mikrohullámú sütő abszurd dolog” – mondta a szakértő.
Az interneten számtalan videót találhatunk, amelyeken a mikrohullámú sütő közepén vagy az asztalon bugyogó tojás látható. Ezt a jelenséget nem egyszer tanulmányozták. A legnagyobb munkabemutatót hajtották végre akusztika Anthony Nashі Lauren von Blon z San Francisco. 2017-ben egy embercsoport nyomozást szervezett, miután egy amerikait bíróság elé állítottak őrizetbe vételi pénzzel, és egy pletyka miatt, hogy tojást főzött egy étteremben. Ez azután történt, hogy a tojást keményre főzve és mikrohullámú sütőben felmelegítve szolgálták fel – írja a The New York Times. Kísérletükhöz az akusztikát mikrokemencébe helyezték, és egy tál vízben körülbelül 100 tojást melegítettek fel, amiből a harmadik megduzzadt a sütőben. A kísérlet azt mutatja, hogy a hallásra gyakorolt negatív input prevalenciája korai gyermekkorban nagyon kicsi. A kutatók azonban tovább mentek, és úgy döntöttek, hogy megértik, miért duzzad meg ez a termék a mikrohullámú sütőben. A pecsenyesütő és a tojásfehérje hőmérsékletének mérése után kiderült, hogy a pörkölő sokkal erősebben melegszik fel a mikrochvilionban, mint a víz, amelybe a tojást bezárták. Ez azt jelenti, hogy a gyümölcslé jobban kiszolgálja a mikrohullámú sütőt. Emiatt a mikroszálas sütőben történő előmelegítésnél a tűzhely gyorsabban melegszik fel, csökkenti a fehérjét. Vcheni hagyta, hogy maga a helyzet felforralja a tojást.
Ha mikrochvilonban főzzük a tojást, felszáll a bűz. Tudja, hogyan kell újramelegíteni a lekvárt. Remélem átszúrod őket a fejeddel. Amerikai fizikusok egy csoportja alaposan tanulmányozta ezt a táplálkozást, és elmagyarázta, miért történik ez. És egy bizonyos hatást is feltárt: lehet, hogy nem csak a mikroszőrzet, hanem a megjelenés, de a hallás is.
Amerikában azt tanítjuk, hogy fizetni kell a rendkívüli beszédekért. Például San Franciscóból akusztikusok egy csoportja hosszú hónapokat töltött azzal, hogy csirketojást sütöttek, és kitalálják, milyen bűzös hangot fognak érezni. A robotbűz eredményének bizonyítékát a szegycsutkán mutatták be New Orleansban.
Az a tény, hogy a tojások elkezdhetnek megduzzadni, és megduzzadnak a mikroszőrzet, már régóta ég. Ha rákeresel a google-ra, sok ilyen képet találhatsz.
A táplálkozás arra korlátozódik, hogy hatását el lehet érni. A régi copy-paste haszontalannak tűnik. Ez nem lehetséges. Csak nem kell egyszerre rántania az egész tojást, a főtt vagy nyers tejet és a padlizsánt. Ez általában egy egyszerű szabály.
Különösen súlyos problémák merülhetnek fel, ha a tojásokat a mikrohullámú sütőben alulfőzik és az asztalra tálalják. Akkor a bűz az orra alá száll, aki meg akarja enni őket. Ehhez kanállal vagy késsel ütögesse meg a tojást, vagy szúrjon bele. Vagy nem tehetsz semmit. A tengely például ilyen.
Ennek eredményeként megindult a San Francisco-i akusztikusok vizsgálata. A csoportot behozták a bíróságra, hogy vizsgálatot végezzenek: a férfi feljelentést tett az étterem ellen, amelyben levette az őrzőjét a fülkéről, és tojásokat dobott az asztalra. Sőt, a pozitív személy megerősítette, hogy a rezgés következtében halláskárosodást szenvedett.
A fizikusok több száz tojást fedeztek fel különböző elmékben, és alaposan megvizsgálták az összes körülményt. Először is világossá vált, hogy bizonyos UKH-sütők segítségével a tárgyakat felmelegítik, és teljesen eltérő módon úsznak rá a répa és a fehérje szerkezetére. Ennek eredményeként a tojásfehérje gyorsabban melegszik fel gazdagon, mind nyersen, mind kész formában. Tse vibuhuba hozd.
Más szempontból nem meglepő, hogy egy körömmel végzett szúrás 30 száz esetben segít megszabadulni a baba dudorától. Ha mutatott egy videót a YouTube-on, amelyben megmutatják, hogyan nem dagad meg egy mikrochvilonban lévő kilyukasztott tojás, akkor ne hazudjon. Tehát az egyik tojás nem dagadt meg, de a másik kettő, ez teljesen lehetséges, továbbra is megduzzad.
Találjuk ki: a közeli ősszel a tojás megdagadt, és egy olyan erős bavna hatékonyan megbirkózik vele, hogy elkábítja az embereket. A halláskárosodás rendkívül alacsony, de még mindig nincs kikapcsolva. Szóval vigyázz magadra.
Nyilvánvaló, mintha a mikrokhvilovtsyban dagadt volna, ahogy egy amerikai farmról származó nő egyszer felfedte. Ez, hogy őszinte legyek, nem trükk, hanem ritka természeti jelenség, ami még megmagyarázható.
Mikrokhvilovka vzagali az etetés befejezése nem biztonságos dolog, (ne etesd).
Nemrég F. osztálytársam sejtette, hogy amikor iskolásként Izraelbe érkezett, egy új technikát vezettek be a kabinba - egy mikrohajkályhát, és mindenekelőtt kipróbálta a benne rejlő lehetőségeket. apatojás. A tojás egyenesen belesüllyedt a durvaba (mivel ezután a mérnök-apának nem volt szerencséje). A szünet utáni napon tudtam, hogy van egy főtt tojás a hűtőben. Miután megpucoltam a tengeri herkentyűt, beleharaptam - és kiderül, hogy nem sült meg eléggé - egy kis zacskóba... Majd a csirke oldalára tettem egy mikrofőzőbe. Az 50. másodpercben a tojás megdagadt és apró darabokra tört. Azonnal kitaláltam osztálytársam vallomását. Sejtettem, és az osztagom kegyesen üvöltött a hülyeségemért, és szigorúan megbüntetett, hogy megforduljak a rezgés miatt. Mindig goromba volt, és mindenre gondolt. És minél többet gondolkodtam, annál kevésbé értettem, hogyan történt ez.
Azt hittem, hogy a tojás megdagadt, mert a gőz nem tudott kiszökni a fésűkagylóból. Az én epizódomban azonban nem volt fésűkagyló, és a tojás sem volt egész: a fehéréből és (egyben) a tojásból könnyen kijöhetett a gőz. Miért dagadt meg így a tojás? Miért nem dagad meg a tojás főzés közben? Miért van annyi tojás, és nem (mondjuk) húsdarabok? Addig is tudom a bizonyítékok hiányát; Szükségem van rájuk anélkül, hogy rávilágítanék (nyilvánvalónak tűnik) kiegészítő táplálkozásomra. Akik a víz gőzzé alakulásáért üvöltöttek (ahogy az internetes srácok és nénik nyomultak), az nyilvánvaló volt; Váratlanul más volt: hogyan válhatott ilyen magasra a gőznyomás? A nyomás növekedésével a mátrixban repedések jelennek meg, és a nyomás felszabadul. A gyöngyre nehezedő nyomás (és a vibrátort egy újban hozták létre) megnőtt, de a repedések nem gyógyultak be, és a mátrix katasztrofális összeomlása következett be.
Erre a magyarázatra jutottam: a bab sajátossága, hogy a polimer mátrix felmelegedésével egyre gumisabb lesz. A vizet összetörik és gőzzé alakítják, amit blokkolásnak neveznek. Ez azért lehetséges, mert a hő hatására a fehérje anyag elasztomerré alakul, és a hőmérséklet emelkedésével a polimer hevederek közötti kötések száma megnő. Ez azért lehetséges, mert a denaturáció során az SH-csoportok eltávolításra kerülnek, a diszulfidhelyek pedig eltűnnek. Ez magyarázza például a tej elégetését. Ez egy ritka erő: hívja az ilyen csoportokat, amelyek már átalakultak helyekre a fehérjében, alátámasztva annak triviális szerkezetét. A tojásdarabkák hevítéskor (serpenyőben) megkeményednek, a mechanizmus hihetőnek tűnik. Eltévedtem a fehérje felől, és rácsodálkoztam az élelmiszerek biokémiájáról szóló standard könyvre: Élelmiszerek biokémiája és Kísérleti Élelmiszertudomány.
Tojás vibrációja microhvilovtsiban
Kiderült, hogy a bab melegítés közbeni megkeményedésének oka sajnos kevéssé ismert, de van egy jó jelölt - apo [lipo] fehérje.
A lipideket a szervezetben fehérjegömbök (LDL) szállítják. Az ilyen komplexek hasonlóak egy palackhoz: a külső héj és a dugó - apoprotein. Az új 30 ingyenes SH csoporttal rendelkezik. 70 fokra melegítve a fehérje denaturálódik, a szulfhidril csoportok foltokat hoznak létre, és megindul a gélesedés. Minél magasabb a hőmérséklet, annál jobban fellángol a fehérje, és felgyorsul a folyamat (itt megy végbe a belső S-S szabad SH csoportokkal rendelkező helységek). A mikroszőrmelegítés sajátossága, hogy ideális elmét biztosít a reakcióhoz. A denaturált fehérjék vizet szabadítanak fel, amely „aktív” alkotóelemei. A vizet felmelegítjük, hőt ad át a fehérjének, denaturálódik, és a reakciót addig folytatjuk, amíg a folyamat be nem fejeződik. A hőségnek nincs hová mennie; Az elasztomer által elnyelt víz gőzzé alakul, és rezgés jön létre. Egy tojás több tízezer fehérjét tartalmaz, de csak egyet állítanak elő hasonló módon (jó okokból a tojás gazdag lipoproteinben, amely zsírtartalékokat tartalmaz az embrió számára).
Rájöttem, hogy az atherosclerosis egyik fő elmélete (,) ezt nevezi a lipoproteinek szabad gyökök általi oxidációjának okának. Az SH elmélet szerint a fehérjecsoportok antioxidánsok szerepét töltik be. Az LDL molekuláris antioxidánsokat (számos E-vitamin molekulát) tartalmaz, de fontos, hogy minden szükséges helyen jelen legyen. Lehetőség van szulfhidril-csoportok közvetlen bejuttatására a fehérjébe, és ez a szerkezeti jellemző határozza meg a fehérje szokatlan viselkedését hevítéskor.
A tengely úgy néz ki, mint a vibukh 173 tojás
Tudja meg, mi a válasz az ételre, miért forr a tojás a mikrocsirke sütőben, esetleg. mint ez A lipidek peroxidációja révén az azokat szállító fehérjekomplexek felelősek az antioxidánsok eltávolításáért, a lipidoproteinek pedig maguk is ilyen antioxidánssá, helyettes és szabad szulfhidril csoportokká váltak a fehérje hidrofób régióiban. Ugyanezek a komplexek lipid- és energiaforrásként szolgálnak a csirkeembrió számára. (Ott a bűz jelen van a koncentrált nézetben). Magasabb hőmérsékleten történő melegítés (a sugárzást elnyelő vízmolekulák révén, amelyek hőt adnak a mátrixhoz) a fehérje fogazatát okozza, és ilyen szulfhidril-csoportok jelennek meg a felületen. Megkezdődik a diszulfid helyek lavinaszerű megvilágítása, és kialakul az elasztomer mátrix. Ez után a hőség után nincs hova menni, a mátrix által betemetett víz gőzzé válik, amely nem tud kiszabadulni belőle. A gőz nyomása megnő, és a mátrix nem rezeg: a tojás vibrál. A legtöbb más szövetben nincs szükség ilyen védelemre az oxidáció miatt, és vannak hasonló rezgések, és nem ez a szabály.
Ez az én elméletem.
Lágy tojást akartam főzni. Mikrohullámú sütőbe kenem. Az a baj, hogy nem nehéz megfőzni a tojást (lágyat, garantáltan), de fontos, hogy a legtermészetesebb módon fogyaszd magad. Keressen az interneten a „hogyan főzzünk tojást hűvös módon?” - Tudsz sok mókát. És itt a mikrocsirke...
Mi itt a vicc, kérdezed? A jobb oldalon az áll, hogy a tojások mikrocsirke sütőben forrnak. Az utasítások szerint meg kell várni, amíg eléri a mikrohullámú sütőt, hogy ne tudja felmelegíteni a tojást.
Miért vibrálnak a tojások? Mikrohullámú sütőben az étel középen melegszik. A fejszét és a tojást felforrósítjuk, és a közepén felforraljuk. A gőz felhasítja a fésűkagylót, és erős rezgés jön ki belőle.
Tehát nem lehet kemény tojást főzni mikrohullámú sütőben?
A népi bölcsesség (vagy hülyeség?) megerősít abban, hogy ez lehetetlen, de még ha nagyon akarod is, lehetséges.
Kiderült, hogy a tojást mikrohullámú sütőben is meg lehet főzni - lágyan vagy keményen. Ha a tojást fémfóliába csomagoljuk, a tojás nem melegszik tovább a közepén (az elektromágneses folyadék nem megy át a fémen). És persze ne a közepén forraljuk fel a tojást, és ne rántsunk rá. És a hagyományos módon főzzük - vízben, vagy csak mikrohullámú sütőben. Az elektromágneses tekercsek melegítik a vizet a serpenyőben, a víz pedig a tojást. A tojáshoz mindent úgy készítenek el, mintha gáztűzhelyen a legalapvetőbb fazékban főzték volna.
Csomagolja be a tojást fémfóliába, helyezze megfelelő edénybe, töltse fel vízzel. A kukholt betesszük a mikrohullámú sütőbe. Időzítőt telepítünk. A hőt bekapcsoljuk - forraljuk fel a vizet, főzzük meg a tojást. A jogainkkal vagyunk elfoglalva. Dúdol. A tojás kész. Az időzítő lehetővé teszi, hogy a steakeket egyenletesen főzze, ahogy a lágy tojáshoz szükséges. Minden olyan precíz, mint a gyógyszertárban.
És most minden világosabban elhangzik - képekben.
Terhes csirke tojással
Fejezzen be egy nagy darab alufóliát több helyen fűrésszel. Ez azért szükséges, hogy a víz könnyen behatolhasson a tojáshéjba.
Helyezzük egy új tojásra
Napozás egy tojás fóliában
napozás jó
A tojást egy mikrohullámú sütőnek megfelelő edénybe (burkolt, kerámia) leengedjük, megtöltjük kaporral, hogy a tojás teljesen elmerüljön a vízben. Helyezze a tojásos tálat egy mikrotemplomba, és áztassa 4-5 percig. A palackban lévő víz hosszan forr és forr. A krém forr, további hatás nem várható. Nincs szikra, nincs repedés.
Ha megnedvesedett, kikanalazzuk a tojást, kissé lehűtjük, és az előkészített kanalat mögé helyezzük.
És most arról, hogy nem kell tojást főzni egy mikrochvilionban.
Miután többször megfőztem a tojást a leírt jobb módon, elkezdtem úgy érezni, ahogy mások is főznek tojást mikrochvilionban. És főzni egy darabig? Kiderült, hogy felforraljuk az előzőleg feltört tojásokat. Helyesen el kellene távolodnom.
Tudom és örülök, hogy a tojást egészben, fésűkagylóban javaslom főzni. Akárcsak az én módszeremben, vízben, csak fólia nélkül. És ahogy az interneten lenni szokott, ezt több száz oldalon megismételték és klónozták. És ez furcsa, mert az, aki egy ilyen módszert hirdetett, rosszul értette. A jobb oldalon az áll, hogy fólia nélkül a tojás billeghet. Nem fogok elveszni a fizika folyamatában. És akik ezt a módszert kipróbálva áttértek különleges tanúságtétel Hogy nem hiszel el mindent, amit az interneten írsz.
Ha azonban ezt rosszul csinálja, és megnézi a mikrohullámú sütőjén, akkor azt fogja tapasztalni, hogy a tojást vízben főzi, de fólia nélkül. Proroblyaєmo mindegy, scho leírtam a dolgot, csakhogy a fóliában lévő tojás NEM napozott. Az ellenőrzés eredménye csalódást okozott. Már 90 másodpercnél rezgés volt. A bögre teljesen eltűnt, de a tűzhely falán ott volt az összes víz és félig sült tojás. A tengely is kicsit más.
Nos, fejezzük be. mit írtam? Chantly, nagyszerű olvasmány lesz. És ismételje meg a vibukh dicsekedését, például kevés ember.
Vegyük az én fermentációs módszeremet, és főzzük keményre a tojást mikrosütőben? Szerintem nem varto. Ennek ellenére egy kicsit ijesztő. Ha emberi lény vagy, és nem félsz csavart csavarni a konnektorba, akkor miért ne? Adrenalin!
