1. Koks yra ATP pobūdis?
Peržiūrėti. ATP (ATP) yra nukleotidas, saugomas iš purino pusės adenino, ribozės monosacharido ir 3 fosforo rūgšties pertekliaus. Visi gyvi organizmai atlieka visuotinio energijos kaupiklio ir nešėjo vaidmenį. Iš daugelio dietinių fosfatų grupių fermentų jie gaminami iš energijos šaltinių, tokių kaip greita mėsa, sintetinė ir užeiga. Gyvenimo procesai.
2. Ar cheminiai ryšiai vadinami makroerginiais?
Peržiūrėti. Makroerginis yra ryšys tarp fosforo rūgšties pertekliaus, nes kai jie išleidžiami, yra daug energijos (kartais net daugiau, mažiau, kai suskaidomos kitos cheminės medžiagos).
3. Kokiose ląstelėse daugiausiai yra ATP?
Peržiūrėti. Labiausiai vm_st ATP ląstelėse, kai kuriose didelėse energijos vitrose. Kepenų ląstelių ir skersai tamsių raumenų grandinė.
Maistas pislya §22
1. Ar tam tikrų organizmų ląstelės mato alkoholio fermentaciją?
Peržiūrėti. Daugelyje augančių ląstelių, taip pat jaunų grybų (pavyzdžiui, kitų grybų) ląstelėse alkoholio fermentacijai pakeičiama glikolizė: kai kuriose kitose galvose esanti gliukozės molekulė paverčiama etilo alkoholiu ir CO2:
C6H12O6 + 2H3PO4 + 2ADP → 2C2H5OH + 2CO2 + 2ATP + 2H2O.
2. Ar energija paimama ATP sintezei iš ADP?
Peržiūrėti. ATP sintezė yra veiksminga etapų pradžioje. Glikolizės stadijoje vyksta gliukozės molekulės skilimas, siekiant atskleisti daug anglies atomų (C6H12O6), iki dviejų trijų anglies pirovinės rūgšties arba PVC (C3H4O3) molekulių. Reakcijas į glikolizę katalizuoja fermentai ir jie perduoda kvapą į klitino citoplazmą. Gliukozės eigoje, suskaidžius 1 M gliukozės, matoma 200 kJ energijos arba 60% jos auga šalia šilumos. Tyliai, praradęs 40% energijos, atrodo, kad prideda dvi ATP molekules dviejų ADP molekulių sintezei.
C6H12O6 + 2H3PO4 + 2ADP → 2C3H6O3 + 2ATF + 2H2O
Aerobiniuose organizmuose po glikolizės (dar vadinamos alkoholine fermentacija) vyksta paskutinis energetinių mainų etapas - rūgštingesnis suskaidymas, pavyzdžiui, klinikinė reakcija. Per trečiąjį organinės kalbos etapą jis buvo nustatytas kitame etape, suskaidant be rūgščių ir sunaudojant dideles cheminės energijos atsargas, oksiduojant iki galutinių produktų CO2 ir H2O. Visas procesas, koks jis yra ir glikolizė, yra labai etapinis, jis pasirodo ne citoplazmoje, o mitochondrijose. Dėl klinikinės reakcijos, kai išsiskiria dvi pieno rūgšties molekulės, susintetinamos 36 ATP molekulės:
2C3H6O3 + 6O2 + 36ADP + 36H3PO4 → 6CO2 + 42H2O + 36ATF.
Esant tokiam reitingui, trumpas energetinis ląstelės pasikeitimas gliukozės sumažėjimo metu gali būti išreikštas tokiu reitingu:
C6H12O6 + 6O2 + 38ADP + 38H3PO4 → 6CO2 + 44H2O + 38ATF.
3. Kokius žingsnius matote energijos mainuose?
Peržiūrėti. I etapas, parengiamasis
Sulankstomos organinės sferos subyra dėl paprasto vaistažolių fermentų pagrindo, tuo pačiu metu matoma tik šilumos energija.
Blyškūs → amino rūgštys
Riebalai → glicerinas ir riebalų rūgštys
Krakmolas → gliukozė
II etapas, glikolizė (be rūgšties)
Zd_ysnyuєtsya į citoplazmą, su membranomis ne padažu. Naujiena, skirta fermentacijos likimui; gliukozė suskaidoma. 60% energijos sunaudojama šilumai, o 40% - ATP sintezei. Kisen nevartokite.
III etapas, klitinne dikhannya (kisneviy)
Augti mitochondrijose, apsirengti mitochondrijų matrica ir vidine membrana. Nyomu imtis fermento likimo, bučiuotis. Pieno rūgštis suyra. CO2 matomas iš mitochondrijų Navkolishn centre. Vandens atomas yra įtrauktas į lanceyug reakcijas, kurių galutinis rezultatas yra ATP sintezė.
Peržiūrėti. Visam aerobikos gyvenimo pasireiškimui reikės energijos, o klimato gerinimas yra sulankstomas procesas, kurio metu gaunama turtinga fermentinė sistema.
Pasibaigus valandai, galima pamatyti daugybę paskutinės minutės oksidacijos reakcijų - atsinaujinimą, kai kai kurie elektroniniai elementai pasirodo kaip tam tikros gyvos kalbos molekulė ir perkeliami iš vieno į pirmąjį akceptorių, paskui į antrąjį - į Antras. Esant dideliam energijos kiekiui, elektronų srautas kaupiasi makroerginiuose cheminiuose ryšiuose (aukščiausias rangas, visuotinės energijos dzherel - ATP fosfatų jungtys). Didesniems organizmams elektroninis akceptorius yra bučinys, kuris reaguoja su elektronais ir jonais, sudarydamas vandens molekulę. Be kisny apsieiti be anaerobų, mokyklų mainai, kad karis savo energingą vartotoją už klajonių rakhunoką. Anaerobams yra daug bakterijų, keletas užpilų, kirminų ir keletas moliuskų rūšių. Organizmai, turintys elektronų vicoristo ištvermės akceptorių, yra etilovis arba butilo alkoholis, glicerinas ir.
Rūgščios energijos, kuri yra aerobinis energijos mainų tipas, perkėlimas į anaerobinį yra akivaizdus: energijos kiekis, kurį galima pastebėti oksidavus gyvą kalbą, yra rūgštus, kai kalbama apie maistą, o ne tada, kai jis yra oksiduojamas, pvz. , rūgštus. Tokio rango, zavdyaky didelio oksidacijos pastato rūgštumo, aerobika yra efektyviau gyventi su gyva kalba, mažiau anaerobijų. Tuo pačiu metu aerobiniai organizmai gali atsikratyti jų viduryje, kad galėtų atkeršyti didžiajam molekuliniam muslinui. Vipade dvokia dvokas.
Pamokos tema : Neklіtinnі gyvenimo formos.mokytojas :
mokykla:
rajonas:
elementas: biologija
klasė: 10
Pamokos tipas: Pamoka-vaidmenų žaidimas ІKT victoriannya.
Meta pamoka:
Prarado žinias apie pagrindines gyvenimo formas;
Aš užkrėstas SNIDu virusu.
Zavdaniya pamoka:
Suteikti galimybę mokslininkams pasidalyti savo interesais, pamiršti vaidmens universalumą; pratęsti praktiką papildoma literatūra ir medžiaga internete; vikhovuvati jausmas dėl kolektyvizmo; perteklinio dalyko kompetencijos formulavimas.
Valanda: 1 val
Telefonas: 72-1-16
ustatkuvannya: kompiuteris, projektorius, ekranas, didaktinės medžiagos.
Parengiamasis etapas:
Likus savaitei iki pamokos klasėje, suformuokite grupių „biologai“, „istorijos“, „Infekcijos“ vaidmenis ir pasiūlykite sužinoti naujausią medžiagą apie nespecifines grupių gyvenimo formas. Mokytojas išmokys reikiamos literatūros ir naudosis internetu.
Eik į pamoką:
Organizacinis momentas (1 min.)
Perevirka d / z.- reznorivneva bandymai su robotu
testo numeris 1
1) Glikolizė - skilimo procesasAš esu :
A) aminorūgščių kiekis;
B) lipidai ant karboksirūgščių ir glicerino;
2) Brodinnya - tse procesas:
A) organinės kalbos skaidymas anaerobiniuose protuose;
B) gliukozės oksidacija;
C) ATP sintezė mitochondrijose;
D) Gliukozės pavertimas glikogenu.
3) Asimiliacija - tse:
A) Osvita rechovins su vikrine energija;
B) Rechovinų sumažėjimas nuo energijos vizijų.
4) Pasukite energinio angliavandenių mainų žingsnius tokia tvarka:
A - klinne dichannya;
B glikolis;
Pasiruošime.
5) Sho taip pat fosforiluvannya ?
A) Osvita ATP;
B) pieno rūgšties Osvita molekulės;
C) Pieno rūgšties molekulių sumažėjimas.
testo numeris 2
1) Pirmasis ir kiti didelės molekulinės masės skilimo skilimo etapai pašalinami: A) citoplazma; B) mitochondrijos: C) lizosomos D) Golgi kompleksas.
2) Alkoholio fermentacija randama tam tikrų organizmų ląstelėse:
A) tvarin і roslin; B) rozelin ir grybai.
3) Energingas glikolizės poveikis
2 molekulės:
A) pieno rūgštis; B) pirovino rūgštis; C) ATP;
D) etilo alkoholis.
4) Kodėl sklaida vadinama energijos mainais?
A) nusilenkti energijai; B) Pamatykite energiją.
5) Ar turėčiau patekti į ribosomų sandėlį?
A) DNR; B) lipidų; C) RNR; D) plytos.
testo numeris 3
1) Kas turi energijos mainų orlaiviuose ir anaerobuose idėją?
A) - parengiamojo etapo trukmė; B) skaidymo be rūgšties klampumas; c) klasės scenos matomumas.
2) Kokie yra energetinių mainų mitochondrijose etapai?
A - paruošiamasis B glikolizas; Klasikiniu būdu
3) kurios organinės kalbos retai naudojamos neigiant energiją kline:
А-білки; G-riebalai;
4) Kai kuriose ląstelės organelėse sumažėja organinė kalba:
A-ribosoma B lisosoma; B šerdys.
5) Ar energija paimama ATP sintezei iš ADP?
A) - asimiliacijos procese; B) - sklaidos procese.
Savikontrolė. skaidrės numeris 2
žinių aktualizavimas.
Kaip man žinoti apie gyvybės formavimąsi žemėje?
Kaip man žinoti apie nekritines gyvenimo formas?
Ko mums reikia žinioms?
4. Pasiduoti planui ir robotams.
Skaidrė Nr. 3,4
5.operats_yno-vikonavskiy.
Pirmoji robotų grupė
a) Vistup gr. „Istorija“ su informacija apie ekraną
Virusas skaidrės numeris 5
b) „Vistup gr“, „biologai“, turintys informacijos apie pumpuruojančias viruso daleles, apie virusų augimą RNR ir DNR maišymąsi, apie budov bakteriofagą. Skaidrės Nr. 6,7,13
c) Paaiškino skaitytojas apie virusų plitimo metodą, mokosi praktikuoti su zoshit. skaidrės numeris 11
d) Vistup gr. „Infekcinės ligos“ - informacija apie infekcinius žmonių, būtybių ir rozlinų, užkrėstų virusais, negalavimus. Skaidrės numeris 8,9,10
e) skaitytojo pranešimas apie užsikrėtimo SNID virusu saugumą. skaidrės numeris 12.14
Antrinės grupės robotas
„Hloptsі“ sudaro naujo sandėlio grupę. I odos grupė
ukє. Pavyzdžiui: ar žinote tiesą apie negyvos materijos virusus? Ar žinote virusų tipą iš gyvų medžiagų?
Kaip pažymėti antibiotikus?
6. Refleksinis vertinimas.
Robotų grupių rekonstrukcija; Skaidrės numeris 15
Vikonannya tešla;
Pereviras pats
1 Virusai bakterijos ____________
2 Fermento revertazė yra virusuose ________
3 lukšto virusas ______________
4 laisvai gyvenančios formos virusai _____________
5 Nukleorūgščių kiekis viruso ląstelėse _
6 Kai kurių organizmų virusai nėra aprašyti __________
7 Virusinės ligos ____________________________
Vzamokontrol.
7. Įvadas į pamoką
8. Kūrybingi namų darbai
- lankstomas kryžiažodis;
Klasterio sulankstymas su duotais.
Dzherela informacija
N.V. Chebishev Biology nauja informacinė knyga M-2007
http // schols .keldysh .ru / scyooll 11413 / bio / viltgzh / str 2.htm
Alkoholinė fermentacija yra bet kokio alkoholinio gėrimo paruošimo pagrindas. Paprastas ir prieinamas būdas sutvarkyti etilo alkoholį. Kitas metodas yra etileno hidratacija, sintetinė, stagnuoja retai ir tik esant širdies ritmui. Aš matau ypatumus ir protus, kurie yra gražesni už protą, kaip alkoholis. Iš praktinių žinių jūs galite padėti sukurti optimalų vidurį kitiems - teisingai įdėti košę, vyną ar alų.
alkoholikas brodinnya- gliukozės pavertimo etilo alkoholiu ir anglies dioksidu procesas anaerobinėje (be rūgščių) aplinkoje. Rivnyannya nashne:
C6H12O6 → 2C2H5OH + 2CO2.
Dėl to viena gliukozės molekulė virsta 2 etilo alkoholio molekulėmis ir 2 anglies dioksido molekulėmis. Tuo pačiu metu yra energijos vizija, dėl kurios viduryje gali šiek tiek pakilti temperatūra. Fermentacijos metu taip pat nustatomi fuselio aliejai: butilo, amilo, izoamilo, izobutilo ir insinilo alkoholiai, kaip šalutiniai amino rūgščių mainų produktai. Daug fuselo aliejų sukurs skonį ir skonį, kurį aš gersiu, tačiau daugiau jų puikiai tinka žmogaus organizmui, todėl virobnikai nori išvalyti alkoholį nuo blizgančių fuselio aliejų ir šiek tiek rudos spalvos.
kitas- daugybė vienos eilės grybų (beveik 1500 rūšių), aktyviai besivystančių šalies viduryje su daug cukraus: vaisių ir lapų paviršiuje, rinkinių nektaruose, negyvos fitomasės ir dirvožemyje.
Drіzhdzhovі ląstelės mikroskopu Tse vienas iš geriausių organizmų, „prisijaukintų“ žmonių, pagrindinis būdas gauti vykory už vypіchka khlіba ir alkoholinių gėrimų ruošimą. Archeologai nustatė, kad senovės egiptiečiai 6000 metų prieš Kristų. Tai yra, atsirado alus ir iki 1200 m. Tai yra, jie įvaldė senovinės duonos vipichką.
XIX amžiuje klajojančios gamtos mokslas pradėjo sensti, ir jie priėmė J. Gay-Lussac ir A. Lavois cheminę formulę, tačiau procesas tapo neaiškus, tačiau dvi teorijos buvo laimėtos. Gražus Justus von Liebich pasiūlymas, leidžiantis paklaidžioti mechaniniu pobūdžiu - nemažai gyvų organizmų molekulių perkeliamos į cukrų, kuris suskaidomas į alkoholį ir anglies dioksidą. Pas savo velnią Louisas Pasteuras, atsižvelgęs į tai, kad klajonių proceso pagrindas yra biologinė prigimtis - pasiekus kitų dainuojančiam protui, jie pakeis cukrų į alkoholį. Pasteuras su nuostabiu keliu nuėjo į tolį pareikšti savo hipotezės, nes supratimą apie klajonių biologinę prigimtį patvirtino kiti.
Rusiškas žodis „drіzhі“ primena senąjį graikų kalbos žodį „drozgati“, kuris reiškia „reljefinis“ arba „misiti“, yra aiškus vip chlib garsas. Turiu savo chergu, anglišką drіzhіv „mielių“ pavadinimą, kilusį iš senosios anglų kalbos žodžių „gist“ ir „gyst“, kurie reiškia „pina“, „vidіlyati gas“ ir „furunkulą“, kuris yra arčiau spirito varykla.
Į yakosti syruvin alkoholiui vicoristovyt zukor, cukruoti produktai (pagrindiniuose vaisiuose ir uogose), taip pat krakmolo turintis siruvinas: grūdai ir kartopla. Problema ta, kad jūs negalite fermentuoti krakmolo, todėl būtina jį suskaidyti į paprastus vaisius, kuriuos reikia apdoroti fermentu - amilaze. Amilazė užima vietą salyklo daigintuose grūduose, ji tampa aktyvi aukštoje temperatūroje (pasikeičia 60–72 ° C), o krakmolo pavertimo paprastais saldainiais procesas vadinamas „otsukryuvannya“. Otsukruvannya salyklas („karštas“) gali pakeisti įvestus sintetinius fermentus, jei jums nereikia kaitinti misos, šis metodas vadinamas „šaltu“ otsukruvannya.
nuplaukite klajojantį
Pareigūnai tokiems pareigūnams skiepija kitų rūšių produktų kūrimą: cukraus koncentraciją, temperatūrą ir šviesą, vidurio rūgštingumą ir mikroelementų išvaizdą, alkoholį, prieigą prie rūgščių.
1. Zukru koncentracija. Didesnėms grūdų rasėms optimali misos koncentracija yra 10-15%. Esant 20% maisto koncentracijai, fermentacija yra silpna, o esant 30–35%-garantuojama, kad šliaužia, atplaišos tampa konservantu, kurį užvaldo robotai.
Tsikavo, kai viduriniosios klasės fermentacija yra mažesnė nei 10%, ji taip pat yra silpna, būtina prisiminti apie didžiausią alkoholio koncentraciją (4 balas), išmesti fermentacijos metu.
2. Temperatūra ir šviesa. Didesnėms senų alų padermėms optimali fermentacijos temperatūra yra 20–26 ° C (silpnos fermentacijos alaus darykloms reikalinga 5-10 ° C). Leistinas diapazonas yra 18–30 ° C. Esant aukštesnei žemai temperatūrai, pradeda vystytis fermentacija, o esant mažesnėms už nulį, procesas pradeda blėsti, o kartais „dega“ - patenka į anabiozę. Norėdami atnaujinti klaidžiojimą, pakelkite temperatūrą.
Zanadto visoka temperatūra yra žemesnė nei kitų. Atėjo laikas parodų salę laikyti štame. Dykumoje 30–32 ° C vertė nėra saugi (ypač vyno ir alaus darykloms), tačiau yra tam tikrų alkoholinių gėrimų lenktynių, parodyta, kad misos temperatūra yra iki 60 ° C. .
Pats klaidžiojimo procesas, kai jis pats pažadina keletą laipsnių temperatūrą - mažiau nei didesnis misos tūris ir aktyvesnis robotas, daugiau šilumos. Praktiškai temperatūra yra sumažinta, jei ji yra didesnė nei 20 litrų, būtina pasiekti žemesnę nei 3-4 laipsnių temperatūrą nuo viršutinės ribos.
Aš galvoju apie lishayut tamsioje scenoje arba padengdama ją įtrūkusia medžiaga. Tiesioginių apsnūdusių mainų buvimas leidžia pašalinti perkaitimą ir teigiamai susitapatinti su kitais robotais, išskyrus mieguistus - grybeliai nemėgsta mieguistos šviesos.
3. Vidurio rūgštingumas ir mikroelementų išvaizda. Terpė yra rūgšti 4,0–4,5 pH, fermentuodama alkoholį ir pritraukdama trečiųjų šalių mikroorganizmų vystymąsi. Balos centre matomas glicerinas ir pieno rūgštis. Esant neutraliai misai, fermentacija yra normali, tačiau patogeninės bakterijos vystosi mažiau aktyviai. Prieš įpilant misos, pataisykite misos rūgštingumą. Dauguma vyno mėgėjų rūgštumą prideda citrinos rūgštimi arba rūgščiomis sultimis, o norėdami sumažinti misą, misą užgesinkite įtrūkimu arba įpilkite vandens.
Krym tsukru ir vanduo bei kiti poreikiai ir kalbos - visų pirma azotas, fosforas ir vitaminai. Yra mikroelementų, skirtų aminorūgščių sintezei, kurios patenka į sandėlį, taip pat dauginimui burbuolių stadijoje. Problema ta, kad namų galvose kaip tik dėl to, kad nerandama žodžių koncentracija, tačiau leistinų reikšmių vertimą gali neigiamai reikšti gėrimo malonumas (ypač vertinamas vynas). Tam reikia perkelti krakmolą ir vaisių siruiną iš reikiamo vitaminų, azoto ir fosforo kiekio šaltinio. Skambinkite vienerius metus su grynu zukru.
4. Vmist alkoholis. Viena vertus, etilo alkoholis yra kitų grybų gyvybės produktas, kita vertus, jis yra stiprus toksinas grybeliniams grybeliams. Esant alkoholio koncentracijai misoje, 3-4% fermentacija išsivysto, etanolis pataiso kitų ataugų galmuvatus, 7-8% kitų-nesidaugina, o esant 10-14% fermentacija nutrūksta. užaugti. Tilki okremі shtami kultūrinis dіzhіv, vvedenih laboratoriniuose protuose, toleruojantis alkoholio koncentraciją 14% (doyaki ir toliau klajoja 18% maiste). Apie 1% zukru misoje yra artima 0,6% alkoholio. Kaina reiškia, kad norint pašalinti 12% alkoholio, reikalingas skirtumas su 20% cukraus kiekiu (20 × 0,6 = 12).
5. Prieiga prie paslaugos. Anaerobinėje vidurinėje klasėje (neturint prieigos prie rūgštumo) kiti yra skirti regėjimui, o ne reprodukcijai. Būtent tokioje šalyje matote daugiausiai alkoholio, todėl daugeliu atvejų būtina išvalyti misą nuo prieigos ir nedelsiant organizuoti anglies dioksido išleidimą iš keptuvės, kad negalėtumėte susigriebti. Tse zavdannya virіshuєtsya hidraulinių spynų montavimo kelias.
Nuolat liečiant misą, vynas nėra saugus rūgštėti. Pačioje burbuolėje, jei aktyviai klajoju, iš misos paviršiaus matau anglies diokside esančias vishtovkhuy dujas. Ale in kіntsі, jei fermentacija yra silpna ir anglies dioksido atsiranda vis mažiau, išgėrus ją misos atvirumu. Leiskite rūgštinėms bakterijoms suaktyvėti, nes jos atkuria etilo alkoholio virsmą rūgščia rūgštimi ir vandeniu, gamina vyną, kol vynas iškeps, sumažins mėnulio naudojimą ir pasirodys rūgščiame gėrime. Taip svarbu, kad uždarytumėte hidraulinių spynų bloką.
Tačiau norint padauginti drіzhіv (pasiekti optimalius їх skaičius), mums reikia bučinių. Svarbu pasiekti šią koncentraciją, būti šalia vandens arba, norint pagreitinti alaus veisimą, jei atsinešite kitų, pridėsite ją prie kelerių metų (su galimybe) ir šiek tiek ją pakeisti .
Brodinnya zasnovane angliavandenių sumažėjimo glikolitiniu keliu. Razr_znyayut: homofermentinė pieno rūgštis (HFM), alkoholis, propionovas, sviesto rūgštis, acetono butilas.Brodinnya yra labai evoliucinis ir primityvus būdas atmesti bakterijų klitino energiją. ATP susidaro dėl organinio substrato oksidacijos substrato fosforilinimo mechanizmu. Klaidžioja aplinkui įvairiomis mintimis. Fermentacijos primityvumas paaiškinamas tuo, kad fermentuodamasis substratas apskritai suskilinėja, o kai jis fermentuojasi, žodžius (alkoholis, organinės rūgštys ir kt.) Užima vidinės energijos atsargos.
Fermentacijos metu matomas energijos kiekis yra nereikšmingas 1 g / mol gliukozės atitinka 2 - 4 ATP molekules. Mikroorganizmai intensyviai klaidžioja po knarkimo tipą, kad fermentuotų substratą, todėl jūs neturite energijos. Pagrindinė kelto problema yra donorų ir priėmėjų ryšių sprendimas. Elektronikos donorai yra organiniai substratai, o elektronikos priėmėjas, kuris yra klajonių dalis, daugiausia yra verslas. „Kintseviy“ produkto fermentacija leiskite man įvardyti konkretaus proceso tipą.
Chemija klajonių procesui
Klaidžiojant anaerobinių ligų protuose, centre yra energijos perdavimo problema suskaidant angliavandenius. Pagrindinis mechanizmas yra glikolitinis kelias į lašą (Embden - Meyerhoff - Parnas, heksozės -difosfato kelias). Labiausiai besiplečiantys keliai, 2 glikolizės keliai, kurie vystosi mažesniame pasaulyje: oksidacinis pentozės -fosfato kelias (Warburg - Dickens - Horeker), Entnerio - Dudarovo kelias (KDFG kelias)Žvėriško vimanilo šleifas, tačiau visų mechanizmų negalima įžvelgti kaip klajojančių, todėl dvokas slypi psichikos pagrinde. Klaidžiojimas turi būti suremontuotas, jei panaudojimas grąžinamas į protono substratą, arba į elektroną, arba į akceptorių.
GLIKOLIZ
Gliukozė prieš heksaminazę fosforilinama 6 padėtyje - ji virsta gliukozės -6 -fosfatu - metaboliškai aktyvesne gliukozės forma. Fosfato donoras yra ATP molekulė.Gliukozės-6-fosfatas yra izomerizuotas į fruktozės-6-fosfatą. Reakcija yra grįžtama, 2 žodžių buvimo lygis tos pačios reakcijos zonoje.Fruktozė-6-fosfatas priklauso fosfatų grupei prie pirmojo C atomo ir virsta fruktozės-1,6-difosfatu. Reakcijos dėl vitrato energijos ATP ir katalizuojančios fruktozės-1,6-difosfato aldolazės (pagrindinio reguliuojančio glikolizės fermento).
Fruktozės-1,6-difosfatas yra padalintas į 2 fosfotriozės triozės fosfato izomerazę. Dėl to susidaro 2 triosiai: fosfodioksiacetonas ir 3-fosgliceraldehidas (3-PHA). Tsi 2 triosi gali būti izomerizuotas vienas inshu ir tuo pačiu mechanizmu virsta piruvatu. Tse vіdnovny etapas (yde z vyroblennyam energії).
glikoliz
heksokinazė
Gliukozės-6-fosfato izomerazė
6-fosfofruktokinazė
aldolazė
triozės fosfato izomerazė
Glicerdealdehido fosfato dehidrogenazė
fosfoglicerato kinazė
Fosfoglo_ceromutazė
enolazė
piruvato kinazė
Patvirtintas 3-FGK. Dabar galima pristatyti deyakі pіdshki. Ląstelė „pavertė“ savo energetinius vitratus visoje stadijoje: 1 gliukozės molekulei buvo susintetintos 2 ATP molekulės rutulių vitracheni ir 2 ATP molekulės. Apskritai, oksiduojant 3-PHA į 1,3-PHA ir ATP, substratas yra mažiau fosforilinamas. Energija kaupiama ir kaupiama ATP makroerginiuose fosfatų junginiuose, kai fermentuotas substratas yra per daug energizuojamas dalyvaujant fermentams. Pirmasis substratas yra fosforilintas ir turi tą patį pavadinimą, fosforilintą 3-PHA lygiu. Norint priimti 3-FHA, fosfatų grupė perkeliama iš trečiosios pozicijos į kitą. Molekulės susidarymą iš kito ir trečiojo atomo galima ištirpinti anglies 2-FHA, kurią katalizuoja fermentas enolazė, ir susidaro fosfenolipirino rūgštis. Dėl to 2-FHA molekulės dehidratacija kito anglies atomo oksidacijos stadijose pradėjo mažėti, o trečioje-mažėti. 2-FHA molekulės dehidratacija, dėl kurios patvirtinamas FEP, yra pripildyta per didelės vidurinės molekulės energijos, todėl fosfatas jungiasi prie kito anglies atomo iš mažos energijos 2- FHA molekulė yra suformuota iš naujo. PEP molekulė tampa turtingos energijos fosfatų grupės, kuri gali būti perkelta į ADP, po pagalbinio fermento piruvatkinazės, donoru. Taigi, konvertuojant 2-FHA į piruvo rūgštį, ATP molekulėje yra mažiau energijos ir saugojimo. Tse kiti substratai fosforilina. Dėl vidinio molekulinio oksidacinio pagrindinio proceso viena molekulė dovanoja ir priima elektroniką. Kito substrato fosforilinimo procese nustatoma ATP molekulė; Dėl to energetinis vigrash procesas tampa 2 ATP molekulėmis 1 gliukozės molekulei. Tai energetinė homofermentinės pieno rūgšties fermentacijos proceso pusė. Energijos balansas procese: C6 + 2ATP = 2C3 + 4 ATP + 2NADP ∙ H2
HOMO-ENZIMATINĖ LAKTINO RŪGŠTIS BRODINNYA
Zd_ysnyuєtsya pieno rūgšties bakterijos. Pieno rūgšties fermentuodami angliavandenius galite suskaidyti glikolitiniu keliu su likusia šviesa. SFMK bakterijos turi donorų-priėmėjų problemą, kurią jie mato paprasčiausiu būdu-toks klaidžiojimas yra laikomas besivystančiu mechanizmu.Fermentacijos metu pirovino rūgštis atnaujinama kaip H +, susidaranti kaip gliukozė. H2 s NADP ∙ H2 nusėda ant piruvato. Rezultatas - pieno rūgštis. Energija išeina į 2 ATP molekules.
Pieno rūgšties fermentacija yra naudinga genties bakterijoms: Streptococcus, Lactobacillus, Leuconostoc. Pagal rūgščiųjų pieno rūgšties bakterijų apibrėžimą jos klasifikuojamos kaip aerotolerantiškos, є griežtosios anaerobinės, nors ir pastatytos rūgštumo atmosferoje. Kvapas daugelio fermentų, neutralizuojančių toksišką diy rūgštį (flavino fermentas, ne hemo katalazė, superoksido dismutazė). MKB negali zd_ysnyuvati dikhannya, taigi kaip kvailas lanceris. Tuo pačiu metu IBC gyvenimo pobūdis yra augimo veiksnys, evoliucijos procese smarvė tapo medžiagų apykaitos negalia ir sunaudojo pakankamai sintetinimo galios augimui, todėl šiame procese ugdyti smarvę
 |
| Homofermentinė pieno rūgšties fermentacija: F1 - heksokinazė; F2 - gliukozės fosfato izomerazė; F3 - fosfofruktokinazė; F4 - fruktozė -1,6 -difosfataldolazė; F5 - triosefosfato izomerazė; F5 - dehidrogenazė; enolazė; F10 - piruvato kinazė; dehidrogenazė (pagal Dagley, Nicholson, 1973) |
reikia papildomų vitaminų, amino rūgščių (daržovių, ekstraktų).
LAB gali pakeisti laktozę, nes, esant β-galaktozidazės molekulėms, ji suskaido į D-gliukozę ir D-galaktozę. Tada D-galaktozė fosforilinama ir virsta gliukozės-6-fosfatu.
MCB - mezofilas, kurio optimali auginimo temperatūra yra 37–40 ° C. Esant 15 ° C temperatūrai, dauguma jų neauga.
Antagonizmo augimas yra susijęs su tuo, kad metabolizmo procese kaupiasi pieno rūgštis ir kiti produktai, kurie skatina mikroorganizmų augimą. Be to, pieno rūgšties kaupimasis kultūros stadijoje turėtų smarkiai sumažėti, o tai paskatins supuvusių mikroorganizmų augimą, o pats TLK gali padidinti vitrimuvato pH iki 2.
TLK yra nejautrus antibiotikams. Tse leidžiama vikoristovuvati їkh kaip gamintojai probiotinių preparatų, nes ji gali vikoristovuvaty kaip preparatai, pavyzdžiui, supernatantas gydymo antibiotikais metu (atsižvelgiant į žarnyno mikrofloros atnaujinimą, genėjimo antibiotikus).
TLK ekologija. Ten auga gamta, nualinta angliavandenių: pieno, rozlinos paviršiaus, stravohidų žmonių ir būtybių. Nėra patogeninių formų.
alkoholinė fermentacija
Pagrindas yra glikolitinis kelias. Alkoholio fermentacijos metu yra pagreitintas donoro ir akceptoriaus jungties tirpalas. Pora piruvato po papildomos piruvato dekarboksilazės, pagrindinio alkoholio fermentacijos fermento, dekarboksilinama į acetaldehidą ir CO2:CH3-CO-COOH ® CH3-COH + CO2.
Stulpo reakcijos ypatumas apskritai nesisukant. Patvirtinus acetaldehidą, jis įpilamas į etanolį, kuriame dalyvauja NAD + pasenusi alkoholio dehidrogenazė:
CH3-COH + OVER-H2 ® CH3-CH2OH + OVER +
Tarnauti kaip donoras 3-FGA (jakas ir pieno fermentacijos metu).
Alkoholinio fermentacijos procesas gali turėti įtakos šioms sąlygoms:
C6H12O6 + 2FN + 2ADP ® 2CH3-CH2OH + 2CO2 + 2ATP + 2H2O.
Alkoholio fermentacija plačiai taikoma energijos šalinimo iš Pro ir Europos šalių procesui. Prokariotuose jis yra jakas G + taip ir G-. Nepasiduodanti mikroorganizmo Zymomonas vertė (šliužai su agavos sultimis), tačiau klajonės pagrindas yra ne glikolizas, o Entnerio būdas - Dudorovas ar KDFG -shlyakh.
Pagrindiniai alkoholio gamintojai yra kiti (alaus darykla, vyno gamyba, fermentų preparatai, vitaminai B, nukleorūgštys, bilkovo vitaminų koncentratai, probiotiniai preparatai).
propionova BRODINNYA
Fermentuodamas propiono rūgštį, galiu padėti įgyvendinti trečiąją galimybę paversti piruvatą - pirmąją karboksirūgštį, kad būtų sukurtas naujas vandens akceptorius - lydekos. Pirovino rūgšties pertvarkymas į propiono rūgštį propiono rūgšties bakterijose tokiu būdu. Pirovino rūgštis karboksilinama reakcijoje, kurią katalizuoja nuo biologiškai nepriklausomas fermentas, kuriame bioino rūgštis yra CO2 nešėjas. Paaukokite CO2 grupę „CoA“. Dėl transkarboksilinimo reakcijos susidaro PIKE ir propionil-CoA. PIKA dėl trijų fermentinių etapų (6, 7, 8 analogiškos reakcijos į trikarboksirūgščių ciklą, paverstos gintaro rūgštimi.Poliarizacijos reakcijos pradžia perkeltoje CoA grupėje iš propionil-CoA į burštino rūgštį (sukcinatą), dėl kurios susidaro sukcinil-CoA ir propiono rūgštis.
Į procesą pridedama nauja propiono rūgštis ir kaupiama ląstelės padėtis. Sukcinil-CoA virsta CoA.
Prieš sandėlį kofermento-CoA-mutazio sudėtyje turėtų būti vitamino B12.
Energijos balansą 1 gliukozės molekulei nustato 2 propiono rūgšties molekulės ir 4 ATP molekulės.
Propionibacterium bakterijos-tse G + lazdelės, nesporuojančios, nepaklusnios, dauginasi dvinarėmis podilėmis, є aerotolerantiškais mikroorganizmais. Jie turi mechanizmą, kaip atsikratyti toksiškumo, ir jie gali dirbti kartu.
Ekologija: vystosi piene, atrajotojų žarnyne. Išskirtinis interesas: B12 ir propiono rūgšties gamintojai.
sviesto rūgšties fermentacija
Fermentuojant sviesto rūgštį, piruvatas dekarboksilinamas ir priverčiamas CoA - susidaro acetil -CoA. Vyksta kondensacija: 2 acetil-CoA molekulės kondensuojasi C4-acetil-CoA pavidalu, kuris veikia kaip H2 gamybos akceptorius.
 |
| Peruvatas fermentuojant sviesto rūgštį, kad Clostridium butyricum būtų sveikas; F1 - piruvatas: ferredoksinoksidoreduktazė; F2 - acetil -CoA -transferazė (tiolazė); F3 - (3 -butid5 -dehidroksibutazė); CoA dehidrogenazė; F6 - CoA transferazė; F7 - fosfotransacetilazė; F8 - acetato kinazė; F9 - hidrogenazė; Fdok - oksidacijos; Fd -H2 - ferredoksino atsinaujinimas, FN - neorganinis fosfatas |
Dal C4, diena praėjo per paskutinės minutės sviesto rūgšties perdirbimo seriją. Tsei vіdnovlyuvalniy shlyakh nėra susietas su teiginiais apie energiją ir susitarimus, bet tik dėl vіdnovnik pašalinimo. Tuo pačiu metu yra dar vienas oksiduojantis butelis, iš kurio galima gaminti fosforilato substratą, kol jis bus paryškintas piruvatu ir fosforilato substratu, kuris padidins ATP sintezę.
Energinis vystymosi balansas yra lengvas, tiesioginių reakcijų skilimus sukelia skambinantys veiksniai, taip pat gyvybingas vidurys:
1 movlyav. gliukozė → ≈3.3 ATP
Sviesto rūgšties fermentacija galima naudojant Clostridium bakterijas - tse G + lazdeles, byrančias, sporas gaminančias (endosporos d> dkl), є su anaerobinėmis kultūromis. Rukh zd_yisnyuyut už rakhunok perrechіalno roztashanikh jgutikіv. Senųjų klitinių pasaulyje jie vartoja jig ir kaupia granuliozę (į krakmolą panaši kalba). Statybai substratas pridedamas prie 2 tipų:
sacharolizinis (suyra zukru, polisacharidai, krakmolas, chitinas);
proteolitinis (kanibalizuojantis proteolitinių fermentų kompleksas, padalijantis butelius).
Clostridia yra ne tik rūgščiai rūgšti fermentuota, bet ir acetonbutilas. Visų rūšių fermentacijos produktai kartu su sviesto rūgštimi ir acetatu gali būti sviestas: etanolis, acetonas, butilo alkoholis, izopropilo alkoholis.
Acetono butilove BRODINNYA
Fermentuojant acetonbutilą jaunam žmogui (logaritminė augimo fazė), fermentacija yra gera kaip sviesto rūgštis. Pasaulyje, kuriame mažėja pH ir kaupiasi rūgštiniai produktai, atsiranda fermentų sintezė, kad susidarytų neutralūs produktai (acetonas, izopropilas, butilas, etilo alkoholis). Šapošnikovas parodė, kad galima pereiti 2 fazes ir, remiantis 2 fazių procesu, yra ryšių tarp konstruktyvaus ir energetinio metabolizmo. Pirmajai fazei būdingas aktyvus kultūros augimas ir intensyvus konstruktyvus metabolizmas, kuris per visą laikotarpį laikomas pagrindiniu biosintezės NAD ∙ H2 šaltiniu. Augant kultūrai ir pereinant į kitą etapą, keičiasi konstruktyvių procesų poreikis, todėl reikia gaminti daugiau atstatomųjų formų - spirito.
Praktiškas Clostridium siurbimas:
sviesto rūgšties virobrizacija;
virobracija su acetonu;
virobracija į butanolį.
Bakterijos gamtoje atlieka didingą vaidmenį: gera sveikata, anaerobinis kraujo ląstelių maistas ir chitinas (jie skaido pektino pluoštus). Sered Clostridium є patogenai (botulizmo sukėlėjai - regione žr. Nesaugų eksotoksiną; dujų gangrenos sukėlėjai; dešinėje).
